Valladolid, Febrero - Marzo de 1998

ANÁLISIS DEL
CO ME RCIO EN E L
CENTRO HISTÓRICO
Y BARRIOS DE
VALLADOLID Y EN LA
CIUDAD DE MEDINA
DEL CAMPO
-
DEPA RT A M ENTO DE
GEOGRA FÍ A DE LA
UNIVERSIDA D DE VAL L A DO LID

A V A DECO

Diagnóstic o d e necesidades
d e formació n par a revitaliza r el
secto r comercial
Introducción
Centr o Histórico
Barri o d e La s Delicias
Barri o d e l a Rondilla
Barri o d e Parquesol
Medin a de l Campo
Créditos

TÍTULO Diagnóstico de necesidades de formación
para revitalizar el sector comercial
DIRECTOR Dr. D. José María Delgado Urrecho,
Profesor Titular de Geografía Humana
INVESTIGADORES Dra. Dña. Milagros Alario Trigueros,
Profesora Titular de Análisis Geográfico
Regional
Dra. Dña. Henar Pascual Ruiz-Valdepeñas,
Profesora Titular de Geografía Humana
D. José Luis García Cuesta, Profesor
Asociado de Geografía Humana
BECARIAS Dña. Mª del Campo Arroyo Sánchez,
Licenciada en Geografía
Dña. Mercedes Gil Pastor, Licenciada en
Geografía
Dña. Noelia González Fernández,
Licenciada en Geografía
Dña. Mª Victoria López Ledesma, Licenciada
en Geografía
Dña. Lucía Pérez García, Licenciada en
Geografía
DELINEACIÓN D. Ezequiel Gómez Duque
TRATAMIENTO
DIGITAL

Diagnóstico de necesidades de formación para revitalizar el sector comercial
-1-
INTRODUCCIÓN
CONTENIDOS Y
MÉTODOS

Diagnóstico de necesidades de formación para revitalizar el sector comercial
-2-
INTRODUCCIÓN
El análisis del co mercio minorista en el Centro Histórico y barrios d e
Valladolid y en la ciudad de Medina del Ca mpo tiene como objetivo el dar un a
imagen d e la situación actual de esta ra ma de actividad económica en las do s
ciudades citadas. Considerando la i mportancia del comercio vallisoletano en el
abasteci m iento no sólo de la ciudad, sino ta mb ién de un área de influenci a
mucho má s extensa, el estudio se ha centrado preferente mente sobre dich o
espacio urbano.
El análisis realizado se presenta en seis bloques perfecta ment e
diferenciados, aunque relacionados entre sí y dedicados al conjunto de la ciudad
de Val ladolid, a su Centro Histórico y Co mercial y a los barrios de Las Delicias,
La Rondilla y Parquesol, dedicando el sexto bloque a la ciudad de Medina de l
Campo. El or den seguido responde a la intención de facilitar la co mprensión de
los datos y argu mentos aportados, comenzando por los rasgos más generales de
la capital para, a continuación, describir las características específicas de s u
centro comercia l y de cada uno de los barrios citados, los tres más poblados de
Valladolid.
Delicias y Rondilla superan los cuarenta m il habitantes, siendo fiel eje mplo
de e spacios urbanos que alcanzan su máximo crecimiento en la etapa d e
desarro llis mo industrial de la ciudad, con unos vecindarios que posee n
características co munes. Parquesol representa en cambio un espacio residencial
novedoso, no so metido, por su reciente edificación y ocupación, a los avatares
y cond icionantes de los dos anteriores, a la par que constituye un magnífic o
ejempl o de la colonización comercial en sus primeras fases de desarrollo .

Diagnóstico de necesidades de formación para revitalizar el sector comercial
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Final mente, Medina del Campo es la segunda ciudad en importa ncia de mográfica
y económica de la provincia, con una población comparable en cuantía a la de
Parquesol (cerca de veinte m il habitantes), si bien de características disi m ilares.
Desde el punto de vist a comercial, su importancia se ve potenciada por el papel
de cen tro comarcal de servicios con un área de influencia destacada en todo el
sur de la provincia, siendo ade más el núcleo urbano, a excepción de la capital,
dotado d e una mayor diversificación de su equipa m iento de distribució n
m inorista.
En cada uno de los b arrios mencionados se ha analizado en primer lugar
sus car acterísticas de mográficas, atendiendo al número de habitantes y
co m posición por sexo y edad, otorgando especial relevancia al proble ma de l
envejeci m iento, cuyas repercusiones son obvias en materia de consumo. E l
segundo aspecto estudi ado son las características de la morfología urbana, tipo
de edi ficaciones y sobre todo, la disponibilidad de locales en planta baja par a
usos comerciales, indicando las posibles deficiencias encontradas. Un terce r
cap ítulo se centra en la descripción del equipa m iento m inorista del barrio, s u
importancia relativa con respecto al conjunto de la ciudad y su estructura interna
se gún ramas comerciales. Los dos últimos aspectos incluidos se refieren a lo s
hábitos de consumido en los hogares vallisoletanos y las características de los
est ableci m ientos m inoristas y de su e mpresariado. En ambos casos se h a
recurrido a la realización de encuestas para obtener los datos precisos.
La rea lización del estudio ha sido posible gracias a la explotació n
inf ormática de dos fuentes de datos, el Padrón Municipal de Habitantes y e l
Impuesto de Actividades Econó m icas, a mbos referidos a la situación en el año
1997. El Pa drón de Habitantes es la principal fuente de infor mación sobre l a
población de la ciudad, indispensable para conocer las características de l a
estructur a por sexo y edad en cada uno de los barrios analizados. S u
desagregación espacial a escala de secciones censales es la más minucios a

Diagnóstico de necesidades de formación para revitalizar el sector comercial
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Reforma Integra l del Comercio de la ciudad y que en la fecha de realización del
Análisis del co mercio en el cen tro histórico y barrios de Valladolid y en la ciudad
de Medina de l Campo, todavía no había visto la luz. Por el contrario, sí se h a
re alizado una encuesta a comerciantes, debido a que el carácter de la s
preguntas incorporadas en a mbos informes no es coincidente y sobre todo, a que
los métodos utilizados en la realización del PRICO de Medina del Ca mpo, al ser
descon ocidos por no encontrarse éste aún publicado, hacen que result e
convenien te el disponer de una segunda fuente de infor mación de fiabilida d
conocida.
Ante la imposibilidad de recurrir al I mpuesto de Actividades Econó m icas
de Medina del Ca mpo de 1997, debido a que és te no se encuentra infor matizado
para el año señalado, se ha recurrido a las últi mas cifras disponibles ,
correspondiente al año 1993, actualizadas mediante trabajo de campo. L a
elecci ón de los estableci m ientos encuestados resulta lógica mente más simpl e
que en el caso de Valladolid, dado su reducido número. Se ha considerado s u
dis tribución en trece grandes grupos de actividad co mercial, pero no e n
apartados ( no hay suficientes representantes de cada uno de ellos). En cuando
a su di stribución espacial, el análisis se centra en los ubicados en torno a l a
Pla za Mayor, en el núcleo de la ciudad, debido a la escasa presencia de u n
come rcio especializado fuera de éste o de los ejes que parten del mismo .
También se ha incluido el sector donde se concentra el comercio del mueble, de
gran importancia en Medina. Con ello se consigue abarcar la práctica totalidad
del comercio especializado de Medina del Campo y lo que es igualment e
importante, la zona de mayo r atractivo co mercial para la clientela procedente de
fuera de la ciudad.
Aplicand o los criterios descritos, el total de encuestas realizadas a
comerciantes ha sido de 235, de las cuales 96 corresponden al centro comercial
de Valladolid, 47 al barrio de Las De licias, 34 a La Rondilla, 14 a Parquesol y 44

Diagnóstico de necesidades de formación para revitalizar el sector comercial
.- Aunque el número medio de licencias por establecimiento sea de 1,24 en el conjunto de l a
2
ciudad, en l os barrios analizados y eliminadas las ramas minoristas no objeto de encuesta, l a
proporción se reduce a 1,21 licencias por establecimiento.
-11-
a la ciudad de Medina del Ca mpo. El universal cens al contemplado incluye 2.110
licencias co merciales en Valladolid, que traducidas en estableci m ientos alcanza
la cifra de 1.744 , por lo que las 191 encuestas llevadas a cabo en esta ciudad
2
suponen el 11 % de los locales minoristas existentes. L as proporciones varían en
cada uno de los barrios, dependiendo del nú mero de licencias y estab leci m ientos,
así co mo de la mayor o menor diversificación de la estructura comercial.
El centro comercial de Valladolid, con 1.092 establecimiento s
pertenecientes a las ramas incluidas en el análisis, ha sido objeto de 9 6
encuestas (un 8,8 %), debido a la abundancia de representantes de cada uno de
los apartados considerados, lo cual permite mantener la fiabilidad de los datos
con una menor proporción de e ntrevistas. En Delicias, con 302 estableci m ientos
y Rondilla, con 271, ha sido necesario por el contrario au mentar los porcentajes
hasta el 15,6 % y 12,5 % par a obtener datos significativos. Parquesol constituye
una excepción debido a que la mayor parte de los comercios existentes s e
incl uyen en la rama de la alimentación y aunque la diversidad de apartado s
presentes es relativa mente amplia, el número de representantes de cada uno de
ellos resulta mu y reducido, no siendo fiable la distribución de la infor mación por
ramas minoristas. En este barrio se han realizad o 14 encuestas (el 17,7 % de los
comercios), habiendo tenido que descar tarse la a mpliación de la muestra debido
a las características del equipa m iento do m inante (tan sólo 10 estableci m ientos
de droguería y perfumería, 27 de vestido y calzado, 22 de equipa m ien to del hogar
y 36 de otras ramas, de los cuales solamente 37 superaban los 50 m de
2
superficie). En cuanto a la encuesta realizada al comercio minorista de Medina
del Campo, se compone de una muestra de 44 establecimient os, el 16,2 % de los
pe rtenecientes a las ra mas analizadas en este informe, con un universo censal
de 272 locales, habiéndose distribuido según las pautas ya señaladas.

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CAPÍTULO 1
LA POBLACIÓN DE L A
CIUDAD DE VALLADOLI D
A FINALES DEL SIGLO XX.
SITUACIÓ N Y
PERSPECTIVAS.

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CAPÍ TULO 1: LA POBLACIÓN DE LA CIUDAD DE VALLADOLID A FINALES
DEL SIGLO XX. SITUACIÓN Y PERSPECTIVAS.
Introducción .
Al igual que otras capitales de provincia españolas de ta maño medio ,
Valladolid se ha caracterizado a lo largo de los tres pri meros tercios del siglo XX
por man tener una diná m ica de mográfica positiva, captando los flujos d e
pob lación procedentes del medio rural circundante y acaparando finalmente l a
mayor parte de los efectivos provinciales. Partiendo de un creci m iento lento pero
cons tante durante las dos pri meras décadas, su transición demográfica se vi o
inte rrumpida por la Guerra Civil y sus consecuencias, experi mentando un freno
a la m is ma hasta la segunda mitad de los años cincuenta. Es entonces cuando
se reacti va el proceso de desarrollo económico de la ciudad, potenciando l a
atracción de mano de obra foránea y con ella, su propia dinámica interna .
Llegamos así al período de mayor crecimiento histórico de la capital, el cua l
abarca desd e esos años hasta finales de los setenta, un cuarto de siglo qu e
representa la etapa de máxima expansión demográfica. El giro en la tendencia
mantenida hasta ese momento por Valladolid presenta no obstante un carácter
radic al, dando origen a una nueva etapa definida por el estanca m ient o
cu antitativo de su población, consecuencia de dos fenómenos paralelos en e l
tie mp o. Por una parte, la adopción de unos comportamientos reproductore s
modernos, con tasas de fecundidad extremadamente bajas y como consecuencia
de ellas, un descenso apreciable del número de nacimientos registrados en l a
capital. En segundo lu gar, el cese de los flujos migratorios que habían supuesto

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3.- Desde 1995 el número de nacimientos es en la capital infe rior al de defunciones, manteniendose
esta situación en 1997 (2.971 y 3.056 respectivamente, según cifras provisionales del Registro Civil),
lo cual se traduce en una tasa de natalidad del 8,9 por mil y una tasa de mortalidad del 9,1 por mil,
con un crecimiento vegetativo ne gativo del -0,02 por ciento. La diferencia entre ambas tasas tiende
además a i ncrementarse de forma notable, debido especialmente al aumento de la mortalidad. A
comienzos de la década, en 1991 la tasa de mortalidad era del 6,9 por mil, mientras que la d e
natalidad apenas ha variado.
-26-
Los cambios que han incidido sobre la fecundidad la modifican según lo
enunciado en tres aspectos claves, definidos por el descenso general de la s
tasas por edad, la dis m inución del número de grupos de edad en los cuales se
alcanz an tasas relativa mente elevadas y final mente, el desplazamiento de l a
curva de la fecundidad ha cia la derecha, es decir, el retraso en la llegada de los
hijos. Tan i mportante y rápido ha sido este ca mb io que pode mos apreciarl o
perfectamen te comparando las curvas de fecundidad de 1981 y 1991. El primer
aspecto queda patente al contrastar los máximos de fecundidad por edad, 15 0
hijos por cad a m il mujeres en el grupo de aquellas con 27 años en 1981 y
sola mente 98 hijos por mil en el de 29 años en 1991. La extensión del período de
mayor f ecundidad, segundo aspecto descrito, se ha reducido de diez a cinc o
años. Por últi mo, la edad de tener el primer hijo ha aumentado en cuatro años.
2.- Aceleración del proceso de envejecimiento.
A diferencia de la natalidad, reducida cons tante mente a lo largo del último
pe ríodo analizado, la mortalidad comienza a manifestar un ligero ascenso ,
consecuencia del mayor envejecimiento de la pob lación, razón por la cual ambas
tasas br utas se igualan a mediados de los años noventa en valores situado s
entre el ocho y nueve por m il . Pero no hay que engañar se en este sentido, pues
3
si la t asa de mortalidad es mayor, se debe únicamente a la también superio r
proporción de ancianos sobre la población total, m ientras la esperanza de vida
sigue su tendencia ascendente, llegando a 75,1 años en los hombres y 81,8 para

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Gráfico 3
Gráfico 4
las mujeres. Lógicamente, e l
re sultado es una mayo r
acumulación de efectivos e n
la parte superior de l a
pirá m ide de edades que ,
un ido a la reducción de s u
ba se, se plas ma en un a
fuerte aceleración de l
envejeci m iento. En tan sól o
una década éste se duplica ,
ascendiendo de 0.28 en 1981 a 0, 57 en 1991, volviendo a doblarse nueva mente
en los siguientes cinco años,
de tal forma que en 1996 l a
capital contaba con u n
anciano por cada jove n
menor de 16 años. El pr oceso
de desnatalidad es evident e
al observar la pirá m ide d e
población de este últi mo año,
cuyas generaciones má s
jó venes, las integradas po r
lo s menores de cinco años ,
po seen el mismo número de efectivos que las pertenecientes a ancianos de 70
a 74 años - Valladolid Capital, 1991. - .
La estr uctura por edad de la población vallisoletana mantiene en lo s
últi mos años una evolución si m ilar a la seguida por el resto de la provincia ,
d i sminuyendo paulatina mente las diferencias entre ambas. Si en 1981 el grado
de envejeci m iento de la capital era in ferior en un 50 por ciento al del conjunto de
los demás municipios, en 199 1 la distancia se había reducido a un 35 por ciento

Diagnóstico de necesidades de formación para revitalizar el sector comercial
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y en 1996 a solamente un 32 por ciento. Con todo, los perfiles de amba s
pirá m ides distan aún mucho de parecerse. La caída de la natalidad fue má s
tardía en la capital, pero ta mb ién mucho m ás rápida, a la par que la acumulación
de efectivos en los grupos de mayor edad resu lta muy superior en el medio rural,
al men os en tér m inos relativos. En este á mb ito espacial el envejeci m ient o
demog ráfico es ya un fenó meno de doble vertiente, que afecta con intensida d
tanto a la base como a la cúspide de la pirámide de edades. En la ciudad, e n
cambio, se ha dado sobre todo un fenómeno de envejecimiento por la base ,
siendo infe rior el porcentaje de mayores de 65 años., un 14 por ciento, frente al
21 por ciento del resto de la provincia.
Pero el futuro cercano de la población vallisoletana parece seguir e n
materia de envejecimiento las pautas ya anunciadas, incluso con independencia
de posibles ca mb io s en la natalidad. La prolongación de la esperanza media de
vida a l nacer, junto a la mayor entidad de las generaciones que alcanzarán l a
edad de j ubilación en las próxi mas décadas, apuntan hacia un increment o
acelerado del enveje ci m iento en la cúspide de la pirá m ide. Éste au mentará más
lentamente hasta el año 2010, momento en el cual las generaciones compuestas
por aq uellos in m igrantes llegados a la ciudad a mediados de los sesent a
superar án los 65 años de edad y la proporción de ancianos crecerá a mayo r
velocidad. Una eventual recuperación de la natalidad frenaría el proceso, a l
contraponer al envejecimiento por la cúspide un rejuvenecimiento por la base ,
pero la tendencia a ctual dista mucho de mostrar tales expectativas en tan breve
plazo.

Diagnóstico de necesidades de formación para revitalizar el sector comercial
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3.- El futuro de la población vallisoletana: tendencias actuales y su
proyección a corto y medio plazo.
Ante lo s desafíos i mplícitos en la problemática demográfica expuesta ,
parece conveniente dedicar unas líneas a recapacitar sobre el futuro má s
probable que puede derivarse de las tendencias existentes en la actualidad. Pero
es necesario advertir antes que cualquier proyección qu e hagamos no supone en
ningún caso una descripción de ese futuro, sino de la situación a la cual s e
podría ll egar sie mpre y cuando se mantengan unas condiciones concretas. L a
finalidad real de la proyección res ide por tanto en detectar una problemática a la
que se lleg ará dentro de unos años si no se ponen antes los re medio s
pertin entes y de no ser ello posible -difícil mente lo puede ser en aspectos qu e
afectan a la libertad de la pareja, como es la reproducción-, al menos i r
avanzando en la planificación de infraestructuras adecuadas para hacer frente
a los m is mos, como en el caso del envejecimiento.
Los probl emas derivados del envejecimiento son ya patentes en algunos
as pectos de la vida econó m ica de la ciudad, a se mejanza de la situación qu e
afecta en mayor o menor me dida a todas las poblaciones de Europa Occidental.
A m ediados de 1997 la capital vallisoletana contaba con una tasa bruta d e
activ idad o proporción de activos del 72 por ciento (personas con edade s
comprendidas entre los 16 y 64 años), probable mente la mayor de su histori a
reciente, si bien inferior al pro medio provinci al del 82 por ciento. Se mejante dato
es el fruto del reducido peso específico de la población dependiente joven, lo s
menores de 16 años, cuyo número es similar al de ancianos en la ciudad . La aún
menor pr esencia de jóvenes en el ámbito rural explica las diferencias, qu e
tenderán a reducirse por el mayor incremento de la población ancian a
dependiente fuera de la capital. La abundancia relativa de activos potenciales,
en u na época de transformaciones económicas que entorpecen la creación d e
emple o, da lugar a las elevadas tasas de paro ya conocidas y a una meno r

Diagnóstico de necesidades de formación para revitalizar el sector comercial
4.- Los datos expuestos corresponden a la Encuesta de Población Activa y comparan la situación
en el se gundo trimestre de 1996 y 1997. En lo que respecta a una evolución a más largo plazo ,
Valladolid experimentó un i ncremento considerable de la tasa de paro durante la primera mitad de
los años noventa, con máximos en 1 993 y 1995, para después descender lentamente a lo largo de
-30-
incorp oración de la población al mercado laboral, más evidente en el mayo r
retraso con que los jóvenes a cceden al mismo y en el abandono de la búsqueda
de un nuevo trabajo en el caso de los parados de larga duración mayores de 50
años.
El aumento de los activos potenciales, co mo consecuencia de l
envejeci m iento, junto a una falta de decisión política por parte del gobiern o
español a la hora de tomar medidas encaminadas a la creación de empleo -ta l
como se puedo apreciar en la Cumbre eur opea de Luxe mburgo de noviembre de
1997, ded icada monográficamente a este tema-, se manifiestan en el caso d e
Valladolid en un agrava m iento de las tendenci as descritas. Frente al au mento de
los activos potenciales en un 0,7 por ciento, el nú mero de activos reales se redujo
en la provincia en un 3,5 por ciento entre mediados de 1996 y de 1997 ,
descendiendo por tanto la tasa de actividad del 50,5 al 48,4 por ciento. La tasa
de paro se incre mentó en el mismo período del 22,8 al 23,3 por ciento, pese a la
reducción de las cifras absolutas de parados. Las diferencias con la situación a
esc ala nacional en materia de empleo y paro no sólo se mantienen en nuestr a
provincia, sino que po r el contrario, tienden a incre mentarse. En el último año la
tasa de dese mpleo descendió en España del 22,3 a l 20,9 por ciento, sie mpre por
debajo de la vallisoletana, a la par que la tasa de actividad se mantení a
relati va mente estable (49,5 y 49,7 por ciento en 1996 y 1997 respectiva mente).
Con todo, estos ca mb ios no dejan de ser excesiva mente coyunturales y l a
compar ación a más largo plazo nos muestra una ligera recuperación de lo s
índic es de actividad y ocupación provinciales y un pequeño descenso del paro,
si bien en a mbos casos la situación es algo peor que en el conjunto nacional y
mucho más grave en algunos cole ctivos concretos, sobre todo dentro del á mb ito
urbano .
4

Diagnóstico de necesidades de formación para revitalizar el sector comercial
1996. Junto a Salamanca, es la provincia de Castilla y León más afectada por este problema ,
debido a las pérdidas de empleo sufridas en el sector industrial y en el terciario más tradiciona l
(Manero,M. Delgado,J.M. y Lalana,J.L.: Análisis y evolución del mercado de trabajo en Castilla y
León . COAE-Departamento de Geografía de la Universidad de Valladolid, 1997, 95 pp.).
-31-
El problema, efectivamente, se incrementa para determinada s
gen eraciones, especial mente las nacidas en los años de mayor crecimient o
vegetativo de la ciudad. La generalización de los estudios medios y superiores
ha ret rasado la edad de entrada al mercado laboral, que se debería produci r
teórica mente entre los 18 y 23 años, si bie n la realidad nos muestra un promedio
bast ante superior. Lo cierto es que esos jóvenes pertenecen a generacione s
surgidas en los años setenta, las m ás cuantiosas de Valladolid, lo cual hace que
se su me a la reducida oferta de empleo una demanda muy superior a l a
característica de décadas anteriores. Un segundo factor añadido reside en e l
hecho de que el número de personas que están alcanza ndo la edad de jubilación
es inferior en cerca de la m itad al de jóvenes en edad activa, por lo que al menos
teórica mente y sólo para poder absorber a estos nuevos trabajadores, serí a
preciso cre ar el doble de puestos de trabajo de los dejados libres por lo s
jubilados. Y no sólo no es así, sino que las jubilaciones son aprovechadas e n
muchas ocasiones para realizar redu cciones de plantilla, agravando el proble ma
del desempleo.
Las tendenc ias manifestadas hasta la fecha indican un agrava m iento del
proceso de envejeci m iento y con él, de sus proble mas asociados. Tale s
te ndencias se confir man al realizar las proyecciones de población, co n
independencia de los posibles escenarios que elija mos en su elabor ación. He mos
optado por fijar el momento final de la proyección en el año 2011, a quince años
vis ta, pues al trabajar con una población reducida en términos estadísticos n o
tendría sen tido buscar un objetivo más alejado en el tiempo, dado que l a
acumulación de errores podría desvirtuar seria mente los resultados. En este corto
pl azo hemos considerado que no tendrán lugar importantes desplazamiento s

Diagnóstico de necesidades de formación para revitalizar el sector comercial
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m igratorios, al igual que viene sucediendo desde 1981, pues los flujos positivos
se ven contrarrestados por otros de carácter negativo, protagonizados po r
familia s que fijan su residencia en otros municipios cercanos a la capital. La s
diferencias en el precio de las viv iendas, así co mo la creciente oferta residencial
en eso s municipios puede incentivar en el futuro estos desplaza m ientos, y a
importa ntes hoy día, siendo uno de los proble mas de la ciudad que es precis o
consider ar en los próxi mos años. En cualquier caso, es preciso advertir que los
posibles e rrores derivados de la hipótesis de m igración nula afectarían sie mpre
en sentid o negativo al creci m iento de mográfico, en ausencia de cambios d e
carácter radical, que no parecen posibles.
Con re specto a la evolución de la diná m ica interna, la mortalidad n o
pre senta grandes problemas en la realización de las proyecciones. Con un a
esperanza de vida m uy elevada, los ca mb ios son lentos y escasos. La hipótesis
más opti m i sta nos presenta unos valores de 83,2 y 76,7 años para mujeres y
ho m bres, respectiva mente, en el 2011, apenas un año y medio más que en l a
actualid ad, por lo que las tasas específicas de mortalidad por edad serán mu y
si m i lares a las de la pri mera mitad de los noventa. Su incidencia en el aumento
del número de personas de edad avanzada será por tanto mínima.
Mayor dificultad presenta la elaboración de hipótesis sobre e l
comporta m iento de la fecundidad. Todo hace suponer que la recuperación d e
este índice dista aún m ucho de producirse y que, por en contrario, el nú mero de
hijos por mujer parece haberse estabilizado en su m íni mo histórico, entre 1,0 y
1,2. A corto plazo es de esperar no obstante un ligero aumento del número d e
naci m ientos en la capital, incluso manteniéndose la baja fecundidad actual. Ello
se debe a la llegada a la edad media de tener hijos de las muj eres pertenecientes
a generaciones de los años setenta, las más cuantiosas de este siglo. Por otra
parte, he mos de tener en cuenta que el retraso en la edad de contr aer matrimonio
se ha traducido en los últi mos años en una mayor edad de procreación, siendo

Diagnóstico de necesidades de formación para revitalizar el sector comercial
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Gráfico 5
factibl e que la caída de la fecundidad en las edades de 23 a 28 años s e
compense parcial mente por un incremento entre los 29 y 34, aumentando así la
cifra d e naci m ientos. Pero este pequeño repunte tendrá un carácter coyuntural,
con una duración má xi ma de diez años, volviendo a partir del 2006 a las tasas
brutas de natalidad actuales.
El escenario anterior es sin duda el más probable, especialmente s i
comparam os la evolución seguida por la población vallisoletana con la de otras
ciudades. Con todo, la aparición de circunstancias i mprevisibles a medio plazo
nos obliga a generar un segundo escenario, optando por una hipótesis opti m ista
en la cual la fecundidad tienda a incre mentarse en el conjunto de la nación. En
el mejor de los casos, podríamos considerar una recuperación parcial hast a
alcanzar los niveles de 1986, con índices de 1,7 o 1,8 hijos por mujer, tal como
ha sucedido en alguno s
paí ses del Norte de Europa .
Hemos de señalar n o
obstante que tal escenari o
parec e su mamen t e
improbable, pues s u
aparic ión dependería no sólo
de cambios en la situació n
económica, si no de
transformacione s i mportantes
en el modelo familiar.
La pri mera hipótesis, más probable, nos muestra la continuación de la s
tendencias actuales, con una fuerte acentuación del problema del env ejecimiento.
La ciudad mantendría un crecimiento positivo pero muy limitado, pues de lo s
330 .000 habitantes registrados en 1996 co mo población de hecho se llegaría a
350.00 0 en el año 2011, siguiendo un proceso de creci m iento desacelerad o

Diagnóstico de necesidades de formación para revitalizar el sector comercial
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(342.000 en 2001 y 348.000 en 2006). Las nuevas generaciones surgidas entre
1996 y 2006 tendrían un ta ma ño si m ilar a las pertenecientes a la segunda m itad
de los años ochenta, pero a partir de esa fecha volverían a dis m inuir. Mientras
tanto proseguiría la acu mulación de efectivos en la cúspide de la pirá m ide d e
eda des, con índices de envejeci m iento de 1,4 en 2001, 1,6 en 2006 y 1,9 e n
2011, es decir, cerca de dos mayores de 65 años por cada menor de 16 -
Valladolid Capital, 2011 (Hipótesis Pesimista) -.
Desde el punto de vista econó m ico, ello supondr á un fuerte incremento de
los índices de dependencia, la relación teórica entre inactivos y activo s
potenciales. Si en 1996 existen 38 personas que no alcanzan o que superan la
edad laboral por cada cie n que sí la tienen, en el 2001 la proporción será del 52
por cien. La presión sobre el mercado laboral continuará siendo elevada en los
próxi mos diez años, dado que la proporción de activos teóricos sobre el total de
la población, un 72 por ciento en 1996, apenas dis m inuirá (71 por ciento en 2001
y 69 por ci ento en 2006). Pero a partir del 2006 comenzará a producirse u n
descenso apreciable, al en trar en edad activa real las generaciones surgidas de
1986 en ade lante, por lo que en 2011 la tasa bruta de actividad habrá caíd o
hasta el 66 po r ciento. En esos momentos comenzará a apreciarse la reducción
de la presión sobre el mercado de trabajo, al ser inferior el número de nueva s
incorporaciones al de jubilaciones, situación que se mantendrá a largo plazo.
Como contrapartida , la dis m inución de la proporción de activos supondrá
ta mb ién la de los cotizantes a Hacienda y a la Seguridad Social, coincidiendo con
may ores necesidades de inversión en infraestructuras destinadas a la tercer a
edad. Según los estudios realizados a escala nacional, la situación continuará
agravá ndose hasta la década de los cuarenta del próxi mo siglo, para mejora r
pos terior mente como consecuencia de la desaparición natural de la s
generaci ones del baby-boo m español. En el caso particular de Valladolid, la s
generaciones más numerosas surgieron entre 1966 y 1981, por lo que el mayor

Diagnóstico de necesidades de formación para revitalizar el sector comercial
-35-
Gráfico 6
peso de la población dependiente anciana se ejercerá a partir de la década de
los treinta, no reduciéndose hasta veinte años después, con la extinción de las
m is mas.
Pero una proyección a tan largo plazo no tiene mucho sentido, pues la s
condiciones que rig en el crecimiento demográfico pueden variar sensiblemente,
como ya ha sucedido en el pasado. Aún así, he mos de tener en cuenta que en
lo que res pecta al envejecimiento por la cúspide de la pirámide, éste depend e
exclusiva mente de las estructuras por edad existentes hoy día, dad o que esta mos
habland o de generaciones presentes en estos momentos en la ciudad. Lo s
error es pueden derivarse de las hipótesis relativas a la evolución futura de l a
fecundidad y afectan a los tramos inferiores de edad, pero en lo referente a l a
población adulta y anciana la proy ección resulta alta mente fiable. Por otra parte,
los posibl es cambios en la fecundidad no alteran de forma significativa e l
res ultado final. Optando por la segunda hipótesis descrita, la más optimista, e l
número de p ersonas mayores de 65 años y de adultos será exacta mente e l
m is mo en ambas proyecciones (78.000 y 231.000, respectiva mente), variando el
de menores de 16 años entre
41.000 según la hipótesi s
má s probable y 55.000 si s e
produce la recuperac ión de la
fecundidad. Ello supon dría un
incre mento del índice d e
dependencia, al haber má s
inactivos jóvenes, pudiend o
alcanzar el 57 por ciento. Y a
la inversa, el envejeci m ient o
se frenaría por la base ,
siendo en 2011 de 1,4 ancianos por cada joven en lugar del citado 1,9 - Valladolid
Capital, 2011 (Hipótesis Optimista) - . A medio plazo, la situació n se vería aún más

Diagnóstico de necesidades de formación para revitalizar el sector comercial
-42-
CA PÍTULO 2: CARACTERÍSTICAS DE LA MORFOLOGÍA URBANA Y S U
INCIDENCIA EN EL DESARROLLO COMERCIAL
Valladolid es una ciudad de ta maño m edio que, al igual que gran parte de
las ci udades españolas que han tenido un fuerte creci m iento en las últi ma s
décadas, presenta una comp leja morfología urbana, producto de una progresiva
transfor m ación en la que han dejado su profunda y desigual huella tanto lo s
interes es generales como los particulares. La falta de aplicación de u n
planeami ento poco riguroso y con serias deficiencias en cuanto al modelo d e
ci udad que se pretendía, junto al esfuerzo por corregir gran parte de la s
car encias y proble mas estructurales que presentaba la ciudad, por parte de l
pla neamiento nacido de los ayunta m ientos de mocráticos, han dado com o
resultado la génesis d e una ciudad heterogénea en sus formas, desigual en sus
densidades y desagregada en su reparto y distribución social.
1.- Los procesos de crecimiento urbano y la configuración de nuevas áreas
residenciales en Valladolid
Nos encon tra mos con una ciudad que muestra claramente en su tejid o
urbano los avatares de un creci m iento desigual, discontinuo, desagregado y
heterogéneo. En este sentido, tr atar de hacer una interpretación de la estructura
urbana de Valladolid es comprender la importancia del crecimiento urbano y
demogr áfico que la ciudad experi mentó en las décadas sesenta y setenta de l
presenta siglo. El fuerte desarrollo industrial que sufrió la ciudad en ese momento

Diagnóstico de necesidades de formación para revitalizar el sector comercial
-43-
se traduj o ta mb ién en un fuerte y desordenado creci m iento urbano si n
precedent es y del que en la actualidad, a pesar del paso del tie mpo, todavía es
deudora. La génesis de nuevos barrios, la expansión de otros, la transfor mación
de buena parte del tejido residencial existente y, en d efinitiva, la confor mación de
la est ructura urbana que Valladolid tiene en la actualidad, está ínti mament e
relacionada con este proceso in mobiliario al que nos referi mos.
Esta expansión urbana s e produjo fundamentalmente en los terrenos que
habían quedado entre las principales promociones oficiales de los a ños cincuenta
y el centro urbano c onsolidado. La fuerte de manda de vivienda que albergase a
la población atraída por la industria, se había convertido en un grave proble ma
social que fue utilizado sin repa ro para justificar la creación de nuevas barriadas
obreras con vivien das de muy baja calidad, elevada densidad residencial y falta
casi absoluta de las infraestructuras y equipa m ientos más elementales. E n
defin itiva, se trataba de resolver el proble ma de escasez de vivienda planteado
en ese momen to y aprovechar al má xi mo la coyuntura económica, para obtener
el mayo r beneficio posible. En este contexto nacen barrios co mo la Rondilla y
Pajari llos Bajos, crecen desmesuradamente otros como Delicias y alguno s
asis ten a la transformación de su estructura como es el caso del entorno de l a
Plaza Circular - San Juan - Huelgas - Vadillos o el barrio de La Victoria.
La introducción de nuevos conceptos urbanísticos y la de manda d e
mej ores condiciones a mb ientales y materiales que se producen a partir de lo s
últi mos años de la década de los setenta, y especial mente en los ochenta y
noventa, se tradu cen en la creación de nuevos espacios urbanos en la ciudad y
un cambio en los cánones de edificabilidad do m inantes hasta el momento .
Surgen entonces nuevos barrios co mo Arturo Eyríes, Huerta del Rey o Cañ o
Moran te y otros más recientes como Parquesol, Covaresa o Parque Alameda ,
que s uponen una nueva i magen de la ciudad y rompen con un modelo d e

Diagnóstico de necesidades de formación para revitalizar el sector comercial
-44-
crec imiento intensivo y alta mente especulativo que ha i mpuesto severo s
condicionantes en el desarrollo urbano de muchos barrios.
El creci m iento de la ciudad en todo este periodo se ha producid o
fundamentalmente en los barrios y zonas mencionadas, mie ntras el centro asistía
a un vacia m iento progresivo de su población y el inicio de un proceso trágico de
alte ración morfológica. La profunda transformación producida en el interior de l
casco histórico consolidado de la ciudad durante las décadas de los sesenta y
setenta y los procesos de rehabilitación posteriores han i mprimido un carácte r
específico al centro históric o que le diferencian claramente del resto del espacio
urbano.
Todo lo a nterior, no cabe ninguna duda, ha influido directa mente en l a
confor m ación de los diferentes espacios co merciales, al igual que lo ha hech o
sobre otros aspectos de la ciudad y cualquiera de las actividades a ell a
asoc iadas. Las características del co mercio en el centro histórico distan mucho
de parecerse a las que se dan en los otros barrios objeto de este estudio. Pero
del mismo mo do, las profundas diferencias que se observan en el tipo y calidad
de los comer cios dentro de un m is mo barrio, dependiendo de la calle o zona en
la que se encuentren, están directa mente asociadas a algunos aspectos d e
carácte r urbanístico que tratare mos de poner de manifiesto al analiza r
específica mente cada barrio.

Diagnóstico de necesidades de formación para revitalizar el sector comercial
-45-
CAPÍTULO 3
TENDENCIAS
GENERALES DE LA
ACTIVIDAD
ECONÓMICA EN
VALLADOLID.

Diagnóstico de necesidades de formación para revitalizar el sector comercial
La información acerca de las tendencias generales que se apuntan en estas páginas
1
han sido obtenida de los informes económicos anuales que elabora la Cámara de Comercio e
Industria de Valladolid.
-46-
CAPÍTULO 3: TENDENCIAS GENERALES DE LA ACTIVIDAD ECONÓMICA E N
VALLADOLID.
El co m portamiento reciente de la economía vallisoletana muestra u n
notabl e incre mento de la actividad en todos los sectores productores de bienes
y servicios y, asi m is mo, un creci m iento significativo del consu mo, lo que supone
una dina m ización econó m ica general . No obstante, esta tendencia positiva no
1
se ha re gistrado con la m is ma intensidad en el conjunto de las actividade s
productivas.
Centrando nuestra atención en los sectores ec onómicos provinciales cuyo
desarrollo se concentra fundamentalmente en la ciudad, destaca , en pri mer lugar,
la actividad ind ustrial que ha mantenido desde 1995 un comportamiento alcista.
Si bien el nivel de producción ha estado so metido a fluctuaciones i mportantes,
tras unos a ños de estancamiento en los niveles de producción, el índice d e
producción industrial registró durante el pasado año un creci m iento medio de l
6, 8%. El incre mento de actividad en las e mpresas industriales de la provinci a
exp lican este comportamiento, que se ha visto sensible mente reforzado por l a
creación de nuevas instalaciones manufacturera s, lo que pone de manifiesto una
dina m ización de las iniciativas e mpresariales.
Desde un enfoque sectorial, las actividades industriales dedicadas a l a
fabricación de maq uinaria de oficina y ordenadores registran el mayor índice de

Diagnóstico de necesidades de formación para revitalizar el sector comercial
-47-
creación de nuevas e mpresas, seguidas de la fabricación de material eléctrico,
la industria quí m ica y el sec tor auxiliar de auto moción, éste últi mo vinculado a la
expansión del complejo de automoción de la ciudad. En este sentido, e s
necesario destacar los procesos de reestructuración de FASA-Renault par a
adaptar su s instalaciones a las nuevas líneas de producción, así co mo l a
ejecució n de i mportantes inversiones en la factoría de Iveco-Pegaso con e l
objetivo de incre mentar su producción de vehículos industriales.
EVOLUCIÓN DEL NÚMERO DE EMPRESAS INDUSTRIALES
(1995-1996)
1995 1996 96/95 %
Producc.y pri mera transformación de metales 25 30 20,00
Extracc. m inerales no metálicos 40 41 2,50
Producción minerales no metálicos 181 187 3,31
Industrias quí m icas 44 57 29,55
Fabricación de productos metálicos 482 482 0,00
Construcc.maquinaria y equipo mecánico 103 102 -0,97
Construcc.maquinaria oficina y ordenadores 7 10 42,86
Construcc.material eléctrico (ex.ordenadores) 16 18 12,50
Construcc.vehículos auto móviles y piezas 34 43 26,47
Construcc.otro material de transporte 3 2 -33,33
Fabric.instru mentos precisión y óptica 28 26 -7,14
Ind. ali mentación, bebidas y tabaco 602 659 9,47
Industria textil 10 10 0,00
Industria del cuero 12 10 -16,67
Ind.calzado, vestido y otras confecc.textiles 221 206 -6,79
Ind. de madera, corcho y muebles madera 533 509 -4,50
Ind.papel, artes gráficas y edición 232 226 -2,59
Ind. transfor mación, caucho y mat.plásticas 43 45 4,65
Otras industrias manufactureras 73 68 -6,85
TOTAL 2689 2731 1,56
Fuente: Cámara Oficial de Comercio e Industria de Valladolid.
Se trata, por tanto, de actividades intensivas en capital y con un a
imp ortante incorporación de tecnología lo que, unido a la introducción d e

Diagnóstico de necesidades de formación para revitalizar el sector comercial
-48-
procesos de modernización en otr as actividades manufactureras de la provincia,
explica el incre mento registrado en los niveles de productividad industrial. E n
otros s ectores de producción se constata ta mb ién la creación de nuevo s
estableci m ientos industriales, destacando, la producción y pri mer a
tran sformación de metales, la fabricación de material eléctrico, la industria d e
pro ducción ali mentaria y el sector de transformación de caucho y materia s
plásticas. No obstante, como puede observarse en el cuadro adjunto, otro s
se ctores industriales muestran una tendencia recesiva, con una reducció n
significativa del nú mero de estableci m ientos industriales, tal y co mo ha sucedido
en algunas de las actividades más tradicionales como la industria textil y d e
confecci ón, la transformación de madera y fabricación de muebles, l a
manufactura del cuero y la edición y artes gráficas.
Como consecuencia de la emergencia de nuevas empresas industriales,
y de las necesidades de a mpliación y traslado de otras para mej orar y modernizar
su s instalaciones, la de manda de suelo industrial se ha incre mentad o
cons iderable mente, tanto en algunos municipios de la provincia, co mo, sobr e
todo, en la ciudad, donde los niveles de ocupación del Polígono de San Cristóbal
se han incre mentado, como también ha sucedid o en algunos de los grandes ejes
de acceso a la ciudad que han visto incre mentar la densidad de estableci m ientos
industriales.

Por lo que se refiere a la actividad constructora, la evolución reciente de
algunos indicadores - licitación oficial y viv iendas iniciadas y ter m inadas - refleja
ta mb ién una tendencia positiva. Según los da tos que ofrece la Cámara Oficial de
Co mercio e Industria de Valladolid en los infor mes económicos de los último s
años, la licitación oficial, después de haber experi mentado un fuerte incremento
en el pe ríodo 93-96, se ha reducido significativa mente en 1997. No obstante ,
para este últi mo año, el valor de la licitación oficial se aproxi ma a 5.000 millones
de peset as, de los que algo más del 58% corresponden a obra civil (carreteras,

Diagnóstico de necesidades de formación para revitalizar el sector comercial
-49-
obras de urbanización y obras hidráulicas) y el resto a edificación (edificio s
administrativos, instalaciones deportivas y reparaciones). Sin e mbar go, el repunte
de la activid ad constructora se debe, sobre todo, a la construcción de viviendas
que e n 1997 ha registrado un fuerte incre mento respecto a los años anteriores,
concentrándose fundamentalmente en los municipios limítrofes a la ciudad, co mo
co nsecuencia de los procesos de crecimiento periférico que están provocand o
una difusión del dina m is mo económico de Valladolid sobre los núcleos de s u
entorno.
VIVIENDAS INICIADAS Y TERMINADAS EN LA PROVINCIA
1994 1995 1996 1997
INICIADAS 898 1.028 1.622 1.775
VPO PROMOCIÓN PRIVADA 19 145 424 286
- General 3 109 398 227
- Especial 16 36 26 59
VPO PROMOCIÓN PÚBLICA 0 64 111 0
VIVIENDAS LIBRES 879 819 1.087 1.489
TERMINADAS 708 435 828 1.327
VPO PROMOCIÓN PRIVADA 176 68 39 42
- General 160 60 25 7
- Especial 16 8 14 35
VPO PROMOCIÓN PÚBLICA 66 0 24 145
VIVIENDAS LIBRES 466 367 765 1.140
Fuente: Cámara Oficial de Comercio de Industria de Valladolid.
Las ac tividades de servicios - dejando al margen la actividad comercia l
que será objeto de análisis por menorizado en los siguientes epígrafes - ha n
ex peri mentado durante los dos últi mos años un crecimiento moderado. Así, e n
el subsecto r del transporte se ha producido un ligero incre mento en el tráfic o
ferroviario tanto de viajeros co mo de mercancías. Sin embargo, es el tráfico aéreo

Diagnóstico de necesidades de formación para revitalizar el sector comercial
-50-
el que registra los niveles de creci m iento más importantes, pues en 1997 e l
tránsito en el aeropuerto de Villanubl a se incre mentó en casi un 25% respecto al
año ant erior. Ello supone la recepción de cerca de 220.000 pasajeros, lo qu e
representa la cifra más elevada registrada en dicho aeropuerto.
TRÁFICO AEREO EN EL AEROPUERTO DE VILLANUBLA
1-06-94 1-06-95 1-06-96 1-06-97
PASAJEROS 70.877 80576 83418 103902
- Vuelos nacionales 48135 57309 59056 72351
- Vuelos internacionales 14526 15037 14393 18201
- Escalas 6614 6704 8219 11513
- Otras clases 1602 1526 1750 1837
AERONAVES 2844 2890 3103 3868
MERCANCÍAS (Tms.) 38,77 61,03 44,47 111,9
FUENTE: Cámara Oficial de Comercio e Industria de Valladolid.
MOVIMIENTO DE VIAJEROS EN ESTABLECIMIENTOS HOTELEROS
1993 1994 1995 1996 1997 (*)
VIAJEROS 256.528 268.812 279.468 295.260 146.902
PERNOCTACIONES 402.297 420.446 438.459 449.684 236.891
ESTANCIA MEDIA (DÍAS) 1,57 1,56 1,57 1,52 1,61
(*) Enero-Junio
FUENTE: Cámara Oficial de Comercio e Industria de Valladolid.
Todo ello está también vinculado al incremento del número de viajeros que
tienen co mo destino Valladolid y cuyo creci m iento en el año 1997 f ué de un 6,8%.
La celebración de acontecimientos culturales, deportivos, ferias y congreso s
concen tra la mayor parte de la visitas a Valladolid donde la media d e
pe rmanencia se cifra en 1,61 días, lo que supone ta mb ién un ligero au ment o
respecto a años anteriores.

Diagnóstico de necesidades de formación para revitalizar el sector comercial
-51-
Sin e mbargo, el dinamismo reciente de la economía vallisolet ana contrasta
con los reducidos niveles de creación de e mpleo. Así, durante los tres últi mo s
años, la población ocupada en Valladolid experi menta una importante contracción
en la acti vidad agraria, que pierde 1.600 e mpleos y, sobre todo, en el secto r
industrial donde la reducción de e mpleo ha sido m ás acusada. Esta reducción de
los niveles de ocupación se ha visto parcial mente compensada por e l
comporta m iento alcista del e mpleo en la construcción y de forma má s
sobresaliente en los servicios, donde los efectivos ocupados se incre mentan en
8.4 00 personas, lo que ha permitido que la evolución general de toda l a
población ocupada haya sido positiva.
EVOLUCIÓN Y DISTRIBUCIÓN SECTORIAL DE LA POBLACIÓN OCUPADA
1995 1996 1997 Dif. 95/97 Dif. 96/97
Número % Número % Número %
POBL..OCUPADA 155.000 100,00 161.200 100,00 159.200 100,00 4.200 -2.000
- Agricultura 10.500 6,77 10.600 6,58 8.900 5,59 -1.600 -1.700
- Industria 38.100 24,58 39.200 24,32 35.200 22,11 -2.900 -4.000
- Construcción 15.700 10,13 14.000 8,68 15.800 9,92 100 1.800
- Servicios 90.800 58,58 97.300 60,36 99.200 62,31 8.400 1.900
FUENTE: Cámara Oficial de Comercio e Industria de Valladolid

0 50 100 150 200 250
Metros cuadrados
ALIMENTACIÓN
OTROS COMERCIOS NO ESPECIALIZADOS
DROGUERIA, PERFUMERÍA Y FARMACIA
OTROS COMERCIOS ESPECIALIZADOS
VESTIDO Y CALZADO
EQUIPAMIENTO DEL HOGAR
VEHÍCULOS, ACCESORIOS Y MAQUINARIA
SUPERFICIE MEDIA DE LOS LOCALES
Diagnóstico de necesidades de formación para revitalizar el sector comercial
-57-
Gráfico 13
reducida superfi cie (panaderías, fruterías, carnicerías, pescaderías, etc.), por lo
que en materia de superficie, l a presencia de la ali mentación resulta mucho más
reducida. Por el contrario, los estableci m ientos de vestido y calzado, con la s
excepciones de mercerías y lencerías, precisan de superficies de venta má s
amplias y todavía más lo s dedicadas a equipa m iento del hogar y por supuestos,
a vehículo s. De ahí que la distribución de las ra mas minoristas por superfici e
muestre una i magen más equilibrada, dominando a partes iguales el espaci o
destina do a ali mentación (23 %), vestido (19 %) y equipa m iento (21 %) .
Naturalmente, los dos segundos apar tados corresponden a locales que precisan
no sólo mayor superficie, sino ta mb ién so metidos a unos márgenes d e
localización más rígidos. Vestido y calzado se encuentran pr eferentemente en los
puntos de ma yor accesibilidad de cada barrio y sobre todo, en el centro de l a
ciudad, donde pueden ejercer una mayor atracción sobre la demanda. E l
equipa m iento del hogar y especial mente, los estableci m ientos especializados en
la venta de mobiliario, necesitan superficies de exposición a mplias, debiend o
ubicarse allí donde los beneficios co mpensen el coste del local, por lo que s u
localización resulta más periféri ca, agrupándose en los límites del centro urbano
los más especializados.

Diagnóstico de necesidades de formación para revitalizar el sector comercial
-58-
El comercio de vehículos, accesorios y maquinaria posee las mayore s
superficies de exposición y venta de la ciudad, con un ta maño medio de 243 m ,
2
m ientras a la ali mentación le corresponde, por las razones ya mencionadas, el
últi m o lugar en esta variable, con locales de 47 m . Pero tanto la venta d e
2
vehículos co mo la de artículos de equipamiento del hogar (147 m de superficie
2
media) const ituyen excepciones dentro del co mercio minorista debido al tipo de
bienes s um inistrados, lo cual incide decisiva mente en su localización. L a
superficie de los estableci m ientos pertenecientes al resto de las ramas minoristas
oscila entre lí m ites más estrechos, desde el señalado para la alimentación hasta
los 93 m en la rama del vesti do y calzado, es decir, con diferencias má xi mas de
2
1 a 2, n o cual confiere a todos ellos unos márgenes de localización amplios ,
incluyendo la práctica totalidad de la ciudad. En todos estos casos será por tanto
el tipo de producto su m inistrado y sobre todo, las características de la clientela
de cada uno de ellos, el factor decisivo en su ubicación.
Dentro de una misma rama comercial las diferencias en cuanto a l a
dis tribución de licencias pero sobre todo, de superficies, pueden llegar a se r
importantes, como sucede en los locales de muebles, de gran superficie media,
y electrodo mésticos, donde ésta se reduce a la mitad, aunque el número d e
licencias presente un reparto más o menos equilibrado. Droguerías, farmacias y
perfumer ías son las que poseen unas di mensiones más parecidas, algo inferior
en éstas últi mas, lo cual es lógico considerando su especialización en productos
de precio m ás elevado. En el caso de las librerías y papelerías, es precis o
diferenc iar entre quioscos y pequeños estableci m ientos no exentos, pero d e
si m ila res funciones, sie mpre de dimensiones limitadas (la media no apena s
sobr epasa los 15 m ) y los de más, con 79 m . Los comercios de mayo r
2 2
especialización muestran asimismo difer encias apreciables en su superficie, que
var ía desde los dedicados a la joyería y relojería (37 m ) y las jugueterías y
2
comer cios de artículos de deporte (85 m ). Las floristerías constituyen un a
2
excepción, al comprender algunos puestos de venta en los lí m ites de la ciudad

0 50 100 150 200 250
Metros cuadrados
ALIMENTACIÓN
CONFECCIÓN Y CALZADO
PERFUMERIA
FARMACIAS
DROGUERIA
ELECTRODOMÉSTICOS
FERRETERÍA Y BRICOLAJE
MUEBLES
VEHÍCULOS Y ACCESORIOS
MAQUINARIA
QUIOSCOS Y PEQ.EST.
LIBROS,PERIODICOS,REVISTAS
JOYERIA,RELOJERIA,BISUTERIA
OTROS ESPECIALIZADOS
BAZAR
JUGUETES,ART.DEPORTE,ARMAS...
FLORES (SÓLO VENTA AL PÚBLICO)
FLORES
SUPERFICIE MEDIA DE LOS LOCALES
Diagnóstico de necesidades de formación para revitalizar el sector comercial
-59-
Gráfico 14
que integran las funciones mayorista y m inorista, sin que la fuente de información
utiliz ada diferencia entre superficie destinada a ventas al por menor e
invernadero. Eli m inando estos últi mos, que se localizan en la Avenida d e
Santander (tres estableci m ientos de 700, 3.307 y 12.856 m ), en el Paseo d e
2
Juan Carlos I (un estableci m iento de 600 m ) y otros dos cuya dirección n o
2
consta en el IAE (de 400 y 500 m ), la superficie media de las floristerías de l a
2
ciudad quedaría reducida a 48 m ,una di mensión acorde con su cometido d e
2
venta al público, eli m inadas las de más funciones.
3.- Las diferencias entre los barrios analizados.
Rama comercial, especialización del establecimientos, superficie de ventas
y exposición y tipo de clientela buscada son las variables que condicionan l a
distribución espacial de los locales comerciales dentro de la ciudad, asociados

Diagnóstico de necesidades de formación para revitalizar el sector comercial
-60-
a factores derivados del coste del local y accesibilidad. Co mo se puede apreciar
en los gráficos adjuntos, la estructura comer cial de la ciudad, considerando tanto
las licencias co mo la superficie, no coincide con la existente en ninguno de los
espacios analizados.
Si fija mos la atención solamen te en el te ma de licencias, destaca el papel
del cen tro comercial por la reducida presencia de las correspondientes a
ali mentación, frente al i mportante peso relativo del vestido y calzado y e n
general, del comercio especializado. En materia de superficie la disar monía es
todavía mayor, siendo la rama del vestir la aglutinante del mayor espaci o
disponible. En cuanto a los de más barrios, el reparto de las licencias dentro de
cada uno de ellos (Parquesol, Rondilla y Delicias) no muestra grande s
difere ncias, salvo un pequeño déficit en el pri mero de ellos en materia d e
ali mentación y vestido, que se ve co mpensado por la mayor implant ación de otros
es tableci m ientos especializados. Co mo se verá en el capítulo correspondiente,
la presencia del hiper mercado de Continente resulta vital en el abasteci m ient o
del barrio, condicionado asi m is mo por su propia juventud.
Ate ndiendo a la superficie, en ca mb io, la situación no es ya tan si m ilar .
Ninguno de los barrio presenta una es tructura parecida al conjunto urbano en su
tot alidad, debido a que la ra ma de la alimentación concentra siempre la mayo r
superfic ie, salvo en el ya descrito centro co mercial. Las Delicias y Rondill a
poseen estructuras muy similares, con mayor importancia en Delicias de l
comercio de equipamiento del hogar. En Parquesol l a rama de la alimentación es
la única q ue ha alcanzado ya un desarrollo destacado, mientras las restantes ,
aún estando presentes, se li m itan a ocupar un espacio reducido, que configura
un tipo de estableci m iento de escasas di mensiones aunque diversificado. E l
carácter reciente de este barrio, así co mo sus características de edificació n
(redu cida disponibilidad de bajos co merciales en las primeras promociones d e
bloque s de viviendas) le individualiza de los de más. En cuanto a Las Delicias y

Diagnóstico de necesidades de formación para revitalizar el sector comercial
-61-
Rondi lla, su estructura responde al modelo de comercio de barrio, poc o
especializado, pero con la suficiente diversidad co mo para atender la s
necesidades de abasteci m iento más cotidianas de su población.

Diagnóstico de necesidades de formación para revitalizar el sector comercial
-62-

Diagnóstico de necesidades de formación para revitalizar el sector comercial
-63-

Diagnóstico de necesidades de formación para revitalizar el sector comercial
-64-

Diagnóstico de necesidades de formación para revitalizar el sector comercial
-65-

Diagnóstico de necesidades de formación para revitalizar el sector comercial
-66-

Diagnóstico de necesidades de formación para revitalizar el sector comercial
-1-
CAPÍTULO 1
EL CENTRO HISTÓRICO C OMERCIAL,
UN ESPAC IO SOMETIDO A INTENSAS
TRANSF ORMACIONES ECONÓMICAS
Y SOCIALES.

Diagnóstico de necesidades de formación para revitalizar el sector comercial
-2-
CAPÍTULO 1.- EL CENTRO HISTÓRICO COMERCIAL, UN ESPACI O
SOMETIDO A INTENSAS TRANSFORMACIONES ECONÓMICAS Y SOCIALES .
Tras el período de rápido creci m iento de mográfico y espacial de la s
ciudades españolas asociado a la diná m ica econó m ica de indust rialización de los
año s sesenta, en los ochenta surgen nuevos fenó menos generalizados qu e
afectan tanto a la peri feria de los núcleos urbanos y a su área periurbana, co mo
a los centros históricos, in mersos en un profundo proceso de mutación consus-
tancial a la política de rehabilitación y acondiciona m iento. Valladolid es un buen
ejemplo de amb as tendencias, en tanto que después de un prolongado proceso
de expansión de la ciudad, basado en la creación de bar riadas obreras desde los
años cuarenta, una gran parte de la inversión in mobiliaria pasó a concentrarse
des de comienzos de la década de los ochenta en su Centro Histórico, a la pa r
que se p otenciaba la creación de urbanizaciones en áreas periféricas de l a
ciudad. E l centro ha sido so metido a un proceso de vaciamiento demográfico ,
perdiendo con rapidez densida d de población como consecuencia de un cambio
de usos del suelo que ha favorecido la i mplantación de nuevas actividade s
económicas, especial mente comerciales y financieras, frente a la reducción de
los usos residenciales. En fuerte co mpetencia con las nuevas gra ndes superficies
de venta al por menor localizadas en la periferia, el Centro Histórico Comercial
ha renovado estableci m ientos, incorporado nuevas técnicas de venta y cread o
un entorn o más amigable para el consumidor, gracias a la peatonalización d e
vías y a la sensible mejora del amueblamiento urbano.

Diagnóstico de necesidades de formación para revitalizar el sector comercial
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1.- La mutación de los centros históricos en las ciudades españolas.
El inte nso proceso de terciarización experi mentado por la economí a
español a desde 1975, año en que el sector servicios pasó a constituirse e n
principal aglutinador del e mpleo, así co mo en la fuente de creación de puestos
de tr abajo más importante en nuestro país, ha repercutido directamente en la s
estru cturas internas de los núcleos urbanos y de for ma especial, en aquella s
ciudades de ta maño medio que, ya anteriormente, mostrab an un claro dinamismo
en este sentido. No es de extrañar, por tanto, que la potenciación econó m ica del
sector terciario haya tenido un papel funda mental en la mutaci ón de las funciones
trad icional mente dese mpeñadas por los centros históricos, continuand o
tendencias surgidas en los años sesenta, que han supuesto un incre ment o
considerable de su significado espacial co mo área s de elevada concentración de
actividades de servicios.
Si ya a lo largo de la década de los setent a numerosos autores señalaban
el significado de estos espacios urbanos co mo zon as de localización estratégica,
con unas rentas de ubicación difícil mente superables por cualquier otro sector de
la ciudad, a lo que se unía el prestigio parejo a las m is mas, en los ochenta y
noventa las múltiples transformaciones a las que ha sido so metida su morfología
no han hecho sino i ncidir en este aspecto. Efectiva mente, el proceso de intensa
remodelación de los cascos históricos de algunas ciudades españolas ha i mpli-
cado l a aparición de nuevos ele mentos, cuya inexistencia o escasa relevanci a
anterior i mp idió hasta la últi ma década el consider arlos como factores esenciales
de la terciarización.
La rehabilitación de in muebles es quizá uno de los más importantes, e n
cuant o que la misma viene asociada generalmente a un cambio de usos ,
propiciado a su vez por la carencia de una planificación adecuada que debería
ha ber i mpedido el ejercicio de la libre voluntad por parte de los promotores, los

Diagnóstico de necesidades de formación para revitalizar el sector comercial
-4-
cuales h an modificado a placer no sólo el destino de los edificios, sino la s
caracte rísticas de la misma "rehabilitación". Esta difícil mente puede e n
demasia dos casos seguir considerándose co mo tal, sino más bien, como un a
destrucción total del legado arquitectónico para la posterior creación d e
in muebles que en poco recuerdan al caserío tradicional. Adicional mente, e l
encareci m iento del suelo se ha traducido de forma generalizada en u n
incre ment o del precio de las viviendas y de los alquileres, favoreciendo en l a
competencia por el uso del suelo a las actividade s terciarias más especializadas,
en detri mento de la función residencial, con lo que la pérdida de població n
ubicada en estos centros ha sido una constante.
No obstante, las áreas de los centros históricos así "rehabilitadas" no se
caracterizan exclusiva mente por su pérdida demográfica, sino por la presencia
de flujos contrarios de expulsión y ad m isión, favorables, eso si, a los pri meros,
entre los que existe un intenso contraste de los grupos socioeconó m ico s
implicados. La remodelación no se limita al mer o cambio morfológico o funcional,
sino que conlleva una auténtica labor de "li mp ieza" de los grupos de población
que tra dicional mente residían en los mismos. Ancianos, parados y població n
marginal con rentas mínimas, ocupantes de vivien das en in muebles antiguos con
alquileres bajos, han sido expulsados merced a la declaración de expedientes de
ruina y demolición, o al pago de "compensaciones" por parte de los promotores
in mobiliarios. La consecuencia ha sido la sustitución de esta pob lación tradicional
por familias d e alta capacidad adquisitiva, aco modadas en nuevas viviendas de
gran superficie, o por profesionales que adquieren pequeños aparta mentos e n
los pisos altos de edificios de oficinas, utilizándolos co mo residencia tempora l
m ientras se desarrolla su trabajo en la ciudad, o como despachos y estudios.
Enmarca do asi m is mo en la remodelación de los centros históricos s e
enc uentra el fenómeno de peatonalización, justificado teóricamente por l a
necesidad de habilitar las calles más conc urridas para el exclusivo uso peatonal,

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1.- Ramón Sastre Legido hizo este comentario en 1988 (SASTRE LEGIDO,R.: "Desarrollo de l
planeamie nto urbano en Valladolid". En Jornadas sobre Valladolid... págs.19 a 26);pero e l
significado real de tal destrucción es mucho más apreciable s i tenemos en cuenta que ya once años
atras, en 1977, Fernando Chueca Goitia había dictaminado que "la ciudad fue materialment e
tr iturada por las nuevas construcciones gigantes que no respetaron ninguno de los venerable s
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en un intento de eli m inar los proble mas de congestión de tráfico rodado que en
ellas se producía, debido a su coincidencia con los ejes terciarios má s
desta cados. El resultado no responde sin e mbargo a todas las expectativa s
creadas, puesto que la desviación del tráfico auto movilístico no se ha llevado aún
a cab o en su totalidad por la periferia del centro, sino que se mantienen otro s
ejes que, a travesando el m is mo, mantienen una densidad de circulación igual o
incluso superior a la que caracterizaba anterior mente a las ca lles hoy peatonales.
El nuevo aparcamiento subterráneo de la Plaza de España, así como l a
ampliación del existent e en la Plaza Mayor, facilitan la accesibilidad al co mercio
del centro para quienes utilicen el auto móvil, mientras que la generalización del
aparcami ento controlado en superficie mediante la ORA permite una mayo r
fluidez en la renovación de los usuarios. A mbos procesos, peatonalización y
regu lación del aparcamiento, han supuesto en conjunto una mejora de cara a l
atractivo de l Centro Comercial. Su atractivo se ha visto incentivado ade más por
la aparición de nuevas gale rías comerciales, donde se da prioridad al desarrollo
de funciones de distribución m inorista y de servicios variados -ag encias de viajes,
in mo biliarias, etc.-, siendo co mplementada la actividad terciaria por l a
potenciación de las actividades de ocio, al au mentar el número de cafeterías y
restaurantes, su mándose así las terrazas a la potenciación del un espacio ideado
para atraer al consumidor.
Todos estos aspectos, que resu men muy brevemente las transf ormaciones
acont ecidas en los centros de las ciudades españolas, tienen su eje mpl o
paradi gmático en el caso del de Valladolid, que tal como mencionan alguno s
autores, ha sido puesta co mo ejemplo de destrucción casi sistemática de u n
casco histórico .
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Diagnóstico de necesidades de formación para revitalizar el sector comercial
ambientes de otro tiempo". Este autor calificaba entonces el grado de deterioro urbanístico de "muy
grave", otorgándo a l a ciudad un índice nueve sobre diez (CHUECA GOITIA,F.: La destrucción del
legado urbanístico español. Ed.Espasa-Calpe, Madrid, 1977; 390 págs.).
2.- El Ce ntro Comercial de Valladolid donde se concentraban tales funciones se encontraría a
finales de los años sesenta entre la Plaza M ayor y Plaza de España, a lo largo de los ejes constitui-
dos por las calles Santiago, Duque de la Victoria, Teresa Gil, Cánovas y Platerías, según Jesú s
García Fernández (GARCIA FERNANDEZ,J.: Crecimiento y estructura urbana de Valladolid .
Ed.Libros de la Frontera, Barcelona, 1974; 142 págs.).
3.- Si guiendo un modelo generalizado en otras ciudades, parte de las actividades administrativas
ubicadas en el centro de Va lladolid -delegaciones ministeriales- se trasladaron a áreas periféricas,
mediante su agrupación en edificios de usos múltiples.
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2. - El proceso de terciarización en el Centro Histórico de Valladolid:
prim acía de las funciones comerciales, financieras y despachos
profesionales.
La concentración de actividades terciari as en los espacios no degradados
del Centro Histórico vallisoletano ha sido un proceso lento pero progresivo ,
acelerado rápidamente a lo largo de la década de los ochenta y que prosigue su
expa nsión en la actualidad. Pero ello no es sino el resultado de tendencia s
desarrolladas con anterioridad, pues ya en los años sesenta este espacio urbano
se calificaba co mo área residencial de clases acomodadas en torno al cua l
gravitaban las actividades co mercial es y de dirección de la ciudad . En los años
2
posteriores la creciente competencia por la utilización de este suelo urbano se
tradu jo en una renovación de las dotaciones terciarias existentes en el m is mo ,
entre las que se potenciaro n principal mente las funciones comerciales, financie-
ras y los despachos profesionales, menguando por el contrario la presencia de
acti vidades vinculadas a la ad m inistración pública, si bien ésta continu ó
ejerciendo parte de sus actividades en el m is mo espacio .
3
Co m o consecuencia de ello, Valladolid experi mentó la consolidación d e
un auténtico Centro Co mercial, entendiendo como tal un espacio caracterizado
por la e levada concentración de actividades de distribución al por menor ,

Diagnóstico de necesidades de formación para revitalizar el sector comercial
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integ radas en gran parte por locales altamente especializados -boutiques ,
estableci m ientos en régi men de franquicia-, por la presencia de un gran almacén
-Galerías Preciados, posterior mente adquirido por El Corte Inglés-, de u n
alma cén popular -Si mago-, de un importante multicentro -Las Francesas- ,
galerías comerciales -Duvicentro- y por un conjunto de diversas actividades de
servicio s que comprenden agencias de todo tipo y locales destinados al ocio -
cafeterías, restaurantes y espectáculos-. Pero este espacio no se extiende po r
la t otalidad del Centro Histórico, sino exclusiva mente por aquellos sectores n o
degradados. Concretamente, l as actividades co merciales han experi mentado un
mayor crecimi ento a lo largo de los principales ejes viarios situados al Sur de la
Plaza Mayor, en un espacio que ha mantenido s u antigua valoración social co mo
área de residencia de las clases pudientes y que se ha revalorizado gracias a los
procesos de peatonali zación, convirtiendo a las calles en auténticas galerías de
es caparates. Por el contrario, la relativa abundancia de áreas degradadas a l
Norte de la Plaza Mayor ejerció de revulsivo a la localización co mercial ,
retrasando la renovación de su equipa m iento y per m itiendo la continuidad d e
pequeñas tiendas de barrio destinadas a satisfacer la necesidad de bienes d e
consumo diario, que se yuxtaponen d e determinadas zonas a la presencia de un
com ercio más especializado. Pero las actuaciones de rehabilitación urbana no
han conseguido atraer de forma generalizada a este tipo de comercios, siendo
predominantes las actividades ligada s al ocio. A ello han contribuido ade más los
grand es almacenes de El Corte Inglés, ubicados en el corazón del Centr o
Comercial y al Sur del mismo, propiciando la expans ión de éste en esa dirección,
en perjuicio de su sector septentrional.
Al d esarrollo del Centro Comercial se yuxtapuso el de las actividade s
financ ieras, agrupándose en el m is mo espacio la casi totalidad de las sedes de
ent idades bancarias y de ahorro presentes en la ciudad, aprovechando la s
v e ntajas consustanciales a la existencia de econo m ías externas asociadas a la
pro pia centralidad. A co m ienzos de 1998 eran cuarenta las delegaciones d e

Diagnóstico de necesidades de formación para revitalizar el sector comercial
4.- Los ejes financieros de la ciudad corresponden a las calles Santiago, Miguel Iscar, Duque de
la Victoria y Constitución, conformando un cuadrado fuera del cual los asentamientos de este tipo
de actividades poseen un carácter meramente puntual.
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emp resas financieras con esta localización, incluyendo las correspondientes a
los principales bancos y cajas de ahorro. Lógica mente, la solvencia económica
de tales e mpresa s, unida a su necesidad de establecerse en un espacio de alta
valoración social, explica su polarización en un sector caracterizado por l a
existencia de los precios del suelo más elevados de toda la ciudad. Se mejante
agrupación no responde empero a la idea generalizada de "centro de negocios",
que en este caso aún no habría llegado a constituirse co mo tal, puesto que n o
existe un único foco fin anciero, al no poseer la localización de estas actividades
un caráct er espacial continuo. Los principales bancos y cajas de ahorro s e
encuentran en un número li m itado de calles, siendo más exacto por ello hablar
de "ej es financieros", cuya distribución manifiesta la tendencia a la especiali -
zación espacial en el sector meridional del centro . Las tendencias más recientes
4
de loca lización muestran un paralelismo con las correspondientes a la funció n
comer cial, no sólo por la coincidencia entre ejes financieros y co merciales d e
mayor dinamismo, sino asimismo por el hecho de que l a ampliación de los límites
del C entro Comercial, en expansión hacia el Sur y desbordando el Centr o
His tórico, viene aco mpañada de la instalación en estos mismos sectores d e
nuevas sedes bancarias.
Jun to a las sedes de entidades financieras, las oficinas y despacho s
prof esionales son ta mb ién integrantes co munes del Centro Comercia l
vall isoletano. Pero a diferencia de las pri meras, no muestran un grado d e
concentración espacial tan elevado. Cierta mente, la superficie destinada a tales
usos es a bundante en este área y muy destacable su importancia relativa -u n
diez por ciento de la superficie cons truida, frente al dos por ciento en el conjunto
urbano-. La coincidencia con respecto a la distribución de bancos y cajas d e
ahorro se mantiene en el caso de los edificios dedicados a oficinas, ya que éstas

Diagnóstico de necesidades de formación para revitalizar el sector comercial
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se co ncentran en el sector meridional del centro, donde ocupan el doce po r
ciento de la superficie construida, frente a tan sólo un seis por ciento en el Norte.
Sin e mbargo, tanto las oficinas como los despachos de profe sionales poseen una
im plantación notable en todo el Centro Comercial e incluso abarcando área s
ext eriores al casco antiguo en dirección meridional. Por lo tanto, resultarí a
inexact o hablar de un "C.B.D.", siendo la orientación predo m inante en cuanto a
e s pecialización funcional la co mercial, en consonancia con los cambios de uso
del suelo vinculados a la política de rehabilitación de in muebles.
3.- La concentrac ión de actuaciones de rehabilitación del Centro Histórico
en el Centro Comercial.
Desde que en 1984 se a probó la Revisión y Adaptación del Plan General
de Ordenación Urbana de Valladolid -P.G.O.U.-, fija ndo unas líneas de actuación
que, al menos en teoría, pretendían en principio fo mentar la rehabilitación de los
edific ios del Centro Histórico aún no destruidos, manteniendo su morfologí a
origin al así co mo su anterior funcionalidad, los cambios de ésta han sid o
sustanci ales. De haberse seguido en la práctica tales directrices, habría n
permiti do cuando menos una protección efectiva del centro desde el punto d e
vista arquitectónico, evitándose en parte la expulsión masiva de la població n
residen te. Pero la aplicación real del P.G.O.U. no siguió los cauces indicados y
ninguna de las tres pretensiones -protección arquitectónica, funcional y social-
llegó a convertirse en logro, resultando modificada en su totalidad la situació n
original de los in muebles rehabilitados.
La calificación de "obras de rehabilita ción" per m itió, salvo ligeros matices,
el ejercicio de la libre voluntad de las e mpresas cons tructoras, en mascarando así
una l abor de destrucción generalizada de in muebles y nueva edificación, si n
respetar formas, tamaños de parcelas, ni fu nciones. Es muy significativo, en este

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Gráfico 1
Gráfico 2
La pirá m ide de poblaci ón del Centro presenta dos características propias
asi m is mo de la correspondiente al total de la ciudad, pero mucho má s
acen tuadas. Se trata del rápido vacia m iento de su base, consecuencia de l a
reducida entidad alcanzad a
por las nuevas generacione s
de vallisoletanos y, e n
segundo lugar, de l a
progresiva acumulación d e
efectivos en su cúspide. La s
diferencias en el perfil d e
ambos gráficos per m ite n
apreciar la menor importanci a
de personas en eda d

Diagnóstico de necesidades de formación para revitalizar el sector comercial
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econó m ica mente activa en el caso del Centro, donde las generaciones co n
edades compren didas entre los 45 y 55 años poseen un peso específico si m ilar
a las de aquéllas de 60 a 70, mientras q ue en Valladolid la i mportancia numérica
de estas últi mas resulta claramente inferior. En edades adultas más jóvenes ,
entre 16 y 30 años, se encuentra n las generaciones surgidas entre mediados de
los años sesenta y setenta, las más numerosas de la pirámide. Pues bien ,
ta mb ién en ellas pode mos apreciar un déficit en el Centro Comercial con respecto
a la sit uación de la ciudad. En otras palabras, no sola mente existe u n
envej eci m iento general de la población, sino que la propia población activ a
residente en el barrio, aquélla co mprendida entre la s edades de 16 a 64 años, se
ve aquej ada de una estructura por edad sensible mente más envejecida que e l
promedio vallisoletano. Por lo tanto, el fenómeno no deriva de for ma exclusiva del
ma nteni m iento en el Centro de una buena parte de la población anciana qu e
habitaba en él desde hace décadas, sino que incluso las nuev as familias que han
pa sado a ocupar los edificios rehabilitados del m is mo se hallan integradas po r
personas de edad superior al mencionado promedio.
Nos en contramos por tanto con dos grupos sociodemográfico s
diferen ciados, compuesto el primero de ellos por población anciana cuy a
perten encia al barrio viene de lejos, jubilados y pensionistas que en su mayo r
parte pose en una li m itada capacidad adquisitiva, cuya i mportancia numérica se
ha visto sensiblem ente reducida desde los años sesenta. Entre ellos predo m ina
la población femenina y sobre todo, las viviendas ocupadas por una únic a
persona, viudas en su ma y or parte. La feminización entre la población de mayor
edad, consecuencia del envejecimiento, es muy importante, traducién dose en una
proporci ón de mujeres del 63,6 por ciento, frente a un 51,8 por ciento en e l
conjunto de la ciudad.
El segundo grupo sociode mográfico que encontramos es el integrado por
un creciente nú mero de familias formadas por parejas con hijos mayores de 16

Diagnóstico de necesidades de formación para revitalizar el sector comercial
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años, cuyos progenitores tienen edades superiores a los 45 años y que poseen
un elevado nivel de ingresos, lo que les ha per m itido afincarse en las nueva s
viviendas surgidas en este espacio. Estas fa m ilias se localizan de maner a
prefere nte en algunas de las áreas que han experi mentado una remodelació n
urbana más inte nsa, allí donde el proceso de terciarización ha coincidido con el
mante ni m iento de unos usos residenciales del suelo basados en viviendas d e
al to standing. Entre tales sectores destaca la margen izquierda de la call e
San tiago, las manzanas comprendidas entre ésta y la calle María de Molina ,
prolongándose por el Norte hasta las plazas de Martí y Monsó y de Poniente y
al Sur, en la zona limitada por las calles de Miguel Iscar y Santa María. En todos
estos lugar es la proporción de mayores de 65 años no supera el veinte po r
ciento, pero con rel ación al conjunto del Centro Histórico, apenas significan una
quinta parte del total de habitantes.
La dis tribución espacial del índice de envejeci m iento coincide en gra n
parte con la descrita para los mayores de 65 años, si bien en este caso esta mos
hablando de una variable que integra la co mparación entre los grupos de edad
má s extre mos y por tanto, resulta más significativa. Con respecto a los dato s
ante riores, destacan los sectores al envejeci m iento ya señalado en edade s
adultas, añaden una muy escasa prese ncia de población joven, como sucede en
torno a l a Plaza de Cantarranas, entre ésta y la calle de San Blas, o al Sur y
Su reste, en el triángulo formado por la Acera de Recoletos, calles Perú y
Gamazo, entre Pana deros y Dos de Mayo, o más al Este, en José María Lacort,
Santu ario y Fray Luis de León. En todos los casos señalados el índice d e
enveje ci m iento supera la relación de dos o más ancianos por cada joven ,
situánd ose el máximo en la zona Sur, entre las calles Muro y Ferrocarril, donde
se llega a una relación del 2,6 y los grupos de mayor edad suponen una cuarta
parte del total de residentes (el 26 por ciento).

Diagnóstico de necesidades de formación para revitalizar el sector comercial
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En cualquier caso, la población residente en el Centro Histórico apena s
constituye una mínima parte de la clientela potencial de este sector, cuyo área
de influencia sobrepasa los lí m ites de la ciudad. De su análisis ha de derivarse
más bien la comprensión de los fenó menos de terciarización y sus efectos sobre
los habita ntes, resu m idos en la reducción de su cuantía y la gradual sustitución
de las clases sociales
de m enor poder adquisitivo por otras más reducidas en número, pero con alt o
niv el de ingresos. Allí donde tal sustitución no ha tenido lugar, o en general, en
las áreas periféricas del Sur y Este, el mayor peso demográfico correspondiente
a las clases medias se plasma, desde el punto de vista comercial, en un a
presencia ta mb ién mayor de establecimientos dirigidos a satisfacer la s
necesid ades de consumo de los residentes, con un peso específico má s
destacado de los sectores de ali mentación, droguería y en general, de bienes de
pri mera n ecesidad. Lo cual no significa que no exista asi m is mo una clar a
especialización del equipa m iento m inorista, aunque ésta se plas me e n
determinadas ramas comerciales que, por su necesidad de locales de mayo r
amplitud, precisen de una localización periférica, allí donde el bino m io constituido
por el precio del suelo y la accesibilid ad del consumidor ofrezca una rentabilidad
suficiente.

Diagnóstico de necesidades de formación para revitalizar el sector comercial
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CAPÍTULO 2
CARACTERÍSTICAS
DE LA MORFOLOGÍA
URBANA Y SU
INCIDENCIA EN EL
DESARROLLO
COMERCIAL

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3.- La diferenciación espacial de los ámbitos comerciales en el centro
histórico
En consonancia con los tr es procesos que hemos descrito anteriormente,
re ferentes a la consolidación y modificación del tejido urbano del centro de l a
ciudad y muy estrechamente relacionados entre sí, así como por la incidenci a
que las determinadas actuacio nes públicas co mentadas tienen sobre el carácter
comercial de algunas calles, podemos establecer una triple clasifi cación de zonas
comerciales claramente diferenciadas en el casco histórico.
Un pri mer grupo estaría formado por las calles tradicionalment e
comerciales, aquellas que han desempeñado históricamente una funció n
comercial. Son vías propia mente céntri cas que recogen un tipo de comercio muy
esp ecializado, de alta calidad y que concentran la mayor parte de la activida d
co m ercial y el tránsito de viandantes. Sobre ellas se han llevado a cabo la s
actuaciones más notables para la mejora de sus condiciones ambientales y
urbanísticas. Pode mos est ablecer que configuran el ámbito del centro comercial
de la ciudad, dando lugar a una especie de cuadrado formal en el que también
se incluyen calles de si m ilares características y otras que pertenecerían a l
apartad o siguiente. Concreta mente, se integrarían en este grupo los eje s
formados por las Calles María de M olina, Pasión, Plaza Mayor, Ferrari, Cánovas
del Castillo, Teresa Gil, Mant ería y Claudio Moyano, dejando en su interior otras
de gr an i mportancia comercial como son: Santiago, Zúñiga, Héroes del Alcázar
de Toledo, Constitución y Regalado.
Todas estas calles gozan de unas excelentes condiciones para la act ividad
comercial. Muc has de ellas se encuentran totalmente peatonalizadas, unas han
visto ensancharse sus aceras para facilitar el t ránsito de personas y reducir el de
los vehículos y, f inal mente, otras cuentan ya con proyectos para la modificación
de su pavim entación. Por otro lado, las condiciones a mb ientales referentes a la

Diagnóstico de necesidades de formación para revitalizar el sector comercial
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i l um inación, re modelación de edificios y orna mentación en general, además de
la presencia de comercios de alta calidad y otras actividades de fuerte atracción,
las convierte n en puntos de referencia comercial para el resto de la ciudad y en
espacios muy apetecidos para la instalación de cualquier tipo de negocio.
En cuanto a las condiciones de los edificios, cabe señalar qu e
especial m ente en las calles de este apartado y en menor medida, en los otro s
dos, la conservación de la mayoría de los edificios, al menos en lo referente a sus
locales comerciales, es francamente buena. Las constru cción de nuevos edificios
en los solares resultantes de la de molición de edificaciones anteriores durante
las décadas de los sesenta y setenta, así co mo las obras de rehabilitación y
remodelación llevadas a cabo en los ochenta y noventa, han tenido en co mún la
característica generalizada de mantener una altura míni ma para las plantas bajas
tal y co mo establecían las sucesivas Ordenanzas Municipales de Edificación ,
fijada en 3,60 metros. Esto ha posibilitado que la pre sencia exterior de la práctica
to talidad de los co mercios ubicados en estos locales pueda contar con amplios
es caparates para la exposición de sus productos, grandes rótulos y letrero s
prop agandísticos y una excelente ilu m inación. En muchos casos, además, esto
ha per m itido la creación de dos plantas dentro del despacho co mercial que, o
bien han sido destinados a exposición y ve nta de sus artículos o han posibilitado
la disposición de mayor espacio destinado a al macén.
Del m is mo modo, la mayor parte de los edificios recientes, aquellos que
ha n sido construidos en las décadas señaladas, cuentan con plantas ,
generalmente las primeras y en al gunos casos varias más, destinadas a oficinas
y despachos profesionales, lo cual ha repercu tido clara mente en la terciarización
de tales espacios urbanos, acentuando el carácter de centralid ad y revalorización
urbanas de estas áreas frente a otras próxi mas y al resto de la ciudad.

Diagnóstico de necesidades de formación para revitalizar el sector comercial
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En este sentido, es notorio señalar la profusión de edificios que tiene n
alg una de sus plantas destinada a oficinas en algunas calles, tales co m o
Santia go, Pasión, María de Molina, Zúñiga o Constitución, en lo que se h a
c o nvertido en el centro co mercial, profesional y de servicios más importante de
la ciudad.
Un segundo grupo, muy próxi mo tanto espacialmente com o
morfológicamente al anterior, ven dría determinado por un conjunto de calles con
una serie de características co munes, que sin embargo, presentan cierta s
di ferencias significativas entre las m is mas. Por ello y en pro de una mejo r
exposición, lo he mos dividido en dos subgrupos.
El pr imero estaría formado por aquellas calles que, encontrándos e
próx imas a las calles comerciales principales o en el interior del cuadrad o
anterior mente descrito, no gozan de las m is mas ventajas, pero aprovechan los
beneficios que les aporta su situación de centralidad. Son los casos de Duque de
la Victoria, Montero Calvo, Menéndez Pelayo, Alcalleres, Plaza de Poniente ,
Cebadería - E specería, Platerías o Divina Pastora, por poner algún eje mplo. Se
trata de calles que están mejorando sus condiciones ambientales y urbanísticas
de manera significativa en los últi mos años y gozan progresiva mente de un mayor
atractivo, pero se encuentran fuera del tradicional circuito comercial.
Las ca racterísticas arquitectónicas de sus edificios son, en línea s
generales , si m ilares a las anteriores y han experi mentado los mismos procesos
in mobili arios ya descritos, con lo que la tipología do m inante de los locale s
co m erciales no se diferencia de los mencionados en el anterior apartado. N o
obstante, al no haberse instalado establ eci m ientos con la i mportancia o atractivo
comercial de los situados en las calles de pri mera clase y dadas las condiciones
de ornamentación, alumbrado y r otulación, pueden hacer pensar que se trata de
locales comerciales con otras características.

Diagnóstico de necesidades de formación para revitalizar el sector comercial
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El segundo subgrupo en que hemos dividido este apartado está referido
a aqu ellas calles que podemos seguir considerando céntricas y que, si n
embargo, d ebido a una serie de razones, no se las puede considerar vía s
em inente mente co merciales. Entre estas razones, tenemos casos en los que se
ven afectadas por alguna de ellas y en otros casos por varias. Concreta mente,
nos referi mos a aspectos tales como su ubicación, trazado y anchura , que inciden
directa mente en el tamaño de las aceras y la falta de iluminación natural, l a
el evada densidad de tráfico, la antigüedad de algunos de sus edificios y l a
imposibilidad de alojar negocios que exigen unas deter m inadas condicione s
espaciales o a mb ientales. Y fina lmente, la ausencia de una secuencia comercial
al verse interru mp ida por la presencia de edif icios oficiales o religiosos. Sin duda
alguna, todos los elementos señalados anteriormente conf ieren una personalidad
propia a aquellas calles en las que confluya uno o va rios de estos aspectos, pero
del m is mo, modo podemos afirmar que restan importancia y atractivo comercial
a las m is mas.
En función a lo s condicionantes expuestos, considera mos dentro de este
subapartado las calles Fray Luis de León, Núñez de Arce, Santuario, Perú ,
Marina Escobar, Galatea, José Mª Lacort, San Blas, Conde de Ribadeo y Felipe
II, entre otras, ya que he mos podido comprobar que en todas ellas concurr e
alguno de los citados aspectos
Final mente, en tercer lugar, tenemos aquellas calles que han sufrid o
fuertes transformaciones urbanísticas e incluso nuevos trazados par a
ensancharlas, hacerlas más rectas y alargadas, que se constituyen com o
verdaderos ejes comerciales de acceso al centro hist órico co mercial propiamente
di cho. Tienen identidad y personalidad propias y se encuentran a caballo entre
un d estino de abasteci m iento general a toda la ciudad y una vocación de servir
al sector o zona de la ciudad en la que se encuentran.

Diagnóstico de necesidades de formación para revitalizar el sector comercial
-35-
En algunos casos se hallan en el interio r del centro comercial y urbano de
la ciuda d, pero se configuran como elementos de conexión entre unas calle s
princip ales y otras. Son los pasillos de co municación entre las grandes vía s
comerciales y las descritas en el segundo apartad o. Entre ellas podemos señalar
Baj ada de la Libertad - Angustias, Panaderos, Nicolás Sal merón, Labradores ,
Miguel Íscar, Doctrinos o el principio del Paseo de Zorrilla, por citar algunas. Son
calles que disponen de un denso tejido comercial con un elevado tránsito d e
pers onas, pero que no han recibido, desde el punto de vista de las mejora s
ambie ntales tendentes a obtener mejores espacios comerciales, el mism o
trata m iento por parte de la ad m inistración pública.
En estas calles se han centrado la mayor parte de las promocione s
in mobiliarias de los últi mos treinta año s, lo que ha significado, en muchos casos,
un nue vo trazado viario con frecuentes retranqueos respecto de la alineació n
original, con el objeto de obtener mayores alturas en los edificios. El resultado de
estas operaciones se traduce en una mayor anchura de la s calles, las cuales han
dado paso a un mayor tránsito de vehículos, a la vez que se configuran como los
ejes de comunicación tanto para la entrada como para la salida del centr o
histórico de la ciudad.
En dichos viales predo m inaba hasta hace unos pocos años el auto móvil
y las posibilidades de encontra r aparcamiento eran mayores que las actuales, lo
que hacía de ellos un punto de referencia para el acceso al centro histórico y
ta mb ién de realización de co mpras. Ese tráfico rodado ha ido dejando pas o
pro gresiva mente a un tránsito cada vez mayor de peatones y transporte s
públicos, con lo que han ganado en su aspecto comercial y ello se manifiest a
claramente en la creciente profusión de negocios de mayor tamaño, má s
especializadas y en los que co m ienzan a ser frecuentes las franquicias.

Diagnóstico de necesidades de formación para revitalizar el sector comercial
-36-
Al igual que sucedía con los locales del pri mer grupo, en este apartad o
no s encontramos con edificaciones relativa mente recientes en las qu e
predominan los locales que disponen de una a ltura regulada por las Ordenanzas
y por tant o superior a la destinada a viviendas, lo cual per m ite mejorar la s
condiciones de los negocios co merc iales, al disponer escaparates generosos en
ta m año e ilu m inación, aspectos que inciden directa mente en la atracció n
comercial sobre el público. Por otro lado, no debemos olvidar que la estrategia
de muchos promotores inmobilia rios era la de sufragar los costes de adquisición
del solar con la venta de los locales comerciales de la nueva construcción, lo que
nos hace pensar en un tratamiento especial de los mismos cuidando la s
condiciones de la edificación con el fin de poderlos vender rápida me nte y al mejor
precio. Si n duda, de este modo, podemos comprobar cómo los edificios d e
construcc ión reciente y situados en el centro disponen de unos buenos bajo s
comerciales.
En resu men, podemos establecer que el centro de la ciudad, como n o
podía se r de otra forma, reúne las mejores condiciones urbanísticas y
ambie ntales de la misma, lo que le permite concentrar la mayor parte de l a
activ idad comercial especializada. El carácter de centralidad produce un a
atracción im portante sobre el resto de las zonas urbanas, de tal modo que s e
convierte en el punto de referencia al que se acude para la realización d e
determinadas compras. Al mismo tiempo, la especial atención que los podere s
públicos han prestado tradicional mente, y prestan en la actualidad, a las áreas
centrales de la ciudad, ya sea por que se trata de espacios con alto valor cultural
o histórico, bien porque coincidan en él l a presencia de los poderes económicos,
políticos y religiosos, ya porque suponga el espacio de mayor atracción a lo s
visitantes y viajeros, o bien porque sea el espacio preferido para las actividades
lúdicas y f estivas, o el lugar más común y concurrido para la reunión y
conce ntración social, ha hecho que el trata m iento haya sido muy diferenciad o
respecto al resto de la ciudad. Muchas de las actuaciones enca m inada s a mejorar

Diagnóstico de necesidades de formación para revitalizar el sector comercial
-37-
la image n de una ciudad se concentran en sus centros históricos. En est e
sentido, todas las mejoras que se realicen afectan directa y rápida mente sobre
las actividades co merciales de determinadas calles o sectores urbanos.
Sin embargo, en cuanto a la accesibilidad al m is mo, salvo en el caso de
tránsito peatonal, presenta una serie de dificultades que son inherentes a
cualqui er centro histórico. Las actuales tendencias ideológicas han conseguido
recuperar el centro de la ciudad como espacio para vivir de tal modo que se ha
ido reduciendo progresiva mente la entrada del vehículo a estos sectores en favor
del ac ceso a pie. Ha sido el ca mb io hacia el centro urbano co mo espacio d e
paseo. Sin lugar a dudas este es un aspecto que beneficia notable mente a la s
actividades co merciales a pesar de las reticencias iniciales, al considerar que se
reducían seria mente sus condiciones de accesibilidad y por tanto, que dis m inuiría
el número de clientes potenciales que acudirían al centro para realizar su s
compras.
En definitiva, el centro histórico se ha configurado co mo un espaci o
privilegiado para este tipo de actividades y se ha abierto, aún más, la diferencia
entre las condiciones urba nísticas y a mb ientales respecto de cualesquiera otros
barrios de la ciudad, co mo tendremos ocasión de comprobar.

Diagnóstico de necesidades de formación para revitalizar el sector comercial
-38-

Diagnóstico de necesidades de formación para revitalizar el sector comercial
-38-
CAPÍTULO 3
EL EQUIPAMIENTO
COMERCIAL DEL
CENTRO HISTÓRICO.

CENTRO (26,13%)
RESTO (73,87%)
LICENCIAS COMERCIALES
CENTRO (26,90%)
RESTO (73,10%)
SUPERFICIE COMERCIAL
COMERCIO DE DROGUERÍA Y PERFUMERÍA
Diagnóstico de necesidades de formación para revitalizar el sector comercial
-45-
Gráfico 7
ciudad. Es ta mb ién destacable la presencia del co mercio especializado e n
muebles y máquinas de oficina -un tercio de los existentes en Valladolid- ,
m ientras que aquéllos que precisan de mayor superficie, entre los cuales s e
encuentran los de muebles par a el hogar y electrodomésticos, poseen un menor
grado de i mplantación, aunque su pre sencia no deja por ellos de ser notable. En
el caso de los muebles, se concentran en el centro el 32 % de las licencias pero
sólo un 24 % de la superficie, tratándose de estableci m ientos de ta maño má s
reducido que en otros barrios, pero con artículos más espec ializados. Y en lo que
se refiere a electrodomésticos, el número de locales es inferior (un 28 % de las
licencias se hallan ubicadas en el centro), pero al co ntrario que en los anteriores,
se trata de comercios de mayor entidad, con 130 m de superficie, cuando l a
2
media urbana es de 95 m .
2
El últi mo de los grandes grupos de comercio minorista que muestra un a
importan te concentración de estableci m ientos en el centro de la ciudad es e l
correspondiente a las ra mas de droguería, perfumería y farma cia , con algo más
de una cuarta parte de su equipamiento locali zado en este sector (el 26 % de las
licencias y el 27 % de la superficie).

Diagnóstico de necesidades de formación para revitalizar el sector comercial
-46-
La superficie media de los establecimientos, 75 m , es mu y si m ilar a la que
2
pose en en otros barrios de la ciudad (72 m sin contabilizar el propio centro) ,
2
pero las diferencias se encuentran, a l igual que en los casos anteriores, en cada
un o de los subsectores comprendidos en el epígrafe general. Así, mientras e l
ta maño de la s farmacias es el mismo que en cualquier otro ámbito urbano (7 6
m ), tanto las droguerías como, lo que resulta más significativo por s u
2
espec ialización, las perfumerías, poseen una superficie más extensa. La s
pri meras cuentan con 94 m (78 m en la ciudad) y las segundas sólo alcanzan
2 2
los 60 m (51 m para el conjunto vallisoletano). El nivel de concentración e s
2 2
ta mb ién superior en el caso de los locales de perfumería y cosmética, ya que un
51 % de los existentes se encuentran en el centro co mercial, a los cuale s
corresponde el 60 % de la superfici e destinada a tales usos en Valladolid. Por el
contrario, las droguerías, cuy os artículos se caracterizan por una compra mucho
más frecuente y pueden ser considerados en gran medida como bienes de uso
común, presentan una localización más homogéne a, representando los ubicados
en el centro apenas un 15 y 18 % del número de licencias y superficie de toda la
ciudad. Sor prende el caso de las farmacias, con un índice de concentración del
25 % (tanto en licencias co mo en superficie), muy superior al que correspondería
al peso demográfico de este barrio, pues solamente un 7 % de la població n
reside en él. La explicación habría que buscarla por una parte en la herenci a
histór ica, con la permanencia de establecimientos cuya ubicación responde a
épo cas ya pasadas, en las que el peso de mográfico del centro histórico er a
mayor y por otra, a la especialización de algunos de estos estableci m ientos.
El resto de las ram as comerciales presentes en la ciudad se caracterizan
por mantener una presencia mucho más reducida en el centro comercial de l a
ciudad, bien por tratarse de sectores m inoristas dedicados a la distribución d e
artículos de co nsu mo frecuente y ligados a la clientela local más próxima, como
los de ali mentación, o bien por precisar de grandes espacios de exposición y
almacenaje, como los de vehículos, maq uinaria o materiales de construcción. En

CENTRO (8,70%)
RESTO (91,30%)
LICENCIAS COMERCIALES
CENTRO (6,34%)
RESTO (93,66%)
SUPERFICIE COMERCIAL
COMERCIO DE VEHÍCULOS Y ACCESORIOS
Diagnóstico de necesidades de formación para revitalizar el sector comercial
-47-
Gráfico 8
todos los cas os, la relación entre el precio del suelo y la menor necesidad d e
cen tralidad establece sus márgenes de localización en áreas más periféricas ,
siendo por tanto menores sus índices de concentración en el centro urbano. El
ejempl o más claro reside en los pertenecientes a la rama de vehículos ,
accesor ios y maquinaria , que sólo cuentan con un 9 % de las licencias y un 6
% de la superfi cie localizadas en este espacio y ade más, se trata de los locales
más reduc idos de la ciudad, con 177 m frente a los casi 250 m de medio en el
2 2
resto de los barrios.
Los locales dedicados a la venta de vehículos representan en el centro un
12 % de los e xistentes en Valladolid y no alcanzan a su mar el 9 % de l a
superficie , m ientras que en el caso de los especializados en maquinaria lo s
índ ices se reducen al 8 y 6 % respectiva mente, correspondiendo los mínimos a
la venta de accesorios y reca mb ios, con apenas una presencia si mbólica (2 %
de las licencias y 1 % de la superficie).

CENTRO (17,14%)
RESTO (82,86%)
LICENCIAS COMERCIALES
CENTRO (10,74%)
RESTO (89,26%)
SUPERFICIE COMERCIAL
OTROS COMERCIOS NO ESPECIALIZADOS
CENTRO (17,15%)
RESTO (82,85%)
LICENCIAS COMERCIALES
CENTRO (15,08%)
RESTO (84,92%)
SUPERFICIE COMERCIAL
COMERCIO DE ALIMENTACIÓN
Diagnóstico de necesidades de formación para revitalizar el sector comercial
-48-
Gráfico 9 Gráfico 10
El penúlti mo epígrafe analizado incluye a los ya mencionado s
establec imientos de distribución al por menor de materiales de construcción ,
puertas, ve ntanas y persianas, y otros subsectores de difícil clasificación, co mo
la venta de bienes usados y de otros productos no co mprendidos en apartados
específ icos del I mpuestos de Actividades Econó m icas. He mos denominado a
este conjunto como otros comercios no especializados erencia
más a las características de los artículos que su m inistran, todos ellos d e
consu m o generalizado si bien infrecuente, que a los propios estableci m ientos ,
cu ya especialización es obvia. Los localizados en el centro co mercial son sól o
un 17 % de los existentes en la ciudad, con una déci ma parte de la superfici e
destinada a este grupo. Su ta maño es por tanto inferior al promedio urbano, a l
disponer de 40 m frente a los 67 m característicos en los de más barrios. No
2 2
obstan te, hay que considerar que entre estos estableci m ientos se incluyen lo s
pequeños locales de venta de periódicos y revistas (quioscos y si m ilares), muy
abundantes en toda la ciudad y cuya presencia tiende a rebajar la superfici e
media ci tada. Si los eli m ina mos del cómputo, la superficie media resultante e s
sensible mente superior, 10 0 m en el centro urbano y 165 m como promedio de
2 2
toda la ciudad, unas cifras más acordes con el tipo de artículos suministrados ,
que precisan de un espacio a mplio para almacenaje.

Diagnóstico de necesidades de formación para revitalizar el sector comercial
El porcentaje varía según consideremos solamente los establecimientos pertenecientes al epígrafe
1
del IAE que incluye pastelería y bollería o tengamos tambié n en cuenta a los clasificados como pan,
pasteles, confitería y lácteos, con una mayor presencia en toda l a ciudad, pero que hacen referencia
a pequeños locales dedicados fundamentalmente a la venta de pan, leche y huevos. Dado que nos
intere sa sobre todo el comercio más especializado, optamos por considerar más conveniente e l
remi tirnos al primero de ambos epígrafes, en cuyo caso los porcentajes de concentración en e l
centro urbano serían del 22 y 20 % en cuanto a licencias y superficie, respectivamente.
-49-
El comer cio de alimentación posee una presencia reducida, dado e l
número de habitantes del centro y la carestía del suelo, que i mp ide rentabilizar
su ubicación en las áreas dominadas por el comercio especializado. Solamente
un 17 % de las licencias y un 15 % de la superficie se concentran en el centro,
localizándose sobre todo en zonas periféricas del m is mo, allí donde la densidad
demográfica es mayor y predomina el uso residencial del suelo. Se trata ade más
de un modelo de localización concentrado, con gran i mportancia numérica de los
puntos de venta ubicad os en mercados y galerías de alimentación (Mercado del
Campillo y Mercado del Val, así como las Galerías de López Gó mez y el Mercado
de Frutas y Verduras de la Plaza de España). Contribuye a incre mentar el peso
de la rama de alimentación la presencia de seis supermercados (esta bleci m ientos
que s uperan los 400 m ), con un total de 3.420 m y de 11 superservicio s
2 2
(estableci m ientos de 120 a 399 m ), con 3.543 m , su mando entre ambos tipos
2 2
casi un te rcio de la superficie destinada a tales usos. Por últi mo, también ha y
que señalar la importancia de pastelerías y confiterías, que poseen en el centro
una cuarta p arte de los locales de la ciudad, con una superficie de entre el 20 y
30 % de la existente en Valladolid para la venta de estos artículos .
1
Resumiendo, podemos afirmar que el centro histórico de la ciudad ,
au téntico centro comercial, concentra un elevado porcentaje del equipamient o
m inorista de Valladolid, alcanzando sus índices más altos en aquellas ramas y
subs ectores caracterizados por su especialización y capacidad de atracción de
la clientela desde distancias más la rgas, lo cual dota de este espacio de un área
de i nfluencia que supera los propios lí m ites municipales. La confección y e l

0 20 40 60 80
Porcentaje sobre el total de la ciudad
ALIMENTACIÓN
KIOSKOS Y PEQ.EST.VARIOS (<40m2)
CONFECCIÓN Y CALZADO
FARMACIAS
DROGUERIA
PERFUMERIA
MUEBLES
ELECTRODOMÉSTICOS
FERRETERÍA Y BRICOLAGE
VEHÍCULOS Y ACCESORIOS
MAQUINARIA
LIBROS,PERIODICOS,REVISTAS
JOYERIA,RELOJERIA,BISUTERIA
JUGUETES,ART.DEPORTE,ARMAS...
BAZAR
FLORES
OTROS ESPECIALIZADOS
OTROS
Licencias Superficie (m2)
CONCENTRACIÓN COMERCIAL EN EL CENTRO
Diagnóstico de necesidades de formación para revitalizar el sector comercial
-50-
Gráfico 11
calzado, los artículos de p erfumería y cosmética, joyerías, relojerías, jugueterías
y artículos de deporte, así co mo los subsectores comerciales más especializados,
poseen en el centro su representación más nutrida, constituyendo el auténtic o
motor econ óm ico de este espacio, tal co mo queda reflejado en el análisis de su
estructura comercial interna.

Diagnóstico de necesidades de formación para revitalizar el sector comercial
-51-
2.- Estructura comercial del Centro Histórico.
La di stribución del nú mero de licencias comerciales y de la superfici e
come rcial según ra mas en el conjunto de la ciudad de Valladolid y en su centro
histórico, es decir, la estructura del equipa m iento m inorista, muestra claramente
las grandes diferencias existentes entre a mbos espacios, destacando l a
importancia del centro como principal foco comercial, no sólo por la elevad a
concentración de estableci m ientos (anal izada en el epígrafe precedente) sino, lo
cual es más importante, por su composición interna.
GRUPOS CIUDAD CENTRO
(Estructura comercial en porcentajes) Licencias Superficie Licencias Superficie
NO CONTABILIZADOS (COMBUSTIBLES) 0,66 2,02 0,15 0,17
ALIMENTACIÓN 39,95 22,36 26,20 12,84
QUIOSCOS (<40m2) 6,43 1,19 4,21 0,54
CONFECCIÓN Y CALZADO 16,70 18,55 29,54 35,94
FARMACIAS 2,24 2,04 2,18 1,98
DROGUERÍA 2,32 2,17 1,36 1,51
PERFUMERÍA 1,06 0,65 2,08 1,49
MUEBLES 4,68 12,34 5,96 12,14
ELECTRODOMÉSTICOS 3,33 3,79 3,58 5,55
FERRETERÍA Y BRICOLAJE 3,80 4,70 5,42 7,02
VEHÍCULOS Y ACCESORIOS 3,06 9,17 1,07 2,29
MAQUINARIA 1,30 3,52 0,39 0,77
LIBROS, PERIÓDICOS Y REVISTAS 2,58 2,44 2,57 3,67
JOYERÍA, RELOJERÍA Y BISUTERÍA 2,43 1,07 4,31 2,18
JUGUETES, ART. DEPORTE Y ARMAS 1,23 1,25 1,84 2,33
BAZAR 0,54 0,53 0,82 0,90
FLORES 1,58 3,70 1,16 0,86
OTROS ESPECIALIZADOS 3,14 2,69 5,23 5,47
OTROS 2,95 5,81 1,94 2,32
100,00 100,00 100,00 100,00
La rama minorista poseedora de mayor superficie en el cent ro de la ciudad
es la dedicada a las prendas de vestir, calzado y artículos de piel. Posee cerca
de un 30 % de las licen cias y más de un tercio de la superficie destinada a usos
comerciales, mientras que el segundo sector en i mportancia en cuanto a espacio
ocupado, el del mueble, apenas llega a un 12 %. Es cierto que el número d e
locales de ali mentación, aunque con una presencia muy inferior al promedi o
urbano, es alto (un 26 % de los estableci m ientos existentes en el centr o

0
10
20
30
40
50
ALIMENTACIÓN
DROG.PERF.Y FARM.
OTROS NO ESP.
VESTIDO Y CALZ. EQUIPAMIENTO HOGAR
OTROS ESP.
VEHÍCULOS Y MAQ.
CIUDAD
CENTRO
ESTRUCTURA DEL COMERCIO (LICENCIAS)
Diagnóstico de necesidades de formación para revitalizar el sector comercial
-52-
Gráfico 12
pertenecen a esta rama), pero su peso relativo en cuanto a sup erficie resulta muy
inferior (el 13 %) y a mbos porcentajes se hallan a gran distancia de lo s
correspondiente s a la ciudad (40 % y 22 %, respectiva mente). Incluso sumando
todas las licencias encuadradas en el grupo de equipa m iento del hogar, qu e
in cluye tanto a la venta de muebles como a diversos complementos para l a
decoración, el mobiliario y maquinaria de oficina, el menaje, la ferretería y e l
bricolaj e, este conjunto sólo llegaría a abarcar el 15 % de los puntos de venta y
una cuarta parte de la superficie co mercial, índices bastante alejados de lo s
correspondientes a la ra ma del vestido y calzado.
Atendiendo en pr imer lugar a la distribución de las licencias co merciales,
aparece de forma nítid a la diferencia entre las estructuras del conjunto urbano y

0
10
20
30
40
ALIMENTACIÓN
DROG.PERF.Y FARM.
OTROS NO ESP.
VESTIDO Y CALZ. EQUIPAMIENTO HOGAR
OTROS ESP.
VEHÍCULOS Y MAQ.
CIUDAD
CENTRO
ESTRUCTURA DEL COMERCIO (SUPERFICIE)
Diagnóstico de necesidades de formación para revitalizar el sector comercial
-53-
Gráfico 13
del centro comercial. El gráfico adjunto está diseñado para situar en escala s
colindantes las ramas comerciales menos especializadas (alimentación ,
dr oguería-perfumería y otros estableci m ientos) y las de mayor especializació n
(vestido y calzado, equipa m iento del hogar y otros), lo cual nos per m ite apreciar
el di stancia m iento de la línea azul, representativa del centro, de la roja ,
correspondiente a la ciudad, en todo el sector inferior del diagr ama. La punta más
no table es la del vestido, m ientras en sentido opuesto, la ali mentación aparece
alejada de la media.
Las diferencias en la estructura so n mayores si estudia mos la distribución
de la s uperficie co mercial por ramas, acentuándose las características y a
indicadas. En este segundo gr áfico se aprecia más fácilmente la importancia del

0 10.000 20.000 30.000 40.000 50.000 60.000 70.000
Superficie (m2)
0 100 200 300 400 500 600 700
Número de licencias
ALIMENTACIÓN
QUIOSCOS
CONFECCIÓN Y CALZADO
FARMACIA
DROGUERIA
PERFUMERIA
MUEBLES
ELECTRODOMÉSTICOS
FERRETERÍA Y BRICOLAGE
VEHÍCULOS Y ACCESORIOS
MAQUINARIA
LIBROS,PERIODICOS,REVISTAS
JOYERIA,RELOJERIA,BISUTERIA
JUGUETES,ART.DEPORTE,ARMAS...
BAZAR
FLORES
OTROS ESPECIALIZADOS
OTROS
Licencias Superficie (m2)
ESTRUCTURA COMERCIAL DEL CENTRO
Valladolid, 1997
Diagnóstico de necesidades de formación para revitalizar el sector comercial
-54-
Gráfico 14
sector de vestido y calzado, así co mo el mayor peso relativo del comercio d e
equipa m iento del hogar y otros asi m is mo especializados. La rama de droguería,
perfume ría y far macia coincide práctica mente con la distribución propia de l a
ciudad, si bien analizando detenida mente los datos, vemos que el subsector de
per fumería y cosmética duplica en términos porcentuales las cifras del resto de
los barrios. Ali mentación y venta de vehículos, accesorios y maquinaria son, por
los mo tivos ya expuestos, quiénes poseen menor importancia dentro de l
equipa m iento m inorista del centro co mercial.
Desce ndiendo al análisis de apartados concretos del I mpuesto d e
Actividades Econó m icas, el sub sector con mayor número de locales abiertos en
el centro de la ciudad es el de prendas de vestir y tocado, con un 16 % de las
licencias y el 21 % de la superficie, distribuida en 341 estableci m ientos. Todos
los demás englobados e n la rama del textil y la confección tienen una presencia
que, cuando menos, duplica la correspondiente a los otros ba rrios, con las únicas
excepciones de las mercerías y los tiendas de prendas especiales. Los comercios
de art ículos de regalo, decoración y menaje también se encuentran en mayo r

<35 AÑOS (30,00%)
=>65 AÑOS (10,00%)
50-<65 AÑOS (31,43%)
35-<50 AÑOS (28,57%)
ESTRUCTURA DE LA POBLACIÓN ENCUESTADA
POR GRUPOS DE EDAD (CENTRO)
Diagnóstico de necesidades de formación para revitalizar el sector comercial
-60-
Gráfico 21
CAP ÍTULO 4. CARACTERÍSTICAS GENERALES DE LA POBLACIÓ N
ENCUESTADA.
A par tir del proceso de muestreo cuyas características técnicas han sido
explicad as anterior mente y del método utilizado para la realización de l a
encuesta, la estructura por edad de la población encuestada en el sector de la
ciuda d deli m itado co mo Centro Comercial, presenta una distribució n
relativ amente equilibrada entre los grupos de edad por debajo de 35 años, e l
umbral de 34 a 49 años y el que abarca entre 50 y 64 años . En los tres colectivos
de població n la proporción se establece entre el 28% y el 31,4%, viéndos e
considerable mente aminorada en la po blación mayor de 64 años que representa
una déci ma parte de la muestra.
En co njunto, el perfil de la población que integra la muestra pone d e
manifiesto un nivel de for mación elevado, pues algo más de la mitad corresponde
a personas con estudios universitarios, en torno a la quinta parte han cursad o
ed ucación secundaria o formación profesional y casi un 23% tienen estudio s

SIN ESTUDIOS (1,43%)
ED.PRIMARIA (22,86%)
ED.SECUNDARIA (17,14%)
F.PROFESIONAL (4,29%)
NS/NC (1,43%)
ED.SUPERIOR (52,86%)
NIVEL DE ESTUDIOS DE LA POBLACIÓN
ENCUESTADA (CENTRO)
Diagnóstico de necesidades de formación para revitalizar el sector comercial
-61-
Gráfico 22
prim arios. Co mo en el caso de Parquesol, las personas sin estudios tienen una
representación marginal en esta unidad urbana.
En e strecha correspondencia con el nivel de estudios do m inante, la s
características sociolaborales de la población encuestada que reside en el centro
mues tra un alto nivel de actividad laboral. El 41,3% de los encuestado s
(recordemos que la encuesta es cumplimentada por quien realiza las compras)
es tán en situación de ocupados, m ientras que algo menos de la tercera part e
corresponde a las personas ded icadas exclusiva mente a las tareas del hogar, la
mayo r parte de ellas mujeres, ya que éstas han sido el 76,6% de las persona s
entrevistadas en el centro. La proporción d e jubilados (10%) es la más amplia de
las regi stradas en las cuatro unidades urbanas estudiadas y obvia mente s e
encuentra vinculada a la tasa de envejeci m iento de la población que reside e n
es te sector de la ciudad. El resto de las situaciones laborales resulta n
proporci onalmente muy reducidas, a excepción de la población inactiva e n

SUS LABORES (31,43%)

JUBILADA (10,00%)
ESTUDIANTE (10,00%)
OTRA (2,86%)
PARADA (4,29%)
TRABAJA (41,43%)
SITUACIÓN LABORAL DE LA PERSONA
ENCUESTADA (CENTRO)
ASALARIADO (37,93%)
OTRA (3,45%)
AUTÓNOMO (10,34%)
PROF.LIBERAL (6,90%)
FUNCIONARIO (41,38%)
SITUACIÓN LABORAL DE LA PERSONA
ENCUESTADA QUE TRABAJA (CENTRO)
Diagnóstico de necesidades de formación para revitalizar el sector comercial
-62-
Gráfico 23
Gráfico 24
situación de estu diante que ta mb ién representa una déci ma parte del total de la
muestra.
Ent re los activos ocupados, destaca el peso de los funcionarios de l a
Administ ración que junto a los asalariados representan el 79% de lo s
en cuestados. Aunque la proporción de profesionales liberales (abogados ,
méd icos, arquitectos, econo m istas, etc.) apenas llega al 7% de la muestra ,
co nstituye la proporción más alta de las registradas en los barrios objeto d e
estudio.

PAREJA SIN HIJOS (17,14%)
OTRA SITUACIÓN (18,57%)
PERSONA AISLADA (5,71%)
MONOPARENTAL (2,86%)
PAREJA CON HIJOS (55,71%)
TIPO DE FAMILIA ENCUESTADA
(CENTRO COMERCIAL)
Diagnóstico de necesidades de formación para revitalizar el sector comercial
-63-
Gráfico 25
El ta maño medio de las familias que residen en el centro (3,36 personas
por hogar) iden tifica el modelo familiar dominante, esto es, las parejas con hijos
que integran el 55, 7% de la muestra seleccionada. La proporción de parejas sin
hijos es significativa aunque mucho menor. No obstante, ambos modelos d e
hogar concentran el 73% de las familias entrevistadas. El re sto de las situaciones
contempladas tienen un a representación muy escasa, con la salvedad de las se
califican como e
residen varios estudiantes.
Además de la tipología de los hogares en el centro, otro aspect o
importa nte para conocer el perfil del consumidor medio en este sector de l a
ciudad se refiere al nivel de ingresos. En este sentido, algo más de las do s
tercer as partes de la muestra de población entrevistada disponen de uno s
ing resos mensuales entre 100.000 y 400.000 pesetas. De los umbrale s
desagregados en el gráfico 26, el que corresponde a una proporción mayor de
famil ias (30%) es el que oscila entre 200.000 y 300.000 pesetas mensuales ,
ingresos que, en el 62% de los casos, proceden de un solo miem bro de la familia.

0
5
10
15
20
25
30
50-100 100-200 200-300 300-400 400-500 >500
(miles ptas.)
NIVEL DE INGRESOS POR FAMILIA
(CENTRO)
0
20
40
60
80
(%)
50-100 100-200 200-300 300-400 400-500 >500
(miles de ptas.)
UNO DOS TRES Y MÁS
NÚMERO DE INGRESOS POR FAMILIA
(CENTRO)
Diagnóstico de necesidades de formación para revitalizar el sector comercial
-64-
Gráfico 26
Gráfico 27
La procede ncia de los ingresos es bien distinta en los niveles superiores d e
ingresos, ya que p or enci ma de 300.000 pesetas mensuales se trata de familias
en las que mayoritaria mente trabajan los dos miembros de la pareja, situació n
que afecta al 43% de los entrevistados.
Un hecho que destaca en el centro es la proporció n relativa mente elevada
de familias (14,3% de las encuestadas) que cuentan con una disponibilidad de

0 10 20 30 40 50 60 70
(%)
ARCÓN CONGELADOR
FRIGORÍFICO
COMBI
ORDENADOR
VIDEO
ELECTRODOMÉSTICOS EN EL HOGAR
(CENTRO)
Diagnóstico de necesidades de formación para revitalizar el sector comercial
-65-
Gráfico 28
ingresos superior a 500.000 pesetas mensuales aportadas al hogar en el 30%
de los casos por una sola persona y en el 70% restante por dos o más.
Si e l perfil do m inante de las fa m ilias residentes en el centro y el nive l
medio de ingresos representan los factores de partida deter m inantes de lo s
hábi tos de consumo y de compra de esta población, la presencia de alguno s
elementos específicos integrantes del e quipa m iento de los hogares condicionan,
en algunos aspectos, deter m inadas tendencias que se analizarán en capítulo s
post eriores. En este sentido, la dotación de algunos electrodo mésticos como el
frigorífico, el "co mb i" (frigorífico+congelador) y el congelador individual interviene
en los hábitos de co mpra de productos de alimentación (frecuencia, tipo d e
establec imiento comercial al que se acude, concentración de las compras, etc.)
y otros co mo el vídeo y el ordenador son asi m is mo indicativos de los niveles de
consumo de determinados artículos de ocio (y en el caso d el ordenador personal,
ta mb ién de trabajo) en el hogar. Por otra parte, la disponibilidad o no d e
auto móvil para realiz ar las compras amplía o limita las posibilidades de acudir a
determinados estableci m ientos, bien por estar alejados del lugar de residencia
o bien porque se trata de estableci m ientos a los que general mente se acude para
realizar c ompras en grandes volúmenes y, por tanto, precisan este medio d e
transporte.

NO (47,14%)
SI (52,86%)
DISPONIBILIDAD DE AUTOMÓVIL PARA
REALIZAR LAS COMPRAS (CENTRO)
Diagnóstico de necesidades de formación para revitalizar el sector comercial
-66-
Gráfico 29
Entre las familias que viven en el centro, los hábitos de co mpra d e
pro ductos de ali mentación, determinados por el perfil medio de quiene s
generalmente las realizan, y la dotación de determinado s electrodomésticos (casi
las dos terceras partes disponen de congelador) son dos fenómenos asociados.
Es decir, el hecho de que los dos miembros de la pareja trabajen exig e
concentrar la adquisición de estos productos, reduciendo la frecuencia y
aumenta ndo su volu men, lo que supone disponer de capacidad d e
almacenamiento en el hogar. No obstante, la posibilidad de utilizar el auto móvil
para realizar las compras alcanza al 52,8% de los entrevistados, cifra alta pero
comparativamente menor de la registrada en Parquesol, lo que explica que los
des plazamientos a grandes almacenes e hipermercados para la adquisición de
todo tipo de productos sea en este caso algo menor.
Tod os los aspectos acerca de las características de las familias qu e
int egran la muestra de población del centro constituyen la base para l a
interpretación de los hábitos de consu mo dominantes en este sector de la ciudad:
estructura del gasto, frecuencia de compra, per iodicidad de los desplaza m ientos,
distribución espacial de las co mpras, etc.

Diagnóstico de necesidades de formación para revitalizar el sector comercial
-67-
CAPÍTULO 5
ESTRUCTURA
DEL GASTO
COMERCIAL

0
100.000
200.000
300.000
400.000
500.000
600.000
700.000
800.000
PESETAS
ALIMENTACIÓN VESTIDO Y CALZADO DEP., OCIO Y CULTURA
VALLADOLID CENTRO
GASTO MEDIO ANUAL POR FAMILIA
VALLADOLID Y CENTRO
Diagnóstico de necesidades de formación para revitalizar el sector comercial
La comparación entre la En cuesta de Presupuestos Familiares elaborada por el INE y los
1
resultados de la encuesta realizada en cada barrio resulta expresiva para los capítulos de gastos
de alimentación y deporte, ocio y cultura. No ocurre lo mismo en los gastos referidos a confección
y calzado ya que los encuestados generalmente han respondido con los datos correspondientes
a los gastos de temporada, sin que hayan podido ofrecer cifras globales para todo el año.
-68-
Gráfico 30
CAPÍTULO 5. ESTRUCTURA DEL GASTO COMERCIAL.
La estructura del gasto medio anual de los residentes en el centro de l a
ciudad presenta diferencias muy sign ificativas respecto a la media de Valladolid.
Estableciendo un análisis co mparativo de los resultad os de la encuesta realizada
en el ce ntro con los datos que ofrece la Encuesta de Presupuestos Familiare s
elaborada por el Instituto Nacional de Estadística en 1991 y actualizada par a
1997 aplicando el incre mento co rrespondiente del IPC, el gasto medio anual por
familia en productos de a li mentación arroja una cifra muy superior a la media de
la ciudad .
1
Concretamente, para el centro, el gasto medio anual en alimentació n
supera e n casi 90.000 pesetas (773.538 pesetas/fa m ilia/año) al registrado e n
Valladolid (683.991 pesetas/fa m ilia/año); todavía es mayor la desviación respecto

0% 20% 40% 60% 80% 100%
MEDIA CENTRO
Otra situación
Persona aislada
Monoparental
Pareja sin hijos
Pareja con hijos
ALIMENTACIÓN DROGUERÍA Y LIMPIEZA
VESTIDO Y CALZADO EQUIPAMIENTO HOGAR
DEPORTE,OCIO Y CULTURA
ESTRUCTURA DEL GASTO MEDIO ANUAL
POR TIPO DE FAMILIA (CENTRO)
Diagnóstico de necesidades de formación para revitalizar el sector comercial
-69-
Gráfico 31
a la medi a en el valor del consumo anual de artículos de deporte, ocio y cultura
(periód icos, revistas, libros, cine, deporte, viajes, etc.), epígrafe para el cual las
cif ras del centro superan en 152.380 pesetas (251.262 pesetas/familia/año) l a
media de la ciudad (98.881 pesetas/familia/año). Tales diferen cias son atribuibles
tanto a los rasgos que caracterizan a la población que reside en el centro como
a los ni veles medios de ingresos, factores ambos que, en este caso, no so n
representativos del conjunto de la ciudad.
Observando las características del gasto medio anual en función del tipo
de familia, y teniendo en c uenta que la mayoría de los hogares están integrados
por parej as con hijos, la estructura de los gastos en el conjunto de la muestr a
respon de fundamentalmente a la estructura de estos hogares, en los que lo s
gastos en productos de compra frecuente (alimentació n y productos de droguería
y li mp ie za) concentran alrededor del 70% de los gastos comerciales totale s
anuales. El resto de los gastos se distribuyen entre artículos de deporte y
re lacionados con el ocio y la cultura (13,45), vestido y calzado (9,3%) y
equipa m iento general del hogar (6,3%). En las parejas sin hijos se aprecia u n

Diagnóstico de necesidades de formación para revitalizar el sector comercial
-20-
El tipo de actividades no sólo está enca m inado a abastecer los productos d e
consumo má s frecuente, sino que se encuentran ta mb ién estableci m ientos más
esp ecializados, dedicados a la venta de bienes de consu mo ocasional y
duradero.
Un análisis más pormenorizado por calles nos muestra claramente lo s
aspectos señalad os y marca las diferencias existentes entre distintos tra mos de
una m is ma vía. Así, la Avenida de Segovia presenta tres á mb itos clara ment e
diferenciados. El pri mero, entre las calle Guipúzcoa y Paseo de Farnesio, sól o
cuenta con actividad co mercial en la acera de los números impares, ya que en
la opuesta se encuentran las tapias q ue deli m itan los terrenos de los Talleres de
Renfe. S e trata de un tra mo muy comercial a pesar de concentrarse todos lo s
estableci m ientos en una única y transitada acera.
El segund o tra mo, situado entre el Paseo de Farnesio y la call e
Embajadores, es e m inente mente comercial y en el que se concentran la mayor
parte de los estableci m ientos presentes en toda la calle. La anchura de su s
aceras, la presencia de abundantes locales comerciales, ocupados en s u
totalidad, la moderada calidad de sus edificios y el abundante tránsito d e
viandantes, como eje de comunicación a través del túnel de Labradores con el
centro de la ciudad, le confieren un marcado carácter comercial en el qu e
confluyen todos los ele mentos necesarios para que así sea. Sin e mbargo, e n
cua nto a su calidad a mb iental, adolece de falta de mobiliario urbano y zona s
ajardin adas o arboladas, además de contar con un denso tráfico rodado y un a
relativa escasez de plazas de aparcamiento.
El tercer y últi mo tramo d iscurre entre la calle Embajadores y la Carretera
de Cir cunvalación. Es el menos comercial de los tres, ya que a la lejanía de l
centro neurálgico del barrio se unen otros aspectos co mo la presencia d e
colegi os religiosos y viviendas en los bajos --grupo de Jesús Ara mburu-- en l a
acera de los i mpares y la Escuela Oficial de Idio mas y el Instituto Juan d e

Diagnóstico de necesidades de formación para revitalizar el sector comercial
-21-
Herrera, en l a acera de los pares. Los estableci m ientos co merciales tan sólo se
encuentra n entre las calles General Shelly y Ebro en un lado y entre el Instituto
y la calle Hornija, en el otro.
La calle General Shelly constituye una i mportante arteria de circulació n
interna del barrio y de c omunicación en sentido transversal entre la carretera de
Circunvalación y Arco de Ladrillo - Ctra. de Madri d. Predominan las edificaciones
de lo s años sesenta y setenta con un aceptable estado de conservación y
presencia generalizada de locales en los bajos de los edificios. No obstante ,
est os locales no cuentan con una altura adecuada a las condiciones óptima s
requeridas por el comercio. El tránsito peatonal es cómodo g racias a unas aceras
suficiente mente anchas y bien pavi mentadas con baldosas y loset as y cuenta con
una buena ilu m inación artificial. Se trata en definitiva de una calle i mportant e
dentro de la estructura comercial del barrio y se distinguen t res partes claramente
diferenciadas. La pri mera de ellas, entre la Ctra. de Circunvalación y la Avda. de
Segovia, presenta una densidad y ocupación co mercial relativa, abundando los
locales destinados a cocheras y aquellos que están vacíos.
El segundo tra mo, que discurre entre la Avda. de Segovia y Arca Real ,
tie ne una mayor dedicación comercial y la práctica totalidad de los locales s e
hallan ocupados por algún tipo de c omercio. Es sin duda el tramo más comercial
de la calle, al coincidir con una mayor densidad de población motivada por l a
presencia de las viviendas del Poblado Arca Real.
F i nalmente, el trecho comprendido entre Arca Real y Arco de Ladrillo no
posee ningún tipo de co merc i o, ya que está destinado a espacios abiertos co mo
el Parque de la Paz, o instala ciones m ilitares, co mo el Cuartel de Caballería y el
Reg imiento de Artillería. Este es uno de los pocos espacios en los que s e
constata la presencia de espacios verdes y mobiliario ur bano que tanto escasean
en la práctica totalidad del espacio construido del barrio.

Diagnóstico de necesidades de formación para revitalizar el sector comercial
-22-
La calle Arca Real, a pesar de servir de lí m ite para definir el áre a
em inente mente comercial del barrio, no cu enta con las condiciones de otros ejes
para poder incluirla entre las vías co merciales de primer orden. El primer tramo
de la calle, comprendido entre el Pº de Farnesio y la calle General Shelly, cuenta
con un g ran número de parcelas ocupadas por edificaciones antiguas, casa s
molineras, alguna s sin residentes y otras en estado de franco deterioro. Junto a
ellas con viven edificios de alturas diversas, construidos en las décadas de lo s
se senta y setenta, que aportan casi exclusiva mente los pocos locale s
comerciales con los que cuenta la calle y que se con centran en mayor medida en
la acera de los i mpares. La moderada anchura de sus aceras, su irregular estado
de conservación y las deficiencias de ilu m inación, junto a los aspectos y a
señalados, explican clara mente por qué no considera mos ésta como una vía con
importancia comercial. Aunque el alto número de co mercios censados nos puede
induc ir a pensar que se trata de una calle altamente comercial, la densidad e s
muy baja dada su gran longitud.
El segundo tramo, aquél comprendido entre General Shelly y el cruce con
Arco de Ladrillo, presenta aún menos condiciones para un ópti mo desarroll o
comerci al que el anterior. Por una parte, el lado derecho de la calle est á
desti nado al Parque de la Paz y no hay ningún tipo de edificación. Mientras, en
la ace ra de los i mpares, la presencia del Poblado de Arca Real, en el qu e
pr edomina la construcción de viviendas en los bajos y una escasa altura en los
pocos locales que se han dejado, impiden una se cuencia comercial que suponga
un atractivo tanto para la instalación de nuevos estableci m ientos co mo para l a
realización de las co mpras.
La call e Embajadores presenta, al igual que la anterior, dos tramo s
claramente diferenciados. En pri mer lugar, entre el Pº Farnesio y la Avda. d e
Segovia (Gasolinera) se repiten casi calcados los aspectos señalados para e l
pri mer tra mo de Arca Real: presencia de construcciones antiguas ma l

Diagnóstico de necesidades de formación para revitalizar el sector comercial
-23-
conse rvadas, casas molineras, edificaciones de los sesenta y setenta co n
regulares calidades constructivas, aceras de modestas dimensiones e ilu m inación
insuficie nte. Sin e mbargo es el tramo que reúne un mayor número d e
estableci m ientos co merciales, los cuales se alternan con otras actividades co mo
talleres, i mprentas, garajes y almacenes.
Las mejores condiciones comerciales se dan en la confluencia de est a
calle con la Avenida de Segovia, donde existe un pequeño espaci o peatonalizado
en el que la anchura es muy generosa y las condiciones urbanísticas y
ambientales son superiores a cualquier otra parte de esta vía.
Por el cont rario, entre la calle General Shelly y el Poblado de Fasa no s
encontramos con un tramo que sólo dispone de edificios de viviendas en la acera
de los pares, ya que en la contraria están la Escuela Oficial de Idio mas y e l
Instituto Juan de Herrera. Esto i mplica que la mayor parte de los locale s
comerciales se encuentren en uno de sus lados, concretamente entre las calles
General Shelly y Aaiún, para reducir su presencia en bajos del Pobla do Arca Real
por la presencia de viviendas.
Entre las d os vías anteriores nos encontra mos con la calle Caamaño. Se
trata de un vial su mamente estrecho, no sólo en términos ab solutos, sino ta mb ién
en l a sensación de angostura que produce la altura de los edificios construidos
a ambos l ados. Las condiciones a mb ientales son muy deficientes tanto en l o
refe rente a la calidad de las construcciones, su estado de conservación, la s
condiciones de ilu m inación, la anchur a de sus aceras y el estado de las m is mas.
Ta l y co mo sucede con las anteriores, el elevado número de comercio s
que posee no debe hacernos pensa r que se trata de una calle comercial, ya que
al tratarse de un eje muy largo, la densidad de es tableci m ientos es muy baja. Por
otro lado, se trata de comercios destinados a abastecer exclusiva mente a l a

Diagnóstico de necesidades de formación para revitalizar el sector comercial
-24-
pobl ación del barrio y funda mentalmente de aquellos productos de consum o
frecuente o perecedero.
El resto de las calles de este tercer se ctor en que hemos dividido el barrio
para su estudio tienen una i mportancia comercial menos relevante e incluso ,
algunas de ellas, no tienen presenci a comercial. Sin embargo, vamos a destacar
tres que, por distintas razones, merecen una breve atención. Nos referimo s
concretamente a las calles Hornija, Sargento Provisional y Arco de Ladrillo.
La pri mera de ellas cuenta con un número significativo de estable ci m ientos
(32) l o que sin duda nos da una idea de la i mportancia comercial que pudier a
tener. No obstante, se trata de una calle con un comercio caracterizado por su
escasa proyección más allá de lo que no sean los bloqu es de viviendas sobre los
que se localiza. Su disposición es transvers al al Poblado de Arca Real, con unas
condiciones ambientales deficientes en cuanto a anchura, ilu m inación, falta de
plazas de a parcamiento y ausencia total de mobiliario y arbolado, lo que hac e
que su atractivo co mercial sea muy reducido.
No suced e lo mismo con la última calle transversal importante del barrio,
la de Sargento Provisional. L os edificios construidos a a mbos lados de la misma
muestran indicios de una construcción reciente y presentan un buen estado de
conservación. Su altura es de cinco y seis pl antas, lo cual i mplica, para una calle
con u na anchura moderada como ésta, que las condiciones de iluminació n
natural sean ópti mas, a lo que se añade una sensación de desahogo no sie mpre
presente en muchas call es del barrio. Por otro lado, la anchura de las aceras es
suficiente, siendo destacable la de los i mpares, que llega a ser el doble que su
cont raria. No obstante, el tránsito de personas y la actividad co mercial parecen
desarrollarse del mismo modo en ambos lados de la calle.

Diagnóstico de necesidades de formación para revitalizar el sector comercial
-25-
Los bajos de los edificios poseen una altura y ta maño suficientes e
idóneos pa ra las actividades co merciales y ello ha supuesto la instalación d e
nu m erosos comercios, algunos de ellos destinados a un público que supera e l
ámbito de la manzana, como es el caso de un supermercado. Por otro lado, l a
presencia en esta calle de un Centro de Atención Pri ma ria del Insalud, i mplica un
flujo de personas del que sin duda alguna se aprovechan los comerciantes de la
calle.
Ce rramos estos co mentarios sobre morfología urbana y aspecto s
ur banísticos relacionados con el comercio del Barrio de Delicias con uno s
apuntes sobre la calle Arco de Ladrillo.
Se trata ésta de una calle de reducida i mportancia come rcial, en la que los
escasos estableci m ientos tienen un marcado carácter local, refiri éndonos con ello
a que están destinados exclusiva mente a los consumidores de la propia calle y
más concretamente, a los de aquél portal o bloque en el que se encuentran y los
in med iata mente más próxi mos. Arco de Ladrillo es un importante eje d e
comunica ción de Valladolid con un Laguna de Duero, con importante s
instalaciones industriales situadas al sur de la ciudad (Fasa, Uralita y nu merosos
talleres) y constitye la tradicional salida de co municación con Madrid. Por otr o
lado, la fuerte presencia de instalaciones industriales, que hasta h ace pocos años
se encontraban en su lado derecho, ha incidido de manera importante en e l
carácter de eje de comunicaciones a que nos referi mos. A ello habría que unir la
existencia de i mp ortantes e mplazamientos militares en su lado izquierdo, con lo
que el espacio restante destinado a la construcción de viviendas es cierta mente
reducido y desagregado del resto del tra mado urbano residencial.
Así pu es, en la acera de los pares tan sólo nos encontramos con do s
peq ueñas zonas comerciales situadas al comienzo y final de la calle ,
concretamente bajo los edificios situados entre la l ínea del ferrocarril y el Camino

Diagnóstico de necesidades de formación para revitalizar el sector comercial
-26-
de la Esperanza y en el Centro Comercial Madrid, situado entre el antigu o
traz ado del Ferrocarril Valladolid-Ariza y Arca Real. En el pri mero de ellos, s e
si mul tanean las actividades co merciales con talleres y empresas de servicios ,
m ientras que en el caso del Centro Comercial, las instalaciones de recient e
constr ucción albergan un buen número de empresas de servicios y un tipo d e
comercio especializado orientado al público de toda la ciudad.
El comercio en la acera de los impares, una vez destacada la presencia
de instalaciones m ilitares, queda reduc ido a los estableci m ientos situados en los
bajos de los edificios del Poblado de Fasa que, construido a pri meros de lo s
sesen ta, mantiene en la actualidad un aceptable estado de conservación. Lo s
bajo s comerciales cumplen los requisitos mínimos exigibles para la instalació n
de cualquier tipo de negocio y en ellos hay una variada muestra d e
estableci m ientos que satisfacen las necesidades diarias de la población de los
bloques. El tra mo compren dido entre Arca Real y Sargento Provisional presenta
una ausencia casi to tal de comercio minorista y destaca la presencia de talleres
y concesionarios de auto móviles, agencias de transporte y al macenes .
Final men te, bajo los edificios situados entre el Pº de Farnesio y las línea s
ferrovia rias, donde se ubicaban las antiguas instalaciones de los al macenes de
coloniales y legu mbres de Mariano García Abril y Ciriaco Rueda, se encuentran
en la actualidad talleres, comercio mayorista y almacenes.
En definitiva, tal y co mo hemos podido comprobar, el Barrio de Delicias,
creado a finales del siglo pasado para asentar a l a población industrial e mpleada
en el recién inaugurado f errocarril, presenta una morfología urbana heredera de
aqu él trazado original, al que se han ido añadiendo posteriores actuaciones .
Unas de promoción pública, en los años cincuenta sobre terrenos agrícola s
alejados d el continuo urbano y co mo respuesta oficial al grave problema de l a
escasez de vivienda planteado después de la guerra civil y otras, ya d e
promoción privada, de sarrolladas por promotores locales que con el pretexto de

Diagnóstico de necesidades de formación para revitalizar el sector comercial
-27-
atender a una urgente necesidad social motivada por la demanda de viviendas
al albor de un fuerte desarrollo in dustrial, proponen y realizan la construcción de
gran des promociones de viviendas de reducido ta maño, escasa calida d
constructiva y elevada densidad residencial. Todo ello, adem ás, sobre un trazado
viario de reducidas di mensiones que ha condicionado la movilidad, co municación
y desarrollos urb anos posteriores. Las pro mociones de los sesenta inauguraron
un modelo d e creación de ciudad i m itado en unos casos y utilizado co m o
justificación para posteriores actuaciones en otras partes del barrio y de l a
ciudad.
Así pues, las cara cterísticas morfológicas y urbanísticas del Barrio de las
Delicias de hoy debe mos buscarlas sin duda en las actuaciones que se llevaron
a cabo durante las décadas de los sesenta y setenta. Del m is mo modo, l a
cantida d, calidad de los estableci m ientos co merciales y localización de la s
principales áreas co merciales, se encuentran, en gran medida, co ndicionadas por
la tipolo gía y calidades constructivas e mpleadas y la atención prestada a lo s
bajos de los edificios.
A todo ello habría que añadir el tradicional olvido que la mayor parte d e
los barrios han sufrido por los sucesivos consistorios que han gobernado l a
ciudad hasta la formación de los ayuntamientos democráticos. Sin duda, la s
importante s inversiones realizadas en los últi mos años, que a pesar de s u
magnitud no satisfacen totalmente las n ecesidades actuales, ya que se partía de
niveles extre madamente bajos, han contribuido a generar una mejor calida d
ambiental y urbana de la que éste, co mo otros barrios, está francament e
necesitada.

Diagnóstico de necesidades de formación para revitalizar el sector comercial
-28-

Diagnóstico de necesidades de formación para revitalizar el sector comercial
-29-
CAPÍTULO 3
EL EQUIPAMIENTO
COMERCIAL DEL
BARRIO DE LAS
DELICIAS.

DELICIAS (11,36%)
RESTO (88,64%)
LICENCIAS COMERCIALES
DELICIAS (8,36%)
RESTO (91,64%)
SUPERFICIE COMERCIAL
COMERCIO DE EQUIPAMIENTO DEL HOGAR
Diagnóstico de necesidades de formación para revitalizar el sector comercial
-36-
Gráfico 6
cer cana a la del conjunto de la ciudad (6,2 m ), lo que indica, junto a los dato s
2
anterio res, que las deficiencias de dotación existentes en esta ra ma comercia l
af ectan principal mente al subsector de la confección, mientras que en artículos
como el c alzado o los antes mencionados de lencería y mercería, la situació n
actual es adecuada (al menos en términos cuantitativos).
El equip amiento del hogar ta mpoco constituye una rama comercial d e
pres encia obligada, aunque las características de sus estableci m ientos ,
necesita dos de superficies a mplias de venta y exposición y por lo tanto ,
localizados allí donde el precio del suelo no s ea excesiva mente elevado, podrían
hacerno s pensar en su ubicación en Las Delicias co mo algo natural. Si n
embargo, no es así, debido a otros factores de carácter geográfico, como lo s
citados proble mas de accesibilidad que sufre el barrio.
Posee Las Delicias el 11 % de las licencias y el 8 % de la superfici e
existentes en la rama del equipamiento del hogar, porcentajes ambos inferiores
a la capacidad de compra de su población. La ratio es de 23,9 m por cie n
2

Diagnóstico de necesidades de formación para revitalizar el sector comercial
-37-
habitantes, muy inferior ta mb ién a la media (43 m en la ciudad) y la dotació n
2
total se reduce a 106 licencias con 11.501 m . El ta maño de los locales e s
2
re lativa mente pequeño para sus necesidades, 109 m y el pro medio en el resto
2
de la ciudad, sin contabilizar el propio barrio, asciende a 152 m .
2
La dota ción más importante, comparándola con el total de la ciudad ,
corresponde a los estableci m ientos de ferretería, menaje y brico laje, que precisan
una menor superficie y alcanzan en Delicias un ta maño adecuado (83 m ), pues
2
si bien resulta inferior al pro medio urbano (104 m ), supera en cambio el propio
2
de otros barrios de la periferia urbana. La ratio por cada cien habitantes es de 6,3
m en artículos de mena je y ferretería (9,2 m en la ciudad), pero a diferencia de
2 2
las ramas comentadas anteriormente, en este caso no tiene mucho se ntido hablar
de suficienci a o insuficiencia de la dotación existente, dado que las co mpras de
estos artículos son más infrecuentes y el problema del desplazamie nto no supone
por tanto una inco modidad tan importante.
En ma teria de muebles y decoración las proporciones resultan asi m is mo
inferiores a la de manda potencial, con porcentajes de licencias y superficies que
suponen e l 9 y 6 % respectiva mente de las existentes en Valladolid. So n
estab leci m ientos de ta maño relativamente amplio (145 m ), aunque inferior a la
2
media (220 m ) y salvo en dos casos concretos qu e se superan los 800 y 400 m ,
2 2
no aparecen tiendas de gran entidad. Una presencia algo más destacada es la
que tien en los dedicados a mobiliario y maquinaria de oficina, pero ta mpoc o
poseen gran relevancia a escala del conjunto urbano pues solamente podemos
encontrar d os estableci m ientos de cierta i mportancia, que superan los 300 m y
2
la mayor parte no llegan ni siquiera a los 50 m . Se trata de pequeños locale s
2
destinados a la vent a de ordenadores y complementos, más que de muebles de
oficina propia mente dichos.

DELICIAS (12,46%)
RESTO (87,54%)
LICENCIAS COMERCIALES
DELICIAS (6,30%)
RESTO (93,70%)
SUPERFICIE COMERCIAL
COMERCIO DE VEHÍCULOS Y ACCESORIOS
Diagnóstico de necesidades de formación para revitalizar el sector comercial
-38-
Gráfico 7
El apartado de electrodomésticos posee una mayor importancia ,
co ncentrando en torno a un 12-13 % de las tiendas de la ciudad, co n
estableci m ientos de 100 m de superficie media, algo mayores que en el resto de
2
los bar rios (el pro medio en Valladolid es de 95 m ). Existen cuatro locales d e
2
entidad, todos ellos de más de 200 m , y la dotación total comprende 32 licencias
2
y algo más de tres m il metros cuadrados de superficie. La ratio correspondiente
por cada cien habitantes es 6,6 m , algo inferior al pro medio (7,8 m ), pero ello
2 2
se expl ica por la i mportante concentración de licencias en el centro comercial .
El iminado éste del cómputo, la media urbana descendería a 4.8 m por cie n
2
habitantes, inferior a la disponible en Las Delicias.
El e quipa m iento co mercial de Delicias comprende también la existenci a
de concesionarios de vehículos, maquinaria y accesorios , con un número de
licencias de stacado, pues concentra un 12 % del total de Valladolid, si bien l a
superficie ocupad a es bastante reducida. El ta maño de los locales destinados a
la venta de vehículos es muy reducido para este tipo de comercios, 120 m ,
2

DELICIAS (8,14%)
RESTO (91,86%)
LICENCIAS COMERCIALES
DELICIAS (4,60%)
RESTO (95,40%)
SUPERFICIE COMERCIAL
OTROS COMERCIOS ESPECIALIZADO
DELICIAS (16,33%)
RESTO (83,67%)
LICENCIAS COMERCIALES
DELICIAS (12,73%)
RESTO (87,27%)
SUPERFICIE COMERCIAL
OTROS COMERCIOS NO ESPECIALIZADOS
Diagnóstico de necesidades de formación para revitalizar el sector comercial
-39-
Gráfico 8 Gráfico 9
considerando además que el en resto de la ciudad el promedio se cifra en 260
m y aú n así, resulta dis m inuido al contabilizar los localizados en el centro, d e
2
menor su perficie. Sola mente hay dos locales importantes, con más de 400 m y
2
el resto comprende tiendas de motocicletas y accesorios. En el subsector d e
maqui naria en general sucede prácticamente lo mismo, con otros do s
establ eci m ientos de entidad ( más de 450 m ) y el resto, pequeñas tiendas d e
2
diversa índole.
Final mente, la concen tración de licencias y superficies en los grupos que
incluyen otros comercios especializados y no especializados constituye u n
perfecto ejemplo de síntesis sobre la dotación comercial del barrio. Frente a l
reducido peso específico de los pri meros, los segundos poseen una presenci a
acorde con la entidad demográfica de Las Delicias, en perfecta sintonía con su
funcio nalidad como suministradores de artículos de uso más frecuente. D e
cualquier manera, hay que di ferencias entre dos grandes grupos que conforman
este apartado, pues su localización responde a causas total mente distintas.
Dentro del comercio no especializado exi ste un nú mero muy elevado de
pequeños estableci m ientos dedicados a la venta de prensa y revistas -quioscos-,
que se suele yuxtaponer con frec uencia al su m inistro de una a mplia variedad de
productos (juguetes, vídeos, golosinas, regalos, etc.), todos ellos de cost e

Diagnóstico de necesidades de formación para revitalizar el sector comercial
-40-
re ducido y ubicados en bajos comerciales de reducidas dimensiones, con un a
cli entela local. En cambio, también encontramos en este grupo los puntos d e
venta de materiales de construcción, puertas, ventanas, etc., co mercios con sus
propia s necesidades de localización, que requieren espacios a mplios d e
almacenaje. Delicias concentran un elevado porcentaje de estos estableci m ientos
a escala urbana (un 18 %), sin duda de bido al menor coste de localización y a la
existencia de locales adecuados a sus funciones. Hay una veintena de ellos con
super ficies comprendidas entre 100 y 200 m y en total, ocupan algo más d e
2
cuatro mil metros cuadrados en el barrio.
El comercio má s especializado tiene una presencia apenas testi monial
y no acu mulan un número si gnificativo de licencias. Se trata de un conjunto muy
hetero géneo de estableci m ientos, pero con un nú mero reducido de lo s
pertenecientes a cada subsector m inorista, sin sobrepasar los diez o doce puntos
de vent a (librerías y papelerías, tiendas de óptica y fotografía, joyerías y
relojerías, a lguna juguetería y bazar, floristerías, etc.). Se caracterizan en todos
los casos por tener un tamaño inferior al promedi o de los existentes en la ciudad
(47 m fr ente a 88 m ) y al igual que en los anteriores, su clientela procede d e
2 2
manera casi exclusiva del m is mo barrio.

0 10 20
Porcentaje sobre el total de la ciudad
ALIMENTACIÓN
KIOSKOS Y PEQ.EST.VARIOS (<40m2)
CONFECCIÓN Y CALZADO
FARMACIAS
DROGUERIA
PERFUMERIA
MUEBLES
ELECTRODOMÉSTICOS
FERRETERÍA Y BRICOLAGE
VEHÍCULOS Y ACCESORIOS
MAQUINARIA
LIBROS,PERIODICOS,REVISTAS
JOYERIA,RELOJERIA,BISUTERIA
JUGUETES,ART.DEPORTE,ARMAS...
BAZAR
FLORES
OTROS ESPECIALIZADOS
OTROS
Licencias Superficie (m2)
CONCENTRACIÓN COMERCIAL EN DELICIAS
Diagnóstico de necesidades de formación para revitalizar el sector comercial
-41-
Gráfico 10
En resumen, el comercio de Las Delicias no posee un peso decisivo dentro
de la ciudad en ninguna de sus principales ra mas y solamente alcanza un a
entidad acorde con la cuantía d e sus habitantes en aquéllas relacionadas con el
abasteci m iento de productos de adquisición más frecuente, mostrand o
in cluso un pequeño déficit en los dedicados a la ali mentación. Su estructur a
comercial i nterna es un calco de la situación descrita, co mo se precisa en e l
apartado siguiente.
2.- Estructura comercial del barrio de Las Delicias.
El equipa m iento co mercial de Las Delicias se encuentra destinado en su
casi totalidad a satisfacer l as necesidades internas de su población, sin que sea
posible de tectar la presencia de sectores especializados o al menos, con e l
desarrollo suficiente co mo para captar una demanda proced ente de otros barrios.
Puede que esto sea posible en algunos est ableci m ientos, pero sie mpre de forma

Diagnóstico de necesidades de formación para revitalizar el sector comercial
-42-
aisl ada y por causas muy concretas (comercio de artículos usados y d e
descuento, por ejemplo).
GRUPOS CIUDAD DELICIAS
(Estructura comercial en porcentajes) Licencias Superficie Licencias Superficie
NO CONTABILIZADOS (COMBUSTIBLES) 0,66 2,02 0,73 0,89
ALIMENTACIÓN 39,95 22,36 43,93 32,89
QUIOSCOS (<40m2) 6,43 1,19 8,83 2,59
CONFECCIÓN Y CALZADO 16,70 18,55 13,91 16,46
FARMACIAS 2,24 2,04 2,49 3,24
DROGUERÍA 2,32 2,17 2,91 4,33
PERFUMERÍA 1,06 0,65 0,31 0,26
MUEBLES 4,68 12,34 3,63 8,12
ELECTRODOMÉSTICOS 3,33 3,79 3,32 5,08
FERRETERÍA Y BRICOLAJE 3,80 4,70 4,05 5,20
VEHÍCULOS Y ACCESORIOS 3,06 9,17 3,22 5,94
MAQUINARIA 1,30 3,52 1,25 2,51
LIBROS, PERIODICOS Y REVISTAS 2,58 2,44 1,45 1,38
JOYERÍA, RELOJERÍA Y BISUTERÍA 2,43 1,07 1,66 0,66
JUGUETES, ART. DEPORTE Y ARMAS 1,23 1,25 1,04 0,99
BAZAR 0,54 0,53 0,52 0,16
FLORES 1,58 3,70 1,14 0,76
OTROS ESPECIALIZADOS 3,14 2,69 1,87 1,71
OTROS 2,95 5,81 3,74 6,83
100,00 100,00 100,00 100,00
El predominio de la rama de alimentación resulta obvio, pues el 44 % de
las licencias co merciales existentes se catalogan en ese apartado. Pero l a
diferencia con otras z onas de Valladolid deriva más de la superficie que ocupan
los estableci m ientos, una tercera parte de la disponible, cuando en la ciudad la
propo rción se reduce al 22 %. El comercio de alimentación está integrad o
prin cipal mente por estableci m ientos de carácter monovalente (panaderías ,
carnicer ías, pescaderías, fruterías, etc.), de corte tradicional y ta maño reducido
(unos 50 m ). Una parte de ellos se encuentran ubicados en el Mercado Delicias,
2
pero la mayoría tienen una localización aislada, repartidos por todo el barrio.
Las nuevas for mas comerciales han surgido en Las Delicias con fuerza,
introd uciendo una competencia sería frente al comercio tradicional d e
ali me ntación. Los dos super mercados existentes, situados en las calles Hornija
y E mbajadores, tienen superficies de más de 600 y 700 m res pectiva mente, a los
2

Diagnóstico de necesidades de formación para revitalizar el sector comercial
.- Se ha optado en principio por considerarlo de forma indepen diente, ya que por sus características
1
está claro que responde a u na demanda muy concreta, a pesar de su localización en la calle Arca
Real.
-43-
cuales hay que añadir trece superservicios, con un ta maño medio de 300 m ,
2
superior a lo normal en este tipo de establecimiento y que suman en total e n
torno a 3.500 m de superficie. El có mputo se cierra con cinco autoservicios de
2
di mensiones más reducidas (108 m de media). La superficie de venta destinada
2
al régi men de autoservicio co mprende en conjunto 5.369 m , que asc ienden hasta
2
7.174 m si considera mos el economato de FASA . En tér m inos relativos, abarca
2 1
el 35 % de la correspondiente a la rama de alimentación.
Estas precisiones nos per m iten afir mar que las posibles carencia s
detectad as en virtud del peso relativo del co mercio de alimentación en el barrio
con r especto al total de la ciudad no son tales, pues derivan del proceso d e
modernización al cual se encuentra sometido el sector. El número de licencia s
y la superficie total son inferiores a las que teórica mente corresponderían a l
número d e habitantes, pero al contar con unos espacios en régi men d e
autoservicio tan i mportantes, la interpreta ción es otra, al hablar de un siste ma de
ventas que aprovecha casi en su totalidad la superficie disponible, sin grandes
pérdidas debidas a ten er restar de ésta la destinada a al macenaje o mostrador.
La estructura de la distribución de las licencias co merciales según ramas
de productos confirma la importancia dada al sector de la alimentación ,
ligera mente mayor que la media vallisoletana. La c omparación en el diagrama de
radar de ambas curvas indica una coincidencia casi total, aunque se percibe un
ligero p redominio en Las Delicias de la ali mentación, de otros comercios n o
especializados y en parte, de la droguería.

0
10
20
30
40
50
ALIMENTACIÓN
DROG.PERF.Y FARM.
OTROS NO ESP.
VESTIDO Y CALZ. EQUIPAMIENTO HOGAR
OTROS ESP.
VEHÍCULOS Y MAQ.
CIUDAD
DELICIAS
ESTRUCTURA DEL COMERCIO (LICENCIAS)
Diagnóstico de necesidades de formación para revitalizar el sector comercial
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Gráfico 11
Es en la distribución de la super ficie co mercial, sin embargo, donde mejor
se evidencian las particularidades de la estructura del equipa m iento m inorista ,
al encontrarse éstas enmascaradas por las diferenc ias propias del ta maño medio
de los estableci m ientos en cada uno de los barrios de la ciudad. En el segundo
gráfico despunta con fuerza el peso de la alimentación, a la par que permit e
vislu mbra r con mayor claridad los déficit existentes en los sectores m inorista s
más especializados, poseedores de una presencia más destacada en el conjunto
de Valladolid. Se confir ma así el diagnóstico aportado por los datos relativos a
la concentración de equipa m ientos, calificando el aparato co mercial de La s
Delicias como exclusiva mente orientado a una demanda local que no presenta

0
10
20
30
40
ALIMENTACIÓN
DROG.PERF.Y FARM.
OTROS NO ESP.
VESTIDO Y CALZ. EQUIPAMIENTO HOGAR
OTROS ESP.
VEHÍCULOS Y MAQ.
CIUDAD
DELICIAS
ESTRUCTURA DEL COMERCIO (SUPERFICIE)
Diagnóstico de necesidades de formación para revitalizar el sector comercial
-45-
Gráfico 12
grandes exigencias y por tanto, se encuentra satisfecha por lo general con l a
oferta existente.
La división de las principales ra mas en subsectores confirma la s
características enunciadas de la estructura co mercial del barrio, remarcando la
m íni ma importancia cuantitativa, tanto e n el número de licencias como en metros
cuadrados, del sum inistro de bienes más especializados (perfumerías, librerías,
jugueterías, artículos d e deporte, joyerías), el predominio de la ali mentación y la
presen cia importante del comercio de confección y calzado, que junto a otro s
reque ridos por la demanda interna (muebles y electrodomésticos, menaje ,
ferretería y bricolaje) y alguno muy concreto con un área de inf luencia que supera

<35 AÑOS (21,85%)
=>65 AÑOS (19,87%)
50-<65 AÑOS (23,84%)
35-<50 AÑOS (34,44%)
ESTRUCTURA DE LA POBLACIÓN ENCUESTADA
POR GRUPOS DE EDAD (LAS DELICIAS)
Diagnóstico de necesidades de formación para revitalizar el sector comercial
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Gráfico 20
CAP ÍTULO 4. CARACTERÍSTICAS GENERALES DE LA POBLACIÓ N
ENCUESTADA.
En función del proceso de muestreo explicado anterior mente y del método
utilizado para la realización de la encuesta, la estructura por ed ad de la población
encuestada en el barrio de Las Delicias otorga un peso i mportante al grupo de
población en tre 35 y 49 años donde se concentra más de un tercio de la s
pers onas encuestadas, siguiéndole en i mportancia el colectivo entre 50 y 6 4
años. Resulta asi m is mo significativo constatar que una quinta parte de la muestra
corresponde a la población mayor de 64 años, pro porción que pone en evidencia
la i mportancia de este colectivo en Las Delicias.
La situación laboral del grupo de población encuestada se identific a
asi m is mo con algunos de los rasgos que caracterizan la estructura de l a
pobla ción activa e inactiva del barrio, si bien matizado por algunos factore s
específicos. Así, la gran mayoría de la muestra corresponde al grupo d e
poblaci ón inactiva que engloba mos dentro de "sus labores" lo que no sólo s e
explica en el contexto de un barr io con una reducida tasa de actividad fe menina,
si no que también es el resultado del hecho de haber solicitado l a

OTRA (0,65%)
ESTUDIANTE (3,27%)
JUBILADA (15,69%)
PARADA (7,19%)
TRABAJA (16,99%)
SUS LABORES (56,21%)
SITUACIÓN LABORAL DE LA
PERSONA ENCUESTADA (LAS DELICIAS)
AUTÓNOMO (11,54%)
PROF.LIBERAL (3,85%)
FUNCIONARIO (15,38%)
ASALARIADO (69,23%)
SITUACIÓN LABORAL DE LA PERSONA
ENCUESTADA QUE TRABAJA (LAS DELICIAS)
Diagnóstico de necesidades de formación para revitalizar el sector comercial
-52-
Gráfico 21
Gráfico 22
cumplimentación de la encuesta a la persona habitualmente encargada d e
realizar l as compras en cada hogar, lo cual nos ofrece ya una primer a
característica relevante del perfil del consu m idor medio en el barrio, esto es ,
funda mentalmente las personas dedicadas a las tareas do mésticas, siend o
ta mb ién significativo el grupo de población activa ocupada y los inactivos e n
situación de jubilación.

SIN ESTUDIOS (6,54%)
ED.SUPERIOR (1,31%)
F.PROFESIONAL (7,84%)
ED.SECUNDARIA (20,26%)
ED.PRIMARIA (64,05%)
NIVEL DE ESTUDIOS DE LA
POBLACIÓN ENCUESTADA (LAS DELICIAS)
Diagnóstico de necesidades de formación para revitalizar el sector comercial
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Gráfico 23
Asi m is mo, para el conjunto de l a muestra el nivel de formación dominante
corresponde a las personas que han recibido educación pri maria.
En tre la población activa ocupada, los asalariados constituyen el grueso
de la mu estra lo que reproduce cabalmente la situación sociolaboral dominante
en el con junto del barrio donde una alta proporción de los trabajadores po r
cuenta ajena están ocupados en el sector industrial de la ciudad.
Respecto al modelo de familia-tipo, el número medio de personas po r
hogar es de 3,25 en el total de la mu estra, cifra que coincide exacta mente con el
universo de l barrio donde las parejas con hijos se acercan a las dos tercera s
parte s del conjunto de los hogares. Dicha proporción se eleva al 80% s i
añad imos las parejas sin hijos, factor de pri mer orden como element o
deter m inante de los hábitos de consu mo y de la estructura del gast o
característicos de este sector de la ciudad.

PAREJA SIN HIJOS (14,38%)
OTRA SITUACIÓN (5,23%)
PERSONA AISLADA (8,50%)
MONOPARENTAL (6,54%)
PAREJA CON HIJOS (65,36%)
TIPO DE FAMILIA ENCUESTADA
(LAS DELICIAS)
0
10
20
30
40
50
60
<50 50-100 100-200 200-300 >300
(miles ptas.)
NIVEL DE INGRESOS POR FAMILIA
(LAS DELICIAS)
Diagnóstico de necesidades de formación para revitalizar el sector comercial
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Gráfico 24
Gráfico 25
Se tra ta, en su mayor parte (el 58,82%) de familias con un nivel d e
ingresos medio entre 100.000 y 200.000 pesetas mensuales que son aportados
al hogar por un sólo miembro de la familia (en el 73,3% de los casos) y en menor
medida por dos personas (el 24,4% de los casos).

0
20
40
60
80
100
<50 50-100 100-200 200-300 >300
(miles de ptas.)
UNO DOS TRES Y MÁS
NÚMERO DE INGRESOS POR FAMILIA
(LAS DELICIAS)
0 20 40 60 80
(%)
ARCÓN CONGELADOR
ORDENADOR
COMBI
FRIGORÍFICO
VIDEO
ELECTRODOMÉSTICOS EN EL HOGAR
(LAS DELICIAS)
SI (25,49%)
NO (74,51%)
DISPONIBILIDAD DE AUTOMÓVIL PARA
REALIZAR LAS COMPRAS (LAS DELICIAS)
Diagnóstico de necesidades de formación para revitalizar el sector comercial
-55-
Gráfico 26
Gráfico 27 Gráfico 28
Además de l a tipología de las fa m ilias del barrio y de su nivel medio d e
ing resos, otro factor que interviene para explicar los hábitos de co mpra de l a
población está directa mente relacionado con las caract erísticas del equipa m iento
del hog ar. Nos referi mos fundamentalmente a dos cuestiones. De un lado, l a
do tación de electrodomésticos tales como el frigorífico, el "combi "
(fr igorífico+congelador) o el congelador individual condicionan los hábitos d e
compra de ali mentos (frecuencia, tipo de establecimiento comercial al que s e
acude habitual men te, etc.), y otros co mo el video y el ordenador son, asi m is mo,

Diagnóstico de necesidades de formación para revitalizar el sector comercial
-56-
indicativos de los niveles de consu mo de determinados artículos de ocio en e l
hogar.
De otro lado, la disponibilidad o no de auto móvil para realizar las compras
amplía o limita las posibilidades de acudir a determinados establecimientos, bien
por estar alejados del barrio o bien porque a ellos se acude fundamentalmente
para realizar grandes compras y por tanto precisan este medio de transporte. En
este sen tido, tal y co mo reflejan los gráficos adjuntos, la dotación d e
electrodomésticos en lo s hogares de Las Delicias condicionan relativa mente las
posibil idades de almacenamiento de alimentos perecederos y por tanto, la s
posibilidades de realizar co mpras masiv as de este tipo de productos lo que, a su
vez, se refuerza por la reducida disponibilidad de auto móvil por parte de quien
habitual mente se encarga de realizar esta tarea. Estos factores d eter m inan, co mo
ver emos más adelante, la frecuencia de compra (muy alta) y el tipo d e
establ eci m ientos comerciales utilizados normalmente (localizados en el propio
barrio) y no sólo influye directa mente en los hábitos de cons umo de los productos
ali m entarios sino que, asociados a éstos, otros artículos co mo los droguería y
li mpi eza o los productos destinados al equipa m iento del hogar son adquirido s
ta mb ién en los estableci m ientos más próxi mos al lugar de residencia.

Diagnóstico de necesidades de formación para revitalizar el sector comercial
-57-
CAPÍTULO 5
ESTRUCTURA DEL
GASTO COMERCIAL.

Diagnóstico de necesidades de formación para revitalizar el sector comercial
1
La comparación entre la Encuesta de Presupuestos Familiares elaborada por el INE y los
resultados de la encuesta realizada en cada barrio resulta expresiva para los capítulos de gastos
de alimentación y deporte,ocio,cultura. No ocurre lo mismo en los gastos referidos a confección
y calzado ya que los encuestados generalmente han respondido con los datos correspondientes
a los gastos de temporada, sin que hayan podido ofrecer cifras globales para todo el año.
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CAPÍTULO 5: ESTRUCTURA DEL GASTO COMERCIAL.
La estructura del gasto medio anual en la población que resid e en el barrio
de Las Delicias muestra algunas analogías y diferenc ias en deter m inados grupos
de artículos de consumo respecto a la registrada en el conjunto de la ciudad .
1
Así, comparando los resultados de la encuesta realizada en el barrio, con l a
Encu esta de Presupuestos Fa m iliares, elaborada por el Instituto Nacional d e
Estadística e n 1991 y actualizada para 1997 en función del incre mento del IPC,
el gasto medio anual por familia en productos de alimentación resulta bastante
si m ilar pues para el conjunto d e la ciudad asciende a 683.991 pesetas, cifra que
es superada en poco más de 40.000 pesetas en Las Delicias.
La s diferencias del barrio respecto a la media de la ciudad resultan aú n
menores cuan do se trata del gasto en actividades y artículos de ocio y cultur a
(p eriódicos, revistas, libros, cine, deporte, viajes, etc.): 98.881 pesetas anuales
en Valladolid y 93.054 pesetas anuales en Las Delicias. Sin e mbargo, la s
diferencias más notables aparecen en los artículos de confección (prendas de
vestir y tex til del hogar) y calzado, ya que en el caso de Las Delicias el gast o
medio a nual (114.935 pesetas) resulta considerable mente menor al registrad o
para el conjunto de la ciudad (273.276 pesetas).

0
100.000
200.000
300.000
400.000
500.000
600.000
700.000
800.000
ALIMENTACIÓN VESTIDO Y CALZADO DEP., OCIO Y CULTURA
VALLADOLID DELICIAS
GASTO MEDIO ANUAL POR FAMILIA
VALLADOLID Y LAS DELICIAS
Diagnóstico de necesidades de formación para revitalizar el sector comercial
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Gráfico 29
Centrándon os exclusiva mente en los resultados obtenidos para el
barrio, la estructura del g asto medio anual por familia muestra un fuerte peso en
los productos de ali mentación que concentran el 67% del valor del consumo total
en bienes co merciales, seguidos a gran distancia por el gasto en confección y
calzad o (10,57%), los productos de droguería y li mp ieza (8,92%), los artículo s
encua drados dentro de "deporte, ocio y cultura" (8,56%) y el equipa m iento de l
hogar (5,24%).

Diagnóstico de necesidades de formación para revitalizar el sector comercial
-65-
presen ta una mayor heterogeneidad de funcionamiento en relación ,
posible mente, con la disponibilidad y distribución del tie mpo de las persona s
jubiladas, particular mente de los varones, muchos de los cuales participan como
apoyo en la realización de co mpras de algunos de estos artículos.
En el resto de los productos, con particular relevancia en vestido y calzado,
los más jóvenes realizan adquisiciones mas frecuentes con más de un 40 %
corres pondiente a las frecuencias mensuales y tri mestrales. Una tendencia que
se aprecia ta mb ién para el caso de los muebles y electrodomésticos, aunque, en
este caso, hay que tener en cuenta dos hechos, por una parte la lógic a
coincidencia de esta respuesta con las necesidades de fa m ilias jóvenes recié n
formadas que están completando el equipamiento de sus hogares, y e l
relativa mente elevado porcentaje de respuestas no sabe/no contesta.
Por l o que se refiere a los gastos en ocio hay que destacar la meno r
frecuencia global en los grupos de edad superiores, particular mente en el caso
de los jubi lados, con un peso i mportante superior al tri mestral (30%) y un 10 %
que no saben o no contestan, aunque también corresponde a este gru po de edad,
junto con los más jó venes, una pequeña parte de consumo diario, vinculado a la
mayor disponibilidad de tie mpo.
2.- Situación laboral.
La incorporación de las mujeres al mercado laboral, así c omo la progresiva
participación de los varones a las tareas do més ticas, incide de for ma evidente en
los hábi tos y frecuencia de co mpra de los diferentes productos, aunque s u
man ifestación es más clara en los productos alimenticios y en los de droguería,
y li mp ieza.

Diagnóstico de necesidades de formación para revitalizar el sector comercial
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Diagnóstico de necesidades de formación para revitalizar el sector comercial
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Diagnóstico de necesidades de formación para revitalizar el sector comercial
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Como queda reflejado en el conjunto de gráf icos adjuntos, en los casos en
que las pers onas responsables de las compras en la unidad familiar trabajan se
aprecia una menor frecuencia temporal en la adquisición de producto s
ali menticios, droguería y li mp ieza, donde desaparece, práctica mente, la compra
di aria y aparece con mayor peso la semanal y varias veces al mes, relacionada
más qu e posible mente, con visitas esporádicas a super mercados y grande s
super ficies. Por el contrario cuando las/los amas de casa no trabajan fuera de l
hogar se observa una significativa i mportancia d e la compra diaria o varias veces
a la se mana, más vinculada al pequeño comercio del barrio, aunque ta mb ién a
los super mercados.
En el resto de l os productos la diferencia entre las personas que trabajan
fuera del hogar y las que no lo hacen es bastante más reducida, inapreciable
práctica mente en vestido y calzado, y sólo ligera mente superior en frecuenci a
para el ca so de muebles y electrodomésticos. Por el contrario, el consumo d e
ocio es más frecuente, con destacable presencia de la diaria a la semanal.
3.- Nivel de Ingresos
Si la edad y la situación laboral de las a mas de casa influyen de form a
significativa en los hábitos de co mpra, no menos importante es el nivel d e
ing resos de la unidad familiar que, salvo excepciones, está relacionad o
directa mente con una mayor capa cidad adquisitiva y de nivel de vida. Así, co mo
se puede c omprobar en los gráficos adjuntos (gráficos 45 a 50), las unidade s
domésti cas con rentas inferiores a 100.000 pts, mantienen con bastant e
importancia la compra diar ia tanto para ali mentos perecederos (39%) como para
no perecederos y droguería y li mp ieza (8,3% respectiva mente). El incremento de
la s rentas se relaciona directa mente con la sustitución de la compra diaria po r

Diagnóstico de necesidades de formación para revitalizar el sector comercial
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Diagnóstico de necesidades de formación para revitalizar el sector comercial
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la de varias veces a la se mana y semanal en el caso de alimento s
perecederos y por se manal y mensual e n no perecederos y droguería y li mp ieza.
Por el contrario, para los produc tos más vinculados con un mayor nivel de
renta, cual es el caso del vestido y calzado, la frecuencia de compra e s
progresiva mente mayor según va incrementándose el volumen de ingresos, con
un porcentaje de compras mensuales que pasa de menos del 3%, en las má s
bajas, a más del 12% en las superiores a 200.000 pts mensuales.
Me nores matices se aprecian en otros consumos como el de muebles y
electrodomésticos, donde, con la excepción de las rentas superiores a 300.000
pts, poco significativas debido a su reducido nú mero en la muestra del barrio, no
hay d iferencias de co mportamiento entre los grupos. Es significativo, por otr a
parte, el elevad o nivel de respuestas no sabe/no contesta, que se incre menta al
m is mo rit mo que los ingresos familiares. Tampoco el consumo en producto s
destinados al ocio, arroja una lógica vinculada con la capacidad adquisitiva, ya
que si bien asociado a las rentas más elevadas va un consumo más frecuente,
las más bajas presentan también porcentajes significativos de adquisición co n
rit mos inferiores al mensual. Esta aparente coincidencia puede relacionarse con
la fuerte heterogeneidad de este grupo de productos que incluyen desde l a
compra diaria de prens a, cafés, copas... hasta la realización de viajes de placer.

Diagnóstico de necesidades de formación para revitalizar el sector comercial
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CAPÍTULO 7
PERIODICIDAD DE
DESPLAZAMIENTOS A
LOS DISTINTOS TIPO
DE
ESTABLECIMIENTOS

0
20
40
60
80
100
% de respuestas positivas
HIPERMERC. GRAN ALMAC. SUPERMERC. MERCADO BARRIO CENTRO
tipo de establecimiento
Encuestados que declaran algún tipo de
desplazamientos a algún cada establec.
Diagnóstico de necesidades de formación para revitalizar el sector comercial
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Gráfico 51
CAPÍTULO 7: PERIODICIDAD DE DESPLAZAMIENTOS A LOS DISTINTO S
TIPO DE ESTABLECIMIENTOS
En di recta relación con los hábitos de co mpra hay que analizar l a
periodicid ad con la que las/los amas de casa se visitan cada tipo d e
estableci m iento, si bien es necesario señalar, en pri mer lugar, las diferencias en
el grado de atr acción de unos estableci m ientos y otros para la población de Las
Delicias.
Así , más de las tres cuartas partes de las personas encuestadas declara
algún tipo de desplazamiento a las tiendas del barrio (84%), los super mercados
(78,43%) y los co mercios del centro (78%), mientras que menos de un terci o
visitan con alguna periodicidad los mercado s (31%) y no llegan a la mitad que en
alguna ocasión van a los hiper mercados y los grandes almacenes.

Diagnóstico de necesidades de formación para revitalizar el sector comercial
-73-
Por regla general, las tiendas del barrio son frecuentadas por la práctica
tota lidad de los mayores de 50 años que son, también, los que en mayo r
porcentaje visitan alguna vez los super mercados. Por el con tario, los más jóvenes
son los que, en mayor medida, van alguna vez a los grandes almacenes (55% de
los encu estados menores de 35 años) e hipermercados (56% de lo s
compren didos entre 35 y 49 años). Ta mb ién son los jóvenes los que en meno r
proporció n se desplazan alguna vez a los mercados (15% de menores de 3 5
años).
Las re ntas más elevadas determinan mayores porcentajes de amas d e
casa que van alguna vez a los hiper mercados (67% de las que tienen rentas por
enci ma de 200.000 pts frente al 2 8% de las de menos de 100.000), mientras que
a las tiendas del barrio y los super mercados se desplaza un peso mayor d e
perso nas con rentas inferiores a 200.000 pts (89% de menos de 100.000 y e n
torno al 80% de entre 100 y 200.000 pts).
Cuantificada la i mportancia de las personas que componen la clientela de
cada uno de los tipos de estableci m ientos abordare mos la estructura de lo s
de splazamientos para cada caso, teniendo en cuenta que se refieren sólo a los
declarados por las personas que van en alguna ocasión a cada uno.
1.- Características generales de la periodicidad de desplazamientos por tipo
de establecimiento.
Como es lógi co, los estableci m ientos co merciales del propio barrio, tanto
las pequeñas tiendas co mo los supermercados, reciben un rit mo de visitas diarias
y varias veces a la se mana bastante superior al resto, con más de un 60%. Los
mercados de abastos, vinculados también a la compra de productos alimenticios,
reciben un volu men significativo de visitas i nferiores a la se manal (más del 40%),

Diagnóstico de necesidades de formación para revitalizar el sector comercial
-80-
frecuencia semanal es más de t res veces superior en el grupo de las integradas
en el mercado laboral que de las amas de ca sa exclusiva mente. Algo muy similar
ocurr e para el caso de los grandes almacenes y, por supuesto, del centro, co n
más de la mitad de desplazamientos de mayor frecuencia que la mensual.
4.- Nivel de ingresos
Las diferencias de capacidad adquisitivas derivadas en principio de l
volu men de ingresos de cada unidad familiar prese ntan, en este caso, una menor
incidencia de forma que, como se deduce de la revisión de los gráficos, incluso
sin incluir en el análisis el grupo de rentas superiores a 300.000 pts, de escasa
rep resentatividad por exiguo, las diferencias entre el resto de los grupos so n
escasa s y no siguen una pauta lógica. Tan sólo es destacable la mayo r
fr ecuencia de desplazamientos a los comercios del centro del colectivo d e
mayor es ingresos, con visitas en más de un 60% de los casos semestrales o
superiores.

Diagnóstico de necesidades de formación para la revitalización del sector comercial
-81-
CAPÍTULO 8
DISTRIBUCIÓN
ESPACIAL DE LAS
COMPRAS.

CENTRO
GRAN ALMACEN
BARRIO
HIPERMERCADO
MERCADO
SUPERMERCADO
DISTRIBUCIÓN ESPACIAL DE LAS COMPRAS
LAS DELICIAS
Diagnóstico de necesidades de formación para la revitalización del sector comercial
-82-
Gráfico 71
CAPÍTULO 8: DISTRIBUCIÓN ESPACIAL DE LAS COMPRAS.
La pobl ación residente en Las Delicias es la que, en tér m ino s
proporc ionales, realiza menos compras en el centro de la ciudad o en su s
grandes almacenes. Las visitas a los grandes almacenes constituyen apenas un
5 % de las totales, cifra que se explica en parte por la lejanía del mismo y e n
parte, por el tipo de consu mo generalizado, basado sobre todo en e l
aprove chamiento de la oferta local, al igual que sucede en barrios si m ilares ,
como Rondilla. Las comp ras en tiendas especializadas del centro co mercial son
en c ambio más abundantes, aunque sin llegar a alcanzar una importanci a
desta cable, ya que suponen un 20 % de las totales. En este últi mo caso s e
mez clan los desplazamientos de ocio con los destinados a adquirir artículos de
consumo y entre éstos, do m inan los dirigidos a los estableci m ientos de vestido
y c alzado, equipa m iento del hogar y en especial, artículos de ocio, deporte y
cultura, de los cuales existe una presencia abundante en el centro, frente a una
clara falta de dotación en el propio barrio.

Diagnóstico de necesidades de formación para la revitalización del sector comercial
.- A efectos del cuestion ario, no se distingue en la realización de las entrevistas a consumidores si
1
las compras se realizan en supermercados o superservicios, por lo que ambos se encuentra n
englobados en las contestaciones señaladas.
-83-
Los comercios tradicionales mantienen un gran import ancia, abarcando un
33 % de las compras totales e incluso hasta el 35-36 % de las mismas, s i
inclui mo s como tales las realizadas en el mercado de abastos del barrio. Per o
ta mb ié n se han introducido con fuerza las nuevas for mas comerciales, com o
queda demostrado por la importan cia de las co mpras en supermercados, con un
27 % y en hiper mer cados, con el 13 %. Sumados ambos, el consumidor de Las
Delicias muestra una gran adaptación a los nuevos hábitos de co mpra, lo cual se
debe a dos factores clave en la interpretación de las carac terísticas del barrio. En
pri mer lug ar, a la i mplantación de un elevado número de establecimientos d e
grandes di mensiones en régimen de autoservicio, super mercados y
superservicios, que a bsorben las compras de buena parte de los residentes . Y
1
en segundo l ugar, por la separación física de Las Delicias con el resto de l a
ciudad, ante el mantenimiento de una barrera t an destacable como el tendido del
ferrocarril, reduciéndose drástica mente la accesibili dad a otros sectores urbanos.
En tales circunstancias, la realización de co mpras en los hipermercados une, a
los bene ficios derivados de la concentración te mporal y el posible ahorro d e
costes, la escasa competencia que puede ejercer el equipamiento minorista de
otros barrios cercanos.
1.- D istribución de las compras según ramas comerciales y tipo de
establecimiento.
La tipología de realización de co mpras según el tipo de bien adquirid o
responde a Delicias a tres modelos dominantes, correspondiente s a los ali mentos
pe recederos, a los no perecederos, y al resto de artículos de compra meno s

GRAN ALMACEN
CENTRO
HIPERMERCADO
SUPERMERCADO
MERCADO
BARRIO
ALIM. PERECEDEROS
LAS DELICIAS
GRAN ALMACEN
CENTRO
HIPERMERCADO
SUPERMERCADO
MERCADO
BARRIO
ALIM. NO PERECEDEROS
LAS DELICIAS
GRAN ALMACEN
CENTRO
HIPERMERCADO
SUPERMERCADO
MERCADO
BARRIO
LIMP. Y DROGUER.
LAS DELICIAS
GRAN ALMACEN
CENTRO
HIPERMERCADO
SUPERMERCADO
MERCADO
BARRIO
VESTIDO Y CALZADO
LAS DELICIAS
GRAN ALMACEN
CENTRO
HIPERMERCADO
SUPERMERCADO
MERCADO
BARRIO
MUEBLES Y ELECTR.
LAS DELICIAS
GRAN ALMACEN
CENTRO
HIPERMERCADO
SUPERMERCADO
MERCADO
BARRIO
OCIO
LAS DELICIAS
DISTRIBUCIÓN DE COMPRAS SEGÚN PRODUCTO
LAS DELICIAS
Diagnóstico de necesidades de formación para la revitalización del sector comercial
-84-
Gráfico 72
frecuen te, comprendiendo los de vestido y calzado, los de equipa m iento de l
hogar y los destinados a ocio, cultura y deportes.
Los ali mentos perecederos son adq uiridos preferente mente en tiendas de
cará cter monovalente, localizadas en el propio barrio, en las cuales se realizan
más de la mitad de de las compras. Si añadimos a éstas las correspondientes a
puestos de venta localizados en estableci m ientos colectivos (el mercado), l a
proporció n asciende al 64 %, es decir, casi dos tercios de los consu m idore s
pref ieren adquirir los ali mentos de consumo diario en el comercio tradicional ,
m ientras que los super mercados absorben el restante 34 %.
Ali m entos no perecederos y productos de droguería y li mp ieza so n
ad quiridos sobre todo en los super mercados y superservicios del propio barrio,
aunque en el segundo ti po de artículos todavía retienen una parte m íni ma de su
clientela las tiendas tradicio nales, si bien apenas significa ya un 8 % del total de

Diagnóstico de necesidades de formación para la revitalización del sector comercial
-85-
las compras. Los hipermercados canalizan un tercio de las adquisiciones e n
ambos casos, en consonancia con lo ya dicho acerca de su capacidad d e
atracción para la realización de co mpras concentradas en el tiempo.
Cuando se trata de realizar comp ras menos frecuentes, los consumidores
de Las Delicias muestran unos gustos más reparti dos, dado que tanto en materia
de vestido, equipa m iento del hogar u ocio, el gasto se dist ribuye entre las tiendas
del barrio, las del centro de la ciudad y, aunque en menor proporci ón, los grandes
almacenes. La mayor fuga del gasto en el comercio del barrio tiene lugar en el
apartado d e vestido y calzado, donde las preferencias se decantan hacia e l
centro urbano y los grandes al macenes. Al tratarse de bienes sometidos a u n
consumo de tipo estacional, los inconvenientes derivados de la necesidad d e
desplazamientos resultan superados por la búsqueda de variedad y
opor tunidades, mucho mayores en los espacios citados que en el comercio d e
barrio. Lo m is mo sucede con la adquisición de artículos de ocio, deporte y
cultura, donde las compras se reparten al cincuenta por ciento entre el aparato
m inorista de Delicias y el centro co mercial.
En equipa m iento del hogar, aún manteniendo estas constantes, surg e
ta mb ién la opción de los hiper mercados, si bien apenas absorben un 8 % de los
gastos . Se trata de un subsector existente en el barrio, pero cuya dotación deja
que desear ante el peso de la deman da interna, lo cual explica el gasto evadido.
La presenc ia de los grandes al macenes dentro de este apartado y en parte, del
come rcio del centro, responde sobre todo al gasto en pequeño s
electrodomésticos y ele mentos de decoración, mientras que el mobiliario s e
adquiere en tiendas de otros barrios y de fuera de la ciudad.

0%
20%
40%
60%
80%
100%
<35 años 35 a 49 50 a 64 65 y más
GRAN ALMACÉN CENTRO HIPERMERCADO
SUPERMERCADO MERCADO BARRIO
DISTRIBUCIÓN DE LAS COMPRAS SEGÚN EDAD
LAS DELICIAS
Diagnóstico de necesidades de formación para la revitalización del sector comercial
-86-
Gráfico 73
2.- Di stribución de las compras según ramas comerciales y edad del
consumidor
La r elación entre hábitos de co mpra y edad del consumidor qued a
perfectamente reflejada en los compor ta m iento de la de manda propios del barrio
de Las Delicias, mostrando además la capacidad de adaptación de la clientela
de mayor edad a un tipo de establecimiento muy concreto, el supermercado ,
frente a las dificultades inherentes para trasladar sus aficiones a otras nueva s
formas de distribución m i norista, co mo los hipermercados o incluso, los grandes
almacenes.
En efecto, la proporción de compras realizadas e n supermercados apenas
varía con l a edad del consumidor y de hacerlo, se produce en los grupos d e
edade s inter medias, más en beneficio de otras nuevas formas de comercio (los
grand es almacenes) que de los locales del barrio. No sólo eso, sino que lo s
consumi dores de mayor edad, por encima de los 65 años, son quienes realizan
un m ayor porcentaje de sus compras en los supermercados, el 31 % de éstas .

Diagnóstico de necesidades de formación para la revitalización del sector comercial
-87-
Pero también es preciso considerar la menor diversificación espa cial del colectivo
a la hora de realizarlas. A diferencias de otros consumidores más jóvenes, los de
edades avanzadas concentran sus vi sitas a locales m inoristas en las tiendas del
barrio y en los supermercados, incluyendo entre las primeras a las ubicadas en
establec imientos de uso colectivo (el mercado). Rige por tanto el model o
tr adicional de hábitos de co mpra, con reducidos desplazamientos en busca d e
un comercio especializado y de calidad superior, localizado fuera del barrio, el
del centro de la ciudad, o dotado de in teresantes factores de atracción, co mo los
hiper mercados, pero que centra su atención en los consumidores motorizados.
El actual mod elo de consumo de los residentes de mayor edad responde
por tanto a mo dificaciones puntuales del modelo tradicional. En torno a la mitad
de sus co mpras se realizan en establecimientos del barrio, siendo lo s
superme rcados los más recurridos para adquirir ali mentos no perecederos y
artículos de droguería y li mp ieza, concentrand o tres cuartas partes de ese gasto.
Los ali mentos perece deros continúan co mprándose preferentemente en tiendas
monovalentes tradicionales, ent re las cuales se encuentran las localizadas en el
mercado. E n este apartado el papel de los supermercados es reducido, n o
alcanzando el 30 %. Solamente para conseguir artículos de vestido y calzado se
desplazan fuera del barrio, comprando en el centr o el 38 % de tales bienes, a los
que hemos de añadir otro 10 % adquirido en los grandes almacenes.
Los hábitos de co mpra de los jóvenes son radicalmente opuestos a l
modelo enunciado, presentando una gran diversificación del gasto según tipos
de estableci m ientos y distribu ción espacial de los m is mos. Los consumidores de
men or edad, por debajo de los 35 años, solamente realizan en las tiendas de l
barrio una cu arta parte de sus compras, a las cuales se añade el 29 % qu e
correspon de a los supermercados. Destaca entre ellos el atractivo ligado a l
comer cio del centro de la ciudad, capaz de concentrar otro 24 % de su s
adquisi ciones, al igual que el proveniente de los hiper mercados, con un 16 % .

0% 20% 40% 60% 80% 100%
ALIM. PERECEDEROS
ALIM. NO PERECEDEROS
LIMP. Y DROGUER.
VESTIDO Y CALZADO
MUEBLES Y ELECTR.
OCIO
TOTAL RESPUESTAS
GRAN ALMAC. CENTRO HIPERMERC.
SUPERMERC. MERCADO BARRIO
DÓNDE COMPRA LA POBLACIÓN DE DELICIAS
MAYOR DE 65 AÑOS
0% 20% 40% 60% 80% 100%
ALIM. PERECEDEROS
ALIM. NO PERECEDEROS
LIMP. Y DROGUER.
VESTIDO Y CALZADO
MUEBLES Y ELECTR.
OCIO
TOTAL RESPUESTAS
GRAN ALMAC. CENTRO HIPERMERC.
SUPERMERC. MERCADO BARRIO
DÓNDE COMPRA LA POBLACIÓN DE DELICIAS
MENOR DE 35 AÑOS
0% 20% 40% 60% 80% 100%
ALIM. PERECEDEROS
ALIM. NO PERECEDEROS
LIMP. Y DROGUER.
VESTIDO Y CALZADO
MUEBLES Y ELECTR.
OCIO
TOTAL RESPUESTAS
GRAN ALMAC. CENTRO HIPERMERC.
SUPERMERC. MERCADO BARRIO
DÓNDE COMPRA LA POBLACIÓN DE DELICIAS
DE 35 A 49 AÑOS
0% 20% 40% 60% 80% 100%
ALIM. PERECEDEROS
ALIM. NO PERECEDEROS
LIMP. Y DROGUER.
VESTIDO Y CALZADO
MUEBLES Y ELECTR.
OCIO
TOTAL RESPUESTAS
GRAN ALMAC. CENTRO HIPERMERC.
SUPERMERC. MERCADO BARRIO
DÓNDE COMPRA LA POBLACIÓN DE DELICIAS
DE 50 A 64 AÑOS
Diagnóstico de necesidades de formación para la revitalización del sector comercial
-88-
Gráfico 77
Gráfico 74 Gráfico 75
Gráfico 76
Los jóvenes solamente compran dentro del barrio los productos de primer a
necesidad y consu mo frecuente (alimentos y artículos de droguería), lo hacen en
modernos super mercados, sin acudir a las tiendas más tradicionales salvo para
los ali mentos perecederos y además, concentran una buena parte de l as compras
de los últi mos productos citados en los hipermercados de la periferia (entre u n
38 y 40 %). Para sus co mpras en vestido y calzado prefieren acudir al comercio
del centro de la ciudad en mayor medida que al propio barrio, manteniendo esta
tendencia en lo que se refiere a la adquisición de bienes para el e quipa m iento del
hogar y destinados al ocio. En estos dos últi mos apartados incluyen entre su s
luga res de compra los grandes almacenes e hipermercados, sobre todo en l a
búsqueda de electrodomésticos y mobiliario.

Diagnóstico de necesidades de formación para la revitalización del sector comercial
-89-
En edades inter medias el mod elo de distribución espacial de las co mpras
presenta una situación inter media entre los dos analizados. La visita a lo s
hiper m ercados posee una relevancia manifiesta para el abasteci m iento d e
ali ment os no perecederos, artículos de droguería y de li mp ieza, aunqu e
dominando la compra en los supermercados del barrio. En cuestión de ali mentos
perecederos mantienen no obstante la costumbre de acudir al comerci o
tradicio nal de cercanía y al mercado de abastos. El vestido y calzado l o
ad quieren sobre todo en los locales del centro de la ciudad, donde los grandes
almace nes juegan un papel destacado (concentran un 15 % de las compras) ,
m ientras que en el resto de sus compras los desplazamientos al centro tiene n
ta mb ién una i mportancia notable, mayor en el grupo de 35 a 49 años que entre
los de 50 a 64. En definitiva, cuanto mayor es la edad, más dominan los hábitos
de co m pra tradicionales, si bien el gusto por las nuevas for mas de comerci o
parece haberse i mpuesto en toda la población menor de cincuenta años.
3.- Dis tribución de las compras según productos y situación laboral del
consumidor.
Cuand o la persona encargada de realizar la mayor parte de las compras
en el hogar tiene un trabajo remunerado fuera del mismo, el resultado es un a
concen tración de aquéllas en el tie mpo, acudiendo con más asiduidad a lo s
establec imientos ajenos al barrio que a los de éste. La dis m inución del tie mp o
disponible diaria mente para las compras se traduce en el aprove chamiento de los
desp lazamientos, en número reducido, para su realización, intentand o
compaginar además dicho objetivo con el aprovecha m iento del tie mpo de ocio.
El comercio más perjudicado en este sentido es el localizado en el barrio, a l
dis m inuir las visitas no sólo a las tiend as tradicionales y al mercado, sino incluso
a los supermercados. Los gastos realizados en hipermercados y e stableci m ientos
del centro de la ciudad son muy superiores entre quienes trabajan que entr e

0%
20%
40%
60%
80%
100%
<100.000 100.000-200.000 >200.000
GRAN ALMAC. CENTRO HIPERMERC.
SUPERMERC. MERCADO BARRIO
COMPRAS DE VESTIDO Y CALZADO
SEGÚN NIVEL DE INGRESOS (LAS DELICIAS)
0%
20%
40%
60%
80%
100%
<100.000 100.000-200.000 >200.000
GRAN ALMAC. CENTRO HIPERMERC.
SUPERMERC. MERCADO BARRIO
COMPRAS DE MUEBLES Y ELECTRODOMÉSTICOS
SEGÚN NIVEL DE INGRESOS (LAS DELICIAS)
0%
20%
40%
60%
80%
100%
<100.000 100.000-200.000 >200.000
GRAN ALMAC. CENTRO HIPERMERC.
SUPERMERC. MERCADO BARRIO
COMPRAS DE OCIO, DEPORTE Y CULTURA
SEGÚN NIVEL DE INGRESOS (LAS DELICIAS)
Diagnóstico de necesidades de formación para la revitalización del sector comercial
-96-
Gráfico 89 Gráfico 90
Gráfico 91
La distribución de las co mpras sigue un modelo parecido en el resto de los
bienes de consu mo, con un predominio del pequeño c omercio de Las Delicias en
los niveles de renta más bajos y su presencia testi monial en los más elevados.
Las única s diferencias dignas de mención afectan a la tipología de lo s
estableci m ientos dónde se producen aquéllas, aspecto en el que juegan un papel
destacado los grandes almacenes para la adquisición de art ículos del vestir entre
las familias de mayor poder adquisitivo del barrio. Las preferencias por e l
comercio d el centro de la ciudad en perjuicio del local son una constante en los
hogar es con rentas medias o medio-altas, en especial para la compra d e
produ ctos destinados al ocio. Los desplaza m ientos al centro son do m inantes ,
pe ro ta mb ién se realizan, en menor cuantía, a los hipermercados, con el objeto
de adquirir electrodo mésticos y mobiliario. En todos los casos citados, l a
proporción de compras realizadas fuera del barrio aumenta con los ingresos.

Diagnóstico de necesidades de formación para revitalizar el sector comercial
-97-
CAPÍTULO 9
FACTORES QUE
CONDICIONAN EL
ATRACTIVO
COMERCIAL.

Diagnóstico de necesidades de formación para revitalizar el sector comercial
-98-
CAPÍTULO 9: FACTORES QUE CONDICIONAN EL AT RACTIVO COMERCIAL.
Las características de los consu m idores de Las Delicias y los hábitos de
compra y consu mo que se han analizado anterior mente, se completan con una
referenc ia a los factores que, en opinión de la población del barrio, tiene n
importa ncia e intervienen directa mente a la hora de realizar la adquisición d e
determinado tipo de artículos y decidir có mo, cuándo y don de adquirirlos. En este
se ntido, se ha recabado información exhaustiva acerca del significado y e l
alcance que para este colectivo de residentes tienen una serie de factores que
pueden actuar en mayor o menor medida en las decisiones de co mpra. A la vista
de los result ados que se expresan en el gráfico adjunto, casi la totalidad de las
res puestas otorgan a la calidad del producto un peso muy importante o
decisivo. Este factor, siendo el más importante para toda la població n
encuestada, ti ene aún un mayor peso en las personas que superan los 50 años
y en las qu e cuentan con niveles de ingresos por enci ma de 200.000 peseta s
mensuales.
El segundo factor en importancia recae e n la atención al cliente , aspecto
que para casi el 80% de los encuestados condiciona mucho sus decisiones y
háb itos de compra y para un 14% resulta decisivo, siendo aún más important e
para los mayores de 65 años, para las personas que trabajan y para quiene s
tienen ingresos superiores a 200.000 pesetas mensuales. Todos ello s
manif iestan que la a mabilidad de los comerciantes, el trato cordial e incluso las
atenciones espe ciales al cliente por a m istad personal con los e mpleados de los
estableci m ientos les mueve a realizar sus compras en uno u otro estableci m iento.
La i mportancia de es te factor se reduce en las familias con ingresos inferiores a
100.000 pesetas mensuales.

0% 20% 40% 60% 80% 100%
PRECIO DEL PRODUCTO
CALIDAD DEL PRODUCTO
PROXIMIDAD ESTABLECIMIENTO
PAGO CON TARJETA
PAGO A PLAZOS
APARCAMIENTO
ENVIO A DOMICILIO
HORARIO DE APERTURA
ATENCIÓN AL CLIENTE
VARIEDAD OFERTA
EXISTENCIA OFERTAS
NADA POCO REGULAR
MUCHO DECISIVO NS/NC
FACTORES DE ATRACCIÓN COMERCIAL
(LAS DELICIAS)
Diagnóstico de necesidades de formación para revitalizar el sector comercial
-99-
Gráfico 92
El tercer factor de peso que a parece en las opiniones de los encuestados
se r efiere a la variedad de la oferta de artículos existente en lo s
estableci m ientos co merciales a los que acuden habitual mente, es decir, al hecho
de ofre cer al cliente una amplia diversidad de productos en cuanto a precio ,
marcas, características, etc., aspecto al que otorgan mucha menor importancia
las personas de mayor edad y las que cuentan con menores ingresos.
El factor que ocupa el cuarto lugar por orden de importancia en la s
opiniones de los encuestados se relaci ona con el precio del producto , cuestión
importa nte o decisiva para el 79% de los m is mos. En este caso, la s
caract erísticas específicas de la población no modifican sustancial mente e l
signif icado de este condicionante co mo factor de atracción comercial, a
exce pción de las fa m ilias con ingresos inferiores a 100.000 pesetas mensuales
par a quienes lógica mente el precio del producto se convierte en un factor d e
mayor peso.

Diagnóstico de necesidades de formación para revitalizar el sector comercial
-100-
Un c ondicionante del atractivo de los co mercios a los que acud e
habitual mente la población del barrio es la proxi midad del establecimiento que
oc upa el quinto lugar en el orden de i mportancia. Algo más del 70% de lo s
encue stados afir man que dicha proximidad actúa como elemento de atracció n
importante (67,3%) o decisivo (4,58% ) en las preferencias comerciales, mientras
que para una cuarta parte de la poblac ión tiene poca o muy poca importancia. El
peso de este factor dis m inuye en los grupos de menor edad y en los de mayo r
renta y a umenta considerablemente en los de mayor edad y menor nivel d e
ingresos.
El r esto de los factores de atracción que pueden intervenir en la s
decisiones de compra tienen, para la gran mayoría de la población del barrio ,
poca o ninguna i mportanc ia. Así, cuestiones tales co mo la posibilidad de pago
con tarjeta, el pago a plazos y el envío a domicilio de las compras quedan
práctica mente relegadas como condicionantes del at ractivo co mercial, ejerciendo
el horario de apertura y las facilidades de aparcamiento una fuerza alg o
mayor pero sin llegar a ser i mportantes ni mucho menos decisivos.
De forma indirecta es posible ta mb ién valorar el alcance que, como factor
de atracción comercial, tiene la promoción de los a rtículos de consumo en época
de rebajas . En el caso de la poblaci ón residente en Las Delicias, las respuestas
en este sentid o apuntan claramente a una escasísima adquisición de productos
durante estos períodos del año, o dicho con otras palabras, la mayor parte de los
encue stados manifiestan no esperar a la temporada de rebajas para adquiri r
dete rm inados artículos. Las respuestas son mayoritaria mente negativas e n
muebles y electrodomésticos (82,3%), artículos de ocio, deporte y cultura (75,8%)
y perfumer ía (71,2%). Tan sólo se aprecia una cierta concentración de la s
compras en época de rebajas en los artículos de confección y calzado para los

SÍ (24,18%)
A VECES (22,88%)
NS/NC (1,96%)
NO (50,98%)
ADQUISICIÓN DE VESTIDO Y CALZADO
EN ÉPOCA DE REBAJAS
LAS DELICIAS
SÍ (3,27%) A VECES (12,42%)
NS/NC (1,96%)
NO (82,35%)
ADQUISICIÓN DE ELECTRODOMÉSTICOS Y
MUEBLES EN ÉPOCA DE REBAJAS
LAS DELICIAS
SÍ (7,84%)
A VECES (13,73%)
NS/NC (2,61%)
NO (75,82%)
ADQUISICIÓN DE ARTÍCULOS OCIO, DEPORTE
Y CULTURA EN ÉPOCA DE REBAJAS
LAS DELICIAS
SÍ (11,76%)
A VECES (15,03%)
NS/NC (1,96%)
NO (71,25%)
ADQUISICIÓN DE PRODUCTOS DE PERFUMERÍA
EN ÉPOCA DE REBAJAS
LAS DELICIAS
Diagnóstico de necesidades de formación para revitalizar el sector comercial
-101-
Gráfico 93 Gráfico 94
Gráfico 96 Gráfico 95
que un 23% de los encuestados manifiesta adquirirlos "vece s" en esta te mporada
y un 24,1% responde afir mativa mente.
En función del significado de los factores mencionados en los hábitos de
compra de los residentes en Las Delicias, la valoración que realizan sobre l a
situa ción del comercio en la ciudad debe ser analizada en dos vertiente s
diferenciadas. De un lado, la valoración del co mercio e n el propio barrio y de otro
la valoración del co mercio localizado en el centro de la ciudad. Evidentement e
el significado de la valoración que la población de Las Delicias re aliza sobre unos
y otros estableci m ientos co merciales no resulta análogo, ya que, como se h a
analizado en páginas anteriores, tanto la frecuencia de co mpra como lo s

0% 20% 40% 60% 80% 100%
PRECIO DEL PRODUCTO
CALIDAD DEL PRODUCTO
PROXIMIDAD DEL ESTABLECIMIENTO
HORARIO DE APERTURA
ATENCIÓN AL CLIENTE
BIEN REGULAR MAL NS/NC
SITUACIÓN DEL COMERCIO EN EL BARRIO
(LAS DELICIAS)
Diagnóstico de necesidades de formación para revitalizar el sector comercial
-102-
Gráfico 97
despl azamientos por tipos de estableci m ientos y por tipo de bienes adquirido s
otorga n un peso absolutamente preeminente al comercio del propio barrio .
Recordando algunas de las cifras co mentadas en capítulos anteriores, el 86% y
el 67% de los productos de ali mentación perecederos y no perecedero s
respecti va mente se adquieren en los co mercios y supermercados de La s
Delicias. La proporción es menor aunque d estacable en las compras de muebles
y equipa m iento general del hogar (46%) y los productos relacionados con deporte
y ocio ( 48%), m ientras que desciende notable mente en los productos d e
confección, textil y calzado. Por tanto, m ientras que l a valoración del co mercio en
el bar rio puede hacerse extensible al conjunto de los estableci m ientos sea cual
sea su ta maño y su especialización, en el caso del comercio del centro ha d e
circu nscribirse a los estableci m ientos de estas últi mas ramas comerciale s
(muebles y equipamiento del hogar, deporte, ocio y cultura y con fección-calzado).
Respecto a la situación del co mercio localizado dentro del propio barrio,
como pone de manifiesto el gráfico adjunto, existe un nivel de satisfacció n
bastante generalizado en casi todos los factores sobre los que se pregunta,

0% 20% 40% 60% 80% 100%
PRECIO DEL PRODUCTO
CALIDAD DEL PRODUCTO
PROXIMIDAD DEL ESTABLECIMIENTO
HORARIO DE APERTURA
ATENCIÓN AL CLIENTE
BIEN REGULAR MAL NS/NC
SITUACIÓN DEL COMERCIO EN EL CENTRO
(LAS DELICIAS)
Diagnóstico de necesidades de formación para revitalizar el sector comercial
-103-
Gráfico 98
destacando, lógica mente, la proximidad del establecimiento , pero ta mb ién y
de for ma importante, la calidad de los productos ofertados , la atención a l
cli ente y el precio de los artículos . El grado de satisfacción es algo menor en
lo que concierne al horario de apertura, aspecto sobre el cual una proporció n
significativa de los encu estados no se manifiesta en ningún sentido y quienes le
dan la calificación de "regular" señalan que debería ser algo más amplio. Se han
eli m i nado de los resultados, las preguntas relativas al pago con tarjeta, el pago
a plazo s, las facilidades de aparca m iento y el envío a do m icilio, porque sobr e
ellas la gran mayoría de los entrevistados no tiene ni nguna opinión ( más del 70%
no sabe o no contesta a estas cuestiones) lo que, en definitiva pone d e
manifiesto que no despiertan inter és ni intervienen en la valoración del co mercio
del barrio.
Una valora ción diferenciada se ofrece sobre el comercio localizado en el
centro de la ciudad, cuyos resultados se expresan gráfica mente en la figura 98.
En este caso, el nivel de satisfacción resulta mucho menor en todos los factores,
destac ando, en términos negativos, el precio del producto y, obvia mente, l a

Diagnóstico de necesidades de formación para revitalizar el sector comercial
-104-
proximidad del establecimiento , y en tér m inos positivos, la calidad de l
producto y la atención al cliente . Como pue de comprobarse, la falta de opinión
en todas la preguntas alcanza proporciones i mportantes - dada la ausencia de
criterio para valorar la situación de estableci m ientos co merciales a los que s e
acude con es casa frecuencia - y, como en el caso anterior, también se ha n
eli m inado del grá fico las cuestiones sobre las que la gran mayoría o la totalidad
de los encuestados no sabe o no contesta.

Diagnóstico de necesidades de formación para la revitalización del sector comercial
-105-
CAPÍTULO 10
CARACTERÍSTICAS
DE LOS
ESTABLECIMIENTOS
COMERCIALES

MUJER
HOMBRE
ESTRUCTURA POR SEXO DE LOS EMPRESARIOS
LAS DELICIAS
Diagnóstico de necesidades de formación para la revitalización del sector comercial
-112-
Gráfico 104
ya años regentando estableci m ientos m inoristas, probable mente com o
consecue ncia de haberlos heredado, ya que esta mos hablando de mujeres con
edad superior a los 45 o 5o años.
De los estableci m ientos analizados, los de confección, muebles y
floristerías concentran el mayor número de mujeres empresarias, si endo éste muy
reducido en las ramas de ferretería y bricolaje y en general, en el comercio más
especializado, estando ausentes en actividades co mo la informática.
La estr uctura por edad de los empresarios es relativa mente joven, si n
acusar el envejecimiento característico del centro de la ciudad. Un tercio n o
alca nza los 35 años y sola mente un 27 % es mayor de cincuenta, sin encontrar
apenas mayores de 65 años.

<35 AÑOS
50-64 AÑOS
65 Y MAS AÑOS
35-49 AÑ0S
ESTRUCTURA POR EDAD DE LOS EMPRESARIOS
LAS DELICIAS
Diagnóstico de necesidades de formación para la revitalización del sector comercial
-113-
Gráfico 105
Su bsectores como los de informática, bazares, electrodomésticos o
bricolaje poseen un empresariado bastante jo ven, m ientras son algo mayores los
existentes en el comercio del mueble, vestido y calzado. Por regla general, las
mujeres presentan una estructura por edad más joven que los hombres, aunque
su d istribución aparece concentrada en los grupos de menores de 35 y de 45 a
54, pe rteneciendo las segundas a sectores más tradicionales (droguería ,
mercerías, etc.).
Como se puede apreciar en la pirá m ide de edades, las mujeres s e
encuen tran mayoritaria mente en los grupos más jóvenes, lo cual ratifica l a
importancia de las nuevas incorporaciones femeninas al negocio, así como entre
los 45 y 54 años, con experiencia en estableci m ientos de corte más tradicional.
La ausencia de encuestas en la rama de la alimentación reduce sin e mbargo esta
pa rticipación femenina, que sin duda alcanza mayor relevancia en ese tipo d e
comercios.

30 20 10 0 % 10 20
% sobre el total
25-34
35-44
45-54
55-64
65 y +
Grupos de edad
Mujeres
Hombres
EMPRESARIOS DE LAS DELICIAS
Estructura por sexo y edad
Diagnóstico de necesidades de formación para la revitalización del sector comercial
-114-
Gráfico 106
2.2.- Experiencia del empresario y nivel de estudios.
Son pocos los empresarios con establecimientos comerciales en La s
De licias que poseen una experiencia muy prolongada en el negocio, aunqu e
como ya indica mos, la existente es más que suficiente. Los veinte años d e
antigüe dad son superados por apenas un 17 % de ellos, mientras una cuart a
parte no llega ni a los cinco años en su actividad actual. En las ra mas de l a
confección, droguería y en menor medida, muebles, se caracterizan por u n
empresar iado de mayor experiencia, localizándose los jóvenes en tiendas d e
infor mática, bazares, electrodomésticos y librerías-papelerías.

<=5 AÑOS
21-25 AÑOS
26-30 AÑOS
>30 AÑOS
6-10 AÑ0S
16-2 0 Y MAS AÑOS

11-15 AÑOS
AÑOS COMO EMPRESARIOS
LAS DELICIAS
Diagnóstico de necesidades de formación para la revitalización del sector comercial
-115-
Gráfico 107
Su nivel de estudios es med io o medio-bajo, con una proporción reducida
de titulados universitarios (un 13 % del total) frente a un predo m inio relativo de
aquéllos que solamente ha recibido una educac ión básica (el 38 %). En segundo
luga r por cuantía se encuentran los empresarios con estudios de enseñanz a
medi a (un 30 %) y quienes han cursado for mación profesional, aunque con u n
porcentaje inferior a los anterior mente citados, so n ta mb ién nu merosos (el 17 %)
y superan el pro medio de la ciudad.

PRIMARIA
SIN ESTUDIOS
FORM. PROF.
UNIVERSIT OTROS
SECUNDARIA
NIVEL DE ESTUDIOS DE LOS EMPRESARIOS
LAS DELICIAS
Diagnóstico de necesidades de formación para la revitalización del sector comercial
-116-
Gráfico 108
En las ramas minoristas de informática, electrodomésticos y
estableci m ientos algo más especializa dos (artículos de deporte, por ejemplo) los
empresarios poseen un nivel de estudios más elevado, siendo éste inferior e n
subsectores como la droguería o el vestido y calzado.
2.3.- Nivel de asociacionismo del empresariado.
La p ertenencia a asociaciones de co merciantes se corresponde en La s
Delic ias con la situación do m inante en toda la ciudad, rondando la m itad de los
empre sarios pero sin llegar a alcanzar tal proporción, que solamente hemo s
podido detectar en el centro (Delicias cuenta con un 45 % de afiliados). E n
muc has ramas minoristas las afiliaciones son práctica mente inexistentes o e l
número de asociados es m íni mo, como sucede en perfumería, informática ,
bazares o juguetes y deportes, llegando en cambio al cincuenta por ciento e n
casi todas las demás. La mayor parte de los entrevistados que se encuentra n

SI
NO
PERTENENCIA A ASOCIACIONES
LAS DELICIAS
AVADECO
OTROS
FECOSVA
ASOC. DE BARRIO

PERTENENCIA A ASOCIACIONES
LAS DELICIAS
Diagnóstico de necesidades de formación para la revitalización del sector comercial
-117-
Gráfico 109
Gráfico 110
asociados se integra n en FECOSVA (31 %) o en asociaciones de barrio (38 %),
teniendo AVADECO una presencia más limitada (un 23 %).
Los co merciantes no pertenecientes a ninguna asociación aluden co m o
principal causa de rechazo el hecho de que, según ellos, no les reportaría ningún
beneficio su integración, siendo pocos quiénes dan razones de tipo econó m ico
y un buen porcentaje, el 46 %, alud e a otras cuestiones pero sin concretar nada,
dando a entender que no les interesa (no saben o no contestan).

0
20
40
60
80
100
<35 AÑOS 35-49 AÑ0S 50-64 AÑOS TOTAL
ASISTENCIA NO ASISTENCIA
ASISTENCIA A CURSOS DE ESPECIALIZACIÓN
SEGÚN LA EDAD DEL EMPRESARIO
DELICIAS
Diagnóstico de necesidades de formación para la revitalización del sector comercial
-118-
Gráfico 111
3. - Formación especializada del empresario del comercio localizado en el
barrio de Las Delicias.
Entre los e mpresarios del comercio localizado en el ba rrio de Las Delicias,
que han si do encuestados, se registran los niveles más bajos de formació n
especializada, en comparación con las otras unidades urbanas analizadas. Tan
sólo el 38,3% manifiestan haber realizado cursos de formación comercia l
específica. Sobre el total de la muestra, la mayor parte de los empresarios que
han realizado dichos cursos corresponden al colect ivo menor de 35 años, el 56%
de los cuales se han interesado y han tenido opo rtunidad de acudir a actividades
format ivas. El nivel de asistencia se reduce sensible mente conforme s e
incre menta la edad del empresario, de tal forma que entre los que tienen o
superan los 50 años, sólo un 22% ha asistido a cursos de especialización.

0
20
40
60
80
100
<35 AÑOS 35-49 AÑ0S 50-64 AÑOS
ASISTENCIA NO ASISTENCIA
NIVEL DE ASISTENCIA A CURSOS
SEGÚN LA EDAD DEL EMPRESARIO
DELICIAS
OTROS (10,00%)
NO NECESARIO (20,00%)
PROFESORADO INADECUADO (10,00%)
HORARIO (60,00%)
FORMACIÓN DEL EMPRESARIO. MOTIVOS DE
NO REALIZACIÓN DE CURSOS (DELICIAS)
Diagnóstico de necesidades de formación para la revitalización del sector comercial
-119-
Gráfico 112
Gráfico 113
Entre los comercia ntes de este barrio, y a diferencia de lo que sucede en
otros sector es de la ciudad, las razones explicativas son mucho más concretas.
El 50% de los encuestados señala como principal causa de esta escas a
asistencia el hecho de qu e las actividades for mativas se desarrollen en horarios

BUENO (11,11%)
REGULAR (27,78%)
MALO (61,11%)
FORMACIÓN DEL EMPRESARIO. CALIDAD DE
LOS CURSOS REALIZADOS (DELICIAS)
POSITIVOS PARA NEGOCIO (27,78%)
NO POSITIVOS (72,22%)
FORMACIÓN DEL EMPRESARIO. VALORACIÓN
DE LOS CURSOS REALIZADOS (DELICIAS)
Diagnóstico de necesidades de formación para la revitalización del sector comercial
-120-
Gráfico 114 Gráfico 115
inc ompatibles con su jornada laboral. Una quinta parte considera que no so n
necesarios, y el resto se reparten entre quienes consideran que el profesorado
encargado de la docencia no es el adecuado, y quienes si mplemente aluden a
motivos personales no especificados.
Cen trando la atención en los comerciantes que sí han acudido y ha n
realizado actividades de especialización, el ni vel de satisfacción obtenido resulta
bastante reducido. Más de l 60% tienen una valoración negativa de la calidad de
dic ha formación y otro 28% la califica como de "regular". De ahí que la gra n
mayoría de los comerciantes que han asistido a estos cursos considere que no
tienen ninguna incidencia positiva en la mejora de su n egocio, es decir, que dada
la escasa calidad que, en su opinión, ofrecen estas actividades for mativas ,
realmente no repercuten en l a modernización de la gestión y organización de su
estableci m iento comercial. En este sentido, resulta significativo constatar qu e
buena parte de los que acuden por primera ve z a estas actividades, no muestran
ningún interés por asisti r a cursos sucesivos, aunque ta mpoco es desdeñable la
proporción de empr esarios del co mercio que han realizado tres/cuatro cursos, y
cinco o más, lo s cuales, cabe suponer, se corresponden con los que tienen una

UNO O DOS (38,89%)
MAS DE CINCO (33,33%)
TRES O CUATRO (27,78%)
FORMACIÓN DEL EMPRESARIO
Nº CURSOS REALIZADOS (DELICIAS)
CINCO O MAS AÑOS (33,33%)
MENOS DE CINCO AÑOS (66,67%)
FORMACIÓN DEL EMPRESARIO. ANTIGÜEDAD
DE LOS CURSOS REALIZADOS (DELICIAS)
Diagnóstico de necesidades de formación para la revitalización del sector comercial
-121-
Gráfico 116
Gráfico 117
valoración más positiva de los contenidos y calidad de los cursos y, por tanto ,
consideran que han contribuido a la mejora de su negocio.
Por otra parte, las dos terceras partes de los come rciantes de Las Delicias
que han cursado actividades for mativas, lo han hecho e n los cuatro últi mos años.
La c oncentración de los cursos realizados en estos últi mos años se debe, po r
una parte, a que buena parte de los empresarios interesados en estas cuestiones

0% 20% 40% 60% 80% 100%
ACCESIBILIDAD
EXISTENCIA DE APARCAMIENTOS
ANCHURA DE LAS ACERAS
PEATONALIZACION DE LA CALLE
SERVICIO DE LIMPIEZA
MOBILIARIO URBANO
VIGILANCIA Y SEGURIDAD
SERVICIOS BANCARIOS Y CAJEROS
TRANSPORTE PUBLICO
nada poco regular mucho determinante
Aspectos a mejorar para aumentar el
atractivo comercial. Delicias
Diagnóstico de necesidades de formación para la revitalización del sector comercial
-128-
Gráfico 126
Por l o que respecta a la opinión que los co merciantes tienen sobre lo s
aspectos que inciden en el atractivo de la zona, relacionados con condiciones de
equipa m iento urbano y servicios, la valoración global es bastante satisfactoria.
Así, como se ve en el gráfico, los elementos considerados mayoritariament e
insuficientes son los referidos a la existencia de aparca m ie ntos y la accesibilidad,
dos condi ciones que inciden de for ma prácticamente nula en la atracción d e
co nsu m idores para una estructura comercial basada de forma fundamental e n
client ela del propio barrio. Global mente suficiente pero con un pes o
relativa mente importante de insatisfacción, que se acerca a un tercio de la s
respues tas, aparecen elementos como la vigilancia y seguridad (a pesar de ser
éste el pi onero en la aplicación de la moderna policía de barrio), mobiliari o
urbano y servicio de li mp ieza.
Po r el contrario se valoran positiva mente el equipamiento de servicio s
bancarios y cajeros, el transport e público y la peatonalización de las calles (algo

Diagnóstico de necesidades de formación para la revitalización del sector comercial
-129-
sorpren dente dado el escaso significado que tiene en el barrio) y la anchura de
las aceras.
En fun ción del grado de satisfacción expresado hay que interpretar la s
opiniones referidas al grado de intervención y mejora necesaria para cada uno
de los factores de atractivo co mercial, recogidas en el gráfico adjunto.
Aunque, en general, se aprecia una fuerte coi ncidencia entre los aspectos
a mejorar y la valoración anterior, se ponen de manifiesto algunos matices dignos
de ser comentados. A sí, por ejemplo, aunque la existencia de aparcamientos se
considera insuficiente por un 70% de los encuestados, sólo un 46% piensan que
debe ser muy mejorado. Algo similar ocurre con el grado de peatonalización de
la call e, valorado insuficiente mente por un 21% y reivindicado co mo un a
nece sidad de mejora fuerte tan sólo por el 15%, aunque esta disparidad e s
co m prensible en el marco de un comercio que no obtendría beneficio s
significativos de la peatonalización y, en todo caso, se podría ver afectad o
negativa mente por la i mposición de alguna sobretasa municipal extraordinaria.
Por el contrario, hay dos ele mentos en los cuales la disparidad se observa
en el sentido contrario, con una explicitación d e voluntad de mejora superior a su
cal ificación de insuficiencia: la anchura de las aceras y el nivel de vigilancia y
s e guridad, factores que si condicionan el incre mento del atractivo comercial de
cualquier área.

Diagnóstico de necesidades de formación para revitalizar el sector comercial
-1-
CAPÍTULO 1
LA POBLACIÓN DE LA
RONDILLA

Diagnóstico de necesidades de formación para revitalizar el sector comercial
-2-
CAPÍTULO 1: LA POBLACIÓN DEL BARRIO DE LA RONDILLA
La población de Rondilla era de 42.240 habitantes el 1 de Enero de 1997,
un 13, 2 % de la residente en Valladolid. Es por tanto, tras el barrio de La s
Delicias, el segundo más po blado de la ciudad. Su vecindario ha experi mentado
no ob stante una diná m ica recesiva en los últi mos años, al igual que el conjunto
de la ciudad, a unque en Rondilla las pérdidas son más importantes en términos
relativos.
1..- Evol ución reciente y distribución de la población en el barrio de La
Rondilla.
A comienzos de la década de los noventa , en el año 1991, Rondill a
contaba todavía con 46.253 habitantes, habi endo perdido algo más de cuatro mil
residentes en tan sólo seis años, es decir, el 8,7 % de sus efectivos iniciales, a
un r it mo medio del 1,5 % anual. El descenso demográfico es notablement e
superior al c orrespondiente a la ciudad, que perdió durante el m is mo período el
3,4 % de sus habitantes.
La reducción del número de vecinos ha afectado a todo el barrio, pues la
única excepción se debe a un inc remento de sólo treinta personas, un hecho sin
importancia dentro de la evolución general. La mayor p arte de las áreas registran
pérdi das superiores al 5 % entre las dos fechas citadas, concentrándose la s
mayores en el sector meridional, al Sur de la calle Linares, con índices negativos

Diagnóstico de necesidades de formación para revitalizar el sector comercial
-3-
que superan el 10 %. En cualquier caso, lo realmente importante y significativo
no es la distribución de pérdidas, sino el carácter general con que éstas ha n
afectado al barrio y la intensidad de las m is mas.
Pese a ello, el barrio mantiene unas altas densidades de población, con
especial relevancia en sus li m ites tradicionales, entre la Avenida de Palencia y
calle Mira bel. En estas manzanas se superan los mil habitantes por hectárea ,
situación que solamente se alcanza en otros pocos espacios de la ciudad y
sie mpre, en áreas muy concretas. Aquí, en cambio, aparece como algo normal
y bastante gen eralizado, consecuencia del proceso especulativo que dio origen
a la enorme expansión superficial de La Ro ndilla en la pri mera mitad de los años
sesen ta, aprovechando la enorme demanda de vivienda derivada del fuert e
éxodo rural hacia la capital vallisoletana, al igual que sucedió en otros barrios de
la c iudad. Junto a las intervenciones oficiales (Leones de Castilla y 25 Años de
Paz), destacan las protagon izadas por la Constructora I mperial, con densidades
de ed ificación que constituyen un eje mplo paradigmático de la tipologí a
urba nística de los años sesenta asociada a la época del desarrollis m o
económico. Las mayores concentraciones demográficas s e mantienen hoy día en
los bloqu es de viviendas situados entre las calles Mirable y Cardena l
Torquem ada, así co mo los colindantes a ambos lados de la calle Nebrija, todos
ellos caracterizados por un m is mo estilo de construcción y con unas densidades
en ocas iones superiores a los 1.500 habitantes por hectárea. La existencia d e
vivien das en las plantas bajas ha impedido en muchas de estas calles de L a
Rondilla el desarrollo de un equipamiento comercial conveniente.

8 7 6 5 4 3 2 1 0% 1234 5 678
0-4
5-9
10-14
15-19
20-24
25-29
30-34
35-39
40-44
45-49
50-54
55-59
60-64
65-69
70-74
75-79
80-84
85-89
90-94
95 y más
Varones Mujeres
BARRIO DE LA RONDILLA
1 de Enero de 1997
Diagnóstico de necesidades de formación para revitalizar el sector comercial
-4-
Gráfico 1
2.- Estructura por sexo y ed ad: Características de la pirámide de población
de un barrio envejecido.
La Rondilla posee una de las poblaciones más envejecidas de Valladolid,
no t anto en términos relativos co mo, sobre todo, absolutos, dado el volume n
demográfico del barrio. El perfil de su pirá m ide de población muestra de form a
nítida el origen in m igratorio de su vecindario, con unas generaciones a mplias en
los grupos de edad de 45 a 55 años, integradas por las fa m ilias de trabajadores
que s e afincaron en la ciudad a mediados de los años sesenta y en meno r
medida, por los llegados e n la década anterior y que trasladaron posterior mente
su residencia a este barrio.

Diagnóstico de necesidades de formación para revitalizar el sector comercial
-5-
Consecuencia del destacado componen te in m igrante es el peso actual de
la población adulta de mayor edad y de los ma yores de 65 años, que constituyen
el 1 6,4 por ciento de los residentes, cuando en Valladolid esta cifra sola ment e
alcanza un 14,1 por ciento. En contraposición, los jóvenes menores de 16 años
sólo significan un 11,9 % de los efectivos, menos incl uso en que el centro urbano
(12, 2 %) y muy por debajo del promedio de toda la ciudad (14,6 %). La s
gene raciones más potentes son las nacidas entre las mitades de los año s
sesenta y setenta, con edades de 20 a 30 años hoy en día, integrantes de l a
pri me ra generación de hijos de in m igrantes en unos momentos en que l a
fecundi dad media del colectivo superaba los tres hijos por mujer. Pero esta s
gen eraciones asu m ieron rápida mente los nuevos modelos de fecundida d
redu cida, a la par que la edad media de formar una familia se elevab a
considerable mente, por lo que el número de nacimiento s se redujo drásticamente
y con ellos, el crecim iento vegetativo de la población. La base de la pirá m ide ha
sufrido por tanto una dis m inución acelerada, perdiendo en veinte años las tre s
cuartas partes de su ta maño inic ial. Frente a esta cada día menor entidad de las
nuevas generaciones, la acumulación de efectivos en la cúspide gan a
constante mente en importancia, manifestando u na feminización extre madamente
elevada. Casi un 20 % de las mujeres del barrio superan los 65 años y for man el
60 % de esos grupos de edad superior.
En envejeci m iento no afecta sin e mbargo en las mismas proporciones a
todo el barrio, localizándose las proporciones más elevadas de ancianos en su
sector más meridional, a lo largo de las calles Rondilla de Santa Teresa y
Gondomar, así co mo en los bloques ubicados entre Madre de Dios y Docto r
Ochoa y junto al canal del Esgueva (25 Años de Paz). En todos estos sectores
la pob lación mayor de 65 años sobrepasa una cuarta parte del vecindario ,
ll egando a suponer en algunos casos más del 36 % de los residentes (en torno
a la Plaza del Doctor Marañón, calle Mí sticos y perpendiculares a ella y al Norte,
entre Jacinto Benavente y A mor de Dios). Las manzanas con porcentaje s

Diagnóstico de necesidades de formación para revitalizar el sector comercial
-6-
inferiores al 10 son apenas islotes en medio del barrio y apenas posee n
importancia estadística.
A la el evada proporción de ancianos se une la ya co mentada reducid a
po blación joven, lo cual redunda en unos de los índices de envejecimiento o
relación entre mayores de 65 años y menore s de 16 más altos de la ciudad. Este
índice es de 1,38 para el barrio en su co njunto, llegando a 1,65 en el caso de las
muj eres. Los valores más altos se registran en todo el sector periférico, co n
excepción del más cercano al Pisuerga, superando los dos ancianos por jove n
y llegando incluso a 3 y 4 en muchas manzanas (el máximo se encuentra en la
calle Místicos, con casi cinco ancianos por ca da joven). Si en tér m inos generales
es el centro urbano donde el índice de envejecimiento general es más elevado,
con un 1,8, el barrio de La Rondilla posee las mayores cifras absolutas, co n
6.600 mayores de 65 años, el 15 % de los residentes en Valladolid.

Diagnóstico de necesidades de formación para revitalizar el sector comercial
-7-

Diagnóstico de necesidades de formación para revitalizar el sector comercial
-14-
Rondilla de Santa Teresa y entre las calles Portillo de Balboa y Mirabel. Y e l
sector e ste, integrado por el espacio co mprendido entre las calles Portillo d e
Balboa, Gondomar, Madre de Dios y Paseo del Cauce.
En el pri mero de ellos predominan los bloques de edificios co mpuestos de
planta b aja más cinco alturas, con viviendas en todas las plantas. El ta maño de
las m is mas es r educido, constando de 3 habitaciones y oscilando entre los 55 y
75 m². La calidad de los materiales y de ejecución es deficiente , adoleciendo la
composició n de las fachadas de falta de juego de formas y volúmenes, creando
una fuerte sensación de monotonía y agobio acentuada además por el escas o
ta maño de los vanos y la baja calidad de las carpinterías. Así mismo o, en ninguno
de los bloques se construyeron co cheras, lo que ha generado un serio problema
de falta de aparcamientos a partir de la generalización del uso del automóvil en
todas las familias.
El trazado viario se hizo en torno a una red o rtogonal de calles principales
(Cardenal Torquemada, Moradas, Portillo de Ba lboa, Linares, Cardenal Cisneros
y Tirso de Molina) que recogen y distribuyen los flujos procedentes de todas las
partes del barrio, sirviendo de conexión co n otras zonas de la ciudad. Entre esas
cal les se encuentran otras de pequeño tamaño, algunas de ellas cortadas a l
tráfico, que en general son de muy reducido tamaño.
Sa lvo los ejes principales ya mencionados, el resto de las calles ofrecen
una fuerte sensació n de agobio ya que, a pesar de que los edificios no son muy
elevados, en ninguno de los casos se cu mple la normativa vigen te en el momento
de la creación del barrio relativa a la altura de los in muebles y anchura de la s
calles. Dichas orden anzas establecían que la altura podía ser de vez y media el
ancho de la calle para el tejido urbano consolidado e igual a su ancho para las
ár eas de nueva creación y aquellas consideradas ensanche. Co mo es notorio ,
la tot alidad de las calles incu mple la normativa, pero es especialment e

Diagnóstico de necesidades de formación para revitalizar el sector comercial
-15-
significativo que las vías de segun do orden alcancen alturas de hasta tres veces
el ancho de la calle (P. ej. las c alles Convivencia, Garcilaso, Góngora, Álvaro de
Luna, Gutiérrez Cetina, ...).
El s ector este del barrio (Portillo de Balboa, Gondo mar, Madre de Dios y
Pas eo del Cauce) tiene un carácter muy diferente al descrito anteriormente. En
este ca so las transfor maciones urbanas fueron llevadas a cab o
fund amentalmente durante la década de los setenta y la pri mera mitad de lo s
ochenta. Se part ía de un trazado viario preexistente que se correspondía con el
or iginal barrio de Santa Clara, en el que abundaban las parcelas de reducida s
di mens iones, sobre las que se levantaban pequeños edificios de dos o tre s
alturas par a dos, cuatro o seis viviendas, en la mayor parte de los casos, y
ta mb ién viviendas unifa m iliares de una y dos plantas, de las que todavía quedan
muestras aisladas en algunas calles del barrio.
Las necesidades de vivienda existentes en la época, junto con las buenas
expectativas de negocio ofrecidas a los propietarios de suelo que se convierten
a veces en los propios pro motores, marcan el inicio de un proceso d e
transfo rmación urbana que desembocará en la realidad que hoy presenciamos.
Esos nuevos edificios, construidos en los setenta, aprovechan l a
existencia de los bloques de la zona oeste, tomando como ejemplo otra s
actuaciones que se estaban ll evando a cabo en diferentes sectores de la ciudad
(B arrio de la Victoria, Zona de San Juan, Delicias, Pajarillos Bajos, etc.) y
repitiendo en ciert a medida los tipos, ta maños y calidades. Se trata por tanto de
un proceso de sustitución de un caserío preexistente por otro de nueva factura
para el que no se efectúan nuevas alineaciones, manteniéndose la anchura de
las calles a pesar de aumentar la altura de los m is mos. Como novedad, significar
un lige ro aumento de la calidad constructiva y la ausencia de construcción d e

Diagnóstico de necesidades de formación para revitalizar el sector comercial
-16-
viviendas en l os bajos y por tanto, la presencia de un mayor número de locales,
garajes y almacenes.
Para terminar con esta breve reseña sobre algunos aspectos urbanísticos
del barrio, señalar que, en su conjunto e independiente mente de sus proceso s
de formación y la distinta morfología urbana que comprende, adolece de un a
serie de problemas que le son comunes y que forman parte de su propi a
definición.
La intensa circulación de auto móviles que sufren algunas calles, la falta
de aparc am ientos, el exceso de ruidos, la ausencia total de espacios libres, l a
inexistencia de cualquier tipo de mobiliario urbano excepto algunas papeleras ,
la estrechez y mal estado de muchas aceras y la falta total de espacios verdes
y arbolado en todas las calles, hacen que las condiciones a mb ientales sea n
tota lmente deficientes y que i mpliquen que sea un barrio vivido exclusiva mente
por la población que en él reside, no poseyendo ningún atractivo para lo s
residentes en otras zonas de la ciudad. El resultado final del conjunto ha sido la
cr eación de un espacio monótono, con una elevada densidad residencial y u n
innu merable rosario de problemas ur banísticos ya señalados, que manifiestan la
reducida calidad a mb iental y urbanística que ofrece.
En definitiv a, se trata de un tipo de creación de ciudad muy extendido en
los añ os sesenta y setenta del que casi todas las ciudades españolas tiene n
algún ejemplo. Es el resultado de la búsqueda de un elevado benefici o
econó m ico, con una rentabilización má xi ma del suelo disponible y del capita l
invertid o, alegando razones de necesidad y urgencia social en detri mento de la
creación de espacios más h abitables, mejor dotados y menos deudores de unas
actuaciones q ue anteponían los interés particulares a los de la colectividad que
decían servir.

Diagnóstico de necesidades de formación para revitalizar el sector comercial
-17-

Diagnóstico de necesidades de formación para revitalizar el sector comercial
-18-
2.- U nas condiciones urbanísticas que han condicionado fuertemente la
distribución de los establecimientos comerciales.
El t ipo de estableci m ientos, su distribución espacial y la i mportancia que
determinadas calles han alcanzado en la actividad co mercial de este sector de
la ciudad, dependen en gran medida de las condiciones urbanas generadas en
los distintos procesos de creación y configuración del actua l barrio de la Rondilla.
Del m is mo modo que señalábamos su división, en virtud de las diferencia s
morfológicas, en dos grandes áreas e indi cábamos la existencia de una tipología
de edificios y viviendas diferente para a mbas, el reparto y las características de
los comercios responde en gran medida a l os condicionantes que i mponen estas
circunstancias. A sí pues, seguire mos utilizando el esquema de los dos sectores
para ana lizar las condiciones urbanísticas de las principales calles co merciales
de la Rondilla.
Una serie de características co munes definen el tipo de come rcio existente
en el que hemos denominado sector o este del barrio. Co mo ya hemos señalado,
esta parte del barrio está construida por medio de la repetición de bloque s
pastilla en disposición longitudinal y transversal respecto de las principales calles
y la presencia de viviendas en todas sus plantas . Pues bien, uno de los aspectos
comunes a todos los bloques es la e scasez generalizada de locales comerciales
en las fachadas longueras de los mismos. La disposición original tan sól o
reservaba el lugar de una de las v iviendas de la planta baja por cada portal para
locales comerciales, salvo en los laterales de los bloques que da n a las esquinas,
do nde se ha dejado la totalidad para crear zonas comerciales en las áreas d e
confluencia de las calles.
Los promotores del barrio tan sólo contemplaron la creación de u n
pequeño comercio de barrio que atendiese las demandas más cotidianas y
nece sarias de una población trabajadora con pocos recursos económicos qu e

Diagnóstico de necesidades de formación para revitalizar el sector comercial
-19-
era, e n definitiva, a quien estaban destinadas las viviendas. Sin e mbargo, l a
realidad posterior ha i mpuesto otra lógica que se ha encargado de modificar la
si tuación original. Un barrio densa mente poblado y que ha mejorad o
progresiva mente sus niveles de renta, se ha convertido en un mercado potencial
muy a tractivo para deter m inadas actividades co merciales. Las intencione s
mostrad as por supermercados, entidades bancarias y otros tipos d e
es tableci m ientos de instalarse en el barrio hicieron ca mb iar la nor mativ a
municipal, en el sentido de per m itir la transformación y adaptación de antiguas
viviendas en locales de negocio. De este modo, en la actualidad, el barrio cuenta
con más locales comerciales de los que disponía en sus inicios.
Sin e mbargo, la característica común a mucho s de estos locales reside en
que la super ficie y la altura de los m is mos se corresponde con la que tienen las
vivien das de los bajos, lo cual hace que sus dimensiones sean reducidas y
además poc o ilu m inados. Algunos de los mejores ejemplos de lo que estamo s
dic iendo los tene mos en la calle Cardenal Torquemada. Ésta presenta un a
secuencia alterna de estableci m ientos co merciales con viviendas en los bajos ,
lo que implica una falta de continuidad comercial que sólo se aprecia en la s
zonas de confluencia con otras calles. Por otro lado, la calle cuenta con un a
anchura suficiente para el tráfico rodado pero insuficiente en sus aceras. L a
elevada densidad de su tráfico y la falta de plazas de aparcamiento suficientes
genera evidentes proble mas de circulación.
Como ya se ha señalado en otra ocasión, las condiciones urbanísticas y
ambien tales, no sólo de esta calle, sino del conjunto del barrio y especial mente
de su sector oeste, son francamente deficientes. Por tanto, el comentario qu e
aquí expone mos ha de estar presente también cuando hagamos referencias a
otras calles.

Diagnóstico de necesidades de formación para revitalizar el sector comercial
-20-
La calle Portillo de Balboa tiene un nú mero considerable d e
estableci m ientos y sin e mbargo no se aprecia una importante acti vidad co mercial.
Su gran longitud hace que la densidad co mercial sea reducida y tan sólo en e l
tra m o entre Rondilla de Santa Teresa y Linares presente una mayor actividad ,
m ientras que al norte de la c alle Soto no hay ningún estableci m iento. La falta de
local es y por tanto la disposición alterna de los estableci m ientos explic a
claramente esa baja densidad comercial.
En su conjunto, se trata de una calle que presenta menos problemas de
aparcamiento por la presencia de algunas coc heras al principio de la m is ma y de
locales vacíos en su tra mo final, adaptados asimismo como cocheras. Por otr o
lado, las condiciones a mb ientales son las señaladas para el conjunto de est e
sect or oeste, si bien es necesario indicar que la mayor parte de los edificio s
muestran l a baja calidad de sus construcciones y las escasas refor mas en ellos
realizadas, lo que da una i magen de deterioro progresivo.
La tercera calle longitudinal en i mportancia es Moradas, que tiene sin duda
una importancia comercial menor debido a sus condiciones físicas. Se trata de
una calle de segundo orden, de menor anchura y alta densidad de edificación ,
presentando tan solo algunos estableci m ientos en los locales co merciales qu e
hacen esquina. Por otro lado, el tra mo comprendido entre las calles Cardena l
Cisneros y Soto apenas posee locales comerciales y aquéllos que reúnen la s
mej ores condiciones están ocupados por estableci m ientos pertenecientes a
empresas de carácter regional o nacional y algunas entidades bancarias.
Caract erísticas si m ilares presenta la calle Linares. Esta vía transversa l
discur re entre las calles Mirabel y Avenida de Palencia y es clara mente un ej e
come rcial de segundo orden. La existencia de un buen nú mero de locale s
comercial es sin dedicación específica y muchos de ellos con ofertas de alquiler
indi ca claramente que se trata de una calle en la que las posibilidades d e

Diagnóstico de necesidades de formación para revitalizar el sector comercial
-21-
negoci o son reducidas. La menor presencia de establecimientos se suma a l a
dedi cación comercial orientada al barrio de los existentes, lo que redund a
claramente en la caracterización de eje de segundo orden que hacemos.
No sucede lo mismo en la calle Cardenal Cisneros. Po dría mos afirmar que
se trata de la dotada de un mayor dinamismo comercial de todo el sector oeste
del barrio. Se trata de una calle que presenta una anchura suficiente y se h a
convertid o en uno de los principales ejes de vertebración del barrio. Una mayor
existenc ia de locales en los bajos de los edificios ha per m itido que la presencia
de co m ercios sea más continua y regular que en el resto del viario. Al m is m o
tie mpo, la mayor calid ad en cuanto a altura y ta maño de los locales comerciales
respe cto de otras zonas del barrio, ha per m itido la instalación de un co merci o
más diversifica do y de mayor calidad. En muchos casos, los locales pertenecen
a compañías que tiene n cadenas de estableci m ientos repartidas por la ciudad e
incluso por otras ciudades de la región.
Fin almente, para completar este breve análisis, señalar que la call e
Rondilla de Santa Teresa presenta un singularidad notable en cuanto a su s
aspectos comerciales. Se trata de un eje principal de comunica ción de este barrio
con otras zonas de la ciudad y especial mente con aqué lla situada al otro lado del
río. Su i mportante densidad de tráfico, la presencia de instalacione s hospitalarias,
religiosas y educativas se unen a la falta de locales co merciales e n alguno de sus
tra mos, al existir construccio nes de los años cincuenta que ofrecen viviendas en
los bajos co merciales. Así pues, en la acera de los impares, la que s e
corresponde con el sector central de la ciudad, apenas presenta unos poco s
esta bleci m ientos al final de la misma. Mientras, la acera de los pares tien e
algunos estableci m ientos salpicados a lo l argo de su recorrido. El fuerte carácter
de eje de comunicación y relación, junto con el intenso tráfico que lleva asociado,
la falta g eneralizada de aparcamientos, el importante nivel de ruidos y l a

Diagnóstico de necesidades de formación para revitalizar el sector comercial
-22-
estreche z de sus aceras pueden ser, entre otros, los principales aspectos qu e
incidan en su escasa i mportancia comercial.
La otra m itad del barrio, aquélla que he mos definido como sector este y
de li m itada por las calles Portillo de Balboa, Gondo mar, Madre de Dios y Paseo
del Cauc e, presenta una distinta morfología urbana, como ya hemos señalad o
anterior mente. Sin embarg o, los aspectos urbanísticos y espaciales que pueden
inci dir directa mente en la configuración de unas determinadas zonas o área s
comerciales no difieren en gran medida de los señalad os para el sector oeste. La
presen cia de locales comerciales es mayor en este caso, debid o
fundamentalmente a que la realización de las pro mociones se hizo en los años
setenta y ochenta y en esos momentos entraban en juego otros factores. Por un
lado, la baja aceptación que tenían las viviendas construidas en los bajo s
obligaba a los pro motores a dejar locales comerciales pero por otro, era práctica
común entre tales promotores destinar los bajos comerciales a loca les de negocio
que pudieran vender posterior mente, con la intención de recuperar la inversión
real izada en la compra del solar. Esto explica en gran medida que la calidad y
ta maño d e los locales sea mayor, puesto que se les prestaba una atenció n
especial.
Así pues, se o bserva clara mente que la tipología de los establecimientos
comerciales poco tiene que ver con l os que hemos comentado para la otra mitad
del barrio. No obstante, ello no indica que la densidad c omercial sea mayor y que
se hayan configurado claramente algunas áreas comerciales en este sector. Al
contrario, la dispersión y baja densidad siguen siendo la tónica co mún a pesa r
de que, como es lógico, existan unas calles con mayor im portancia co mercial que
otras. A ellas dedicare mos unos breves comentarios.
El pr incipal eje comercial de este sector está constituido por las calle s
Sant a Clara y Avenida de Palencia. La pri mera se perfila como el qu e

Diagnóstico de necesidades de formación para revitalizar el sector comercial
-23-
seguramente es el mejor tramo comercial del barrio. La anchura de la calle y de
las aceras, la presencia de edificios de construcci ón más reciente y por tanto con
mejores calidades constructivas y estado de conse rvación contribuyen a ello. Del
m is mo modo, los locales comerciales cumplen sin duda los requisitos mínimo s
para la instalación de cualquier negocio y ofrecen unas condiciones ópti mas para
la exposición de los productos y ejercer un atractivo co mercial. A todo ello ha y
que señalar otro aspecto que contribuye definitiva mente a la carácter comercial
de este tra mo, consistente en que se trata de un eje que sirve de conexión y
comunicación de parte del barrio con el centr o de la ciudad a través de las calles
To rrecilla y Angustias y por tanto, sirve de paso a un gran nú mero de personas
cada día.
Con una i mportancia comercial similar destaca todo el entorno de l a
confluencia de las calles Santa Clara, Cerrada y Avda. de Palencia. Este tra mo,
a pe sar del intenso tráfico que soporta y la dificultad viaria que se i mpone a los
peatones, mant iene un i mportante atractivo y actividad co mercial. Al tratarse de
un espacio en e l que confluyen varias de las arterias principales de este sector,
se produce un alto tránsito de personas a casi todas l as horas del día, acentuado
por la existencia de varias paradas de autobuses urbanos.
La Avenida de Palencia presenta, del m is mo modo, unas buena s
condi ciones para la actividad co mercial. La anchura de la calle y de sus aceras
permite un tráfico fluido tanto de vehículos co mo de personas. No obstante, en
cuanto a sus edificaciones, junto a las levantadas en las dos últi mas décadas ,
permanecen algunas const rucciones antiguas y en mal estado de conservación,
testigos de excepción de una morfología urbana ya desapar ecida, que introducen
en la actualidad una nota discordante, tanto en el paisaje urbano como en l a
secuencia comercial de la calle. El mayor tránsito de personas se desarrolla por
la acera de los i mp ares, especial mente entre la calle Cerrada y la gasolinera de

RONDILLA (11,03%)
RESTO (88,97%)
LICENCIAS COMERCIALES
RONDILLA (12,10%)
RESTO (87,90%)
SUPERFICIE COMERCIAL
COMERCIO DE ALIMENTACIÓN
Diagnóstico de necesidades de formación para revitalizar el sector comercial
-29-
Gráfico 3
de comb ustibles), cuando en el resto de la ciudad, sin contabilizar el propi o
barrio, llega a 85 m .
2
En La Rondilla existen 797 licencias co merciales, abarcando un a
superficie de 47.836 m . En tér m ino s relativos esta mos hablando de una ratio de
2
113 m por cada cien habitantes, muy escasa tanto si la comparamos con e l
2
pro m edio de la ciudad, de 207 m , como incluso con otros barrios d e
2
característ icas, al menos en principio, si m ilares, co mo Las Delicias (con 130 m 2
por cada cien habitantes). La división del equipa m iento m inorista en su s
principales ra mas y subsectores confir ma esta opinión, pues incluso en aquellos
apartados más relacionados directamente con la clientela local, las cifras de la
dotación co mercial disponible aparecen como insuficientes.
La venta de productos de alimentación concentra en La Rondilla entre un
11 y 12 p or ciento del comercio vallisoletano dedicado a esta ra ma, tanto e n
licencias co mo en superficie, por debajo del teóricamente necesario en virtud de
su ent idad de mográfica. En cifras absolutas, se contabilizan 348 licencias y

RONDILLA (11,26%)
RESTO (88,74%)
LICENCIAS COMERCIALES
RONDILLA (10,11%)
RESTO (89,89%)
SUPERFICIE COMERCIAL
COMERCIO DE DROGUERÍA Y PERFUMERÍA
Diagnóstico de necesidades de formación para revitalizar el sector comercial
-30-
Gráfico 4
17.856 m , con índices relativos sie mpre inferiores a los promedios urbanos o a
2
los de otros barrios si m ilares.
La ratio por cada cien habitantes es de 42 m , inferior a la de Valladoli d
2
(46 m ) pero si m ilar a la del barrio de Las Delicias, aunque con rasgo s
2
diferenciadores, co mo el mayor tamaño medio de los esta bleci m ientos, que es de
51 m , siendo éste el único caso en Rondilla en el cual se supera el promedi o
2
ur bano, que es de 46 m . Existen ade más otras circunstancias particulares que
2
evitan la deficiencia dotacional en materia de bienes de ali mentación, como es
la proxi m idad de una gran superficie co mercial, el hipermercado PRYCA 2, donde
acuden a comprar con frecuencia los vecinos del barrio pues, al menos para los
residentes en su s ector septentrional, aunque no resulta más cercano que otros
establ eci m ientos de autoservicio localizados al Sur, si es más rentabl e
económicamente. El análisis de la estructura comercial nos permitirá comparar
más detalladamente, en el siguiente epígrafe, los rasgos particulares de ésta y
otras ra mas minoristas.

Diagnóstico de necesidades de formación para revitalizar el sector comercial
-31-
La ra m a de distribución de productos de droguería, perfumería y
farmacia posee una c oncentración en Rondilla muy similar a la del comercio de
ali mentación, lo cual es lógico si considera mos que seguimos analizando bienes
de co mpra frecuente adquiridos por la totalidad del vecindario, con la únic a
excepción en este apartado del subsector de la perfumería y cosmética, cas i
i n existente en el barrio. Con 50 licencias y 3.245 m , esta dotación parece algo
2
in suficiente para el potencial de demanda presente, como indican las cifra s
relat ivas del gráfico superior. Pero la interpretación ha de ser en parte si m ilar a
la realizada en el apartado precedente, basada en la cercanía del hipermercado
PRYCA 2, que sati sface las necesidades de buena parte de las familias en este
aspecto.
La ratio de superficie disponible por habitante es de 7,7 m , inferior a l
2
promedio (10,1 m ), si bien es preciso matizar algunos detalles. Primero, que la
2
ma yor parte de los estableci m ientos disponibles se dedican a los artículos d e
droguería y li mp ieza, los de mayor demanda, lo cual suple en parte la escas a
dotación enunciada, pues la ratio en este subapartado es de 4 ,2 m por cada cien
2
habitantes, muy cercana al promedio vallisoletano (4,5 m ). Y en segundo lugar,
2
que en e l apartado de farmacia, quizás el más significativo en cuanto a
necesidades de abasteci m iento, la ratio existente es de un local por cada 2.485
habitantes, signo evidente de la deficienc ia del equipa m iento, dado que la media
urbana asciende a 1.805 habitantes por farmacia. En cuanto a su tamaño medio,
es de 73 m , el m is mo que en los demás barrios.
2
En definitiva, La Rondilla posee un comercio de droguería escasamente
desarrollado para satisfacer de forma adecuada las necesidades de su población
y ésta debe recurrir, al igual que sucede en la adqu isición de ali mentos, a la gran
superficie ubicada al Norte del barrio. El desplazamiento no se ve sin e mbargo
por quienes realizan las co mpras com o algo negativo, pues el ahorro en el coste
de dete rm inados productos co mpensa aquél, como demuestra el hecho d e

RONDILLA (8,87%)
RESTO (91,13%)
LICENCIAS COMERCIALES
RONDILLA (6,54%)
RESTO (93,46%)
SUPERFICIE COMERCIAL
COMERCIO DE VESTIDO Y CALZADO
Diagnóstico de necesidades de formación para revitalizar el sector comercial
-32-
Gráfico 5
preferir acudir al m is mo que a los supermercad os presentes en otros sectores de
Rondilla.
El apartado referido al vestido, calzado y artículos de piel cuenta co n
117 licencias y 8.003 m , lo que supone el 9 y 7 % respectiva mente del total de
2
la ciuda d, muy por debajo en ambos casos de lo que correspondería a l a
demanda pote ncial del barrio. Con 19 m por cada cien habitantes, la ratio e s
2
sen sible mente baja para los estándares de Valladolid (38,3 m ) y ta mb ién si l a
2
comparamos con la de otros barrio s de la ciudad (en Delicias es de 21,3 m ). De
2
igual forma, los locales ocupados muestran un tamaño reducido,68 m , apenas
2
dos tercios del pro medio (95 m ) y asi m is mo, inferior al q ue alcanzan en espacios
2
ur banos se mejantes. Tales datos han de ser relacionados nuevamente con l a
prob lemática derivada del momento en que se expande el barrio, carente e n
muchos de los bloques residenciales de locales adecuados para el desarrollo de
actividades de distribución m inorista.

Diagnóstico de necesidades de formación para revitalizar el sector comercial
-33-
Ab undan en Rondilla las mercerías, diseminadas por todo el barrio y
presentes en una buena parte de sus calles, aprovechando la disponibilidad de
locales reducidos (48 m ). De hecho existe una concentración tanto en licencias
2
como en superficie ocupada que supera la teórica mente adecuada para e l
volu men de su demanda interna, siendo éste el único cas o dentro de la rama que
esta mos a nalizando, aunque la explicación podría residir en la variedad d e
artículos su m inistrados por estos estableci m ientos, que sobrepasa con frecuencia
la típica de los en ma rcados bajo esa denominación. Por el contrario, las tiendas
especializadas en vestido son pocas en comparación con la población residente
y su s di mensiones bastante li m itadas (84 m ), aunque si m ilares a las de otro s
2
barrios periféricos. Sola mente cuatro establecimientos destacan por su superficie,
superior al pro medio ur bano, localizados en las calles de Santa Clara, Cardenal
Cisneros, Madre de Dios y Avenida de Palencia; otra media docena alcanza o
supera ligera mente el centenar de metros cuadrados, pero la gran mayoría s e
encuentra entre los 50 y 80 m . Con una ratio de 7,7 m por cien residentes, el
2 2
déficit co mercial es notorio, si bien resulta propi o de un barrio cuyo equipa m iento
se li m ita a atender las necesidades más inmediatas de su población.
El comercio del calzado presenta en cambio una dotación aceptable ,
aunque asi m is mo inferior a la deseable. A pesar d e mantenerse la tónica general
de los e stableci m ientos de reducida di mensión (65 m de media), su número es
2
suficiente aunque la ratio de superficie por habitantes se descubra escasa (4,2
m por cada cien, frente a 6,2 en la ciudad). La localización de los locales d e
2
mayor entidad corresponde, al igual que en el apartado anterior, a la calle d e
Santa Clara y, en menor medida, a la Avenida de Palencia, Linares y Cardenal
Torquemada.
El resto de las tiendas pertenecientes a la ra ma del textil se distribuye n
entre varios apartados (lencerías, prendas es peciales, textiles para el hogar), sin
que en ninguno de ellos la dotación resulte i mportante ni en el número d e

RONDILLA (7,93%)
RESTO (92,07%)
LICENCIAS COMERCIALES
RONDILLA (4,72%)
RESTO (95,28%)
SUPERFICIE COMERCIAL
COMERCIO DE EQUIPAMIENTO DEL HOGAR
Diagnóstico de necesidades de formación para revitalizar el sector comercial
-34-
Gráfico 6
licencias ni en la superficie ocupada, a mb as por debajo de los niveles medios de
otros barrios . Por supuesto, no existe ningún local especializado en prendas de
lujo (peleterías) e incluso las lencerías apenas poseen una presencia testi monial.
Existen en Rondilla 74 licencias co mercia les de la rama de equipamiento
del hogar (un 8 % del total en la ci udad) , abarcando una superficie de 6.486 m 2
(el 5 % de la asignada a este co mercio). La ratio en relación a la població n
residente es muy baja, 15,4 m po r cada cien frente a 43 m en toda la ciudad, al
2 2
igual que el ta maño medio de los establecimientos, l imitado a 88 m , la m itad que
2
en el conjunto de los demás barrios sin contabilizar la Rondilla (153 m ) .
2
Sola mente cinco sobrepasan los doscientos metros cuadrados, un límite mu y
reducido para este tipo de co mercio y, de ellos, única mente uno se acerca a l
medio centenar. La superficie de exposición, vital en el co mercio del mueble ,
resulta por tanto insuficiente en casi todos los estableci m ientos, salvo quizás los
especializados en co mplementos y decoración.

Diagnóstico de necesidades de formación para revitalizar el sector comercial
-35-
Des de el punto de vista espacial los principales estableci m ientos s e
concentran en los ejes de mayor accesibilidad al barrio (Santa Clara y Avenida
de Palencia) y en unas pocas calles interiores con local es adecuados. Ferretería,
menaje y bricolaje son los subsectores que se adaptan mejor a las posibilidades
de l barrio en materia de bajos comerciales, aunque el número de los puntos de
ven ta es reducido y la superficie media de los establecimientos no alcanza lo s
lí m ites apro piados (78 m frente a 104 m en la ciudad), por lo que la rati o
2 2
super ficie/habitantes se mantiene baja, sin que ello suponga un défici t
importante, al no tratarse de artículos de compra frecuente.
La venta de mobiliario para el hogar o la oficina carece también de u n
núme ro suficiente de locales adecuados, con ta maños limitados (121 m ) y
2
esca sa concentración de licencias y superficie (6 y 3 % del total de Valladolid ,
respectiva mente). Los cinco estableci m ientos de mayores dimensiones citados
anterior mente pertenecen a este aparta do, dedicados todos ellos al mueble para
el hogar, mientras que los encuadrados en el apartado del mobiliario y
maquinaria de oficina son co mercios de reducida entidad.
El comerc io de electrodo mésticos es el único, dentro del apartado d e
equipa m iento del hogar, capaz de aportar unas cifras significativas, con 2 8
licencias y 1.797 m (supone un 11 % de las licencias existentes en la ciudad y
2
un 7 % de la superficie), pero se encuentra integrado sobre todo por tiendas de
pequeño s electrodomésticos, como queda reflejado por el tamaño medio de las
m is mas (67 m , cuando lo normal es en torno a un centenar). Sólo dos de lo s
2
estableci m ientos existentes tienen unas di mensiones adecuadas para satisfacer
con veniente mente las necesidades de superficie de exposición, al superar lo s
200 m , pero la mayor pa rte de los restantes no llegan ni a la m itad. Al igual que
2
en los demás subsectores, la ratio superficie/población no alcanza la media de
Valladolid, li m itándose a 4,4 m por cien habitantes.
2

RONDILLA (4,64%)
RESTO (95,36%)
LICENCIAS COMERCIALES
RONDILLA (1,86%)
RESTO (98,14%)
SUPERFICIE COMERCIAL
COMERCIO DE VEHÍCULOS Y ACCESORIOS
Diagnóstico de necesidades de formación para revitalizar el sector comercial
-36-
Gráfico 7
La rama de vehículos, maquinaria y accesorios se halla representada
en Rondilla por 16 licencias co merciales, con locales que suman 1.555 m . Salvo
2
un pequeño comercio de maquinaria y alguno de cubiertas, el reparto de la s
licencias entre venta de vehículos y de accesorios es casi equilibrado, lo cual es
ya indicativo de sus caracterís ticas. Se trata, en efecto, de pequeños locales, de
los cuale s sola mente uno se acerca a los 300 m de superficie. Ta mpoco er a
2
posible una ma y or presencia de los m is mos, pues este tipo de estableci m ientos
no se adapta a las ya sabidas condiciones del barrio, al requerir la disponibilidad
de bajos c omerciales mucho más amplios. Con una media de un centenar d e
metros c uadrados, el tamaño de los existentes no alcanza ni la m itad de l
promedio urbano (250 m ).
2

RONDILLA (10,12%)
RESTO (89,88%)
LICENCIAS COMERCIALES
RONDILLA (6,45%)
RESTO (93,55%)
SUPERFICIE COMERCIAL
OTROS COMERCIOS ESPECIALIZADO
RONDILLA (13,23%)
RESTO (86,77%)
LICENCIAS COMERCIALES
RONDILLA (10,83%)
RESTO (89,17%)
SUPERFICIE COMERCIAL
OTROS COMERCIOS NO ESPECIALIZADOS
Diagnóstico de necesidades de formación para revitalizar el sector comercial
-37-
Gráfico 8 Gráfico 9
Por últi mo, el resto de comercios no incluidos en las ramas ya descritas y
que han sido divididos en especializad os y no especializados, de acuerdo con el
ti po de demanda de sus productos, concentran en Rondilla un número d e
li cencias y una superficie acorde con el volu men de su población, meno s
destacadas en el caso de los pri meros y más en los segundos, como corresponde
a un aparato minorista volcado en su mayor parte hacia la clientela local.
El comercio no especializado incluye sobre todo pequeño s
estableci m ientos de venta de periódicos y revistas, ubicados en quioscos exentos
y bajos comerciales de dimens iones muy reducidas. Entre todos ellos su man los
dos tercios de las licencias integradas el presen te apartado, correspondiendo las
re stantes a la venta de materiales de construcción (15 licencias y 2.583 m ) ,
2
pue rtas, ventanas y persinas (otras 15 licencias y 1.068 m ) y la venta d e
2
artículos de segunda mano (4 licencias con 382 m ). El comercio de materiales
2
de construcción, con un tamaño medi o de 172 m , no encuentra una localización
2
adecuada en Rondilla, ya que son sólo tres los estableci m ie ntos que cuentan con
más d e 400 m , cuando las necesidades de al macenamiento en esta ram a
2
m inoristas requieren precisa mente superficies muy extensas.
Librerías-papelerías, floristerias, joyerías-relojerías de reducida s
di mensiones y algunos otros estableci m ientos dedicados a la venta de juguetes,

0 10 20
Porcentaje sobre el total de la ciudad
ALIMENTACIÓN
KIOSKOS Y PEQ.EST.VARIOS (<40m2)
CONFECCIÓN Y CALZADO
FARMACIAS
DROGUERIA
PERFUMERIA
MUEBLES
ELECTRODOMÉSTICOS
FERRETERÍA Y BRICOLAGE
VEHÍCULOS Y ACCESORIOS
MAQUINARIA
LIBROS,PERIODICOS,REVISTAS
JOYERIA,RELOJERIA,BISUTERIA
JUGUETES,ART.DEPORTE,ARMAS...
BAZAR
FLORES
OTROS ESPECIALIZADOS
OTROS
Licencias Superficie (m2)
CONCENTRACIÓN COMERCIAL EN RONDILLA
Diagnóstico de necesidades de formación para revitalizar el sector comercial
-38-
Gráfico 10
artículos de deporte, fotogra fía o bazares, son los que componen el apartado de
otros comercios especializados . Y aunque la proporción de licencias que se
concentran en el barrio puede parecer importan te (representan una déci ma parte
de las que hay en la ciudad), la que atañe a la superficie es bastante má s
reducida (el 6 %), de lo que se deduce otra vez el predominio de los pequeños
estableci m ientos, al igual que los apartados anteriores.
El equipa m iento m inorista de La Rondilla adolece, en conclusión, de las
li m i taciones propias de un co mercio de barrio, a las cuales se añaden la s
de rivadas de las características de los bloques de viviendas levantados en lo s
añ os sesenta, sin unos bajos co merciales adecuados a las necesidades de l
co m ercio moderno. Tales restricciones resultan i mposibles de superar en gra n
parte del b arrio y sola mente en sus principales ejes de acceso, con mejore s
condiciones, al igual que en aquellos edificios de construcción más reciente, es
posible encontrar unos estableci m ientos más acordes con las necesidades de la
demanda actual de su población.

0% 20% 40% 60% 80% 100%
PRECIO DEL PRODUCTO
CALIDA DEL PRODUCTO
PROXIMIDAD AL CLIENTE
PAGO CON TARJETA
PAGO A PLAZOS SIN RECARGO
PAGO TOTAL O PARCIAL DEL APARCAMIENTO
ENTREGA A DOMICILIO
HORARIO DE APERTURA
ATENCION AL CLIENTE
VARIEDAD DE LA OFERTA
OFERTAS EN PRODUCTOS BASICOS
nada poco regular mucho determinante
Factores que condicionan el atractivo
comercial. Rondilla
Diagnóstico de necesidades de formación para revitalizar el sector comercial
-126-
Gráfico 123
4.- Factores que condicionan el atractivo comercial.
En la i magen que los empresarios de comercio de La Rondilla tien en sobre
las características de los consu m idores y los factores que más les atraen se hace
una valoración m y diferente de los distintos ele mentos.
Así, como refleja el gráfico adjunto, el 100% de los encuestados piens a
qu e es muy importante o incluso determinante la atención al cliente, se supone
que e ntendida co mo cordialidad de trato dado que el resto de los factores qu e
puede n incidir en una mayor calidad de atención, como son las facilidades d e
pag o, la entrega a domicilio o el propio pago con tarjeta de crédito y el horari o
comerc ial, son valorados en muy escasa medida (9%, 12%, 12% y 6 %
respectiva mente) como factores de atractivo comercial.

0% 20% 40% 60% 80% 100%
ACCESIBILIDAD
EXISTENCIA DE APARCAMIENTOS
ANCHURA DE LAS ACERAS
PEATONALIZACION DE LA CALLE
SERVICIO DE LIMPIEZA
MOBILIARIO URBANO
VIGILANCIA Y SEGURIDAD
SERVICIOS BANCARIOS Y CAJEROS
TRANSPORTE PUBLICO
suficiente insuficiente
Valoración de aspectos que inciden
en el atractivo comercial. Rondilla
Diagnóstico de necesidades de formación para revitalizar el sector comercial
-127-
Gráfico 124
Presenta ta mb ién una gran i mportancia para los comercia ntes de Rondilla,
la calidad del prod ucto (97%), asi co mo la variedad de la oferta, supuestamente
ta mb ién en relación con la media del b arrio, dado que no cabe la menor duda de
que estos elementos juegan a favor del centro en un sentido global. Má s
específicíficos y clara mente favorables a la estructura come rcial del propio barrio,
son los referidos al precio del producto y la proxi m idad espacial a lo s
consumidores, que se consideran muy impo rtantes en más de dos tercios de los
casos.
Por el contrario, no se considera atractivo para los consu m idores e n
ab soluto, la existencia de ofertas en productos básicos, de i mportancia en todo
caso para los estableci m ientos de ali mentación, y el pago del aparcamiento ,
innecesario en un barrio donde no existen práctic amente aparcamientos públicos
y donde las co mpras se realizan a pie.

0% 20% 40% 60% 80% 100%
ACCESIBILIDAD
EXISTENCIA DE APARCAMIENTOS
ANCHURA DE LAS ACERAS
PEATONALIZACION DE LA CALLE
SERVICIO DE LIMPIEZA
MOBILIARIO URBANO
VIGILANCIA Y SEGURIDAD
SERVICIOS BANCARIOS Y CAJEROS
TRANSPORTE PUBLICO
nada poco regular mucho determinante
Aspectos a mejorar para aumentar el
atractivo comercial. Rondilla
Diagnóstico de necesidades de formación para revitalizar el sector comercial
-128-
Gráfico 125
En cuanto a la idea que tienen sobre el nivel del equipa m iento del barrio,
el elemento considerado por la gran mayoría como insuficiente es la existencia
de aparc am ientos (79% de los encuestados) que, co mo ya se ha comentado ,
co nstituye una de las grandes deficiencias de esta unidad espacial. En meno r
med ida generan una cierta insatisfacción otros aspectos co mo el mobiliari o
urbano (38%), servicio de li mp ieza (32%), accesibilidad (29%) y vigilancia y
seguri dad (26%). Por el contrario se considera suficiente el equipa m iento d e
s e rvicios banacarios y la distribución de cajeros auto máticos, la anchura de las
aceras así co mo el grado de peatonalización de las calles, aunque, en est e
últi mo caso, de la respuesta se puede deducir que no se considera necesari a
dado que no cuenta con ninguna calle comercial peatonalizada.
El grado de satisfacción sobre los diferentes ele mentos de atractiv o
comercial del barrio, expuesto más arriba, incide directa mente con la idea d e
cuáles y e n que medida necesitan una mejora, que se recoge en el gráfic o
adjunto.

Diagnóstico de necesidades de formación para revitalizar el sector comercial
-129-
As í, es lógico que, mayoritaria mente, se considere muy necesaria un a
mejora del equipamiento en aparcami entos para un 56% de los encuestados. Se
cree necesaria la mejora del mobiliario urbano (35%), la accesibilidad y e l
servicio de li mp ieza en un 32% de los casos.
Por últi mo, es bastante llamativa la disparidad que se aprecia entre l a
valoración y la necesida d de mejora en aspectos como la anchura de las aceras
y la pe atonalización de las calles. En efecto, ésta últi ma opción, valorad a
suficiente en su estado a ctual por la totalidad de los encuestados, se considera,
sin e mbargo, mejorable con mucha o determinan te i mportancia para el 9% de los
comerciantes enc uestados. Igual mente existe un porcentaje mayor de personas
que subrayan la necesidad de ampliar la anchura de las aceras, respecto a las
que consideraban el estado actual como suficiente.

Diagnóstico de necesidades de formación para revitalizar el sector comercial
-1-
CAPÍTULO 1
LA POBLACIÓN DE
PARQUESOL.

Diagnóstico de necesidades de formación para revitalizar el sector comercial
-2-
CAPÍTULO 1: LA POBLACIÓN DEL BARRIO DE PARQUESOL.
Par quesol contaba a principios de 1997 con una población de 20.33 3
habitantes, el 6,4 % de la residente en la ciudad de Valladolid. Es por tanto uno
de los barrios de ta maño medio, alejado de las concentración demográficas de
los mayores, como Delicias o Ron dilla, con más de cuarenta mil residentes cada
uno de ellos, pero duplicando al menos en cantidad a la mayoría de los restantes,
con pob laciones inferiores a los diez m il habitantes (Huerta del Rey, Cañ o
Arga les, Universidad, Pilarica, etc.) y muy por encima del resto, que s e
enc uentran por debajo de esas cifras (San Pablo, San Nicolás, San Miguel ,
Vadillos, Batallas, Belén, etc...). Pero el dato más interesante desde l a
perspectiva de mográfica y u rbana es el rápido creci m iento que ha caracterizado
a Parquesol en muy pocos años, apenas una quincena, hasta llegar a la situación
actual.
1.- Evol ución reciente y distribución de la población del barrio de
Parquesol.
Trat ándose de un espacio residencial en rápida expansión, las cifra s
referidas a Parquesol han de considerarse sie mpre con prudencia, por mu y
actua lizadas que sean. Con un crecimiento medio anual del 7,2 por ciento, e l
númer o de residentes oficial mente censados a 1 de Marzo de 1998 podrí a
al canzar fácil mente los 22.200, aproximadamente y de haberse mantenido e l
m is mo ritmo de increm ento. A ellos habría que añadir aquéllos aún no dados de
alta en e l padrón municipal de habitantes, con lo cual el número real d e

Diagnóstico de necesidades de formación para revitalizar el sector comercial
.- Debido a los errores derivados de la ausencia de los encuestados, la realización de un padrón
1
completo ( que corresponde a los años acabamos en 1 y 6) implica una subvaloración de l
contingente de mográfico real, error que se corrige en años sucesivos por el empadronamiento de
los vecinos. Este error afecta en la ciudad de Valladolid a un 4-5 % de la población total, pudiendo
ascender hasta el 10 % en el caso de barrios de rápido crecimiento, como es el caso de Parquesol.
.- Se d ebe considerar no obstante que todo este sector se incluye en el Padrón Municipal d e
2
Hab itantes en una única sección censal, la 10.30, por lo que las cifras aportadas son solament e
indicativas. La mayor pa rte de la superficie de esta sección se encuentra aún sin edificar. Además,
la rápica expa nsión ha obligado a subdividir las secciones censales existentes en 1991, por lo que
la comparación entre ese año y 1997 se ha realizado mediante la agr upación espacial de secciones,
distribuyendo la población residente en 1991 en una única sección entre las presentes en 1997. De
ahí que aunque los datos aportados por el plano adjunto sobre Evolución demográfica sean muy
-3-
habitantes se acercaría a los 24.400, teniendo en cuenta las distorsiones entre
los padrones municipales de 1991 y 1996 . Por otra parte, la construcción d e
1
nue vas viviendas ha superado en tér m inos porcentuales el creci m iento de l a
población, lo cual nos confirma la idea de que éste último supera con amplitu d
las cifras de residentes censados. No obstan te, ta mb ién es cierto que un nú mero
importante de las viviendas de Parquesol se mantienen desocupadas, por lo que
no resultaría adecuado recurrir a esa infor mación para averiguar el volu me n
demográfico total.
En poco más de quince años de existencia, Parquesol se ha convertido en
el terce r barrio vallisoletano en cuanto al nú mero de sus vecinos, sola ment e
superado por Las Delicias y La Rondilla. En el a ño 1991 residían ya en él 13.092
habit antes, manteniendo un ritmo de crecimiento muy acelerado (el y a
mencionado 7,2 % anual) que superaba ampliamente al de cualqui er otro espacio
de la ciudad, caracterizada por una diná m ica recesiva salvo excepciones d e
carácter puntu al (zona alta de Huerta del Rey, la Gavilla, Belén, parte de Arturo
Eyrie s y Covaresa, especial mente). Es de señalar además que el crecimient o
demogr áfico de Parquesol se ha mantenido en todas sus secciones censales ,
más redu cido en aquéllas que corresponden a las edificaciones de mayo r
anti güedad, pero muy elevado en la mayor parte de su extensión. Las áreas de
reciente construcción, en el sector occidental y meridional del barrio, ha n
duplicado su población desde 1991, lleg ando incluso a triplicarla . Pero ta mb ién
2

Diagnóstico de necesidades de formación para revitalizar el sector comercial
elevados, la r ealidad conlleve un crecimiento todavía mayor en algunos espacios, cuya expansión
resulta subvalorada al aplicar el método descri to. Las diferencias entre las secciones afectadas son
sin embargo e scasas en cuanto a los porcentajes de incremento, por lo que el plano mencionado
resulta muy significativo.
-4-
ha creci do el número de habitantes en el resto del barrio, debido a las nueva s
vivienda s construidas en las parcelas aún vacías y a la ocupación de la s
preexiste ntes. El centro de Parquesol ha duplicado por término medio s u
vecindario, con mínimos de crecimiento del 55 % y máximos del 140 % en seis
años . Un caso singular es el correspondiente a la manzana situada entre la s
calles Ma teo Seoane y Profesor Adolfo, con un 10 % más de población entr e
ambas fe chas, pero es debido a la ubicación en ella de una residencia de l a
tercera edad.
En contraposición, la densidad de población es muy b aja en todo el barrio,
debido a s u gran extensión. La mayor parte se encuentra por debajo de los 300
habitantes por hectárea, salvo en su m is mo centro y aún allí, el máximo es d e
poco más de mil y en un espacio muy reducido. La edificación en altura queda
co ntrarrestada por la amplitud de aceras y la disponibilidad de a mplios patio s
interiores, reduciendo la densidad.
Parques ol fue considerado en sus inicios co mo un barrio dormitorio para
la población de Valladolid, sin apenas dotac ión co mercial ni espacios destinados
a la hostelería y restauración. Esta i magen ha variado radicalmente con el paso
de los años y hoy en día, el creci m iento de mográfico y la juventud de su s
habitan tes, entre quienes abundan las parejas con hijos, ha dado origen a l a
prolife ración de bares y restaurantes, así co mo de una dotación minorista e n
expa nsión que abastece al vecindario no sola mente de los bienes de primer a
necesidad, sino ta mb ién de un diversificado elenco de artículos.

8 7 6 5 4 3 2 1 0% 1234 5 678
0-4
5-9
10-14
15-19
20-24
25-29
30-34
35-39
40-44
45-49
50-54
55-59
60-64
65-69
70-74
75-79
80-84
85-89
90-94
95 y más
Varones Mujeres
BARRIO DE PARQUESOL
1 de Enero de 1997
Diagnóstico de necesidades de formación para revitalizar el sector comercial
-5-
Gráfico 1
2.- Estructura por sexo y ed ad: Características de la pirámide de población
del barrio más joven de Valladolid.
Si por algo destaca Parquesol desde el punto de vista de mográfico e n
comparación con la ciudad de Valladolid, además de por su dinámica positiva de
creci m iento, es por la reducida edad media de sus habitantes. Por ello, en nada
se parece su pirá m ide de población, reflejo de la estructura por sexo y edad, ni
a la del conjunto vallisoletano ni a la de ninguno de los de más barrios que l o
integran. A diferencia de éstos, Parquesol dispone de una a mplia base d e
pobl ación joven, frente a casi inexistente cúpula de ancianos. Las parejas d e
mediana edad, entre 30 y 45 años, junto a sus hijos, conforman la gran mayoría
de las familias residentes.
El barrio se ha poblado desde su creación con jóvenes parejas qu e
bu scaban una vivienda asequible en la ciudad, configurando fa m ilias de uno o

Diagnóstico de necesidades de formación para revitalizar el sector comercial
-6-
dos hi jos. Las generaciones dominantes en cuantía pertenecen a los año s
cincuenta y sesen ta, siendo en ca mb io m inoritaria la población de entre 20 y 30
año s, cuya edad no se corresponde aún con la media de contraer matrimonio y
casi inexistentes los mayores de 65 años. La base de la pirámide nos presenta
unas nuevas ge neraciones nu merosas, de efectivos constantes, que mantienen
su potencia pese al descenso general de la natalidad e n el resto de la ciudad. En
los grupos de edad inter media se puede apreciar un cierto desequilibrio en l a
estructura por sexos, do m inando el co mpon ente femenino entre los 30 y 40 años
para pasa r a la situación contraria en tra mos superiores, sin bien a partir de los
75 vuelven a ser mayoritarias la mujeres, debido a su esperanza de vida má s
prolongada. En cualquier caso, las cifras absolutas no son excesivas y por tanto,
las discrepancias reflejadas no pueden considerarse significativas.
El grado de envejecimiento demográfico resulta, en virtud de lo expuesto,
extre madamente bajo. Solamente u n 4 % de sus habitantes superan los 65 años
de edad, cuando en la ciudad esta cifra es del 14,0 %, más de tres vece s
superior. Son mayoría además los sectores donde la proporción indicada no llega
ni al t res por ciento y si la media es superior, se debe a la presencia de do s
anomalías fáciles de e xplicar, el Hospital Psiquiátrico, al nordeste del barrio y la
residencia de ancianos ya mencionada.
Lo s datos relativos al índice de envejeci m iento se alejan aún más de l
promedio urbano, al incluir la relación entre ancianos y jóvenes (cociente entre
mayores de 65 años y menores de 16). El índice del barrio es de 0,16 y de 0,97
en la ciudad, seis veces superior. La mayor d iferencia se debe al colectivo joven,
que representa una cuarta parte de sus habitantes, cuando en Valladolid est e
gru po de edad ha experi mentado una merma continua en las dos última s
décadas, quedando relegado a un 15 % del total de la población. Al igual que en
la distribución del grupo de mayor edad, el índi ce de envejecimiento muestra una
gra n homogeneidad espacial, oscilando entre el 0,06 y 0,11 salvo en los do s

Diagnóstico de necesidades de formación para revitalizar el sector comercial
-7-
casos antes mencionados y en un peque ño sector donde, aún destacando sobre
la media, llega solam ente a un 0,2. El contraste de ambos planos, relativos a la
propo rción de mayores de 65 años y al índice de envejecimiento, con lo s
co rrespondientes a otros sectores de Valladolid resulta de gran interés y mu y
descriptivo pues, con la excepción del sector más septentrional de Huerta de l
Rey, colindante con la carretera de León, no existe ningún espacio en la ciudad
cuya población mantenga unas características semejantes.

Diagnóstico de necesidades de formación para revitalizar el sector comercial
-8-

Diagnóstico de necesidades de formación para revitalizar el sector comercial
-9-

Diagnóstico de necesidades de formación para revitalizar el sector comercial
-10-

Diagnóstico de necesidades de formación para revitalizar el sector comercial
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Diagnóstico de necesidades de formación para revitalizar el sector comercial
-12-
CAPÍTULO 2
CARACTERÍSTICAS
DE LA MORFOLOGÍA
URBANA Y SU
INCIDENCIA EN EL
DESARROLLO
COMERCIAL

Diagnóstico de necesidades de formación para revitalizar el sector comercial
-13-
1.- Parquesol: La formación de una n ueva área residencial a las afueras de
la ciudad.
La géne sis de un nuevo barrio a finales de los setenta y su posterio r
materializació n en los ochenta y noventa, situado total mente a las afueras de la
ciudad y asentado sobre un es pacio físico cierta mente accidentado, supone una
de las mayores actuacione s in mobiliarias de Valladolid de todos los tie mpos. Se
trata de una ac tuación sobre 278,4 hectáreas, pro movida por uno de los grupos
in mobiliarios más fuertes de la ciudad y que cuenta con el apoyo de i mportantes
capital es económicos y financieros locales y foráneos, los cuales contaba n
además con el aval de una importante entidad bancaria.
Son varias las razones que i mpulsan la promoción de una nueva zon a
residencial tan alejada en la ciudad a pesar de exist ir todavía un buen nú mero de
parcelas y espacios intersticiales, tanto en la ciudad tradicional, co mo en lo s
barrios nacidos a partir de l creci m iento industrial. Por otro lado, el desarrollo del
Plan Parc ial de Huerta del Rey se encontraba en un estado incipiente y la s
posibilidades de negocio eran amplias en esa zona. Al mismo tiempo, se están
desarrollando o ampliando nuevos barrios en la ciudad (Palero - Vista Verde en
Arturo Eyríes o el Parque Arturo León) que en principio podían hacer pensar que
las necesidades de vivienda quedaban perfecta mente cubiertas.
Por otro lado, la búsqueda de nuev os espacios residenciales por parte de
l a burguesía local, deseosa de abandonar el centro ante el deterioro sufrido en
las últi mas décadas y el cambio de algunos hábitos y conceptos sobre calidad de
vida, hacen que los nu evos espacios co mo Huerta del Rey ejerzan una especial

Diagnóstico de necesidades de formación para revitalizar el sector comercial
-14-
atracción frente a otros sectores de la ciudad, co mo las zonas norte o este, en las
que se encuentran un elevado número de industrias y donde se ha asentad o
principal mente població n trabajadora. Esta preferencia por el Oeste es recogida
y aprovechada por los promotores de Parquesol, quienes ofrecen ya en su Plan
Parci al unas tipologías edificatorias y unas densidades que hacen suponer e l
naci m iento de una nueva zona burguesa en la ciudad.
Entre las pretensiones de los pro motores estaba la de realizar un a
gigantesca operación in mobiliaria en un sector no so metido a unas rigidece s
impues tas desde el planeamiento, ni a un trazado viario preexistente, ni a l
ta maño y forma del parcelario que condicionara en cierta medida el tipo d e
actuaci ón a desarrollar. Algunas experiencias de años anteriores había n
mostrad o las grandes ventajas económicas que esto suponía y se trataba d e
repetir la m is ma suerte.
Al m is mo tiempo, la coyuntura del planeamiento municipal favorece e l
desar rollo de estos dos nuevos barrios del oeste de la ciudad, ya que asociada
a la aproba ción inicial del Plan General de Ordenación Urbana de 1984 s e
produjo una suspensión cautelar de las licencias de construcción que fu e
es pecial mente importante en 1983 y que no afectó a ninguno de estos do s
espac ios (Huerta del Rey y Parquesol). Ello permitió un desarrollo in mobiliari o
importante y una mayor oferta que en otras zonas de la ciudad.
De este modo, el Plan P arcial que se presenta por pri mera vez en 1974 y
que fu e aprobado finalmente en 1977, no sin grandes problemas y avatare s
legales y jurídicos, pretendía la construcción de un nuevo barrio para una s
50 .000 personas. Las tipologías edificatorias pasaban por los bloques d e
viviendas de gran altura y los unifa m iliares adosados, pretend iendo de este modo
dar cabida a una demanda de viviendas procedente de clases medias.

Diagnóstico de necesidades de formación para revitalizar el sector comercial
-15-
Los ini cios fueron un tanto titubeantes porque se conte mplaba el nuev o
ba rrio co mo un lugar alejado, desconectado de la ciudad, situado en un cerro y
con dificultades de acceso al encontrarse al otro lado del río y de la todaví a
carretera nacional 620. Pero paulatina mente las resistencias se fueron venciendo
y l as labores de promoción y propaganda comenzaron a dar sus frutos hast a
conseguir que en pocos años se alcanzara la cifra de 20.000 habitantes. En la
ac tualidad, nadie duda ya de la consolidación de este barrio, que continú a
extendi endo sus pro mociones inmobiliarias por todo el suelo a desarrolla r
pre visto por el Plan Parcial. Lo que algunos veían como un barrio-ciuda d
dormitor io, ha adquirido ya todas las características de una extensión más o
prolongación de la propia ciudad.
2. - Un espacio con buenas condiciones para el desarrollo de un comercio
todavía incipiente.
Los comienzos del barrio de Parquesol se producen en un espacio mu y
reducido que compr ende las calles Adolfo Miaja de la Muela, Remigio Cabello y
Mateo Se oane Sobral, para ampliarse posteriormente por Amadeo Arias, Jos é
Garrote T ovar, Manuel Silvela, Juan Martínez Villegas, Hernando de Acuña y
Juan de Valladolid . La necesidad de atraer compradores para las viviendas que
se estaban construyendo hace que la calidad de las pri meras tratara de situarse
por enci ma de la media de las que iban surgiendo en el conjunto de la ciudad .
Del mismo modo, era frec uente la reserva de a mplios espacios libres en los que
se crearon instalaciones deportivas, especial mente canchas de tenis y
baloncesto y piscinas para la co munidad de vecinos.
El desarrollo del Plan Par cial conte mplaba la distribución de todo el cerro
de la Gal linera en a mplias parcelas sobre las que se asentarían los nuevo s
edif icios, con la intención de generar a mplios espacios libres y zonas d e

Diagnóstico de necesidades de formación para revitalizar el sector comercial
-16-
espa rci m iento. Sólo una parte de las parcelas era ocupada por las nueva s
edificaciones y ade más, para rentabilizar la compra del suelo y lograr que el valor
de repercusión de éste sobre la vivienda fuera el m íni mo posible con objeto de
no encarecerla, se optaba por la construcción de grandes bloques en altura. El
re sultado es que se aprecia una i mportante sensación de agobio, de densida d
re sidencial y de masificación que no son reales si nos atene mos a los dato s
estadísticos de la zona pero que sin e mbargo sí resultan claram ente perceptibles.
La construcción de los bloques en la línea de calle de las parcelas reservando
los espacios libres hacia el interior ofrece la visión de unos viales que parecen
más estrechos de lo que son y de una densidad constructiva mayor a la real.
No obstante, el barrio presen ta unas buenas condiciones a mb ientales, ya
que a la anchura de sus calles y aceras se une la presencia frecuente de zonas
verdes que se co mpletarán con otras cuya ejecución ya está prevista. Del m is mo
modo, se constata la existencia de un mobiliario urbano suficiente y de calidad,
al ig ual que sucede con la iluminación artificial, con suficientes puntos de luz ,
aunque sería deseable que la in tensidad fuera un poco mayor. Al mismo tiempo,
el barrio no presenta todavía proble mas globales de aparcamiento para su s
residen tes, ya que la construcción generalizada de cocheras bajo rasante e n
todos los e dificios per m ite liberar gran nú mero de plazas. No obstante, en lo s
sectores donde se concentra el equipamiento comercial y la hostelería, la falta
de plazas para estacionar el vehículo es una constante, agravada ade más por la
estrict a separación de a mbos lados de las calles mediante la utilización d e
medianeras.
El comerc io presente en el barrio ha tenido un proceso de i mplantació n
que ha respondido al esque ma tradicional, mediante el cual se produce l a
instalac ión de pequeños estableci m ientos en los bajos de las pri mera s
pr omociones in mobiliarias. En un principio se trata de co mercios destinados a
satisfacer las necesidades de consu mo más fr ecuente y pri mera necesidad. Son,

Diagnóstico de necesidades de formación para revitalizar el sector comercial
-17-
al m is mo tiempo, establecimientos modestos que han llevado a cabo la s
inversiones justas para cu mplir los objetivos que se planteaban.
De e ste modo nace un pequeño núcleo comercial en el centro del nuevo
espacio residencial que se irá transfor mando progresivamente. A la llegada de
nuevos estableci m ientos aco mpaña la mejora en las instalaciones de los m is mos
junto co n el aumento de la diversidad y la calidad de su oferta. El creci m ient o
post erior del barrio i mplica una expansión del espacio edificado, pero por e l
contrario, el co mercio sigue concen trándose y consolidando el núcleo inicial que
se configura, de este modo, como verdadero espacio comercial y supone e l
marco de referencia y atracci ón para la población en el momento de realizar sus
compr as. El proceso de expansión co mercial continúa con la instalación d e
nuev os estableci m ientos alrededor de este centro co mercial ya creado ,
repi tiéndose los patrones señalados anterior mente: comercios pequeños ,
reducidas inversiones y oferta de productos de consu mo frecuente.
El comercio en Parquesol se encuentra en la actualidad en un proceso de
consolidac ión y maduración que deja entrever todos los procesos mencionados
an terior mente y vislu mbra lo que puede llegar a ser en un futuro relativament e
próxi mo. En estos momentos cuenta con una oferta suficiente en materia d e
artículos de pri mera necesidad, con un número de come rcios más especializados
red ucido pero diversificado, que pone de manifiesto un dina m is mo comercial y
la mater ialización de iniciativas audaces e i maginativas, las cuales podrían e n
alguno s casos llegar a parecer hasta arriesgadas. Sin e mbargo, el enorm e
mercado potencial que supone Parquesol al contar con un i mportante volumen
de población, alentadoras expectativas de creci m iento y la distancia que l e
separa del centro de la ciudad, ha atraído inversio nes y se han instalado algunos
negocios que han alcanzado una notable proyección sobre todo el conjunto de
la ciudad.

Diagnóstico de necesidades de formación para revitalizar el sector comercial
-18-
En definitiva, se trata de un barrio que puede considerarse, en ciert a
medida, autónomo, porque a la cada vez mayor presencia comercial y a l a
calidad de los estableci m ientos y productos que se ofrecen, se añade l a
prox imidad de grandes superficies co mo Continente y Pryca-Monasterio y
grandes almacenes c omo El Corte Inglés que completan la práctica totalidad de
las compras mensuales de las familias.
Como ya s e ha señalado, la distribución espacial del co mercio e n
Parquesol se concentra fundamentalmente en unas pocas calles que pertenecen
al núcleo inicial de for mación del barrio. Concretamente, las calles Adolfo Miaja
de la Mue la, especial mente en el tramo comprendido entre Hernando de Acuña
y Amadeo A rias, Manuel Silvela ta mb ién en su tra mo entre las calle s
mencionadas, toda la calle Mateo Seoane Sobral, Amadeo Arias y Juan Martínez
Villegas entre Mateo Seoane y Manuel Silvela son, en su conjunto, las calles que
con centran la mayor parte de los establecimientos del barrio. Mención especial
debe hacerse de Adolfo Miaja y Mateo Seoane, porque en ellas no sólo existe ya
una importante densidad comercial, sino también porque los establecimiento s
má s especializados y aquellos que atraen co mpradores de otras partes de l a
ciudad, se sitúan en ellas.
Fuera de aquel sector, el resto de las calles c uentan con un comercio muy
disperso, en algunos casos porque se trata de áreas que aún no se ha n
consolidado y en otros motivado por la falta de locales comerciales en los bajos
de los edificios, per maneciendo estos vanos, lo que i mp ide mantener un a
secuencia comercial en muchas calles.

Diagnóstico de necesidades de formación para revitalizar el sector comercial
-19-

Diagnóstico de necesidades de formación para la revitalización del sector comercial
-1-
CAPÍTULO 3
EL EQUIPAMIENTO
COMERCIAL DEL
BARRIO DE
PARQUESOL.

Diagnóstico de necesidades de formación para la revitalización del sector comercial
-2-
CAPÍTULO 3: EL EQUIPAMIENTO COMERCIAL DEL BARRIO D E
PARQUESOL.
El análisis del co me rcio m inorista en el barrio de Parquesol presenta una
dific ultad adicional a cualquier otro, derivada precisa mente de los rasgos y a
mencionados en referencia a su poblac ión, pero directa mente aplicables al resto
de sus equipa m ientos: la juventud del m is mo y su rápido rit mo de crecimiento.
1.- Características generales del comercio.
El hech o de utilizar co mo fuente de datos el Impuesto de Actividade s
Económicas imp lica una gran actualidad de la infor mación, que es también muy
completa. Pero el retraso de un año entre la disponib ilidad de la m is ma para todo
el conjunto estudiado (los t res barrios más extensos de Valladolid más el Centro
Históric o) y su fecha de referencia, que en otros casos no resulta problemático,
en Parquesol nos puede llevar a subesti mar la infraestru ctura existente, co mo así
suc ede en realidad debido a la proliferación de nuevos estableci m iento s
m inoristas en un plazo de tie mpo considerablemente breve. H emos de considerar
que se está analizando un espacio en pleno proceso de desarrollo y por tanto,
los datos a portados son una i magen fija de un momento determinado de s u
evolución y así han de ser interpretados.
Un segu ndo matiz a tener en cuenta es la diferencia entre el tipo d e
estab leci m ientos y de artículos presentes en Parquesol y en el resto de lo s
barrios de Valladolid. Todos los estableci m ientos de Parquesol son, lógica mente,
recient es, incorporando nuevas técnicas de ventas que incluyen desde l a

PARQUESOL (2,68%)
RESTO (97,32%)
LICENCIAS COMERCIALES
PARQUESOL (2,41%)
RESTO (97,59%)
SUPERFICIE COMERCIAL
CONCENTRACIÓN COMERCIAL EN PARQUESOL
Diagnóstico de necesidades de formación para la revitalización del sector comercial
-3-
Gráfico 2
expo sición de los artículos hasta los siste mas de pago y control de existencias,
si n olvidar esos m is mo productos, que debido a las característica s
socio económicas de una gran parte de los residentes (clases medias co n
estudios) no pueden ser asi m ilados, en función de su mayor calidad, a lo s
ofrecidos en estableci m ientos pertenecientes a las idénticas ra mas minoristas en
otr os barrios de la ciudad. En definitiva, la i magen actual de que en Parqueso l
hay de tod o en materia de comercio es cierta en cuanto a la variedad de su s
est ableci m ientos, pero en términos relativos se mantiene una elevad a
concentración en la rama de la ali mentación, con escaso peso porcentual de los
de más sectores. Sin e mbargo, ya que tales establecimientos no pueden se r
comparados con los de ot ros barrios -y debe mos hacer aquí referencia concreta
a los ta mb ién analizados de Delicias y Rondill a-, la adecuación del equipa m iento
existente a la de manda real es muy superior.
Valgan e stas matizaciones como aviso ante los comentarios posteriores,
puesto que si bien en todos los caso s se han considerado no sólo infor maciones

PARQUESOL (2,76%)
RESTO (97,24%)
LICENCIAS COMERCIALES
PARQUESOL (6,32%)
RESTO (93,68%)
SUPERFICIE COMERCIAL
COMERCIO DE ALIMENTACIÓN
Diagnóstico de necesidades de formación para la revitalización del sector comercial
-4-
Gráfico 3
sobre lice ncias co merciales y superficie de los locales, sino que ta mb ién s e
incluían interpretac iones alusivas a la tipología de los estableci m ientos (ta maño
medio, régimen de a utoservicio, li m itaciones derivadas de las características de
los edi ficios, etc.), en Parquesol su incidencia es vital para entender la realidad
del barrio en el te ma del abastecimiento de bienes de todo tipo.
La partic ipación de Parquesol en el equipa m iento co mercial de la ciudad
de Valladolid es muy reducida tan to en cifras absolutas co mo relativas. Posee el
barr io 212 licencias co merciales, ocupando 15.921 m , es decir, el 2,7 y 2,4 %
2
respectiva ment e de las existentes, frente a una población que significa el 6,4 %
de la vallisole tana. Con la única excepción de la ra ma de alimentación y aún en
ésta, sola mente en lo co ncerniente a la superficie disponible, pero no al nú mero
de licencias, ninguno de los sectores m inoristas alcanza un grado d e
concentración en el barrio ni siquiera cercano al de sus habitantes.

Diagnóstico de necesidades de formación para la revitalización del sector comercial
-5-
La ali mentación ocupa más de la mitad de la superficie de los locale s
m i noristas, con 9.327 m , y la m itad corresponde a los super mercados ,
2
localizados en las cal les Hernando de Acuña y Profesor Adolfo Miaja, en ambos
casos superando los mil metros cuadrados. A ellos se unen otros tre s
superservicios, aportando casi otro m illar de metros cuadrados y un pequeñ o
autos ervicio. En conjunto, la superficie destinada a la venta de productos d e
ali mentación en régimen de autoservicio suma 5.533 m , un 59 % de l a del sector,
2
lo cual supone el mayor porcentaje de toda la ciudad en establecimiento s
espe cializados en dicha técnica de ventas. Se confir ma por tanto la ide a
expuesta acerca del caracter innovado r del comercio de Parquesol, que aparece
de man ifiesto en una de las ra mas afectada por los cambios con mayo r
intensidad.
La s tiendas de co mestibles se adaptan, salvo en un par de casos, a l
modelo de loc al de reducidas di mensiones (50 m de media) y suelen presentar
2
una yuxtaposi ción en la utilización de técnicas de autoservicio con el mostrador
más tradicional, además d e ser relativa mente abundantes (hay 26 licencias). En
cuanto al comercio monovalente de alimentación, está representado con 5 3
licencias y el ta maño medio de los locales es reducido (45 m ), pero la variedad
2
es m ayor que la correspondiente a los ultra marinos, ya que comprenden desde
los pequeños despachos de pan y leche, en locales de meno s de 30 m , pasando
2
por carnicerías , pescaderías, fruterías, etc., con superficies en torno a 70-80 m 2
e incluso, algunas pastelerías que superan los 100-130 m .
2
En definitiva, un co mercio diversificado aunque escaso en cuanto a e l
número de puestos de venta, si bien en superficie la dotación se adapt a
perfectamente a las necesidades del barrio. La ratio de superficie co mercial por
cada cien habitantes se cifra en 46 m , igual al pro medio urbano e inclus o
2
superior a la de los barrios de Las Delicias (43 m ) y La Rondilla (42 m ). E s
2 2
preciso considerar ade más que el predominio de las nuevas for mas comerciales,

PARQUESOL (2,70%)
RESTO (97,30%)
LICENCIAS COMERCIALES
PARQUESOL (2,29%)
RESTO (97,71%)
SUPERFICIE COMERCIAL
COMERCIO DE DROGUERÍA Y PERFUMERÍA
Diagnóstico de necesidades de formación para la revitalización del sector comercial
-6-
Gráfico 4
plas ma das en los estableci m ientos de autoservicio, i mplica una gra n
concentrac ión espacial de los puntos de venta, lo cual repercute en el meno r
número de locales. Es una diferencia más de las derivadas de un aparato d e
distribución m inorista moderno, libre del le gado histórico del co mercio tradicional
dominante en el resto de los barrios.
Droguería, perfumería y farmacia es por el contrario una rama minorista
que todavía no ha logrado una i mplantación suficiente en Parquesol, ya que con
sola mente 12 licen cias y 735 m de superficie, posee unos porcentajes m íni mos
2
del comerci o adscrito a ella en Valladolid (el 2,7 y 2,3 % respectiva mente). E l
déficit es más acuciante en el apartado de farmacia dado su carácter de dotación
imprescindible, a pesar de lo cual tiene una ra tio li m itada a la m itad del pro medio
de la ciudad (2,2 m por cada cien habitantes f rente a 4,2). Y pese a ello, se trata
2
del subsector de mayor implantación, pues la droguería se encuentr a
represen tada por 4 licencias y 272 m y en perfu mería sólo aparecen do s
2
licencias, con superficies m inúsculas.

PARQUESOL (2,05%)
RESTO (97,95%)
LICENCIAS COMERCIALES
PARQUESOL (1,06%)
RESTO (98,94%)
SUPERFICIE COMERCIAL
COMERCIO DE VESTIDO Y CALZADO
PARQUESOL (2,36%)
RESTO (97,64%)
LICENCIAS COMERCIALES
PARQUESOL (1,41%)
RESTO (98,59%)
SUPERFICIE COMERCIAL
COMERCIO DE EQUIPAMIENTO DEL HOGAR
Diagnóstico de necesidades de formación para la revitalización del sector comercial
-7-
Gráfico 5 Gráfico 6
De los bienes de pri mera necesidad y consu mo frecuente, la alimentación
es por tanto la única ra ma con un d esarrollo i mportante en Parquesol, quedando
rele gados los demás a una presencia aún meramente testimonial. Existe si n
embargo una explicación lógica en la tardía expansión de est os estableci m ientos,
la loc alización junto al barrio de una gran superficie co mercial, el hipermercado
de Continente, siend o muy frecuentes los desplazamientos a pie al mismo entre
lo s consumidores residentes en los bloques de las pri meras fases d e
con strucción del barrio, al Norte de la calle Hernando de Acuña (todos la s
viviendas de la calle Juan de Valladolid). En cuanto a los hogares localizados en
el se ctor de viviendas unifa m iliares o más al Sur del sector citado, si bien lo s
desplazamientos a pie hasta el hiper mercado son escasos, sí es frecuente la
realizació n de compras en el mismo utilizando el automóvil. Estas visitas a l
hiper me rcado, con una periodicidad de varias veces a la se mana e inclus o
diarias, se centran en la adquisición de bienes de consu mo in mediato y no deben
confundirse con otras de periodicidad mensual que implican un abastecimiento
mucho más amplio. A diferencia de éstas últi mas, el objetivo principal de l
desplazamiento no es el consu mo, sino que se aprovecha la utilización obligada
de l automóvil por motivos laborales para, especialmente a la vuelta del trabajo,
realizar en la gran superficie co mercial las compras del día.
El comercio más especializado también se encuentra presente e n
Parqu esol, pero aún existiendo diversidad en los tipos de estableci m ientos, l a

Diagnóstico de necesidades de formación para la revitalización del sector comercial
. - Existen tres locales con superficies cercanas a los cien metros cuadrados pero otros do s
1
alcanzan los 182 y 360 metros cuadrados.
-8-
concentración de licencia s y superficie resulta m íni ma. En la rama del vestido y
calzado los porcentajes de ambas variables con respecto a toda la ciudad son
del 2 y 1 % y algo mayores en e quipa m iento del hogar (2,4 y 1.4 %). Los locales
de dicados a la pri mera de vestido y calzado son de pequeñas di mensiones (48
m de media), las licencias pocas (27) y la superficie total que ocupan, m íni m a
2
(1.2 99 m ). El reparto entre los diferentes tipos de estableci m iento segú n
2
subsect ores es bastante adecuado, dominando los especializados en moda y
confección y, en menor medida, los de calza do y artículos de piel, pero contando
ta mb ién co n mercerías, lencerías y textiles para el hogar, si bien en nú mer o
reducido. En ningún caso se trata de establecim ientos de a mplia superficie, pues
éstas oscilan entre los 40 y 70 m para la confección, calzado y lencería, y e n
2
torno a los 30 m en las mercerías. Pero son locales modernos y bastant e
2
especializados.
En materia de equipamiento de hogar en contramos también todo tipo de
comercios, pero en número limitado, al igual que en el caso anterior. Existen 22
licencias y 1.940 m de superficie destinados a tal fin, repartidos entre tiendas de
2
muebles, electrodomésticos, me naje, ferretería y bricolaje, estas últi mas las más
ab undantes, respondiendo a la de manda generada por la continua llegada a l
barrio d e nuevas fa m ilias. El ta maño de los locales, 88 m , es ta mb ién reducido
2
considerando la media de la ciudad (149 m si n contar el propio Parquesol), pero
2
aún así, no des merecen de los ubicados e n otros barrios (Rondilla, por eje mplo).
Las tiendas de muebles son las de mayor entidad, con 144 m de
2
superfici e, aunque esta media no es representativa de la realidad y los dato s
varían en virtud del tipo de artículos su m inistrados . En el sector de lo s
1
electrodomésticos la situación es si m ilar, con un par de locales de cierta entidad
y el resto, pequeños estableci m ientos de 50 m . La superficie media resulta en
2

PARQUESOL (3,24%)
RESTO (96,76%)
LICENCIAS COMERCIALES
PARQUESOL (1,67%)
RESTO (98,33%)
SUPERFICIE COMERCIAL
OTROS COMERCIOS NO ESPECIALIZADOS
PARQUESOL (3,96%)
RESTO (96,04%)
LICENCIAS COMERCIALES
PARQUESOL (2,23%)
RESTO (97,77%)
SUPERFICIE COMERCIAL
OTROS COMERCIOS ESPECIALIZADO
Diagnóstico de necesidades de formación para la revitalización del sector comercial
-9-
Gráfico 8 Gráfico 7
consecuencia reducida (64 m ). En cuanto a la ferretería y bricolaje, ya diji mos
2
que s u desarrollo ha sido superior, incluyendo estableci m ientos de cien y
doscientos metros cuadrados aunque dominen lo s de pequeñas di mensiones, de
entre 30 y 50 m .
2
El resto del equipa m iento co mercial se distribuye a partes igu ales entre los
gr upos que hemos denominado como otros comercios especializados y n o
especializados, incluyendo estos últi mos los materiales de construcción y bienes
no especificados. El grado de concentración con respecto a la c iudad es reducido
en ambos, algo superior en entre los e specializados, con un 4 % de las licencias
totales y 2,2 % de la superficie , frente al 3,2 % y 1,7 % respectiva mente para los
no especializados. El pri mero de los apartados se encuentra formado por librerías
y papelerías (11 licencias), floristerías (7), joyerías y relojerías (6) y otro s
estableci m ientos en menor número, hasta las 36 licencias comerciales qu e
conforman el grupo, con una superficie total de 1.719 m y la mayor part e
2
ubicados en locales de 40 a 60 m .
2
El segundo apartado comprende pequeños locales de venta de diarios y
revistas (quioscos y si m ilares), que agrupan la mayor parte de las licencia s
incluidas (19). El comercio dedicado a los materiales de construcción, puertas,
ventanas y persinas está asi m i smo presente, vinculado, al igual que se comentó
en relación al bricolaje, a la demanda interna del barrio. Ocupan locales de mayor

0 1 2 3 4 5 6 7
Porcentaje sobre el total de la ciudad
ALIMENTACIÓN
KIOSKOS Y PEQ.EST.VARIOS (<40m2)
CONFECCIÓN Y CALZADO
FARMACIAS
DROGUERIA
PERFUMERIA
MUEBLES
ELECTRODOMÉSTICOS
FERRETERÍA Y BRICOLAGE
VEHÍCULOS Y ACCESORIOS
MAQUINARIA
LIBROS,PERIODICOS,REVISTAS
JOYERIA,RELOJERIA,BISUTERIA
JUGUETES,ART.DEPORTE,ARMAS...
BAZAR
FLORES
OTROS ESPECIALIZADOS
OTROS
Licencias Superficie (m2)
CONCENTRACIÓN COMERCIAL EN PARQUESOL
Diagnóstico de necesidades de formación para la revitalización del sector comercial
-10-
Gráfico 9
ta maño, entre 70 y 120 m , pero reducidos para el promedio del subsector, a l
2
abastecer más a particulares que a empresas.
Parquesol posee, en definitiva, una concentración adecuada al volu men
de su población en el comercio más ligado al consumo diario, como sucede con
la ali mentación o la prensa. La aparición de porcentajes relativa mente elevados
en algu nos estableci m ientos de carácter singular, co mo sucede con la s
floristerías, responde en parte a que el nú mero de éstas ta mpoco es muy elevado
en el conjunto de la ciudad (125) por lo que con cifras absolutas escasas (hay 7
lice ncias en Parquesol), en términos porcentuales su presencia result a
destacada, como puede apreciarse en el gráfico inferior.
Pero por lo general, n i las licencias ni la superficie ocupada sobrepasa el
3 % del tota l correspondiente a la ciudad, la m itad de lo que en teoría debier a
poseer Parquesol en correlación con la demanda de sus residentes. Hay qu e
tener en c uenta, como se indicó al comienzo del análisis, que es un barrio e n
pleno proceso de crecim iento y en consecuencia su dotación co mercial, aunque

Diagnóstico de necesidades de formación para la revitalización del sector comercial
-11-
ya importante y adaptada a las nuevas técnicas de venta, precisa de un mayor
espac io de tie mpo mayor para consolidarse. Aún considerando la important e
compete ncia que supone el hiper mercado de Continente para la ampliación del
equi pamiento m inorista, tanto por su gran superficie co mo por lo s
estableci m ientos ubicados en sus galerías co merciales, el potenc ial de expansión
del co m ercio propio del barrio dista mucho todavía de haber alcanzado su s
lí m ites, lí m ites en constante a mpliación debido a la diná m ica de creci m ient o
demográfico.
2.- Estructura comercial del barrio de Parquesol.
Los comentarios realizados a lo largo del análisis de licencias y superficies
comer ciales, así co mo de los grados de concentración minorista en el barrio ,
pue den aplicarse directa mente para explicar la estructura interna de l
equ ipa m iento. Las divergencias con respecto a la ciudad son notables, per o
derivan de lo ya señalado (la juvent ud del barrio y el proceso de expansión en el
cual se halla in merso), de tal forma que la estructura actual ha de ser interpretada
como correspondiente a una fase inter media de consolidación, dando po r
sent ado que en un plazo de tiempo relativamente corto se asistirá a l a
prolif eración de un basto conjunto de ramas comerciales ya presentes en él ,
aunque en pequeña cantidad.
La situación actual del co mercio en Parquesol indica que ya se h a
superado la pri mera fase de su crecimiento, caracterizada por la generación y
consolidación de los estableci m ientos de ali mentación. En esta fase el objetivo
radica en el abastec imiento de los productos de pri mera necesidad, gracias a la
apar ición de un comercio de proximidad, implantado en locales de tamañ o
reduci do. A continuación aparecen los estableci m ientos en régi men d e
autoservicio, ligados a un m íni mo de demanda que rentabiliza su inversión. En

Diagnóstico de necesidades de formación para la revitalización del sector comercial
-12-
Val ladolid dicho m íni mo es de cinco mil habitantes en el caso de lo s
supermer cados, si bien la cifra se rebaja en aquellos espacios donde la escasa
compete ncia supone una mayor capacidad de absorción de la demanda. E n
Parquesol la presencia cercana de un hipermercado contrarrestó parcialment e
sin embargo los beneficios derivados de una pronta instalación d e
sup ermercados, aunque una vez superado el límite señalado, acabaron po r
surgir. La loc alización elegida, en las calles Hernando de Acuña y Adolfo Miaja,
corresponde a sectores de pronta ocupació n en la evolución del barrio y son dos
de los ejes de mayor importancia tanto interna como de acceso al mismo.
GRUPOS CIUDAD PARQUESOL
Licencias Superficie Licencias Superficie
NO CONTABILIZADOS (COMBUSTIBLES) 0,66 2,02 0,47 0,08
ALIMENTACIÓN 39,95 22,36 41,04 58,58
QUIOSCOS (<40m2) 6,43 1,19 8,96 2,68
CONFECCIÓN Y CALZADO 16,70 18,55 12,74 8,16
FARMACIAS 2,24 2,04 2,83 2,76
DROGUERÍA 2,32 2,17 1,89 1,71
PERFUMERÍA 1,06 0,65 0,94 0,14
MUEBLES 4,68 12,34 2,83 5,43
ELECTRODOMÉSTICOS 3,33 3,79 2,83 2,41
FERRETERÍA Y BRICOLAJE 3,80 4,70 4,72 4,35
VEHÍCULOS Y ACCESORIOS 3,06 9,17 0,47 0,31
MAQUINARIA 1,30 3,52 0,94 0,41
LIBROS, PERIÓDICOS Y REVISTAS 2,58 2,44 5,19 3,74
JOYERÍA, RELOJERÍA Y BISUTERÍA 2,43 1,07 2,83 1,31
JUGUETES, ART.DEPORTE Y ARMAS 1,23 1,25 1,89 1,49
BAZAR 0,54 0,53 0,47 0,30
FLORES 1,58 3,70 3,30 2,16
OTROS ESPECIALIZADOS 3,14 2,69 3,30 1,80
OTROS 2,95 5,81 2,36 2,18
100,00 100,00 100,00 100,00
El segundo modelo de establecimiento de alimentación en régimen d e
autoservicio, los superservicios, sitúan su nivel m íni mo de demanda en cuatro mil
ha bitantes, por lo que su aparición suele ser más temprana. Su tamaño má s
reducido les confiere además una mayor libertad de localización, aunque e n
Parquesol coinciden con e l sector de los supermercados, en las áreas de mayor
potenci al de la demográfico. En cuanto a los autoservicios, al tratarse por l o
general de la fórmula elegida por tiendas de comestibles tradicionales qu e

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