ГРИБКОВЫЕ ЗАБОЛЕВАНИЯ И СТЕПЕНЬ ПОРАЖЕНИЯ СОРТОВ РИСА

505 УДК: 581.2.582.28.(571.53) ГРИБКОВЫЕ ЗАБОЛЕВАНИЯ И СТЕПЕНЬ ПОРАЖЕНИЯ СОРТОВ РИСА Г.К.Рейпова Каракалпакский институт сельского хозяйства и агротехнологий DOI: https://doi.org/10.5281/zenodo.17537814 Аннотация. В данной статье описываются исследования, проведенные по изучению грибковых болезней риса сортов “Аланга”, “Авангард”, “Гульзор” и “Нукус 2”. В основном изучалась устойчивость сортов к фузариозу, пирикуляриозу и альтернариозу. Представлен анализ полученных данных. Эти данные имеют большое теоретическое и практическое значение при разработке научно обоснованных мер борьбы с грибковыми заболеваниями риса. Ключевые слова: Piricularia oryzae, Fusarium graminearum, F. oxysporum Schlecht f. oryzae, Alternaria tenuis. A. Oryzae, Аланга, Авангард, Гульзор, Нукус, Фузариоз, Пирикуляриоз, Альтернариоз, рис, грибок, сорт, болезнь. Введение. Рис является одной из самых ценных и плодородных зерновых культур, выращиваемых человечеством в течение 10 000 лет, и является основным источником питания населения. Изначально название риса Oryza относится к китайскому языку и означает «хорошее зерно для пищи, питающее человечество». В настоящее время рис выращивается на 154 млн. гектарах в 114 странах. Больше всего рис выращивают в Китае и Индии. Эти страны выращивают 62% азиатского риса, на которые приходится 57% мирового урожая. Рис также является ценным продуктом питания для населения Узбекистана. В этом году планируется посадить рис на 114 000 гектаров земли, из которых 57,9 тыс. га будут основными посевными площадями, а 56,1 тыс. га - площадь повторного посева, после уборки от основных культур. Согласно исследованиям, проведенным учеными, выращивание риса в условиях повышенной влажности приводит к развитию патогенных микроорганизмов, в том числе вредных организмов при агробиоценозе риса, что негативно влияет на рост растений, а также на качество и количество урожая. Поэтому изучение видового состава, биологии и поражения патогенными микроорганизмами риса играет важную роль в разработке эффективных мер против болезней риса. Методы исследования. Исследования проводились на 4 сортах риса в основном на опытной станции НИИ зерно-бобовых культур и на фермах «Джалгаш Абдухаликов» Амударьинского района Республики Каракалпакстан. Образцы гербария, взятые с рисовых полей, послужили 506 источником научной работы. Сбор образцов проводился в течение всего вегетационного периода растений на основе маршрута. Образцы гербария готовили из образцов больных растений на основе принятых методов. Анализ образцов гербария проводился микроскопическим и биологическим методами в лаборатории. Влажный камерный метод (Наумов, 1937) использовался для разделения микромицетов внутри ткани. Введение микромицетов в питательную среду, их хранение осуществлялось в соответствии с принятыми методами (Наумов, 1937, Дудка и др., 1982). Для определения видового состава изолированных микромицетов были использованы существующие детерминанты (Билай, 1977, Пидопличко, 1977-1978 и др.) и данные справочника «Флора грибов Узбекистана» (19831997). Результаты исследований. Чтобы получить высокий и качественный урожай риса, необходимо вырастить здоровую рассаду. Для выполнения этой работы необходимо разработать эффективные меры борьбы, основанные на изучении видового состава, наносимый вред и свойства развития вредоносных организмов риса, включая болезни. Исследования показали, что возбудителями грибковых заболеваний являются: пирикуляриоз – возбудитель Piricularia oryzae Br. et Cav., фузариозвозбудитель Fusarium graminearum Schwabe, F. oxysporum Schlecht f. oryzae Bilai и альтернариоз – возбудитель Alternaria tenuis Fr. и A. oryzae Hara. Изучена степень заболеваемости сортов риса Гульзор, Аланга, Нукус и Авангард этими болезнями. Из приведенных данных видно, что 4 изученных сорта риса имеют наиболее высокий уровень альтернариоза, пирикуляриоза и фузариоза. Было обнаружено, что сорт риса Аланга сильно поражен пирикуляриозом и фузариозом, умеренно подвержен альтернариозу, а сорт Гульзар сильно подвержен фузариозу и умеренно подвержен пирикуляриозу и менее подвержен альтернариозу. Отмечается, что сорт риса Нукус сильно пострадал от пирикуляриоза, умеренно затронут альтернариозом и фузариозом, а сорт Авангард умеренно затронут пирикуляриозом и альтернариозом, но с серьезным повреждением фузариозом. Выводы: 1. Пирикулиоз, альтернариоз и фузариоз являются наиболее распространенными грибковыми болезнями риса в Каракалпакстане. 2. В результате исследований было отмечено, что сорта риса Аланга, Авангард и Гульзор серьёзно пострадали от фузариоза, а сорта Нукус и Аланга от пирикуляриоза. 507 3. Сорт риса Нукус менее восприимчив к фузариозу, сорта Гульзор и Авангард менее восприимчивы к пирикуляриозу, а сорт Гульзор менее подвержен альтернариозу. Использованная литература: 1. Абдуллаев А., Сатторов М. “Рекомендации по выращиванию риса”. 2014г. 2. Билай В.И. «Фузарии».- Киев: Наукова думка. 1977. 439 с. 3. Горленко М.В. «Семена как источник распространения болезней сельскохозяйственных растений // Влияние микроорганизмов и протравителей на семена». - М.: Наука. 1972. С. 11-15. 4. Киргизбаева Х.М., Сагдуллаева М.Ш., Рамазанова С.С. и др. “Флора грибов Узбекистана”. Ташкент: Изд-во “Фан” 1985; - С. 198. 5. Пидопличко Н.М. «Грибы паразиты культурных растений. Определитель в ЗТ.» - Киев: 1977-1978. – С. 79. 6. Хохряков М.К., Доброзракова Т.Л., Степанов К.М., Летова М.Ф. 7. “Определитель болезней растений”. Изд-во “Колос”.-Л.:-1966. – С. 589. 8. Литвинов М.А. «Методы изучения почвенных микроскопических грибов». Л.: Наука. 1969. 320 с.