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Anduli
Re is a Andaluza de Ciencias Sociales
ISSN: 1696-0270 • e-ISSN: 2340-4973
DERECHOS HUMANOS DE LOS CAMPESINOS Y
PRODUCCIÓN AGRÍCOLA DEL HOGAR
PEASANTS´ HUMAN RIGHTS AND HOUSEHOLD
AGRICULTURAL PRODUCTION
Ignacio Llamas-Hui ón
Uni e sidad Au ónoma Me opoli ana, Iz apalapa, México
[email p o ec ed]
O cid: h ps://o cid.o g/ 0000-0003-0554-0797
Resumen
En el a ículo se discu en las condicio-
nes socioeconómicas de un campesi-
no poseedo de una unidad ag ícola de
p oducción amilia (UAPF). Asimismo,
se analizan las ca ac e ís icas del hoga
campesino y de la UAPF. Se des aca la
cul u a adicional del hoga campesino,
en pa icula , a la adición de he eda
la ie a de pad es a hijos. En México
se obse ó que algunas de las no mas
es ablecidas en la Decla ación de los
De echos Humanos de los Campesinos
no se cumplen como la seg egación ocu-
pacional y la disc iminación sala ial en
con a de las muje es, y la ausencia de
una polí ica e ec i a de igualdad de ac-
ceso a los se icios educa i os, y o as
más. Se p opone una polí ica pública de
p omoción de acceso a los se icios de
in e ne , así como a los medios pa a su
uso ya que se conside a a es e se icio
como un “bien habili ado ”. En el análisis
se u ilizó la Encues a de Ing eso y Gas-
o de los Hoga es 2018 ealizada po el
INEGI.
Palab as cla e: p oducción amilia , a-
bajado ag ícola, cul u a, escola idad,
disc iminación, seg egación.
Abs ac
This a icle discusses he socioeconomic
condi ions o a a me who owns a amily-
p oducing ag icul u al uni (UAPF), and
also analyzes cha ac e is ics o he u al
household. I highligh s he adi ional
cul u e o he u al household, specially
he adi ion o inhe i ing he land om
pa en s o child en. In Mexico, i was
no ed ha some o he s anda ds se
ou in he Uni ed Na ions Decla a ion
on he Righ s o Peasan s and O he
People Wo king in Ru al A eas a e no
me . Examples include occupa ional
seg ega ion and wage disc imina ion
agains women, and he absence o
an e ec i e policy o equal access o
educa ional se ices. A public policy is
p oposed o p omo e access o In e ne
se ices, as well as he means o hei
use, as hese se ices a e conside ed
an “enabling-good”. The analysis used
INEGI’s Mexico Household Income and
Expendi u e Su ey o 2018.
Keywo ds: amily p oduc ion, ag icul u al
wo ke , cul u e, schooling, disc imina ion,
seg ega ion.
Como ci a es e a ículo /ci a ion: Sánchez-Hui ón, Ignacio (2022). De echos Humanos de los Campesinos y
P oducción Ag ícola del Hoga . ANDULI 22 (2022) pp. 147-164.
h p://doi.o g/10.12795/anduli.2022.i22.08
Recibido: 28.05.2021. Acep ado 25.06.2021. Publicado 31.07.2022
DOI: h p://doi.o g/10.12795/anduli.2022.i22.08
Anduli • Re is a Andaluza de Ciencias Sociales Nº 22 - 2022
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1. INTRODUCCIÓN
La Decla ación de Los De echos de los Campesinos1ap obada y adop ada po las
Naciones Unidas iene como p opósi o p omo e una ida digna, el espe o e igual
a o a los abajado es del campo de los países del mundo. El con enido no ma i o
de la Decla ación iende a p opicia una mejo a en el e eno en el que se ep oducen
las unidades p oduc i as de los campesinos, o ien ando la di ección de las elacio-
nes de es as unidades con su en o no.
En es e a ículo se analiza las condiciones socioeconómicas de un campesino po-
seedo de una unidad ag ícola de p oducción amilia (UAPF); es a unidad se de ine
como aquella que iene un máximo de cinco abajado es. En el análisis del hoga
campesino se conside a su núme o p omedio de in eg an es y su escola idad, la e-
cepción de subsidios de o os hoga es nacionales y del ex anje o. La UAPF se ana-
liza en é minos de la p oducción des inada al au oconsumo y al me cado, el empleo
de abajado es sin pago, apoyos ecibidos de o ganizaciones gube namen ales y no
gube namen ales, el acceso a sis emas de in o mación y comunicación. Es deci , se
conside a al campesino como miemb o de dos o ganizaciones sis émicas, el hoga y
la UAPF. El análisis de las a iables del hoga y de la UAPF se ealiza pa a el caso
de México y es á limi ado po la disponibilidad de in o mación. És a se ob u o de la
Encues a de Ing eso y Gas o de los Hoga es 2018, ealizada po el Ins i u o Nacional
de Es adís ica y Geog a ía (INEGI). Así, el es udio se limi a a algunos aspec os del
hoga y de la UAPF, al como se ha señalado y no se di e encia a sus in eg an es po
sexo, edad; ni si son indígenas o no (aunque es os se concen an en la Región Su
de México).
En el a ículo se pone én asis en la cul u a adicional del hoga campesino, en pa -
icula , a la adición de he eda la ie a de pad es a hijos, así como en la adicional
ep oducción de las ecnologías sociales (o ganizacionales, abajo amilia ) y ísicas
( ie a y he amien as) que hace posible la ep oducción de las UAPF. Las p incipales
ca encias de los hoga es campesinos analizadas son la baja escola idad p omedio
de sus in eg an es y el bajo acceso a los se icios mode nos de comunicación: in e -
ne . Es e úl imo se icio se conside a como un bien habili ado cuya disponibilidad
puede acele a el eje cicio de los de echos campesinos, así como el p oceso de ac-
cesibilidad a o os bienes necesa ios en el hoga (mayo pe manencia de los jó enes
en el sis ema educa i o) y en las UAPF (acceso a se icios inancie os: c édi os o
p és amos,segu os).
El es o del documen o se es uc u a de la mane a siguien e: En el pun o 2 se p e-
sen an algunos an eceden es de las unidades ag ícolas de p oducción amilia . En el
pun o 3 se p esen a el esquema analí ico de la mane a en que se abo da el análisis
del hoga campesino y su elación con la unidad ag ícola domés ica, así como la e-
lación de ambas ca ego ías con el medio ambien e en el que se desen uel en. En el
4 se p esen an algunas de las ca ac e ís icas p incipales de los hoga es con UAPF,
así como de las UAPF. Enel pun o 5 se p esen an algunas de las ca ac e ís icas del
en o no de los hoga es y de las UAPF. En el pun o 6, inalmen e, se p esen an las
e lexiones y conclusiones.
1 La Decla ación de las Naciones Unidas sob e los De echos Humanos de los Campesinos y de
O as Pe sonas que T abajan en las Zonas Ru ales ue ap obada en Nue a Yo k el 28 de sep-
iemb e de 2018.
A ículos • Ignacio Llamas Hui ón
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2. ANTECEDENTES
La unidad ag ícola de p oducción amilia (UAPF)es una unidad de p oducción cuya
inalidad es p oduci los medios necesa ios pa a el sus en o de la amilia de quien po-
see o adminis a dicha unidad. Los suje os cen ales de es a unidad sonel campesino
que la di ige y su amilia u hoga .
La UAPF es una c eación de los p ime os g upos humanos. El egis o de sus an e-
ceden es se emon a a la an igua sociedad egipcia. La unidad básica de la sociedad
e a el oikos, palab a g iega que signi ica casa, el conjun o de pe sonas (y sus bienes)
que cohabi aban en un ambien e domés ico. Los oikos e an unidades económicas
y sociales au á quicas, incluían explo aciones ag opecua ias, en las cuales se e-
c eaban no mas, alo es y elaciones sociales (colabo ado es de Wikipedia, 2020).
Webe señaló que una de las o mas en las que ue e olucionando la economía
mone a ia del p íncipe en la Edad Media ue la u ilización de la mano de ob a que
enía bajo su dominio; és a se enca gaba de sa is ace las necesidades ma e iales
del p íncipe y pa e de su p oducción se des inaba a la en a una p ác ica que se ob-
se aba desde la época del Egip o y la Babilonia an iguos. El come cio y la p oduc-
ción indus ial pa a el me cado ue on“ac i idades económicas acceso ias de es as
g andes unidades domés icas, al ando en absolu o oda dis inción en e economía
domés ica de ipo consun i o y economía luc a i a. Es és a la o ma económica…
del oikos” (Webe , 2001: 45).Es deci , el oikos uncionaba como una unidad p oduc-
i a amilia an o pa a el au oconsumo como pa a el me cado. La o ganización de
es a unidad económica y social ue una ca ac e ís ica de las sociedades de Egip o,
G ecia y de Eu opa Occiden al en la Edad Media. Su exis encia ambién es p obable
en la sociedad de Tenoch i lán en la cual p esumiblemen e se c eó una o ganización
pa ecida.
En la ob a de Ri a Palacio, México a T a és de los siglos (1979: 578-9), se señala que
con la undación de Tenoch i lán se epa ió la ie a en calpulli (ba ios), cada uno de
los cuales se cons i uía po miemb os de una amilia. La escasez y la al a de ie as
obligó a cada uno a i i de su p opio abajo pa a alimen a se. También exis ió el de-
echo de p opiedad, aunque es e obligaba a su poseedo a cul i a la; el poseedo no
podía deja de cul i a la po más de es años; si lo hacía, la ie a se le asignaba a o o
miemb o de la comunidad. Además, en Tenoch i lán la ie a e a he edable.
¿Qué ac o es pueden explica la p esencia a a és del iempo y de con inen es de
la unidad ag ícola de p oducción amilia ? Conside o a la he encia de la ie a un ac-
o impo an e que explica su p esencia. La he encia de la ie a pe mi e la ep oduc-
ción en el iempo de la UAPF g acias a un ac o cul u al que se pod ía llama la Ley
de Lu ina. Juan Rul o esc ibió que en Lu ina2, un pueblo imaginado,en algún luga
de México, es cos umb e o ley que los hijos “se pasan la ida abajando pa a los
pad es como ellos abaja on pa a los suyos” y así po gene aciones y gene aciones
pasadas. Además, en Lu ina las pe sonas ienen apego a la adición, a la ie a, ahí
i en sus mue os y no quie en deja los solos.
2 Lu ina es el í ulo de un cuen o co o de Juan Rul o; es un pueblo imaginado po él. Fo ma pa e
de El llano en llamas. El na ado , un p o eso que i ió y abajó en Lu ina, le cuen a a un iaje o
( ambién p o eso ) que a a Lu ina como es la ida en Lu ina. El na ado cuen a que en Lu ina
solo quedan los iejos y las muje es: “Los hijos se pasan la ida abajando pa a los pad es como
ellos abaja on pa a los suyos y como quién sabe cuán os a ás de ellos cumplie on con su ley”.
Un día el p o eso na ado a ó de con ence los de que se ue an a o o luga y le con es a on:
“Pe o si noso os nos amos, ¿quién se lle a á a nues os mue os? Ellos i en aquí y no pode-
mos deja los solos”.
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En onces, la pe sis encia de las UAPF a a és del iempo es p obable que se deba a
dos ue zas endógenas, in e nas, en dichas unidades. P ime a, la Ley de Lu ina que
mani ies a la cul u a campesina y que implica la posesión in e gene acional de la ie-
a. Segunda, la o ganización o uso de una ecnología social amilia je á quica en la
UAPF; la p oducción se ealiza undamen almen e con abajo amilia en in e acción
con una ecnología ísica ( ie a, he amien as de abajo, semillas) ela i amen e
es á ica. Las dos ue zas, la de la cul u a y la de la ecnología en uso, au o egula ían
la es abilidad, la cons ancia, la pe manencia de la UAPF.
Los De echos Humanos del Campesino o ecen no mas de p o ección a la UAPF, las
cuales le da ían mayo es posibilidades pa a su es abilidad y pe manencia. En la De-
cla ación se mani es ó p eocupación po las condiciones de ida de quienes abajan
y i en en las zonas u ales, condición de pob eza, emig ación de los jó enes a las
zonas u banas nacionales o al ex anje o, bajo acceso a los ecu sos inancie os y a
los se icios educa i os, abajo in an il, en e o os.
3. METODOLOGÍA
La g á ica 1 mues a las ca ego ías concep uales que se u ilizan en es a in es iga-
ción pa a analiza el uncionamien o de las unidades ag ícolas campesinas y la o ma
en que se concibe a la cul u a campesina. En ella se mues a que exis e un p oceso
ecu si o e i e a i o en e las ca ego ías. Es deci , las cul u as y las pe sonas se
moldean mu uamen e, las pe sonas c ean las cul u as y se adap an pos e io men e a
ellas, lo que ocasiona que las cul u as moldeen a las pe sonas pa a que se compo -
en de una mane a que pe pe úe a la cul u a que ellas mismas han c eado (Ma kus
y Conne , 2012: 367; la línea g uesa señala la di ección de la in luencia ue e y la
pun ada la de la in luencia débil).
G á ica 1. Sis emas hoga , unidad ag ícola de p oducción amilia (UAPF) y en o no
Fuen e: elabo ación p opia con base en Ma kys y Conno , 2012: 367-370
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Las unidades de análisis o suje os de es udio son el campesino, el hoga campesino
y la UAPF. La unidad cen al es el campesino, es el suje o agen e po su capacidad
de elaciona se con o os y po su capacidad de inicia i a, de ac ua , oma decisio-
nes y decidi sob e su ida y la de los suyos. Exis e un aslape en e el hoga y la
UAPF en cuyo cen o se encuen a el campesino y o os miemb os de la amilia que
pa icipan en la UAPF; ambién pueden compa i he amien as e ins umen os que
se pueden u iliza en ac i idades domés icas y p oduc i as. Sin emba go, el hoga
y la UAPF ienen me as o ines dis in os. La inalidad del hoga es la supe i encia
social y la mejo a in e gene acional de sus miemb os, mien as que la inalidad de
la UAPF es ob ene la mayo p oducción posible dada la can idad de ecu sos de
que dispone. Las ac i idades del hoga y de la UAPF se aslapan, pe o su lógica
de uncionamien o es dis in a. La UAPF es un medio pa a la subsis encia del hoga .
Exis e una elación simbió ica en e hoga y UAPF (Tepich , 1973; ci ado po Ploeg,
2008: 30).
El hoga y la UAPF ienen una ecnología social ( eglas, p ocedimien os, di isión del
abajo, je a quías) y una ecnología ísica (he amien as, medios de p oducción)3.
Además, ienen su p opio en o no de ins i uciones y o ganizaciones que no man y
egulan su compo amien o. Las ins i uciones se en ienden como un conjun o de no -
mas, hábi os, cos umb es, códigos de conduc a, leyes, con a os en e pe sonas que
eglan la acción social. Pa a No h (1990: 6) “el papel p incipal de las ins i uciones en
una sociedad es educi la ince idumb e es ableciendo una es uc u a es able (pe o
no necesa iamen e e icien e) pa a la in e acción humana”. Si las ins i uciones son las
eglas del juego, las o ganizaciones (un cong eso, una comisión de De echos Huma-
nos de una nación, una emp esa, una ONG, una escuela) son los equipos.
En e las p incipales ins i uciones y o ganizaciones del en o no se ienen las educa-
i as, las de salud, las de asis encia y segu idad social y las de de echos humanos.
La Decla ación de los De echos de los Campesino s es ablece un conjun o de eglas
y no mas pa a el o denamien o de las elaciones de los hoga es campesinos y de las
UAPF con su en o no. Po ello, los De echos Campesinos se incluyen en el esquema
de análisis como pa e del conjun o de ins i uciones y o ganizaciones que egulan el
compo amien o y la in e acción en e las pe sonas.
A con inuación, se p esen a un análisis es adís ico de las ca ac e ís icas p incipales
de los hoga es y de las UAPF de México u ilizando los mic oda os de la Encues a
Nacional de Ing eso y Gas o de los Hoga es 2018 que epo ó el Ins i u o Nacional de
Es adís ica y Geog a ía (INEGI).
3 Tecnología es odo conjun o de eglas ap as pa a di igi e icazmen e una ac i idad cualquie a.
Es un p ocedimien o egulado po no mas y con una de e minada e icacia. La ecnología ísica:
máquinas y mic ochips (capi al ísico); la ecnología social: la o ma de o ganiza a las pe sonas
pa a ealiza cosas: eglas ju ídicas, emp esas, p ác icas ge enciales, mecanismos y es uc u-
as de me cado, capi al de iesgo, polí icas públicas, es uc u as legales y egula o ias. Ambas
ecnologías son igualmen e impo an es y e olucionan jun as (Nelson 2003; Beinhocke 2006:
15-16).

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4. RESULTADOS
a) El campesino y la amilia4 campesina
La Decla ación sob e los De echos de los Campesinos en su A ículo I de ine lo que
debemos en ende po campesino: Es “ oda pe sona que se dedique… de mane a
indi idual o en asociación con o as o como comunidad, a la p oducción ag ícola en
pequeña escala pa a subsis i o come cia y que pa a ello ecu a en g an medida,
aunque no necesa iamen e en exclusi a, a la mano de ob a de los miemb os de su
amilia o su hoga y a o as o mas no mone a ias de o ganización del abajo, y que
enga un ínculo especial de dependencia y apego a la ie a.”
El campesino no i e solo; po lo gene al, es miemb o de una amilia a la cual es á
unida po sen imien os de a e nidad y solida idad. Sus decisiones y acciones a ec-
an a oda la amilia. Es deci , el campesino es un ac o indi idual con capacidad
de p ocesa la expe iencia pe sonal y social, ans o ma la en en endimien o pa a
esol e p oblemas y hace en e a los e os que la ida p esen a. Sus elecciones a-
cionales e lejan alo es ins umen ales; po ejemplo, u ilización e icien e de medios
de p oducción pa a alcanza el máximo de p oduc o; algunas de sus elecciones son
emocionales, po ejemplo, el apego a la ie a y o as más pe enecen al ámbi o de la
adición como el espe o a las cos umb es.
El hoga campesino es un sis ema compues o po se es humanos y unidades ma-
e iales (bienes de consumo, casa, muebles, ehículos) necesa ias pa a la supe i-
encia social5 y su au o ep oducción. Se á el je e y el es o de los miemb os de la
amilia los que oman las decisiones sob e las modalidades de dicha supe i encia.
Lo que ca ac e iza al hoga es la elación en e cada uno de sus miemb os y de és os
con los ecu sos ma e iales. Las acciones del hoga es án o ien adas po sus ines:
su supe i encia y la c eación de las condiciones necesa ias pa a que cada uno
de sus miemb os ealice el plan de ida que conside e alioso. Las acciones de los
miemb os del hoga es án o ien adas pa a que es e sis ema cumpla con las me as
a ealiza (Au o , 2019: 24-5). En el hoga las pe sonas sa is acen sus necesidades
ísicas básicas como son: alimen ación, salud, i ienda, p o ección, a ec o y segu-
idad (Becke , 1989: 64). En el hoga ambién se ealizan o as ac i idades de igual
impo ancia como son la ansmisión de alo es, hábi os y cos umb es que si en
pa a la socialización de sus miemb os.
Una condición pa a la es abilidad ela i a del hoga es la ecepción es able de un lu-
jo de insumos o ecu sos. Los insumos básicos del sis ema hoga son el ing eso y el
conocimien o. El ing eso limi a el conjun o de bienes y se icios que el hoga puede
dispone en el p esen e y en el u u o. El p ime conocimien o lo adqui imos en el ho-
ga . Es o es, el hoga es un sis ema de ap endizaje social (Ma shall y Tucke , 1992:
4 Al es udia al campesino y a su amilia, les asignamos un compo amien o gené ico. Elcompo -
amien o indi idual, sin duda, es único e insondable como lo ilus a Bo ges cuando esc ibe de
D oc ul , un pe sonaje de cuen o. “Imaginamos, sub specie ae e ni a is… no al indi iduo… que
sin duda ue único e insondable ( odos los indi iduos lo son), sino al ipo gené ico que de él y de
o os muchos como él ha hecho la adición, que es ob a del ol ido y de la memo ia” (Bo ges,
2017: 255). El concep o de amilia se usa como sinónimo de hoga ; ambién se usa en su sen ido
o mal. Así, la amilia (hoga ) es un g upo social iden i icado po elaciones de pa en esco que
habi an un mismo echo o domicilio.
5 Po supe i encia social se en iende que cada uno de los miemb os del hoga enga acceso y
dis u e de los bienes necesa ios pa a su ep oducción biológica y pa a su ac i a pa icipación en
la ida social y polí ica. Po ejemplo, que los meno es de edad y los jó enes asis an a la escuela
y dis u en de los bienes públicos (salud, segu idad pública) de acue do con sus necesidades.
A ículos • Ignacio Llamas Hui ón
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165; Coleman, 1977), en él se o man nues as expec a i as de lo que podemos
hace en la ida; se o man espe anzas y planes de ida. La o mación con inua con
el conocimien o que adqui imos en la escuela, la cual socializa pa a la con i encia
y pa a el abajo.
b) Ca ac e ís icas de los hoga es y de las UAPF de México
Como se puede obse a en el Cuad o Anexo, la in o mación se o ganizó pa a p e-
sen a en las ilas las ca ac e ís icas de los hoga es con UAPF (núme o de hoga es,
sexo y p omedios de in eg an es de edad y escola idad, el po cen aje de homb es,
in eg an es que hablan lenguas indígenas, e c.), a ibu os de los in eg an es del ho-
ga con edad de 12 o más años (po cen aje que abajó el mes an e io a la encues a,
po cen aje que abajó con emune ación, si ecibie on ing esos ajenos al abajo) y,
inalmen e, es adís icas de la UAPF (po cen aje de negocios ag ícolas que semb a-
on el año an e io a la encues a, alo de las en as y del au oconsumo, po cen aje
de abajado es con y sin pago, e c.). Las columnas del Cuad o Anexo se o ganiza-
on pa a p esen a las es adís icas de las UAPF en es egiones y un concen ado
nacional; además, se p esen a una di isión de su amaño a ni el egional y nacional;
los negocios se di idie on en e los que u ie on 5 o menos abajado es (UAPF) y
los que u ie on 6 o más abajado es.
Núme o p omedio de in eg an es de los hoga es con UAPF y su dis ibución po e-
gión. En México, en 2018, el núme o de in eg an es de los hoga es con negocio ag í-
cola ue de 6,322,205, a ni el nacional. Su dis ibución po egiones ue en la Cen o
el 60 po cien o, en la Su el 32 po cien o y en la No e el 8 po cien o6. El amaño
p omedio de los hoga es mexicanos con UAPF ue 4.1 miemb os (Cuad o Anexo.
Núme o de in eg an es del hoga / Núme o de hoga es) ci a mayo que el amaño
p omedio de los hoga es mexicanos a ni el nacional, el cual ue 3.6, según es ima-
ciones del INEGI pa a el año 2018. Las pe sonas que hablan lengua indígena ep e-
sen a on el 18.7 po cien o del o al nacional, y se concen a on en la Región Su .
En és a, el 33.5 po cien o de la población analizada habla alguna lengua indígena.
Escola idad p omedio de los in eg an es del hoga y asis encia a la escuela de los
de 12 o más años. El ni el de escola idad p omedio de los in eg an es de 12 o más
años de los hoga es con negocio ag ícola en el país, ue de en e los 6 y 7 años; la
excepción ue on los hoga es cuya unidad ag ícola de p oducción u o seis o más
abajado es en la Región No e, los cuales u ie on 8.7 años de escola idad. En los
hoga es con UAPF el p omedio más al o de escola idad se obse ó en la Región
No e (6.9 años) y las egiones Cen o y Su u ie on un p omedio de 6.4 años de
escola idad, mismo que se obse ó a ni el nacional. Cabe señala que el ni el de
escola idad de los hoga es con negocio ag ícola ue signi ica i amen e meno al p o-
medio de la población de 15 años o más en las egiones Cen o y Su , así como a
ni el nacional. Según da os del INEGI pa a el año 20157, la población de la Región
No e u o un p omedio de escola idad de 9.6 años, la de la Región Su u o uno de
8.6 años y la de la Región Cen o u o un p omedio de 9.1 años, el p omedio nacional
ue de 9.2 años.
6 La Región No e es á in eg ada po los es ados de Baja Cali o nia, Baja Cali o nia Su , Coahuila,
Chihuahua, Du ango, Nue o León, San Luis Po osí, Sinaloa, Sono a y Tamaulipas; la Región
Cen o comp ende los es ados de Aguascalien es, Colima, Cuidad de México, Es ado de México,
Guanajua o, Gue e o, Hidalgo, Jalisco, Que é a o, Michoacán, Mo elos, Naya i , Puebla, Tlax-
cala, Ve ac uz y Zaca ecas; y la Región Su comp ende Campeche, Chiapas, Oaxaca, Quin ana
Roo, Tabasco, Yuca án.
7 h ps://inegi.o g.mxTabla escola idad media po en idad 2015.
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En el Cuad o Anexo se mues a que los niños y jó enes de los hoga es con UAPF,
asis en a la escuela en po cen ajes que descienden con o ma aumen a el ni el de
es udios. Así, a ni el nacional en 2018, el 49 po cien o de los es udian es asis ie on
al ni el básico, el 36 po cien o al ni el medio supe io y el 15 po cien o al supe io .
La di e encia más sob esalien e en es e pa ón pi amidal de asis encia escola se en-
con ó en la Región Su , en el ni el supe io ; en es a egión la asis encia ue de solo
10.4 po cien o mien as que en las egiones No e y Cen o los po cen ajes ue on
17.3 y 17.4, espec i amen e.
Las es adís icas de los in eg an es del hoga con UAPF que no asis en a la escuela
mues an que un po cen aje signi ica i o no ac edi ó es udios o males. A ni el na-
cional, el 13.9 po cien o de dichos in eg an es u o ce o años de escola idad; en la
Región No e el 6.9 po cien o no cu só algún año escola mien as que en las egio-
nes Cen o y Su se egis a on los po cen ajes más al os de pe sonas sin es udios
o males, con el 14.3 y el 15.1 po cien o, espec i amen e. En los ni eles nacional
y egional de ac edi ación, las pi ámides educa i as se compo an en o ma no mal,
los po cen ajes de ac edi ación descienden con los ni eles de es udios. Pe o debe
de no a se que exis e una di e encia signi ica i a en e los ni eles de escola idad de
quienes aún asis en a la escuela y quienes ya no asis en; es a di e encia se analiza
b e emen e en el pun o de me cados de abajo nacionales e in e nacionales en la
sección 5.
Disponibilidad de medios de comunicación. La mayo ía de los hoga es campesinos
disponen de medios de comunicación in e pe sonal a a és del elé ono. El elé ono
mó il es el medio más u ilizado y en meno medida el elé ono ijo. Así, en 2018, en la
Región No e el 76.6 po cien o de los hoga es campesinos disponía de celula y solo
el 18.5 po cien o de los hoga es disponía de elé ono ijo. En la Región Cen o las
ci as ue on 73.6 y 20.1 po cien o, y en la Región Su ue on 62.8 y 9.0 po cien o,
espec i amen e.
En é minos gene ales, una mino ía de los hoga es campesinos iene acceso a algu-
nos de los medios de comunicación masi a siendo la adio el medio más u ilizado,
seguida po la ele isión de paga y, inalmen e, la in e ne . Po ejemplo, a ni el na-
cional, del o al de los hoga es campesinos solamen e disponen de adio el 44.5 po
cien o, de ele isión de paga el 37 po cien o y de in e ne el 10.6 po cien o.
Ing esos y gas os pe cápi a del hoga campesino. A ni el nacional y egional los
ing esos pe cápi a en 2018 ue on mayo es que los gas os pe cápi a de los hoga es
con UAPF. A ni el nacional, los gas os pe cápi a de los hoga es ep esen a on el 63
po cien o del ing eso pe cápi a mien as que en las egiones No e, Cen o y Su
ep esen a on el 38.4, el 67.9 y el 69.4 po cien o, espec i amen e. Se debe señala
que una pa e impo an e de los ing esos labo ales iene su o igen en las ans e en-
cias que eciben los hoga es campesinos de o os hoga es nacionales y de ing esos
p o enien es de o os países. Es os hechos se analizan en la sección 5 de es e
documen o. En el Cuad o Anexo ambién se p esen a el mon o del sala io mínimo
mensual igen e en el año de la encues a con el p opósi o de pode hace compa a-
ciones con los ing esos y gas os de los hoga es analizados. Po ejemplo, se puede
obse a que dicho sala io es mayo al gas o pe cápi a en los hoga es campesinos.
En el año de es udio, el gas o pe cápi a de los hoga es a ni el nacional ep esen ó
el 72.9 po cien o de un sala io mínimo mensual. Pa a las egiones No e, Cen o
y Su ese po cen aje ue de 88.9, 77.3 y 60.0, espec i amen e. Las di e encias en
es e po cen aje e lejan las di e encias en el ni el de consumo de los hoga es de las
dis in as egiones del país.
A ículos • Ignacio Llamas Hui ón
• 155 •
En es a sección se analizó el amaño del hoga campesino, la escola idad de sus in-
eg an es, la disponibilidad de medios de comunicación y la p esencia de una b echa
posi i a y signi ica i a en e ing esos y gas os de los hoga es. Es a b echa posi i a a
a o de los ing esos no se gene a po el p oduc o de la UAPF, se gene a p incipal-
men e po el abajo de los in eg an es del hoga en los me cados labo ales locales,
más los dona i os que eciben de o os hoga es más ing esos p o enien es de o os
países. En la sección siguien e se de ine el amaño de la UAPF y se analiza el abajo
que necesi a pa a su uncionamien o.
5. DISCUCIÓN DE RESULTADOS
a) La unidad ag ícola de p oducción amilia (UAPF)
La UAPF es una o ganización con un in dis in o al que iene el hoga . Su me a es
p oduci lo más que pueda dada la ecnología disponible, u iliza los ecu sos ísicos y
humanos del hoga , pe o ambién u iliza ecu sos cuyo o igen no es el hoga : abajo
con o sin emune ación, subsidios a la p oducción, inanciamien o o c édi o canaliza-
do a la adquisición de medios de p oducción.
Si bien la UAPF iene un in dis in o al del hoga que la sus en a, ambas o ganiza-
ciones o man una ed causal ecu si a. Dicha ed es una consecuencia de la con-
ca enación de las acciones de los agen es que cons i uyen ambas o ganizaciones.
Su elación es ecu si a: el p oduc o de un ciclo ag ícola de la UAPF es la uen e de
ing eso y de bienes de consumo pa a que el hoga sob e i a du an e el siguien e ci-
clo; además, los miemb os del hoga asigna án y u iliza án pa e del p oduc o c eado
como insumo del siguien e ciclo de la UAPF. La ecu si idad signi ica que es a ed
a anza á a a és del iempo has a que alguna ue za la de enga (Beinhocke , 2006:
192; Golden eld, 2012: 60).
La UAPF se pude concebi como un sis ema ce ado po que su ac i idad p oduc i a
se basa en ecu sos p opiedad de la amilia, incluido el abajo. Además, una pa e
impo an e de la p oducción se des ina al au oconsumo. Pe o la UAPF, a la ez,
es un sis ema abie o po que ambién necesi a bienes y se icios de ins i uciones
y o ganizaciones que o man su en o no. Po ejemplo, necesi a los me cados pa a
abas ece se de insumos p oduc i os y de bienes de consumo, así como pa a en-
de sus p oduc os; es á egulada po las polí icas gube namen ales de educación,
salud, segu idad pública; se e a ec ada po los apoyos de las o ganizaciones no
gube namen ales como las comisiones y o icinas que igilan la no iolación de los
de echos humanos; se e a ec ada po las polí icas de los o ganizamos asegu ado-
es y inancie os.
En conco dancia con los concep os expues o en la G á ica 1, la UAPF dispone de
una ecnología social y una ecnología ísica. Como cualquie o o sis ema, la UAPF
equie e de dos insumos básicos: ma e ia-ene gía y conocimien o. Es e úl imo se
mani ies a en el ipo de ecnologías ísicas y sociales u ilizadas en la p oducción.
Po su pa e, la ma e ia-ene gía es el conjun o de medios de p oducción e insumos
u ilizados y ans o mados en las ac i idades p oduc i as.
La hipó esis que se plan ea en es a in es igación es que la dinámica de las UAPF
es á de e minada p incipalmen e po la in e acción en e las ecnologías sociales
y ísicas con las que ope an. La di isión del abajo en la UAPF se es ablece con
base en una je a quía amilia adicional y, debido a su amaño, la UAPF u iliza una
Anduli • Re is a Andaluza de Ciencias Sociales Nº 22 - 2022
• 162 •
Nelson, Richa d R., 2003, Physical and Social Technologies and Thei E olu ion. Colum-
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© 2022 po el au o . P esen ado pa a una posible publicación
de acceso abie o bajo los é minos y condiciones de la licen-
cia “C ea i eCommons A ibución-NoCome cial-SinDe i a 4.0
In e nacional”

A ículos • Ignacio Llamas Hui ón
• 163 •
5 o menos 6 o más 5 o menos 6 o más 5 o menos 6 o más 5 o menos 6 o más
Hoga
Núme o de in eg an es 491,902 28,169 3,423,840 362,845 1,894,416 121,033 5,810,158 512,047
Sexo (% de homb es) 52.1 55.1 50.0 49.3 49.7 54.8 50.0 50.9
Edad (años p omedio) 44.1 41.1 41.0 36.4 36.8 37.4 40.0 36.9
Lengua indígena (% pe sonas) 4.6 1.6 12.1 18.9 33.7 30.4 18.5 20.7
Años de escola idad (p omedio de pe sonas con 12 años o más de edad) 6.8 8.7 6.4 6.9 6.4 6.5 6.4 7.0
Asis encia escola (núme o pe sonas con 12 años o más de edad) 53,898 5,014 366,820 50,792 210,143 14,368 630,861 70,174
Básica (% 1-9 años de escola idad) 50.1 33.4 47.4 45.3 51.5 63.9 49.0 48.3
Media Supe io (% 10-12 años de escola idad) 32.6 40.9 35.2 39.4 38.1 25.4 36.0 36.6
Supe io (% 13 o más años de escola idad)
1
17.3 25.6 17.4 15.3 10.4 10.6 15.1 15.1
No asis en a escuela (núme o de pe sonas con 12 años o más de edad) 355,196 19,717 2,380,132 241,967 1,257,770 83,155 3,993,098 344,839
Ni el de escola idad de los no asis en es (p omedio de años) 6.0 6.8 5.4 5.6 5.4 5.5 5.5 5.7
Ninguno y p e-escola (%) 6.9 6.2 14.3 12.3 15.1 10.0 13.9 11.4
Básica (%) 74.9 64.0 67.6 66.7 68.0 67.4 68.4 66.7
Media Supe io (%) 10.8 13.2 12.0 14.5 11.3 20.4 11.7 15.8
Supe io (%) 7.3 16.6 6.1 6.5 5.7 2.2 6.1 6.0
Núme o de hoga es 127,193 6,440 857,280 70,811 452,388 22,709 1,436,861 99,960
El hoga cuen a con (% de Sí)
Telé ono ijo 18.5 35.9 20.1 30.0 9.0 11.3 16.5 26.2
Telé ono mó il o celula 76.6 85.7 73.6 73.6 62.8 75.9 70.5 74.9
T de paga 50.2 59.2 34.4 43.7 38.3 51.2 37.0 46.4
In e ne 12.1 22.6 12.9 15.7 5.7 6.6 10.6 14.1
En es e hoga escuchan la Radio 36.5 46.4 46.6 42.8 42.7 49.6 44.5 44.6
Ing eso pe cápi a mensual (pesos)
2
6,139 7,225 3,019 3,626 2,294 3,257 3,067 3,774
Gas o pe cápi a mensual (pesos)
3
2,355 3,276 2,050 2,225 1,591 1,848 1,932 2,207
Sala io mínimo mensual (pesos) 2,651 2,651 2,651 2,651 2,651 2,651 2,651 2,651
Pe sonas mayo es de 12 años
Núme o 409,094 24,731 2,746,952 292,759 1,467,913 97,523 4,623,959 415,013
Po cen aje de in eg an es del hoga 83.2 87.8 80.2 80.7 77.5 80.6 79.6 81.0
T abajó el mes pasado (% de Sí del Núme o) 64.1 67.4 73.7 81.5 78.0 85.0 74.2 81.5
T abajo emune ado (% de los que abaja on) 77.0 62.2 72.9 47.9 65.6 26.7 70.9 43.7
T abajo no emune ado en negocio del hoga (% de los que abaja on) 22.3 37.8 25.9 50.8 32.6 72.8 27.7 55.2
T abajo no emune ado ue a del hoga (% de los que abaja on) 0.7 0.0 1.2 1.4 1.8 0.5 1.3 1.1
Ing esos ajenos al abajo (pesos mensuales) 105,676,516 9,227,791 578,821,812 21,382,394 160,848,379 9,350,529 845,346,707 39,960,714
Dona i os en dine o p o enien e de o os hoga es (mensual)
4
37,315,352 1,963,136 257,659,657 8,502,514 111,551,339 6,885,314 406,526,348 17,350,965
Ing esos p o enien es de o os países (mensual) 68,361,164 7,264,655 321,162,155 12,879,880 49,297,040 2,465,215 438,820,359 22,609,749
Negocio ag ícola
Du an e los meses de oc ub e de 2017 y sep iemb e de 2018
¿Semb ó algún p oduc o ag ícola? (% de Sí)
5
43.6 47.0 46.3 44.6 44.3 41.7 45.4 44.1
Valo o al de la en a (pesos) 17,930,940,005 1,261,143,256 38,383,540,505 7,318,429,712 7,335,455,514 1,749,530,230 63,649,936,024 10,329,103,198
Valo del consumo ag ícola p oducido en el hoga (pesos) 403,271,270 46,633,331 3,095,293,115 666,108,075 2,242,298,428 225,711,154 5,740,862,813 938,452,560
Pe sonas que abaja on en el negocio sin inclui al dueño (núme o) 120,725 54,385 1,054,890 578,432 466,796 198,012 1,642,411 830,829
Homb es (%) 88.4 83.1 81.2 79.6 83.1 84.0 82.3 80.9
Con pago (núme o) 57,320 30,451 499,839 308,920 202,608 119,685 759,767 459,056
Homb es con pago (%) 97.6 90.4 94.5 95.2 97.3 95.6 95.5 95.0
Sin pago (núme o) 63,405 23,934 555,051 269,512 264,188 78,327 882,644 371,773
Homb es sin pago (%) 80.1 73.9 69.2 61.7 72.2 66.2 70.9 63.4
Pe sonas del hoga sin pago (núme o) 48,114 16,860 442,127 197,641 220,027 62,170 710,268 276,671
Homb es del hoga sin pago (%) 74.1 73.0 64.3 51.9 69.9 65.0 66.7 56.2
Pe sonas que no pe enecen al hoga , sin pago (núme o) 15,291 7,074 112,924 71,871 44,161 16,157 172,376 95,102
Homb es que no pe enecen al hoga , sin pago (%) 98.9 76.0 88.7 88.5 83.8 70.8 88.4 84.5
Conexiones ins i ucionales del negocio (pesos):
In e eses po c édi os-p és amos pa a la p od (pesos p om mens) 596.3 0.0 578.6 1,930.0 402.3 1,703.0 523.0 1,875.0
Negocio ag ícola (%) 3.4% 0.0% 4.9% 4.2% 4.8% 4.1% 4.7% 3.9%
Segu os (pesos p om mens) 2,313.0 1,139.0 324.9 205.2 536.6 0.0 708.6 392.7
Negocio ag ícola (%) 2.3% 5.5% 1.1% 2.0% 1.5% 0.0% 1.3% 1.8%
Apoyos ecibidos pa a el negocio (% de Sí) 34.5 43.5 21.3 31.3 22.0 32.1 22.7 32.3
O igen del apoyo ecibido (% de Sí):
Gobie no 97.1 95.2 87.3 88.8 91.6 100.0 89.9 91.8
ONG 5.3 10.5 16.7 13.5 9.7 1.2 13.1 10.5
Ambos 2.4 5.7 4.0 2.3 1.3 1.2 3.0 2.3
Comp omiso de pago de apoyos del Gobie no (% de Sí) 2.9 0.0 1.0 6.8 2.3 4.6 1.6 5.8
Comp omiso de pago de apoyos de ONG (% de Sí) 3.5 10.5 8.0 11.4 4.9 0.0 6.5 8.8
Con abilidad en el negocio (% de Sí) 7.5 30.0 7.1 9.2 2.2 2.7 5.6 9.1
U iliza la he amien a elec ónica MIS CUENTAS p opo cionada po SAT 7.2 0.0 6.6 0.0 6.2 0.0 6.7 0.0
La ealiza us ed o algún amilia 92.8 100.0 93.4 100.0 93.8 100.0 93.3 100.0
Fuen e: Elabo ación p opia con base a mic oda os de la ENIGH 2018.
1
Incluye es udios de no mal, ca e a écnica o come cial, p o esional, maes ía y doc.
2
Ing eso Co ien e/ amaño del hoga . Ing eso Co ien e: Suma de los
ing esos po abajo, los p o enien es de en as, de ans e encias, de es imación del alquile y de o os ing esos.
3
Gas o Co ien e Mone a io/ amaño del hoga . Gas o co ien e mone a io: Es la suma de los gas os egula es
que di ec amen e hacen los hoga es en bienes y se icios pa a su consumo.
4
Dona i os en dine o p o enien es de ins i uciones y o os hoga es.
5
Po cen aje de pe sonas dedicadas a ac i idades ag ícolas espec o de
pe sonas mayo es de 12 años de edad en el hoga . Ag adezco al Lic Juan Ca los Rosales Cas o po su ayuda en la ex acción y o denamien o de es a in o mación.
Nacional
Cuad o Anexo. Hoga es con negocio ag ícola po egión y núme o de abajado es. México 2018
Va iables
Región
No e
Cen o
Su
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5 o menos 6 o más 5 o menos 6 o más 5 o menos 6 o más 5 o menos 6 o más
Hoga
Núme o de in eg an es 491,902 28,169 3,423,840 362,845 1,894,416 121,033 5,810,158 512,047
Sexo (% de homb es) 52.1 55.1 50.0 49.3 49.7 54.8 50.0 50.9
Edad (años p omedio) 44.1 41.1 41.0 36.4 36.8 37.4 40.0 36.9
Lengua indígena (% pe sonas) 4.6 1.6 12.1 18.9 33.7 30.4 18.5 20.7
Años de escola idad (p omedio de pe sonas con 12 años o más de edad) 6.8 8.7 6.4 6.9 6.4 6.5 6.4 7.0
Asis encia escola (núme o pe sonas con 12 años o más de edad) 53,898 5,014 366,820 50,792 210,143 14,368 630,861 70,174
Básica (% 1-9 años de escola idad) 50.1 33.4 47.4 45.3 51.5 63.9 49.0 48.3
Media Supe io (% 10-12 años de escola idad) 32.6 40.9 35.2 39.4 38.1 25.4 36.0 36.6
Supe io (% 13 o más años de escola idad)
1
17.3 25.6 17.4 15.3 10.4 10.6 15.1 15.1
No asis en a escuela (núme o de pe sonas con 12 años o más de edad) 355,196 19,717 2,380,132 241,967 1,257,770 83,155 3,993,098 344,839
Ni el de escola idad de los no asis en es (p omedio de años) 6.0 6.8 5.4 5.6 5.4 5.5 5.5 5.7
Ninguno y p e-escola (%) 6.9 6.2 14.3 12.3 15.1 10.0 13.9 11.4
Básica (%) 74.9 64.0 67.6 66.7 68.0 67.4 68.4 66.7
Media Supe io (%) 10.8 13.2 12.0 14.5 11.3 20.4 11.7 15.8
Supe io (%) 7.3 16.6 6.1 6.5 5.7 2.2 6.1 6.0
Núme o de hoga es 127,193 6,440 857,280 70,811 452,388 22,709 1,436,861 99,960
El hoga cuen a con (% de Sí)
Telé ono ijo 18.5 35.9 20.1 30.0 9.0 11.3 16.5 26.2
Telé ono mó il o celula 76.6 85.7 73.6 73.6 62.8 75.9 70.5 74.9
T de paga 50.2 59.2 34.4 43.7 38.3 51.2 37.0 46.4
In e ne 12.1 22.6 12.9 15.7 5.7 6.6 10.6 14.1
En es e hoga escuchan la Radio 36.5 46.4 46.6 42.8 42.7 49.6 44.5 44.6
Ing eso pe cápi a mensual (pesos)
2
6,139 7,225 3,019 3,626 2,294 3,257 3,067 3,774
Gas o pe cápi a mensual (pesos)
3
2,355 3,276 2,050 2,225 1,591 1,848 1,932 2,207
Sala io mínimo mensual (pesos) 2,651 2,651 2,651 2,651 2,651 2,651 2,651 2,651
Pe sonas mayo es de 12 años
Núme o 409,094 24,731 2,746,952 292,759 1,467,913 97,523 4,623,959 415,013
Po cen aje de in eg an es del hoga 83.2 87.8 80.2 80.7 77.5 80.6 79.6 81.0
T abajó el mes pasado (% de Sí del Núme o) 64.1 67.4 73.7 81.5 78.0 85.0 74.2 81.5
T abajo emune ado (% de los que abaja on) 77.0 62.2 72.9 47.9 65.6 26.7 70.9 43.7
T abajo no emune ado en negocio del hoga (% de los que abaja on) 22.3 37.8 25.9 50.8 32.6 72.8 27.7 55.2
T abajo no emune ado ue a del hoga (% de los que abaja on) 0.7 0.0 1.2 1.4 1.8 0.5 1.3 1.1
Ing esos ajenos al abajo (pesos mensuales) 105,676,516 9,227,791 578,821,812 21,382,394 160,848,379 9,350,529 845,346,707 39,960,714
Dona i os en dine o p o enien e de o os hoga es (mensual)
4
37,315,352 1,963,136 257,659,657 8,502,514 111,551,339 6,885,314 406,526,348 17,350,965
Ing esos p o enien es de o os países (mensual) 68,361,164 7,264,655 321,162,155 12,879,880 49,297,040 2,465,215 438,820,359 22,609,749
Negocio ag ícola
Du an e los meses de oc ub e de 2017 y sep iemb e de 2018
¿Semb ó algún p oduc o ag ícola? (% de Sí)
5
43.6 47.0 46.3 44.6 44.3 41.7 45.4 44.1
Valo o al de la en a (pesos) 17,930,940,005 1,261,143,256 38,383,540,505 7,318,429,712 7,335,455,514 1,749,530,230 63,649,936,024 10,329,103,198
Valo del consumo ag ícola p oducido en el hoga (pesos) 403,271,270 46,633,331 3,095,293,115 666,108,075 2,242,298,428 225,711,154 5,740,862,813 938,452,560
Pe sonas que abaja on en el negocio sin inclui al dueño (núme o) 120,725 54,385 1,054,890 578,432 466,796 198,012 1,642,411 830,829
Homb es (%) 88.4 83.1 81.2 79.6 83.1 84.0 82.3 80.9
Con pago (núme o) 57,320 30,451 499,839 308,920 202,608 119,685 759,767 459,056
Homb es con pago (%) 97.6 90.4 94.5 95.2 97.3 95.6 95.5 95.0
Sin pago (núme o) 63,405 23,934 555,051 269,512 264,188 78,327 882,644 371,773
Homb es sin pago (%) 80.1 73.9 69.2 61.7 72.2 66.2 70.9 63.4
Pe sonas del hoga sin pago (núme o) 48,114 16,860 442,127 197,641 220,027 62,170 710,268 276,671
Homb es del hoga sin pago (%) 74.1 73.0 64.3 51.9 69.9 65.0 66.7 56.2
Pe sonas que no pe enecen al hoga , sin pago (núme o) 15,291 7,074 112,924 71,871 44,161 16,157 172,376 95,102
Homb es que no pe enecen al hoga , sin pago (%) 98.9 76.0 88.7 88.5 83.8 70.8 88.4 84.5
Conexiones ins i ucionales del negocio (pesos):
In e eses po c édi os-p és amos pa a la p od (pesos p om mens) 596.3 0.0 578.6 1,930.0 402.3 1,703.0 523.0 1,875.0
Negocio ag ícola (%) 3.4% 0.0% 4.9% 4.2% 4.8% 4.1% 4.7% 3.9%
Segu os (pesos p om mens) 2,313.0 1,139.0 324.9 205.2 536.6 0.0 708.6 392.7
Negocio ag ícola (%) 2.3% 5.5% 1.1% 2.0% 1.5% 0.0% 1.3% 1.8%
Apoyos ecibidos pa a el negocio (% de Sí) 34.5 43.5 21.3 31.3 22.0 32.1 22.7 32.3
O igen del apoyo ecibido (% de Sí):
Gobie no 97.1 95.2 87.3 88.8 91.6 100.0 89.9 91.8
ONG 5.3 10.5 16.7 13.5 9.7 1.2 13.1 10.5
Ambos 2.4 5.7 4.0 2.3 1.3 1.2 3.0 2.3
Comp omiso de pago de apoyos del Gobie no (% de Sí) 2.9 0.0 1.0 6.8 2.3 4.6 1.6 5.8
Comp omiso de pago de apoyos de ONG (% de Sí) 3.5 10.5 8.0 11.4 4.9 0.0 6.5 8.8
Con abilidad en el negocio (% de Sí) 7.5 30.0 7.1 9.2 2.2 2.7 5.6 9.1
U iliza la he amien a elec ónica MIS CUENTAS p opo cionada po SAT 7.2 0.0 6.6 0.0 6.2 0.0 6.7 0.0
La ealiza us ed o algún amilia 92.8 100.0 93.4 100.0 93.8 100.0 93.3 100.0
Fuen e: Elabo ación p opia con base a mic oda os de la ENIGH 2018.
1
Incluye es udios de no mal, ca e a écnica o come cial, p o esional, maes ía y doc.
2
Ing eso Co ien e/ amaño del hoga . Ing eso Co ien e: Suma de los
ing esos po abajo, los p o enien es de en as, de ans e encias, de es imación del alquile y de o os ing esos.
3
Gas o Co ien e Mone a io/ amaño del hoga . Gas o co ien e mone a io: Es la suma de los gas os egula es
que di ec amen e hacen los hoga es en bienes y se icios pa a su consumo.
4
Dona i os en dine o p o enien es de ins i uciones y o os hoga es.
5
Po cen aje de pe sonas dedicadas a ac i idades ag ícolas espec o de
pe sonas mayo es de 12 años de edad en el hoga . Ag adezco al Lic Juan Ca los Rosales Cas o po su ayuda en la ex acción y o denamien o de es a in o mación.
Nacional
Cuad o Anexo. Hoga es con negocio ag ícola po egión y núme o de abajado es. México 2018
Va iables
Región
No e
Cen o
Su