Disseny d’una planta de producció d’hidromel a la comarca de l'Alt Penedès
El projecte té com a objectiu el disseny d’una planta pilot d’hidromel, entendre tot el procés d’elaboració des de l’inici amb les seves matèries primeres fins a venda del producte final, tenint en compte cada canvi en tot l’elaboració, i el material requerit. L’hidromel és una…