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López-Castejón, M. L., Bengoechea Ruiz, C., López Collado, S., & Aguilar García, J. M. (2020). Propiedades reológicas y microestructurales de geles prebióticos de inulina. Instituto Químico de Sarriá: Asociación de Químicos e Ingenieros. https://doi.org/10.1016/B978-0-444-89369-7.50022-1
López-Castejón, María Luisa, et al. Propiedades reológicas y microestructurales de geles prebióticos de inulina. Instituto Químico de Sarriá: Asociación de Químicos e Ingenieros, 2020. https://doi.org/10.1016/B978-0-444-89369-7.50022-1.
López-Castejón, María Luisa, Carlos Bengoechea Ruiz, S. López Collado, and José Manuel Aguilar García. Propiedades reológicas y microestructurales de geles prebióticos de inulina. Instituto Químico de Sarriá: Asociación de Químicos e Ingenieros, 2020. https://doi.org/10.1016/B978-0-444-89369-7.50022-1.
López-Castejón, M. L. et al. (2020) Propiedades reológicas y microestructurales de geles prebióticos de inulina. Instituto Químico de Sarriá: Asociación de Químicos e Ingenieros. Available at: https://doi.org/10.1016/B978-0-444-89369-7.50022-1.
M. L. López-Castejón, C. Bengoechea Ruiz, S. López Collado, and J. M. Aguilar García, “Propiedades reológicas y microestructurales de geles prebióticos de inulina,” Instituto Químico de Sarriá: Asociación de Químicos e Ingenieros, 2020, doi: 10.1016/B978-0-444-89369-7.50022-1.
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