scieee Open visual document viewer

Italų kulinarijos svetimžodžiai

Jurgita Girčienė

Full text

192 La cul u e des langues | 81 JURGITA GIRČIEN ins i u des langues li uaniennes I al KulINa IJos sVE IMŽoDŽIaI en Li uanie édi ée p imesnių e olimesnių k aš ų algius p is a ančių knygų, esama ka inių i es o anų, qui p opose di é en s pays pla iekalų, gausu algių ecep ų pe iodique de la p esse, in e ne e k . ces pla s, boissons, alimen s p odui s son en 'appellijamis nou eaux pa les mo s naujaisiais s e imžodžiais. Pou les p a iciens de la langue ex es c éa eu s, aduc eu s, édi eu s, langage no min oj des au es pays cuisine ealijas į a dijan ys naujieji s e imžodžiai pose nemaža p oblèmes: il au décide , si laisse s e imžodžiu é eikš ą nomma ion, ou en e de che che le li awiško co espondan ; choisius s e imžodį, soulè e son ansc ip e e d'au es ques ions. ces aspec s son examinés dans l'a icle pa iculiè emen populai es i aliens culina ies nou eaux s e imžodžiai, 19902008 m. appa ues Li u iškues éc y iniuose e élec oniques sou ces en p esse, algia aščiuose, (culina ijos s i ies) si es In e ne in o macinėje e komunikacinėje e d ėje, ( e s inėje) li é a u e, ne ixés a an 1990 m. dans les dic ionnai es Li u iškuos ( Ž 1985 e k .)1. discu en les nou eaux s e imžodžių a osenos polinkiai aiškos a ian iškumas, concu ence a ec Li u iškais a i ikmenimis, considé és appo a ec bend inės kalbos no mes e no minemen pe spec i e. dans des sou ces éc i es e élec oniques enle é su cen ą i alų kulina ijos s e imžodžių ( a ilai ė 2008: 4). Ils son s'emp un és pou des aisons designa nées (po eikio in odui e de nou elles eali és) e séman iques (quand il au éclai e les di é ences de signi ica ion, ca le con enu du nou eau e de l'ancien concep ne coïncide que pa iellemen ), e dans les ex es e ec uen géné alemen une é é ence, c'es -à-di e que l'in o ma ion 1 se é è e aux données élec oniques composées pa l'au eu de l'a icle Naujieji s e imžodžiai i jų a i ikmenų (1990-2001 m., pe 1500 s e imžodžių i 500 jų a i ikmenų) ainsi que des Li uanians (1990-2008 m., pe 2000 no ažodžių) pa i ues de données e Jo i as a ila. Ve osena polinkies é i iée u ilisea le sys ème géné al de eche che In e ne Google. J. GI čIENė. I alų kulina ijos s e imžodžiai 193 ansmission, onc ion. (plus su les nou elles onc ions s e imžodžių emp inimosi e aison oi Vaicekauskienė 2007: 3367). La plus g ande pa ie de ces nou eaux s e imžodžių (pe ečdalį) cons i uen di e s noms de p odui s de maca ones ešlos (p z., lazanija), quelque moins (maždaug po penk adalį) sū ius (p z., peko inas) e duon e saldumynus (p z.: b uše a, i amis) in ou nijan ys s e imžodžiai, en i on po dix damdamij e algius esp essin (p z.: gė as; izo as), quelques noms de s e imžodžių padažai (p z., pes o) (ž a ilai ė 2008: 13). di é en s s e imžodžiai culina is i aliens dans les ex es Li u išku son appa us pas au même momen , donc di è e leu adap a ion au sys ème de la langue Li uanien. NouJJ sVE IMŽoDŽI aIšKos Va IaN IšKuMas I No Ma I alų culina ijos s e imžodžiem, comme e en géné al naujiesiems s e imžodžiem (ž . Mikelionienė 2000: 25; Vaicekauskienė 2007: 159), ca ac é is ique aiškos a ian iškumas. Un i aliens culinai e é imzodis peu a oi su dix a osene onc ionnan des a ian es, eg.: kapučin, kapučino, kapucinas, kapucino, cappucino, kapuccino, kappuccino, capucino, cappuccinno, cappucino, cappuccino esp essos a ec specialia à l'a angé dansplak o le lai upuciu (i . cappuccino2). un el g and aiškos a ian iškumas ca ac é is ique nedidelei pa examinés s e imžodžių moins que dešim adaliui. Le plus sou en le nomb e des a ian es s y e de un à cinq, pa exemple: pes o basilikų e k . padažas (i . pes o); g apa, g appa ynuogies deg inė (i . g appa); i amis, i amissu, i amisu maska ponées, esp eso e k . dese as (i . i a mi sù < i ami a ec pakelk mane); la ė, la ė, la e, la e esp esas a ec specialia in anga įplak o beaucoup de lai chaud (i . (ca è) la e, ca ela e); a iolis, a ijòli, a ijoli, a iolli, a ioli maka onų ešlos ke u kampiai i iniai su mœos ou k . įda u (i . a ioli)3. Ce aines o mes qui son a es, aléa oi es, mais il exis e oujou s au moins plusieu s éellemen concu ençan d'un e même é imwo od a ian ceux; ce son géné alemen es i o iginalalo e une ou plusieu s o mes sulie u in as. 2 ce i aliens du mo de base es un au e, plus ancien, skolinys kapucinas am aimen p anciškonų o dino a šakai appa enan moine. Vienuolio, dė inčio apsiaus ą a ec gob u u (cappu ccio smailus gob u as), le nom plus a d mé apho iquemen adap é ca é espèce à in oque . 3 les sou ces, su la base desquelles dé e minées les dé ini ions e ondamen ales (i alų kalba) s e imžodžių o mes, son p ésen ées sou ces lis aše. Konk ečių s e imžodžių é imologie, sau des cas ak uels à la héma ique examinée, nenu odoma (plg. i . pes o < pes a e < lo . pis a e (pinse e)). ésumynan pasaky ile que, sans une au e excep ion (p z., i . g appa < s. ok. k āp o), les e ains des i aliens culina ies s e imžodžių (i alybių) langue la ynes. Les Langues Kul u | 81 194 Va osenoje ou és des i aliens culina es s e imžodžius selon adap a ion à la Li uanie sys ème de la langue peu ê e a ec é en qua e g oupes: 1) au hen iques éc i u es, exemple., cannelloni ( a ian es canneloni, canelloni, caneloni) s ambūs, dideli maka onų ešlos amzdeliai, įda omi sū iu, a šu ou pan., pp . kepami o kai ėje (i . cannelloni); 2) į o més mo phologiquemen , mais n'adap és o hog aphiquemen , exemple, canelloniai; 3) adap és o hog aphiquemen , mais non o mins mo phologiquemen , e.g., kaneloni; 4) adap és o hog aphiquemen e mo phologiquemen , exemple, kaneloniai (plg. Gi čienė, liu ke ičienė 2007: 110111). La plupa des a ian es peu en ê e a ibuées au hen iques de l'éc i u e (1) g oupe, exemple: mozza ella, mozza ela, moza ella, moza ella, mocca ella, moca ella, moca ella minkš as, bal as i ališkas bui olių ou au es lai sū is (i . mozza ella). coupez les oma es e mozza ella sū į iekelées e me ez en pla sš ę a u (www.mano i u e.com) 200g Mozza ela sū io (www.mano i u e.com) sū is Moza ella es ab iqué selon les é i ables adi ions du pays e se ca ac é ise pa un exclusi goû (www.meniu.l ) Moza ella sū io e omido ų salo es a ec pes o padažu (www.del i.l ) su chaqueos picos dedama pa 5 Mocca ella sū io iekeles (www.ga du.l ) Apkepuk de poissons: 4 u uliukai moca ella (www.die a.l ) Moca ella ce an as iška (www.na u ele) 4 a ian iškuma de couleu s (4) e o hog aphiquemen ainsi que mo ologiquemen adap és aux s e imžodži, comme : moca ela, modza ela, moza ela. Da žo ės, chè e aîche, c e e es, moca elos sū is, pie ag ybiai, aly os ( es o ano) Da An onio algia ach is) Selon la s uc u e les sū ies son aîches, ma u in i (naminės g ie inėlės, modza elos e iko os sū is), minkš i (www. i ejai.l ) 250 g de moza elos sū io (www.sin agma.l ) d'ailleu s, su l'adap a ion mo ologique pa ois peu décide seulemen du con ex e, plg. salo es a ec moca ela e moca ela sū io salo es; main enan les cui e e les mange ai a ec mozza ella e oidemen ūky as kumpis a ec mozza ella sū iu. cela appa ien 4 ici e ensui e des exemples ak ualus des élémen s ex e somsiu ou e in u on son dis ingue a icle au o es, g a inie signes (kabu ės e pas i asis polices) au en iški. J. GI čIENė. I alų kulina ijos s e imžodžiai 195 depuis s e imžodžio baigmens dans ce cas il coïncide a ec lie u iška mo e iškosios giminės galūne a. Ma e iškosios giminės i alų kulina ijos s e imžodžių son ela i emen non peu su ečdalį (du li auens kalbos giminės galūnę ga usių naujųjų s e imžodžių ma e iškajai amille a ibuée seulemen à en i on 12 %, oi Vaicekauskienė 2007: 174). Ją assez acilemen en e ai ceux s e imžodžiai, don la o me o iginalalo a baigmenį -a ou -e (pas a ųjų p esque pe pus moins), exemple: iko a (i . ico a) neb andin as a škės sū is ( a škė); maska ponė (i . masca pone) minkš as epamas bals as sū is (da z . p écédemmen donnus exemples). Kol kas kai omų o mes de n'a beaucoupiskai iniai s e imžodžiai, į a dijan ys maka onus, exemple.: a ale kaspinėlių pa idalo maka onai (i . a alle, ns. a alla); pennénedidelio amzdelio guisalo įkypai nupjau ais galais maka onai (i . penne, ns. penna). spagečiai a ec iko os e a ies sū iu (www.skanus.l / ecep ai) sudedame susmulkin ą maska ponę, kiaušinių bal ymus, ou bien émaišome (www. ecep uknyga.l ) Fa ale (plaš akių o mos maka onų) salo es a ec pes o padažu (www.zeb a.l ) Pene maka onai a ec jū ų gė ybėm, in blanc, ka io e g ie inėlės padažu (www. menuu.l ) Vy iškosios giminės pa idalą įgauna dauguma s e imžodžių, don o iginalalo o me a baigmenį -o il de ien lie u iška galūne -as, p z., aledžas pusminkš is ka ių pieno sū is (i . aleggio). Vy iškajai amille a ibués e beaucoupiskai iniai s e imžodžiai, don la o me o iginalalo a baig menį i, ils įgauna lie u išką galūnę is (dgs. iai), exemple., a i(j)oliai (i . a ioli, ns. a iolo). cependan pou l'ins an plus g ande pa ie de els é ange sjodjs n'on enco e mo phologiquemen , e sou en e o hog aphiquemen en o més o mes, exemple, capellini ilgi, pou spagečius plonesni maka onai (i . capellini, ns. capelinno). Taledžas, p o olonė, iko a e enco e une ois moca ela e pa midžanas jus e aki aizdžiai peu sen i , comme e me le empé amen e mon e l'appé i ! (www.pa iekalai.l ) I aliques salo os. 4 po ions au on besoin: 500 g a iillons a ec espina des inse u, saluskos, quelques laissons d'ali ogues aliejaus (www.be a.l ) ceux maca onai lesquels nous connaissons comme spaghe i selon s o į peu appin is e capellini (www.pa iekalai.l ) aiškos a ian iškumas dépend de l'appa i ion du s e imžodžio Les Kul u e | 81 196 No ez-en que les men ionnées mo phologiquemen e o hog aphiquemen adap ées i aliennes culinai es o mes s e imžodžių ne son pas les seules a ian es a osenje elles pou l'ins an concu encen a ec d'au es, c. i. nekai omes, o hog aphiquemen non adap ées o ms (ž . p écédemmen donnés exemples). La plupa des s e imžodžių aiškos a ian ų andasi en essayan ansme e (sou en a ec des e eu s) au hen ique s e imžodžio ašybą (pa ois aiškos a ian ų esama and i alų kalboje)5 ou à la eche che adap ams eses sulie u in os aiškos (plg. Gi čienė, liu ke ičienė 2007: 110). dans les ex es li u išku emps ( . y. consomma ion adi ions) ainsi de l'in ensi é, liée au eal ak ualijas de la langue, e s e imžodžio o hog aphie. À l'o igine a osenoie s e imžodis appa aî sou en de o mes au hen iques. Comme on oi de ceux-ci exemples, plus complexes de l'éc i u e s e imžodžiem ca ac é is iques e audingi o iginalalo aiškos a ian es. Mêginan ansme e ce imjodis a imą, p end as is o hog aphiquemen adap ués o mes. Leu nomb e dépend égalemen de s e imžodžio o hog aphe plus elle s e imesnė des li uaniens, le plus de a ian s. Nelugu s e imžodžio baigmen o, ce aines o mes assez apidemen ou d'abo d a ibuées à un ce ain aimen kai ybos pa adigmes. c'es ypique phénomène du p ocessus d'emp un habi uel la o me change sou en (mais pas nécessai emen ) se p odui de l'o hog aphie e de la mo phologie con e gence di ec ions (Vaicekauskienė 2007: 159). No ez que l'éc i u e au hen ique nežke a chemin adap e les i aliens culina ijs s e imžodžių mo ologiquemen el polinkis ca ac é is ique e au es nou eaux é ange sžodži (plaî e oi Vaicekauskienė 2007: 183). éaguojamai publichaie éc i ine a osenai (li e a u a, p uda, in o macinė in e ne o e d ė) ca ac é ingnées o hog aphiquemen e mo ologiquemen adap uo es, a osenos (i no minimo) adi ion con enan des o mes de s e imžodžių ou g aphiquemen dis ingues au hen iques, nonu inčių a osenos (i no minimo) adi ions de s e imžodžių o mes. Comme in e médiai e inal de l'adap a ion au sys ème de la langue Li uaniennes a ian ici a ichables e o hog aphiquemen adap és, mais mo ologiquemen neį o min as s e imžodžių aiškos o mes. mais la plupa d'en e elles du po osen public géné alemen dispa aissen . P i aciale éc y ine a osena (ją ep ésen eoja komunikacinė in e ne o e d ė) ma gesnė. ici, bien sû , il es possible de ou e e men ionnées publique a osenai ca ac é ingų i aliens culina ijs s e imžodžių aiškos a ian ų, . i. o hog aphiquemen ainsi 5 géné ales sys ème de eche che In e ne Google selon données, pa iculiè emen g and i aliens culina ijs s e imžodžių soi-disan e au hen icškos aiškos a ian iškumas ca ac é is ique e à d'au es langues, exemple., anglais, okiečių. J. GI čIENė. I alų kulina ijos s e imžodžiai 197 mo ologiquemen adap uo ų, e au hen iškos aiškos, seulemen ces de niè es ne nelinks ama g aphiquemen des in. en plus, ici plus sou en e d'une, e au es o mes son p ésen ées a ec des e eu s. e ch i o hog aphiquemen neadap é, mais mo ologiquemen į o miné des o mes s e imžodžių au moins pou l'ins an peu ê e considé és p écisémen p i ée a osenos a ian s. cela mon e e les données quan i a i es: mo phologiquemen adap e , mais o hog aphiquemen neį o mi i nou eaux s e imžodžių aiškos a ian es son eux-mêmes ečiaus. Pas ebė i ski umai leis ų da y i p elaidą, que (dažniausiai) des langues édi o ies sous su eillanceie iešojoje ašy inėje a osenoje de essence s'e o ce espec e des adi ions o hog aphiquemen e mo ologiquemen adap e i alų kulina ijos s e imžodžius. cela n'abeio inai demanden des p a iques de langue e o s: dans di e ses sou ces no mminamuosies de la langue (Eu opos sąjungos e minų žodyne Eu o oc (Eu ), KKB de la Commission na ionale li uanienne des consul a ions (VlKKb), plus écen s dic ionnai es in e na ionaux des mo s ( ŽŽ 2001 e k .) on peu ou e au emps pa lan seulemen moins que penk adalio i aliennes culina ie s e imžodžių (main enance i aliennes sū ių pa adin) adap ées no minę ai, ai.: e(k)sp esas, gnočiai, go goncola, g apa, kapučinas, lazanija, maska ponė, pa midžanas, a ioli, iz. Dans d'au es cas alloi s'appuye a osena, choisi ikė ina la plus app op iamée adap uée aiškos a ian . Si n'exis e même la moind e adap a ion de la o me(s) de la o me(s) a osène adi ions, on isque de donne au consomma eu de la langue une inconnue e peu -ê e plus a d no min ojos au emen adap a uosimą s e imžodžio o mą. donc la plus équen e issue en de els cas é an laissée au hen iques g aphiquemen dis inguées o mes. Elles son assez équen es, mais ainsi ai ai seulemen n'ayan pas au e issue: (du bon) con o memen nesama, adap e sans pe mission no mmin ojs, appa emmen , enco e ned įs ama (sau an paupe la commune disposi ion de pu i ica ion du langage). Da malai ien comp e de ce que dans les Communes nou eaux de oi s de no malisa ion c i è es ( oliau bNsNK) app ou és au débu de 2007 son indique deux possibles modes de no malisa ion nou eaux s e imžodžių no malisa ion adap an e changean con o mémen meniu, e nonadap és nou eaux s e imžodžiai considé és neno miniais. Les po os publiques polinkis au hen ique o mes dis ingue g aphiquemen encou ine à pense , que elle aiška pe ce ienne comme in a pas dans lie u išką eks ą, non ipiškas élémen . ce e d'au es eche ches pe me aien ai e l'hypo hèse, que elle si ua ion de la publique a osenne es le ésul a manqué de la no mmina ion. Longuemen en l'absence de aiškių nou eaux s e imžodžių no malisa ion c i è es, a é é en é de me e en œu e la disposi ion la plus impo an e neįsleis i s e imžodžių, eche che leu con o mmenų, é i ée de ecommande adap a s s e imžodžių, même e non ayan con o mme- Kalbos Kul ū a | 81 198 nų, o mes, esą ainsi se ai in odui emp un le nom. des co espondances non app op iées les s e imžodžiai dans les magasins no mminabous de la langue é aien simplemen bypassés, excep ionnels cas au hen iques aiškos s e imžodžius p oposé es dis ingue g aphiquemen 6. donc, pou qui une nou elle éali é es nécessai e in ade immédia emen , de aien (e enka) décide lui-même la i e en e (nesamų) no mes, quali é du ex e e possibili és des ina ai e de le décode (ž . ci-dessous p ésen é exemple): n'es -ce pas gulbės lai goû is? Ne cannoli ing édiu es ab iqué à pa i epamojo g ūdė osios a škės ( icco a) ou maska ponės sū io e asseyé ešlos ubezdelyje... La de niè e asse de ca é. Nous app enons à l'o donne n'en e san des se eu s laïé ude: po sočių pie ų aucune ca és a ec du lai , seulemen esp eso, de mieux a ec sambuka (anyžių skonio like is), que les yeux p as iese aien ... Sambuka e i i ie les senses... (Mo e is 2008 07) Išski iniu ( amsiu) š i u pažymė i i alų kulina ijos s e imžodžiai e leu s a i ikmenys cons i uen même ečdalį ex e. l'au eu de l'a icle e (ou) édi eu des e o s ku i quybique ex e ne pose pas de dou es. G a inis exclusion e skliaus es es ou nie in o ma ion supplémen ai e, bien sû , a do son uni a i ude, mais e une, e l'au e mon en e o ad essa e à comp éhensible ansme e l'in o ma ion e ne pas iolis i no me de langue. Nouji s e imžodžiai aux ins communica i es sou en palydimi skliaus ues ou ex es danskomponables (me a)ling is inių komen a ų dans ce cas ce es sambukos opisas (skliaus ues) e dans la deuxième ph ase išskleis as kanolio apios ešlos amzdelio pa idalo iebalues i as py agai is, pp . a ec iko os e k . įda u (i . cannolo, dgs. cannoli) déc i as. a ce que ce é imo dieux iko a co espondance du ca ac è e desc ip i epamasis g ūdė osios a škės sū is n'abeio inai choisi s'e o çan ne pas iolis i no mes du langage, espé ée, éalisan son inapp op iali é (neekonomiškas, neda us e pan oi bNsNK), de la di icul é de decodage (skus ulia dans les ex es il es expliqué g a.; iš kai exci u un inadap uo u s e imžodžiu su kliniu élémen ). ex e aišką e g aphą neabejo inai ikdo e au e ainsi p ésen é nonadap é s e imžodis cannoli, ma y , laissik as é i an nepajéis i no me de langue. elle p élude comme con i mées adap ées de ous au es s e imžodžių o 6 Plus loin su s e imžodžių g aphiquemen dis inguées au hen iques aiškos pli imo polinkius, aisons, possibles pada inius, no mminim di ec ionis e pan. oi . : Gi čienė J. Ve s inės li e a ū os naujažodžiai. Kalbos kul ū a 79, 2006, 8385; Gi čienė J. Naujųjų skolinių a ose na: langues cul u ales e s ilis ikos akosky a. La cul u e des langues 80, 2007, 143147; Gi čienė J., liu k e ičienė D. sū ių pa adinimų a osena i no ma. La cul u e des langues 80, 2007, 110113; Va icekaus k i e nė l. Naujieji lie u ių kalbos s e imžodžiai, 2007, 177 aigi kel inas ques ion, ou en essayan puoselė i bend ąją kalbos g yninimo nuos a ą neįsileis i s e imžodžio, saugan is pau eis i no mas, la langue n'es pas ai plus de dommage? Peu ê e les no mmin ojens de langue, selon 189 e k . J. GI čIENė. I alų kulina ijos s e imžodžiai 199 mos maska ponė, esp esas7, sambuka8 (i . sambuca): p emie s deux adap ués o mes pa lamuoju emps peu en ê e ou és dans les men ionnées langues no minamuosies sou ces. E o sui e des ecommanda ions de langue, même si cela ke asi a ec la p écision de ansmission de l'in o ma ion, mon e aien enco e un au e Li u iškas desc ip eu de ca ac è e éali és nom Ka a a ec lai lui, peu -on c oi e, choisius au lieu emp un d'une du ca é a ec lai espèces (p z., la ės ou kapučino) nom. Leci p ésen é ypique exemple de po eusenne publique é èle la si ua ion ac uelle, complexe non seulemen pou les p a iciens du langage p épa an des ex es, mais aussi pou ces ex es lec eu s, qui on à les econnaî e, sou en des langues g inu e sumé imes p a iquées à des nesulie u in as s e imžodžių aiškos (!). au hen iques é imo dieux aiškos habi ueli é au u ilisa eu mode ne de la langue pa iculiè emen bien é èle non épaguable p i a i e a osena. Elle ca ac é is iques g aphiquemen neišski os au hen iškos o mes e o hog aphiquemen neadap uo , mais mo ologiquemen į o mi i i alų kulina ijos s e imžodžių aiškos a ian es, p z. : Da iau šį aka cannelloni (h p://qemm.blogas.l ) Canellonis a ec des épina es e des g aikiškais noix ou à ai ès skanu (www.papugos.l ) Kad au en iques aiškos pli is es un polinkis commun, n'ayan pas de appo a ec les s e imžodžių séman iques g oupes, mon en e au es ésul a s de eche ches: lo e a Vaicekauskienė, qui a é udié le nou eau s e imžodenžių, mini naują polinkį o hog aphiquemen neadap a pas s e imžodžių (il es o hog aphe non seulemen aux Li uaniens, mais aussi aux consomma eu s), a u dans la langue une ca ac é is ique au hen ique (Vaicekauskienė 2007: 187: 1, 187). bNsNK, de ai le plus i e s'e o ce de ou ni à la socié é la plus app op iée é imžodžio aiškos a ian ą? ce ne e me ai aimen pas le chemin aux eche ches de co espondances9. Comme indique 7 Esp esso dans la o me on pou ai y en e oi le millminqnie : aucun ca é a ec lai , seulemen esp eso (numanoma ka a); mais peu ê e considé ée e comme mo phologiquemen non adap ée a osenje enco e équen e a ian e à esp eso, e.g., s oksniuo esp eso (pa ailleu s, p ésen é bNsNK). 8 le même peu ê e di e à p opos é imzodį sambuka. cela pou ai ê e e a osenoie épandue nekai oma o me, plg. sambuka lique , mais deux linksnių posi ions pa a o s e imžodis néanmoins leis ų pense que ce n'es pas o mus baigmens simili ude. 9 de els exemples déjà exis e: VlKK KKb ou nies adap ées i aliennes culinai es s e imžodžių lasanija e izo s o mes e simul anée donnée dans di e ses sou ces ecommandés de leu s co espondmenes. 200 Kalbos Kul ū a | 81 publiques a osenes poslinkie, encou ami que e negausių suno min ų i alų kulina ijos s e imžodžių sklaidos, e géné ales disposi ions su possibili é u ilise adap uo as o mes, cela pou ai s oppose masiquemen la di usion nesulie u in ą s e imžodžių aišką. Plg. di é en emps p épa ées ex es ex ai : Esp esso ka a es la base de beaucoup d'au es populai ies boissons de ca é, els comme cappuccino, la e. <...> Cappuccino c'es i ališka ka a. Jai p éma u e u ilisé esp esso ka a. <...> La e es p épa ée à pa i esp esso e apo is emplai in bei acilemen suplak o lai (www.meniu.l , es au an s e slas, No. 5, 2006) Esp eso ka a su g apa. <...> Le ca é capučino consis e esp esso ka a, emplacé du lai e du lai pu e. <...> La ė ka a <...> c'es i ališka ka a a ec du lai , se ie en hau au ée e p épa ée à pa i d'esp esso ca é e ga u emplacé du lai (www.paulig. l 2008) NouJ sVE IMŽoDŽI saN yKIs a ec lIE uVIšKaIs a I IKMENIMIs con o mémen menų es p oposée en i on un ečdaliu i aliens culina ijos s e imžodžių. La majo i é en a pa quelques, géné alemen p ononcées nusakomoyo deux ou ois ca ac è es des langues li uaniennes habi uels des mo s conjugua i s (ž . a ilai ė 2008: 11 12), exemple.: kapučinas balin a ka a (su g ie inėle, noix, chocola , e c.); la ė balin a ka a, ka a a ec lai , pieninė (pieniška) ka a; lasanija lakš iniai, i ališki lakš iniai, lakš inių apkepas, sk yliai; izo iz a ec di e ses da žo ėmis, boi s de iz pou alis (su iande, da žo ėmis, aš iaisiais épickoniais), ai usis de iz e mœus oškinys a ec da žo ėmis, iz apkepas (ž . ĮPV 2005: 2735, 146). els nusakomoyo ca ac è e plu iajodžiai s e imžodžių co espondmenys a osenoje neplin a. Ils ne peu en p é end e de eni les seuls nommés ealijs: kapučinas e la ė ne son pas le même que ce qui en Li uanie es habi uel appele ka a a ec lai ou balin a ka a (plg. ces s e imžodžių eikšmės ap ašą); lasanija o kai ėje kep i g ossi ne i i maka onų ešlos sheš ai a ec di e s mi oi n'abeio o o emen di é en des li uaniens habi uels lakš inių apkepo apkep as pla de cui s pe i s bandes de o me maka onų a ec di e s appe i s10; izo as des œ us de izo és appe i s a ec di e s appe i s p emiè emen , n'es pas le même qui es p épa é a ec des iz e des légumes; bouillis de iz en ahis (a ec iande, da žo ėmis, aš iaisiais épicconiais); ai usis yžių e 10 Pou plus su le é ange smoud lasanija e ses co espondmenes signi ica ion inadequa isme oi . G i čienė J. Naujųjų skolinių a i ikmenys: s uc u e e a osena, 2005, 113114.