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Propiedad, explotación agraria y organización del trabajo en Tierra de Campos a fines de la Edad Media

Abstract

El presente trabajo pretende efectuar un análisis de la estructuración de la propiedad, los modos de explotación y la organización del trabajo en las comunidades campesinas de la Tierra de Campos en el período del tránsito del XV al XVI, tomando como referencia el estudio de la villa de Becerril de Campos. Aquí, la concurrencia de fuentes y la clara hegemonía de la propiedad campesina que se relaciona con las peculiaridades jurídicas asociadas a su estatuto de behetría, permiten completar un modelo fácilmente extrapolable, que nos muestra la imagen de una comunidad campesina ampliamente inserta en los circuitos de intercambio y fuertemente fracturada por una intensa desigualdad en el acceso a la tierra. En ella, la emergencia de un estrato de campesinos enriquecidos tiene su contrapunto en la insuficiencia de la base agraria de un número muy significativo de vecinos, y las instancias políticas comunitarias desempeñan un papel esencial en el mantenimiento de unas relaciones productivas de las que se benefician los vecinos más abonados, y contribuyen por tanto a la reproducción de la desigualdad

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Propiedad, explotación agraria y organización del trabajo en Tierra de Campos a fines de la Edad Media

Author: Oliva Herrer, Hipólito Rafael
Publisher: Sociedad Española de Historia Agraria, SEHA
Year: 2000
Source: https://idus.us.es/bitstreams/e3edb3a0-f670-41fd-85d9-09a32360e40c/download
HISTORIA
AGRARIA·
21 •Agos o
2000
•
pp.
33-GI •©SEHA
P opiedad,
explo ación
ag a ia
y
o ganización
del
abajo
en
Tie a
de
Campos a
ines
de la
Edad
Media
Hipóli o Ra ael Oli a He e
En es e a ículo se e lexiona sob e las elaciones que se es ablecen en e la
es uc u a de la p opiedad, la explo ación yla o ganización del abajo en la Tie a de
Campos en las décadas p eceden es al es allido de las comunidades. Las e lexiones
que se ie en a pa i de un caso local -la illa de Bece il de Campos- pueden en a
en con adicción con esul ados de algunos abajos disponibles pa a la
coma ca'.
pe o en gene al son cohe en es con las endencias apun adas pa a el conjun o de la
península a ines del medie o" y, de mane a más signi ica i a, con las de la p opia
Tie a de Campos en los pe iodos inmedia amen e subsiquien es". Lejos de o ece
una pano ámica de conjun o de la coma ca e acampina, es un es udio mic oanalí ico
sob e la es uc u ación de la p opiedad, la con igu ación de las explo aciones ag a-
ias, sus modos de explo ación yla o ganización del abajo campesino de la illa de
Bece il de Campos. Dicha illa, cabeza de las behe ías de Campos, ue una en idad
poblacional conside able y u o un papel ele an e en el le an amien o comune o".
Fecha de
ecepción
del o iginal: No iemb e de 1999. Ve sión de ini i a: Mayo de
2000
.
• Hipóli o Ra ael Oli a He e es in es igado asociado del Ins i u o Uni e si a io de His o ia Simancas
de la Uni e sidad de Valladolid.
Facul ad de Filoso ía y Le as. Depa amen o de His o ia Medie al.
Plaza
del Campus s/n.
47010
Valladolid.
E-mail
[email p o ec ed]
MARTíN CEA (1991) Yespecialmen e (1996): 93-128
GARCíA DE CORTAZAR (1988) : 242 ysigo
Esencialmen e BRUMONT (1994) YYUN
CASALlLLA
(1987)
OLIVA
HERRER (1999a)
33
Hipóli o
Ra ael
Oli a He e
1. LA ESTRUCTURA DE LA PROPIEDAD
La econs ucción de la es uc u a de la p opiedad ag opecua ia se ealiza
desde
un ipo de uen es que apenas han llegado au iliza se: los lib os de peche ías.
Conc e amen e, se u ilizan el lib o de peche ías de iñas y ie as de la collación de
San a Eugenia de 15085y los lib os de peche ías de casas y bienes muebles del
conjun o de la illa de 1522/36.En con a de lo que a p ime a is a pudie a in e i se,
el lib o de la collación de San a Eugenia de 1508 cons i uye una he amien a de
p ime a magni ud. Es á asumida su ep esen a i idad den o del conjun o poblacional,
al es ima que la di e enciación socioeconómica no p esen a un co ela o es ic amen-
e equi alen e en la mo ología u bana y en la di isión adminis a i a po collaciones.
La de San a Eugenia es una de las más pobladas ypuede se conside ada como
pa adigmá ica? Finalmen e, el ci ado lib o o ece una adiog a ía muy idedigna de la
es uc u a de la
p opiedad
en la illa que nos ocupa, a la al u a de 1508.
Se pa e de la
ob iedad
de que los lib os de peche ías, elabo ados pa a sub-
eni las necesidades iscales concejiles, con ienen e idencia de la p opiedad cam-
pesina/peche a, pe o no e lejan las dis in as o mas de p opiedad exen a. Con iene
hace a ias conside aciones. Una p ime a iene de e minada po la p opia peculia-
idad del s a us ju ídico que ca ac e iza a la behe ía bajomedie al como ins i ución
de eje cicio del dominio seño ial", en i ud del cual, a pa i del p i ilegio concedido
po Juan
11,
en 1454, caballe os, escude os ehidalgos es aban excluidos de habi a
yposee cualquie ipo de he edamien o en los luga es de behe ías, donde única-
men e pod ían esidi lab ado es peche os, y los clé igos que han de se i las igle-
sias,? con la supues a in ención de
p ocede
al apaciguamien o de las
behe las."
El
p i ilegio ue con i mado aBece il ape ición de la p opia illa de mane a ei e ada
en 1487, 1508, 1509 Y1516, Y sus ecos son pe cep ibles de mane a cla a en las
o denanzas: capí ulos e e idos a la obligación de no ende he edades ape sonas
Lib o de peche ías de iñas y ie as de la pa oquia de
San a
Eugenia
de
1508.
A chi o
Municipal de Bece il de Campos(en adelan e,
AMBC).
Sección his ó ica(en
adelan e,
Sh).
Caja nº 21.
Lib o de peche ías de casas y bienes muebles de
1522.
AMBC.
Sh,
Caja nº 33.
Comode hecho co obo an los lib os de peche ías pos e io es que
conocemos
del
conjun o
de la illa yque no demues an unas di e encias excesi as de concen ación de la
iqueza
en las dis in as collaciones.
Sob e es os aspec os puede consul a se
OLIVA
HERRER (1999b)
...en las
dichos
luga es e ie as ebehe ias ni en ninguna dellas mas solamen e bi an en
elias ios lab ado es mis
peche os
e los cle igos que o ie en ase i las iglesias e no los
caballe os e
escude os
edueñas edoncellas e ijos de
algo
nin alguno dellos e con a el
eno e o ma de los suso
dicho
ue en
enagenados
o aspasados qualesquie bienes o
he edamien os alos ales ca alle os escude os dueñas donzellas ijosdalgo
..
AMBC.
Sh,
caja nº 60.
10
...
e
po
que yo me
puedo
mejo se i
ansy
de los galeo es pa a las mis a madas segun que
es
acos umb ado
aze
como
en los o os mis
pechos
po que
las dichas behe ias i an en
oda
paz
esosiego ecesen en las
dichas
luga es e ie as de las behe ias odos uidos
peleas
e
disco dias
econ enciones e
puedan
aca
e aquen ce ca de sus labo es e a-
bajos
e no alla en e ellos quien se mue a e coa e (sic) a o a cosa
alguna.
Ibídem
34
El¡JI. / g a , .}¡ •
Aj!,oJ/o
]()()()
•
/Jp
.
.3.3
-6 /
P opiedad, explo ación ag a ia yo ganización en Campos a ines de la
Edad
Media
exen as ni p i ilegiadas" (da ado con cla idad el 26-11-1460), a que odos los ecinos
ju en el p i ilegio de la
illa"
y, inalmen e, a que ninguna pe sona pode osa i a en
la illa.13 Razones de es e ipo han empujado aalgunos au o es a sos ene la educida
p esencia de hidalgos en behe ías, o cuando menos su asimilación en ellas al peche-
o, en caso de habi a las."
A pesa de que la p esencia de hidalgos en las behe ías es é ac edi ada,
además de en Bece il, en los casos de Mazuecos, Boadilla de Rioseco, Melga y
T epiana", la condición de hidalguía, como el p opio p i ilegio que impide acaballe-
os, escude os ehidalgos habi a en las behe ías, se con i ie on en a gumen os
cen ales de las dispu as en o no al égimen iscal yel epa o social del pode . De
ahí, en e o as azones, la ei e ada a i icación del p i ilegio.
En las décadas p e ias a la Comunidad", el dila ado en en amien o compo ó
en la illa de Bece il la a i mación al en e de las ins ancias de pode local de un
segmen o de campesinos en iquecidos yla exclusión del conjun o de hidalgos que
habían hecho de su implicación en las clien elas seño iales de la al a nobleza el
sus en o de su posición de dominio en la illa. Buena pa e del con lic o se a iculó
en la pues a en p ác ica del p i ilegio de behe ías yuno de sus esul ados más
angibles ue la conclusión de un plei o que obligaba a los hidalgos que quisiesen i i
en Bece il a que ...pechen en los galeo es emoneda e en odos los o os pechos e
de amas eales e concejiles que son obligados a
pecha
econ ibui los ecinos
peche os...17 El e lejo de la sen encia en los lib os de peche ías es e iden e. En ellos
se ecoge la p opiedad de los hidalgos que pa icipa on en el plei o ypo an o la del
conjun o de hidalgos de la illa.
La segunda conside ación es a elacionada con la p opiedad eclesiás ica.
Pa imos del hecho de su meno peso en la zona de Tie a de Campos, al menos así
se e idencia du an e el XVI, po compa ación a o os ámbi os de la Cas illa del no e."
Al mismo iempo ha quedado pues o de mani ies o, pa a la ecina illa de Pa edes de
Na a, la impo ancia que en las á eas u ales ep esen a la p opiedad bene icial yla
p opiedad pa icula
eclesiás ica"
sob e el conjun o de dicha p opiedad.
En Bece il, en i ud de una sen encia
a bi al"
que puso in al en en amien o
que po cues iones iscales man enían el cabildo yel concejo, los lib os de peche ías
Lib o de o denanzas municipales, ol. 106 . AMBC. Sh, caja nº 68
1? Ibídem, ol. 102 .
13 Ibídem, ol. 112 .
4BRUMONT (1994): 30
lb AMBC. Sh, caja nº60
16 Que se encuen a ampliamen e es udiado en
OLIVA
HERRER (1999b)
i7 Ibídem
18 BRUMONT (1994): 77-79
19 YUN
CASALlLLA
(1987): 124
20 Lib o de o denanzas municipales, ol. 41 . AMBC. Sh, caja nº 68
H
is .
Aj; ({ .
2¡ • A¡:'OJ O
]O()()
•
pp.
33 -6 1
35
Hipóli o
Ra ael
Oli a He e
con ienen an o la p opiedad beneñcia ", como la pa icula de los dis in os
clé iqos."
Dicha ase ción queda co obo ada po la e idencia empí ica: los pa imonios de las
dis in as iglesias, hospi ales yco adías, así como la p opiedad pa icula de los clé-
igos de las mismas, algunos de ellos en e los ecinos más abonados, igu an ela-
cionados en los lib os.
Queda po esol e el p oblema de la p opiedad de las g andes ins i uciones
eclesiás icas adicadas en la zona, aun cuando és as pa icipan de la polí ica común
a la mayo pa e de ellas, consis en e en la cesión a en a de las mismas pa a su
explo ación, cesión que gene almen e se suele hace a a és de los
concejos."
Así
ocu e con la exigua he edad del monas e io de San Zoilo de
Ca ión>,
sin duda una
de las en idades eclesiás icas más pode osas de la coma ca>. O o an o podemos
deci de las p opiedades de la iglesia ca ed al de Palencia en la illa, que cons i uyen
un pa imonio no excesi amen e dila ado, en ningún caso supe io a las 10 Has, y
que conocemos en su in eg idad g acias a un con a o de cesión de las mismas en
124126 A inales del XV, el a eglo debía ya de hace se di ec amen e con el concejo,
acambio de una en a de 2000 m s anuales, 200 de los cuales iban a pa a al cabildo
de Husillos. Se a a del a endamien o conocido como el p es amillo de san sebas ian
oencense de san sebes ie ".
Signi ica i amen e, ninguna de las 947 en adas de pa celas de ce eal y 1259
de pa celas de iñedo egis adas en el lib o de S a. Eugenia de 1508 ecoge en sus
lindes e e encia alguna ap opiedades de g andes en idades eclesiás icas, lo cual
e ela la exigua p esencia de és as en el é mino y su educida impo ancia ela i a.
Queda po conside a el modo en que es as he edades acensuadas son dis ibuidas
po el concejo, pa a es ima así en qué medida la es uc u a de la p opiedad dibujada
21
...
o osi
mandamos
que el
concejo
e
alcaldes
e egido es eesc i anos den en odo iempo
que
medida
o ie e o ezie en
cebece
asy de muebles como de ayz que den odo lo que
mon a e en
cebece
an o quan o elllos o ie en
po
el
dicho
concejo an o den en o ma a
nues o
cabildo
ecle igos.. Ibídem, ol. 41 .
22
...
o osi mandamos que los
dichos
cle igos
pechen
en el dicho
pecho
e
pedido
del dicho
senno ey con el concejo en los
pechos
po
las conp as que han sido o ezie en de
aqui
adelan e quan o les mon a e
po
la ayz asy
como
mon a e
po
la ayz e mueble alos
legos.. Ibídem, ol. 41 .
23
CASADO
ALONSO
(1990): 298:
YUN
CASALlLLA
(1987): 80-82 ;
MARTíNEZ
SOPENA
(1977): 137-140:
GARCíA
SANZ
(1977) 219-296.
24 AMBC. Sh, Caja nº 60.
25
Ace ca
del
monas e io
de San Zoilo, y
sob e
sus
he edades
en Bece il
debe
consul a se,
PÉREZ
CELADA
(1993).
26
...
nos dean e
cabildo
de
palencia
a endamos a os don lo en e ea os don ga cia
quan a
he edad
nos
habemos
en
bece il
... ACP. A ma io VI. Leg. 6, doc. 1181
27 E ec i amen e, el
Bece o
de las
p opiedades
de la
Abadía
de Husillos señala como el
cabildo
poseía
en el
é mino
de Bece il la
iglesia
de San Sebas ián.
SAN
MARTíN
PAYO
(1990):
246-247. El au o e ie e
ambién
la
posesión
de una
he edad
del
cabildo
en el luga de
Bece ilejos,
que
si úa
e óneamen e
en el é mino de Bece il de Campos,
cuando
és e se
localiza
en el
é mino
limí o e de Ribas. Véase la hoja nº 253 de la ca og a ía del Ins i u o
Geog á ico
Nacional, escala.
1/50000.
36
H s ,
Ag a .
21 • AgoJ!O20()() •pp.
33-61
P opiedad, explo ación
ag a ia
yo ganizaci
án
en Campos a ines de la
Edad
Media
po los lib os de
peche ias
pudo
e se
al e ada
po
la
enencia
de
he edades
en
égimen de cesión.
De mane a e elado a, el
concejo
no
p ocede
a una
dis ibución
de las he e-
dades acensuadas en quiñones, de la que se
pueda
bene icia
un núme o impo an e
de
ecinos".
sino que p ocede aa enda las a una o a dos únicas pe sonas. El co ejo
de los nomb es de los
a endado es
de la
he edad
de la
iglesia
ca ed al
y el
cabildo
de Husillos con los lib os de peche ías, sugie e
que
es os se encuen an en e los más
abonados p opie a ios del
luqa >.
Po an o, la disposición de he edades po el con-
jun o de los ecinos no se e
p ác icamen e
modi icada
po la posesión de
e azgo
omado acenso de las
g andes
en idades
eclesiás icas. La
educida
disponibilidad
del mismo end ía abene icia a los mayo es p opie a ios,
con ibuyendo
a
sub aya
los ma cados con as es en la es uc u a de la
p opiedad.
O a cues ión se elaciona con la
p opiedad
seño ial,
en endiendo
és a en el
sen ido del dominio e i o ial de los i ula es de la behe ía. Una p ime a e aluación
pasa po la conside ación del papel que la
p opiedad
seño ial en sen ido es ic o
desempeña en las nue as es uc u as de
ap opiación
del
exceden e,
con igu adas
po
ía iscal a a és de la
pa icipación
seño ial en la en a eudal cen alizada. Al mismo
iempo, la cons i ución de nue os seño íos se
p oduce
sob e unos
núcleos
de
pobla-
ción p eexis en es, o ganizados, con un
campesinado
uo as ins i uciones dueñas de
la ie a>. Los seño es, po an o, end án
de echos
eminen es,
pe o
sólo
median e
la
comp a de la ie a pod án ob ene en as
aq a ias."
Bajo es os pa áme os, y eniendo en
cuen a
el
papel
ma ginal
que
las
mismas
ienen a desa olla en las nue as es uc u as de
pe cepción
del
ing eso
seño ial, no
so p ende que los es udios de cie os seño íos
bajomedie ales
e elen
p ecisamen e
la insigni icancia del dominio e i o ial de su
i ula ".
Es as imp esiones han
sido
co obo adas en los análisis sob e Tie a de Campos. En ellos se
cons a a
el
ca ác e
escasamen e signi ica i o de la
p opiedad
seño ial
plena
en é minos gene ales y se
de ec a su i egula idad, in ensamen e
ep esen ada
en luga es muy
conc e os,
caso
de la illa de Pa edes de Na a, seño ializada
po
los
Mannque."
T a a é de e o za
es e plan eamien o con o os a gumen os.
28 No se a a de un enómeno exclusi o de Bece il, la endencia ha sido pues a de mani ies o
pa a o os luga es en la p opia Tie a de Campos po
BRUMONT
(1994):
75,
quien se ocupa
de señala como la p opiedad comunal no bene icia a los lab ado es pequeños.
29
En
1513,
el a endado ue Pe o
Seño ,
en 1515,And és Ma cos y el cu a Mocha o, en 1516,
Alonso
de
Abas as,
en
1517,
1518,1519
Fe nandode Abas as,en compañíade Juan
Re ellón.
Cuen as
del concejo de Bece il de Campos.
AMBC.
Sh.Caja nº 67. De en e ellos es posible
localiza en los lib os de peche ías de 1522-1523a Pe o
Seño ,
Juan
Re ellón,
Fe nando de
Abas asy And és Ma cos, odos ellos poseedo es de un consis en e pa imonio.
AMBC.
Sh.
Caja nº 33
30
MONSAlVO
ANTÓN
(1986) : 142
31 Ibídem
32
MaNsALVa
ANTÓN
(1988):
101
33
YUN
CASALlllA
(1987) : 124 y
sigo
Jiis ,
Ag d .
21 •
A,~()J/{)
lO()O •pp. 33 -61
37

Hipóli o
Ra ael
Oli a He e
En p ime luga , y a modo de hipó esis, el man enimien o del s a us ju ídico de
behe ía du an e la
época
de con o mación de la g an p opiedad dominical eudal
emi e a la idea de una débil con igu ación de g andes dominios e i o iales en la illa
de Bece il, con an e io idad a la si uación e lejada po el Bece o de las behe ías.
Fue p ecisamen e la ans o mación de la behe ía en sola iego, median e la acumu-
lación de di isas en manos de un pe sonaje o linaje, uno de los mecanismos unda-
men ales de la o mación del dominio seño ial sola ieqo".
No pa ece descabellado conside a que no hubo con inuidad en los p ocesos
de o mación de ue es en idades pa imoniales, una ez que desapa ecie on las
condiciones obje i as que los p opicia on. Aún así, ha sido apun ada la endencia a
la adquisición de he edades en la behe ía bajomedie al como mecanismo de pene-
ación nobiha lo> y como medio de o za la con e sión en sola iego de lo que se
enseño ea como
behe na".
¿Resul a líci o, como plan eábamos an es, da la uel a al
a gumen o y ecu i al man enimien o inal del s a us ju ídico de behe ía pa a abona
la idea de la débil p esencia de la p opiedad del seño ?
La espues a a es os plan eamien os un an o especula i os se encuen a en la
e idencia empí ica que p opo ciona el lib o de 150837•Los da os del e azgo no
mencionan en sus deslindes e e encia alguna acualquie ipo de p opiedad seño ial.
Así pod ía conclui se de una mane a cla a la inexis encia o, en su caso, la debilidad
de la misma en la illa de Bece il. Las in o maciones con enidas en el lib o de peche ías
ace ca de la es uc u a de la p opiedad son, sin luga a dudas, al amen e ep esen-
a i as, ya que con ienen el conjun o de p opiedades de odos los ecinos de la illa,
independien emen e de su condición de exención.
1.1. La
concen ación
de la p opiedad: La in ensa desigualdad en el acceso
a la ie a
El análisis ealizado sob e la dis ibución de las supe icies en e los ecinos
mues a la desigualdad exis en e en la p opiedad de la ie a y su ele ada concen a-
ción, pe cep ible a a és de la cu a de Lo enz y el índice de Gini, 0.64738. Si
e isamos de mane a some a los po cen ajes acumulados de los ecinos y su pa i-
cipación en la posesión del conjun o de la ie a, la a i mación cob a aún más luz.
Uno de
cada
diez ecinos no posee can idad de ie a alguna. El po cen aje de
gen e comple amen e desposeída de ie a se ele a al 13,84%. En o no a la cua a
34 El a amien o más con incen e de los mismos apa ece e lejado en
ÁLVAREZ
BORGE.
(1996)
290-302
35
CLAVERO,
B. (1974): 290
36 Hemos
abo dado
con bas an e ampli ud los que en endemos p incipales p oblemas elacio-
nados con las behe ías de ines del medie o en
OLIVA
HERRER
(1999b) .
37 AMBC. Sh Caja nº 21.
38 Los alo es
p opo cionados
po es e
indicado
de u ilización co ien e pa a medi la concen-
ación en análisis es adís icos oscilan en e O, pa a una concen ación inexis en e y1 pa a
una concen ación absolu a.
38
HiJ!. A,g a . 2J•
A[!,oJ o
20()O •
pp.
33-61
P opiedad, explo ación ag a ia yo gan zación en Campos a ines de la
Edad
Media
pa e de los ecinos (25,16%), los que menos ie a poseen, no llegan a se p opie-
a ios de un 1% del e azgo. El 40,25% de los ecinos más pob es, sólo posee un
3,287% de la ie a. La concen ación, y en de ini i a, la desigualdad se mues an
o undas al conside a que la p opiedad de la mi ad de los ecinos más des a o ecidos
no alcanza a euni ni una décima pa e de la ie a (7,08%). Los da os e lejan la
in ensa concen ación de la p opiedad en un núme o educido de ecinos. E ec i a-
men e, el 4,40% de los mayo es p opie a ios poseen nada menos que un 28% de la
ie a. Más aún, el 2,52% de los p opie a ios más abonados concen a algo más de
un quin o (20,33%) de la ie a. Finalmen e, el 0,63% de los mayo es p opie a ios
concen a algo más del 6% del o al de la p opiedad. Po cen aje simila al que con-
cen an un 49,69% de los ecinos, los más desposeídos.
Es a desigualdad se elaciona con la exis encia de un g an núme o de explo-
aciones ín imas jun o a o as de dimensiones lmpo an es>. Aho a bien, la es a i ica-
ción del campesinado medie al apa ece siemp e como una cons an e", pe o su g a-
do de pola ización es á suje o a conside ables a iaciones en unción del amaño y
composición de las enencias indi iduales". Po ello, el es udio de la es a i icación y
desigualdad en la posesión de la ie a debe abo da es e p oblema, que choca con
las di icul ades obje i as de es ablece c i e ios que conside en la supe icie de ie a
que sus en a la iabilidad de las explo aciones independien es y la ep oducción de
las amilias campesinas.
En es e sen ido, exis en algunas e e encias. Los abajos de Fu ió'", apa i de
egis os iscales pa a el es udio de las explo aciones ag ícolas en el campo alencia-
no a ines del XV, le lle an a es ima en o no a 5 Ha el lími e que pe mi e ga an iza
la subsis encia y, po an o, el umb al mínimo pa a la ep oducción de la explo ación
campesina". Es a p esen a una clasi icación ipa i a: aquellos cuya explo ación meno
de 5 Ha., no les pe mi e ga an iza su subsis encia; un es a o de campesinos medios
poseedo es de en e 5 y 9 Ha; y o o de campesinos acomodados que supe a ían la
úl ima can idad.
Nada más escla ecedo ace ca de la es a i icación in e na de la economía
campesina
y de
lo dudoso del concep o de enencia media oexplo ación ipo, que las siguien es
palab as
de
HILTON
... The holdings in he la e
medie al
illage we e unequal, as hey
had
demos ably
been as ea ly as he ele en h cen u y. Inequali y
o
holdings
seems o be a
cons an
ea u e
o all peasan s comuni ies..
HILTON
(1975): 39 y sigo
40 Especialmen e en
HILTON
(1988): 50-70, aun cuando el con lic o dominan e sea siemp e la
pugna seño es-campesinos ... No was he
gul
be ween employe s
and
labou e s p o ound.
The socia!
gul
ha was s i!! he
mos
impo an was ha be ween he
peasan
and
he lo d
...
HILTON
(1975): pago 53. Su
p eocupación
po la es a i icación in e na del
campesinado
ha sido compa ida po o os his o iado es del oco de la Uni e sidad de Bi mingham, de
mane a és a se encuen a muy cla amen e p esen e ambién, en e o os, en DYER (1980,
1991 Y 1994)
41 Hu on (1975) : 40
Fundamen almen e,
FURIO
(1986)
43
FURIO
(1990): 309. El umb al se es ablece pa a el conjun o del
campo
alenciano an o pa a
pa celas de secano como egadío
HiJ!. A, ; d , 21 •
Ap,oJ"/O
20()()·
pp. .33-61
39
Hipóli a
Ra ael
Oli a He e
La conside ación de un umb al de 5 Ha (4545 es adales cuad ados) y la ans-
posición de es a es a i icación a la illa de Bece il si ua ia al 73,58% (24% del
e azgo) de los ecinos de Bece il en la ca ego ía de aquellos cuya explo ación no
les pe mi e la me a subsis encia, en e a sólo un 11,95% (20% del e azgo) de
campesinos medios y un 14,47% de campesinos acomodados (56% del e azgo). La
desp opo ción en e ambos casos es no o ia y la ac u a pa ece e iden e.
¿Que podemos
deci
de un con ex o que conside a que las p opiedades ag a-
ias de más de un 73% de ecinos no son su icien es pa a ga an iza les la subsis en-
cia? En p incipio debemos señala que si uaciones semejan es han sido desc i as po
Fu ió (1986) pa a el
campo
alenciano en o no a 1474. Es e au o conside a que en e
un 51% Y un 70% de la población posee he edades in e io es a 5 Has, po lo que el
caso de Bece il, si acaso más acen uado, no adqui i ia el ca ác e de excepcional.
Es cie o que el au o es ima que las es uc u as amilia es con ibuyen apalia en
algunas localidades unas insu iciencias que se deben más a un e lejo de o mado
p oducido
po una uen e de ca ác e iscal (como en Ca caixen ), pe o en o as (caso
de Algamesí) es e enómeno no se
p oduce
y la ac u a en la es uc u a de la p o-
piedad
se man iene al cual.
Simila es conclusiones pueden ex ae se de los abajos de Hil on (1975: 31),
que señala cómo en 1380,
época
de ela i a abundancia de ie a y de cie a p os-
pe idad del
campesinado
medio, en e un 50 y un 70% de los a ones de la egión
de Eas Anglia pueden se conside ados c iados uob e os. Es signi ica i a la coinci-
dencia
en e las 5 Ha que Fu ió es imaba necesa ias pa a la subsis encia de la ex-
plo ación ag a ia y los 12 ac es (480 á eas) de ie a a able, aún sin especi ica si
bajo una o ación bienal o ienal, que Hil on conside a la supe icie mínima que
de e mina la exis encia de una household, o enencia campesina a cuyo en e se
encuen a un ploughman olabou eu , es deci , aquel que posee un a ado y la acción
animal necesa ia pa a su uncionamien o, y que cons i uye el cen o de g a edad de
la economía
campesina."
Po
debajo
del umb al que pe mi e la ep oducción eindependencia de la
explo ación campesina se encon a ían
oda
una se ie de smallholde s, subpeasan -
holde s oco age s, cuya posesión no les pe mi e asegu a su independencia econó-
mica, y
cuya
p oli e ación, con explo aciones mínimas, en ocasiones de 1 ó 2 ac es
de ie a a able, en momen os de in ensa p esión sob e la ie a, ha sido pues a de
mani ies o, en e o os, po Dye (1994: 138). En e 12 y 30 ac es (12 Ha) se si ua ía
un es a o de campesinos medios, mien as que un
educido
núme o de explo aciones
pe enecien es acampesinos abonados se si ua ía en e los 30 y 100 ac es de ex en-
sión."
Es e modelo,
aplicado
a la illa de Bece il da ía como esul ado la exis encia
de un 72,96% de indi iduos de explo aciones cla amen e insu icien es, un 20,75% de
campesinos medios y un 6,9% de campesinos icos. La única a iación conside able
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de las abanadas,
44
HILTüN
(1975): 28
45
HILTüN
(1975): 39-40
40
His , Ag,.a,.. 2J•Agos o
2000
•
pp.
33
-6]
P opiedad, explo ación
ag a ia
yo ganización en Campos a ines de la
Edad
Media
oda ez que los lími es de es e es a o han sido ampliados hacia a iba. Sin emba go,
se man iene la ue e pola ización esencial, que supone la insu iciencia de la p opie-
dad de más de un 70% de indi iduos pa a ga an iza les la pe i encia.
El in enso desequilib io en la es uc u a de la p opiedad es innegable, pe o ello
no implica que no sea plausible. Una si uación simila ha sido desc i a po
Genico ",
quien es ima en e 7 y 14 Ha la can idad de ie a necesa ia pa a i i cómodamen e,
pe o es imonia que la g an mayo ía de las enencias pa a la zona de Namu , en los
momen os más álgidos del c ecimien o, se si úan po debajo de las 4,5 Ha.
Es a agmen ación de las enencias y la agudización de la desigualdad en
o no a la posesión de la ie a es pe cep ible con bas an e ecuencia en e el cam-
pesinado eu opeo desde el inal del XV47 .Así lo han pues o de mani ies o, en e o os,
Bois48 pa a la No mandía O ien al, o Sabean, quien en iende que los ecos de la
agmen ación de las enencias, el ue e inc emen o del núme o de jo nale os de base
ag a ia insu icien e y su consiguien e con lic o con los enen es es pe cep ible con
bas an e cla idad en la e olución campesina alemana de 152549 Las ci as an e io es
esul an, asimismo, cohe en es con las conocidas pa a la p opia Tie a de Campos en
echas algo pos e io es. Ba olomé Yun ha eseñado como la p opiedad del 66% de
los habi an es de la illa de Pa edes de Na a, ecina de la de Bece il, se encon aba
po debajo del umb al de las 5 Ha en 15685°,can idad de e azgo po debajo del cual
el p oduc o debe saca al me cado su ue za de
abajo".
Es posible oda ía ajus a más el análisis de la p ole a ización que conlle a la
es uc u a de la p opiedad en la illa de Bece il en 1508. Un 62% de sus ecinos
posee menos de 3000 es adales cuad ados (3,3 Ha), un 47,80% menos de 1500 (1,65
Ha), mien as que un 40,25% posee menos de 1000 (1,1 Ha). El alo de las ci as
habla po sí solo de la insigni icancia de la p opiedad undia ia de un impo an e
segmen o de la ecindad. Los da os e ue zan la conclusión de una ue e desigual-
dad en la es uc u a de la p opiedad y una ele ada concen ación de la misma, que
de e mina la insu iciencia ag a ia pa a un núme o muy impo an e de ecinos. Aho a
bien, has a aquí hemos p ocedido al análisis global de las supe icies, sin hace
e e encia a su dedicación, elemen o és e de p imo dial impo ancia, ya que los ac-
o es di e enciales en el cul i o del ce eal y el iñedo y en la p opiedad de los mismos,
in oducen ma izaciones de conside ación que con iene analiza acon inuación.
46
GENICOT
(1993): 70-75
47
HILTON
(1988): 67
48 Beis (1976):
309-318
49 Une é ude plus app o ondie de la e ol e é éle une con i an 6 la en , e no decla é
en e jou nalie s e enancie s ...,
SABEAN
(1972): 904 Sin
pone
en
cues ión
la
ue e
es a-
i icación
de la
comunidad
campesina,
P. Blickle, uno de los más
conocidos
es udiosos
de
la
e olución
de 1525, si
mani ies a
sus
dudas
sob e
que
és a
uese
p ecisamen e
la
causa
p imo dial
de la misma.
BLlCKLE
(1985): 15
50
YUN
CASALlLLA
(1987): 128.
51 Ibídem:
478-479
Hm.
Ag a . 21 • Agos o
2000
•pp.
33-61
41
Hipóli o
Ra ael
Oli a He e
en a aho a en el complejo p oblema de las posibles de e minaciones exis en es
en e elaciones de p oducción y de pa en esco, sí nos in e esa deja cla o que si ua-
ciones como la an e io son ajenas a la es uc u a de la p opiedad e lejada po
nues as uen es. Los lib os de peche ías del concejo son ep esen a i os de los
e dade os g ados de iqueza de las unidades económicas en el momen o de su
con ección, sin que sus posibles a iaciones a co o plazo in oduzcan ma izaciones
conside ables en el conjun o de la es uc u a de la
p opiedad."
La segunda p egun a apun aba di ec amen e a la alidez de la es uc u a de la
p opiedad pa a ca ac e iza la ipología de las explo aciones campesinas en i ud del
papel desempeñado en la con igu ación de las mismas po la ie a en p opiedad
en e a o as o mas de enencia. La espues a es que, en gene al, exis e una co es-
pondencia en e la concen ada es uc u a de la p opiedad y la con o mación de las
explo aciones, ya que el undamen o esencial de las mismas, cuando no el único, lo
an a cons i ui las ie as en p opiedad.
Ello se explica, en p ime luga , po el educido papel que desempeña la
p opiedad undia ia nobilia y la de las g andes ins i uciones eclesiás icas cedida en
a endamien o, además su dis ibución -especialmen e de la ie a encensada po el
concejo-, en modo alguno con ibuye a ma iza las desigualdades en la es uc u a de
la p opiedad, sino en odo caso a acen ua las. Es o es debido a la o ma de acceso
a la misma po pa e del conjun o de los ecinos. No asis imos a una dis ibución en
quiñones, que pudie a compensa las ca encias de su p opiedad ag ícola, sino que
és as son a endadas en bloque, a í ulo indi idual, a un educidísimo núme o de
suje os que igu an en e los p opie a ios más
acomodados."
Tampoco apa ece, en
consonancia con lo que ocu e en la gene alidad de la Tie a de Campos?', ninguna
dis ibución en quiñones de bienes comunales po pa e del concejo.
En segundo luga , po el p edominio casi absolu o de la explo ación di ec a
como modo de ges ión po los ecinos de la
llla,"
sis ema del que pa ecen es a
exen as las co adías de la illa6a Es a a i mación se undamen a en e o as cosas en
la e idencia de la implicación di ec a de los ecinos más abonados, incluso de los
64 Una ez más esul a que po azones de
espacio
esul a imposible ep oduci aquí el com-
plejo apa a o c í ico sob e el que se sus en an es as ase e aciones, po lo que inde ec ible-
men e nos emos
obligados
a emi i anues a esis doc o al.
OLIVA
HERRER
(1999a)
65 Véase sup a.
66
BRUMONT
(1994) : 75-76. Si es á documen ada. po con a, la exis encia de quiñones en la illa
de Pa edes a ines del XV, aún cuando no es á cla o que se a e de dis ibuciones iguali a ias
en e los ecinos, sino más bien de ex ensiones conside ables de ie a, cuyo a endamien o
se
p oduce
a í ulo indi idual. Sob e es os aspec os éase
MARTíN
CEA
(1991): 111
67 Cuyo p edominio es á ambién a es iguado en la ecina illa de Pa edes de Na a, Ibídem,
pago 129
68 .. que
qualquie
ezino o
mo ado
en es a
dicha
illa que oma e
a a
o
ca a
innas o ie as
que sea
obligado
de lo
ca a
el que lo oma e a
ca a
de odas la a es que lo aga anbien
anbien
como
lo han de aze los que
a iendan
de
con adias
innas ... Lib o de o denanzas
municipales, ol.111 . AMBC. Sh, caja nº 68
48
His .
Ag o .
2J • Agos o 20()O •pp.
33-61

P opiedad, explo ación
ag a ia
yo ganización en Campos a ines de la
Edad
Media
p opios eqido es'", o po pa e de los clé igos de la illa de sus bene icios y los
bienes de su pa imonio", de dedicación p e e en emen e
i ícola".
Pe o sob e odo se cons a a la exis encia de un égimen de explo ación basado
en el abajo asala iado, cen ado en las explo aciones de mayo es dimensiones. Aquí
se implica buena pa e de la ue za de abajo cuya p opiedad es exigua o nula de
mane acons an e a lo la go de odo el ciclo ag ícola, excediendo la demanda es acional
que gene an la cosecha o la endimia, en que la necesidad de mano de ob a sob e-
pasaba la po encialidad de los ecinos de la
illa"
yobligaba a ecu i a mano de
ob a o ánea. El égimen de explo ación dio luga a la o mulación po pa e del
concejo de una no ma i a y a la c eación de una igu a ins i ucional pa a lle a la a
e ec o". al obje o de ga an iza la egulación y la ep oducción de la ue za de abajo
asala iado del que se bene iciaban las mayo es explo aciones.
La ipología de las explo aciones ag ícolas espondía a las ca ac e ís icas de la
es uc u a de la p opiedad. Las explo aciones que pod íamos conside a de g andes
dimensiones, po encima de los 10000 es adales de ce eal y una ex ensión de has a
30.000 es adales suponen el 10% de las explo aciones ce eale as, pe o su p opiedad
se limi a a un 5% de los ecinos. Su epe cusión sob e el conjun o del e azgo es
ab umado a, nada menos que un 40% del mismo. Gene almen e suelen i inculadas
a la explo ación de una ex ensión de iñedo de dimensiones medias og andes, que
pueden oscila en e los 2000 y 7500 es adales. Además cuen an con al menos una
pa eja de animales de labo , yal menos un asno, que u ilizan en aenas auxilia es y
de aca eo, aunque en su mayo pa e es án equipadas con una pa eja de es os
69 Así lo a es igua la siguien e esolución omada en el concejo, ...
po
que en es a semana hay
necesidad de
poda
las iñas e no
pod an
eni al egimien o
aco dase
que aun
asi
se
pueda hace egimien o el
co egido
e los egido es p esen es... Ac as del Concejo de la
illa de Bece il de Campos, 23-4-1522. AMBC. Sh, Caja nº 63
70 Como a es igua el que el bachille de To quemada, en nomb e de odos los clé igos de la
illa, ele a una queja al consejo eal el 6-10-1517, en la que eclama que ...siendo exen os
po
p i ilegio de los eys an epasados ...pa a que no
paguemos
alca ala de los u os de
nues os bene icios ybienes de nues os pa imonios y los
podamos
ende lib emen e los
a endado es de la en a del ino des a dicha illa si algunas
pe sonas
de ue a nos ienen
a
comp a
el ino que nos
cabe
de nues os diezmos ebene icios gelo impiden ...AGS.
Cáma a de Cas illa. Memo iales. Leg. 125, ol. 17
71 Es el caso de la p opiedad bene icial de la iglesia de San a Eugenia, que
dedica
la o alidad
de su pa imonio undia io al iñedo, cons i uyendo una de las mayo es explo aciones espe-
cializadas en la explo ación i ícola. Lib o de peche ías de 1508. AMBC. Caja nº 21
72 Sin que engamos e e encias di ec as, conocemos que en echas pos e io es el comienzo
de la endimia en la illa de Bece il e a anunciada en Palencia, Villada, Ca ión, Pa edes,
Rioseco y Cas omocho, llegándose acons a a incluso la p esencia de endimiado es ga-
llegos, ex emeños yzamo anos.
REDONDO
(1953): 91, aún cuando si es a a es iguado que la
illa egis a un aumen o de población du an e la
época
de la endimia...o osi que ninguna
pe sona sea osada de da pan
cozido
ala dicha illa sal o las
panade as
.. sal o en el
iempo de las endimias.. Lib o de o denanzas municipales, ol. 9 . AMBC caja nº 68
73 La egulación y el con ol en el empleo de la ue za de abajo campesina no es exclusi a
del concejo de Bece il. La o mulación de eglamen aciones ha sido pues o de mani ies o
en el concejo de Alba de To mes po
MONSAlVO
ANTON
(1988): 434-436.
Hís . Ag d . 21 • Agos o
2()()O·
pp
..
),)-61
49
Hipóli o
Ra ael
Oli a He e
animales. Pa a su desen ol imien o han de ecu i de mane a cons an e al empleo de
abajo asala iado.
Acon inuación un ango de explo aciones de en e 5000 y 10000 es adales
cuad ados dedicados al ce eal, que suponen un 20% del conjun o de las explo acio-
nes ce eale as, cuya p opiedad co esponde únicamen e a un 9% de los ecinos de
la illa y se p oyec an sob e un 32% del e azgo ce eale o. Suelen i inculadas a
ex ensiones de iñedo de en e 1000 Y6000 es adales, aunque la can idad de iñedo
que compone la explo ación es á en elación in e sa a la supe icie de ie as de pan
lle a . Los mo i os p obablemen e haya que busca los en c i e ios de en abilidad de
la explo ación, o quizá, de mane a más cla a, en la can idad de ganado de acción
poseído, que de e mina una mayo o meno dedicación al iñedo.
Las mayo es explo aciones es án equipadas con una pa eja de mulas, mien-
as que las más pequeñas sólo cuen an con un ejempla . Reco demos que habíamos
ijado el umb al de posesión de una pa eja de mulas en o no a los 8700 es adales
(9,57 Has.), y la de un animal de labo en los 5580 es adales de ce eal (6,13 Has.}".
En es os casos, poseen además uno o dos asnos. El ecu so al abajo asala iado se
encuen a ambién p esen e, aunque dependiendo de la ex ensión o al de la explo-
ación y en meno medida que en las an e io es.
Es os dos ipos de explo aciones ma can una cesu a con el es o de las
p esen es en la illa de Bece il. P ime o po que poseen los medios que ga an izan su
independencia económica, ya que monopolizan la posesión de los animales de labo .
Ello no quie e deci que el núme o de explo aciones económicamen e iable se eduz-
ca a es as, ya que exis en algunas más cuyos endimien os pe mi en ga an iza su
ep oducción, aún cuando hayan de ecu i al alquile de las mulas pa a la ealiza-
ción de cie o ipo de ac i idades en sus pa celas de ce eal, po ejemplo la illa.
P esen an al mismo iempo, un meno g ado de agmen ación, po la ma cada
endencia aag upa una mayo pa e de la supe icie en pa celas de amaño amplia-
men e supe io a la pa cela
media".
Son las que concen an buena pa e del abajo
asala iado yp obablemen e las que poseen capacidad sob ada pa a acumula exce-
den es. Finalmen e, sus p opie a ios, en o no a un 15% de los ecinos Bece il, son
los que se epa en, en g ados di e en es, la p opiedad del ganado o ino". F en e al
educido núme o de sus p opie a ios, és as suponen el ipo de explo ación dominan e
po excelencia, ya que ocupan el 72% del e azgo dedicado al ce eal.
El siguien e ango de explo aciones ag upa aquellas con una supe icie de
en e 5000 y 3000 es adales cuad ados de dedicación ce eale a. Se a a únicamen e
del 11%del conjun o de las explo aciones de es e cul i o, cuya p opiedad se epa en
en o no a un 6% de los ecinos. Su impac o sob e el conjun o del e azgo es muy
educido, apenas un 9% del mismo. Se a a de explo aciones de ipo medio, conside-
74 Resul ado de co eja la
concen ación
de la
p opiedad
de ce eal yde
ganado
de acción
al y
como
la e lejan los lib os de peche ías de 1508 y1522 AMBC. Cajas nº 21 ynº 33.
75
OLIVA
HERRER (1999a)
76 Lib o de peche ías de casas ybienes muebles de 1522. AMBC. Sh Caja nº 33.
so !-!iJL Ap dJ'< 21 •
A¡;OJ O
20()O •pp. 53-61
P opiedad, explo ación
ag a ia
yo ganización en Campos a
ines
de la
Edad
Media
adas
económicamen e iables al auna can idades de ce eal y iñedo su icien es,
pe o
ca ecen de medios su icien es pa a su ep oducción, en conc e o de animales
de labo que deben ecu i a su alquile . Se a a de un es a o
poco
ep esen ado
en
el conjun o del ecinda io y de escasa p oyección sob e el e azgo, lo que iene
a
con i ma
una ez más, la idea de la
debilidad
del es a o medio campesino.
Acon inuación se si úa el ipo más ep esen ado de explo ación ce eale a, al
que
co esponde el 33% de la o alidad de las mismas. Su
p opiedad
a ec a a un 15%
delos ecinos de Bece il, aunque su impac o sob e el conjun o del e azgo ce eale o
queda
educido a un 14%. Su con igu ación eúne, bajo es os pa áme os, un con-
jun o
de si uaciones di íciles de sis ema iza . Se a a, po un lado, de un mino i a io
g upo
de indi iduos que dedican de mane a p ác icamen e exclusi a al ce eal su
escaso
e azgo, gene almen e in e io a 3000 es adales cuad ados y, po o o, de una
mayo ia
que a an de comple a con el cul i o de una
educida
can idad de ie as de
pan
lle a una explo ación o ien ada de o ma más
ma cada
al iñedo. Con odo, el
espec o
de ex ensiones de iñedo que cons i uyen las dis in as explo aciones de
es os
úl imos es muy amplio, pudiendo oscila desde los cie amen e medioc es 1400
es adales,
a los 5400 (5,94 Ha) que cons i uyen una plan ación de dimensiones con-
side ables.
Su iabilidad económica es a es echamen e elacionada con la supe icie
de iñedo in eg ada en la explo ación: En la
medida
en que la
can idad
de ce eal
comple e
un cul i o de iñedo de dimensiones azonables, su subsis encia económica
es á
ga an izada. En caso con a io, el ecu so al alquile del p opio abajo se á
ine i able.
Finalmen e queda e e i nos a las explo aciones de dimensiones muy educi-
das,
in e io es a 1000 es adales cuad ados, que suponen un 26% del o al y engloban
a un segmen o de p opie a ios an signi ica i o como el an e io , en o no a un 14%
de los ecinos de la illa cuyo impac o sob e el e azgo es idículo, apenas un 3%
del
mismo.
Se a a en la mayo ía de los casos de explo aciones ín imas, in e io es en
su
conjun o a los 2000 es adales, cuyos p opie a ios epa en su ca encia en e can-
idades
a iables de ce eal y iñedo, y han de mi a de mane a inequí oca a las
g andes
explo aciones pa a ga an iza su subsis encia. Asu lado, y de mane a excep-
cional,
encon amos un es ingido núme o de explo aciones que se
dedican
a la
plan ación
de iñedo en égimen de monocul i o, al que dedican en e 3000 y 6000
es adales,
y en las que el ce eal
queda
educido
a un papel anecdó ico.
El esul ado de ca ac e iza la con o mación de la explo ación ag a ia omando
como
pun o de e e encia undamen al la supe icie de
dedicación
ce eale a y la
can idad
de ganado poseída con ibuye a a i ica la idea de la p esencia de un
educido
núme o de explo aciones de dimensiones impo an es, cuyo dominio sob e
el conjun o del e azgo es e iden e, en e al que se si úa un es a o débilmen e
ep esen ado de explo aciones medias al que se alinea una nu ida ep esen ación de
explo aciones de composición a iada y amaño limi ado, y de ca ác e gene almen e
insu icien e. Todo ello esponde de mane a
idedigna
a la ue e pola ización que se
p oducía
en o no a la p opiedad del ce eal, a la que e an ajenos p ác icamen e la
mi ad
de los ecínos, y cuyo ca ác e en buena pa e de los casos, de
a iable
independien e, si e po an o, pa a delimi a la je a quía y la
dedicación
.íe las ex-
plo aciones. Es a in o mación
debe
ponde a se con la de las explo acione-s i ícolas
!ha
11·
AgOJ!1I
]()()()
•
Ji!¡.l.J-ól
51
Hipóli o
Ra ael
Oli a He e
La p ime a conside ación apun a al meno amaño de la explo ación i ícola ipo
en e a la explo ación ce eale a. P esen an asimismo una mayo homogeneidad en
sus amaños, una dispe sión meno y un coe icien e de a iación signi ica i amen e
más educido. La mi ad de ellas son in e io es a 1446 es adales cuad ados, y el
in e alo modal se si úa en e 500 y 1000. Es o ampoco e i a la p esencia de los
enómenos de concen ación apun ados an e io men e. El 60% de las explo aciones
i ícolas, cuya p opiedad alcanza a un 51% del ecinda io, no llega a los 2000 es adales
cuad ados, pe o su p oyección sob e el e azgo se limi a a 27% de la supe icie del
iñedo.
T es apun es más. Una, las explo aciones de menos de 1000 es adales de
iñedo, un 40% del conjun o de las explo aciones i ícolas, no suelen es a asociadas
aninguna ex ensión de ce eal signi ica i a. Ello quie e deci que oda la ie a que un
53% de los ecinos pueden explo a en égimen de i ula idad indi idual, se suele
limi a de mane a p ác icamen e exclusi a a una supe icie de iñedo in e io a 1000
es adales, que en conjun o no sob epasa el 11%del e azgo.
Dos, el 39% las explo aciones i ícolas de en e 1000 Y3000 es adales cuad a-
dos, que pod íamos e e i como de amaño medio, cuya p opiedad a ec a a un 30%
de la población y su impac o a un 39% del iñedo, es án suje as a una in ensa
a iabilidad en cuan o a los ipos de explo aciones ce eale as a los que apa ecen
asociados. Ello es así en i ud de las complejas si uaciones que se esconden de ás
de la mayo homogeneidad de las explo aciones i ícolas, desde gen es que comple-
an una explo ación ce eale a saneada con una plan ación de ides de mediana ex-
ensión, has a los que o ien an la o alidad de su educida p opiedad a un monocul i o
i ícola bajo condiciones de me cado.
Finalmen e, se e idencia un 6% de las plan aciones de iñedo de mayo es
dimensiones, de en e 5000 y 10000 es adales, cuya p opiedad se limi a a un 4,5%
de los ecinos, pe o cuya ex ensión aba ca un 19% del e azgo. Dos e cios de las
mismas es án inculadas aex ensiones de ce eal de amaño in e io , en algunos
casos signi ica i amen e más educidas, lo que les con ie e un ca ác e de ma cada
especialización p oduc i a. El es o, asociadas a las plan aciones de ce eal más ex-
ensas, son p opiedad indiscu iblemen e de los ecinos más acomodados de la illa.
En odas ellas se hace pa en e ambién la endencia apun ada pa a las mayo es
explo aciones ce eale as de mi iga la dispe sión del pa cela io, concen ando una
ele ada p opo ción de la supe icie en un núme o limi ado de pa celas de amaño muy
supe io a la pa cela
media."
77
OLIVA
HERRER (1999a).
52
His .
A¡; dY
..2¡ •
A¡,;oJ o
20()() •
pp.
33-61
P opiedad, explo ación
ag a ia
yo gan zación en Campos a ines de la
Edad
Media
3. LOS MODOS DE EXPLOTACiÓN: ALQUILER DE LOS
MEDIOS
DE
PRODUCCiÓN,
TRABAJO
ASALARIADO
El alquile de la ue za de
abajo".
del que se bene ician las explo aciones de
mayo ex ensión, apa ece como sis ema habi ual que pe mi e a sus p opie a ios la
explo ación di ec a. El ecu so al abajo asala iado se halla p esen e de mane a
cons an e en las explo aciones de medianas yg andes dimensiones. No se a a
únicamen e de un expedien e empo al des inado a esol e las ca es ías es acionales
de mano de ob a ípicas del ciclo ag ícola, sino de la ejecución de odas las a eas
inhe en es al labo eo de iñas y ie as, que se ealizan de mane a con inuada, a is a
de dueño", con igu adas como elaciones de p oducción p imo diales en la explo a-
ción de las unidades económicas de mayo es dimensiones, cuyo dominio sob e el
e azgo de la illa es incues ionable.
Tampoco se a a de si uaciones de eajus e en el in e io de la comunidad
campesina, aunque no se desca a en é minos absolu os, que empujan a las amilias
cuyas explo aciones son económicamen e in iables a la expulsión de mano de ob a,
bajo las igu as de se ido es domés icos oc iados, en un mecanismo cons an e de
ajus e de la descendencia del g upo domés ico al amaño de la explo ación'". Po el
con a io, asis imos a la necesidad de una g an pa e del campesinado de base
ag a ia ancamen e insu icien e, de ecu i al alquile de su abajo pa a ga an iza
su supe i encia.
El modo de explo ación se encuen a ue emen e en aizado en una es uc u a
de la p opiedad in ensamen e ac u ada y en unas elaciones de p oducción basadas
en el abajo asala iado, en el que la p ole a ízación de una amplia capa del campe-
sinado es ap o echada po las mayo es explo aciones. Al sos enimien o de es e
con ingen e con ibuye ambién el cons an e eque imien o de mano de ob a emi ido
78 La exis encia de con a os de se icio, alquile de bienes y de abajo ha sido pues o de
mani ies o pa a la Ingla e a bajomedie al po
HILTON
(1975), pp. 48-53. El papel cen al
desempeñado po el abajo asala iado y las o mas en que és e se mani ies a bajo las
condiciones de una in ensa di e enciación en el amaño de las enencias en la
p opia
Ingla-
e a, es e e ido po
MCINTOsH
(1986), pp. 160-166, Y
RAZI
(1981), pp 3-36.
79
...
qualquie ezino omo ado en es a dicha illa que oma e
a a
o
ca a
innas o ie as que
sea obligado ...so pena de cincuen a ma a edis
po
cada la a de
cada
qua a que non
ezie e como dicho es e sea la
mey ad
pa a el duenno e la
mey ad
pa a el eedo ...Lib o
de o denanzas municipales, ol.111 . A chi o municipal de Bece il de Campos. Sección
his ó ica, caja nº 68
80 Mecanismo cuya ac uación en el
campo
alenciano se han
ocupado
de señala
FURIÓ;
MIRA;
VICIANO
(1994) : 87 y sigo y que ya había sido apun ado po el p opio
FURIÓ
(1990), pp. 319-
321. Plan eamien os simila es pueden encon a se en
PASTOR
(1991), pp. 203-216, Y(1994),
pp. 41-54. Aún cuando los abajos de la au o a, se encuen an in luenciados, al menos en
es e pun o, po los plan eamien os de Chajano , que ienden asob ees ima la impo ancia
del ac o demog á ico en la
sociedad
u al y como con apa ida, conside an insigni ican e
el papel desempeñado po el alquile de abajo y la impo ancia del me cado.
CHAJANOV
(1986). Una c í ica de es os plan eamien os
puede
e se en
HILTON
(1975): 3-20.
Ace ca
de
la di usión del abajo asala iado como elación de p oducción, pueden consul a se los a-
bajos ci ados en la no a an e io y
DYER
(1994): 167-190.
HiJ!.
Ag a .
21 • AgoJ!O
2000
•pp.
33-61
53

Hipóli o
Ra ael
Oli «
He e
po el
concejo
pa a las más di e sas ac i idades, y jun o a la posesión po pa e de
algunos de los jo nale os ag a íos de una po ción de e azgo posibili a que las g an-
des explo aciones se bene icien en los cos es de ep oducción de la ue za de aba-
jo.
La implan ación de es e sis ema de abajo apa ece eglamen ada po el con-
cejo, cuya egulación es ablece de mane a es ic a los é minos en que las labo es
deben
ealiza se yga an iza el man enimien o de las elaciones con ac uales. Se a a
de la egulación de las elaciones labo ales en e ecinos de la illa que alquilan su
ue za de abajo y los p opie a ios de las mayo es explo aciones. La especi icación
apa ece
de mane a explíci a en el a ado de la
ie a",
y en las dis in as labo es del
iñedo, ca a '", exca a '? ybina '", aunque ob iamen e el empleo de mano de ob a
asala iada no se
ci cunsc ibe
únicamen e a es as. Se
pe cibe
la con inuidad del al-
quile de abajo en las a eas de la explo ación, aunque, como es ob io, el concu so
de mano de
ob a
asala iada se
dispa a
en la
época
de la ecogida de las mieses y
la
endimia."
El sis ema a icula unos mecanismos de con ol des inados a la e i icación y
el cumplimien o del abajo ealizado, a a és de la igu a de los eedo es, acompa-
ñados del
co espondien e
égimen sancionado . Es a unción ecayó en la igu a de
un o icial, el pego,
es ablecida
po pa e del concejo, siendo ga an e del cumplimien o
de los con a os de alquile de abajo, an o en su ace a económica, como en la
calidad
de la labo ejecu ada. Su misión ue ga an iza el cob o de cualquie ipo de
deudas".
Aho a bien, las o denanzas concejiles explican de mane a muy cla a que
g1
82
84
85
54
o os y
qualquie a
que oma e
a a
qualquie a ie a que sea
obligado
de lo aze a ys a
de lo suyo que el que o ie e
a ado
sy el duenno de la ie a se quexa e que non es a bien
a ado
e ue en los eedo es a lo e e lo alla en bien echo que
pague
el al quexoso el
de echo
a los eedo es e sy lo alla en mal echo que aya en pena cien ma a edis
po
cada
ob ada
epa ida
como
dicho
es e oda ia que lo aga commo ue e azon.. Ibídem, ol.
111 .
...el que lo oma e a
ca a
de odas la a es que lo aga anbien
como
lo han de aze los
que
a iendan
de
con adias
innas.. Ibídem, ol. 111 .
.. o os y que el que oma e a soca
ba
innas que sea
obligado
de lo
asocaba
eca a bien
dexando
la
cepa
linpia en e las
duchas
e sy non lo ezie e asy que
peche
la dicha pena
po
cada
qua a epa ida
como
dicho
eS...
lbídem
.o osy
qualquie a
que oma e a
ca a
e inna
qualquie
inna e el duenno de la al inna
se
quexa e
deziendo
que non es a bien echo que le
pague
el que lo enbio e sy non
es o ie e bien echo que
pague
po
cada
qua a el que lo omo e non lo ico bien eyn e
ma a edis
epa ido
como
dicho
es Ibídem
Como a es igua la solici ud de Be naldo Paniagua al
concejo
pa a endimia an es de iempo
.. dijo que
pues
el iene hoy
cogidos
ob e os yca o den
luga
a que hoy endimie Ac as
del Concejo de la illa de Bece il de Campos, 12-9-1521. AMBC. Caja nº 63
...que qualquie a que a enda e el
pego
que sea
obligado
de da e
paga
luego a odos los
ezinos omo ado es des a illa e a
qualesqwe
dellos quales quie me e edis que les
demanda en an es que digan que es el
deodo
edados los ales ma a edis el que los
ecibie e diga luego al
pego
quien es el que los de e e el al
pego
los ecabde sy quesie e
e el al
pego
den o de una o a sea
obligado
de da e de quales quie ma a edis que le sean
pedidos
segund
que
dicho
es.
lib o
de o denanzas municipales. ol 121 AMBC caja n" 68
P opiedad, explo ación
ag a ia
yo ganzzación en Campos a ines de la
Edad
Media
...Ias cosas en que aya luga de esecu a el
pego
son odo abajo o odo alquile e
abajo de cue po omanos ede bes ias equalquie mane a de alquile an o que la
debda non sea de ezien os ma a edis a iba..B?ypo si no ue a su icien emen e
explíci o de su dedicación undamen al, añade ... quien die e a ca a o a a a o aze
qualquie la a elo paga e despues de
pagado
non lo ca a e oa a e odexa e de
lab a que
po
lo que asy pa escie e que es a
pagado
enon me ecido que
po
lo que
se alla e pagado de mas que lo lab ado pueda enbia el
pego
...88
Po lo demás el ca ác e de la igu a del pego, des inado a lima los con lic os
de i ados del abajo asala iado yaga an iza la ep oducción de su papel básico
como elación de p oducción, se hace pa en e de mane a mani ies a en las condicio-
nes con que anualmen e se p ocede a su a endamien o."
La dico omia en e campesinos acomodados ymozos de soldada/collazos/ob e-
os apa ece pues como la elación dominan e. El luga p i ilegiado que ocupa el
alquile de la ue za de abajo como elación de p oducción pa ece a i ma se de
mane a o unda, pa alelamen e al papel ma ginal co espondien e a la explo ación
campesina sos enida únicamen e con el concu so de la ue za de abajo de la
unidad económica amilia . De hecho, así lo con i ma la p opia ins an ánea o ecida
po los con empo áneos sob e las elaciones labo ales en la p oducción
aq cola."
El ca ác e que e is e la con a ación de abajo asala iado como elación
p oduc i a undamen al no es excluyen e pa a la exis encia de o as o mas de abajo
dependien e, gene almen e se ido es domés icos. Su p esencia suele apa ece como
una cons an e, incluso en si uaciones donde el ecu so al alquile de la ue za de
abajo p edomina de mane a
con as ada."
Sin emba go, el pe sonal domes ico
dependien e in eg ado en la unidad amilia no llega a se la o ma de abajo asala-
iado p edominan e en la illa", sino el ealizado po el con ingen e de los denomina-
87 Ibídem, o1.122 .
88 Ibídem
89
...
el que la a enda e lle e de 10 m s uno e dende a iba al espe o e con condiclon que
la hueb a e los ob e os e lo de los esc i anos lo
pague
luego an es que le digan quien es
el debdo de lo a e iguado...Condíciones con que se a ienda la en a del
pego
de 1521.
Lib o de p opios del concejo de Bece il de Campos. AMBC, Caja nº67
90 E ecli amen e, con mo i o de la p ohibición a la ealización de cualquie ipo de labo el día
de la p ocesión de San G ega io el concejo señala á ...que ninguno salga al
campo
ni a o a
pa e asi los seño es como mozos de soldada has a que la p ocesion e misa sea dicha so
la dicha pena e que odos gua den el o o segun cos umb e so pena al collazo que ue e
hallado lab ando que le esc iban una ca a de pena e ala hueb a dos eales e ob e os e
que lo esc iban e que es a pena se en iende si ue en allados despues de la p ocesion
pe o
si de an es de la p ocesion ue e que
paguen
un eal como dicho es asi mismo se en iende
que si algunos pob es necesi ados que no ienen mozos obie en
necesidad
de i al
campo
despues de la dicha p ocesion e ue en allados aciendo algo que
paguen
la dicha pena de
ocho m s e las hueb as eob e os dos eales como dicho es... Ac as del Concejo de la illa
de Bece il de Campos, 10-3-1522. A;MBC, Sh. Caja nº 63
91 SABEAN (1972): 903-22.
92 En palab as de
HILTON,
.. he li ing-in se an s by no means exhaus he
employed
popula ion
in he illage...,
HILTON,
(1975): 32-36
His , Ag ({ . 21 • AgoJ o 20()() •pp.
33-61
55
Hipóli o
Ra ael
Oli a
He e
dos mozos de soldada, ob e os, oezeaone os", Es os, pa a su sos enimien o se en
obligados aacudi al se icio de los eyes94 ,pa icipan de mane a cons an e de las
ob as concejiles y abajan como ob e os ag ícolas. En gene al, apo an la ue za de
abajo que si e al desen ol imien o de las mayo es explo aciones, bien po jo na-
das, bien po con a o de se icios>. siendo habi ualmen e su emune ación en
me álico."
lo que excluye la p esencia de o o ipo de igu as, como los con a os de
yuque a,"
e iden emen e desajus ados a la o ien ación gene ada po la es uc u a de
la p opiedad y el modo explíci o de
explo ación."
El alquile de o os medios de p oducción'", como la ue za de acción animal,
se encuen a bas an e ex endido en la illa de Bece il. Es a si uación esul a imp es-
cindible pa a la ealización en las explo aciones más pequeñas de cie as labo es
ag ícolas, como la illa, lo que les obliga inde ec iblemen e a ecu i a su a iendo a
los ecinos más
pode osos!"
El ecu so a la con a ación de mano de ob a, así como la dis inción'?' en e
aquellos que poseen la supe icie de ie a y la ue za de acción animal necesa ias,
iebou eu e'í" op ouqhmen'?", según los denomina la his o iog a ía ancesa o inglesa
espec i amen e, en e a los menou ie e'? o
ebou e s'":
que únicamen e poseen la
93 Así
denominados
ya que han de apo a es a he amien a de abajo, así po ejemplo el
concejo
pa a
la
epoblación
del mon e
enca ga á
...que de
cada
una collacion se echen 15
ob e os los cuales les sea no i icado que ayan con azadon so pena de dos eales al
ob e o...
Ac as
del
Concejo
de la illa de Bece il de Campos, 30-12-1522. AMBC. Sh Caja
nº 63
94 . . . manda on lib a alos azadone os que ue on en se icio de sus mages ades que son 33
peones
a
cada
uno 7 eales ... Ibídem, 20-11-1523
95 Los dis in os
ipos
de alquile de abajo, su emune ación y las
obligaciones
con aídas, po
ambas
pa es
apa ecen
es udiados
po
GIBERT
(1951): 5-131
96
Como
se
deduce
cla amen e de la eglamen ación concejil an es apun ada. Así, po ejemplo,
el
concejo
mando
...Iib a alos co ado es del mon e 1875 m s
po
73 ob e os a25 m s po
dia,
Ibídem, 30-12-1522
97
Cuya
emune ación consis e en una quin a pa e de la
p oducción,
GIBERT
(1951): 62 y sig.
98 Po con a en o os ámbi os que p esen an cie as ca ac e ís icas di e en es, si se encuen a
p esen e
pa a
las mismas echas, olige amen e más a días, po ejemplo en el en o no
sego iano.
GARCíA
SANZ
(1977): 288
99 Tipo de a endamien o de bienes de
ca ác e
bas an e ecuen e en las comunidades cam-
pesinas. (1975): 49.
100 Yse
encuen a
po an o some ido a eglamen ación concejil...que odos los que alquila en
hueb as
pa a
illa den ob e o con ellas que enga
edad
de 13 años a iba so pena de 2
eales ...
Ac as
del
Concejo
de la illa de Bece il de Campos, 3-7-1523. Ibídem, Caja nº 63
101 Di isión clásica, que ya
apa ece
ecogida
po
VAN
BATH
(1974) : 459
102
...
SeIon la
dé ini ion
classique,
le
labou eu
dispose
d'u ie
cha ue
e de I'a elage
co espondan
... Pou é e
plus
p écis,
dans le
couple
cha ue-a elage, I'élémen
décisi
es
le second, cés -a-di e la o ce de ac ion
animale.
BOl8
(1978): 164
103
...
The
husband
who
pass
eses a
plough- eam
as mo e o lesssubs an ial holding o land .
HILTON
(1975) : 21
104
...
L'ou ie de
b as
(qui) n'e
pou
a aille la e e que le o ce de ses b as.. ,Bois (1978):
164
105
...
The hynd, he swan, alandless wage labou e o a
co a
...
HILTON
(1975): 21
56
His ,
Ag a .
21 • AgoJ!O
2000
•pp.
33-61
P opiedad, explo ación ag a ia yo ganización en Campos a ines de la
Edad
Media
ue za de sus b azos, es a ampliamen e econocida como el p incipio de es a i ica-
ción
básico
en el
mundo
u al
'?",
De
igual
mane a
es á
es ablecida
la
complemen a iedad de las unciones económicas de ambos q upos'?', así como la
a iabilidad de las elaciones numé icas en e los mismos exis en e en el seno de las
comunidades ca npesinas. "
Pese a odo, la exis encia de es e ipo de elaciones no bas a pa a explica
o almen e la conside able ac u a de i ada de la es uc u a de la p opiedad y la
explo ación en la illa de Bece il de Campos. Ob iamen e deben se pues as en
elación con la consolidación en el campo cas ellano, especialmen e a lo la go del XV,
de un es a o de campesinos nacendadoe'?" o con la agudización de las dis inciones
en e icos y pob es de mane a p ác icamen e gene alizada en el mundo u al a ines
de la Edad Media."?
La ampli ud del olumen de jo nale os, la ex ema debilidad del es a o medio
campesino y po úl imo, el con as e con o as ci as, que a es iguan la p esencia y
consolidación en el campo e acampino de es uc u as socioeconómicas simila es a
lo la go del XVIIII, du an e buena pa e del
XVII112
eincluso en el siglo XVIII, echa
pa a la que se e alúa en dos e cios de la población o al el núme o de jo nale os que
habi aban en
Bece il!",
son elemen os que sugie en que los p ocesos de di e encia-
ción social u ie on un ca ác e es uc u al en Tie a de Campos. Desde luego, es á
bien documen ado desde inales del XV, y ello de e mina un conside able g ado de
pola ización de la es uc u a social de la illa desde inales del medie o.
El conjun o de elaciones p oduc i as se insc ibe den o de un con ex o más
amplio y compo a una pola ización semejan e en el acceso a los ecu sos pecua ios
y una u ilización muy es ic i a del conjun o de de echos que se encuen an locali-
zados bajo lo que Thompson denomina inhe i ance
q ki!",
que se aduce necesa ia-
men e en una conside able ac u a en el in e io de las comunidades campesinas!".
El análisis de los mecanismos que igen el acceso al pode polí ico ydelimi an
su epa o social en la illa de Bece il de Campos iende acon i ma la exis encia de
una concepción pa imonial de la ac i idad concejil. Se documen a el ca ác e del
egimien o como el ins umen o undamen al de la acción polí ica de la oliga quía
106
HILTON
(1988): 54
107 BOls (1978): 167 ysigo
108
Ibídem
109
ASENJO
(1984): 63-85;
SANTAMARiA
LANCHO
(1985):
83-116
110
GENICOT
(1993): 73 ysig.;
GARCiA
DE
CORTÁZAR
(1988):
237
ysigo
111 Po
ejemplo,
las
que
p opo ciona
B umon
pa a
las
localidades
de
Pa edes
de
Na a
y
Ca ión
de los
Condes
en
o no
a1568.
BRUMONT
(1994):
184 ysigo
112
Época
en
que
el
p oceso
de
consolidación
de las
oliga quías
u ales
en la
Tie a
de
Campos
se
acen úa,
YUN
CASALlLLA
(1987):
370 ysigo
113
HUETZ
DE
LEMPS
(1967): 695
114
THOMPSON
(1979):
328-360
115
Aspec os
odos
desa ollados
en
de alle
en
OLIVA
HERRER
(1999a)
His . Ag a . 21 • AgoJ o
2000'
pp.
33-61
57