Razones del éxito de un manual universitario: un caso práctico

Razones del éxito de un manual univeRsitaRio: un caso pRáctico víctor G. aguilar escobar* y José luis pérez díez de los Ríos** *departamento de economía Financiera y dirección de operaciones. **departamento de economía aplicada i Facultad de ciencias económicas y empresariales universidad de sevilla Resumen este trabajo trata de identificar algunas de las razones que hacen que un determinado manual sea recomendado por los cursos de una disciplina. para ello, partiendo de una investigación en dirección de operaciones en servicios, se establecen determinadas características mensurables de los textos y se analiza su correlación estadística con el número de los cursos que recomiendan cada uno de ellos. los resultados permiten concluir que en la elección de manuales están influyendo características como el grado de cubrimiento de los aspectos que constituyen la disciplina, la extensión de los contenidos centrados en la disciplina, la dedicada a determinados grupos de temas o a ejercicios prácticos (problemas) y el año de edición. por el contrario, otras características no tienen una influencia positiva como el contenido dedicado a temas no propios de la disciplina. adicionalmente, se observa que la unidad de agregación apartados, que representa un nivel menor que el tema, se destaca como la de mayor influencia en la valoración de los docentes. abstract this paper attempts to identify some of the reasons that lead to a particular textbook being recommended on the courses of a discipline. on the basis of research done in services operations management, specific measurable features of the texts are established and their statistical correlation is analyzed with the number of courses on which each is recommended. the results allow the conclusions to be drawn that among the features that have an influence on the choice of textbook are the degree to which they cover the various aspects that make up the discipline, the length of the contents focused on the discipline, the length of particular groups of subjects or of practice exercises, and the year of publication. moreover, other features do not have a positive effect, such as content devoted to subjects that are not part of the discipline. it can be seen that the unit sections, which are a lower level than the topic, stands out as having the greatest influence on teachers’ assessments. Revista de enseñanza universitaria 2005, n.º 25; 115-131 115 Víctor G. Aguilar Escobar y José Luis Pérez Díez de los Ríos 116 intRoducción para el análisis del contenido docente de una determinada disciplina universitaria se pueden utilizar dos fuentes básicas de información: los cursos y los manuales. el análisis de los cursos como medio de conocer el estado de la cuestión de un determinado campo es relativamente habitual. este estudio toma normalmente como base una encuesta a profesores. en algunos casos se realiza el análisis a partir de los propios programas docentes de los cursos. sin embargo, a nuestro juicio, una investigación basada en el estudio de los cursos no es suficiente para conocer con cierto grado de profundidad el contenido docente de un determinado campo, sino que se hace necesario analizar la fuente de referencia fundamental de los cursos: los manuales. en Khun (1971) se señala que “los libros de texto conducen por sí mismos al conjunto particular de paradigmas sobre los que existe un compromiso en la comunidad científica en el tiempo en que han sido escritos”. este autor añade que “los libros de texto definen el campo correcto y el enfoque de una disciplina, su paradigma y sus elementos esenciales”. a pesar de ello, los trabajos de análisis de libros de texto son infrecuentes y han recibido poca atención en la literatura científica (duncan y Ginter, 1993 y Hoass, 1993). una cuestión no abordada en los trabajos dedicados al análisis de los libros de texto es la relación que existe entre el grado de utilización de cada libro y su contenido. sin embargo, este aspecto es de gran importancia ya que el nivel de utilización de la mayoría de los manuales depende, en gran parte, de que sean recomendados como material bibliográfico por los docentes universitarios. esto significa no sólo un mayor volumen de ventas sino que también determina la influencia que en la formación de estudiantes, profesionales y profesores va a tener el manual. la importancia del libro de texto es tal que, como señala Khun, “incluso el científico-investigador nunca se libra de la imagen de su libro de texto obtenida en su primer acercamiento a la ciencia”. por tanto, para los autores de estos libros es de gran interés conocer qué aspectos de sus manuales están relacionados con la mayor o menor utilización. por otro lado, en el caso de los docentes puede ser útil tener una guía que le ayude a realizar una selección objetiva del manual a recomendar. el éxito de un manual depende, en gran parte, de su calidad como instrumento de enseñanza. algunos aspectos relativos a ella, los que tienen que ver con su contenido intrínseco no pueden ser medidos a priori de una forma directa. sin embargo, como veremos en este trabajo, la calidad de un manual también esta relacionada con otros aspectos de orden cuantitativo y cualitativo que sí pueden ser medidos, tales como su extensión, la adecuación al objeto de la disciplina, su estructura interna, el equilibrio del contenido teórico y práctico, etc. en cierta manera, estos aspectos pueden ser indicadores indirectos de la bondad de un manual. en este trabajo abordaremos un caso práctico fruto de nuestra investigación sobre la dirección de operaciones en servicios a nivel mundial, el cual puede servir de aproximación a los factores que influyen en la elección de un manual como texto básico o complementario. somos conscientes que por el hecho de tratarse de una disciplina concreta este trabajo no puede ser extrapolado directamente a otros casos. sin embargo, esta investigación, unida a otras del mismo tipo, puede servir para observar si existen causas generales del éxito de los manuales. Razones del éxito de un manual universitario: un caso práctico antecedentes la dirección de operaciones en servicios (dos) es un campo de la disciplina científica más general de dirección y Gestión de la producción/operaciones (dGpo). ésta, a su vez, pertenece a la llamada ciencia de la empresa o dirección de empresas, que pertenece al grupo de ciencias económicas. la importancia de la dirección de operaciones en servicios (dos) se está incrementando en los últimos años (aguilar escobar y domínguez machuca, 2005). sin embargo, no existen precedentes de estudios que analicen el contenido de los cursos ni de los manuales de esta disciplina. debido a ello iniciamos una amplia investigación (aguilar escobar, 2003) sobre el estado de la docencia de dirección de operaciones en servicios (dos) a nivel mundial. Hemos centrado el grueso de esta investigación en dos tipos de estudios: a) un análisis de contenido de los programas docentes de dos y de los manuales de dos; y b) un análisis bibliométrico de las referencias usadas en ambos. el presente trabajo se centra en un aspecto específico de nuestra investigación que combina las referencias contenidas en los programas con el contenido analizado en los libros de texto. GRado de utilización de los manuales de dos en el curso de nuestra investigación sobre cursos de dos hemos podido identificar un total de 180 asignaturas de carácter general dedicadas exclusivamente a esta disciplina. estos cursos se ubican en universidades y escuelas de negocios de 34 países distintos de los cinco continentes (aguilar escobar y domínguez machuca, 2005). Hemos obtenido información bibliográfica de 132 de estas asignaturas, determinando que 88 usaban un libro de dos como texto básico o de referencia (5 de estas tenían dos textos de dos como básicos y una tres), 7 utilizaban para este fin un libro que no era de dos y 37 no tenían ningún manual como texto principal. adicionalmente, de estos últimos cursos, 22 recomendaban al menos un libro de dos. es reseñable el alto número de asignaturas que tiene un libro como texto básico, un 71,97%, lo que vuelve a poner de manifiesto la importancia del libro de texto en el desarrollo de una disciplina. para este estudio consideraremos sólo aquellos cursos de los que tenemos un programa de 2001 o 2002 que incluya información bibliográfica. un total de 72 cursos cumplen estas condiciones. Hay un doble motivo para seleccionar sólo estos programas: en primer lugar, para la realización de un análisis es deseable una homogeneidad entre los cursos; en segundo lugar, sólo los programas de estos dos años pueden recomendar cualquiera de los libros analizados (los dos textos más recientes son ediciones de 2001). por otra parte, para determinar cuáles son los libros de dos existentes hemos partido de las referencias bibliográficas contenidas en los programas docentes de las asignaturas y en los propios manuales de dos. adicionalmente, hemos realizado una búsqueda en las librerías virtuales, amazon y Barnes & noble. en la tabla 1 aparecen todos los libros que se han publicado hasta el 2002 inclusive y que son calificables como de dirección de operaciones en em117 Víctor G. Aguilar Escobar y José Luis Pérez Díez de los Ríos presas de servicios. como norma general, no hemos incluido en esta lista aquellos libros que, aunque tratan temas de operaciones en servicios, responden más a un manual de dirección de empresas de servicios. la excepción a este caso es el libro de lovelock (1992) que, aunque incluye bastantes aspectos de marketing y recursos humanos, se ha mantenido por dos razones: la primera y principal porque se usa como libro básico o recomendado en varios cursos de dos. en segundo lugar porque tampoco es un libro de dirección de empresas de servicios, sino la recopilación de distintos artículos, buena parte de los cuales son relativos a la dos. en total, hasta 2002 inclusive1, se han publicado 17 ediciones de libros de dos 118 tabla 1. número de cursos de dos que citan a cada manual. Manual Clave Nº de cursos que lo citan como texto Nº total de cursos Básico Complementario Fitzsimmons, J.a., y Fitzsimmons, m.J. (2001) F01 23 4 27 Fitzsimmons, J.a., y Fitzsimmons, m.J. (1997) 16 6 22 Haksever, c.; murdick, R.G.; Render, B., y Russell tillar, R.s. (1999) Ha99 7 6 13 schmenner, R.W. (1995) sc95 3 9 12 murdick, R.G.; Render, B., y Russell tillar, R.s. (1990) 1 8 9 Hope, c.a., y muhlemann, a.p. (1997) Ho97 1 7 8 lovelock, c.H. (1992) l92 0 8 8 sasser, W.e. Jr.; olsen, R.p., y Wyckoff, d.d. (1978) sa78 0 6 6 Johnston, R., y clark, G.R.; (2001) J01 2 2 4 Fitzsimmons, J.a., y Fitzsimmons, m.J. (1994) 1 2 3 Bassett, G. (1992) 0 2 2 collier, d.a.; (1987) 0 1 1 Fitzsimmons, J.a., y sullivan, R.s. (1982). 0 1 1 Wright, J.n. (1999) 0 1 1 Harris, n.d. (1989) 0 0 0 metters, pullman y King-metters (2002) 0 0 0 voss, c.a.; armistead, c.G.; Johnston, R., y morris, B. (1985) v85 0 0 0 1 el libro de metters, pullman y King-metters (2002) se publicó el 20 de agosto de 2002, por lo que prácticamente no pudo ser citado por los programas docentes analizados. Razones del éxito de un manual universitario: un caso práctico 8 manuales (figuran con una clave en la tabla 1) basándonos en su empleo en los 132 programas con bibliografía. siete de ellos ocupan los primeros puestos de la tabla 1 (sin considerar ediciones anteriores) pero uno no ha recibido ninguna cita en los programas de 2001 y 2002. sin embargo, es plenamente lógico mantenerlo en este estudio ya que contribuye a apreciar por qué no se cita un manual. en esta selección figuran todos los manuales de dos que son usados como texto básico (sin considerar ediciones anteriores) y dos más que son muy recomendados en la bibliografía complementaria. oBJetivos de la investiGación y método de análisis como comentamos anteriormente, el objetivo de este trabajo es determinar que características de los manuales están influyendo en el hecho de que sean seleccionados por un mayor número de cursos. la idea tradicional es que el éxito de un libro de texto depende exclusivamente de la calidad de su contenido y por tanto, no puede ser medido ni controlado a priori. sin embargo, nuestra hipótesis de partida es que existen muchos factores que influyen en el éxito de un manual y que bastantes de ellos responden a características que pueden ser cuantificadas y, por tanto, controladas por los autores de los libros. de esta forma, se podrían diseñar los manuales para que sean más utilizados en los cursos de una disciplina. en concreto pretendemos responder a las preguntas siguientes: 119 lo cual es una cifra llamativamente baja2 en relación a la importancia de la disciplina, pero equilibrada con el número de cursos que se imparten de esta materia. esta cifra aún podría ser inferior si consideramos que los libros de Fitzsimmons y Fitzsimmons de 1997 y 2001 son la segunda y tercera edición respectivamente de Fitzsimmons y Fitzsimmons (1994), aunque tengan otro título. igualmente, el libro de Haksever et al. (1999) es la segunda edición del libro de murdick, Render y Russell tillar (1990). adicionalmente, como nos ha manifestado el propio James Fitzsimmons, el libro Fitzsimmons y sullivan (1982) es un trabajo precedente de sus libros de dos de 1994, 1997 y 2001. en definitiva, podemos reducir el campo de libros de dos a 13 manuales distintos. en la tabla 1 se recoge en una primera columna el número de cursos de 2001 y 2002 que usa cada libro de dos como manual de referencia o básico, una segunda columna que expresa cuantos lo emplean como manual complementario y una tercera columna con el total de cursos que lo recomiendan, que es suma de las dos primeras. la información contenida en la tabla anterior se ha obtenido de las referencias bibliográficas de los propios programas docentes tal y como los usan alumnos y profesores, por lo que tiene aún más visos de verosimilitud en cuanto a la utilización real de los libros. los manuales están dispuestos en orden descendente de los valores de la última columna y en caso de igualdad, de la primera. en nuestro análisis de los libros de dos (aguilar escobar, 2003) seleccionamos 2 por poner un ejemplo, en nieto et al. (1998) identifican 84 ediciones de manuales de dGpo en el período 1960-1998 y su lista no era exhaustiva. Víctor G. Aguilar Escobar y José Luis Pérez Díez de los Ríos 1. ¿existe una relación entre el número de aspectos que trata un manual y el número de cursos que lo usan? 2. ¿prefieren los docentes aquellos manuales que tienen una estructura temática similar a la de sus programas o valoran más que se parezcan a los otros textos? 3. ¿se tiene en cuenta que exista un equilibrio en la extensión dedicada a los distintos temas? 4. ¿es positivo para que un manual sea seleccionado el que sea más extenso? 5. en una disciplina teórico-práctica, ¿influyen la extensión teórica y la extensión práctica en la elección de un manual? 6. dentro de la parte teórica ¿se valora fundamentalmente el contenido del manual que está centrado en la problemática propia de la disciplina o, por el contrario, influye positivamente en la elección el que incluya aspectos de otras disciplinas? 7. ¿Qué efecto tienen los principales grupos de temas? 8. en cuanto a la parte práctica ¿qué influencia tiene el que se dedique más extensión a los casos, problemas y temas de debate? 9. ¿Hasta qué punto influye el año de edición en que un manual sea seleccionado para un curso? 10. ¿tiene algún efecto el número de referencias bibliográficas incluidas en un manual en su utilización docente? para responder a todas estas cuestiones vamos a calcular las correlaciones existentes entre las variables que caracterizan a los manuales, y las variables que indican el número de cursos que utilizan cada manual. estas últimas son dos: citas_básico, que indica el número de cursos que usan el manual como texto básico (columna 3 de la tabla 1) y citas_totales, que expresa el total de cursos que usan el manual (columna 5 de la misma tabla). en cuanto a las primeras, el análisis del contenido de los manuales nos ha permitido definir 18 variables numéricas que los caracterizan. éstas se pueden clasificar en varios grupos: 1. variables relativas a los aspectos tratados en los manuales para identificar los aspectos tratados en los manuales hemos establecido una estructura previa que permite agrupar aquellos contenidos que son conceptualmente iguales o similares con independencia del nombre que reciban. esta forma de proceder puede verse en trabajos de análisis de contenido de libros de texto (parsons y Globerson [1987] y tillery, Rutledge e inman [1993]). para obtener nuestra estructura de la dos hemos empleado cuatro niveles de agregación que, en orden creciente a su nivel de detalle, son: grupo de temas, tema, apartado y subapartado. la clasificación comprende 6 grupos de temas, 21 temas, 86 apartados y 553 subapartados que a nuestro juicio constituyen el campo disciplinar. en consecuencia, se han definido 4 variables (grupos, temas, apartados y subapartados) para contabilizar el número de aspectos tratados en los manuales. aquellos contenidos que no se han considerado propios de dos han sido recogidos aparte y no se tienen en cuenta en esta contabilización. 2. variables comparativas Bajo este nombre se agrupan tres variables distintas entre sí pero que sirven para establecer determinadas comparaciones muy significativas. 120 Razones del éxito de un manual universitario: un caso práctico 121 a) en primer lugar, hemos medido el porcentaje de contenido (% de palabras sobre el total) dedicado a cada tema de dos en cada libro. por otra parte, del análisis de los programas conocemos el porcentaje de clases (% de clases sobre el total de clases) que el conjunto de los programas de 2001 y 2002 dedican a cada tema. para cada libro hemos obtenido el sumatorio de los cuadrados de las desviaciones entre estas dos cantidades multiplicadas por cien, el cual ha quedado recogido en la variable desv_respecto_programas. ésta es, por tanto, un indicador del grado de diferencia en la estructura temática de cada libro respecto a la de los programas de 2001 y 2002. b) la variable desv_respecto_conjunto_libros se obtiene a partir del promedio de las desviaciones en valor absoluto entre los porcentajes de contenido que cada libro dedica a cada tema y los que se obtienen para el conjunto de los libros. de esta forma es posible tener un indicador, para este aspecto, del grado de diferenciación de un libro con respecto a los demás. c) la variable desviación_típica_temas es una expresión de este estadístico para los porcentajes de contenido que cada libro dedica a cada tema. un valor alto en esta variable indicaría que los porcentajes son muy desiguales de unos temas a otros. 3. variables sobre estructura de los libros podemos diferenciar varios subgrupos de variables. a) en cuanto a la separación entre teoría y práctica las variables son palabras_ parte_teórica y palabras_parte_práctica, cuyos títulos son suficientemente indicativos. la suma de las dos se recoge en palabras_totales. b) en la parte teórica de los libros se incluyen aspectos que no son de dos. los contenidos realmente a esta disciplina se miden con la variable palabras_parte_teórica_dos y los que no con palabras_parte_teórica_no_dos. c) aunque la parte teórica de la dos se subdivide en 6 grupos de temas los más significativos son el 2 y 3 dedicados a los aspectos estratégicos (palabras_g2_g3) y el 4 que agrupa los aspectos tácticooperativos (palabras_g4). d) la parte práctica de los libros se desagrega en palabras_casos, palabras_ problemas y palabras_debate. 4. otras variables en este último grupo figuran las variables año, que indica el año de edición del libro y referencias_bibliográficas que contabiliza el número de estas por libro. en cuanto al método de análisis señalaremos que dado que pretendemos medir la correlación entre variables numéricas determinaremos en primer lugar si las variables objeto de estudio adoptan las características de la distribución normal. para ello aplicaremos las pruebas de normalidad de shapiroWilk y de Kolmogorov-smirnov en las que un nivel de significación inferior a 0,05 descartaría la normalidad de la variable. para medir la correlación de las variables citas_básico y citas_totales con las 18 variables de los manuales utilizaremos el coeficiente de correlación de pearson si la variable adopta una distribución normal y el coeficiente Rho de spearman en caso contrario. Víctor G. Aguilar Escobar y José Luis Pérez Díez de los Ríos variables implicadas tengan una distribución normal. Hemos aplicado las pruebas de normalidad de shapiro-Wilk y de Kolmogorovsmirnov (con la corrección a la significación de lilliefors) y en ambos se han revelado como no normales (para un nivel de significación de 0,05) las mismas variables: citas_básico, grupos, palabras_parte_práctica, palabras_casos, palabras_problemas y palabras_debate. por lo tanto, aplicaremos el coeficiente de correlación de pearson sólo a la variable citas_totales en relación con el resto de variables que se comportan como una distribución normal (tabla 2). para conocer la correlación entre las variables que no siguen una distribución normal y citas_totales hemos utilizado el 122 confirmada la correlación, utilizaremos el análisis de regresión para establecer las correlaciones parciales de una variable, es decir, para aislar su influencia del de otras relacionadas con ella. coRRelaciones entRe las caRacteRísticas de los manuales de dos y su uso en los cuRsos univeRsitaRios. como es conocido, el estadístico más adecuado para calcular correlaciones bivariadas es el coeficiente de correlación de pearson, pero éste exige que las dos tabla 2. coeficiente de correlación de pearson entre la variable citas_totales y las variables de los manuales que siguen una distribución normal. Variable Correlación de Pearson Sig. (bilateral) subapartados 0,882 (**) 0,004 apartados 0,916 (**) 0,001 temas 0,826 (*) 0,012 desv_respecto_programas -0,375 0,360 desv_respecto_conjunto_libros -,0427 0,291 desviación_típica_temas -0,382 0,350 palabras_parte_teórica 0,769 (*) 0,026 palabras_parte_práctica -0,009 0,984 palabras_totales 0,565 0,144 palabras_parte_teórica_dos 0,866 (**) 0,005 palabras_parte_teórica_no_dos -0,119 0,779 palabras_g2_g3 0,818 (*) 0,013 palabras_g4 0,859 (**) 0,006 año 0,525 0,182 referencias_bibliográficas 0,542 0,166 ** la correlación es significativa al nivel 0,01 (bilateral). * la correlación es significante al nivel 0,05 (bilateral). Razones del éxito de un manual universitario: un caso práctico coeficiente de correlación Rho de spearman (tabla 3). por último la tabla 4 recoge las correlaciones Rho de spearman de la variable que indica el número de cursos que usan el manual como texto básico (citas_básico) y las variables de los manuales. seguidamente analizaremos estas relaciones para cada uno de los grupos de variables definidos anteriormente: 123 tabla 3. correlaciones no paramétricas Rho de spearman entre citas_totales y las variables de los manuales que no siguen una distribución normal. Variable Coeficiente de correlación Sig. (bilateral) grupos 0,788 (*) 0,020 palabras_parte_práctica 0,168 0,691 palabras_casos -0,240 0,568 palabras_problemas 0,878 (**) 0,004 palabras_debate 0,357 0,386 * la correlación es significativa al nivel 0,05 (bilateral). ** la correlación es significativa al nivel 0,01 (bilateral). tabla 4. correlaciones no paramétricas Rho de spearman entre citas_básico y las variables de los manuales. Variable Coeficiente de correlación Sig. (bilateral) subapartados 0,810 (*) 0,015 apartados 0,847 (**) 0,008 temas 0,767 (*) 0,026 Grupos 0,549 0,158 desv_respecto_programas -0,610 0,108 desv_respecto_conjunto_libros -0,540 0,167 desviación_típica_temas -0,537 0,170 palabras_parte_teórica 0,683 0,062 palabras_parte_práctica -0,220 0,601 palabras_totales 0,268 0,520 palabras_parte_teórica_dos 0,659 0,076 palabras_parte_teórica_no_dos -0,024 0,954 palabras_g2_g3 0,903 (**) 0,002 * la correlación es significativa al nivel 0,05 (bilateral). ** la correlación es significativa al nivel 0,01 (bilateral). Víctor G. Aguilar Escobar y José Luis Pérez Díez de los Ríos dos la relación más importante es esta última, es decir, los docentes valoran fundamentalmente que el manual tenga una estructura temática parecida al conjunto de los textos. c) Hay cierta tendencia a valorar el que exista un equilibrio en la extensión dedicada a los diferentes temas. d) el contenido teórico tiene una influencia notable en la selección de manuales pero no en la elección del texto de referencia. e) el grado de extensión de los contenidos centrados en la disciplina objeto del manual influye positivamente en su utilización en los cursos. los contenidos no propios de la disciplina no sólo no aportan nada a su utilización sino que tienden a restar. f) la extensión dedicada a determinados grupos importantes de la disciplina influye en que se seleccione el manual y en que sea elegido como texto básico. g) la extensión de la parte dedicada a ejercicios prácticos (problemas) está correlacionada con el número de cursos que usan el libro y con que se elija como texto básico. h) cuanto más actual es un manual más posibilidades tiene de ser elegido como texto básico. i) cuantas más citas bibliográficas tenga un manual más posibilidades tendrá de ser texto básico. j) los docentes eligen como texto básico los manuales más recientes porque esperan que se haya utilizado en su elaboración un mayor número de referencias bibliográficas y que éstas sean más actuales. 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