Inno ación social en el u ismo:
p ese ación del pa imonio y
pa icipación comuni a ia en el dis i o
his ó ico de p oducción ce ámica de No e,
en la egión del Véne o, I alia.
Olga Tza zadaki
Uni e si y Ca’Fosca i o Venice-I aly
INCUNA XXVII In e na ional Con e ence
XXVII INTERNATIONAL CONFERENCE ON INDUSTRIAL
HERITAGE HISTORY, INDUSTRY, TECHNOLOGY
18-21 June 2025
Gijón(As u ias) Spain
INEST & Young Resea che s p ojec s.
Financiación de la Unión Eu opea –Nex Gene a ionEU –
Plan Nacional de Recupe ación y Resiliencia (PNRR)
Spoke 6: «Tu ismo, Cul u a e Indus ias C ea i as»
4 uni e sidades y unidades de in es igación
in oluc adas:
Uni e sidad Ca’ Fosca i de Venecia,
Uni e sidad de Ve ona,
Uni e sidad de T en o,
Uni e sidad Lib e de Bozen-Bolzano.
1.e año: explo ación eó ica
2.º año: abajo de campo
3.e año: elabo ación de da os
In e connec ed No d-Es Inno a ion Ecosys em
Inno ación Tu ís ica.
Un ema cla e en los es udios sob e inno ación u ís ica
(So ensen, 2007; Hjalage , 2010, 2015; Işık e al., 2019).
Vacíos de in es igación:
•La inno ación u ís ica es p incipalmen e o ien ada a la
ecnología (Gomezelj, 2016);
•Se descuida la complejidad de los di e sos ac o es
in oluc ados (T un io & Campana, 2019);
•La ed en la que se gene an las inno aciones en el u ismo
(Ko le e al., 2018; Sø ensen, 2007);
•La in es igación sob e polí icas de inno ación u ís ica ha sido
limi ada (Hall, 2009a; Hall & Williams, 2008; Hjalage , 2010, 2012).
•Aún no es á cla o cuáles son los emas más c uciales (Işık e al.,
2022).
La pa adoja del u ismo.
CONTEXTOS URBANOS
- Las zonas a ec adas po el enómeno del o e ou ism (Fo s e , 1964; Waga , 1964; Van de Bo g e al., 1996; McCool & Lime,
2001; Koens e al., 2018) expe imen an p esiones signi ica i as que epe cu en nega i amen e en la calidad de ida de los
esiden es.
- Su ge un c ecien e sen imien o de alienación en e los habi an es locales, que e minan sin iéndose como “ex años en su
p opia casa” (Glass, 1964; Tulumello & Alleg e i, 2021; Bolzoni & Semi, 2023; Moulae e al., 2005).
- Los e ec os nega i os no son solo económicos, sino que ambién se mani ies an en una pé dida de iden idad comuni a ia y
de sen ido de pe enencia (Semi & Tone a, 2021).
- El abandono p og esi o de es as zonas gene a una mayo ulne abilidad pa a los pocos esiden es que deciden queda se,
con i iendo la si uación de es as comunidades en un e dade o desa ío de supe i encia.
ÁREAS RURALES –INTERIORES
-Es as zonas ambién su en p ocesos de abandono debido al unde ou ism: desempleo, despoblación y pé dida de
iden idad comuni a ia!
Inno ación Social en
el Tu ismo –
Análisis Teó ico.
Una e isión sis emá ica
de la li e a u a –
65 a ículos.
Busacca, M. & Tza zadaki, O. (2025, o hcoming), “Social Inno a ion in
Tou ism: A Sys ema ic Li e a u e Re iew and he P oposal o an Analy ical
F amewo k”,
Jou nal o En e p ising Communi ies: People and Places in he Global
Economy.
Una e isión sis emá ica
de la li e a u a –
65 a ículos.
Busacca, M. & Tza zadaki, O. (2025, o hcoming), “Social Inno a ion in
Tou ism: A Sys ema ic Li e a u e Re iew and he P oposal o an Analy ical
F amewo k”,
Jou nal o En e p ising Communi ies: People and Places in he Global
Economy.
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Análisis a ni el A.
Tendencia de publicación sob e Inno ación Social en Tu ismo Dis ibución global de es udios de caso
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Mapa de conocimien o de la li e a u a sob e inno ación social
en u ismo - clús e es
•ICT y en oque ecnológico (10 a ículos)
•Tu ismo u al y eco u ismo (6 a ículos)
•Desa ollo sos enible ambien al (14
a ículos)
•Pa icipación local y u ismo comuni a io
(CBT) (15 a ículos)
•Pa imonio cul u al e indus ias c ea i as
(9 a ículos)
•Emp endimien o social (11 a ículos)
Análisis a ni el A.
Bassano del G appa y
al ededo es-
El e i o io de No e.
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No e y la Ce ámica –Pun os Cla e.
•Inicio (1727): Fáb ica de ce ámica undada po Giò Ba a An onibon; la
áb ica de ce ámica más impo an e de la República Veneciana.
•Roggia: Agua como ue za pa a molinos y alle es.
•La p esencia en el subsuelo de a cilla plás ica y caolín.
•Mano de ob a especializada p o enien e de Bassano (manu ac u a
Mana di), en c isis en ese pe íodo.
•1751 –La ce ámica de No e ya e a econocida a ni el nacional:
mencionada en el “Nue o Dicciona io Cien í ico y Cu ioso”.
•C isis (1800): Fin de los p i ilegios enecianos, caída del sec o .
•1875: Nace el Ins i u o de A e “G. De Fab is”.
•Años 1950: Elec icidad en ho nos; abandono de ins alaciones an iguas.
•1983–1995–Fundación e inaugu ación del Museo Cí ico de la Ce ámica
y del museo di undido, pa a la conse ación y alo ización.
•Población hoy: 4.888 habi an es.
Ni el mac o.
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•Hay espacio pa a p opone p oyec os, pe o es os pueden choca con isiones polí icas di e gen es.
•Rup u a de la con inuidad de los p oyec os debido al cambio de adminis ación/alcalde de e e encia.
•La cul u a como he amien a de isibilidad: el sec o cul u al se u iliza pa a aumen a la isibilidad de la adminis ación,
especialmen e du an e e en os públicos.
•E en os cul u ales como escapa a e.
•Fal a una na a i a compa ida que uni ique los di e en es es ue zos (públicos/p i ados).
El gobie no local mues a una gobe nanza cul u al híb ida:
→ En pa e e ical (los polí icos u ilizan la cul u a pa a ob ene isibilidad),
→ En pa e ho izon al ( écnicos y olun a ios ac i an p oyec os y edes).
Ni el meso.
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Ac o es implicados
•Emp esas ce ámicas locales.
•Asociaciones de maes os ce amis as –Ac o es cla e en la mediación cul u al y educa i a; pa icipan olun a iamen e en
alle es pa a niños, demos ando una ue e iden idad y comp omiso cí ico.
•Municipios e ins i uciones locales.
•Uni e sidades del Véne o: pa icipación en p oyec os de in es igación e inicia i as eu opeas.
•Fes i ales cul u ales des acados, con un impac o signi ica i o en el e i o io.
E en os y espacios que unen a los ac o es: Fes i al de la ce ámica di No e, «Sbi A e», «Social Table».
Redes mul ini el: económica (emp esas), cí ica (asociaciones), cul u al ( es i ales y museos), ins i ucional (municipios,
uni e sidades).
Ni el mic o.
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•A ni el indi idual, las inicia i as de inno ación social esponden a di e sas necesidades de sus p omo o es,
que an desde necesidades isiológicas y labo ales has a de pe enencia, au oes ima y au o ealización.
•Quienes se dedican a la p ese ación del pa imonio cul u al en su labo como una misión: un comp omiso
pa a na a y ansmi i la memo ia his ó ica de su e i o io.
•La comunidad local no siemp e econoce la impo ancia de sal agua da el pa imonio cul u al.
•Fo mación y pa icipación de las comunidades locales.
•P ese ación y ansmisión del conocimien o.
Inno ación social.
Cul u a y bienes a in eg ados
→ P oyec os que conec an a e, c ea i idad y salud men al/ ísica.
Colabo aciones in e disciplina ias
→ Pa a abo da emas sociales a a és de p ác icas a ís icas.
Ac i ismo p oyec ual local
→ Fue e p oac i idad del museo en pa icipa en con oca o ias y busca
inanciación, ambién en el ámbi o del bienes a cul u al.
Inclusión y pa icipación
→ Inclusión de colec i os ulne ables (adolescen es, pe sonas en si uación
de agilidad) y omen o de la pa icipación ac i a de la comunidad.
Resul ado isible y alioso
→ E en os que buscan da isibilidad a a is as y a esanos, y legi ima el a e
como he amien a social.
Conclusiones.
•Ac o es cla e con g an ene gía, impac o y alo social que impulsan p ocesos de mic o- egene ación e INNOVACIÓN DE
PROXIMIDAD.
•El obje i o no es el u ismo, sino la NARRACIÓN DEL PATRIMONIO CULTURAL LOCAL.
•El pa imonio cul u al es á di ec amen e conec ado con la inno ación social en el u ismo.
•Las p a icas de inno acion social abajan po la sos enibili à: economica, social y ambien al.
•El apoyo polí ico e ins i ucional es cla e pa a la con inuidad del p oyec o.
•Las abas bu oc á icas di icul an la ope a i idad.
•La sos enibilidad económica a la go plazo sigue siendo un e o.
•Las edes agmen adas y la al a de comunicación di icul an la colabo ación.
•La coo dinación en e ni eles de gobie no es insu icien e y alen iza los p ocesos de SIT.
•Man ene una isión común en e los ac o es es complicado.
•Pa a los pa icipan es, los p oyec os cul u ales signi ican c ecimien o pe sonal y comp omiso con la comunidad.
•Es os pun os e elan acíos en la li e a u a cien í ica sob e SIT!
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¡G acias!
Ευχαριστώ!
olga. za za[email p o ec ed]
El es udio publicado ue inanciado po la Unión Eu opea –Nex Gene a ionEU, como
pa e del p oyec o iNEST - Ecosis ema de Inno ación In e conec ado del No des e (iNEST
ECS_00000043 –CUP H43C22000540006). Las opiniones y pun os de is a exp esados son
únicamen e esponsabilidad de los au o es y no e lejan necesa iamen e los de la Unión
Eu opea. Ni la Unión Eu opea ni ninguna de sus ins i uciones pueden se conside adas
esponsables de ellos.
