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Estudio de una localidad en dos cuadernos escolares de 1946-1947

Author: Asensi Díaz, Jesús
Publisher: Centro de Recursos, Interpretación y Estudios de la Escuela
Year: 2013
DOI: 10.35072/CABAS.2013.59.91.001
Source: https://addi.ehu.eus/bitstream/10810/67116/1/Cabas0907.pdf
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Es udio de una localidad en dos cuade nos escola es
de 1946-1947
S udy o a illage based on wo no ebooks school 1946-1947
Jesús Asensi Díaz
P o eso Hono í ico. Uni e sidad Au ónoma de Mad id
Resumen
Se es udian aspec os de la comunidad de Hon anaya (Cuenca) que apa ecen en dos cuade nos
escola es, de 1946-47, de cuando el au o de es e a ículo enía 7-8 años. Apa ecen dibujados el
p
lano de la clase y el mapa del é mino municipal, señalándose odos los luga es y acciden es del
mismo. Un eje cicio de ocabula io iquísimo con é minos ag ícolas y de la ida u al, algunos
ya desconocidos, con pequeños dibujos. Una edacción sob e el pueblo, de g an sencillez y
espon aneidad. Y una página de dibujo al na u al: la a ola de la plaza, la e mi a del San o C is o,
una o eja, un queso y una espiga. Se a an las ca ac e ís icas de los cuade nos escola es de la
época en los medios u ales y escuelas uni a ias. El es udio de la comunidad se comple a con
dibujos y o os del Maes o En ique Asensi.
Palab as cla e
Escuela uni a ia, pupi e bipe sonal, indus ias case as, edacción, calig a ía, ocabula io,
é mino municipal, medio ambien e.
Abs ac
Di e en aspec s o he communi y o Hon anaya (Cuenca) a e s udied based on wo school
no ebooks, 1946-47, when he au ho o he p esen a icle was 7-8 yea s old. The class s uc u e
and he municipal a ea a e desc ibed loca ing all he places he e. Rich ocabula y and small
d awings a e used wi h a lo o ag icul u al wo ds ela ed o u al li e, some o hem al eady
o go en. We can ha e access o pape wo k on he illage and o some na u al pic u es as: he
cen al squa e s ee lamp, he San o C is o sanc ua y, some sheep, some cheese, some whea . We
can see he cha ac e is ics o he school no ebooks a ha ime in a coun y school wi h a u al
backg ound. The s udy o he communi y is comple ed wi h d awings and pho os by he eache
En ique Asensi.
Key wo ds
Coun y school, wo-place school desks, homemade indus y, edac ion, callig aphy, ocabula y,
municipal a ea, en i onmen .
ISSN 1989-5909 | Cabás nº9 junio 2013
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El Maes o y los cuade nos escola es
Al é mino de la con ienda ci il, en el comienzo de la du a posgue a española llegó, en 1940, al
puebleci o conquense de Hon anaya, que enía en onces 1400 habi an es, el maes o, En ique
Asensi Ba olomé, ep esaliado y despojado de su plaza en p opiedad en Canillas de Albaida
(Málaga), como ue on an os buenos maes os. Desa aigado de su ie a na al y con es hijos
pequeños u o que adap a se, en odos los sen idos, a su nue a si uación. Como e a un g an p o-
esional y homb e a able, do ado de g andes cualidades, se en egó de lleno a la educación e ins-
ucción de los casi cincuen a alumnos con que con aba la ma ícula de la escuela uni a ia de
niños del pueblo. Sin apenas ma e iales, sin lib os, enseñó a sus alumnos muchas cosas ú iles.
Como buen pedagogo, o mado con las e o mas educa i as de la República, se ocupó de que los
niños conocie an bien p ime o su en o no na u al y social, pa a después i ampliando concén i-
camen e sus conocimien os como demandaba una didác ica a anzada, que él apenas islumb ó, y
que no e a la que implan ó el nue o égimen.
Los cuade nos escola es ue on el ins umen o de que se si ió el Maes o En ique Asensi, pa a
que cada alumno cons uyese su p opio uni e so cul u al. Resúmenes, eje cicios, ac i idades
a iadas, g á icos, dibujos, e c. e an ecogidos po los alumnos, según el g ado a que es aban
adsc i os po su edad y ni el de conocimien os. Se se ía de la piza a, en g an medida, pa a
plasma en ella pa e de lo que los alumnos copia ían, después, en las hojas ayadas de sus cua-
de nos. Es os se con e i ían en au én icos lib os pe sonalizados con el es ue zo del ap endizaje
dia io. El es ímulo del abajo bien hecho, que los alumnos compa aban en e sí, e a o o alicien-
e en una escuela aleg e donde se abajaba sin p esiones y con g an mo i ación. Hemos enido la
sue e de conse a nues os cuade nos escola es, desde 1944 a 1947, y de dos de ellos nos se -
imos pa a ilus a el es udio de la localidad que ealizó el Maes o En ique Asensi en su escuela
de la que uimos alumno. (Fig. 1)
Fig. 1.
Jesús Asensi Díaz,
alumno de la Escuela Uni a ia de
Niños de Hon anaya (Cuenca),
en 1946.
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Fig. 2. Plano de la clase de la escuela uni a ia de niños de Hon anaya (Cuenca), omada del
cuade no escola del alumno Jesús Asensi Díaz (1947).
El plano del aula y el edi icio escola
El plano del aula ue el abajo p ime o pa a que los alumnos pa ie an de lo más inmedia o.
Dibuja lo, de o ma esquemá ica y sencilla, ue una ac i idad muy mo i ado a, que odos
HQWHQG DQ
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pe ec amen e, po que e a el luga en el que pasaban cinco ho as dia ias. Lo dibuja on el g ado
medio y el supe io -los medianos y los mayo es- según sus capacidades y des ezas, eniendo en
cuen a las dimensiones, el mobilia io, los obje os, la si uación y la o ien ación, odo ello de
acue do con una escala que los alumnos supie on en ende . El plano que o ecemos (Fig. 2) es el
de un alumno de ocho años que ha dispues o, bas an e bien, odos los elemen os del aula, los
pupi es, la mesa del maes o y, a cada lado, una piza a y un a ma io. Las en anas no es án
muy bien delimi adas, ni ampoco la pue a de en ada desde la calle. Sí apa ece señalada la co-
lumna cen al que enía el aula. En in, ealiza es e plano suponía pa a el maes o desplega o-
das sus habilidades en una escuela uni a ia de casi cincuen a alumnos. E a, como digo, el p ime
eje cicio que apa ece en nues o cuade no an es de pasa a es udia y eseña o os aspec os de la
localidad.
pe ec amen e, po que e a el luga en el que pasaban cinco ho as dia ias. Lo dibuja on el g ado
medio y el supe io -los medianos y los mayo es- según sus capacidades y des ezas, eniendo en
cuen a las dimensiones, el mobilia io, los obje os, la si uación y la o ien ación, odo ello de
acue do con una escala que los alumnos supie on en ende . El plano que o ecemos (Fig. 2) es el
de un alumno de ocho años que ha dispues o, bas an e bien, odos los elemen os del aula, los
pupi es, la mesa del maes o y, a cada lado, una piza a y un a ma io. Las en anas no es án
muy bien delimi adas, ni ampoco la pue a de en ada desde la calle. Sí apa ece señalada la co-
lumna cen al que enía el aula. En in, ealiza es e plano suponía pa a el maes o desplega o-
das sus habilidades en una escuela uni a ia de casi cincuen a alumnos. E a, como digo, el p ime
eje cicio que apa ece en nues o cuade no an es de pasa a es udia y eseña o os aspec os de la
localidad.
El edi icio escola , es deci , la escuela del pueblo, es aba encla ado en la plaza, en e al ayun-
amien o. E a un inmueble iejo y de e io ado de dos plan as que en la p ime a albe gaba la uni-
a ia de niños y en la segunda, la uni a ia de niñas. No había más dependencias que las dos aulas
con las en anas des encijadas, el suelo de ablas de made a, pupi es bipe sonales, algunos ban-
cos co idos y muy escaso ma e ial. Con odo, e a uno de los edi icios impo an es del pueblo en
el que, en ocasiones, ondeaba en su achada la bande a nacional. Con es e emblema pa io lo
dibujamos y colo eamos odos los chicos (Fig. 3)
El edi icio escola , es deci , la escuela del pueblo, es aba encla ado en la plaza, en e al ayun-
amien o. E a un inmueble iejo y de e io ado de dos plan as que en la p ime a albe gaba la uni-
a ia de niños y en la segunda, la uni a ia de niñas. No había más dependencias que las dos aulas
con las en anas des encijadas, el suelo de ablas de made a, pupi es bipe sonales, algunos ban-
cos co idos y muy escaso ma e ial. Con odo, e a uno de los edi icios impo an es del pueblo en
el que, en ocasiones, ondeaba en su achada la bande a nacional. Con es e emblema pa io lo
dibujamos y colo eamos odos los chicos (Fig. 3)
Fig. 3.
Dibujo escola del
edi icio de las
escuelas uni a ias
de Hon anaya
(Cuenca), en 1946.
Dibujo al na u al: cosas de mi puebloDibujo al na u al: cosas de mi pueblo
(OGLEXMRDOQDWXUDOGHPRQXPHQWRVREMHWRV OXJDUHVILMDEDILMDEDODDWHQFLyQGHORVDOXPQRV
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g abados o o os de lo que se iba a dibuja , el Maes o animaba a sus alumnos a c ea su p opia
imagen, bien de o ma p esencial, como la a ola y la e mi a, o ec eada en su men e, como la del
queso, la espiga de igo y la o eja, que an bien conocían odos los chicos. Una de las páginas de
nues o cuade no, i ulada Cosas de mi pueblo (Fig. 4), con iene odos esos dibujos que amos a
analiza .
Fig. 4. “Cosas de mi pueblo”, página de un cuade no escola , de 1947, con dibujos
del alumno Jesús Asensi Díaz.
La e mi a del C is o del Soco o es un monumen o impo an e po acoge al San o Pa ono del
p
ueblo. Los alumnos uimos a su luga -ce ca de la escuela- acompañados po el Maes o y dibu-
j
amos la achada, cada uno en su cuade no. Aho a me ijo en la obsesión que eníamos po colo-
ca la bande a nacional en lo al o de odos los monumen os, has a dos eces, como es mi caso.
N
o ecue do que e ec i amen e es u ie an allí; posiblemen e ue a una licencia del niño pin o
que en su escola idad p ima ia dibujó muchas bande as. Lo que sí ecue do e a la a acción que
sen ía po las campanas y la emoción que me emba gó cuando subí po p ime a ez al campana-
io. O o ecue do es el mu al, pin ado al emple –ya desapa ecido-, que ealizó el Maes o En i-
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que Asensi en el on al de la e mi a y al que yo ayudaba, subido en unos g andes cajones de
made a, acili ándole las pin u as y pinceles.
El dibujo de a ios allos de la plan a del igo, o mando espigas do adas, e a una imagen cono-
cida; la del igo ubio y ondulan e que cub ía g an pa e de los campos que odean Hon anaya.
Yo conocía -como odos los alumnos- su p oceso de siemb a, c ecimien o, siega y illa, pues e a
la base de la elabo ación del pan, alimen o básico en aquellos iempos. Es án, ambién, los dibu-
jos sencillos de una o eja, animal p eciado que p opo cionaba lana y leche a aquella economía
ce ada, que muchos alumnos mayo es ayudaban a pas o ea ; y la del queso, más p eciado aún,
manchego, de elabo ación case a, que an as eces i cómo se hacía y madu aba, cons i uyendo
un alimen o exquisi o y muy alo ado. Pe o, sob e odos, en la composición des aca la a ola
cen al de la plaza del pueblo, que en mi in e p e ación de niño sob e uela, po su amaño, muy
po encima de la e mi a. E a la a ola de mis juegos in an iles, pues nues a casa es aba, ambién,
en la misma plaza ¡Cuán as eces hab é subido y bajado sus es peldaños, aga ándome ue e a
su base! La imagen de los mozos bu lando a los o os en las bece adas de las Fies as, si iéndo-
se de la a ola, ambién la engo p esen e. Y una o og a ía, jun o a ella, con mis he manos el día
de mi P ime a Comunión en la iglesia ce cana de San Ped o Após ol.
La plaza del pueblo
La plaza del pueblo e a el núcleo, el cen o de oda la ac i idad comuni a ia. E a cuad ada, am-
plia y soleada. Te iza, cuando llo ía mucho se desca naba y apa ecían las pied as que o maban
pa e del i me y que había que consolida y epa a de ez en cuando. En ella con luían cua o
calles p incipales y e a el luga de eunión de sus habi an es, del me cado ambulan e, del ec eo
de la escuela, de las ies as pa onales (los o os, los uegos a i iciales, el concie o de la banda
de música, el baile), de los juegos in an iles y adul os, e c. E a a a esada, dia iamen e, po los
pa es de mulas uncidas que se di igían o ol ían de abaja el campo, con los mozos a lomos de
los animales; y los ca os que anspo aban paja, igo y o os ce eales, leguminosas, ho alizas,
u as o ense es di e sos. Los habi an es del pueblo c uzaban la plaza pa a i a la iglesia que
quedaba de ás; en ella se celeb aba la misa los domingos y las ce emonias eligiosas que enían
luga en los bau izos, las p ime as comuniones, las bodas y los en ie os. Tenía unan o e muy
esbel a, y en una de sus dos pa edes la e ales los mozos jugaban al on ón. Un poco más abajo
de la plaza es aba el edi icio de la Sociedad, que enía un ba y en la pa e de a iba un g an salón
donde se p oyec aba alguna ez el cine o se ep esen aba ea o.
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El edi icio del ayun amien o ocupaba el luga p incipal, y en su balcón posaban las au o idades
en las ies as señaladas. Jun o a él, o mando ángulo con la plaza y limi ando una de las calles, se
encon aba la casa asignada al Maes o, mi casa, la de mis pad es y he manos, la de mi niñez.
E a una casa eno me, con habi aciones ías, pe o espaciosas, con una g an chimenea en la sala
p
incipal, pa io, paja , co ales, cobe izos y es ancias que e an la delicia de mis juegos y descu-
b imien os in an iles. El o o ex emo de la plaza lo cub ía una g an apia con un eno me po a-
lón que pe enecía a una amilia ica y acomodada que poseía ex ensas posesiones, en e ellas un
mon e ce cano. La plaza, en in, con igu aba, en g an medida, la ida del pueblo en sus múl iples
mani es aciones. El Maes o En ique Asensi la dibujó, en a ias ocasiones, causando asomb o a
los alumnos con empla la en el papel. Reco damos que algunos alumnos mayo es ealiza on un
dibujo simila omando como modelo el que hizo el Maes o, que es el que o ecemos en la Fig.
5.
Fig. 5. La Plaza de Hon anaya (Cuenca), en 1947, dibujada po el Maes o En ique Asensi.
La escuela y la comunidad u al
El Maes o de Hon anaya e a conscien e de que i ía y enseñaba en un medio u al y que muy
p
ocos de sus alumnos, en aquella época, iban a sali de allí. Po eso, in en aba conec a la escuela
con el medio, lo que se e leja en los cuade nos escola es. Yo expe imen é, en mi niñez, aspec os
de la na u aleza que después nunca u e ocasión de i encia en ningún si io y que oda ía e-
cue do. Ap endí a conoce y a a a los animales en su ida na u al. Recue do las a des de e a-
no en que eno mes bandadas de encejos sob e olaban la plaza y la o e de la iglesia, con sus
inos chillidos, dando cí culos y gi os incomp ensibles que nos dejaban ex asiados. Ingenuamen-
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e, lanzábamos al ai e ozos de papel, con un aguje o en el cen o, donde pensábamos que algu-
no me e ía la cabeza y cae ía ap esado al suelo.
El ins in o cazado es aba muy desa ollado en los niños de en onces. Salíamos po los al ededo-
es del pueblo con nues os i ado es a caza los pája os que es aban en los ale os de los ejados o
en los á boles. Ap esa laga ijas, esca abajos, ma iposas, esco piones y anas e a o a g an di-
e sión pa a la que había que desa olla una ina obse ación y des ezas y écnicas di e sas.
Algunos de es os animales los lle ábamos a la escuela, po disposición del Maes o, pa a allí se
obje o de una obse ación y desc ipción cien í icas. La caza o mal ue, ambién, o a de mis
g andes expe iencias in an iles. Con mi pad e, el Maes o, ui alguna ez al mon e a caza cone-
jos con escope a y, ambién, pe dices. Y con mi amigo Manuel Jiménez, que con sólo unos años
mayo que yo e a un expe o cazado , salía al campo acompañado de dos galgos de su p opiedad.
Mis ecue dos de las ca e as de es os pe os admi ables de ás de las lieb es no las ol ido, así
como odas las icisi udes de un día de caza en los campos y sie as que odean Hon anaya. Los
conejos y las lieb es o maban pa e de la die a habi ual en aquellos iempos, bien p o enien es
de la caza o de los co ales amilia es que albe gaban una pequeña g anja case a.
Fig. 6. Dibujo-collage del Maes o En ique Asensi Ba olomé, ep esen ando una e a de Hon anaya (Cuenca),
en 1946. En p ime é mino, su hijo y alumno Jesús Asensi Díaz
Mon a en bu os, mulas y caballos e a un di e imien o, pe o ambién una ayuda de muchos
alumnos mayo es en las a eas ag ícolas. Uno de mis g andes deseos e a illa , y más de una
ez, en que iba a las e as, conseguía ele a al mozo que es aba aenando pa a mon a me en el
illo y da uel as y más uel as a la pa a, encan ando de ealiza es a monó ona a ea. El
Maes o En ique Asensi eco ó un día una o og a ía mía y con ella ealizó un a ac i o collage,
dibujando un pa de mulas i ando de un illo, con un lab iego subido en él, sob e un ondo que
e lejaba las sie as y el mon e bajo que pe enecían al pueblo (Fig. 6). Tenía mucha c ea i idad
y a mí me causó so p esa e me in eg ado en esa escena, u al y bucólica, que conse o con nos-
algia. Y ya que es amos en la e a di é que una g an obsesión mía ue queda me una noche a
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do mi en ella, como lo hacían muchos de mis amigos. Lo conseguí, una ez, en uno de aquellos
chozos imp o isados con unos palos y las ga illas de la mies, ecién co ada, de echo. Fue una
expe iencia inol idable do mi al ai e lib e, escuchando el can o de los g illos y las chicha as y
con emplando el cielo achonado de es ellas. Lo malo es que apenas pude do mi , llegando a
casa con un pico insopo able a causa del pol o de la mies que se pegaba a la piel con ue za.
En el amplio co al de nues a casa, llegamos a ene gallinas y conejos, aseso ados po pad es de
alumnos que que ían se i y ag adece al Maes o el des elo po la educación de sus hijos. A
es os animales había que cuida y alimen a , como hacían an os y an os chicos del luga , cosa
que yo ambién p ac iqué. Y de ez en cuando, a pesa de mi co a edad, me en en aba al hecho
e ible del sac i icio de es os animales que se ían pa a el sus en o de la amilia. Yo e a el mejo
colabo ado de mi mad e en es os menes e es que, después, no he uel o a ealiza el es o de mi
ida. Igualmen e, llegamos a ene un ce do, al que había que p epa a dia iamen e su ación
amasada de comida de sal ado, mondas de pa a as y o os despe dicios que el cochino engullía
con ansia.
La ma anza e a el g an momen o espe ado y du aba a ios días, componiendo odo un i ual en el
que colabo aban las amilias del pueblo con la no a a amilia del Maes o. Yo ambién ayudaba -
aga ando con ue za una pa a o una o eja- en el momen o c uel de sac i icio. Recue do los chi-
llidos del animal, el g an ba eño que ecogía la sang e con la que se ha ían las icas mo cillas, el
ac o de chamusca su piel y el momen o de ab i lo en canal y de i sepa ando con de alle sus pa -
es. Toda una lección de isiología, de ana omía y de ecnología aplicada a las indus ias case as -
como la denominaba el Maes o- cuando se p epa aban los jamones, se hacían los cho izos y
mo cillas y el lomo con man eca se gua daba en o zas. De las o ejas me imp esionaba el mo-
men o del esquileo cuando un expe o luga eño dejaba al animal desnudo, sin su capa p o ec o a
de lana. Y de las cab as, me quedaba pe plejo con emplando su o deño y cómo manejaba el pas-
o las eno mes ub es, eple as de aquella blanca y espumosa leche que manaba a cho os, lle-
nando cubas de es e ico alimen o que bebíamos con delec ación. Lecciones especí icas ace ca
de cada uno de es os elemen os se daban en la escuela, explicando el Maes o muchas cosas que
los chicos no sabían y que llegaban a oídos de las amilias.
En mi que ida Hon anaya ap endí a obse a y a que e la na u aleza en un medio u al que lo
p
opiciaba y en una escuela que no es aba ajena a él. Y i encié cómo la ida o al del pueblo
dependía del cambio y del desa ollo de las es aciones, de las labo es ag ícolas, del cuidado y
p
as o eo de los animales. Conocí cómo se ealizaban las iejas y case as ecnologías de la ab i-
cación del queso, del ino, del acei e, del igo y del pan, del en asado de u os, de la salazón de
los jamones, de la p epa ación de los embu idos y de an as pequeñas ac uaciones que esol ían
la subsis encia humana en unos iempos di íciles, a las que la amilia del Maes o u al u o que
suma se.
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WRPDGDGHVGHHOEDOFyQGHQXHVWUDFDVDpudiéndose e bien los ca os y gale as, que o maban
los ce cados y endidos donde se acomo-daban los paisanos (Fig. 13).
Fig. 12. P ocesión. Fig. 13. Los o os de Hon anaya.
El Maes o En ique Asensi, además de los cuade nos escola es, nos dejó documen os g á icos
con que comple ó su conocimien o de la localidad en la que desa olló su p o esión du an e ocho
años (1940-1948). G acias a él, conocemos cómo e an las e as, las ies as pa onales, las p ime-
as comuniones, las capeas de los o os, los edi icios y calles, e c. Había ap endido a abaja el
medio ambien e más inmedia o, como una o ma de ele a a sus alumnos a conocimien os geo-
g á icos, his ó icos y sociales más amplios y p o undos que muchos de ellos, me cons a, le ag a-
decie on oda su ida. Sabemos que en e sus lec u as es aba la magní ica ob a Me odología de
la Geog a ía de Chico y Rello, que edi ada en 1934 si ió pa a o ma a los alumnos de Magis e-
io del Plan P o esional. Un conocimien o del medio mode no, no edoso y expe iencial, que
enía a sus i ui el conocimien o memo ís ico de acciden es geog á icos y luga es lejanos que e a
lo que se empezaba a enseña o a ez. Pe o el Maes o En ique Asensi, en su humilde y alejada
escuela uni a ia, a lo aba la me odología nue a a iesgo de se conside ado o a ez maes o e-
publicano.
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