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Notas agrológicas y frutículas sobre la comarca del Alto Pallars: Pirineo Leridano

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Notas agrológicas y frutículas sobre la comarca del Alto Pallars: Pirineo Leridano

Author: Riera Sensat, Francisco Javier
Publisher: ESAB
Year: 1946
Source: https://upcommons.upc.edu/bitstream/2099/11002/1/p.%20301-306.pdf
1
1
b
No as ag o ógicns
y
u ícu as so e
la coma ca del Al o Palla s
(Pi ineo Le idano)
po
D.
FRANCISCO
J.
RIERA
Je e
del
Se icio
de
P u icul u n
de
In
Excina.
Dipu aci6n
P o incial
de
Ba cclunn
S
di ícil en e an os encan os
y
bellezas como o ecen es as co-
]E,.
.
ma cas pi enaicas, concen a la a ención pa a pensa . o mejo
dicho segui pensando, en los mismos emas écnicos
y
p eocupacio-
nes cien í icas que nos abso ben en la ciudad, pa a dis ae nos de los
cuales habíamos subido p ecisamen e a las mon añas.
Pe o la i me ocación na u alis a de algunos de nues os com-
pañe os de expedición acabó po con agia nos
y
accedimos a apo a
nues a modes a con ibución al es udio geobo ánico de uno de los
más bellos incones de nues a ie a.
Publicadas en es os mismos
ANALJES
la eseña de la excu sión
y
la desc ipción bo ánica
y
geológica de la zona eco ida, nos limi-
amos a consigna algunas b e es obse aciones de ca ác e pomoló-
gico de aquellas especies sil es es, que ienen un alo ances al,
de las es i pes u ícolas cul i adas.
N.
.: End ino, Espino neg o.
Ca .: A anyone ,
A c
neg e, Bu unyule , Ab anyone .
P unus spinosa Lin. Bo ánicamen e, conside ada como especie
colec i a. El análisis ci ogené ico ha e elado la g an di e sidad de
do aciones c omosómicas de sus híb idos na u ales que co esponden
a di e sas especies elemen ales pa a cada una de es as dis in as do-
aciones
(2
x=
16,
24,
40,
48
c omosomas). De aquí que es a especie
302
ANALES
colec i a de los axonomis as haya sido conside ada po los gene-
is as como un g an ag upamien o de nume osas c ip oespecies, o sea
o mas poliploides que no di ie en del ipo p incipal que les dió o igen
(Da ling on, 1939)
a
las que pe enece ía la egis ada en es a no a.
Localidad: Má genes <iEs any de Ca alle s>i y odo el Valle de Boí.
Al i ud: 1.763 m. e in e io es.
Te eno: G aní ico
y
piza oso.
Vege ación: Si bien es una de las especies del gén. P unus que
más se adap a a oda clase de suelos, su igo en es os e enos g a-
níiicos húmedos es supe io al que consiguen en los calizos secos.
El
g an in e és pomológico de es a especie P. spinosa
(4
x=32
c omosomas) es la de cons i ui jun amen e con la especie
P.
dioa i-
ca a
(2
x=
16
c om.) el g an onco híb ido del que se han de i ado
po sucesi as hib jdaciones in e e~~ecí icas las nue as especies P. do-
més ica
(6
x=48
c om.) y
P.
insi i ia
(6
x=46
c om.) o sea las especies
o igina ias espec i amen e de las a iedades eu opeas y ame icanas
cul i adas de ci ole os.
Cuando el excu sionis a desdeña, a cos a de los asguños y pin-
chazos de an a isca plan a, la belleza de colo es de sus diminu os
u os. echa de menos que las magní icas a iedades de ci uelas azu-
ladas o ioláceas de nues os me cados se han de i ado de es e end ino
neg o en con inua disyunción e hib idación, pe pe uando a a és de
los siglos la belleza y a monía de sus su iles au ocianinas eximiéndolas
de la aspe eza
y
ag esi idad de sus punzan es espinas.
N.
.
:
Ce e o de San a Lucía.
e
Ca .
:
Ci e e de San a Llúcia.
P unus Mahaleb, Lin. (s.
=Padus Mahaleb, Bo ck., =Ce asus
Mahaleb, Mill.). Cons i uye pa a axonomis as y gene is as una especie
elemen al bien de inida, con una do ación c omosómica diploide (2 x
-16 c omosomas) del núme o básico del gén. P unus (x=8 c om.)
y
de ca ac e es cons an es, geno ipo y eno ípicamen e conside ados.
Localidad: Zona in e io del Valle de Boí y Ribe a Ribago zana.
Al i ud:
1.000
m.
e in e io es.
Te eno: Piza as silíceas.
Vege ación:
A
pesa de la g an adap abilidad de es a especie a
oda clase de e enos con sólo que con engan el
0'5
po
100
de cal,
la espléndida ege ación que o ecen en es e alle se debe p ohahle-
men e a su ele ada plu iome ía y a la e ilidad de las o maciones
SECCION MONOGRAFICA
303
piza osas que además de la cal disponen de una buena p opo ción
de a cilla.
La idelidad con que se mul iplica po semilla (g acias a que es
homocigó ico pa a la mayo ía de sus ca ac e es)
y
su ele ada esis-
encia a la cal (has a el
40
po IW), han hecho de es e P unus un
magní ico pa ón po a-inje o pa a el cul i o del ce ezo en e enos
ue emen e calcá eos.
Cuando al descende
a
las ie as bajas admi amos los g andes
ce ezos cuajados de bellas y icas ce ezas, no podemos menos que
eco da con admi ación y simpa ía a es a modes a especie sil es e
i~Ce ezo de San a Lucían uno de an os hé oes ege ales anónimos
sob e cuyos allos med an lozanos
y
galla dos algunos opulen os u-
ales
...
j
Que ambién el eino ege al iene sus sec e os
l
N.
.
:
Mi abolano, Ci ole o.
Ca .: Funell, Mi abola, eCascabelliquéi, denominación local (en
Boí) posiblemen e de i ada de o o nomb e de o igen dudoso Las-
cabellicon con el que es conocido en algunas coma cas ca alanas.
P unus Mi aboluna, Lin. y Loisel. Ag upados gene almen e en
P unus ce asi e a Eh h., son conside ados como o mas bo ánicas de
ipo e guido de la especie P unus dioa ica a Lebeb Sus dis in os con-
ingen es c omosómicos
(2
x=
16,
17,
24
c om.) dela an el o igen híb i-
do de es as o mas, a iliados gené icamen e en e los híb idos alopoli-
ploides.
Localidad: Pueblo de Boí.
Al i ud:
1.210
m.
Te eno: Descomposiciones g aní icas
y
piza osas.
Vege ación: Es os mi abolanos es udiados son de un igo ex a-
o dina io.
Sus
plan as y u os son sanos y posiblemen e au o é iles
a juzga po la o ma de uc i icación abundan e y upida, po sus
d upas uni o mes y semillas bien desa olladas.
Regis amos dos ipos: uno de u os ama illos lige amen e osa-
dos en una de sus ca as y el o o de colo ne amen e ojizo pú pu a
en plena madu ación.
Su in e és u ícola adica en el hecho de pe enece los dos al
g upo de madu ación a día (sep iemb e) p opio pa a la zona mon ana,
con a iamen e a la mayo ía de mi abolanos cul i ados en las egas
bajas que son emp anos (ab il-mayo). También son no ables po las
posibilidades que c ecen de pode se u ilizados como pa ones po a-
inje os de la mayo ía de a iedades cul i adas de ci uelas, g acias a
304
ANALES
SU
buen igo , sanidad y longe idad La ele ada he e ocigosis de es as
o mas híb idas, pa a la mayo ía de sus ca ac e es, obliga ía a la mul-
iplicación asexuada ap o echando la buena ap i ud pa a el en aiza-
mien o que mues an los ás agos de
P.
Mi abolana.
A
pesa de
.;u
pequeño amaño y de es a oda ía e des, segu a-
men e no los hubié amos desdeñado si llegamos a ape cibi nos de ellos
a nues a llegada al pueblo de Boi después de nue e ho as de ma cha
desde EsPo .
N.
:
F ambuesa, U a de oso.
Ca .
:
Ge s, ge de a.
Rubus ldaeus, Lin. Sección Idaeoba us, cuyo ca ác e más acu-
sado que la di e encia de la sección Euba us (za zas) se ía la acilidad
que p esen an las pequeñas d upas omen osas de las ambuesas de
desp ende se del ecep áculo lo al.
Localidad: Valle de Boí en e <(Caldes de Boíl> y aEs any dels
Ca alle s~, (lade a occiden al de Pun a Al a).
Al i ud: 1.400 a
1.800
m.
y es ibaciones ci cundan es emon ando
has a el Bicibe i
y
picachos ecinos.
Te eno: G aní ico.
Vege ación:
Es
cu iosa es a población de ambuesa sil es e en
las o maciones g aní icas de es e alle en buena ege ación, ya que
su hábi a óp imo son los e enos de alu ión cua e na ios
y
los c e á-
cicos. La p o usión con que se encuen a en es a zona nos pe mi ió
una abundan e y sab osa degus ación de sus u os de un colo osado
ojizo algo ama illen o.
El
delicado a oma de las apiñadas d upas y el ino sabo dulce
acídulo de es a ambuesa sil es e no desme ecen de las de sus a ie-
dades cul i adas, las amosas (iRapsbe yn an ap eciadas po los an-
glosajones con su g an a iedad de colo es (pa ecen se he e ocigó icos
pa a el colo del u o y homocigó icos pa a los demás ca ac e es)
consumidas ya sea al es ado na u al o'aliñadas con azúca , ino, lico-
es o p epa adas en con i u as, ja abes, helados, e c.
Nues o g upo excu sionis a las liquidó, desde luego, al es ado
na u al con el único aliño de un buen ape i o.
N.
.:
G oselle o espinoso, U a espín.
Ca .: Ag assons, Ribe (en el Rosellón).
Ribes G ossu a ia, Lin. (Va . U a c ispa (Lin.) Sm.). Fo ma bo á-
nica -p obablemen e una o ma enana- del Ribes G ossula ia Lin.
SECCION MONOGRAFICA
305
con la que end ía de común la mayo ía de ca ac e es bo ánicos y de
la que di e i ía po el meno amaño de sus bayas glab as y de sus
hojas lobuladas, así como' po su ue e espinecencia.
Localidad: Valle de ~iSan Nicolaun en e ~Es any Llong~i y <<Es-
any Lleb e ai~.
Al i ud: 1.700 m.
Te eno: G aní ico, al pie de una mo ena on al.
Vege ación: Reducida po es a si uada la población es udiada en
una lade a de escasa humedad en es a época es i al que se dela aba
en el colo e de ~álido de la hoja
y
ama illen o del u o además del
po e educido de la plan a.
A la is a de es a modes a población de Ribes es di ícil imagina
las magní icas es i pes que de i an de an ús ico espécimen sil es e,
con sus bellos colo es enca nados, pú pu as, ama illos
y
e des, mu-
chas de ellas exen as de espinas, lo que p ueba al p opio iempo que
po lo menos se ían he e ocigó icas po el ac o col$ y p esencia o
ausencia de espinas.
Se necesi a ealmen e un poco de imaginación pa a admi i que
es e Ribes espinoso y ús ico puede se el geni o ances al de un
delicado y ino Souw-d op, el g ande Whinham's Indus ie,
el
bello
G een Ocean, y an as o as es i pes de g oselle o cul i ado que son
la base de po en es indus ias de me meladas, con i u as, ja abes y
conse as ya solas o bien mezcladas con ambuesas y ce ezas.
Lás ima no habe di isado alguna desde aquellos
1.700
me os
después de ce ca sie e ho as de buena ma cha po aquel incompa a-
ble e in e minable alle de San Nicolau.
N.
.: Nogal.
Ca .
:
Nogue a, nogue .
Juglans egia
L.
Localidad: Valle medio e in e io de Boí.
Al i ud: 1.210 m. e in e io es.
Te eno: Descomposiciones g aní icas
y
piza osas.
Vege ación: A boles de buen igo con capas de g an desa ollo
de ipo a bo escen e, si uados en pa ajes húmedos con iguos a las pe-
queñas anjas de p ado que bo dean los cu sos de agua.
Es in e esan e comp oba la buena ege ación en es a al u a
y
e eno en compa ación a o as zonas de cul i o que se conside an
óp imas ( e enos calizos con un
PH=~
ó
cuando menos con capas
calcá eas en el subsuelo) y al u as in e io es
a
los 1.000 me os.

306
ANALES
O a ano ación de in eiés es la sanidad de es os ejempla es de
nogal exen os de la e ible en e medad de la pod edumb e de aíces
(Annillo ia mellea) que in ade ex ensas zonas de nogales en o ~os
países p ecisamen e en las mismas condiciones de humedad
y
e enos
suel os
y
algo ácidos que esul an de las descomposiciones maní icas
y
silíceas. Como es de supone , la mayo ía de nues os compañe os
pod ían da buena cuen a de la buena calidad de sus más o menos
sazonados u os, es udiados
y
degus ados en u a.
N.
.
:
Aoellano.
Ca .
:
Aoellane .
Co ylas Auellana, Lin.
Localidad: Valle medio e in e io de Boí.
Al i ud:
1.500
m. e in e io es.
Te eno: G aní ico
y
piza oso.
Vege ación: En el ondo del alle jun o a los cu sos de agua
y
pa ajes escos
y
húmedos, o man pequeños a bus os de copas poco
ami icadas e i egula es, cons i uídas po nume osos ás agos salidos
de las nudosidades de las aíces, que son poco p o undas y ex endidas.
Su buena ege ación en es os e enos p oceden es de descompo-
siciones g aní icas
y
piza osas, comp ueban la p e e encia de es a
especie mani es ada a a és de sus nume osas es i pes cul i adas po
los e enos escos, silíceo-a cillosos, poco calizos, suel os, pe mea-
bles.
L
en es os alles alu iales de ipo sedimen a io o me amó icos
ca ac e ís icos de nume osas egas ca alanas en donde p ospe an p e-
e en emen e la ica colección de a iedades hispanas conocidas mun-
dialmen e.
Po desg acia los u os del a ellano sil es e no pe mi en, a pesa
de la mejo buena olun ad, los hono es de la bené ola degus ación
del excu sionis a.