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Ayun amien o Cons i ucional de es a He oica Capi al.
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Ha c e SABER : Que con acue do de dicha Excma. Co po acion y la co espondien e ap o
bación del S . Je e Polí ico he esuel o , que pa a des anece los in undados emo es que al
gunos concibie an sob e el pelig o de que al e el abas o de ce eales , ó se enca ezca demasia
do su p ecio , asi como ambién pa a que el su ido de pan sea de la buena calidad y peso que
exigen las o denanzas, se obse en las disposiciones siguien es:
4.a Con a eglo á las leyes ecopiladas, Reales ó denes y o denanzas municipales igen es,
y bajo las penas que las mismas señalan se p ohibe a a esa los g anos que se lle an al me 
cado público y el que en es e se ese en de la en a pa a log a la subida de p ecio.
2.a No se pe mi i á á los a ie os ni a ican es comp a igo en la Albóndiga de g anos
sino despues de las dos de la a de de cada dia, has a cuya ho a se ha á la en a á los pana
de os y consumido es de es a ciudad,
3.a Se ecue da la p ohibición que po leyes y eales ó denes es á impues a de come cia
en g anos ni en o as sus ancias alimen icias ni o ma sociedades con dicho objclo: los in ac
o es se án p ocesados en egados á los ibunales compe en es. _ _
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ga n á los caminos públicos y en adas de la capi al con obje o de a a esa su en a y dis ae
los e ec os que deben p esen a se en <1 me cado público, bajo la mul a de 100 s., y en su de
ec o diez dias de cá cel.
5.a Los panade os ende án el pan de buena calidad y con el peso jus o de 32 onzas la
hogaza, 16 onzas la media hogaza, y 8 onzas el cua e ón de hogaza ó osca.
6.a Po cada onza de al a que se encuen e en el pan se impond án al panade o óespen-
<ledo 10 s. de mul a ó un dia de cá cel po la p ime a ez ; doble po la segunda, y á la e 
ce a se le o ma á causa como de audado público, decomisándose siemp e el pan al o que se
ende á á bene icio del público á la mi ad del p ecio del me cado. Los maesosde ho nos y los
ende os se án ambién mul ados ó p ocesados á la e ce a ez, cuando en sus es ablecimien os
ue e hallado el pan con de ec o en su calidad ó peso.
7.a En las panade ías y iendas se end á á la is a del público odo el pan des inado á la
en a; y po ningún mo i o ni p e es o pod á e i a se ni ocul a se, bajo la mul a de60 s. po
la p ime a ez ó es dias de cá cel, doble po la segunda y p ocede á lo que hubiese luga
en caso de epe i se la eincidencia, á mas de decomisa se odo el pan que se encuen e ocul o.
8.a Los panade os que encon asen al o el pan despues de cocido , debe án da cuen a al
S . Tenien e de Alcalde enca gado del amo de abas os á in do que conside ada dicha al a,
los au o ice pa a la en a al p ecio que es ime jus o.
í).a A los denunciado es de cualquie a de las in acciones délas disposiciones an e io es se
emune a á con la 4.a pa e del impo e de las mul as que se impongan y géne os que se de
comisen , lodo con a eglo á las leyes.
1 pa a (¡ue llegue á no icia del público y ninguno pueda alega igno-
ancia, se publica el p esen e en G anada á II de Ab il de i U 47*
Juan Ma ía Fonseea José Ma ía Lillo,
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