Les entrées d'alpha-carotène, de bêta-carotène, de cryptoxanthine et de plasma: valeurs de référence pour les enfants et les adolescents allemands
Regine Schweitzer
Dr. méd. concentrations plasmatiques d'alpha-carotène, de bêta-carotène, de cryptoxanthine et de lycopène: valeurs de référence pour les enfants et adolescents allemands nés le 10 janvier 1969 à Francfort/Main examen de maturité le 19 mai 1988 à Ettlingen cours de la faculté de médecine de SS 1989 à WS 1996/97 Physique le 9 septembre 1991 à l'Université de Heidelberg étude clinique à Montpellier/France et Heidelberg
et peut avoir une activité de quenching deux à trois fois supérieure à celle de
Les résultats obtenus par HPLC (High Performance Liquid Chromatography) ont permis de mesurer les concentrations plasmatiques de carotène, de carotène, de cryptoxanthine et de lycopène de 129 enfants et adolescents allemands, en bonne santé et en bonne nutrition, âgés de 1 à 18 ans.
Les données ont été analysées sur les différences éventuelles entre les sexes, et
Il s'agit d'une analyse des changements de concentration liés à l'âge.
Dans l'étude comparative, 6 échantillons plasmatiques ont également été atteints de mucoviscidose.
Les enfants ont été examinés pour leurs concentrations de caroténoïdes, et les enfants en bonne santé ont été examinés pour leurs concentrations de caroténoïdes.
La comparaison avec les rares études publiées a montré que les concentrations plasmatiques mesurées étaient généralement plus élevées que celles indiquées pour les adultes. Les enfants atteints de mucoviscidose présentaient des effets faibles par rapport aux enfants en bonne santé pour les quatre composés caroténoïdes. Les liens avec les quatre composés de mucoviscidose et les liens avec les six composés de mucoviscidose n'étaient pas élevés par rapport aux enfants en bonne santé.
Ce travail a permis d'établir des valeurs de référence permettant de comparer les
Concentrations de carotinoïdes chez les enfants en bonne santé et les enfants atteints de pathologies particulières
Il est possible qu'une augmentation de l'absorption des carotinoïdes par les aliments ait des effets positifs sur l'organisme en ce qui concerne leur fonction antioxydante protectrice.