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Comparative study of the bioaccessibility of the colorless carotenoids phytoene and phytofluene in powders and pulps of tomato: microstructural analysis and effect of addition of sunflower oil

Mapelli Brahm, Paula · Stinco Scanarotti, Carla Maria · Meléndez Martínez, Antonio Jesús

2018Publisher: Royal Society of ChemistryRepository: idUS — Universidad de Sevilla

The objective was to assess the potential bioavailability of phytoene (PT) and phytofluene (PTF) from tomato powders used as raw materials for supplements as compared to the pulp of a common tomato and a cherry tomato. PT and PTF are attracting much interest nowadays as they can…

DOI: 10.1039/c8fo01208c

Desarrollo de una herramienta numérica basada en técnicas de volúmenes finitos para el estudio de flujos en un amplio rango de números de Mach

Gil Báez, P. · Chacartegui, Ricardo · Carvajal Trujillo, Elisa + 2 authors

2000Publisher: Asociación Española de Ingeniería MecánicaRepository: idUS — Universidad de Sevilla

El presente trabajo describe la herramienta numérica para el estudio de problemas fluido-mecánicos bidimensionales, basada en técnicas de discretización mediante volúmenes finitos. Esta herramienta plantea las ecuaciones de Navier-Stokes, sin simplificaciones en sus términos…

Gestión de la invasión de la especie invasora Spartina Densiflora en las marismas del Golfo de Cádiz. Implicaciones del cambio climático sobre sus respuestas ecofisiológicas

Mateos Naranjo, Enrique · Andrades Moreno, Luis · Cambrollé Silva, Jesús + 4 authors

2012Publisher: Grupo de Investigación Gestión Integrada de Áreas LitoralesRepository: idUS — Universidad de Sevilla

Las marismas son ecosistemas frontera entre los medios terrestre y costero, que se distribuyen a lo largo de los estuarios de latitudes medias y altas de todo el mundo. Se trata de ecosistemas de gran importancia tanto ecológica como medioambiental y socio-económica. A pesar de…

Estudio funcional del asentamiento oclusal post-ortodóncico

Cordero Acosta, Eugenio María

2016Repository: idUS — Universidad de Sevilla

Introducción: El estudio del periodo de asentamiento oclusal tras el tratamiento ortodóncico ha sido abordado por los investigadores desde una perspectiva morfológica, estudiando los contactos oclusales revelados mediante papel de articular (bien en modelos transferidos a…

Historia del Alzheimer. Origen y evolución del tratamiento

Godoy Rodríguez, Francisco

2024Repository: idUS — Universidad de Sevilla

La enfermedad de Alzheimer, descubierta por el psiquiatra y neurólogo alemán Alois Alzheimer, es una de las patologías neurodegenerativas más comunes y devastadoras del siglo XXI. El coste social, económico y humano que supone el Alzheimer es realmente preocupante, así como las…

Elementos para la construcción del escenario del candidato político en Instagram. El caso de las elecciones generales del 28 de abril de 2019 en España

Bellido-Pérez, Elena · Gordillo Rodríguez, María Teresa

2022Publisher: Universidad Complutense de Madrid: Servicio de PublicacionesRepository: idUS — Universidad de Sevilla

En Instagram, el candidato tiene la oportunidad de manejar los elementos del escenario en el que se representa para transmitir a los potenciales votantes una estudiada imagen de sí mismo. En esta investigación se analizan los elementos con los que se muestran en Instagram los…

DOI: 10.5209/esmp.75870

Drones y comunicación: hacia una metodología para un análisis visual aplicado

Caldevilla Domínguez, David · Blanco Pérez, Manuel · Barrientos-Báez, Almudena

2022Publisher: Asociación IntercienciaRepository: idUS — Universidad de Sevilla

La historia de la fotografía siempre ha estado unida a la de la aviación, pues los dos inventos fueron descubiertos en la misma época y, pese a un desarrollo dispar, ambas creaciones vuelven a converger en el último lustro, gracias a los drones y las cámaras con que van…

La mujer inmigrante en la cultura patriarcal y su reflejo en los medios de comunicación

Suárez Villegas, Juan Carlos

2013Publisher: Universidad Católica San Antonio de MurciaRepository: idUS — Universidad de Sevilla

La mujer inmigrante es tratada como un sujeto desposeído, sin identidad, reconocida por su nacionalidad o por otros rasgos genéricos que desdibujan su individualidad. Esta condición de falta de reconocimiento de su identidad personal está asociada a la presunción patriarcal de…

De nuevo, sobre el fundamento del artículo 1851 CC. Un elogio, no exento de crítica, a nuestra reciente jurisprudencia: comentario a la Sentencia del TS de 17 de marzo 2015

Cerdeira Bravo de Mansilla, Guillermo

2015Publisher: Editorial AranzadiRepository: idUS — Universidad de Sevilla

Superando anteriores doctrinas del propio Tribunal Supremo, la más reciente jurisprudencia viene, acertadamente, a fundamentar la regla del art. 1851 CC en el principio de protección del fiador, en particular, de su posible vía de regreso, ante la posible insolvencia sobrevenida…

Cláusulas ambientales y sociales en contratos y subvenciones públicas. ¿Límites concurrentes?

Román Márquez, Alejandro

2023Publisher: Instituto Nacional de Administración PúblicaRepository: idUS — Universidad de Sevilla

En este breve escrito se pretende dar noticia del proceso, iniciado en los últimos tiempos, de ambientalización y socialización de las subvenciones públicas mediante el uso de cláusulas ambientales y sociales, culminando con una reflexión acerca de los principios que deben…

Faraday Waves under Perpendicular Electric Field and their Application to the Walking Droplet Phenomenon

Fernández Mateo, Raúl · Pérez Izquierdo, Alberto Tomás

2021Publisher: American Institute of PhysicsRepository: idUS — Universidad de Sevilla

Vertically oscillating fluid surfaces have been a subject extensively studied in the past, as well as surface instabilities produced by electrohydrodynamic waves in similar configurations. In the present work, the unification of both effects and their consequences on the…

DOI: 10.1063/5.0028118

La posguerra en el cine español actual: cárcel de mujeres y estudio de personajes en Las 13 rosas y La voz dormida

Durán Manso, Valeriano · Pacheco Jiménez, Laura

2023Publisher: Universidad Complutense de MadridRepository: idUS — Universidad de Sevilla

El cine español ha experimentado desde la Transición un notable interés por abordar el pasado reciente, en concreto la Segunda República, la Guerra Civil y el Franquismo. De la dictadura, la posguerra ha adquirido presencia en películas que abordan la represión, como las…

DOI: 10.5209/hics.84079

Urbanismo educativo y discapacidad: Nuevos mecanismos participativos para una ciudad más sostenible e integradora. El caso del Plan Maestro del Centro Histórico del D.C. de Honduras

González Morales, Ángel Luis

2018Publisher: Universidad del Bío-BíoRepository: idUS — Universidad de Sevilla

Como parte de los resultados del trabajo de investigación aplicada denominado “El Plan Maestro del Centro Histórico del Distrito Central de Honduras. El afecto como origen de nuevas estrategias y mecanismos de innovación social y regeneración urbana sustentable”, realizado por…

DOI: 10.22320/07196466.2018.36.054.07

Revisión teórica sobre el conocimiento parental en la adolescencia a partir de los trabajos realizados dentro del marco del estudio HBSC-España

Jiménez Iglesias, Antonia María · Moreno Rodríguez, María del Carmen

2016Publisher: Universidad de Cádiz, Universidad de Córdoba, Universidad de Huelva, Universidad de Sevilla, Colegio Oficial de…Repository: idUS — Universidad de Sevilla

El conocimiento parental es una dimensión familiar relevante en la etapa evolutiva de la adolescencia. Esta dimensión familiar ha sido uno de los objetos de análisis dentro del equipo español del estudio Health Behaviour in School-aged Children (HBSC). El objetivo de este…

Quinque tractatus

Sahagún y Villasante, Diego de

Repository: idUS — Universidad de Sevilla

Contenido: 1. (lr-39r) -Sequitur titulus celebris de foro compete- / a Doctore Sahagún, Primariae chatedrae Juris Pontificii meritissimo moderatore explicandus, hoc anno Dni. millesimo quinquegessimo (sic) nonagessimo quatuor (sic) annos. Ad rubricam. 2. (43r-94v) -In insignen…

Sound waves for solving the problem of recrystallization in cryopreservation

Alcalá Guerrero, Enrique · Encabo, Laura · Barroso, Fátima + 3 authors

2023Publisher: SpringerRepository: idUS — Universidad de Sevilla

Organ biobanking is the pending subject of cryopreservation. Although the problem is multifaceted, advances in recent decades have largely related it to achieving rapid and uniform rewarming of cryopreserved samples. This is a physical challenge largely investigated in past in…

DOI: 10.1038/s41598-023-34681-z

¿Comunicas, luego existes? Una crítica a la ideología de la comunicación

Blesa Aledo, Belén

2014Repository: idUS — Universidad de Sevilla

Este artículo se aproxima al impacto que las diversas posibilidades y usos que ofrecen los medios tecnológicos de la comunicación, insertos en el marco de una cultura de consumo, tienen respecto a determinadas categorías existenciales y éticas. Comunicas,

DOI: 10.12795/themata.2014.i49.05

Estimación bayesiana del modelo de costes half-normal con frontera determinista

Basulto Santos, Jesús · Ortega Irizo, Francisco Javier

2005Publisher: Asociación Española de Economía Aplicada, ASEPELTRepository: idUS — Universidad de Sevilla

El modelo Half-Normal (μ,σ) es un ejemplo de modelo no regular en el parámetro μ, que puede ser aplicado a muestras homogénea de empresas, con output iguales, que busquen minimizar sus costos, es decir a modelos homogéneos de costos con frontera determinista. La falta de…

The Symbolism and Aesthetics of the Window as a Visual Motif in the TV Series The Handmaid’s Tale

Martínez-García, Ángeles · Barrientos Bueno, Mónica

2023Publisher: Universitat Politècnica de ValènciaRepository: idUS — Universidad de Sevilla

Despite the fact that the TV series "The Handmaid’s Tale" has been widely researched, most studies have addressed aspects like narrative, feminism, violence against women or visual and compositional elements, such as the use of light and the symbolism of colour. However, there…

DOI: 10.6092/issn.2421-454X/19492

Pedro Labernia en el contexto de la lexicografía decimonónica : el Diccionari de la llengua catalana ab la correspondencia castellana y llatina (1839–1840) y el Diccionario de la lengua castellana, con las correspondencias catalana y latina (1844–1848)

García Platero, Juan Manuel

2024Publisher: Masarykova UniverzitaRepository: idUS — Universidad de Sevilla

Se ha destacado la importante labor de Pedro Labernia, sobre todo en relación con la contribución a la lexicografía catalana, aunque no hay que olvidar que es autor de uno de los repertorios más representativos de orientación no académica del siglo XIX, no estrictamente bilingüe…

DOI: 10.5817/ERB2024-1-6

Aplicación de un nuevo programa de habilidades sociales a un grupo de adultos con discapacidad intelectual

Sequera Fernández, Fernanda · Padilla Muñoz, Eva María · Chirino Núñez, José Manuel + 1 author

2016Publisher: Centro Español de Documentación sobre Discapacidad (CEDD)Repository: idUS — Universidad de Sevilla

El presente estudio tiene como fin elaborar y aplicar un nuevo programa de entrenamiento para fomentar el uso de habilidades sociales (HHSS) en un grupo de personas adultas con discapacidad intelectual (DI). Contó con un diseño metodológico cuasi-experimental para probar la…

Impact of adding white pomace to red grapes on the phenolic composition and color stability of syrah wines from a warm climate

Gordillo Arrobas, Belén · Cejudo Bastante, María Jesús · Rodríguez Pulido, Francisco José + 4 authors

2014Publisher: American Chemical SocietyRepository: idUS — Universidad de Sevilla

The influence of the fermentative addition of Pedro Ximenez grape pomace (PXGP, white variety) on the phenolic composition and color of Syrah red wines from a warm climate was studied. Changes on phenolic composition (HPLC), copigmentation/polymerization (spectrophotometry), and…

DOI: 10.1021/jf405574x

Los Diálogos de Vives y la Didáctica de la Lengua

Monreal Pérez, Juan Luis

2011Repository: idUS — Universidad de Sevilla

Vives, como humanista renacentista, y durante la transición del Humanismo prerrenacentista al renacentista hizo un buen uso de la lengua, entendiéndola como instrumento lingüístico y forma de comunicación cultural. En su obra los Diálogos o Linguae latinae explanatio aborda…

Bdellovibrio ¿Qué hay de nuevo, viejo?

González Brioso, Rafael

2022Repository: idUS — Universidad de Sevilla

Bdellovibrio bacteriovorus es un pequeño depredador Gram negativo que ha evolucionado para invadir a otras bacterias Gram negativas, alimentarse y multiplicarse en el periplasma a expensas de sus nutrientes. Debido a su estilo de vida único, ha sido reconocido como un agente de…

Eduardo Sojo, el Quijote de la caricatura

Laguna Platero, Antonio · Martínez Gallego, Francesc A.

2015Repository: idUS — Universidad de Sevilla

Eduardo Sojo Sanz, más conocido como “Demócrito” por firmar así sus creaciones, fue uno de los principales protagonistas de la prensa satírica española de fines del siglo XIX y padre de la caricatura política argentina. Comprometido con el republicanismo del 73 y perseguido por…

Role of central metabolism in the osmoadaptation of the halophilic bacterium chromohalobacter salexigens

Pastor, José M. · Bernal, Vicente · Salvador de Lara, Manuel + 7 authors

2013Publisher: American Society for Biochemistry and Molecular Biology Inc.Repository: idUS — Universidad de Sevilla

Bacterial osmoadaptation involves the cytoplasmic accumulation of compatible solutes to counteract extracellular osmolarity. The halophilic and highly halotolerant bacterium Chromohalobacter salexigens is able to grow up to 3 M NaCl in a minimal medium due to the de novo…

DOI: 10.1074/jbc.M113.470567

Estudio de eficiencia energética del inmueble sito en Avda. de Jerez, 17-19-21

García López, José Luis

2022Repository: idUS — Universidad de Sevilla

n el presente proyecto nos adentramos en el estudio energético de un estilo arquitectónico peculiar, al ser concebido desde los saberes de la ingeniería y la arquitectura militar en la Sevilla de la exposición del 29, que supuso una forma racional de entender cómo solucionar…

Sistemas de Navegación Aérea en el Aeropuerto Adolfo Suárez Madrid-Barajas

Vaquera Valencia, Lourdes

2017Repository: idUS — Universidad de Sevilla

Con el paso de los años, se ha producido una gran evolución de los medios de transporte. Desde el primer momento de su existencia, el hombre se mueve, anda, se desplaza y quiere ir cada vez más lejos. Esto le lleva a inventar medios que le permitan trasladarse de un lugar a otro…

Breathers en la ecuación de sine-Gordon con laplaciano fraccional

Catarecha Otero Saavedra, Jorge

2022Repository: idUS — Universidad de Sevilla

El objetivo de este proyecto es estudiar las soluciones tipo breather en la ecuación de sine-Gordon clásica y la ecuación con laplaciano de orden fraccionario. Hemos dividido el trabajo en cuatro capítulos. En el capítulo 1 presentamos el interés de este trabajo e introducimos…