HEVlSTñ
QÜI]N CE]SíñIi
IhÜST^RÜR
Ag icul u a,
Ganade ía,
Ciencias
Na u ales
y
sus
aplicaciones,
Ciencias
Sociales,
Spo
+•
La
Go ima
15
de
eb e o
de
1910
Toda
la
co espondencia
al
Di ec o
<$«
Apa ado
núme o
17
di ec o
:
D.
JOSÉ
GRADAILLE
abogado
<9
(®
Se
p ohíbe
e minan emen
e
la
ep oducción
de
los
g a
bados
que
ilus an
los
aba
jos
de
es a
Re is a.
—
La
e
p oducción
de
su
ex o
solo
se
au o iza
si
se:
ci a
la
p oce
dencia.
V
-5*
S
TT
3VT
_A_
IR,
I
O
•<-
El
sal ado
y
el
maíz,
B.
C
alde ón.—
P
eq
-
blemas
de
polí ica
ag a ia:
Colonos
y
p opie
a ios,
José
M
a ía
G
onzález
y
F
e nández
.
—Ag icul u a:
Los
p ados
na u ales
y
los
abonos
químicos,
D
.A.
B
la ia
.
—
La
ma e ia
o gánica
del
suelo,
A
g o
.
—
Ganade ía:
El
p ecio
de
la
buena
leche,
B.
C.
—
A icul u a:
La
paloma
de
co ba a
ó
peche a
(un
g abado)
G.
B.
—
La
pluma
del
ganso
(un
g abado),
G.
B
anxi a
.
—Consul as
g a ui as.
—
La
ag i
cul u a
en
el
mes
siguien e.
—
In i mación.
—
Nues os
cgalos-Concu sos.
V
La
publicación
no
se
hace
solida ia
de
las
opiijones
que
expongan
en
los
abajos
sus
au o es,
dejando
á
cada
uno
que
las
é nica
lib emen e
y
bajo
su
ga an ía
y
esponsa
bilidad.
n»c»i »< Bí»< »c»ca«»
Se
eciben;
awcang-os.en¡
la
Li og a ía
é
Imp en a
de
L.
Lo man.
—
Riego
«ie
Agua.
44
-¿^»-u-: ©: sL
Compañía
Anónima
de
Segu os
BILBAO
CAPITAL:
20.000.000
ÜZ
PESETAS
PRIMAS
Y
CONDICIONES
LAS
MAS
VENTAJOSAS
Segu os
ma í imos
incendios,
= =
Valo es,
=*=
Ren as
Vi alicias
Subdi ccción
de
la
Co ana,
D.
Ramón
C.
P osas
CANTÓN
PEQUEÑO
,
2
QUESOS
FRESCOS
“
IB
PWITU
í
ÍBLLE
6
B,,
^
T
T
1
oa©ci,é
^
el
U)
eESCRHS
(eORUÑH)
LOS
PREVISORES
DEL
PORVENIR
ASOCIACIÓN
MUTUA
NACIONAL
DE
AHORRO
PARA
PENSIONES
Telé ono
1.654.--MADR1D:
Ec yega ay,
20.
—
Apa ado
366
Insc ip a
po
el
Es ado
en
el
Regis o
o icial
c eado
po
la
ley
de
14
de
Mayo
de
1908
Desde
la
undación
el
capi al
es á
en
í ulos
del
4
po
100
in e io
y
se
con ie en
en
insc ipciones
nomina i as
in ans e ibles,
cuyos
in e eses
se
p o a ean
á
los
20
años
en e
los
pensionis as.
—
Es as
con e siones
las
ealiza
di ec amen e
el
BANCO
DE
ESPAÑA,
que
es
nues o
deposi a io,
y
se
publican
po
el
Minis e io
cíe
Hacienda
en
la
Gace a
de
Mad id.
Empezó
á
unciona
en
Julio
de
1904,
con
4
asociados
y
20
pese as.
Tiene
en
31
de
Diciemb e
ele
1909
:
Ul ima
insc ipción:
94.793.
Cuo as
en
igo :
177.131.
Capi al:
8.15Ó.000
P
as
-
No
hay
capi al
de
undación
ni
de echos
e
se ados
á
nadie.
Todos
son
odo
den o
de
los
Es a u os.
El
capi al
pa a
pensiones
(inalienable)
es
dis in
o
del
de
adminis ación
(disponible).
El
insc ip o
conoceloquesein ie e
en
gas os
adminis a i os.
Se
publica
un
Bole ín
mensual
de allando
la
ma cha
y
ges ión
social.
Ninguna
o a
combinación
o ece
en ajas
ni
ga an ías
supe io es
á
las
de
es a
Asociación
cha elusiana.
(Anuncio
au o izado
po
la
Exen a.
Comisa ía
de
Segu os).
-----------
--
-------
-a
s
-
-
----------------
%%
GRAN
CLÍNICA
VETERINARIA
1
—
DE
—
]iii
Roí
íoiliiid
y
Jesús
ííiéi
II
o
lumei o
19
VETERINARIOS
Visi as,
consul as,
ope aciones,
sue os,
lin as,
acunas,
caballe iza-hospi al,
alle es
de
he ado
y
o jado.
Rep esen an es
del
Ins i u o
Pas eu ,
pa a
Ga
licia
y
As u ias.
Depósi o
del
PR
0
PAN
0
TRÍ
9
LBS
IROIF
pa a
e i a
y
comba i
el
llamado
Mal
de
la
sang e
de
los
mula es.
Ronda
Co uña,
6.
—
LUGO
P udencio
Vene o
Cua o
Caminos
SHNTHNDER
Exquisi as
a es
de
mesa,
pa os
de
Rouen,
ocas,
conejos,
palomas
y.guineas
'^ásí©s
de
odsss
cisses
B*#!
£a
si
m
ie
as-
me iendas
&
i!
i
da
de
H.
HERVADA.--La'Co uña
)Fe o o ia,
Quincalla,
Aco os,
Pe ume ía,
Vid io
plano,
Papeleiúa,
(Pied as
ancesas
pa a
molinos.
Zinc,
Plomo,
Es año,
e c.
e c.
xúmzPQ
14
-A_130
TV
OS
^IJÍVOOO»
Se
dan
ó mulas
pa a
su
aplicación
y
p epa ación
según
cul i o
y
e eno;
así
pod á
cada
uno
emplea los
e i ando
gas os
y
con
segu idad
de
lo
que
echa.
Esco ias
T
homas
ma ca
Globo,
S
upe os a o
de
cal
,
S
ul a o
y
C
lo u o
de
P
o asa
,
S
ul a o
A
món co
y
N
i a o
de
S
osa
.
P oduc os
pu os,
se
esponde
de
su
iqueza
que
se
hace
cons a
en
las
ac u as.
Es a
casa
p oba á
siemp e
que
no
los
ebaja
y
que
no
ecibe
ni
ecibió
nunca
cal,
yeso,
ni
ceniza.
Useme
en
igualdad
de
clase,
e eno
y
ablicación
en
en e
de
o os
y
sus
esul ados
demos a án
su
calidad.
>1
V<
JI
•
I
>
AX
V<;
lí
í<
'<
>1
,
YX
P ime os
p emios
y
medallas
de
o o
en
las
Exposiciones
de
la
Co uña
y
Lugo
1907.
Un
esc upuloso
es udio
del
ab ican e
en
es e
país,
le
hizo
c ea
modelos
p opios
pa a
él,
p ác icos
y
económicos
de
calidad
ex a
de
T
illado as
ó
Majado as
,
C
o a
pajas
y
ojo
,
Es ujado as
y
D
esg anado as
de
u a
,
A
en
ado as
,
T
i u ado as
de
g anos
,
C
o a
y
la a
aíces
,
&,
&.
E!
a ado
CARRAL
íp
_
I
3
.
IR,.
es
la
c eación
más
pe ec a
pa a
es e
país,
de
doble
e ede a
gi
a o ia,
de
un
ace o
especial,
que
no
ompe
ni
dobla
aun
chocan
do
con
pied as;
p o undiza
de
8
á
26
c/m
y
se
g adúa
po
el
o món
y
empalme
de
la
lanza
que
es
de
encina,
al
engancha
los
bueyes.
Tiene
muchas
aplicaciones
po
la
di e sidad
de
p o un
didades
que
alcanza
y
hace
siemp e
buena
labo
en
ie as
a ci
llosas
y
de
ondo,
como
en
las
lige as.
Cons i uye
un
modelo
acabado
y
pe ec ísimo.
Vale
290
eales
con
5
°
'
0
d o.
1.a
calidad
de
H.
HERYaoa.
--La
Co uña
CANTÓN
GRANDE,
NÓM.
8.
Muebles,
Gemas,
e c.,
e c
H ado
Ga a!
(Re e so)
F.
P.
R.
Real
niim.
11
Baza
del
Siglo
XIX
iéaSL
c
y iaje.&
,
,°&!
PARQUE
DE
AYICULTURA
M
G
11
G lLiei l
—
Es ación
de
Puebla
del
B oIIón-VEIGR
A es
y
o os
animales
de
co al,
de
aza.
GALLINAS
Coucou,
Mino que,
Houdan,
Fa e-
olles,
Andaluza
azul
y
neg a,
B ahama-P a -gallega
P a -ex a
seleccionada,
Nudicolis,
B ahama-campi-
ne
de
g an
alla,
Guineas
y
o as.
Pa as
de
Slowesi
Osas
de
ToSo ase
CONEJOS
gigan es
de
Flandes,
ingleses
y
usos.
PALOMAS
mansas.
—
PERROS
de
gua da
G an
Danés,
en
los
colo es
g is
hie o,
ig ado
ó
pe la.
Hue os
pa a
incuba ,
en
sus
épocas,
de
odas
las
azas
exp esadas;
en
Na idades
y
Ca na ales
capones,
poulla des
y
pollos
inos,
cebados
y
p epa
ados
á
la
ancesa.
Inú il
pedi
da os
ó
e e encias
sin
acompaña
el
anqueo
pa a
la
espues a.
•
Consuelda
o aje a
gigan e
del
Cáucaso
^
G>
«
,
,
,9
É
i
CULTIVO
DE
LAS
ABEJAS
An iguo
Es ableciuiieíiío
de
Apicul u a
mo ilis a
FUNDADO
EN
lSS6
•TOSE
ZMIID
j
-A.
-^ FOTS TA-JS ^AILS,
i
BHRGEL0NH
P emiado
en
a ias
Exposiciones
PEDIR
CATÁLOGOS
GRÁTIS
así
como
i
ambién
núme os
de
la
Bace a
Apícola
de
lopaña
pe iódico
mensual
dedicado
exclusi amen e
al
cul i o
de
las
abejas.
CURSO
COMPLETO
BE
APICULTURA
po
E.
de
Me cade
B.ejloch
é
ilus ado
con
235
g abados,
5
pese as
en
ús ica
y
6
pese as
en
cuade nado
en
ela.
En iando
un
sello
de
25
cén imos
se
emi e
ce i icado.
□
□
□
□
□
□
□
:
Po p
de
Moose o
13,
ASALTO,
13
G an
es ablecimien o
de
ho icul u a,
el
más
an
iguo
de
España.
Ven a
de
á boles
u ales,
de
paseos
y
de
ca e e
as
y
oda
clase
de
plan as
y
ño es.
Plan eles
pa a
ho icul o es.
VIDES
HMERie lNnS
Híb idos
de
p oducción
di ec a.
Semillas
o aje as
de
ho alizas
y
de
ño es.
T.A
ISX
l
A.
GKANJA
ZOOTECNICA.-San
Vicen e
de
la
Ba que a
Gallinas
de
pu a
aza
P a ,
Cas ellana,
T ansyl-
ania,
Langshan,
Plymou h,
Ban am
común,
Fa e-
olles,
Holandesa,
B ahma,
Wyando e
Legho n,
Padua,
Andaluza
azul,
e c.
Cisnes
blancos,
pa os
del
país
y
Rouen
Ocas
co
munes,
mensaje as
y
de
ado no.
Conejos
y
conejillos
de
Indias.
Ce dos
de
odas
edades
y
pesos.
l^ubín
He a
02
San
Vicen e
de
la
Ba que a
(
S
-A.
ZEsCThA.
IST
ID
E'IR
)
..
.......
....................................
.
.........
...............
^
Las
T illado as
MAYFARTH
á
b azo
con
cojine es
de
odillos,
á
malaca e
y
á
mo o
son
eco
nocidas
como
las
mejo es
an o
en
España
como
en
el
mundo
en e o.
Nume osos
ce i icados
de
ag icul o es
españoles
PÍDANSE
CATÁLOGOS
EN
ESPAÑOL
Co a-pajas.
Molino5
i u ado es,
A ados,
Sem
b ado as,
Dis ibuido as
de
abo
nos,
A en ado as.
Desg anado
as
de
maíz,
Malaca es,
Mo o es,
e c-,
e c.,
y
odo
lo
conce nien e
á
Maquina ia
Ae ícola,
C
o espondencia
en
español
GUADAÑADORAS'
SEGADORAS,
AGAVII.LADORAS
y
ATADORAS
NOXOM
Se
desea
como
ep esen an es,
casas
impo an es
Hendiendo
maquina ia
ag ícola
po
cuen a^p opia
Ph.
MAYpñRTH
4
ué
d
‘
ñllemagne
,
—
48
PARIS
TALLERES
y
undición
p opia
en
F anc o
d.
Mein
(Alemania)
EL
MÁS
ANTIGUO
DE
LAS
REGIONES
GALLEGA
Y
CASTELLANA
-
-----
Ven a
de
inje os
y
po a=inje íos
—
.
...............
X
G anja
¿M
Man ua
^
Explo ación
de
las
azas
P a
leonada
y
blanca,
Cas ellana
neg a,
Andaluza
azul,
Plymou ,
Lansg-
3
han,
Legho n,
Wyando e.
aza
de
pelea
muy
ac e-
G|
di ada.
Coseche o
de
íqos
Vi icul o
p emiado
en
a ios
concu?
sos
y
exposiciones
la es
I®
aMss ai,
(O ense)
PATOS
DE
ROUEN
PALOMAS
MENSAJERAS
CONEJOS
DE
FLANDES
P ác icas
Mode nas
é
Indus ias
Su ales
Es a
Re is a
se
publica
los
días
l.°
y
15
de
cada
mes
SUBSCRIPCIÓN
ANUAL!
n
pa5a
-
9
po u
9
al
-
®
P
ese as
(
O os
países
.............
8
ancos.
PAGO
ANTICIPADO
Adminis ación:
*2iM$
1§°
—
La
Co uña
INDICACIONES
UTILES
PARA
LOS
LECTORES
Las
subsc ipciones
á
es a
Re is a
comenza án
siemp e
en
i.°
de
Ene o
y
e mina án
en
31
de
Diciemb e
de
cada
año.
La
Adminis ación,
al
ecibi
el
impo e
de
la
subsc ipción
anual,
en ia á
al
in e esado
los
núme os
que
se
hubie
sen
publicado
den o
del
año,
y
segui á
si iendo
los
siguien es
has a
que
la
subsc ipción
e mine.
Los
pagos
pueden
hace se,
di ec amen e
á
la
Adminis ación,
po
Gi o
Mu uo,
Le a
de
ácil
cob o,
Sob e
monede o
ó
medio
análogo,
y
ambién
po
mediación
de
nues os
co esponsales.
La
Adminis ación
gi a á
a
ca go
del
subsc ip o
cuando
se
p e ie a
es e
medio
de
pago.
Si
se
hace
algún
pago,
di ec o,
en
sellos
de
co eos,
debe
ce i ica se
la
ca a
que
los
con enga.
NUMEROS
ATRASADOS
Cons i uyendo
nues as
colecciones
una
ob a
de
in e és
y
deseando
noso os
acili a
su
encuade nación,
se i
emos
g a ui amen e
de
nue o
odo
núme o
que
po
cualquie
mo i o
no
haya
llegado
á
pode
del
subsc ip o .
Las
eclamaciones
se
ha án
lo
más
opo unamen e
posible,
den o
del
año
á
que
el
núme o
pe enezca
ó
den o
de
los
dos
p ime os
meses
del
año
siguien e.
SUBSCRIPCIONES
COLECTIVAS
Pa a
a o ece
la
subsciipción
en
las
Asociaciones
Ag ícolas,
Indus iales
y
de
Come cio,
oüz zmos
subsc ipcio
nes
colec i as,
en
la
siguien e
o ma:
La
subsc ipción
se á
po
g upo
de
cinco
núme os,
que
se
se i án
á
nomb e
de
la
Asociación
de
que
se
a e,
ó
al
del
socio
que
se
nos
indique.
Cada
g upo
de
cinco
núme os
cos a á
anualmen e
25
pese as,
ó
sean
5
pese as
po
cada
núme o,
en
ez
de
6
que
es
el
p éqio
co ien e.
Espe amos
que
las
Sociedades
Ag ícolas
especialmen e,
se
ap esu a án
á
ap o echa
es as
en ajas.
SERVICIOS
DE
ESTA
REVISTA
-
—
SS
1
-O
—
OFERTAS
Y
DEMANDAS
Llamamos
la
a ención
de
los
lec o es
en
cuan o
á
las
en ajas
que
puede
p es a les
el
u iliza
nues a
Sección
de
O e as
y
Demandas.
Un
subsc ip o
de
P
ác icas
M
ode nas
puede
ácilmen e
en
cualquie a
ocasión
ein eg a se
con
c eces,
del
impo e
de
su
subsc ipción
anual,
con
solo
anuncia
en
dicha
Sección
la
en a
de
un
obje o
que
le
sob e
ó
la
comp a
de
o o
obje o
que
pod á
o ece le
o o
subsc ip o ,
en
buenas
condiciones.
Al
en e
de
dicha
Sección
igu an
las
condiciones
pa a
u iliza la.
CONSULTAS
GRATUITAS
También
es
de
g an
in e és
es a
Sección.
En
ella
con es amos
á
cuan as
p egun as
o mulen
los
subsc ip o es,
sob e
cualquie
ma e ia
de
es a
publicación.
Puede
u iliza se
es e
se icio
sin
limi ación
alguna.
REGALOS-CONCURSOS
Todo
subsc ip o
de
P
ác icas
M
ode nas
pa icipa á
de
nues os
REGALOS-CONCURSOS,
en
la
o ma
y
condiciones
que
se
exp esan
en
la
sección
de
in o mación
del
p esen e
núme o.
El
pago
de
la
subsc ipción
co ien e
ó
el
sencillo
abajo
de
da
no icia
de
algo
in e esan e
pa a
los
lec o es
de
la
Re is a,
puede
concede
un
p emio,
con
sis en e
en
un
apa a o
mode no
de
ca ác e
ag ícola.
OTROS
SERVICIOS
Nues os
subsc ip o es
halla án
ambién
g a ui amen e
en
la
Di ección
de
P ác icas
M
ode nas
oda
clase
de
da os
y
e e encias
sob e
odo
asun o
elacionado
con
las
clases
ag ícolas.
Las
consul as
que
exijan
con es ación
po
co eo,
deben
Veni
acompañadas
del
sello
ó
sellos
necesa ios
pa a
el
en ío
de
la
misma.
Unica
especialidad
española
en
su
ciase
JL.
i
:x
i'ií
>.i
i
:
ií
CADA
FÜDBBA
UN
ÉXITO
Es ablsce
1%
Ble ancía
de
k
leche
en
les
es ómages
más
áelieedes
ó
ebeldes.
Ee
en a
ea
las
a macias
de
les
señe-
es
de
.
Casa es;
I.
ilia ;
0.
C óad'e;
S.
Fa de
Begue a
y
D egoe ia
Cen al.
Is
San iago:
D.Ie enze
opes
lege,
la
Fe ol:
D.
Joaa
la ei o,
la
Ba celona:
D,
Juan
Buseda,
lage-
ale o.
Al
po
mayo
IA
BABCALA
áb ica
de
ha inas.
Es ación
d!e
11
la go
(Ce usa),
e
lé ono
410.
en
sumas
de
ein a
mil
pese as
á
un
millón,
sob e
p opie
dades
si uadas
en
Va
lencia
y
su
p o incia,
po
plazos
de
i
á
40
años,
con
pequeñas
amo izaciones
á
olun ad
del
deu
do ,
y
á
in e és
muy
módico.
P és amos
e ec uados:
ce ca
de
d
ez
m
’
lle
nes
de
pese as.
La
Sociedad
no
cob a
po
el
es udio
délos
asun os
ni
po
el
examen
p elimina
de
í ulos.
P ospec os
é
in o mes
comple os
se
emi en
á
uel a
de
co eo
á
quien
lo
solici e
en
pos al
ó
ca a.
T ami ación
apidísima.
EL
"HOGAR
ESPAÑOL,,
SOCIEDAD
COOPERATIVA
DE
CRÉDITO
HIPOTECARIO
ALIMENTO
COMPLETO
PASA
DISPEPTICOS,
CONVALECIENTES
Y
NIÑOS
Pelig os,
20,
Mu l ld
Ano
VIII
•í
i
*
*
I
DIRECTOE:
ID.
JOSÉ
G-RA.ORILLE
ABOGADO
La
So
uña
15
de
Feb e o
de
1910
La
co espondencia
al
Di ecco
¡
5
]
Apa ado
núme o
17
|g¡
No
se
de uel en
los
o iginales.
1
|
Niim.
170
^1
e
aquí
un
eleg ama
que
publica on
hace
poco
algunos
pe iódicos
espa
ñoles:
Los
de echos
maíz.
—
La
Aso
ciación
de
ab ican es
de
ha inas
de
Cas illa
ha
di igido
el
eleg ama
si
guien e
al
seño
minis o
de
Ha
cienda:
«Mad id.
—
S .
minis o
de
Hacienda:
Asociación
ab ican es
ha inas
Cas illa
in
sis e
en
p e ensión
o mulada
en e is a
V.
E.,
sob e
eposición
de echos
a ancela ios
maíz,
no
sólo
po
habe
desapa ecido
causas
mo i a on
bija,
sino
po
acen ua se
c isis
moline ía
dep eciación
despojos
igo;
únicamen e
acapa ado es
egión
No oes e
se
opond án
nues a
jus a
demanda
po
con emencias
pa icula es;
u ge
esolución
a o able
po
exigi lo
in e eses
sag a
dos,
mólinma
nacional.
—
P esiden e,
Ensebio
Gi al
da.
■»
En
donde
dice
Asociación
de
ab ican es
de
ha inas
de
Cas illa,
debe
lee se:
Acapa ado es-de
g a
nos
y
ha inas
de
Vallado
lid.
El
ilus e
D.
Eusebio
Gi aldo
y
el
Comi é,
Asocia
ción
ó
pandilla
que
an
dignamen e
di ige
ó
p eside
no
puede
esigna se
á
que
ú
y
us
animales,
pacien e
lec o ,
comáis
maíz,
eniendo
él
como
iene
sus
des
pojos
p epa ados
pa a
hacé oslos
engulli
de
g ado
ó
po
ue za.
Po
es o
acude
al
minis o
en
onmilada
p e ensión
pa a
que
eponga
de echos
a ancela ios
y
si
ue a
posible
decla e,
la
gue a
san a
á
odo
lo
que
de
ce ca
ó
de
lejos
ecue de
el
maíz.
-
Dice
el
escla ecido
Gi aldo
que
han
desapa ecido
causas
mo i a on
baja]
y
cuando
la
baja
se
ha
p o
ducido
po que
la
pedían
á
g i os
cua o
millones
de
hamb ien os
en onces
asegu aban
los
de
la
Asociación
de
Valladolid
en
odas
las
gace as
á
su
se icio
que
la
necesidad
no
exis ía,
no
había
ales
causas.
Con
que
¿quién
mien e
aquí
D.
Eusebio?
Cuando
hace
pocos
meses
se
ebaja on
los
de echos
sob e
el
maíz
,oda
la
egión
gallego-as u iana,
oda
la
pa e-No e
de
España
que
consume
es e
g ano
en
la
alimen ación
humana
y
animal
se
encon aba
en
una
c í ica
si uación,
y
es a
si uación
no
ha
cambiado
en
50
PRACTICAS
MODERNAS
nada,
an
necesi ada
es á
hoy
como
hace
seis
meses,
como
hace
un
año;
lo
que
pasa
es
que
consume
un
poco
menos
de
igo
y
sal ado
de
los
acapa ado es
de
Valladolid
y
un
poco
más
de
maíz
y
con
ello
gana
la
alimen ación,
la
higiene,
y
el
consumido
se
empeña
y
se
hunde
en
la
mise ia
un
poco
menos.
Pa a
conoce
las
in enciones
y
la
mane a
de
ob a
de
los
homb es
no
hay
nada
mejo
que
analiza
la
mane a
de
pensa
y
las
in enciones
que
a ibuyen
á
las
gen es
que
no
conocen.
En
una
ocasión,
con
mo
i o
de
una
amenaza
de
ebaja
los de echos
a ancela
ios
sob e
el
igo
hemos
is o
en
algunos
me cados
de
Cas illa
baja
es e
g ano
cinco
pese as
de
la
noche
á
la
mañana;
y
cons an emen e,
odos
los
años
en
la
época
de
la
ecolección
y
cuando
los
lab ado es
es án
más
apu ados
de
ecu sos
baja
ambién
de
un
modo
conside able,
pa a
subi
luego
al
p ecio
que
quie en
impone
los
acapa ado es
cuando
la
mayo
pa e
de
las
exis encias
es án
en
sus
manos
y
se
encuen an
á
cubie o
de
oda
compe encia.
Así
se
explica
que
en
el
é mino
de
un
año,
á
eces
en
pocos
meses,
las
emp esas'de
moline ía
y
los
g andes
come cian es
de
g ano
ealizan
bene icios
abulosos.
El
me cado
ga
llego-as u iano
y
de
odo
el
No e
de
España
de
g a
nos,
ha inas
y
sal ados
es
una
e dade a
caja
de
caudales
abie a
en
donde
el
acapa ado
de
Valladolid
puede
me e
la
mano
has a
el
codo
cuando
le
dá
la
gana.
De
an emano
se
sabe
que
odo
el
No e
y
p in
cipalmen e
la
pa e
No oes e,
que
cul i an
muy
poco
igo
y
c ían
mucho
ganado
necesi an
odos
los
años
g andes
can idades
de
ha ina
y
sal ado,
y
se
sabe
además
que
pagan
es os
a ículos
los
comp ado es
del
No oes e
al
p ecio
que
se
les
pida,
sin
ija se
siquie a
en
la
calidad,
ni
e lexiona
en
el
p ecio
que
ienen
los
a ículos
simila es
en
el
ex anje o.
Pues
bien,
D.
Eusebio
Gi aldo
se
igu a
sin
duda
que
en
es a
egión
se
i e
ambién
de
go a
á
cuen a
de
un
me cado
cualquie a
de
gallegos
y
que
po
lo
an o
las
necesidades
de
maíz
que
ap emian
en
el
mes
de
Julio
desapa ecen
en
Ene o
ó
Ma zo.
Es
posible
que
nues o
buen
p esiden e
D.
Eusebio
c ea,
ó
po
lo
menos
así
quie e
hace lo
c ee
á
V.
E.
el
minis o,
que
cada
uno
de
noso os
ha
adqui ido
igo
á
22
pe
se as
los
100
kilos
en
Sep iemb e
p es ando
dine o
de
an emano
á
los
lab ado es
pob es
y
que
es e
igo
lo
endemos
luego
en
o ma
de
ha ina
á
38
pese as
en
Ene o,
y
po
eso
asegu a
sin
duda
que
han
desapa e
cido
causas
7
noli a on
baja.
No,
seño es
ha ine os,
aquí
en
es a
ie a
de
peque
ños
cul i ado es,
de
pequeños
p opie a ios,
op imida
po
una
unción
iscal
inicua
no
enemos
la
a ición,
los
medios,
ni
el
de echo
de
i i
á
cuen a
de
nadie,
si
no
es
á
cuen a
de
nues o
abajo
y
de
la
explo a
ción
de
la
Na u aleza.'
Aquí
no
se
imp o isan
o unas
en
seis
meses,
se
p ecisa
po
lo
menos
dos
años
pa a
que
un
lab ado
que
a a iesa
una
si uación
q i ica
pueda
epone se
algo.
Cuando
una
sequía
hace
pe de
una
cosecha
de
maíz
ó
educe
la
can idad
y
calidad
de
los
pas os
y
o ajes,
ó
un
pe íodo
de
humedad
e
baja
en
el
50
po
100
la
cosecha
de
pa a as,
como
aquí
no
enemos
g ane os
eple os
y
i imos
al
día,
la
mi
se ia
in ade
odo
el
país
y
el
hamb e
en a
en
la
mayo
pa e
de
las
casas.
No
queda
o o
emedio
que
empeña se
has a
las
o ejas
y
pedi
ecu sos
alimen icios
al
ex anje o
y
es
en onces
cuando
la
Asociación
ilan ópica
que
an
dignamen e
p eside
nues o
buen
ha ine o
D.
Eusebia
en a
en
unción,
en iándonos
odas
las
ha inas
an
cias
y
odos
los
despojos
enmohecidos
que
se
gua dan-
co no
o o
en
paño
pa a
ende
al
consumido
gallego,,
como
si
ue an
a ículos
de
p ime a
calidad.
No,
aquí
la
o una
pública
no
se
o ma
con
la
mis
ma
elocidad
que
en
Valladolid.
Se
p ecisa
p ime o
un-
buen
año
de
o ajes
y
luego
o o
año
pa a
con e i
es os
o ajes
en
es ié col
y
p oduc os
animales
que-
asegu a an
po
el
p ime
medio
una
cosecha
no mal
de
pa a as
y
maíz
y
po
el
segundo
las
sumas
necesa
ias
pa a
paga
á
los
acapa ado es
de
Valladolid
Ios-
malos
p oduc os
que
g acias
á
los
de echos
p ohibi i
os
nos
imponen
á
un
p ecio
escandaloso.
No
sabemos
si
los
in e eses
sag ados
de
la
moline
ía
de
Valladolid
es án
en
pelig o
po que
nues os
lab ado es
p e ie en
el
maíz
al
sal ado
cas ellano;
si
el
hecho
ue a
cie o,
el
país
en e o,
desde
el
comp ado -
de
sal ado
al
p oduc o
de
igo
es a ía
de
enho abue
na.
Desg aciadamen e
no
es
así,
y
an es
que
quieb e
el
más
débil
de
los
acapa ado es
de
Valladolid
hemos
de
e
en
es e
desdichado
país
cen ena es
de
buques
sali
ca gados
de
emig ados,
en
busca
de
la
libe ad
de
come
pan
sin
paga
un
impues o
de
hamb e
á
Ios-
ha ine os
cas ellanos;
hemos
de
e
la
Hacienda
en
de
miles
y
miles
de
incas
pa a
pago
de
la
con ibu
ción
a asada.
Hemos
de
demos a
á
nues os
lab a
do es,
has a
que
no
les
quede
la
meno
duda
que
el
uso
del
sal ado
que
le
enden
los
ha ine os
cas ella
nos,
á
un
p ecio
supe io
al
que
iene
el
buen
igo
en
el
ex anje o
es
el
mayo
de
los
desa inos
y
hay
mu
chas
ma e ias
que
pueden
sus i ui lo
con
no able-
en aja.
Un
quin al
de
maíz
ale
mas
que
dos
de
sal ado
como
alimen o
de
los
animales;
así
cuando
el
!
maíz
cues e
20
pese as
los
100
kilos
paga
más
de
10
•
pese as
el
sal ado
de
Valladolid
es
i a
el
dine o.
He
mos
de
demos a
además
que
el
alo
come cial
que
p e enden
da
al
sal ado
los
ha ine os
de
Valladolid
es.
una
pu a
an asía
y
depende
dé
la
on e ía
del
com
p ado
del
No e.
El
p ecio
eal
de
dicho
sal ado
no-
llega
á
10
pese as
el
quin al.
B.
Calde ón.
INDUSTRIAS
RURALES
51
PROBI EJVl iS
DE
POLÍTICA
AGRICOLA
COLONOS
Y
PROPIETARIOS
i
legó
el
in ie no,
e ible,
de as ado
pa a
la
clase
abajado a,
que
des
pués
de
gas a
sus
ene gías
en
la
ie a
y
habe
egado
és a
con
el
sudo
de
su
os o,
apenas
si
cuen a
con
lo
más
indispensable
pa a
el
sus en o
de
la
amilia.
Ya
es os
es
cla os
del
e uño,
ienen
que
p epa a se
pa a
su i
las
inclemencias
de
la
es ación,
medio
desnudos,
pues
sus
ecu sos
no
les
pe mi en
el
ab igo
de
su
cue po;
en
chozas
insanas
con
poca
luz,
plagadas
de
go e as,
gibosos
los
mu os
y
con
innume ables
g ie as,
al
a
és
de
las
cuales
se
in e na
el
ío
y
el
agua
en
esos
hoga es,
mejo
denominados
cubiles,
pa a
luego
pene
a
en
el
cue po
de
sus
mo ado es
nues os
semejan
es,
pa a-
los
cuales
la
mayo ía
de
los
p opie a ios,
dueños
de
la
casa
y
ie as,
que
esos
pob es
abaja
do es
ocupan,
no
ienen
un
ada me
de
compasión.
Y
que
aya
un
colono
á
deci
al
p opie a io
que
le
a egle
la
casa,
ya
e á
como
le
dice
an
esco
que
no
puede
se ,
po que
le
p oduce
más
in e és
el
dine o
en
el
Banco.
En onces
el
pob e
colono,
que
no
cuen a
.con
ecu sos,
ó
que
si
pocos
iene
no
quie e
gas a
dine o
en
inmuebles
que
no
son
suyos,
pues
no
sabe
:si
al
cabo
de
poco
iempo
ha
de
se
despojado,
iene
.que
sopo a
la
ida
en
chozas
in ames,
eniendo
que
muda
el
lecho
de
un
lado
á
o o,
en
iempo
de
llu ias
pa a
lib a
su
cue po
de
las
innume ables
go e as,
que
poco
menos
que
al
ab igo
de
un
á bol
se
dejan
cae .
No
deseamos
mal
al
p ójimo,
pe o
sí
nos
aleg a íamos,
.
de
que
á
odos
los
p opie a ios
que
no
quie en
a egla
las
casas
de
sus
colonos,
diciendo
que
les
p oduce
:
más
in e és
el
dine o
en
o a
cosa,
les
cogie a
odo
•
su
capi al,
alguna
quieb a
como
la
de
la
casa
Al a é
y
Compañía
de
O iedo,
pa a
e
si
en onces
se
ocu
paban
de
sus
incas
y
e minábamos
de
una
ez
con
.
¿sos
apá icos
pesimismos
que
nos
dominan
y
emb u
ecen.
T is e
es
el
in ie no
pa a
los
pob es
lab ado es
que
-
con
su
abajo
y
sudo es,
consiguen
esa
he mosa
a
iedad
de
p oduc os
que
sus en an
á
oda
la
Humani-
.
dad,
siendo
dolo oso
e
así
á
los
que
con
sus
es ue -
.zos
log an
ob ene
ese
caudal
de
p oduc os
que
sacan
de
la
ie a,
pa a
i
á
aleg a
las
mesas
del
opulen o
de
la
población.
¡Y
no
obs an e,
los
que
con
su
abajo
los
p oducen
.apenas
si
consiguen
ni
siquie a
lo
más
o dina io
pa a
el
sus en o
de
la
amilia!
Hay
algunos
ascapapeles
y
gas ado es
de
suelas,
que
p e enden
achaca
es a
mala
ida,
á
la
u ina
del
ag icul o .
Nada
más
inicuo.
¿Cómo
ha
de
mejo a
la
ida
ol
pob e
lab ado
a enda a io,
si
después
de
consegui ,
solo
con
su
abajo,
ele a
las
ie as
á
mayo
e ili
dad
y
p oducción,
sabe
que
el
p opie a io
le
aumen a
el
a iendo
en
más
de
m
quince
po
cien o}
Siendo
lo
is e,
que
ese
quince
po
cien o,
que
se ía
un
an o
de
ali io
pa a
pode
mejo a
la
ida
el
ag icul o ,
acaso
si e
al
p opie a io
pa a
juga
una
pa ida
más
al
esillo...
e c.,
e c.;
y
que
cla o
es,
como
el
juego
dá
lo
que
iene
y
el
icio
aumen a,
acaso
después
busque
la
mane a
de
saca
más
y
más
á
esos
escla os
que
ienen
la
desg acia
de
abaja
sus
incas.
Y
si
el
lab ado
como
odos
los
del
o icio,
su ido
has a
el
ex emo,
log a
con
su
úl imo
es ue zo
ele a aún
más
la
abundan e
p oducción,
consiguiéndolo
después
de
habe
gas ado
su
úl ima
go a
de
sang e,
con
su
a
bajo,
el
de
su
muje
y
has a
el
de
sus
pequeñuelos
hijos
que
apenas
si
se
han
posado
del
b azo
de
su
mad e,
y
abajando
en
sociedad
odo
el
día
y
la
mayo
pa e
de
la
noche,
el
p opie a io
le
uel e
á
aumen a
de
nue o
el
ya
excesi o
a iendo.
¿Qué
queda,
al
lab ado ,
an e
la
imposibilidad
de
sos ene
la
ida
po
el
abajo,
mas
que
hui
á
ie as
lejanas,
donde
le
sea
pe mi ido
come
po
abaja ?
*
*
*
Mucho
se
esc ibe
en
los
iempos
ac uales
pa a
e i
a
la
emig ación,
mas
de
poco
se i á;
mien as
no
se
adop e
alguna
medida
que
si a
pa a
con ene
los
mencionados
y
o os
abusos
en
el
a endamien o
de
las
ie as,
capaces
de
asola
á
coma cas
en e as,
nada
se
adelan a á.
Lo
decimos
sin
emo
de
ene
que
ec i icai
nunca:
la
emig ación
no
se
anula
mien as
nues os
Gobie
nos
no
dic en
leyes
que
si an
pa a
p o ege
al
ag i
cul o
con a
la
a a icia
de
sus
explo ado es.
Y
ya
lo
saben
nues os
gobe nan es:
mien as
el
i abajo
humano.sea
explo ado
de
un
modo
in ame,
la
emig ación
i á
en
aumen o
cons an emen e,
y
España
queda á
sin
mas
ue zas
que
las-de
los
que
es ujan
al
pob e
ag icul o .
Pongamos
un
ejemplo
pa a
se
más
cla os
y
pode
da
mejo
una
pequeña
idea
de
la
mane a
como
se
explo a
al
pequeño
ag icul o
de
As u ias.
El
lab ado
A
oma
en
a iendo
la
hacienda
B,
del
PRACTICAS
MODERNAS
53
lados,
se
ue cen
y
se
izan
o mando
una
especie
de
pe
che a
de
un
aspec o
cu ioso.
En
las
a iedades
bien
selec
cionadas
es e
ado no
comienza
en
la
ga gan a
y
baja
has a
la
pa e
supe io
del
pecho,
las
plumas
se
sepa an
con
mucha
egula idad,
son
g andes
y
muy
izadas;
pe o
cuando
se
a a
de
a es
comunes
es e
ado no
queda
edu
cido
á
unas
cuan as
plumas
que
se
le an an
y
se
ue cen
sin
di ección
de e minada
o mando
un
bul o
de
plumas
en
el
pecho.
La
co ba a
de
la
paloma
de
peche a
iene
mucha
analogía
con
el
capuchón
la
aza
Capuchina
po
la
mane a
como
se
o ma
es a
a iación
del
plumaje,
pe o
las
plumas
de
la
peche a
son
co as
y
izadas
y
no
ala
gadas
en
o ma
de
leco.
Además
de
las
di e encias
de
amaño
y
o ma
del
cue po
que
p esen an
las
palomas
de
co ba a
según
los
países,
exis en
nume osísimas
a ieda
des
según
el
colo
del
plumaje
que
a ía
conside ablemen
e.
La
mayo
pa e
de
las
a iaciones
de
colo
que
o ecen
las
palomas
en
gene al
se
encuen an
en
el
g upo
de
las
palomas
de
peche a.
Es a
aza
no
iene
alo
alguno
pa a
la
p oducción
de
pichones,
pues
son
demasiado
pequeños,
es
delicada
y
c ía
bas an e
mal.
G.
B.
T.
A
IPLTT'jVC^A-
IDIEIL
j
G-^A-IÑ SO
l
ganso
es
una
de
las
a es
más
p oduc
i as
del
co al,
de
las
que
dejan
más
bene icios
cuando
se
explo an
en
bue
nas
condiciones.
Es e
bene icio
no
puede
ob ene se
mas
que
explo ando
una
buena
aza
y
en
un
medio
ade
cuado;
las
a es
comunes
se
enden
mal
po que
ienen
poca
ca ne.
El
ganso
alimen ado
con
g ano,
i iendo
en
un
co al
ó
en
un
pa que,
como
una
gallina,
esul a
una
uina
pa a
el
a icul o
en
la
gene alidad
de
los
casos,
pues
come
y gas a
doble
de
lo
que
p oduce.
Pa a
que
i a
en
buena
salud,
se
desa olle
y
se
ep oduzca
bien
y
se
alimen e
con
economía
es a
a e
p ecisa
un
lago,
un
iachuelo,
una
pieza
de
agua
cualquie a,
y
sob e
odo
buenas
p ade as
de
las
cuales
sal
d á
la
base
de
su
alimen o,
po
lo
menos
du
an e
una
buena
pa e
del
año.
Cuan o
más
hie ba
y
de
mejo
calidad
encuen e
el
ganso
5
en
e eno
de
poco
alo
é
in e és,
an o
mayo
se á
el
bene icio
que
deje
su
c ía.
Cuando
la
ca ne
de
ganso
no
encuen a
un
buen
me cado
como
el
de
Ingla e a,
F ancia,
Alemania,
e c.,
en
donde
exis e
un
eno me
consumo
y
las
buenas
piezas
se
pagan
bien;
cuando
no
exis e
la
indus ia
de
la
p oduc
ción
de
hígado,
que
an o
bene icio
deja,
es
con enien e
p ocu a
saca
el
mejo
pa ido
posible
de
la
pluma
de
los
palmípedos
do
més icos,
la
del
ganso
sob e
odo
que
se
en
de
siemp e
bien.
No
solo
debe
gua da se
oda
la
pluma
de
ganso
que
esul a
de
las
a es
que
se
en ían
mue as
y
desplumadas
al
me
cado,
sino
que
ambién
se
debe
despluma los
gansos
en
la
época
de
la
muda
cuya
pluma
es
mucho
mejo
que
la
o a.
En
algunos
paí
ses
ex anje os
la
p oducción
de
pluma
de
ganso
y
de
cisne
cons i uye
una
impo an e
indus ia
que
deja
egula es
bene icios
á
los
c iado es;
es as
a es
se
despluman
i as
en
la
época
de
la
p ime
muda
el
p ime
año
y
una
ó
dos
eces
á
pa i
del
segundo.
Cuando
no
se
iene
cos umb e
de
e ec ua
es a
ope ación,
la
cual
mal
hecha
puede
hace
su i
y
pe judica
la
salud
de
las
a es,
más
ale
no
e ec ua la
mas
que
una
sola
ez
al
año,
en
pleno
e ano
cuando
los
gan
sos
han
en ado
en
comple a
muda.
La
pe sona
menos
amilia izada
con
la
c ía
de
gansos
conoce
pe ec amen e
cuando
es as
a es
han
comenzado
á
pe de
sus
plumas
pa a
se
eemplazadas
po
o as
nue as,
en
es a
época
las
plumas
se
desp enden
de
la
piel
sin
esis encia
ni
hace
su i
al
a e.
Pa a
hace ,
su i
menos
al
ganso
y
no
deja le
comple amen e
desplumado
se
puede
e ec ua
la
ope ación
en
dos
ó
es
eces
con
cua o
ó
seis
días
de
in e alo;
en
la
p ime a
se
puede
a anca
el
plumón
del
ien e
y
de
Ganso
de
Embden
INDUSTRIAS
RURALES
59
■debajo
de
las
alas
y
no
oca
á
las
guías
ó
plumas
del
uelo
que
cub i án
pa e
de
los
luga es
desnudos;
es e
plumón
se
pond á
apa e
pues
cons i uye
la
pluma
de
más
alo .
Cuando
se
ace ca
la
época
de
despluma los
no
debe
pe mi i se
á
los
gansos
i
á
los
luga es
en
donde
exis e
ango,
agua
sucia,
e c.,
que
de e io a
la
pluma.
Una
ez
desplumados,
sob e
odo
si
la
ope ación
se
ha
hecho
de
una
sola
ez,
no
debe
expone se
á
es as
a es
al
ío,
al
ien o
I esco
y
al
agua
que
puede
pe judica les.
La
pluma
debe
sepa a se
en
cua o
pa es:
1.a
las
g an
des
guías;
2.
a
las
guías
secunda ias,
las
plumas
de
la
cola
y
las
demás
plumas
la gas
que
salen
p incipalmen e
de
los
homb os;
3.
a
las
plumas
anchas
o dina ias
del
lomo
y
po
úl imo
el
plumón.
Es as
plumas
an es
de
gua da se
deben
limpia se
bien,
pone las
en
el
ho no
(den o
de
un
saco)
en
el
cual
se
acaba
de
coce
el
pan
pa a
ma a
odos
los
insec os
que
puedan
con ene
y
e i a
que
la
polilla
las
des uya;
luego
se
conse a án
en
cajas
bien
ce adas
has a
que
llegue
el
momen o
de
ende las.
Na u almen e
que
no
odos
los
gansos
dan
la
misma
can idad
de
pluma
y
po
lo
an o
no
es
indi e en e
explo a
cualquie
aza.
El
ganso
de
Ambden
que
lep esen a
nues o
g abado
es
á
nues o
juicio
uno
de
los
mejo es
pa a
explo a
u ilizando
la
pluma,
po
las
azones
siguien es:
En
p ime
luga ,
po
se
es as
a es
comple amen e
blancas,
la
pluma
iene
mu
cho
más
alo
que
la
de
los
gansos
con
manchas
g ises
ó
de
colo
ama illen o;
po
se
más
g andes
que
las
azas
comunes
dan
más
plumas
que
és os;
además
po
a a se
de
una
aza
mejo ada
la
c ía
es
más
luc a i a
que
la
del
ganso
o dina io.
La
aza
de
Ambden
es
una
de
las
mejo es,
sino
es
la
mejo
de
las
azas
de
gansos.
Son
a es
que
llegan
á
adqui i
un
peso
eno me;
de
desa ollo
ápido,
de
ca ne
excelen e
y
buenas
p oduc o as
de
hue os.
El
plu
maje
es
comple amen e
blanco
y
adquie e
g an
p ecio,
so
b e
odo
el
plumón
abundan e
que
poseen
es os
gansos.
Es
una
aza
de
o igen
alemán
muy
es imada
y
explo ada
en
g an
can idad
en
Ingla e a.
G.
Banki a.
^
COMSUTjTAg
GRATUITAS
^
D.
P.
L
l
—
-Bilbao
Di icul ad
de
la
explo ación
de
una
leche ía
en
in ie no.
—
Con
la
di icul ad
que
V.
opieza
han
opezado
muchos
y
se
opieza
en
gene al
en
odas
pa es.
En
p ima e a
y
e ano
la
aca
leche a
se
alimen a
ácil
men e
en
nues os
climas
con
la
hie ba
de
p ado
ó
pas an
do
en
el
campo,
y
en
egla
gene al
es a
clase
de
alimen a
ción
es
más
en ajosa
en
odos
los
concep os
que
la
alimen ación
de
in ie no;
es
deci ,
la
p oducción
de
leche
es
mayo
y
meno
el
gas o
de
alimen ación;.on
o os
é
minos,
el
li o
de
leche
se
p oduce
al
p ecio
más
bajó
posible;
sin
con a
que
la
salud
de
las
acas
y
las
condi
ciones
higiénicas
de
la
leche
son
mejo es
en
el
égimen
del
pas o,
de
la
ida
al
ai e
lib e
que
cuando
las
acas
leche as
i en
ence adas
en
es ablos
mal
acondicionados
y
alimen ada
en
malas
ccndiciones.
No
piense
V.
siquie a,
como
pa ece
indica lo,
en
sus
pende
la
p oducción
de
leche
ó
educi la
al
mínimo
posi
ble
du an e
el
in ie no
pa a
esol e
el
p oblema
de
la
al a
de
alimen os.
El
caso
a ía
cuando
se
a a
de
nues
as
casas
de
lab anza
pues
en
ellas
la
leche
es
una
p o
ducción
secunda ia
en
la
mayo
pa e
de
los
casos,
las
acas
ienen
o as
misiones
más
impo an es
que
las
de
p oduci
leche;
las
acas
en
es e
caso
pueden
pasa
una
pa e
del
año
al
égimen
de
en e enimien o,
sin
emba go
es
a o
que
pasen
la
mayo
pa e
del
in ie no
inac i as
pues
p oduoen
siemp e
algún
abajo.
Como
no
pod á
V.
ce a
comple amen e
su
es ableci
mien o
du an e
el
in ie no,
pues
queda án
siemp e
algunas
acas
en
es ado
ce
lac ación,
ks
gis es
gene ales
esul a
án
ela i amen e
eno mes
y
la
emp esa
ma cha
á
la
uina.
Cuan o
m s
se
e
luzca
la
alimm
cien
de
las
acas
peo
esul ado
encon a á
aun
eniéndolas
al
é
imen
del
ham
b e,
pues
lo
que
economice
V.
en
in ie no
po
es e
mé odo
lo
gas a á
al
pone
los
animales
en
buen
es ado
á
la
en
ada
de
la
buena
es ación,
ó
se
esen i á la
p oducción
de
p ima e a
y
e ano
si
las
acas
no
se
han
epues o
del
mal
es ado
pasado.
Si
una
aca
en
es ado
no mal
cancluye
su
pe iodo
de
lac ación
al
o oño
y
quie e
V.
economiza
sob e
su
alimen ación
du an e
el
in ie no
lo
que
conse
gui á
es
es opea
su
es ado,
pues
es a
aca
debe
encon
a se
p eñada
y
la
c ía
y
el
endimien o
de
leche
han
de
esen i se;
si
du an e
el
in ie no
consigue
V.
una
econo
mía
de
20
á
25
pese as
sob e
la
alimen ación
de
es e
ani
mal
á
cos a
de
30
ó
más
kilos
de
peso
que
pe de á;
es é
us ed
segu o
que
pa a
epone
es e
peso
pe dido
end á
que
gas a
más
de
lo
economizado.
El
p oblema
iene
á
nues o
juicio
es
soluciones:
1.
0
Llegado
el
in
de
la
es ación
que
ende
V.
bien
la
leche
y
dispone
de
alimen os
ba a os,
ende
sus
animales
y
ce a
es ablos
y
leche ía
has a
la
es ación
p óxima.
Se á
muy
a o
que
es a
solución
sea
buena,
pues
como
en
su
caso
se
encon a án
o os
muchos
de
la
egión,
las
acas
se
ende ían
muy
mal
y
po
el
con a io
se
comp a
ían
muy
ca as
al
p incipio
de
la
es ación
de
explo ación.
2.
0
Con inua
la
explo ación
du an e
el
in ie no
aun
á
cos a
de
busca
un
me cado
pa a
la
leche
algo
más
lejos
ó
bien
ab icando
man eca
y
quesos
y
alimen ando
los
animales
con
p oduc os
come cial^
cuya
ciase
debe
es u
dia se
p ác icamen e.
En
es e
caso
el
heno
co ien e
de
la
egión
y
la
paja
de
a ena
y
de
maíz
pueden
se i
de
base
de
alimen ación
y
comple a
según
las
ci cuns ancias
con
ha ina
de
maíz
y
de
cen eno,
sal ado,
o as,
pa a as
co
cí
.h
s,
i c.
3°
Que
es
p obablenen e
la
solución
más
acional,
es ablece
la
indus ia
en
odas
las
eglas
o dina ias
y
en
las
condiciones
no males
que
suele
hace se,
es
deci ,
com-
PRACTICAS
MODERNAS
p ando
ó
alquilando
e eno
y
p oduciendo
las
ma e ias
necesa ias
á
la
alimen ación
de
las
acas
leche as
du an e
el
in ie no
y
sos eniendo
la
p oducción
de
leche
en
el
lími e
máximo
que
es
como
p oduce
casi
siemp e
más
.bene icio.
-En
es e
caso
se
debe
plan a
en
p ime
luga
pa a
con
e i
en
heno
ébol,
al al a
ó
la
mezcla
de
g amíneas
que
esul en
más
en ajosas
en
ese
clima
y
esas
ie as.
Remo
lacha,
zanaho ias,
nabos
y
coles
ío aje as
se án
los
cul
i os
que
p oduci án
según
los
años
ó
los
casos
ma e ia
e de
du an e
una
g an
pa e
del
in ie no.
La
a ena,
de
la
cual
puede
u iliza se
el
g ano
y
la
paja
en
la
alimen ación
de
las
acas
leche as
puede
esul a
un
buen
cul i o;
el
maíz
se
encuen a
ambién
en
análogas
condiciones.
Cuan
do
se
explo an
acas
de
g an
p oducción
de
leche
el
em"
pío
de
las
o as
esul a
casi
siemp e
muy
ú il.
Si
ninguna
de
es as
es
soluciones
pa ecie a
á
V.
p ác ica,
en
el
caso
en
que
se
encuen a,
no
queda
o o
ecu so
que
abandona
po
comple o
el
p oyec o
y
enuncia
á
es ablece
una
in
dus ia
en
malas
condiciones
que
no
pod á
da
mas
que
desengaños.
D.
G.
G.
ñ.
—
San
Sebas ián
.
Can idad
de
gallinas
pa a
mil
me os
supe
iciales
de
pa que;
pas os
pa a
las
mismas.
—
¿Cuán as
gallinas
se
pueden
ene
en
un
e eno
de
bas
an e
buena
calidad
de
mil
me os
supe iciales
sin
que
la
hie ba
desapa ezca?
Pa a
pode
esponde
con
alguna
p e
cisión
se ía
necesa io
conoce
á
ondo
la.
clase
del
e eno
y
la
clase
de
gallinas
que
ha
de
explo a se.
Las
g andes
gallinas
del
géne o
Cochinchina
esca ban
menos
la
ie a
que
las
del
ipo
eu opeo;
las
gallinas
a ancan
las
plan as
£on
ex ao dina ia
acilidad
en
los
e enos
a enosos
y
secos,
y
emue e
oda
la
capa
supe icial
haciendo
la
e
ge ación
imposible;
po
el
con a io
en
los
e enos
húme
dos
y
en
los
suelos
ap e ados
la
ege ación
esis e
mejo
á
la
ob a
de
de as ación
de
es as
a es.
En
un
e eno
de
o dina ias
condiciones
y
a ándose
de
gallinas
del
ipo
común
eu opeo,
la
gallina
de
la
casa
de
lab anza,
po
ejemplo,
c eemos
puede
pone se
de
50
á
75
gallinas
po
mil
me os
de
supe icie.
Si
se
a a a
de
una
ege ación
an igua,
bien
adap ada
al
suelo
y
esis en e
á
los
agen es
na u ales
opinamos
que
se
puede
p oba
con
la
segunda
ci a,
es
deci ,
á
azón
de
sie e
gallinas
po
100
me os
de
supe icie
sob e
odo
si
se
iene
cuidado
de
ega
un
poco
el
pa que
du an e
los
calo es
del
es ío
y
e i a
odas
ó
una
pa e
de
las
a es
al
comienzo
de
la
ege ación,
si
la
p ade a
queda a
mal
pa ada
del
in ie no
in ie no.
Si
la
p ác ica
demos a a
que
el
e eno
no
puede
esis i
es e
núme o
de
a es
se
le
deja á
al
año
siguien e
solo
40
ó
50
que
es
p obable
que
la
p ade a
las
sopo a á
sin
di icul ad.
Bien
en endido,
suponemos
que
se
a a
de
un
e eno
semb ado
de
an iguo
ó
cubie o
de
ege ación
espon ánea,
pues
la
siemb a
se ía
imposible
en
p esencia
de
las
a es.
Toda
clase
de
hie ba
esis e
mal
ál
pico
y
las
uñas
de
las
gallinas
en
los
p ime os
iieses
de
ege ación
y
alguna
clase
de
plan as
solo
á
pa i
del
segundo
año
adquie eñ
la
obus ez
necesa ia
en
el
cuello
y
la
ue za
su icien e
e i
las
aíces
pa a
no
se
des uidas'po
las
gallinas.
Toda
clase
de
buena
hie ba
de
pas o
es
excelen e
pa a
lás
gallinas
desde
el
pun o
de
is a
alimen icio.
Se
debe
p ocu a
o ma
una
lo a
lo
más
a iado
posible,
dandó
p e e encia
á
aquellas
plan as
que
mejo
se
a ienen
á
la
na u aleza
del
suelo
y'del
clima.
Las
plan as
un
poco
de
licadas,
las
hie bas
de
allo
ie no,
de
aíces
débiles
des-
apá eceh
p on o
de
los
pa ques
muy
poblados
de
gallinas
quedando
solo
lás
más
esis en es.
Si
hace
V.
una
siemb a,
si
c ea
u iá
p áde a
pa a
las
gallinas
no
debe
ol ida se
de
la
mayo
can idad
posible
de
leguminosas,
p incipalmen é
ía
al al a
y
el
ébol
blanco
que
son
de
p ime
impo ancia
en
es e
caso
pues
no
solo
esis en
en
el
e eno
muchos
a ios
y
se
p opagan
con
acilidad,
sino
qué
además
p o
po cionan
á
las
gallinas
un
alimen o
an
abundan e
como
ico;
pe o,
ol emos
á
epe i lo,
solo
á.pa i
del
segundo
año
dé
’
ege ación
és as
dos
plan as
pueden
de ende se
con
álguha
eñe gía
con a
la
gue a
que
le
hacen,
las
gallinas.
Un
mé odo,
que
á
noso os
nos
dá
excelen e
esul ado,
pa a
p ocu a
hie ba
na u almen e
á
las
gallinas
en
un
pa que
demasiado
poblado
es
cub i
la
p ade a
con
una
ed
de
alamb e,
al
a és
de
cuyas
mallas'
pasa
ía
hie bá
á
medida
que
c ece
y
las
gallinas
la
an
comiendo
sin
que
puedan
a anca la
con
el
pico
y
las
pa as.
Es a
ed
me á
lica
puede
cla a se
sob e
bas ido es
de
made a,
es
deci ,
o ma
como
una
especie
de
pedazo
de
jaula
que
puede
mo e se
como
sé
quie a,
ó
bien
ende ía
sob e
hilos
de
alamb e
ó
palos
ho izon ales
pues os
sob e
pique es
cla
ados
en
la
ie a;
en
es e
caso
es
p eciso
cuida
que
los
lados
caigan
has a
la
ie a
pa a
que
las
a es
no
puedan
pasa
po
debájo.
Es as
edes
deben
coloca se
á
unos
12
ó
14
cen íme os
del
suelo;
si
sé
colocan
muy
bajas
las
a es
a ancan
la
hie ba,
si
po
el
con a io
quedan
muy
al as
algunas
hojas
no
llegan
has a
las
mallas
y
las
gallinas
no
pueden
alcanza las;
po
o a
pa e
la
hie ba
es
más
du a.
La
malla
que
nos
ha
dado
mejo
esul ado
pa a
es e
caso
es
la
de
20
á
25
milíme os,
las
mallas
pequeñas
no
dejan
pasa
bien
las
hojas
p incipalmen e
las
de
las
legu
minosas,
si
las
mallas
son
g andes
las
gallinas
pasan
ía
cabeza
po
ellas
y
a ancan
la
hie ba.
Haciendo
una
siem
b a
de
plan as
o aje as
debajo
de
es as
edes
esul a
que
solo
el
segundo
año
p oduce
bien;
pa a
e i a
es e
incon
enien e
noso os
ag egamos
á
la
semilla
un
poco
de
a en.
cen eno
y
a ejas
ó
guisan es
g ises
quedan
o aje
abun
dan e
oda
la
p ima e a
y
e ano
del
p ime
año
y
al
siguien e
las
o aje as
las
eemplazan.
En
e eno
é il
y
con
buenas
plan as
con
dos
ó
es
me os
supe iciales
de
es os
pas os
cubie os
hay
casi
bas an e
pa a
las
necesi
dades
de
una
gallina
pues
la
hie ba
se
ap o echa
mucho
mejo
que
si
se
a a a
de
un
pas o
na u al
sin
p o ección.
INDUSTRIAS
RURALES 6i
a,
LA
AGRICULTURA
EN
EL
MES
SIGUIENTE
^
T igo.
—
Cuando
en
es e
iempo
es á
ama illo
y
des
med ado,
es
que
no
ha
enido
ni ógeno
su icien e
pa a,
alimen a se.
En
ese
caso
se
le
qui a
la
hie ba
como
se
pueda,
ya
po
medio
de
una
e dade a
esca da
con
las
he amien as
especiales,
que
es
lo
mejo
cuando
hay
gen e,
y
las
ie as
son
ue es,
ya
a ancando
las
hie bas
mayo
es
con
la
mano
si
el
e eno
es
demasiado
lojo
y
poco
álido
po
consiguien e
pa a
el
igo.
Después
se
le
echa
Ni a o
de
sosa
á
azón
de
un
kilo
po
á ea
en
la
p ime a
quincena
de
Ma zo
y
si
no
bas ase,
lo
cual
se
conoce
si
las
plan as
uel en
á
ama illea ,
se
le
echa
o o
kilo
de
Ni a o
en
la
segunda
quincena
de
Ab il
an es
que
las
plan as
pasen
de
40
cen íme os
de
al u a.
Es e
Ni a o
se
pisa
como
g anos
de
igo
y
se
espa ce
un
día
seco,
pues
sob e
las
plan as
mojadas
las
quema.
Po
las
medidas
gallegas
esul a
cinco
kilos
de
Ni a o
po
e ado
de
cada
ez
y
cada
kilo
suele
cos a
de
35
á
40
cén imos
de
pese a,
pe o
de uel e
el
gas o
con
muchas
c eces.
No
hay
que
excede se
en
el
Ni a o
po que
echan
do
mucho,
c ían
las
plan as
demasiado
igo
y
después
se
encaman,
y
cla o
es
que
cuando
un
semb ado
esul a
desigual,
el
Ni a o
no
se
echa
en
la
pa e
más
e de,
sino
solo
en
la
pa e
donde
las
plan as
es án
ama illas,
ca
gando
la
mano
donde
lo
es án
más
y
poniendo
menos
en
o os
lados.
Hue as.
—
Hecha
ya
la
poda
de
los
á boles
po
las
eglas
que
hemos
dado,
hay
en
es a
época,
además
de
la
siemb a
de
pa a as
de
mesa
(pa a
la
cual
hemos
publicado
ins ucciones
epe idamen e)
muchas
labo es
menudas
que
ejecu a .
Po
ejemplo
la
siemb a
en
semille o
y
mejo
bajo
bas ido ,
de
esas
de
las
cua o
es aciones,
de
esas
a ie
dades
que
no
dan
cue das
pa a
ep oduci se
po
enue os;
la
siemb a
de
semilla
de
espá agos
cuando
se
quie e
hace
así,
la
de
semille os
de
emolacha,
que
no
con iene'
ade
lan a
mucho
po que
luego
asplan ada
puede
espiga ,
el
í conado
de
las
espa ague as,
ds
las
alcacho as
y
.
mil
labo es
más.
P ados
na u ales.
—
Aho a
an es
que
la
hie ba
em
piece
á
c ece ,
es
buena
sazón
en
los
días
secos
pa a
lim
pia
los
p ados
de.
musgos,
desencha ca los,
pasa les
un
ulo
donde
lo
haya,
y
aun
abona los,
con
Esco ias
de
des os o ación
y
ceniza
mezcladas,
que
llegan
á
iempo
sob e
odo
en
los
de
egadío;
poniendo
de
cada
cosa
de
ocho
á
diez
kilos
po
á ea.
Si
no
hay
ceniza,
échese
al
menos
las
Esco ias
y
cuan o
más
an es
mejo
Insis imos
en
que
las
Esco ias
en
esa
can idad
llegan
pa a
dos
años
y.
po
an o
en
los
p ados
que
las
lle a on
el
in ie no
pa
sado
no
deben
lle a las
aho a.
Si
se
abusa
mucho
de
las
Esco ias
en
es as
egiones,
sucede
lo
siguien e:
las
leguminosas
espon áneas,
ó
sea
los
éboles,
los
lo os,
la
se adela,
las
a ejas
y
o as
hie bas
de
la
misma
amilia
cogen
al
desa ollo
en
p ima e a
y
e ano
que
ahogan
á
las
g amíneas
y
las
des ie an
y
así
después
en
in ie no
en
los
p ados
de
egadío
y
de
e de
hay
poca
hie ba
po que
las
leguminosas
en
ese
iempo
no
dan,
y
en
los
p ados
de
sega
pa a
seco
Tas
g amíneas
disminuyen
y
la
mezcla
esul a
de icien e.
Diez
kilos
po
á ea,
ó
sea
un
saco
de
Esco ias
pa a
dos
e ados,
bas an
bien
pa a
dos
años
y
no
con iene
echa
más
de.cada
ez_
Pa a as.
—
Recomendamos
que
se
ponga
buena
si
mien e
y
que
se
espacie
más
de
lo
que
se
acos umb a,
según
el
desa ollo
de
cada
a iedad,
pues
unas
clases
ie
nen
las
ma as
más
g andes,
que
las
o as.
Pa a as
en e as
de
amaño
de
hue os
pequeños
de
galli
na,
ó
pa a as
de
cua o
á
cinco
ó
seis
onzas,
di ididas
en
dos
mi ades
de
a iba
abajo.
Pa a as
sanas
sin
manchas
en
la
piel
ni
en
los
b o es
y
con
los
b o es
co os,
igo osos
y
sanos,
colocadas
con
la
pun a
pa a
a iba.
Las
dis ancias
de
la
plan ación
pueden
a ia
mucho
según
la
ie a,
el
abono
y
la
a iedad.
Pe o
que
no
que
den
espesas,
que
en
ningún
caso
haya
menos
de
40
cen í
me os
de
pie
á
pie
ni
menos
de
medio
me o
de
ila
á
ila.
El
es ié col
po
el
su co
como
hacen
nues as
gen es
y
si
además
se
usa
algún
Supe os a o
ó
Esco ias,
deben
i
espa cidos
á
lo
la go
po
sob e
el
es ié col,
epa iendo
bien.
De
ningún
modo
debe
echa se
el
abono
mine al,
cualquie a
que
sea,
en
mon onci os
con
una
cucha a
ó
con
la
mano,
po que
las
aíces
pasan
sob e
él
y
de
nada
les
ale.
Las
pa a as
se
cul i an
muy
bien
en
es os
países,
pe o
se
pone
muy
mala
simien e,
se
dejan
muy
espesas
y
no
se
sepa an
unas
cas as
de
o as,
lo
que
es
un
mal
po que
á
lo
mejo
madu an
en
dis in a
época
ó
son
de
amaño
de
ma as
dis in as,
ó
de
di e en e
esis encia
á
la
en e medad
y
así
esul a
pe de se
mucha
ie a
po que
las
mayo es
ó
más
ue es
ahogan
á
las
o as.
Vale
más
semb a
bien,
con
abono
bas an e
y
con
buena
simien e
y
bien
espaciada
las
dos
e ce as
pa es
de
un
e eno
que
semb a lo
odo
con
es ié col
escaso,
simien e
muy
co ada
y
plan as
espesas.
Se
coge
menos
de
es e
ul imo
modo
con
una
mi ad
más
de
ie a,
y
sino
hágase
la
expe iencia.
Lab anza.
—
A
in
de
Ma zo
ya
puede
empeza se
á.
le an a
los
e enos
pa a
maíz,
dando
una
labo
de
a ado
bien
p o unda
con
la
cual
con iene
en e a
de
cua o
á
cinco
kilos
de
Supe os a o
po
á ea.
Cuan o
más
an es
se
ponga,
más
e ec o
hace
es e
abono
en
el
maíz.
62
PRÁCTICAS
MODERNAS
(a
ni^ Fo^j cA.c ións
i
s
^
REVISTA
COMERCIAL
TTMG OS
Los
100
kil.
II
Los
100
kil.
P
ksk as
I
F
ancos
A é
al
0
.........
.
28-30
1
Pa ís
............
.
.
24
Ba celona
.
.
.
•
32-50
Ambe es
.
..
..
22-50
Bu gos
............
.
28•40
ll
Li e pool.
.
.
..
22-35
Có doba
.........
.
29
II
Chicago.
.
.
.
..
20-95
Mad id...........
.
34-80
'qÍ
Valladolid.
.
.
.
28-47
Falencia
.........
.
28•40
1
Ba celona
..
.
.
20-50
m
Ma sella
.........
..
19-50
San ande .
.
.
•
21-50
11
Hambu go.
.
..
18
Mad id
...........
.
26
I
Valencia
....
.
20
Có doba
....
.
21-50
I
GANADO
VACUNO
Mad id
.
—
C
ebones:
de
i
‘
6o
á
i
‘
65
pese as
kilo
canal;
ganado
mediano
i'so
á
i'.óo.
Te ne as:
De
o
‘
So
á
i
l20
pese as
el
kilo.
Co izándose
las
de
Cas illa
á
28
pese as
a oba
(peso
especial)
y
las
galle
gas
á
20
pese as
a oba.
En
ca nice ía:
Vaca
i
‘
go
á
2
‘
io
pese as
kilo;
e ne a
2
‘
6
o
á
3.
B
a celona
.
—
Gallego,
bueyes
ó
acas,
de
i
£
6o
á
i
‘
68
kilo
canal.
Te ne as:
i
‘
8o
á
i
£
85.
GANADO
DE
CERDA
B
a celona
:
i
‘
70
á
T90
kilo
canal.
M
ad id
:
173
»
»
ABONOS
QUÍMICOS
Supe os a o
10/
0/
/12
'0
los
100
kilos
6*75
Idem
14/
0/
/1«
/0
>
7'50
Idem
18
/20
70
»»
9
Esco ias
Thomas
15
%
»
»»
7-80
Idem
19
%
»
>
9-10
Sul a o
de
po asa
90
%
»
29
Clo u o
de
id
’
ém
80/
0/
/85
/0
»
»»
26
Ni a o
de
sosa
15
£>/
ll¡
/0
>>
»
3
°
Kaini a
»
> >
7-50
Mi in
de
i icul o es
■
-En
Ri adabia,
cen o
de
la
zona
i ícola
del
Ribe o,
se
ha
celeb ado
un
mi in
pa a
adop a
medidas
encaminadas
á
pe segui
á
los
ab ican es
de
inos
aa i iciales,
que
a uinan
la
p oducción
hon ada.
La
concu encia
ha
sido
nume osísima,
p onunciándose
di e sos
discu sos
encami
nados
á
busca
soluciones
al
g a e
p oblema
económico,
que
an o
a ec a
á
los
coseche os.
Po
úl imo,
se
ap oba
on
po
unanimidad
las
siguien es
conclusiones:
Que
se
modi ique
la
ley
de
27
de
Julio
de
1905
y
Real
dec e o
de
23
de
Diciemb e
del
mismo
año
en
el
sen ido
de
concede
in e ención
di ec a
á
las
sociedades
de
la
b ado es
y
sindica os
ag ícolas
en
odo
lo
ela i o
á
la
pe secución
del
deli o
de
ab icación
de
inos
a i iciales
y
análisis
de
los
mismos.
P ohibi
la
in oducción
y
el
consumo
de
inos
en
la
egión
gallega,
sin
p e io
examen
écnico,
median e
la
c eación
de
labo a o ios
químicos,
in e iniendo
en
la
isca
lización
las
sociedades
de
lab ado es
y
sindica os
ag ícolas.
Que
se
haga
un
llamamien o
á
odas
las
sociedades
de
lab ado es
de
Galicia
pa a
que
acudan
en
de ensa
y
se
hagan
solida ias
de
las
del
Me
liodía
de
la
egión,
a uina
das
po
la
ab icación
de
inos
a i iciales.
Que
se
les
in i e
á
la
celeb ación
de
una
Asamblea
ge
ne al
pa a
la
de ensa
de
odos
los
in e eses
de
la
egión
gallega
y
en
especial
de
la
ag icul u a
y
de
la
clase
lab a
do a.
Bibliog a ía
Hemos
ecibido
los
cuade nos
13
y
14
de
la
Gue a
de
A ica,
en
los
que
se
ela a
el
comba e
del
9
de
Julio
úl i
mo
y
cuan os
hechos
se
elacionan
con
él;
la
embajada
ma oquí
en
Mad id;
los
bomba deos
de
los
poblados
de
la
cos a
y
los
emba ques
de
opas.
Ambos
cuade nos,
es án
ilus ados
con
p o usión
de
o og abados
e e en es
á
los
episodios
que
se
ela an.
Los
pedidos
y
susc ipciones
á
dicha
ob a
pueden
hace
se
di ec amen e
al
edi o
Albe o
Ma ín;
Consejo
de
Cien o
140,
Ba celona,
ó
en
las
lib e ías
ó
cen os
de
susc ipcio
nes.
También
hemos
ecibido
los
cuade nos
2.
0
y
3.
0
dej
A las
Geog á ico
Pedagógico
de
España,
que
co esponden
á
las
p o incias
de
Sego ia
y
la
Co uña,
que
edi a
la
mis
ma
casa,
con
a eglo
á
las
condiciones
que
señalábamos
en
nues o
núme o
an e io ,
al
a a
del
p ime
cuade no.
CARTILLA
VINICOLA
PRIMES
VOLUMEN
DE
NUESTRA
BIBLIOTECA
Es e
p ime
olumen
es
una
Ca illa
Vinícola,
de
ca ác e
p ác ico;
ob a
de
nues o
dis inguido
amigo
y
colabo ado
D.
M.
So o
T eiles,
quien
condensando
en
ella
el
u o
de
sus
es udios
y
expe iencia
como
i i- ini-
cul o
y
habiéndola
p esen ado
en
el
Ce amen
Cien í ico
li e a io
celeb ado
ecien emen e
en
Vigo,
ob u o
el
p e
mio
de
S.
M.
el
Rey.
Cuan o
es
indispensable
conoce
pa a
la
buena
elabo a
ción
de
los
inos,
es á
con enido
en
es a
Ca illa
Vinícola,
y
es á
expues o
en
o ma
que
odos
pueden
en ende lo.
La
ob a
apa ece
ilus ada
con
muchos
g abados,
como
auxilia
del
ex o.
El
p ecio
del
ejempla
se
ha
ijado
en
1*50
pese as.
Pa a
nu©s #s
subsc ip o es
cos a á
solo
I
‘
25
pese as,
ecogiéndola
en
nues a
Adminis ación
%
En iándonos
i
‘
50
pese as
la
ecibi án
po
co eo,
ce i i
cada.
INDUSTRIAS
RURALES
63
La
combinación
de
los
p ocedimien os
que
has a
aquí
habíamos
ideado,
pa a
co esponde
al
buen
cumplimien o
del
subsc ip o
que
se
p eocupa
de
ene
al
co ien e
el
pago
de
su
subsc ipción,
y
pa a
es imula
la
colabo ación
de
los
lec o es
y
su
elación
di ec a
con
la
Re is a,
nos
ha
dic ado
una
nue a
o ma
pa a
la
o ganización
de
nues os
R
egalos-C
oncu sos
.
E i ando
explicaciones
que
c eemos
inú iles,
an o
pa a
mani es a
nues o
deseo
de
complace
á
odos
los
que
nos
ayudan
en
nues a
labo ,
como
pa a
enca ece
la
impo
ancia
del
sac i icio
que
hacemos
y
las
en ajas
pa a
los
a o ecidos,
he
aquí
como
hemos
o ganizado
el
REGALO-CONCURSO
PARA
1910
10
PREMIOS
P
ime o
:
Una
mode na
T illado a
á
b azo,
de
ac edi a
da
ma ca;
p ecio
de
cos e
300
pese as.
S
egundo
:
Una
p ác ica
Espa cido a
d¿
abonos
mine ales;
ma ca
Calzada;
p ecio
en
áb ica
65
pese as.
T
e ce o
:
Un
a ado
de
e ede a,
ma ca
Palacln,
ipo
2.
L.;
p ecio
en
áb ica
40
pese as.
A ado
Palacln
C
ua o
,
Q
uin o
,
S
ex o
,
S
ép imo
,
O
c a o
,
N
o eno
y
D
écimo
:
ob as
de
in e és
pa a
el
subsc ip o ,
elegidas
en e
las
que
igu an
en
la
co espondien e
sección
del
p esen e
núme o.
OOTVX>IOTOTVES
1.
a
A
cada
subsc ip o ,
al
hace
el
pago
co espon
dien e
al
año
ac ual,
se
le
en ega á
un
alón
egalo,
que
lle a á
10
núme os
co ela i os.
2.
a
Po
cada
abajo
que
nos
en íe
un
subsc ip o ,
pa a
publica
en
la
Re is a,
y
que
con enga
alguna
no i
cia
ú il
pa a
los
lec o es
de
la
misma,
en ia emos
al
au o
un
alón
egalo
con
10
núme os
co ela i os.
3.
a
A
odo
co esponsal
ó
subsc ip o
que
nos
p ocu e
una
subsc ipción
nue a,
po
el
co ien e
año,
en ia emos
igualmen e
un
alón
egalo
con
10
núme os
co ela i os.
4.
a
El
segundo
so eo
de
Diciemb e
de
la
Lo e ía
Na
cional,
del
año
co ien e
(llamado
de
Na idad)
decidi á
quienes
son
los
subsc ip o es
a o ecidos
con
los
p emios;
pues
és os
se
concede án,
po
el
o den
ya
exp esado,
á
los
que
engan
núme os
iguales
á
los
de
los
10
p ime os
p e
mios
de
dicho
so eo.
5.
a
Los
obje os
en
que
consis en
los
p emios,
se án
en egados
en
la
Co uña,
á
la
p esen ación
de
los
alones
egalo
que
con engan
dichos
núme os.
Desde
aho a
p ocedemos
á
en ia
á
los
subsc ip o es
que
han
e i icado
pagos
co ien es,
los
alones
egalo
que
les
co esponden,
así
como
á
los
subsc ip o es
colabo a
do es
que
ienen
abajos
publicados
den o
del
Concu so
anunciado.
Los
que
no
los
eciban
opo unamen e
se
se i án
a i
sa nos.
64
PRACTICAS
MODERNAS
OFERTAS
y
DEjVIñFMS
SECCIÓN
GFATÜITH
DOS
SUBSCHIPTOFES
En
es a
Sección
se
inse a án
g a ui amen e
las
no i
cias
de
los
subsc ip o es,
que
no
engan
ca ác e
co
me cial,
y
que
se
eduzcan
á
o ece
algo
que
á
cualquie
lec o
pueda
con eni
ó
á
indica
el
deseo
de
adqui i
un
obje o
que
se
p ecisa
y
que
o o
subsc ip o
pod á
ene .
Es as
OFERTAS
y
DEMANDAS,
no
con end án
más
de
ein icinco
palab as.
Po
cada
palab a
más
se
abona án
io
cén imos
de
pese a,
gi ándonos
el
imj
o e
del
exceso
al
en ia nos
el
ex o.
Toda
O e a
ó
Demanda
que
imponga
«di igi se
á
la
Adminis ación,
pa a
a a »
end á
acompañada
de
50
cén imos
de
pese a,
pa a
gas os
de
co eo.
OFERTAS
58
Se
liquidan
á
cualquie
p ecio,
po
exceso
de
pa e
jas,
PALOMAS
de
las
a iedades:
buchonas,
con
elo,
mensaje as,
calzadas,
capuchinas,
mallo quínas,
u acas y
del
país;
odas
muy
c iado as.
D.
An onio
Pa ga,
Riego
de
Agua,
26,
bajo
y
3.
0,
La
Co uña.
62
Palomas
mensaje as
belgas.
Raza
Ruhl-Van-Lae -
De aux-Coopman.
Se
enden
pichones
del
año.
Razón?
D.
Emilio
Pe edo,
Cua o
Caminos,
San ande .
82
Ce dos
c uce
Yo k
y
Cel a
y
legí imos
Yo k.
Se
enden
al
des e e,
p ecios
económicos.
Admí ense
pedidos
pa a
ue a
de
la
localidad,
si iéndose
po
u no.
Di igi se
á
D.
Manuel
Valca ce,
San a
Ma ía
de
Oza,
La
Mou a
(Co uña).
83
Po
sob an es,
se
enden
a ios
lo es
de
a es
y
conejos,
de
las
mejo es
azas;
p ecios
mode ados.
Pa que
de
A icul u a
de
A.
Quiñones
A mes o-Veiga,
Puebla
del
B ollón.
85
MAQUINARIA
AGRÍCOLA:
En
la
Adminis ación
de
es a
Re is a
se
acili an
oda
clase
de
in o mes
en
cuan
o
á
es a
clase
de
maquina ia.
También
se
enca ga
la
Ad
minis ación
de
pedi
ca álogos
á
las
casas
cons uc o as.
86
Cambio
pa o
mudo
po
hemb a
jo en
de
igual
aza,
ó
dos
pa os
mudos
po
pa eja
Rouen.
Di íjanse:
O ense,
Alba,
5,
D.
A.
Rod íguez,
No a ía.
87
VIVAC
AVICOLA,
Paseo
del
G ao,
58,
Va
lencia.
—
G an
p emio
con
medalla
de
o o
en
la
Exposición
hispano- ancesa
de
Za agoza.
A es
y
Conejos
de
azas
al amen e
indus iales,
Ce dos
ingleses,
Pe os
de
lujo,
Cab as
Bol .
Ul imo
sis ema
de
incubado as
modelo
Moxo.
Consúl ese
en iando
sello.
88
Se
ende
un
jabalí,
de
es
á
cua o
meses,
acos
umb ado
á
come
como
los
ce dos
mansos.
Di igi se
á
D.
R.
F.
V.,
Sociedad
de
Ag icul o es
de
G esande,
Laíín
(Pon e ed a).
90
Semen ales.
—
Se
enden
dos
e ne os
de
seis
y
nue e
meses,
de
pu a
aza
Schwyz,
hijos
de
acas
p e
miadas
en
Suiza.
G anja
El
Ce cado,
Mei a
(Lugo).
92
Se
ende
encuade nado
y
nue o,
el
T a ado
co h-
ple o
de
Ag icul u a
y
Zoo ecnia
de
que
es
au o
el
inge
nie o
S .
Ribe a.
En
es a
Adminis ación
in o ma án.
93
Se
enden
cacho os
de
6
meses
de
edad,
de
azas
Se e
Gocdón,
Poin e
inglés
y
Pe digue os
na a os;
ga
an izando
la
pu eza
de
aza.
Di igi se
al
seño
adminis
ado
de
la
G anja
«Villa
Diana».
Es ación
de
Villod igo,
p o incia
de
Palencia.
94
Se
ende
en
800
pese as
yegua
losina
pu a
sang e
seis
años
1,52
me os,
pelo
cas año,
comple amen e
sana
y
bien
educada
á
silla.
—
José
Ma ía
Moline .
—
Bu gos.
DEMANDAS
79
Conejos
Gigan es
de
Flandes.
Se
desea
un
macho
y
dos
hemb as
de
es a
aza.
P oposición
con
p ecio
á
la
Adminis ación
de
es a
Re is a.
81
Mo o
á
apo
ó
de
gasolina,
de
2
á
5
caballos,
pa a
mo e
apa a os
ag ícolas,
se
comp a.
P opo ción
de
allada
á
la
Adminis ación
de
es a
Re is a.
82
Pe o
de
caza,
leb el
ó
galgo,
ac edi ado,
de
uno
á
dos
años,
que
caze
con
la
is a
y
ma e
la
caza;
se
comp a.
P ecios
á
es a
Adminis ación.
83
Se
desea
sabe
en
que
ie a
exis e
el
gusano
p o
duc o
de
seda,
que
se
alimen e
de
la
hoja
del
oble,
y
sí
donde
exis e
enden
semilla.
sojgsj;
i^yi
¡- -.-n
1^-0
-S
©olecciones
de
nues a
Re is a
El
aumen o
de
subsc ip o es
á
P
ác icas
M
ode nas
-
du an e
es os
úl imos
años,
dió
o igen
á
múl iples
pedidos
de
colecciones
comple as,
desde
su
undación
en
i.°
de
Ene o
de
1903,
mas
como
se
habían
ago ado
algunos
de
los
núme os
y
su
con enido
enía
in e és
g andísimo,
pa a
pode
complace
á
los
nue os
abonados
hubo
necesidad
de
hace
nue as
i adas
que
ep esen an
un
e dade o
sa-
c iñcio;
no
obs an e
y
en
jus a
co espondencia
al
a o
siemp e
c ecien e
del
público,
las
o ecemos
á"
odos
los
que
las
deseen
y
que
se
susc iban
po
el
co ien e
año,
al
p ecio
ín imo
de
20
pese as,
la
colección
comple a
de
1903.
á
1908,
y
colección
suel a
de
uno
de
los
años
á
4
pese as.
0b as
de
in e és
PARA
LOS
SUBSCRIPTORES
DE
PRACTICAS
MODERNAS,
que
pueden
adqui i las
po
mediación
de
la
Adminis a
ción
de
es a
Re is a,
con
solo
en ío
del
impo e
al
ha
ce nos
el
pedido.
T
a ado
del
inje o
y
poda
.—
Un
omo
con
117
g a
babos,
encuade nado,
4*50
pese as.
G
uía
del
ja dine o
mode no
.
—
Un
omo
en
ela,
con
140.
g abados,
3*50
pese as.
C
ía
de
las
palomas
.—
Un
omo
con
13
g abados,
3
pese as.
F
ab icación
de
quesos
y
man ecas.
—
Üb am
ode na
con
104
g abados,
p ecio
8
pese as
en
ús ica
y
9*50
en
cuade nado.
F
omen o
de
la
ganade ía
,
po
B.
Calde ón.
Un
omo
6
pese as.
T
eso o
del
hoga .
—
1.500
sec e os
de
ag icul u a
in
dus ia
y
economía.
Un
omo,
3*50
pese as.
M
odo
de
c ia
el
ganado
,
acuno,
lana
y
de
ce da.
Un
omo
encuade nado,
con
38
g abados,
2
‘
50
pese as.
P
iscicul u a
de
agua
dulce
.—
Un
omo
con
20
g a
bados,
encuade nado,
4
‘
50
pese as.
C
ía
luc a i a
del
ce do
.
—
Un
omo
con
43
g abados
€>
‘
50
pese as
en
ús ica
y
7*50
encuade nado.
E
l
A
g imenso
p ác ico
,
o
sea
guia
de
Ag imenso es,
pe i os
ag ónomos
y
lab ado es.
Un
omo
encuade nado
con
102
g abados,
p ecio
6
‘
50
pese as.
A
bo icul o a
.
C
ul i o
de
á boles
y
a bus os
.
—
Un
omo
elegan emen e
imp eso
y
encuade nado
en
ela,
ilus
ado
con
224
g abados,
p ecio
1
1
pese as.
C
ía
luc a i a
de
las
gallinas
í
demás
a es
de
co
al
.
—
U
n
omo
con
175
g abados
y
8
o og abados,
p e
cio
7
pese as.
C
ul i o
de
la
H
ue a
.
—
Ins ucciones
pa a
la
ins ala
ción,
abono,
iego,
e c.,
de
la
hue a,
y
pa a
el
cul i o
na u al
y
o zado
de
las
ho alizas;
ilus ado
con
162
g a
bados.
P ecio
en
ús ica,
7
pese as
y
encuade nado
á
;8
‘
so.
De
o as
ob as,
nacionales
ó
ex anje as,
pídanse
p ecios
,á
la
Adminis ación
de
PRACTICAS
MODEkNAS.
S es.
Co esponsales
-de
P
ác icas
M
ode nas
é
I
ndus ias
R
u ales
has a
la
decha:
F
ancia
.
—
Pa is:
Lib ai ie
Vic
e
Ama ,
11,
ué
Casse e
P
e ú
.
—Lima:
D.
M.
Ga cía
Calde ón.
España.
—
A
lican e
(Villena),
D.
F ancisco
Fe iz
_Amo ós,
Pe i o
Ag ícola.
B
a celona
.
—
S es.
Roídos
y
Compañía,
Agencia
Uni-
• e sal
de
anuncios,
’
Rambla
del
Cen o.
San
Feliú
de
Llob ega .
—
D.
José
Teixidó,
Ag icul o
B
u gos
.
—
D.
José
M.
Moline .
C
o uña
.—A zúa,
D.
Claudio
López
Rúa,
Abogado.
Be anzos.
—
D.
And és
J.
B age,
del
Come cio.
Camb e.
—
D.
An onio
Gómez
Mallo,
Pe i o
Ag imenso .
Ca ballo.
—
D.
Julio
Sánchez
de
Rueda;
Cée.
—
D.
Fede ico
Go do,
Fa macéu ico.
Fe ol.
—
D.
Manuel
To en e
F' igola,
Real,
32.
Neg ei a.
—
D.
Rica do
López
Cao
Co dido,
P ocu ado .
^T
0
y
a>
—
Ma celino
Pe ei a
Be múdez,
Médico.
Ou es.
—
D.
An onio
Sacido.
O iguei a.
—
D.
Flo en ino
So o
Pad ón.
—
D.
Edua do
F.
Abelenda,
Médico,
Rois.
Rianjo.
—
D.
E.
Seijo.
Muga dos.—
D.
Jesús
Vázquez
Leis,
Abogado.
Puen edeume.—
D.
Rod igo
Pa do
Ten ei o,
Abogado.
Sada.
—
D.
Gab iel
B ingas.
Abogado.
San iago.
—
D.
Joaquín
Poch,
P opie a io.
Puen es
de
G.
a
Rod íguez.
—
D.
Manuel
Fe nández.
Vimianzo.—
D.
Miguel
O e o
de
Pazos,
P opie a io.
G
uipúzcoa
.—
San
Sebas ián:
D.
Ramón
Luís
de
Camio,
P opie a io.
L
eón
.
—
Villamañán.
—
D.
Segundo
Vi es,
del
Come cio.
L
ugo
.
—
D.
J.
Ro
y
Codina,
P o eso
Ve e ina io.
Ce o.
—
D.
Fidel
G.
Labandal,
del
Come cio.
Mondoñedo.
—
D.
Jesús-Lomba día,
Cen o
de
pe iódicos.
Mon o e.
—
D.
Alejand o
Lo es,
Admo .
de
Co eos.
Pan ón.
—
D.
Manuel
So o
T elles.
Sá ia.
—
D.
Benigno
L.
Cabañas.
Vi e o.
—
D.
An onio
San iago
Seijo,
Lib e ía
y
Cen o
de
subsc ipciones.
Chan ada.
—
D.
Jesús
Baanan e,
Pe i o
Ag ícola.
Rio o o.
—
D.
Venancio
Ga ín.
M
ad id
.—
D.
Fe nando
Fé,
Pue a
del
Sol,
15.
O
ense
.
Ribada ia.—
D.
Augus o
To es
Tabeada,
Abogado.
Valdeo as.
—
D.
José
Núñez,
Vi icul o .
Viana
del
Bollo.
—
D.
U bano
San ama ía,
Abogado.
Celano a.
—
D.
José
Lo enzo,
Adminis ado
de
Co eos.
Ca ballino.—
D.
Isaac
Espinosa
Lamas,
Abogado.
A
s u ias
.
—
Gijón.
—
D.
Ma celino
Villamil,
A icul o .
O iedo.
—
A iondas.
—
D.
Pío
Pé ez
Póo,
P opie a io.
Campo
de
Caso.
—
D.
Miguel
Caso
de
los
Cobos.
Colunga.
—
D.
Eusebio
Pis
é
Isla.
Inhes ó.
—
D.
L.
de
A güelles,
P opie a io.
Na ia
de
Lua ca.
—
D.
José
M.
a
González
y
Fe nández
Pola
de
Lena.
—
S es.
Na a o
he manos,
Edi o es.
Villa iciosa.
—
D.
Luís
Cabanillas.
Ribadesella.—
D.
José
Sánchez
Al a ez.
Pon e ed a
.—
D.
José
L.
O e o,
Ayudan e
del
se icio
Ag onómico,
Vi gen
del
Camino,
29.
A cade.
—
D.
Eudaldo
Feijóo.
Caldas
de
Reyes.
—
D.
José
Salgado,
Abogado.
Cambados.
—
D.
An onio
Maga iños,
P o eso .
Cangas.
—
D.
Edua do
de
la
Haz,
Fa macéu ico.
Es ada.
—
D.
Camilo
Pa do,
Fa macéu ico.
Puen ea eas.
—
D.
Ra ael
Candei as,
del
Come cio.
Puen e
Caldelas.
—
D.
An onio
A u i
Cas o.
Redondela.
—
D.
Se ahn
Rebo edo
Blanco.
Sanjenjo.
—
D.
José
Suei o
No a ,
Maes o
supe io .
Tuy.
—D.
Rosendo
Buga in
Comesaña.
Vigo.
—
D.
Amado
Mon eneg o
Saa ed a,
Abogado.
Villaga cía.
—
D.
José
Ga cía
Seño ans
y
Fe ei ós,
del
Come cio.
San
Vicen e
de
la
Ba que a.
—
D.
Agus ín
del
Ba io
P opie a io.
V
izcaya
.
—
Du ango.—
D.
Robe o
de
Soloaga,
A ecalle
24.
Lib e ía.
Z
a agoza
.
—
D.
Ped o
Moyano,
Ca ed á ico
de
la
Es
cuela
de
Ve e ina ia.
B
alea es
.
—
Palma
de
Mallo ca-.
D.
Ped o
J.
Palme ,
Pe iodis a.
Li og aíía
é
Imp en a
h.
Lo man.
—
Riego
de
Agua,
44.
—
Co ana
Y
ABONOS
QUÍMICOS
Y
MAQUINARIA
AGRÍCOLA
ESCORIAS
THOMAS,
SUPERFOSFATO,
SULFATO
DE
POTASA,
KAINITA
ALTAS
GRADUACIONES,
CALIDAD
Y
RIQUEZA
GARANTIZADAS
-----------
----------------------------------
T illado as,
A en ado as,
A ados
de
e ede a,
Malaca es,
Co a-pajas
Pisado
as
y
oda
clase
de
Maquina ia
Ag ícola.
LAS
MARCAS
MÁS
ACREDITADAS
Y
PRECIOS
ECONÓMICOS
Almacenes
de
hie os,
ace os,
me ales,
he amien as
y
oda
clase
de
e e e ía
de
FERNÁNDEZ
IT
TORRES
11
,
X_i
XlsT
AADR.ES
ZRIAT-A.S,
11
I
>
V
CORTINA
/
--------------------
ESTABLECIMIENTO
Despacho:
P incipe,
31
Es u as
y
Vi e os
en
La
Paz=San
Juan
del
Mon e
Colección
supe io
de
Pósales,
Cla eles,
C isan
emos,
Ge áneos,
Zonales
y
Pela gonium.—
Dalias,
Cac us,
Fuchsias,
Pensamien os,
Cannas
Indicas,
e c.,
e c.,
p epa ados
en
mace as
pa a
la
expo ación
en
odas
las
épocas
del
año.
—
Coni e as,
Palme as,
Camelias.
—
Bulbos
y
cebollas
de
ño .
—
A boles
u
ales,
o es ales
y
de
ado no.
—
Semillas
y
plan as
de
oda
clase
de
ho alizas
y
lo es,
adap adas
ya
á
es e
país.
—
Plan as
de
es u a.
Se
enca ga
de
la
cons ucción
de
pa ques
y
ja
dines.
P ecios
sin
compe encia
PÍDANSE
CAIÁLCaOS
Co espondencia
á
su
p opie a io
P.
NANDIW.-Vigo
X_
____
»e
________
1
—
y
NITRATO
BE
SOSA
Es
el
abono
quími
co
de
e ec os
más
á
pidos
y
isibles
pa a
odos
los
e enos
y
cul i os.
Pa a
in o mes
g a
ui os
sob e
su
apli
cación
di igi se
á
D.
Juaq
Ga ilán
delegado
en
España
délos
p oduc o esdel
Ni a o
de
Chile.
JoweBSanos,
5,
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CANTÓN
GRANDE,
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HORAS:
De
nue e
y
media
á
once.
Ob e os
á
las
doce
J
T illado as
mo idas
á
b azo
y
po
malaca e-
Desna ado as
Wolseloy
iü
SOCIEDAD
CON
UN
CAPITAL
INICIAL
DE
1
.
000.000
DE
PESETAS
PRESIDENTE
HONORARIO:
S.
I i.
EL
REY
DON
ALFONSO
DE
BOBBON
MADRID,
PASAJE
DE
LA
ALHAMBRA,
NÚM.
I,
MADRID
FÁBRICA:
CARRETERA
DE
MATARÓ,
NÚM.
246,
BARCELONA
DESNATADORA
O
O
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A ados
Semb ado as
Ma e ia!
Ag ícola
de
odas
clases
WOLSELEY
Recompensas
en
1908
.
—M
ad id
:
Concu so
de
Ganados
y
Maquina ia,
D¿plojna
de
Hono
.
—
Pamplona
:
Concu so
Ag ícola,.
Medalla
de
O o,
como
cons uc o es.
—
Z
a agoza
:
Exposición
Hispano-F ancesa.
La
más
al a
ecompensa,
G an
P emio.
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La
mas
I
PINTURA
Y
'FOTOGRAFIA
Talle es
de
Fo og abado
ESPECIALIDAD
EN
REPRODUCCIONES
ARTÍSTICAS
EN
COLORES
Talle es
de
Imp en a
Imp esióa
de
oda
clase
de
abajos
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neg o
y
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