Es a ob a se dis ibuye con la licencia C ea i e Commons
Reconocimien o-NoCome cial-SinOb aDe i ada 4.0
In e nacional (CC BY-NC-ND 4.0.)
Del modelo didác ico p ác ico al
modelo basado en el p incipio
de in es igación. Aplicación a la
asigna u a Typologies o Tou ism
A eas del g ado de Tu ismo
Belén Ped egal Ma eos
Uni e sidad de Se illa
Facul ad de Geog a ía e His o ia
Depa amen o de Geog a ía Humana
bped [email p o ec ed]
D.O.I.: h p://dx.doi.o g/10.12795/JDU.2018.i01.28
Pp.: 500-516
Resumen
El P og ama de Fo mación e Inno ación Docen e del P o eso ado de la
Uni e sidad de Se illa (FIDOP) p e ende una es a egia de mejo a do-
cen e g adual y p og esi a basada en ciclos de mejo a docen e. En es e
con ex o, se desc ibe la expe iencia de diseño y aplicación p ác ica de
un ciclo de mejo a en la asigna u a impa ida en inglés: Typologies o
Tou ism A eas del G ado Tu ismo. La mejo a consis ió undamen al-
men e en el diseño e implemen ación de un modelo didác ico basado
en el p incipio de in es igación, aplicado a la impa ición de un ema
de la asigna u a. Como esul ado, cabe des aca que los es udian es
pe cibie on un a ance en sus ni eles de ap endizaje supe io al e a-
luado median e cues iona io, siendo en cualquie caso, posi i o en su
conjun o.
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Palab as cla e: Tipología de espacios u ís icos; G ado en Tu ismo; Do-
cencia en lengua inglesa; Expe imen ación docen e uni e si a ia, Mo-
delos Didác icos.
Desc ipción del con ex o de la
in e ención: docencia en lengua
inglesa en el g ado de Tu ismo
La o e a de asigna u as impa idas en inglés en la Uni-
e sidad de Se illa no es muy ele ada. En los úl imos años,
la Facul ad de Tu ismo y Finanzas ha hecho una apues a
i me po e o za es a o e a, median e la p omoción de
g upos pequeños (máximo 30 plazas) y la asignación de
aulas con bancos mó iles en las que es posible omen-
a el abajo en g upo y la in e acción en e los es udian-
es. En es a comunicación se p esen a la expe iencia de
la aplicación de un ciclo de mejo a docen e en una de las
ocho asigna u as o e adas en el G ado de Tu ismo en len-
gua inglesa, en conc e o en la asigna u a Typologies o
Tou ism A eas. Se a a de una asigna u a obliga o ia de 6
c édi os de p ime cu so, pa a los es udian es del g ado de
Tu ismo, en la que, po su condición de docencia en inglés,
se ma iculan o os es udian es E asmus de dis in as na-
cionalidades, ni eles y i ulaciones que pueden es a e-
lacionadas o no con los es udios de Tu ismo (po ejemplo
Finanzas, Filología o Ciencias de la Educación, en e o as).
La di e sidad de o igen de los es udian es jun o con
su condición mul idisciplina en iquecen el con ex o edu-
ca i o, mien as que el desigual ni el de madu ez (es u-
dian es de cu sos más a anzados jun o con es udian es de
p ime cu so uni e si a io) supone, en p incipio, una di i-
cul ad pa a el diseño de ac i idades que espondan a dis-
in os ni eles de complejidad y el desempeño de p ocesos
educa i os in eg ado es.
La asigna u a se impa e du an e 15 semanas o gani-
zadas en 4 ho as semanales, en sesiones de 2 ho as cada
una. Las sesiones que han sido obje o del ciclo de mejo a
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ue on las co espondien es a la impa ición del úl imo
ema de la asigna u a, aunque el p oyec o obje o de e a-
luación ambién comp endía los con enidos del ema
an e io .
Diseño del Ciclo de Mejo a: epensando
los con enidos, modelos me odológicos,
ac i idades y e aluación
El P og ama de Fo mación e Inno ación Docen e del
P o eso ado de la Uni e sidad de Se illa (FIDOP) pe si-
gue una mejo a docen e g adual y p og esi a basada en
ciclos de mejo a docen e. La ca ac e ís ica básica de es-
os ciclos es que con ellos se p e ende mejo a el conjun o
de la docencia, in e iniendo en odas las a iables un-
damen ales y p incipios básicos del en o no de ap endi-
zaje (Bain, 2007), es deci , in e iniendo en los con enidos,
me odología, ac i idades y e aluación de las asigna u as,
en endidas como a iables in e dependien es que se e-
oalimen an en e sí (Ma ín del Pozo e al., 2017). De es a
o ma, siguiendo a es os au o es exis en cua o p incipios
undamen ales a iculado es de un modelo de enseñanza
al e na i o al adicional ansmisi o: 1) Toma en consi-
de ación los modelos men ales de los que pa en los es-
udian es; 2) Fo mula los con enidos con p egun as cla e;
3) U iliza una me odología basada en la in es igación y 4)
Concebi la e aluación como un p oceso que e oalimen e
el ap endizaje (ib., 2017, 25).
Teniendo en cuen a es os p incipios, en es e apa ado
se esume el diseño de un ciclo de mejo a docen e de-
dicado a la impa ición de un ema sob e las endencias
en el sec o u ís ico. En él se a an las nue as enden-
cias desde el pun o de is a de la o e a y la demanda, así
como su impac o sob e nue os modelos de implan ación
en des inos u ís icos. Se p esen an en p ime luga los
con enidos e eb ado es del ema, así como sus elacio-
nes, pa a con inua con el modelo me odológico diseñado
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pa a su impa ición, incluyendo las p egun as cla e de pa -
ida y la secuencia de ac i idades diseñadas.
Mapa de con enidos en ed y p egun as-cla e
Cons i uye un e o común p og ama una asigna u a
seleccionando únicamen e con enidos concep uales que
no malmen e son o ganizados en emas sin elación o je-
a quía en e ellos (Ga cía Díaz e al., 2017). Po ese mo i o
el diseño del ciclo de mejo a comienza con la e lexión so-
b e la p opia me odología docen e jun o con la selección
de los con enidos a enseña y cómo o ganiza los, conec-
a los y p oblema iza los. Es e eje cicio se ealiza median e
la elabo ación de un “mapa de con enidos”, en el que se
ep esen a de mane a je a quizada y elacionada “ odo
aquello que que emos que los es udian es ap endan” (ib.
56), incluyendo concep os, p ocedimien os y ac i udes.
En el caso del ema dedicado al análisis de las p e i-
siones u ís icas ( e igu a 1) se han seleccionado dos
g andes bloques concep uales e eb ado es del ema: 1)
P e isiones desde el lado de demanda y 2) Desde el lado
de la o e a. A pa i de es os dos g andes bloques se se-
leccionan los p incipales concep os (enma cados en igu-
as cuad adas somb eadas): 1.1. Las p e isiones de
población; 1.2. Los me cados eme gen es; y 1.3. Las enden-
cias socio ecnológicas y polí icas, pa a el lado de la de-
manda y 2.1. El u ismo expe iencial y 2.2. Los espacios
co po a i os de ocio, como nue as endencias del lado de
la o e a. De és os, a su ez, pa en nue os concep os cla e
( ep esen ados median e cuad ados simples) en e los
que podemos menciona : el en ejecimien o de la pobla-
ción, la eme gencia de las clases medias chinas e indias, la
gene alización del iempo de ocio en las sociedades desa-
olladas, en e o os ac o es cla es a ene en cuen a en
los nue os escena ios socioeconómicos. Las elaciones
en e sí, se ep esen an median e línea azul, pa a los con-
enidos concep uales, y median e línea oja en el caso de
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los con enidos ac i udinales (a i udinal skills) y p ocedi-
men ales (ins umen al skills) que se abajan median e
las ac i idades que más adelan e se de allan. En e ellas
cabe señala la elabo ación de in og a ías a in eg a en las
p esen aciones o ales de los abajos inales –como con e-
nidos ins umen ales- o la ac i ud c i ica y conciencia
medioambien al –como con enidos ac i udinales elacio-
nados con el concep o de u ismo esponsable-.
Una ez elabo ado el mapa de con enidos, se p ocede
a la “p oblema ización” del ema median e el diseño de las
ac i idades po sesión y la o mulación de p egun as cla e
iniciales que pos e io men e se esponde án con las ac i-
idades diseñadas pa a al in. En es e caso se o mula on
es p egun as sob e “el u is a del u u o” con el obje i o
Figu a 1. Mapa concep ual del ema New T ends in Tou ism

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de es imula la c ea i idad e imaginación de los es udian-
es. En conc e o las p egun as iniciales ue on: 1) How do
you imagine he ou is p o ile/s o he la e 21s cen u y?;
2) Wha aspec s om he demand-side should we conside
in o de o make p ojec ions o he ou ism indus y?; 3-
Wha do you hink he ou is will be doing in he u u e?
Re e o du a ion o aca ion; ac i i ies & des ina ions. En
el siguien e apa ado se p esen an las ac i idades diseña-
das pa a da espues a a es as p egun as.
Modelo me odológico, secuencia de
ac i idades y cues iona io inicial- inal.
A g andes asgos, los es udios sob e es ilos docen es
uni e si a ios iden i ican dos g andes modelos gene ales
de docencia: uno “cen ado en el p o eso y los con eni-
dos”, donde el oco se pone en los conocimien os discipli-
na es del p opio docen e; y o o cen ado “en el es udian e
y su ap endizaje”, en el que la docen e o ien a al es u-
dian e a cons ui el conocimien o y a cambia sus isio-
nes sob e lo que es á es udiando (Ma ín del Pozo, e al.,
2017). En un paso más hacia la conc eción de los modelos
sob e la me odología de la enseñanza, De Alba y Po lán
(2017) dis inguen es g andes g upos según es én basa-
dos en: 1) la ansmisión; 2) la eo ía y su aplicación p ác-
ica o 3) en la eelabo ación de ideas de los es udian es.
Sob e es e úl imo añaden su p opia p opues a de modelo
basado en el “ap endizaje po in es igación” (ib. 2017, 45).
La implemen ación del ciclo de mejo a docen e ha
consis ido en analiza nues o modelo me odológico ha-
bi ual pa a diseña y aplica un modelo más complejo ba-
sado en el p incipio de in es igación y eelabo ación de
ideas po pa e de los es udian es. En sín esis es e mo-
delo pa e siemp e de una cues ión, que puede es a o -
mulada como p oblemas, p egun as, p oyec os, e c., que
ha de ac i a el in e és, implicación y espues as del es-
udian e. Es as espues as han de se con on adas con
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nue as in o maciones (di e sidad de ecu sos y ac i ida-
des), así como con ideas o expe iencias p e ias que se e-
ac i an, pa a acaba concluyendo y compa ando las ideas
iniciales y inales. Desde el pun o de is a epis emológico,
se asume que el conocimien o es siemp e una cons uc-
ción ela i a, suscep ible de se eelabo ada y e o mulada
(ib. 2017,41). En es a asigna u a, la me odología de ense-
ñanza habi ual consis ía en abaja median e p oyec os
elacionados con las salidas p o esionales (Ap endizaje
basado en P oyec os), encuad ándose la me odología de
enseñanza habi ual en el modelo “basado en la eo ía y
su aplicación p ác ica”. Pa a e oluciona a un modelo más
complejo, p opues o po los o mado es, se diseñó el mo-
delo me odológico ep esen ado en la igu a 2, que co-
mienza con el plan eamien o inicial de unas p egun as
cla e de o mulación abie a, cuyas espues as se elabo-
an indi idualmen e y pos e io men e se ponen en común.
Seguidamen e se ealizan una se ie de ac i idades de con-
as e que se de allan más adelan e, pa a inaliza con el
eplan eamien o de las cues iones iniciales. En conc e o,
se ha diseñado un cues iona io de es p egun as abie as
que los es udian es esponden po esc i o en la p ime a
sesión an es de comenza el ema. Al inaliza lo, se les de-
uel e con la ins ucción de eacciona a las p ime as es-
pues as: comen ando o añadiendo nue os con enidos (en
colo dis in o al ex o inicial).
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Figu a 2. Modelo me odológico diseñado pa a la asigna u a Typologies o
Tou ism A eas (adap ado de De Alba y Po lán, 2017, 41).
Las ac i idades de con as e se de allan a con inua-
ción po sesión y en elación a las cues iones iniciales:
P egun as cla es 1 y 2: How do you imagine he ou is
p o ile/s o he la e 21s cen u y?; Wha aspec s om he
demand-side should we conside in o de o make p ojec-
ions o he ou ism indus y?
Es as p egun as se esponden con el bloque 1 del mapa
de con enidos denominado “Socioeconomic ends and
hei e ec on he demand-side”. Pa a a a es os con e-
nidos se han diseñado las siguien es ac i idades:
• Sesion 1: Visionado y pues a en común en clase
del ideo: “Don’ Panic, he wo ld migh no be as
bad as you belie e” sob e p oyecciones demog á i-
cas y socieconómicas mundiales, pa a comen a el
e ec o que end án en el sec o u ís ico el en ejeci-
mien o de la población mundial y el c ecimien o de
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la población, con pa icula a ención al c ecimien o
de las clases medias chinas e indias.
• Sesión 2- 1 ho a: P esen ación po pa e de la p o-
eso a de las p e isiones económicas de la OCDE,
algunas no icias sob e polí ica in e nacional y un a -
iculo que deben lee sob e ac o es que a ec an la
demanda u ís ica en el p esen e y u u o.
Sesión 2- 1 ho a: T abajo en g upo supe isado: Te-
niendo en cuen a es os con enidos los es udian es
deben hace un análisis DAFO (Debilidades-Amena-
zas-Fo alezas-Opo unidades) de una ciudad de su
elección como des ino u ís ico que hab án de p e-
sen a en las úl imas semanas de clase. Es e p o-
yec o ue p opues o en el ema an e io dedicado al
u ismo u bano y lo desa ollan eniendo en cuen a
los con enidos de es os dos úl imos emas del ema-
io de la asigna u a. El obje i o ins umen al que se
pe sigue es que los es udian es conozcan cómo se
elabo a un plan es a égico u bano, cómo se ealiza
el diagnós ico y cómo se p oponen obje i os y accio-
nes de acue do al diagnos ico ealizado median e la
écnica DAFO, aplicada a una ciudad conc e a de su
elección. El diagnos ico deben ealiza lo con o me
a los con enidos a ados en el ema 4 ( u ismo u -
bano) y las acciones y obje i os u ís icos que deben
p opone ienen que basa se en las p e isiones del
sec o ( ema 5 obje o del ciclo de mejo a) y es a ali-
neados con el p incipio de sos enibilidad y espon-
sabilidad u ís ica, abajados a lo la go del cu so.
P egun a 3: Wha do you hink he ou is will be doing
in he u u e? Re e o du a ion o aca ion; ac i i ies &
des ina ion.
Es a p egun a se esponde con el bloque 2 del mapa de
con enidos: “T ends in he supply-side”. Pa a a a es os
con enidos se diseña on las siguien es ac i idades:
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En conclusión, du an e la ealización del cu so y apli-
cación del ciclo de mejo a he ap endido que has a aho a
aplicaba un modelo me odológico basado undamen al-
men e en la eo ía y su aplicación p ác ica (De Alba y Po lán,
2017), con la a ian e de si ua en muchos casos la p ác-
ica an es de la eo ía e in e i és a en sesiones pa icipa-
i as de conclusiones y p esen ación de con enidos po mi
pa e. Du an e la aplicación del cu so de mejo a he cons-
a ado que los ins umen os o écnicas aplicadas en clase
no son an impo an es como los p incipios básicos c ea-
do es del mejo en o no posible pa a el ap endizaje, en-
e ellos la aplicación del p incipio de in es igación. Has a
el momen o no me había plan eado el diseño de enigmas
o la esolución de p oblemas que es imulen an di ec a-
men e la indagación, el con as e y cons ucción de cono-
cimien o po pa e de los es udian es. C eo, sin emba go,
que es una buena écnica pa a es imula la mo i ación, la
colabo ación y el abajo en g upo, po lo que in en a é
es e plan eamien o en sucesi os ciclos de mejo a.
Finalmen e, ampoco me había plan eado has a aho a
enseña a los es udian es a p oblema iza los enómenos
y c eo que en sucesi os cu sos cons i ui á uno de los g an-
des e os que engo po delan e, jun o con la aplicación de
la e aluación de los esquemas y modelos de pensamien o
iniciales y inales.

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