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Crónica del III Congreso Mundial de Cunicultura

Abstract

Castelló, José A.

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Crónica del III Congreso Mundial de Cunicultura

Author: Castelló, José A.
Publisher: Dipòsit Digital de Documents de la UAB
Year: 1984
Source: https://ddd.uab.cat/pub/cunicultura/cunicultura_a1984m6v9n49/cunicultura_a1984m6v9n49p83.pdf
C ónica
del
III Cong eso Mundial
de
Cunicul u a
Jose A. Cas elló (*)
Ya
pa
só
el
III Cong eso Mundial
de
Cuni-
cul u a, añadiendo
as(
un
hi o
mas
en
la
co a pe a ap e ada his o ia
de
la
Asocia-
ción Mundial
de
Cunicul u a Cien l' ica
-conocida
po
la
WRSA, po
sus
siglas
en
ing
l
és.
iHa
espondido
el
Cong eso a
las
ilusio-
nes
que
nos
haCl'amos
p e iamen e sob e
él?
¿Val(a
la
pena
el
iaje a
Roma?
Po
mas
que no
sea
acil da
una
espues-
a
apida a
es as
cues iones,
eamos
lo
que
podemos deci sob e
el
Cong eso
pa a
que
el
mismo lec o
se
o me
una
idea
sob e
el
éxi o
del
mismo.
Los asis en es
Uno
de
los
hi os
del
Cong eso, que
nos
epi ie on
una
y o a
ez
sus
o ganizado es
i alianos,
e a
el
de
que, po p ime a
ez,
asis (an a
un
Cong eso
de
Cun
icul u a
e-
p esen an es
de
los 5 con inen es. Y,
en
e ec o, po
la
elación que
se
epa ió a
la
p ensa
especializada
el
d(a inaugu al, puede
e se
que,
al
lado
de
17
pa
(ses
eu opeos
-cuyos
pa icipan es cons i u
(an
la
mayo
pa e
de
los
cong esis as- hab(a ambién
8 a ica
nos,
6 ame icanos, 2 asia icos y
Aus alia.
Como
es
de
supone ,
la
mayo pa icipa-
ción
en(a
de
l p opio
pa(s
huésped, I alia,
con 122 cong esis as insc i os
el
p ime d(a,
siguiéndole F ancia y
España,
con 32
cada
uno, y seguidamen e Alemania Fede al,
Hungn'a, G an 8 e aña, Holanda, Suiza,
Bélgica, Checoslo aquia, e c.
De
hecho,
en-
e
es os
pa
(ses,
po pa e eu opea,
as(
co-
mo
Es ados
Unidos y B asil, con 5 y 4 pa -
icipan es espec i amen e, cons i u
(an
el
90 po cien o
de
la
concu encia
al
Cong e-
so,
siendo
la
de
los
es an es
pa
(ses,
con
só-
lo
uno o
dos
pa icipan es, pu amen e
es-
imonial.
De
odas o mas, aunque no enemos co-
nocimien o
de
que pos e io men e
se
hu-
biese
publicado ninguna elación de ini i a
o icial sob e
los
pa icipan es, o iciosamen-
e
se
nos
indicó que
la
ci a inal hab(a
sid
o
de
405.
Sin
emba go, no c eemos que
la
e-
p esen ación
de
los
dis in os
pa(ses
di i ie a
sensiblemen e
de
la
an es indicada.
Como puede
e se,
el
g upo
de
los
espa
-
ñoles
e a
de
los
mas
nume asos, añadiéndo-
se
aún
a
la
ci a indicada al
gunas
o
as
pe -
sonas
que habian iajado a
Roma
c
on
inde-
pendencia
del
" ou "
o ganizado po
ASESCU. Y, den o
de
ella,
la
ep esen a-
......
_-
---
_..
-
.........
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.~OO_Ol
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_
• _ _ _
DI
0.->.0......
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,
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__
__
_
•
11'
l"
I
1-11
'I
..
-
Vis a
del
g an
audl o lo
del
Palaclo
de Cong 8so5 en el ac-
a
Inaugu al.
(*)
Oi ecc
ión del
au o :
Real Escuela
O icial
y
Supe io
de
A icul u a.
Plana del Pa a(so,
14.
A enys
de
Ma
(Ba celona)
junio 1984 1 cunicul u a 83
ción ca alana
e a
la
mas
nume osa, como
co esponde a
la
impo ancia
de
la cuni-
cul u a
en
el
P incipado.
La
inaugu aci6n
Como
es aba
anunciado,
el
Cong eso
se
inaugu ó
el
4
de
ab il po
la
mañana
y, co-
mo
ya
cab(a
espe a
de
la
o ganización, con
DI
I aliana
de
Ganade os
-AIA-,
D.
Gio an-
ba is a Labella, P esiden e
de
la
Asocia-
ción Nacional
de
Cunicul o es I alianos
-ANC
I-
,
el
P o . Alessand o Finzi,
P esi
-
den e
de
la
Asociación CienH ica I aliana
de
Cunicul u a
-AS
I
C-
y
los
di ec i os
de
la
p opia WRSA.
Apa e
de
los
discu sos
mas
o menos
es-
e eo ipados que
sue
Ien
lee se
en
odos l
os
"
,.,
.
,::
.
,c,·
'.:
.
l'
.
'
" 1"
'.
. .
....
'.
~:
..
.....
El
O .
Jaime
Camps, P esiden e de
la
WR5A,
en
su
dlscu so Inaugu al.
bas en
e e aso sob e
la
ho a p e is a,
aún
no
siendo
és e
el
mayo
de
los
allos que u-
o
la
misma.
P esidia
la
Mesa
P esidencial
el
D . Cami-
Ilo
de
Fab i iis, Di ec o Gene al
de
la
P o-
ducción Ag (cola
del
Minis e io
de
Ag icul-
u a, acompañandole
el
D .
D.
Jaime
Camps
Rabadà,
P esiden e
de
la
WRSA,
el
D . Eliseo Galla do,
de
Chile,
en
ep esen a-
ción
del
Di ec o Gene al
de
la
FAO,
D.
Ca io
Ve
nino, P esiden e
de
la
Asociación
84
Cong esos, c eemos que
ale
la
pena
des a-
ca
el
del
D .
Camps,
que esumimos a con-
inuación y
el
del D . Galla do, que inclui-
mos
en
el
a iculo
"La
FAO y
la
Cunicul u-
a"
Que
igu a
en
es e
mismo núme o.
El p esiden e
es
pañol
de
la
WRSA, D .
Jaime
Camps,
en
su
pa lamen o le(do
en
in-
glés,
señaló que
el
p incipal obje i o
de
la
misma consis ia
en
la
in es igación y di u-
sión
de
odos
los
conocimien os e e en es
al
conejo, como animal p oduc o
de
ca ne
junio 1984 I cunicul u a
Si
os
ocupais
de
Cunicul u a
debeis
conoce
el
BEBEDERO
CAZOLETA
MONTAÑA
M-73C
¡Va
ambien
en
su
bene icio I
De
acil ins alación
Sin de ames
de
agua
Ma e iales esis en es a
oda
ipa
de
aguas
Recipien e
de
ace o inoxidable
De
ape u a di ec a
en
el
momen o
de
bebe , lo que ga an iza
el
suminis o
de
agua
na u al
De
educidas dimensiones, pe a ap a
pa a
odas
las
edades
Higiénico. No almacena esíduos
Elimina mano
de
ob a
al
no ene que limpia se
UNA
AMPLIA
EXPERIENCIA
Y CONTINUADA INVESTIGACION
ABALA NUESTROS PRODUCTOS
MATERIAL
AVICOLA
Y
CUNICOLA
MONTA~A
D
.
Codina
Cas ell í,
4
Telé ono
31
11
72 REUS (EspañaJ
-en
su
aspec o p io i a i
o-
y como
espe-
cie p oduc o a
de
piel, pelo,
an
i
ma
l
de
l
a-
bo a o io,
de
exhibición o incluso
de
com-
pañla.
La
di usión y publicación
de
los
esul a-
dos
de
la
in es igación,
añad
ió,
son
de
g an
impo ancia in (ns
eca
pues ponen l
os
da-
os y
hal
l
azgos
a disposición
de
l
os
es udio-
sos,
docen es y o ganizaciones públ
icas
o
p i adas,
jus i
icando
es e
con ac o los
Cong
esis as
Mundial
es
y los Symp
os
iums
o ganizados po
las
dis in as
amas
naciona-
les
de
la WRSA.
En e
las
cual idades del conejo, que
es
un
an
i
mal
ecien emen e domes icado,
des-
acó un hecho muy impo an e:
el
que
puede
se
al
imen ado con p oduc os que
no
"compi en"
con
la
alimen ación humana,
sie
ndo
al
mismo iempo un mam ( e o
de
g a
n
des
posibilidades ep oduc o as.
E
I D . Camps señaló
de
o ma ehacien e
la g an
cal
idad
de
l conejo como p oduc o
de
ca ne con
ca
lidad p o eica
pa a
l
os
pa
(-
ses
en
(
as
de
desa
ollo.
De
ah
(
la
necesi-
dad de p omociona lo
en
los
pa
(
ses
indus-
i
alizados, po conside
a se
una
ca ne di
e-
é ica,
baja
en
g asa,
coles e ol y
sod
i
o.
La
ca ne
de
conejo esul a impo an e
en
l
os
pa(ses
desa ollados y
cabe
des aca que
cada
mad e puede p oduci anualmen e
de
10 a 20
eces
su
peso
en ca ne mien
as
los
umian es lo p oducen
s610
del 0,6
al
0,9.
En e o as en ajas
se
puede ci a
la
acili-
dad
de
su
aenado, conse ación y
la
e
la i-
amen e baja in e si6n pa a c ia lo,
as
( co-
mo
el
aho o en ma(z y soja
de
impo ación
en
la
con ección
de
sus
ac
i
ones,
con
el
consiguien e aho o
en
di isas.
El D . Camps e minó
su
b e e discu
so
seña
lando que la
cu
nicul u a puede y debe
p omociona
se
aún
en
odo
el
mund
o,
en
base
a l
as
g andes di e encias
de
consumo
exis en es en e dis in os
pa
(ses.
Desa ollo del Cong eso
El
Cong eso
se
es uc u ó
en
es
Seccio-
nes
bien di e enciadas:
1.
Las
ponencias.
2.
Las
comunicaciones
3.
Las
Mesas
Redondas
Tan o
las
ponenci
as
como
la
s comunica-
ciones
se
p esen a on a l
os
pa icipan es im-
junio 1984 1 cunicul u a
p esas
en
dos
g uesos olúmenes que, o ali-
zando ce ca
de
1.200 paginas,
se
en ega on
a la llegada al Cong eso.
En
cuan o a
úl i
-
mas
Mesas
Redondas, consis ie ion
en
p e-
sen aciones
"in o ma
les"
en
las
que
su
s
Coo dinado es p esen aban di e en es e-
mas
con la colabo
ac
ión
de
los
componen-
es
de
una
Mesa
pe a
sin
ex o
esc
i
o
algu-
no po delan e, eniendo luga
segu
idamen-
e
unas
discusi
ones
mas
o menos
an
im
adas.
Los emas y l
os
nomb es
de
los ponen es
gene ales ue on los siguien es:
La gené ica del caneja: es ada ac ual y
pe spec i as. Po
G.
Ma he on y
B.
Pouja -
dieu,
de
la
Es ación
de
Mejo a Gené ica
de
Cas ane -Tol
osan,
F ancia.
Aspec as ecanómicas
de
la
p aducc
ió
n
de
l caneja. Po Mada
Te esa
Auxilia, del
Ins i
u o
Expe imen al
de
Zoo ecnia
de
Roma, I alia.
Alimen ación del canej
a:
a ances ecien-
es y pe spec i as del u u a. Po
P.
R.
Cheeke,
de
la
Es a
ci
ón
Cun (cola Expe i-
men al
de
O egón, Es ados
Un
idos.
El maneja en cunicul u a. Relación can
la
higiene, can esul adas, can el "s ess" y
can
la
e alag a. Po Jaime Camps,
de
Pu i-
na,
Ba celona.
Es ada ac ual de
la
in es igación sab
e
la
s en e i is en el caneja. Po
G.
Sinko ics,
de
la
Facul ad
de
Ve e ina ia
de
Hbdmezó-
asa hely, Hungda.
Campa amien a de
la
ceca a ia en el
caneja. Po F ançois Gallouin, del Ins i
u o
Nacional
de
Ag onom
ía
de
Pa l's,
F ancia.
En
cuan o a l
as
comunicaciones,
su
des-
glose po
Secc
i
ones
ue
el
siguien e:
Nu ic
ión. . . . . . .
..
.30
Fisiolog(a
..
. .
..
.26
Pa olog
(a
....
.
..
....
18
Manejo.
. . . . . . .17
Gené ica .15
Econom(a. . . . 5
To al p esen adas
111
En
compa ación con
las
82 comunicacio-
nes
p esen adas
en
el I Cong eso
de
Dijón o
l
as
104
en
el
11
Cong eso
de
Ba celona,
e-
mos
pues
que
la
ci a
de
abajos
ha
aumen-
ado lige amen e.
85

Po
pa
(ses,
el
o i
gen
de
es as
comunica-
ciones -ponencias exclu (das-
e a
el si-
guien e:
I alia
28
F ancia
22
España
12
Alemania Fede al
11
Hung (a
11
B asil 5
Bèlgica 4
G an B e aña 3
Es ados
Un
idos 3
Polonia, Holanda,
Came ún y Egip o,
cada
u no con 2 8
Suiza, Japón,
Mozambique y
Bangladesh,
cada
uno con 1 4
To al
111
En
cuan o a l
os
idiomas
en
que
se
p e-
sen a on
es os
abajos,
es
cu i
oso
cons a a
que,
pese
a
la
escasa
in
cidencia
de
los
pa
(ses
ang
losajones
en
la
cunicul u a mundial,
el
ing
l
és
ue
el
mas
u ilizado
-en
50
abajos
conc e amen e-, siguiéndole el an
cés
-en
23
abajos-,
el
i aliano
-en
22-,
el
cas ellano
-en
12-
y el aleman,
pese
a no
conside a se como
"o
icial",
en
los
4
es-
an es_
En
la
Memo ia
del
Cong eso odos
los
abajos en(an acompañados
de
un
e-
sumen
en
o os
dos
de
los
idiomas o icial
es
.
En
la
p esen ación o al
cada
au o dispo-
nia
de
15 minu os, incluendo
el
iempo
e-
se ado a la di
scus
ión.
Sin
emba go, la e -
dad
es
que
és as
no
se
ca ac e iza on po
su
animación, hecho a ibu
(b
le
qu
i
zas
pa cial-
men e a la
med
i
oc
e calidad
de
la
aduc-
ción simul anea.
En
cuan o a
la
cal
idad
de
los
abajos
en
SI,
al
igual que
sucede
en
la
mayo pa e
de
los
Cong esos, podemos deci que hab(a
de
odo,
desde
algunos a nues o excelen es
has a
o os
muy
medioc es.
Su
p esen a-
ción ambién
e a
muy a iable, so p en-
diendo po ejemplo
la
g an
can idad
de
au-
o es que exhib(an
unas
anspa enci
as
que,
debido
al
pequeño amaño
de
la le a o
de
los
núme os empleados,
apenas
se
pod
ían
lee
ya
desde
las
p ime as
i
l
as
de
la
sala.
86
La Mesa de
la
p esidencia
du an e
una
ses
ión de
gené lca.
La
"manga ancha"
de
los
o
gan
i
zado
es
en
admi i abajos
has a
el
úl
imo momen-
o,
en
pasa
po al o
o
os
con de e mina-
das
implicaciones come ciales y
en
no
ha-
ce
espe a a odos
los
au o es
la
limi a-
ción
de
l
as
8
paginas
eglamen a i
as,
c ee-
mos
que ampoco bene icia on
en
nada
a
la
buena imp esión que uno
se
podia lle a
del
Cong eso.
No obs an e odo es o,
en
el
Cong
eso
se
p esen a on abajos excelen es, c eyendo
que
ale
la
pena
pa a
los
in e esados
el
ha-
ce se
con
los
omos
de
las
Memo ias,
aún
eniendo
en
cuen a
su
ele ado cos e
-80.odo
li as, equi alen es a 8.000
pese-
as
(1).
Po
ul imo,
las
Mesas
Redondas
ce
l
eb a-
das
y
los
nomb es
de
su
coo dinado es ue-
on
los
sigu
ien
es
:
La
cunicul u a
en
los
paises
en
(as
de
desa oll
o.
P o . J.E. Owen,
de
Méjico,
en
coope ación con
la
FAO.
Pe spec i as en gené ica del canejo. P o .
G.
Pi chne ,
de
Alemania Fede al.
P og ama s de p o ila
xis
. D .
D.
Gallazzi,
de
I alia.
El
nido y el des e
e
. D . Jaime
Camps,
de
España
Puede
e se,
pues,
que
dos
de
las
Mesas
Redondas anunciadas
en
el
p og ama p e io
del
Cong eso,
una
sob e ceco o ia y o a
sob e e aluación
de
los alimen os, no
Ilega-
on a celeb a se.
(1)
La
Mema la
puede
SO
llci a se, en Espai'la, a
la
di ec-
clón de
ASESCU
.
ci
Nou,
23.
Vallbona
d'Anoia
(Ba celo-
na).
Tel.
(
93
)
771
80
75.
junio
1984 I cunicul u a
COMIENCE LA CUNICULTURA DEL FUTURO
ADOPT
ANDO LA LlNEA 2000 Y OBTENDRA
ESTOS RESULTADOS INSOSPECHADOS HASTA AHORA:
«
2000
R»
(Rep oduc o es Selec os)
«2000 E»
(Gazapos Engo de Indus ial)
-Mas p oducción de leche
(60 g. mas po mad e y dia)
-Mas gazapos iables
(0'5 gazapos mas po camada)
-Mas peso al des e e
(40
g.
mas a los 32 días)
-Mayo apidez de c ecimien o
(de 4 a 7 días menos, según aza)
- Mejo Indice de Con e sión
(300
g.
menos po
K.
de aumen o)
-Meno cos e de p oducción
(de 5 a 7 P s. menos po
ki
lo aumen ado)
Es os esul ados supe an en mucho los de o os piensos y es an a alados
po
nues os
25 años
de
Cunicul u a Indus ia
l.
Solici e
mas
in o mación a
LYOMYXOVAX
nue a
acuna
con a
la
mixoma osis
•
MIllA
MIRIEUX
.....
lio ilizada
méÍxima inocuidad
ye icacia
es abilidad 1 año
VACUNA
POLIVALENTE
con a
las
in ecciones
bac e ianas
LABORATORIOS LETI
MERIEUX,
S.A.
, Rosellón, 285. Tel.
2571208
. Télex: 50307 LETIS-E. Ba celona-37
La
sede
del Cong eso y
la
Exposición
T
odas
las
sesiones
u ie on luga
en
el
Palacio
de
Cong esos, si ua do
en
el
ba io
del
EUR, en
la
pe i e ia
de
Roma. Sin
em-
ba go,
pese
a lo apa ado
de
l
lu
ga ,
la
co-
municación
en
me o con
el
ce
n
o
de
la
ciud
ad
e a
buena, siendo
de
lamen a única-
men e
la
g an
camina a que
hab 'a
que da
El
amplio
"
hali"
del Palaclo de Cong esos, en el cual
se
ublc
aba p
a e
de
la
EXPosiclón,
cas
i
pe manen emen e
de-
sle a.
inalmen e en e
la
salida
de
és e
y
el
Pala
-
cio
de
Cong esos.
En
cuan o a
és e
en
s ',
se
a aba
de
un
local excelen e, eniendo luga odas
las
se
-
siones
en
dos
de
sus
salas
y ese andose
el
Audi o io
mayo pa a
la
I naugu ación y
la
Asamblea Gene al
de
la
WRSA.
Posiblemen e,
el
aspec o
mas
is e del
Palacio
es
el
que b indaba
la
menguada ex-
posición come cial
en
la
que una quincena
de
i mas p e end 'an
"in o ma
a
los
pa i-
cipan es sob e los p oduc os,
las
ecnolo-
gías
y
las
inno aci
ones
de
l
os
úl imos años"
-según ci a ex ual
de
l p og ama
del
Con-
g eso-.
La
e dad
es
que
si
de
es os s ands
descon amos
los
de
la
p opia WRSA,
de
a-
ias
Asociaciones Ganade as i alianas,
de
un
pa
de
publicaciones e incluso
de
una i ma
endedo a
de
ca acoles,
apenas
nos
queda-
ban dos mues as
de
conejos hlb idos, un
pa
mas
de
piensos y una
de
ma e ial cu-
ní
cola.
La
escasez
de
es a
mues a
en
a
acom-
pañada
de
una
casi
abso
lu
a al a
de
públi-
junio
1
98
4 I cunicul u a
co, es ando cons i u
'd
os
los
escasos
isi an-
es
casi
exclusi amen e po
los
p opios con-
g esis as. Va ios
de
los s ands es aban
casi
pe manen emen e desa endidos y sin pe so-
na
l que epa i
e a
ningún ipo
de
in o ma-
ción
...
que ampoco nadie
les
hubiese
so
lici-
ado.
Es
cu ioso pues que, a di e enc
ia
de
la
exposición que acompañaba
al
Cong eso
de
Ba celona, con una
an
imación pe manen e
oda
la
jo nada,
la
de
Roma no
lI
ama a
la
a ención
de
los cunicul o es i alianos. A
nues o
juicio
ello
se
debió
an a
a
no
es a
la
Ciudad E e na
en
el
cen o
de
la
cunicul-
u a i aliana - adicada
en
las
eg
i
ones
No -
e
de
l
país-,
como a que
en
I alia
se
cele
-
b an
ya
o
as
impo an es mani es aciones
cun 'col
as
-E ba,
Ve ona, e c.- , hechos
que no
se
daban
en
el
caso
de
Ba celona
O os ac os
AI igual que
en
odos
los
Cong
esos,
am-
bién
en
és e
u ie on luga algunos ac os
50-
cial
es,
comenzando
ya
po
el
"cock ail"
de
bien enida que, o ecido po la i ma Pu i-
na,
u o
luga
inmedia amen e a con inua-
ción
de
la
sesión
inaugu al.
También
el
mismo
d 'a
u o luga una
ex
-
celen e
cena
en
el
Ho el She a on, o ecida
po
las
Delegaciones
en
I alia, F ancia,
Es
-
paña
y
el
Bene
lux
de
la
i ma Cyanamid.
Po lo que espec a a
la
habi ual
cena
de
gala,
és a
u o
luga
el
6
de
ab il
en
un
es-
au an e ambién del apa ado EUR oma-
no, po lo que nue amen e
los
cong
esis as
nos
imos obligados a la
"excu sión"
que
supon
(a
el
la go desplazamien o a
es e
lu-
ga .
Excepcionalmen e,
el
sabado 7
de
ab il
el
Cong eso
se
epa ió en e
dos
luga es, el
p opio Palacio habi ual y Vi e bo, con i-
nuando
en
aquél
las
sesiones
de
nu ición y
de
isiolog 'a
en
una
de
las
salas
y eniendo
luga
en
es a
población la
Mesa
Redonda
sob
e los nidos.
En
Vi e bo, los
dos
au oca es
de
cong e-
sis as
que
se
hab 'an desplazado a
es a
bella
población, celeb a on
la
ci ada
Mesa
Re-
donda
en
el
Aula
Magna
de
la
Facul ad
Ag a ia
de
la Uni e sidad
de
la
Tuscia.
Pos e io men e, odos ellos
se
desplaza-
on
al
Ayun amien o
de
Vi e bo,
en
el
cua
I
87