La terminologia lituana del ‘nutrire’

Acta Linguistica Lithuanica LXI (2009), 1 – 29 La terminología lituana de «nutrir»* MARIA TERESA ADEmOLLO GAGLIANO FRANCESCO PAOLO PARDINI Universidad de Florencia En este artículo comenzamos examinando el lituano šermenys «banquete funerario», derivado con toda probabilidad de šérti «nutrir a los animales (especialmente los domésticos)», y analizamos —desde una perspectiva tanto diacrónica como sincrónica— los principales términos que significan «nutrir» o «nutrición» en el ámbito lituano (a saber, las formas verbales šérti, penėti, maitinti, y las formas nominales correspondientes pāšaras, pēnas, maistas). Šérti, documentado en los primeros siglos únicamente en léxicos, y probablemente usado en referencia a los seres humanos antes de nuestras fuentes escritas, como sugiere la presencia de su derivado šērmēnys, es anterior a la época báltica y con toda probabilidad es el término lituano más antiguo con el significado de «nutrir»; penėti, muy bien documentado tanto en los textos como en los léxicos de los primeros siglos en referencia a seres humanos y animales (también con el sentido de «alimentar para engordar»), se remonta a la época báltica; maitinti, documentado en la antigüedad solo en léxicos, al igual que šérti, en referencia tanto a seres humanos como a animales, es hoy el verbo más utilizado y más genérico con el significado de «nutrir (a seres humanos y animales)», y probablemente no es anterior a la época lituana. En cuanto a las formas nominales, pāšaras, documentado en los primeros siglos tanto en textos como en léxicos exclusivamente en referencia a animales, probablemente se remonta a la época báltica; pēnas y maistas, ambos documentados en los primeros siglos, el primero en textos y léxicos y el otro solo en léxicos, en referencia tanto a seres humanos como a animales, no parecen ser anteriores a la época lituana. En cuanto a las demás formas verbales y nominales que actualmente pertenecen a este campo semántico, resultan ser, en su mayoría, bien carentes de formas comparables —por lo que no son anteriores a la época lituana—, bien, si cuentan con formas comparables, quizá producto de poligénesis. En conjunto, la situación de esta terminología en las demás áreas bálticas es sin duda más reciente que la lituana. *La recopilación del material se debe a Francesco Paolo Pardini, mientras que la elaboración del trabajo es obra común de ambos autores. Los dos agradecen a Alessandro Parenti las discusiones y sugerencias, siempre indispensables. 1 MARIA TERESA ADE和MOLLO GAGLIANO & FRANCESCO PAOLO PARDINI Entre los sustantivos lituanos formados con el sufijo *-men, sobre los que se está elaborando una investigación específica, encontramos algunos casos particularmente interesantes desde el punto de vista etimológico. Uno de ellos es šėrmenys (LKŽXIV: 657–658; LEWII: 974), que se compara con el prusiano antiguo sirmen (Trautmann 1923: 302-303; Endzelin 1943: 248; Mažiulis 1997: 114). Este sustantivo está ausente de los textos de los primeros siglos de la documentación, aunque aparece en los léxicos de la misma época, concretamente en la tercera edición del Dictionarium trium linguarum de Sirvydas (1642), como traducción del polaco stypa y del latín parentalia, epulum funebre; en la Clavis Germanico-Lithuana (1673–1701), como traducción de Begräbnismahl y Leichbegängnis; en el Lexicon Lithuanicum (siglo XVII), como traducción de Begräbnis y Leichbegängnis. En efecto, šėrmenys puede traducirse como «velatorio con oraciones y cantos, y ofrenda de comida y bebida después de los cantos; funeral; banquete después del entierro», y también se usa en referencia a rituales paganos igualmente caracterizados por banquetes funerarios.1 También para la comparación prusiana se reconstruye, aunque sea indirectamente, el significado de «banquete funerario».2 Por tanto, se trata de una forma de época báltica, relacionada, según la hipótesis más difundida entre los estudiosos, con el verbo lituano šėrti, idéntico al letón sėrt. El significado con mucho más frecuente de šėrti es «alimentar a un animal» (sobre todo cuadrúpedos domésticos), hasta el punto de que Lyberis lo cita bajo la entrada maitinti —actualmente el verbo más genérico para «nutrir»—, entre las «nutolŭsios reikšmės žodžiai» (literalmente, «palabras de significado lejano»), especificando que su uso está reservado a los animales, y el DabLKŽ no ofrece ningún ejemplo referido a seres humanos. Volveremos más adelante sobre este problema semántico, que podría poner en duda la conexión entre šėrti y šėrmenys. También šėrti, al igual que šėrmenys, está ausente de los textos más antiguos, mientras que aparece atestiguado en los léxicos (Lexicon Lithuanicum, Clavis Germanico-Lithuana, pero, sorprendentemente, no en el Dictionarium trium linguarum). Ahora bien, si el carácter religioso de los textos lituanos de los primeros siglos puede justificar la ausencia de šėrmenys, dado el vínculo de esta palabra con el mundo pagano, sorprende la ausencia de šėrti y sus compuestos. Por tanto, además del problema de la relación entre šėrti y šėrmenys, también debemos plantearnos el de la situación particular 1 Per usanze di questo tipo si vedano Vyšniauskaitė (1964: 513–526, in particolare 517–520); Dundulienė (1991: 370–381, in particolare 372–373). 2 Nesselmann (1873: 161–162). 2 La terminologia lituana del ‘nutrire’ de los testimonios de šérti. Por tanto, examinaremos en primer lugar los testimonios y la etimología de este verbo. En segundo lugar, para obtener una visión completa de la terminología de «alimentar» en la que se encuadra šérti, se estudiarán las principales formas verbales que significan «alimentar» en lituano desde el inicio de la documentación, es decir, penėti e maitinti3 I. šérti (LKŽxiv: 667–670; LEWII: 975) Los testimonios más antiguos de šérti, como ya se ha dicho, no se encuentran en los textos, sino en los léxicos de los primeros siglos: aparece, en efecto, como se ha mencionado anteriormente, en la Clavis, donde traduce el alemán füttern y va acompañado del sinónimo išmaitinti, y en el Lexicon, donde traduce igualmente füttern y va acompañado de maitinti. Más adelante, lo encontramos en el Littauisch-Deutsches und Deutsch-Littauisches Lexicon de Ruhig (1747), en la Neue Littauische Grammatik de Ostermeyer (1791) y en el Littauisch-deutsches und Deutsch-littauisches Wörter-Buch de Mielcke (1800). A partir del siglo XVIII, este verbo empieza a aparecer también en los textos, comenzando por Donelaitis. Los testimonios citados por el LKŽ son, en su gran mayoría, testimonios localizados de forma específica. A diferencia de šérti, en el siglo XVI, concretamente en la Bibbia de Bretkūnas, aparece un derivado verbal, širdyti, referido a los seres humanos, que, sin embargo, constituye un hapax en la documentación lituana.4 Muy bien testi- 3 El análisis etimológico, tanto de šérti como de los demás verbos que se examinarán a lo largo de este trabajo, se ha llevado a cabo esencialmente sobre la base de los datos proporcionados por el Litauisches etymologisches Wörterbuch de Fraenkel (LEW) y, eventualmente, también por el Indogermanisches etymologisches Wörterbuch de Pokorny (IEW). Para el análisis de los testimonios, nos hemos basado sobre todo en el Lietuvių kalbos žodynas (LKŽ), con todas las limitaciones que esto implica, sobre todo desde el punto de vista de la exhaustividad de la documentación. Además, junto con los testimonios citados por el LKŽ, se han tenido en cuenta: los textos de Mažvydas; la Postilla y el Catechismo de Daukša; la primera y la tercera edición del Dictionarium de Sirvydas; el Nuovo Testamento traducido por Chilinskis; por último, los pasajes de las partes publicadas de la Bibbia traducida por Bretkūnas y de las partes actualmente accesibles del Antico Testamento traducido por Chilinskis en los que aparece alguna de las palabras que nos interesan. Para localizar estos pasajes, partimos de las concordancias de la Vulgata (véase el Apéndice). Para las citas de los textos bíblicos y la ortografía de todos los textos antiguos, se ha seguido el criterio del LKŽ. 4 1PvK 3, 2: Pienu jus širdžiau (corregido, sin embargo, al margen como girdžiau), que es la traducción de los correspondientes Milch habe ich euch zu trinken gegeben (Lutero) y Lac vobis potum 3 MARIA TERESA ADEMOllO GAGLIANO & FRANCESCO PAOLO PARDINI moniato, en cambio, es pašaras «pienso», más precisamente «alimento seco para animales herbívoros (heno, trébol, paja, etc.), forraje», claramente relacionado con šerti y presente ya en el siglo XVI no solo en los léxicos (Lexicon, como traducción de Futter; Clavis, como traducción de Futter y Fütterung), sino también en los textos: por ejemplo, Daugia yra šiaudu ir pašarų mūsų «entre nosotros hay abundancia de heno y pienso» (Bretkūnas, Biblija, 1Moz 24, 25); Bandai duost savus pašarus «da a su rebaño su forraje» (Mažvydas, Giesmės krikščioniškos); Davė teipag asilamus jų pašero «dio igualmente forraje a sus asnos» (Chilinskis, Biblija, 1Moz 43, 24). Pašaras es actualmente el término más extendido y más específico con este significado, hasta el punto de que Lyberis lo presenta como lema principal. Šerti, como se ha dicho, tiene el significado fundamental de «alimentar a un animal» (sobre todo cuadrúpedos domésticos, más a menudo caballos y cerdos, pero también, aunque con menor frecuencia, ganado vacuno y, muy raramente, aves y otros animales). Es muy frecuente, además de en la lengua cotidiana, en canciones populares, proverbios y expresiones, donde aparece con mayor frecuencia en referencia a los caballos: por ejemplo, Nešėrus nevažiuosi «si no le has dado de comer (al caballo), no partirás» (Seda, región de Mažeikiai); Nešerti arkliai ir kieme suklups «los caballos sin alimentar tropezarán incluso en el patio» (Skudutiškis, región de Molėtai); Neatšersi arklį, reikiant važiuoti «no le das demasiada comida al caballo si tienes que partir»; Šeimininko akis arklį šeria «el ojo del amo engorda al caballo». En referencia a otros animales, encontramos, por ejemplo: Motriškos darbas kiaules šerti «dar de comer a los cerdos es trabajo de mujeres» (Palanga); Vieną karvaitę turi — ir tos nėr kuo šerti «tiene una sola vaca, y no hay con qué darle de comer» (Ažierkai, región de Gardinas, Bielorrusia); Žiemą vis šeriam tuos visus lauko paukščius «en invierno siempre damos de comer a todos esos pájaros del campo» (Pagėgiai, región de Šilutė). Para situar mejor šerti dentro del campo léxico de «alimentar», conviene hacer dos observaciones: 1) que, al menos en la situación actual, se trata ante todo de «alimentar a los animales» queda también claro en los casos en que šerti se opone a penėti, que, como veremos, significa «alimentar» en general (tanto a animales como a personas), pero que, cuando aparece en oposición a šerti, indica exclusivamen- dedi (Vulgata). Este verbo no es tenido en cuenta ni por Niedermann-Senn-Brender-Salys ni por Kurschat. 4 La terminologia lit uana del ‘nutrire’ también el ‘alimentar a seres humanos’: por ejemplo Vaiką penėti, o gyvulį šerti ‘alimentar (penėti) a un niño, pero alimentar (šerti) a un animal’ (Juškevič, Литовский словарь, 1897–1922); Gyvulius šerdamas, žmones penėdamas, eina per laukus žvangėdamas ‘alimentando (šerdamas) a los animales, alimentando (penėdamas) a los seres humanos, atraviesa los campos silbando’ (acertijo referido a la guadaña, en Lietuvių tautosakos rankraštynas). 2) a menudo šerti aparece (en forma simple o compuesta), referido a los animales, en pareja con gir̃dyti ‘dar de beber’, por lo que parece indicar específicamente alimentar administrando comida seca o, en todo caso, sólida: por ejemplo Bagoto gyvulius dievas šeria, o velnias girdo ‘Dios da de comer a los animales del rico y el diablo les da de beber’ (refrán de Aukšdvaris, región de Trakai); Niekas nei šeria, nei girdo, o vis tunka ‘nadie le da de comer ni de beber, pero siempre engorda’ (acertijo referido al hielo, de Sudeikiai, región de Utena); Tegu šeria berus žirgus, o pašėrę tegu girdai ‘que den de comer a los caballos bayos y, después de alimentarlos, que les den de beber’ (Juškevič, Lietuviškos dainos, 1880–1882); Reikia ir pašert, ir pagirdyt gyvuliai ‘hay que dar de comer y de beber a los animales’ (Paberžė, región de Vilna); Kožnas gyvolis nora užveizamas, pašeramas, pagirdomas ‘todo animal quiere que lo cuiden, lo alimenten y le den de beber’ (Skuodas). Sin embargo, šerti también puede referirse a los seres humanos. Este uso, que según el LEW sería popular, aparece en algunos ejemplos, aunque claramente minoritarios: Nes dosningas Dievs kiekvieną žino pasotyt / Ale su pilnoms saujoms mus vis šert nežadėjo ‘porque Dios generoso sabe saciar a cada uno / pero no prometió alimentarnos siempre a manos llenas’ (Donelaitis, Metai); Vieną vestuvių dieną svočia turėdavo šert ‘la madrina de bodas tenía que dar de comer (a los invitados) únicamente el día de la boda’ (Pilviškiai, región de Vilkaviškis); Peržiem šėriau jį be vieno rublio ‘durante todo el invierno le di de comer sin recibir un solo rublo’ (Druskininkai); Ūkininkai šėrė vaikius, merges su plutoms ‘los propietarios daban de comer a los jóvenes y a las jóvenes jornaleras con cortezas de pan’ (Viekšniai, región de Mažeikiai); Kas tą kauką gerai šera, taip anam gerai neša ‘quien alimenta bien a este kaukas tiene buena suerte’ (Kvědarna).5 5 El kaukas es una entidad divina del paganismo báltico, de origen ctónico, que se manifiesta con aspecto antropomorfo y tiene el tamaño de un terrón de tierra; se considera que ofrecerle comida cruda (legumbres y verduras) y ropa trae buena suerte. Para más detalles, véanse Haussig (1973: 416–417) y Greimas (1985: 29–53 e 2005: 51–85). 5 MARIA TERESA ADEMOLLO GAGLIANO & FRANCESCO PAOLO PARDINI Proprio sulla base del passo di Donelaitis il Sabaliauskas (1994: 334–335) ipotizza che si possa ricostruire per šerti un valore originario di ‘nutrire’ riferito agli esseri umani, al quale, secondo l’ipotesi più diffusa, dovrebbe risalire šėrmenys. Ma anche prescindendo da attestazioni di questo tipo, che non sembrano molto significative perché probabilmente rispecchiano solo un uso metaforico, è senz’altro possibile ipotizzare che il valore originario di šerti possa essere stato quello di ‘nutrire gli esseri umani’. Si tratterebbe di un mutamento semantico non particolarmente problematico, tanto più che sarebbe analogo, come osserva giustamente il Sabaliauskas, a quello subito in lituano da ėsti. Quest’ultimo è il verbo indoeuropeo e baltico per ‘mangiare’, che conserva questo valore in prussiano, in lettone e nella documentazione lituana più antica, ma in lituano attualmente è riferito agli animali, anzi più specificamente ai quadrupedi domestici, come si vede chiaramente dal seguente esempio: Žmonės valgo, galvijai ėda, paukščiai lesa (Šlapelis, Lietuvių ir rusų kalbų žodynas, 1921), in cui il ‘mangiare’ degli uomini è espresso con válgyti, quello dei bovini con ėsti, quello degli uccelli con lėsti.6 Si tratta, dunque, di un’evoluzione semantica del tutto normale, anche se è comunque corretto far notare che, mentre per ėsti abbiamo la testimonianza del prussiano e del lettone e una chiara successione cronologica all’interno della documentazione lituana per i due valori in questione, il caso di šerti è innegabilmente ipotetico. A este valor originario de ‘alimentar a los seres humanos’, evidentemente anterior no solo al comienzo de la documentación lituana —en la que, de manera coherente, desde los primeros siglos este verbo se refiere a los animales—, sino probablemente también, dada la presencia del a.pr. sirmen, a la época de formación de las distintas lenguas bálticas, debería remontarse el tipo šėrmenys. En cambio, los demás derivados, todos referidos a los animales, como por ejemplo šėryba ‘la acción de alimentar a los animales’ (ya en la Clavis šėrybė traduce el alemán Fütterung), šėrėjas, šėrikas ‘quien alimenta a los animales’, šėrykla ‘lugar donde se alimenta a los animales, comedero’, se remontarían a una época en la que el valor del 6 Una situación similar se da en el caso del verbo ‘beber’: el prusiano conserva la forma indoeuropea pūton, mientras que el lituano solo conserva el residuo puotà ‘banquete, juerga, bebida’, y para ‘beber’ utiliza el tipo gérti, coincidiendo en este caso con el letón (dzert ‘beber’). 6 La terminologia lit(u)ana del ‘nutrire’ verbo ya era el que atestigua la documentación. 7 La aceptación de esta reconstrucción es condición necesaria para poder sostener la hipótesis de que šėrmenys deriva de šėrti.8 En cuanto a la etimología, šėrti es de época báltica, e incluso probablemente aún más antiguo, ya que se compara, como propone el LEW, no solo con el letón šert ‘alimentar, cuidar a un animal’, šėrs ‘provisiones de heno y paja para el invierno’, pasars ‘forraje invernal para el ganado’, idéntico al lit. pāšaras9, sino también, fuera del báltico, con el arm. sėr ‘descendencia’, ‘linaje’, serem ‘hago crecer, produzco’, con la familia del gr. κορέννυμι ‘sacio’, κόρος ‘saciedad’ y con el alb. thjerrë ‘lenteja’.10 Por el contrario, el LEW rechaza, dada la presencia de la velar, la posibilidad de una conexión con las formas eslavas del tipo eslavo eclesiástico antiguo krūma ‘τροφή’, ruso корм ‘comida’,11 así como 7 A este respecto, cabe señalar que la entonación circunfleja de šėrmenys no concuerda con la aguda del verbo, a cuyo vocalismo sí concuerdan, en cambio, los demás derivados. Esta diferencia suele atribuirse a una metatonía suave (Būga 1923: 142; Derksen 1996: 155), de modo que el tipo originario sería el de entonación aguda; de hecho, es probable que la raíz de la que se remontan estas formas sea del tipo set (véanse las comparaciones citadas más abajo). No podemos decir nada sobre la entonación de las formas letonas. 8 Proposte etimologiche diverse da questa sono state avanzate dal Gliwa (2005: 10–16), che, con argomentazioni molto sottili, contesta che il valore originario del lit. šėrmenys e dell’a.pr. srrmen sia quello di ‘banchetto funebre’ (che verrebbe attribuito a queste parole solo grazie alla connessione pregiudiziale con šėrti), e comunque respinge l’ipotesi di questa connessione per motivi semantici. D’altra parte, le etimologie proposte (šėrmenys sarebbe da confrontare o con šėrmuonėlis ‘ermellino’, a causa del colore grigio della cenere, o col lat. cremāre, oppure infine col gr. Κήρ, dea della morte) non sembrano così convincenti da costituire un’alternativa veramente valida. Quindi, almeno per il momento, la connessione con šėrti, che viene ripresa senza discussione anche nel recentissimo dizionario dello Smoczyński (2007: 632), rimane a nostro avviso la più probabile. 9 Si veda anche Mühlenbach-Endzelin (1927–1929: 830 s.v. V šėrs, dato in forma dubitativa; 832 s.v. III šėrt e 94 s.v. pasars). 10 L’Orel (1998: 479) considera l’alb. thjerrë una forma che, pur senza raddoppiamento, corrisponde al lat. cicer ‘cece’ (si veda anche de Vaan 2008: 113). L’etimologia di questa parola però non è chiara (Ernout-Meillet 1959: 119 e Walde-Hofmann 1965, I: 212), e l’André (1978: 80), che la classifica fra i raddoppiamenti incerti, ipotizza che possa essere di origine non indeuropea. 11 Cfr. anche Vasmer (1953: 627–628). 7 MARIA TERESA ADEMOLLO GAGLIANO & FRANCESCO PAOLO PARDINI aquella con el lat. creō, crēscō, Cerēs. El IEW (577), en cambio, se muestra favorable, además de a la comparación con el armenio, el griego y el albanés, también a la comparación con las formas latinas y con el umbro cerfe —nombre de la divinidad que es el pendant masculino de Cerēs—, el osco kerrí ‘para Ceres’, caria ‘pan’; además, propone también una conexión con el nórdico antiguo hirsi y el alto alemán antiguo hirso ‘mijo’. Consideramos acertado excluir las formas eslavas, pero no las latinas e itálicas, a las que quizá se pueda añadir el osco karanter ‘se alimentan’,12 y para las cuales ni el valor ni el aspecto fonético plantean dificultades. La comparación con el germánico también parece válida tanto por la forma como por el significado, tanto más cuanto que el mijo debía constituir uno de los alimentos de estas poblaciones.13 De manera análoga, el albanés thjerrë, cuyo valor original debía ser precisamente ‘alimento’, pasó luego a designar una legumbre que debía ser importante para la alimentación. II. penēti (LKŽix: 782–783; LEWi: 569 s.v. pēnas) Este verbo significa ‘alimentar’ (tanto a animales como a personas), ‘alimentar para engordar’ —valor que prácticamente nunca está documentado para šérti—, y en la documentación antigua ocupa, junto con sus derivados, una posición claramente preeminente, dado que está bien atestiguado tanto en los textos como en los léxicos de los primeros siglos. En Lyberis aparece como primer sinónimo de maitinti, pero también como entrada independiente con el significado de ‘alimentar para engordar’; además, DabLKŽ da precisamente este como primer significado. Cuando se opone a šérti, como ya se ha visto, se refiere exclusivamente a las personas. Veamos algunos ejemplos de los primeros siglos. Empezando por los léxicos, en el Lexicon penēti traduce nähren, y la expresión dužai penēti traduce dick machen; en la Clavis penēti traduce speisen, papenēti traduce ernähren y dužnai penēti traduce dick machen; en el Dictionarium trium linguarum encontramos penù en varias ocasiones, por ejemplo bajo la entrada polaca chowam y la latina alo, nutrio; bajo la entrada polaca karmić y las latinas pasco, nutricor, alo, cibo; en la expresión penisi 12 Para el latín, véanse Walde-Hofmann (I: 204–205, 288–289) y Ernout-Meillet (1959: 116–117, 149, 150), mientras que, según de Vaan (2008: 109–110), solo Cerēs está relacionado con certeza con šérti. Para las lenguas itálicas, véase Untermann (2000: 370, 386–390), quien no está completamente de acuerdo con la comparación con caria. 13 Véase de Vries (1962: 229); Kluge (2002: 415 s.v. Hirse). 8 La terminologia lit uana del ‘nutrire’ žvėris, que traduce el polaco żeruje zwierz y el latín fera pabulatur, pabulatum exit. Pasando a los textos, encontramos, por ejemplo: Dievas penį varnų vaikus savesP šauk ančius ‘Dios alimenta a los polluelos de los cuervos que lo llaman’ (Mažvydas, Giesmės krikščioniškos); Idant regėtų duoną kuria aš jus penėjau pust inėje ‘para que conozcan el alimento con que os alimenté en el desierto’ (Bretkūnas, Bib blij a, 2Moz 16, 32); Veizdėkit paukšč ių…o jūsų Tėvas Danguj jes is juos…pena ‘mirad las aves… y vuestro Padre celestial las alimenta’ (Bretkūnas, Bib blij a, Mt 6, 26); Tūkstantis personų jime galėjo penėtis ‘mil personas pudieron alimentarse allí’ (Daukša, Postilė); Ir pamušė Adonio avis ir jaučius ir penimus galvijus ‘y sacrificó las ovejas, los bueyes y el ganado bien cebado de Adonías’ (Chilinskis, Bib blij a, 1Kar 1, 9). Además, este verbo también puede usarse en contextos que hablan de alimento espiritual, como, por ejemplo: Aveles jūsų tu mažų Dievo mokslu penėkiet ‘alimentad a vuestras ovejitas con esta pequeña enseñanza de Dios’ (Mažvydas, Katekizmas); Kolei darbymetė, dirbkime, nes savo metu pjausime, tai yra penėsimes karalystėj dangaus nu pelnais gerų darbų ‘mientras sea tiempo de trabajar, trabajemos, porque a su debido tiempo cosecharemos, es decir, nos alimentaremos en el reino de los cielos de los frutos de las buenas obras’ (Sirvydas, Punktai sakymų). Desde la documentación más antigua también están atestiguados numerosos derivados nominales, como penėtinis ‘bien alimentado, engordado’ (de un animal; cf. penìmis ‘cerdo de engorde’, ausente en los primeros siglos), penėtojas ‘quien alimenta’, penyba ‘alimento, comida’, y los compuestos apipenėti, išpenėti, papenėti, pripenėti e užpenėti.14 Pero el derivado más interesante es pėnas ‘alimento, forraje’, pero también, en la documentación reciente, ‘engorde’, ‘animal o cerdo de engorde’15, que el 14 Entre estos, papenėti e užpenėti en particular están atestiguados con mayor frecuencia con sentido espiritual: por ejemplo, Idant dūšia mūsų būtų atgaivinta ir papenėta malone Dievo ‘para que nuestra alma sea renovada y alimentada con la gracia de Dios’ (Daukša, Katekizmas); Sakramentu… užpenėti ir pastiprinti esme gyvatosp amžinosp ‘con el sacramento… hemos sido alimentados y fortalecidos para la vida eterna’ (Daukša, Postilė). 15 El Da blKŽ explica pėnas mediante “maistas (ppr. gyvūnų, pašaras, lesalas)”, dando a entender implícitamente que la referencia predominante es a los animales. Cabe señalar también que este sustantivo, al menos según Niedermann-Senn-Brender-Salys y LEW, en su forma plural penai significa ‘veneno’, al igual que los compuestos nūopenas e apýpenas (apýpenai), atestiguados desde los primeros siglos. Un fenómeno análogo de tabú lingüístico se observa, por ejemplo, en el área eslava, donde el tipo eslavo eclesiástico antiguo jadŭ ‘veneno’, ruso яд, etc., deriva de la raíz indoeuropea *ed- ‘comer’ (cf. Vasmer 1958: 482). 9 MARIA TERESA ADEMOLLO GAGLIANO & FRANCESCO PAOLO PARDINI Lyberis cita como primer sinónimo maistas, que aparece tanto en los léxicos de los primeros siglos como en los textos. En los léxicos lo encontramos como traducción de Speise en el Lexicon; como traducción de Nahrung y de Speise en la Clavis; como traducción de cibus en Sirvydas (la expresión sužįstą peną ėsti traduce el polaco papać y el latín pappare, mansum cibum comedere). En los textos pēnas está documentado, al menos hasta donde hemos podido comprobar, referido a los seres humanos tanto en sentido literal como figurado, al menos desde el Catechismo de Daukša:16 Nes tu patis penas ir gėrimas manas ‘porque tú eres mi alimento y mi bebida’; Čia rasi peną ir pastiprinimą gyvatos tavos ‘aquí encontrarás el alimento y el sustento de tu vida’ (Daukša, Postilė); Dvasiškas mūsų penas ir gėrimas ‘nuestro alimento y bebida espiritual’ (Daukša, Postilė); Kodėl notėjo sūnus Isai penop nei vakar, nei šiandien? ‘¿por qué el hijo de Isaí no ha venido a la mesa (“a comer”) ni ayer ni hoy?’ (Chilinskis, Biblija, 1Sam 20, 27).17 Un derivado de pēnas, penūkšlas tiene el mismo significado y está bien documentado tanto en los léxicos (en la Clavis traduce Fütterung, Nahrung y Speise; en el Lexicon traduce Nahrung y Speise; en Sirvydas traduce, por ejemplo, el polaco pokarm y el latín cibus, esca, pastus, nutrimentum, el polaco żywność y el latín alimonia, alimentum, cibaria, etc.), y también en los textos: Tasai penukšlas ligonių esti ‘este es el alimento de los enfermos’ (Mažvydas, Kate kizmas); Kožnam reikia penukšlo, tatai esti valgymo ir gėrimo ‘todos necesitan alimento, es decir, comida y bebida’ (Bretkūnas, Postilė); Tasai penukšlas…buvo sutrovytas ir nieku paverstas gal ybė to padeivinto kūno ‘este alimento… fue digerido y reducido a nada por el poder de este cuerpo divinizado’ (Daukša, Postilė). En cuanto a los cognados de penėti en otras lenguas, dentro del ámbito báltico solo encontramos el letón penēt ‘mimar’,18 y fuera de él, el LEW propone una conexión con el indoario panasa- ‘árbol del pan’, el gr. dórico πανία ‘saciedad’ y el latín penus ‘provisión de alimentos’. El IEW (807) no cita los cognados griegos y 16 En realidad, esta palabra aparece antes que en Daukša en un pasaje del Catechismo de Mažvydas, donde se reproduce un himno sobre la Natividad, en el que se lee Maria… penėjo karalyčia iš dangaus pena. Sin embargo, esta forma, basándose en un pasaje de las Giesmės krikščioniškos del mismo Mažvydas, probablemente debe corregirse a piena (Urbas 1998: 283 s.v. pēnas). 17 È da notare che invece il Palionis (1967: 236) cita questa parola, insieme a penūkšlas e a pašaras, solo come denominazione del cibo per gli animali. 18 Véase también Mühlenbach-Endzelin (1927–29: 200). 10 La terminologia lituana del ‘nutrire’ con el indoario,19 pero coincide en el latino, que, por lo demás, es inseguro,20 al que añade, con reservas, el gótico fenea (nombre de un plato a base de cebada).21 Dada esta situación, parece muy probable que penéti se remonte a la época báltica, pero la incertidumbre de los cognados no permite remontarse más atrás, salvo como mera posibilidad. En cuanto a pẽnas, no hay elementos para pensar que sea anterior a la época lituana. III. maitìnti (LKŽVII: 761; LEWI: 459–460 s.v. mìsti) En la actualidad, maitìnti, como ya se ha dicho, es el verbo lituano más general para la noción de ‘nutrir’, dado que no solo se utiliza referido tanto a animales como a seres humanos, en sentido literal y figurado, sino que también significa ‘aportar sustancias nutritivas’ (dicho, por ejemplo, del fertilizante) y ‘alimentar, suministrar energía para el funcionamiento’ (dicho, por ejemplo, de un aparato) (véase también el DabLKŽ). Por tanto, este verbo puede tener un significado técnico que nunca aparece en penéti, mientras que, por otra parte, nunca presenta el significado de ‘nutrir para el engorde’, bien documentado tanto en penéti como en sus derivados. Lyberis, como ya se ha dicho, lo presenta como entrada principal y cita como sinónimos, ante todo, penéti y mìtinti (sobre este último, véase más adelante). Veamos algunos ejemplos: Maitino didžius būrius galvijų, ožkų ir avių ‘daba de comer a grandes rebaños de bueyes, cabras y ovejas’ (Stanevičius [1799–1848]); Pats nevalgo, o kitus maitina ‘no come para sí, sino que da de comer a los demás’ (adivinanza referida al pan, de Lygumai, región de Pakruojis); Žagrė ir akėčios pačios biednos, o visą svietą maitina ‘el arado y la grada son pobres por sí mismos, pero dan de comer a todo el mundo’ (Šeduva, 19 Las palabras griegas πᾶνια ‘alimentos que sacian’ y πανία ‘saciedad’ aparecen únicamente en Ateneo, como formas documentadas en poetas de la zona dórica occidental. En cuanto al indoario, según Mayrhofer (1963: 209 s.v. panasáh), para esta palabra sería más verosímil un origen dravídico, quizá, en última instancia, austroasiático, respaldado por la comparación con formas del tipo tamil palavu, etc. 20 Il Walde-Hofmann (1965, II: 283) e il de Vaan (2008: 458–459) concordano, ma l’Ernout-Meillet (1959: 496–497), secondo il quale il valore originario di penus doveva essere ‘parte più interna della casa (dove venivano custodite le provviste)’, ritiene questa parola latina senza etimologia. 21 Cfr. anche Feist (1939: 147–148); Lehmann (1986: 112). 11 MARIA TERESA ADEMOLO GAGLIANO & FRANCESCO PAOLO PARDINI región de Radviliškis); Jei jaunas mokinsiesi, senas maitinsiesi ‘si de joven aprendes, de viejo te alimentarás’ (Daukšiai, región de Marijampolė); Dažnai tekdavo nors svajonėmis savo dvasią maitinti ‘a menudo había que alimentar el propio espíritu al menos con sueños’ (Biliūnas [1879–1907]); Jo kūryba tarsi kokia podirvio srovė maitino ir stiprino mūsų literatūros augimą ‘su creación, como una corriente subterránea, alimentaba y fortalecía el crecimiento de nuestra literatura’ (Mykolaitis-Putinas [1893–1967]). Este verbo aparece en los primeros siglos únicamente en los léxicos: maitinti en el Lexicon, išmaitinti en la Clavis traducen, junto con šėrti (cf. supra), el alemán füttern; en ambos, el nombre de acción maitinimas traduce Fütterung22. También en la Clavis, como traducción de Nahrung, y no en los textos, aparece maistas ‘aquello de lo que se nutren los seres vivos’ (dicho de personas, animales y plantas), que hoy es el término más genérico y extendido para designar el alimento y guarda con pėnas la misma relación que existe entre maitinti y penėti. En la época actual encontramos maitintojas ‘el que alimenta’ y matintivas, término técnico traducible por el español alimentador. Con un vocalismo radical diferente está atestiguado mītinti, que también significa ‘alimentar’ (tanto animales como personas) (LKŽVIII: 297; LEW: 459–460 s.v. misti), citado por Lyberis —con un ejemplo referido al ser humano— bajo la entrada maitinti y explicado por DabLKŽ como «šerti; penėti, maitinti». Este verbo está atestiguado, aunque escasamente, tanto en los léxicos como en los textos de los primeros siglos. En el Dictionarium trium linguarum encontramos mītinu, junto a penù, como traducción del polaco chowam y del latín alo, nutrio. En los textos encontramos, por ejemplo: Tuo būdu ir ik šiolei mitina ir sotina mus ‘de este modo y hasta ahora nos alimenta y nos sacia’ (Daukša, Postilė); Kuris tuo(in)timpos be paliaubos visus mitina taip pitkūs kaip gerus ‘el que continuamente, sin descanso, alimenta a todos, tanto a los malos como a los buenos’ (Daukša, Postilė). También están atestiguados en la Postilla de Daukša įmitinti y su derivado įmitinimas23. Como ejemplos recientes de mītinti citamos 22 La forma išmaitinti, atestiguada en Vilentas (Jn 12, 25: Kurs savo žyvata mylės, tas turės išmaitinti) y considerada por LKŽ (VII: 761) como un compuesto de maitinti ‘alimentar’, es, en cambio, con toda probabilidad un compuesto del homófono maitinti ‘fatigar’, como puede deducirse del mismo pasaje en la Vulgata (Qui animam suam amat, eam perdet), en Lutero (Wer sein Leben liebhat, der wird’s verlieren) y también en Bretkūnas (Kas myl savo žyvata, tas ją patroyts). 23 Entonces os dará de nuevo… sustento suficiente y lo necesario para vestiros ‘entonces os dará 12 La terminologia lituana del ‘nutrire’ Mažus paršelius reikia gerai mitinti, kitaip blogi bus ‘hay que alimentar bien a los cerditos pequeños; de lo contrario, estarán flacos’ (Kruopiai, región de Akmenė); Žemė mitin i žmones, i gyvulius ‘la tierra alimenta tanto a las personas como a los animales’ (Šiauliai). En cuanto a la etimología, maitinti e mitinti son ambos derivados transparentes, con vocalismos radicales diferentes pero con el mismo sufijo causativo *-ino-, de una forma primaria del tipo lituano misti ‘alimentarse’ (mitas, mitalas ‘alimento’, etc.). A la misma raíz se remontan mėtėlis ‘cerdo castrado de engorde’24 y maità ‘carroña’, ambos atestiguados en la documentación más antigua.25 En letón encontramos mist, idéntico al lituano misti; mitinât ‘dar hospitalidad (refugio y alimento), alimentar, mantener’, que se compara con el lituano mitinti; miteklis ‘alojamiento, morada; alimento’, màita ‘carroña’. En prusiano, en cambio, solo está atestiguado el tipo *mait-: maitā ‘alimenta’, po-maitat ‘alimentar’, maitāsnan ‘alimento’, nomaytis, que corresponde al lituano mėtėlis. Fuera del ámbito báltico, la situación no está clara, pues LEW sostiene la comparación con el irlandés antiguo méith ‘grasa’ y con el islandés antiguo meið ‘la parte más grasa de la carne de ballena’, mientras que rechaza la comparación con el avéstico maēθana- ‘lugar de estancia, morada’ y con las formas eslavas del tipo eslavo eclesiástico antiguo město ‘lugar’, por motivos tanto formales (diferencia de entonación) como semánticos (a su juicio, el valor de ‘morada, estancia’ en báltico es secundario).26 El IEW (715), por su parte, no cita las comparaciones célticas y germánicas,27 ni las posibles formas eslavas, y es favorable todavía… sustento suficiente y lo necesario para vestirse’; Jisų mus inmit-ys ir vųsų privalymų priduos ‘él nos alimentará y nos dará todo lo necesario’. 24 Una variante maitėlis está atestiguada en Lituania Menor. 25 También es interesante el compuesto maitedis, que aparece, como corrección marginal, en la Bibbia de Bretkūnas (5Moz 14, 12–13), probablemente con el significado de ‘buitre’. 26 Mühlenbach-Endzelin (1925–27: 636 s.v. I mist) y Mažiulis (1993: 44 s.v. ismatitinton) coinciden en la comparación con el avéstico, mientras que Vasmer (1953: 124), Bańkowski (2000, II: 175) y otros estudiosos eslavistas coinciden también en la comparación con el eslavo. Bartholomae (1905: 1106–1107) solo es partidario de la conexión entre avéstico y eslavo. Smoczyński (2007: 405–406) se limita a observar que las formas bálticas tienen una etimología incierta. 27 El irlandés méith se relaciona con la raíz del latín mitis (712 s.v. 7mēi-), mientras que no se toma en consideración la forma germánica. 13 MARIA TERESA ADEMOLLO GAGLIANO & FRANCESCO PAOLO PARDINI en conexión con el avéstico y reconstruye una raíz *meith- con el valor originario de ‘lugar de residencia’. En cualquier caso, por lo que respecta al área báltica, podemos decir que maitinti probablemente se formó en el ámbito lituano, directamente a partir de misti, dado que en prusiano encontramos el mismo vocalismo radical, pero una formación diferente; por tanto, no hay elementos que indiquen un origen más antiguo. Mitinti, en cambio, dado que se compara con el letón mitinât, debería ser anterior a la época lituana, pero tampoco puede excluirse que derivara de misti en el ámbito lituano, coincidiendo secundariamente con la forma letona. Por último, maīstas (*mait-to-) no parece ser anterior a la época lituana. CONCLUSIONES Consideremos primero la situación lituana y, en segundo lugar, la de las demás áreas bálticas, resumiendo lo que ya se ha dicho y extrayendo las conclusiones. Por lo que respecta a los primeros siglos de la documentación lituana, la situación de las atestiguaciones de los verbos y sustantivos que hemos considerado puede esquematizarse del siguiente modo:28 textos léxicos hombres animales šerti x pãsaras x x penėti x x x pēnas x x x maitinti x maistas x mitinti x x Como se ha visto más arriba, todas estas formas aparecen al menos en uno de los 28 En el caso de los testimonios de los léxicos, no siempre es posible determinar si se refieren a animales o a personas; por ello, el esquema resulta necesariamente asimétrico. 14 La terminologia lituana del ‘nutrire’ léxicos de los primeros siglos (Lexicon Lithuanicum, Clavis Germanico-Lithuana, Dictionarium trium linguarum); es más, penēti y pēnas, como es previsible, están atestiguados en los tres. En los textos de la misma época, en cambio, solo encontramos pāšaras, penēti, pēnas y mitinti. Por tanto, es evidente que la lengua de los textos de los primeros siglos no utiliza todas las posibilidades realmente existentes, sino que hace elecciones precisas, que pueden deberse a distintos motivos.29 En nuestro caso concreto, solo podemos formular hipótesis sobre estos motivos. Paradójicamente, precisamente en el caso de šērti, del que partimos, resulta más fácil encontrar una solución. En efecto, en los textos religiosos, que son los únicos textos lituanos de los primeros siglos, es frecuente la referencia a la acción de alimentar a los animales domésticos, pero normalmente se trata de ‘hacer pastar’; por tanto, el verbo que se emplea habitualmente es ganyti, que está muy bien atestiguado en toda la documentación y que corresponde en la mayoría de los casos al alemán weiden, al polaco paść y al latín pasco (véase el Apéndice). Šērti, en cambio, como se ha visto más arriba, no significa ‘hacer pastar’, sino más bien ‘alimentar a los animales en el establo o en el corral’: esto reduce, obviamente, las posibilidades de que aparezca en textos de este tipo. Además, en lituano existe un homófono šērti, ‘perder el pelo, perder las plumas’ (LKŽxiv: 676; LEWii: 973 s. v. šerỹs), que, por otra parte, también está atestiguado no en los textos, sino solo en los léxicos de los primeros siglos, y que podría constituir una justificación adicional de la elección en cuestión. También existe un homófono de mitinti con el significado de ‘afligir, fatigar’ (LKŽvii: 762; LEWi: 397–398 s. v. maità), derivado en última instancia de la misma raíz y ampliamente atestiguado no solo en los léxicos, sino también en los textos más antiguos. Es posible que el motivo de la ausencia de mitinti ‘alimentar’ en esos mismos textos haya de buscarse precisamente en la existencia de esta forma. En el caso de maistas, en cambio, no podemos recurrir a una explicación de este tipo. En este punto deberíamos pasar a examinar la situación de la terminología de ‘alimentar’ en la lengua actual.30 Sin embargo, antes de seguir adelante, es necesario al menos mencionar un problema que hasta ahora no hemos considerado y que afecta tanto a las atestiguaciones de los primeros siglos como, precisamente, a la 29 Una discrepancia de este tipo, que con toda probabilidad también se da en otros casos, merecería estudiarse más a fondo. 30 Para la situación actual del lituano nos basamos esencialmente en Lyberis, y para la del letón, en Latviešu valodas sinonīmu vārdnīca. 15 Maria Teresa Ademollo Gagliano & Francesco Paolo Pardini situación actual. De hecho, además de la presencia o ausencia en los textos antiguos y en los léxicos de las palabras que hemos examinado, otro aspecto muy importante que habría que estudiar es de qué área proceden los léxicos y textos en cuestión, y si esta área coincide o no con la distribución actual que muestran los datos del LKŽ. Dado que estos datos son necesariamente incompletos, nos limitaremos a hacer algunas observaciones, conscientes de que cualquier deducción podría ser aleatoria. No todas las formas que hemos considerado están presentes en la documentación de toda el área lituana desde los primeros siglos hasta nuestros días. Solo pāšaras, pēnas e penėti, que en los primeros siglos de la documentación aparecen tanto en Lituania Menor como en Lituania Mayor, presentan hoy una distribución coincidente con la de los primeros siglos. Las demás formas se encuentran en condiciones diferentes. Para empezar, šērti está documentado en los primeros siglos solo en los léxicos de Lituania Menor, mientras que actualmente se encuentra en toda Lituania; por tanto, esperaríamos que también apareciera en Sirvydas. Por otra parte, aquí tampoco aparece pāšaras, y es penūklas lo que traduce tanto pokarm, como strawa y żywność.31. Es distinto el caso de maitinti, maištas, mitinti. En efecto, en los primeros siglos mitinti aparece solo en el área de Lituania Mayor, mientras que maštas y maitinti aparecen solo en el área de Lituania Menor. Si examinamos la distribución actual de estas palabras tal como la presenta el LKŽ, vemos que corresponde más o menos a la de los testimonios antiguos. En efecto, mitinti está documentado actualmente en el área centro-oriental del norte de Lituania, mientras que maitinti tiene una distribución centro-occidental y se solapa con mitinti en el punto 267 (Ėriškiai) del Lietuvių kalbos atlasas; maštas es asimismo predominantemente occidental (el punto más oriental señalado por el LKŽ es el 112 del Lietuvių kalbos atlasas, que corresponde a Pasvalys). Podría deducirse que originalmente maitinti y mitinti se repartían el área lituana, y que más tarde fue la primera, procedente del área occidental, la que adquirió una posición de mayor relevancia. Sin embargo, como se ha dicho, para proponer hipótesis con una base concreta serían necesarias comprobaciones que, con los medios de que disponemos, no podemos realizar. 31 Es interesante observar que en las traducciones polacas de la Bibbia de los siglos XVI y XVII uno de los términos utilizados para la noción de ‘forraje’ es obrok, que, sin embargo, en esta época significa principalmente ‘manutención como remuneración’ (Słownik staropolski, V: 372), y, de hecho, en el Dictionarium trium linguarum se traduce por el lat. cibaria, annona salaria y por el lit. dalià. 16 La terminologia lituana del ‘nutrire’ ción no estamos en condiciones de realizar y que, en cualquier caso, exceden los límites de este trabajo. Por tanto, la situación de este ámbito léxico en el lituano actual deberá examinarse dejando de lado este problema. En esta área, como ya se ha dicho, maitinti y maistas, que no se remontan más allá de la época lituana y, al parecer, no están muy bien documentados en época antigua, son hoy los términos más genéricos y extendidos para las nociones respectivas. En cuanto a las demás formas verbales documentadas actualmente, vemos que en Lyberis, bajo la entrada maitinti aparecen primero, como ya sabemos, penėti y mitinti. Ya hemos hablado de la relación entre penėti y maitinti; también podemos afirmar, a juzgar por las comparaciones, que la primera probablemente se remonta a una época anterior a la lituana, a diferencia de la segunda. Mitinti, como ya se ha dicho, podría ser más antigua que maitinti, dada la comparación con el letón, pero no puede descartarse que se trate de una evolución independiente y paralela. En cuanto a los demás sinónimos o cuasisinónimos, ausentes o presentes solo esporádicamente en la documentación de los primeros siglos, en teoría sería posible que alguno fuera relativamente antiguo, anterior a la época lituana o incluso anterior a la época báltica. En realidad, sin embargo, la mayoría de estas formas son sin duda de época lituana. Por ejemplo, pertenecen a esta época valgydinti, de válgyti ‘comer’ (dicho del ser humano); sótinti ‘alimentar hasta saciar’; rýdyti ‘hacer tragar’, etc.32 Solo ėdinti (LKŽII: 1044), causativo de ėsti, dicho normalmente de los animales y solo despectivamente del ser humano, podría ser más antiguo, dada la comparación con el letón ėdinât33, pero no nos sentimos inclinados a descartar, como en el caso de mitinti-mitinât, un fenómeno de poligénesis. Por tanto, es dudoso que alguna de estas formas sea más antigua que maitinti, y mucho menos que penėti; en cualquier caso, no se trataría de formas anteriores a la época báltica. También bajo la entrada maitinti, pero como primera entre las «nutolusiios reikšmės žodžiai» (cf. supra), aparece šėrti, seguida de liuobti (LKŽVII: 616) y de lėšinti (LKŽVII: 377). Liuobti, referido esencialmente a los cuadrúpedos domésticos, igual que šėrti, también significa ‘hacer las tareas domésticas, limpiar’ y se compara con el letón luôbt ‘pelar, desprender; hacer pequeñas tareas domésticas’; lėšinti se refiere siempre a las aves —algo que rara vez ocurre con šėrti—, y 32 Cf. LEW (II: 740 s.v. rýti e II: 857 s.v. sotùs). 33 Cf. Mühlenbach-Endzelin (1923–1925: 573). 17 MARIA TERESA ADEMOLLO GAGLIANO & FRANCESCO PAOLO PARDINI es causativo de lèsti ‘picotear’ (cf. lituano lest ‘tomar con el pico, contar’, y quizá islandés antiguo lesa, gótico lisan ‘recoger’).34 Ni uno ni otro de estos verbos es anterior a la época lituana, al menos con el significado que nos interesa; es más, ni siquiera los testimonios lituanos de los primeros siglos presentan este significado. Entre estas formas, pues, šérti es sin duda la más antigua. Incluso podemos decir, considerando las comparaciones externas al área báltica que hemos visto anteriormente, que se trata con toda probabilidad de la forma verbal lituana más antigua de todas con el significado de ‘nutrir’, puesto que es la única, entre las que hemos considerado, que se remonta a una época anterior a la báltica. Pasando a las formas nominales, veamos ante todo los sinónimos de maĩstas. En Lyberis, bajo la entrada maĩstas, aparece en primer lugar pẽnas, que, como ya se ha dicho, mantiene con maĩstas la misma relación que existe entre las formas verbales correspondientes y probablemente se remonta a la misma época. Se citan, además, varios sinónimos o sinónimos parciales, algunos documentados desde los primeros siglos. También en este caso cabe la posibilidad de que alguno de estos sinónimos fuera anterior a la época lituana o incluso, eventualmente, a la báltica. En realidad, también esta vez se trata en la mayoría de los casos de formas sin comparaciones externas y, por tanto, de época lituana, como, por ejemplo, val̃gis y val̃gymas. En cambio, también entre las formas nominales, algunos derivados de ėsti cuentan con comparaciones externas. Por ejemplo, ėdesỹs (ėdesis) podría ser anterior a la época lituana: en los primeros siglos significaba ‘comida para los seres humanos’ y hoy ‘comida para animales’, y, en sentido despectivo, ‘comida para los seres humanos’ (LKŽ I: 1042–1043), a la luz de la comparación con el lituano ėdesis ‘comida para cerdos, hecha con harina, agua y verduras picadas’;35 sin embargo, no podemos excluir que se trate de dos formaciones independientes y paralelas. Puede proponerse una hipótesis análoga, e incluso más probable, dada la difusión de este tipo de formación, para ėdis (LKŽ I: 1045), con los mismos significados que ėdesỹs, que se compara con el prusiano antiguo idis (alemán Essen) y con el eslavo eclesiástico antiguo jadĭ ‘comida’.36 34 Véanse LEW (I: 381 y 359 s.v. lèsti); Mühlenbach-Endzelin (1925–1927: 521–522 y 454). 35 Cf. LEW (I: 125 s.v. ėsti); Mühlenbach-Endzelin (1923–1925: 573). Se trata de un antiguo tema en sibilante, presente, con remodelaciones diversas, también en las áreas germánica y eslava (alto alemán medio ās, alemán Aas ‘carroña’, de *ēd-s-o-; ruso яса́ ‘comida, plato de una comida’: Kluge 2002: 2; Vasmer 1958: 495). Cf. más abajo ėscã. 36 Per idis si veda Mažiulis (1993: 17). In lituano esiste anche un derivato ėdmenys (LEW I: 125 s.v. ėsti; Mühlenbach-Endzelin 1923-1925: 573), non citato dal Lyberis, 18 La terminologia lituana del ‘nutrire’ Por el contrario, una forma nominal que puede ser verdaderamente antigua es ėskà, que Lyberis, sin embargo, cita bajo la entrada apetìtas. Esta palabra, ausente de los textos antiguos y escasamente documentada también en épocas posteriores, puede significar ‘comida para animales’ o ‘apetito’ (LKŽi: 1154), y es idéntica al latín ēs ca ‘comida, cebo’ (de *ēd-s-kā).37 Dada la escasa productividad del sufijo en toda el área indoeuropea, el tipo ėskà-esca podría remontarse a una época anterior a la de las lenguas individuales y ser, por tanto, un vestigio conservado solo en las áreas lituana y latina.38 Por último, en Lyberis, como ya se ha dicho, pāšaras es la entrada principal para designar el alimento para animales. Como sinónimos se ofrecen varias formas, algunas citadas también como sinónimos de maistas, como, por ejemplo, ėdešys. Sin embargo, ninguna de ellas es más antigua que pāšaras, que probablemente pertenece a la época báltica, dada la comparación idéntica en letón. De este examen se desprende, pues, que, entre los verbos con el significado de ‘nutrir’ y los sustantivos con el significado de ‘comida’, aparte de las formas a las que hemos dedicado un análisis específico, se documentan términos sin comparaciones, y por tanto con seguridad de época lituana, o términos con comparaciones externas para los que, sin embargo, la hipótesis de que sean anteriores a la época lituana no está exenta de dudas. Además, como se ha visto anteriormente, la forma más antigua de todas es šėrti, puesto que es la única que se remonta a una época anterior a la báltica. Pasemos ahora a considerar la situación de esta terminología en las demás áreas bálticas. En cuanto al prusiano, no podemos añadir nada sobre las formas verbales; entre las formas nominales, además de las ya consideradas, tenemos ante todo idai y istai, que traducen siempre el alemán Essen39 que que significa ‘boca, mandíbulas, hocico’ (dicho del ser humano en sentido despectivo), pero también ‘comida, alimento’. Este sustantivo tiene un cognado en letón: ēdminis ‘cebo’, ēd̄mana ‘comida, alimento’. Este sustantivo tiene un cognado en letón: ēdminis ‘cebo’, ēd̄mana ‘comida, alimento’. Este sustantivo tiene un cognado en letón: ēdminis ‘cebo’, ēd̄mana ‘comida, alimento’. 37 Cf. LEW (I: 125 s.v. ēsti); Walde-Hofmann (I: 420). 38 Si veda Ademollo Gagliano (1978: 13-15). Sull’antichità di questa parola, però, non tutti concordano: per esempio l’Ernout-Meillet (1959: 192 s.v. ēdō) ritiene che la formazione baltica sia di origine desiderativa e non abbia rapporti col latino. 39 Cfr. Mažiulis (1993: 16 e 51-52). Īdai, che differisce da īdis solo per la formazione, è identico al lit. ėda ‘valgymas, ėdimas’, al lett. ēda ‘esca’, al rus. edá, all’a.isl. áta ‘cibo’. Istai si confronta col bg. jasto ‘cibo’. 19 MARIA TERESA ADE MOLLO GAGLIANO & FRANCESCO PAOLO PARDINI se encuentran en las mismas condiciones que īdis, citado anteriormente, dado que presentan comparaciones externas idénticas, que, sin embargo, podrían ser fruto de poligénesis. Además, en la documentación prusiana aparecen pērdin, traducción de Futter, compuesto de época prusiana y, por tanto, muy reciente, y landan, traducción de Speise, de etimología muy discutida y todavía poco clara,40 pero con toda probabilidad también esta forma no es anterior a la época prusiana. Pasando al letón, ya hemos dicho que penēt no ha conservado el valor originario, que, por el contrario, se mantiene en sērt. En cualquier caso, ambas son formas residuales, que no aparecen ni en Latviešu literārās valodas vārdnīca ni en Latviešu valodas sinonīmu vārdnīca. Aquí, como lema principal, encontramos ēdināt, que es el equivalente funcional del lit. maitinti y que, como se ha dicho anteriormente, es evidentemente un causativo idéntico al lit. ēdinti41. En lituano, sin embargo, este último no tiene un valor genérico, sino que se dice esencialmente de los animales; por ello ocupa una posición distinta dentro del campo léxico en cuestión. Bajo el lema ēdināt aparece baruòt, que corresponde funcionalmente tanto a sērti como a penēti en el sentido de ‘alimentar para el engorde’,42 y que se refiere a las personas solo en el uso coloquial. Este verbo está relacionado, ante todo dentro del letón, con barība ‘comida, forraje’ (luōpbarība específicamente ‘forraje para el ganado’). En cuanto a las comparaciones externas, una posibilidad bastante convincente parece ser la relación con formas nominales como el a.esl.ant. brašьno ‘comida, alimento’, el ruso борошно ‘harina de centeno’, el isl.ant. barr ‘cereales’, el lat. far, farīna, etc., que, sin embargo, presuponen un sufijo sibilante, ausente en letón.43 Sea cual sea la solución, parece, en cualquier caso, que baruòt, aunque derivado de una raíz muy probablemente 40 Véase Mažulis (1996: 260–261 y 32–34). 41 Cf. Latviešu literārās valodas vārdnīca (2: 474). 42 Cf. Latviešu literārās valodas vārdnīca (2: 41 y 39). Cabe señalar que el let. baruōklis corresponde al lit. penimis. 43 Mühlenbach-Endzelin (1923–25: 265, con la bibliografía). Vasmer (1953: 110) coincide con esta hipótesis. Otra posibilidad es la comparación con el ind.ant. bhárvati ‘masca’, con el gr. φήρον y con el cymr. bara ‘pan’, mientras que Karulis (I: 110) propone una relación con el let. bērt, lit. bērti ‘esparcir, dispersar’ (cf. let. bārstīt, lit. barstýti, bārstalas ‘mezcla de granos o harinas para los cuadrúpedos domésticos’). 20 La terminologia lituana del ‘nutrire’ anterior a la época báltica, sería, no obstante, una forma verbal no anterior a la época letona. Otras formas incluidas bajo el lema ėdinât, como ciênât y miẽluôt, usadas para los seres humanos, tienen como valor primario el de ‘hospedar’ y son evidentemente secundarias.44 En conclusión, queda claro, pues, que el letón se encuentra actualmente en una situación muy distinta de la del lituano, y mucho más reciente, ya que en esta área las formas de época báltica ocupan claramente un segundo plano. Por último, en cuanto a las denominaciones de la comida, el Latviešu valodas sinonīmu vārdnīca da como lema principal pārtika, que es el término más genérico y corresponde funcionalmente al lit. maistas. Esta palabra, cuyo significado es ‘lo necesario para subsistir, vivir’, es claramente secundaria, pues deriva del verbo pārtikt ‘tener con qué vivir, alimentarse’, compuesto a su vez de tikt ‘obtener’;45 por lo tanto, se encuentra claramente en una situación completamente distinta de la de las formas lituanas que hemos examinado. La misma consideración vale para otras formas citadas por el diccionario, igualmente secundarias por distintos motivos, como iztika o uzturs (uzturēt ‘sostener’). En cuanto a los derivados de est (ėdesis, ėdiẽns, ėd̄maņa, etc.), para aquellos que tienen comparaciones idénticas en lituano, como se ha visto anteriormente, no puede descartarse un origen por poligénesis. Una forma interesante que, aunque en sí no se remonta más allá de la época letona, podría, al menos en el nivel de la raíz, ser antigua con el valor de ‘alimento’, es barība, citado anteriormente, que, sin embargo, el Latviešu valodas sinonīmu vārdnīca no toma en consideración. En conjunto, pues, el área letona parece sin duda innovadora respecto de la lituana, como ocurre, por lo demás, en la mayoría de los casos. En cuanto al prusiano, lo único que puede decirse es que en la documentación, como hemos visto, aparecen tanto formas coincidentes con otras áreas, empezando por la lituana, para las cuales no es improbable una poligénesis, como formas propias de esta área, todas ellas, en cualquier caso, muy recientes. 44 La primera deriva de ciens ‘honor’ (Mühlenbach-Endzelin 1923–25: 394–395); la segunda, de mīļš ‘querido’ (Mühlenbach-Endzelin 1925–27: 645–646, 653). 45 Mühlenbach-Endzelin (1927–1929: 184–185 s.v. II tikt). 21 MARIA TERESA ADE MOLLO GAGLIANO & FRANCESCO PAOLO PARDINI APÉNDICE A continuación presentamos las apariciones de penéti y ganýti en las partes publicadas de la Bibbia de Bretkūnas46, teniendo en cuenta también los verbos correspondientes en la Bibbia luterana y en la Vulgata47. Como veremos, el caso más sencillo es el de ganýti, que aparece en contextos en los que la acción de apacentar se refiere a animales domésticos cuadrúpedos, también en sentido metafórico; este verbo corresponde siempre al latín pascere, en la mayoría de los casos (nada menos que dieciocho veces de veintiséis) al alemán weiden y, en los casos restantes, al alemán hüten. Hay además dos casos particulares en los que el uso de ganýti en participio reproduce con bastante fidelidad la estructura sintáctica de los pasajes latinos correspondientes, mientras que en alemán aparece un sintagma no verbal (auf der Weide). En cuanto a penéti, en los textos examinados este verbo se emplea sobre todo en referencia a los seres humanos y, en dos ocasiones, a las aves (Mt 6, 26 y Luk 12, 24), nunca en referencia a los cuadrúpedos. En estos textos encontramos en latín, por orden decreciente de frecuencia, pascere, cibare, alere, nutrire, y en alemán (er-)nähren, speisen y, en una sola ocasión, versorgen. ganýti 1Moz 29, 9: Rachel… ganė las ovejas (al. hüten, lat. pascere). 1Moz 30, 31: entonces yo ganysiu y cuidaré tus ovejas (al. weiden, lat. pascere). 1Moz 30, 36: de este modo ganė Jacob apacentaba el rebaño de Labán (al. weiden, lat. pascere). 1Moz 36, 24: mientras apacentaba ganydamas los asnos de su padre Zibeón (al. hüten, lat. pascere). 46 Actualmente solo están disponibles el Nuevo Testamento (en versión manuscrita) y, del Antiguo Testamento, el Pentateuco (también en versión manuscrita), los Salmos y una selección de pasajes de distintos libros (véase la bibliografía). Tanto los pasajes del Nuevo Testamento como, cuando ha sido posible, los del Antiguo Testamento se han cotejado también con la traducción de Chlińskis, de la que, por lo demás, no ha surgido nada significativo, puesto que coincide sustancialmente con el texto de Bretkūnas. 47 Puesto que, naturalmente, no disponemos de las concordancias de Bretkūnas, partimos de las de la Vulgata (Dutripon 1976). Para el texto de Lutero se utilizaron la edición a cargo de Volz y Blanke (1972), la Große Konkordanz zur Lutherbibel (2001) y las concordancias en versión electrónica (www.bibel-online.net y www.intratext.com/bibel). 22 La terminologia lituana del ‘nutrire’ 1Moz 37, 12: jo broliai ganytų pekų savo tėvo ing Sichem (ted. weiden, lat. pascere). 1Moz 37, 13: ne gano tavo broliai pekų į Sicheme? (ted. hüten, lat. pascere). 1Moz 37, 16: sakyk, kur avis gano (ted. hüten, lat. pascere). 2Moz 3, 1: Mosešus ganė avis Jethro savo uošvio (ted. hüten, lat. pascere). 2Moz 34, 3: nei avies nei galvijo kokio negano prieš šį kalną (ted. weiden, lat. pascere). Ps 78 (77), 71: idant jis jo žmones Jakub ganytų savo tėviškčią Israel (ted. weiden, lat. pascere). Ps 78 (77), 72: ir jis ganė juos (ted. weiden, lat. pascere). GG 1, 7 (6): kur ganaisi, kur pietumis atsilsiti? (ted. weiden, lat. pascere). GG 1, 8 (7): ir ganyk tavo baronus pas piemenų namus (ted. weiden, lat. pascere). GG 2, 16 e 6, 2: mano prietelius yra mano, ir aš esmi jo, kursai po rožų ganosi (ted. weiden, lat. pascere). GG 4, 5: du jaunu stirnu dvyniai, kurie tarp rožų ganosi (ted. weiden, lat. pascere). GG 6, 1: idant pasiganytų daržuosu ir rožes nupeštų (ted. weiden, lat. pascere). Mc 5, 11: ir buvo tenai prie jų kalnų didis stodas kiaulių ganomųjų (ted. auf der Weide, lat. pascere). Luk 8, 32: ir buvo ta didis pulkas kiaulių ganomų (ted. auf der Weide, lat. pascere). Luk 15, 15: nusiuntė jį ant lauką savo ganytų kiaulius (ted. hüten, lat. pascere). Luk 17, 7: turėdamas tarną ariantį alba ganantį jaučius (ted. weiden, lat. pascere). Jn 21, 15: ganyk mano aveles (ted. weiden, lat. pascere). Jn 21, 16: ganyk avis mano (ted. weiden, lat. pascere). Jn 21, 17: ganyk mano avis (ted. weiden, lat. pascere). 1PvK 9, 7: kas gano guotą avių o ne valgo pieno guoto? (ted. weiden, lat. pascere). 1Ptr 5, 2: ganykite guotą Christaus, kuris jumus prisūdytas yra (ted. weiden, lat. pascere). 23 MARIA TERESA ADEMOLLO GAGLIANO & FRANCESCO PAOLO PARDINI alimentar 1Moz 50, 21: os sustentaré a vosotros y a vuestros hijos (alem. versorgen, lat. pascere). 2Moz 16, 32: para que viera el pan con que os alimenté en el desierto (alem. speisen, lat. alere). 5Moz 8, 16: y te alimentó con maná en el desierto (alem. speisen, lat. cibare). Ps 33 (32), 19: los alimentaría en tiempos de hambre (alem. ernähren, lat. alere). Ps 37 (36), 3: quédate en la tierra y aliméntate de la fidelidad (alem. nähren, lat. pascere). Ps 80 (79), 6: tú les das de comer pan de lágrimas (alem. speisen, lat. cibare). Ps 81 (80), 17: con el mejor trigo los habría alimentado (alem. speisen, lat. cibare). Pat 25, 21: si tu enemigo tiene hambre, dale de comer pan (alem. speisen, lat. cibare). Mt 6, 26: las aves... y vuestro Padre celestial las alimenta (alem. nähren, lat. pascere). Mt 25, 37: ¿cuándo te vimos hambriento y te dimos de comer? (alem. speisen, lat. pascere). Luk 12, 24: los cuervos... no tienen granero ni despensa, y sin embargo Dios los alimenta (alem. nähren, lat. pascere). ApD 7, 20: durante tres meses alimentado en casa de su padre (alem. alimentar, lat. nutrir). PvR 12, 20: si entonces tu enemigo tiene hambre, dale de comer (alem. speisen, lat. cibare). PvE 5, 29: pero alimenta y cuida de él, como el Señor de la Iglesia (alem. nähren, lat. nutrire). Apr 12, 6: para que aquello alimentado durara mil doscientas sesenta jornadas (al. ernähren, lat. pascere). Apr 12, 14: donde habría alimentado durante un tiempo y dos tiempos (al. ernähren, lat. alere). 24 La terminologia lituana del ‘nutrire’ BIBLIOGRAFÍA Y ABREVIATURAS Ademollo Gagliano, M. T. 1978: Le corrispondenze lessicali balto-latine. Archivio Glottologico Italiano 63, 1–34. André, J. 1978: Les mots à redoublement en latin. Paris: Klincksieck. Bańkowski, A. 2000: Etymologiczny słownik języka polskiego 2. Warszawa: Wydawnictwo Naukowe PWN. Bartholomae, Ch. 1905: Altiranisches Wörterbuch. Straßburg: Trübner. Būga, K. 1923: Die Metatonie im Lettischen und Litauischen. Zeitschrift für vergleichende Sprachforschung 51, 109–142. Chantraine, P. 1968, 1970, 1975: Dictionnaire étymologique de la langue grecque. Histoire des mots I–III. Paris: Klincksieck. 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