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ANŽELIKA GAIDIENĖ
Istituto di lingua lituana
Campi di ricerca: lessicologia e lessicografia.
CAUSE DELLA COMPARSA DEI SINONIMI SEMANTICI DEL VERBO BERE
Ragioni semantiche della comparsa dei sinonimi del verbo to drink
ABSTRACT
L’oggetto del presente articolo è un gruppo semantico ampio e non studiato: i verbi lituani del bere, tratti dal Dizionario della lingua lituana standard in preparazione. La ricerca mira a determinare quali caratteristiche dei fenomeni, degli oggetti o delle azioni della realtà si trasformino in tratti semantici nella lingua e determinino la comparsa di nuovi verbi del bere. In conclusione, l’articolo presenta una rete preliminare di sinonimi del verbo bere.
PAROLE CHIAVE: sinonimo, concetto, denominazione, significato lessicale, tratto semantico, rete di sinonimi.
ANNOTAZIONE
Oggetto del presente articolo è un ricco gruppo semantico non ancora analizzato: i verbi del bere della lingua lituana, tratti dal Dictionary of the Standard Lithuanian Language, attualmente in fase di compilazione. La ricerca mira a stabilire quali caratteristiche dei fenomeni, degli oggetti o delle azioni della realtà diventino caratteristiche semantiche nella lingua e determinino la comparsa di nuovi verbi del bere. Alla fine dell’articolo è presentata una rete preliminare di sinonimi del verbo to drink.
PAROLE CHIAVE: sinonimo, concetto, denominazione, significato lessicale, tratto semantico, rete di sinonimi.
La questione della teoria dei sinonimi è tuttora affrontata da diversi specialisti di semantica lessicale di tutto il mondo: Jurij D. Apresjan (1974), John R. Taylor (2003), M. Lynne Murphy (2003), Petra Storjohann (2010) e altri. Sono ancora oggetto di dibattito la comprensione del concetto di sinonimo, l’individuazione dei sinonimi, la loro classificazione, la formazione di serie e altre questioni. Con l’applicazione delle tecnologie linguistiche si creano reti e basi di dati di sinonimi e si elaborano nuovi dizionari dei sinonimi.
Nella linguistica lituana i sinonimi (più precisamente, quelli lessicali) sono stati poco studiati1. Uno dei primi studiosi dei sinonimi è Antanas Lyberis, che ha discusso una tesi sull’argomento, Lietuvių kalbos sinonimų žodynas ir jo sudarymo principai (1959), e ha scritto il primo e finora unico Sinonimų žodynas (Lietuvių kalbos sinonimų žodynas, 1961; Sinonimų žodynas, 1981, e la seconda edizione riveduta di questo dizionario, del 2002). Il contributo di questo studioso alla ricerca sui sinonimi della lingua lituana è particolarmente prezioso. Nei suoi lavori A. Lyberis ha dedicato notevole attenzione alla definizione dei sinonimi, alla loro identificazione e selezione, alla formazione delle serie, ai principi di redazione di un dizionario dei sinonimi e ad altre questioni (per maggiori dettagli, cfr. Lyberis 2009: 21–82). Le posizioni teoriche da lui formulate e descritte sono tuttora apprezzate.
Nella letteratura linguistica lituana sono stati studiati e descritti approfonditamente i sinonimi derivazionali: Jolanta Vaskelienė ha discusso una tesi sull’argomento, ha pubblicato il manuale Darbybiniai sinonimai (2000) e ha scritto articoli. Elena Valiulytė ha ampiamente studiato i sinonimi sintattici in Dabartinės lietuvių kalbos sintaksiniai sinonimai: vietos, laiko ir priežasties raiška (1998) e in altri lavori.
Sono stati scritti articoli sui sinonimi lessicali dedicati a sinonimi specifici, alla loro etimologia e al loro uso, per esempio: «L’etimologia di alcuni sinonimi dialettali della parola trumpas» di Vincas Urbutis (1965), «Lie. pašinas e (trm.) pašaiža: sinonimi della stessa radice» (1998); «Il significato sinonimico dei verbi stigti, stokoti, trūkti e le peculiarità del loro uso» di Nijolė Sližienė (2005); «Semantica e sinonimia dei verbi di trasporto» di Vitas Labutis (2007); «Sui rapporti tra sinonimia e polisemia» di Evalda Jakaitienė (2007) e altri.
Tuttavia, non esistono studi nuovi sui sinonimi lessicali che affrontino le cause della comparsa dei sinonimi, ne analizzino i tratti semantici e applichino nuovi metodi, tecnologie linguistiche e così via.
Oggetto del presente articolo sono i verbi appartenenti al concetto GERTI. La ricerca mira a stabilire quali caratteristiche dei fenomeni, degli oggetti o delle azioni della realtà si trasformino in tratti semantici nella lingua, determinando la comparsa di nuovi verbi del gėrimo. Per raggiungere questo obiettivo sono stati definiti i seguenti compiti: individuare
1 Le questioni generali della sinonimia sono descritte nei libri di Evalda Jakaitienė Lietuvių kalbos leksikologija (1980) e Leksikologija (2009; 2010). I sinonimi sono stati studiati anche da Juozas Pikčilingis (Leksinė ir gramatinė sinonimika, 1969; la sezione sui sinonimi nella seconda parte di «Lietuvių kalbos stilistikos», 1975) e da Kazimieras Župerka (Lietuvių kalbos stilistika, 1983).
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i modi di denominazione dei verbi del bere nella lingua lituana; esaminare le strutture semantiche dei verbi analizzati; individuare e descrivere le relazioni semantiche tra i significati dei verbi; sulla base del materiale esaminato, creare una rete preliminare di sinonimi dei verbi del bere nella lingua lituana.
Lo studio presentato nell’articolo si basa sui metodi della linguistica cognitiva e strutturale.
Per esprimere il concetto BERE, il lituano comune dispone di numerosi verbi. Il verbo gerti è la parola principale (centrale), quella più ampiamente2 usata in lituano per indicare il bere. Nel Dizionario del lituano comune in corso di completamento (caporedattrice Danutė Liutkevičienė) sono registrati in tutto circa cinquanta verbi3, i cui significati sono definiti come «succhiare o inghiottire un liquido». Una tale abbondanza di verbi appartenenti al concetto BERE dimostra che il fenomeno della sinonimia è molto sviluppato nel lituano comune e che è quindi necessario studiarlo per individuarne le cause di funzionamento nella lingua.
L’articolo si basa sui seguenti aspetti teorici.
1. In linguistica il termine concetto è inteso in modi diversi: alcuni lo identificano con una nozione (Jakaitienė 2010: 46), altri lo intendono in senso più ampio, «come unità eterogenea e multidimensionale di conoscenza del mondo e di esperienza» (Gudavičius 2011: 112), mentre in altri studi viene messa in risalto la funzione comunicativa del concetto (Lassan 2002: 32). Si condivide l’opinione secondo cui il concetto è un’unità di conoscenza strutturata, l’insieme delle conoscenze su un oggetto o un fenomeno registrate nella coscienza delle persone che parlano quella lingua (Kvašytė, Papaurelytė 2013: 108). Pertanto, un concetto non deve necessariamente avere un’espressione linguistica: per esempio, in lituano e in russo esiste il concetto SPOSI NOVELLI (МОЛОДОЖЕНЫ) «persone sposate da poco», ma non esiste una parola che designi il concetto di «coniugi sposati da molto tempo» (Popova, Sternin 2007: 35). Tuttavia, per la semantica lessicale è importante l’espressione linguistica del concetto. Come afferma Aloyzas Gudavičius, «ogni denominazione attualizza tratti distinti del concetto: per esempio, žirgas, kumelys, kuin as, kumeliukas sottolineano caratteristiche particolari del concetto “cavallo”» (Gudavičius 2009: 51).
Per riconoscere quali tratti del concetto BERE4 siano attualizzati nei significati dei verbi appartenenti a tale concetto, possono essere utili gli elementi dello scenario dell’azione fisiologica che ne costituiscono il contenuto (per maggiori dettagli, cfr. Gaidienė 2015). Gli elementi dello scenario riportati nella tabella sono stati individuati sulla base dell’analisi del contesto (i dati sono tratti dal Corpus dei testi del lituano contemporaneo, di seguito DLKT).
2 Nel Corpus dei testi del lituano contemporaneo sono stati trovati oltre diecimila esempi d’uso del verbo gerti. Gli esempi sono stati cercati in base alla radice ger- (gėr-), selezionando le forme verbali finite e non finite.
3 Dopo la revisione definitiva del Dizionario del lituano comune, le voci lessicografiche presentate in questo articolo potrebbero cambiare.
4 Nella linguistica cognitiva si usa il termine attributo (per maggiori dettagli, cfr. Ungerer, Schmid 1996: 22).
Azione fisica facoltativa, che precede l’azione fisiologica necessaria. Nell’eseguire l’azione, la mano con uno strumento è coinvolta / non è coinvolta. L’azione fisiologica necessaria consiste nel succhiare e deglutire il liquido. Nell’eseguire l’azione sono coinvolti le labbra, i denti, la lingua, la gola, la faringe e l’addome.
Porta la bottiglia alla bocca, beve un sorso, poi un altro e [...] Anuka beve limonata dal suo bicchiere. / In una calda giornata di primavera, Galipas e Nichatas bevono dal rubinetto, nei bagni riservati agli studenti, acqua stantia.Ci stupivamo che avesse imparato a bere così tanto: si riempie fino all’orlo un bicchiere e lo inghiotte in un solo sorso. Misi il tè sul fuoco e la guardavo berlo a piccoli sorsi, mentre le guance le si scaldavano [...] Sorseggiando avidamente, finì il cocktail e cominciò a raccontare.
AGENTE DELL’AZIONE
essere umano / animale5
Klaus beve una seconda tazza di caffè forte. / Perché al crepuscolo viene a bere a quella sorgente il lupo.
OGGETTO DELL’AZIONE – LIQUIDO
bevande non alcoliche (fredde / tiepide / calde) / alcoliche
Bevono solo acqua minerale e naturale. / Le ragazze al bar bevono champagne.
Gli studi hanno dimostrato che nei significati dei verbi appartenenti al concetto BERE vengono in un modo o nell’altro attualizzati i tratti del contenuto del concetto esaminato; per esempio, ‘deglutizione’ è registrata nel significato del verbo gurkti, mentre ‘movimento’ nei significati dei verbi mesti, lenkti, e così via.
2. Nella linguistica cognitiva, la denominazione è intesa come l’attribuzione di un nome a un concetto (Gritėnienė 2006: 24). La questione principale della teoria della denominazione è quale parte della conoscenza di un oggetto o fenomeno, percepita dalla coscienza e gradualmente divenuta concetto di tale oggetto o fenomeno, venga denominata (Kubriakova 2004: 70). Come già menzionato, l’obiettivo dell’articolo è determinare quali tratti di fenomeni, oggetti o azioni della realtà diventino nella lingua tratti semantici che determinano la comparsa di nuovi verbi di bere. È dunque importante individuare i tratti semantici distintivi e specifici dei significati dei verbi di bere, che distinguono i significati dei sinonimi appartenenti al concetto BERE e al tempo stesso costituiscono il contenuto del concetto esaminato. Si ricorda che tradizionalmente per tratto semantico (si usano anche i termini sema, componente semantica, noema ecc.) si intende il più piccolo elemento costitutivo del significato semantico (Jakaitienė 2010: 57 e segg.).
5Dagli esempi si evince che l’agente dell’azione del bere può essere non solo un essere umano, ma anche un animale. Tuttavia, il presente articolo esamina soltanto l’azione fisiologica del bere compiuta dall’essere umano.
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Nell’articolo, i verbi appartenenti al concetto GERTI sono anzitutto suddivisi in base ai procedimenti di denominazione: verbi di denominazione primaria e verbi di denominazione secondaria (diretta e indiretta)6.
2.1. Il risultato della denominazione primaria è un verbo non derivato, nato per convenzione tra i parlanti (Jakaitienė 1988: 24), per es.: gurkti ‘mangiare, bere, beccare (di solito avidamente, rapidamente)’ (BŽe). I verbi di bere della denominazione primaria sono perlopiù motivati esternamente (foneticamente), cioè le radici di tali verbi denotano iconicamente determinati suoni specifici che accompagnano il bere. I tratti semantici dei verbi di questa denominazione sono di norma direttamente connessi alla fisiologia del processo del bere umano, ossia ai movimenti motori delle labbra, dei denti, della lingua e della gola.
2.2. Il risultato della denominazione secondaria diretta è un derivato che, nella sua forma e nel suo significato, si basa su un altro verbo dalla struttura più semplice (Jakaitienė 1988: 24). I suffissi più produttivi dei verbi del bere sono –(i)oti (–snoti, –šn-oti) e –telėti. I derivati con il suffisso –(i)oti (–snoti, –šn-oti) denotano un’azione del bere ripetuta e di bassa intensità, per es.: girsnoti (: bere) ‘bere lentamente, a piccoli sorsi’ (BŽe); siurbčioti (: siurbti) ‘bere piano, a piccoli sorsi’ (BŽe), mentre i derivati con il suffisso –telėti denotano un’azione del bere diminutiva, per es.: gurkštelėti (: gurkšt) ‘bere un po’’ (BŽe); siurbtelėti (: siurbt) ‘bere un po’, sorseggiare’ (BŽe), ecc. Poiché le forme suffissate denotano modalità di sviluppo temporale del processo del bere, ossia valori aspettuali, questi verbi non saranno esaminati nel prosieguo dell’articolo.
2.3. Il risultato della denominazione secondaria indiretta è un derivato semantico: un significato della parola formatosi ex novo (Jakaitienė 1988: 24). Si riconosce che, a causa di determinate relazioni che collegano i significati di una parola polisemica (stabilitesi attraverso un’estensione metaforica o metonimica), essi formano un continuum semantico, detto struttura semantica della parola. Come afferma Dmitrijus Šmeliovas: «se si dovesse rappresentare graficamente la struttura semantica dei significati di una parola polisemica, si otterrebbe non un cerchio (“significato comune”) suddiviso in settori (“varianti del significato comune”), ma cerchi che si toccano tra loro (a) e talvolta anche si sovrappongono (b)» (v. fig. 1) (Šmeliovas 2008: 83–84). In altre parole, i significati di una parola polisemica sono semanticamente connessi tra loro, perché un significato, in un certo senso, «passa» a un altro secondo determinate associazioni semantiche (Šmeliovas 2008: 88).
6 Nel presente articolo si sono mantenuti i termini usati negli studi di Evalda Jakaitienė: denominazione primaria e denominazione secondaria (diretta e indiretta).
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Cause dell’emergere dei sinonimi semantici del verbo bere
FIG. 1. Sistema dei significati di una parola polisemica
2.3.1. Per determinare il significato prototipico di un verbo polisemico, dal quale si sviluppano più spesso anche nuovi significati connessi al bere, ci si è basati sulla teoria dei prototipi, ampiamente applicata nella linguistica cognitiva.
Il termine prototipo è associato agli studi condotti da Eleanor Rosch nel XX secolo. Studiando l’influenza dei colori focali sulla formazione delle categorie, E. Rosch stabilì che, nonostante la loro posizione centrale, i partecipanti all’esperimento non li distinguevano meglio. Questo studio indusse la studiosa ad abbandonare il termine colori centrali (focali) e a utilizzare invece il termine prototipo (Mikulkas 2009: 46; per approfondimenti, v. Ungerer, Schmid 1996: 6–14). Per prototipo si intende il membro più rappresentativo di una categoria (Ungerer, Schmid 1996: 10), in base al quale è possibile riconoscere la categoria stessa. In determinate circostanze, il prototipo può sostituire gli altri membri della categoria. Come afferma Rūta Marcinkevičienė, applicando la teoria dei prototipi «alla struttura semantica della parola, si può sostenere che i significati prototipici, primari, essenziali o fondamentali sono quelli concreti, percepibili dai sensi e che denominano oggetti del mondo» (Marcinkevičienė 2006: 110). Per esempio, nell’uso prototipico il verbo drožti significa ‘agire su un oggetto con uno strumento affilato’, mentre il significato connesso al bere, ‘bere avidamente’, si è sviluppato dal significato prototipico attraverso un’estensione metaforica.
2.3.2. Il ruolo forse più importante nella formazione dei significati dei verbi del bere spetta alle relazioni polisemiche metaforiche.
La metafora è un fenomeno universale, un determinato modello che svolge nella lingua una funzione simile a quella della formazione delle parole, ma è molto più complesso. Tradizionalmente, la metafora è intesa come il trasferimento del nome di un oggetto o fenomeno a un altro oggetto o fenomeno in base a una qualche somiglianza, perlopiù esteriore, relativa alla forma, alle dimensioni o ad altro (Gudavičius 2009: 114). In altre parole, tratti appartenenti a un ambito della realtà vengono spesso individuati in un altro ambito della realtà e si realizzano nella lingua come se fossero nuovi; così, il destinatario comincia a comprendere direttamente tali significati senza grandi difficoltà. Come afferma Veronika Telija, «la metaforizzazione prende avvio dal presupposto che vi sia una somiglianza tra la comprensione della realtà che si sta formando
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e di una certa rappresentazione immaginativa-associativa di un’altra realtà, in qualche modo simile ad essa7 (Telija 1988: 7). V. Telija chiama questa premessa il modus della metafora, che consente a entità logicamente e ontologicamente diverse di assimilarsi: «senza la premessa che X è come Y, non è possibile alcuna metafora» (Telija 1988: 7).
In alcuni casi di significati dei verbi esaminati sorti per via metaforica è possibile individuare anche metafore concettuali. Si ricorda che la metafora concettuale è l’interazione tra due domini concettuali (concetti di origine e di destinazione)8 (Lakoff 1993: 239).
In rari casi, nella formazione dei significati dei verbi del bere interviene la metonimia. Tradizionalmente, la metonimia è intesa come «la messa in risalto di aspetti diversi della stessa situazione, in cui oggetti e fenomeni sono legati da rapporti spaziali, temporali, causali e simili» (Gudavičius 2009: 124). Di solito si distinguono metonimie monolessematiche (il fondamento del trasferimento del significato di una parola, la causa della comparsa di un nuovo significato) e polilesssematiche (considerate figure retoriche) (Marcinkevičienė 2011: 40). In questo caso ci interessano le metonimie monolessematiche, considerate la causa della comparsa di alcuni significati secondari dei verbi del bere.
3. Sulla base dei tratti semantici individuati dei verbi del bere, alla fine dell’articolo viene presentata una rete preliminare9 di sinonimi dei verbi del bere in lituano10. La rete di sinonimi è stata visualizzata con il programma Gephy (per maggiori dettagli, cfr. https://gephi.github.io/).
1. PIRMINĖS NOMINACIJOS GĖRIMO VEIKSMAŽODŽIAI
Il verbo gerti è la parola principale (centrale) della serie di sinonimi esaminata. Nel DLKT sono state trovate oltre diecimila occorrenze di questo verbo
7 Ru. «[...] la metaforizzazione inizia con l’ipotesi di una somiglianza (o affinità) tra la concezione in formazione della realtà e una certa rappresentazione “concreta”, immaginativa-associativa, di un’altra realtà, in qualche modo simile ad essa.» (Telija 1988: 7).
8 An. «Il sistema concettuale alla base di una lingua contiene migliaia di metafore concettuali – mappature convenzionali da un dominio a un altro [...]» (Lakoff 1993: 239).
9 Ulteriori ricerche potranno precisare la rete di sinonimi del verbo gerti presentata in questo articolo.
10 Una delle reti di parole più popolari al mondo è WordNet (cfr. http://wordnet.princeton.edu/). WordNet è un ampio database del lessico inglese, nel quale sostantivi, verbi, aggettivi e avverbi sono raggruppati cognitivamente in reti di sinonimi (in inglese, synsetssynsets), che riflettono le relazioni tra le parole (iperonimiche, iponimiche, troponimiche e altre). WordNet è stato creato presso il Laboratorio di scienze cognitive dell’Università di Princeton.
esempi11. Dal punto di vista stilistico, il verbo gerti è non connotato ed è il più ampiamente usato per designare il concetto del bere: il soggetto del bere è una persona / un animale12, cfr.: Prima di pranzo beve solo caffè. Le mucche bevono acqua. (DLKT); l’oggetto del bere sono i liquidi (bevande alcoliche e analcoliche), cfr.: Beve acqua piovana e fa gargarismi, ridendo a pieni polmoni. Il sorvegliante non disdegna un bicchierino, beve senza ubriacarsi. (DLKT)
Nei dizionari della lingua lituana il significato principale (prototipico) del verbo gerti è definito in modo simile:
(1) LKŽE «inghiottire un liquido, placare la sete», ad es.: Quando c’era pericolo, beveva il latte e la panna che erano stati coperti nella stanza direttamente dai recipienti di mungitura P.Cvir. Dormo, mangio e bevo fino a saziarmi SD44. Io non bevo nulla, soltanto tè J. Attingevano l’acqua dal ruscello per berla J.Jabl. Il latte fa bene da bere J.Jabl. [...];
(2) DŽE «inghiottire un liquido, dissetarsi», ad es.: La mucca beve dal secchio. Bere acqua, latte. Tazza da cui si beve (da cui si beve). Acqua potabile (che si beve, adatta da bere). [...];
(3) BŽE «succhiare e inghiottire un liquido», ad es.: Bere tè [caffè]. Bevete acqua bollita. Volete bere birra [vino] con noi? Le mucche bevevano l’acqua del ruscello. [...].
In seguito, in base ai tratti semantici individuati (di seguito: SP), i verbi di denominazione primaria vengono suddivisi più dettagliatamente in verbi nei cui significati sono fissati tratti fisiologici del bere, verbi nei cui significati è fissato lo scopo del bere e verbi che indicano il bere con uno strumento.
1.1. Tratti fisiologici del bere
Nella struttura semantica dei verbi di denominazione primaria appartenenti al concetto GERTI, l’azione del bere è definita con una certa chiarezza: gli SP registrati nei significati dei verbi esaminati sono legati alla fisiologia umana, più precisamente a determinate sensazioni orali durante il bere. I tratti fisiologici non vengono attualizzati di frequente nei significati dei verbi del bere; è possibile menzionare solo alcuni esempi. Nei significati di alcuni verbi è registrata una sensazione alla gola, in quelli di altri una sensazione legata all’attività delle labbra e dei denti oppure una sensazione legata all’attività delle labbra e della lingua. In base a ciò, i verbi vengono suddivisi qui sotto in diversi gruppi.
11 Consultato il 22-03-2014.
12 Come già menzionato, in questo articolo si esamina soltanto l’azione fisiologica del bere compiuta dall’essere umano.
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a) Sensazione della gola
Al sottogruppo fisiologico delle sensazioni della gola appartiene il verbo gurkti, che nel BŽe significa «mangiare, bere, beccare (di solito avidamente, in fretta)»: Sorseggiare acqua [birra, latte, succhi]. Un ragazzo barbuto sorseggiava Pepsi da una bottiglietta.
Le parole gerklė, gurklys (e gurkti), gurkšnis, gira appartengono alla stessa radice (Saba- liauskas 1990: 85). Come afferma C. D. Buck, «le parole delle lingue indoeuropee che designano il concetto di gerklė sono etimologicamente associate ai concetti di ‘inghiottire’, ‘forma rotonda’, ‘apertura stretta’, ‘gorgogliare’ ecc.» (Lietuvių kalbos etimologinio žodyno duomenų bazė).
A questo sottogruppo si può inoltre assegnare il verbo murkti, che nel BŽe significa «mangiare, bere avidamente», per esempio: Beve l’acquavite come fosse acqua e non si ubriaca. Beve direttamente dalla pentola come un gatto. (LKŽe)13. Nel BŽe il significato relativo al bere è riportato nell’articolo insieme ai seguenti significati: 1. «emettere un suono di fusa (riferito al gatto)» e 2. «parlare in modo incomprensibile». Nel LKŽe il verbo murkti è riportato come omonimo (1 e 2) e come omoforma (3):
(1) 1 murkti, -ia, -ė 1. «fare piano le fusa»; 2. «ringhiare (riferito a un cane)»; 3. «parlare in modo incomprensibile, borbottare, brontolare»; 4. «mangiare, bere, tracannare in fretta»; 5. «fare le moine, amoreggiare, strusciarsi»
Con ogni probabilità, il significato del verbo murkti relativo al bere è quello originario14, non figurato. Pertanto nel BŽe si potrebbero riportare due parole murkti distinte, cioè omonimi (2):
(2) 1 murkti, murkia, murkė 1. «emettere un suono di fusa (riferito al gatto)»: Il gatto fa le fusa sulla stufa. 2. «parlare in modo incomprensibile»: Mormorare tra sé.
2 murkti, murkia, murkė «mangiare, bere avidamente».
b) Esperienza dell’attività delle labbra e dei denti
I verbi siurbti, sr iaubti e triaubti sono assegnati al sottogruppo dell’esperienza dell’attività delle labbra e dei denti:
(1) siurbti 1. ‘succhiare, aspirare (un liquido) con determinati organi’: Aspiro il succo dalla bottiglia con una cannuccia. Il bambino succhia il latte dal biberon. (BŽe)
(2) sr iaubti 1. ‘bere o sorseggiare facendo rumore’: Il padrone di casa sorseggiava il tè con gusto. Lui sorseggia il borsch, tanto che gli si piegano le orecchie. (BŽe)
(3) triaubti ‘bere avidamente’ (BŽe). Per esempio: Bevi avidamente, bevi, finché non scoppi. (LKŽe)
13 Gli esempi relativi al bere sono tratti da LKŽe, poiché non sono registrati in BŽe.
14 Cfr. l’ideofono registrato in LKŽe: murkt 3. ‘gulp (per indicare l’atto di inghiottire)’: Basta un solo gulp, e il bicchierino è vuoto.
I verbi siurbti, sriaubti e triaubti (cfr. triaubti e striaubti15 (giuntura aperta)) hanno la stessa radice, di origine onomatopeica (Fraenkel 1965: 945). Pertanto, i verbi in esame sono motivati foneticamente e descrivono l’azione di aspirare liquidi con le labbra attraverso i denti, accompagnata da un suono, cfr.: Beve sempre a labbra serrate, succhiando. (DLKT). Inoltre, in base al suono specifico prodotto dall’aspirazione, questi verbi designano metonimicamente l’intero processo complesso del bere.
Il primo significato del verbo sriaubti riportato in BŽe è ‘bere o sorseggiare facendo rumore’, cioè bere qualsiasi tipo di liquido (per esempio: Il padrone di casa sorseggiava il tè con gusto. Lui sorseggia il borsch, tanto che gli si piegano le orecchie. (BŽe)). Il secondo significato di questo verbo è legato esclusivamente al consumo di bevande alcoliche, cfr.: ‘bere avidamente bevande alcoliche’: Lui tracanna birra ogni giorno. (BŽe). Questo fenomeno è chiamato restringimento semantico16.
c) Esperienza dell’attività delle labbra e della lingua
La radice del verbo plempti «bere molto», per esempio: Smettila di trangugiare quella birra. Era sdraiato a letto e trangugiava acqua minerale. (BŽe), è di origine onomatopeica (cfr. ple ple) (Fraenkel 1965: 603).
1.2. Caratteristica dello scopo del bere
Lo scopo del bere, cioè bere per ubriacarmi e stordirmi, è espresso dal verbo 1 kaušti (kaušta, kaušo) «ubriacarsi, stordirsi con l’alcol»: I bevitori diventavano sempre più ubriachi. (BŽe).
1.3. Caratteristica del bere con uno strumento
Il primo significato del verbo 2 kaušti è «bere o mangiare avidamente», per esempio: Beve avidamente il latte. (BŽe); etimologicamente è collegato a kaušas (Fraenkel 1962: 232), «mestolo di legno dal manico corto per attingere brodaglia, acqua, cereali, farina ecc.; quantità contenuta in esso»: Metti questo mestolo da parte per mescolare il mangime dei maiali Sdk. Con il mestolo attinge acqua e ogni sorta di liquido Brž. (LKŽe). Pertanto, possiamo considerare lo strumento del bere come il SP di questo verbo.
15 Striaubti vedi sriaubti. (LKŽe)
16 Si può definire restringimento semantico il fenomeno per cui, in determinate circostanze, una parola comincia a essere usata non per l’intera classe che essa denomina, bensì soltanto per una sua parte, percepita come univoca in una data situazione (Gudavičius 2013: 78).
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La seconda accezione del verbo 2 k aušti, ‘bere bevande alcoliche’, per esempio: Alų kaušia kaip vandenį. (BŽe), è legata proprio al consumo di bevande alcoliche; si è verificata, dunque, una restrizione del significato.
In sintesi, si può affermare che i SP dei verbi di denominazione primaria sono connessi alle esperienze fisiologiche del bere, vale a dire alle esperienze relative all’attività della gola, delle labbra e dei denti, all’attività delle labbra e della lingua, nonché allo scopo del bere e al bere con uno strumento.
2. VERBI DEL BERE DI DENOMINAZIONE SECONDARIA INDIRETTA
La maggior parte dei significati dei verbi esaminati appartenenti al concetto GERTI è sorta mediante derivazione semantica: attraverso l’associazione con una determinata caratteristica di un’azione della realtà, nel processo di denominazione secondaria il verbo ha acquisito significati metaforici o metonimici, oppure si è verificata una restrizione del significato.
2.1. Trasferimento metaforico dei significati
Le metafore svolgono un ruolo importante nella formazione dei significati dei verbi del bere. I significati metaforici possono essere collegati ai significati principali (per lo più prototipici) oppure a significati secondari, che sono quelli motivanti.
In base al trasferimento dei significati si possono distinguere i seguenti modelli metaforici:
2.1.1. Un’azione energica e finalizzata, denotata da un significato simile a quello motivante;
2.1.2. Un movimento denotato da un significato simile a quello motivante;
2.1.3. La temperatura sprigionata durante un’azione denotata da un significato simile a quello motivante;
2.1.4. Un’azione compiuta da un animale, denotata da un significato simile a quello motivante;
2.1.5. Il suono prodotto durante un’azione denotata da un significato simile a quello motivante (il fluire, il versarsi o il gorgogliare di un liquido).
I modelli metaforici individuati di seguito sono esaminati più dettagliatamente.
2.1.1. Azione energica e mirata descritta come simile al significato motivante
I significati dei verbi del concetto GERTI assegnati a questo modello metaforico sono derivati e sono collegati ai significati principali da una relazione metaforica
(motivanti), nei quali è registrata un’azione energica e mirata compiuta con la mano per esercitare un effetto su un oggetto / soggetto. Tale effetto può essere esercitato con un determinato strumento oppure direttamente con la mano o con un determinato strumento.
a) Azione energica e mirata, esercitante un effetto sulla struttura dell’oggetto, descritta come simile al significato motivante
I significati primari (prototipici) dei verbi drožti e tašyti sono indicate nel BŽe come segue:
(1) drožti 1. ‘tagliare, appuntire, levigare, affilare con un coltello o un altro utensile affilato’: Temperare una matita. L’artigiano intaglia una tavola con una pialla.
(2) tašyti 1. ‘intagliare, scalpellare, scolpire, piallare, levigare (il legno, la pietra ecc.) con un’ascia, una pialla, uno scalpello o altro’: Quando si costruiscono nuove fondamenta in muratura, si squadrano i tronchi. Gli artigiani squadravano le pietre dei campi.
L’azione fisica intensa descritta dai significati prototipici di questi verbi potrebbe essere definita distruttiva, poiché, compiendola con utensili affilati, si esercita un effetto sulla struttura dell’oggetto (che viene modificata). Pertanto, i significati principali (prototipici) dei verbi drožti e tašyti e i loro significati metaforici legati al bere (drožti 6. ‘mangiare o bere avidamente’: Beviti un altro bicchiere di birra. (BŽe); tašyti 3. ‘mangiare o bere avidamente’ (BŽe)) sono collegati sulla base del trasferimento per somiglianza dell’azione energica e mirata compiuta.
b) Un’azione energica, intenzionale e diretta verso il soggetto, descritta con un significato simile a quello motivante
I significati dei verbi bubinti (e del sinonimo derivazionale bubyti) e tvatyti, relativi al bere, si sono probabilmente sviluppati dai significati principali (tvatyti) e secondari (bubinti, bubyti) che denotano il colpire:
(1) tvatyti 1. «colpire con forza, percuotere»: Tvatija (su) lazda arkliui per šonus. Puolė mane kumščiais tvatyti. → 4. «bere, mangiare o ingozzarsi avidamente»: Vaikas kiekvieną vakarą pieną t vatija. (BŽe)
(2) bubinti 2. «colpire, percuotere»: Į [per] kuprą bubinti. Gana bubinti vienas kitą, ar jums negaila savo šonkaulių, dantų ir makaulų? Supykusi mažylė paleidžia dėdas ir bubina tėtį (su) kumštukais. → 3. «bere molto e avidamente»: Ištroškę vandenį bubinome tiesiai iš kibiro. Sulenda vyrai į alinę, šnekasi ir bubina alų. (BŽe)
(3) bubyti 2. «colpire, percuotere»: Per galvą bubyti. Įpykęs jis (su) pagaliu ėmė bubyti arklį. Žmogau, nevalia žmogų kasdien bubyti kumščiais. → 5. «bere, mangiare o ingozzarsi molto e avidamente»: Gal sūriai ko užvalg ei, kad bubiji vandenį? (BŽe)
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L’azione di colpire descritta dai significati motivanti è distruttiva, viene compiuta energicamente e ripetutamente e agisce direttamente sul soggetto, a mano o con uno strumento, come un bastone o una verga. Pertanto, possiamo considerare come base del trasferimento di significato un’azione energica e intenzionale, che descrive il bere in grandi quantità.
2.1.2. Un movimento descritto con un significato simile a quello motivante
A questo modello metaforico appartengono i verbi mesti, lenkti, (iš)mauti17, maukti e traukti, che nei loro significati principali denotano un’azione attiva ed energica, di solito con un effetto sull’oggetto.
L’azione denotata dal significato motivante del verbo mesti (1. «lanciare lontano (di solito con la mano)», per esempio: Akmenis mesti į pašalį [į duobę, į krūvą, per tvorą]. (BŽe)) è attiva; la direzione dell’oggetto lanciato è lontano, verso il basso o verso l’alto (a):
a) «verso l’alto»
mesti
«lontano»
«verso il basso»
L’azione denotata dal significato principale del verbo lenkti (1. «fare in modo che si pieghi, che non sia diritto», per esempio: Kalvis lenkia geležį. (BŽe)) è attiva, agisce direttamente sull’oggetto e ne modifica la struttura (b):
b) lenkti
L’azione denotata dal significato principale del verbo traukti (1. «fare in modo che si strappi, che si stacchi», per esempio: Traukiau virvę, bet negalėjau pertraukti. (BŽe)) è energica e diretta verso di sé (c):
c) tirare
«verso di sé»
17 Nel BŽe non è attestato un significato del verbo mauti legato al bere.
Nel BŽe è attestato il verbo prefissato (iš)mauti, che significa «bere avidamente»: Ha tracannato un bicchiere di birra. Per farmi coraggio, tracannerò ancora un bicchierino. (BŽe). LKŽe riporta anche il verbo non prefissato con il significato di «bere, mangiare in fretta; ingozzarsi»: Su, perché stai lì impalato, tracanna ancora! Kp. Non ci scolavamo un bicchiere dopo l’altro, ma bevevamo con garbo, brindando (LKŽe). Questo significato metaforico andrebbe probabilmente associato (anche se è difficile individuare il fondamento del trasferimento) al significato prototipico, cfr. «tirando, stringendo, trascinando, infilando, fare in modo che qualcosa sia o non sia su qualcosa»: Mettere le scarpe [i guanti, le calze] al bambino. Mettere la ruota sull’asse [togliere la ruota dall’asse]. Si infilò l’anello al dito [si tolse l’anello dal dito]. Metti la museruola al cane [i finimenti al cavallo]. (BŽe). Narba si mette il cappello in testa, che a quanto pare non è fatto per lui. (DLKT).
Il significato metaforico del verbo maukti è «bere avidamente»: Abbiamo guardato la partita tracannando birretta. (BŽe); Un altro baffuto, seduto sulla poltrona, tracannava vino da un calice grande. (DLKT), è probabilmente legato al significato prototipico di «stringere, infilare», per esempio: Si calca il cappello sugli occhi [lo tira su dalla fronte]. (BŽe); Apynios apynios šniūrą apie virbalą ir vėl maukia šalin Skr. Alfonsas visą laiką nerimavo, maukė ant akių skrybelę, ir smarkiau jam plakė širdis A.Vien. Kam tu pusmukiai mauki, ar negali viežlybai nuplauti sūdus! J. (LKŽe). La base di questo trasferimento metaforico potrebbe essere considerata la riproduzione associativa del movimento, benché sia difficile individuarla.
Dunque, l’azione descritta dai significati principali dei verbi (iš)mauti e maukti produce un effetto sul soggetto e sull’oggetto (d):
d) (s)filare, tracannare
«da»
«su»
Tra i significati principali (motivanti) dei verbi menzionati mesti, lenkti, (iš)mauti, maukti e traukti, si sono probabilmente sviluppati significati metaforici legati alle bevande, il cui fondamento di trasferimento è la riproduzione associativa (visiva) del movimento. Va osservato che i significati metaforici dei verbi mesti, lenkti e traukti non sono legati al consumo di liquidi qualsiasi, bensì proprio al consumo di bevande alcoliche:
(1) mesti 1. «lanciare lontano (di solito con la mano)»: Lanciare pietre da parte [nella fossa, nel mucchio, oltre la recinzione]. Lancia la palla nel cestino [in porta, oltre la rete]. Lo zio lanciò dal tetto un covone. Gettate le armi! → 16. «bere (bevande alcoliche)»: Lui beve vodka. Bevi un bicchierino. (BŽe)
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(2) piegare 1. ‘fare in modo che si pieghi, che diventi storto’: Il fabbro piega il ferro. → 13. ‘consumare bevande alcoliche’: Scolarsi un bicchierino [un cicchetto]. (BŽe)
(3) tirare 1. ‘fare in modo che si spezzi, che si stacchi’: Ho tirato la corda, ma non sono riuscito a spezzarla. Tirava il filo con le mani e si è tagliato un dito. → 10. ‘bere (bevande inebrianti)’: Beveva il padre e beve anche il figlio. Gli piace bere birra. (BŽe)
2.1.3. Temperatura evocata durante l’azione descritta, simile a quella del significato motivante
Il verbo šutinti indica un effetto termico sull’oggetto. Il significato principale e la maggior parte dei significati secondari di questo verbo presentano la componente semantica della calura e del calore:
(1) šutinti 1. ‘fare in modo che si stufi (1ª accezione), cuocere lentamente (in un recipiente coperto con poco liquido o al vapore)’: Cuocere lentamente le patate [i piselli, il grano]. 2. bollire: Far bollire il latte. 3. ‘ammorbidire trattando con acqua calda o vapore’: Ammorbidire al vapore le scope da sauna [i rametti]. 4. ‘emanare calore, arsura’: Il sole arde implacabile. 5. ‘agire con il calore, l’arsura, tenere in un ambiente caldo’: Per il raffreddore bisogna scaldare i piedi nell’acqua. 6. ‘fare o lasciare che qualcosa si surriscaldi, si scaldi, sudi’: I pannolini fanno sudare la pelle dei bambini [ai bambini]. [...] 9. ‘mangiare o bere avidamente’: I bambini si scolano la composta. [...] (BŽe).
Negli esempi del verbo di base šutinti, šusti, riportato nel LKŽe e usato con il significato di ‘bere bevande inebrianti’ (nel BŽe questo significato di šusti non compare), è stata usata soltanto la forma non finita del verbo, per esempio: Forse hai già preso caldo (surriscaldato – nota dell’autrice) un pochino? Slm. Torna sempre dal mercato accaldato (surriscaldato – nota dell’autrice) Kp. Si può supporre che il trasferimento al significato di ‘bere’ si basi sulla temperatura (calore). In questo caso specifico si potrebbe individuare una metafora concettuale fondata sulla proiezione di un’esperienza da un dominio, di solito fisico, a un altro, di solito astratto e mentale, cioè: L’EBBREZZA ALCOLICA È RISCALDAMENTO.
2.1.4. Azione descritta, simile a quella del significato motivante, compiuta da un animale
A questo modello metaforico è assegnato il verbo l akti18, il cui significato principale è ‘bere (un liquido), prendendolo con il muso mediante rapidi movimenti della lingua
18 Secondo A. Kaukienė, la «radice del verbo lakti è probabilmente di origine imitativa (cfr. Skardžius ŽD 482, Pokorny 651), perché nelle diverse lingue i verbi di significato uguale o molto simile terminano con varie consonanti (labiali o velari)» (Kaukienė 1994: 31). Anche A. Sabaliauskas osserva che questo verbo «è probabilmente di origine onomatopeica» (Sabaliauskas, 1990: 91).
(riferito agli animali, di solito gatti e cani)’, per es.: La gattina miagola per avere il latte. Il cucciolo lecca l’acqua. (BŽe).
Il significato metaforico del verbo esaminato, ‘bere avidamente, in grande quantità (di solito bevande alcoliche)’, per es.: Più versi, più lui tracanna. (BŽe), si distingue da quello fondamentale anzitutto per il soggetto dell’azione compiuta: il soggetto del significato fondamentale è un animale, quello del significato metaforico è una persona. Poiché nella lingua lituana gli animali e le azioni da essi compiute sono generalmente valutati negativamente19, la base della metaforizzazione del significato potrebbe essere un’impressione estetica, vale a dire un modo sgradevole di bere (con una sfumatura spregiativa). Tuttavia, nella comunità linguistica prevale una valutazione negativa del consumo di alcolici, perciò in questo caso si potrebbe individuare la metafora concettuale L’UBRIACONE È UNA BESTIA.
A questo gruppo si attribuisce anche il verbo liuobti, il cui significato fondamentale nel BŽe è ‘dare da mangiare’, per es.: Nutriamo i maiali con le patate. È ora di dar da mangiare alle mucche. Gli animali non sono ancora stati nutriti. (BŽe); il significato metaforico è ‘mangiare, bere avidamente’, per es.: Mangia il lardo con la bocca spalancata. Gli uomini tracannano vodka come forsennati. (BŽe). Le accezioni prototipica e metaforica di questo verbo presentano strutture argomentali sintatticamente differenti (‘dare da mangiare’: a chi? (nutriamo i maiali) e con che cosa? (li nutriamo con le patate)), mentre ‘mangiare, bere avidamente’: che cosa? (mangia il lardo / tracannano vodka). Tuttavia, la stessa situazione, cui partecipano tre attanti, può essere interpretata semanticamente anche in modo diverso. Per esempio, nella frase Jonas dà da mangiare avena agli animali, la situazione viene descritta diversamente che in Nutriamo i maiali con le patate. Jonas dà da mangiare avena agli animali: qui il cibo somministrato (l’avena) è interpretato come paziente; in questo modo se ne mette in risalto la rilevanza. Confrontando i significati e le strutture semantiche di queste due frasi con la situazione corrispondente, emergono le loro diverse significazioni: la prima indica che cosa viene fatto agli animali in quanto paziente, la seconda che cosa viene fatto al cibo in quanto paziente (cfr. Sližienė 1994: 26, 2004: 261). Confrontando queste accezioni di liuobti con il significato metaforico ‘mangiare, bere avidamente’, per es.: Mangia il lardo con la bocca spalancata. Gli uomini tracannano vodka come forsennati. (BŽe), si potrebbe forse parlare di una derivazione per riduzione degli attanti o interpretativa (cfr. maitintis Sližienė 1994: 409), in cui dalla situazione iniziale (a tre partecipanti) viene «eliminato» un attante (gli animali cui si dà da mangiare, ossia quelli che vengono nutriti); al contempo si crea una nuova situazione con meno partecipanti di quella iniziale (per maggiori dettagli, cfr. Plungian 2011: 46 ss.). Pertanto, le accezioni prototipiche di questo verbo — ‘dare da mangiare’ e ‘dare da mangiare fino a far finire’ (secondo šerti Sližienė 2004: 261) — e quella metaforica — ‘mangiare, bere avidamente’ — presentano strutture argomentali differenti, correlate a diverse strutture di valenza semantica e sintattica.
19 «[…] il fatto che in questo caso i nomi degli animali siano molto produttivi testimonia un atteggiamento fondamentalmente negativo dei lituani nei confronti del mondo animale.» (Gudavičius 2009: 119).
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2.1.5. Simile al significato motivante, relativo al suono prodotto durante l’azione descritta (il fluire, il versarsi o lo sciabordare di un liquido)
Nel processo di nominazione secondaria, i significati dei verbi riportati di seguito, relativi al bere, hanno acquisito accezioni metaforiche in virtù della proprietà sonora.
a) Nei significati dei verbi appartenenti a questo sottogruppo, la proprietà semantica è il suono prodotto dal fluire e dal versarsi di un liquido:
(1) pliaupti 1. ‘piovere a dirotto’: La pioggia è caduta a dirotto per diversi giorni. → 3. ‘bere o sorseggiare molto e avidamente’: Tracanni quel caffè senza misura. Scolati la zuppa. (BŽe)
(2) kliaukti 1. ‘piovere a dirotto’: Piove a dirotto tutto il giorno. → 4. ‘bere, sorseggiare avidamente’: Bevo acqua avidamente tutto il giorno. I lavoratori bevono birra a grandi sorsate. (BŽe)
(3) kliokti KLIAUKTI 1. ‘piovere a dirotto’: La pioggia è scrosciata per tutta la notte. → 4. ‘bere, sorseggiare avidamente’: Tracanno acqua: ho una sete tremenda. (BŽe).
Nei verbi pliaupti, kliaukti (kliokti) si potrebbe individuare anche la proprietà semantica di inghiottire a grandi sorsi: inghiottire un sorso abbondante.
b) Anche nei significati dei verbi riportati di seguito, la proprietà semantica più caratteristica è il suono, prodotto però dallo sciabordare del liquido.
I significati derivati dei verbi kliukinti e kliunkinti (varianti l’uno dell’altro), ‘bere facendo glu-glu’ (dove kliuksėti significa ‘sciabordare o agitarsi producendo un suono’) si basano sul significato fondamentale ‘far sì che faccia glu-glu, che gorgogli, provare se gorgoglia’:
(1) kliukinti 1. ‘far sì che faccia glu-glu, che gorgogli, provare se gorgoglia’: Perché fai fare glu-glu alle uova? → 3. ‘bere facendo glu-glu’: Il bambino beve il succo d’arancia facendo glu-glu. Lui beve la birra dalla bottiglia facendo glu-glu. (BŽe)
(2) kliunkinti 1. kliukinti 3 > ‘bere facendo glu-glu’: Il ragazzo beve la birra dalla bottiglia facendo glu-glu. Che bevanda vi piace bere d’estate facendo glu-glu? Bevo e ribevendo acqua minerale [latte] facendo glu-glu. (BŽe)
La prima accezione indicata nel BŽe per il verbo kliukenti è ‘scorrere, fluire producendo un suono di glu-glu’. L’accezione fondamentale del verbo kliukenti qui discusso differisce da quelle fondamentali dei verbi kliukinti e kliunkinti esaminati sopra, che hanno la stessa radice, poiché indica l’azione stessa del fluire e dello scorrere del liquido:
(3) gorgogliare 1. ‘scorrere, fluire con un suono gorgogliante’: L’acqua gorgoglia dalla bottiglia. → 2. ‘bere facendo gorgogliare’: Il bambino beve il latte dalla bottiglia facendo gorgogliare. (BŽe)
Il significato derivato del verbo sciabordare ‘bere avidamente’ è associato al significato principale ‘versare, far oscillare un liquido provocando un suono’ (BŽe non riporta questo significato):
(4) sciabordare 1. ‘bere avidamente’: Al mattino beviamo avidamente il tè. (BŽe)
Cfr. la prima accezione di questa parola, riportata in LKŽe: ‘versare, far oscillare un liquido provocando un suono’.
Nei verbi del bere menzionati sopra, che indicano i suoni prodotti dal flusso, si può ravvisare non solo un trasferimento metaforico (somiglianza con i suoni prodotti da un ruscello o dalla pioggia), ma anche una metonimia, poiché il trasferimento avviene tramite una delle caratteristiche del bere — un suono specifico che rappresenta l’intero processo fisiologico complesso.
In sintesi, si può affermare che i sinonimi del bere si formano più spesso per via metaforica allo scopo di sottolineare e mettere in risalto la particolare natura dell’atto stesso del bere oppure il suono prodotto dal fluire o dal versarsi del liquido.
2.2. Trasferimento metonimico dei significati
In rari casi, nella formazione dei significati dei verbi del bere si ricorre alla metonimia. Possiamo distinguere le seguenti tipologie di metonimia nei verbi esaminati: il risultato al posto dell’azione, la causa al posto del risultato e la parte al posto del tutto. Di seguito queste tipologie vengono esaminate più dettagliatamente.
2.2.1. Il risultato al posto dell’azione
A questo tipo di metonimia appartengono i verbi sprogti, pampti e pusti.
Il significato metonimico del verbo sprogti, «inghiottire avidamente, mangiare, bere», potrebbe essere associato al significato motivante «essere teso, dilatato dopo essersi riempito molto», attestato in LKŽe (BŽe non riporta tale significato):
(1) sprogti 6. «inghiottire avidamente, mangiare, bere»: Basta che ti ingozzi di miele, lasciane un po’ anche a me. (BŽe)
Cfr. LKŽe 4. «essere teso, dilatato dopo essersi riempito molto»: E ormai gli scoppiano le viscere, dopo aver bevuto quell’acqua Lk. A causa di quella pula ora ai vitelli scoppiano i ventri quando ne mangiano Rd. Non riesco più a resistere, la bocca mi scoppia quasi! LMD(Sln).
Il verbo sprogti ha anche un altro significato: «bere avidamente bevande alcoliche»: Ha ricevuto lo stipendio e si è messo a bere. (BŽe), che è legato specificamente al consumo di bevande alcoliche. Il fenomeno per cui una parola viene usata non per l’intera classe che denota, ma solo per una sua parte, è chiamato restrizione semantica.
Gli altri due verbi appartenenti a questo modello sono pampti e pusti. I loro significati metonimici legati al bere si sono probabilmente sviluppati dai significati fondamentali (prototipici):
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(2) pampti 1. «gonfiarsi, dilatarsi, ingrossarsi, aumentare di volume»: La mucca si era rimpinzata di trifoglio bagnato di rugiada e cominciò a gonfiarsi. Bisogna far muovere il bovino cornuto che si gonfia per aver mangiato troppo. → 2. «bere, mangiare, inghiottire avidamente e in gran quantità»: Quanto ancora puoi bere di quella birra? (BŽe)
(3) pusti 1. «aumentare di volume, di dimensioni (spec. in senso negativo, dopo aver mangiato troppo)»: Le mucche si gonfiano per il trifoglio. Per aver mangiato troppo, la pancia si gonfia. → 2. «mangiare o bere avidamente»: Quanto puoi bere di birra?! A lui interessa solo bere, mentre non muove un dito per lavorare. (BŽe)
Come SP più saliente di questi verbi potremmo individuare la sensazione fisiologica di pienezza.
2.2.2. La causa al posto del risultato
Il significato prototipico (motivante) del verbo pilti è legato al versare un liquido all’interno di un oggetto, cfr. «versare (un liquido) dentro»: Versare il vino dalla bottiglia nel bicchiere. Lui le versa il caffè [del caffè]. Il padrone di casa versa la birra frizzante nella brocca. I lituani versarono su di loro acqua bollente, scagliarono pietre. (BŽe). Anche il significato motivato è legato al versare un liquido, ma l’oggetto usato metonimicamente è l’interno di una persona, cfr. «bere molto»: Per tutta la giornata bevvero birra. (BŽe).
2.2.3. La parte al posto del tutto
A questo tipo di metonimia è attribuito il verbo ryti, il cui significato motivante «spingere il cibo attraverso la faringe fino allo stomaco» indica una fase necessaria dell’atto del mangiare – la deglutizione del cibo –, mentre il significato metonimico «mangiare, bere avidamente» designa l’intero processo del mangiare.
(1) ryti 1. «spingere il cibo attraverso la faringe fino allo stomaco»: Non ho denti, perciò ingoio tutto senza masticare, come un airone. Mordi un boccone grande quanto riesci a mettere in bocca (flk.). → 3. «mangiare, bere avidamente»: Perché ingoi il cibo in piedi, puzzola?! Mangia come un cavallo, lavora come un gallo (flk.). (BŽe)
Di seguito, nell’articolo, è presentata una rete preliminare di sinonimi dei verbi lituani del bere.
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A c t a L i n g u i s t i c a L i t h u a n i c a LXXII
FIG. 2. Rete preliminare di sinonimi dei verbi lituani del bere
CONCLUSIONI GENERALI
L’analisi dei significati dei verbi appartenenti al concetto GERTI consente di trarre le seguenti conclusioni:
1. Più vicini al centro del concetto GERTI sono i verbi di denominazione primaria, nei cui significati i tratti semantici sono legati alla fisiologia dell’atto del bere nell’essere umano o negli animali, ossia ai movimenti motori delle labbra, dei denti, della lingua e della gola, per esempio: gurkti, siurbti. I verbi del bere di questa categoria di denominazione sono per lo più motivati fonicamente, cioè le loro radici rappresentano iconicamente determinati suoni specifici che accompagnano il bere.
2. La maggior parte dei significati dei sinonimi appartenenti al concetto GERTI è sorta per derivazione semantica.
2.1. Le relazioni metaforiche tra i significati polisemici svolgono un ruolo importante nella formazione delle strutture semantiche dei sinonimi del bere. Sono stati individuati i seguenti modelli di trasferimento dei significati metaforici legati al bere: 1) un’azione energica e finalizzata simile a quella descritta dal significato motivante, per esempio:
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drožti; 2) è simile al movimento descritto dal significato motivante, ad es.: mes- ti; 3) è simile alla temperatura emessa durante l’azione descritta dal significato motivante, ad es.: šutinti; 4) è simile all’azione descritta dal significato motivante, compiuta da un animale, ad es.: lakti e 5) è simile al suono prodotto durante l’azione descritta dal significato motivante (il fluire, il versarsi o lo sbattere del liquido), ad es.: kliaukti. La ricerca condotta ha mostrato che, più spesso, i sinonimi del bere si formano per metafora quando si vuole sottolineare e mettere in risalto una particolare modalità dell’atto stesso del bere, ad es.: drožti, bubinti, mesti, oppure il suono prodotto dal fluire e dal versarsi del liquido, ad es.: pliaupti, kliaukti.
2.2. Il trasferimento metonimico dei significati dei sinonimi del bere non è frequente. Sono stati individuati alcuni casi di trasferimento metonimico dei significati, riconducibili ai seguenti tipi di metonimia: il risultato al posto dell’azione (SP della «sensazione di pienezza»), ad es.: sprogti; la causa al posto del risultato (SP dell’«oggetto»), ad es.: pilti; e la parte al posto del tutto (SP della «gola»), ad es.: ryti.
3. La ricerca ha rivelato che la comparsa di sinonimi semantici del verbo gerti è determinata dal desiderio dei parlanti di denominare l’atto del bere con parole diverse, mettendo di volta in volta in evidenza un tratto cognitivo differente. Nel denominare l’atto del bere, gli SP attivati più frequentemente sono di varia natura: riguardano la fisiologia della bocca e del movimento, nonché il suono prodotto dal liquido.
ABBREVIAZIONI DELLA RETE DI SINONIMI
FGP – sensazione fisiologica della gola
FLDP – sensazione fisiologica dell’attività delle labbra e dei denti
FLLP – sensazione fisiologica dell’attività delle labbra e della lingua
FP – tratti fisiologici del bere
GP – tratto della gola
GPP – tratto del bere con uno strumento
GTP – tratto dello scopo del bere
MetafP – trasferimento metaforico dei significati
MetonP – trasferimento metonimico dei significati
OP – tratto dell’oggetto
Simile all’ETV – simile all’azione energica e intenzionale descritta dal significato motivante
Simile a GV – simile all’azione espressa dal significato motivante, compiuta da un animale
Simile a J – simile al movimento espresso dal significato motivante
Simile a KG – simile al suono prodotto durante l’azione espressa dal significato motivante (il fluire, il versarsi o il gorgogliare di un liquido)
Simile a T – simile alla temperatura emanata durante l’azione espressa dal significato motivante
PP – indicatore della sensazione di pienezza
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Straipsniai / Articles
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ANŽELIKA GAIDIENĖ
Ragioni semantiche della comparsa dei sinonimi del verbo bere
RIASSUNTO
Oggetto del presente articolo è un ricco gruppo semantico finora non analizzato: i verbi del bere tratti dalla versione del Dizionario della lingua lituana standard attualmente in fase di compilazione. La ricerca mira a stabilire quali caratteristiche dei fenomeni, delle cose o delle azioni effettivamente esistenti diventino tratti semantici nella lingua, determinando la nascita di nuovi verbi del bere. Intende inoltre valutarne l’efficacia. Alla fine dell’articolo è presentata una rete preliminare di sinonimi del verbo bere.
