Valores paisajísticos de las sierras del Estrecho (Cádiz) una perspectiva hermenéutica

Universidad de Sevilla Fac ultad de Geografía e Historia Departa mento de Geografía Física y Análisis Geográfico Regional Tesis Doctoral Valores pais ajísticos de las Sierras de l Estrecho (Cádiz). Una perspe ctiva hermenéuti ca César López Gómez Sevilla, 2 011 Universidad de Sevilla Fac ultad de Geografía e Historia Departa mento de Geografía Física y Análisis Geográfico Regional Tesis Doctoral Valores pais ajísticos de las Sierras de l Estrecho (Cádiz). Una perspe ctiva hermenéuti ca Trabajo presentado para aspirar al Grado de Doctor en Geografía César López Gómez Program a de Doctora do Cam bios am bientales y riesgos na turales Directores Dra. Dª Mª F ernanda Pita López Profesora Titula r Dpto. de Geog rafía Fí sica y Anál isis Geog ráfico Regiona l Dr. D. Juan Vic ente Cab allero Sán chez Investigador Centro de Es tudios Paisaje y Terri torio Índice I ÍNDICE Intr oducción ....................................................................................... ....................................... 23 Capítulo 1. Bases con ceptuales y meto dológicas ................ .................................................. 35 1.1 Intr oducción ......................................................................................... ......................... 37 1.2 Los valores paisaj ísticos y el proceso de interpretac ión: una visión hermenéutica ......................................................................................... ........................ 40 1.2.1 Conceptos de la hermenéut ica filosófica ......... ................ ............. ............. ..... 4 0 1.2.2 La doble eficacia his tórica del paisaje .............................................................. 43 1.2.3 Alcance y na turaleza de los valores paisajísticos ............ ............. ............. ...... 48 1.2.4 El proceso de interpretac ión de los valores paisajísticos ........... ............ ...... 53 1.3 Marcos de referencia e n el proceso interpretativo .......... ............. ............. ............ ... 61 1.3.1 Fuentes para la inte rpreta ción paisajística inicial . ............. ............. ............. ... 61 1.3.1.1 Literatura científica, documentos de planificaci ón y cartografía actu al .............................................................................. 61 1.3.1.2 Fuentes para la interpr etación de los fundamentos naturales ............................................................................................ 63 1.3.1.3 Fuentes para la interpretación del orde n territorial a través del tiempo ................................. ............................................ 68 1.3.1.4 Fuentes para la interpretación de elementos estable s del orden terr itorial ................................................................................ 72 1.3.1.5 Fuentes para la inte rpreta ción de la trama simbólica ............ ...... 74 1.3.1.6 El Mapa de Paisajes de Andalu cía: un ejemplo como punto de part ida .............................................................................. 75 1.3.2 La identificación de valores paisajísticos e n las representac iones culturales y los discurs os locales ................ ................................................... ... 79 1.3.2.1 El saber geog ráfico anteri or al siglo XX ....... .............. ............. ..... 8 0 1.3.2.2 Los t ratados n aturalistas .................................................................. 88 1.3.2.3 La literatura de viaj es ....................................................................... 98 1.3.2.4 La mirada del pintor ...................................................................... 111 1.3.2.5 La perspectiva del escr itor ....................... ..................................... 124 1.3.2.6 Los dis cursos lo cales ...................................................................... 130 Capítulo 2. Valoración paisajística i nicial de las Sierras del Estrecho ...... ............. ........... 139 2.1 Fuentes ut ilizadas ................................................................................... ..................... 141 2.2 Las Sierras del Estrecho: identifica ción de un paisaje ........... ............ ............. ....... 155 2.3 Fundamentos naturales ............................. ................................................... .............. 165 2.3.1 Contexto geográfi co general ........................................................................... 165 Índice II 2.3.1.1 El Estrecho de Gibr altar ............................................................... 165 2.3.1.2 El perfil topográfico de l paisaje gaditano ............. ............. ......... 167 2.3.1.3 La geografía del L evante ............................................................... 168 2.3.2 El medio físico de l as Sierras del Estrecho ............ ............. ............. ............ 181 2.3.2.1 Una singular s ituación geogr áfica ................................................ 181 2.3.2.2 La conform ación del relieve ......................................................... 182 2.3.2.3 La asimetría de la Costa .......................... ...................................... 185 2.3.2.4 Un clima dominado por el L evante ............................................. 187 2.3.2.5 Interrelación de los factores del medio físico: los abanderamientos ........................................................................... 192 2.3.2.6 Influencia de los fundame ntos naturales en el proce so de territorialización de las Sie rras del Estrecho .. .............. ............ . 196 2.4 El proceso histórico: órdenes territoriales y paisaje s ......... ............. ............. .......... 199 2.4.1 El orden prerromano (anterior al siglo II a.C.): asenta mientos fenicio-púnicos y oppidu m ............................................................................ . 199 2.4.2 El orden romano (siglo II a. C. – s. IV): la expl otación de los recursos pesquer os ................................................................................... ........ 202 2.4.3 El orden andalusí (711-1292): rel ación e ntre ciudades de a mbas orillas .............................................................................................. .................... 206 2.4.4 El orden baj om edieval (129 2- 1 462): despoblación y e nclaves militares ......................................... ................................................... ................. 210 2.4.5 El orden del Antiguo Régimen (1462 -1805): la o rganización de l alfoz de Tarif a ...................................................................................... ............. 217 2.4.6 El orden del Nue vo Régimen (1805 - 1950): la lucha por la tierra . ......... 226 2.4.7 El orden contemporáneo (desde 195 0): la nueva economía del viento ............................................................................................... .................. 234 2.5 Clave s de la interacción entre sociedad y medio en las Sierras de l Estrecho ............................................................................................. .......................... 243 2.5.1 Entre el Estrecho y los Señoríos Atlánticos ..................................................... 243 2.5.1.1 El Estrecho: un país de ciudades ................................................. 243 2.5.1.2 Los s eñoríos atlánticos .................................................................. 246 2.5.1.3 Un marco vital e n el entorno de Tarifa ....... .............. ............. .... 24 8 2.5.2 Territ orio de f rontera ............................ .......................................................... 249 2.5.2.1 Tarifa: cast illo y murallas ........................ ....................................... 249 2.5.2.2 Arquitectura militar en las Sierras del Estrecho . ............... ........ 253 2.5.3 El repliegue inter ior ......................................................................................... 257 2.5.4 Paisaje montaraz ..................................................................................... ......... 263 2.5.4.1 El dominio de la g anadería ........................................................... 263 2.5.4.2 La organización d e los us os .......................................................... 268 2.5.5 Un poblamiento dis perso .............................................................................. . 278 Índice III 2.5.6 El protagonismo del Le vante: de limitación histór ica a recurso económico ............................................................................................ ............. 281 2.5.6.1 El Levante y el medio f ísi co ......................................................... 281 2.5.6.2 El Levante como l imitación .......................................................... 283 2.5.6.3 El Levante como r ecurso .............................................................. 284 2.6 La trama si mbólica ...................................................................................................... 287 2.6.1 Mitos del Estrecho de Gibraltar: luga res universales ............ ............. ......... 287 2.6.1.1 El occi dente bárbaro e idealizado ............. ............... ............. ....... 288 2.6.1.2 Hércules en el Estrecho: la conquista de Occidente ........... ...... 291 2.6.1.3 Las Columnas de Hércules ........................................................... 293 2.6.1.4 Los terrores oceánicos del atlántic o: non plus ultra ..................... 296 2.6.1.5 Mitología hebráic a y andal usí: la pervivenc ia del mito ...... ........ 297 2.6.2 Guzmán el Bueno: l a geografía de una leyenda ........... ............ ............. ....... 298 2.6.3 El santuario de la Virgen de la Luz: e ntre la sierr a y el atlántic o ......... ...... 298 2.6.4 El Levante: viento tarifeñ o ....................... ................................................... ... 301 2.7 Síntesis ............................................................................................. ............................. 303 Capítulo 3. Valores paisajísticos e n las representaci ones c ultu rales de las Sierras del Estrecho ............................................................................................. .................. 309 3.1 Geógrafos en las Sierras del Estrecho ..................................................................... 311 3.1.1 Fuentes ut ilizadas ................................................................................... .......... 311 3.1.1.1 Textos geográficos ......................................................................... 311 3.1.1.2 Cartografía ....................................................................................... 321 3.1.1.3 Vistas de ciudades .......................................................................... 323 3.1.2 Identificación y delimitación del Estrecho ....... ................. ............. ............ .. 324 3.1.2.1 Mitos del Estrecho ......................................................................... 324 3.1.2.2 Del mito a la descrip ción .............................................................. 336 3.1.3 Atributos y cualidades del Estrecho .............................................................. 342 3.1.3.1 La situación geoest ratégica. .......................................................... 342 3.1.3.2 El medio físico y l as actividades económicas. ........... ............. .... 345 3.1.3.3 Descripción de la s ciudades del Estrecho .............. ............. ....... 351 3.1.4 Recapitulación fin al .......................................................................................... 358 3.2 Naturalist as en las Sierr as del est recho .......... .......................................................... 363 3.2.1 Fuentes ut ilizadas ................................................................................... .......... 363 3.2.2 Mitos del Estrecho ................................................................................... ........ 370 3.2.3 La riqueza na tural del entor no geográfico ............. ............. ............ ............. . 372 3.2.3.1 El Estrecho: ge oestrategia y naturaleza ......... ................. ............. 372 Índice IV 3.2.3.2 La riqueza na tural de La Janda y Los Alcornocales ... ............. .. 374 3.2.4 Las Sierr as del Estr echo ............................................................................. ..... 376 3.2.4.1 El papel del reliev e ......................................................................... 376 3.2.4.2 El Levante ....................................................................................... 379 3.2.4.3 Un paisaje montaraz y ganadero .................................................. 380 3.2.4.4 Tarifa: situación geográ fica y frontera ...... ................ ............. ..... 3 82 3.2.5 Recapitulación fin al ................................................................................. ........ 38 3 3.3 Viajeros en las Sier ras del Estr echo ......................................................................... 387 3.3.1 Fuentes ut ilizadas ................................................................................... .......... 387 3.3.2 Caminos y rutas marítimas de Tarifa: ví as de aproximaci ón al paisaje de las Sierras del Est recho ................................................................. 406 3.3.2.1 Acce sos y rutas de las Sier ras del Estrecho: la percep ción del paisaje ....................................................................................... 406 3.3.2.2 Travesías y caminos seguidos por l os v iajeros en l as Sierras del Es trecho ...................................................................... 411 3.3.3 Mitos del Estrecho ................................................................................... ........ 417 3.3.4 De Cádiz a las Sierr as del Estrecho ............................................................... 420 3.3.4.1 Por mar : de Cádiz a Trafal gar ...................................................... 420 3.3.4.2 Por el int erior: de Cádiz a F acinas ............................................... 423 3.3.5 Por las Sierras d el Estrecho ............................................................................ 428 3.3.5.1 De Facina s a Tarifa: el avis tamiento de África ........ ............. ..... 4 28 3.3.5.2 Tarifa ............................................................................................... . 435 3.3.5.3 De Tarifa a Alge ciras ..................................................................... 441 3.3.5.4 La travesía marít ima ....................................................................... 443 3.3.6 Destino: G ibraltar y el Medit erráneo ............................................................ 445 3.3.6.1 Gibraltar y la B ahía de Al geciras .................................................. 445 3.3.6.2 De Ceuta al Mediter ráneo ............................................................. 451 3.3.7 Recapitulación fin al ................................................................................. ........ 45 1 3.4 Pintores en las Sierr as del Estr echo ......................................................................... 455 3.4.1 Fuentes ut ilizadas ................................................................................... .......... 455 3.4.2 Las Columnas de Hércules ............................................................................. 466 3.4.3 La potencia i cónica de Gi braltar y la seducc ión de Tánger .. ............. ........ 467 3.4.4 Tarifa y la fr ontera ........................................................................................... 470 3.4.5 El alfoz de Tarifa: un paisaje marcado por el relieve .......... ............ ............ 474 3.4.6 Paisaje del vi ento ................................................................................... ........... 479 3.4.6.1 Luces y atmós feras ......................................................................... 479 3.4.6.2 Huellas del Levant e................................ ........................................ 482 Índice V 3.4.7 Recapitulación fin al .......................................................................................... 484 3.5 Escritor es en las Sierr as del Estrecho ...................................................................... 487 3.5.1 Fuentes ut ilizadas ................................................................................... .......... 487 3.5.2 Mitos del Estrecho ................................................................................... ........ 498 3.5.3 La cercanía de Áfr ica: Tánger ......................................................................... 508 3.5.4 Una extremad ura fr ente al mar ......................................................................... 511 3.5.4.1 Tierra de frontera: Guzmán el Bueno y pateras ... ............... ...... 511 3.5.4.2 Paisaje extremo: Finisterre y Le vante ....... .................. ............. .... 519 3.5.4.3 Campo y mar........................................ ........................................... 525 3.5.5 Recapitulación fin al .......................................................................................... 530 Capítulo 4. Valores paisajísticos en los discursos loca les de las Sierras del Estrecho ... 533 4.1 Metodología y fuentes ................................................................................ ................ 537 4.2 El Estrecho como r eferen te y contexto .................................................................. 545 4.2.1 Límites: d e Trafalgar a Pu nta Europa ........................................................... 545 4.2.2 Atributos: la excepc ionalidad del Estrecho .............. ............ ............. ........... 545 4.2.3 Componentes y zonificación: diversos ámbitos e n torno al Estrecho ............................................................................................................ 548 4.3 Las Sierras del Estrecho como marco vi tal propio ........ ............. ............. ............ .. 551 4.3.1 Límites y diferenciac ión: e ntre el Estrecho y e l Atl ántico ..... ............. ........ 551 4.3.2 Atributos ............................................................................................ ................ 561 4.3.2.1 Situación ge ográfica y vocación histórica de un territorio ....... 561 4.3.2.2 Grandes recursos y graves limita ciones ...... ................. ............. .. 57 2 4.3.2.3 El protagonism o del vient o .......................................................... 577 4.3.3 Componentes y zonificación: la diversidad de l as Sierras del Estrecho ............................................................................................................ 584 4.3.3.1 Tarifa campera, T arifa ma rinera ................................................... 584 4.3.3.2 Un espacio compartim entado. ..................................................... 592 4.4 El fuerza de l Levante en los dis cursos locale s ... ................ ............. ............. ........... 59 7 4.4.1 Límites: u na geografía atlá ntica ...................................................................... 599 4.4.2 Atributos : el rey de los vientos ..................................................................... .. 600 4.4.3 Componentes: áreas del L evante ................................................................... 603 4.4.4 Huellas del Lev ante o un territorio marcado por el viento ....... ............. .... 6 04 4.4.5 Levante, elemento d e identif icación .............................................................. 608 4.5 Síntesis ............................................................................................. ............................. 611 Capítulo 5. Las Sierras del Estrecho: interpretaci ón paisajística ............. ............. ............ 615 5.1 Planteamiento gen eral ............................. ................................................... ................ 617 5.2 Límites, atr ibutos , componentes ...................................................................... ........ 621 Índice VI 5.2.1 Un país entre el E strecho y el Atlá ntico: viaje de Cádiz a Gibraltar ........ 622 5.2.2 De la universalidad del E strecho de Gibral tar a la dive rsidad de lugares del alfoz de T arifa .......................................................................... ..... 643 5.2.2.1 Paisaje universal: la isla de Las Paloma s como refer ente mítico ............................................ .................................................. 643 5.2.2.2 Nodo y frontera: recorrido de sde la torre a lmenara de la isla de las Palomas hasta la torre alquería de Torregrosa .. ...... 655 5.2.2.3 Recursos y limitac iones: desde e l observatorio de La Peña al observatorio de l a sierr a del Ca brito .. ............. ............. . 670 5.2.2.4 Tierra y ma r: desde el santuario de la Virgen de la Luz a Tarifa ............................................................................................... 681 5.2.3 Hitos, r ecorridos y lugares .............................................................................. 689 5.2.3.1 Paisaje frágil y divers o: desde Tarifa a la S illa del Papa ........ .... 68 9 5.2.3.2 Lugares estratégicos: Los Ojos de las Si erras del Estrecho ............. 701 5.3 Paisaje del vi ento ................................................................................... ..................... 721 5.3.1 Luces y atmós feras ................................................................................... ........ 721 5.3.1.1 Paisajes del Norte o vientos del primer cuadrante ............. ....... 728 5.3.1.2 Paisajes de La Surestá o vientos del segundo cua dra nte .......... 731 5.3.1.3 Paisajes del Ve ndaval o vientos del tercer cuadrante ......... ....... 734 5.3.1.4 Paisajes del Poniente o vientos del cuarto cuadrante ..... .......... 739 5.3.1.5 Paisajes del Levante ....................................................................... 743 5.3.1.6 La dualidad Lev ante y Po niente ................................................... 7 51 5.3.2 El Levante como catalizador de la interpretación ........ ............. ............. ..... 7 54 5.3.2.1 De la Torre de l a isla de Las Paloma s a la Torre del Guadalmesí y subida al mirador Cerro del Tambor ............ ..... 7 60 5.3.2.2 De la Torre de la isla de la s Palomas a la Torre de G racia y subida al mirador de l a Cueva del Moro .. ............. ............. ..... 7 71 5.3.2.3 De Tarifa a Facinas por las cumbres de las s ierras de Enmedio, Fates y Sa lavici osa ....................................................... 785 5.3.2.4 A modo de epílogo: subida al Tajo de l as Escobas y una excursión a Po blana ...................................................................... 796 Conclusiones ............................................................................................................................ 803 Bibliografí a ....................................................................................... ..................................... 811 VII ÍNDICE DE I MÁGENES Imagen I.1. Fernando Arocena . Tortura de Levante . 2002. ..................................................... 29 Imagen I.2. Tarifa [Estudio para g rabado basado en el dibujo final de Anton van den Wyngaerde sobre Tarifa]. Pluma y tinta negra. ..... ............. ............ ........... 30 Imagen I.3. Guillermo Pérez Vil lalta. Monumento a Hércules en la Sierra de l Cabrito. 1984. ........................................................................................................ 30 Imagen 1.1. Altimetría de Anda lucía. ............................................................................. ......... 64 Imagen 1.2. Mapa geológico. C armona. .................................................................................. 64 Imagen 1.3. Mapa geomorfológico del norte de la Comunidad de Madrid. ..... ............. .... 65 Imagen 1.4. Confederac ión Hidrográfica del Ebro. Red Fluvial [Ebro]. 1995. ..... ............ . 66 Imagen 1.5. Número de días de hel ada por año, según Biel Lucea........ ............. ............. ... 67 Imagen 1.6. Formaciones v egetales pot enciales. ................................................................... . 68 Imagen 1.7. Comparaci ón entre la vegetación potencial y la vegetación actual. .......... ..... 6 9 Imagen 1.8. Plan de Ordenación de los Recursos Naturales, par que natural Sierra del Castril, Mapa de Vegetación. ........................................................................ 70 Imagen 1.9. Esquema Básico de A rticulación Regional. ..... ................ ............. ............. ........ 71 Imagen 1.10. Pasillos y barreras físicas en Anda lucía. . ............... ............. ............. ............ ....... 71 Imagen 1.11. Ciudades y viario romano en la B ética. .............................................................. 72 Imagen 1.12. Doñana. Mapa Topográfico Nacional de 1 942 y 2004 a escala 1:50.000. ............................................................................................ ..................... 73 Imagen 1.13. Usos del suelo de la zona nor te del municipi o de Hinojos. .......... ............. .... 7 3 Imagen 1.14. Imagen 1. Topónimos termina dos en –ar. ........... ............... ............. ............. .... 7 5 Imagen 1.15. Imagen 2. Topónimos termina dos en –ar en Andalucía Orienta l. ......... ....... 75 Imagen 1.16. Mapa de Paisaje s de Andalucía. Categorías paisajísticas. ..... ............. ............. . 77 Imagen 1.17. Mapa de Pasiaje s de Andalucía. Áreas paisajísticas. ..... ............. ............ ........... 77 Imagen 1.18. Mapa de Paisaje s de Andalucía. Ámbitos paisajísticos. ..... ............. ............. .... 78 Imagen 1.19. Tomás López. Mapa de la v a de Tocina y termo. y cir cunvalación [Boceto cartográfico del término m unicipal de Tocina y sus alrededores]. ...... ......... 83 Imagen 1.20. Joris Hoefnagel. Antequera . 1564. ........................................................................ 86 Imagen 1.21. Antonio van de n W yngaerde. Antequera. 1567. Pluma y tinta sepia con un poco de aguada (d ibujo final). ....................................................................... 86 Imagen 1.22. Pedro Goliez. Vista d e Cá diz . 1785. Grabado. .................................. ................ 87 Imagen 1.23. Alexandre Laborde. Vista de Sierra Morena . Graba do. Le Voyage pittoresque , París 1808-1812. Diputac ión de Córdoba. . ................ ............. ........ 88 Imagen 1.24. Celestino Mutis. [Lámina botánic a]. S. XVIII. ............. ............. ............ ........... 90 Imagen 1.25. Alexandre de Humboldt, Cascada de Tequendam a, 1810. ................................... 92 Índice de I mágenes XIV Imagen 3.34. Jonh Frede rick Lew is. Vista de Gibraltar . Aguada sobre pa pel. Colección de la f a milia Fo rd, Londres. ........................................................... 468 Imagen 3.35. J. M. W. Turner, Paz-sepelio en el ma r . 1842. Óleo sobre lienzo. Tate, Londres . ............................................................................................................... 469 Imagen 3.36. Gustavo Doré. The rock of Gibraltar. 1876. .................................................... 469 Imagen 3.37. Alfred Guesdon. Vista de Gibraltar . 1853. Litografía coloreada. Colección particular. .......................................................................................... 46 9 Imagen 3.38. Gustavo Bacarisas. Bahía de los cata lanes en Gibraltar . 1 937. Óleo sobre lienzo. Colección particular , Sevilla . ................................................................ 469 Imagen 3.39. Henri Matisse. Bahía de Tánger . 1912. ............................................................... 470 Imagen 3.40. Eugène Delacroix. La bahía de Tánger en Marruecos. 1832. ... ............. ...... 470 Imagen 3.41. David Roberts. Tarifa , E strecho de Gibral tar. En la obra de Thomas Roscoe, The Tourist in Spa in , 1835. .................................................................... 471 Imagen 3.42. Salvador Martín Cubells. Gu zmán el Bu eno arrojando su d aga en el cerco de Tarifa . 1884 . Óleo sobre lienzo. Universidad de Zaragoza. ... ............. .......... 471 Imagen 3.43. Alejandro Ferrant y Fi che rmans. [Gr u po de piratas berberiscos sorprendidos por los ga ditanos en la playa de Torregorda en 1574]. 1866. Óleo sobr e lienzo. Museo de Cádiz. ..................................................... 472 Imagen 3.44. William C larkson Sta nfield. El Vic tory remolcado a Trafalga r por el Neptune. 1854. .................................................................................................... 473 Imagen 3.45. Anónimo. Batall a del Salado . Monasterio de Guadalupe (Cáceres)............ ... 473 Imagen 3.46. Chema Cobo. S/T [Como e l náufrago]. 1984. Colotipo con texto serigrafiado. ......................................................................................................... 473 Imagen 3.47. Antonio Rojas. Dis tancia creciente. ................................................................. 473 Imagen 3.48. Guillermo Pérez Vil lalta. M onu mento a la Toma de Tarifa. ... ............. ........ 474 Imagen 3.49. Anónimo. Ca stillo de Tarifa . Siglo XIX. ............................................................ 475 Imagen 3.50. Jean Laurent. M urallas de Tarifa. ..................................................................... 475 Imagen 3.51. Curro González. Bolonia . 2002. Acuare la......................................................... 476 Imagen 3.52. Guillermo Pérez Vil lalta. Templo del lugar . 1985. Acuarela. ............................ 476 Imagen 3.53. Pedro S almerón. Ensenada de Bolonia de sde el mirador alto. 2002. Dibujo. .............................................................................................. ................... 476 Imagen 3.54. Curro González. Ranchiles . 2002. Acu arela. ..................................................... 477 Imagen 3.55. Curro González. Ruinas . 2 002. A cuarela. ........................................................ 477 Imagen 3.56. Agustín Segura. Virgen de L a Luz . Iglesia de San Mateo, Tarifa .......... ........ 477 Imagen 3.57. Pedro Salmerón. Basílica de Baelo Claudia . 2002. Dibu jo. ............................... 478 Imagen 3.58. Juan Villalta . El pastor del bigote, Tarifa, Cá diz. .... ............. ............. ............. 479 Imagen 3.59. Juan Villalta . La almadraba, Tarifa, Cádiz [detalle]. ........ ............. ............ ...... 479 Imagen 3.60. Eugène Delacroix. [Barbas del Levante ]. 1832. .......... ............ ............. .......... 480 XV Imagen 3.61. Guillermo Pérez Villa lta. Tormenta de L evante . 1987. Óleo sobre tela. Colección particular. ........................................................................................... 480 Imagen 3.62. Hernán Cortés. Paisaj e . 19 87. Óleo sobre lienzo. C olección pa rticular, Madrid. ................................................................................................................. 480 Imagen 3.63. Manuel Roja s. Levantera . 2 006. .......................................................................... 481 Imagen 3.64. Juan Lacomba. Los Lances . 2004. Acuarel a. Colección particular, Sevilla. ............................................................................................. ...................... 481 Imagen 3.65. Felipe Arbaz uza. Playa de L a Barrosa . 1925. Óleo sobre lie nzo. Museo de Cádiz. ............................................................................................ ................... 482 Imagen 3.66. Joaquín Sae nz . Playa de C onil / Mañana de niebla . 1990. Óleo sobre lienzo. Museo de A rte Contemporáne o de la Puebla de C azalla, Sevilla. ............................................................................................. ...................... 482 Imagen 3.67. Fernando Arocena . Palancar . 2002. ................................................................... 483 Imagen 3.68. Fernando Arocena . Torturas del Levante . 2003. ................................................. 483 Imagen 3.69. José Ortiz Ec hagüe. Molino de Vejer . 1930-1940 . Fon do fotográfico de la Universidad de Na va rra , Pamplona. ............................................................ 483 Imagen 3.70. Pedro Salmerón. Aerogeneradores en la N-34 0 . 2004. Dibujo. ..... ............. ....... 483 Imagen 3.71. Hitos geográficos destacados por la pintu ra en las S ierras del Estrecho y su entor no. ........................................................................................................ 486 Imagen 3.72. El Estrecho según Nie ves García Benito. ....... ................. ............. ............. ..... 514 Imagen 3.73. José Vicente Arau jo. La máquina del viento. ............ ............ ............. ............. 522 Imagen 3.74. Lugares connotados desde la li teratura. .......... ................ ............. ............. ....... 532 Imagen 4.1. Cuestionario ......................................................................................... ................ 540 Imagen 4.2. Límites perceptivos del marco vi tal de las sierras del Estrecho. ............ ...... 561 Imagen 4.3. Manuel de Navacerrada. Plano del proyecto de puerto para Tarifa. 1771. ............................................. ......................................................................... 567 Imagen 4.4. Folleto contra el proye cto del nuevo puerto de Tarifa. ............ ............. ....... 568 Imagen 5.1. Alfred Guesdón. Vista de C ádiz. L’Espagne á vol d’oiseau. 1853............. .. 624 Imagen 5.2. Hernán Cortés. Catedral . 1970. Óleo sobr e lienzo. Colecc ión particular, Cádiz. ................................................................................................. 624 Imagen 5.3. Texeira. Bahía de Cadiz y B a rra de S.Lvcar. 1634. ........ ............. ............. ....... 626 Imagen 5.4. Hernán Cortés. Bahía de Cádiz. 1987. Acuar ela sobre pa pel. Colección particular, Cádiz. ............................................................................... 627 Imagen 5.5. Joaquín Sáez . Caserío de Co nil (I) . 1993. Óleo sobre lienzo. .... ............. .......... 629 Imagen 5.6. Joaquín Sáez . Castilnov o y cabo de Tragalgar . 1 986. Óleo sobre lienzo. ....... .... 6 29 Imagen 5.7. Verner. Primer vue lo de los ánsares comunes en la l ag una de La Janda. .................................................................................................................... 631 Imagen 5.8. Fernando Arocena . Luces en el bosque de alcornoques. ...... ............. ........... 631 Imagen 5.9. Campiña de Tarifa con Fa cinas al fondo. ..... .............. ............. ............ ............ 632 Índice de I mágenes XVI Imagen 5.10. Eugène Delacroix. Vista d e Tánger . 1832. ........................................................ 635 Imagen 5.11. Jean Laurent. Vista ge neral con la costa de África. ...... ............. ............ ........ 635 Imagen 5.12. Aspereza de las c ostas de Tarifa. .................................................................... .. 637 Imagen 5.13. Vista desde el Mirador del Estrecho de la N-340. .............. ............ ............. .. 637 Imagen 5.14. David R oberts . Vista de G ibraltar . 1835. En la obra de Thomas Roscoe, The To urist in Spain, 1835. ................................................................ 640 Imagen 5.15. Fernando Arocena . Estatuas del pai saje urbano tarifeño [Guzmá n El Bueno]. .............................................................................................. ................... 646 Imagen 5.16. Anton va n den W yngaerde. [Tumba de Guzmán el Bueno] Tarifa . La playa de taryfo dendo la torre dela guardia asta torefya a y uno legua bueno avia propia p ara h azer la alm adraba [apunte pe queño de la ba hía y playa d e Tarifa, es tudio de localiza ción]. 1567. .............................................................. 646 Imagen 5.17. Diques construidos por Aleja ndro Magno para la creac ión del canal del Estrecho, ya inundado s según la tradición anda lusí. ...... ............. ............ 648 Imagen 5.18. Manuel Na vacerrada. Mapa particular d e la Y zla de Ta rifa y pu nta q ue… [Isla de Tarifa y caa nl que la separaba del contiente]. 1771. .......... ............. .. 649 Imagen 5.19. Juan Fernández Lacomba . Isla de Las Palomas , 2004. Acua rela. Colección particular, S evilla. ............................................................................. 651 Imagen 5.20. Vista aé rea de T arifa con indica ción de los principales puntos de interés y de s u fortificación. .............................................................................. 657 Imagen 5.21. Aspecto de la isla d e Tarifa en 2010. ............................................................... 657 Imagen 5.22. Infraestructuras castrenses a bandonadas. Al fondo el faro de la isla de Las Palomas . ......................................................................................... ............... 657 Imagen 5.23. Asencio Sala s. Muragua . ...................................................................................... 658 Imagen 5.24. Rafael Casado. La orill a de las pro mesas. ........................................................ 658 Imagen 5.25. Tomá Muñoz. Plano del proyec to de puerto para Tarifa. 1792. ..... ............ 659 Imagen 5.26. Anónimo. Ca stillo de Tarifa . Siglo XIX. ............................................................ 661 Imagen 5.27. Fernando Arocena . Castill o de Abderramán III. ...... ............. ............. ........... 661 Imagen 5.28. Anton van den Wyngaerde. [Detal le de] Tarifa. el s or paulo fl amingo de anveres, constab le de Artely ria del Castillo [el sr. Pablo, flamenco de Amveres, constable de la artillería del castillo]. 1567. Pluma y tinta sepia. ..................................................................................................................... 662 Imagen 5.29. Anónimo. Tarifa: murallas y c astillo. 1930. Fotografía. .......... ............. ......... 663 Imagen 5.30. Anónimo. Vista de Tarifa . 1800. ........................................................................ 663 Imagen 5.31. Reiné. [Puerta d e Jerez]. ..................................................................................... 6 64 Imagen 5.32. Reiné. [Mercado de ab astos]. ............................................................................ 664 Imagen 5.33. Ahumada (c írculo amarillo) desde la Torre del Ra yo. . ............. ............. ........ 667 Imagen 5.34. Torregrosa (círculo ama ril lo) desde la Torre del Ra yo. .... ............. ............. ... 66 7 Imagen 5.35. Abundante vege tación en e l val le de l río Jara. Al fondo la sierra de Ojén cubiertas por las “barbas del Levante” . .... ............... ............. ............ ..... 6 76 XVII Imagen 5.36. Majadas en la sladeras de la sierra de Ojén (izquierda)......... ............. ............ 677 Imagen 5.37. Huertos en la vega del Arroyomolinos (arriba). ......... ............. ............ ........... 677 Imagen 5.38. Un e ntorno agreste envuelve la travesía por la la der a sur de l a sierra de Ojén. ............................................................................................. ................... 678 Imagen 5.39. Vista del Estr e cho desde Ahumada. ................................................................ 678 Imagen 5.40. Descenso de los caba llistas d esde el santuario de la Virgen de la Luz. ....... 683 Imagen 5.41. La Virgen de l a Luz por el paisaje serrano de Tarifa. ....... ............ ............. .... 6 83 Imagen 5.42. El valle del río Jara se c onvierte en campiña a la altura del río Salado. ...... 684 Imagen 5.43. Paisaje que contemplan los pereg rinos a l pasar el cortijo de L a Palmosilla. .......................................................................................... .................. 684 Imagen 5.44. Manuel Roja s. Contrastes . .................................................................................... 685 Imagen 5.45. Momento en el que l a Virgen de la Luz se encuentra con el mar. ......... ...... 685 Imagen 5.46. Anton van de n Wy ngaerde. Tarifa [Iglesia de San Mateo] . 1567. Pl um a y tinta sepia. ......................................................................................................... 686 Imagen 5.47. Manuel Rojas. [De la isla de Las Palomas a la Silla del Papa; en circulo amarillo estos dos hitos geográficos]. .............................................................. 691 Imagen 5.48. Anónimo. Tar ifa: castillo y play a . 1900. .......................................................... 692 Imagen 5.49. Anton van de n Wyngaerde. Tarifa [en a marillo el valle del río Jara y el Boquete de la Pe ña]. 1567. Pluma y tinta sepia. .............. ............. ............. ..... 695 Imagen 5.50. Guillermo Pérez Villalta. Torre-Faro d e las virtudes . 19 89. Técnica mixta sobre cart ón. ........................................................................................................ 702 Imagen 5.51. Guillermo Pérez Vil lalta. Ecr itorio-Mirador . 1980. Acuarel a. ......... ............. ... 7 02 Imagen 5.52. Anton van den Wyngaerde. Tarifa [en primer pla no e rmita de Santa Cartalina]. 1567. P luma y t inta sepia. ............................................................... 703 Imagen 5.53. Castillo neogótico d e Santa Catalina. ............................................................... 705 Imagen 5.54. Vista de Tar ifa desde Sant a C atalina. ............................................................... 705 Imagen 5.55. Pedro Salmerón . Silla del P apa. ...................................................................... .. 708 Imagen 5.56. Las torres de tele fonía móvil y otras in stalaciones han inv adido l a Sil la del Papa. ............................................................................................ ................... 708 Imagen 5.57. Aspecto de la Cueva d e l Moro, cuy a forma inspiró a l doc torando la terminología ojos de las Sierras del E strecho . ........................................................ 710 Imagen 5.58. Vistas de sde el mirador de la Cue va del Moro hacia la sierra de San Bartolom é y el Estrecho. ................................................................................... 710 Imagen 5.59. Paisaje contemplado d esde Betijuelo. .............................................................. 711 Imagen 5.60. Torre del R ayo en e l paso de Puertollano. A l fondo, ll os abruptos cerros q ue se precipitan al Estrecho. ............................................................... 712 Imagen 5.61. Curro González. San Bartolomé . 2002. Acuarela sobre papel.............. ........... 712 Imagen 5.62. P. Amorós. [Vista ge neral de la primera casa de los fareros, construida hacia 1822, y de la torre del fanal ya con el baluarte ejec utado a su pie por González Sa lmón. Pers pectiva sac ada con cámara osucura]. 1831. .. ... 71 3 Índice de I mágenes XVIII Imagen 5.63. Juan Lacomba. Noche en el C amorro . 2004. Acuarel a. Colección particular, Sevill a . ................................................................................................ 714 Imagen 5.64. M. Gómez Aramburu. El ca stillo de La Peña . 1900-1915. .............................. 716 Imagen 5.65. Anton van den Wyngaerde. [Torre de La Peña, en primer plano, y antigua Torre de l os Va queros, en la ensenadaa de Val devaqueros]. Tarifa . La p laya d e taryfo d endo la torre dela guardia asta torefya a y u no legua bueno avia p ropia para h azer la a lmadraba [apunte pequeño de la bahía y playa de Tarifa, estudio de localización]. 1567. ....... ............. ............. ............ . 718 Imagen 5.66. Guillermo Pérez Villalta. Cartel del c onjunto arqueológico de Bael o Claudia. ............................................................................................. .................... 719 Imagen 5.67. Anton van den W yngaerde. Zah ara de Los Atu nes [Dibujo final]. Pluma, tinta s e pia y aguad a s de color . 1567. ................................................... 720 Imagen 5.68. Manuel Roja s. Paisaje cambiante . 1997-1998. Óleo sobre lienzo, tríptico. ... . 723 Imagen 5.69. Esquema de los centros de acción de superficie, en situación c iclónica norte. ............................................................................................... ..................... 729 Imagen 5.70. Situación sinópt ic a; advec ción del norte. ........................................................ 729 Imagen 5.71. Manuel R ojas. África [Pai saje de Norte . Cielo azul y transparenci a del aire, cercanía de África, texturas y relieves… e s la be lleza del paisaje del Estrecho en to do su es plendor]. ................................................................ 730 Imagen 5.72. Situación sinóptica : a dvección del este c on gota frí a de sencadenante de día 7-1-1977 (a la izqu ierda mapa de al tura, a la de recha mapa de superf icie)........................................................................................... .................. 7 32 Imagen 5.73. Manuel Rojas. Temp oral del Sureste [puerto de Tari fa; al f ondo a la derecha la torre de l a isla de Las P a lomas]. ..................................................... 733 Imagen 5.74. Mapa de superficie del 4-1-1970 (a la s 12 horas). Flujo zona l del oe ste a la latitud del estrecho de Gibraltar. ............................................................... 736 Imagen 5.75. Mapa de superficie del 31-12-1961 (a las 15 horas). Flujo del sudoeste sobre la península Ibérica, que origina en Andalucía intensas lluvias. ....... . 736 Imagen 5.76. Fernando Arocena. T empor a l del sur oe ste. ................................................... 737 Imagen 5.77. Fernando Arocena. Os c uridad del V e ndaval. ................................................ 737 Imagen 5.78. Joaquín Sá ez. Día gris en El Roqueo, C onil. 1993 . Óleo sobre li enzo. Caja de Ahorro s San Fern ando, Sevilla. .......................................................... 737 Imagen 5.79. Mapa de superficie del 11-12-1958 (a las 0 horas). Flujo zona l al norte del paralelo 50º . .................................................................................... ............... 740 Imagen 5.80. Mapa del tie mpo del día 12-1-1979: advección del noroeste. . ............. ........ 740 Imagen 5.81. José Pérez Sig uimboscum. Az otea gadita na . 1895. Óleo sobre lienz o. Museo de Cádiz. ...................................................................................... ........... 741 Imagen 5.82. Nubes de Poniente en l a s ierra de la Hig uera. . ............... ............. ............. ...... 741 Imagen 5.83. Hernán Cortés. Playa d e la Victoria . 19 87. Acrílico sobre c artón. Cádi z, colección particular. ........................................................................................... 742 XIX Imagen 5.84. Manuel Rojas. Poniente . [La transparenc ia del aire dirige la mirada hacia África y e l vie nto del oeste provoca que el Atlántico se co nvierta e n el protagonis ta del paisaje]. ........................................................................... ......... 743 Imagen 5.85. Advección del e ste o de levante del 21 de septiembre de 1978. . ............. .... 744 Imagen 5.86. Campiñas g aditanas. Al f ondo Los A lcornocales c ubiertas de nube s en un día de Lev ante. ................................................................................ ......... 745 Imagen 5.87. Eucali ptos abanderados en el “El látigo”. ............. ............. ............. ............ .... 7 45 Imagen 5.88. Manuel Roja s. Barbas del Levante [desde el puerto de Tarifa]. . ............. ......... 7 46 Imagen 5.89. El Mediterráneo de sde la Caleta en día de fuerte Levante. ... ............. ........... 747 Imagen 5.90. El Atlántic o desde Los Lances con Leva nte. ............... ............. ............ .......... 747 Imagen 5.91. “Barbas del Levante” en las cumbres de la Sierra de Ojén. ..... ............. ........ 750 Imagen 5.92. El castillo de Tarifa y el Es trecho en un día de fuerte Levante. ........... ....... 752 Imagen 5.93. El castillo de Tarifa y el Es trecho en una tarde de P oniente. ..... ............ ...... 752 Imagen 5.94. Ensenada de Bolonia en u n día de Leva nte. ........ ............... ............. ............. .. 75 2 Imagen 5.95. Ensenada de Bolonia en u n día de Poniente . ...... ............... ............. ............ ... 75 2 Imagen 5.96. Hernán C ortés. Paseo ma rítimo . 1987. Acrílico sobre c artón. Cole cción particular, Madr id. .................................................................................. ............. 753 Imagen 5.97. Hernán C ortés. Paseo ma rítimo . 1987. Acrílico sobre c artón. Cole cción particular, Madr id. .................................................................................. ............. 753 Imagen 5.98. Día de Poniente desde el cerro de Santa Catalina (s e observa en el contraste entre la pla cidez del Mediterráneo y el oleaje del Atlántico). ...... 754 Imagen 5.99. Aspecto de la Colada de La Cost a. ................................................................... 761 Imagen 5.100. Plataformas de abrasión en el tramo de La C osta dominado por e l Camorro. ............................................................................................. ................. 762 Imagen 5.101. El Gebel Muza acompa ña en e l horiz onte al viaje ro e n su camino hacia la Tor re del Guadalmesí. .......................................................................... 762 Imagen 5.102. La presencia del ganado vacuno frente al continente africano constituye una imagen inolvidable cuando se c ircula por e sta costa sin refugio alguno, pobla da d e pelados ce rros azotados por el vie nto. ......... .... 763 Imagen 5.103. Acebuc hes ramoneados por el gana do y abrasados por el Levante. .. ......... 764 Imagen 5.104. Búnkeres vigilantes frente al c ontinente africano. .......... ............. ............. ..... 764 Imagen 5.105. Vista desde la c olada de la costa hacia el Oeste. ............... ............ ............. ..... 766 Imagen 5.106. Vista hac ia el E ste de Punta Olive ros y Punta Canales; al fondo, la Torr e del Guadalmesí. ................................................................................ ........ 766 Imagen 5.107. La silue ta de la Torre del Guadalmesí se divisa nítidamente en los últimos dos kilómet ros del recorr ido. .............................................................. 767 Imagen 5.108. Gbel Muza desde l os últimos tr a mos de colada de la costa. .......... ............. . 767 Imagen 5.109. Hernán Cortés. Mar de Cá diz. 1988. Acrílico sobre cartón. Madrid, colección particular. ................................................................................ ............ 772 Imagen 5.110. Joaquín Sáez . Playa de El Palmar (atardecer). 1993. Óleo sobre lienzo. ... . 772 Índice de I mágenes XX Imagen 5.111. Pino piñoner o abrasado po r el Levante. ......................................................... 776 Imagen 5.112. Crus de pino piñonero en Valdev aqueros. ..................................................... 776 Imagen 5.113. Avance de la duna de Bol oni a por el viento de Le va nte. ..... ............ ............ 779 Imagen 5.114. Antonio Sosa. La yegua preñada . Dibujo. .......................................................... 780 Imagen 5.115. Torre de Gracia y vista hacia e l Este en un día claro de Poniente. ... .......... 781 Imagen 5.116. Vista hacia el Oeste desde la Torre de Graci a. Al fondo Veje r, Barbate y Trafalgar. ........................................................................................................... 781 Imagen 5.117. Joaquín Sáez . Invierno en la playa II . 1990. Óleo sobre lienzo. ..... ............ ...... 782 Imagen 5.118. Anton van den Wyngaerde. [Detal le de] Tarifa. el s or paulo fl amingo de anveres, constab le de Artely ria del Castillo [el sr. Pablo, flamenco de Amveres, constable de la artillería del castillo]. 1567. Pluma y tinta sepia. ..................................................................................................................... 787 Imagen 5.119. Campiña de Tarifa desde Fac inas antes de la a parci ón de los parques eólicos. .................................................................................................................. 791 Imagen 5.120. Fernando Arocena . Campiña eólica . ................................................................... 7 91 Imagen 5.121. Acebuches abanderados en El Látigo. ............................................................. 792 Imagen 5.122. Manuel Roja s. El Palancar . ................................................................................. 797 Imagen 5.123. Bosque de niebla c erca del T ajo de la s Escobas. ...... ............. ............. ........... 799 Imagen 5.124. Los L la nos del J unca l. ............................................................................... ......... 799 Imagen 5.125. Fuertes impactos pai sajísticos de los parques eólicos en la subida a Poblana. .......................................... ...................................................................... 800 Imagen 5.126. Viejo a lcornoque abanderado por el Levante y doctorando en Poblana (febr ero de 2002) . ................................................................................ 801 Imagen 5.127. Aquel vie jo alcornoque ocho años después de la primera visita del doctorando a Po blana. ....................................................................................... 801 XXI ÍNDICE DE T A BLAS Tabla I.1. Intención del estudio y perspectiva a nalítica empleada ........ ............. ............. . 28 Tabla 2.1. Principales hechos hi stóricos acontecidos durante las Guerras del Estrecho. ............................................................................................ .................. 212 Tabla 5.1. Lugares estratégic os selecciona dos como Ojos de l as Sierras del Estrecho (elabor ación pro pia)........................................................................... 706 Tabla 5.2. Referentes visuale s principales de las Sierras del Est recho. .......... ............. ... 72 5 I N T R O D U C C I Ó N Introducción 30 información valiosa sobre la s claves fundacionales de la c iudad Tarifa, su vocación mil itar, su aspecto de ciuda d forta leza, la impronta de su castillo o la ausenc ia de puert o. Imagen I.2. Tarifa [Estudio pa ra grabado basa do en el dibujo fina l de Anton van d en Wyng aerde sobre Tarifa]. Plu m a y tinta negr a. Fuente: Viena, N ational Bib liothec, Ms. Min. 41 (to m ado de K agan (Dir .), 2008, p. 292). El Estrecho, por ej emplo, no pued e ser entendido si se obvia su mitific aci ón desde le Antigüedad . Su situación geog ráfica y la presencia de potentes geoformas no pueden ser comprendidas en su totalidad si desconoce mos el mito de las Columnas de Hé rcules. La experienc ia de la c ontemplación de este paso marítimo se enriquece con repr esentaciones culturales como la obra de Guillermo Pérez Villalta (Imagen I.3. ). Imagen I.3. Guillermo Pérez Vill alta. Monumento a Hérc ules en la Sierra del Cabrito. 1984. Fuente: Caja San Fernando (200 6, pp.316-3 17). Para un geógrafo, en un principio, esta pluralidad de acercamientos no debe s u poner ningún motivo de preocupación, ya que el método c ientífico le garantiza un proce der, una s técnica s y unos resultados o bjetivos que han de satisf acer sus nece sidades. La clima tología constituye una disciplina de la geogra fía con un cor pus metodológico y conce ptual bien armado de cara a l e studi o a nalítico, sinóptico o si stémico del clima. Tanto la de scripción analítica de la s distintas variables climáticas, como la explicación de los me canismos causantes de l os distintos fenóme nos meteorológi cos que c onforman el clima, o diferente s estudios de carácter sistémico, ofrecerían al geógr a fo sólidas me todologías pa ra el desarrollo de la investigación. Pero, al igual que el término territorio no c ubría del todo a la hora de entender y comprender toda l a re alidad observada, los métodos analític os, muy eficaces para otros objeti vos, no e ran suficientes a la hora de integ rar d istintos tipos de conocimiento. 31 En definitiva , dos nuevas demandas ca racterizaron el trabajo del doctorando: la intui ción de la ex istencia de una realida d que desbordaba el c oncepto territorio y l a necesidad de un método de trabajo para integrar diferentes tipos de conocimiento. S e hacían ne cesarias nuevas herramie ntas epistemológicas y nueva s ca t egorías conce ptu ales para abordar esta nueva perspectiv a de trab ajo. En este contexto, y en el marco del Máster en Protección, Gestión y Ordenación del Paisaje, e l doctorando tiene a cceso al Convenio Europeo del Paisaje (CEP) y a otros documentos que lo inte rpretan y desarrollan, así como a las reflexiones epistemológic as más rec ientes en torno al paisaje, como, por ejemplo, los trabajos de Ojeda Ri vera (2005 y 2006a), Oje da Rivera y Delgado Bujalance (2010), Delgado Bujalance y Ojeda R ivera (2007a, 2007b y 2 009), Zoido Naranjo (2007, 20 10 y 2011), Mata Olmo (2010a y 2010b ), Maderuelo (2010 ), Ortega Cantero (2006a , 2006b y 2009) o Caba llero Sá nche z (2007, 2 009, 2010a y 2011). Gradual mente , e l concepto del paisaje y la perspectiva que supone se va revelando como la r e spu esta a la s inquietudes e insatisfacciones arriba ex pue stas. Los pilares de muchos de estos plante amientos son también los de la presente investiga ción, por lo que conviene expo nerlos de modo sucinto. En primer l ugar, e l conc epto de val or paisajístico. A partir de desarrol los reciente s (Caballero Sánchez, 2011), puede n definirse los va lor es paisají sticos como aquel núcle o de sentido o universo de signif icado -constituido por atributos, cu alidades, límites espac iales, componentes, pa rtes- que pue de captarse en cua lquier paisaje dotado de eficacia histórica. Así, los va lores paisajísticos constituye n la cla ve de la eficacia histórica de l os pa isajes, estando presentes en el marco vital que es interiorizado en diversos momentos culturales, en la cultura territorial que de e llo resulta, así c omo en la s repre sentaciones culturale s y creacione s que constituyen la tradición interpretativa de un paisaje. Conviene resal tar que este conce pto tiene antecedentes en la propia Geografía; emparenta directamente con el término “fisonomía” usado por Humboldt y Vidal de la Blache para designar los rasgos paisajísticos propios y especí ficos de un territorio y, más recientemente, con el conce pto de landscape cha racter acuñado en Gran Br e taña fuera de la Geogra fía. En segundo l ugar, asumir e l conc epto de valor paisajístico sitúa al investigador e n una tesitura simila r a la del intérprete de un texto lejano en el tiempo. En esta situac ión de extrañeza y distancia, no ha y otro camino que el de la me diación entre los propios prejuicios y formación del intérprete, y el uni vers o de significa do que le sale al paso. A lgo análogo ocurre e n la interpretación de l paisaje. Como se ve rá con detal le a lo largo de la investigación, el doctorando se verá obligado a mediar entre marcos de referencia distintos y distantes (entre actor y observador, entre saber científic o y saber popular, entre saber científico y experiencia se nsorial….), si quie re realmente descifrar y comprender el orden simbólico que constituyen los valores paisajísticos. En definitiva, se trata de interpretación d el paisaje o, si se quiere, de labor hermenéutica orientada al paisaje, enlazando con los a ntecedentes de la Geografía en este ámbito, pero integrando las aportaciones téoric as que, en las últimas dé cadas, han esclarec ido la naturaleza de la hermenéutica como modo de acc es o a la verdad, e n este ca so a la “verdad del paisaje ”. Por tanto, la presente investiga ción se justifica no sólo por la s inquie tudes y Introducción 32 trayectoria pe rsonales del doctorando, sino también por la necesidad perentoria de recuperar para la Ge ogr afía la práctica de la interpretación del paisaje e n toda su complejida d, con plena c onciencia epistemológica de lo que ello supone, e inscribiendo esta práctica e n las pers pectivas abiertas por el CEP. Este es, en definitiva, e l horizonte científico general de la presente tesis doctoral, ba sada, más q ue en una posición epistemológi ca previa , en una prax is como fue el proc eso de investigación llevado a cabo en los años 2002 y 2003. Aque llos primeros resu ltados, si bien fueron más que interesantes, no conseguían transmitir totalme nte lo observado, pe rcibido, sentido y vivido por el doctorando en el E strecho. Sería pue s apli cable a este ca so lo que H.G. Gadamer de cía acerca de su reflexión filosófica: La génesis de mi filosofía hermenéutica no es en el fondo otra cosa que el intento de explicar teóricame n te el estilo de mis estudios y de mi enseñanza. La praxis siempre fue lo p rimero (Gadamer, 2004, p. 388). Teniendo en cue nta esta e xperiencia y el proceso de investigac ión llevado a cabo, el doctorando pretende avanzar en e l terreno de la interpretación paisajística con la presente tesis doctoral, resultado de su trayectoria vital e intelec tual y, también por e so, de aprendizaj e tanto a nivel teórico como a nivel de investigación. Partiendo de esta premisa, el objetivo planteado e n la tesis docto ral es claro: la in terpretación paisajís tica de un ámbito como las Sier ras del E strecho, una int erpretación que seguirá un proceso reglado y fundamentado e n una teoría her menéutica del paisaje. A sí, el título de esta investigación rec oge e l hipotético resultado de l proceso inte rpretativo, la identificación de valores paisajísticos, pe ro no lle vado a c abo desde interpretaciones pa rciales o inconexas. Se trata de interpretar un paisaje pero inc orporando un de terminado bagaje teórico, e l de la teoría hermenéutic a; es decir, no se trata de interpre tar sin más, sino de intepreta r siguiendo un proceso reflexionado y unos fundamentos conceptuales sólidos. Tras decribir la tray ectoria vital e inte lectual del doctorando, a sí c omo una primera justificación de la tesis, se comenta el contenido de la misma mostrando, en té rminos muy generale s, el argumento que desarrolla el conj unto de la presente investigación y el papel que, dentro de la misma, desempeña cada capítulo. En e l ca pítulo 1 se exponen los conc eptos y metodología empleada en el proceso de investigación, ahondando en los conceptos básicos de la h ermenéutica filosófica y su aplicación a la interpretación de los paisajes. Tras haber refle xionado sobre la naturaleza d e los valores pasajísticos y e xplicitado e l proceso interpr e tativo, se plantea la naturalez a de todas las perspectivas o tipos de conocimiento que permiten realizar el proceso de interpretación paisajística, es decir, e l conoc imiento ci entífico, las representacione s culturales y los discursos loca les. El ca pítulo 2 plantea una int erpretación inic ial del paisaje de la s S ierr as del Estrecho basada en distintos tipos de documentos de carácter científico -monografías, artículos, comunicac iones-, documentos d e planificac ión y car tografía actua l. Se trata de un aná lis is 33 de los fundamentos naturales, el proceso histórico, el orden territorial para de sembocar en una interpretación de la relación de los valores paisajísticos veh iculados por la interacción entre sociedad y marco vital. En el capitulo 3 se r ealizará u na identificación de va lores paisajístic os desde las representaciones culturales. Literatura geog ráfica, vistas de ciudades y c artografía histórica conforman la s fuentes documentales de la perspectiva geográfica; los trata dos y textos de aquellos que recorrieron el Estrecho de sde la A ntigüedad c onforman el contenido de la perspectiva na turalista y viajera; las obras pictórica s nos acercan a la mirada del pintor; y la literatura permite ide ntificar valores paisajísticos desde la perspectiva del escritor. En cuanto a l c apítulo 4, tras most rar la metodología de carácter cualitativo empleada, se realizará un recorrido por la s principale s líneas que conforman los dis cursos locale s, insistiendo e n tres de la s cl aves de la conciencia espac ial de todo g rupo huma no: identificac ión de límites, atr ibutos y componentes del entorno más inmediato. CAPÍTULO 1. B A S E S C O N C E P T U A L E S Y M E T O D O L Ó G I C A S Introducción 37 1 . 1 I N T R O D U C C I Ó N Abordar una investigación c uyo propósito funda mental es la interpretación de los valores paisajísticos de la s Sierras de l E strecho se enfrenta a una dific ultad indudable: la e scasez de reflexiones e investiga ciones que fundame nten, a nivel epistemológico y metodológico, esta actividad int electual e in vest igadora. Sólo m uy recientemente empiezan a aparecer investigacione s que se acerca n explícitamente a e st a cuestión, desarrollándose refle xiones orientadas a e nriquecer el ámbito de la interpretac ión paisaj ística con el rico a cervo de l a teoría hermenéutica contemporáne a, de forma que el propio término “hermenéutica” empieza a no ser extraño en este ámbito. De este modo, al gunos autores ha n empezado a realizar inc ursiones e n e ste terr eno, bien a través de un enfoque metodológico – articulación de una reflexión hermenéutica sobre la interpretación paisajística- o histórico - aproximacione s al pasado geográfico usando conceptos proced entes de la teoría hermenéutica contemporánea-, pero siempre centrando su interés en la releva ncia de la interpretación de cara a la política de paisajes. En cua nto a los enfoques metodológ icos, la historia ha a dquirido un gran pe so a la hora de estimar el paisaje. Así, para Mata Olmo (2010a ) la dimensión temporal es un componente clave del paisaje, “contrib uyendo de ma nera a veces decisiva a su entendimie nt o. La historia se convierte de ese modo e n una vía funda mental de inda gación paisajística (…). Muchos paisajes aparecen, pues, ante el observador como un magno documento para ser leído e interpretado en su diacronía” (pp. 71-72). Y Maderuelo (2010) habla ya e xplícitamente de la hermenéutica cuando dice que: Es necesario aprende r a d ist ingui r los hitos y lo s sig nos implícitos en el territorio y desarrollar una hermenéutica que nos permita dotar de sentido no sólo a esos s ign os sino al contexto general en el que se inscriben. Es aquí donde la interpretación del paisaje se hac e impor escindible para comprender n o sólo el lugar sino la historia de l lugar (p. 108). Respecto a las a proximaciones a l pa sado geog ráfi co, C aballero Sánchez (2009) dice que la geografía, pese a evolucionar en la definic ión y métodos relacionados con e l pa isaje, mantiene elementos relativamente estables, como e s el caso del c oncepto fisonomía ; idea clave para la geografía de principios del siglo XX, s e enc uentra presente en la obra de Paul Vidal de la Blache, que utiliza en e l Tablea u de la géographie de la France ( TGF ) expresiones como “ fisonomía de un paisaje” para d escribir la c aracterística del territorio considerado, es decir, “lo que lo especifica y lo distingue entre los otros y que por tanto hace falta comprender” (p.123). En este sentido, Ca ballero Sánchez (2009) afirma tambié n que “ fisonomía y cara cterísticas no son repre sentaciones subjetiv as, no son seres fictic ios forjados por las necesidade s del análisis por el intelecto del geógrafo. Son rea lidades objetiva s que identifican verdaderamente un territorio y que es necesario reconocer, localizar, delimitar a Bases conceptuales y metodológicas 38 la vez espacial y cualita tivamente, a fin, como dice Vidal de la Blache, de repro ducirlos ” (p. 124). El concepto de fisonomía es c lave también en Alexander von Humboldt, que funda la geografía botá nica e n torno a e ste c oncepto. Pero hay má s; Brunhes aplicó este conce pto más allá de la botánica al aplicarlo a la hora de di s ting uir y c lasificar los distintos tipos de hábitats presente s en el planeta. El mensaje estaba impl ícito y a en la obra de Humboldt cuando afirmaba que “existe una fisonomía na tural que pertenec e exclusivamente a cada una de la s comarcas de la T i erra” (cit. en C aballero Sánchez , 2009, p. 133). Las consecuenc ias epistemológicas deriva das del conce pto de fisonomía son de g ran calado. Así, hablar de paisaje como fisonomía es dotarlo de entida d propia má s allá de construcciones perceptivas indi viduales o c olectivas. En ese sentido son importantes las siguientes afirmacione s de Besse: Si pos ee una fis onomía, hay que comprenderlo a la manera de un a totalidad expresiva, animada por un ‘espíritu’ in terno del cual se puede extr aer el s entido . Todo pasa como si hubiese un ‘espíritu del lugar’, cuya apa riencia externa en el territorio examinado s ería la expresión. La geografía está alineada aquí al lad o de las disciplinas de la inter pretació n, y la historia de los problemas metodológicos de la geogra fía s aldría ganando sin duda al ser estudiada en el horizonte de la historia de la hermenéutica” (cit. en Caballe r o Sánchez, 2009, pp. 133-134). Lo anterior son alg unos apunte s rel evantes de estas nue vas reflexiones, aunque aún son temas emergentes en el pensamiento geográfic o actual. E llo contrasta con el hec ho de q ue una mayoría de geógrafos podrían compa rtir la ide a de que el entorno que nos rodea transmite clave s y significados que pue den ser leídos e i nterpretados. También podría ser compartida por muc hos geógrafos la afirmac ión de que ello constiuye una experiencia por la que se crea un vínculo c on el pasiaje que se int e rpreta y en la que es nec esario impli car la propia subjetiv idad. Por otro lado, tambié n es conocido el hec ho de que la a ctividad de descifrar in situ un paisaje ha formado parte de la formación ge ográfica durante décadas y es un aspecto fundame nt al de la propia diferenciación de la Geografía como disciplina (Robic, 201 0, pp.277-286). Pese a todo, pe rmanecen sin responder las pre guntas de al cance más gene ral que conciernen a esta a ctividad, y q ue ha planteado recientemente Caballe ro Sánchez (2011): ¿cuál es su fundamento epistemológico y filosófico? ¿Cuáles son las reglas o claves básica s que nos pue den ga rantizar la validez de la interpretación, y ponernos a salvo de la arbitrariedad y de un exces ivo peso de la subjetividad? ¿Qué alcance é tico y político tiene la interpretación pa isajística, en tanto que implica un a cto de comunicación, además de un proceso investigador? Como pued e apreciarse, se trata de cuestiones de alcance g eneral que requieren d e una teoría hermené utica de la inte rpretación paisaj ística (Caba llero Sánchez, 2011). Es de cir, responder a esta preg unta impli ca plantear los nex os y las re laciones entre la teoría Introducción 39 hermenéutica contemporánea y la teoría paisajística rec iente. S e tratará, en de finitiva, de seguir una senda similar a la tomada en otras disciplinas e n las cuales la interpr etación es un componente esencia l (historia, derecho, teoría literaria y filología , teolog ía o historia de la filosofía) 1 . Por tanto, el itinerario a segu ir es el siguiente: • Necesidad de pa rtir de un conc epto g eneral relativ o a la na turaleza de l a interpretación en ta nto que hecho lingüístico y mediador. • Reflexi ón acerca de la propia naturale za del pai s a je, a la luz del concepto de interpretación que se ha ya adoptado. • En un tercer momento, será posible responder a las pregunta s e specíficas sobre la interpretación paisaj ística. Para realiz ar este itinerario teórico y responder a las preguntas plantea das, nos a poyaremos en las aportacione s que, e n e ste sentido, ha i do hacie ndo e n l os últimos a ños el codire ctor de la presente investigación, Dr. Juan V icente C aballero Sánchez, investigador del Centro de Estudios Paisaje y Territorio, bien en solitario (Ca ballero Sánchez 2006, 2007, 2009, 2010a, 20 10b y 2011), bie n en el marco de otros pro y ectos de investigación. Sin embargo, e l hilo conductor será la aportac ión má s reciente, aún no publi cada, pue s hace justamente el itinerario planteado y permite responder d e forma fehaciente a l as preguntas de alcance general planteadas arriba. Se trata de una visión del paisaje y la i nterpretación paisajística basada en l a teoría hermenéutica contemporánea, má s en concreto en la hermenéutica filosófica del pensador ale mán H.G. Gadame r (1900-200 2) y sus discípu los, notoriamente el filósofo c ana diense Jean Grondin. E n definitiva, este autor ha ce un a nclaje filosófico no sólo de la interpretación pa isajística, sino del propio concepto de paisaje. Pero conviene tener en cuenta que esta aportac ión surge en un conte xto inte lectual, con e l que guarda estrechas relaciones. Nue stra exposición irá pue s mostrando, de forma sintétic a, los plante amientos de este autor, relacionándolos con el ámbi to de la teoría paisajística contemporánea , así como con aque llas aportaciones de otra índole que tambié n pueden ser puestas en relación c on los planteamie ntos expuestos. Tras ello, e ste capítul o se c entrará en los distintos ma rcos de referencia que utiliza el intérprete e n el proceso de inte rpretación. Así, se tratará la naturaleza y e l interés que, de cara a la identificación de valores pasiaj ísticos, tie ne la lite ratura científica, la cartografía, los documentos de planific ación, las r epresentacione s c ultural es y los discursos loc ales. 1 Este camino también pued e impli car cuestiones más generales. Un r epaso somero a l as obr as dedicada s a la historia del hermenéutica (Ferr aris 2000; Gron din 2002 y 2003) permite c onstatar que la teoría hermnéutica implica una reflexión que podemos d enominar e pistemológica, e n l a q ue se cue stiona l a propia naturaleza de aquello que s e inte rpreta; el t exto, l a historia, pero, a un nivel más g enera l, implica un a interrogación acerca del medio que sirve d e med iació n: el propio lenguaje. Bases conceptuales y metodológicas 46 Por otro lado, los di stintos trabajos de J. F. Ojeda Rivera y B. Delgado Bujalance, apoyándose en el concepto de artealización de A. Roger, han a bordado la tradición creativa que se ha desarrollado en torno a diversos pa isajes andal uces. E n estos casos, e l acento recae, má s que el vínc ulo ontológico s e r humano-lugar, en l a c apacidad de e stas representaciones para investir de significado los paisajes, creando un uni verso de significado que pue de llegar a adquirir una dimensión intersubjetiva. Haciendo un re corrido por estos trabajos, a principio de la déc ada ante rior Ojeda Rive ra (2003) y a afirmaba la multiplic idad d e interpretaciones del paisaje ex istentes, concretamen te: percepciones protopaisajísticas, propias de paisano que vive y siente un paisaje a unque no tenga una visión panorámica o estetizante, percepciones connotativas, es decir, las percepciones creativas y a rtísticas –literarias, pic tóricas, fotográfica s o cinematográ ficas- ca paces d e crea r todo un a cervo de imág enes influye nte s ha sta en e l análisis científico de l pasia je. Este análisis se aplica a los paisajes de Sierra Morena, en el que (Ojeda Rivera, 2005) también habla de percepciones analíticas o científicas, “basadas en inform aciones contrastadas de ele mentos, relac iones y flujos, que se c onvierten e n estudio s o informes que analizan y diagnostican desde dis tinta s ramas de la ciencia” (s /p) o percepc iones comunes, que son “las pr oducidas por la publicida d, que suelen responder a unos tópicos o clichés muy definidos por la s modas y que p retenden e stablecer unos precios de mercad o a los valores paisajísticos” (s/p). Tambié n a Doñana, pa isaje en el que todas estas miradas que han conv ergido sobre él son válidas, siendo nec esaria una metodología de convergencia entre todas ellas. En e ste punto, Ojeda Rivera (2006a) afirma lo siguiente: (…) Estoy convencido qu e sólo la conjunció n de métodos cie ntíficos y aproximaciones creativas puede llegar a convertir la infor mación sobre el mundo de Doñana en conocimie nto del m ism o y éste en sabiduría, es decir en capacida d de producir emoción y de dar alternativa s válida s a los complej os problemas de su ge s tión con tempor ánea (p. 2 16). Los anteriores traba jos han ido madurando para, si guiendo las considerac iones de Mathieu Kessler y A lain Roge r, lle gar a la siguiente hipótesis plantea da en Delga do Bujalanc e, B. y Ojeda Rivera, J. F. (2007a): “ Los pa isajes implican e xperiencias vividas, e mocionadas e intencionale s, que suelen transmitirse crea tivamente a través de metáforas literarias o iconográfica s” (s/p). En e ste sentido, sobre un elemento objetivo singular o país, constituido por una construcción material templaria (“ artialisatión in situ”) se han creado distintas metáforas pais ajísticas o paisajes (“ a rtialisationes in visu”) capaces de s er transmitidas y reflejar lo s distintos tipos de paisajes presentes en A ndalucía. Así, los arquetípicos paisajes andaluces transmitidos por las representaciones culturales se resumen, según estos autores, en: Los valores paisajísticos y el proceso de interpretación: una visión hermenéutica 47 • Paisajes primigenios y/o cíclic os: son paisajes sometidos a l a dialé ctica naturaleza /cultura, en el que la primera siempre reclama su pape l y det ermina subtipos c omo los paisaj es del clima (dominio del viento, presenc ia c ontante del calor, influencioa decisiva de la aridez), geomorfológicos (lo telúric o, la s arenas), naturales (incontamina dos, arcanos, míticos). • Paisajes fe races: son paisajes carac terizados por su ri queza agrícola, mitific ada desde la Antigüe dad, distinguiéndos e las anchas ca mpiñas, las f eraces veg as, y la huerta. • Paisajes de la pobreza, detenidos y redescubiertos: donde el tiempo se mantiene estancado, y la escasez y nec esidad caracterizan el panorama. El desierto de los altyiplano s orienta les andaluce s y los paisaj es serranos más de primidos son muestras de ello. • Paisajes del c ercimiento, cambia ntes y caóticos: desde la crítica y la nostalgia, la literatura retrata unos cambios percibidos como traumá ticos, especialmente los que presentan aglomera ciones urbanas como Sevilla o el litoral andaluz en gene ral. Más recienteme nte, tanto los paisajes agrarios españoles como los andaluces han s i do objeto de a tención desde el prisma de las representac iones culturales, e s de cir, de sde lo que se ha llamado a quí tradición interpretativa y c reativ a del paisaje. Así, Delgado Buja lance y Ojeda R ivera (2009) parten del paisaje como complejo producto resultante entre na turaleza, cultura y sociedad, aunq ue e s su dimensión cultural l a que proporciona los fundamentos para su comprensión; en este sentido, ponen de manifiesto la importancia de las imágenes culturales provenie ntes de la lite ratura y d e la pint u ra para el c onocimiento geog ráfico de los pa isajes. Así, metodológica mente la literatura “se e ntiende en este trabajo como una forma de conoc imiento hermenéutico o de mediación entre naturaleza, sociedad y cultura, por un lado, y paisaje construido, pe rcibido y representado, por otro” (p. 95). Y respecto a la pintura en todas l as obras “hay un conte nido e xplicito e n el que se evoca tal o cual paisaje ge nérico y concreto, porque la representación es un modo de aparece r a trav és de formas, imág enes y signo s que nos suele n ha cer rememorar algo que existe previa mente; pero también hay un contenido implícito en el que a flora lo que cada cual lleva dentro. De este modo, el pa isaje remite a l mundo de arquetipos, en este caso rurales, creados por la doble mirada de l artis ta y el e spectador” (p. 95). Respecto a los pai sajes agrarios andaluc es, su va riedad ha ido ge nerando a lo l argo del tiempo variadas representaciones de los mismos, hecho por e l cual estos paisajes han ganado visibilidad me diáti c a y legal. Desde esta perspectiva, el trabaj o de Oje da Rivera, J. F. y De lgado Bujalance, B. (2010) analiza e l proceso de artea lización a través de la literatura y las representac iones ic ónicas, me diante las cu ales las ag riculturas andal uzas so n reconoc idas como paisajes rurales; tr as sistematizar estas representac iones c ulturales a través de los contextos históricos, socia les y culturales que las han creado, se selecciona ron los arquetipos que se han impue sto como referente s simbólicos que transcie nde las imágene s reales del c ampo andaluz. La conclusión final de l tra bajo es la siguie nte: Bases conceptuales y metodológicas 48 Todas estas imá genes, aunque forman parte de un mundo agrario casi desaparecido, deben ser ente nd idas y tenida s en cuenta pues han arraigado en el imaginario colectivo, provocando que la población empiece a valorar sus paisajes agrarios como expresiones de riqueza patr imon ial y como factores de calidad y bienestar para s us vidas. Por ello, en estos momentos de cambios acelerados y de cris is, el paisaje se ha convertido en un componente bá sico y resiliente de nue stra cultura ( s/p). Este breve recorrido por e stas a portaciones, mues tra que la eficac ia hi stórica del pa isaje incluye también, al mismo nive l de importancia, su tradición interpretativa y creativ a. Según Cabal lero Sá nchez (20 10), e llo implica que, e n cada paisaje , por el he cho de ser habi tado o simplemente visitado o recorrido se genera un nú cleo de sentido o universo de significa do, a través de la capacidad natural de interpretar la experiencia de ese lugar a través de diferentes vías o modos de e jecución lingüística (nombrar, describir, narrar), pero también a través del amplio universo de las representaciones culturale s (pintura posía novela, relatos de viaj es…). Esas vías vehic ulan un unive rso de significado en torno a atribu tos simples de los paisajes y complej os, los vínculos entre el ser humano y su marco v ital, o los límites y componentes (ámbitos, hitos, recorridos) que articula n el marco vital. Por tanto, “a través de modos dive rsos , e se núcle o es e jecutado lingüísticamente una y otra vez”, de modo que “aunque casi siempre ca da ejecución de sconozca las otras, todas están ontológicame nte vinculadas, del mismo modo que lo están todas las e jecucione s d e una composición musical” (Caba llero S ánchez, 2 010). Ese núc leo de sentido no siempre se ejecuta del mismo modo ni siempre se hace énfasis en las mismas cue stiones. Puede inc luso decirse que en l a mayoría de l as oca siones apa recen “ fragmentos de sentido”. Lo relevante, en definitiva, radica en el hec ho de que ese núcleo de sentido, es transmitido culturalme nte y articula la otra cara de la eficacia histórica del paisaje. 1.2.3 Alcance y na t uraleza de los valores paisaj ís ticos Lo expuesto en el e pígrafe anterior implica que, en cada lugar, existen, en principio, “significados que al ser inte rpretados e interioriza dos, han constituido el ‘ motor’ de la eficacia his tórica de esos paisajes” (Caballero Sán c hez, 2011). De este modo, en cada paisaje y con ind ependencia de su profundidad temporal, “se genera un núcleo de sentido constituido fundame ntalmente por delimita ciones e spaciales o límites geog ráficos, atributos o cualida des, y componentes o partes del paisaje” (Caballero Sánchez, 2011). En este punto, el a utor citado ha ce una propuesta terminológica: e se nú cleo de sentido o universo de significa do, integrado con la experiencia pai sajística del pr opi o intérpr e te, constituyen los valores paisajísticos propios de un lugar: Los valores paisajísticos y el proceso de interpretación: una visión hermenéutica 49 El núcleo de sentido o universo de significado que puede captarse en cualquie r paisaje dotado de eficacia hist órica no f orma parte sólo del horizonte de l presente, sino que también cons tituye su “motor intern o”, la fuerza que lo h a animado a tr avés del tiempo. De ahí la procedencia, al menos en castellano, de apoyarse en el vocablo “valor”. En su sexta acepción significa justamente “fuerza, actividad, eficacia o vir tud de las cosas para pr oduc ir sus efectos”. Los valores paisajísticos constituy en, en defin itiva, la clave d e la eficacia histórica de los pai s ajes, estando prese ntes en el marco vi tal que es interiorizado en diversos momentos culturales, en la cultura territorial que de ello resulta, así como en las representaciones cult urales y creaciones que constituyen la tradición interpreta tiva de un paisaje (Ca ballero Sánchez , 2011). Ello permite comprender plename nt e la naturaleza de la interpretaci ón paisajística. Es un acontec imiento lingüístic o a través del cual los valores paisajísticos se transmiten culturalmente, insertando a l intérprete y a los receptores de la interpretación en la eficacia histórica de un paisaje. Ahora bien, el autor distingue entre los dos tip os de v alores paisajísticos que se derivan de la dobl e eficacia histórica del paisaje: • En relación con la inte racción ma rco vital-cultura del t erritorio, la inte rpre ta ción tiene el ca rácter de guía para la ac ción, para la reformulación o preservación de una determinada c ultura territorial. Tiene, pues, un alcance é tico y político (en e l sentido de que se refiere al espacio de lo público): “se trata de formular una representa ción de las claves del marco vital y la cul tura territorial de un ámbito de terminado, con el fin de que sea interiorizada y ello i ncida en la preservación o la reformulación de un marco cultural de e sa índole” (Ca ballero Sá nchez, 2011). En definitiva , se trata de una mediación entre el ma rco vi tal y la sociedad que lo utiliza y habita sin comprenderlo, c on el fin de transmitir o desvelar la s clave s presente s e n dic ho marco vital. • En relac ión c on la tradición interpretativa y creativa de u n paisaje, la interpretación “supone un acto de efic acia histórica, que la prolonga en el tiempo, transmitiendo de nue vo el núcleo de sentido o los fragmentos de sentido y pudiendo incidir, eventualme nte, e n la cultura territorial” (Caballero Sá nchez, 2011). I mplic a movilizar la sensibilidad artística y la intuición, teniendo en el paisaje soriano uno de los ejemplos más notables con la poesía de Antonio Mac hado, o en la campiña y vega a ntequeranas con José Antonio Muñoz Rojas y su magistral Las cosas del cam po . Pero, en la práctica, e xiste un ne xo indisoluble entre ambos tipos de val ores: “para que esta representación tenga la condición d e tal y sea susceptible de ser interiorizada, ha d e incorporar modos y visiones d e la tradición interpretativa de ese paisaje, inclu yendo la propia e xperiencia pai sajís tic a del inté rprete. E s de cir, ha de poner dic ha tradición interpretativa al servicio de una representación del marco vital y l a cultura del territorio” (Caballero Sánchez, 2011) . En este sentido, pl antea el autor citado c ómo el TGF e ra bien expresivo y sigue siendo un referente a l respecto: se trata de u na representac ión orienta da a ser interiorizada y a pre servar y proyectar a l futuro una c ultura territ orial común, considerada, e n ese contexto his tórico, fundamento de la iden tidad nacional francesa. Bases conceptuales y metodológicas 50 El término phy s ionomie, junto con sol y vie, es el tercer pilar conce p tual del TGF. En un primer mom e n to, physiono m ie adquiere un significado s imila r al término contemporáneo “carácter del p aisaje” (landscape character), que designa aquella combinación de ele mentos que permiten distingui r un paisaje de otro. Pero en el TGF, aun estando pr e s ente esta acepció n, adquiere u n potente significado he rmenéutico a l hacer r eferencia a los significados que, en un ámbito t errito r ial, han sido el “motor” de la eficacia histór ica de un paisaje y que pueden ser objeto de int erpretació n. Eso es lo que explica la aparente diversidad de acepciones con las que aparece en la obra (Caballero Sánchez, 2011). Así pues, continú a este a utor, en el TGF se parte de la base de que e xiste una cultura territorial común, y que esa base constituye u n punt o de partida pa ra el reforzamiento de la integración nacional. Se introduce ademá s un enfoque prospectivo al final de la obra: esa cultura te rritorial y ese marco vital (condi ciones geográfic as) ha de seguir siendo en e l futuro la ba se de la cohe s ión na cional. Se trata e n definitiva de u na representación cultural que transmite los valores paisajísticos propios de un lug ar. A pesar de los cambios de conte xto y de horizonte, hoy día permanecería válida la idea de una interpretac ión pa isajís tica c on alcanc e é tico y político relac ionado con la cultura territorial. Incluso, este al cance es ahora más amplio que hace un siglo, pues “la preservación de una cultura territorial es sólo una de las posibilida des, a la cual hay qu e sumar la necesida d de crear dicha cultura a llí donde no existe o se ha extinguido” (Caballero Sánchez, 2011) . E llo i mplica la necesidad de una guía de una representación que oriente las línea s a seguir: Por tanto, s e hace nece s aria una mediación que o pere como una guía pa r a la acción terr itorial y, en defini tiva, de la cultura territorial, con el fin de que, sea cual s ea la s ituac ión conc reta de cada paisaje, es té dotado de eficacia h i stórica, a través de la inte racción entre marco vital y cultura territor ial (Caballero Sánchez, 2011). El autor citado ve un apo yo a esta idea se apoy a en una de las más interesantes líneas de reflexión paisajística de los últimos años: la centrada en los nexos entre representa ción paisajística y prospectiva. Un primer hito en esta línea de pe nsamiento es I l paesaggio come teatro (1998), del geóg rafo italiano Eugenio Turri. El nexo entre mirada pa isajís tica y acción queda nítida mente expres a do al principio de la obra : Los valores paisajísticos y el proceso de interpretación: una visión hermenéutica 51 Donde falte el hombre que sabe mirar y tomar concienc ia de sí como presencia y como agente terr itorial, no habría paisaje, sino s ólo naturaleza , mero (bruto) espacio biótico, hasta el punto de hacernos afir mar (ritenere) que entre las dos acciones t eatrales del hombre, ac t uar y mirar, no s aparece como má s importante, más exqui sitamente humana la s egunda, con su capacidad de guiar la anterior. Podemos decir, en otras palabra s, que quien sabe emociona rse frente al espectáculo del mu ndo, que se exalta al ve r la impr onta huma na dentr o de la naturalez a, que siente los ritmo s de ésta y lo s ritmos de lo humano, e s aquel que, por encima del res to, (più di altri) sabe encontrar las clav es justa s para proyectar y construir e n el respeto de lo existe nte y en la prospectiva de crear nuevos y me jores futur os (Turri. 1998; c it . en C abal lero Sánchez, 2011). Por otro lado, el reciente artícul o de Zoido Naranjo (2011) avanza t ambién en esta dirección. E ste autor plantea un hilo conductor que expresa la vinculación existente entre distintas interpretaciones y lecturas del paisaje, que va de la c onciencia de la espacialidad al propósito de darle forma y ordenarlo; desde las más primarias sensaciones producto de la interiorización por parte de los grupos huma nos del marco vital hasta la política más elaborada sobre pa isajes, pasando por las represen taciones c ulturales má s diversas. Este hilo conduc tor es de carácter temporal, por l o que la evolución, tanto individual como de las sociedades, sigue e l siguiente camino: a) Concie ncia de la dime nsi ón espacia l, ser y estar en el mundo. La conciencia de la espaciali dad es una de la s expe riencias más primarias de l ser humano, que se refleja en numerosas manifestacione s como, por ejemplo, el mis mo acto de nombrar lugares. Se trata de sensa c iones ligadas a la más básica interiorización del marco vital y la primera interpretación que los colectivos humanos realizan sobre su entorno. Es el punto de partuida para la noción de paisaje. b) Capacidad de a sombro a nte lo que nos rodea. Se trata de un fuerte sentimiento de admiración a nte la magnitud del mundo, que maravilla y a temoriza a un ser humano tan finito y limitado que se siente sorprendido y obl igado a e xpresar ese sentimiento trascendente. E n este sentido, la capac idad de asombro “impl ica una reacción que va más al lá de l ‘e stoy aquí’, percibe lo extraordinario, inicia la refl ex ión estética, e incluso la acción a causa de su intensidad y gran capacidad de suge stión” ( Z oido Naranjo, 2011). c) Contemplac ión y sublimación de la na turaleza. Para Joan Nogué (2009), se tr ata de una a ctitud más elaborada que el asombro, no ne cesariamente artística -puede ser cotidiana-, que implica una a ctitud serena y complacida vinculada a la trascendencia –no forzosamente reli giosa- y frecue ntemente a so c iada a l paisaje. Ha y e scenarios que predisponen a la contemplación y e l nacimiento de la id ea de lo sublim e, un estadío que sobrepasa y reelabora e l sentimiento de asombro. d) Voluntad de describir, representar, comprende r y expli car el mundo exterior. Se parte que esta vol untad no es nece sariamente científica, ya que “no debe olvidarse que estas actitudes forma n parte de las manife staciones comunes de cualquier persona” (Zoido Naranjo, 2011). T ambién f orm a parte de las repre sentaciones Bases conceptuales y metodológicas 52 artísticas, ya que la pintura o la literatura no son so lo de scripciones, sino, también, comprensión y explicación holística del lugar que se ha reporducido. En e ste sentido, c iencia y arte han ido de la ma no en divers os momentos hi stóricos; por ejemplo, Humboldt sintetiza la precisión científica cn la mae stría literaria y la belleza de sus grabados, a su vez precisos y explicativos; ta mbién Vida l de La Blache, desde una perspectiva holística , identifica i nterrelaciones entre hechos naturales y humanos mos trando las mismas -revelá ndolas o transmitiéndolas en definitiva- a través de sugerentes descripcione s explicativa s. En este punto, pa ra Zoido Naranjo (2011) s u rge una ca pacidad eminentemente cultural y de gran trascendencia : la posibilid ad de val orar el paisaje. Así, dicha capacidad: Está primero, en la conciencia del mundo y en el asombro ante lo exterior de los humanos, se enriquece c on las aportac iones que crea la visión a rtística de la naturaleza ylos lugares, y llega a la ciencia que, por una part e la des menuza y analiza, contribuyendo poderosamen t e a ex plicar, prevenir y reproducir causa s y procesos, pero sin renunciar a la compren sión de conjunto, a la cap tación del ‘carácter’ que ha ce distinto u n pais aje de ot ro (s/p). e) Propósito de darle forma y ordenarlo. Frente a la voluntad transformadora del hombre basada en la trasnformación radical de la naturaleza de cara al aprovechami ento sin límite de los recursos disponibles, existe otra v ía transformadora: aquella que armoniza los cambios introducid os con el paisaje fundacional. Así, la a rmonía de los cambios con el entorno toma tres direcciones: (i) conoc imiento de l me dio natural o ba se física del territorio; (ii) búsqueda de una funcionalidad i ntegrada de todfos lo s e lementos territoriales; (iii) y bú squed a de la calida d escénica del c onjunto, utiliz ando determinados hechos y formas para expresar valores culturale s, identitarios o simbólicos. El trabajo de Z oido Nar a njo termina con la bú squeda de un pa radigma de respeto e interacción basada en la c onciencia de la espacialidad, la voluntad permanente de asombrarse, el disfrute de la contempla ción, aume ntar la capacida d de describir, representar, comprender, y explicar el mund o, y, por último, definir un nuev o paradigma para que la s tranformaciones sean a rmoniosas con nuestro e ntorno. Se pone de reli eve los nexos e xistentes entre marco vital, c ultura de l territorio, la tradición interpretativa y creativa existente sobre un paisaje, y, además, la posibilidad de su conocimie nt o c on fines trasnformadores. Se trata de relacionar las más básicas expe riencias de l lugar con las más refinadas representaciones culturale s de l pa isaje, junto a las descripciones más analíticas y científica s, o los documentos de planificac ión enmarcados en la política de paisajes. Los valores paisajísticos y el proceso de interpretación: una visión hermenéutica 53 1.2.4 El proceso de interpr etación de los valor es paisajís t icos La a ctividad de i nterpretar paisaje s, que pa rtía de su consideración como un texto a descifrar y c omprender, ha sido durante décadas parte constitutiva de la Geografía, ha sta el punto de que , en la práctica, esta disciplina ha tenido una i mportante dimensión hermenéutica . La importanc ia del trabajo de c ampo y de la excursión como fuentes privilegiada s de conocimiento geográfico son testimonios elocuentes de ello. Más recienteme nte, los enfoques basados en el concepto de geosistema han tenido un importante compone nte i nterpretativo, si bien c on un enfoque a lgo distinto: la interpretación busca ahora, de forma privilegiada, sintetizar un gran volumen de información, de forma que sea posible identificar unidades discretas de cará cter integrador. En los últimos años, esta visión he rmenéutica de los paisajes se ha ex tendido a otros ámbitos y ha trascendido el ámbito disciplina r de la Geografía. E l auge de las política s de paisaje y de los instrumentos asociados -atlas de paisaje, catál ogos de paisaje, herramie ntas de gestión como L andscape C haracter Assessment ( LC A )- ha significado una nueva tendencia interpretativa que adopta también un enfoque integrador y sintétic o, aunque esta vez orientado a la toma de decisiones y el diseño de políticas públicas. El Atlas de los paisa jes de Espa ña es un gran e jempl o de esta tendencia. La identificación y caracte rización de los paisajes españoles realizada se basa en una serie de criterios obtenidos a raíz del re paso de diferentes a proximaci ones temátic as y/disciplinares y métodos e mpleados e n torno al paisaje. Es decir, “líneas de fuerza” o puntos de enc uentro entre enfoques “que tie nden a converger ta nto en el terreno del conocimie nto y la interpretación del hec ho paisaj ístico, como e n la voluntad de incorporar el estudio del paisaje a las ta reas de conservación del medio ambiente y, sobre todo, de ordenación de l territorio” (Mata Olmo y Sa nz Herráiz , 2003, p.59). Así, la supremacía del espacio, la aproximación holística, el papel central de la forma o morfología del espac io, y la dimensión histórica constituye n c riterios sólidos y fundamenta dos a la hora de inte rpretar los paisajes de España. En cua nto a l a taxonomía emplea da e n el Atlas, se ha desarrollado una jerarquización en tres niveles que adoptan, cada una de ellas, diferentes criterios interpretativos. El más básico es la “unidad de paisaje” o “paisaje”, identificándose un total de 1.263 en función de la homogeneidad interna y diferencias respec to a los pasiajes contiguos, es decir, en por la singularidad que presenta cada unidad, resultante “de las relaciones particula res qu e se han establecido a lo largo de l tiempo entre las comunida des locales y su territorio” (Mata Olmo y Sanz Herráiz, 2003, p.60). Así, para cada unida d se indica la particular organización de l espacio, la diná mica del paisaje, la pe rcepción visual de l mi smo, los va lores ecol ógicos, culturales y perc eptivos, y la imagen cultural del paisaje. El segundo nive l e s el “Tipo de paisaje ” o agrupac i ón de distintas unida des, i dentificá ndose un total de 116 en función de la similitud de las estructuras territoriales; se trata en ge neral Bases conceptuales y metodológicas 54 de dominios regionale s, “no porque, a priori, se haya busca do una tipol ogía de ba se regional, sino porque buena parte de los cuadros paisajísticos a e sta escala responden a procesos de larga duración, que ha n tenido lugar en el marco de territorios histór i cos de ámbito regional e n la actualidad” (p.61). El nivel má s alto lo constituyen las “Asocia ciones de tipos”, que con un total de 34 a grupan tipos de paisaje e n función de hechos fisiográf ic os c omo configuración topográfica, carácte rísticas bioclimá tica s y la orga nización de los usos del suelo; proporcio nan “un mapa relativame nte abstracto en relac ión con l a re alidad del p asiaje, pe ro útil como expresión cartográfica general y sintética” (p.61). En cuanto a los catálogos, un ejemplo son los Catálogos del Pa isaje de Cataluña , intrumento creado por la Ley de Protección, Gestión y Ordenación del P a isaje de Cataluña (Ley 8/2005) con el obj etivo de introducir obje tivos pais ajísticos en el pl aneamiento te rritorial de Cataluña y en las distintas polític as sectoriales. D icha ley define los c atálogos como “lo s documentos de ca rácter de scriptivo y prospectivo que determinan l a ti pología de los paisajes de Cataluña, ide ntifican sus val ores y su estado de conservación y proponen los objetivos de calidad que deben c umplir” (Nogué Font y Sala, 2006 , p. 4). Es decir, los Catálog os de paisaje son herramientas que permitirán conocer e l paisaje ca talán y sus valores, los factores e xplicativos del mismo, su evol ución en el actual contexto económico, social y ambi ental, y definirán el paisaje que puede dibujarse en el futuro. El espacio catalán se ha dividido e n siete á mbitos territoriales, ca da uno d e ellos con un catálog o de pasiaje propio; e l artículo 11 de la Ley de protección, ge stión y ordenación de l paisaje de Cata luña establece los contenidos mínimos que debe n incorporar estos catálogos. De forma general, son los siguiente s: inventario d e l os valores p asiajísticos, actividades y procesos que han incidido en la configuración ac tual del paisaje, señalización d elos principales recorridos y espaci os desde donde se percibe e l paisaje, delimitación de las distintas unidade s de pais aje, definición de objetivos de calida d pa isjaíustica que recojan las aspiraciones de la poblac ión loca l, y una propuesta de medida s y accio ne s pa ra lograr dichos objetivos. Las unida des de paisaje existentes serán en un futuro la pieza territorial básica e n la ques e fundamentará la pol ítica de pa isaje en C ataluña, aunque lo que interesa e n e ste trabaj o son los c riterios que se han ut ilizad o a la hora de ide ntif i car dichas unidade s. Así, partiendo de que “la unid ades de paisaje son porciones del territor io con un mismo carácter, es de cir, están carac terizadas por un c onjunto de eleme ntos que contribuyen a que un pasiaje sea diferente de otro, y no por ello mejor o pe or” (Nogué Font y Sala, 200 6, p. 15), los catálog os utilizan c riterio s para su identificac ión como los e lementos que estructuran e l territorio y organiza n el terr itorio, las diná micas del pa isaje, y las tradic iones cultural es, así como u na historia particular que las definen. Sin embargo, le jos de una perspectiva analítica o una superposición de capas de información, p a ra l os ca tálogos el carácter de la unidad depende de la combinación particula r “de la formas del relieve (montaña, val les, llanos…), cubiertas del suelo (cultivos, z onas urbanizada s, bosques de ribera…). Or ganización del espacio, dime nsión histórica (estructuras paisajísticas seculares y mode rnas…), pe rcepción (texturas, colores, fo rmas…), o de las relac iones que se estable cen entre la pobl ación y su Los valores paisajísticos y el proceso de interpretación: una visión hermenéutica 55 paisaje (proximidad, senti miento de pertene ncia…) ” (Nogué Font y Sala , 200 6 , p. 16). En cuanto a la LCA , según Mata Olmo (200 6b) esta herramienta metodológica supuso un avance en los a ños 80 del pa sado siglo respecto a los trabajos desarrollados en el R eino Unido en la década anterior, basados estos último s e n la ide a de “evaluación del pa isaje” ( landscap e evaluation ), cuyo el objetivo era c uantificar o medir aq uello que hace a un paisaje mejor que otro. Las insatisfacciones de rivadas del intento de cu antificación del valor del paisaje ( landscape value ) provoca ron el desarrollo e n los 80 “de la he rramienta del landscape assessment con un conoci do e studio piloto en Mid W ales Upland y otros posteriores, en los que a dquiere u n crec iente protagonismo la tarea de descripción y c lasificación de l carácter del paisaje ( landscape character ), es dec ir, de lo que hace a un área distinta o diferente de otra (y no nece sariamente más valiosa que otra)” (p. 209). El resultado de este proceso ha sido que, desde el 2000, la ide a landscap e chara cter se ha convertido en un c oncepto básico en el análisis y la acción paisajística a todas las escalas, constituyéndose como principal instrumento paisajístico el L andscape Cha racter Assessment (LCA) , “de biendo entenderse e ste último término, a veces utilizado o traducido al castellano como ‘evaluación’, c omo el proceso que permite formarse una op inión fundada sobre el carácte r del pa is aje tras haber sido estudiado cuida dosamente” (p. 210 ). Lo más interesante son los c inco aspectos en los que se basa la interpretación del paisaje de la LCA, resumidos y clasificados por Mata Olmo (2006b) en los siguiente s puntos: • “El interés por el ‘ca rácter del pa isaje’ (de ca da paisaje), es decir, por lo que hace a un paisaje diferente de otro, y la necesidad de su estudio en profundidad. • El establecimiento de relaciones estrechas entre el carácter y l a dimensión histórica del paisaje . • La vincul ación del e studi o y c aracterización del pai saje a la emisión de juicios y toma de dec isiones, aunque con plena autonomía de la primera fase analítica del proceso. • El énfasis en el pote ncial de uso del paisaje a diferent es escalas. • La necesidad de incorporar a los agentes sociales implicados en la construcción y el uso del paisaje” (p. 210). Otro hito lo constituye el ya citado C EP y, especialmente, las O rientaciones para la apl icación del CEP . El interés de este conveni o y este documento es doble: por un lado, plantea n la centralidad de los pla nteamientos prospectivos, de nominados objetivos de calida d paisajística; y , en segundo dialog ar, enfatizan e l ne xo entre descripción e interpretac ión y prospectiva. En este sentido, respec to a la cualificación d e los paisajes -“Artículo 6. Medidas específica s”, concretamente e n el apartado “C Identificación y calificación”-, sus dos puntos dicen lo siguiente: Bases conceptuales y metodológicas 62 • Otros trabajos: se trata de discipl inas, no siempre imprescin dibles como las anteriores, pero que resulta n bá sicas e n pai sajes muy concretos. Así, la Arqueología es una dis ciplina fundamental enaquellos entornos de gran riqueza , como, por ejemplo, el entorno de Antequera. La Arquitectura es básica para el caso de los paisajes urbanos y construidos. E l pa isajismo es una dispilina muy útil a la ahora de interpetrtar paisaj es creados como jardine s o e spacios ve rdes. O distintas ramas de la ingeniería sirven pa ra poder conocer mejor paisajes fuertemente de terminados por las obras de inge nierías, c omo aque llos del agua liga dos a presas y grandes obras hidrául icas. Como e jemplo último, la Filolog ía es un instrumento i nteresante para poder comprender los mitos que, de sde la Antigüedad, impregnan numerosos paisajes. En cuanto a la planificación, resultan básicos dos tipos de documentos: • Los rel ativos al Urbanismo y la Ordenación del Territorio. Muestran amplia información sobre funda mentos naturales, proceso histórico y disposición actual de los e lementos funda mentales del territorio como son rasgos físicos como el reliev e y la hidrología , o rasgos antrópicos como el poblamie nto y las ví as de comunicac ión. Para e l c aso de Anda lucía, a l margen de los planes sub regionmale s que puedan a fectar al territorio en cue stión, debe consultarse el Pla n de Orde naci ón del Territorio de Andalucía (Conseje rí a de Obras Públicas y Transportes de la Junta de Andalucía, 2006), así como la s Bases y E strategias del mismo (Consejería de Obras Públicas y Transportes de la Junta de Andalucía, 1998). Por otro lado, los planes urbanísticos también reca ban información relevante. • Los relativos a la política de e spa cios naturales protegidos. Estos documentos cuentan c on amplia información, especialmente del medio físico. • Otros doc umentos de pl anificación básicos pa ra paisaje s e specíficos. Así, por ejemplo, para el conocimiento de los paisaje s del regadío resulta bá sico c onsultar la planificac ión hidrológica; o para los pa isajes condici onados por las energía s renovables resulta indispensable c onocer los instrumentos de política energética. Respecto a la cartografía, hay que distinguir: • La programada por parte de las administraciones pública s. - Además de contar c on la c artografía general, c oncretamente con el Mapa Topográfico Nacional , - debe c onsultarse básicamente cartografía temát ica como los ma pas geológic os, geomorfológicos, los de cultivos y aprovechamientos, o los de distribución de usos del suelo. Marcos de referencia en el proceso interpretativo 63 • La no programada. - En cuanto a ca rtografía temática no programada puede consultarse, por jeemplo, los mapa s de paisajes, los climáticos o los eólicos. - Por último, son también muy interesante s los atlas históricos, que permiten aproximarse a la e volución del territor io. Resulta evidente que no todas estas fuente s son útile s para identificar los mismos va lores paisajísticos. Por ello, se plantea a continuación un recorrido basado en la clasificac iójn de valores paisajísticos relacionados con la i nteracción entre ma rco vital y c ultura territorial: fundamentos naturales, orden territorial y trama simbólic a. 1 . 3 . 1 . 2 F u e n t e s p a r a l a i n t e r p r e t a c i ó n d e l o s f u n d a m e n t o s n a t u r a l e s Una vez que se ha realizado un rec orrido por las distintas fuentes de info rmac ión básicas para la inte rpretación ini cial, se v erá a continua ción los aspectos fundamentales a tener en cuenta pa ra e l conocimiento del marco v ital y la cultura del territorio. Para ello, se seguirá, en línea asce ndente por los distintos niveles de la pirámide de l marco vital y veremos la s disciplinas, documentos de pla nificación o cartografía más relevantes. En cuanto a los fundamentos naturales, el relieve es la primera variable física a tener en cuenta de cara a la interpretación inic ial, ya que este fac tor es el que más condiciona la impronta visual del paisaje. En e ste sentido, la prim e ra diferenc iación es la de la presencia o no de la mont aña, interesando en este caso la altitud, pendientes y alineac ión de los sistemas orográficos. A sí, interesa sabe r si e stamos ante un paisaje de alta montaña o sierras menores, si el terreno presenta un equlibrio e ntre va lles y montes, o dominan las fuertes pendientes en el conte xto de un á mbito muy montañoso, o, también, si las alineaciones de las distintas sierras ofrecen una cl ara comprensión de la estructura del territorio. Trabajos de Ge ología o Ge ografía Física resultan de e special interés a la hora de e nt ender esta estructura y cata logar en un principio el pa isaje c omo ser ranías, llanura o va lles má s o menos abiertos. También los documentos de planificación son muy útile s, espec ialmente los relativos a la Ordenación del Terr itorio –el r elieve condic iona fu ertemente la planificac ión territorial- y, para espacios concretos, aquellos documentos orientados a la política de espac ios naturales. E n cuanto a la cartografía, sin duda alguna es necesario consultar mapas hipsométricos, que pu eden ex tra ers e desde c ualquier modelo digital del terreno o consultar se direc tamente en el Mapa Topográfico na cional, y permiten identificar en un primer vistazo la disposición de l as distintas poezas del relie ve. E n la Imagen 1.1. , puede observarse fácilmente la disposición del relieve en el conju nto de Andalucía, algo que es aplicable a c ualquier ámbito paisajístico. Bases conceptuales y metodológicas 64 Imagen 1.1. A lt imetría de Andalucía. Fuente: INM. Ex traido el 20 de enero de 201 0, en http://www.jun t adeandalucia.es /me dioambiente/web / Bloques _ Tematic os/Estado_Y_ C alidad_De_Los _Rec ursos_Natural e s/Clima/imagen es_cl ima/Altimetria.jpg También es interesante consultar el mapa geológico, mapa temático que representa la s rocas y estructuras ge ológicas observables en la sup erficie terrestre. La litolog ía y eda d de las rocas se representan codifica dos por c olores y tramas estandarizados, y la simbología indica la inclinación de las capas, los ejes de los pl iegues, las fallas, etc. Se suelen acompañar de cortes ge ológicos y columnas estratigráfica s. Con e l obje to de ampliar la información e n el mapa pue den incluirse yacimientos de fósiles, recur sos minerales. En España contamos con el Mapa Geológico Nacional, elaborado por e l IGME a esca la 1:50.000 siguie ndo la serie de l Mapa Topográfico Na cional. Como e jemplo puede observarse el mapa de la hoja 98 5 (C armona) (Image n 1. 2. ), en el que puede analizarse, en el ca so de tener qu e realizar una interpretación inicial de la vega carmonense, la li tología y las estructuras ge ológicas dominante s de un pa isaje definido por anc hos y fértile s ca mpos de secano en los que desta can el relieve tabular de Los Alcores, en cuya escarpe se ubica la ciudad. Así, la vega está conformada un sustrato de margas (gris) y Los Alcores por calareni tas (a marillos), material este ú ltimo mucho más du ro; e l contacto entre ambos materiales se resuelve mediante una trama destacada por las líneas marcadas en el mapa. Imagen 1.2. Map a geológico. Carmona. Fuente: IGME . Marcos de referencia en el proceso interpretativo 65 Esta ba se ge ológica es la variable más important e a la hora de e stimar los procesos geomorfológios que definen finalmente la morfología de la superficie terres tre, aunque también hay que tener en c uenta la presencia del agua y la cobertura vegetal, además de factores edáficos y climá ticos. Los aspectos ge omor fológic os pe rmiten matizar la primera estructura de l pa isaje, marcada por el relieve, a l infor ma r al intérprete sobre las formas y moldeados de la e pidermis de l pa isaje. Así, are nas, duna s y playa s dan forma a las zonas costeras en e l que predominan los relieves llanos como los del entorno de Doñana, o una topografía más que brada como la de la s Sierras del Estrecho; y l as diferente s formas de los acantila dos definen distintos mode lados en las costas más abruptas. Para la interpretac ión de estas formas es básica la consulta de los mapas g eomorf ológicos. Se trata de u n ma pa temático que , como el de la zona norte de la Comunidad de Mad rid (Imagen 1.3. ), representa las formas del relieve según su gé nesis, las dimensiones, los tipos y sus relaciones con la estructura y su dinámica. Imagen 1.3. Map a geomorfológi co del norte de la Com unidad de Madrid. Fuente: red IRIS. El segundo aspec to a tener e n cuenta e s la presencia de agua. En primer lugar, la de mares y oceános, ya que este fact or pe rmite algo básico: la distinción e ntre paisajes litorales e interiores. El litoral, entendido c omo un inte rfaz entre el me dio terrestre y medio marino, está c ategorizado c omo tipología pai sajística por todos los mapas de paisaje consultados. El relieve se c onvierte e n una varia ble a djetiva que permite distinguir dis tintos tipos de ámbitos litorales, ge neral me nte divididos e ntre cost as rocosas y abruptas, y costas bajas y arenosas. Para entende r los procesos que definen la morfología de las costas es nec esario conocer variables como la deriva litoral, principal responsable de la disposición de los elementos paisajísticos de primer orden en el luitor a l como dunas y playas. Para e llo, las Ciencias del Mar, la Oceanografía o La Geografía Física son disciplinas auxil iares en este sentido. Por otro lado, la presenci a de ag ua dulce es otro factor a tener e n cuenta por la impronta visual de ríos, lagunas o lagos en el paisaje, pero, sobre todo, porque l a red hidrográfica e s uno de los elementos c laves a la hora de e ntender, junto c on el relie ve, la estructura y morfogénesis de un terri torio. Para ello, al marge n de la lite ratura cie ntífica ligada a la Geografía Física o la Hidrología, es muy recomendable tanto la consulta de los distintos mapas topográficos, en los c uales la red hidrográfica conforma la ba se del mapa, como la Bases conceptuales y metodológicas 66 cartografía temá tica presente en los plan es hidro lógicos, estos últimos co n abundante información sobre la red fluvial (Imag en 1.4. ). Imagen 1.4. Confe d eración Hidrográfica del Ebro. Red Fl u vial [Ebro]. 199 5. Fuente: Plan Hi d rológico d e la cuenca del Ebro (extraido el 2 4 de marzo de 2010, en http://oph.chebr o. es/PlanHi d rologi co/PlanH/Laminas / LAM INA5.jpg El tercer aspec to fundamenta l es el clima, factor aparentemente “invisible” pero que determina en gran medida la s características básica s del paisaje, tanto aspectos fijos en el terreno como procesos geomorfológicos o la vegetación potencial, c omo aquellos más sutiles y variables como son las luces y atmósferas que impregnan el paisaje. En est e sentido, hay que de staca r la e xistencia de paisajes muy vinc ulados a las c ondiciones extremas del clima , como son los pa isajes desérticos o los del viento. Entre estos últimos, podemos destacar la comarca de L’Ampurdá , dominado por la Tramontana, el cabo de San Vicente, e n el que el viento de NW o “nortada ” es protagonista, el c abo de Finisterre, controlado por los vientos del tercer y cuarto c ua drante, o el E strecho de Gibraltar, caracte rizado por la dualidad Levante y Poniente. La Meteorología o la Climatología son disciplinas básicas a la hora de conocer estas condicione s, la segunda de e llas más interesante para la interpretación inicial a l informar sobre la distribución e spacial de las ditintas variables climá ticas y su relación c on distintas situaciones sinópticas. Numerosa es la literatura científica sobre este te ma, pero, también, destacan cartografía te mática sobre el clima o el contenido de alg unos documentos de planificac ión, especialmente los r e lativos a las políticas de espacios naturale s. Un e jemplo de literatura cie ntífica al respecto es Los clim as de España , de José Jaime Capel Molina. En dic ha obra se hace un pormenoriza do estudio de los distintos climas de la península Ibérica analizando ta nto la distribución espacial de las variables climáticas fundamentales, como los distintos tipos de tiempo más frecu entes. Buena parte de e sta información es útil a la hora de acerca rnos, por ejemplo, a paisaj es de l viento; así, se dice que “entre los nombres más típicos que rec iben los vientos en E spaña, tenemos: la ‘tramontana’, v iento del norte en C ataluña y Baleares; el ‘ levante’ o vientos del este e n el estrecho de Gibraltar, Sude ste y Valencia (‘ll eva nt’ de Cataluña, pero de componehte nordeste); el ‘cierzo’, vient o de l noroeste e n Aragón, que sopla ‘encajado a lo largo de l va lle del Ebro, con intensas rágafas que barren la s nubes y dejan marcados sus efectos en la Marcos de referencia en el proceso interpretativo 67 pobre ve getación de las Bárdenas y Los Monegros’ 6 ; e l ‘á brego’, viento húmedo de sudoeste, que sopla en la España a tlántica; los v ientos del oe ste (ponientes), muy lluviosos; el ‘le veche’, viento de l sudeste en ñlas c ostas de Levante o sudeste, que sopla desde el cabo de Gata al de la Nao, y que lle va e n suspensión polvo y a rena proveniente del Sahara; e l ‘garbí’, brisa pe rsistente del este e n Cataluña y Castellón; el ‘regañón’, viento de l norte, que fluye en Tierra de Campos; el ‘venda val’, viento racheado de l sudoeste, en el golfo de C ádi z y valle de l Guadalquivir; el ‘g regal’, viento ‘del NE en la zona de Baleares, frío y seco, sopla en el ma r con persistencia en oc asiones’ 7 ; e l ‘solano’, viento ‘del este, de c arácter terral e n la Mancha y Extremadura, provocando e n verano por el fuerte ca ldeo solar desde el orto hasta después del mediodía’ 8 ”. La cartografía temá tica sobre e l c lima es muy i nteresante pa ra el intérprete, ya que proporciona informac ión de primera mano sobre la distribución espacial de las variable s más relevantes. Por ejemplo, e l número de días de hela da es uno de los factores que más condiciona e l tipo de ve getación en una c omarca, sea autóctona o a lóctona (Imagen 1.5 . ); así, un ámbito en el que la s especies importadas desde la titudes más cálidas –chirimollo, caña de azúcar, aguacate- domina el paisaje sólo es posible en ámbitos libres de he ladas. Por el contrario, área s que cuentan con un gran número de días fríos presentarán especies muy específic as y singulares adaptadas al medio. Imagen 1.5. Nú m ero de días de helada por año, según Biel L ucea. Fuente: Capel Mol ina (1981 , p.130). Pero es la co mbinación del relieve, agua y clima –y tambié n suelos- los que condicionan u n aspecto básico del paisaje: la vegetación potencial. Se trata de una variable e strictamente natural, siendo expre sión de distintos factores como el tipo de suelo, la s pendientes, el clima o la pre sencia de agua . En este sentido, l os trabajos realiza dos en el marco de las Ciencias Ambie ntales, Biogeografía o la Biología son muy útile s a la hora de estimar la distribución de di cha ve getación. Documentos de planificac ión como los POR N o los 6 Cita tomada de García de Pedraza (1962). 7 Cita tomada de García de Pedraza (1978). 8 Cita tomada de Lorente (1946). Bases conceptuales y metodológicas 68 PRUG suelen c ontener abunda nte información al respecto, así como mapas temá ticos relativos a esta variabl e como la Memoria del ma pa de ser ies de vegetación de Esp añ a 1: 400 .0 00, de Salvador Rivas Martínez (en la Imagen 1.6. puede verse un ma pa g loba l de España realizad o por el Departamento de Geogra fía y Ordenación del Territorio de la Universidad de Zarag oza a partir de la serie citada a nteriorm ente). Imagen 1.6. Formaci ones vege tales potenci ales. Fuente: Dpto. de Geografía y Or denación del Territorio , Uni versi dad de Zaragoza. A par t ir del Mapa de Series de Ve getación de España M. M.A. Extraido el 14 de julio de 2010 , en http://iesas bgeografia.blogs pot .com/2010 / 11/mapa s-de-vegetac ion.htm l . 1 . 3 . 1 . 3 F u e n t e s p a r a l a i n t e r p r e t a c i ó n d e l o r d e n t e r r i t o r i a l a t r a v é s d e l t i e m p o La ve getación que marca el paisaje no e s la de caráct er potenc ial, sino, sobre todo, la que ha estado c ondicionada por la s activ idades huma nas. El ser humano, en su co ntinuo intento por aprovechar los rec ursos del medio natural, h a renovado las formacione s ve getales originales en dos direcc iones: trasnformación del grado de c obertura a l desmantelar l os primigenios bosques pa ra conve rtirlos en pastos o c ultivos, e introducción de e species alóctonas, muchas de ellas pos te riormente muy acl imatadas al entorno de acogida. E l naranjo es e l me jor ejemplo al sintetiza r ambos cambios en Andaluc ía, ya que, por un la do, ocupa l o que fueron extensas olmedas y alamedas en los mejores suelos de la ve ga del Guadalquivi r y , por otro lado, se trata de una especie originaria de China. Hoy día no se entiende el paisaje anda luz sin la presencia de esta especie y los naranjales existentes en las vegas; sin embargo, su ex is te ncia obede ce al aprove c hamiento humano de l medio natural. Marcos de referencia en el proceso interpretativo 69 En la Image n 1.7. , puede obs e rvarse una comparación de l mapa de de vegetación potencial y de vegetación actua l presentados e n el A tlas de la Historia del te rritorio de A ndalucía, en el que pue de observa rse como los primig enios enc inares y alcornoca les que domi naron este ámbito geográfico han quedado restringidos a algunas áreas de Sie rra More na, Doñana y Las Béticas, sie ndo rele gados por los aprovechamientos agrícolas, ganaderos y las repoblacione s fores tales de conífera s. Imagen 1.7. Compara ción en tre la vegetación po tencial y la vegetación actual. Fuente: Díaz Q uidiello, J. (Dir . ), Olmedo Granados, F. y Clav ero Salvador, M. (200 9, p. 36). Pero el naranjo sirve pa ra e ntender otro de los fe nómenos clave para la comprensión de un paisaje: el proce so histórico de territorialización, al ser una especie introducida en torno al siglo X por los á rabes g racias a las conexiones e xistentes entre Al Anda lus y Extremo Oriente 9 . En nuestro entorno mediterráneo, pe se a que haya que te ner en cuenta la vegetación potencial pa ra conocer las condiciones na turales y las especi es autóctonas, el proceso histórico de territorialización ha sido tan fuerte que e l pa isaje y l a vegetación no s e entiende sin el aprovechamiento de los recu rsos y la Historia. Por e jemplo, las tierras fronterizas han sido muy ga naderas debido a la fortalez a de e sta actividad en tie mpos d e guerra frente a la agricultura, esta última más vulnerable en casos de conflicto; el resultado es el de te rritorios fuertemente g anaderos y pa isajes ca racterizados por la e xistencia de matorral y pa stizal en entornos que pudie ron ser a grarios. Otros ejemplos en A ndalucía ilustran sobre la fue rte influencia del proceso histórico en l a vege tación: la repoblación de la c osta atlá ntica por pinos piñone ros ordena da por el Duque de Medina Sidonia para controlar el avance de las arenas de sus dominios , el na cimiento de pa isajes de regadío asociados a las distintas política s regeneracioni s tas, la de saparición en el And évalo onubense de una g ran superficie de dehesa de enc inas a ma nos de explotacione s de eucali ptos pa ra cubrir la dema nda de ma dera de la fábrica de pape l ubicada en San Jua n del Puerto, los paisajes remolacheros de l a vega granadina a principi os de l siglo X X gracia s a la 9 Otros ejemplos de nueva s especie s llegadas a Europa debido a acontecimientos históricos l o tenemos en las Cruzadas , que provocó con la llegada d e francos a O riente Medio en el siglo XI el conocimiento d e nuevas esp ecies vegetales, o el Descubrimiento d e A mérica, res ponsable d e l a may or ol eada de nue vas especies a las tierras europeas: chocolate, tabaco, patata, tomate, etc. Bases conceptuales y metodológicas 70 gran demanda de azúcar que existió en España tras la pé rdida de Cuba, o la proliferac ión de nuevos oli vares en terrenos abruptos, antes de matorral med iterráneo, de bido a las políticas agrarias de la Unión Europea. El mapa de vegetac ión actual es, por tanto, fruto de la s condic iones naturales y un proceso histórico que ha de terminado e l predomino de unas a ctividades humanas sdobre otras. La documentac ión de los parques na turales protegidos ofrece infor mación sobre la distribución de la veg etación actual (Imagen 1.8. ). Imagen 1.8. Pla n de Ordenación d e los Recursos Natural es, parque nat u ral Sierra del Cas tril, Mapa de Ve getación. Fuente: Consejería de Medio A mbiente de la Junta de An d alucía (extraísdo el 2 de noviembre de 20 09, en http://www.jun t adeandalucia.es /medio ambiente/web/Bloq ues_ T ematicos/Pa t rimonio_Na tural._Uso_Y_Gestion /Es pacios_Protegi dos/PORN/ P ORN_ PR UG_Castril/vege t acion_cas t ril.pdf ). Por otro lado, y a vimos que el orden territorial es el resultado de la conjugación de los fundamentos naturales y el proce so histórico, por lo que el conocimiento de aquel para po r la consulta de información histórica. Es decir, no se entiende un paisaje sin su proc eso histórico; y no pue de realizarse un a interpretación inic ial sin acudir a una de las displinas fundamentales: la Historia. Las desamortizacione s lle vadas a cabo en el siglo XIX por Mendizábal y Madoz es un claro ejemplo de pr oceso histórico cuy o conocimie nto es imprescindible a la hora de entender la ac tu al estructura de la propiedad de l a tierra e n España y, por tanto, l os paisajes rurales. En este sentido, nume rosas son las monografías y artículos que tratan sobre dete rminados procesos, siendo la srevistas loca les especialmente fecundas en e ste tipo de temas. Por otro lado, los doc umentos de plani ficación suele rec oger aspec tos históricos y no faltan atlás de carácte r histór ico que permiten realiza r un diagnóstico sobre la evolución del paisaje. Otro ejemplo es el documento Plan d e Ordenación del Ter ritorio de Anda lucía, Bases y Estrategias , en el que se ofrece inform a ción de la estructura territorial de Andalucía (Imagen 1.9. ). Así, Marcos de referencia en el proceso interpretativo 71 puede observarse cómo se articul an los c entros regionales, las ciuda des medias y las áreas rurales. Podr á inferirs e la estr e cha r e lación de estos ejes con pasillos or ográficos y el sistema de ciuda des di señado en el periodo romano (Imagen 1. 10. e Imag en 1.11. respectivamente ). Así, se observan tres ga ndes ejes horizontales: valle del Guad alquivir, surco intrabético y litoral, conectá ndose entre sí por conexiones N-S en función de la orografía, auté ntica barrera para e stas conexiones. A nque “no todas las barr eras físicas son de ca rácter montañoso: ríos, zonas húmeda s -a lgunas muy ex tensas, como las marismas del Guadalquivi r-, arenales o suelos inestable s han c ondicionado y condic iona n ta mbién las comunicac iones y el traz ado de la s redes viarias” (Díaz Qui diello, J. ( Dir.), Olmedo Granados, F. y Cla vero Sa lvador, M., 2009, p. 3 6). Imagen 1.9. Es q uema Bási co de Articulación Region al. Fuente: Consejería de Obras Públicas y Trans portes de la Junta de An dalucía (1998b, p . 79). Imagen 1.10. Pasillo s y barreras físicas en Andalucía . Fuente: Díaz Q uidiello, J. (Dir . ), Olmedo Granados, F. y Clav ero Salvador, M. (200 9, p. 38). Bases conceptuales y metodológicas 78 Imagen 1.18. Mapa de Paisaj es de Andalucía . Ámbi t os paisaj ísticos. Fuente: extraído el 10 de julio de 2010 , en http://w w w.paisajeyter ritorio.es/in dex.php/es/paisaj es-d e-an dalucia/map a-d e-paisaj e .html Marcos de referencia en el proceso interpretativo 79 1.3.2 La id entificació n de valores paisajíst icos en la s re presentacione s culturales y los d iscursos local es Esta fase se orienta a la identific ación de los va l ores pai sajísticos que ha n articulado la tradición interpretativa y creativa del pai saje, usando los resultados de la f a se anterior c omo precomprensión. Se trata de estimar los valores presentes en las dive rsas representaciones culturales y los discursos loca les. Como se ha di cho anteriormente, las representaciones c ulturales ofr ecen a l intérprete del paisaje un acervo de imágenes y significados que enriquecen notable mente el proceso interpretativo. Sin emba rgo, es ta mbién convenie nte resaltar las limitaciones y di ficultades que ofrecen c omo marco de referencia útil para identificar valores paisajísticos. En primer lugar, cabe reseñar la dificu ltad pa ra su utiliza ción e n el ca s o de paisajes escasamente representados . Frente a la vega granadina y Sierra Nevada, el eje del Guadalquivi r c on Córdoba y Sevilla como protagonistas, o la Serranía d e Ronda -tres ejemplos de pai sajes a ndaluces fue rtemente valorados por las representa ciones culturales-, otros ámbitos carec en de representac iones c ultur ales signific ativas. Algunos pa isajes quedaron al margen de los recorridos de la ma yoría de vi ajeros y arti stas del XVIII y XIX; estas comarcas presenta n e scasas representaciones culturale s y la valoración de sus paisajes a partir de las mismas se ha ce muy complicada. La segunda limitación e s la relativa a los problemas que pl antean el conocimiento y acce so a l as fuentes. A diferencia de lo que ocurre con la cartografía, sal vo conta das ex cepciones, no e xiste nada similar a un catá logo de representaciones culturale s del paisaje. Un proble ma al que se a ñade e l difícil acceso a obras pictóricas aún no catalogadas, generalmente e n manos privadas. Una te rcera dific ultad de r iva de la fugacidad de las vi sitas de viajeros y a rtistas, que puede acarrear, l ejos de la a dmiración y el conocimiento, impresiones superficiale s y equivocadas, muchas vec es impregnadas de prejuicios por la incomprensión a nte lo que e s e xtraño o ajeno al mundo de orige n de los visitantes. Por no habla r de las fabulaciones e inv enciones de muchos artistas al retratar pa isajes plenos de fanta sía que eran demandados por la Europa del R omanticismo, no estando Andalucía ajena a e stas proyecciones. Teniendo en cuenta tanto las ventajas como los inconve nientes de las representaciones culturales de c ara a la interpretación paisajística , e l proceso de trabajo sigue los siguientes pasos: e) Valoraci ón de la pertinencia de incorporar las representaciones cul turales al proce so interpretativo, con l a intención de sabe r si el número y l a di ve rsidad de representaciones culturales sobre un paisaje son suficientemente significa tiva s. En esta fase se estima, p or tanto, la conve niencia o no de inc orporar las representaciones culturales al proceso de inte rpretación. E n el caso de la s S ie rras del Estrecho, la a bundancia de fuent es escritas e imáge nes no de jaba d uda s a l respecto. Bases conceptuales y metodológicas 80 f) Inventario y c lasificación. Partiendo de que e l objetivo final no e s hacer un exhaustivo inventario de representaciones culturales, es necesario en un primer momento cla sificar las mismas en función de su na turaleza o persp ec tiva: geográfica s -textos, c artografía, vistas-, na turalistas -fundamenta lmente textos e ilustraciones de c arácter cie ntífico-, literatura de v iajes -cartas, rela tos, na rracione s del via je, dia rios, di bujos de via je-, pictórica s -a cuarela s, óleos, fotografías-, y literatura en ge neral -novela, poesía, ensayo-. g) Selección de las fuentes en funci ón de su rele vancia pa isajística. Se entiende por relevanc ia pa isajística la capacida d de transmitir los va lores paisajísticos de un lug ar. Por ello, no se utiliza n en la presente investig ación estudios de carácter demográfico, aná lisis ec onómicos o monografías rela tivas a procesos de l medio físico, muy interesantes para la Geografía como disciplina, pero no útiles para nuestro objeti vo. Por el contrario, las vistas de ciudades rena centistas, las descripciones y explicaciones de algunos geógrafos o la presentac ión de ciertos mapas, muestran la imagen de un territorio que, pese a su ca rácter analí tico y descriptivo, transmiten cu estiones de rango paisajístic o. Otro tipo de fue ntes que se han desca rtado son las narraciones de viaje ros con más interés a ntropológico que paisajístico, como la obra de Aleja ndro Dumas, viajero que se de tiene especialme nte en los perfiles humanos más exótic os , de jando en un segundo plano las descripciones e interpretac iones de carácter paisajístico. h) Identificación de valores paisajísticos presentes en las representac iones culturales selecciona das: se trata de imágenes, hitos y recorr idos que se c onsi de ran especialme nte significativos, aprec iaciones sobre los atributos de l pai saje, y la s consideraciones sobre los límites o las partes constitutiva s del pasiaje. 1 . 3 . 2 . 1 E l s a b e r g e o g r á f i c o a n t e r i o r a l s i g l o X X Desde su origen, el saber geog ráfico se ha basado en la de scripción de territorios, activ idad que incl uía tanto datos de carác ter territorial como límites, relieve , vegetación, hidrología o clima, como descripciones de corte etnográfico, la historia de los distintos p ueblos, incluso las leyendas y mitos con el que concebían el mundo. Este saber obe decía ya desde la Antigüedad a i ntereses estratégicos lig ados al poder, que siempre ha i ncentivado el conocimiento de los territorios para su directo control. Desde Herodoto a E strabón, desde los inventarios de ciudades de Felipe II hasta la s profusas descripciones ilustradas, desde los portulanos a la labor de las socie dades geográfica s del siglo XIX, el conoc imiento geográfico ha estado asoci ado al poder y e l gobierno de los territo rios. Desde este punto de vista, Yves La coste (1999) apunta lo siguiente: Marcos de referencia en el proceso interpretativo 81 La geografía es, en primer lugar, un saber estratégico estre chamente unido a un conjunto de prácticas políticas y militares, y s on dichas prácticas las que exigen la recopilación ar ticulada de unas informacione s extremada mente variadas y a primera vista heterogéneas, cuya razón de ser y cuya importancia no es posible entender si nos limitamos a la legitimidad de la división del Saber para el Saber (p.7). Obras de muy distinta naturaleza se encuadran en este apartado. El saber geog ráfico a dopta formas muy diversas, si bien pueden clasificarse básicamente en tres: te xtos geográficos, cartografía y vi stas de ciudades. Cada una de estas configurac iones del saber geográfico tiene una naturaleza y objetivos específic os, y, por tanto, hacen una aportación di ferenciada al proceso interpretativo. Textos geográficos. Lo s textos qu e inte resan para e l proceso interpretativo son los referidos a descripcione s de territorios que contem plan tanto l os aspectos fís icos como los históricos y etnográficos (se obvia rá, por tanto, e l enfoque de la Geografía Matemátic a, que prescinde de los aspectos humanos a l c entrar sus o bjetivos en la medi ción de la superficie terrestre; o muchos de la Geografía Física, centrada más en la ex plicación de los fenómenos naturales). Los objetivos de estas descripciones geográfic as están relacionados con l a gestión del territorio: organizar recursos productiv os, a provechar sus ve ntajas geoestratégicas y mil itares, o inve ntariar y describir pormenorizadame nte los e lementos que constituyen el territorio “conquistado” . Pese a que el paisaje no es el obj etivo c entral del geóg rafo, estos te xtos aportan información relevante pa ra el proce so interpretativo, y a que permiten c omprender el orden territorial y las relaciones entre la sociedad y e l medio en diversos momentos hi stóricos. Además, muchos textos geográficos hacen referencia a la belleza o amenidad del territorio descrito; la descripción de las riberas del Guadalquivi r por parte de E strabón ilustra lo que decimos: (…) El Betis, a lo largo de sus or illas, está densamente poblado y es navegable corriente arriba casi mil doscientos estadios desde el m ar hasta Corduba y lugares s ituados u n poco m ás al interior. Y la verdad e s que es tán cultivado s con esmero t anto la zona ribereña como los islotes del r í o. Además ofrecen una agradable vista, porque su s tierras están hermoseadas con bosques y otros cultivos (Geografía, III 2, 3). Los trata dos y dicciona rios geográfic os, carac terizados por profusa s de scripciones y explicacione s, son también un ejemplo de literatura geográfica de interés para e l proce so interpretativo. Fruto de la preocupación por in ventariar y gestionar el territorio español, sus descripciones, al margen de rendir tributo a la amenidad o be lleza de muchos lugares, se ven salpicadas por apreciacione s que intenta n dar sentido y explicar el orden territorial existente, ofreciendo pistas sobr e los eleme ntos más permanentes que lo conforman. A sí por ejemplo, en relac ión con la s nu merosas fincas y viñedos ex istentes e n l a Osuna del Bases conceptuales y metodológicas 82 XIX, Pascual Madoz (1850/1986b) aprecia una especial relación de l os hombres c on su paisaje: (…) [En cuanto a las viñas] los propietarios de estas fincas manifiestan mucha afición a ellas, p orque encuentran en su posesión un motivo de recreo; las floridas alturas en las que están situadas generalme nte, s us hermosas vistas, desde donde se distingue un gran número de pue blos y su s re s pectiva s campiñas, y el aire p uro que s e r espira en ellas, contribuyen a que todos los que tengan viña, por pequeña que s ea, hayan fab ricado una casa con todas la s posibles comodida d es en ot oño dur an t e la vendimia (…) (p. 124). Un siglo antes, Tomás Lópe z, con la intención de crear un g ran dic cionari o g eográfico - desgraciada mente no concluido-, re copiló toda la información obtenida a raíz de las preguntas formuladas a párrocos de dis tinta s loca lidades es pañolas. As í, de la villa de Tocina (Sevilla ), destaca su terreno llano poblado de ol ivos, na ranjos, moreras, huertas, palmas y deh e sas, pero también unas referencias vis uales que d efinirán el tr a tamiento cartográfico del término m unicipal: (…) mirando derechamen t e por el alto desde las ventan as de unas de las torre s de esta iglesia que mira a Po niente, en días claros se ve distintamen te, sin auxili o alguno, la famosa Giralda de Sevilla, colocada sobre s u antigua tor re de s eñale s que sirve ahora de campanario a su santa iglesia patriarcal. Carmona, que es la cabeza de partido de esta villa, dista tres leguas de ella al Mediodía, inclinado a Oriente, como al s ol de las diez; el t erreno que media, vía recta, es tierra de pan sembrar, que s e interrumpe a distancia d e una legua l arga de es ta villa, donde principia una dehesa de encina s, a que s iguen grandes plantíos de olivos y lo demás, donde incluso crecen muchas palmas; desde esta villa su jurisdicción y fuera de ella, de toda s partes se ve dominar a Carm ona y así no en vano tiene e n sus armas “Sicut Lucifer lucet in aurora, ita in Vanda lia Carmona” (López, 1989, p. 150). Cartografía. Por cartogr afía histórica se entie nde aquel la que se ha ela bor a do antes de l desarrollo c ompleto de la red g eodésica, hecho que ocurre a lo l argo del siglo XIX. La confección d e mapas hist óricos ha e stado siempre asociada al trabajo de l os ge ógrafos e n dos dire cciones: por un lado, la precisión en la localización de los distintos elementos respecto a unas coordenadas universales, y, por otro lado, la s relaciones topológic as de los mismos e n una superficie delimitada . La primera dirección se rela ciona con la Geogra fí a Matemática , madre de la g eodesia, cuyo obje tivo es la medici ón de la superficie terrestre y el cálculo de las distancias; la segunda insiste más en los distintos eleme ntos que conforman el territorio -límites, mon tañas, ríos, ciudade s, comunica ciones- y tie nen c omo objetivo la distribución y de scripción del territorio. Estos ma pas ofrece n la posibilida d de comprende r tanto un orden territorial a l o largo del tiempo, como los rasgos paisajísticos que definen el ámbito geográfic o representado. Marcos de referencia en el proceso interpretativo 83 En la Imagen 1.19. pue de observarse un boceto c artográfico del término municipal de la villa de Tocina , realizado en el siglo XVIII por To más Lópe z, que permite observa r cómo pueden inferirse aspectos paisajísticos a pa rtir de la cartografía. Así, la s referencias visuales existentes pa ra cua lquier ob servador que se subiera a la torre de la iglesia de Sa n Vic ente Martir de Tocina condiciona rían los límites de la representación c artográfica del término municipal; hay que tener en cue nta que pa ra la elaboración de los mapas Tomás López remitió a la s parroquias un cuestionario para q ue informaran sobre la loc alización de sus villas, ríos, montes, caminos, e tc., por lo que no es de extrañar que las observa ciones más empiricas y visuale s fueran la base para la elaboración de la c arografía. En este caso, hac ia el Sur y Oe ste, la c entralidad de C armona y Sev illa como orga nizadoras del territorio marcan respectivamente los límites de l término municipal de Tocina en e sas di recciones, mie ntras que al norte se destaca l a cuenca visual de la vertiente sur de Sierra Morena ; los ríos y arroyos que tributan a un Guadalquivir que verteb ra el territorio completa n este di scurso cartográfico. Imagen 1.19. Tomás López. Map a de la v a de Tocina y t e rmo. y circunvalación [Boce t o cartogr áfico del término municip al de Tocina y sus alrededores]. Fuente: Volumen Tomás Lópe z, Sevilla , Biblioteca Nacional, M s. 7306 (tomado de López, 1989 , p.149). No sería hasta el siglo XIX, cuando la red geodésica está ya plenamente desarrollada, cuando ambas línea s converjan e n mapas donde la precisión métrica y localización de los elementos que se de scrib en de un territorio está asegurada . A partir de este momento hablamos y a de cartografía moderna, la cual quedará dividida en dos tipos: los ma pas topográficos, cuyo objetivo básico es la localiz ación y precisión métrica de los ele mentos básicos de l orden territorial -curvas de nive l, ríos, núcleos de población, comunicac iones- , y los ma pas temá ticos, que ofrecen información a ñad ida sobre distintas variables naturales o antrópicas, como geología, geomorfología, cli ma, usos de l suelo, etc. Po r últi mo, tanto los mapas topográficos como algunos de los te máticos, que ofrecen información de primera mano sobre variables relevantes, son interesantes para el proc eso interpretativo Vistas de c iudades. Se trata de vistas, gene ralmente ciudades, que “pretenden reflejar con exactitud matemática y precisión detalli sta los edificios y monumentos, situándolos en el territorio circundante” (Made ruelo, 2006, p. 279). El catálogo de vistas renac entistas acuñada s a finales del XVI y buena pa rte del XVII consiste en “vistas muy escogidas, Bases conceptuales y metodológicas 84 estratégicame nte seleccionadas e n su encuadre y dispos i ción, siempre llevadas a un interés descriptivo” (Fernández Lacomba, 2 007, p.20). Su objetiv o es describir las ciud ades y su entorno, c on el fin de inventariar las principales urbes del territorio propieda d de l a monarquía 10 o satisfacer la de manda de este tipo de información. El descubrimiento del Nuevo Mundo desencadenó en Europa un inusitado interés por grabados, estampas y libros sobre e stos nuev os territorios; también por las ciudades y territorios más ce rcanos, por lo que “se originaron así importantes colecciones de mapas, planos y vistas de ciuda des que muc hos mona rcas y nobl es del rena cimiento exhibían con orgull o en e stancias de sus palaci os” (Morales Martínez , 2003, p.155). Un e jemplo de ello fue la obra Ci vitates O rbis Terrarum , editada por el impresor Ge org B raun, publicada e ntre 1 572 y 1617 con grabados del cartógrafo Franz Hogenberg como comple mento a l a tlas del mundo Theatrum Orbis Terrarrum de Abraham Ortelius. R espondía a la creciente demanda de conocimie nto geográfico impulsada en plena Era de Los De sc ubrimientos por las nueva s potenc ias europeas. Fue un trabajo en e l que participaron más de c ien dibuja ntes y c artógrafos , con un total de 531 ma pas, vist as y planos. Frente a la s fantasiosas imáge nes precedente s, el s iglo XVI asiste a un intento de transmitir lo má s fiel posible el ent orno y paisaje de las ciudades; para e llo los autores toman notas previas sobre el terreno, se recurre al trazo fino, con vivos col ores cercanos a la rea lidad, usando la perspectiva desde téc nicas pictórica s que combi nan planos e n dos dimensiones, representaciones tridime nsionales o tomando puntos de vistas pa norámicos. El procedimiento de traba jo que seg uía consistía en elegir un punto real o imaginario e levado para conseguir representa ciones topográficame nte e xactas, apoyándose en dibujos al natural. Sus profundos conocimientos en g eografía y su control de la perspectiva se traducían la capacidad para reconstruir el paisaje de la ciudad y el e ntorno. Pese a s u indudable valor artístico, estas vi stas aún no se consideran verdaderame nte pintura del paisaje. La diferencia entre los autores de e stas vistas y el arte d e la pintura radica ta nto en la ausencia de una historia que narrar en la s primeras como, sobre todo, en la carencia de la fantasía propia de los pintores. Estos últimos no pretendía n la fidel idad de los luga res, sino “mostrar su capacidad de imaginación en la composición de los esce narios ficticios que fueran visualmente eficaces para ente nder el d esarrollo de la acción que se representaba en los cua dr os” (Maderuelo, 2006, p. 279). Sin e mbargo, un recorrido por esta vistas nos transmite mucho más que la simple constatación de la evolución urbanística o la de scripción de la arquite ctónica de una urbe: Van den Wy ngaerde y Joris Hoefnagle , má s topográfico e l primero, más teatral el segundo, no son tanto individuos que “ven”, c omo testigos que “fabrica n” una imagen representativa cada ciudad o territorio en cada momento. Ello se traduce en la imag en de l conjunto ciudad -territorio, captado desde una perspectiva e n altura para darle profundidad y amplitud panorámi ca, y que, a l margen de descripciones e intenci ones topográficas, han 10 Felipe II t uvo especial interés en recopilar inf ormación geográfica a cerca de sus posesiones, por lo qu e encargó a Van den Wyngaerde, el más afamado a rtista flamenco d e la época en esta materia, la realización de las vistas de las ciudades españolas, un t otal d e setenta y d os. Felipe II, al vivir en Flandes durante algún tiempo, conoció el g usto flamenco por colgar en las paredes de sus hogares mapas de territorios y vistas de ciudades como si fueran cuadros -véas e el cuadro de Jan Vermer El arte en la pintura mos trado en Maderuelo, 2006, p.303)-, por lo que, siguiendo esa moda, pud o llamar a Wyngaerde para que su obra colgara d el palacio del Pardo y el Alcázar de Madrid (Mad eruelo, 200 6, p. 277). Marcos de referencia en el proceso interpretativo 85 conformado y transmitido una image n que en algunos ca sos perdura en nuestros día s (Fundación Focus-Abengoa , 2002). No cabe duda que nos movemos en un terreno fronterizo entre v isión puramente geográfica y pictórica, aunque pr e valezca la pri mera. Hay que tene r e n cuenta que la presencia de Wyngaerde en E spaña obe dece también a la educac ión ge ográfic a de Felipe II, lector de Ptolome o, cuya obra influyó decisivamente en los proyec tos de l R ey. Ptolomeo distinguía entre geog rafía, cuyo objetivo es las medi das del te rritorio y rela cio ne s espaciales entre l ugares, y corograf ía, que tiene como fin la descripción de los lu gares, siendo disciplinas c omplementarias. La primera exig e conocimientos mate máticos y de ge ometría, mientras que la segunda exige h a bilidades para representar y transmitir los luga res que se describe; para este último c aso, la representación g ráfica del lugar exi ge habilidades pictóricas, e s decir, “la corografía requi ere un artis ta, y nadie la representa debidamente sino un artista”(Pardo Gonzál ez, 1998, p.76). No se puede desvincular la presencia de Wyngaerde en España del proyecto de Fel ipe II de desarrollar una ge ografía moderna en España y de tener una de scripción completa de las posesiones del monarca. Felipe II, siguiendo a Ptolomeo, sabía que la representa ción de la s ciudades español as pedía un artista y no un ma temático, por lo que ll amó a l mejor topógrafo de su tie mpo, e ntrando el flamenco al servicio de la monarquía española en 1557. De c ara al proceso inte r pretativo, lo qu e inte resa es que en estas vistas d e c iudades el paisaje está implícito a l representarse unos hitos frente a otros, dibujar una ciu dad de sde un mirador cua lificado, representar las ca racterísticas g eográficas de una zona gene rando imágene s mil veces conocidas y reproducidas. Mientras la cartografía nos ofrece pistas sobre cómo se pe rcibe un orden territorial a lo largo del tiempo (límite s, relieve, presencia de agua, jerarquía urbana, usos de l suelo, vocación del espacio geográfico), las vistas nos ofrecen información de primera ma no sobre el a specto de una c iudad y e l entorno. De las vistas de ciuda des, intenc ionadamente geográfic as, extrae remos, por tanto, información de carácte r paisajístico: miradores, caminos de sde donde se ve e l entorno, hitos resaltados, referencias geográficas, aspecto gene ral de la ciudad y sus al rededores, costumbres y escenas; la i magen de un lugar en definitiva. Un claro ejemplo lo ofrecen las distintas vist as existentes de ciudades andaluzas, destacando como ejemplo l a qu e nos han transmitido Hoefnagel y Wyngaerde de la c iudad de Ante quera. C uando el primero preparó la suya en 1 564 (Imagen 1.20. ), e scogió un punto de vista situado al norte que ponía de relieve l a situación de la ciudad al pie de las serranías subbéticas. La vista resultante era un c omposición en la que la ciudad s e encuentra encajada entre una escena de género en primer pla no y , a l fondo, las vertical es pa redes calizas cuya s dimensiones e stán distorsionadas deli beradamente para mayor efec tismo d el mensaje. La ciudad se sitúa e n un cruce de ca minos y se e mplaza, esto es im portante pa ra Hoefnagel, entre una masa rocosa de trazo grue so e i nforme que permite la defensa (la alcazaba como símbolo), y una cuid ada vega, solar de trazo fino resultante de las labores agrícolas. Finalmente, esta v ocación agrícola de la vega de A ntequera queda de manifiesto Bases conceptuales y metodológicas 86 por la esce na costumbrista situada en primer plano, recurso utilizado en mucha s vistas por el dibujante flamenco, que representa dos labradores con ape ros s obre una tinaja. Imagen 1.20. Joris Hoefnagel. Antequera . 1564 . Fuente: Civitat e s Orbi s Terrarum ( t omad o de Consejería de Obras Públicas y Transpor tes de la Junta de An d alucía, 1998 a, p. 32 ). En cambio, la vista de Antequera de V an den Wyngaerde (Imagen 1.2 1. ), que data de 1567, difiere de la anterior en varias cuestiones, aportándonos una informaci ón de la c iudad y su entorno que c omplementa la ofreci da por Hoe fnagel. E n primer lugar, estamos ante una vista mucho má s preocupada por la exactitud topográfica , por lo que los exc esos de la anterior vista son ma tiza dos por ésta. E n segundo lugar, mientras que e n la a nterior la ciudad ocupaba un luga r relativo dentro de una gran composición, en la de Wyngaerde vemos que la ciuda d misma a dquiere el mayor protagonismo. Por último, el punto de vista se sitúa a l Este y no al Norte, por lo que l a sierra cercana pierde el papel que a ntes observábamos, pe ro se nos brinda una vista exha us tiva de las iglesias y monumentos de la ciudad, junto c on los corrales, huertas y campos de sus cercanías. Mientras que la vista de Hoe fnagel pone de reliev e la situación –cruc e de ca minos entre Sevilla , Grana da y Mála ga - y e mplazamiento –e ntre la masa de la sierra y e l te jido me nudo de su rica vega- de Antequera, W y ngaerde nos permit e distinguir cue stiones como la importancia histórica de l a urbe –refleja da en sus n umerosos hitos urbanos-, el crec imiento de la c iudad a lo la rgo del XVI –ca serío desordenado rompiendo los límites de la muralla- y el agua como fuente de ri queza al indicar los numerosos molinos. A e ste re specto, Pérez de Mesa señalaba en el siglo XVI que la comarca de la ciuda d tenía ve inte molinos, que abastecía n de agua a má s de “c ien hue rtas, 7.000 alcancada s de viñas y 500 cahízes de pan a llevar” (ci t. en Kagan, 2008, p.281). Imagen 1.21. Antonio van den Wyngaerde. Antequera . 156 7. Pluma y tinta sepia con un poco de agua da (dibujo final). Fuente: Victoria and Alber t Museum, I nventory nº 8455, Londres ( tomado de Kagan 20 08, pp. 279-2 80). Marcos de referencia en el proceso interpretativo 87 Con independencia de su ca rácter ilu strativo, su pragma tismo, y el interés geog ráfico y científico que tienen, el carácter monumental de los dibujos de Wy ngaerde o de H oefnagel hace que constituyan el precedente más próximo de lo que será el pa isaje c omo género pictórico autónomo, nacimiento que pue de situarse en el foco flame nco a l o largo del siglo XVII (Maderuelo, 2006, pp.280-281) . Por el contrario, la continua ción de la pe rspectiva más geográfica de es ta s vistas del Renacimiento son la s vis ta s ilustradas del siglo XVIII, “poseedoras de un carácter descriptivo de intención racionalista, con un lenguaje muy conceptuado de elementos, planos y volúme nes de raíz neoclásica” (Fernández Lacomba , 2007, p.29). La perspectiva geográfica caracteriza este tipo de vistas ya que , por la precisión e xigida e n la identificac ión de las pa rtes y sus exigenc ias topográfic as y descriptiv as, la vista es resultado de la suma de las partes, imperando la de scripción analítica, frente a la mirada pictórica, en la que veremos que domina un sentido más holístico e interp retativo. E ste es el sentido de las vistas que representan e l e ntorno ge ográfico español por exce lencia del siglo X VIII: la Bahía de Cádiz (Imagen 1.22. ). Muchos grabadistas del siglo X VIII recibieron e l enca rgo de dibujar vistas de pue rtos españoles, siguiendo la filosofía ilustrada de in ventariar y analizar enclaves geoestratégicos de primer orden. Fue e l caso de Gollie z, con grabados ejecuta dos al buril, que describían pormenorizadamente estos encla ves dentro de una tradición il ustrada que se complementa ba perfectamente con los objetivos y mentalidad de los ingenieros milita res de la época (Fernández Lacomba, et al ., 2007, pp. 218-219). Imagen 1.22. Pedro Goliez. Vista de Cádiz . 178 5. Graba d o. Fuente: Fernán d ez Lacomba , et al . (2007, pp.21 8-219 ). Hay que destacar que, por e stas fechas, la perspecti va viajera y pictórica está intensamente relaciona das, ya que much a s de las publicaciones de la literatura de viajes del siglo XVIII se acompaña n de imágene s explicativas, unión q ue se mantendrá a lo largo del siglo XIX c on el Roma nticismo. Grabados y litog rafías tendrán u na i mportancia dec isiva en la difusión de los contenidos de los viajes; las segundas, por las matizaciones y grados de luz que proporciona irá liberando al paisaje de forma paulatina del rigor descriptivo de las vistas dieciochescas, inici ándose así el c amino hacia la libertad del pa isaje romántico (Fernández Lacomba, 2007, p.15). Estaríamos e n las mismas puertas de la perspectiva pictórica más romántica, donde la descripción y el análisis geográfico pasan a un segundo plano Bases conceptuales y metodológicas 94 (…) estos lugares [de la Janda] están densamente cubiertos por valluncos m uy fuertes y altos que hacen de todo movimiento a su t r avés una lucha co nt inua … He llevado varios entusiastas buscadores de nidos y los he visto completamen te reducidos a la condición de exhaustos (cit. en Fer nán dez-Palacios Carmona, 2008, pp.62-63). La botánica, ciencia estrella durante la Ilustración, c ontinuaba siendo pieza clave en la descripción del me dio. Procede ntes de la Europa continental, botánicos c omo Pierre Edmond Boissier o Hei nrich Moritz W illkomm, e l primero visitando Anda lucía en 1837 y el segundo en los años 1847 y 1882, anotaron las impresiones de sus via jes con be llísimas descripciones de los paisajes re corridos en sus explo raciones botánicas. Boissier escribió su Voyage botan ique dans le midi de l'Espagne (1839-1845), en el que, al marge n de los estudios botánicos, describe paisajes y está atento a los a spectos geográficos. Para Fernánde z Lacomba (2007 ), el trabajo de Boissier es “toda vía válido científicamente gracias a la clasificac ión de tallada que ofrece de las plantas de la cordillera Penibética, ilustrada con espléndidas láminas acompaña das de descripcione s ya de un e spíritu rom ántico” (p. 35); este romanticismo es come dido, pero “visible en e l historicismo conte nido, la maurofilia , la exaltación de Grana da, el amor a la monta ña, las en cantadoras y entraña bles anéc dotas humanas d e e fusividad controlada”(López Ontive ro s, 2001, p.29). Mostró especial a tención por el Abi es pinsapo, especie loc alizada en la Sierra de R onda, concreta mente en tres punt os : San Cristóbal, Sie rra de las Nieve s y Si erra Bermeja. Re corrió la s tierras malagueñas, cuy os paisajes envolvi eron al botánico suizo: Después de recorrer una s cinco leguas e s pañolas, bajamos por una pendient e suave hacia la parte de Alhaurín, verdadero paraíso terr estre plantado de moreras, naranjos y r egado por mil arroyos. Este ter reno es n aturalmente tan fértil que bajo estas som bras se veían a ún madurar unas magníficas mieses. Es necesario haberlo visitado para hacerse una idea de la potencia vegetativa del clima de la España meridional cuando s e encuentra f av or ecida por la humedad del suelo (…) (cit. en Ló pez On tiveros, 2007, p.1 92 ). La ciencia del siglo XX. Durante el siglo XX, nombres como Eduard o Hernández Pacheco, Luis Ce ballos Fernánd ez de C órdoba, Manuel Martín Bolaños, José Luis Bernardo de Quirós, Francisco Bernis Madrazo o Jose Antonio Va lverde constituyen un listado de sobresalientes naturalistas de la ciencia española. Hoy día, na turalistas como Joaquín Araujo amplían e l horizonte del hombre de cienc ia al salir ésta de los ámbito s unive rsitarios y estrictame nte científic os, y divulga r el interés de la naturaleza a toda la socie dad. Siguiendo el rastro de exploradores como Félix R odríguez de la Fuente, Araujo retrata la be lleza de la naturaleza desde las nuevas te cnologías de la información; en su Viaje de un n aturalista por España descifra la ev olución del paisaje a lo largo del año y recorre distintos e nclaves naturale s. Entre ellos no podía falta r Doña na: Marcos de referencia en el proceso interpretativo 95 Tienen las marismas piel de tesura adolescente. Llanitud, aguazale s , matorral y cuatro bosquete s. De hech o, son unas recién llegada s a la h istoria geológica. Bisoñez paisajística que se traduce en una desb o rdada capacidad de convocatoria. Marismas que contagian optimismo y alegría porque han s id o buscadas por inaca bables banda das de aves, por la ti midez de anfibios y reptile s, por demasiad o s un gulad os y por algunos de los últimos linces, águila s imperiales, calamones, malvasías… (Araujo, 1998, p p. 68-69). Tras realiz ar un recorrido panorámico por la perspectiva naturalista a lo largo de l tiempo, podemos realiza r la siguiente pregunta: ¿qué aporta la mirada del naturalista a la valoración paisajística? El primer aspec to a considerar es la e xperiencia del lugar. E l naturalista se detiene en un principio en el medio físico de un territorio pa ra posterior mente anota r referencias propias de ca rácter geográfico e incluso transmitir experienci as y sensacione s típicas d e la l iteratura de viaje s; gravi tando e ntre la mirada de l geógrafo y la de l v iajero. Suele ve rse envuelto por un entorno que llega a seducirlo, describiendo entonces aspectos lejanos a los obje tivos propuestos e n un principi o. Esta experienc ia es la base para la obte nción de información relevante para e l proc eso que lle va a la identificación de los valores pa isajíst icos, un buen ejemplo lo constituye el siguiente texto de José Antonio Valve rde, que retrata perfectamente e l amor y la pasión hacia un lugar: Pisé por prime ra vez D oñ ana a mediodía del 23 de mayo de 1952 en el desembarcadero de La Plancha, gracias a una beca que había obt enido Paco Bernis (…) Nunca olvidaré la prim era vez que me asomé a la marism a, en el lucio de Vetale ngua (…). Sólo habíam os estado en Doñana once días. Acababa de cumplir 26 años y lo s casi 50 transcurrido s desde entonces han estado marcados por su impront a (Valverde, 2009, p.13). En segundo luga r, el naturalista se hace geógrafo con la descripción del medio fís ico, ya q ue trasciende de la mera a notación y observación de las distintas va riables natural es para lle gar a establece r relaciones entre el medio y el orden territorial. Las ob servaciones sobre el medio natural se hac en geográficas cuando e l botánico A ntonio José de C avanilles (1745- 1804), al que el rey Fernando VI envió a ex aminar los v egetales del reino, consideró útil una visión más a mplia “si a l as observaciones botánic as añadía otras sobre e l reino mineral, la geografía y la a gricultura”(Capel Sá ez, 2002, p.17). A caba llo e ntre geóg rafo y viaj ero, el naturalista es especia lmente útil ya que: Bases conceptuales y metodológicas 96 Con el prop ósito de averigua r la verdad en todo cuanto fuese posible po r observaciones propias, atravesaba llanuras y barrancos, y subía hasta las cumbres de los montes en busca de vegetales. De camino examinaba la naturaleza de las piedras, tierras, fósiles y metal es; observ aba el origen y curs o de los ríos, la di stribución y uso de las agua s ; notaba lo s progresos que ha hech o la agricultura, y algunos defectos que d eben corregi rs e (cit. en Capel Sáez, 2002, p.17). El relieve c ondiciona l a estructura básica de un territorio, al influir decisivame nte en la situación y emplazamiento de los núc leos de población, en la configura ción de las comunicac iones, y en los usos de l suel o. Si món d e Rojas Clemente Rubio, discípulo de Cava nilles, describe el medio físico para situar luego los pueblos y la distribución de los usos: A la descripción de las sierras sigue fácil la de los lomos s ubalte rnos de vertientes o sea prominenc ia s secundarias, terciarias, etc., la de los b arrancos, los valles, las hoyas y llanur as, el curso de los r íos y demás corrientes decidido por las líneas o lomas vertientes que toda sierra forma, de los lagos y costas y, en fin, la s i tuación de los pueblos q ue queda ento nce s perfec tamente y muy fácilmente entendida (C leme nte y Rubio, 2002, p. 95). Ni que decir tiene que la descripc ión d e la geología y el relieve a dquiere g ran importancia para el natural ista e n ta nto qu e nos sitúa en los fundamentos del territorio, ya que si “los zoólogos e mpiezan su clas ific ación y descripciones por l a c olumna vertebral, así e l geógrafo debe e mpezar c on las suya s por la parte dura perm a nente y que decide de la existencia y formas, etc. de las demás, e s decir, por la s sierras (Cleme nte y Rubio, 2002, p. 95). Geología, cl ima, hi drología, vegetación… todos estos aspectos del medio físico son inventariados y a nalizados , por lo que obtenemos una carac terización física del territorio muy útil de cara a la va lor ación pa isajística, especialmente interesante cuando se estable cen relacione s con el orde n territorial existente (situación de la s poblaci ones, distribución de l os usos, activ idades económicas). C lemente y Rubio (20 0 2) c omienza su estudio con el relieve o esqueleto del territorio pa ra proseguir por una geografía civil -distribución de los usos- y acaba r con la observación detallada de rocas y plantas: Si quisiéramos llevar más adelante o más bien extender es a comparación de lo civil con lo físico veríamos por qué los valles son generalmente lo más poblado, aunque las mayores poblaciones estén generalme nte en las llanuras, la razón de las divisiones políticas o d ominaciones y aún la s ituación o insubsistenci a consiguiente de algunas má s establecidas y veríamos en un a palabra el íntimo enlace t dependencia que la geografía ordinaria o facticia tiene con la inmutabl e de la Naturaleza ( p.95). Bajo el prisma determinista, e l grado de de sarrollo de los pue blos incluso depende en gra n medida del medio físico q ue lo soporta. El naturalista se c onvierte en c rít ico y a nalista Marcos de referencia en el proceso interpretativo 97 cuando fustiga a l os gobiernos de naciones pobres que gestionan territorios ricos en recursos. Así, Leonard H oward Lloy d Irby, naturalista britá nico que recorre el E strecho durante la segunda mitad del XIX, critica con aspereza a l gobierno marroquí: (…) uno lo deja [a Marrue cos] con la p ena de que un país tan agrada b le no debiera es tar en estos tie mpos civilizados, como está, completamente desperdiciado. Una t ie r ra rica, en s u mayoría en s uelo , minerales y ventajas naturales de todo tipo, a sólo cuatro días de Ingla t erra, que permanezca sin ningún gobierno r eal, sin carreteras , puentes o cualquier medio de comunicación, se debe a que las necesidades políticas están abandonadas en manos de unos bárbaro s, cuyo principal objetivo parece mantener el país cuanto más aparta do mejor de la vista de los europeos ( Irby, 1898/2008, p. 36). Y, en terce r luga r, los rasgos más visuales del territorio tambié n son objeto de ate nción de los na turalistas, a l poder ac ceder por med io de las formas al orde n na tural subyac ente. El perfil del relieve, con alturas y pendientes, es dibujado como base de u na estructura física por la que circulan ríos y se distribuye la vegetación, muchas veces dependie ndo ésta última de la a ltura; las texturas y el color del medio son frecuentemente comentados por los naturalistas. Por tanto, los tema s y esca las a los que pres ta a tención el naturalista son di versos: puede prestar atenc ión al relieve como base del orden ter ritorial ex istente, pero puede tambié n centrarse en la minuc iosa observación de distintos eleme ntos de la na turaleza como minerales, planta s o animales. En este sentido, cabe dest acar que las ilustraciones de los naturalistas tie nen como obje tivo representar la s c laves vi suales de un territorio ( Image n 1.27. ). En primer lugar e l reliev e, definido tanto por el pe rfil topográfico sobr e en el que toma asiento el resto de los aspectos observados como por el mirador utilizado para la vista; en seg undo luga r, aquellos elementos naturales que vertebran un te rritorio, tales como ríos y accidentes geológic os; en tercer lugar, el orden territorial estable cido, con la localización de los núcleos urbanos y la di stribución de los usos expresados por la vegetación; por úl timo, entrando en detalle, l as rocas, min e rales, y la s distintas especie s animales y vegetal e s, con sus caracte rísticas físicas particulares, el mundo natural en definitiva. Los c olores que aportan los na turalistas refue rzan la serenidad presenta da en los dibujos y aña de n bel leza a las composiciones. Bases conceptuales y metodológicas 98 Imagen 1.27. Simón de Rojas C lemente y R ubio. Sierra de Tolox, 1 808. Fuente: Clemen t e y Rubio (2002, p.145 ). Al ma rgen de esto, cabe destaca r también las numeros as observac iones realiz adas de sde la cima de montes y montañas, donde se de stacan las vistas obtenida s. La afición de los naturalistas por el relieve y l a monta ña, hac e patente en las anotaciones rea lizadas de sde la s cumbres: (…) la vista que pudimos contempla r durante larg o tiempo ante s de que bajáramos para continuar nuestra búsqueda de aves, f ue tal que resultó inolvidable (Irby, 1898 /2008, p.34). En definitiva, pese al interés por la historia natural y los objetiv os científicos de partida, muchos na turalistas no fueron ajenos a la sensibilidad paisajística, como queda plasmado por las abunda ntes referencia s e scritas sobre el paisaje y las e mociones e stéticas que aquél les suscitó. A e llo hay que sumar las numerosas ilustraciones que revela n la imagen de un territorio que envuelve y seduce al científico. 1 . 3 . 2 . 3 L a l i t e r a t u r a d e v i a j e s Los textos de la li teratura de vi ajes aportan a l intérprete la visión del foráne o, del v isitante, de la mirada capaz de escrutar en una fuga z visita aquellas relaciones y c laves del paisaje que pasan inadvertida s pa ra quiene s l o viven a di ario. Ilustrados y romántic os (má s geográficos los primeros, más literarios l os segundos), ofrecen a pa rtir de las imág enes má s representativas obtenidas desde sus itinerarios y recorridos una interpretación de los distintos paisaje s. La repetic ión en la li teratura de viajes de ciertas i mágenes y la insistencia en ciertas apreciaciones permiten la identificació n de valores paisajísticos en su doble vertiente de signific ados relevantes e imágenes representativas. El valor de la perspectiva viaje ra consis te en aportaci ones e specíficas y út iles para la valoración pa isajística. Frente al saber geográfico y científico, de carácter más descriptivo, e l viajero insiste en la interpretación al escrutar lo o bservado; esta interpretación del paisaje Marcos de referencia en el proceso interpretativo 99 convierte a l a literatura de viajes en una herramienta de gran interés para el proceso interpretativo ya que, por un lado, aporta imágene s especi almente significa tivas -cuyo valor deberá ser cribado e n el proceso de cua lificación- y, por otro la do, su lectura permite adentrarnos en las re laciones existentes entre sociedad y marco vital . La posibilidad de mediar entre dic has inte rpretaciones viajeras, e sta ble ciendo un diá logo entre via jeros de distintas fecha s y diferentes entornos c ulturales nos pe rmite afir mar qu e estos textos constituyen una pode rosa herramienta para la valoración del pa isaje. Frente a la mirada literaria, donde el escritor se sumerge (durante toda una vida si es necesario) en un pai saje y recrea a trav é s de la literatura el universo afectivo y emocional que se estable ce entre e l ser humano y su marco vit al, el viajero observa durante un tiempo relativame nte corto el paisaje. S u mirada comporta una sugerente confrontación entre el marco geográfico de ori ge n y el destino visitado , entre la cultura que vi aj ero t rae de procedencia y la c ultura con la que se encuentra en sus viaj es. E n muchas oc asiones, este encuentro constituye un enriquecimie nto muy fructífero, que se plasma en viv as impresiones viajeras de gran inte rés para la valoración paisajística. Y frente a las percepciones loc ales, sumergidas en la cotidianidad de vivir en un marco vital determinado, el viaje ro puede ser c apaz de comprender clave s paisajística s no rec onocidas explícita mente por la población del lugar. Sin e mbargo, l a mirada del viajero ofrece ta mbién distintos i nconvenientes. Muchos pa sajes de los libros de viajes no constituyen una aportación para la valoración de l paisaje debi do a la na turaleza fugaz de la visita, y a los diverosos preju icios e ideas prec oncebidas: posicionamientos ideológic os, campos de cegue ra, tópicos y lugares comunes, determinismo geográfico, desdén hac ia el paisano, o, incluso, imposturas y plagios. Respecto a la fugacidad de la vi sita, ésta puede ser muy sugerente e n casos de viajeros conocedores de l contexto geog ráfico del país que se va a reco rrer, como ocurre e n los casos de Richa rd Ford o George Bor row, cuyos te xtos recog en la admirac ión provocada por la contemplación de nuevos paisaje s y escen a rios urbanos. Sin embargo, muchos viajeros no conocían bien la re alidad que pretendían e scribir, por lo que tenemos c on frecuencia testimonios extremadamente deformados de la rea lidad (Bernal Rodríguez, 19 85, pp. 22-23); e llo e s debido a que “ el viaje en general (aunque no siempre nece s ariamente) es fugaz y precipita do por lo que a dolece de una cierta observac ión superficia l e información insuficiente y na da sis te mática” (López Ontiveros , 2 006a, p. 25). El resultado es muchas veces un ca tálogo de impresiones estandarizada s de nula rel evancia o impresiones a toda s luces desenfocadas como la dedicada a la ciudad de Mál aga por Aug ustus John C uthbert Hare en su obra Wa nderings in Spain : Bases conceptuales y metodológicas 100 Nos extrañó que aquella ciu dad f uera lugar de retiro para jubilados puesto que, cuando la visitamos, un viento huracanado soplaba del Es te y levantaba por todas partes una polvareda de finísimo polvo blanco. Esta contrariedad, casi permanente, pr iva de placer al paseante. Hay muy poco que ver. La la rga Alameda es un paseo polvor iento entre árbole s insignifica n tes (…). La catedral , de es tilo renacimiento, data del siglo XV I . No vale la pena visitarla (Hare, 1873/1985, p.196). En segundo lug ar, los prejuicios, muy abu ndantes, se atribuye n a tres causas. En primer lugar, la negativa herencia que la l iteratura de via jes de los dos siglos a nteriores dejó sobre nuestro país, retratándolo c omo bárbaro y oscuro; en segundo lugar, las in tenciones de carácte r id eológico, pues muchos viajeros protestantes trataron de desprest igiar el catolicismo retrata ndo a E spaña como un país cruel, a la vez que ensalzaban el pasado musulmán, para muchos viajeros del norte europeo e l pe riodo al que nue s tro país debe gran pa rte de su e splendor (Ortas Durán, 2 004, pp.5 2-53); y en tercer lugar, la actitud de muchos v iajeros pa ra los que la observa ción sencillamente no existía y ma ntenían la s idea s previas al viaje tras la visita a nuestro país. En relación al último punto, Alexandre Ballet al cruzar la frontera francesa hac ia España dec ía en su obra Voyage du comte d’Arro is à Gi bra ltar , 1782 que “no sus q uittions le plus beau pa ys du monde pour aller da ns le pl us exé crable, faute d’une bone administra tion” (cit. en Ortas Durán, 2004, p.62), opin ión que no ca mbió ni un ápice tras realizar el viaje: Hay pocas naciones cuy a ignorancia sea má s crasa; la mayor parte del pueblo n o sabe leer ni escribir ni s iquie r a leer; está prohibido incluso tener libros de devoción (…) Esa mojigatería y esa ignorancia insopor ta ble tienen su fuente en ese tr ibuna l despreciable (…), en esa Inquisició n que ejerce una tir anía atroz (cit. en Ortas Durán, 2004, pp. 61-62). Todo este acervo de prejuicios, muchos de ellos de extrac ción literaria y otros derivados de posicionamientos ideológicos, tuvo como consecuencia la e xaltación de tópicos y la existencia de “ campos de ceguera”. Así, una de las c arencias más notables de la mirada viajera es la e scasa atenc ión prestada a la vida rea l de los lugareños, de sde el desprecio qu e otorga la supuesta superioridad de los países de origen de los v iaje ros. Este desconocimiento de la vida social se manifiesta en los pe rsonajes qu e pueblan los rela tos viajeros, casi siempre ex travagantes y encontrados en ciertos ámbitos marginales. En este contexto, no debemos perder de vista que muchos pa sajes de los libros de viajes no tienen su objetivo puesto en el paisaje, ni siquiera en el territorio, sino en aspectos más etnográficos. Así, la obra de muchos via jeros no es más que un catálog o de c ostumbres y tipos sociales, ge neralmente exóticos a los ojos europeos, cuy as fiestas y e xcentricidades llamaba la atención en los salone s parisinos o londi nenses. Así, muc hos pa sajes de la obra de George Borrow The Zi ncali; or a n the G ypsies of Spa in no son útil es para l a interpretación paisajística, ya que sólo se centra en las costumbres gitanas: Marcos de referencia en el proceso interpretativo 101 En Andalucía h an estudiado Caló aquellos que p or cualquie r m otivo s e han relacionado con los gitanos. Los “chalane s” lo entienden razonablemente bien, así como los caballi stas, que han aprendido muchas palabras en las f eria s y mercados que frecuentan los gitanos. Sin embargo otras persona s lo han cultivado m ás inten s amen t e. M e refiero a aquello s q ue han procurado relacionarse con los gitanos por afición a sus costum bres, a s us bailes y a sus cantares. Estos pertenecen a todas las cla s es sociales, incluyendo la nobleza y e l clero (Borrow, 1841 /1985, p p.131-132). La tercera limitac ión que hay que tene r en cuent a e s la incomprensión o desencue ntro cultural derivad o de l contraste entre el pa ís de origen de l viajero y la rea lidad que se visita. El orige n geográfico del viaje ro condiciona en gran medida su mirada a l encontrar una cultura y un paisaje distintos ; este contraste puede convertirse e n un encuentro muy sugerente que se traduce en narraciones riquísimas en descripci ones e interpretaciones, pero también puede reflejarse en juicios de valor plaga dos de e tnocentrismo que indican escasa profundidad de la mirada y nula empatía cultural. La ex istencia de fue rtes contrastes puede verse en la s impresiones derivada s del c lima andaluz, siempre calificado de exótic o, oriental, cálido, luminoso, sensual o a brasador a l proceder los viajeros del norte, percepc ión bien distinta en los escasísimos viajeros procedentes del Sur 11 . Los juici os de muchos via jeros no ahorran califica tivos para, desde el prisma del de terminismo geográfico, califica r a l c lima como cau sante de l a vida de los andaluces; a sí, Gautier afirmaba que “el mecanismo constitucional no c onviene más que a las zonas templa das; con más de treinta gra dos de temperatura las constituciones se funden o estallan (cit. e n Bernal R odríguez, 1985 , p. 21). Tampoco pode mos olvid ar a lgo que y a no depe nde de las li mitaciones derivadas de la fugacidad de la visita, los prejuicios o las incomprensiones: hablamos de las imposturas. Las falsedades de muchos libros de via jes o bedecen a dos cau sas: satisfacer la demanda l ectora y los frecue ntes plagios. En relación con lo primero, muchos via jeros modifican la realidad observada pa ra adaptarla a las ideas previa s del público de stinatario, incluye ndo descalificacione s sobre las costumbres de los paisanos y el e naltecimiento de l a cultura de origen, a sí como relatos fantásticos orientad os a satisfacer los deseos nove lescos de los europeos, aunque ello implicara relatar hechos y suce sos nunca aconte cidos que servían para adornar el pasaje. Sin duda a lguna, fueron los bandol eros los que sa lpicaban con mayor frecuencia la narración viajera, aunqu e ta n s ólo hay constancia d e un robo, el protagonizado por Alexander Slidell; pese a las abundantes peripecias contadas para no disminuir el interés por la aventura, muy poc os se vieron abordados po r bandole ros (Bernal Rodríguez, 1985). 11 No son abundantes l as narraciones d e viajeros procedentes del sur , aunque las e xistentes son signi fica tivas del c ambio de perspectiva y án gulo de visión que ex iste sobre Andalucía . En relación al clima, u n prócer c anario, el Marqués d e Villanueva d el Prado, D. Alonso de Nava y Grimón, nos habla e n su diario de la s bajas temperaturas existentes en Andalucía, ya que “pasa mucho fr ío” en su desplazamiento desde el cabo de San Vicente a Sevi lla ( Bernal Rodríg uez, 1985, p.24). Bases conceptuales y metodológicas 102 Respecto a los pla gios, muchos escritores se l imitaron a copia rse unos a los ot ros. Por ejemplo, De laporte publica su Voyage en Espa gne sin habe r visitado nunca nuestro país, y a que reutiliza la obra de Álvarez Colmena r, obra que a su vez dependía de la R elation de la Condesa D’Aul noy (Ortas Durán, 2004). Fugacida d, prejuicios, incomprensiones, impostu ras… No hay que olvidar que las consecuenc ias eran de ta l ma gnitud que muc hos libros de via jes fueron den unciados por intelectua les españoles al plasmarse en ellos la falsa image n que se transmitía en Europa de nuestro país. El viaje de Antonio Ponz fue realiza do por e ste motivo y esc ritores como Mesoneros Romanos o Mellado manife staron su disgusto por lo s contenidos de muchas narraciones; ta mbién lo hicieron hi spanistas nota bles como Alfred Germond de Lavigne que, ante el de sconocimiento de los a vances modernizadores en España, señaló la necesidad de actual izar la imagen de la realidad de nuestro país 12 . Ya lo hicieron en décadas anteriores Richard Ford o el Barón de Bourgoing, éste último entendiendo el viaje “ no como un modo de divertir al lector media nte malignida des, sino como un medi o para hablar de una nación sin ofende rla ni e logiarla gra tuitamente, manteniendo la necesaria equidad de toda valoración justa”. Todas e stas limitac iones e xigen conocer bien las fuentes de trabajo, que no son otras que las narraciones viajeras. El formato del relato, el tipo de viaje realizado, y la etapa hi stórica en la que se encua dran estas na rraciones, son tres aspectos de obliga do c onocimiento pa ra una correcta inte rpretación de las mismas. Respecto a la primera cuestión, la varieda d de forma s que presentan los te stimonios de los viajeros es muy amplia 13 , aunque en nuestro trabajo hemos selecciona do como obras encuadrada s de ntro de la mirada del via jero aquellas que cumple dos condicione s básica s: estar ligada a un itinerario geográfico y presentar las ex periencias vividas por e l viajero. Diferenciamos a sí el texto de la mirada v iajera c omo he rramienta para la va loración de otras obras que, a ún te niendo al viaj e como protagonista, se e ncuadran en una perspectiva más geográfica , naturalista, pictórica o literaria. El via je ha constituido un eficaz instrumento para consegui r obje tivos diversos: conocimiento de nuevos territorios , ve rificación de obje tivos científicos, medio para l a formación personal, forma de obtener nuevas experiencia s vitales, etc. Pero las obras fruto de estos v iajes pueden ser de carác ter g eográfico cuando de forma ana lítica se describe e l territorio, desaparecie ndo al usiones a itinerarios y, sobre todo, silenciando las e xperiencias del via jero; lo son de carácter científico o naturalista cua ndo el eje d e la narración es la descripción y expl icación de los fenóme nos o e lementos físicos del te rritorio; e stamos a nte 12 Lavigne ironizaba s obre la s u puesta peligrosidad d e los c aminos y posadas e spañoles que los r ománticos habían propagado por toda Europa al decir q ue “las gentes de imaginación f ecunda han d icho tantas c osas sobre los caminos de España q ue la pal abra vi aje se traduce todavía e n la opinión de la m ayoría por caminos imposibles, montañas inaccesibles, ríos para vadear, baches donde atascarse, barrancos donde extra viarse (…) ¡Pobre España! ¡Qué fantasma han he cho d e ella en la lejanía!” (Ortega Cantero y García Álvarez, 2006, p.39). 13 Podemos hablar de hasta nueve formatos diferentes: narración cr onológica de lugares, circunstancias y reflexiones , cartas o f órmula ep istolar, refl ejo de las etapas del c amino, g uías d e viaje, artículos de pre nsa, diarios, informes e itinerarios (Rújula López, 1994). Marcos de referencia en el proceso interpretativo 103 obras pictóricas cua ndo e l le nguaje no es la palabra, sino la imagen abstracta o figurativa; y pertenece n a la mirada del escritor c uando el rela to se hace novela o metáfora del viaje. Conocer la tipología del via je en función de sus motivac iones permite a preciar el abanico de asuntos que han id o recorriendo la literatura viajera, accedie ndo así a algunas cla ves para la interpretac ión de estos relatos. . Así, puede n identificarse los viajes de peregrinación (muy habituales en el periodo medieva l), l os de búsqueda (como los rea lizados para encontrar E l Dorado), los comerci ales (la Ruta de la Seda fijó el trayecto de numeros os viajes) o los forzados (el exili o o la emigración generan t ambién testimonios viajeros) 14 . Sin embargo, en nuestro trabajo destac amos cuatro perfiles vi ajeros que ha n definido distintas formas de interpretar el paisaje: viajes de formación, viaje s g eográficos liga dos al pode r, viaje s d e carácte r científico o viajes simbólicos y míticos 15 . Respecto al viaje de formación o Bildun gsreise, el via je ro, de forma li bre y opcional, realiza largos re corridos con la intenc ión de conoce r realidades aj enas a su cotidi anidad y obtene r experienc ias vitale s que eng randezcan el e spíritu y el conocimie nto. El viajero forja su conocimiento de la rea lida d que le rodea y de su mis ma identidad a través de los rec orridos realizad os; la mirada se detiene en gran medida en la interpretación del paisaje. Durante la travesía marítima de l Estrecho de Gibraltar, asombrado y emocionado por el paisaje envolvente , el Archiduque Maximiliano de Austria reflexionaba lo siguiente: Pero un viaje es para aprende r y a cada paso, a f e mía, s e aprende algo n uevo, y el placer insuperable de viajar que compensa por tantas privaciones consiste e n que el alma se desarr olle y el corazón se alegre. Sólo se aprende a t ravés de la mirada, que m uchas veces encuentra una for tuna inestimable en los más pequeños e insignificante s detalles. Uno recibe exp licaciones que aclaran muchas co s as, s e forman verdaderas imágene s del mundo que se fijan en el espejo del alma para siempre (Maximilian, 1852/1999, p. 133). No sólo interesaba la formación y ex periencia vital adqu irida en el viaje, sino poder transmitirlo. Compartir l a rique za de l viaje se considera una obligac ión moral y su plasmación en u n libro se convierte incluso en el fin del viaje desde el siglo X VIII (González Troyano, 2005, p.151 ). En este tipo de viaj es inclui mos, por ej emplo, el Grand Tour de la aristocracia inglesa o los viaje s románticos de l XIX, los c uales c onforman gran parte de la li teratura viajera. Respecto al viaje ge ográ fic o ligado a l poder político, las observaciones de militares, conquistadores, dipl omáticos, políma tas o geógra fos tie nen e n común la reali zación del viaje c on el objetivo de de scribir o inve ntariar un te rritorio, a fin de ge stionarlo o 14 Las distintas cl asificaciones de los tipos de viaj e establecidas por los e ruditos ha sido muy diversa y excede la pretensión de este tra bajo. Las h ay por raz ones tan e lementales como el m edio dónde se des arrolla el d esplazamiento (viajes terrestres, m arino s y fluviales), o por razon es d e forma (epistolar, diario d e viaje o narración d irecta). Pero son las clasificaciones que atienden a l a tem ática y e l carácter del viaje l as re almente útiles ; conocer las motivaciones del vi aje nos permite poder interpretar mejor los textos de los viajeros (p.15). 15 Basado parcialmente en la cl asificación e stablecida por George E. G ingras. Puede consultar se en Silva, L. (2000, pp.16 - 17). Bases conceptuales y metodológicas 110 paisaje de l a Ins titución Libre de Enseñanza 16 . Más atentos al paisaje castellano, sus descripciones comportan un g ran equil ibrio entre observación y contempla ción, descripción y sentimie nto, mundo exterior y c orrelato interior. Con excepcione s, la Andalucía ple na de luz y hedonismo no interesó a esta Ge neración; por el contrario, sí fue motivo de reflexión la tragedia social que sacudía sus campos. Parte de la here ncia de esta visión reg eneracionista de España está en los krausistas de principios del XX, alguno de e llos viajeros insobornables que tenían la intención de retratar las miserias y carencia s de e ste país para impulsar un nue vo tiempo ba sado en la educación. Alguno de e llos, como L uis Bel lo, i nician un viaj e por España pa ra re alizar un diag nóstico sobre las ecue las e xistentes y pla ntear las reformas educa tivas necesarias para rege nerar nuestro paí s; e sta intención que da en numerosas oca siones en un segundo pla no a l que dar anulada s por las impresiones de un paisaje que finalmente ce ntran el itinerario. El e spíritu del lugar atrapa a este viajero que “se distrae al cruzar las tierras del Sur con los dones de su paisaje y de sus gente s” (Escolano Benito, 2007, p.22), por lo que “los relatos d el c ronista se desvían con frecuencia ha cia la de scripción paisajística y etnográfica, que a dquiere en numerosos pasajes una notoria y desproporcionada extensión” (p. 22.). Así describe e l entorno de la villa granadina de Huéscar e n el artículo titulado “Huéscar”, publicado por el diario El Sol el 29 -3-1029: Asoman a la entrada de Huéscar esos cerros calizos que veremos también e n Galera, en Baza, s obre todo en G uadix. Cuando est án pinteados de b rezo , verdinegros, son grandes saurios antediluvianos. Cuan do les nace la flor, se convierten en leopardos. Profundas cárcavas los desgarran. Al llegar al poblado, la gente pobre lo s horada para vivir dent ro (Bello, 1929/2007g, p. 4 35). Por último, desde la segunda mita d del siglo XX a la actua lidad, numerosos nombres se relaciona n con la literatura de viajes. Así, Paul T heroux, en su obra The Pillars of Hercules , nos traslada a l Med iterráneo balear en su viaje por todo el antiguo Mare Nostrum, con páginas de la mejor narrac ión viajera: Mallorca tenía un aspecto elegante desde el mar, cruzando la amplia bahía de Palma. Más cerca, vi la antigua ciudad de Palma, la or nada catedral qu e sobresalía de las muralla s de la ciudad, los edificio s , algunos de ellos antiguo s , y os barrios más modernos al oeste, los campos y los vall es fértiles más lejos, al norte (Theroux, 2010, p.87). En resumen, la principa l aportación de l a mirada de los v iajeros es la c apacida d de l os mismos de interpretar e l pai saje a través de imágenes seleccionadas desde itinerarios geográficos. Desde sus aprec iaciones podemos inferir valores paisají sticos en dos direccione s: imágenes significativas (hitos visuales, miradores, itinerarios, referencias geográfica s), e identificación de clave s sobre el marco vital. Por otro l ado, las limitaciones 16 Para profundizar en esta institución debe consultarse a Ortega Cantero (1985). Marcos de referencia en el proceso interpretativo 111 de e stas narraciones exigen tomar precauc iones a nte la s fuentes d isponibles: el formato de la na rración, e l conocimiento de las motiva ciones del viaje y el paradigma cultural de cada época, ay udará a seleccionar y “traduc ir” e stos textos de cara a la inte rpretación paisajística final. 1 . 3 . 2 . 4 L a m i r a d a d e l p i n t o r La aparición de la idea de paisaje como género autónomo de l a pintura tien e lugar en los Países Bajos a lo la rgo de l siglo XV II debido a la in fluencia de otras disciplina s e inte reses aleja dos aparentemente de la pintura. Siguiendo a Maderuelo (2006 ), pue de decirse que varios fueron los factores que confluye ron para el nac imiento e n Holanda de este género pictórico: en primer luga r, la desaparición de la iglesia católica como cliente principal -el calvinismo rechazaba la figuración-, por l o que desaparec ía e l argumento religioso como eje de la obra y se impulsaba tema s civi les para satisfacer la dema nda de los nuevos burgueses; en segundo lugar, el orgullo del holandés respecto a su territorio, labrado fr ente al mar e independie nte de la dominación española , y el consiguiente deseo de representa r e l pa ís y sus ciudade s; y, en tercer lugar, la gran a fición a la pintura en esas tierras, muy relacionada con la gran tradición cartográfica he redada del siglo XV I. En este contex to, se demandaron un tipo de representaciones pictóricas alejadas de temas religiosos y más cercana a los temas c otidianos y senc illos de l os hola ndeses; se desarrolla así la pintura de género y de l paisaje. La influenci a de l a cartografía y la s vistas, encuadradas e n la pe rspectiva más geog ráfica, es decisiva pa ra e l desarrollo de la pintura de l paisaje. Hasta ese momento, e l tratamiento pictórico del paisaje cons istía en la composición de fondos escé nicos que dieran verosimilitud al tema c entral del cuadro, genera lmente g randes narraciones mitológica s o hechos rel igiosos. Pero mi entras estos fondos e ran inventados, las vistas de ciudades representan l ugares reconoc ibles; la sustitución de estos fondo s fictici os por estos lugares constituyó el primer paso pa ra el de sarrollo de la pintura del pa isaje 17 . Solo que daba un último eslabón: la de saparición de un te ma religioso o narración que justifica ra e l c uadro y su sustitución por la ima gen de un pai saje, e l cual se ha rá autónomo, convirtiéndose en el eje te mático del cu adro. E se paso se da por part e de He ndrick Goltzius con su dibujo Paisaje de d unas cerca de Haa rlem , fecha do en 1603 y considerado c omo el pr imer o en el que el paisaje está tratado de f orma autónoma (ima gen 1.29). Son dibujos que se separan del utilitarismo de las vistas de ciudade s y abren una nue va l ínea en la pintura eu ropea, e n la que el pa isaje es el tema c entral del cu adro, alejándos e de los ficticios fondos pic tóricos. Estos primeros paisaje s autónomos hol andeses, surgidos de la e volución de la s vistas de ciudades, e stán influenciados por los t rabajos cartográficos a l representarse c on una líne a de horizontes muy alta y estar identificados p or hitos rec onocibles como molinos, 17 En este sentido, Javier M aderuelo compara el contexto cultural d el norte euro peo c on el italiano. E n Italia l a igles ia sigue siendo el cliente principal y exige temas centra les religiosos; además, la influencia d e Platón, recuperado en el Renacimiento, supone la supr emacía d e la “idea” frente a la realidad empírica; el paisaje itali ano evoluci onará así ha cia la composición frente a la descripción, a la ficción frente a realidad topográfica concreta. Para profundizar en el concep to d e idea platónica véase el apartado “La idea en el arte renacentista italia n o” en M aderuelo ( 2006, pp.152-156). Para la comparación entre la pintura itali ana y la pi ntura del paisaje en H olanda vé ase el capítulo “El paisaje como género pictórico” (2006, pp.283-306). Bases conceptuales y metodológicas 112 campana rios o la silueta de una ciudad. Con e l paso del tiempo, e l paisaje pic tórico se va liberando del influjo de la representación cartográfica gracias a la influencia italiana 18 , al bajarse la línea de l horizonte o de leitarse con el estado de l ciel o; el tema central es el territorio en sí, con su ve ge tación, sus ríos, sus montes (Maderuel o, 2 006, p.29 7 ). Pueden establece rse analogía s formales entre esta primera pintura del pa isaje y las vistas d e ciudades, pe ro se encuentra divergenc ias profundas en cuanto a lo s propósitos; mientras que en esta última preva lecen motivaciones utilitaristas y la pura de scripción a nalítica , en la primera prima ya lo emocional y la delectación de los fenóme nos lumínic os y c romáticos, sensualistas y perceptivos 19 . Pero esta epifanía del paisaje como género autónomo en la pintura debe contextualiza rse en un fenómeno de más la rgo alcance: el nacimiento de l mismo conc epto de paisaje en la cultura e uropea, he cho ocurrido e n el siglo XVI I y fraguado desde finales de la Edad Media. La mirada desinteresada de l entorno y la dele ctación derivada de la contemplac ión del mismo va tomando f orma en ese siglo c uando , al margen de la a ctividad pic tórica, los jardineros desarrollan teorías que relacionan sus diseños con el placer de mirar, en la literatura los escritores s e entretienen en la de scripción y rec reación del entorno de la acción, y los teóricos de sarrollan tratados en el que ya utiliza n un término lingüístico específico que permite nombr ar las sensaciones y percepciones de un luga r 20 . En e l XVII la palabra paisaje forma y a parte de l voca bulario de las leng uas cultas europeas, a la vez que esta idea impreg na la activ idad de distintas artes, especial mente en la pintura. Siguiendo el planteamiento anterior, e n la c ultura europea mucho le de be e l paisaje a la pintura, sin la cual no es e ntendible la misma idea de paisaje. Partiendo de esta premisa, cabe preg untar: ¿qué aporta la mirada pi ctórica a la valoración pa isajística? Part iendo de que el arte no sólo representa ni significa , sino que r evela el misterio de las cosas, e l pintor utiliza los sentidos c omo fuente de conocimiento para in vitar al que contempla su obra a un viaj e por el complejo mundo de relac iones, hitos y referencias qu e subyace n al paisaje. Al marge n de transmitir e l universo de un pai saje, la mirada pictórica connota los paisaje s singularizándolos y mitific ándolos desde percepc iones artísticas, crea ndo todo un ace rvo de referencias paisajística s o i mágenes que ya pe rtene cen al imagina rio colectivo. El pintor no sólo retrata magistralmente la esenc ia de un paisaje, sino que con su obra potencia e l diálogo cultural a través de de terminadas imágene s. El resultado es el de pai sajes 18 La bajada del h orizonte y la d electación con el c olor e s d e clara infl uencia veneciana. Para M aderuelo (2006), V enecia desarrolla a lo largo del XVI una pintura protopaisajística por el trata miento q ue hace de sus fondos pictóricos, los cuales ya no son inter cambiables al representar lug ares concretos, se cr ean específicamente para ambientar la escena central del cuadro y, además, en ellos se observa u n estudio del color, componente fundamental de la atmósfera recreada. Este despegue del paisaje en l a pi ntura veneciana se deb e a los intercambios entre la Seren ísima República y Hol anda, muy frecuentes en ese tiempo g racias al intenso comercio; por otr o lado, la presión d e la Ig lesia católica fu e menor en la ciudad de los canale s qu e en el resto d e Italia, por lo que los temas no religiosos se demandaban en una sociedad que, al igual que en el Norte, estaba protago nizada por mercaderes y comerciantes. Vé ase el apartado “La li bertad en Ven ecia ” (Maderuelo, 2006, pp.227-234). 19 En esta línea, e s muy interesante la comparación que e stablece Javier Maderuelo entre las vi stas de la c iudad de Toledo de Wyngaerde y l a pintu ra del Greco, con simi litudes compo sitivas pero radicalmente d istintas e n cuant o a la con cepción del paisaje. Véase el capítulo “A modo d e coda” (Maderuelo, 200 6, pp.307-319). 20 El concepto tiene en Euro pa dos raíces lingüísticas, una germánica, que d ará origen a los térmi nos landschaft en alemán, landskip en h olandés o landscape en inglés; la otra es latina, y e s la raíz d e paesaggi o en ita liano, paysage en fr ancés, p aisagem en portugués y paisaje en castellano. Véase el apartado “Los nombres del lug ar” (Maderuelo, 2006, pp.24-26). Marcos de referencia en el proceso interpretativo 113 fuertemente connota dos, valorados tan to por la población local c omo por la soci edad en general gracias a la mi rada pictórica. En relación a esto último, el mejor e jemplo lo tenemos en los paisaje s del sur de Francia, altamente valorados a raíz del movimiento impresionista. La lumino sidad, la tranqu ilidad, la belleza de e sas tie rras y sus puebl os, fueron plasmadas por las obras pictóricas de los gra ndes maestros impresionistas, crea ndo u n ace rvo de imágene s que son interiorizadas más allá de los círculos artísticos. Pierre-Auguste R enoir, Claude Monet o Henri Matisse son los impresio nistas que probablemente hay an pintado más la región; Antibes Juan-Les-Pins, Ca gnes-Sur-Mer, Gras se, le Canne t, Sai nt Paul, Villefranche -sur- Mer, Menton, C annes y Mougins son solo ejemplos de luga res fuertemente c onnotados desde el Impresionismo. Pero sin duda al guna, la montaña de Sainte-Vic torie, plasmada de mi l fo rmas diferentes por Paul Ceza nne, c onst ituy e e l mej or ejemplo de l o que decimos ( Imagen 1.28. ). Imagen 1.28. Paul Cezanne. L a montaña d e Sainte-Vict orie, vi sta desde Bibém us . 1898-1 900. The Metroplitam M useum of Ar t, New York . Fuente: extraído el 13 de marzo de 2008 , en http:/ /www.metmuse um.org/ Estas son pre cisamente las claves de la perspectiva pictórica: por un lado, permite a cceder a través de las imáge nes creadas al universo de un paisaje y, por otro lado, la fuerza de la pintura transmite cie rtos valores paisajísticos susceptibles de ser interiorizados socia lmente. Muchas vece s esa imagen nos si túa en l a geografía de un territorio y otras no s transmite la s sensaciones deriva das de la conte mplación del mismo media nte un le nguaje figurativ o o abstracto. Para interpretar estas aportaciones pictór icas de cara a la valor a ción de los paisajes, es necesario conocer los distintos pa isajes que han creado los pintores, acercá ndonos al lenguaje de ca da momento histórico y pa radigma cultural, de la misma forma que lo hicimos en el caso de los via jeros. Partiendo de lo dic ho a nteriormente y con la intención de inferir argumentos sobre los paisajes españoles, e s posible una c aracterización de los rasgos esencia les de la pintura en sus diferentes épocas. Para ello, s e realiza un r e corrido por distintos tipos de paisaje Bases conceptuales y metodológicas 114 presentes en la pintura de nue stro país: romántico, realista, impresionista y luminista, modernista, los a sociados a las generac iones de l 98 y 27 , y l os paisaje s más abstractos . Como precedente , se h a rá un repaso ta mbién por p aisajes pictóricos fundamental es presentes en los focos c ulturales europeos: pa isajes topográficos, pasiajes c artográficos y paisajes barrocos. En primer lugar, l a epifanía del paisaje en la pintura se ca racteriza por la presencia del paisaje cartográfico, e s decir, los primeros d ibujos holande ses que tratan e l paisaje de forma autónoma y de los que se ha hablado anteriormente (Imagen 1.29. ). Tributarios de la cartografía y la s vistas de c iudades, el horizonte queda muy a lto y los hitos urbanos están presentes en la obra para rec onocer el lugar que se representa. Imagen 1.29. Hendrick Goltzius . Paisaje de dunas cerca de Haar lem . 1603 . Rijksmuseu m , Amst erdam. Fuente: Maderuelo ( 200 6, p. 293). En segundo lu ga r, la evolución del paisaje cart ográfico la encontramos con el paisaje topográfico, que representa la emancipación de finit i va de los trabajos ca rtográficos al bajarse el horizonte y llega r a ocupar el c ielo d os te rcios del cuadro; el tratamiento monumental me diante nubes que proyectan sombras en el suelo indica del aleja miento de la cartografía (Maderuelo, 2 006, p.302). Los acc identes topográficos a parecen con gran fidelidad y rea lismo, pe rmitiendo i dentificar los lugares representados, bie n pa isaje s rurales o urbanos. U na serie de pintores holandeses pro tagonizarán e n la ci udad de Ha rlem el despegue de e sta pintura del paisaje: E saias van de Ve lde (Imagen 1.30. ), Reyer Claesz Suycke r, Hendrick Cornelis Vroom o Jacob Isaa ckszon va n R uisdael (Maderuelo, 200 6, pp. 298-302). Marcos de referencia en el proceso interpretativo 115 Imagen 1.30. Esaias van de Velde. Molino d e Viento en Wijk bij Duur ste . 1670. Oleo sob re lien z o. Rijksmuseum, Amst erd a m. Fuente: extraído el 1 d e junio de 2009 , en http: / /www.rijks m useum.nl / ?lang= en Imagen 1.31. Claudio de Lor e na. Paisaje co n el padre de Psique sacrificando en el templo de Apo l o . 166 3. Óleo sobr e lienzo. Anglesey Abb ey, The Fairhav en Colletion (The Nationa l Trust). Fuente: Solki n (Ed.) (20 10, p. 21). Estas escena s e volucionan haci a el paisaje barroco, c omposiciones de gran t eatralidad que enmarcan escenas mi tológicas. El pintor, tras ana lizar los ca racterísticos pa isajes eu ropeos, compone paisajes que evocan la be lleza de la dulce Europa; no suelen tener referenc ias geográfica s, pe ro su luz y textura recue rda permanentemente las campiñas francesas o los idealizados paisajes italianos. El gran maestro de l barroco más clasicista e n el pa isaje será el Bases conceptuales y metodológicas 116 francés C laudio de Lorena (Imagen 1.31. ); su s composiciones resultan sumamente equilibradas, y sientan el modelo que se tomará durante todo el paisajism o pos terior. Poussin será uno de su s principal es segu idores, m ostrando sus paisaje s baj o l a excusa de tratar tema s religiosos o mitológ icos, en un mo mento e n que el g énero paisajístico comienza a alcanzar su a utonomía. E n los Países Baj os este género alcanza rá una importante difusión. En cuarto lugar, con el paisaje romántic o las e scenas que se representan en la pintura se convierten, más allá de intenciones descriptivas, en un esce nario evocador donde el pa isaje será fuertemente expresivo y estará abierto a sugere ncias y emoc iones. Escenas fantásticas y fabuladas obtenida s de datos a l natural o p aisaje imaginario , heroicas y épicas o pa isaje hist ór ico , rurales y pintorescas o p aisaje costumb rista , urbanas o paisa je m onumental , y sublimes o paisa je natural , constituyen una primera clasificac ión de los ejes temáticos del Romanticismo (Fernández Lacomba , 200 7). Respecto a España, el giro hac ia e l paisaje en la pintura de nuestro país se inicia bajo este último paradigma cultural. E l paisaje español en genera l, y el andaluz en particular, fue constituyéndose durante el Romantici smo en un e spacio pictórico -y también li terario-, en el cual pudieron ser decantados los e jercicios de los muchos artistas que nos v isitaron, de modo que e l pa isaje romántico, dentro de la tradición española, vino a ser la superación de las vistas renac entistas y die ciochescas (Fernández Lacomba, 20 07). El paisaje se convie rte en te ma c entral del cuadro, ambie ntado c on escenas pintoresca s -bandolero s, baila dores, labradores, pe scadores- o huellas del pa sado histórico -castillos morunos en inverosímiles relieves q ue remite n a un brilla nte pasado-, con encua dres de g ran teatralidad, pueblos emplaza dos en sierras de ve rticales pendientes o caminos que cruzan pue rtas natural es de gran poder escénic o. Imagen 1.32. David Roberts. El Castillo de Alcalá de Guadaíra . 1830. Óleo sobre tela. Madrid, Museo d el Prado. Fuente: extraído el 12 de agosto de 200 9, e n h t tp://ww w .museodelp rado.es/ Marcos de referencia en el proceso interpretativo 117 La influenci a de e stos pintores romántic os procedentes de E uropa se deja sentir pronto en la pintura local. Así, a mediados de siglo, Ge naro Pérez Villaamill -seguidor de Robe rts-, es ya un pintor plenamente romántico y el paisaje como objeto autónomo de la mirada pictórica alcanza rango académico e n nuestro país c on la c reación de la c áte dra del paisaje en la Acade mia de San Fernando, puesto que ocupa el pintor gallego. En quinto lugar, el paisaje realista e merge a lo largo de l siglo XIX para desmarcarse de l as escenografías romántica s. En este caso, e l paisaje ya no busca personajes típicos que justificasen una escena, ya que son simples vistas c ampestres o de montaña “en los que el artista se siente atraído por las ci rcunstancias de luc es y sus e fectos sobre rocas y a rbolado, unas observacione s directas sobre el que, en cie rt o modo y en lo que corresponde a la pintura e spañola de l siglo XIX, abrieron el camino al impresionismo (Ferná ndez lacomba, 2007, p. 60). La aparición del paisaje realista en nuestro pa ís surge a partir de la vuelta a E spaña en 1855 del bel ga y malagueño d e adopción Carlos de Haes, que aglu tina a finales de siglo a distintos pintores español es desde una mirada más real ista. Se d e sarrolla una pintura que, todavía dentro del paradigma romántico, muestr a ya un cierto realismo aca demicista, basado en el principio de verdad objetiv a introducido e n España por el pintor belga y desarrollado en Anda lucía por Valeriano Domíngue z Bécquer, Manue l Barrón y Carrillo, Andrés Cortés y Aguila r, y Rafael Romero de Barros (Ojeda Rivera, 2005). Son pintores que, como Emilio Sánchez Perrier, creaba n al a ire libre y para los que ya no son nec esarias escenas pint orescas q ue ambienten e l cuadro -el paisaje se ha ce a ún má s autónomo-, ni prima n ya l a monumentalidad y teatral de l entorno; dominan encuadres sencillos y la mirada se detie ne i ncluso en elementos de la naturaleza c omo rocas y arbolado, c on sus juegos de luce s y sombras, al go que presiente ya u na evoluc ión hacia tendencia s impresionistas. E n A ndalucía se consolida e l pa isaje reali sta en l a segunda mitad del XIX, ma terializándose este proceso c on la s escuelas locales, entre las que sobresale la Escuela paisajística de Alcalá de Guadaíra en Sevilla 21 . En este conte xto, se desarrolla una pintura que, toda vía de ntro del paradigma romántico, muestra ya un cierto rea lismo a cademici sta, muchas veces cami nando hacia el verismo fotográfico; “el éx ito de tal verismo en un contexto romántico se explica porque detrás del mismo se esconden unas mir adas al paisaje no sólo fotográficas, sino emine ntemente creativas, otorgándosele una bel leza i ntrínseca que le proporciona la dignidad suficiente como para ser perpetuado en la pintura, es decir, consagrado como arte” (Ojeda R ivera , 2005). Rafael Romero Barr os, padre de los R omero de Torres, es representa tivo de esta tendencia realista. En sexto luga r, encontramos el paisaje impresionista y luminista. La perspectiva más verista del real ismo se detiene en el deta lle de las cosas, retratada s con depurado preciosismo, una línea que se agota en sí misma. Pero las tendencia s más naturalistas, -centradas en la luz y la impresión-, se cons olidan con obras donde preva lecen la s sensacione s, frent e al detal lismo y preciosismo anteriores, desembocando e n el paisaje impresionista. 21 Para más información sobre la escuela de Alcalá debe consultarse a Fernández Lacomba (2007, pp.72-7 3). Bases conceptuales y metodológicas 118 En España, e ste proceso evoluciona d e la mano de Fortuny -instalado e n Granada en 18 68- , que representa la génesis del lumini smo que c ulminará e n Sorolla 22 . El impacto de Haes y Fortuny en l a España de finales de siglo fue muy grande , y se tradujo en una nueva generac ión de pintores del paisaje e n nuestro pa ís, donde la naturaleza siguió provocando sentimientos y sugestiones de corte romántic o, pero ya desde otros registros, donde las indagac iones lumínica s están muy pre sentes. Este proceso tie ne su g ran re ferente en el gaditano Fe lipe A rbazuza; su obra se resuelve en claves sorollescas adaptadas a temáticas regionalistas, siendo un cultiv ador de escenas de la costa de Cádiz (Imagen 1.33. ). Imagen 1.33. Felipe Arbazu za. Estudio de paisaj e. 1929. Ól eo sobre lienzo. Museo d e Cádiz. Fuente: Fernán d ez-Palacios Carmona , et al . (Dir s.) (200 7a, pp. 316-31 7) . En séptimo lugar, con el pai saje modernista se pasa de la estética realista-lumínica de Fortuny a una más espi ritual y me lancólica, que supera el paisaje pintoresco y e l mundo lumínico de l impresionism o para ha blar de paisajes plenos de valores aña didos - acumulación de ausenc ias y tiempo- y connota ciones –emoc iones-. Es un paisaje andaluz ensoñado, misterioso, lánguido, dormido, mág ico… La visión modernista del paisaje e n A ndalucía viene de l a mano del catalán Rusiñol, pintor influenciado por las tendencia s francesas al residir en París en 1 889, y que tiene en el gibraltareño Gustavo Bacarisas un seguidor que retrata vistas y perfiles del Estrecho en 1937. Granada se convie rte en la meca d e la visi ón más modernista; sus jardines, sus huertas, el pa so del tiempo, o la mela ncolía de su paisaje es objeto de la mirada de toda una generac ión de pintores situa dos e n los umbrales d el siglo XX , entre los que de stacan José María Rodríguez Acosta (Imagen 1.34. ). 22 Sobre Sorolla y su in fluencia en l a pintura andaluza y las corrientes regionalistas véase a F ernández Lacomba (2007 , pp.90-97). Marcos de referencia en el proceso interpretativo 119 Imagen 1.34. José María Rodríguez Acosta . Muros de la Alhambra. Granada . 190 3. Oleo sobr e lienzo. Fundación Ro d ríguez Acosta. Fuente: Fernan d ez Lacomba, et. al (200 7, pp. 288-2 89). Al mismo tiempo que e n Europa emergen las Vangua rdias, en España surgen dos generac iones culturales de g ran trasce ndencia pa ra la pintura del pa isaje: la generac ión del 98 y la Generación del 27. Respecto a la primer a de ellas, Fernández Lacomba (2007) sostiene que e n E spaña son e stos escritores son lo s verdaderos descubridores del pai saje nacional , hecho que tiene su prece dente en la figura de Ginés de l os Ríos y en la Institución Libre de Enseñanza, que hacia 18 85 de scubre el paisaje de Guadarrama como valor cultural ligado al excursionismo. En el conte xto de c risis de valores, la Generac ión del 98 impulsa la necesidad de una regeneración moral y una refle xión sobre E spaña, “de tal ma nera que el paisaje, la nación, la crítica a un cierto fanatismo relig ioso, la de nuncia social, van a ser argumentos que aparezc an a la vez en los e scritores como en los pintores” (Ferná ndez Lacomba, 200 7, pp. 82-83) . Andalucía, meca de los romántic os que buscaban un pa isaje oriental y e xótico a los ojos europeos, y destino de muchos pintores que a fines del XIX busca ban la sensualidad de la luz, quedó relegada a un segundo pl ano frente al pa isaje c astellano, esencia de la España más austera y espiritual. Las letras de Machado, Azorín o Unamuno te ndrá su correspondencia pictórica e n artistas c omo Ignac io Zuloaga, Aureliano de Beruete, darío de Regoy ós o Jua n De Ec he v arría. Por otro lado, “e n e l ámbito del paisaje jiennense, aunque pertenecie nte a la generación de la Repúbl ica, y con una obra en l a que la i nspiración noventayoc hista resulta de finitiva como punto ge rminal de s u pintura, habría que mencionar a C ristóbal Ruí z Pulido” (Fernández Lacomba, 2007, p. 88) (Imagen 1.35. ). Bases conceptuales y metodológicas 126 Barcelona está muy presente e n la novela de Joan Marsé 24 ; Blasco Ibáñez nos trae con su obra e l mundo luminoso y fértil de las huertas de Valencia. Y Tor rente Ball e ster hac e l o mismo con las brumas y e l paisaje de las gentes del noroeste gallego. Sin embargo, ha sido el paisaje castellano el que quizás haya goz ado de predilección para la perspectiva litera ria. E l paisaje de Castilla gozó de gran importancia simbólica durante la etapa de la Restauración, pe riodo durante el cual se identificó con el paisaje na cional; el proceso s e inició con la Institución L ibre de Enseñanza (influenc ia da por los planteamie ntos románticos y de l paisajismo moderno) y prosiguió poste riormente desde la mirada de escritores y pintor es de la Gene ración de l 98, cara cterizados por una visión liberal y reformista (Ortega y Cantero, 2009, p. 25). Castilla se convirtió el espejo donde mirarse para el rearme moral e histórico que nece si ta ba España tras el de sastre d e Cuba ; el paisaje del interior peninsular es valorado, de scrito, interpretado en sus claves más íntima s por parte de los escritores del 98. Pío Baroja, Unamuno, Antonio Macha do son alg unos ejemplos; es Azorín el que “tuvo una dedicac ión paisajística más so stenida e intensa” (Ortega C antero, 2002, p.119), here dando la filosofía de Giner de los R íos y la Institución Libre de E nseñanza. El paisaje castellano, tan le jan o al mar, es fruto de su historia y de los hombres que lo habitan: Estos labriegos secos, de faces polvorientas, cetrinas, no conte mp lan el mar: ven la llamada de las mieses; m iran, sin verla, la largura monótona de los surco s de los bancale s. Estas viejecitas de luto, co n s us manos pajiz as, sarmentosas, no encienden, cuando llega el crepúsculo, una luz ante la imagen de una Virgen que vela por los que s alen en las barcas: van por callejas pinas y tortuosas a las novenas, miran al cielo en los días borrascosos y piden, juntando la s manos, no que aplaquen las olas, sino que las nubes no despidan granizos asoladore s (Azorín, 1912/2008, p.152). Podría recordarse a Ca milo José C ela y su Viaje a la Alcarria, perfecto retrato de la España interior, pero será el rec ientemente fallecido Miguel De libes el que nos ilu stre sobre los campos ca stellanos y unas gente s magistralmente retratadas por e l escritor vallisoleta no. Así, en Castilla , lo castellano y los castellanos , recopila ción de pasajes q ue tiene n como denominador c omún el paisaje y los l ugareños de las tie rras c astellanas, el realismo de Delibes impacta profundamente. La descripción cruda pero realista de las tierras castellana s, de los la briegos apega dos a las mismas y, en definitiva, de l mu ndo rural del interior i bérico, transmiten clave s fundame ntales de la rel ación de l hombre castella no con su entorno más inme diato. La Ca stilla de cielo alto y tierra llana, uniforme, árida y desamueblada , dotada de elementos mínimos, la Cast illa de Unamuno, Azorín y Machado, la Castilla espectacular precisamente por la carencia de ornato, por la fa lta total de espectácul o, es magistr almente retratada por Delibes, pero esta vez desde sus paisanos. A diferencia de Azorín, la Castilla de Delibes no es estética, se a limenta de rea lidad; sus novelas son una pen etración cruda, pero amorosa, en los problemas de sus gentes, en su 24 Véase Carreras i Verdaguer (1985 y 1988). Marcos de referencia en el proceso interpretativo 127 triste presente y en su problemático futuro. En El Cam ino , Daniel, el M oc huelo, nos transmite el unive rso de un peq ueño valle o corredor que conec ta la áspera meseta castellana c on el mundo marítimo y verde del norte. Así, Delibes describe el paisaje de Daniel de la siguiente manera: Le gustaba al Mochuelo s e nt ir s obre sí la quietud serena y reposada del valle, contemplar el conglomerad o de prados, dividido s en pa rcelas y salpicados de caseríos disperso s. Y, de ve z en cuando, las manchas oscuras y espesas de los bosques de castaños o la tonalidad clara y mate de las aglomeracione s de eucaliptos. A lo lejos, por todas partes, las montañas, que, según la estación y el clima, alteraban s u contextura, pasando de una extraña ingravidez vegetal a una solidez densa, mine ral y plomiz a en los días oscu r os (De libes , 1950/2004, p.2 5). El clima forma pa rte indisocia ble del paisaje, e n este c aso de l va lle de Daniel, el Mochuelo, que cuando llovía transfor maba su fisonomía, c on u nas montañas que “as umían unos tonos sombríos y opacos, de sleídos entre la bruma, mientras los prados re stallaba n e n una reluciente y verde y casi dolorosa estridencia” (Delibes, 1950/20 04, p.85). Pero Delibe s no sólo se detiene en la descripción de la a tmósfera que impregna el valle y las sensaciones que despierta la luz castellana, sino que va más all á, a l interpretar c ómo la lluvia for ma parte de l paisaje: A juicio de Daniel, el Mo chuelo, era en estos día s, o durante la s grande s nevadas de Navidad, cuando el valle encontraba s u ade cuada fisonomía. Era, el suyo, un valle de precipitaci on es, húmedo y tr iste, mela ncólico, y su languidez y apatía desaparecerían con el sol y los horizontes dilatados y azules (Delibes , 1950/2004, p.86). Pero estas imágene s, formas y sensaciones estarían va cías sin el hombre que la s siente y vive. Así, Daniel, e l Mochue lo, a travé s de recuerdos y vivenci as infantile s, retrata toda una galería de personajes que c onstituyen el mundo de la aldea y el valle, homb res y mujeres que ma ntienen una e special relación c on su entorno, estimada por De libes como unas formas de vida que reflejan talento. Así, tras contemplar l as c alles de su pueblo, Da niel no se entristecía c on el panorama de su pequeña y pobre aldea castellana, aparentemente ig ual que otras, pero muy difer ente por las historias y las vidas que lo poblaban. El paisaje va mucho más allá q ue simples f ormas: (…) Las calles, la plaza y lo s edificios no hacían un pueblo, ni t an siquiera le daban fisonomía. A un pueblo lo hacían s us hombres y su historia. Y Daniel, el Mochuelo, s abía que por aquellas calles cubiertas de pastosas boñigas y por las casas que las flanque aban pa saron hombres honorables, que hoy eran sombras, pero que dieron al pueblo y al valle un s entido, una armonía, unas costumbres, un ritmo, un modo p r opio y peculiar de vivir ( Delibes, 1950/2004, p. 30). Bases conceptuales y metodológicas 128 La obra de Delibes está impregnada de matices sensoriales. Las ratas no s presenta, al margen del retrato viv o de una miserable époc a de postguerra, la g randeza y senc illez de un marco geográ fico donde el cli ma y los ciclos agrarios anuales cobran gran protag onismo. Se trata de un paisaje definido por un pue blo situado en anchas c ampiñas y vega s rodeadas de pelados pára mos, surca do por un riachuelo que pre senta algunos chopos rel ictos. Delibes dibuja en esta obra la imagen de un “paisaje inventado” qu e bien pudiera corresponder a cualquie r pueblo castellano (Imagen 1.44. ). Imagen 1.44. Arquetípico pais aje castellano de scrito por Miguel Delibes. A travé s de la sabiduría del Nini, el niño que se constituye e n eje del relato, nos adentramos en las rela ciones afec tivas de l hombre con la na turaleza , cíclica y codificada con el santoral popular de todos los a ños , donde los fenómenos meteorológi cos marcan l a vida de las gentes. E l otoño señala el i nicio del ciclo agrícola, de fine el paisaje de partida y sitúa e l principio del libro; el invierno castellano no se ha ce esperar, pudiendo sentirse “la friura” a través de las letras de Delibes: Dos días más tarde cayó sobre el pueblo una dura helada. Por entonce s los escribanos y los estorninos ya habían mudado la p luma , luego era el invierno y los terrones rebrillaba n de escarcha y se tornaron dur os como el granito y el río bajaba helado, y cada mañana el pueblo se desperezaba bajo una atmósfera de cristal, donde hasta el m á s leve r uido restallaba como un latigazo (Delibes, 1962/2010, p.49). Este duro invierno c astellano ca stiga con dive rsos fenómenos meteorológi cos propios de esta estación. A sí, “por la noche, la cellisca, baqueteada por el viento, resaltaba sobre la s cuatro a gónicas l ámparas de l pueblo, y parec ía provenir ora de la tierra, ora del c ielo” (Delibes, 1962/2010, pp. 63-64). Respec to a la nieve, “para San Victoriano, o sea, cinco días má s tarde, los copo s empez aron a descolga rse con silenciosa parsimonia y, e n una s Marcos de referencia en el proceso interpretativo 129 horas, la c uenca quedó convertida en una inmensa mortaja” (p . 79). Y, por supuesto, l a niebla que cubre la cuenca del Duero en los duros invi ernos tiene gran protagonismo en la obra de Delibe s (1962/2010): Por San Sever o s e fue la cellisca y bajaron las nieblas. De ordinario se trataba de una n iebla inmóvil, pertinaz y pegajosa, que po blaba la cuenca de extrañas resonancias y que, en la alta noche, hacía es pecial mente opaco el torturad o silencio de las parameras. M ás, ot ras veces, s e la veía caminar entr e los tesos como un espectro, aligerándose y adensándose alternativamente (…). El pueblo, desde la cueva componía un a decoración huidiza, fantasmal que, en lo s crepúsculos, desaparecí a ecli ps ado por la niebla (p. 6 8) . Cuando las c osechas ote an ya la bonanza primaveral, el invierno se mue stra c on una fuerte helada ta rdía que las gentes del pueblo teme n. En medio de una negra y fría noche que y a ha aba tido y helado las huertas, los pa isanos preguntan al Nini si el amanecer que mará definitivamente su trigo, su sustento; el joven, buen conoced or del medio, anuncia que la tragedia se ave cina salvo que el v iento norte sople al alba para e vitar que el sol queme las espigas. Lo que sigue e s y a obra de Deli bes: Todo aconteció de repente. Pr ime ro fue un soplo t enu e, sutil, que acarició las espigas; después, el viento tomo voz y empezó a d escender de los ce r ros ásperamente, desmelando, combando las cañas, haciendo ondular como un mar las parcelas de cereales. A poco, fue un br amido racheado el que sacudió con furia y las espigas empezaro n a pendulear, aligerándose de escarcha, irguiéndos e progresivamente a la d orada luz del amanecer (p. 158). El verano es tiempo de cosecha. Y de calo r en Castilla cuando “los cerros se resquebrajaron bajo los ardientes rayos y el pueblo, en la hondonada, quedó a prisionado por un aura de polvo sofocante” (Delibes, 1962 /2010, p.172). Pero e l fin de la cosecha se ve amenazado por otro de los fenómenos típicos del pe riodo estiva l, una tormenta que provoca la ruina d el pue blo y crea un pa isaje eléct rico y maldito que ma rcará la tragedia final que espera a los lectores de Las ratas : La f uria del cielo se desató sobre la cuenca y dura nte cinco horas se prolongaron las luminarias exhalaciones, los sordos tumbos de los truenos, el martilleo contumaz de la pie dra so bre lo s campos (p.178). Delibes marca un hito en la litera tura e spañola del siglo XX con la descripción de los paisajes que ha conoc ido, que ha vivi do y que ha sentido desde niño. Su frase “Si e l cielo de Castilla e s alto e s porque lo ha n l evantado los campesinos de tanto mirarlo” sintetiz a a la perfección su trayec toria literaria. Bases conceptuales y metodológicas 130 En resumen, si con los geógrafos se insistía en la de scripción del lugar, con los via jeros asistíamos a la interpretación del mismo y los pi ntores nos revela ban a t ravés de las imágene s de sus obras las claves de un pa isaje, gracias a los escritores penetramos en las relacione s afectivas y simbólica s entre paisano y paisaje. Ac cedemos, en definitiva, a los aspectos más difícile s de c onocer: las rela ciones emocionale s entre el hombre y su entorno. Corresponde a hora al intérprete calibrar el valor d e esas claves; el análisis y contraste con el discurso local es imprescindible a la hora de e stimar la riqueza de rel aciones y emocione s que subyace n al paisaje. 1 . 3 . 2 . 6 L o s d i s c u r s o s l o c a l e s En el apartado a nterior se ha profundizado en cómo l a pe rspectiva del escritor penetra en la rea lidad cotidiana de los pai sanos y retrata la relación de esos hombres con su entorno, una relac ión que no es sólo meramente económica, sino también afectiva y emocional. Sin embargo, es la existencia misma de estas rela ciones la que ha posibilitado que los escritores ha yan podido crea r sus obras literaria s, e s decir, la pobl ación loca l mantiene un trato c on el entorno que se ma nifiesta g eográficamente con tres a spectos cla ves: límites del ámbito perceptivo, atributos del mismo, y c omponentes o área s que lo conforman. Es decir, existe un conocimiento geog ráfico local -producto de la conciencia espacial que todo ser humano tiene de sde que está ubicado e n un l u gar en el mundo- que vehicula va lores paisajísticos, por lo que puede mostrarse cómo, por e jemplo, viajeros, pintores o e scritores han identifica do y caracterizado ese conocimiento geográfico loca l. Esta inte rpretación de l pa isaje de la poblac ión local se manifiesta e n la identific ación de unos límites que se corresponden c on aquellos umbrales en los que la poblac ión local siente que su marco vital, es deir, su paisaje, se desdibu ja para dar paso a otro ámbito de diferentes cara cterísticas. Suele corresponderse c on elementos de l medio físico como barreras orográficas, cursos de aguas, c ambios bruscos de las condici ones climáticas y l a vegetación; también puede estar ma rcado por lími tes a dministrativos, l a may oría de las veces correspondiéndose con los anteriormente citados; otras ve ces son los bordes urba nos los que definen el límite de un ámbito o ma rco vit al singul ar. En el ca so de las Sierras del Estrecho, adelantamos que la población local de limita básica mente su ma rco vital en función del relie ve: Mi paisaje llega hasta la sierra del Cabrito. Tan s ólo ti enes que ir a Algeciras para comprobar que p asand o la sierra dejas ya de ver Tarifa, el clima es distint o y cuando te das cuenta e stás ya en la ba hía de Alge ciras, que e sya otra cosa 25 . Un ma rco vital característico son los valles de la s montañas, delimitados c ontundentemente por la orografía. Así retrat a Miguel Delibes los límites de l marc o vital en que se desenvolvía la vida y las percepciones del protagonista, el Mochuelo: 25 Ignacio Cuenca, técnico de parque eólico, tarifeño, 39 años. Marcos de referencia en el proceso interpretativo 131 El valle… Aquel valle signif icaba mucho para Daniel, el Mochuelo. B ien mirado, s igni ficaba t odo para él. En el valle había nacido y, en once años, jamá s franqueó la cadena de altas montañas que los circunda n. Ni experimentó la necesidad de hac erlo siquier a (Delibes, 1950/2004, p. 24). También el ma r es uno de los elementos que suele c onstituir el límite de un marco vital. Ensenadas, ca las o bahías son marcos vita les que que dan marcados por la pres encia de l mar y las sierras que lo circunda n.Es el caso de la granadina bahía de Calahonda (Imagen 1.45. ). Imagen 1.45. Tomás Martín Rebollo. Plaza d e Calahon da . G ranada . 1890 . Óleo sobre lienzo . Colección partic ular, Grana d a. Fuente: Fernán d ez Lacomba , et al . (2007, pp. 266 -267). La ciudad de Málaga es u n c laro ejemplo de marco vital propio en el que los bordes urbanos quedan marcados por los límites impuesto s por el medio na tural (Ima gen 1.46 . ). Así, se enc uentra limitada por el m ar hacia el Sur , las montaña s por el Norte, el r ío Guadalhorce y su lla nura de inundación por el Oeste. E stos límite s fueron repre sentados por Alfred Guesdón en el siglo X IX y, también, observados por los nume rosos viaj eros que arribaron a su puerto. A sí describía Francis C arte r en su Via je de Gibraltar a Málaga las barreras montañosas que rodea ban la ciudad: Estos mon te s, que reciben distintos nombre s, rodean toda la costa del reino de Granada, formando una gr an barrera natural que lo defiende de cualquier invasión proce dente del mar. Desde la ciudad dan impresión de aridez y de poca productividad; sus cu mbres s on muy eleva das y los valles muy hondos, ambos generalmente llenos de enormes masas d epi edra y roca viva ( …) (Carter, 1777/1985, p. 31 9). Bases conceptuales y metodológicas 132 Imagen 1.46. Alfred Gues don. Vista de Mála ga. En L ’ Èspagne á vol d’oiseau. 1853 . Fuente: Fernán d ez Lacomba , et al . (2007, p. 238). El segundo de los as pectos que forman pa rte de l os di scursos local es son l os atributo s del paisaje o entorno en e l que se vive, l os cua les cuentan con dos sentido s: l as inte racciones entre sociedad y medio, y la experiencia sensorial dominante. Respecto a la primera cuestión, los discursos lo cales pe rmiten acceder a aquellos elementos que estructuran e l territorio y el paisaje; se tr ata de una “correlación espontánea” que la población estable ce entre los fundamentos naturale s y el orden territoria l ex istente. Así, en muchos paisajes se establece una rápida conexión entre relieve, hidrología, clima, ve getación, u sos y proce so histórico, a lgo muy e vide nte e n las Sierras del Estrecho al destacar l os discursos l ocales las dificultades que ofrece el medio físico, una de las claves también des tacada s e n la representaciones culturales y que pe rmiten comprender ese paisaje: Esta tierra siemp r e ha sido muy difícil de domesticar. N o acompaña ni el Levante, ni la poca productividad del campo, ni tampoco t anto monte lleno de pedregales. El paisaje, como ves, es muy inculto, con mucho matorral, mucho alcornoque, y mucha c osta virgen 26 . En relación con el viento, el Diccionario rural Cádiz , dedica cuatro té rminos al Lev ant e, lo que indica la intensidad de la rela ción que tiene la población de la provincia de C ádiz con este fenómeno climá tico. Así, podemos distinguir los siguientes términos: LEVANTAZO. Vien to de levante fuerte. LEVANTE. Viento del Este. En el litoral sopla de l SE. LEVANTE EN CA L MA. Situación atmosférica que hay como si hubie r a levante aunque no sopla viento. LEVANTERA. C uando sop la muy fuerte el Levante (pp. 189-190). 26 Alberto Martín, erudito local, tarifeño, 61 años. Marcos de referencia en el proceso interpretativo 133 En otras ocasiones e s la fertilidad del suelo lo que caracteriza y permite enten de r un paisaje agrícola y rural; o la presencia de un río q ue otorga rique za y justifica el marco vital de un territorio (ver Imagen 1.47. con el paisaje del río Gua daíra); o su gran voc ación urbana, comercial e industrial al constituir ese luga r un cruce de caminos o un e nt orno na tural portuario; o las fuertes pendi entes la s que dificultan la s labores agrícola s y e xplican pa isajes montaraces y fuertemente g anaderos; o e l clima el que de termina un pa isaje estepario o desértico; o la insularidad, que marca el paisaje de la islas; o la p resencia de marismas y humedales, que marcan la impronta de muchos paisajes hace años calificados como “improductivos”; o los paisajes mineros, duros pero sugerentes a tractivos y repulsivos a la vez. Imagen 1.47. Javier Winthuysen Losada. Molinos d e l Guadaí ra, Alcalá . 1906 . Óleo sobr e lienzo. Colección partic ular, Sevill a. Fuente: Fernán d ez Lacomba , et al . (2007, pp. 292 - 293 ). El segundo sentido de los atributos de l paisaje es la experie ncia sensorial. Así, calificativos como agreste, salva je, luminoso, bello, domé stico, telúrico o a rcano no son más que adjetivos que i ntentan definir las sensac iones más básicas que se obtienen de la observac ión de un pai saje. La pobla ción local identifica estas e xperiencia s, codific ándolas y transmitiéndolas de gene ración en generación: El Estrecho tiene algo es pecial que atrapa. Para mí lo más sorprendente es el viento, que cambia por completo el paisaje un día sí, un día no. África un día aparece brillante y de color es; ot ro día desapa r ece por la niebla y ni rastro. El mar ni te cuento; c ambia dependiendo s i sopla Ponien te o si sopla Levante 27 . En el caso del Estrecho, el vie nto es uno de los e l ementos que mayor número de e stímulos despierta en los paisanos ; pe ro en otros paisajes puede ser la geología la que pue de mostrarse en toda su bell eza de spertando las sensaciones más telúrica s. Es el ca so d e los 27 Teresa Serrano, empresaria del windsurf, nacida en Pamplona, desde 1998 vive en Tarifa, 43 años. Bases conceptuales y metodológicas 134 enclaves más abruptos d e Las Bétic as como, por ej emplo, El Chorro (Málaga ), que se muestra e n toda su sugerencia geológica a través de la pintura de Antonio Muñoz Degra in (Imagen 1.48. ). E n el ca s o del paisaj e mine ro de Riotinto, la relac ión de los hombres con su paisaje es tan fuerte que puede trazarse una c onexión entre la dureza de l apsiaje y la de sus habitantes; así lo describe Concha Espina en su obra El Metal de los Muertos (1920): Los deslices del terreno, adustos, continuo s , fibros o s como hojald re, no conceden un pal mo de llanura en toda la extensión del vecindario, y la s habitaciones, la s personas, los de rroteros se apartan unos de otros , se hincan a l azar para no derrocarse, y ofrecen un conjunto de ind ependencia bravía muy extraño y valiente. Por eso los mineros que viven aquí r ecobran a menudo su asire altivo de homb r es libres, y los patronos saben que en la matriz hojosa de estas pizarras se alumbran l as huelgas y la sasediciones (…) (cit. en Ordoñ o Rodríguez, 2010, p. 86). Imagen 1.48. Antonio Muño z Degrain. El Chorro, Málaga . 191 3. Óleo sobr e lienzo. Museo de Bellas A rtes de Valencia. Fuente: Fernán d ez Lacomba , et al . (2007, pp. 298-2 99). El tercer aspec to c lave detectado e n l os discursos l ocales son los c omponentes de l paisaje, es de cir, aquellos hitos geográficos o luga res conspicuos más señalados por los paisanos, recorridos destacados por los lugareños, o los lug ares en los que se divide el á mbito. En e l caso del Estrecho, e s claro el recorrido que más se señala: Marcos de referencia en el proceso interpretativo 135 Para ver el pasiaje lo mejo r es r ecor rer la ca rretera que te lleva desde tarifa a Algeciras, sobre tod o en to rno a la sierra del cabrito, que es donde están las mejores vistas. Es que se ve el Estrecho desde todo lo alt o; párate en el mirado r de N-340, que es e s pectacul ar 28 . Las numerosas monografí as que recogen los recue rdos y vivencias de la población loca l son muy interesantes a la hora de de tectar los hitos, recorridos, lugares que má s interesan a los lugareños. Por ejemplo, e n e l Recuerdos de Facina s , se dice que Los Tornos h a sido siempre uno de los encla ves prefer idos de los facinenses para disfrutar del entorno y el pai saje: A la altura de las últ imas casas, t orciend o a la izquierda, entro p or uno de lo s dos portillo s que dan paso a la Zona Recreativa de L os Tornos. Un mal trazado camino de zahorr a recorre más de medio kilómetro por entre un espacio abierto, limpio de maleza, donde la hierba demuest ra que ha llovido estops día s con un color y un bri llo que dan ganas de ‘revolca rse’ (…). Todo este conjunto, do nde un número importante de viejos alcornoque s distribuidos desordenadame nte completan el pasiaje , es una auténtica reliquia para un amante de la naturale za. Yo recuerdo que antes de estar tan bien acondicionad o, ya solíamos venir con los niños a pa sar el día, y era n muchas familias que lo ha cían (p.28). En este sentido, las distintas me morias de los C atálagos de Pa isaje de Cataluña ide ntifican recorridos y miradore s especia lmente valorad os s oc ialmente tras el proceso de participaci ón establecidos para su elaboración. Por e jemplo, e n Terres de Lleid e, la coma rca Aspres de la Noguera presenta c inco miradores destacados y tres recorridos paisajísticos que pueden verse en la cartogr afía ela borada en el Catálogo d e Pai sajes d e C ataluñ a (Imag en 1.49. ). Los escritores son especialme nte atentos a esta geografía de los discursos loca les. Como muestra final, qui zás sea la obra de Luis Bereng uer El mundo de Juan Lobón el que mejor muestre la el paisaje percibido por los luga reños en la interface entre Los Alcornocale s y las campiñas ga ditanas 29 , en e st e caso la comarca de La J a nda. Tiene como protagonista la vida de un c azador que relata su vida e n primera persona desde la cárce l, plasmada en un mapa que muestra la riqueza cinegética de un te rritorio arcano, y plantea los conflictos sociales de muchos campos g aditanos: la lucha entre los g uardas y los cazad ores, o el enfrentamiento entre una te rritorialidad ve dada, la de los señores p oseedores de cortijos, dehesas y cotos, y una territorialidad libre, protagonizada por cazado res furtivos, contraba ndistas o carboneros, como muestra este testimonio de Juan Lobón: “Al poco tie mpo trincaron a l Goro dentro del vedado y le dieron una soba de palos que estuvo a la muerte. Cómo sería, que lo llevaron en auto al pue blo y e stuvo muchos días dic iendo bo badas y, después, le 28 Juan Amador, empresario onubense residente desde 2004 en El Cu artón, 44 a ños. 29 Los paisajes de Ju an Lobón han sido comentados por Gui H.Wood, profesor d e literatura española en Oregon State University (EEUU), en Aragón Gómez ( 2008, pp .58-59). Valoración paisajística inicial de las Sierras del Estrecho 142 Tesis docto rales 32 y traba jos de invest igación Entre las tesis c entradas e n e l mundo físico, c abe destacar las real izadas sobre e l vi ento de Levante. Palomares Losada (2002), titula da Caracterización del régimen de vientos y de sar rol lo d e u n modelo de predicción eólica a escala local en el Estrecho de Gibra ltar , nos ha permitido obtener datos relevantes sobre el régimen de vientos en el Estrecho. También se ha consultado la tesis de Bejarano Palma (19 97) titulada Vegetación y paisaje en la costa atlántica d e Andalucía ; hace referencia a la ve getación de la costa atlántica andaluza, varia ble que ha sido muy útil para vincular las Sie rras del Est re cho a los distintos ámbitos paisajísticos del Atlá ntico andaluz. Sin emba rgo, han sido la s tesis doc torales de carácter g eográfico y , sobre todo, las d e carácte r histórico l as más numerosas y consult adas. Una tesis doctoral de c arácter geográfico ha sido de gran utilidad , siendo un o de los principa les referentes para esta interpretación i nicial; se trata del trabaj o de Ibarra Benll och (1993) titula do Naturalez a y hombre en el Su r del campo de G ibraltar: un análisis paisajístico integrado . En esta línea, se ha utilizado tambié n e l trabajo de in vestigación presentado por López Gómez (2 002) titulado Caracteriza ción d el viento de Levante a partir de la deformación de la vegetación, p royec to d e investigación . A pa rtir de estos do s estudios se ha n obtenido interesantes conclusiones tant o en relac ión con el me dio físico, espe cialmente la deformación de los árboles por el vie nto, c omo en relación con rasgos más antrópicos, especialme nte el proce so histórico de ter ritorialización y los paisajes asocia dos. Respecto a tesis doc torales de Historia, el Antig uo Régimen en Tarifa ha sido retratado e n el trabaj o de C riado Atalaya (2007), titula do Tarifa en el reinad o de Felipe III . Una ciudad de realengo . E l Nue vo R égimen o siglo X IX ha sido estudia do por Cortés Melgar (2004) en su tesis Tarifa en los alb ores d e la contemporaneidad . Introducción a la Historia de Tarifa durante el siglo XIX (179 5-1870) . Otra tesis que pode mos enc uadrar en esta cla sificación es la de Sáez Rodríguez (2002a), titulada Fortificación y pobla miento en la orilla n orte del E strecho de Gib raltar. Del cabo de Trafal gar a Sierra Bermeja ; en este caso, el estudio se c entra e n el origen y devenir de las c onstrucciones milita res del Estrecho, de gran importancia pai sajística c omo se verá más adelante . Libros publica dos 33 Respecto al medio físico en su conjunto, se han e xaminado un gra n número de guías naturalistas sobre e l E strecho. Cabe destacar algunas centradas e n l a descripción de los parques na turales de la zona, como la Guía oficia l del Parque Na tural del Estrecho . Avistamiento de cetá ceos, Arqueología, Ga stronomía, S ubmarinismo, Migración de a ves (Antúnez Neira, 2008 ), y otras que de scriben e l medio natural de la provincia gadita na en su conjunto, como l as Guías naturalistas de la provincia d e Cádiz, Sierras del Aljibe y del Campo de Gibraltar (Blanco et a l., 1991). Por otro lado, el trabajo de Coca Pérez (2001) Árboles, Arbu stos y Matas del pa rque Natural Los Alcornocales ha n permitido obtener una clasificac ión de las principales espec ies vegetales de este pa rque. 32 Citaremos en este apartado tanto las tesis doctorales inéditas como las publicadas. 33 Obviamos en este partado las tesis citadas anteriormente y que hayan sido publica das en form ato libro. Fuentes utilizadas 143 También se han utilizado monografías sobre la comarca del C ampo de Gibraltar, como la denominada Itinerarios naturalista s d el Campo de Gibraltar (López Góme z, 2 000); o sobre enclaves como la i sla de las Pa lomas, concreta mente el trabajo García Gómez y Ma gariño Rubio (2009 ), titulado Bucear en el últim o confín de E uro pa, la Isla de Tarifa . G uía pa ra b uceadores deportivos, científicos y profesional es comprometidos con la conservación del medio marino . O monografías sobre una sierra c oncreta, c omo e s e l caso de L a sierra del Retín. El campo de adiestramiento de la Armada y sus valores amb ientales (Tor ne ro Gómez, 1998). Otros libro s centran su atención en alguno de los aspectos del medio natural rel evante en este á mbito ge ográfico. Así, la obra de Capel Molina (1981 ) Los climas de E spaña ha permitido una correcta c lasificación del clima de las Sierras del E strecho; y Martín Vi de (1990) c on Mapas del tiempo: fund amentos, interpretación e imágenes de satélite ha se ha analizado los tipos de tiempo g enera dores de viento en el Estrecho. Por su parte, el tra bajo Viento de l sur y efecto Föhn en la C ordillera Cantáb rica (Rasilla Álvarez, 19 99) nos ha permitido a plicar los resultados de este trabajo al viento de Levante. Y para profundizar sobre el viento se ha consultado también Climatolog ía (Pita López y Cua drat Prats, 1 997) o Predicción Insta ntá ne a de l Viento (Watts, 1994). Sobre la fauna, ha sido de gran utilidad Nómadas (B arrios Par tida, 2007), obra que muestra la migración de las a ves por el Estrecho. Particularmente interesante ha sido el a nálisis de la influencia del viento en la dirección de las dis tintas migracione s, así como los lugares donde s econcentran la s aves en las Sierras del Estrecho. Cabe destacar t ambié n l a Guí a cu ltural del paisaje de la E nsenada de Bolonia, Cá diz. Avance (Salmerón Escobar (coord.), 20 04) , que ha sido muy útil e n nue stro trab ajo al tratar la ensenada de sde una perspectiva paisajística. En relaci ón c on el contexto geográfico de las Sierras de l Estrecho, pode mos ci tar la obra Provincia de Cádiz (1984), cuyo primer volumen Geografía. La n aturaleza, l o s hombres y la organización del espacio en la provincia d e Cádiz fue firmada, entre otros, por Florencio Z oido Naranjo (Rodrígue z-Piñero B ravo-Ferrer (dir.), e t al., 198 4), una obra que ha sido interesante de cara a una aproximación geográfica a la provincia gaditana en su conj unto. A una escala de pequeña cuenca hidrológica destacamos Rí o Barbate (2008), q ue trata desde distintos ángulos la rea lida d ge ográfica de la cuenca del río Barbate, parte de la cual discurre por nuestra zona de estudio. A nivel más local, hay que seña lar el trabajo de Criado A talaya (1993) Cuadernos divulgativos Tarifa: su geografía, h istoria y patrimoni o , un e studio que nos ofrece una información muy c ompleta de los rasgos que más definen la realidad tarifeña. Otros libro s consultados han sido los d e carácte r histórico. E s oblig ado citar l as obras de Cestino Pérez (2004, 20 07), que ha public ado dos libros sobre l a historia de l Estrecho, centrados en las ciuda des e incluyendo nume rosas descripcione s del medio geográfico: nos referimos a El E strecho: Treinta siglos de historia en Gibraltar, Tánger, Tarifa, C eut a y Algeciras y Estrecho de Gib raltar: costas y ciud ades respectiva mente. También tiene interés la Historia de los pueblos de la provincia de C ád iz: Tarifa (Diputación de Cádi z, 1984) y, teniendo al conjunto de l Estrecho como protagonista, Historia del paso del Estrecho de Gi braltar (Sociedad Española de Estudios para la Comunicación Fija a través del Estrecho de Gibraltar – SECEGSA, 1995). O la gran obra de Torremocha y Humanes Historia económica del Campo de Gibraltar (1989). Valoración paisajística inicial de las Sierras del Estrecho 144 Respecto a los di stintos pe riodos temporales e n los que se divide el proceso de ocupación humana d el E strecho, la prehistoria ha sido tratada en e l trabajo de Ramos Muñoz (2008 ) titulado La ocupación prehistórica de la ca mpiña l itoral y b anda atlántica d e C ádiz. Aproximación al estudio de las sociedad es cazado ras - recolectoras, tribales - comu nitarias y clasicistas iniciales . La etapa medieval está refle jada en la obra de Se gur a Gonzál ez (2002), q ue ha publicado Los Privilegios de Tarifa. Una pobla ción en la encrucijada de la Edad Media , q ue ha aporta do muc ha información sobre la conformación de l alfoz tarifeño. El Antigu o R égimen ha sido tratado por Sa rriá Muñoz (199 6b y 20 07) e n sus libros Tarif a en 1752 según las Respuestas Genera le s d el Catastro d e Ensenada y Tarifa a comienz os del siglo XVIII. Un a sociedad conflictiva en la en crucijada del Estrecho. En cuanto al siglo X X, la II Re pública ha sido ana lizada en el libro Tarifa en la II Repú blica. Apuntes para la historia del republicanismo tarifeño (Se gura González, 2 001), eta pa c onvulsa que, al igua l que la de la Gue rra Civil y la postguerra, está tratada también por Quero González (1997) e n Facina s. Historia d e Facinas y campiña de Tarifa , muy útil por la s desc ripciones de l ámbito geográfico y de l a s vi vencias e xistentes en el entorno de este núcleo. En este contexto, sobre el papel de la tierra y la reforma agraria e s interesante contar con e l libro de Jiménez Perea (2004), autor de Tahivilla. D e la política de colonización española al desarrollo rural de la Uni ón Europea . Respecto a la temática militar, Sá ez Rodríguez (2000d y 2003e) nos ha mostrado clave s sobre las ventaja s geoe stratégica s de Tarifa, su d evenir hi stórico como ci udad militar y patrimonio arquitectónico castrense con títulos como el de Almenaras en el Estrecho de Gibralta r. La s torres de l a costa de la comandancia general del Campo de Gib raltar o e l de Tarifa , llave y guard a de toda Esp aña. Fortificación y U rbanismo . También Segura Gonzále z (1997c y 2009b) ha tratado l a di mensión militar d e Tarifa, más centrado esta vez en la figu ra de Guzmán El Bueno y su castillo, de stacando títulos que hemos utilizado pa ra nuestra inte rpretación inicial c omo El castillo de Guzmán El Bueno y Guzmán el Bueno y la defensa de Tarifa . La historia de l puerto tarifeño ha sido recogi da en e l libro de Núñez Jiménez titula do Construcción d el pu erto de Tarifa a través de la prensa (1991), que nos habla del origen del puerto y ofrece cl aves muy inte resantes para estimar el estado de opinión existente s obre la realidad de la Tarifa deci monónic a y de principios del XX. Los puertos de l E strecho, en este c aso los existentes a lo largo de l a histo ria en la bahía de Algeci ras, han sido estudiados por Torremocha Silv a en el capítulo " Los puertos de la bahía d e Algecir as desde la antigüeda d hasta e l siglo XIX" del libro Historias d el Estrecho (1994); este mismo autor publica su Breve Historia de Algeciras (2006 ), muy int eresante para comprender el papel que ejerce esa ciudad como capital de la comarca de l Campo de Gibraltar, prosperidad urbana basada en sus ventaja s portuarias. La perspectiva antropológica, de g ran utilidad al pe rmitirnos acce der a las percepciones existentes sobre e l e ntorno geográ fico, ha sido fecunda c on obras como la de C oca Pérez (2008), titulada Los cam peros . Territorios, usos sociales y percepciones en un "espa cio natural" a ndaluz , que nos sumerge en el espacio vivido de Los A lcornocales. Las v ivencias de Juan Quero, referente social de Facinas , queda retratada en "He tenido la suerte de vivir esa ép o ca ". M emo ri a de Juan Quero, l abrador, pa stor y escritor (Díaz Martínez y Quero González, 2007), mientras que Fuentes utilizadas 145 la vida de las mujeres de las Sierras del E strecho ha sido abordada en “ Hambre, gr acia s a Di o s y nunca pa samos. Memoria de se is mujeres de Facina s y Tarifa (Díaz Martínez, 2008). Por último, la dimen sión más simbólica de la comarca ha sido a bordada desde sus manifestaciones mític as, lege ndarias y relig iosas. Los mito s de orige n grecolatinos ha n sido estudiados e n d istintos c apítulos de C estino Pé rez ( 2004 y 200 7), a sí como e n De l C astillo Navarro (19 95). Y l a Antigüeda d e stá presente en a lgunos capítul os del trabajo de García Bellido (1967) titulado Veinticinco estam pas de la España Antigua. Desde el punto d e vista local, el libro Leyendas y cu entos de encanta miento recogidos j unto al Estrecho de Gibra ltar (Pérez y Martínez, 2009) ofrece un recorrido muy interesante por este tipo de narracione s; y Terán Gil nos o frece datos del principal icono religioso de la z ona con su libro Nuestra Señora d e La Luz. La Patrona más meridional de Europa (2004) . Artículos y co municac iones Se han utili zado especialmente los artículos pu blicados en l as revistas loc ales Aljaran da 34 y Almoraima 35 . La primera de estas revistas e s edita da por el Ayuntamiento de Tarifa y su primer número vio la l uz en febrero de 1 991; la segunda se ha editado por el Instituto de Estudios Gibraltareños, aparecie ndo el primer número en diciembre de 1988. El medio físico y la explotación de los recursos naturales están repre sentados en estas dos revistas loc ales, aunque uno de los fac tores natural es a capare buena parte de la a tención de ambas revistas: el viento de Leva nte. Este fenómeno está tratado por Navarro Cortecejo (1992b), Román Lozano (2008a), Rízquez Fernández (1990) o A raujo Peralta (1995). E l aprovechami ento de la energía proporcionada por el viento ha sido comenta da, sobre todo, por Sena R odríguez (199 1a, 1991b, 1993, 1999 y 2009), que hac e un buen diagnóstico de las expe ctativas que había c reado la ene rgía eólica e n Tarifa en la década de los 80 de l pasado siglo. También está muy presen te la dimensión oce anográfica de l E strecho, con varios artícul os dedicados a la pe ligrosidad de la navegación por estos mares. La relac ión d e naufragios e n las costas tarifeñas es mu y numerosa de bido tanto a los temporale s de vient o y mar, como a la escasez de fondeaderos y refug ios natural es. Puede consultarse e n C orr ero García (2008) y Ballesta Góme z (2009) cómo Los Cabezos, frente a la playa de Los Lances, o la punta de Tarifa, frente a l a isla de Las Palomas, han sido testigos de numerosos na ufragios, tanto de ba rcos de pesca como comerciale s. El hundimiento de l A chille en 1804 es tratado por Ocaña Torres (2005 ), autor ta mbién del análisis de los naufragios y accidentes marítimos a contecidos en e l E strecho e ntre 1796 y 1813 (2009a ). El naufragio en 1895 del Reina R egente , orgullo de la Marina de Guerra española, puede consultarse en Ruiz Bravo (2007b). 34 Es imprescindible consultar el gran trabajo realizado por diversos aut ores en la revista local Aljaranda , que ha constituido una eclosión historiográfica y cultural en Tarifa. Disponible en http://www.aytotarifa.com/cultura/aljaranda/aljaranda.html . Un bue n inventa r io de los principales artíc ulos sobre la historia local tarifeña lo encontramos en Gozalbes Cravioto (2007 a, 2007b, 2008a y 2008b). 35 Todos los artículos de esta revista están disponibles en http://w ww.manc omunidadcg.es/IECG/ revistas . aspx Valoración paisajística inicial de las Sierras del Estrecho 146 Respecto a la riqueza de las ag uas del Estrecho, la fauna marina recibe la atenci ón de Rodríguez Barroso (200 7), aunque los eruditos loca l es dediquen má s tie mpo a la explotaci ón de los recu rsos pesquero s. Así, la almad raba y la pesca del a tún han sido tratadas por Sarriá Muñoz (1990 y 1 994), Liaño Rivera (1997c) o Quero Oliván (2001). La ve getación ta mbién ocupa su lugar en Aljaranda y Almoraima . E l potencial biol ógico del Estrecho quedó recogido en el artícul o de Fernández-Palacios Ca rmona (1990), y la vegetación de los canutos y bosques de niebla en los artícu los de Mariscal Rivera y Sá nchez Tundidor (1998), Díaz y Día z (1994) o Ruiz Bravo (2007a). Así mismo, la explotaci ón de los recursos de la tierra ha recibi do la a tención de las dos revistas locales. La abu ndancia de a gua dulce y la s aptitudes del medio han sido tratadas por Román Lozano (2009b) en un artícul o dedicado a los acuíferos de la zona , y la agricultura ha sido un tema c entral en S errano La torre (1991 ). Las tare as rela cionadas con el bosque, como la s aca del corcho, ha tenido su tratamie nto en Caballero Márque z (1992). Sin embargo, ha sido la ga nadería y el ca rácter montaraz que e l té rmino municipal de Tarifa ha tenido a lo largo del tiempo el que ha acaparado la atención de muchos eruditos; Liaño Rivera (1994) come nta la impronta salvaje del e ntorno y la pre sencia de lobos en el alfoz tarifeño durante muchos siglos; Cortés Melgar (1991) e scribe sobre el origen de la fe ri a ganade ra de Tarifa; la cria nza del toro bravo pue de consultarse e n Puy ol Moreno (1999 ); y las fiestas de los toros por las ca lles aparecen en artículos como el de Terán Gil (1991). La perspectiva ambie ntal e s trata da por algunos artículos c omo los de R omán Lozano (2008b y 2009a), que escribe en el prime r caso sobre el Parque Natural de Los Alcornocale s, y en el segundo sobr e la migraci ón de las aves por el Estrecho. La dimensión más geogr áfica está representa da por el artículo de Ibarra Benlloc h (1991) sobre la s unida des de pa isaje identifica das en el Campo de Gibra ltar, u n avance de l os resultados de su tesis do ctoral; o por el de Suarez Japón (1990), que ha publica do un artículo muy intere sante r eferido al sistema urbano de la comarca. Pero ha sido la pe rspectiva histórica la más fructífera en los artículos local es; la historiografía de Tarifa puede consultarse en Goz alves Crav ioto, E. (2007a, 2007b, 2008a y 2008b) y la i mportancia del pa pel histórico de la ciudad e stimarse e n el ar tículo de Rui z Bravo (2006 ). E n este sentido, los eruditos locale s han te nido un tema preferente: Tarifa como encla ve fronterizo y militar a lo largo de l tiempo. La situación geográfica de Tarifa y su papel de vigía de l E strecho es un argumento tratado por Sarriá Muñoz (1993b y 199 6a), Bueno Lozano (1991) o Gozalves Busto (1993 ); y la ciudad c omo punto de entrada de las oleadas invasoras procedentes de África está presente en Díaz R odríguez (1993 ), Goz alves Cravioto, E . (1992, 1993b y 19 98) y Beneroso Sa ntos (2008 y 2009 ). En Aljaranda y Almoraima se ha tratado también con profusión las luchas bajomedievales entre musulmanes y cristianos, con a contecimientos como la conquista castellana de Tarifa en 1292 por un lado, tratado por Se gura Gonzále z (2006b y 2006 c), la Batalla del Sa lado de 1340, con artículos de López Fernández (2007a, 2007b, 2009a y 2 009b) o Segura González Fuentes utilizadas 147 (2005b y 20 08b), y la s batallas navales de Bullone s , Guadalmesí y E stepona en 1342 por otro lado, estudiadas por López Fernánde z (2010) y Segura González (2008a). La sociedad de esta eta pa c onvulsa y viole nta ha sido a rgumentode dive rsos artículos como el de Goza lves Cravioto, E. y Goza lbes Busto (2009 ), o Andrade s Góme z (2002), e ste último recordando el des tierro de dos homicidas vascos en Tarifa c omo ej emplo de los perfiles huma nos que se asentaron e n estas tier ras. De entre todos est os persona jes históricos de frontera, destaca especialmente el de Guz mán el Bueno, tratado por buena parte de los eruditos; destac an los artículos de Andrades Góme z (1994), Gozalbes Cravioto, E. (1995b y 2010), Segura González (1994) o Núñez Jiménez (1994a y 1994b). El papel de Tarifa como refugio e n las costas del Estrecho ante los ataques pirata s de los siglos XVI y XV II también ha tenido su lugar desde esta perspectiva de ciudad de frontera. La situación de sus defensas en esos siglos puede consultarse en S áez R odríguez (2000c y 2002b) y l a inseguridad de la costa, que por otra parte también obedecía a la actividad corsaria, que da bien retratada por a rtículos como e l de Ocaña Torre s (1989), Sá ez Rodríguez (19 99a y 2004d ), Vázquez (1991) o Posac Mon (1992a). La pérdida de Gibralta r y l a militarizac ión del paso del E strecho a lo la rgo de l siglo XVIII han despertado también la ate nción de las revistas loc ales, c on artículos referidos a las consecuenc ias que tuvo pa ra Tarifa la pérdida española del Peñón. Una de e llas fue el proyecto de repoblación y defensa de la ensenada de Bolonia, que pu ede consultars e en Sáez R odríguez (1999b y 2000a) y Sa rriá Muñoz (1992a ), éste último autor de dicado también a la organización de la defensa costera de Tarifa a nte los pe ligros de las escuadras flamencas e i nglesas (1995). Así mi smo, los numeros os episodios bélicos que protagonizó Tarifa a lo largo del siglo XIX e n el conte xto de las disputas e ntre F rancia e Inglaterra, o la s lucha s entre liberales y absolutistas españoles, acaparan bu ena parte del interés de los eruditos l ocales, como Posac Mon (1992b), Segura Gonzále z (19 95, 2003), Posac Jiménez (1995) y, sobre todo, Patrón Sandoval (19 99, 2001a, 20 06a, 2006 b y 2010). Desde esta perspectiva, t ambién son abundante s l os estudios locale s sobr e el patrimonio militar de Tarifa y l a p resencia de estructuras castrenses en el u rbanismo t arifeño, cuy a evolución histórica podemos ver en C riado Ata laya (1991). Torres a lmenaras, torres alquería, murallas, búnkeres, cu arteles o fuertes centran la atenc ión de Sáez Rodríguez (1996a, 1996b, 1996c, 1997a y 2000b), Sánchez de Alcázar García (2007), Segura González (1993a y 1 993b), Algarbani Rodríguez (2008) o Rodríguez Oli va et al . (1993). Pero entre todas la s estruc turas castrenses sobresale, sin duda a lguna, el ca still o de Guzmán el Bueno, c onstruido por orden de Abderramán III en el año 960 , y estudiado en e l ámbito local por Gurriarán Daza (2002 y 2004), Segura González (1996b y 1997a), Pérez- Malumbres Landa (2009) o Álva rez Quintana (2009a y 2009b). Al margen de la perspectiva de ciudad de frontera , el acercamiento a distintos pe riodos históricos a capara también buena parte de los artículos de Alja randa y Almoraima . R uiz Valoración paisajística inicial de las Sierras del Estrecho 148 Bravo (2008a y 2008b) hac e una e stimación del gran número de a contecimientos histórico s protagonizados por Tarifa, establec iendo también una exhausta cronología de los mismos. La prehistoria cuenta con artículos dedida dos tanto a los primeros p obladores del Paleolítico en Ca stañeda Fernánde z (2008), como a la presencia de numerosas c uevas y pinturas rupest res, denomina das ba jo e l término de A rte Sureño. Sobre este último tema puede c onsultarse el gran trabajo de Bergman (1992, 1993 , 1995a, 1996a y 1996b) y los apuntes de l Grupo de Trabajo de la Asocia ción Gaditana pa ra e l E studio y la Defensa del patrimonio Arqueológic o – AGEDPA (2001). De l a E dad de l Bronce tenemos varios ar tículos de dica dos al yac imiento de Los Algarbes, descubierto y estudiado por Posac Mon (1975), aunque también ha escrito sobre él Bergman (1995b). También data n del Bronce tardío las tumbas ant ropomórficas e xistentes en l as faldas de la sierra de San Bartolomé, para las que Quíle z Serrano (2005c) establece rutas para su visita. El periodo prerromano está protago nizado, por un lado, por la colonización f enicia, tratada en Martín R uiz (201 0), y, por otro la do, por lo s oppida de l as Sierras del Estrec ho, con un seguimiento pormenorizado de Moret et al. (2008), trabajo q ue se compleme nta c on los estudios arqueológicos presentados por Álvarez Quintana sobre el pob lamiento histórico en la campiña norte de Tar i fa (2006). El periodo romano es abordado en las revistas local es desde la perspectiva de la ubicac ión de los núcleos de pobla ción y las fábricas de salaz ones, con numerosos artículos de Gozalves Cravioto E. (1 996b, 1996c, 1997, 1999a, 1999b, 2000a, 20 00b, 20 01b, 2006a, 2006b y 2001b), siendo Baelo Claudia la que acapara buena parte de l a atención de los eruditos, e sta vez desde la Arqueologí a, como e s el caso de Díaz Martínez (2003), Prados Martínez y García Jiménez (2009 y 2010), Rojas Pichardo (2009) o Sillères (2005). Alg unas infraestructuras presentes en e se periodo, como c alzadas o a cueductos, se describen por Arias Bonet (1988) o Quílez Se rrano (2005a y 2005b). La Eda d Media gira en torno a l os epi sodios bél icos comentados anterior mente, en el contexto de unas relaciones hispano marroquíes que pueden rastrearse en Gozalves Cravioto, E. (2009). En ese contexto de tie rra in segura d e frontera, de spoblada y ganadera, Franco S ilva (1993) analiza ma gist ralmente la organiz ación social d el te rrit orio gadita no entre los siglos XIII al XV, y López Fernández (2004) describe las vías de c omunicación existentes en Tarifa duran te el rei nado de A lfonso X I. Por otro l ado, el origen medieva l d e Facinas es tratado por Álva rez Quintana (2003, 2005a y 2005b ). En este pe riodo histórico tiene su orige n el problema de la tierra en Tarifa, tema recurrente en Alj aranda y Almoraima . La conformación del alfoz de Tarifa se ve a fectado por un proceso de señorialización que tien e su origen en la Baja E dad Media, con nume rosos pleitos entre el conce jo tarifeño y la nobleza, los c uales se radicalizan a lo largo de l Antiguo Régime n y tendrá g raves consecue ncias sociale s en los siglos XIX y XX de bido al desigual reparto de la tierra. En este sentido, contamos con artículos de C abral Chamorro (199 4), Liaño Rivera y Gómez Barceló (1992a y 1 992b), P atrón Sandoval (2003) y Sarriá Muñoz (1993b). Fuentes utilizadas 149 Al marge n del problema de la tie rra y los cita dos pleitos, e l Antiguo Rég imen ha tenido un tratamiento diverso. El origen de los hombres que pobla ron en e l siglo XVI la s Sierras del Estrecho ha sido estudiado por Cue sta E stévez (1996), y l as relacione s entre Tarifa y otras ciudades en el XVIII están persentes en Posac Mon (1990 y 1992b) y Sarriá Muñoz (1992c), éste último también con un inte resante a rtículo sobre la situación del gobierno municipal ta rifeño en ese siglo (1991). El siglo X IX ha sido analizado e n su conjunto por Cortés Melga r (2004a), autora, como se comentó ante riormente ( supra. Xxx), de una te sis sobre la s ituación de la Tarifa decimonónica. En las revi stas loca les se han tratado dive rsos aspectos de e ste periodo: la I República y e l ca ntonalismo tarifeño por parte de Se gura Gonz ález (2009a); los rasgos demográficos de l municipio, c omo la evolución de naci mientos y mue rtes , por C riado Atalaya (2003, 200 4); la s epi demias de cólera y e l problema de insalubridad causado por l a circulac ión en pleno c asco urbano del a rroyo A ngorrilla por Sarriá Muñoz (1 992b), Liaño Rivera (1991), Morales Benítez (1994 y 1999) y Terán Gil (2000 ), éste último e numerando las riada s acontecidas en Tarifa; y la situación de Facinas e n el XIX puede consultarse e n Morales Benítez (1995). Otro de los tema s de stacados en el XIX y principios de l XX es e l de los nume rosos proyectos form ulados en esos años para Tarifa y su e ntorno. El túnel submarino bajo el Estrecho es tratado po r Patrón Sandoval (199 7) y S egura González (1993c); y sobre la historia de los faros que se instalan e n las costas tarifeña s, alguno de ellos aprovechando antiguas estructuras castrenses, escribe Patrón Sandoval (2001 b). Y ya en el siglo XX, los procesos de reforma agraria y el nacimiento de Tahivilla han sido temas tratados e n Jimén e z Perea (1997a, 1997b, 199 7c, 1998 y 1999 ); sus a rtículos se complementa n con los de Morales Benítez (2001), que nos da informaci ón de la expropiación de tie rras en 1936, y Recio E spejo (1997), que trata del proce so de desecac ión de la laguna de la Janda. Al margen de l medio físico y la e xplotación de los recursos naturales, el p apel de Tarifa como ciudad de fr ontera, y el análisis de l os distintos periodos históric os, la s revi stas Aljaranda y Almoraima han tratado también algunos otros aspec tos. La dimensión más simbólica de Tarifa está presente a través de las numerosas menciones a la Virgen de la Luz, con artículos de Terán Gil (1993 ), De Tarifa (1993) o Lia ño Rivera (1993), y a la desconocida Virgen del Sol, antigua patrona de los marine ros, t ratada e n Terán R eyes y Terán Gil (2004). R especto a los mitos de la Antig ü e dad, que perviven re for mula dos en la Edad Me dia y recobran nue vo impulso durante e l Rena cimiento, se comentan e n Liaño Rivera (19 97b, 1997d) o Gozalves Cravioto, E. (1994, 1996a, y 1999b). Por otro la do, algu nos aspectos sociológicos ha n sido muy interesantes pa ra la interpretación inicial: Araujo Pe ralta (199 1) retrata la vocación artística de muchos tarifeños gracias a l enc lave ge ográfico que ocupa la ciuda d de Tarifa; A raujo Balongo (1992, 1994) profundiza sobre distintos perfiles humanos de la comarca o e l drama social de la inmigración; y tradiciones locales como l as del chac arrá o fandango tarifeño ta mbién ha n ocupado su sitio en e stos artículos, e specialmente los e scritos por Gurrea C halé (199 2a, 1992b y 199 2c). Valoración paisajística inicial de las Sierras del Estrecho 150 Por último, la toponimia , expre sión de las relaciones entre el hombre y su medio, ha te nido protagonismo en los artículos de Cu esta Estevez (1993, 1995a, 1999 y 2003), Trujillo Martínez y Triviño Iglesias (1992a, 1992b, 1993a y 1993b), o Segura González ( 2007). Al marge n de Alj aranda y Almoraim a , para nuestra interpretac ión inicia l se han utilizado también artículos d e otras revistas, con temas re lativos al medio físico y e l proce so histórico. Re specto a l primer bloque, la geología ha sido tratada por Esteras Martín (1984) en la Revista de Obras Públicas 36 , a unque el grueso de los artículos consultados ha an al izad o el viento de Le vante. Destacan los trabaj os que , desde la meteorología , han publica do Alonso Fernández (1992) en la revista Anal es de Geografía 37 y García de Pedraza y García Vega (1991) e n Ca lendario meteorológ i co 38 . E n cua nto a los e fectos del vi ento, Ibarra Benlloch (19 89) publica en Cuad ernos de Geografía 39 un artículo en el que se analiza la i nfluencia del vie nto en la deformación de la vegetación del Estrecho. Siguiendo la línea anterior, ha sido muy interesante el trata miento de otros vientos con caracte rísticas similares al Levante, bien por los factores que lo or i ginan, bien por su influencia en la vegetación. Así, el viento Sur p resenta claros pa ralelismos con el Levante debido a l efec to Föhn, tema estudiado por Fernández Ga rcía y Rasilla Álvarez (1992), publicado e n C uadernos de Sección, Historia 40 ; por su pa rte, Rasilla Ávarez (1994) profundiza en este tema a l a nalizar las situaciones sinópticas que origina n e l v iento Sur en E studios Geográficos 41 . Por otro lado, la influenc ia del viento en la v egetación en la sierra de S intra en Portugal, con c laros paralelismos con los efec tos de l Leva nte en la vegetación de la s Si erras del Estrecho, ha sido tratada por Alc oforado (1 984), artículo publicado e n la revista Finisterra , Revista Portuguesa de Geografía 42 . Respecto a la pe rspectiva geog ráfica, Suárez de Vivero (2002a y 2002b) publ ica en Análisis del Real Instituto Elcano 43 dos artícul os e n el que se definen los límites del Estrecho de Gibraltar y el estado de la jurisdicción marítima, y se profundiza e n los conflictos 36 Editada por el C olegio de Ingenieros de Caminos, Canales y Puertos. Fundada en 1853, es la decana de la pren sa española no diaria. Disponible en http:// ropdigital.ciccp.es/ 37 Editada por la Facultad de G eografía e Historia de la Universidad Co mplutense de Madrid, desde su primer volumen en 1981 recoge en sus p áginas temas relacionados con el análisis e i nterpretación del esp acio g eográfico y del conocimiento de la realidad física, humana y regional de España. Disponible en htt p://revistas.ucm.es/index.php/AGUC 38 Editada hoy por la Ag encia Es pañola de Meteorología, desde 1943 se publica esta revi sta que contiene secciones tradicionales de climatología, agrometeorología, fenología, hidromete orología y medio ambiente. 39 Editada por la Universidad de Cádiz. Esta revista de carácter geográfico tuvo su primera edición en 1989, aunque d ejó de publicarse en 1993. Disponible en http://dialnet.unirioja.es/servlet/ revista? codigo=1701 40 Editada desde 1982 por la Eusko Ikaskuntza - Sociedad de Estudios Vascos. EI-SEV es una Entidad ci entífic o-cultural, de carácter privado, fund ada en 19 18 por las Diputa ciones Forales de Álava, Bizkaia, Gipuzkoa y N avarra. Disponible en http://www.eusko-ikaskuntza.org/es/publicaciones/colecciones/cuadernos/ 41 Editada por el Instituto de Economía, Geografía y Demografía d el CSIC. Fundada en 1940 por el Instituto Juan Sebastián Elcano del CSIC. La revista publica artículos ded icados a la investigación científica en Geografía, noticias y comentarios, y reseñas bibliográficas de actualidad editorial. Desde 20 05 se edita bianualmente. Disponible en http://estudiosgeograficos.revistas.csic.es/index.php/estudiosgeograficos/index 42 Editada por la Universidad de L isboa: Centro d e E studos Geográficos. S e trata de una revista consagrada a estudios geográficos y materias afines, cuya primera edición es de 1966. Dispo nible en http://www.ceg.ul.pt/finisterra/ 43 Editada por la fundación pri vada Real Instituto E lcano d esde 2002 , se tr ata d e una revista el ectrónica disponible en http://www.realinstitutoelcano.org/ wps/portal/rielcano/Pub_AnalisisRIElcano Fuentes utilizadas 151 territoriales de rivados de l conflicto ac ontecido e n j ulio de 2002 por l a ocupación marroquí de la isla Perej il. El resto de los a rtículos consultados refieren a la historia de Tarifa, alguno de ellos e scritos desde di sciplinas como la Arqueología . Así, Posac Mon (1975) describe los hal lazgos de la necrópolis de Los Alg arbes en e l término de Tarif a en Noticiario Arqueológico Hispánico 44 y García Jiménez (2010) escribe en PALLAS R evue d'etud es antiques 45 sobre los oppid a en las Sierras del Estrecho, espec ialmente el papel ejercido por el oppidum de la Silla del Papa. Desde la disciplina de la Historia, han sido muy útiles diversos artículos de Al Qan tir 46 . Segura González (2010, 2011a y 2011b) y Beneroso Santos (2 011) han e scr ito sobre las primeras incursiones árabes y bereberes que llega ron a la s c ostas de l Est recho en el 71 0 y 711. Segura González (2010b, 20 07b, 2009c, 2009d, 2009e y 2010c) ta mbién ha abordado distintos episodio s bé licos, c omo la Batalla del Salado e n 13 40 y la ba t alla na val del Guadalmesí en 1342 , aunque es la figura de Guz mán el Bueno el qu e acapara su ate nción con diversos monográficos de esta revista. Por otro la do, desde e sta pe rspectiva histórica l a E dad Media y las fortificac iones de la frontera naza rí-castellana han sido tratadas por Ma lpica Cuello (2001), con un artículo publicado en PH Boletín del Instituto Anda luz de Patrimonio Histórico 47 . Por último, se ha obtenido información acerca de los ataq ues de l os piratas berberiscos a la s costas andaluzas en un a rtículo de Sá nchez Ramos (2010), profesor de la Universidad de A lmería, public ado en la revista Andalu cía en la Histo ria 48 . Los mi tos ha n sido recog idos po r Goz alvez Cra vioto, C . (1978) en la revist a Jábe ga 49 , Bravo Jiménez (2009b) public ado en Euphoros 50 . Respecto a la s c omunicaciones a congresos, destacamos l as publicadas e n relación al viento de Levante. Así, destacamos los trabajos de Martín García et al . (1990 ), Del Pino Correder a (1996) y Sánchez-Laulhé Oll ero et al . (1996). En c uanto al viento Sur, de gran paralelismo con el Lev ante tal como se dijo más arriba, destacamos a Rasilla Álv arez (1995), que ana liza los impactos del este viento, c oncretamente en los incendios en Ca ntabria. 44 Editada por el Ministerio de Cultura entre los años 1956 y 1988. D ispon ible en http://dialnet.unirioja.es/servlet/revista?codigo=6739 45 Revista francesa editada por las universidades de Aix y Toulouse-Le M irail. Dedicada a los estud ios históricos y arqueológicos. Disponible en http:// w3.pum.univ- t lse2.fr/-Pallas-.html 46 Editada por Wenceslao Segura González, está dedicada a la edición d e monografías y documentos sobre la Historia de Tarifa. Disponible en http://www.alqantir.com/ 47 Editada por el IAPH d esde 1996 con una periodicidad trimetral. Disponible en http://www.juntadeandalucia.es/cultu ra/iaph/porta l/Tematicas/Publicaciones/PH_BoletinIAPH/Pre sentacion/index.js p?entrada=/portal/Tematicas/Publicaciones/PH_BoletinIAPH/Pre sentacion/index.jsp&seccion=TEMATICAS 48 Editada por el Centro de Estudios Andaluces. Disponible en http://www.centrodeestudiosandaluces.es/index.php?mod=publicaciones&cat=23&id =2532&ida=0&idm = 49 Revista publicada por la D iputación de M álaga desde 1973. Su temática abarca investigaciones sobre historia, economía, sociología, geografía, arqueol ogía, arte, etc. relativas a la provincia de M álaga o a la comunidad andaluza en g enera l. Disponible en http://www.cedma.com/catalogo/jabega.php 50 Editada por la UNED-Centro Asociado Campo de Gibraltar. Relaci onada con el campo de las Humanidades en general, tuvo su primera edición en 1994. Disponible en http://d ialnet.unirioja.es/servle t/revista?codig o=6432 Valoración paisajística inicial de las Sierras del Estrecho 254 visibles avisaban de los posibles peli gros que acecha ban a l os ve cinos. Este tema ha sido profundamente estudiado por Ánge l Sáez , y e n su a nálisis se detiene en l as c onexiones visuales existentes entre t odas las torres del Estrecho; en este sentido, es posible interpretar cómo e l armazón del relie ve c ondiciona los luga res conspicuos y pa sillos vi suales que estructuran las Sie rras de l Estrecho. Las to rres se u bica n en e stos puntos y pa sillos c on la intención de controlar visualmente el territorio, ya que “ la suma de tareas de vigilancia y transmisión de seña les determinan, de ma nera c ategórica, el emplazamiento de estos edificios” (Sáe z Rodríguez, 2000d, p. 93). Por tant o, a partir de su ubicaci ón se pue den inferir la estructura visual del mismo. En relación c on lo anterior, pue de interpretarse que la s S ierr as del Estrecho cumpl en la doble función de, por u n lado, conectores del inte rior con el Estrecho y, por otro la do, de vigilante de sus costas frente a África. Así, dos tipos de torres almena ras o de alquería fijan la estructura visual de est e á mbito: la s de control de los pa sos interiores y la s de vigila ncia frente a la costa y los peligros del mar (image n 2.76). Las torres interiores: el control de los valles. Tie nen como función vigilar los valle s que conecta n el inte rior o c ampiña con las costas del Estrecho, pasos fundam entale s para el acce so a las ensenadas atlánticas y Tarifa. Hay dos alternativas: • Puertollano: se trata de la conex ión más interior, mu y apreciada en el caso de que la otra al ternativa, más peligros a al situarse j unto al mar, fuera imposible de penetrar. Las torre alquería de Torregrosa, dominante de la campiña y la Janda, conecta con la torre a lquería del Ray o, que vigila el a cceso a la llanura del Salado desde el val le del río Jara, que, a su vez, puede c omunicarse con Tarifa a partir de señales desde Monte Ahumada. • El val le de l río Va lle: para cruzar este paso orográfico, la torre almenara de La Peña recibía la señal de la desaparecida en Valdeva queros , que c ontrolaba e ste valle al otear con claridad desde su atal aya cu a lquier peligro procedente del puert o de Facinas. En la ima gen 2.75 se observa la situación de las torres de alquería y almenaras, directamente relaciona da c on la disposición de los distintos pasillos orográficos que c onforma el relieve. Así, la Torre del Ray o (1) se comunic a por Puertollano con la de Torregrosa (2); y por e l río valle la cone xión visual es entre la torre de La Peña (3) y la de los Vaqueros (4). Claves de la interacción entre sociedad y medio en las Sierras del Estrecho 255 Imagen 2.75. Las Sierr as d el Estrecho como con ect ores entre el interior y el paso marítimo. Fuente: Sáez Ro d ríguez (200 5b, p.39). Torres del mar: almenaras frente a los piratas ber bereiscos. Sobre las torres destin adas al control de la s costas frente a África, algunas de ella s c onvertidas hoy en faros, hay que decir que se ubican en promontorios que se c omunican visualmente a lo largo de la c osta. Desde la Torre de Punta Carnero hasta la Torre de Zaha ra o R etín, toda una red de almenaras dubuja n el paisaje de las Sierras del Estrecho, pudiéndo div idirse en tr es tramos: • Área central: comprende un triángulo visual, de g ran significado en l as Sierras del Estrecho, conformado por las tres torres construidas por orden de Bravo de Lagunas en e l siglo XVI como fruto del pla n de d efensa que Felipe II di señó ante los continuos ataques de los pirata s berberi scos. D esde e l c entro de l E strecho, la torre-faro de la Isla de Las Palomas, se pue de contemplar dos hitos ca strenses que delimitan el pai saje del entorno próximo de Tarif a: la torre del Gua dalmes í y la Torre del cabo de Grac ia. La torre de l Guadal mesí marca el l ímite entre e l entorno de Tarifa y el área oriental de las Sie rras del Estrecho ; a su vez, la torre de l ca bo de Gracia constituye el límite occidental entre el entono tarifeño y el área occidental de las Sierras del Estrecho. • Área orienta l: comprende desde la Torre del Gua dalme sí a la de Punta C arnero, ésta última límite e ntre las Sie rras del Estrecho y la bahía de Algeciras y Gibraltar. A través de la c onexión visual existente entre la torre del Guada lmesí y la del Fraile, y entre é sta última y la Punt a C arnero, Gibraltar podía re cibir señal es de auxilio de sde la misma Tarifa. Más allá de la Torre de Punta Ca rnero, e ncontramos el siste ma de almenaras que circundaban l a bahía de Algeciras: la Torre del A rroyo del Lobo, la Torre de San García , la Torr e del Espolón o Don Rodrigo, , la Torre de los Adalides, la Torre del Almirante o La Infanta , la Torre de Botafuego, la Torre de Entre Ríos, el Torreón de Monreal, la Torre del Roca dillo o del g allo, la Torre d e Cartage na, la Torre de Mayorgas o de la Botera, la Torre de S ierra Ca rbonera, y la Torre Pedrera. Todas el las dan pa so a la s situa das en el confin orienta l d el Estrecho, el peñón de Gibra ltar; Torre de l Diablo, Tor re del Molino, Torre Quebrada de Gibraltar, Torr e de la vela, Torre del Hac ho, Torre del Tuerto, Torre de O’Hara, Torre Negrillo y Torr e de los Genoveses . Valoración paisajística inicial de las Sierras del Estrecho 256 • Zona occide ntal: comprende el tramo existente en tre la torre del ca bo de G racia y la de Zahara o del Retín, ésta última de saparecida a lo largo del XIX; ha y constancia de su e xistencia e n 1826, cua ndo era el punto de vigila ncia del e xtremo occidental de la Comandancia Gene r al del Campo de Gibraltar. E n medio se ubic an los restos de la Torre de Gracia o Nueva , que permitía mejorar la conexión v isual e ntre la s anteriores. Más allá de la Torre de l Re tín enc ontramos l a Torre de Barbate , l a Torre del Tajo o de la Tembla dera, la Torre de Meca o la Breña, y, como lími te occ idental del Estrecho, la Torr e de Trafalgar. Para finalizar, diremos có mo la voc ación militar de un territorio se sintetiza tanto en los hitos urbanos de Tarifa, herederos del paisaje fundante de la ciuda d, como en la arquitectura militar d e la s Sierras de l Es trecho. Las torres alme naras y de al quería de e ste territorio nos ofrecen pistas sobre la estructura visual de e ste á mbito, articulada en torno a enclaves ge oestratégicos que convie rten este á mbito en un conector territoria l entre el interior y la zona marítima, y un espacio vigilante frente a África. Imagen 2.76. Torres al q uería y almenaras de las Sierr as d el Estrech o en el si glo XVII. Cone xiones visuales. Fuente: elabor ación propi a a partir de I C A (2001). Claves de la interacción entre sociedad y medio en las Sierras del Estrecho 257 2.5.3 El repliegue i nterior A media n oche del 4 de noviembre, año del nacimien to de Nuestro Salvador Jesucristo, de mil quinient os sese nta y cinco, se repicó la campana del reb ato en el castillo de la villa de Tarifa, porque estando de vela los guardas sobre el terrado de la fortaleza habían visto almen ara, que era la señal convenida para dar aviso de que había moros en la tierra, hacia la atalaya del Pino y sitio denominado C uev a de las Palomas 149 . Dada la riqueza de los recursos pe squeros existentes, ca be preguntar la razón por la que las costas de las Sierras del Es trecho no presentan un paisaje pesquero como el de otras zonas litorales. Despoblación y play as vírge nes dibujan un paisaje en e l que predomina el carácter agropecua rio debido a la ausencia de refugios n aturales para la ubicación de enclaves portuarios ante un mar d ominado por la s corrientes y lo s temporales, y, sobre todo, por la inseguridad permanente de e stas costas e xpuestas a los ataque s de piratas y ejércitos; hemos vuelto, de nue vo, al papel de la situación geográfica de este ámbito. La voc ación interior de las Sierras del E strecho se ha traducido en dos constantes a lo largo de la Historia: comunic aciones y a sentamientos a lejados de la c osta por un lado, y predominio de las ac tividades agropec uarias sobre las pesqueras por otro. El resultado ha sido el de un litoral escasamente transformado y que hoy día presenta a ltos índic es de calida d ambiental. Haciendo un recorrido histórico sobre este fenóme no, la i nseguridad de la costa ya era evidente para los indígenas turdetanos cua ndo hablamos de l orden prerrom a no, en e l q ue prevalec ió la vocación interior d e los Oppi dum , ubicados a media altura y controlando los recursos agropecuarios, base del sustento de los indígena s. Respecto a Roma, pe se a que tradiciona lmente se ha considerado que su orden territorial se basaba en gra n me dida en la e xplotación de los a bundantes recursos pesqueros del Estrecho, especialmente la pesca de l atún por medio de la téc nica de la almadraba, trabajos recientes insisten también e n varias cuestiones que matiza n este modelo de ciudades costeras dedic adas exclusivamente a l a s actividades del ma r. Al parece r, la s a ctividades agropecua rias eran complementaria s a las pesqueras; e s más, el prestigio social estaba ligado a las ac tividades agropecuarias por encima de las pe squeras y conserveras (Salme rón Escobar (Coord.), 2004, p.92). Prueba de ello también son la s muestras de las acuñacione s de moneda en Baelo C laudia, en las que la figura del toro y la espig a adquiere gran protagonismo simbólico, mucho más incluso que el del atún (Gozalves Cravioto, E., 1999b, 2006a ). 149 Legajos del escribano Sotomayor en el archivo de la Real C hancillería de Granada, en los que constaba e l pleito mantenido por los jefes militares tarifeños en razón al reparto d e pri sioneros m usulmanes c apturados en una incursión de piratas berberiscos (cit. en Vázquez Cano, 1991, p. 8). Valoración paisajística inicial de las Sierras del Estrecho 258 Así mismo, l a franja costera de las Sierras del Estrecho no ha sido propicia para el desarrollo de asentami entos de cierto tamaño -Baelo C laudia o Mellaria tuvieron incluso existencia efímera-, lo que ha bla de las dificultades ex istentes en la zona pa ra el asentamiento urbano perdurable debido a la inseguridad de la costa y la falta de abrigo naturales para la ubic ación de los puertos (Salmerón Escobar (C oord.), 200 4, p. 59). Por último, ya comenta mos anteriormente que la ruta principal no pasaba por la costa, sino por el interior. Estas nue vas aportaciones nos llevan a interpretar que , pese a l a Pax R omana y al interés de l Imperio por explotar los recursos pesq ueros, la inseg uridad de la costa estaba presente ya e n la época. Una costa que se tornó muy i nsegura tras e l periodo romano debido a los piratas procedentes, sobre todo, de l Atlántico. Tal como apunta Tornero Gómez, eran “excele ntes navega ntes que empeza r on a visitar, cad a vez con más frecuencia , en s us rapidísimas drakars, la s costa s de la península Ibérica , roba ndo, destruyendo y asolando cuanto encontraban a su paso” (1998, p.56). No má s seguras fueron la s costas de l Estrecho e n e l periodo i slámico. Hasta la consolidación de l califato de Córdoba e n el siglo X, cuyas costas quedaron más proteg idas con l a c onstrucción de numerosas construcc iones militares -entre e llas el castillo ta rifeño-, la ac tividad de piratas bereberes y normandos era ha rto frecuente. Así, “durante e l emirato de Abderramán II los vik ingos de sembarcaron en l as c ostas gadita nas y l legaron en sus correrías hasta Medina Sidonia, saqueando la c omarca y ll evándose numerosos ca utivos” (Tornero Gómez, 1998, p.56). Por otro la do, pese a tener notic ias de almadrabas durante el tiempo andalusí, el c arácter estacional de éstas y la probable proce dencia foránea de muchos de estos “ jornaleros del mar”, no se tradujo e n una vue lta al orden romano ante riormente exi stente, ya que consta una costa de spoblada e n ese periodo. La única ciudad costera de las Sierras de l Estrecho fue Tarifa, cuy o pue rto prospera gracia s a sus p osibilidades ca strenses más que por su activida d pesquera. La c onquist a ca stellana consagra l a frontera y lo s contin uos a sedios y guerras en e l Estrecho provoc a la dificultad para la repobla ción y el c onsi g uiente va cío poblaciona l. Pero el momento más difícil para asentarse en la cos ta fue ron los siglos que protag onizaron la vida del Antig uo Régimen, cuando en el X VI y XVI I los piratas berberiscos y las escuadras turcas atacaban la s costas de todo el frente sur peninsular. Un ejemplo lo tenemos en los ac ontecimientos de 1617, cuando hubo “un desembarco ma si v o de grandes contingentes de turcos y be rberiscos, convirtiendo en rea lidad las peores pesadillas de los habitantes de Tarifa, que v eían cómo podía n repe tir se l os ce rcos baj omedievale s” (C riado Atalaya, 2007, p.383). Fue una lucha no decla rada protagoniza da por en gran medida por granadinos expulsados de sus tierras que “ mantuvieron por vía marítima la guerra que no habían podido ganar en tierr a , a solando c on ataques bre ves pero intensos la s desprotegidas costas meridiona les del A tlántico y Mediterráneo andaluz, que tan perfectamente conoc ían” (Ocaña Torres, 1989, p.55). A esta actividad había que sumar los posteriore s ataque s de ingleses y holandeses, muchos de el los corsos; la actividad corsaria protagonizó la vi da del Estrecho a lo largo de l XVIII y buena pa rte del XIX (Patrón Sandoval, 2006b, p.31). Claves de la interacción entre sociedad y medio en las Sierras del Estrecho 259 Las c onsecuencia s territoriales de e sta situaci ón de inseguridad e n las costas de las Sierras del Estrecho fueron tres: e n primer lugar, l a ne cesidad de defe nder estas costas mediante torres almenaras y la partici pación activa de la población loc al; en segundo lugar, la ausencia de comunicaciones por la costa y la inexistencia de núcleos pesqueros en la zona a l ubicarse los pescadores de ntro de los protegidos muros de Tarifa; y , en tercer lugar, el predominio de la s activi dades a gropecuarias sobres las pesqueras, a lgo que se refleja también en la diferente c onsideración socia l de ambas activ idades (Sa lmerón Escoba r (c oor d..), 2004 ). A esto ha y que sumar la tradicional ne gativa pe rcepci ón de l as pobla ciones respec to a l ma r y sus actividades. Respecto al primer tema, e l escaso poblamiento de las costas de las Sierras del Estrecho está íntimamente vi nculado con los ataques berberiscos, ya que “la inseguridad de la vida en lugares ata cados con e xasperante frecuencia disuadía de ma nera poderosa a sus po sibles repobladores. Tal situaci ón condic ionó la concentración de sus habitantes en unos pocos núcleos urbanos que pudieran garantiza r de forma más eficaz la defensa de sus vidas y hacienda s” (Sáez Rodrígu ez, 2000d, p.55). Por otro lado, la necesidad de autode fensa de los habita ntes de Tarifa, convertidos en auténticos “vecinos solda dos” (Sáe z Rodrígue z, 2002b, p.18), hacía muy dura la vida de aquellos hombres en esos años. Para un e xperto e n l as defensas costeras tarifeña s como Ángel Saez, “ todavía está poco difundida la contundencia con que los ta rife ños, como los vecinos de otras poblac iones costeras en torno al Estrecho, afrontaban l as cabalgadas berberiscas” (2000d, p.68) y certifica esta afirmación c on una c arta del corregidor de Tarifa en 1771: Refiere la continuación con que en aquel distrito saltan en tierr a los Moros, y la fiereza con que los naturales acuden á of enderlos asi en tierr a como embarcándose (ci t. en Sáez Rod ríguez, 2000d, p.68 ). Los vecinos de Tarifa preferían organizarse el los mismos y defenderse de cualquier ataque antes que alojar mercenarios,debido a que “l a intranquilidad que pr oduc ía en muchos pueblos españoles la recepción de c ontingentes de tropa debido a los d esórdenes y alborotos que c ausaban, relajación de c ostumbres e, incluso, la a parición de enfermedades epidémica s” (Liaño Rivera y Gómez Barceló, 1992b, p.14). Respecto al seg undo punto, l as frecue ntes incursiones be rberiscas que tenía n aterrorizada a la población provocaron que el vi ario anda luz dur ante los siglos X VI, XVII y XVIII se caracte rizara por la a usencia de ca minos e n e l l itor a l, salvo para comuni car los pu ertos marítimos má s importantes de la época, como Sanlúc ar de Barrameda , Cádiz, Málaga o Almería. No ayudaban a mej orar las cosas la s ma las c ondiciones físicas de l litoral, con marismas, dunas, tierra s p antanosas en l a zona atlántica, y ba rrancos, ramblas, pe ndientes, en la mediterránea; los que se atrevían a seguir e s as rutas soportaban largas jornadas por paisajes despoblados, salpicados de torres vi gía y muchas veces difícile s por los numerosos Valoración paisajística inicial de las Sierras del Estrecho 260 inconvenie ntes físicos 150 . A sí, en el mapa urbano de la Andaluc ía del XVI (imagen 2.7 7) puede observarse cómo la s principales ciudades se sitúa n en las campiña s y vegas interiores, quedan el litoral escasamente poblado. Imagen 2.77. Red urbana andalu z a durant e el An tiguo Régimen . Fuente: Díaz Q uidiello (Dir.) (2009, p.9 8). El resultado de esta inseguridad en el E strecho fue también e l repliegue interior de la s poblacione s de la zona y e l dominio de las ac tivida de s agropecuaria s sobre las pesqueras, activida d e sta última ejer cida por los segmentos d e población más humi lde s, que vivían concentrados dentro de los protegidos muro s de la ciudad de Tarifa; incluso el estado de necesidad de muchos provocó l a dedicación de éstos a compatibilizar las la bor e s del campo y la mar (C riado Atalaya, 2007, p.122). La pesca se realizaba por me dio de jabegas y lanchones, y la abundancia de l boquerón, sardina, urta, ca balla o melva constituía el sustento de los más pobres (Criado Atala ya, 2007, p.380). Pero era el atún y la alm adraba los que constituía n l a principa l fuente de riq ueza de los mares del E strecho. La más famosa fue la de Zahara de los Atunes, propiedad como toda s del Duque de Me dina Sidonia, que se c onvirtió e n refugio de píca ros y del incue ntes; si los pescadores constituían e l sec tor de la población más humil de y e stigmatiza do, los almadraberos que daban ya relegados e l último escalón social 151 . Pero era en Conil donde la almadraba ocupaba a la mayor parte de la poblaci ón, casi toda de dicada a las actividad es del mar; por el c ontrario, el panorama social tarifeño del XVIII estaba protagonizado sobre 150 El cono m eridional de l a península I bérica, especialmente al sur d el río Gu adalete, era u na de las d enominadas z ona s del m iedo para los viajeros d e la ép oca. Visitar las costas d el Estrecho era una empresa difícil tanto por las condiciones físicas – temporales d e vient o y mal estado d e la m ar para la n avegación y pésimos caminos que transitaban por zona s quebradas y montañosas-, como por la inseguridad procedente de la otra orilla, m ás intensa qu e en cualquier parte de Andalucía (Plaza Orellana, 2008). 151 Famosas son las frases q ue nacieron al calor d el ambiente proscrito que rodeaba a estas alm adrabas, como la de “ Ir por atún y a v er al Dueque” o “Mata Rey y vete al Duque”, esta últim a que aludía a la benevolencia co n que se impartía justicia en la jurisdicción del Duque d e M edina Sid onia , donde no se pedían cuentas p or las fechorías cometid as en otras jurisdicciones. La almadraba era el refugio de los delincuentes y pícaros d e aquellos siglos (Regueira Ramos, 1994, p.122). Claves de la interacción entre sociedad y medio en las Sierras del Estrecho 261 todo por campe sinos, jornaleros y pegujaler os, lo que indica el menor pe so socioeconómico de la pesca en las Sierras del Estrecho (Sarriá Muñoz, 2007). La escasa pobl ación dedicada al mar, los más pobres, se hacina ban dentro de los muros de la plaza militar de Tarifa; incluso la alma draba requería ma no de obra procedente de otros lugares c omo C onil o la c osta onube nse –de lo s 3. 000 ha bitantes que había en Tarifa y su término, sólo 20 consta que fueran ex clusivamente pescadores (Cria do Atalaya, 2007, p. 125)-. No se fue perfilando e n las Sierras del Estrecho un paisaje poblado de puertos pesqueros, queda ndo una costa desierta, de aspec t o naturaliza do y c on presencia de torres almenaras y fortale zas militares 152 . Respecto a la percepción, siempre ha existido en la s S ierras del E strecho u na desigua l significación del mar y la tierra en e l imaginario colectivo de los p aisanos, siempre a fa vor de é sta última. En la ensenada de Bolonia, por ejemplo, se puede decir que “ a pe sar de su presencia abrumadora, la poblac ión de la ensenada ha vivido en los últimos siglos de espaldas al mar” (Salmerón Escobar (coord.), 2004 , p.150 ); otro hecho que re dunda en e st a idea es la c onsideración socia l de la poblaci ón pesquera en ese á mbito, recluidos y segregados del núcleo principal de la ensenada, de voca ción agraria, que era el Lentiscal (Salmerón Escobar (coord.), 2004). Otro ejemplo lo encontramos en una de las señas de identidad de la zona como es e l chacarrá , denominado también fandango campero , que es específico de la zona y abarca la totalidad del término de Tarifa; e s un cante que sólo e staba presente e n los entornos rurales y asociados a las t areas agrícola s y gana dera s (De Vicente Lara, 1982, p. 2 2). La ma rginación social de los pesca dores tiene su c orrelato con e l ale jamiento del mar del imaginario colectivo, una mirada reservada que espaci almente se traduce, por e jemplo, en un c recimiento urbano de Tarifa ca racterizado por habe rse realiz ado de espaldas a l mar. Usos i ndustriales, militares, e ducativos o deportivos se plani ficaron en lo que fueron un día huertas en Los Lance s; las viviend as existentes hasta los años 80 se construyeron sin vistas al mar, preval eciendo esta percepción negativa del medio marino. Esta fractura vi no a ser remedia da en las últimas décadas por el turismo, al encontrar en la playa un lugar de ocio y bienestar, tal como puede observarse c on la s nue vas urbanizaci ones tarifeñas, orientadas al Atlántico en Los Lances. El crecimiento del turismo en los últimos años, esca samente desarrollado en los a ños sesenta del pasado siglo por las imposiciones del Levante , ha gene rado nuevas dinámica s urbanísticas con transformaciones en la costa que están mo dific ando las relaciones del hombre c on su e ntorno y el paisaje. Estas dinámica s urbanas ha n urbanizado ya buena pa rte de la llanura del Sa la do y ame naza con hacerlo en a lgunas playa s atlánticas. Hacia el este, el posible desarrollo del puerto, pueden transformar en una potente infrae struct ura los que e s hoy un paisaje costero definido por los farallones de la Caleta. 152 Sólo la pacificación d el mar del Estrecho desde med iados d el si glo XIX provocó la cr eación en algunos punto s costeros de áreas pobladas como, por ejemplo, las existentes en la ensenada de Bolonia; concretam ente el g rupo de pequeñas construcciones o chozos de pescadores sobre los resto s arqu eológicos d e B aelo Cla udia o el núcleo d el Lentiscal, que se nutre de ganaderos y agricultores. Valoración paisajística inicial de las Sierras del Estrecho 262 El ejemplo lo tenemos c on las á reas de oportunidad del nuevo E je Turíst ico de Valdevaqueros - Los La nces (imag en 2.78). El Avance del Pla n Ge neral de Tarifa dice textualmente que “la ordenación de este singular ámbito territorial se concibe desde un proyecto turístico globa l, bajo l a c onsideración de un espacio lineal y di verso pero unitario, sin embargo, la especiale s características de l soporte físico y l os condic ionantes sob re los que se asienta, e structuran la propuesta de ordena ción, de manera que se identifican dos importantes á reas o e scena rios, sobre lo s que va a gravita r la propuesta de nue vos crecimientos turísticos, y un área c entral que a modo de charnela, consolida y regulariza el caserío existente y canaliz a las relaci ones entr e ellas” (Ayto. de Tarifa, 2010 , p. 281). Imagen 2.78. Áreas de oport unidad del nuevo Eje turístico de Vald evaqueros-Los Lances. Fuente: Ayun tamiento de Tari fa (2010 , p. 282 ). Sin embargo, e n comparación con otras zonas de la c osta andaluza que han sentido profundamente la especulación urbanística derivada del desarrollismo tu rístico de los años 60 y el fue rte impuso de la residencia secu ndaria en los 90, e l litoral de las S ierras del Estrecho presenta un alto grado de “naturalidad”, hecho tambié n a mplificado por los numerosos terrenos coste ros usu rpados por el Mini sterio de De fensa al municipio ta rifeño –hoy dev ueltos- d estinados a crea r un colchón espacia l junto a las baterías de costa. La necesidad de proteger estos encla ves ca strenses ante el avance de las arenas impulsó proyectos de stinados a la fijación y repoblación de los a renales del Monte Dunas de Tarifa , con la aprobac ión del mismo en 1 942; se repuebla n 200 has en Paloma Baja con Pin us p ine a y Pinus pinaster y la misma cantidad en Ca marinal, en este ca so de Pinu s pinea y a lgunas franjas de Eucali ptus camaldunensis (Ibarra Benlloch, 1993, p. 353 ). En resumen, la c onstante inseguridad de estas c osta s, que tuvieron en la E dad Moderna su cénit con los a taques de los piratas be rberiscos, despobló la costa y c onvirtió el litoral de las Sierras del Estrecho en un espacio escasamente poblado y transformado, percibido como un espacio maldi to por unos lugareños más volca dos a las a ctividades a gropecuarias. El resultado e s un litoral que, pese a las recientes transformaciones impulsadas por e l turismo, presenta una c alidad ambiental notable -gracias también a los numerosos e nclaves militares existentes-, que le ha he cho ser obje to de protección c on la creación del Parque Natural de las Sierras del Estrecho. Claves de la interacción entre sociedad y medio en las Sierras del Estrecho 263 2.5.4 Paisaje mon taraz La C iudad dice que por cuanto su término es monstruoso y en la ma leza de sus montes se crían y anid an much os lobos y otras salvajinas fieras d añinas que se comen y matan los ganados de los vecinos de la ciudad , que es el principa l caudal que en ella se tiene y así mi smo hacen grandes daños en los sembrad os y viñas que los referidos vecinos cultivan, pa ra cuyo remedio se acuerda: Se p ida y suplique a Su Majestad haga y tenga p or bien que puedan en los dichos montes hacer traer de ésta ciudad escopetas y tiros de fuegos co n los que mata r y ahuyentar dichos lo b os, jabal íes y otro s gan ados cervúnos. Cabi ldo del 14 de diciembre de 1612 153 . Las li mitaciones de un medio físico en el que abundan las pendientes, escasean los suelos profundos y bien de sarrollados, y la s condic iones c limáticas no son las más fa vorables por la existenc ia de fuertes vientos de Leva nte, ha dificultado muc ho el desarrollo de la agricultura y, por tanto, ha n favorec ido una mayor presenci a de las activ idades forestales y ganade ras. Las referenc ias a la vocac ión ga nadera de e stas tierras son muy n umerosas, ta l como te ndremos ocasión de comprobar en siguientes apa rtados, siendo u na constante en las aprecia ciones de todo l os que se acerca n a la zona. Nos detendremos, e n primer lug ar, en acreditar l a tradición ga nadera y forestal de la s Sierras d el Estrecho a lo la rgo de l tiempo frente a la a gricultura, dominante sólo en la campiña o z ona norte del municipio tarifeño; y en segundo luga r, profundizaremos en la organizac ión de los usos en la zona, delimitand o una línea que de fine la áre as nunc a roturadas y, por tanto, más montunas de las Sierras d el Estrecho. 2 . 5 . 4 . 1 E l d o m i n i o d e l a g a n a d e r í a Ya e n el periodo romano hay constancia de procesos te rritoriales l igados al desmonte de bosques y el a clarado de l os mismos para la explotación ganadera y forestal. Las necesidade s de los núcl eos de pobl ación a sentados en las c ostas, con gra n dema nda de madera para la construcción na val, provocaron l a deforestación de algunas z onas y la transformación de los acebuc hales en pastos para el ganado (Ibarra Benlloch, 1993, p.33 1). En el periodo andalusí, la tradi cional vocación agrícola de e sta cultura roturó tierras de vegas para su transformación en huertas. Pero fue la ganadería la actividad imperante , especialme nte c uando las a sperezas fronterizas se hicieron presentes tras el enfrentamiento 153 Cit. en Liaño Rivera, 1994. Valoración paisajística inicial de las Sierras del Estrecho 270 Imagen 2.82. Usos del suelo en el término municipal de Tarifa. Fuente: Ayun tamiento de Tari fa (2010, vol. I, p.72). A la hora de definir e stas tres bandas, se ha n tenido en cuenta las unidades de paisaje de Ibarra Benlloch (1993) para el Ca mpo de Gibraltar, ide ntificadas en función de las pendientes y otras variables c omo unidad es geomorfológicas, tipos de suelos, ve getación potencial y usos del suelo (ima gen 2 .83). E stas unidades, ba se para nuestra interpretación de la organizac ión de los us os que describimos a continuación, son las siguientes 160 : • “Unidad de pa isaje de las sierras de l Aljibe ” (pp.111-128): se trata de las sier ras d e Salada viciosa y E nmedio, la Plata, San Bartolomé, Longani lla y Saladavieja y Ojén, que se carac terizan por ser bloque s montaño sos a islados y rodeados de otras unidades de pai saje. Su base suele estar entre 250-300 m. y la s cimas entre 400 y 860 m.; lo abrupto de e ste reliev e, con pendi entes superiores a l 30 %, incluso e l 50%, hace que configuren un paisaje muy montañoso en los que se sitúan, por ej emplo, los canutos. • “Unidad de paisaje de piedemonte de las sierras de l Aljibe ” (pp.129-142): se locali za al pie de la s sierras anteriores, identifica ndose este límite con una rotura de pendiente claramente visible. E sta unidad presenta pendientes mode radas -entre el 10 y 20%- y no supera los 300-400 m. de al tura. 160 Ha quedado excluida la Unidad de paisaje de la concentr ación urbana e industr ial d e la bahía de Algeciras (Ibarra Benlloch, 1993, pp.201-203) al situarse fuera de los límites establecidos en este trabajo para las Sierras del Estrecho. [Document text truncated for crawler view.]