Dėl kai kurių baltų kalbų žemės ūkio augalų pavadinimų kilmės

DOMANDE S III vio ACCADEMIA DELLA LU SULL’ORIGINE DEI NOMI DI ALCUNE PIANTE AGRICOLE DELLE LINGUE BALTICHE A. SABALIAUSKAS Ravanello (Raphanus sativus) 1. Secondo A. de Candolle (38,553), la patria del ravanello sarebbe l’Asia occidentale. Secondo la testimonianza del Talmud, i ravanelli crescevano rigogliosamente nell’antica Babilonia (cfr. O. Schrader, Reall., 2, 251). Dall’Asia questa pianta sarebbe giunta in Egitto «molto presto». Erodoto (2,125) indica che, a giudicare dai disegni nella piramide di Cheope, i costruttori di questo monumento, oltre a cipolle e aglio, mangiavano in abbondanza anche ravanelli (ovgpain) (cfr. G.Buschan, 243). I ravanelli sono menzionati come alimento popolare nelle antiche commedie greche (cfr. O. Schrader, Reall., 2, 251). Anche gli antichi Romani conoscevano i ravanelli. Di solito al nome del ravanello aggiungevano anche l’epiteto Syriaca oppure annotavano quae Assyrio semine venit. Ciò indica anch’esso l’origine orientale della pianta (cfr. O. Schrader, Reall., 2, 251). 2. I baltici e gli slavi conobbero probabilmente questo ortaggio un po’ più tardi. Per ora non disponiamo di dati archeologici che attestino la sua antichità nei territori baltici e slavi. Per esempio, basandoci sui dati linguistici, possiamo affermare che i lituani conoscevano già i ravanelli nel XII secolo. È chiaro che gli slavi dovevano conoscerli prima, poiché i baltici, come vedremo, conobbero questa pianta attraverso gli slavi. 3. Nelle lingue ide. si incontrano più ampiamente denominazioni del ravanello di duplice origine. Il nome greco del ravanello įagpavię, payd4yn, įėgpavos ha la stessa radice del nome della rapa jgmug, įšėgus. In greco il ravanello ha dunque ricevuto il proprio nome da questa pianta. Dalla lingua greca tale nome del ravanello passò in latino —raphanus. In seguito questo nome si conservò nelle lingue romanze: it. rafano, spagn. rabano, port. rabanete. Accanto al prestito dal greco, in latino esisteva anche un altro nome autoctono del ravanello, rūdix, il cui significato originario è „radice“. Questa parola latina passò nelle lingue germaniche: alto tedesco ant. a.a. rari(c)h, retich, sen. angl. redic, vid. vok. a.a. retich, rdtich, ted. Reittich, sved. ratrika. ted. ant. a.a. merraatich mostra che originariamente questa parola nelle lingue germaniche aveva una a nella radice (cfr. F. Weigand, 577—8; F. Kluge, Et. Wb., 597). Dalle lingue germaniche quest’ultimo nome del ravanello è passato al finlandese —raatikka (cfr. T. E. Karsten, IF, 26, 250—1; Germ., 207). Lo si riscontra anche nella lingua ungherese rerek, 17. Kalbotyros klausimai, III 257 redoky, rodoky, ant. — 4. Troviamo un tale nome del ravanello anche nelle lingue slave: ssl. rus. pemoka (H. H. Cpesnesckuii, 3, 216), rus. pedoka, baltr. psdsoxa, ukr. pedoxa, serb.-chrv. podaxsa, pomxsa, pOxea, slovėn. rėdkew, ček. Fedkev, Fetkev, slovk. red'kev (V. Machek, 60), Rost., polacco rzodkiew, alto. luz. rjedkej, basso. luz. fadkej (cfr. F. Miklosich, Et. Wb., 284—5; A. IlpeoGpaxenckuil, DT. CJ, M. 2,194; Vasmer, Et. Wb., J. 2,504; Holub, F. Kopečny, Et. sl., V. 321; Machek, Et. sl, Già a prima 432). vista è iš evidente che per queste denominazioni slave del ravanello non è possibile ricostruire un’unica forma proto-linguistica. Iš Dagli esempi menzionati si possono ricostruire almeno quattro forme * proto-linguistiche: *redaky, rodeky, *rodoky, *rodoky (cfr. V. Machek, Rost., Una tale 60). disomogeneità mostra che questo nome del ravanello non è una parola slava; è entrato nella maggior parte delle lingue slave Į dal germanico iš (cfr. A. Meillet, Ėtud., 184; C. C. Uhlenbeck, AfsIPh, 15, 490; V. Kiparsky, Lw., Le 276—7). forme russe del nome derivano probabilmente dal iš ted. basso tedesco lingue (cfr. V. Kiparsky, Lw., Il 276—7). tedesco stretto in e russo poteva essere reso come nella parola » ir Bopro < ted. Bern (cfr. K. Būga, ZfslPh, 1, 42). Nelle lingue slave la fonetica del nome di questo ravanello potrebbe essere cambiata a ir causa dell’etimologia popolare. Alcuni di questi nomi potrebbero essere į entrati nelle lingue slave dalle lingue ir iš romanze (cfr. M. Vasmer, Et.Wb., 2,504; V. Machek, Rost., In 60). seguito, iš dalla lingua russa, tale denominazione del ravanello è penetrata ir į in alcune altre lingue dei popoli dell’Unione Sovietica: evenco pedoxa, evench. pedoka, buriato-mongolo. pedoks ecc. ir 5. Il nome del ravanello di questa radice si trova nelle ir lingue baltiche, precisamenir te in lituano e lettone. Lo troviamo jį già nei più ir antichi monumenti della nostra lingua: nel dizionario di K.Širvydas (331), J. Morkūnas nella Postilla (270). Į nella lingua lituana questa parola è iš entrata dall’antico dalla lingua russa. Vi è entrata già prima 5> e, vale a ne dire, più tardi di XII a. (cfr. K. Būga, ZfslPh, 1, 42; B. H. Kocrejibuuukui, 397). nei dialetti alto-lituani orientali si riscontra la forma rudikas di questo nome. K. Būga (ZfslPh, 1, 42) ritiene che essa, come il nome lettone del ir ravanello, derivi dall’antico iš russo (K. con il termine di Būga bielorussi — Weissrussen) forme *psdbk8, dove nella radice è + comparsa a causa dell’indurimento della r consonante. Un cambiamento analogo del vocalismo K. Būga vede nella ir parola lettone krusrs (accanto a krists) (K. Būga, RRS, Tuttavia 2,538). questa forma, come vedremo, si può spiegare ma altrimentir i. 6. Nella lingua lettone è maggiormente diffuso il nome del ravanello rutks. J. Endzelīns (EM 3,565) ritiene che molto probabilmši ente la forma derivi iš dalla forma *ridiks, ma il vocalismo della radice è cambiato sul modello della parola ruds „rossastro, marrone“. Ciò potrebbe forse iš essere indicato in ir parte da forme di questo nome come ruduks (EM, 3, 554; J. Endzelīns, La. Gr., 72), rudaks (T. Šmite, FBR, EH, 12,51; 2, 381), presenti accanto alla forma rutaks (F. Adamovičs, FBR, 3, 107). In questo modo si potrebbe spiegare la forma ir lituana rudikas, poiché la forma *psdoxv, che iš secondo Būga K. avrebbe potuto dare origine ai menzionati nomi lettoni e lituani del ir ravanello, non si rinviene nei monumenti della lingua russa. Nei dialetti della lingua lettone è stata registrata una volta la forma ridiks ir (EH, 2, 375). A causa del suo isolamento è difficile trarne delle conclusioni, 258 Nella lingua lettone contemporanea il nome lettone del rafano si trova anche nel nome composto di me un altro ortaggio mdrrutks — „,rafano“, che è formato sul modello del ted. Meerrettich, traducendo la seconda parte della parola. Iš Dal nome del rafano hanno ricevuto il proprio nome alcuni altri ir vegetali: ezera rutks, velna rutks, juodu rutks ,,Cicuta virosa“, meža rutks ,,Geum rivale“, lauka rutks „Raphanus raphanistrum“ (EM, nella 3,565). lingua lettone dei pescatori delle dune di Curlandia si riscontra il nome del rafano retichs (J. Plūkis, 77). Questo nome deriva dalla lingua iš tedesca. 7. Vediamo che i balto-slavi ir hanno il nome tą stesso del ravanello. In entrambi i gruppi linguistici, bų come in molti altri ir indoeuropei. delle lingue, questo nome è preso in prestito. La maggior parte degli slavi jį ricevette iš influenze o germaniche, iš i baltici influenze slave. Non si hanno informazioni sul nome del ravanello nell'antica lingua prussiana. Carota (Daucus carota) Si 1. tende a considerare l’Europa come patria di questa pianta oppure Anteriore Asia (cfr. A. de Candolle, 554; O. Schrader, Reall., 2,69; H. Burchardéwna, 170). Sono state trovate tracce di carote nei resti degli insediamenti palafitticoli di Robenhausen in Svizzera (cfr. G. Buschan, 148; O. Schrader, Reall. 2,69). Tuttavia, alcuni dubitano di questo ritrovamento (cfr. J. Hoops, Reall., 1, 234). 2. Sul territorio della Polonia troviamo semi di carota nei reperti fossili, databili VII—IX sec. (plg. H. Burchardéwna, 164, 175). Di questo periodo manca ogni informazione sulla coltivazione delle carote nei territori della Lituania e della Lettonia. XVI a. Negli inventari delle tenute lituane questa pianta è menzionata, è vero, relativamente abbastanza spesso ne (cfr. K. Jablonskis, 419, 451, 455, 678). 1624 m. ir 1630 m. Nei catasti delle tenute lettoni troviamo che i contadini lettoni fornivano le carote ai proprietari terrieri come tributo (cfr. A. Svabe, IMM, 1922, 169; J. Sehwers, 301). 3. Ibid. nelle lingue troviamo alcuni nomi di questa pianta di diversa origine. Dal latino il nome della carota carota è penetrato per varie vie in alcune altre lingue indoeuropee. lingue: it. carota, alb. karotë, fr. carotte, ingl. carrot, ted. Karote et al. Nelle lingue germaniche e slave è maggiormente diffuso un altro nome della carota: ted. ant. alt. mor(a)ha, vedi ted. alt. morhe, morhe, ted. Mėhre, ingl. ant. more, ingl. more, dan. ant. madre, sved. ant. mora e altri (cfr. J. Hoops, Reall., 1, 234; F. Weigand, 2, 206—7; F. Kluge, Et. Wb., 484), rus. mopkoes, MOpK8a (B. Hans, 2, 347), baltico. mopxea, ucr. mopxsa, bulg. mopxos, serbo-croato. Dea, sloveno. mrkev, ceco. mrkev, slovacco. mrkva, polacco. marchew, alt. luz. morchej, basso. luž. marchwej (cfr. M. Vasmer, Et. Wb., 2, 158-9; A. Ilpeo6paxenckun#i, Dr. ca, 557; F. Miklosich, Et. Wb., 192). Dallo slavo questo nome della carota è passato anche in altre lingue: rum. morcov (cfr. A. Rosetti, 44), mold. mM0pxoe. In epoche successive, anche le lingue di altri popoli dell’Unione Sovietica hanno ricevuto questa parola dal russo: tuv. mopkoss, buriato-mong. AM0px006, evenco M0pK086, evenco mopkoes ecc. Come vedremo, anche i lituani hanno ricevuto questa parola dagli slavi. - Sull’origine di questa parola esistono diverse opinioni. Anzitutto essa viene collegata al gr. Esiodo Bpaxava =k šypix Adyave, ricostituendo per la forma greca il prototipo *myk- (cfr. A. Walde, Vrgl. Wb., 2, 313; Ė. Boisacą, D. ėt., 131; J. Hoops, Reall., 1, 234; M. Vasmer, Et. Wb., 2, 158; F. Kluge, Et. Wb., 484). Dal punto di vista semantico, tale collegamento è molto plausibile, poiché spesso una pianta coltivata riceve il proprio nome da qualche pianta selvatica 259 iš (gr. šypiz Adgyazvya ,verdure selvatiche“). Tuttavia, è difficile ricostruire un unico ir prototipo per le parole delle lingue greca, germanica e slava. Molti ricercatori considerarono il nome slavo della iš carota un prestito dal germanico (cfr. F. Miklosich, Et. Wb., 192; A. Walde, Vrgl. Wb., 2, 313; C. C. Uhlenbeck, AfsIPh, 15, 489; O. Schrader, Reall., 2, 69). A questa opinione aderì ir Baudouin de Kurtenė (10), Tale affermaziiš one è in parte fondata, poiché non iš è possibile ricostruire un unico prototipo per i nomi della carota attestati nelle lingue slave con questa radice. Tuttavia, d’altra parte, non ir è possibile collegare foneticamšį ente il nome della carota di tutte le lingue slave al nome su germanico della carota. Pertanto, iš probabilmente sono stati presi in prestito dal germanico soltanto i nomi della carota delle lingue polacca e lusaziana (cfr. V. Kiparsky, Lw., 75—6; M. Vasmer, Et. Wb., 2, 158—9; V. Machek, Rost., 167). V. Machekas (LP, 2, 158; Rost. ritiene che 167) sia gli slavi sia i germani abbiano ricevuto il nome della carota da una lingua non indoeuropea sconosciuta. iš Scrive: «Vzhledem k tomu, že ta pianta je v Evropě domaci pradavna viude, 1ze od tvrditi, že jak slovanskė * mrarky, tsk i germanskė * murxo byly —nezavisle na sobė— piejaty feči pfedindoevropskych pūvodnich obyvatelū Evropy» z (Rost., 167). 4. Come accennato, il nome slavo di questa radice è entrato iš ir į nella lingua lituana. Nei nostri dialetti e negli scritti troviamo diverse varianti fonetiche di questa parola: morka, morkas, morkva, morkvė, markva (cfr. J. Dagys, 116; F. Kurschat, Wb., 1, 67, 135). La forma lituana morkvė corrisponde del tutto al russo dial. woprea, al bielorusso Mopxaa; iš dove è entrata nella lingua ir lituana (cfr. A. Brūckner, Fw., 110; J. Otrebski, Tw., 3, 33; B. H. Kocreasnuukuii, 259; K. Būga, ZfslPh, 1, 48). La forma morkva si trova già nel dizionario di K. Širvydas (142). La forma morka è comparsa già nel suolo lituano. Tale caduta della consonante » nei prestiti si osserva abbastanza spesso, cfr. liėkarsta < liėkarstva, kélyti < kvėlyti (Pr. Skardžius, Lw., 135). Questa consonante talvolta cade anche nelle parole autoctone (cfr. J. Endzelins, La, Gr., 212—20; BVSuF, 49-50). Diverse modifiche del tema avvennero per analogia con altre parole; per esempio, la forma morkvė potrebbe essere sorta sotto l’influsso delle parole bulvé, rdpé, mentre morkas secondo altri nomi di ortaggi con tema in -oka. 5. I lettoni non hanno il nome della carota derivato da questa radice. Qui è più diffusa la parola burkans, che incontriamo anche in altre lingue vicine: russo. Gopkaw, 6yprkan (B. Ilanb, 1, 115, 143), tedesco della Prussia orientale. Burkan, Borkan, Porkan (H. Frischbier, 1, 120), finlandese. porkanna, estone. porgand, mokša. nypoxka, livone. borkons, lituano burkonas, burkūnas (L. k. žd., 1, 972, 973). Come vediamo, questo nome della carota comprende una determinata parte dell’Europa nord-orientale. Tra quelle slave lo possiede soltanto il russo, tra quelle germaniche — soltanto i tedeschi della Prussia orientale. Nelle lingue finniche baltiche questa parola è entrata dal russo (cfr. J. Mikkola, Ber., 91), ma non è chiaro da dove sia giunta nella lingua russa. V. Kiparskis (Baltend., 201, cfr. M. Vasmer, Et. Wb., 1, 108) ritiene che i russi abbiano ricevuto questo nome della carota dai tedeschi del Baltico, e che qui la parola sia penetrata attraverso il latino dei monasteri dal greco (Bpžxava). Ne consegue che sarebbe una parola della stessa origine del nome slavo e germanico della carota menzionato in precedenza, ma sorta per una via del tutto diversa. Tuttavia M. Fasmer (Et. Wb., 1, 108), a quanto pare giustamente, non concorda con tale spiegazione, poiché gr. fpgnava è una parola usata molto raramente e non attestata nella letteratura scientifica. K. Būga (ZfslPh, 1, 48) ha scritto quanto segue su questo argomento: „mopker kann von gleicher Herkunft sein wie Geprxans. Tuttavia, oggi non conosciamo ancora una lingua simile, nella quale m possa diventare b o viceversa. Che nell’antichità sul Mar Baltico fosse presente una lingua simile, nella quale 4 può alternarsi con m, lo dimostrano non solo MSpKbL e 6vpkans, ma anche il lett. buca und mu260 ca ,, Tonne“. Pertanto non esistono spiegazioni esenti da dubbi. 6. Questo nome della carota si trova già nei monumenti della lingua lettone del XVII secolo; per esempio, G. Mancelis (Phras. lett., XVI) scrive „gelbe Rūben, Burrkani- “, J. Langijas „Burkans, plur. „Burkani, gelbe Mėhre oder Rūbe“ (cfr. anche J. Sehwers, 301). È difficile dire per quale via questa parola sia entrata nella lingua lettone. È possibile che i lettoni l’abbiano ricevuta dalla lingua russa, come sosteneva A. Briukneris (Fw., 75); secondo l’opinione di K. Būga (ZfsIPh, 1, 48), i tedeschi del Baltico presero in prestito dai lettoni questo nome della carota, ma potrebbe essere avvenuto anche il contrario. Nei dialetti della lingua lettone, accanto alla forma burkans, troviamo anche le forme burkanis, burkants (EH, 1, 254). Quest’ultima forma può avere la stessa origine del lituano burkantas. Tuttavia, il suffisso con il formante -z potrebbe talvolta essere sorto in questa parola sul terreno della lingua lettone secondo la forma diminutiva bŽurkanrinš (per questo suffisso cfr. J. Endzelins, La. Gr., 316—7). 7. Un tale nome della carota si riscontra talvolta anche nei dialetti della lingua lituana: buškonas, burkūnas (Lk. žd., 1, 972, 973). Queste parole entrarono nella lingua lituana probabilmente per due vie: dalle lingue dei tedeschi della Prussia Orientale e dei lettoni. Lo dimostra anche la geografia. Nel dizionario di K. Širvydas (243) troviamo la jų parola burkuntai < burkantai. Qui essa è usata come sinonimo della parola pasternokai. Nella lingua lituana è entrata dal russo (cfr. K. Būga, ZfslPh, 1, 48; Pr. Skardžius, Lw., 48). Tuttavia, il suffisso di questa parola è molto poco chiaro. I linguisti menzionati ritengono che qui si tratti dello stesso suffisso dell’est. porgand „carota“. Ma tuttavia una simile affermazione suscita dubbi, poiché nelle fonti della lingua russa non troviamo questa parola con un suffisso analogo, mentre, tra le lingue finniche del Baltico, soltanto l’estone presenta tale suffisso in questa parola. Pertanto, questo suffisso potrebbe essere sorto anche sul terreno della lingua lituana. Nella lingua lituana è ampiamente attestata la parola di questa radice barkfinas «„Melilotus“ (L.k. žd., 1, 537; K. Būga, ZfslPh, 1, 48). Con questo significato la parola si trova anche in russo (B. las, 1, 143), da dove è penetrata nella lingua lituana. La differenza nel vocalismo della radice di queste parole dovrebbe essere spiegata con la loro variabilità fonetica nella lingua russa. 8. Nei dialetti occidentali della lingua lituana è attestato anche un altro nome della carota. Di questo nome ricorrono diverse varianti fonetiche: germėlė, geFmolé, germiilė, germuolė, gitmolé, girmolis, girmuolė (L.k. žd., 3, 260, 261, 344; J. Dagys, 116; J. Gerullis, Chr. Stang’as, 82). Questo nome è un prestito dalla lingua tedesca. Nei dialetti tedeschi della Prussia Orientale si riscontra la forma Gėlmėhre (H. Frischbier, 1, 224, 225), dalla quale deriva anche questo nome della carota (cfr. K. Alminauskis, 53, 54). Nel prendere in prestito la parola, i lituani si limitarono a scambiare le consonanti. Fenomeni di metatesi simili, soprattutto nei prestiti, si riscontrano piuttosto frequentemente, cfr. lett. redele, est. redel < ted. dial. ledder, 261 , anch’essa una parola presa in prestito, giunta in queste lingue per vie diverse. Il nome del cetriolo derivato da questa radice è presente in gran parte delle lingue slave: rus. o02ypeų, oeypox (B. Jlamib, 2, 649), bielor. azyporx, eypok (II. A. Pacropryes, 142), ucr. oeipox, serbo-croato. yzopax, ceco. okurka, okurek, slovacco. uhorka, uharka, uherka, ugorka, uhorok (V. Machek, Rost., 227—8), lemko. ogdrek, alto-tedesco. luž. korka, žem. fango. cetriolo. Dai nomi del cetriolo nelle lingue slave menzionate non è possibile ricostruire un’unica forma protoslava. Sulla base dei nomi slovacco e serbo-croato, si può ricostruire la forma protoslava *angur-, mentre i nomi del cetriolo nelle lingue slave orientali, nel ceco e nel polacco mostrano la forma protoslava *ogur-. La forma protoslava più antica è *angur-. Ciò indicherebbe come fonte dei suddetti nomi slavi del cetriolo il gr. bizant. gyyougov (del greco moderno ayyovpt). Gli Slavi ricevettero molto probabilmente dai Greci sia la pianta stessa sia il suo nome (cfr. M.Vasmer, Et. Wb., 2, 253—4; ZfsIPh, 19, 449). L’origine di *oguratsiradimą* Prolytés V. Machekas (Rost., 228) la spiega attraverso la dissimilazione, con la scomparsa della nasale n davanti alla liquida r (,,...asi pfes spodobu: n-r > r-r > O-r“). L’origine del nome di questo cetriolo non è del tutto chiara. Alcuni spiegano il gr. ¥yyovgov basandosi sul materiale greco. Secondo la loro opinione, questa parola significa,- ,non$nokes, verde“ (šyovpos = šopog). Dal punto di vista semantico, tale spiegazione è del tutto attendibile, poiché i cetrioli venivano appunto consumati crudi, senza aspettare che maturassero completamente (cfr. O. Schrader, Reall., 1, 653; V. Hehn, 320). Il gr. šyyovpov viene collegato anche al pers. angūr «grappolo d’uva» (cfr. F. Miklosich, Et. Wb., 2, 371; V. Machek, Rost., 228). Infatti, esiste una certa varietà di piccoli cetrioli i cui frutti ricordano in qualche modo i grappoli d’uva. Infine, è persino possibile spiegare il gr. šyyovpov come contaminazione del pers. angūr e del gr. ¥yovpos (cfr. J. Holub, F. Kopečny, Et. sl., 254). Accanto al gr. žyyovpov si trova anche il nome composto del cetriolo tetpžyyovpov (V. Hehn, 316), dal quale deriva il nome albanese del cetriolo rrangull (cfr. O. Schrader, Reali.,1, Dapprima dovettero conoscere i cetrioli gli Slavi meridion653). ali. Ciò fu determinato dalla posizione geografica. L'affermazione che la parola oeypey sia penetrata nella lingua russa dal polacco è infondata (cfr. V. Jagič, AfslPh, 7,495). Non tutti concordano con l'origine greca del nome slavo del cetriolo. Per esempio, P. Černych (Her. rp., 301; Ou. Jiekc., 113) ritiene che i Greci abbiano probabilmente ricevuto questo nome dagli Slavi. Gli Slavi, a suo parere (Ou. sexc., 61), ricevettero molto probabilmente un simile nome del cetriolo da qualche luogo dell'Oriente. Tuttavia, la spiegazione di P. Černych è difficilmente dimostrabile (cfr. anche JI. A. ByJiaxoBernit, BS, 1953, 1,137). 4. Dai popoli slavi, il nome del cetriolo, insieme al prodotto stesso, passò anche in altri paesi. Questo nome si riscontra nelle lingue germaniche: ted. Gurke, sved. gurka, dan. agurk, norv. agurk, ingl. gherkin,karniSonas, cetriolino sottaceto». Nelle lingue germaniche questo nome del cetriolo è entrato relativamente non molto tempo fa. Per primi lo conobbero i tedeschi. In generale, i tedeschi conobbero questa pianta attraverso due vie: dai Romani e dagli Slavi. Lo dimostra chiaramente la distribuzione geografica del nome del cetriolo nei dialetti tedeschi. Nelle regioni meridionali e occidentali della Germania si trova il nome del cetriolo derivato dal lat. cwcumis, -eris, mentre nelle altre regioni è preso in prestito dagli Slavi. I tedeschi ricevettero questo nome dagli Slavi per via commerciale. Esso compare già nei documenti linguistici del XVI secolo (cfr. Trūbners Wb., 259). Nei documenti della lingua tedesca e nei dialetti si incontrano diverse forme fonetiche di questo nome del cetriolo: Omorke, Umurke, Agurke, Augurke, Augurk, Gorken, Gurcken, Gorken, Gurchen, Ajurke (F. Weigand, 780-1; 263 , Triibners Wb., 259; O. Schrader, Reall., 1, 653; O. Schrader, IF, 17, 30). Una simile varietà fonetica è caratteristica di molti prestiti linguistici. Attraverso i tedeschi questo nome del cetriolo è entrato ir į nelle altre lingue germaniche. Iš Gli ungheresi hanno preso in prestito dagli slavi il ir nome del — cetriolo derivato da questa radice: wborka, ugorka. Si trova anche ir nelle lingue finniche baltiche. Į lì è entrato per una duplice via: germany est. iš — kurk, finland. kurkku (cfr. JI. XakyJinnen, 2.63) ir semplicemiš ente — finlandese slavo. wuggurits (cfr. J. Mikkola, 23). Ber., In epoche iš successive il nome russo del cetriolo è entrato ir į alcune altre Sovietica lingue dei popoli dell’Unione: evenk. oeypey, bur.-mong. Ye2epcbi, tuv. ozypey, avar. oxpey ir ecc. 5. Il nome del cetriolo di questa radice si trova nelle ir lingue baltiche. Į qui è penetrato anch’esso molto probabilmente per due vie. I lituani presero in prestito il nome del iš cetriolo dagli slavi. Į nella lingua lituana questa parola potrebbe essere iš penetrata dal polacco o dal bielorusso. K. Būga (Žd., 19), A. Briukneris (Fw., 66) ritiene che i lituani abbiano šį ricevuto il nome dal iš polacco. Altri ammettono entrambe le possibilità (cfr. Pr. Skardžius, Lw., 26; E. Fraenkel, Et. Wb., 2; J. Otrębski, Tw., 3,5). Fonetiškai liet. agufkas potrebbe derivare tanto dal iš polacco ogurek (dal XVI a. ogdrek), sia balt. iš oeypok®. Ši la forma si riscontra ir in vari XVI a. scritti del Granducato di Lituania (cfr. K. Jablonskis, 451; K. Būga, Žd., Un tale nome 19). del cetriolo si trova spesso nei mifisy negli scritti antichi. Jį ha già J. Bretkūnas, K. Širvydas, S. Chilinskis (cfr. K. Būga, Žd., Nei dialetti della lingua lituana, 19). accanto alla forma agufkas, si trovano le forme agufklas ir (Vkš, Užv, Kl, Kv, Škn, Grz, Krp, Ping, Skd; K. Būga, Žd., L.k. 19; žd., 1, 26), vagufklas (Sint, Pln, Nv, Mžk, Sd, Krtn, YI), guiklas (Stk; A. Bezzenberger, Lit. F., Qui 116). spiegò qui la comparsa del formante -i con l’influsso della parola gurklys K. Jaunius (cfr. K. Būga, Zd., Una tale 19). spiegazione è abbastanza possibile. La caduta della vocale iniziale della aparola, forse, conferma anch’essa in parte il iš legame di queste parole. E. Frenkelis (Et. Wb., 178) spiega šį altrimenti la questione. Jo secondo l’opinione, la parola guiklas è iš stata presa in o prestito -/- dal tedesco, il formante è sorto sotto l’influenza della parola cviklas. È difficile concordare con su tale E. spiegazione di Frenkelis. L’unico argomento a favore del fatto che questa parola possa essere stata presa iš in prestito dal tedesco è l’assenza della a. Tuttavia questa vocale poteva cadere ir be sotto l’influsso di una lingua estranea (cfr. lett. a2ypokK: eypox, ted. Agurke: Gurke ir ecc. ). Nella lingua lituana troviamo ir alcuni nomi di altre piante derivati dal nome del cetriolo, iš precisamente: agurkynas «Borrago officinalis» (L.k. abbr., 1, 25), boragine „erba dell’orto con grandi foglie pelose, dal sapore di cetriolo“ (L. k. abbr., 1, 25), boraginé ,,Borrago officinalis“ (L. abbreviazione, 1, 25), borragine ,,Borrago officinalis“ (L. k. abbreviazione, 1, 26), a foglia di borragine, borraginacea, erba di borragine ar ,,nei laghi melmosi e nelle pozze piuttosto profonde cresce un’erba le cui foglie galleggiano ir sull’acqua, piccole (non di giglio), i o piccioli sono ir sottili e lunghi, fino persino al fondo“ (L. k. abbr., 1, 25, 26). Nelle parole aguiklialapis, agurkliažolė il primo -I è probabilmente un’inserzione, comparsa sotto l’influsso del secondo -I, poiché le parole aguiklas, aguiklé in questo dialetto non sono usate. Nel territorio della Lettonia si riscontra il nome di ir prato Agurkle, che è anch’esso collegato su al lit. agufklė, aguiklas (cfr. J. Endzelins, LV, I, 1,6). 6. Nella lingua lettone si usa ugualmente il nome del cetriolo derivato da questa radice. La storia del suo ingresso nella lingua lettone è un po’ diversa da quella nella lingua lituana. Già nella traduzione della Bibbia di E. Glück (1652— troviamo la 1705) forma „to Augurku“. È un prestito iš dal medio tedesco. 264