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Situación técnico económica de la cunicultura

Abstract

Boleda, José L.

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Situación técnico económica de la cunicultura

Author: Boleda, José L.
Publisher: Dipòsit Digital de Documents de la UAB
Year: 1984
Source: https://ddd.uab.cat/pub/cunicultura/cunicultura_a1984m10v9n51/cunicultura_a1984m10v9n51p168.pdf
Si uación écnico económica
de
la
cunicul u a
José L. Boleda
Analizando l
os
da os e e en es a
la
ges-
ión écnico-económi
ca
de
la
Dipu ación
de
Ba celona a lo la go
de
l año 1983, p ocede-
emos a e ec ua una
e a
luación pa a si ua
la
cunicul u a
de
1984 a ni el écnico y
económico
en
que
se
mue en
la
s explo a-
ciones.
Vamos a compa a es os da os con l
os
5
p ime os
meses
de
1984, eniendo
en
cuen-
a
el
mayo p ecio
de
en a medio del
gaza-
po
en
g anja
(221,-
P as.)
y
el
aumen o
de
l
p ecio medio
de
l pienso, conside ando que
las
con e si
ones
no engan una oscilación
signi ica i
a.
Año 1983.
Como puede ap ecia s
e,
aún disponiendo
de
unos p ecios
mas
al os,
el
ma gen
b u o
con inúa bajando y
se
halla
ya
a unos ni
e-
les
los
cua
les
no puede deci se que
sean
en-
ables, al y como
es a
ac ualmen e
la
cuni-
cu
l u a.
O
a
in e esan e conclusión que
se
des-
p ende
de
es os da os
es
que los buenos cu-
nicul o es
son
los que
gas an
menos pienso
po kilo
de
ca ne p oducida, con l
os
que
ob
i
enen
mejo es ma genes y ice e sa, l
os
que ob ienen malas con e sion
es,
cada
ez
es a
n pe diendo
mas
dine o.
Conside ando una explo ación
de
300
C l e los
de
Cos o
de plenso P ecl0
media
Ma gen
b u o
Po cen aJe
del
P as. Kg.
de
Indlce
de
e aluaclón
po
Kg.
l o
en a
(P as.)
(P as.) os o del pien-plenso con e slón
50
sob e
Kg
.
IIl o
Medio
136
,64" 1
99,-
" 62,36 68,66
27,07"
5,0470
Op
imo 102,44" 96,56 51,47 3,7842
P
ésimo
154,99" 44,01 77,88 5,7250
(*)
Da es
del
p og ama
de ges lón de
la
Dlpu aclón
de
Ba celona.
Ene o-Ma o 1984.
e l e los
de
Cos o
de plenso P ec
o
media
Ma gen
b u o
Po cen aje
del P
as.
Kg.
de
Indice
de
e aluaclón
po
Kg.
l o en a (P as.)
(P a5.)
os a
del
plen·
plenso
con e slón
so
sob e
Kg
.
l o
Medio 166,00"
221,-
" 55,00 75,
11
32,29"
5,14
Op imo
121,
08
99,92 54,78 3,75
Pésimo
185,D8 35,34 84,01 5,75
(*)
Da es
del
p og ama
de ges i6n de
la
Dlpu aclón
de Ba c
elona.
168
oc ub e 1984 I cunicul u a
Si
os
ocupais
de
Cunicul u a
debeis
conoce
el
BEBEDERO
CAZOLETA
MONTAÑA
M-73C
¡Va
ambien
en
su
bene icio I
De
aci I ins alación
Sin
de ames
de agua
Ma e iales esis en es a
odo
ipo
de aguas
Recipien e
de
ace o
inoxidable
De
ape u a
di ec a en el
momen o
de
bebe ,
lo
que
ga an iza
el suminis o
de
agua na u al
De
educidas dimensiones,
pe o
ap o
pa a
odas
las
edades
Higiénico. No
almacena
esíduos
Elimina
mano
de
ob a
al
no
ene
que
limpia se
UNA
AMPLIA EXPERIENCIA
Y CONTINUADA INVESTIGACION
ABALA NUESTROS PRODUCTOS
MATERIAL
AVICOLA
Y
CUNICOLA
MONTAÑA
D .
Codina
Cas ell í,
4
Telé ono
31
11
72
REUS
(España)
LYOMYXOVAX
nue a
acuna
con a
la
mixoma osis
•
M
IFlA
MIRIEUX
.....
lio ilizada
maxima inocuidad
ye icacia
es abilidad 1 año
VACUNA
POLIVALENTE
con a
las
in ecciones
bac e ianas
LABORATORIOS LETI
MERIEUX
, S.A.
Rosellón, 285. Tel.
2571208.
Télex: 50307 LETIS·E. Ba celona·37
conejas y un cos o
de
mano
de
ob a
pa a
la
misma
de
1
.OOO.POO
de p
ese as
anuales, po-
demos es abl
ece
el
siguien e cuad o, que
elaciona
la
p oduc i idad numé
ica
en
ga-
zapos
e
ndidos p
o
jau
la
y año, con e sión
en el pe íodo de engo de
co
n c i e i
os
ma-
ximo, medio y
mínimo,
cos o del pienso
po kilo
de
peso
i a
en
dido y ma genes
b
u
os
an
uales,
co
n ab
ili
za
ndo sólo el a-
bajo al alo señalado y el alo del pienso
in e ido.
El maximo bene icio, endi
en
do 60
gaza-
pos
po
nido y con una excelen e con e -
sión global
de
3.49 alcanza
las
9.013,98
pe-
se as/nido,
es
deci , poco
mas
de
2.700.000
pese as,
ci a que que
da
sólo
en
o no
a
1.000.000
de
pese as
endiendo 40
gazapos
a una con e sión global
de
4 kil
os
de
pienso
po kilo
de
conejo endido.
Consumo/d
ía
de
Con e slón
P odu
c- los
ep oduc o es
de los
Con
e s
ló
n
J ldad
po
caneja
ep oduc-
engo
de
p oduc i a
o es
3,9 - 2,77
20 _
-
340
g/día -¡-.
3,26
3,3 -2,34
2,7 - 1,92
3,9 -2,77
30_
-
387 g/día -
->
2,48 3,3 -2,34
2,7 - 1,92
3,9 -2,77
40 _ ¡-. 430 g/día _
__
2,06 3,3 -2,34
2,7
-1,92
3,9 - 2,77
50_
¡-.
464 g/d
ía
_ __ 1,78 3,3 - 2.34
2,7 - 1,92
3,9 - 2,77
60
_
¡-.
490
g/día _
__
1,57 3,3 -2,34
2,7-
1,92
Fac o es ex ínsecos:
Ambien e ca ga do :
Fac o es mi s des acados que in luyen
en los e
su
I ados
Los p incipales
ac
o es
qu
e
in
lu
ye
n en
los e
su
l ados
so
n los
si
guien es:
-Fac o es pa ológi
cos.
-Fa
c,o es alimen icios
(p
i
en
s
o)
-Fac o es
gené ic
os.
1. Analisis
de
los ac o es pa ológicos. Qui-
zas
sean
los elemen os
mas
impo an
es
y li-
mi an es p
a a
e
na
el p og eso
de
la
cuni-
cu
-I u a.
El
ac o "en e medades" puede
subdi
idi
se
en los siguien
es
apa
ados.
A)
Fac o "compleio espi a o io ":
-Fac o es in ínsecos.
-Fac o es
ex í
n
secos.
Cos e de
plen-
Cos e del
a-
Ma gen
b u o{.nl-
Con e slón
so Kg
.
de
p
eso
b.Jo/
Kj'
dal
an
c,
sln p
en-
gene al i a de
peso
li
o
so
ni
abajo
6,03 194,70 87,72
-2.333,96
5,6 180,82 87,72 -1.806,52
5,18 167,26 87,72 -
1.
291,24
5,25 169,52 58,48 -399
4,82 155,63 58,48 206,7
4
,4
142,07 58,48 392,73
4,83 155,96 43,86 . 1.609,68
4,4 142,07 43,86 2.665,32
3,
98
128,51 43,
86
3.695,88
4,55 146,92 35,08 3.705
4,12 133,03 35,
08
5.024
,5
5
3,7 119,47 35,
08
6.132,75
4,
34
140,13 29,24 5.885,82
3,91 126,25 29,24 7.468,14
3,49
11
2,69 29,24
9.0
13,98
Buena en ilación
Ca
mbios
b
uscos de empe a u a: Pane o mejo a el aislamien o.
Bu
ena
e
n ilación
Con ol del medio
ambien e y de los
lacales
Co ien es
de
ai e:
Exc
eso
de
calo :
Exceso de ío:
Fa
l a de humedad:
oc ub e 1984 I cunicul u a
Aislamien o y humidi icación.
Aislamien
o
y
ca
le acción.
Humidi icación
169
Manejo
Ac
u
ac
ion
es
posibles
Ruidos
Visi as
Mal a o
M
alas
ins a
laci
ones
Agua no po able (se debe a a )
Suciedad (limpieza, que
ma
de
pelo,
des
in ección).
Vec o es animados (desin ección
des a ización).
Ani
mal
es
en e m
os
en
g anja (eli-
minación, adqu
is
ición
de
an
imales
sa
n
os)
.
Fac
o es
in
í
ns
ecos
o d
ese
ncadenan
es
{
Vi us (mixoma osis): p o ilaxis y con ol
de
insec os
Hongos (de ma omicosis): con ol ambien al y desin ección.
8ac e
i
as
(complejo
e
spi a o io, clo
s
idium, colis)
Pa asi os: coccidiosis,
sa nas.
El
ac o pa ológico a ec a
la
en abilidad
en
odos l
os
ni eles y conce
p
os
pues:
Po
bajas
la
e i I idad
-sos iene
la
baja
p oduc i idad
Po
mo alidad ( an o a ni el
de
engo de como
de
ma e nidad.
-aumen a
el
indice
de
con e sión Po acción di ec a sob e l
os
ac o es
esponsa-
bles
de
la
ans o mación y
po
las
bajas
que
causa
Las
explo aci
ones
que no iènen la pa o-
logia bien con olada, di 1cilmen e
pasa ¡ín
de
35
gazapos
endidos po jaula y año y el
indice
de
ans o mación
en
el
en
go de no
baja
a
de 3,9.
B)
Fac o es alimen icios (pienso). AI
ma gen
de
la o mu lación, que
po
si
so
la
puede de e mi
na
una
oscilación
de
la
con-
e sión
en
0,5 pun os a n
i e
l
gene a
l,
el
pienso iene
una
g an
impo ancia,
ya
que
a ec a muy di ec ame
n
e a
los
esu
l ados
in luyendo
en
ell
os
la
ca
lidad de
las
ma e-
170
ias
p imas,
es
p
ec
ialmen e po lo que
se
e
-
ie e a
su
ca
g
a mic obiana.
La
incidencia
de
l
as
ma e ias p imas con aminadas
es
muy al a, p o ocando mo alidad y mo bi-
lidad
de
los
an
imales du an e 1 o 2
meses,
a
as
a
ndo como consecuencias nega i as
a un
descenso
de
la
ecundidad y aumen o
de
la
con e sión global que puede
se
de
has a
1
,5
pun os. .
e)
F
ac
o gen
é
ico.
La
gené ica
hace
que
l
os
animal
es
engan un mayo ni
e
l
de
p o-
oc ub e 19B4 I cunicul u a

¡CUN ICUL
TOR!
Pa a su g anja
¡:¡: niA
le o ece
mas
-Una
jau/a de calidad, adap able a cualquie ins alación ¡indus ial
o amilia } y de g an en abilidad po
su
economia y endimien o.
-Gal anizadas
' en calien e; cons uidas con a/amb e gal anizado o
...
"CONSTRUI
DAS
CON
ALAM8RE
GALVANIZADO
yBARNI
ZADAS"
lo cual e i a
las
aspe ezas del gal anizado
en
(alieme
y
su
capa de
ba njz p o ege
la
jau/a con a eJemen os co osi os.
-Los
mas
mode nos sis emas de cale acción y en ilación.
BEBEDERO
CONEJOS
ACEROINOX
SIN GOTEO
10 AÑOS
DE
GARANTIA
P ecio
70
P s.
30
% de descuen o
a ab ican es y
e endedo es
1 lasa les.
s.a.
Ven as y g anja: Do
s
iu
s,
38
(Jun a
Pa que
Labe in o
. Ho a)
Ba celona·35
Tels.:
(9312295847
y 229
25
71
Tèlex: 54095 MALS E
¡:cm;~
ambién
en
cunicul u a
FABRICA
Y
OFICINA$:
Polígano de Malpica. C/'
E,
núm.
40
Tele ono 976 -39
2450
[3 I neas)
ZARAGOZA-16
ducción, que
en
el
caso
de
l
os
conejos,
su-
pone
las
sigu
ien es mejo as:
Mas
p oduc i idad
...
'
de
5 a 15 pun os
Mejo con e sión
en
e
ng
o de . . . .
de
0,2 a 0,5 pun os .
Mayo
ca
lidad
de
l
as
canales
....
de
l 2
al
6%
mas
pesadas
Plan de ayuda a mejo a los esul ados
La
mejo a
de
los ac o es
de
p oduc i i-
dad,
de
be
an
o
i
en a
s
e a mejo a odo
aquello que
in luye
mayo men e
en
l
os
e-
su
l ados i
na
l
es:
a)
Ambien ales:
mejo a el
ais
lamien o
mejo a o ins ala en il
ac
ión. ·
mejo a o ins ala
ca
le acción.
mejo a o pon
e
humi icación.
mejo a l
as
in
s a
l
ac
i
ones
(nidales y
bebede os) .
mejo a
el
sis ema
de
eliminación
de
exc emen os y
o
i
na.
b)
San
i a ios:
campañas
de
des
in ección, desinsec-
aci
ón
y des a ización.
mejo a
el
a amien o y/o
desi
n
ec-
ción del
agua.
c)
Gené icos:
sub enciona la adquisición
de
ani-
ma
l
es
con con ol écnico-sani a i
o.
DERMATOMICOSIS O TIÑAS
Las
de ma omicosis o iñas
son
micosis supe iciales
de
la
piel o epide mis y
del
pe
lo,
que son
causa
da
s p incipalmen e po hongos de los géne os T ichophy on y Mic ospo-
um,
si
en
do
la
especie
de
hongo e iológicamen e
mas
impo an e
de
la
iña del
co
nejo el
T ichophy on men ag ophi es, el cual a ec a ambién
al
homb e y
es a
ac ualmen e
muy
ex endido
en
las
explo aciones cun (colas.
L
os
de ma o i os p oducen daños impo an es
en
la
epide mis me
ced
a
la
acc
ión
de
sus
enz
imas p o eol( icos y que
a
inol( icos; median e es os
úl
imos descomponen
la
que a ina y
de
es e
modo, ob ien
en
una uen e
de
ni ógeno que
es
n
ecesa ia
pa a
su
de-
sa ollo.
La
al a
de
és e
explica que es os hongos
sean
incapaces
de
sob e i i
en
l
as
ca-
pas
p o undas
de
la
piel.
Las
causas
que a o ecen
la
apa
ición
de
la
i
ña
son
múl iples, siendo
las
mas
impo an-
es
la
. a
l
a
de
higiene, exceso
de
humedad, p esencia
de
a as o a ones,
ca
enci
as
i am
(-
ni
cas,
o
os
p ocesos pa ológicos c ónicos, e c.,
as(
como
la
adquisición
de
anim
ales
po a-
do es.
oc ub e 1
98
4 I cunicul u a
Los gazapos jó
e
nes
son
los
mas
sensi-.
bl
es,
p esen ando muchas
eces
lesiones
al
co
n
ag
i
a se
de
sus
m
ad
es,
po ado as
asin oma icas.
La
en e, o
ejas
y pa as
de-
lan e as suelen
se
l
as
zonas p ima iamen-
e a ec adas, con depilaciones ojizas
mas
o menos ci cunsc i as. Cuando
ya
obse -
amos lesiones an es del des e e, podem
os
a i ma ,
cas
i con oda
segu
idad, que
su
mad e
es
po ado a y ansmiso a
de
la
en-
e medad a los gazapos.
ISob ino in o ma).
(Fo o
a chi o
Real
E
sc
ue
la
de
A icul u a)
171