La terminologia lituana del ‘nutrire’

Acta Linguistica Lithuanica LXI (2009), 1 – 29 A terminologia lituana de ‘alimentar’* MARIA TERESA ADEMOLLO GAGLIANO FRANCESCO PAOLO PARDINI Universidade de Florença Neste artigo, começamos por examinar o lit. šermenys ‘banquete fúnebre’, derivado, muito provavelmente, de šérti ‘alimentar animais (sobretudo domésticos)’, e analisamos — de uma perspectiva tanto diacrónica como sincrónica — os principais termos que significam ‘alimentar’ ou ‘alimentação’ na área lituana (a saber, as formas verbais šérti, penėti, maitinti e as formas nominais correspondentes pāšaras, pēnas, maistas). Šérti, atestado nos primeiros séculos apenas em léxicos e provavelmente usado em referência a seres humanos antes das nossas fontes escritas, como sugere a presença do seu derivado šērmēnys, é anterior à época báltica e é, muito provavelmente, o termo lituano mais antigo com o significado de ‘alimentar’; penėti, muito bem atestado tanto nos textos como nos léxicos dos primeiros séculos, em referência tanto a seres humanos como a animais (também no sentido de ‘alimentar para engordar’), remonta à época báltica; maitinti, atestado na Antiguidade apenas em léxicos, tal como šérti, em referência tanto a seres humanos como a animais, é hoje o verbo mais usado e mais genérico com o significado de ‘alimentar (seres humanos e animais)’ e provavelmente não é anterior à época lituana. Quanto às formas nominais, pāšaras, atestado nos primeiros séculos tanto em textos como em léxicos exclusivamente em referência a animais, remonta provavelmente à época báltica; pēnas e maistas, ambos atestados nos primeiros séculos — o primeiro em textos e léxicos, o outro apenas em léxicos — em referência tanto a seres humanos como a animais, não parecem ser anteriores à época lituana. Quanto às outras formas verbais e nominais que atualmente pertencem a este campo semântico, verifica-se que, na sua maioria, ou não têm formas comparáveis e, portanto, não são anteriores à época lituana, ou, se têm formas comparáveis, são talvez resultado de poligénese. No conjunto, a situação desta terminologia nas outras áreas bálticas é, sem dúvida, mais recente do que na área lituana. *A recolha do material deve-se a Francesco Paolo Pardini, enquanto a elaboração do trabalho é obra comum dos dois autores. Ambos agradecem a Alessandro Parenti pelas discussões e sugestões sempre indispensáveis. 1 MARIA TERESA ADE和MOLLO GAGLIANO & FRANCESCO PAOLO PARDINI Entre os substantivos lituanos formados com o sufixo *-men, sobre os quais está em curso uma investigação específica, encontramos alguns casos particularmente interessantes do ponto de vista etimológico. Um deles é šėrmenys (LKŽXIV: 657–658; LEWII: 974), que se compara com o prussiano antigo sirmen (Trautmann 1923: 302-303; Endzelin 1943: 248; Mažiulis 1997: 114). Este substantivo não ocorre nos textos dos primeiros séculos da documentação, mas está atestado nos léxicos da mesma época, mais precisamente na terceira edição do Dictionarium trium linguarum de Sirvydas (1642), como tradução do polaco stypa e do latim parentalia, epulum funebre; na Clavis Germanico-Lithuana (1673–1701), como tradução de Begräbnismahl e de Leichbegängnis; no Lexicon Lithuanicum (século XVII), como tradução de Begräbnis e de Leichbegängnis. Com efeito, šėrmenys pode traduzir-se por ‘vigília fúnebre com orações e cantos e oferta de comida e bebida após os cantos; funeral; banquete após o enterro’, e também é usado em referência a rituais pagãos igualmente caracterizados por banquetes fúnebres.1 Também para a comparação prussiana se reconstrói, embora indiretamente, o significado de ‘banquete fúnebre’.2 Trata-se, pois, de uma forma da época báltica, ligada, segundo a hipótese mais difundida entre os estudiosos, ao verbo lituano šėrti, idêntico ao letão sėrt. O significado de longe mais frequente de šėrti é ‘alimentar um animal’ (sobretudo quadrúpedes domésticos), tanto que Lyberis o cita sob a entrada maitinti — atualmente o verbo mais genérico para ‘alimentar’ —, entre as “nutolŭsios reikšmės žodžiai” (literalmente, “palavras de significado distante”), especificando que o seu uso se restringe aos animais, e o DabLKŽ não apresenta qualquer exemplo referente a seres humanos. Voltaremos adiante a este problema semântico, que poderia pôr em causa a ligação entre šėrti e šėrmenys. Também šėrti, tal como šėrmenys, não ocorre nos textos mais antigos, embora esteja atestado nos léxicos (Lexicon Lithuanicum, Clavis Germanico-Lithuana, mas, surpreendentemente, não no Dictionarium trium linguarum). Ora, se o caráter religioso dos textos lituanos dos primeiros séculos pode justificar a ausência de šėrmenys, dada a ligação desta palavra ao mundo pagão, causa estranheza a ausência de šėrti e dos seus compostos. Assim, além da questão da relação entre šėrti e šėrmenys, temos também de considerar a situação particular 1 Per usanze di questo tipo si vedano Vyšniauskaitė (1964: 513–526, in particolare 517–520); Dundulienė (1991: 370–381, in particolare 372–373). 2 Nesselmann (1873: 161–162). 2 La terminologia lituana del ‘nutrire’ das atestações de šérti. Portanto, examinaremos, em primeiro lugar, as atestações e a etimologia desse verbo. Em segundo lugar, para obter uma visão completa da terminologia do ‘nutrir’ em que šérti se insere, serão estudadas as principais formas verbais que significam ‘nutrir’ em lituano desde o início da documentação, a saber, penėti e maitinti3 I. šérti (LKŽxiv: 667–670; LEWII: 975) As atestações mais antigas de šérti são, como já foi dito, não em textos, mas nos léxicos dos primeiros séculos: de fato, aparece, como mencionado acima, na Clavis, onde traduz o alemão füttern e é acompanhado pelo sinônimo išmaitinti, e no Lexicon, onde, de modo análogo, traduz füttern e é acompanhado por maitinti. Posteriormente, encontramo-lo no Littauisch-Deutsches und Deutsch-Littauisches Lexicon de Ruhig (1747), na Neue Littauische Grammatik de Ostermeyer (1791) e no Littauisch-deutsches und Deutsch-littauisches Wörter-Buch de Mielcke (1800). A partir do século XVIII, esse verbo começa a aparecer também nos textos, a começar por Donelaitis. As atestações citadas pelo LKŽ são, em sua grande maioria, atestações localizadas especificamente. Ao contrário de šérti, no século XVI, mais precisamente na Bibbia de Bretkūnas, aparece um derivado verbal, širdyti, referido a seres humanos, que, contudo, constitui um hapax na documentação lituana.4 Muito bem ates- 3A análise etimológica, tanto de šérti quanto dos outros verbos que serão considerados ao longo deste trabalho, foi conduzida essencialmente com base nos dados fornecidos pelo Litauisches etymologisches Wörterbuch de Fraenkel (LEW) e, eventualmente, também pelo Indogermanisches etymologisches Wörterbuch de Pokorny (IEW). Para a análise das atestações, baseamo-nos sobretudo no Lietuvių kalbos žodynas (LKŽ), com todas as limitações que isso implica, sobretudo do ponto de vista da completude da documentação. Além disso, foram considerados, para além dos testemunhos citados pelo LKŽ: os textos de Mažvydas; a Postilla e o Catechismo de Daukša; a primeira e a terceira edições do Dictionarium de Sirvydas; o Nuovo Testamento traduzido por Chilinskis; por fim, as passagens das partes publicadas da Bibbia traduzida por Bretkūnas e das partes atualmente acessíveis do Antico Testamento traduzido por Chilinskis em que aparece uma das palavras que nos interessam. Para identificar essas passagens, partimos das concordâncias da Vulgata (ver o Apêndice). Para as citações dos textos bíblicos e para a grafia de todos os textos antigos, adotou-se o critério do LKŽ. 4 1PvK 3, 2: Pienu jus širdžiau (corrigido, porém, à margem para girdžiau), que é a tradução das correspondentes Milch habe ich euch zu trinken gegeben (Lutero) e Lac vobis potum 3 MARIA TERESA ADEMOllO GAGLIANO & FRANCESCO PAOLO PARDINI moniado, em vez disso, é pašaras ‘ração’, mais precisamente ‘alimento seco para animais herbívoros (feno, trevo, palha etc.), forragem’, claramente relacionado a šerti e presente já no século XVI não apenas nos léxicos (Lexicon, como tradução de Futter; Clavis, como tradução de Futter e Fütterung), mas também nos textos: por exemplo, Daugia yra šiaudu ir pašarų mūsų ‘há abundância de feno e de ração entre nós’ (Bretkūnas, Biblija, 1Moz 24, 25); Bandai duost savus pašarus ‘dá ao rebanho a sua forragem’ (Mažvydas, Giesmės krikščioniškos); Davė teipag asilamus jų pašero ‘deu igualmente forragem aos seus jumentos’ (Chilinskis, Biblija, 1Moz 43, 24). Pašaras é atualmente o termo mais difundido e mais específico para esse significado, a ponto de Lyberis o apresentar como entrada principal. Šerti, como foi dito, tem o significado fundamental de ‘alimentar um animal’ (sobretudo quadrúpedes domésticos, mais frequentemente cavalos e porcos, mas também, embora menos frequentemente, bovinos e, muito raramente, aves e outros animais). É muito frequente, além da língua cotidiana, em canções populares, provérbios e expressões idiomáticas, nas quais aparece mais frequentemente em referência a cavalos: por exemplo, Nešėrus nevažiuosi ‘se não alimentares (o cavalo), não partirás’ (Seda, região de Mažeikiai); Nešerti arkliai ir kieme suklups ‘cavalos não alimentados tropeçarão até no pátio’ (Skudutiškis, região de Molėtai); Neatšersi arklį, reikiant važiuoti ‘não se dá comida demais ao cavalo quando se precisa partir’; Šeimininko akis arklį šeria ‘o olho do dono engorda o cavalo’. Em referência a outros animais, encontramos, por exemplo: Motriškos darbas kiaules šerti ‘alimentar os porcos é trabalho de mulher’ (Palanga); Vieną karvaitę turi — ir tos nėr kuo šerti ‘tem uma só vaca — e não há o que lhe dar de comer’ (Ažierkai, região de Gardinas, Bielorrússia); Žiemą vis šeriam tuos visus lauko paukščius ‘no inverno, estamos sempre alimentando todas essas aves do campo’ (Pagėgiai, região de Šilutė). Para situar melhor šerti no âmbito lexical do ‘nutrir’, convém fazer duas observações: 1) que, pelo menos na situação atual, se trata antes de tudo de ‘alimentar animais’ fica evidente também nos casos em que šerti se opõe a penėti, que, como veremos, significa ‘nutrir’ em geral (tanto animais quanto seres humanos), mas que, quando aparece em oposição a šerti, indica exclusivamen- dedi (Vulgata). Esse verbo não é levado em consideração nem por Niedermann-Senn-Brender-Salys nem por Kurschat. 4 La terminologia lit uana del ‘nutrire’ te o ‘alimentar seres humanos’: por exemplo Vaiką penėti, o gyvulį šerti ‘alimentar (penėti) uma criança, mas alimentar (šerti) um animal’ (Juškevič, Литовский словарь, 1897–1922); Gyvulius šerdamas, žmones penėdamas, eina per laukus žvangėdamas ‘alimentando (šerdamas) os animais, alimentando (penėdamas) os homens, atravessa os campos fazendo tinir’ (adivinha relativa à foice de feno, em Lietuvių tautosakos rankraštynas). 2) frequentemente šerti aparece (em forma simples ou composta), em referência aos animais, em combinação com gir̃dyti ‘dar de beber’, pelo que parece indicar especificamente alimentar fornecendo comida seca ou, de todo modo, sólida: por exemplo Bagoto gyvulius dievas šeria, o velnias girdo ‘Deus dá de comer aos animais do rico, e o diabo dá-lhes de beber’ (provérbio de Aukšdvaris, região de Trakai); Niekas nei šeria, nei girdo, o vis tunka ‘ninguém lhe dá de comer nem de beber, mas ele continua a engordar’ (adivinha relativa ao gelo, de Sudeikiai, região de Utena); Tegu šeria berus žirgus, o pašėrę tegu girdai ‘que deem de comer aos cavalos baios e, depois de os alimentar, lhes deem de beber’ (Juškevič, Lietuviškos dainos, 1880–1882); Reikia ir pašert, ir pagirdyt gyvuliai ‘é preciso dar de comer e de beber aos animais’ (Paberžė, região de Vilnius); Kožnas gyvolis nora užveizamas, pašeramas, pagirdomas ‘todo animal quer ser tratado, alimentado e dessedentado’ (Skuodas). No entanto, šerti também pode referir-se a seres humanos. Este uso, que segundo o LEW seria popular, aparece em alguns exemplos, embora claramente minoritários: Nes dosningas Dievs kiekvieną žino pasotyt / Ale su pilnoms saujoms mus vis šert nežadėjo ‘pois o Deus generoso sabe saciar cada um / contudo, não prometeu alimentar-nos sempre a mãos-cheias’ (Donelaitis, Metai); Vieną vestuvių dieną svočia turėdavo šert ‘a madrinha de casamento devia dar de comer (aos convidados) apenas no dia do casamento’ (Pilviškiai, região de Vilkaviškis); Peržiem šėriau jį be vieno rublio ‘durante todo o inverno dei-lhe de comer sem receber um único rublo’ (Druskininkai); Ūkininkai šėrė vaikius, merges su plutoms ‘os proprietários davam aos jovens e às jovens trabalhadoras rurais côdeas de pão’ (Viekšniai, região de Mažeikiai); Kas tą kauką gerai šera, taip anam gerai neša ‘quem alimenta bem esse kaukas tem boa sorte’ (Kvědarna).5 5 O kaukas é uma entidade divina do paganismo báltico, de origem ctónica, que se manifesta com aspeto antropomórfico e tem o tamanho de um torrão de terra: acredita-se que oferecer-lhe comida crua (legumes e verduras) e roupas traz boa sorte. Para mais detalhes, veja-se Haussig (1973: 416–417) e Greimas (1985: 29–53 e 2005: 51–85). 5 MARIA TERESA ADEMOLLO GAGLIANO & FRANCESCO PAOLO PARDINI Proprio sulla base del passo di Donelaitis il Sabaliauskas (1994: 334–335) ipotizza che si possa ricostruire per šerti un valore originario di ‘nutrire’ riferito agli esseri umani, al quale, secondo l’ipotesi più diffusa, dovrebbe risalire šėrmenys. Ma anche prescindendo da attestazioni di questo tipo, che non sembrano molto significative perché probabilmente rispecchiano solo un uso metaforico, è senz’altro possibile ipotizzare che il valore originario di šerti possa essere stato quello di ‘nutrire gli esseri umani’. Si tratterebbe di un mutamento semantico non particolarmente problematico, tanto più che sarebbe analogo, come osserva giustamente il Sabaliauskas, a quello subito in lituano da ėsti. Quest’ultimo è il verbo indoeuropeo e baltico per ‘mangiare’, che conserva questo valore in prussiano, in lettone e nella documentazione lituana più antica, ma in lituano attualmente è riferito agli animali, anzi più specificamente ai quadrupedi domestici, come si vede chiaramente dal seguente esempio: Žmonės valgo, galvijai ėda, paukščiai lesa (Šlapelis, Lietuvių ir rusų kalbų žodynas, 1921), in cui il ‘mangiare’ degli uomini è espresso con válgyti, quello dei bovini con ėsti, quello degli uccelli con lėsti.6 Si tratta, dunque, di un’evoluzione semantica del tutto normale, anche se è comunque corretto far notare che, mentre per ėsti abbiamo la testimonianza del prussiano e del lettone e una chiara successione cronologica all’interno della documentazione lituana per i due valori in questione, il caso di šerti è innegabilmente ipotetico. A este valor original de ‘alimentar os seres humanos’, evidentemente anterior não só ao início da documentação lituana — na qual, coerentemente, desde os primeiros séculos este verbo se refere a animais — mas provavelmente também, dada a presença do a.pr. sirmen, à época da formação das línguas bálticas individuais, deve remontar o tipo šėrmenys. Já os outros derivados, todos referentes a animais, como, por exemplo, šėryba ‘a ação de alimentar animais’ (já na Clavis šėrybė traduz o alemão Fütterung), šėrėjas, šėrikas ‘aquele que alimenta os animais’, šėrykla ‘lugar onde os animais são alimentados, comedouro’, remontariam a uma época em que o valor do 6 Uma situação semelhante ocorre com o verbo ‘beber’: o prussiano conserva a forma indo-europeia pūton, ao passo que o lituano tem apenas o resíduo puotà ‘banquete, festança, bebedeira’ e, para ‘beber’, emprega o tipo gérti, concordando neste caso com o letão (dzert ‘beber’). 6 La terminologia lit(u)ana del ‘nutrire’ verbo já era aquele atestado na documentação. 7 A aceitação desta reconstrução é condição necessária para sustentar a hipótese da derivação de šėrmenys a partir de šėrti.8 No que diz respeito à etimologia, šėrti é de época báltica, ou provavelmente ainda mais antigo, visto que se compara, como propõe o LEW, não só com o letão šert ‘alimentar, cuidar de um animal’, šėrs ‘provisões de feno e palha para o inverno’, pasars ‘forragem de inverno para o gado’, idêntico ao lituano pāšaras9, mas também, fora do báltico, com o arménio sėr ‘descendência’, ‘linhagem’, serem ‘faço crescer, produzo’, com a família do gr. κορέννυμι ‘sacio’, κόρος ‘saciedade’, e com o albanês thjerrë ‘lentilha’.10 Em contrapartida, o LEW rejeita, dada a presença da velar, a possibilidade de uma ligação com as formas eslavas do tipo eslavónico eclesiástico antigo krūma ‘τροφή’, russo корм ‘comida’,11 assim como 7 A este respeito, deve notar-se que a entoação circunflexa de šėrmenys não está de acordo com a entoação aguda do verbo, com cujo vocalismo, pelo contrário, concordam os outros derivados. Esta diferença é habitualmente atribuída a uma metatonia branda (Būga 1923: 142; Derksen 1996: 155), pelo que o tipo original seria aquele com entoação aguda; com efeito, é provável que a raiz a que estas formas remontam seja do tipo set (vejam-se as comparações citadas abaixo). Nada podemos dizer sobre a entoação das formas letãs. 8 Proposte etimologiche diverse da questa sono state avanzate dal Gliwa (2005: 10–16), che, con argomentazioni molto sottili, contesta che il valore originario del lit. šėrmenys e dell’a.pr. srrmen sia quello di ‘banchetto funebre’ (che verrebbe attribuito a queste parole solo grazie alla connessione pregiudiziale con šėrti), e comunque respinge l’ipotesi di questa connessione per motivi semantici. D’altra parte, le etimologie proposte (šėrmenys sarebbe da confrontare o con šėrmuonėlis ‘ermellino’, a causa del colore grigio della cenere, o col lat. cremāre, oppure infine col gr. Κήρ, dea della morte) non sembrano così convincenti da costituire un’alternativa veramente valida. Quindi, almeno per il momento, la connessione con šėrti, che viene ripresa senza discussione anche nel recentissimo dizionario dello Smoczyński (2007: 632), rimane a nostro avviso la più probabile. 9 Si veda anche Mühlenbach-Endzelin (1927–1929: 830 s.v. V šėrs, dato in forma dubitativa; 832 s.v. III šėrt e 94 s.v. pasars). 10 L’Orel (1998: 479) considera l’alb. thjerrë una forma che, pur senza raddoppiamento, corrisponde al lat. cicer ‘cece’ (si veda anche de Vaan 2008: 113). L’etimologia di questa parola però non è chiara (Ernout-Meillet 1959: 119 e Walde-Hofmann 1965, I: 212), e l’André (1978: 80), che la classifica fra i raddoppiamenti incerti, ipotizza che possa essere di origine non indeuropea. 11 Cfr. anche Vasmer (1953: 627–628). 7 MARIA TERESA ADEMOLLO GAGLIANO & FRANCESCO PAOLO PARDINI aquela com o lat. creō, crēscō, Cerēs. O IEW (577), por sua vez, além da comparação com o armênio, o grego e o albanês, também favorece a comparação com as formas latinas e com o úmbrio cerfe — nome da divindade que é o equivalente masculino de Cerēs —, o osco kerrí ‘a Ceres’, caria ‘pão’; propõe, além disso, uma conexão também com o nórdico antigo hirsi e o alto-alemão antigo hirso ‘milho-miúdo’. Consideramos correto excluir as formas eslavas, mas não as latinas e itálicas, às quais talvez se possa acrescentar o osco karanter ‘alimentam-se’,12 para as quais não constituem dificuldade nem o valor nem o aspecto fonético. A comparação com o germânico também parece válida, tanto pela forma quanto pelo significado, ainda mais porque o milho-miúdo devia constituir um dos alimentos desses povos.13 De modo análogo, em albanês thjerrë, cujo valor original devia ser precisamente ‘nutrimento’, passou depois a designar uma leguminosa que devia ser importante na alimentação. II. penēti (LKŽix: 782–783; LEWi: 569 s.v. pēnas) Este verbo significa ‘nutrir’ (tanto animais quanto pessoas), ‘nutrir para engordar’ — valor praticamente nunca atestado para šérti — e, na documentação antiga, ocupa, junto com seus derivados, uma posição sem dúvida preeminente, pois está bem atestado tanto nos textos quanto nos léxicos dos primeiros séculos. No Lyberis aparece como primeiro sinônimo de maitinti, mas também como verbete independente com o sentido de ‘nutrir para engordar’; além disso, o DabLKŽ apresenta precisamente este como primeiro sentido. Quando se opõe a šérti, como já se viu, refere-se exclusivamente às pessoas. Vejamos alguns exemplos dos primeiros séculos. Começando pelos léxicos, no Lexicon penēti traduz nähren, e a expressão dužai penēti traduz dick machen; na Clavis penēti traduz speisen, papenēti traduz ernähren e dužnai penēti traduz dick machen; no Dictionarium trium linguarum encontramos penù várias vezes, por exemplo, sob o verbete pol. chowam e lat. alo, nutrio; sob o verbete pol. karmić e lat. pasco, nutricor, alo, cibo; na expressão penisi 12 Para o latim, veja-se Walde-Hofmann (I: 204–205, 288–289) e Ernout-Meillet (1959: 116–117, 149, 150), enquanto, segundo de Vaan (2008: 109–110), apenas Cerēs está certamente ligado a šérti. Para o itálico, veja-se Untermann (2000: 370, 386–390), que não concorda inteiramente com a comparação com caria. 13 Cf. de Vries (1962: 229); Kluge (2002: 415 s.v. Hirse). 8 La terminologia lit uana del ‘nutrire’ žvėris, que traduz o pol. żeruje zwierz e o lat. fera pabulatur, pabulatum exit. Passando aos textos, encontramos, por exemplo: Dievas penį varnų vaikus savesP šauk ančius ‘Deus nutre os filhotes dos corvos que clamam por ele’ (Mažvydas, Giesmės krikščioniškos); Idant regėtų duoną kuria aš jus penėjau pust inėje ‘para que conheçam o alimento com que vos nutri no deserto’ (Bretkūnas, Bib blij a, 2Moz 16, 32); Veizdėkit paukšč ių…o jūsų Tėvas Danguj jes is juos…pena ‘olhai para os pássaros… e o vosso Pai celestial os alimenta’ (Bretkūnas, Bib blij a, Mt 6, 26); Tūkstantis personų jime galėjo penėtis ‘mil pessoas puderam alimentar-se naquele lugar’ (Daukša, Postilė); Ir pamušė Adonio avis ir jaučius ir penimus galvijus ‘e sacrificou as ovelhas, os bois e o gado bem alimentado de Adonias’ (Chilinskis, Bib blij a, 1Kar 1, 9). Além disso, este verbo também pode ser usado em contextos que tratam de nutrição espiritual, como, por exemplo: Aveles jūsų tu mažų Dievo mokslu penėkiet ‘nutri as vossas ovelhinhas com este pequeno ensinamento de Deus’ (Mažvydas, Katekizmas); Kolei darbymetė, dirbkime, nes savo metu pjausime, tai yra penėsimes karalystėj dangaus nu pelnais gerų darbų ‘enquanto é tempo de trabalhar, trabalhemos, pois a seu tempo colheremos, isto é, alimentar-nos-emos no reino dos céus com os frutos das boas obras’ (Sirvydas, Punktai sakymų). Desde a documentação mais antiga, também estão atestados numerosos derivados nominais, como penėtinis ‘bem alimentado, engordado’ (de um animal; cf. penìmis ‘porco para engorda’, ausente nos primeiros séculos), penėtojas ‘aquele que alimenta’, penyba ‘nutrição, alimento’, e os compostos apipenėti, išpenėti, papenėti, pripenėti e užpenėti.14 Mas o derivado mais interessante é pėnas ‘alimento, forragem’, mas também, na documentação recente, ‘engorda’, ‘animal, porco para engorda’15, que o 14 Entre estes, papenėti e užpenėti, em particular, são atestados mais frequentemente com sentido espiritual: por exemplo, Idant dūšia mūsų būtų atgaivinta ir papenėta malone Dievo ‘para que a nossa alma seja revigorada e nutrida pela graça de Deus’ (Daukša, Katekizmas); Sakramentu… užpenėti ir pastiprinti esme gyvatosp amžinosp ‘pelo sacramento… fomos nutridos e fortalecidos para a vida eterna’ (Daukša, Postilė). 15 O DabLKŽ explica pėnas por “maistas (ppr. gyvūnų, pašaras, lesalas)”, indicando implicitamente que a referência predominante é a animais. Note-se também que este substantivo, pelo menos segundo Niedermann-Senn-Brender-Salys e segundo o LEW, na forma plural penai tem o sentido de ‘veneno’, assim como os compostos nūopenas e apýpenas (apýpenai), atestados desde os primeiros séculos. Um fenômeno análogo de interdição linguística encontra-se, por exemplo, na área eslava, onde o tipo eslavo eclesiástico antigo jadŭ ‘veneno’, russo яд etc. deriva da raiz ie. *ed- ‘comer’ (cf. Vasmer 1958: 482). 9 MARIA TERESA ADEMOLLO GAGLIANO & FRANCESCO PAOLO PARDINI Lyberis cita como primeiro sinônimo maistas, que está presente tanto nos léxicos dos primeiros séculos quanto nos textos. Nos léxicos, encontramo-lo como tradução de Speise no Lexicon; como tradução de Nahrung e de Speise na Clavis; como tradução de cibus em Sirvydas (a expressão sužįstą peną ėsti traduz o pol. papać e o lat. pappare, mansum cibum comedere). Nos textos, pēnas é atestado, pelo menos tanto quanto pudemos verificar, em referência a seres humanos, nos sentidos literal e figurado, pelo menos desde o Catechismo de Daukša:16 Nes tu patis penas ir gėrimas manas ‘pois tu és o meu alimento e a minha bebida’; Čia rasi peną ir pastiprinimą gyvatos tavos ‘aqui encontrarás o alimento e o sustento da tua vida’ (Daukša, Postilė); Dvasiškas mūsų penas ir gėrimas ‘o nosso alimento e bebida espiritual’ (Daukša, Postilė); Kodėl notėjo sūnus Isai penop nei vakar, nei šiandien? ‘por que o filho de Jessé não veio à mesa (“ao alimento”) nem ontem nem hoje?’ (Chilinskis, Biblija, 1Sam 20, 27).17 Um derivado de pēnas, penūkšlas tem o mesmo valor e é bem atestado tanto nos léxicos (na Clavis traduz Fütterung, Nahrung e Speise; no Lexicon traduz Nahrung e Speise; em Sirvydas traduz, por exemplo, o pol. pokarm e o lat. cibus, esca, pastus, nutrimentum, o pol. żywność e o lat. alimonia, alimentum, cibaria, etc.), assim como nos textos: Tasai penukšlas ligonių esti ‘este é o alimento dos enfermos’ (Mažvydas, Kate kizmas); Kožnam reikia penukšlo, tatai esti valgymo ir gėrimo ‘todos precisam de sustento, isto é, de alimento e bebida’ (Bretkūnas, Postilė); Tasai penukšlas…buvo sutrovytas ir nieku paverstas gal ybė to padeivinto kūno ‘este alimento… foi digerido e reduzido a nada pelo poder deste corpo divinizado’ (Daukša, Postilė). Quanto aos cognatos de penėti nas outras línguas, no âmbito báltico encontramos apenas o letão penēt ‘mimar’,18 e, fora dele, o LEW propõe uma ligação com o a.i. panasa- ‘árvore-do-pão’, o gr. dórico πανία ‘saciedade’ e o lat. penus ‘provisão de alimentos’. O IEW (807) não cita os cognatos gregos e 16 Na verdade, esta palavra aparece, antes de Daukša, numa passagem do Catechismo de Mažvydas, na qual é citado um hino sobre a Natividade, onde se lê Maria… penėjo karalyčia iš dangaus pena. Contudo, com base numa passagem das Giesmės krikščioniškos do próprio Mažvydas, é muito provável que esta forma deva ser corrigida para piena (Urbas 1998: 283 s.v. pēnas). 17 È da notare che invece il Palionis (1967: 236) cita questa parola, insieme a penūkšlas e a pašaras, solo come denominazione del cibo per gli animali. 18 Veja-se também Mühlenbach-Endzelin (1927–29: 200). 10 La terminologia lituana del ‘nutrire’ com o indiano,19 mas concorda quanto ao latino, que, de resto, é incerto,20 ao qual acrescenta, em caráter hipotético, o gót. fenea (nome de um prato à base de cevada).21 Diante desta situação, parece muito provável que penéti remonte à época báltica, mas a incerteza dos cognatos não permite recuar mais no tempo, a não ser como mera possibilidade. Quanto a pẽnas, não há elementos que permitam considerá-lo anterior à época lituana. III. maitìnti (LKŽVII: 761; LEWI: 459–460 s.v. mìsti) Atualmente, maitìnti, como já foi dito, é o verbo lituano mais genérico para a noção de ‘nutrir’, pois não só é usado em referência tanto a animais quanto a seres humanos, nos sentidos literal e figurado, como também significa ‘fornecer nutrientes’ (dito, por exemplo, do adubo) e ‘alimentar, fornecer energia para o funcionamento’ (dito, por exemplo, de um aparelho) (veja-se também o DabLKŽ). Assim, este verbo pode ter um valor técnico que nunca ocorre em penéti, ao passo que, por outro lado, nunca apresenta o sentido de ‘nutrir para engordar’, bem atestado tanto em penéti quanto em seus derivados. Lyberis, como já foi dito, apresenta-o como verbete principal, citando como sinônimos, antes de tudo, penéti e mìtinti (quanto a este último, cf. abaixo). Vejamos alguns exemplos: Maitino didžius būrius galvijų, ožkų ir avių ‘dava de comer a grandes rebanhos de bois, cabras e ovelhas’ (Stanevičius [1799–1848]); Pats nevalgo, o kitus maitina ‘não come para si, mas dá de comer aos outros’ (adivinha sobre o pão, de Lygumai, região de Pakruojis); Žagrė ir akėčios pačios biednos, o visą svietą maitina ‘o arado e a grade são pobres por si mesmos, mas dão de comer a todos’ (Šeduva, 19 As palavras gregas πᾶνια ‘alimentos que saciam’ e πανία ‘saciedade’ aparecem apenas em Ateneu, como formas atestadas em poetas da região dórica ocidental. Quanto ao indiano, segundo Mayrhofer (1963: 209 s.v. panasáh), para esta palavra seria mais verossímil uma origem dravídica, talvez, em última análise, austro-asiática, apoiada pela comparação com formas do tipo tâmil palavu, etc. 20 Il Walde-Hofmann (1965, II: 283) e il de Vaan (2008: 458–459) concordano, ma l’Ernout-Meillet (1959: 496–497), secondo il quale il valore originario di penus doveva essere ‘parte più interna della casa (dove venivano custodite le provviste)’, ritiene questa parola latina senza etimologia. 21 Cfr. anche Feist (1939: 147–148); Lehmann (1986: 112). 11 MARIA TERESA ADEMOLO GAGLIANO & FRANCESCO PAOLO PARDINI região de Radviliškis); Jei jaunas mokinsiesi, senas maitinsiesi ‘se aprenderes quando jovem, alimentar-te-ás quando velho’ (Daukšiai, região de Marijampolė); Dažnai tekdavo nors svajonėmis savo dvasią maitinti ‘muitas vezes era preciso alimentar o próprio espírito, ao menos com sonhos’ (Biliūnas [1879–1907]); Jo kūryba tarsi kokia podirvio srovė maitino ir stiprino mūsų literatūros augimą ‘a sua criação, como uma espécie de corrente subterrânea, alimentava e fortalecia o crescimento da nossa literatura’ (Mykolaitis-Putinas [1893–1967]). Este verbo aparece nos primeiros séculos apenas nos léxicos: maitinti no Lexicon, išmaitinti na Clavis traduzem, juntamente com šėrti (cf. acima), o alemão füttern; em ambos, o nome de ação maitinimas traduz Fütterung22. Também na Clavis, como tradução de Nahrung, e não nos textos, aparece maistas ‘aquilo de que se alimentam os seres vivos’ (dito de seres humanos, animais, plantas), que hoje é o termo mais genérico e mais difundido para designar o alimento e mantém com pėnas a mesma relação que existe entre maitinti e penėti. Na época atual encontramos maitintojas ‘aquele que alimenta’ e matintivas, termo técnico traduzível pelo português alimentador. Com um vocalismo radical diferente, está atestado mītinti, que também significa ‘alimentar’ (tanto animais como seres humanos) (LKŽVIII: 297; LEW: 459–460 s.v. misti), citado por Lyberis — com um exemplo referente ao ser humano — sob a entrada maitinti e explicado pelo DabLKŽ como “šerti; penėti, maitinti”. Este verbo é atestado, embora escassamente, tanto nos léxicos como nos textos dos primeiros séculos. No Dictionarium trium linguarum encontramos mītinu, ao lado de penù, como tradução do polaco chowam e do latim alo, nutrio. Nos textos encontramos, por exemplo: Tuo būdu ir ik šiolei mitina ir sotina mus ‘deste modo e até agora alimenta-nos e sacia-nos’ (Daukša, Postilė); Kuris tuo(in)timpos be paliaubos visus mitina taip pitkūs kaip gerus ‘aquele que continuamente, sem cessar, alimenta todos, os maus como os bons’ (Daukša, Postilė). Também na Postilla de Daukša estão atestados įmitinti e o derivado įmitinimas23. Como exemplos recentes de mītinti, citamos 22 A forma išmaitinti, atestada em Vilentas (Jo 12, 25: Kurs savo žyvata mylės, tas turės išmaitinti) e considerada pelo LKŽ (VII: 761) um composto de maitinti ‘alimentar’, é, pelo contrário, muito provavelmente um composto do homófono maitinti ‘fatigar’, como se pode deduzir da mesma passagem na Vulgata (Qui animam suam amat, eam perdet), em Lutero (Wer sein Leben liebhat, der wird’s verlieren) e também em Bretkūnas (Kas myl savo žyvata, tas ją patroyts). 23 Então vos dará novamente… sustento suficiente e o necessário para vos vestirdes ‘então vos dará 12 La terminologia lituana del ‘nutrire’ Mažus paršelius reikia gerai mitinti, kitaip blogi bus ‘é preciso alimentar bem os leitões pequenos; caso contrário, serão magros’ (Kruopiai, região de Akmenė); Žemė mitin i žmones, i gyvulius ‘a terra alimenta tanto as pessoas como os animais’ (Šiauliai). No que diz respeito à etimologia, maitinti e mitinti são ambos derivados transparentes, com vocalismos radicais diferentes, mas com o mesmo sufixo causativo *-ino-, de uma forma primária do tipo lituano misti ‘alimentar-se’ (mitas, mitalas ‘alimento’, etc.). À mesma raiz remontam mėtėlis ‘porco castrado para engorda’24 e maità ‘carniça’, ambos atestados na documentação mais antiga.25 Em letão encontramos mist, idêntico ao lituano misti; mitinât ‘dar hospitalidade (abrigo e sustento), alimentar, manter’, que se compara com o lituano mitinti; miteklis ‘alojamento, morada; sustento’, màita ‘carniça’. Em prussiano, porém, só está atestado o tipo *mait-: maitā ‘alimenta’, po-maitat ‘alimentar’, maitāsnan ‘sustento’, nomaytis, que corresponde ao lituano mėtėlis. Fora do âmbito báltico, a situação não é clara, pois o LEW defende a comparação com o irlandês antigo méith ‘gordo’ e com o islandês antigo meið ‘a parte mais gorda da carne da baleia’, enquanto rejeita a comparação com o avéstico maēθana- ‘lugar de estadia, morada’ e com as formas eslavas do tipo eslavónico eclesiástico antigo město ‘lugar’, por motivos tanto formais (diferença de entoação) como semânticos (na sua opinião, o sentido de ‘morada, estadia’ no báltico é secundário).26 O IEW (715), por sua vez, não cita as comparações célticas nem germânicas,27 nem as possíveis comparações eslavas, sendo favorável ainda… sustento suficiente e o necessário para se vestir’; Jisų mus inmit-ys ir vųsų privalymų priduos ‘ele nos alimentará e nos dará tudo o que é necessário’. 24 Uma variante maitėlis está atestada na Lituânia Menor. 25 Também é interessante o composto maitedis, que aparece, como correção marginal, na Bíblia de Bretkūnas (5Moz 14, 12–13), provavelmente com o significado de ‘abutre’. 26 Mühlenbach-Endzelin (1925–27: 636 s.v. I mist) e Mažiulis (1993: 44 s.v. ismatitinton) concordam quanto à comparação com o avéstico, enquanto Vasmer (1953: 124), Bańkowski (2000, II: 175) e outros estudiosos eslavistas concordam também quanto à comparação com o eslavo. Bartholomae (1905: 1106–1107) é favorável apenas à ligação entre o avéstico e o eslavo. Smoczyński (2007: 405–406) limita-se a observar que as formas bálticas têm etimologia incerta. 27 O irlandês méith é ligado à raiz do latim mitis (712 s.v. 7mēi-), enquanto a forma germânica não é considerada. 13 MARIA TERESA ADEMOLLO GAGLIANO & FRANCESCO PAOLO PARDINI à conexão com o avéstico e reconstrói uma raiz *meith- com o valor original de ‘lugar de estadia’. De todo modo, no que diz respeito à área báltica, podemos dizer que maitinti terá sido formado, com toda probabilidade, no âmbito do lituano, diretamente a partir de misti, dado que em prussiano encontramos o mesmo vocalismo radical, mas uma formação diferente; portanto, não há elementos que indiquem uma origem mais antiga. Mitinti, por sua vez, dado que é comparado ao letão mitinât, deve ser anterior à época lituana, mas tampouco se pode excluir que tenha derivado de misti no âmbito do lituano, vindo a coincidir secundariamente com a forma letã. Por fim, maīstas (*mait-to-) não parece ser anterior à época lituana. CONCLUSÕES Consideremos, antes de tudo, a situação lituana e, em segundo lugar, a das demais áreas bálticas, resumindo o que já foi dito e extraindo daí as conclusões. No que diz respeito aos primeiros séculos da documentação lituana, a situação das atestações dos verbos e substantivos que consideramos pode ser esquematizada da seguinte forma:28 textos léxicos homens animais šerti x pãsaras x x penėti x x x pēnas x x x maitinti x maistas x mitinti x x Como se viu acima, todas essas formas aparecem em pelo menos um dos 28 No que diz respeito às atestações nos léxicos, nem sempre é possível determinar se a referência é a animais ou a pessoas; por isso, o esquema é necessariamente assimétrico. 14 La terminologia lituana del ‘nutrire’ léxicos dos primeiros séculos (Lexicon Lithuanicum, Clavis Germanico-Lithuana, Dictionarium trium linguarum); aliás, penēti e pēnas, como seria de esperar, estão atestados nos três. Nos textos da mesma época, em contrapartida, encontramos apenas pāšaras, penēti, pēnas e mitinti. Portanto, é evidente que a língua dos textos dos primeiros séculos não utiliza todas as possibilidades realmente existentes, mas faz escolhas precisas, que podem dever-se a motivações diversas.29 No nosso caso específico, só podemos formular hipóteses sobre essas motivações. Paradoxalmente, é justamente para a situação de šērti, de onde partimos, que se pode encontrar uma solução com mais facilidade. De fato, nos textos religiosos, que são os únicos textos lituanos dos primeiros séculos, é frequente a referência à ação de alimentar animais domésticos, mas geralmente trata-se de ‘fazer pastar’; portanto, o verbo normalmente utilizado é ganyti, que, de fato, está muito bem atestado em toda a documentação e que corresponde, na maioria dos casos, ao alemão weiden, ao polonês paść e ao latim pasco (cf. o Apêndice). Šērti, por sua vez, como se viu acima, não significa ‘fazer pastar’, mas antes ‘alimentar os animais no estábulo ou no pátio’: isso reduz, obviamente, as possibilidades de sua ocorrência em textos desse tipo. Além disso, em lituano existe um homófono, šērti, ‘perder o pelo, perder as penas’ (LKŽxiv: 676; LEWii: 973 s.v. šerỹs), que, aliás, também está atestado não nos textos, mas apenas nos léxicos dos primeiros séculos; isso poderia constituir uma justificativa adicional para a escolha em questão. Também para mitinti existe um homófono com o sentido de ‘afligir, fatigar’ (LKŽvii: 762; LEWi: 397–398 s.v. maità), derivado, em última análise, da mesma raiz e bem atestado não só nos léxicos, mas também nos textos mais antigos. É possível que seja justamente na existência dessa forma que se deva buscar o motivo da ausência de mitinti ‘alimentar’ nesses mesmos textos. Para maistas, por sua vez, não podemos recorrer a uma explicação desse tipo. Neste ponto, deveríamos passar a examinar a situação da terminologia de ‘alimentar’ na língua atual.30 Antes de prosseguir, porém, é necessário ao menos mencionar um problema que até agora não consideramos, relacionado tanto às atestações dos primeiros séculos quanto, justamente, à 29 Uma divergência desse tipo, que com toda probabilidade também ocorre em outros casos, mereceria ser investigada mais a fundo. 30 Para a situação atual do lituano, recorremos essencialmente ao Lyberis, assim como, para a do letão, à Latviešu valodas sinonīmu vārdnīca. 15 Maria Teresa Ademollo Gagliano & Francesco Paolo Pardini situação atual. De fato, além da presença ou ausência, nos textos antigos e nos léxicos, das palavras que examinamos, outro aspecto muito importante a estudar seria de que região provêm os léxicos e textos em questão, e se essa região coincide ou não com a distribuição atual, conforme indicam os dados do LKŽ. Como esses dados são necessariamente incompletos, limitar-nos-emos a fazer algumas constatações, cientes de que qualquer dedução poderia ser aleatória. Nem todas as formas que consideramos estão presentes na documentação de toda a área lituana desde os primeiros séculos até os nossos dias. Somente pāšaras, pēnas e penėti, que nos primeiros séculos da documentação aparecem tanto na Lituânia Menor quanto na Lituânia Maior, apresentam hoje uma distribuição coincidente com a dos primeiros séculos. As outras formas encontram-se em condições diferentes. Para começar, šērti é atestado nos primeiros séculos apenas nos léxicos da Lituânia Menor, ao passo que atualmente é pan-lituano; portanto, esperaríamos que também estivesse presente em Sirvydas. Além disso, aqui nem sequer aparece pāšaras, e é penūklas que traduz tanto pokarm quanto strawa e żywność.31. O caso de maitinti, maištas, mitinti é diferente. Com efeito, nos primeiros séculos mitinti aparece apenas na área da Lituânia Maior, enquanto maštas e maitinti aparecem apenas na área da Lituânia Menor. Se observarmos a distribuição atual dessas palavras, tal como apresentada pelo LKŽ, veremos que corresponde grosso modo à das atestações antigas. De fato, mitinti é atualmente atestado na área centro-oriental setentrional da Lituânia, enquanto maitinti tem distribuição centro-ocidental e se sobrepõe a mitinti no ponto 267 (Ėriškiai) do Lietuvių kalbos atlasas; maštas, de modo semelhante, é predominantemente ocidental (o ponto mais oriental indicado pelo LKŽ é o 112 do Lietuvių kalbos atlasas, correspondente a Pasvalys). Poder-se-ia deduzir que, originalmente, maitinti e mitinti dividiam entre si a área lituana e que, posteriormente, foi a primeira forma, proveniente da área ocidental, que adquiriu uma posição de maior destaque. No entanto, como foi dito, para propor hipóteses com uma base concreta seriam necessárias verificações que, com os meios de que dispomos, 31 É interessante observar que, nas traduções polonesas da Bibbia dos séculos XVI e XVII, um dos termos usados para a noção de ‘forragem’ é obrok, que, porém, nessa época significa principalmente ‘sustento como pagamento’ (Słownik staropolski, V: 372), e, de fato, no Dictionarium trium linguarum é traduzido pelo lat. cibaria, annona salaria e pelo lit. dalià. 16 La terminologia lituana del ‘nutrire’ ção não estamos em condições de realizar e que, de todo modo, excedem os limites deste trabalho. Portanto, a situação desse campo lexical no lituano atual deverá ser examinada sem levar em conta esse problema. Nessa área, como já foi dito, maitinti e maistas, que não remontam a época anterior à lituana e, ao que parece, não são muito bem atestados na Antiguidade, são hoje os termos mais genéricos e mais difundidos para as respectivas noções. Quanto às outras formas verbais atualmente atestadas, vemos que, no Lyberis, sob a entrada maitinti, aparecem primeiro, como já sabemos, penėti e mitinti. Já falamos da relação entre penėti e maitinti e podemos também dizer, dada a situação dos cognatos, que a primeira forma provavelmente remonta a uma época anterior à lituana, ao contrário da segunda. Mitinti, como já foi dito, poderia ser mais antiga que maitinti, dada a comparação com o letão, mas não se pode excluir que se trate de uma evolução independente e paralela. Quanto aos outros sinônimos ou sinônimos parciais, ausentes ou presentes apenas esporadicamente na documentação dos primeiros séculos, seria teoricamente possível que algum deles fosse relativamente antigo, anterior à época lituana ou mesmo à época báltica. Na realidade, porém, a maioria dessas formas é, sem dúvida, da época lituana. Por exemplo, remontam a essa época valgydinti, de válgyti ‘comer’ (dito do ser humano); sótinti ‘alimentar até saciar’; rýdyti ‘fazer engolir’, etc.32 Somente ėdinti (LKŽII: 1044), causativo de ėsti, usado normalmente para animais e apenas pejorativamente para seres humanos, poderia ser mais antigo, dada a comparação com o let. ėdinât33, mas não nos sentimos inclinados a excluir, como no caso de mitinti-mitinât, um fenômeno de poligênese. Portanto, é duvidoso que alguma dessas formas seja mais antiga que maitinti, e menos ainda que penėti; em todo caso, não se trataria de formas anteriores à época báltica. Ainda sob a entrada maitinti, mas como primeira entre as “palavras de significado mais distante” (cf. acima), aparece šėrti, seguido de liuobti (LKŽVII: 616) e de lėšinti (LKŽVII: 377). Liuobti, referido essencialmente aos quadrúpedes domésticos, assim como šėrti, também significa ‘fazer as tarefas domésticas, limpar’ e é comparável ao let. luôbt ‘descascar, desprender; fazer pequenos trabalhos domésticos’; lėšinti é sempre usado para aves — o que raramente ocorre com šėrti —, e 32 Cf. LEW (II: 740 s.v. rýti e II: 857 s.v. sotùs). 33 Cf. Mühlenbach-Endzelin (1923–1925: 573). 17 MARIA TERESA ADEMOLLO GAGLIANO & FRANCESCO PAOLO PARDINI é causativo de lèsti ‘bicar’ (cf. letão lest ‘apanhar com o bico, contar’, e talvez islandês antigo lesa, gótico lisan ‘recolher’).34 Nem um nem outro destes verbos é anterior à época lituana, pelo menos com o significado que nos interessa; na verdade, nem sequer as atestações lituanas dos primeiros séculos apresentam esse significado. Entre estas formas, portanto, šérti é sem dúvida a mais antiga. Podemos até dizer, considerando as comparações externas à área báltica que vimos acima, que se trata provavelmente da forma verbal lituana mais antiga de todas com o significado de ‘nutrir’, visto que é a única, entre as que considerámos, que remonta a uma época anterior à época báltica. Passando às formas nominais, vejamos antes de tudo os sinónimos de maĩstas. No Lyberis, sob a entrada maĩstas, surge em primeiro lugar pẽnas, que, como já foi dito, mantém com maĩstas a mesma relação que existe entre as formas verbais correspondentes e provavelmente remonta à mesma época. São citados, além disso, vários sinónimos ou sinónimos parciais, alguns deles atestados desde os primeiros séculos. Também neste caso, seria possível que algum desses sinónimos fosse anterior à época lituana ou mesmo, eventualmente, à época báltica. Na realidade, também desta vez, na maioria dos casos, trata-se de formas sem comparações externas e, portanto, da época lituana, como, por exemplo, val̃gis e val̃gymas. Por outro lado, entre as formas nominais, alguns derivados de ėsti dispõem de comparações externas. Por exemplo, ėdesỹs (ėdesis) pode ser anterior à época lituana: nos primeiros séculos, ‘comida para os homens’ e hoje ‘comida para os animais’, pejorativamente ‘comida para os homens’ (LKŽ I: 1042–1043), considerando a comparação com o letão ėdesis ‘comida para porcos, feita de farinha, água e verduras picadas’;35 contudo, não podemos excluir que se trate de duas formações independentes e paralelas. Uma hipótese semelhante, aliás mais provável dada a difusão do tipo de formação, pode ser proposta para ėdis (LKŽ I: 1045), com os mesmos significados de ėdesỹs, que se compara com o antigo prussiano idis (alemão Essen) e com o eslavónico eclesiástico jadĭ ‘comida’.36 34 Ver LEW (I: 381 e 359 s.v. lèsti); Mühlenbach-Endzelin (1925–1927: 521–522 e 454). 35 Cf. LEW (I: 125 s.v. ėsti); Mühlenbach-Endzelin (1923–1925: 573). Trata-se de um antigo tema em sibilante, presente, com remodelações diversas, também nas áreas germânica e eslava (alto-alemão médio ās, alemão Aas ‘carniça’, de *ēd-s-o-; russo яса́ ‘comida, prato de uma refeição’: Kluge 2002: 2; Vasmer 1958: 495). Cf. abaixo ėscã. 36 Per idis si veda Mažiulis (1993: 17). In lituano esiste anche un derivato ėdmenys (LEW I: 125 s.v. ėsti; Mühlenbach-Endzelin 1923-1925: 573), non citato dal Lyberis, 18 La terminologia lituana del ‘nutrire’ Em contrapartida, uma forma nominal que pode ser realmente antiga é ėskà, que o Lyberis, contudo, cita sob a entrada apetìtas. Esta palavra, ausente dos textos antigos e também muito pouco atestada posteriormente, pode significar ‘comida para animais’ ou ‘apetite’ (LKŽi: 1154), e é idêntica ao latim ēs ca ‘comida, isca’ (de *ēd-s-kā).37 Dada a baixa produtividade do sufixo em toda a área indo-europeia, o tipo ėskà-esca poderia remontar a uma época anterior à das línguas individuais e ser, portanto, um vestígio conservado apenas nas áreas lituana e latina.38 Por fim, no Lyberis, como já foi dito, pāšaras é a entrada principal para designar a comida dos animais. Como sinónimos, são dadas várias formas, algumas das quais também citadas como sinónimos de maistas, como, por exemplo, ėdešys. Contudo, nenhuma delas é mais antiga do que pāšaras, que provavelmente remonta à época báltica, dada a correspondência idêntica em letão. Deste exame resulta, portanto, que, no âmbito dos verbos com o significado de ‘nutrir’ e dos substantivos com o significado de ‘comida’, à parte as formas a que dedicámos uma análise específica, estão atestados quer termos sem comparações, portanto certamente da época lituana, quer termos com comparações externas, para os quais, porém, a hipótese de serem anteriores à época lituana não está isenta de dúvidas. Além disso, como vimos acima, a forma mais antiga de todas é šėrti, uma vez que é a única que remonta a uma época anterior à época báltica. Passemos agora a considerar a situação desta terminologia nas outras áreas bálticas. Quanto ao prussiano, nada podemos acrescentar relativamente às formas verbais; entre as formas nominais, por outro lado, além das já consideradas, temos antes de tudo idai e istai, sempre tradução do alemão Essen39 que que significa ‘boca, mandíbulas, focinho’ (dito do homem em sentido depreciativo), mas também ‘comida, iguaria’. Este substantivo tem um correspondente no letão ēdminis ‘isca’, ēd̄mana ‘comida, iguaria’. Este substantivo tem um correspondente no letão ēdminis ‘isca’, ēd̄mana ‘comida, iguaria’. Este substantivo tem um correspondente no letão ēdminis ‘isca’, ēd̄mana ‘comida, iguaria’. 37 Cf. LEW (I: 125 s.v. ēsti); Walde-Hofmann (I: 420). 38 Si veda Ademollo Gagliano (1978: 13-15). Sull’antichità di questa parola, però, non tutti concordano: per esempio l’Ernout-Meillet (1959: 192 s.v. ēdō) ritiene che la formazione baltica sia di origine desiderativa e non abbia rapporti col latino. 39 Cfr. Mažiulis (1993: 16 e 51-52). Īdai, che differisce da īdis solo per la formazione, è identico al lit. ėda ‘valgymas, ėdimas’, al lett. ēda ‘esca’, al rus. edá, all’a.isl. áta ‘cibo’. Istai si confronta col bg. jasto ‘cibo’. 19 MARIA TERESA ADE MOLLO GAGLIANO & FRANCESCO PAOLO PARDINI estão nas mesmas condições de īdis, citado acima, dado que têm comparações externas idênticas, que, porém, poderiam ser fruto de poligênese. Além disso, na documentação prussiana aparecem pērdin, tradução de Futter, composto da época prussiana e, portanto, muito recente, e landan, tradução de Speise, de etimologia muito discutida e ainda não esclarecida,40 mas que, com toda probabilidade, também não é anterior à época prussiana. Passando ao letão, já dissemos que penēt não conservou o valor original, que, ao contrário, se mantém em sērt. De todo modo, ambos são resíduos, que não aparecem nem no Latviešu literārās valodas vārdnīca, nem no Latviešu valodas sinonīmu vārdnīca. Aqui, como lema principal, encontramos ēdināt, que é o correspondente funcional do lit. maitinti e é evidentemente, como se disse acima, um causativo idêntico ao lit. ēdinti41. Em lituano, porém, este último não tem valor genérico, mas é usado essencialmente para animais; por isso, ocupa uma posição diferente no campo lexical em questão. Sob o lema ēdināt encontra-se baruòt, que corresponde funcionalmente tanto a sērti quanto a penēti no sentido de ‘alimentar para engordar’,42 e refere-se a seres humanos apenas em registro coloquial. Esse verbo está ligado, antes de tudo, no interior do letão, a barība ‘comida, forragem’ (luōpbarība especificamente ‘forragem para o gado’). Quanto às comparações externas, uma possibilidade bastante convincente parece ser a ligação com formas nominais como o eslavônico eclesiástico antigo brašьno ‘comida, alimento’, russo борошно ‘farinha de centeio’, o islandês antigo barr ‘cereais’, o latim far, farīna etc., que, no entanto, pressupõem um sufixo sibilante, ausente no letão.43 Seja qual for a solução, parece, de todo modo, que baruòt, embora derivado de uma raiz muito provavelmente 40 Consulte Mažulis (1996: 260–261 e 32–34). 41 Cf. Latviešu literārās valodas vārdnīca (2: 474). 42 Cf. Latviešu literārās valodas vārdnīca (2: 41 e 39). Note-se que o let. baruōklis corresponde ao lit. penimis. 43 Mühlenbach-Endzelin (1923–25: 265, com a bibliografia). Vasmer (1953: 110) concorda com essa hipótese. Outra possibilidade é a comparação com o sânscrito bhárvati ‘mastiga’, com o gr. φήρον e com o cim. bara ‘pão’, enquanto Karulis (I: 110) propõe uma ligação com o let. bērt, lit. bērti ‘espalhar, dispersar’ (cf. let. bārstīt, lit. barstýti, bārstalas ‘mistura de grãos ou farinhas para quadrúpedes domésticos’). 20 La terminologia lituana del ‘nutrire’ anterior à época báltica, seja, porém, uma forma verbal não anterior à época letã. Outras formas que aparecem sob o lema ėdinât, como ciênât e miẽluôt, usadas para seres humanos, têm como significado primário ‘hospedar’ e são evidentemente secundárias.44 Em conclusão, fica claro, portanto, que o letão se encontra atualmente numa situação muito diferente da lituana e muito mais recente, uma vez que, nessa área, as formas da época báltica ocupam claramente um lugar secundário. Por fim, no que diz respeito às denominações de comida, o Latviešu valodas sinonīmu vārdnīca apresenta como lema principal pārtika, que é o termo mais genérico e corresponde funcionalmente ao lit. maistas. Essa palavra, que significa ‘o necessário para o sustento, para viver’, é claramente secundária, pois deriva do verbo pārtikt ‘ter meios de subsistência, alimentar-se’, por sua vez composto de tikt ‘obter’,45 sendo, portanto, claramente muito diferente da situação das formas lituanas que examinamos. A mesma consideração vale para outras formas citadas pelo dicionário, igualmente secundárias por motivos diversos, como, por exemplo, iztika ou uzturs (uzturēt ‘sustentar’). Quanto aos derivados de est (ėdesis, ėdiẽns, ėd̄maņa etc.), para aqueles que têm comparações idênticas em lituano, como se viu acima, não se pode excluir uma origem por poligênese. Uma forma interessante que, embora em si não remonte a época anterior à letã, poderia, no entanto, ser antiga ao menos no nível da raiz, com o significado de ‘alimento’, é barība, citada acima, que, porém, o Latviešu valodas sinonīmu vārdnīca não leva em consideração. A área letã, portanto, parece, no conjunto, sem dúvida inovadora em relação à lituana, como ocorre, aliás, na maioria dos casos. Quanto ao prussiano, tudo o que se pode dizer é que, na documentação, como vimos, aparecem tanto formas coincidentes com as de outras áreas, a começar pela lituana, para as quais a poligênese é plausível, quanto formas peculiares dessa área, todas, de qualquer modo, muito recentes. 44 A primeira deriva de ciens ‘honra’ (Mühlenbach-Endzelin 1923–25: 394–395); a segunda, de mīļš ‘querido’ (Mühlenbach-Endzelin 1925–27: 645–646, 653). 45 Mühlenbach-Endzelin (1927–1929: 184–185 s.v. II tikt). 21 MARIA TERESA ADE MOLLO GAGLIANO & FRANCESCO PAOLO PARDINI APÊNDICE Apresentamos a seguir as ocorrências de penéti e de ganýti nas partes publicadas da Bibbia de Bretkūnas46, considerando também os verbos correspondentes na Bibbia luterana e na Vulgata47. Como veremos, a situação mais linear é a de ganýti, que aparece em contextos nos quais a ação de apascentar se refere a quadrúpedes domésticos, também em sentido metafórico; este verbo corresponde sempre ao latim pascere, na maioria dos casos (nada menos que dezoito vezes em vinte e seis) ao alemão weiden e, nos casos restantes, ao alemão hüten. Há ainda dois casos especiais nos quais o uso de ganýti no particípio reproduz bastante fielmente a estrutura sintática das passagens latinas correspondentes, ao passo que em alemão se encontra um sintagma não verbal (auf der Weide). Quanto a penéti, esse verbo é usado nos textos examinados sobretudo em referência aos seres humanos e, duas vezes, em referência às aves (Mt 6, 26 e Luk 12, 24), nunca em referência aos quadrúpedes. Nesses textos encontramos em latim, por ordem decrescente de frequência, pascere, cibare, alere, nutrire, e em alemão (er-)nähren, speisen e, uma única vez, versorgen. ganýti 1Moz 29, 9: Rachel… ganė as ovelhas (alem. hüten, lat. pascere). 1Moz 30, 31: então eu ganysiu e guardarei as tuas ovelhas (alem. weiden, lat. pascere). 1Moz 30, 36: assim, ganė Jacob apascentava o rebanho de Labão (alem. weiden, lat. pascere). 1Moz 36, 24: enquanto apascentava os jumentos de seu pai Zibeão ganydamas (alem. hüten, lat. pascere). 46 Atualmente, estão disponíveis apenas o Novo Testamento (na versão manuscrita) e, do Antigo Testamento, o Pentateuco (também na versão manuscrita), os Salmos e uma seleção de passagens de livros diversos (ver bibliografia). Tanto as passagens do Novo Testamento como, quando possível, as do Antigo Testamento foram conferidas também na tradução de Chlińskis, da qual, no entanto, não surgiu nada de significativo, uma vez que há uma correspondência substancial com o texto de Bretkūnas. 47 Como obviamente não dispomos das concordâncias de Bretkūnas, partimos das da Vulgata (Dutripon 1976). Para o texto de Lutero, foram utilizadas a edição organizada por Volz e Blanke (1972), a Große Konkordanz zur Lutherbibel (2001) e as concordâncias em versão eletrônica (www.bibel-online.net e www.intratext.com/bibel). 22 La terminologia lituana del ‘nutrire’ 1Moz 37, 12: jo broliai ganytų pekų savo tėvo ing Sichem (ted. weiden, lat. pascere). 1Moz 37, 13: ne gano tavo broliai pekų į Sicheme? (ted. hüten, lat. pascere). 1Moz 37, 16: sakyk, kur avis gano (ted. hüten, lat. pascere). 2Moz 3, 1: Mosešus ganė avis Jethro savo uošvio (ted. hüten, lat. pascere). 2Moz 34, 3: nei avies nei galvijo kokio negano prieš šį kalną (ted. weiden, lat. pascere). Ps 78 (77), 71: idant jis jo žmones Jakub ganytų savo tėviškčią Israel (ted. weiden, lat. pascere). Ps 78 (77), 72: ir jis ganė juos (ted. weiden, lat. pascere). GG 1, 7 (6): kur ganaisi, kur pietumis atsilsiti? (ted. weiden, lat. pascere). GG 1, 8 (7): ir ganyk tavo baronus pas piemenų namus (ted. weiden, lat. pascere). GG 2, 16 e 6, 2: mano prietelius yra mano, ir aš esmi jo, kursai po rožų ganosi (ted. weiden, lat. pascere). GG 4, 5: du jaunu stirnu dvyniai, kurie tarp rožų ganosi (ted. weiden, lat. pascere). GG 6, 1: idant pasiganytų daržuosu ir rožes nupeštų (ted. weiden, lat. pascere). Mc 5, 11: ir buvo tenai prie jų kalnų didis stodas kiaulių ganomųjų (ted. auf der Weide, lat. pascere). Luk 8, 32: ir buvo ta didis pulkas kiaulių ganomų (ted. auf der Weide, lat. pascere). Luk 15, 15: nusiuntė jį ant lauką savo ganytų kiaulius (ted. hüten, lat. pascere). Luk 17, 7: turėdamas tarną ariantį alba ganantį jaučius (ted. weiden, lat. pascere). Jn 21, 15: ganyk mano aveles (ted. weiden, lat. pascere). Jn 21, 16: ganyk avis mano (ted. weiden, lat. pascere). Jn 21, 17: ganyk mano avis (ted. weiden, lat. pascere). 1PvK 9, 7: kas gano guotą avių o ne valgo pieno guoto? (ted. weiden, lat. pascere). 1Ptr 5, 2: ganykite guotą Christaus, kuris jumus prisūdytas yra (ted. weiden, lat. pascere). 23 MARIA TERESA ADEMOLLO GAGLIANO & FRANCESCO PAOLO PARDINI alimentar 1Moz 50, 21: sustentarei vocês e os vossos filhos (alem. versorgen, lat. pascere). 2Moz 16, 32: para que vissem o pão com que vos alimentei no deserto (alem. speisen, lat. alere). 5Moz 8, 16: e alimentou-te com maná no deserto (alem. speisen, lat. cibare). Ps 33 (32), 19: alimentar-los na fome (alem. ernähren, lat. alere). Ps 37 (36), 3: permanece na terra e alimenta-te da verdade (alem. nähren, lat. pascere). Ps 80 (79), 6: tu alimentas-los com pão de lágrimas (alem. speisen, lat. cibare). Salmo 81 (80), 17: com o melhor trigo eu os alimentaria (alem. speisen, lat. cibare). Pat 25, 21: se o teu inimigo tiver fome, alimenta-o com pão (alem. speisen, lat. cibare). Mt 6, 26: as aves... e o vosso Pai celeste, contudo, alimenta aquelas (alem. nähren, lat. pascere). Mt 25, 37: quando te vimos com fome e te alimentamos? (alem. speisen, lat. pascere). Luk 12, 24: os corvos... não têm despensa nem celeiro, mas Deus alimenta-os (alem. nähren, lat. pascere). ApD 7, 20: tris mėnesius penėtas savo tėvo namuose (ted. ernähren, lat. nutrire). PvR 12, 20: se então o teu inimigo tiver fome, alimenta-o (alem. speisen, lat. cibare). PvE 5, 29: mas alimenta e cuida dele, como o Senhor da Igreja (alem. nähren, lat. nutrire). Apr 12, 6: que aquela alimentada fosse durante mil duzentos e sessenta dias (al. ernähren, lat. pascere). Apr 12, 14: onde fosse alimentada por um tempo e por dois tempos (al. ernähren, lat. alere). 24 La terminologia lituana del ‘nutrire’ BIBLIOGRAFIA E ABREVIATURAS Ademollo Gagliano, M. T. 1978: Le corrispondenze lessicali balto-latine. Archivio Glottologico Italiano 63, 1–34. André, J. 1978: Les mots à redoublement en latin. Paris: Klincksieck. Bańkowski, A. 2000: Etymologiczny słownik języka polskiego 2. Warszawa: Wydawnictwo Naukowe PWN. Bartholomae, Ch. 1905: Altiranisches Wörterbuch. Straßburg: Trübner. Būga, K. 1923: Die Metatonie im Lettischen und Litauischen. Zeitschrift für vergleichende Sprachforschung 51, 109–142. Chantraine, P. 1968, 1970, 1975: Dictionnaire étymologique de la langue grecque. Histoire des mots I–III. Paris: Klincksieck. DabLkŽ = Dicionário da língua lituana contemporânea. 4.ª edição. Vilnius: Instituto de Publicação de Ciência e Enciclopédias, 2000. 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Paderborn – München – Wien – Zürich: Schöningh, 1991. 28 La terminologia lituana del ‘nutrire’ Edição crítica do texto da tradução do Saltério para a língua lituana por Johannes Bretke. Com a colaboração de F. KLUGE. Com introdução e edição de F. SCHOLZ. Paderborn – München – Wien – Zürich: Schöningh, 2002. Bíblia lituana de Chiliński. Novo Testamento. Tomo 2: Texto. Editado por C. KUDZINOWSKI e J. OTRĘBSKI. Poznań: Zakład Narodowy im. Ossolińskich, 1958. Bíblia lituana de Chiliński. Novo Testamento. Tomo 3: Índice. Editado por C. KUDZINOWSKI. Poznań: Państwowe Wydawnictwo Naukowe, 1964. Antigo Testamento de Samuelis Boguslavas Chilinskis. Tomo I. Fac-símiles da tradução lituana e do original neerlandês. Preparado por G. KAVALIŪNAITĖ. Vilnius: Lietuvių kalbos institutas, 2008. Maria Teresa Ademollo Gagliano Università di Firenze Dipartimento di Linguistica Piazza Brunelleschi 4, I 50121 Firenze [email protected] Francesco Paolo Pardini Università di Firenze Dipartimento di Linguistica Piazza Brunelleschi 4, I 50121 Firenze [email protected] 29