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Fernández Zarza, M., Aguilar Criado, E., & Amaya Corchuelo, S. (2018). Placer, salud y sociabilidad. El hecho alimentario a través del jamón ibérico. Consejo Superior de Investigaciones Científicas. https://doi.org/10.3989/rdtp.2018.02.008
Fernández Zarza, Mario, et al. Placer, salud y sociabilidad. El hecho alimentario a través del jamón ibérico. Consejo Superior de Investigaciones Científicas, 2018. https://doi.org/10.3989/rdtp.2018.02.008.
Fernández Zarza, Mario, Encarnación Aguilar Criado, and Santiago Amaya Corchuelo. Placer, salud y sociabilidad. El hecho alimentario a través del jamón ibérico. Consejo Superior de Investigaciones Científicas, 2018. https://doi.org/10.3989/rdtp.2018.02.008.
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M. Fernández Zarza, E. Aguilar Criado, and S. Amaya Corchuelo, “Placer, salud y sociabilidad. El hecho alimentario a través del jamón ibérico,” Consejo Superior de Investigaciones Científicas, 2018, doi: 10.3989/rdtp.2018.02.008.
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