505
УДК: 581.2.582.28.(571.53)
ГРИБКОВЫЕ ЗАБОЛЕВАНИЯ И СТЕПЕНЬ ПОРАЖЕНИЯ СОРТОВ
РИСА
Г.К.Рейпова
Каракалпакский институт сельского хозяйства и агротехнологий
DOI: h ps://doi.o g/10.5281/zenodo.17537814
Аннотация. В данной статье описываются исследования, проведенные по
изучению грибковых болезней риса сортов “Аланга”, “Авангард”, “Гульзор” и “Нукус 2”.
В основном изучалась устойчивость сортов к фузариозу, пирикуляриозу и альтернариозу.
Представлен анализ полученных данных. Эти данные имеют большое теоретическое и
практическое значение при разработке научно обоснованных мер борьбы с грибковыми
заболеваниями риса.
Ключевые слова: Pi icula ia o yzae, Fusa ium g aminea um, F. oxyspo um Schlech .
o yzae, Al e na ia enuis. A. O yzae, Аланга, Авангард, Гульзор, Нукус, Фузариоз,
Пирикуляриоз, Альтернариоз, рис, грибок, сорт, болезнь.
Введение. Рис является одной из самых ценных и плодородных
зерновых культур, выращиваемых человечеством в течение 10 000 лет, и
является основным источником питания населения. Изначально название
риса O yza относится к китайскому языку и означает «хорошее зерно для
пищи, питающее человечество». В настоящее время рис выращивается на 154
млн. гектарах в 114 странах. Больше всего рис выращивают в Китае и Индии.
Эти страны выращивают 62% азиатского риса, на которые приходится 57%
мирового урожая.
Рис также является ценным продуктом питания для населения
Узбекистана. В этом году планируется посадить рис на 114 000 гектаров
земли, из которых 57,9 тыс. га будут основными посевными площадями, а
56,1 тыс. га - площадь повторного посева, после уборки от основных культур.
Согласно исследованиям, проведенным учеными, выращивание риса в
условиях повышенной влажности приводит к развитию патогенных
микроорганизмов, в том числе вредных организмов при агробиоценозе риса,
что негативно влияет на рост растений, а также на качество и количество
урожая. Поэтому изучение видового состава, биологии и поражения
патогенными микроорганизмами риса играет важную роль в разработке
эффективных мер против болезней риса.
Методы исследования. Исследования проводились на 4 сортах риса в
основном на опытной станции НИИ зерно-бобовых культур и на фермах
«Джалгаш Абдухаликов» Амударьинского района Республики
Каракалпакстан. Образцы гербария, взятые с рисовых полей, послужили
506
источником научной работы. Сбор образцов проводился в течение всего
вегетационного периода растений на основе маршрута. Образцы гербария
готовили из образцов больных растений на основе принятых методов.
Анализ образцов гербария проводился микроскопическим и
биологическим методами в лаборатории. Влажный камерный метод (Наумов,
1937) использовался для разделения микромицетов внутри ткани. Введение
микромицетов в питательную среду, их хранение осуществлялось в
соответствии с принятыми методами (Наумов, 1937, Дудка и др., 1982). Для
определения видового состава изолированных микромицетов были
использованы существующие детерминанты (Билай, 1977, Пидопличко,
1977-1978 и др.) и данные справочника «Флора грибов Узбекистана» (1983-
1997).
Результаты исследований. Чтобы получить высокий и качественный
урожай риса, необходимо вырастить здоровую рассаду. Для выполнения этой
работы необходимо разработать эффективные меры борьбы, основанные на
изучении видового состава, наносимый вред и свойства развития
вредоносных организмов риса, включая болезни.
Исследования показали, что возбудителями грибковых заболеваний
являются: пирикуляриоз – возбудитель Pi icula ia o yzae B . e Ca ., фузариоз-
возбудитель Fusa ium g aminea um Schwabe, F. oxyspo um Schlech . o yzae
Bilai и альтернариоз – возбудитель Al e na ia enuis F . и A. o yzae Ha a.
Изучена степень заболеваемости сортов риса Гульзор, Аланга, Нукус и
Авангард этими болезнями.
Из приведенных данных видно, что 4 изученных сорта риса имеют
наиболее высокий уровень альтернариоза, пирикуляриоза и фузариоза. Было
обнаружено, что сорт риса Аланга сильно поражен пирикуляриозом и
фузариозом, умеренно подвержен альтернариозу, а сорт Гульзар сильно
подвержен фузариозу и умеренно подвержен пирикуляриозу и менее
подвержен альтернариозу. Отмечается, что сорт риса Нукус сильно
пострадал от пирикуляриоза, умеренно затронут альтернариозом и
фузариозом, а сорт Авангард умеренно затронут пирикуляриозом и
альтернариозом, но с серьезным повреждением фузариозом.
Выводы: 1. Пирикулиоз, альтернариоз и фузариоз являются наиболее
распространенными грибковыми болезнями риса в Каракалпакстане.
2. В результате исследований было отмечено, что сорта риса Аланга,
Авангард и Гульзор серьёзно пострадали от фузариоза, а сорта Нукус и
Аланга от пирикуляриоза.
507
3. Сорт риса Нукус менее восприимчив к фузариозу, сорта Гульзор и
Авангард менее восприимчивы к пирикуляриозу, а сорт Гульзор менее
подвержен альтернариозу.
Использованная литература:
1. Абдуллаев А., Сатторов М. “Рекомендации по выращиванию риса”. 2014г.
2. Билай В.И. «Фузарии».- Киев: Наукова думка. 1977. 439 с.
3. Горленко М.В. «Семена как источник распространения болезней
сельскохозяйственных растений // Влияние микроорганизмов и протравителей на
семена». - М.: Наука. 1972. С. 11-15.
4. Киргизбаева Х.М., Сагдуллаева М.Ш., Рамазанова С.С. и др. “Флора грибов
Узбекистана”. Ташкент: Изд-во “Фан” 1985; - С. 198.
5. Пидопличко Н.М. «Грибы паразиты культурных растений. Определитель в ЗТ.» -
Киев: 1977-1978. – С. 79.
6. Хохряков М.К., Доброзракова Т.Л., Степанов К.М., Летова М.Ф.
7. “Определитель болезней растений”. Изд-во “Колос”.-Л.:-1966. – С. 589.
8. Литвинов М.А. «Методы изучения почвенных микроскопических грибов». Л.: Наука.
1969. 320 с.
