CENTRO DE ARQUEOLOGIA DA UNIVERSIDADE DE LISBOA
5.º Cong esso
do Neolí ico
Peninsula
VICTOR S. GONÇALVES
MARIANA DINIZ
ANA CATARINA SOUSA
eds.
es udos &
memó ias 8
Vic o S. Gonçal es • Ma iana Diniz • Ana Ca a ina Sousa, eds.
es udos & memó ias
Sé ie de publicações da UNIARQ
(Cen o de A queologia da Uni e sidade de Lisboa)
Di ecção e o ien ação g á ica: Vic o S. Gonçal es
8.
GONÇALVES, V.S.; DINIZ, M.; SOUSA, A. C., eds. (2015), 684 p.
5.º Cong esso do Neolí ico Peninsula . Ac as. Lisboa:
UNIARQ.
Capa, concepção e o os de Vic o S. Gonçal es.
Po meno de uma placa de xis o g a ada da An a
G ande da Comenda da Ig eja (Mon emo o No o).
MNA 2006.24.1. Museu Nacional de A queologia, Lisboa.
Paginação e A es inais: TVM designe s
Imp essão: Eu op ess, Lisboa, 2015, 400 exempla es
ISBN: 978-989-99146-1-2
Depósi o Legal: 400 321/15
Copy igh ©, os au o es.
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sem a exp essa au o ização do(s) au o (es), nos e mos
da lei igen e, nomeadamen e o DL 63/85, de 14 de Ma ço,
com as al e ações subsequen es. Em powe poin s
de ca ác e cien í ico (e não come cial) a ep odução
de imagens ou ex o é pe mi ida, com a condição de
a o igem e au o ia do ex o ou imagem se exp essamen e
indicada no diaposi i o onde é ei a a ep odução.
Lisboa, 2015.
Volumes an e io es de es a sé ie:
1.
LEISNER, G. e LEISNER, V. (1985) – An as do Concelho
de Reguengos de Monsa az. es udos e memó ias, 1.
Lisboa: Unia ch.
2.
GONÇALVES, V. S. (1989) – Megali ismo e Me alu gia
no Al o Alga e O ien al. Uma ap oximação in eg ada.
2 Volumes. es udos e memó ias, 2. Lisboa:
CAH/Unia ch/INIC.
3.
VIEGAS, C. (2011) – A ocupação omana do Alga e.
Es udo do po oamen o e economia do Alga e cen al
e o ien al no pe íodo omano. es udos e memó ias 3.
Lisboa: UNIARQ.
4.
QUARESMA, J. C. (2012) – Economia an iga a pa i
de um cen o de consumo lusi ano. Te a sigilla a
e ce âmica a icana de cozinha em Chãos Salgados
(Mi ob iga?). es udos e memó ias 4. Lisboa: UNIARQ.
5.
ARRUDA, A. M. ed. (2013) – Fenícios e púnicos, po e a
e ma , I. Ac as do VI Cong esso In e nacional de Es udos
Fenícios e Púnicos, es udos e memó ias 5. Lisboa: UNIARQ.
6.
ARRUDA, A. M. ed. (2014) – Fenícios e púnicos, po e a
e ma , 2. Ac as do VI Cong esso In e nacional de Es udos
Fenícios e Púnicos, es udos e memó ias 6. Lisboa: UNIARQ
7.
SOUSA, E. (2014) – A ocupação p é- omana da oz do
es uá io do Tejo. es udos e memó ias 7. Lisboa: UNIARQ.
INTRODUÇÃO
Ap esen ação do olume
VICTOR S. GONÇALVES, MARIANA DINIZ, ANA CATARINA SOUSA 14
MEIO AMBIENTE, PAISAGEM, ECONOMIA
Ap o echamien o de los ecu sos ege ales no leñosos du an e 19
las ocupaciones del Neolí ico medio (4400-3900 cal BC) en la cue a
de Can Sadu ní (Begues, Ba celona)
FERRAN ANTOLÍN, RAMON BUXÓ, MANUEL EDO I BENAIGES
Es a egia de ecogida de mues as y p ocesado de sedimen o 27
del yacimien o de la D aga. P ime os esul ados del análisis de semillas
y u os de la campaña del 2010
FERRAN ANTOLÍN, RAMON BUXÓ, STEFANIE JACOMET
O ígenes de la ag icul u a en la p o incia de Málaga: da os a queobo ánicos 36
LEONOR PEÑA ‑CHOCARRO, GUILLEM PÉREZ JORDÀ, JACOB MORALES MATEOS,
MÓNICA RUIZ‑ALONSO, MARÍA DOLORES SIMÓN VALLEJO, MIGUEL CORTÉS SÁNCHEZ
As lu uações no pe íodo A lân ico e as suas implicações sócio -económicas: 44
um p ojec o de es udo compa a i o en e egiões de Po ugal, Espanha e B asil
LUANA CAMPOS, NELSON ALMEIDA, CRISTIANA FERREIRA, HUGO GOMES,
LUIZ OOSTERBEEK, PIERLUIGI ROSINA
Es a egias ganade as en el yacimien o de la D aga (5200 -4720 cal BC) 48
MARIA SAÑA SEGUÍ
P ác icas ag opecua ias du an e el Neolí ico an iguo y medio 57
en la cue a de Can Sadu ní (Begues, Ba celona)
MARIA SAÑA, FERRAN ANTOLÍN, MERCÈ BERGADÀ, LAURA CASTELLS, OLIVER CRAIG,
MANEL EDO, CYNTHIANNE SPITERU
A explo ação de ecu sos aunís icos no Penedo do Lexim (Ma a) 67
du an e o Neolí ico Final
MARTA MORENO ‑GARCÍA, ANA CATARINA SOUSA
Zooa queologia e Ta onomia dos sí ios neolí icos da G u a da Nossa Senho a 77
das Lapas e G u a do Cada al (Al o Riba ejo, Po ugal Cen al)
NELSON ALMEIDA, PALMIRA SALADIÉ, LUIZ OOSTERBEEK
E olución de la ges ión de la cabaña o ina du an e el Neolí ico 85
en la cue a del Mi ado (Sie a de A apue ca, Bu gos) y sus implicaciones
en las ca ac e ís icas de la ocupación de la ca idad
PATRICIA MARTÍN, JOSEP MARIA VERGÈS, JORDI NADAL
Paisajes neolí icos del no oes e de Ma uecos: análisis a queopalinológico 92
de la Cue a de Boussa ia
J. A.LÓPEZ SÁEZ, D. ABEL SCHAAD, Y. BOKBOT, L. PEÑA CHOCARRO, F. ALBA SÁNCHEZ,
A. EL IDRISSI
Los cul i os del Neolí ico An iguo de Sin a: Lapiás das Lamei as 98
y São Ped o de Cana e im: esul ados p elimina es
INÉS L. LÓPEZ ‑DÓRIGA1, TERESA SIMÕES
Paisajes de la neoli ización en Andalucía 108
SOFÍA SANZ GONZÁLEZ DE LEMA
HABITAT E TERRITÓRIO
El ab igo de Cue a Blanca: un yacimien o de la ansición al Neolí ico an iguo 117
en el campo de Hellín (Albace e)
ALBERTO MINGO, JESÚS BARBA, MARTÍ MAS, JAVIER LÓPEZ, ALFONSO BENITO, PALOMA
UZQUIANO, JOSÉ YRAVEDRA, JOSÉ ANTONIO GALANTE, MIRIAM CUBAS, MÓNICA SOLIS,
BÁRBARA AVEZUELA, IGNACIO MARTÍN, CARMEN GUTIÉRREZ, MATTEO BELLARDI, SOLEDAD
GARCÍA, ESTRELLA PALACIOS, JAVIER HERNÁNDEZ, NATALIA ÜRIGUEN, JESÚS DOMÍNGUEZ
Fi e walk wi h me. O sí io de Co a da Baleia e as p imei as a qui ec u as 123
domés icas de e a no Cen o e Sul de Po ugal
ANA CATARINA SOUSA, VICTOR S. GONÇALVES
La ocupación del Neolí ico an iguo ca dial de Benàme (Mu o de l’Alcoi, Alican e) 143
GABRIEL GARCÍA ATIÉNZAR, PALMIRA TORREGROSA GIMÉNEZ,
FRANCISCO JAVIER JOVER MAESTRE, EDUARDO LÓPEZ SEGUÍ
O Sec o B do Habi a do Ameal -VI e o Neolí ico Final da Bei a Al a 151
JOÃO CARLOS DE SENNA ‑MARTINEZ, ELSA VERÓNICA PENAS LUÍS
A Es ação do Neolí ico An igo do Ca ascal (Oei as, Lisboa,Po ugal) 159
JOÃO LUÍS CARDOSO
Inicios de la ocupación neolí ica de la Co a d’En Pa do (Planes, Alican e). 169
A ance de es udio plu idisciplina de los ni eles VIII y VIIIb de la ca idad
de Planes, Alican e
JORGE A. SOLER, DAVID DUQUE, CARLES FERRER, GABRIEL GARCÍA, OLGA GÓMEZ,
PERE GUILLEM, PILAR IBORRA, RAFAEL MARTÍNEZ, GUILLEM PÉREZ, CONSUELO ROCA
DE TOGORES, TERESA XIMÉNEZ DE EMBÚN
La Cue a del Vid e (Roque es, Bajo Eb o). Asen amien o del Mesolí ico 182
y del Neolí ico An iguo en la Co dille a Cos e a Ca alana me idional
JOSEP BOSCH
La Cue a de Els T ocs: un asen amien o del Neolí ico An iguo jun o al Pi ineo Axial 189
MANUEL ROJO GUERRA, JOSÉ IGNACIO ROYO GUILLÉN, RAFAEL GARRIDO PENA, ÍÑIGO GARCÍA
MARTÍNEZ DE LAGRÁN, CRISTINA TEJEDOR RODRÍGUEZ, HÉCTOR ARCUSA MAGALLÓN,
LEONOR PEÑA CHOCARRO, MARTA MORENO
No os con ex os neolí icos nas espaldas se en ionais do Maciço Calcá io 198
Es emenho: o caso do sí io do F eixo (Reguengo do Fe al, Ba alha)
MARCO ANTÓNIO ANDRADE
Veguillas (Cáce es): un nue o núcleo de poblamien o neolí ico 208
en el in e io de la Península Ibé ica
PABLO ARIAS, ENRIQUE CERRILLO CUENCA, MARY JACKES, DAVID LUBELL
Apo aciones a la ocupación du an e el Neolí ico Inicial del piedemon e 218
del Subbé ico Co dobés: el encla e del Cas illo de Doña Mencía (Có doba)
RAFAEL MARÍA MARTÍNEZ SÁNCHEZ, JUAN FRANCISCO GIBAJA BAO, JOSÉ LUÍS
LIÉBANA MÁRMOL, IGNACIO MUÑIZ JAÉN, ÁNGEL RODRÍGUEZ AGUILERA
La D aga en el con ex o de las e idencias de ocupación del lago de Banyoles 228
I. BOGDANOVIC, A. BOSCH, R. BUXÓ, J. CHINCHILLA, A. PALOMO, R. PIQUÉ,
M. SAÑA, J. TARRÚS, X. TERRADAS
O sí io do Neolí ico an igo de Casas No as (Co uche). Lei u as p elimina es 236
VICTOR S. GONÇALVES, ANA CATARINA SOUSA
A ocupação neolí ica da g u a de Ibne Amma (Lagoa, Alga e, Po ugal) 256
RUI BOAVENTURA, RUI MATALOTO, DIANA NUKUSHINA, CARL HARPSÖE, PETER HARPSÖE
La Casa del Tabaco (El Ca pio, Có doba). Un es ablecimien o neolí ico 264
en el in e io de un meand o del Guadalqui i
RAFAEL MARÍA MARTÍNEZ SÁNCHEZ
Nue as apo aciones al Neolí ico An iguo de la Cue a de Ne ja (Málaga, España) 273
MARÍA AGUILERA AGUILAR, M.ª ÁNGELES MEDINA ALCAIDE, ANTONIO ROMERO ALONSO
Campo de in es igação a queológica do Cas elo dos Mou os, Sin a (Po ugal): 280
achado de um aso neolí ico in ei o
MARIA JOÃO DE SOUSA, ANTÓNIO FAUSTINO CARVALHO
MUDANÇA E LEITURAS REGIONAIS
O Neolí ico an igo no Ociden e Peninsula : e lexões a pa i 287
de algumas lacunas no egis o a queog á ico
MARIANA DINIZ
O neolí ico na his o iog a ia po uguesa: (alguns) ex os e con ex os 299
ANA CRISTINA MARTINS
A P é -His ó ia Recen e do Vale do Baixo Zêze e 306
ANA CRUZ
A 2.ª me ade do V Milénio no Ociden e Peninsula : algumas p oblemá icas 314
a pa i da cul u a ma e ial
CÉSAR NEVES
Re lexiones sob e los inicios del Neolí ico en el sec o SO de la Submese a No e 323
española a pa i de los documen os de La A alaya (Muñopepe, Á ila)
E. GUERRA DOCE, P. J. CRUZ SÁNCHEZ, J. F. FABIÁN GARCÍA, P. ZAPATERO MAGDALENO,
S. LÓPEZ PLAZA

El yacimien o de «El P ado». Nue as e idencias sob e la ocupación Neolí ica 331
en el Al iplano de Jumilla (Mu cia, España)
GABRIEL GARCÍA ATIÉNZAR, FRANCISCO JAVIER JOVER MAESTRE, JESÚS MORATALLA
JÁVEGA, GABRIEL SEGURA HERRERO
Fo mas y condiciones de la seden a ización en el Al o Guadalqui i . 339
Economia y hábi a en e el IV y el III milenios a.C.
JUAN ANTONIO CÁMARA SERRANO, JOSÉ ANTONIO RIQUELME CANTAL
No edades en el egis o a queológico de las sociedades 349
ibales neolí icas del No e de Ma uecos
JOSÉ RAMOS, MEHDI ZOUAK, EDUARDO VIJANDE, ANTONIO CABRAL, JOSÉ MARÍA GUTIÉRREZ,
SALVADOR DOMÍNGUEZ ‑BELLA, ALI MAATE5, ADELAZIZ EL IDRISSI, ANTONIO BARRENA,
JUAN JESÚS CANTILLO, MANUELA PÉREZ
Demog a ìa y con ol del e i o io en e el IV y el III Milenios a.C. 359
en el Pasillo de Tabe nas (Alme ía, España)
LILIANA SPANEDDA, FRANCISCO MIGUEL ALCARAZ HERNÁNDEZ, JUAN ANTONIO CÁMARA
SERRANO, FERNANDO MOLINA GONZÁLEZ, ANTONIO MANUEL MONTUFO MARTÍN
O Neolí ico do concelho de A aiolos: um pon o da si uação 369
LEONOR ROCHA, IVO SANTOS
Poblando el Neolí ico An iguo de la dep esión del Eb o: 378
la ce ámica de La Amb olla (La Muela, Za agoza)
MANUEL BEA, FERNANDO PÉREZ ‑LAMBÁN, RAFAEL DOMINGO, PILAR LAPUENTE,
JESÚS IGEA, PAULA URIBE, IEVA REKLAITYTE
Onde é que habi a am? No os dados sob e a Neoli ização e i ados 385
do exemplo do Vale do io Sizand o (To es Ved as, Po ugal)
RAINER DAMBECK, MICHAEL KUNST, HEINRICH THIEMEYER, ARIE J. KALIS,
WIM VAN LEEUWAARDEN, NICO HERRMANN
P ospecciones sis emá icas en la Dep essió de L’Alcoi (Alacan ): 397
analizando las colecciones supe iciales
SALVADOR PARDO GORDÓ, AGUSTÍN DIEZ CASTILLO, JOAN BERNABEU AUBÁN,
VÍCTOR CHAOS LÓPEZ, LLUÍS MOLINA BALAGUER, MICHAEL C. BARTON
La c onología absolu a de la mine ía de sílex en Casa Mon e o (Mad id) 405
SUSANA CONSUEGRA, PEDRO DÍAZ ‑DEL ‑RÍO
CULTURA MATERIAL E TECNOLOGIAS
Los o namen os en ma e ia ósea del neolí ico en el poblado 415
de Los Cas illejos de Mon e ío
CLAUDIA PAU
A p esença da deco ação « alsa olha de acácia» nas ce âmicas 419
do Neolí ico an igo: o caso do Ab igo G ande das Bocas (Rio Maio , Po ugal)
DIANA NUKUSHINA
Obse aciones e hipó esis sob e di e sas unciones de los oc es 429
en cinco yacimien os neolí icos de la p o incia de Cádiz
ESTHER M.ª BRICEÑO BRICEÑO, M.ª LAZARICH GONZÁLEZ, JUAN V. FERNÁNDEZ DE LA GALA
Minas, joyas y más allá. Mine ía y p oducción de ado nos de a isci a 438
du an e el Neolí ico en Ga à (Ba celona)
JOSEP BOSCH, FERRAN BORRELL, TONA MAJÓ
La indus ia lí ica y los elemen os de ado no del dolmen de Ka illo xu I 447
(Mundaka, Bizkaia). Con ex o a queológico y ca ac e ización pe ológica
JUAN CARLOS LÓPEZ QUINTANA, AMAGOIA GUENAGA LIZASU,
SALVADOR DOMÍNGUEZ‑BELLA, ANDONI TARRIÑO VINAGRE
Es udio de las ce ámicas deco adas del Neolí ico An iguo a anzado 459
del yacimien o de Los Cas illejos (Mon e ío, G anada)
M.ª TERESA BLÁZQUEZ GONZÁLEZ, JUAN ANTONIO CÁMARA SERRANO,
JOSEFA CAPEL MARTÍNEZ, FERNANDO MOLINA GONZÁLEZ
Los ú iles de pe cusión y la o ganización del abajo en la mina de sílex 465
de Casa Mon e o (Mad id, 5300 -5200 cal AC)
MARTA CAPOTE
Las Cadenas Ope a i as de ab icación de ins umen os e ocados 474
en el conjun o lí ico de Casa Mon e o (Mad id)
NURIA CASTAÑEDA, CRISTINA CASAS, CRISTINA CRIADO, AURORA NIETO
La p oducción lamina de Casa Mon e o (Mad id) 480
NURIA CASTAÑEDA, CRISTINA CRIADO, AURORA NIETO, CRISTINA CASAS
La indus ia lí ica del yacimien o de ansición al Neolí ico 486
de Cue a Blanca (Hellín, Albace e)
JESÚS BARBA, ALBERTO MINGO
La indus ia lí ica allada en el Llano de la Cue a de los Co achos 492
(Almadén de la Pla a, Se illa). Una ap oximación ecnocul u al
PEDRO MANUEL LÓPEZ ALDANA, JOSÉ ANTONIO CARO, ANA PAJUELO PANDO
La indús ia lí ica allada del Neolí ico Final -Calcolí ico en el no des e peninsula . 497
Mundo domés ico e sus mundo une a io
ANTONI PALOMO, RAFEL ROSILLO, XAVIER TERRADAS, JUAN FRANCISCO GIBAJA
La D aga. Una ap oximación al es ilo deco a i o. 504
ANGEL BOSCH LLORET, JOSEP TARRUS GALTER
SIMBOLISMO, ARTE E MUNDO FUNERÁRIO
No os dados pa a o es udo dos g andes conjun os de meni es do Alen ejo Cen al 513
ANA LÚCIA FERRAZ
O núcleo Megalí ico do Taím/Leand o, o caso de es udo das mamoas 522
4 e 5 do Leand o, concelho da Maia, Po o, Po ugal
TOMÉ RIBEIRO, LUÍS LOUREIRO
O Monumen o 9 de Alcala 532
ELENA MORÁN
El neolí ico en el co edo Al o Eb o -Al o Due o: dos hallazgos une a ios 540
del Neolí ico An iguo y Recien e en Monas e io de Rodilla (Bu gos)
CARMEN ALONSO FERNÁNDEZ, JAVIER JIMÉNEZ ECHEVARRÍA
A a e upes e esquemá ica pin ada no con ex o megalí ico 547
da Se a de São Mamede
JORGE DE OLIVEIRA, CLARA OLIVEIRA
No as e elhas análises da a qui ec u a megalí ica une á ia: 557
o caso da Mamoa do Mon e dos Condes (Pa ia, Mo a)
LEONOR ROCHA, PEDRO ALVIM
La cáma a megalí ica de Chousa No a 1 (Silleda, Pon e ed a): 564
¿Ro u a in encional o colapso?
M.ª JOSÉ BÓVEDA FERNÁNDEZ, XOSÉ IGNACIO VILASECO VÁZQUEZ
Nue os da os pa a el conocimien o de los i uales une a ios p ac icados 571
po las comunidades ag opas o iles en la Baja Andalucía. La nec ópolis
de Pa aje de Mon e Bajo (Alcalá de los Gazules, Cádiz)
MARÍA LAZARICH, JUAN VALENTÍN FERNÁNDEZ DE LA GALA, ANTONIO RAMOS,
ESTHER BRICEÑO, MERCEDES VERSACI, MARÍA JOSÉ CRUZ
El simbolismo de las hachas pulimen adas neolí icas a a és 578
de los documen os a queológicos de la Submese a No e Española.
En e el colec i ismo y la indi idualización
RODRIGO VILLALOBOS GARCÍA
A e upes e neolí ica: uma p imei a abo dagem 585
aos ab igos pin ados do e i ó io po uguês
ANDREA MARTINS
Las Es elas neolí icas con cue nos de la Se a del Mas Bone 591
(Vila an , Al Empo dà – No des e Peninsula )
RAFEL ROSILLO, ANTONI PALOMO, JOSEP TARRÚS, ÀNGEL BOSCH
Implan ación, di e sidad y du ación del Megali ismo en Andalucía 598
JUAN ANTONIO CÁMARA SERRANO, FERNANDO MOLINA GONZÁLEZ
As p esenças de i os e mo os na á ea de Belas e Ca enque: 610
sinc onia e diac onia nos 4.º e 3.º milénios a.n.e.
RUI BOAVENTURA, GISELA ENCARNAÇÃO, JORGE LUCAS
MESOLÍTICO E NEOLÍTICO ANTIGO.
TRANSIÇÕES, MUDANÇAS E SUBSTITUIÇÕES
The «A ican Mi age» is a delusion indeed. The dis ibu ion o he obsidian 623
om Pan elle ia ejec s a Magh eb ou e o he neoli hiza ion o Ibe ia
JOÃO ZILHÃO
O Mesolí ico e o Neolí ico an igo: o caso dos conchei os de Muge 631
NUNO BICHO, RITA DIAS, TELMO PEREIRA, JOÃO CASCALHEIRA, JOÃO MARREIROS,
VERA PEREIRA, CÉLIA GONÇALVES
O Mesolí ico e o Neolí ico an igo: o caso dos conchei os do Sado 639
PABLO ARIAS CABAL, MARIANA DINIZ
Neoli ização da cos a sudoes e po uguesa. A c onologia de Vale Pincel I 645
CARLOS TAVARES DA SILVA, JOAQUINA SOARES
A CONCLUIR
Alguns casos de placas de xis o g a adas excepcionais do Sul de Po ugal: 662
An a do Cu al da An inha, An a G ande da Comenda da Ig eja,
An a do Zambujo, G u a a i icial Alap aia 2
VICTOR S. GONÇALVES
MEMÓRIAS RECENTES... 677
5.º CONGRESSO DO NEOLÍTICO PENINSULAR42
ORÍGENES DE LA AGRICULTURA EN LA PROVINCIA DE MÁLAGA: DATOS ARQUEOBOTÁNICOS  LEONOR PEÑA -CHOCARRO, GUILLEM PÉREZ JORDÀ, JACOB MORALES MATEOS, MÓNICA RUIZ-ALONSO, MARÍA DOLORES SIMÓN VALLEJO, MIGUEL CORTÉS SÁNCHEZ  P. 36-43
y las almo as/ i a os (L. sa i us/cice a). Tan o Ne ja
como La Higue a p esen an abundan es es os de legu‑
minosas que coinciden con las especies iden i icadas en
o os yacimien os con empo áneos andaluces. Además,
en la Cue a del To o se cons a a la p esencia de len ejas
(Lens culina is). O as especies documen adas en Anda‑
lucía como los ye os (V. e ilia) o las ezas (V. sa i a) no
se han iden i icado en los yacimien os malagueños has a
el momen o.
Aunque es cie o que los es os a queobo ánicos no
pe mi en i más allá del ni el de especie y, que po an o,
la iden i icación de a iedades mejo o peo adap adas
a de e minadas condiciones ecológicas no es posible, es
ambién cie o que las especies documen adas en el
egis o a queobo ánico malagueño p esen an unas
ca ac e ís icas di e en es, unas necesidades de p oce‑
sado y manejo igualmen e di e en es y, p obablemen e,
unos usos di e si icados. Po ejemplo, el p ocesado de
los ce eales es idos es di e en e del de los desnudos ya
que as la illa los g anos de los p ime os quedan
en uel os en el cascabillo siendo necesa io lle a a cabo
una ope ación de descasca illado que pe mi a libe a el
g ano. En los ce eales desnudos, es e p oceso ocu e
du an e la illa po lo que las secuencias de p ocesado
son di e en es en ambos g upos. En cuan o a los eque‑
imien os de ipo ecológico pa a cada especie, ya se ha
señalado an e io men e que, al desconoce las a ieda‑
des conc e as que se cul i a on, esul a di ícil e alua su
adap abilidad ecológica a los di e en es escena ios exis‑
en e. A pesa de es a es icción, y aunque sea a ni el
gene al, es posible plan ea algunas ca ac e ís icas eco‑
lógicas de las di e en es especies iden i icas. En es e
sen ido, los ce eales es idos ienden a se especies más
ús icas, mejo adap adas que los ce eales desnudos a
condiciones ad e sas lo que hace de ellos especies ade‑
cuadas pa a zonas de mon aña, con climas ad e sos,
aunque cla amen e la gama de a iedades exis en es
(y desconocidas pa a noso os) bien pudo inclui algu‑
nas adap adas a zonas con ca ac e ís icas climá icas
mejo es. Po o a pa e, la cebada en gene al es un ce eal
que sopo a bien la sequedad y se adap a con ela i a
acilidad a suelos pob es. Igualmen e, hab ía que consi‑
de a la posibilidad de un uso di e encial de las di e en‑
es especies ( a iedades o especies más ap as pa a la u i‑
lización de la paja, alimen ación animal, e c) aunque los
da os con los que con amos no son concluyen es dadas
la limi aciones del ma e ial conse ado.
En cualquie caso, la di e sidad de especies iden i ica‑
das en el egis o a queobo ánico malagueño con sus
di e en es ca ac e ís icas, sugie e la exis encia de un
conocimien o ag ícola bien impo ado o adqui ido, que
pe mi ió el desa ollo de una ag icul u a ica en especies
y compleja en su uncionamien o.
Po lo que se e ie e a la posibilidad de de ec a algún
ipo de p ác ica ag ícola, la ausencia de malas hie bas y
de agmen os de la paja impide desa olla es e aspec o.
La ausencia de una es a egia de mues eo du an e el
p oceso de exca ación ha limi ado eno memen e la posi‑
bilidad de ecupe a es e ipo de es os. La mayo pa e
de los ma e iales es udiados en es e abajo son el esul‑
ado de ecogidas pun uales de aquellos ma e iales isi‑
bles (po su acumulación) du an e los abajos de exca‑
ación (Ne ja, La Higue a y Bajondillo) o p oceden es de
ecogidas no sis emá icas (Hos al Guadalupe y Roca
Chica).
Las especies domés icas se acompañan a su ez de
a ias especies sil es es como las bello as (Que cus sp.),
las acei unas sil es es (Olea eu opaea a . syl es is) y
los piñones (Pinus pinea) que apun an hacia la comple‑
men a iedad de ecu sos sil es es y cul i ados po pa e
de los g upos neolí icos. Se a a de especies bien docu‑
men adas en el egis o a queobo ánico andaluz, que sin
duda o ma on pa e de la die a ege al de es as comu‑
nidades. En el caso de los es os de pino, y especialmen e
en la Cue a de Ne ja, se han ecupe ado nume osos ag‑
men os de las b ác eas de las piñas. La e idencia del con‑
sumo de bello as se cons a a po la p esencia de a ios
co iledones así como de agmen os de las cúpulas y en
el de las acei unas se documen a la p esencia de huesos.
Si bien es cie o que en odos los casos se a a de espe‑
cies comes ibles de cuyo uso se conocen nume osas e e‑
encias, es ambién cie o que los escasos ca bones iden‑
i icados (161) incluyen la p esencia de es as es
especies, con un p edominio impo an e de made a de
oli o y de pino que pone de mani ies o la u ilización de
es os ecu sos. Es posible, que independien emen e del
consumo humano de los u os de es as especies, su p e‑
sencia en el egis o se deba en pa e a su uso como leña.
En de ini i a es os conjun os de ma e iales nos pe mi‑
en obse a cómo en la zona de Málaga desde la segunda
mi ad del VI milenio se ha desa ollado una ac i idad
ag a ia con unas ca ac e ís icas muy simila es a las que
hemos obse ado an o en el in e io de Andalucía,
como en la cos a medi e ánea peninsula . La di e sidad
de cul i os de ce eales y de leguminosas se de ine como
la ca ac e ís ica más ele an es de las p ime as comuni‑
dades ag a ias. Es a ca ac e ís ica i á ans o mándose a
lo la go del Neolí ico. Se p ocede á a una educción de
las especies de ce eales cul i adas, imponiéndose de
o ma cla a las o mas desnudas ( igo y cebada) sob e
las es idas.
Es e iden e que los ma e iales sob e los que hemos
abajado p esen an una limi ación impo an e. Se a a
de es os que no han sido ecupe ados de o ma sis e‑
má ica, lo que nos pe mi e pensa que hay una selec‑
ción y que de e minadas ausencias son di ícilmen e
alo ables. Ello no educe el in e és de p ocede de
o ma sis emá ica a un es udio de las colecciones an i‑
guas que puedan es a deposi adas en los museos. Pe o
al mismo iempo esul a indudable la necesidad de p o‑
cede a una ecupe ación sis emá ica en las exca acio‑
nes que se es én ealizando ac ualmen e con la inali‑
dad de pode alo a con mayo c i e io odos es os
conjun os.

5.º CONGRESSO DO NEOLÍTICO PENINSULAR 43
ORÍGENES DE LA AGRICULTURA EN LA PROVINCIA DE MÁLAGA: DATOS ARQUEOBOTÁNICOS  LEONOR PEÑA -CHOCARRO, GUILLEM PÉREZ JORDÀ, JACOB MORALES MATEOS, MÓNICA RUIZ-ALONSO, MARÍA DOLORES SIMÓN VALLEJO, MIGUEL CORTÉS SÁNCHEZ  P. 36-43
1 G.I. A queobiología. Cen o de Ciencias Humanas y Sociales (CSIC).
leono .choca [email protected]
2 G.I. A queobiología. Cen o de Ciencias Humanas y Sociales (CSIC).
guillem.pe ez@u .es
3 Facul ad de Geog a ía e His o ia. Uni e sidad de Las Palmas
de G an Cana ia.
jacobmo @ e a.es
4 G.I. A queobiología. Cen o de Ciencias Humanas y Sociales (CSIC).
monica. [email protected]
5 Museo A queológico de F igiliana
c/. Cues a del Ape o, 10. 29788 – F igiliana, Málaga
mm.cosi@ e a.es
6 Depa amen o de P ehis o ia y A queología. Facul ad de Geog a ía
e His o ia, Uni e sidad de Se illa. c/. Ma ía de Padilla s/n. 41004. Se illa.
mco [email protected]
AGRADECIMIENTOS
Es e abajo es una con ibución a una se ie de p oyec os p oyec os
como O igins and sp ead o ag icul u e in he wes e n Medi e anean
egion (ERC ‑AdG 230561) inanciado poe Eu opean Resea ch Council
y O ígenes y expansión de la ag icul u a en el su peninsula y no e
de Ma uecos: apo aciones desde la a queobo ánica y la gené ica
(HAR2008 ‑01920/HIST) del MICIIN ambos di igidos po L. Peña‑
‑Choca o y HAR2008 ‑06477 ‑C03 ‑03/HIST di igido po J.A. López Sáez.
Además o ma pa e de los abajos ealizados en el ma co del
P og ama Consolide de In es igación en Tecnologías pa a la alo ación
y conse ación del Pa imonio Cul u al ‑TCP ‑CSD2007 ‑00058,
y ha sido inanciado ambién po los p oyec os de in es igación y del
p oyec o Los úl imos cazado es ‑ ecolec o es y las p ime as sociedades
p oduc o as del su de la Península Ibé ica y el no e de Á ica
(Ma uecos). Una ap oximación socio ‑económica a a és de la ges ión
de los ins umen os lí icos de p oducción y de la explo ación de los
ecu sos domés icos (PTDC/HAH/64548/2006 (FCT – Fundação pa a
a Ciencia e a Tecnologia Po ugal). O os p oyec os que han acili ado
es e es udio son: Re isión, es udio y con ex ualización c onoes a ig á ica
de los es os a queológicos p oceden es de las an iguas exca aciones
del Pa ona o de la Cue a de Ne ja. Exca aciones de la Cue a de
Ne ja/1959 ‑1978, Es udio de ma e iales a queológicos deposi ados en
el Museo P o incial de Málaga: exca aciones de La Pile a, Cue as de
Ne ja y Cue a del Bajondillo (Miguel Co és Sánchez) y Es udio de
ma e iales a queológicos deposi ados en el Museo P o incial de Málaga
con an e io idad a 1983 (Ma ía D. Simón Vallejo).
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