KATARZYNA PROROK

جامعة ماريا كوري-سكودوفسكا في لوبلين

ORCID id: orcid.org./0000-0002-7410-6970

مجالات البحث: الإثنولغويات، والمعجمية، والثقافة الشعبية البولندية.

DOI: doi.org/10.35321/bkalba.2023.96.03

معجم الصور النمطية والرموز الشعبية بوصفه معجمًا إثنولغويًا (على مثال مدخل PERZ)

الكلمات المفتاحية: الإثنولغويات، معجم، تعريف معرفي، ثقافة شعبية، صورة نمطية، رمز.

ملخص

تستعرض المقالة «معجم الصور النمطية والرموز الشعبية» الصادر في لوبلين بإشراف تحريري من يرزي بارتمنسكي وستانيسوافا نيبجغوفسكا-بارتمنسكا. والمنهج المعتمد في التعريف في المعجم هو التعريف المعرفي الذي طُوّر في إطار الإثنولسانيات في لوبلين، وهو يتيح إعادة بناء ذاتية لصورة العالم الراسخة في اللغة والثقافة الشعبية. وفي الجزء الأول من المقالة، تعرض المؤلفة الافتراضات المنهجية الأساسية لـالمعجم، وفي الجزء الثاني تبيّن تطبيقها العملي من خلال مثال النسخة غير المنشورة بعد من مدخل عشبة النجيل.

الملخّص

تعرض الورقة قاموس الصور النمطية والرموز الشعبية، الصادر في لوبلين، والذي حرّره يرزي بارتمنسكي وستانيسوافا نيبريغوفسكا-بارتمنسكا. وتعتمد طريقة التعريف المتّبعة في القاموس التعريفَ المعرفيَّ المطوَّر على أساس الإثنولغويات في لوبلين. وتتيح هذه الطريقة إعادة بناء ذاتية لصورة العالم المحفوظة في اللغة والثقافة الشعبيتين. وتعرض المؤلفة في الجزء الأول من الورقة الافتراضات المنهجية الرئيسية لـالقاموس، وفي الجزء الثاني تبيّن تطبيقها عمليًا استنادًا إلى مثال النسخة غير المنشورة بعد من مدخل elymus.

54

BENDRINĖ KALBA | 96

تهدف هذه المقالة إلى عرض قاموس لوبلين الصور النمطية والرموز الشعبية (SSiSL 1996–2022)، نظريًا وعمليًا. وقد وضع مفهومه يرزي بارتمنسكي (1939–2022)، وظل يطوّره على مدى سنوات مع ستانيسوافا نيبريغوفسكا-بارتمنسكا وفريق من المتعاونين. ويرجع إلى ي. بارتمنسكي المصطلح الوارد في العنوان، «قاموس إثنولغوي». وقد ظهر هذا المصطلح، إلى جانب «قاموس لغة الفولكلور»، عام 1980 في مقدمة المحرر لكراسة تجريبية من قاموس الصور النمطية اللغوية الشعبية (SLSJ 1980)، التي بشّرت بصدور المجلد الأول من قاموس الصور النمطية والرموز الشعبية بعد بضع عشرة سنة. وهكذا، كان ي. بارتمنسكي، قبل أكثر من أربعين عامًا، حين كانت الإثنولغويات لا تزال في بداية تطورها في بولندا، يتصور قاموسًا من نوع جديد¹، تُعاد فيه صياغة صورة العالم الشعبية:

سيكون قاموس لغة الفولكلور قاموسًا إثنولغويًا. وسيعرض مفردات الفولكلور («الإبداع الشفهي الجماعي») بوصفها مكوّنًا من مكونات ثقافة معينة، مع التركيز على الدلالة لا على الأشكال اللغوية. <....> وسيكون الهدف الرئيسي لقاموسنا تحليلَ الصور النمطية اللغوية الراسخة في الثقافة الشعبية ووصفَها (Bartmiński 1980: 10–11).

ظلت فكرة الكراسة التجريبية والمجلدات الأساسية لـالمعجم على مدى سنوات موضوعًا لنقاش علمي حيوي. ونُشرت مطبوعًا مراجعات ومقالات تحليلية عديدة كان لها بلا شك أثر كبير في الشكل الحالي لـالمعجم². كما أُنجزت دراسات ماجستير ودكتوراه كثيرة اختُبرت فيها المنهجية، إذا جاز القول، وأُعدت نسخ أولية من المداخل. واليوم، مع تزايد الحديث عن مدرسة لوبلين الإثنولغوية (انظر Zinken 2009, 2015)، يمكننا اعتبار الكراسة التجريبية لـالمعجم «بيانها البرنامجي»، والمجلدات الأساسية لـالمعجم أساسًا منهجيًا لأعمال أخرى في مجال الإثنولغويات تُعاد فيها صورة العالم الراسخة في اللغة. ومن المهم أن أدوات البحث التي صيغت في أثناء إعداد المعجم تُستخدم بنجاح ليس في البحوث المرتبطة بالثقافة فحسب

¹ كتب أندجيه ماريا ليفيتسكي في مراجعته للكراسة التجريبية أن «قاموس الصور النمطية اللغوية الشعبية، الذي حرّره ي. بارتمنسكي، تجربة معجمية جريئة للغاية، بل لعلها مفرطة الجرأة قياسًا إلى المستوى الراهن لتطوير علم الدلالة» (Lewicki 1984: 587).

² Więcej na temat Słownika, jego historii i recepcji zob.: Bartmiński 1988a, b, 1996; Bartmiński, Niebrzegowska-Bartmińska 2016; Niebrzegowska-Bartmińska 2009, 2010, 2013; Prorok 2022.

KATARZYNA PROROK. Słownik stereotypów i symboli ludowych jako słownik etnolingwistyczny (na przykładzie hasła perz)

55

تكون الثقافة الشعبية، بل الثقافة الوطنية أيضًا على نطاق أوسع، فضلًا عن الدراسات المقارنة بين ثقافات الأمم المختلفة. وفي ما يلي من المقالة، أود أن أقدّم بإيجاز القاموس وافتراضاته المنهجية، ثم أبيّن تطبيقها من خلال مثال الصيغة التجريبية غير المنشورة بعد لمدخل perz.³

طرح ي. بارتمنسكي المطالب المنهجية الرئيسية في مقدمة المجلد الأول من القاموس، المعنون الكون (1996)، ولا يزال فريق إعداد القاموس يطبّقها حتى اليوم مع تعديلات طفيفة، ما يدل على نجاح الحلول المقترحة آنذاك. وهدف القاموس ثابت لا يتغير:

إن قاموس الصور النمطية والرموز الشعبية محاولة لإعادة بناء صورة العالم والإنسان التقليدية، باستخدام مناهج الإثنولغويات ودراسات الفولكلور. وهذه الصورة، الراسخة في اللغة والفولكلور والطقوس، مفتاحٌ لمعرفة الثقافة وما تتضمنه من موقف إزاء العالم وعقلية متميزة (Bartmiński 1996: 9).

القاموس منظّم موضوعيًا، ومخطط له في سبعة مجلدات، كما يوضّح الشكل 1.

الشكل 1. قاموس الصور النمطية والرموز الشعبية — تنظيم المجلدات (SSiSL 1996: 2).

³ Za przykład może tu posłużyć Leksykon aksjologiczny Słowian i ich sąsiadów (2015–2019), wydawany w ramach międzynarodowego projektu (konwersatorium) badawczego EUROJOS – Językowo-kulturowy obraz świata Słowian i ich sąsiadów na tle porównawczym. Jego celem jest dokonywanie paralelnych analiz semantycznych istotnych pojęć aksjologicznych (konceptów) na materiale różnych języków słowiańskich i „sąsiadujących” z nimi innych języków europejskich.

56

BENDRINĖ KALBA | 96

يرتبط التقسيم المعتمد إلى حد كبير بتزايد التعقيد الدلالي للمواد المعجمية، ويهدف إلى إظهار الصورة الشعبية للعالم والإنسان وفق «الترتيب الكتابي» للخلق (ولا يخرج عن ذلك إلا وضع الدين قرب نهاية السلسلة لا في بدايتها). ومن المهم أن المعجم مكثّف (لا استقصائي)، ولذلك لا نجد فيه سوى مواد معجمية مختارة ذات أهمية ثقافية. وقد نُشرت حتى الآن أربعة كراريس من مجلد الكون: السماء، والأجرام السماوية، والنار، والأحجار (1996)، والأرض، والماء، والعالم السفلي (1999)، والأرصاد الجوية (2012)، والعالم، والضوء، والمعادن (2012)، إلى جانب سبعة كراريس من مجلد النباتات: الحبوب (2017)، والخضراوات، والتوابل، والنباتات الصناعية (2018)، والأزهار (2019)، والأعشاب (2019)، والأشجار المثمرة والصنوبرية (2020)، والأشجار عريضة الأوراق (2021)، والشجيرات والنباتات القزمية (2022). ويجري إعداد الكراس النباتي الأخير للطباعة، بعنوان تجمعات النباتات، والأعشاب الضارة، والفطريات. وفي عام 2022، وبفضل دعم المنح المقدمة من البرنامج الوطني لتنمية العلوم الإنسانية، بدأت الاستعدادات لمجلد الحيوانات، ويُخطط في إطاره لإصدار خمسة كراريس تغطي المجالات الآتية: الحيوانات الأليفة، والحيوانات البرية، والأسماك، والبرمائيات والزواحف، والطيور، والحشرات.

على خلاف المعاجم اللغوية المعتادة، لا تتمثل وحدات الوصف في المعجم في أشياء واقعية أو كلمات، بل في «أشياء ذهنية»، و«مقابلات دلالية تقع بين الكلمات والأشياء، أو بعبارة أخرى، تصورات اجتماعية للأشياء». ويمكن الوصول إليها من خلال المعطيات الواردة في اللغة والنصوص، وكذلك من خلال تدوينات المعتقدات وأوصاف السلوك (Bartmiński 1996: 14). ويتيح هذا المنهج أن نصف معجم لوبلين بأنه معجم إثنولغوي، وهو ما يكتبه J. Bartmiński:

تتجلى السمة الإثنولغوية في معجمنا <...> قبل كل شيء في تناول اللغة ضمن سياق الثقافة؛ أي، نتيجة لذلك، في تجاوز المعطيات اللغوية المحضة (المفردات والدلالة، وهما بطبيعة الحال أساس المعجم)، ومراعاة استعمال اللغة، والرجوع إلى المعتقدات والممارسات الراسخة اجتماعياً، التي تشكل سياقاً ملازماً للغة (لا خارجاً عنها) للأقوال اللفظية، بل وحتى الاستفادة (وإن بصورة جزئية فقط) من المعلومات المتعلقة بالفنون التشكيلية الشعبية (الزخرفة والرسم). وخلاصة القول، إن إثنولغوية المعجم تكمن في طريقة فهم موضوع المدخل الذي يشكل محل الوصف في معجمنا (Bartmiński 1996: 11–12).

ويصبح تحليل هذه المعطيات المتنوعة ممكناً بفضل منهج التعريف المعتمد، أي التعريف المعرفي، الذي يستند إلى التفكير العامي في العالم ويسعى إلى استخلاص جميع السمات الإيجابية

KATARZYNA PROROK. Słownik stereotypów i symboli ludowych jako słownik etnolingwistyczny (na przykładzie hasła perz)

57

definiowanego przedmiotu, które są relewantne kulturowo (Bartmiński 1988a: 2009). W definicji kognitywnej analiza znaczeń jest wieloaspektowa, co objawia się m.in. tym, że zdania definicyjne ułożone są w niej zwykle w specjalne kategorie semantyczne (fasety), czyli zespoły z jakiegoś punktu widzenia jednorodne (np. nazwa, pochodzenie, kompleksy i kolekcje, opozycje, wygląd, właściwości, zastosowania). Podział na fasety pozwala wniknąć w „strukturę poznawczą haseł” i odnaleźć powiązania między różnymi tekstami. Umożliwia także łatwiejsze operowanie materiałem, jego analizę i porównanie. Co warto podkreślić, rodzaj, kolejność i wypełnienie faset nie są narzucone z góry, ale powinny każdorazowo wydobywać na jaw wewnętrzną, ukrytą w analizowanym materiale charakterystykę przedmiotu. Przed mechanicznym wydzielaniem faset przestrzegają redaktorzy Słownika:

نود أن نؤكد <...> بكل وضوح أن تقسيم التعريف إلى معايير (أي تحديد الأوجه)، ولا استيفاء تلك الأوجه مضمونياً بإدراج دوافع نمطية (جمل تتضمن أحكاماً على الموضوع)، لا يجوز فرضهما آلياً من الخارج، من منظور مراقب خارجي؛ بل ينبغي في كل حالة أن يكشفا عن خصائص الموضوع الداخلية (المتأصلة)، الكامنة في المادة محل التحليل، من وجهة نظر حامل الثقافة المدروسة ومشاركها (Bartmiński, Niebrzegowska-Bartmińska 2013: 60).

ولأن التعريف المعرفي ذو طابع معرفي بالدرجة الأولى، فإنه يسعى إلى مراعاة جميع السمات المستقرة والمهمة ثقافياً للشيء المعين (النموذجي)، وإلى «الحديث» عنه بأيسر أسلوب ممكن⁴؛ ولذلك يتخذ شكل «سرد عن الشيء» (Bartmiński 2014)، ويكون عادةً أكثر تفصيلاً من التعريفات المعجمية المعتادة.

من حيث المبدأ، يتألف كل مدخل معجمي من قسمين رئيسيين: قسم الشرح وقسم التوثيق⁵، وهما مرتبطان بإحالات مرقمة، بحيث يمكن، وراء الخصائص المذكورة في الشرح،

⁴ يدعو التعريف المعرفي إلى الابتعاد عن اللغة العلمية واستخدام اللغة (الأسلوب) العامية، التي هي «الأبسط، والأكثر تجسيداً، والأقرب»، وتحفظ «البنى الأساسية للتفكير وإدراك العالم المرتبطة بالحاجات الإنسانية الأساسية في المواقف الوجودية الأساسية» (Bartmiński 2001: 115–117).

⁵ وتُرفق المداخل الأطول كذلك بما يلي: «جدول محتويات» (يضم قائمة بالأوجه الواردة تباعاً في الشرح، وبأنواع النصوص التي يتألف منها التوثيق)؛ و«موجز» (ملخص للمدخل)؛ ومقدمة ثقافية عامة (تبيّن كيفية حضور موضوع المدخل المعجمي في الثقافات الأخرى)؛ وببليوغرافيا؛ وقائمة إحالات إلى مداخل معجمية أخرى وردت في المدخل.

58 BENDRINĖ KALBA | 96

تستند «الأدلة» إلى سياقات محددة في مواد التوثيق. وفي المداخل الأصغر، تُدرج مواد التوثيق غالبًا بكاملها في الشرح. ويَرِد في الشرح، الذي يتخذ عادةً بنيةً قائمة على الأوجه، في صورة جمل تعريفية «الخصائص المستقرة التي يكتسبها موضوع المدخل في التقليد الشعبي، والتي تتيح إعادة بناء صورته اللغوية والثقافية» (Bartmiński 1996: 13).

تتألف مواد التوثيق من اقتباسات (وأحيانًا ملخصات أو عروض) مصدرها أساسًا نصوص الفولكلور ذات الصيغ الثابتة، مثل الأمثال والأحاجي والتعاويذ والأغاني والأساطير والحكايات والروايات الشعبية. وتُرفق جميع النصوص بما يسمى بيانات المصدر (اختصارات المصادر التي أُخذت منها)، وتُنظَّم في صيغ متنوعة تُبنى عليها «الدوافع النمطية». وتُصاغ هذه الدوافع، سواء أُثبتت على هيئة اقتباسات أم بلغة الباحث الواصفة، بحيث يمكن إدراجها مباشرةً في الشرح بوصفها جملًا تعريفية. أما النصوص غير الثابتة الصيغة، أي تدوينات المعتقدات وأوصاف الممارسات الشعبية (اليومية والطقسية والسحرية والعلاجية)، التي يُشار إليها باسم «المعطيات المحيطة باللغة»، فلا تُدرج عادةً في مواد التوثيق، بل تدخل مباشرةً في الشرح. أما من حيث الإطار الزمني لـ المعجم، فتُؤخذ في الحسبان المواد المطبوعة منذ القرن التاسع عشر وما قبله، إلى جانب التدوينات الميدانية المعاصرة التي جُمعت في مختبر الإثنولسانيات المسمى باسم Jerzy Bartmiński منذ ستينيات القرن العشرين (وتوجد فيه فهرسة البطاقات ومجموعة كتب المعجم).

ولإظهار الشكل العملي للمدخل المعجمي، أورد أدناه نسخة تجريبية من مدخل perz، الذي سيُدرج في قسم الأعشاب الضارة من آخر كراسة نباتية من المعجم، المُعَدّة للطباعة، وعنوانها تجمعات النباتات، والأعشاب الضارة، والفطريات. ولا يتألف المدخل إلا من قسم الشرح، الذي تندرج فيه مواد التوثيق مباشرةً. ويُعزى هذا البناء إلى صغر حجم المدخل نسبيًا، وإلى خصوصية موضوعه: فـperz نبات غير مرغوب فيه يُكافَح، لكنه قليل التميز في مظهره⁶، ولذلك نادرًا ما يرد في نصوص الفولكلور ذات الصيغ الثابتة. وتستند إعادة بناء صورته اللغوية والثقافية أساسًا إلى أسمائه (المرادفة والمشتقة من perz)، وإلى الروايات الشفوية والتدوينات الإثنوغرافية التي توثق الممارسات الشعبية القديمة الرامية إلى التخلص منه من المحاصيل، أو—والأمر اللافت—إلى استخدامه طعامًا لسدّ الجوع أو وسيلةً علاجية.

⁶ مقارنةً مثلًا بنبات الشوك، وهو أيضًا نبات غير مرغوب فيه يُكافَح، لكنه مميز جدًا بسبب أشواكه؛ لذا يرد كثيرًا في الأغاني والحكايات الشعبية، حيث يرتبط رمزيًا بالألم والمعاناة والشيطان.

KATARZYNA PROROK. Słownik stereotypów i symboli ludowych jako słownik etnolingwistyczny (na przykładzie hasła perz)

59

في هذه الحالة، لا حاجة إلى فصل مواد التوثيق، إذ يمكن إدراج الأسطورة أو بعض الأمثال التي يرد فيها perz مباشرةً ضمن التوثيق.

PERZ

[الأسماء]⁷ Perz – ويُسمّى في اللهجات أيضًا: pyrzyk Pal Roś 91, perzówa, perej Pelc SGLub 5: 350–351, pyrej Pal Zer 101, pyrnik Pal Roś 91, pyrnica Kaś Podh 9: 386 – اسم سلافي عام، كان يُطلق في الأصل على نوع من القمح (Triticum)، ثم أُطلق على perz (Elymus) بعد ابتكار كلمة جديدة للقمح (Wan Pol 148). وحتى القرن السابع عشر، كان يُعتقد أن perz ليس إلا نوعًا من القمح المتدهور (Budz Słow 206). ووفقًا للاشتقاق الشعبي، ترتبط كلمة perz بالفعل za-perzyć⁸. «Pyrz، وكذلك الإنسان حين يَستشيط، فربما تفعل هذه الحشيشة ذلك أيضًا؛ إنها عنيدة كأنها متصلبة، تتشبث بالأرض، ولا يمكن اقتلاع هذه الجذور» Pelc Roś 105⁹.

تُسجَّل عدة أسماء مرادفة لـperz: psia pyrzyca Pal Zer 102, psia pasza – فالكلاب تبحث عن perz بالفطرة وتتناوله بشهية، إذ يُعتقد أنه يساعدها في اضطرابات الهضم Wan Pol 108; korzenica MSGP 110 – لأن perz «يتجذر بقوة شديدة ويشدّ التربة بإحكام» Pelc SGLub 5: 223; drutowiec – «لأنه يلتف حول الأرض حتى يصعب اقتلاعه» Pelc SGLub 5: 126; trawa ZWAK 1895: 72 – «لأنه يشبه العشب» TN Chołowice 1998، «ومن لا يعرفه قد يخلط بين perz والعشب» TN Puszno 1998; manna ogrodowa Pal Roś 91; osocz Sych SGKasz 3: 341; łęczebnik Sych SGKasz 2: 343; zgadiwåcz Sych SGKasz 6: 225; piątrownik, piątrowka; pachåčena; pażłač, pażåčena Sych SGKasz 4: 8, 46, 244.

[التصنيفات] يُنظر إلى perz عمومًا على أنه عشب ضار K 3 Kuj 83، حشيشة ضارة: «أسوأ الحشائش هي تلك المسماة perzówa، فجذورها قوية جدًا في الأرض، فإذا اقتلعتها عادت إلى النمو فورًا» Pelc SGLub 5: 351.

⁷ أضع أسماء الأوجه بين معقوفين (وتُستبدل في المعجم برموز أيقونية مناسبة).

⁸ لا ترتبط كلمة zaperzyć «يستشيط غضبًا، يغضب» اشتقاقيًا بكلمة perz «حشيشة ضارة»، بل ترتبط بكلمة perzyna «ما يحترق أو ما خلّفه الحريق من دمار، رماد الحريق»، وبالكلمة القديمة perz «فحم متوهج، رماد حار متقد، جمر، موضع الحريق، رماد الحريق»، وبالفعل perzyć się «يشتعل»، ومنه «يتباهى، يغضب»؛ قارن بالسلافية البدائية *pyriti się «يحترق»، المشتقة من الهندوأوروبية البدائية *pūr- «نار» Bor SE 421, 729.

⁹ تُستخدم الأحرف المائلة في أسماء النباتات وفي الاقتباسات المنقولة مباشرةً من نصوص الفولكلور أو الروايات الشفوية باللهجات.

60

BENDRINĖ KALBA | 96

في الماضي، كانت تُسمّى أيضًا perzem نباتات أخرى تُعدّ مزعجة في الزراعة، ومنها الشوك (Bor SE 421)، قارن pyrzówina «الأعشاب الضارة» Śmiel Opol 110، وzłość «عشب ضار، pérz» MAAE 1912: 167.

[المركّبات والمجموعات]

يرتبط عشب القمح الزاحف بما يلي:

(a) بأشياء أخرى غير مرغوب فيها: وفقًا للمثل كما اللص في المخزن، والذئب في الحظيرة، أو الخنزير في المحصول، كذلك عشب القمح الزاحف في الحديقة (NKPP 2: 843؛

(b) بالبطاطا، التي ينمو بينها بكثرة: في المثل حيثما يوجد عشب القمح الزاحف، توجد البطاطا أيضًا (NKPP 2: 843)، قارن الرواية العامية: كان عشب القمح الزاحف مزعجًا أيضًا؛ فإذا نما في البطاطا، بقي فيها هذا العشب أيضًا Pelc SGLub 5: 351؛

(c) بالقبرة، التي تُعشّش في عشب القمح الزاحف، ومن هنا جاء المثل: في عيد القديس كازيمير، تخرج القبرة من عشب القمح الزاحف Rog Wag 298.

[المظهر والخصائص]

عشب القمح الزاحف حشيشة ضارة ذات أوراق شبيهة بالعشب؛ ينمو إلى أعلى، وليس له سوى سيقان Pelc SGLub 5: 351. وأكثر أجزائه تميّزًا جذوره/جذاميره: لعشب القمح الزاحف جذور قوية جدًا Mich Dem 41، له جذور كثيرة، تمتدّ طويلة TN Chołowice 1985. أزهار عشب القمح الزاحف على هيئة سنيبلات ملساء رفيعة، وأوراقه حادة إلى حدّ ما، ويمكن أن تجرح المرء؛ ووفقًا للأسطورة، كان ذلك سبب انعدام فائدته العلاجية: كانت أمّ الله، حين كانت تجوب العالم أولًا، تجمع كل الأعشاب وتقول لكل واحدة منها ما فائدتها. وحين عثرت على عشبة القمح الزاحف، أرادت اقتلاعها، لكن العشبة حادة جدًا، فجرحت أمّ الله يديها كلتيهما بها. لذلك لم تأخذها. ولهذا أيضًا لا تُعدّ عشبة القمح الزاحف عشبًا نافعًا، ولا تفيد في شيء Jak Zwycz 110.

[الموضع]

ينمو عشبُ القمح في كل مكان، فحيثما يُزرع ينبت Pelc SGLub 5: 351. ويحب التربة الجيدة الخصبة، كما يثبت المثل: حيثما نما عشب القمح، اشتدّ العناء في الحقل NKPP 2: 843. وينمو بوفرة خاصة في الحقول المزروعة، وفي الأراضي المهملة (Górn Malb 2: 17؛ ومن هنا مشتقات عديدة: حقل موبوء بعشب القمح «حقل مهمل ينبت فيه عشب القمح» Dob Niem 47، وأرض مكسوّة بعشب القمح «منطقة يغطيها عشب القمح» PWSP 28: 200، وممتلئ بعشب القمح، كثير عشب القمح «مليء بعشب القمح، وفير فيه عشب القمح» Karl SJP 4: 121 (حقلٌ يعجّ بعشب القمح، ينمو فيه عشب القمح بكثرة Rog Wag 298)، ومغطّى بعشب القمح «متضخم، مملوء بالأعشاب الضارة من عشب القمح» Kaś SGO 2: 688، وينمو فيه عشب القمح «يصبح مليئًا بالأعشاب الضارة، يكثر فيه عشب القمح» Karl SGP 4: 76، ويتركه ينمو بعشب القمح «يدعه حتى يغطيه عشب القمح»، وينبت فيه عشب القمح «يكتسي بعشب القمح» Kaś Podh 12: 314، ويكتسي بعشب القمح «يغطيه عشب القمح» (الأرض غير المزروعة سرعان ما يكسوها عشب القمح) Sych SGKasz 3: 341.

KATARZYNA PROROK. Słownik stereotypów i symboli ludowych jako słownik etnolingwistyczny (na przykładzie hasła perz)

61

[طُرُق التخلّص من عشب القمح] عادةً ما يُتخلّص من عشب القمح، لأنه إذا استولى على الحقل فلن يعود المحصول لينمو بعد ذلك. غير أن هذه الحشيشة يصعب استئصالها بسبب امتداداتها الجذرية الطويلة تحت الأرض Pelc SGLub 5: 351، وقارن المثل: عبثًا يفرح المزارع بالبيدر، وعبثًا يفرح بمخزنه، إن كان القمح ينبت عنده عريضًا بعشب القمح NKPP 2: 843.

قديمًا، كانوا يتخلصون من عشب القمح في الحقول بحراثتها إلى أعمق حد ممكن، لأن كلما حرث الفلاح أعمق، أخرج مزيدًا من عشب القمح إلى السطح TN Chołowice 1985. وكانوا يزيلون عشب القمح من الأرض المحروثة بخطاف خاص (Święt Nadr 9)، أو بمشط زراعي (Kutrz Kurp 2: 87)، أو بمحراث تعشيب: حيث كان عشب القمح، وجب التعشيب بالمحراث على امتداد الحقل، ثم بعد مدة في الاتجاه العرضي، فيجفّ عشب القمح كله على السطح Rog Wag 298، وقارن بقايا عشب القمح المحروثة «جذور وسيقان عشب القمح التي اقتُلعت بالحراثة والتمشيط من الأرض، ثم تُركت على جانب الطريق» Karl SGP 4: 76. وكانوا يعتقدون أن الحنطة السوداء المزروعة في الربيع تحسّن التربة، أي تحرق عشب القمح (ZWAK 1890: 149).

أما عشب القمح الذي ينمو بين المحاصيل، فكانوا يقتلعونه يدويًا، غالبًا بمساعدة المعزقة (TN Chołowice 1985). وكانوا يوصون بأن تُنتقى بعناية تلك الخصل من عشب القمح Kąś SGO 1: 444 وتُحرق. وكان ذلك عملًا شاقًا يتطلب تكرارًا منتظمًا، بل يوميًا: من الصباح إلى التبن، فإذا جفّ الندى فإلى الدخن، وعند المساء إلى عشب القمح (NKPP 3: 22)، وكثيرًا ما كان عملًا عبثيًا، لأن كلما اقتلعت عشب القمح، ازداد انتشارًا NKPP 2: 843؛ وقارن التعبير: اذهب واقتلع عشب القمح «انصرف، وكفّ عن إزعاجي» Sych SGKasz 3: 341.

[الاستخدامات العملية] مع أن عشبة البيرز لم تكن مرغوبة قط في الحقول المزروعة، فإنها كثيرًا ما حمت الناس من الجوع، ولا سيما في أواخر الشتاء وبدايات الربيع. وكانت تُغسل جذورها الطويلة وتُجفف وتُحصد وتُقطع إلى قش مفروم ثم تُطحن، ويُخلط الدقيق الناتج، مثلًا، بدقيق الجاودار، ويُصنع منه عجين مخمّر، ثم يُخبز الخبز (Kul Wiel 2: 415–416). ويروي وصف شفهي طريقة إعداد الخبز من عشبة البيرز وحدها: جمعها، وغسلها، وتجفيفها، وقطعها إلى قش مفروم، ثم وضعها تحت حجر وطحنها على الرحى. من كان صحيحًا ذا معدة سليمة صمد، ومن لم يكن كذلك مات. ففي زمن المجاعة ينتشر الوباء أيضًا Hajd Nie 236. وكان هذا الخبز المصنوع من عشبة البيرز مرّ المذاق TN Chołowice 1985، وجافًا وطعمه «كالخشب» Burch Za 46. وأحيانًا كان يُضاف إليه بعض الفواكه المجففة المطحونة، بل وحتى الكستناء المدقوقة في الهاون والمطحونة على الرحى (Kuk Kasz 158)، قارن «باتشانا» «خبز من دقيق الزيزفون أو عشبة البيرز، كانت فقراء القرى يخبزونه في أواخر الشتاء وبدايات الربيع» Wiet SPog 117. وكان دقيق جذامير عشبة البيرز يُضاف أيضًا إلى الحساء السائل والعصائد (Łucz Dzik 101).

كانت عشبة البيرز ولا تزال غذاءً للحيوانات المستأنسة، ولا سيما الأبقار: يمكن صنع التبن للحيوانات من عشبة البيرز، كما يمكن تقديمها طعامًا لها TN Puszno

62 BENDRINĖ KALBA | 96

1998، هذا عشبٌ نافع، هذا النجيل، فهو علفٌ للأبقار [منه] يأكلن منه كما لو لم يكن هناك شيء آخر TN Chołowice 1998. ويُطعَم النجيلُ للخنازير أيضًا، انظر النصيحة الزراعية: في عيد القديس كازيمير (4 III)، أخرج الخنازير إلى النجيل NKPP 2: 50.

كان النجيل يؤدي فيما مضى وظيفة «العازل». فمثلًا، كانت قمة السقف – kal enicę – تُغطّى بالنجيل Święt Nadr 35، وذلك للحماية من تسرّب المطر والثلج ZWAK 1890: 9. ولمنع البرد من دخول الكوخ، كانت جدرانه تُغطّى من الخارج بالنجيل؛ إذ كان يُرصّ النجيل حتى القمة خلف العوارض المثبّتة بجانب الجدار (والواصلة إلى السقف) Cisz Sławk 17، قارن zágata «بطانة عند الجدار تقي من الصقيع والريح، مصنوعة من أوتاد وأغصان يابسة ومفروشة بالطحلب أو النجيل أو الخلنج» Lud 1908: 126.

كانوا يغسلون الأواني (القدور) بكتل من القش أو العشب، ويفركون بها الأرضيات Kul Wiel 2: 385, 389.

[الاستخدامات العلاجية] على الرغم من أن النجيل، وفقًا للأسطورة عن أمّ الله التي وردت أعلاه، لا يفيد في شيء، فإن ثمة روايات مسجّلة عن استخدامه علاجًا، من ذلك أمراض الجهاز البولي: والنجيل مفيد جدًا أيضًا لتنقية الكليتين Pelc SGLub 5: 351. وكانوا يشربون «ضد احتباس البول» مغليَّ جذر الراوند وأوراق عنب الدب [= عنب الدب الطبي] والعرعر والنجيل الذي يُجمع في مايو Wisła 1894: 355. وكانوا يعتقدون أيضًا: إن مريض المثانة سيشفى إذا أكل درنةً [= بطاطا] نما النجيل من خلالها Sych SGKasz 4: 49.

كانوا يشربون مغلي العشب أو منقوعه عند الإصابة بالحمى (Wit Baj 271)، والسعال (Łęga Świec 138)، والربو (Udz Biec 371)، والسلّ الرئوي (Wisła 1901: 617)، والسلّ (Pal Zer 102)، و«البصق دمًا» (Wisła 1894: 141)، واليرقان (Łęga Malb 136)، وبوجه عام لعلاج «الأمراض الباطنية» (Lud 1896: 160). وإضافة إلى ذلك، كان يُعتقد أن العشب يفيد في آلام المعدة والكبد (Wisła 1894: 141)، وأن جذاميره تُستخدم لعلاج السكري والبواسير واضطرابات الأيض (Bań Zioł 88).

[الرمزية] النجيل بالنسبة إلى المزارع أردأ الأعشاب الضارة Pelc SGLub 5: 351، لأنه يخنق المحاصيل ويصعب اقتلاعه جدًا؛ لذلك يرتبط رمزيًا بما هو مزعج وعديم النفع.

الاستنتاجات

إن الصورة الشعبية لعشبة البيرز، التي أُعيد بناؤها هنا، فقيرة نسبياً من حيث المضامين الرمزية، وتغلب عليها الخصائص النفعية، وهو ما يرجع، كما ذكرت أعلاه، إلى طبيعة الموضوع الذي يجري تعريفه. وتبدو المداخل المعجمية المبنية على مواد توثيقية—

KATARZYNA PROROK. Słownik stereotypów i symboli ludowych jako słownik etnolingwistyczny (na przykładzie hasła perz)

63

تضم نصوصاً فلكلورية متنوعة تثبّت الرموز والصور النمطية الشعبية بأسلوب تصويري. غير أن الجاذبية ليست هي المقصودة في Słowniku، بل إظهار الكيفية التي كان سكان القرى (وما زالوا) يدركون بها الواقع المحيط بهم، من وجهة نظرهم، بأكبر قدر ممكن من الشمول. فإذا كان هذا الواقع يتمثل في صراع مع نبات يدمّر المحاصيل، ويُستخدم في الوقت نفسه غذاءً في أوقات المجاعة أو علاجاً، فينبغي أن يعكس التعريف ذلك. وتختلف نسب البيانات اللغوية والنصية و«المحيطة باللغة» في المداخل المختلفة، كما أظهرت المجلدات الصادرة حتى الآن من Słownika. ومع ذلك، فإن جميع أنواع البيانات «ذات صلة إثنولغوية» (Niebrzegowska-Bartmińska 2017)، وهي تتكامل باستمرار، مما يتيح إعادة بناء عالم التصورات الشعبية.

المصادر

Bań Zioł – Ziołolecznictwo ludowe, Cz. Bańkowski, E. Kuźniewski, Warszawa–Wrocław: Państwowe Wydawnictwo Naukowe, 1980.

Bor SE – Słownik etymologiczny języka polskiego, W. Boryś, Kraków: Wydawnictwo Literackie, 2005.

Budz Słow – Słowiańskie słownictwo dotyczące przyrody żywej, W. Budziszewska, Wrocław: Zakład Narodowy im. Ossolińskich, 1965.

Burch Za – Za ostatnim przystankiem, P. Burchard, Warszawa: Czytelnik, 1985.

Cisz Sławk – Lud okolic Sławkowa w powiecie olkuskim, S. Ciszewski, Kraków: Drukarnia Uniwersytetu Jagiellońskiego, 1887.

Dob Niem – Gwary powiatu niemodlińskiego, cz. 2 Morfologia, teksty gwarowe, W. Dobrzyński, Wrocław, 1967.

Górn Malb – Dialekt malborski, t. 2, z. 1–2, H. Górnowicz, Gdańsk: Gdańskie Towarzystwo Naukowe, 1973–1974.

Hajd Nie – Nie wszystko bajka. Polskie ludowe podania historyczne, wybór, wstęp i komentarze J. Hajduk-Nijakowska, Warszawa: Ludowa Spółdzielnia Wydawnicza, 1983.

Jak Zwycz – Karta Groni. Zwyczaje i wierzenia ludności okolic Żywiecczyzny 9–10, S. Jakubiec, 1980, 104–120.

K 3 Kuj – Dzieła wszystkie 3: Kujawy, O. Kolberg, Warszawa: Polskie Towarzystwo Ludoznawcze, 1962.

Karł SGP – Słownik gwar polskich, J. Karłowicz, t. 1–6, Kraków: Akademia Umiejętności, 1900–1911.

Karł SJP – Słownik języka polskiego, J. Karłowicz, A. Kryński, W. Niedźwiedzki, t. 1–8, Warszawa: Państwowy Instytut Wydawniczy, 1952–1953.

64

BENDRINĖ KALBA | 96

Kaś Podh – معجم مصوّر للهجة وثقافة منطقة بودخاله، J. Kaś، المجلدات 1–3، 2015–2016، بوكوفينا تاتشانسكا–نوفي سونتش: مركز بوكوفينا للثقافة «دوم لودوفي»؛ المجلد 4، كراكوف: دار نشر أسترايا، 2017؛ المجلدات 5–12، نوفي سونتش: مركز مالوبولسكا الثقافي «سوكيول»، 2017–2019.

Kaś SGO – معجم لهجة أورافا، J. Kaś، المجلدان 1–2، كراكوف: المكتبة الأكاديمية، 2011.

Kuk Kasz – كوكير ريشارد، كاشوبي بيتوف: موجز دراسة إثنوغرافية، غدينيا: دار النشر البحرية، 1968.

Kul Wiel – الثقافة الشعبية في فيلكوبولسكا، المجلدات 1–3، تحرير يوزف بورشتا، بوزنان: دار نشر بوزنان، 1960–1967.

Kutrz Kurp – كوربيه – غابة خضراء، المجلدات 1–3، تحرير A. Kutrzeba-Pojnarowa، فروتسواف: المعهد الوطني باسم أوسولينسكي، 1962–1965.

Las Lub – الملائكة والشياطين. لوبلينيا المسحورة، تنسيق المشروع M. Krzykała، هيئة التحرير K. Gajowiak وM. Krzykała وP. Lasota، لوبلين: دار نشر مركز «براما غرودسكا – مسرح NN»، 2012.

Lud – لود. مجلة الجمعية البولندية للإثنولوجيا، 1895–.

Łęga Malb – واديسواف لينغا، أرض مالبورك. الثقافة الشعبية، تورون: صندوق ميانوفسكي، 1933.

Łęga Świec – واديسواف لينغا، محيط شفيتشيه. مواد إثنوغرافية، غدانسك: الجمعية العلمية في غدانسك، 1960.

Łucz Dzik – لوكاش ووجاي، النباتات البرية الصالحة للأكل المستخدمة في بولندا منذ منتصف القرن التاسع عشر حتى العصر الحديث. – الإثنوبيولوجيا البولندية 1، 2011، 57–125.

MAAE – مواد أنثروبولوجية-أثرية وإثنوغرافية تصدر بجهود اللجنة الأنثروبولوجية لأكاديمية المعارف في كراكوف 1–14، 1896–1919.

Mich Dem – آنا ميخاليتس، ستانيسوافا نيبرزغوفسكا-بارتمينسكا، كيف استدان فلاح المال من الشيطان. علم الشياطين الشعبي البولندي في الروايات الشفوية، لوبلين: دار نشر UMCS، 2019.

MSGP – معجم موجز للهجات البولندية، بإشراف ياغفيغا فرونيتش؛ أعدّه فريق: R. Kucharzyk وA. Niezabitowska وJ. Reichan وM. Tokarz وW. Wójcicka وJ. Wronicz، كراكوف: المعهد الوطني باسم أوسولينسكي، دار نشر أكاديمية العلوم البولندية، 2010.

NKPP – الكتاب الجديد للأمثال والتعابير المثلية البولندية، أعدّه فريق التحرير استنادًا إلى عمل S. Adalberg، تحت إشراف J. Krzyżanowski، المجلدات 1–4، وارسو: المعهد الحكومي للنشر، 1969–1978.

Pal Roś – Paluch Adam 1988: Świat roślin w tradycyjnych praktykach leczniczych wsi polskiej, Wrocław: Wydawnictwo Uniwersytetu Wrocławskiego.

Pal Zer – Paluch Adam 1989: Zerwij ziele z dziewięciu miedz…, Wrocław: Polskie Towarzystwo Ludoznawcze.

KATARZYNA PROKOP. Słownik stereotypów i symboli ludowych jako słownik etnolingwistyczny (na przykładzie hasła perz)

65

Pelc Roś – Pelcowa Halina 2001: Nazwy roślin w świadomości językowej ludności wiejskiej. – Język a kultura 16, 99–116.

Pelc SGLub – Pelcowa Halina 2012–2023: Słownik gwar Lubelszczyzny, t. 1–12, Lublin: Wydawnictwo UMCS.

PWSP – القاموس العملي للغة البولندية المعاصرة، تحرير H. Zgółkowa، المجلدات 1–50، بوزنان: دار نشر Kurpisz، 1994–2005.

Rog Wag – Ewa Rogowska-Cybulska، الصورة اللهجية للنباتات في ضوء النشاط التسمياتي لأسمائها (على مثال لهجة قرية واغي في مقاطعة وومژا)، غدانسك: دار نشر جامعة غدانسك، 2005.

Sych SGKasz – Bernard Sychta، قاموس اللهجات الكاشوبية على خلفية الثقافة الشعبية، المجلدات 1–7، فروتسواف: المعهد الوطني Ossoliński. دار نشر الأكاديمية البولندية للعلوم، 1967–1976.

Śmiel Opol – Stanisław Śmielowski، حكايات كليكلِمانكي الشعبية من سيليزيا أوبول، كاتوفيتسه: دار نشر «Śląsk»، 1967.

Święt Nadr – Jan Świętek، سكان منطقة نادرب (من غدوف إلى بوخنيا). صورة إثنوغرافية، كراكوف: أكاديمية المهارات، 1893.

TN – مكتبة تسجيلات النصوص اللهجية التابعة لمختبر الإثنو-لسانيات Jerzy Bartmiński بجامعة ماريا كوري-سكودوفسكا في لوبلين (بعد TN يُذكر اسم المكان وتاريخ التسجيل).

Udz Biec – Seweryn Udziela، أرض بييتش. الشعب البولندي في مقاطعتي غورليتسه وغريبوف، نوفي سونتش: دار نشر سونديتسكا، 1994.

Wan Pol – Jadwiga Waniakowa. الأسماء اللهجية البولندية للنباتات الخضراء البرية في السياق السلافي. قضايا عامة، كراكوف: دار نشر جامعة ياغيلونيا، 2012.

Wiet SPog – Aleksander Wietrzyk، قاموس لهجة سكان بوغوجه (من محيط غورليتسه)، بإشراف علمي من Barbara Grabka وRenata Kucharczyk، غورليتسه: متحف «Dwory Karwacjanów i Gładyszów» في غورليتسه، 2011.

Wisła – فيستوا. مجلة جغرافية-إثنوغرافية شهرية، المجلدات 1–21، 1887–1916.

Wit Baj – Stanisław Witkoś، حكايات بايدي وموديروفكا، بوزنان: دار النشر الحكومية للزراعة والغابات، 1977.

ZWAK – مجموعة مواد في أنثروبولوجيا الوطن، تصدر برعاية اللجنة الأنثروبولوجية لأكاديمية المهارات، المجلدات 1–18، 1877–1895.

المراجع

B a r t m i ń s k i J e r z y 1980: Założenia teoretyczne słownika. – Słownik ludowych stereotypów językowych. Zeszyt próbny, red. J. Bartmiński, Wrocław: Wydawnictwa Uniwersytetu Wrocławskiego, 7–36.

B a r t m i ń s k i J e r z y 1988a: Definicja kognitywna jako narzędzie opisu konotacji. – Konotacja, red. J. Bartmiński, Lublin: Wydawnictwo UMCS, 169–183.

66

BENDRINĖ KALBA | 96

Bartmiński Jerzy 1988b: Słownik ludowych stereotypów językowych. Założenia ogólne. – Etnolingwistyka 1, 11–34.

Bartmiński Jerzy 1996: O „Słowniku stereotypów i symboli ludowych”. – Słownik stereotypów i symboli ludowych 1: Kosmos, z. 1: Niebo, światła niebieskie, ogień, kamienie, red. J. Bartmiński, zastępca red. S. Niebrzegowska, Lublin: Wydawnictwo UMCS, 9–34.

Bartmiński Jerzy 2001: Styl potoczny. – Współczesny język polski, red. J. Bartmiński, Lublin: Wydawnictwo UMCS, 115–134.

Bartmiński Jerzy 2009: The ‘Cognitive Definition’ in the Description of Stereotypes. – Aspects of Cognitive Ethnolinguistics, J. Bartmiński, London: Equinox, 67–75.

Bartmiński Jerzy 2014: Narracyjny aspekt definicji kognitywnej. – Narracyjność języka i kultury, red. D. Filar, D. Piekarczyk, Lublin: Wydawnictwo UMCS, 99–115.

Bartmiński Jerzy 2016: Visatos kalbinis paveikslas lenkų liaudies kultūroje. – Liaudies kultūra 5, 56–59.

Bartmiński Jerzy, Niebrzegowska-Bartmińska Stanisława 2013: Czy grzyb jest rośliną, czyli co znajdzie się w polu Rośliny w II tomie „Słownika stereotypów i symboli ludowych”. – Sapientia Ars Vivendi. Księga Jubileuszowa ofiarowana Profesor Annie Dąbrowskiej, red. A. Burzyńska-Kamieniecka, A. Libura, Wrocław: Oficyna Wydawnicza Atut – Wrocławskie Wydawnictwo Oświatowe, 41–64.

Bartmiński Jerzy, Niebrzegowska-Bartmińska Stanisława 2016: O lubelskim „Słowniku stereotypów i symboli ludowych”. – Leksikologija i leksikografija u svetlu savremenih pristupa: zbornik naučnih radova, ured. S. Ristić, I. Lazić-Konjik, N. Ivanović, Beograd: Čugorja štampa, Institut za srpski jezik SANU, 355–376.

Lewicki Andrzej M. 1984: Zeszyt próbny „Słownika ludowych stereotypów językowych”. – Poradnik Językowy 9–10, 587–592.

Niebrzegowska-Bartmińska Stanisława 2009: Dva opyta ètnolingvističeskogo sintieza: moskovskij slovar’ slavjanskich drevnostej i ljublinskij slovar’ stereotypov. – Ètnolingvistika. Onomastika. Ètimologija. Materialy naučnoj konferencii Ekaterinburg, 8–12 sentjabrja 2009 g., Ekaterinburg: Izdatel’stvo Ural’skogo Universiteta, 192–193.

Niebrzegowska-Bartmińska Stanisława 2010: Dwa słowniki etnolingwistyczne – moskiewski i lubelski. – Etnolingwistyka a leksykografia. Tom poświęcony Profesorowi Jerzemu Bartmińskiemu, red. W. Chlebda, Opole: Wydawnictwo Uniwersytetu Opolskiego, 21–32.

Niebrzegowska-Bartmińska Stanisława 2013: Slovar’ narodnych stereotypov i simvolov – proekt i realizacija. – Putevi i dometi dijalekatske

KATARZYNA PROROK. Słownik stereotypów i symboli ludowych

jako słownik etnolingwistyczny (na przykładzie hasła perz)

67

المعجمية. وقائع المؤتمر العلمي الدولي الذي يحمل الاسم نفسه، تحرير J. Marković، نيش: جامعة نيش، كلية الفلسفة، 247–257.

Nieb rzegowska-Bartmińska Stanisława 2017: Jakie dane są rele-wantne etnolingwistycznie? – Etnolingwistyka 29, 11–29 [English version: What data are relevant to ethnolinguistic analyses? – Ethnolinguistic 29, 11–29].

Prorok Katarzyna 2022: Dictionary of Folk Stereotypes and Symbols: Its History and Present Day. – I Międzynarodowy Kongres Etnolingwistyczny 2: Obraz świata i człowieka w kulturze ludowej i narodowej, red. E. Białek, S. Nieb-rzegowska-Bartmińska, J. Szadura, Lublin: Wydawnictwo UMCS, 129–158.

SLSJ 1980: Słownik ludowych stereotypów językowych. Zeszyt próbny, red. J. Bart-miński, Wrocław: Wydawnictwa Uniwersytetu Wrocławskiego.

SSiSL 1996–2022: Słownik stereotypów i symboli ludowych. 1: Kosmos, z. 1–4, t. 2: Rośliny, z. 1–7, red. J. Bartmiński, zastępca red. S. Nieb rzegowska-Bartmińska, Lublin: Wydawnictwo UMCS.

Zinken Jörg 2009: The Ethnolinguistic School of Lublin and Anglo-American Cognitive Linguistics. – Aspects of Cognitive Ethnolinguistics, J. Bartmiński, London: Equinox, 1–5.

Zinken Jörg 2015: Lubelska szkoła etnolingwistyczna a anglo-amerykańskie językoznawstwo kognitywne. – Etnolingwistyka. Problemy Języka i Kultury 27, 273–277.

تاريخ الاستلام 2023 09 17 تاريخ القبول 2023 10 04

KATARZYNA PROROK

معجم الصور النمطية والرموز الشعبية بوصفه معجمًا إثنو-لغويًا (على مثال المدخل ELYMUS)

م ل خ ص

تعرض المؤلفة في هذه المقالة معجم الصور النمطية والرموز الشعبية، وهو مفهوم صاغه وطوّره على مدى سنوات في لوبلين ييرزي بارتمنسكي مع ستانيسوافا نيبرزيغوفسكا-بارتمنسكا وفريق من الباحثين المشاركين. وهدف المعجم هو إعادة بناء الصورة التقليدية للعالم والإنسان باستخدام أدوات بحث طُوّرت في الإثنو-لغويات ودراسات الفولكلور. ويعرض الجزء الأول من المقالة الافتراضات المنهجية الرئيسة التي يقوم عليها المعجم. وعلى خلاف المعاجم اللغوية المعتادة، ليست وحدات الوصف أشياء حقيقية أو كلمات، بل «أشياء ذهنية»، و«صور اجتماعية للأشياء».

68

BENDRINĖ KALBA | 96

وتُتاح إعادة بناء هذه الصور بفضل المنهج المعتمد في التعريف، أي التعريف المعرفي. فهو يحيل إلى التفكير الشائع في العالم ويسعى إلى إبراز جميع السمات الإيجابية للشيء ذات الأهمية الثقافية. وتُستخلص هذه السمات بتحليل المعطيات اللغوية والنصية، وكذلك ما يُسمّى بالمعطيات «المصاحبة للغة»، أي سجلات المعتقدات وأوصاف الممارسات الشعبية. ويمكن العثور على مثال لاستخدام هذه المعطيات «المصاحبة للغة» استخدامًا غنيًا في الجزء الثاني من المقالة، حيث تُعرض نسخة عمل غير منشورة من مدخل elymus. ونعرف منها أن الإليموس في الثقافة الشعبية البولندية كان يُعدّ، من جهة، عشبة ضارة شديدة الإزعاج لصعوبة استئصالها، لكنه كان، من جهة أخرى، ذا استخدامات عملية: غذاءً في أوقات المجاعة (إذ كانت جذوره تُستخدم لإعداد دقيق يُخبز منه الخبز)، ونوعًا من «العازل» (إذ استُخدم لتغطية جدران البيوت حمايةً من الصقيع والرياح)، ودواءً (استُخدم، من بين أمور أخرى، لعلاج مشكلات الجهاز التنفسي). ويُظهر التعريف المقترح أن التحليل الإثنو-لغوي المنجز في المعجم يتيح النظر إلى الأشياء المعرّفة من جوانب متعددة، ومن ثمّ إظهار كيفية إدراك سكان القرية البولندية للواقع المحيط بهم بأكبر قدر ممكن من الشمول.

الكلمات المفتاحية: الإثنو-لغويات، معجم، تعريف معرفي، ثقافة شعبية، صورة نمطية، رمز.

K A T A R Z Y N A P R O R O K Uniwersytet Marii Curie-Skłodowskiej w Lublinie Pl. M. Curie-Skłodowskiej 4a/205 20-031 Lublin [email protected]

KATARZYNA PROROK

معجم الصور النمطية والرموز الشعبية

معجم إثنولساني (استنادًا إلى مثال مفهوم عشبة البيرز)

مُلخّص

تقدّم الكاتبة في المقال معجم الصور النمطية والرموز الشعبية، الذي عمل ييرزي بارتمنسكي على مدى سنوات في لوبلين على إعداد تصوّره، بالتعاون مع ستانيسوافا نيبجغوفسكا-بارتمنسكا ومجموعة من الباحثين الآخرين. ويهدف المعجم إلى إعادة بناء الصورة التقليدية للعالم والإنسان، مستعينًا بأدوات البحث الإثنولساني والفولكلوري. ويعرض الجزء الأول من المقال الافتراضات المنهجية الأساسية لـالمعجم. وعلى خلاف المعاجم اللغوية المعتادة، فإن الوحدات الموصوفة هنا ليست

KATARZYNA PROROK. Słownik stereotypów i symboli ludowych jako słownik etnolingwistyczny (na przykładzie hasła perz) 69

أشياء أو كلمات حقيقية، بل «أشياء متخيَّلة»، و«صور اجتماعية للأشياء». وتساعد طريقة التعريف المعرفي المختارة على إعادة بناء هذه الصور. وهي تبيّن التصور العام للعالم، وتهدف إلى إبراز جميع خصائص الشيء الإيجابية ذات الأهمية الثقافية. وتُحدَّد هذه الخصائص من خلال تحليل بيانات اللغة والنصوص، وكذلك ما يُسمّى بالبيانات خارج اللغوية، أي أوصاف المعتقدات والعادات الشعبية. ويمكن العثور على مثال لاستخدام مكثّف للبيانات خارج اللغوية في الجزء الثاني من المقال، حيث تُقدَّم نسخة عمل غير منشورة من المدخل المعجمي عشبة البيرز. ونعرف منها أن عشبة البيرز، من جهة، عُدّت في الثقافة الشعبية البولندية عشبة ضارّة واسعة الانتشار، إذ كان من الصعب استئصالها؛ ومن جهة أخرى، أمكن استخدامها في المنزل: فقد طُحنت جذورها لصنع الدقيق وخَبز الخبز، واستُخدمت لتغطية جدران البيوت وسدّها بغية الحماية من البرد والريح. كما استُخدمت عشبة البيرز نباتًا طبيًا لعلاج أمراض الجهاز التنفسي. ويُظهر التعريف المعرفي أن التحليل الإثنولساني المنجز في المعجم يتيح النظر إلى الأشياء المعرَّفة من جوانب متعددة، وبذلك يكشف بأكبر قدر من الشمول كيف أدرك سكان الريف البولندي الواقع المحيط بهم.

الكلمات المفتاحية: الإثنولسانيات، معجم، تعريف معرفي، ثقافة شعبية، صورة نمطية، رمز.

KATARZYNA PROROK

Uniwersytet Marii Curie-Skłodowskiej w Lublinie Pl. M. Curie-Skłodowskiej 4a/205 20-031 Lublin

[email protected]

70

BENDRINĖ KALBA | 96