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Análisis estratégico para el desarrollo del turismo de salud y estética en Marbella

Barba Liste, Rocío

Abstract

Estructura de Teleformación

Full text

/ , ANALISIS ESTRATEGICO PARA EL DESARROLLO DEL TURISMO DE SALUD Y ESTETICA EN MARSELLA MARSELLA, UN LUJO PARA LA SALUD TRABAJO FIN DE GRADO PARA OBTENCIÓN DEL TÍTULO DE GRADO DE TURISMO POR LA ULPGC Alumno: ROCÍO BARBA LISTE Tu o : SANTIAGO HERNÁNDEZ TORRES En ega: Julio 2013 2 ANÁLISIS ESTRATÉGICO PARA EL DESARROLLO DEL TURISMO DE SALUD, ESTÉTICA Y BIENESTAR EN MARSELLA. ÍNDICE 2 1.- In oducción. 4 2.- Re isión Teó ica sob e el Tu ismo de Salud, Es é ica y Bienes a : 7 2.1) E olución y concep os de u ismo de salud, es é ica y bienes a . 7 2.2) Componen es de la o e a de u ismo de salud, es é ica y bienes a . 9 2.3) Coyun u a e impo ancia del Tu ismo de salud, es é ica y bienes a : Tendencias de u u o. 11 3.- El Tu ismo de Salud, Es é ica y Bienes a en Ma bella: 18 3.1) El Tu ismo en Ma bella y la Cos a del Sol. Análisis DAFO. 18 3.2) La demanda del u ismo de salud, es é ica y bienes a en Ma bella. 23 3.3) La o e a del u ismo de salud, es é ica y bienes a en Ma bella. 24 4.- Me odología de la in es igación: 26 4.1) Obje i os de la in es igación. 26 4.2) Análisis de la in o mación y la o ganización del abajo de campo. 26 4.3) Población y mues a. 27 4.4) Ins umen o de medición: La encues a ( icha écnica). 28 3 5. - Resul ados. Diagnós ico e iden i icación de las po encialidades pa a el u ismo al e na i o. 30 6. - Conclusiones: El u ismo de salud, es é ica y bienes a en la plani icación es a égica y de ma ke ing de Ma bella. 35 Bibliog a ía, uen es y enlaces. 45 Anexos : De iniciones cla e 47 l.La encues a. 48 4 1.- INTRODUCCIÓN: El T abajo de Fin de G ado es un documen o esc i o que los aspi an es a la ob ención del í ulo de g ado, en es e caso de Tu ismo, debemos p esen a , pe o no debe íamos pensa en el mismo como un me o ámi e más sino como una opo unidad pa a a anza de lo conocido hacia lo desconocido y sali de nues a zona de con o , además de pa a pone en p ác ica las compe encias adqui idas en la ca e a. En mi caso ha supues o odo un desa ío pa a in oduci me en nue as ma e ias que es án al ma gen de mi ida p o esional, el mundo de las agencias de iajes y la o ganización p o esional de e en os como cong esos, e ias e incen i os. La ealización de es e abajo de ipo desc ip i o, es un buen mé odo pa a inicia me en el campo de la in es igación de me cados y me obliga a la ac ualización de los conocimien os adqui idos du an e el cu so pasado sob e di ección es a égica y análisis es a égico de me cados u ís icos. Además, pa a la ealización de un abajo así hay que pone en p ác ica nues as do es de obse ación y de sob e odo de c ea i idad pa a pode plasma po esc i o oda la can idad de da os analizada de una o ma o denada y cohe en e, así como pa a llega a las conclusiones que se p esen an al inal de mismo. El ema elegido no p e ende se excesi amen e ambicioso ni ampoco es ingido, simplemen e me he limi ado a obse a algunas de las endencias, que de un iempo a es a pa e, sigue el me cado u ís ico: el u ismo como expe iencia y la concienciación del u is a con el en o no y consigo mismo. Siguiendo con es o úl imo, desde hace ela i amen e pocos años es amos i iendo una e olución en el campo de la es é ica y el "wellness" y cada ez son más las pe sonas que es án concienciadas con la salud y el aspec o sano y cuidado, an o ex e no como in e no. Es os indi iduos, po p opia olun ad, se some en a di e sos a amien os y p ocedimien os médicos, qui ú gicos o no, en odo el mundo. En nues o país es e enómeno no es una excepción ya que se egis an inc emen os anuales muy po encima de la media eu opea . El sec o médico es á muy egulado y goza de un g an ni el de segu idad en España y al a a se de un segmen o cuyo ciclo de ida p esen a un mayo po encial de c ecimien o a medio y la go plazo, es amos segu os que en a ias e ien es puede con ibui a complemen a la o e a u ís ica, deses acionaliza la demanda, inc emen a la ealización de cong esos y e ias y consolida la imagen de ma ca de los des inos en e o as cosas. 5 La Cos a del Sol no es ajena a es e enómeno, cons a ándose el auge que es e ipo de u ismo ha enido expe imen ando en los úl imos años. La p o incia de Málaga cuen a con más del 33% de cuo a es e segmen o u ís ico den o de Andalucía y además es pione a en es e ipo de u ismo al y como lo co obo an las ins alaciones dedicadas a la mejo a de la salud y el cul o al cue po, desde his ó icos balnea ios has a no edosos cen os de alaso e apia, spas y clínicas econocidas in e nacionalmen e (Ho el lncosol, Clínica Buchinge , Clínica Xani In e nacional. ..). Po an o podemos pensa que la Cos a del Sol es un des ino que pa e desde una posición óp ima pa a el desa ollo de es e segmen o u ís ico. Re lejo del in e és que se iene en es e ipo de u ismo es la ecien e c eación de un "clus e " emp esa ial, Tou ism & Heal h Spain (TSB S.L), spin-o de la Uni e sidad de Málaga, que cuen a con un plan es a égico de desa ollo p opio y aúna los es ue zos de di e sos o ganismos y emp esas públicas y p i adas pa a lle a a cabo un P oyec o de Tu ismo Sani a io en la p o incia, un poco en la línea de lo que se es á lle ando a cabo en o as zonas de España como es el caso de la asociación "Ba celona Cen e Medie" (BCM), que aglu ina un buen núme o de clínicas especializadas p i adas e impulsa desde hace un iempo el posicionamien o de la ciudad como e e en e médico in e nacional. El obje i o de es e abajo es analiza la si uación de pa ida de Ma bella y su zona de in luencia en el u ismo es é ico y de salud, median e un es udio empí ico sob e las ca ac e ís icas gene ales de la o e a, equipamien os, se icios, necesidades de p omoción y o mación de las emp esas y suje os incluidos en es e segmen o, apoyo de las adminis aciones, la o e a complemen a ia y las ca ac e ís icas y mo i aciones de la demanda. Con el análisis ealizado, se llega a una se ie de conclusiones sob e el enómeno es udiado, que si en de base pa a plan ea se una se ie de e os y obje i os es a égicos. El ámbi o del es udio han sido las emp esas que p es an es e ipo de se icios an o en el municipio de Ma bella, como en la nue a milla de o o, zona de la Cos a del Sol que a desde Ma bella hacia Es epona y que se ex iende en poco más de 30 km a lo la go de la cos a. El mues eo se ha ealizado con di ec o es y esponsables de depa amen os come ciales de a ios es ablecimien os, p o esionales au ónomos del sec o y pe sonal de la concejalía de u ismo del ayun amien o de Ma bella. La encues a se ha ealizado po co eo elec ónico, en pe sona y e o zada ele ónicamen e, con abilizando un o al de 28 espues as . 6 También se ha analizado in o mación de los ho eles con SPA, algunas clínicas especializadas y o o ipo de es ablecimien os a a és de su página web pa a pode ealiza un in en a io de los se icios que o e an gene almen e, así como de sus ca ac e ís icas gene ales. Una ez es uc u ado ha se ido de base pa a ealiza la encues a. Po o a pa e se ha ealizado una análisis DAFO pa a econoce las Fo alezas y Opo unidades del u ismo de salud y es é ica en la zona, así como las Debilidades y Amenazas que pudie an a ec a al desa ollo de es e nue o p oduc o u ís ico como al, explicando en las conclusiones la necesidad de c ea un conso cio en e di e en es emp esas y o ganismos de la zona, de ca a a desa olla es e segmen o u ís ico. Pa a e mina sólo me queda deci que espe o que el abajo que se p esen a a con inuación sea a ac i o y de in e és pa a la comunidad académica. No se a a de ein en a la pól o a sino de o ece una pe spec i a di e en e sob e el enómeno es udiado po el ámbi o local del mismo además de habe se ealizado bajo de la p emisa de busca soluciones a los p oblemas. 7 2.- REVISIÓN TEÓRICA SOBRE EL TURISMO DE SALUD, ESTÉTICA Y BIENESTAR. 2.1) E olución y concep os del Tu ismo de salud, es é ica y bienes a . El uso de aguas mine ales y e males es la o ma más an igua de a amien o de las en e medades, aplicándose an o po ía o al como en o ma de baños desde hace más de dos mil años. Los g eco omanos descub ie on los bene icios que las aguas y los ba os p oducían en el o ganismo pe o se ían los omanos lo que pond ían más én asis en el uso y dis u e de los mismos. Se pasó de oma baños de agua ía en inas a cons ui complejas ins alaciones independien es con piscinas de agua ía, emplada o calien e y baños de apo ( igida ium, epida ium, calda ium...) acompañados de di e en es eje cicios y masajes. Imagen 1. Plano baños omanos. 1 Fuen e: Imágenes de Google En la época del Medie o el desa ollo de los baños u o momen os bajos en la Eu opa con inen al, siendo los á abes los que con inua on con la adición balnea ia. A inales del siglo XVI la clase a is oc á ica eu opea comenzó a desa olla de nue o in e és po las p opiedades cu a i as de algunos manan iales y como consecuencia de ello se empeza on a cons ui equipamien os adecuados donde se o ecían odos los se icios necesa ios además de o ganiza se ac i idades de en e enimien o pa a los pacien es. Es a inales del siglo XVII con el esu gimien o de la cul u a clásica cuando se gene aliza la cos umb e del uso del agua e mal y de los baños en gene al y es en es e 8 momen o cuando se puede incula al u ismo al y como lo en endemos hoy en día, apa eciendo los p ime os núcleos u ís icos inculados a las unciones balnea ias jun o con una o e a complemen a ia de alojamien o, es au ación y se icios de iempo lib e y en e enimien o. A pa i de los años 30 del siglo XX es e desa ollo de los balnea ios se e á educido po no habe sabido adap a se a la demanda, más populis a que eli is a además de habe le su gido un g an compe ido : las aguas del ma . En la segunda mi ad del siglo XX su ge la moda de los baños de sol en las cos as medi e áneas que impulsa ía el u ismo de sol y playa y que desemboca ía en la masi icación de los p incipales des inos u ís icos con la consiguien e deg adación ambien al. Con el iempo su ge una nue a endencia a ecupe a los iejos encla es balnea ios, p omo ida po g upos sociales con nue as o mas de concebi el iempo lib e y las acaciones. Apa ecen nue os es ablecimien os que pe mi en un con ac o más di ec o con la na u aleza y ambién nue os hábi os de consumo que implican se más espe uosos con el medio ambien e, el indi iduo y la salud, ligados al cuidado del cue po y de la men e. En la década de los ochen a del siglo XX es cuando enace el in e és po el e malismo y la salud desde dos e ien es. En p ime luga , desde el pun o de is a de la demanda, se dio un aumen o del bienes a económico y cul u al y un cie o cansancio del u ismo de sol y playa, lo que implicó un cambio en los compo amien os y mo i aciones. En segundo luga los esponsables de los es ablecimien os se ie on en la necesidad de o e a se icios eno ados, ealizando p o undas e o mas pa a acondiciona y ac ualiza sus ins alaciones además de o ece nue os se icios des inados a la salud, belleza y bienes a . Así pues se a a de uno de los segmen os u ís icos con mayo po encial de c ecimien o a medio y la go plazo. Hoy en día, el Tu ismo de Salud, Belleza y Bienes a ya no se limi a a balnea ios o cen os e males donde se ealizan e apias con agua. Ac ualmen e es e concep o aba ca, en su ex ensión más amplia, desde a amien os médicos como ci ugías de odo ipo, odon ología, oncología, asplan es de ó ganos, has a o os que no equie en ci ugía como po ejemplo los a amien os de e ilidad, medicina depo i a, d ogodependencias y a amien os ge iá icos y psiquiá icos en e o os. Pe o además es án aquellos o os elacionados con la belleza y el bienes a o wellness ales como los a amien os pa a pé didas o ganancias de peso, eju enecimien o, elajación y o os simila es. 9 2.2) Componen es del Tu ismo de salud, es é ica y bienes a . En España no exis e un código de inido de ac i idades, es deci , no hay una no malización y es uc u ación del sec o pa a pode delimi a con exac i ud la o e a del u ismo de salud y es é ica, así que pa a pode de e mina la o e a de alguna mane a nos apoya emos en la siguien e de inición: El Tu ismo de salud y es é ica es el é mino pa a desc ibi la p ác ica c ecien e de iaja po un de e minado pe iodo de iempo con la mo i ación de ecibi a amien os médicos y p o esionales en el des ino (ci ugías de odo ipo, ehabili ación, in e ilidad, oncología, es é ica co po al o acial en e o os), excluyendo las incidencias médicas de los u is as du an e sus acaciones , o bien, pa a ecibi se icios de ca ác e e molúdico y de ocio saludable ( alaso e apia, masajes, ci cui os e males, e c). Po an o, eniendo en cuen a es a de inición amos a di e encia en e dos aspec os: /) Tu ismo po mo i os médicos: Desc ibe la p ác ica en alza de iaja a o as zonas o países con el in de ob ene a ención médica y p o esional pa a ci ugías o a amien os especializados, no malmen e po mo i os económicos, de apidez en la asis encia o po p es igio p o esional de los médicos y/o clínicas. Pa a el obje o de es e abajo nos cen a emos p incipalmen e en los es ablecimien os que ealizan in e enciones y a amien os es é icos (ci ugías es é icas de odo ipo, lipoescul u as, écnicas con láse , peelings químicos, e c) o de nu ición. El inicio de es a modalidad iene desa ollado po combinación en e la p ác ica de la ci ugía plás ica-es é ica con las acaciones en en o nos u ís icos a ac i os, como es el caso del doc o l o Pi anguy en B asil, que en los años 70 países ue pione o del concep o acaciones de lujo con ci ugía plás ica y en cuya clínica de Río de Janei o ope ó a pe sonajes amosos y igu as públicas de la época. Hay o os países como Sudá ica, Venezuela, Colombia o A gen ina a los que se acude con las mismas mo i aciones, los u is as an desde No eamé ica e incluso Eu opa pa a que les p ac iquen in e enciones de ci ugía es é ica. De odas o mas en es os úl imos años, apoyado po la cobe u a de los medios de comunicación, es amos conociendo no icias sob e los mo imien os que se 16 G á ico 3. Gas o medio de los u is as po mo i os de iaje. Va iaciones 2010-2011 . Da os IET, Ega u (Encues a Gas o Tu ís ico, 2011) Den o de la o e a de Tu ismo de Salud y Belleza en España, p edominan los Spa como o e a complemen a ia en los es ablecimien os de 4 y 5 es ellas p incipalmen e, seguidos de Balnea ios y en meno medida la elacionada con las écnicas de Talaso e apia y Cen os Sani a ios. G á ico 4. O e a del Tu ismo de Salud y Bienes a en España. Fuen e:IET,Es udio Tu ismo de Salud. ------------------ -- Clínicas / Cen os Sani a ios 7% Cen os espi i uales 4% O e a no Cen os de Salud y Belleza 1 - - --------------- 1 1 1 1 1 O os mo i os 1 1 1 1 1 Pe sonal, amilia , salud, comp as 1 1 1 Es udios 1 1 1 1 1 T abajo, negocios, e ias y cong esos 1 1 1 1 Ocio Vacaciones 1 o 1 1 20 •Año 2010 40 60 80 100 120 140 160 •Año 2011 17 De odas o mas la o e a del u ismo de salud y bienes a ep esen a un segmen o mino i a io (3%) con espec o a la o e a global exis en e, con un ele ado po encial de c ecimien o, aunque según las es imaciones del Consejo Mundial de Viajes y Tu ismo (WTIC), España se si úa en el cua o luga de las po encias u ís icas globales. En de ini i a, el u ismo de salud y bienes a es uno de los segmen os del u ismo in e naciona l y nacional con el c ecimien o más ápido y es á en sin onía con los in e eses de los consumido es y p o esionales de la c ecien e indus ia del bienes a . Según el in o me "4WR: Wellness , Who, Whe e , Wha ? ealizado po Wellness Tou ism Wo ldwide. Además no se espe a ningún cambio en los p óximos 5-1O años en es a endencia . El po encialde es e sec o es eno me y el ma gen de c ecimien o muy ele ado, debido sob e odo al aumen o p og esi o de la espe anza de ida, al en ejecimien o de la población, a una mayo p eocupación po la salud y al pode adquisi i o de los mayo es sob e odo en nues os me cados emiso es eu opeos. 18 3.- EL TURISMO DE SALUD, ESTÉTICA Y BIENESTAR EN MARSELLA: 3.1) El u ismo en Ma bella y la Cos a del Sol. El me cado nacional supone el 39,5 % de la demanda o al de u is as en la zona pe o debido a la coyun u a económica ac ual en nues o país, es e ha expe imen ado un descenso en o no al 4% con espec o al año an e io . La ci a ac ual supe a los 3,6 millones de u is as nacionales en la p o incia de Málaga. Sin emba go el me cado in e nacional ha enido un compo amien o posi i o con un inc emen o del 3,1% mo i ado sob e odo el c ecimien o que han enido los me cados secunda ios como F ancia, Países Escandina os y Rusia. Los p incipales me cados ex anje os son Reino Unido y Alemania y se han man enido en sus cuo as con espec o al año an e io . Las en adas de u is as po el ae opue o de Málaga han descendido en o no al 1,8% siendo la ci a o al de 6.240 .290 pasaje os. Los pasaje os nacionales han su ido un descenso del 9,26% y suponen el 19,1% del o al de en adas. En cuan o a los pasaje os in e nacionales el descenso ha sido de un O,15% y suponen el 80,1% del o al de pasaje os. Las en adas de pasaje os en compañías Low Cos se han inc emen ado un 1,7% con espec o al 2011 y sin emba go las adicionales han descendido un 12,5%, debido en e o as cosas a la desapa ición de la compañía Spanai así como al descenso de ecuencias sob e odo con o os ae opue os nacionales. Tabla 2. Va iación de en ada de pasaje os po el Ae opue o de Málaga, años 2011/2012, po nacionalidades y ipo de compañías. Ae opue o de M á laga Nº Pasaje os Va iación ne a % Va iación Acumulado Dic. pasaje os espec o 2011/2012 2012 Dic.2011 Españoles 1.192081 -121.167 -9,26% Ex anje os 5.048.209 7.343 0,15% Cías. Bajo Cos e 4.873.668 82.090 1,73% Cías. T adicionales 1.366.622 -195.914 -12,5% TOTALES 6.240.290 -113.824 -1,80% Da os AENA 19 El á ico de pasaje os llegados a la es ación AVE Ma ía Zamb ano , ha descendido un 3,57% en el acumulado anual con un o al de 688.067 pasaje os, debido sob e odo a la demanda nacional que es la que u iliza es e ipo de anspo e en sus desplazamien os a la zona. En cuan o al á ico de c uce os se egis a un c ecimien o in e anual del un 2% con un o al de 651 .517 pasaje os siendo el 5° pue o de España en á ico de c uce os. Aunque es os iaje os no hacen uso de los se icios de salud y belleza en el des ino. Aunque ha descendido lige amen e el núme o de iaje os ho ele os en un 0,24% ha inc emen ado ce ca de un 0,68% el c ecimien o en las pe noc aciones, siendo Málaga la p o incia que mejo e olución ha enido en el año, 1,4% en e a la media nacional con un descenso del 1,7% y en la comunidad un descenso del 2,3%, debido sob e odo a la e olución posi i a de ex anje os en e al descenso nacional 6,98%. El g ado de ocupación medio es del 51,70% en e al 45,59% en Andalucía. La e olución de la o e a ho ele a en la p o incia ha c ecido un 7% pasando a la ci a de 2.569 emp esas. Tabla 3. Va iación de los iaje os alojados y de las pe noc aciones en la p o incia de Málaga.Años 2011/2012. P o incia de Málaga Acumulado Dic. 2012 Va iación ne a espec o Dic. 2011 % Va iación 2011/2012 Viaje os alojados Españoles 1.930.572 -144.761 -6,98% 2.420.006 134.214 5,87% 4.350.578 -10.547 -0,24% 5.378.938 -493.145 -8,40% 10.651.858 600.910 5,98% 16.030.796 107.765 0,68% Fuen es. Encues a de ocupación ho ele a INE. Da os p o isionales 2012. 20 El núme o de pe noc aciones en apa amen os u ís icos ha c ecido un 6,1% con espec o al 2011 y en es e caso el me cado nacional con un 7% de c ecimien o ha supe ado al in e nacional con un 3%. En el caso de campamen os u ís icos an o las pe noc aciones como el núme o de iaje os han descendido en un 1,1%, sob e odo en el u ismo nacional. Un 56% de los u is as se in o man y/u o ganizan el iaje a a és de in e ne ( anspo e y/o alojamien o) seguido de agencias de iajes. De odas o mas el g ado de u ilización de las edes sociales es muy bajo y es á muy condicionado po la media de edad de nues o u is a que se si úa en 52,7 años, es o es debido en g an medida al aumen o de u is as jubilados que ha c ecido es e úl imo año has a el 27%. De odas o mas es amos en ando en una nue a ase ecibiendo a la "segunda gene ación" que son los hijos de los u is as ieles y exclusi os que nos isi an desde hace años. Los iajes amilia es han inc emen ado su impo ancia alcanzando cuo as del 18,9% del o al de los isi an es y un 22,5% ienen hijos a su ca go. Realizando un análisis DAFO del Tu ismo en Ma bella podemos obse a que se encuen a en una posición muy a o able den o de la Cos a del Sol, siendo uno de los núcleos u ís icos más impo an es de Andalucía y ambién del li o al español, compi iendo a su ez con o os des inos in e nacionales . En él ambién se des acan aspec os sob e u ismo de salud y es é ica. 3.1.1. DEBILIDADES • La colabo ación en e emp esas p i adas e ins i uciones en ase de desa ollo. • Es acionalidad al a debido al al o po cen aje de u ismo sol y playa con la consabida sa u ación del e i o io y la ed ia ia. • Necesidad de o mación en el sec o se icios a ni el público, idiomas, localizaciones, o e a. • Imagen de e io ada po casos de co upción inmobilia ia que a ec a al u ismo esidencial y a la imagen gene al de la ciudad con g an p esión mediá ica. • Necesidad de un Palacio de Fe ias y Cong esos a la al u a de la ciudad. Reno ación. • O e a cul u al en ase de da el g an sal o de calidad. Pa imonio cul u al a iado pe o poco explo ado, como complemen o. 21 • Ma ke ing 2.0 en ase de desa ollo. In e ne , nue as ecnologías. 3.1.2. AMENAZAS • Cie a sa u ación inmobilia ia con la posible deg adación paisajís ica y medioambien al. Sa u ación en las in aes uc u as básicas. • Si uación económica ines able con al os índices de pa o a ni el nacional. • Dependencia de los ai enes de los me cados emiso es eu opeos. • El paque e acacional es menos ecuen e y la in luencia de las agencias de iajes an disminuyendo po lo que se hace necesa io mayo p esencia del p oduc o di ec amen e online. • Compe encia de o as zonas nacionales y eme gen es en Eu opa. 3.1.3. FORTALEZAS • Fue e posicionamien o de des ino a ni el nacional e in e nacional con un ejido emp esa ial u ís ico ue e. • Excelen e o e a gas onómica en cuan o a calidad, o e a y p es igio. • Amplia y a iada in aes uc u a de alojamien os u ís icos de al ísima calidad y epa idos homogéneamen e po el é mino municipal. • O e a de al a calidad en cuan o a hospi ales y clínicas de es é ica y de p og amas "an i aging", spa, con p o esionales de enomb e in e nacional (USP, Buchinge , lncosol, Ma bella Heal h Ca e, Molding Clinic, Smokend Ma bella, Clínica Ochoa ...) • Excelen e y a iada o e a de Talaso e apia / Spa y a amien os de salud y belleza den o de la in aes uc u a ho ele a de 4* y 5*. • O e a u ís ica a iada: sol y playa, gol , comp as de lujo, u al, náu ico, e c. • Buena ed de comunicaciones po ca e e a, nue a e minal del ae opue o in e nacional con g an á ico de pasaje os y mul i ud de conexiones in e nacionales di ec as, ed e o ia ia de al a elocidad (AVE), nue a es ación po ua ia en Málaga con c ecimien os de un 38% anual. • 4 Pue os depo i os, alguno de enomb e in e nacional como Pue o Banús. • Calidad de a ención, hospi alidad y se icio lo que puede aduci se en al os ni eles de sa is acción y de idelización. 22 • Clima excepcional que pe mi e la ealización de di e en es ac i idades y en di e en es épocas del año, no sólo sol y playa, con una o ma de ida elajada. • P oximidad a capi ales de in e és cul u al como G anada, Se illa, Málaga a 2 ho as como máximo. • O e a o ma i a de al o ni el en ho ele ía y es au ación como la escuela in e nacional Les Roches, escuela de hos ele ía y cocina de la Cónsula, escuela OcioMijas de Tu ismo Andaluz, e c. 3.1.4. OPORTUNIDADES • Auge del u ismo de salud y es é ica en España con espec o a o os países eu opeos debido a su o e a de calidad a p ecios adecuados en compa ación con o os países eu opeos. • Capacidad pa a ecibi u is as de odo ipo, de di e en es edades, con nacionalidades y expec a i as di e en es. Nue os me cados po enciales. • Nue o p oyec o de es ación náu ica en el Pue o la Bajadilla con posibilidad de a aques de g an calaje y zona de ocio y espa cimien o de al o ni el. • Opo unidades pa a la in e sión ex aje a en in aes uc u as y negocios. • Posibilidad de po encia el u ismo cong esual con la c eación de jo nadas, semina ios y con e encias sob e u ismo de salud, bienes a y médico-es é ico. • Si uación polí ica ines able en países medi e áneos (Egip o, Túnez, Tu quía en meno medida) con o e a cul u al, sol y playa lo que hace que el u is a del no e de Eu opa uel a a decan a se po nues o des ino. • Ubicación es a égica con espec o a des ino "exó icos" como Ma uecos con posibilidad de uelos di ec os desde Málaga. • No malización de las ins i uciones de gobie no municipales y dipu aciones p o inciales, así como la c eación de un conso cio público - p i ado pa a el desa ollo y come cialización. • Moneda única lo que con ibuye la in e nacionalización y el á ico con los países de la zona eu o, además de mejo a de la moneda del Reino Unido. 23 3.2) Demanda del u ismo de salud, es é ica y bienes a en Ma bella y Cos a del Sol. En cuan o a la demanda del u ismo de salud y belleza en Andalucía y en la Cos a del Sol se obse a que el núme o de u is as po mo i os de salud y bienes a du an e el año 2011 ha sido de 613.000 mil, lo que supone una cuo a del 3% sob e el o al de isi an es en Andalucía. La Comunidad Andaluza ecibe el 11,2 % sob e el o al de la demanda española en es e ipo de u ismo po de ás de Cana ias con el 11,9% y de Balea es con el 12,3%. La media de a amien os ecibidos po es ancia es de 5,5 y son las muje es con un 57% las que p incipalmen e hacen uso de es os se icios La alo ación que se da es de 8,7 en una escala de 1 a 1O y sob e odo en cuan o a limpieza e in aes uc u as . En la siguien e abla se mues a el pe il de los u is as de salud y belleza según segmen os demog á icos . Figu a 2. Pe il de los u is as de salud y belleza po amos de edades. • P incipalmen e usan se icios de i ness y bienes a . Ren a media. Son un segmen o con buenas pe spec i as. Familias con niños •Buscan es ancias pa a dis u e de Spas. Segmen o poco impo an e pe o hay espec a i as de c ecimien o en los p óximos años. Adul os de 40-50 años •Viajan en pa eja buscando mé odos cu a i os, a amien os segmen o más impo an e den o del u ismo de salud y belleza. • Se icios p e en i os adicionales. Viajan con sus pa ejas y sus más la gos. Es un segmen o muy impo an e en es a zona. Fuen e: Con ede ación de Emp esa ios de Andalucía.Es udio 2011 sob e "Pe spec i as de Desa ollo del Tu ismo de Salud y Belleza en Andalucía. La es ancia media es de 10 días y el gas o medio dia io de 72,3€, unos 12€ supe io a la media, conc e amen e el gas o el a amien os de salud y belleza supone el 22% del o al sólo supe ado po los se icios de es au ación con un 33%. Se da un al o g ado de idelidad, el 70% ya había nos había isi ado an e io men e po es os mo i os y el 77% dice que iene in ención de ol e . Se ha ex endido el uso de Jó enes de 20-24 años Mayo es de 50-60 años 24 in e ne pa a in o ma se o pa a ese a sob e odo anspo e y alojamien o seguido de las agencias de iajes. O as mo i aciones pa a elegi es e des ino son el clima, la calidad de los es ablecimien os sob e odo po el alojamien o y la elación calidad/p ecio. 3.3) La o e a del u ismo de salud, es é ica y bienes a en Ma bella: Recu sos. Den o de es e segmen o de salud y belleza, los es ablecimien os que p opo cionan se icios de es e ipo suponen el 14% sob e el o al en Andalucía y un 65% de las emp esas que o e an es os se icios son ho eles. La Cos a del Sol aglu ina el 33% de la o e a exis en e en es e segmen o con espec o a Andalucía y conc e amen e Ma bella y la nue a milla de o o concen a el mayo núme o de es ablecimien os que o e an se icios de salud, es é ica y belleza. En gene al la o e a en es a zona des aca po su iqueza, a iedad y complemen a iedad y iene g andes posibilidades pa a posiciona se como des ino de e e encia, en cuan o al Tu ismo de Salud y Belleza, debido sob e odo a la calidad de las ins alaciones, los p o esionales y las emp esas u ís icas que ope an aquí. En cuan o al consumo de es e ipo de se icios un 82% de los u is as se alojan en ho eles. De los ho eles de 5* el 90% de ellos disponen de ins alaciones pa a p opo ciona es e ipo de se icios, en el caso de ho eles de 4* la disponibilidad se educe al 50% y en el caso de los ho eles de 3* an sólo un 20% puede o e a dichos se icios. Nues os compe ido es nacionales en es e segmen o de Salud y Belleza son p incipalmen e Cana ias po su olumen de la o e a de Talaso, Ca aluña y Galicia (Balnea ios) y en e los des inos eu opeos es án la República Checa y Hung ía. En gene al la o e a complemen a ia en u ismo de Salud y Belleza en la Cos a del Sol es muy he e ogénea. Nos encon amos es ablecimien os, sob e odo de ca ego ías in e medias, que basan dicha o e a en saunas y bañe as hid omasaje exclusi amen e. Sin emba go en es a localidad se concen a la mayo ía de es ablecimien os de ca ego ías supe io es y es os undamen an su p omoción como Tu ismo de Salud y Belleza. Es o puede se debido a la al a de o denación que exis e al espec o. En la abla siguien e se de alla la o e a y ecu sos u ís icos de Ma bella. 25 Tabla 4. O e a y ecu sos u ís icos de Ma bella. O e a y ecu sos u ís icos de Ma bella 23 Ho eles 5* y 5* GL {casi odos con SPAS) 19 Ho eles 4*, 16 Ho eles 3*, 8 Ho eles 1y 2* 16 Hos ales, 13 Pensiones y 2 Ho el pa a masco as 23 Apa amen os u ls icos, 2 Campings y 3 Albe gues Ju eniles 9 Campos (9, 18 y 27 hoyos) / 9 Escuelas de gol 4 Pue os depo i os 3 Museos, a ias asociaciones cul u ales nacionales e in e nacionales,2 Yacimien os a queológicos En o no / Na u aleza Playas Escuelas de Fo mación 1O Ru as na u ales y 13 Emp esas mul ia en u a 1O Pa ques y Ja dines 39 Playas con 6 Beach Clubs de lujo y 50 Chi ingui os 2 Tea os, 3 Cines mul isalas, 1 Plaza de To os Mul i ud de disco-pubs, disco ecas y ba es Res au ación nacional e in e nacional 37 Clínicas Especializadas (Es é ica, O almología, Odon ología, e c), 11 Hospi ales y cen os de salud 19 Talaso y Spas (la mayo ía den o de ho eles) 5 Residencias de la 3ª edad (2 in e nacionales) 19 Gimnasios (5 de ellos con SPAS) 14 Cen os Come ciales, 54 Fi mas in e nacionales, 7 Me cadillos 5 una de ellas in e nacional 1 Palacio de Cong esos 4 O icinas de Tu ismo Fuen e: Elabo ación p opia con da os ex aídos de www.ma bellaexlusi e.com Comp as Res au ación Ocio Gol Náu ica Cul u a Cong esos O icinas de in o mación 32 O as Mo i aciones Los medios empleados pa a conoce los se icios son la publicidad en in e ne (53,58%) seguido de la ecomendación hecha po clien es an e io es (35,71%) y po agencias de iajes (7,14%). La mayo ía de clien es con a a los se icios del es ablecimien o a a és de ou ope ado es y agencias adicionales (60,71%), a a és de la pagina web del es ablecimien o (21,42%) o bien di ec amen e con el es ablecimien o (17,85%). Los p incipales mo i os pa a elegi el des ino Ma bella son el clima el clima (82,14%) y la calidad u ís ica del des ino (64,28%%) seguido po la o e a complemen a ia del des ino con un 57,14%. Tabla 8.Mo i aciones de los u is as pa a elegi Ma bella. , F ecuencia 1 absolu a % F ecuencia Conoce des ino Ma bella 13 15,48% 46,43% Po el clima Po la calidad u ís ica del des ino Po la o e a complemen a ia del des ino 23 27,38% 82,14% 18 21,43% 64,28% 10 11,90% 35,71% 16 19,05% 57,14% 4 4,76% 14,28% Fuen es:Elabo ación p opia con los esul ados de la encues a. La mayo ía de los clien es han enido acompañados p incipalmen e po sus pa ejas 60,71% y sus hijos 53,57%. La media de es ancia o días de a amien o a ias desde 1 a 3 en odos los cen os de es é ica a en e 7 y 1O días en los ho eles Spa y clínicas. En el caso de la clínica de la 3ª edad las es ancias supe an los 11 días. 84 100% To ales Po el p es igio del es ablecimien o es ablecimien o s (28) % To al sob e ela i a Po las acilidades de desplazamien o 33 Los esul ados sob e los a amien os en unción del ipo de es ablecimien o: Los Ho eles Spa (16) y Spas (2) o e an a amien os gene ales que an desde baños de hid omasaje (100%), cho os (90%), saunas y baños de apo (78%), masajes (de elajación (90%), d enaje lin á ico (40%), oni icación ...), en ol u as (con algas, chocola e...(40%)), limpiezas ( aciales y co po ales (40%)), manicu a y pedicu a (20%), a amien os de hid a ación acial y co po al (50%). Los cen os de es é ica (5) o e an odo ipo de se icios elacionados con la es é ica acial y co po al (limpiezas (100%), hid a ación (100%), oni icación, emodelación y an i-celuli is (100%), an o manual como con apa a ología (LPG Ende moligie (40%), Vela Smo h (60%) adio ecuencia (80%), láse ...)), despigmen ación (20%), depilación adicional o o odepilación (90%). Las clínicas de salud y es é ica así como las clínicas de la 3ª edad o e an se icios médicos gene ales (desde la medicina in e na, endoc inología y nu ición, has a la oncología) y especí icamen e pa a el abajo que nos ocupa o e an se icios de ci ugía es é ica y epa ado a, maxilo acial, o opédica y auma ológica, aumen o de mamas, de ma ología, ene eología, isio e apia, ehabili ación, liposucción ul asónica, ca i ación, e c. En e los a amien os más o e ados es án odos los elacionados con la ci ugía láse pa a la miopía y las ca a a as (o almología), el aumen o de mamas, la inoplas ia y la lipoescul u a ul asónica. La medicina hipe bá ica no se o e a en los es ablecimien os encues ados . En cuan o a las posibles unciones a desa olla po la adminis ación pública: La idea de p omociona el Tu ismo de Salud y Es é ica en e ias de u ismo (45%) seguida de la de las campañas de p omoción incidiendo en es e ipo de u ismo (35%) son las más alo adas po los encues ados. La mayo egulación de la o e a es la menos alo ada, quizá po la ausencia de un sen imien o de pe enencia a un segmen o especí ico, po de ás de la c eación de jo nadas y semina ios sob e es e p oduc o. 34 no maliza es e Tabla 9. Posibles acciones po pa e de la Adminis ación. Acciones de la Adminis ación F ecuencia absolu a % F ecuencia y la 12,5% 25% Hace de 18 32,14% 64,28% de p omoción des ino Realización de jo nadas, semina ios y 13 23,21% 46,43% Acciones de pa a To ales Fuen es: Elabo ación p opia con los esul ados de la encues a. 56 100% O as (Indique alguna) wo kshops especí icos de es e segmen o incidiendo en el p oduc o TSEB p oduc o en e ias de u ismo u ismo de salud y es é ica 7 6 10,72% 11 21,43% - o es ablecimien o s (28) % To al sob e ela i a Regula iza o e a del p omoción especí ica Campañas del o mación especí ica 12 21,43% 42,85% 35 6.- CONCLUSIONES: El u ismo de salud, es é ica y bienes a en la plani icación es a égica y de ma ke ing de Ma bella. Como hemos podido comp oba el segmen o del u ismo de salud, es é ica y bienes a en Ma bella iene un g an po encial de desa ollo. La o e a de es ablecimien os de calidad y enomb e in e nacional, especializados en salud y belleza (clínicas, hospi ales, ho eles, Spas...), es muy amplia, al igual que la o e a de los se icios y a amien os o ecidos es muy di e sa. No se debe ol ida que es amos en una zona que goza de un clima muy benigno, su o e a complemen a ia ambién es amplia y muy a iada y su capacidad pa a a ende a clien es in e nacionales es incues ionable. Es e segmen o puede juga un papel di e enciado y además iene una g an capacidad de explo ación po pa e de la indus ia u ís ica an o a ni el nacional como in e nacional, en pa e po que se a a de un u ismo de calidad, con un al o ni el económico, que puede con ibui a c ea mayo alo añadido al des ino Ma bella y además po la endencia al alza que se egis a en la demanda del u ismo po mo i os de salud y bienes a , que no necesa iamen e iene que se es acional. No debemos ol ida que se a a de una clien ela con capacidad pa a ideliza a a és de ecomendaciones de clien es an e io es (35,71%). Tenemos que ap o echa la publicidad en In e ne ya que muchos clien es han acudido a es e medio pa a conoce los se icios o e ados po el es ablecimien o además de po encia la en a a a és del come cio elec ónico ya que la en a di ec a a a és de la página web ha sido del 21,42%. Po o o lado, se de ec an de iciencias en cuan o a la nula p omoción como "des ino de salud", la al a de documen ación especí ica, la poca coo dinación en e los agen es implicados públicos y p i ados y la escasa o ganización de e en os y jo nadas especializadas y las ca encias o ma i as. Exis e muy poca concienciación de los es ablecimien os como pa e de un segmen o especí ico, no hay egulación al espec o y ampoco una o ganización sec o ial pa a es e segmen o po lo que no se pe cibe como un p oduc o di e enciado. Siemp e con a emos con la amenaza de que los u is as acudan a o as zonas que o ezcan se icios pa ecidos po que engan una mejo come cialización y p omoción en es e segmen o o mues en una imagen más consolidada en es e ipo de se icios. Además es á muy o ien ado al me cado inglés y alemán y es o hace que el negocio en es e segmen o es é muy inculado a los ai enes de es os me cados emiso es. 36 Figu a 4. DAFO Tu ismo Salud, Es é ica y Belleza en Ma bella. Fuen es: Elabo ación p opia con las conclusiones ex aídas en el análisis del Tu ismo de Salud, Es é ica y Belleza en Ma bella. Debido a odo lo expues o an e io men e, el desa ollo del Tu ismo de Salud, Es é ica y Bienes a en Ma bella debe se enido en cuen a como un elemen o sos enible, compe i i o y di e enciado con espec o a o as zonas, no sólo den o de la comunidad andaluza sino ambién con o os des inos nacionales e in e nacionales. Es e segmen o debe ía des aca se den o de las es a egias u ís icas a adop a en el Plan Es a égico de Tu ismo. Pa a empeza se deben una se ie de obje i os comunes a odos p oduc os u ís icos además de o os más especí icos pa a es e segmen o de salud, es é ica y bienes a , con el in de consolida la imagen de des ino de salud y belleza además de la consecución de más alo del mismo. •Al o po encial de desa ollo •O e a a iada y de calidad •O e a complemen a ia amplia y de calidad •Tu ismo no nesesa iamen e es acional •Sine gias con o os segmen os •Tu ismo con al o ni el economico •Ap o echamien o in e ne •No p omoción especí ica como des ino de Salud y Belleza •Fal a de coo dinación de loa agen es implicados •Ca encias o ma i as •Poca concienciación de pe enencia a un segmen o especí ico •Fal a de egulación •O os des ino con imagen de Salud y Belleza más consolidada •Excesi a dependencia del me cado inglés y alemán •Fal a de plani icación y no malización 37 A con inuación se de allan los obje i os a pe segui : Figu a 4. Obje i os a pe segui : gene ales y especí icos. + - - Fuen e: Elabo ación p opia. Como obje i os gene ales en la zona a compa i po odos los segmen os enemos: 1. Deses acionalización de la demanda. Al encon a nos en una zona geog á ica que iene un mic oclima p i ilegiado enemos la opo unidad de amplia la es acionalidad a a és del desa ollo y la come cialización de nue os p oduc os como es el de salud-es é ico. 2. Ampl iación de la es ancia media y el gas o. En muchos casos los a amien os e in e enciones es é icos suponen es ancias medias de 7 a 1O días y en algunos casos supe io es, lo que supone una opo unidad pa a el aumen o de es ancia media así como del gas o an o en los es ablecimien os como en la localidad. En es e caso Ma bella cuen a además con ecu sos pa a o ece planes al e na i os de isi as, comp as e incluso ac i idades cul u ales y depo i as. 3. Segui siendo e e en es como des ino nacional I in e nacional de calidad. Des ino como sinónimo de calidad y bienes a con ibuyendo a la idelización así como inc emen a la pene ación en el me cado de salud y es é ica, dando un 38 nue o alo al des ino y po supues o segui man eniendo al os índices de sa is acción. 4. Implicación y coope ación de odos los agen es. Ningún agen e puede queda se al ma gen de la "cons ucción de la ma ca calidad en u ismo de salud y es é ica" si se quie e consegui el éxi o en la implan ación, el desa ollo y la p oyección u u a de un plan es a égico . Con la c eación de un conso cio o "lobby "se pod án gene a más sine gias, concen a los es ue zos y ealiza análisis ponde ados de los esul ados de las ac uaciones que se lle en a cabo. 5. Sos enibilidad medioambien al y económica de la zona. La sos enibilidad medioambien al es uno de los ac o es que más p eocupan a los u is as del siglo XXI así como a la población au óc ona en gene al, se a a de un ema social y global. Una zona deg adada no a ae ni ideliza a los clien es. Al nue o iaje o no le gus a " i i expe iencias" en des inos que no se p eocupan po su en o no y po su sos enibilidad. La sos enibilidad económica se consigue con la deses acionalización de la demanda a la ez que se mejo a ían las asas de empleo más es able con la p omoción de es e p oduc o. En cuan o a obje i os especí icos del u ismo de salud, es é ica y bienes a : 1. Desa ollo del p oduc o de salud - es é ica. En una doble e ien e si e pa a complemen a la o e a ya exis en e y pa a en a en nue os nichos de me cado nacional y eu opeo, ap o echando el auge que es á eniendo es e ipo de se icio. El desa ollo de es a o e a ayuda á a da alo al des ino, a complemen a y amplia la ya exis en e. Es impo an e la concep ualización, no malización e in en a iado de la o e a, así como la p o esionalización y sensibilización de las emp esas elacionadas con es e segmen o. 39 2. Impulsa el u ismo cong esual y o ganización de jo nadas de u ismo de salud - es é ica. Ayuda ambién a la deses acionalización y complemen a la o e a de p oduc os y se icios de la zona, p omocionando el des ino pa a la ealización de semina ios, jo nadas y cong esos sob e cues iones de salud y es é ica y po descon ado pa a o o ipo de emas. 3. Impulsa la cul u a coope a i a. A a és de las ins i uciones, con la c eación de un conso cio mix o público - p i ado de u ismo de salud y es é ica, pa a en abiliza las acciones p omocionales de come cialización y sos enibilidad del des ino con es e segmen o y pone lo en alo . Ap o echa las sine gias con o os segmen os pa a impulsa una polí ica come cial ac i a, no eó ica. Debe se i ambién pa a analiza los esul ados y co egi odas aquellas acciones que no o ezcan esul ados sa is ac o ios, ambién pa a o ganiza la o e a o ma i a y de sensibilización de la población. 4. Inno ación ecnológica y desa ollo del ma ke ing on line. Desa ollo y mode nización de los sis emas de ma ke ing on line así como de las aplicaciones pa a disposi i os mó iles y p esencia en las edes sociales . Es o si e ambién de impulso al ma ke ing elacional con es e ipo de clien ela además de se una pla a o ma de p omoción y come cialización di ec a aco de con los iempos. Además con la inno ación ecnológica se consigue una imagen de angua dia en es e sec o , aco de con o os compe ido es . Pa a la consecución de es os obje i os especí icos del u ismo de salud y belleza se pueden plan ea algunas ac uaciones es a égicas ales como: 4 Figu a 4. Ma co Es a égico pa a Ma bella. • P omoción: Fam ips, asis enc ia a e ias • In es igación de me cados • Mejo a de la o e a • Inno ación y nue as ecnologías • P omoción delp oduc o: Folle os especí icos y dis ibución • Comunicación y RRPP: con olin o mación, p ecep o es. • Di e si icación del p oduc o: pa ocinios • Coope ación y dinamización de polí icas comunes • C eación de "lobby" pa a concen ación es ue zos y análisis ac uaciones. • Encuen os p o esionales, sensibilización de los agen es implicados • P o esionalización y o mación especi ica en u ismo SBB. Fuen e:Elabo ación p opia a) P omoción pa a posicionamien o de la imagen del des ino. (E. P omoción di igida al me cado) Despe a el in e és con ideas que engloben exclusi idad, descanso, ocio, salud y es é ica... con un diseño inno ado . Anuncios que engloben la o e a de u ismo de salud y es é ica o eciendo una imagen dinámica y egene ada, di igidos al público en gene al. Pa a el me cado nacional emiso , anuncios en salas de cine de las ciudades con conexiones de en AVE y publicidad en ae opue os con conexiones di ec as (Mad id, Ba celona, Bilbao, e c.) Pa a el me cado in e nacional en medios de anspo e, INFLIGHT ( e is as de abo do), acciones come ciales y de p omoción conjun as, ambién en sus páginas WEB, con compañías egula es como Ibe ia, Del a Ai lines , Lu hansa, Ai Be lín, B i ish A i ways, SAS, No wegian Ai , Emi a es y en compañías low cos como Ryan Ai , Easy Je y Je 2.com que engan ope aciones con el ae opue o de Málaga. Es a egias de Me cado y P omoción Es a egias con Agen es Implicados Es a egias de P oduc o y Comunicación 4 b) Fam ips. (E. P omoción a Agen es implicados) Con ac o pe manen e con los g andes ope ado es u ís icos (TUI, Thomas Cook, T ansa , G upo Globalia, G upo Viajes el Co e Inglés) mos ando las excelencias y capacidades complemen a ias y la calidad de es e p oduc o. También con los OPC's ep esen a i os en el sec o de u ismo cong esual y agen es deciso es de las emp esas o ganizado as de e en os, en endidos como clien es: Labo a o ios a macéu icos, emp esas elacionadas con apa a ología y ecnología pa a écnicas de salud y belleza, colegios médicos...e c. Con ac os con las ins i uciones y asociaciones de salud, medicina y ci ugía es é ica de ámbi o nacional y eu opeo. c) Es udios de me cados consolidados y eme gen es . (E. De in es igación de me cados) Análisis pe manen e de las endencias nacionales e in e nacionales de países como Alemania, Reino Unido, I landa...que son nues os me cados eu opeos e e en es y de o os eme gen es como Rusia, Países escandina os, Países Bajos, Dubái, Abu Dhabi, en ma e ia de u ismo , compo amien os en elación con las nue as ecnologías, coyun u as económicas, e c. Es udio y análisis de la e olución del u ismo de salud y es é ica nacional e in e naciona l y compa a i a con o os países e e encia en es e ipo de u ismo como pueden se A gen ina, B asil, Colombia o Venezuela. d) Asis encia a Fe ias de Tu ismo y de Salud y Es é ica nacionales e in e nacionales. (E. P omoción di igida al me cado) Inc emen a y elabo a un calenda io especí ico pa a la pa icipación en las e ias de u ismo nacionales e in e nacionales de mayo ele ancia: EXPOVACACIONES, SITC (Ba celona), FITUR (Mad id), WTM (Lond es}, ITB (Be lín), ATM (Dubái), BIT (Milán) e in en a in oduci nos en el me cado Canadiense . Asis encia a e ias de Salud y Es é ica en España y Eu opa. A ianza los me cados consolidados y ape u a de nue os a a és de es e p oduc o. 4 ANEXOS: DEFINICIONES CLAVE: (u iliza emos aquellas acepciones de la palab a que hacen e e encia al ema que a amos) Salud; Según la O ganización Mundial de la Salud (OMS, 1946) se en iende po salud el es ado de comple o bienes a ísico, men al y social, no sólo la ausencia de en e medades o a ecciones . Belleza; (www. ae.es) 1. (de bello) P opiedad de las cosas que hace ama las, in undiendo en noso os delei e espi i ual. Es a p opiedad exis e en la na u aleza y en las ob as li e a ias y a ís icas. 3. (ideal) P incipalmen e en e los es é icos pla ónicos, p o o ipo, modelo o ejempla de belleza, que si e de no ma al a is a en sus c eaciones. Bienes a ; (De bien y es a ) (www. ae.es) 3. m. Es ado de la pe sona en el que se le hace sensible el buen uncionamien o de su ac i idad somá ica y psíquica. Es é ica; (www. ae.es) 3. adj. A ís ico, de aspec o bello y elegan e. 4. Ciencia que a a de la belleza y de la eo ía undamen al y ilosó ica del a e. 7. Conjun o de écnicas y a amien os u ilizados pa a el embellecimien o del cue po. Tu ismo; Según la O ganización Mundial del Tu ismo, el u ismo comp ende las ac i idades que ealizan las pe sonas du an e sus iajes y es ancias en luga es dis in os al de su en o no habi ual, po un pe íodo consecu i o in e io a un año y mayo a un día, con ines de ocio, po negocios o po o os mo i os. ANEXO 1: LA ENCUESTA 4 1ªpa e: 'DATOS SOBRE EL ESTABLECIMIENTO •: 1.- Po a o , indique el ipo de es ablecimien o en que abaja (Ma que con una X): (1-5) 2.- Indique la ocupación que desempeña en el es ablecimien o en el que abaja: 3.- ¿Conoce su ac u ación anual? (Ma que con una x) SI _ (7) En caso a i ma i o, ¿pod ía indica una can idad anual ap oximada? NO _ (8) 4.- ¿Qué núme o de empleados iene ap oximadamen e? (Indique nº empleados) Ho el con Spa Cen o Spa y/o Talaso e apia Cen o de Belleza y Es é ica Clínica p i ada O os 5 5.- ¿Qué capacidad de a ención dia ia iene el es ablecimien o en se icios de Salud y Es é ica? (Capacidad de a o o y/o a ención dia ia) 6.- ¿Dispone de depa amen o come cial? SI _ (11) NO. _ (12) 7.- ¿En su es ablecimien o pueden a ende a clien es en o os idiomas? (Ma que con una X) SI (13) N0 (14) En caso a i ma i o ma que el idioma o idiomas en los que puede a ende . (Ma que con una X) (15-20) 8.- ¿Su es ablecimien o acep a segu os médicos de clien es ex anje os aunque no exis an en España? SI _ (21) NO _ (22) 9.- Se icios complemen a ios o écnicos de los que dispone el es ablecimien o (Ma que con una X los medios de los que dispone) Inglés F ancés Alemán Ruso I aliano O os (Indique cual} 50 (23-48) Recepción 24 ho as Conse je ía 24 ho as Se icio man enimien o 24 ho as Se icio dia io de limpieza Apa camien o p opio o conce ado Aseos pa a discapaci ados Ba I Ca e e ía I Res au an e Se icio habi aciones 24 ho as Se icio de gua de ía Se icio de la ande ía y plancha In o mación u ís ica Salas de euniones y con e encias Telé ono de acceso público Sala de TV Salón de juegos Se icio de o imá ica ( ax,PC,in e neL) Animación Piscina Ja dines Baños de hid omasajes I Jacuzzi 2ªpa e: 'DA TOS SOBRE EL PERSONAL DEL ESTABLECIMIENTO •: 10.- ¿Conside a us ed que el pe sonal es á debidamen e capaci ado y o mado pa a desa olla las ac i idades del es ablecimien o? SI _ (49) NO _ (50) 51 Sauna I baños apo Salón de masajes I SPA Pa que in an il Gimnasio / Ins alaciones depo i as / Sala i ness Moni o es depo i os Peluque ía Bo iquín de p ime os auxilios Médico conce ado Médico p opio Tiendas Caja ue e gene al o indi idual Cambio de di isas Se icio de aducción Alquile I Ven a de ma e ial depo i o 52 11.- ¿Qué ipo de o mac ión le pa ece más in e esan e pa a el pe sonal de la emp esa en la que abaja? (Ma ca 1 opción con X) (51-53) 12.- ¿Qué mo i aciones c ee us ed que son las más impo an es pa a ealiza cu sos de o mación? (Ma ca 1 opción con X) (54-61) 13.- ¿Qué azones conside a más impo an es pa a NO ealiza cu sos de o mación? (Ma ca 1 opción con X) (62-68) Fal a de in o mación sob e cu sos Di icul ades pa a compagina elho a io Di icul ades pa a desplazamien o has a luga del cu so Nega i a de la emp esa a la ealización en ho a io labo al Po in e és pe sonal y sa is acción Pa a p omoción in e na en la emp esa Po que mi emp esa me lo exige Pa a pe ecciona mis conocimien os Pa a mejo a mi empleabilidad Po cumplimien o de Ley (LPRL, legislación medioambien al...) No ealizo cu sos O os Fo mación p esencial (1 a 3 días) Fo mación mix a (p esencial/on line) Fo mación on line 53 3ªpa e: 'DATOS SOBRE EL CLIENTE 14.- P ocedencia de sus clien es (Ma ca con X como máximo 3 opciones) (69-73) 15.- Nacionalidad de los clien es ex anje os. (Ma ca con X como máximo 3 opciones) (74-79) Reino Unido Alemania F ancia I alia Rusia O os...(lndique cual) P o incia de Málaga Andalucía Res o de España Res o Eu opa O os países Nega i a de la emp esa pa a inancia el cu so Po azones pe sonales y amilia es Mo i os económicos 54 16.- ¿Conoce dónde se alojan sus clien es? (Ma que 1 opción con X) (80-86) 17.- ¿Cómo han conocido sus clien es los se icios que o e a la emp esa en la que abaja? (Ma que 1 opción con una X) (87-91) 18.- ¿A qué canales han accedido sus clien es pa a con a a sus se icios? (Ma que 1 opción con una X) (92-96) Tou ope ado es Ag encias de iajes ( adicionalI on line) Publicidad en In e ne Recomendación de clien es an e io es P omoción en medios ( e is as, pe iódicos, allas publici a ias...) Posicionamien o en buscado es O os En 2ª esidencia pa icula En su ho el (si es ho el con Spa) En o o ho el de la zona En apa amen o alquilado En camping O os No lo sabe 55 19.- ¿Qué mo i aciones conside a us ed que han podido in lui en sus clien es pa a elegi conc e amen e su es ablecimien o? (Ma que 3 opciones máximo con X) (97-102) Conoce des ino Ma bella (gas onomía, cul u a, e c) Po el clima Po la calidad u ís ica del des ino Po p es igio de su es ablecimien o Po las acilidades de desplazamien o Po la o e a complemen a ia del des ino (depo es, na u aleza, e c) 20.- ¿Sus clien es ienen acompañados? SI (103) (Pase a la p egun a siguien e) NO (104) (Pase a la p egun a núme o 22) 21.- ¿Sabe quiénes son sus acompañan es? (Ma ca 1 opción con X) (105-109) Pa eja Amigos/as Hijos/as Pad es I Mad es O os In e ne (buscado es, página web, e c) Di ec o es ablecimien o ( ax, elé ono, co eo elec ónico) O os 56 22.- ¿Qué media de es ancia o días de a amien o eciben sus clien es? (Ma ca 1 opción con X) (110-113) 4ª pa e: 'DATOS SOBRE LOS SERVICIOS Y TRATAMIENTOS QUE OFERTAN EN EL ESTABLECIMIENTO 23.- Si su es ablecimien o es un cen o de Spa / Talaso e apia, ho el con Spa /Talaso e apia o un balnea io. (Indique con una X odos los se icios y/o a amien os que o e an en el es ablecimien o) (114-139) Baños de bu bujas I hid omasaje Piscinas e males Cho os Cho os subacuá icos Baños de ozono Cascadas Ducha ci cula Sauna Baño Tu co I Vapo Baño conex ac o de algas En e 1 y 3 días En e 4 y 6 días En e 7 y 1O días Más de 11días