Memoria sobre la industria tenera en Galicia

BIBLIOTECA UNIVERSITARIA DE SANTIAGO 0 328394 u u se HNIVFRSiDADE DE SANTIAGO DE COM POSTELA MINISTERIO DE HACIENDA. DIRECCION GENERAL DE CONTRIBUCIONES. CONTRIBUCION INDUSTRIAL. — FABRICAS DE CURTIDOS, 6.° DISTRITO. - ) S( UN VTRSIDA DE SANTÍAC DF COMPOS" u - 9 — ■y es obje o de g an come cio en Rio-G ande, Ma acaibo Sa anilla. Es digno de es udio es e p oduc o a endido el is e po eni de nues os bosques. El modo de ab icación es casi semejan e en odos los países y las di e encias que se encuen an p oceden de ope aciones mecánicas hábilmen e calculadas, que pe eccionan apa a os ingeniosamen e aplicados. No es de es e luga da á conoce ningún sis ema de ab icación y conc e ándonos á la indus ia eñe a de Galicia, di emos que su po eni es poco lisonje o po la escasez de la casca, y len i ud en las ope aciones, que sin emo de incu i en g ose o e o , son las mismas que hace cua o ó cinco siglos se p ac icaban. Con muy a as escepciones, se. cu e en Galicia hoy, co  mo se cu ió el p ime dia y si las ías de comunica  ción no ab en ancho campo al eng andecimien o de esa coma ca se puede asegu a que los capi ales in e idos en la indus ia eñe a la abandona an pa a siemp e. Sin emba go el p oduc o elabo ado en Galicia, es , bueno, inmejo able y puede compe i con los que de igual clase gozan de ama en el ex anje o. Si es e esul ado es án sa is ac o io y se ob iene pe medios impe ec os ¿qué no se ia la indus ia eñe a de Galicia empleando sis emas pe eccionados? Sea como quie a Lieja, Gan e y B uselas en Bélgica, Aix la Chapelle en P usia, Pe a y Riga en Rusia y Has- pa en^ Salins y Bu deos en F ancia, lle an la ama po sus cue os y modo de ab ica los. Pa a da una idea exac a del cu ido en Galicia es necesa io de alla las di e en es ope aciones á que se some en las pieles, y clasi ica es as pa a su mejo in eligencia. Las pieles de buey y de aca, de e ne a, bú alo, caballo, asno y mulo son las que se usan gene almen e. se UNIVERSIDADE DE SANTIAGO u -lo — En e ellas, unas si en pa a la ab icación de cue  os p opios á la con ección de suela ú o os obje os de solidez. El es o se des ina al calzado, gua nicione ia, y o os a ículos que exijen lexibilidad pa a su uso. Las p ime as se llaman cue os ue es y se emplean co  mo salen de la mano del cullido y las o as conocidas con el nomb e de cue os blandos necesi an manipula  ciones en alle es especiales que las hacen p opias pa a di e en es aplicaciones. Las pieles que se emplean en las áb icas de cu  idos son de dos clases; pieles e des ó sean las escas del pais y as pieles secas p oceden es de Mon e ideo y Rio-G ande que llegan á Eu opa y que pa a conse a  las du an e la a esía se salan ó se pol o ean de azi'i- e ó a sénico. Las pieles ame icanas se p esen an en los me cados sin que pueda econoce se su pe ec a conse ación y solo en las ope aciones del cu ido apa  ecen sus de ec os, que muchas eces obligan al ab i  can e á desap o echa una quin a pa e de un pedido. La indus ia eñe a se di ide en dos pa es muy dis in as según la clase de cue os que se ob ienen. 1 . a Fab icación de cue os ue es, que no exigen manipulaciones después de cu idos y 2 . a Fab icación de cue os blandos ó que exigen ma  nipulaciones después de cu idos. Cada una de es as dos amas de la indus ia eñe a comp ende dos se ies de ope aciones; la p ime a iene po obje o p epa a las pieles pa a que eciba la acción del anino y la o a es á des inada á hace que pene e el anino en las pieles; es a úl ima ope ación es la que cons i uye el cu ido p opiamen e dicho. En ambas ab icaciones se equie en g andes alma  cenes de co eza de oble que es la que se emplea en Galicia, y desp o is a de la humedad que con iene, se u — 11 — p ocede á su i u ación y pul e ización que es indis  pensable pa a que el agua disuel a con mas p on i ud el anino que las co ezas con iene. Sin emba go no debe exage a se la pul e ización po que en onces la pene ación del anino en la piel se ia demasiado ápida é impe ec a. La co eza di idida en pequeños agmen os po medio de cuchillas, hachas ó co ado as mecánicas se educe á pol o en molinos de di e en es clases ó en i u ado as llamadas molinos de campana en un odo se  mejan es á los molinos de ca é. Es os apa a os pueden sus i ui se con en aja empleando el molino de sie a que pul e iza la co eza a acándola á lo la go y no al a és, y ienen la p opiedad de al e a menos el p in  cipio cu ien e haciéndole mas ac i o. Los molinos de sie a son de mo imien o con inuo y de mo imien o al e na i o siendo p e e idos los p ime os de que es in en o M. Damou e e. En Galicia se emplean algunas i u ado as mo idas po agua ó apo pe o en gene al las g andes muelas dobles ó sencillas pues as en mo imien o po caballe  ías, son las que de p e e encia usa el ab ican e. Es de odo pun o indispensable pa a la ab icación, no ene acopio de co eza molida ni mole mas que aquella can idad que en el ac o se necesi a. Fab icación de cue os ue es. — Pe enecen á es e g upo las pieles de ganado acuno y caballa . Cinco son las ope aciones p epa a o ias que su e el cue o en pelo, an es de pode ecibi la acción de la ma e ia cu ien e á sabe ; el emojo, la empo acion, el labo eo, el la ado -y el caldeo de l.°, 2.° y 3. eT g ado. Las pieles ienen de Amé ica es endidas y sob e  pues as y en es a disposición pe manecen en los depósi  os de las áb icas, de donde salen pa a ablanda se y se UNIVCRS1DADE DE SANTIAGO DE COM POSTELA u hace se labo éables en el agua cla a y co ien e que oda áb ica debe posee en abundancia. El emojo se e i ica, en pozos llenos de agua cla a llamados la ade os, que ienen dis in as o mas y di  mensiones y en los que las pieles pe manecen sume ji- das has a su o al eblandecimien o, pa a después su  je a las á la empo acion que se lle a á cabo in odu  ciendo cie o núme o de pieles pa idas po su mi ad longi udinal en los pozos cale os ó pelamb es lie con  ienen lechadas de cal; se pasan los cue os de uno á o o pelamb e empezando po el que con iene menos cal y ha se ido ya, pasando sucesi amen e has a el úl imo, que es mas ue e po añadí sele du an  e la ope ación, una buena dosis de" cal apagada. Cuando las pieles han llegado al pimío, y que su pelo se puede a anca ácilmen e se colocan sob e un ca  balle e y con una cuchilla edondeada se aspan de a iba abajo po el lado de la lo que es la pa e á que es á adhe ido el pelo. Es a ope ación es delicada y exije g ande p ác ica po pa e del ob e o que la e ec úa. La adas de nue o las pieles y colocadas sob e el caballe e se aspa con un cuchillo ci cula la ca naza que ienen adhe ida, los bo des y pa es inú iles, mo  jando cons an emen e con agua los si ios po donde el cuchillo ha de pasa . En algunas áb icas después del aspado al cuchillo, se emplea la pied a aspe ón pa a iguala las pa es salien es o madas al a anca los pelos, pe o es pe judicial pa a las ope aciones sucesi  as es e e inamien o del labo eo. La ca naza aspada, los bo des y pa es inú iles de las pieles se colocan en unos bas ido es de made a y se secan al sol o mando panes de cola que se enden pa a o as ab icaciones siendo es o el mejo ap o e  chamien o de la indus ia eñe a, pues si bien la casca - Í.1 - que ha se ido ya se emplea como combus ible, au i ho se conoce en España el sis ema de ab icación de mol es que los cu ido es anceses enden á buen p e  cio y en di e en es o mas que dan á la casca amasada con cisco de e ama, haciéndola p opia pa a alimen a du an e la go iempo uegos len os ó disminui la ac i  idad de o o combus ible, en chimeneas de g an con  sumo. Algunos ab ican es la emplean en los hoga es de sus máquinas de apo . Colocadas de nue o las pieles en los la ade os, se sacan cuando las aguas cla as en qué es aban sume ji- das, no e elan á la is a p esencia alguna de cal. Hacemos aquí p esen e que el uso de la cal iene el incon enien e de disminui la lexibilidad de la piel po se di ícil sepa a el ana o de cal que se o ma. Hay p ocedimien os mas b e es que dan mejo esul ado y que debe ían emplea se en España, si la u ina no ue  a el solo maes o que conocemos. Desde el momen o en que las pieles se hallan pe ec amen e limpias y des  p o is as de su pelo, es án en disposición de su i la úl ima ope ación p epa a o ia llamada caldeo. Es e puede se de p ime o, segundo y e ce g ado y se p ac ica del modo siguien e. Hay en cada áb ica, unas ca idades ó osos de o ma pa alélepida, (leche as) di ididas en su quin a pa e po una pa ed e ical con o i icios de pequeña dimensión. La pa e mayo de es os osos se llena con casca que solo si ió en la úl ima ope  ación del cu ido, después se hecha agua en co a can  idad y se a aumen ando has a que la pa e meno del oso es é lleno de agua lige amen e acidulada. Es e lí  quido pasa á concen a se en o as leche as sucesi a  men e y á adqui i mayo ue za as ingen e según el iempo que ha pe manecido en con ac o de la casca. Las aguas así concen adas si en según su g ado de se UNIVERS1DADE DE SANTIAGO DE COMPOSTELA u ue za pa a llena los pilos de l. c y 2.° caldeo en don-* de las pieles se a ojan á g anel y se mudan de un pilo á o o has a que dobladas en an en los pilos de 3.° cal  deo en donde se coloca casca nue a con obje o de que las aguas no pie dan al e apo a se el p incipio ácido que con ienen. Es a ope ación del caldeo iene po obje o hincha las pieles y ab i sus po os pa a que eciban la acción de la ma e ia cu ien e. Los ab ican es llaman al cal  deo; mudanza, co ida ó alpage. Las osas ó pilos de caldea , son ca idades cúbicas y en núme o bas an e pa a no pe de iempo en las mudanzas de las pieles que no deben pe manece du an e el cu ido espues as mucho iempo al ai e, lib e. Aquí e minan las ope aciones p elimina es que co  mo dijimos ienen po obje o p epa a las pieles pa a que eciban la acción del anino y empieza la ope ación p opiamen e dicha del cu ido. Los pozos que emplea el ab ican e de cu idos y que él llama asien os, los dis ingui émos con el nom  b e de noques, que pueden se de 1. a , 2. a y 3. a casca. Sus dimensiones de longi ud son, con muy a as es- cepciones las de una piel mayo , pa ida po su mi ad longi udinal y solo su p o undidad a ía en algunas á  b icas. P escindi emos de los noques de 3. a casca po no habe los encon ado en Galicia y en a emos á es u  dia los de p ime a y segunda, conside ando es os úl i  mos, pun o esencial de la indus ia eñe a. Las pieles pa a los cue os ue es se colocan en los noques de 1. a casca, en cuyo ondo se dispone una ca  pa de ein e cen íme os de al u a, de casca que ha se  ido ya, encima se coloca o a capa de cinco cen íme  os de casca nue a bien molida y humedecida con e  nien emen e y se cub e el odo con un cue o es endido. - 15 - O a capa de casca nue a de es cen íme os de al a á y o o cue o y así sucesi amen e has a llega á cin  cuen a cen íme os de los bo des del noque. Se debe cuida que los cue os asi colocados no en  gan a ugas y que la casca cub a bien odas sus pa es pues délo con a io el cu ido se ia impe ec o y el cue o esul a ía sin ue za ni du eza. Los cue os se co  locan en los noques de p ime a casca con la lo abajo que como hemos dicho es la pa e á la que el pelo es  u o adhe ida y se llama ca ne, la que es aba pegada al animal. Cuando el noque es á lleno de cue os, en la o ma que dejamos exp esado se ecub e el odo de una capa de 40 á 50 cen íme os de casca nue a que se llama somb e e e ó apade a. Po medio de ablas ó calzado el ob e o con bo as al e ec o, se pisa la ca ga has a que baje su al u a odo lo que pueda baja y pe mi a da en ada al agua necesa ia que ha de disol e el anino. En es e es ado se cub e el noque con ablones y pied as de peso que eje zan p esión sob e la ca ga y se dejan los cue os pe manece en la p ime a casca un iempo que no esceda de cinco meses ni sea meno que es. Pasado el pe íodo que el ab ican e c ee su icien e al p ime asien o, se sacan las pieles cepillando sus su  pe icies á las que es á adhe ida la casca y del mismo modo que se p ocedió en los noques de p ime a casca, se p ocede en los de segunda que deben se en dimen  siones y en o ma, idén icos á los de p ime a y es a simé icamen e colocados unos en en e de o os pa a que la mudanza sea b e e y no haya pé dida de anino po e apo ación. En la segunda casca se colocan los cue os con la ca ne abajo y la casca que se emplea es mas g uesa que la del p ime asien o. En es a ope ación, se UNIVCRS1DADE DE SANTIAGO o coMPOST A u la úl ima del cu ido de pieles, pe manecen los cue os seis y ocho meses, pe o noso os ija emos en 120 dias el segundo asien o de casca, a endida la buena clase de co eza que posee Galicia y sus aguas p opias pa a el cu ido. Hemos indicado que la du ación del segundo asien o es mayo que la del p ime o y la esplicacion es senci  llísima. Al sali las pieles de los pilos de caldea y se co  locadas en los noques de p ime asien o es án com  ple amen e hinchadas, po consiguien e dispues as á ecibi el anino, que abso en con ex ao dina ia a i  dez. Cuando en an en los noques de segunda casca, se encuen an las pieles, casi cu idas y sus po os llenos, no dejan pene a ma e ia alguna po lo cual hay que deja mas iempo las pieles en con ac o de la ma e ia cu ien e y el cue o se pe ecciona, gana en calidad y el p incipio cu ien e se in oduce y ija en aquellas pa es en que an es no habia podido pene a . Debe queda pues es ablecido que las pieles eciben la acción de la ma e ia cu ien e en los noques de se  gunda casca, y en los de p ime a cuando no exis en de segunda y si en á ambos ines, ó que el indus ial no dá mas que una casca á las pieles; pe o es e p ocedi  mien o y el de los alpages que se p ac ica en algunas áb icas gallegas es censu able y disminuye el alo de los cue os asi ob enidos, pues la ope ación que lle a  mos esplicada con el nomb e de 3. e caldeo e mina el cu ido que los ab ican es de la p o incia de Lugo dan á las pieles, p olongando unos el alpageo ó aumen ando o os la can idad de casca en los pilos de 3. c caldeo. Es e sis ema que an o pe judica al p oduc o elabo ado, debe decla a se a en a o io á la clase y aquella áb ica - 17 - que no enga noques de p ime a ni de segunda, debe con ibui el Teso o po la e ce a pa e de sus pilos de co ida ó sean los del 3. c caldeo. La indus ia y el come cio gana ían sin duda alguna. Puede ocu i que en una áb ica no exis an noques de segunda casca po que el indus ial c ea que sus cue os es án su icien emen e cu idos con una sola ó bien que dé la segunda casca en los mismos en que dió la p ime a, pe o es a ope ación absu da é inadmi  sible lle a consigo el desc édi o del p oduc o elabo ado ó la pé dida del capi al ep esen ada po la pé dida del iempo. Todo indus ial que conoce sus in e eses debe di idi sus noques en noques de p ime a y de se  gunda casca y no que e ap o echa los odos pa a la doble ope ación. Aun se puede aconseja que se dé á los cue os e ce a y has a cua a casca, pe o la pe  ección en el p oduc o elabo ado se ap ecia poco en el come cio de es a época. Los cue os ue es después de sali de los noques se some en á dos ope aciones complemen a ias que ienen po obje o seca los y ba i los. Seca los cue os, pa ece cosa ácil pe o exije g an cuidado po pa e del ope a io que ha de e i a los dos es emos; la al a ó esceso de desecación. * En e ec o, cuando los cue os se secan len amen e y en local húmedo es án espues os á enmohece se; y se de e io an. Si se secan ápidamen e y á los ayos del sol, se hacen iables y se ompen como id io. Pa a p e eni es os incon enien es en cada áb ica hay un secade o p opo cionado á la ab icación y en el cual exis en en anas y pe sianas mó iles que en e ienen las co ien es de ai e é impiden al sol y á los ien  os pene a en el local. Los cue os se colocan pen  dien es de unos a esanos edondos y se cambian de u lado pa a que se sequen po igual. Cuando blanquean y empiezan á adqui i cie a ijidez, an es que es en comple amen e secos, se es ienden en el suelo y se lo an con el pol illo que enían adhe ido al sali de los noques. Después se golpea j po el lado de la ca ne pa a que las aspe ezas y desigualdades desapa ezcan y colocados con sime ía, unos encima de o os, se piensan y pasan á se ba idos pa a que su supe icie sea'mas lisa y su espeso mas igual. El ba ido se p ac ica gene almen e con ma ine es de mano. Los ma illos pilones ó cilind os de comp e  sión mo idos po agua y apo son poco conocidos en Galicia y solo una áb ica, la de Puen edeume en la p o incia de la Co uña, iene sus elemen os de ab i  cación según los mas ecien es adelan os, obse ándose en e ellos dos ma illos pilones mo idos po apo que hacen que el p oduc o elabo ado sea mas ap eciado en el come cio y mas ácil de abaja . Cuando los cue os han sido ba idos, se empilan de nue o y se p ensan o a ez. Al cabo de algunos dias se uel en de lado y se en egan al come cio pa a su en a. Los cue os ue es son como hemos dicho ya, los p oceden es de las pieles del ganado acuno y caballa y si en pa a suela, cuyo uso es conocido de odos. Aho a bien, desde que una piel en pelo seca ó e de, en a en los pozos la ade os á emoja se, has a que se halla en disposición de se endida, se puede calcu  la que ascu e en las ope aciones p epa a o ias, cu  ien es y complemen a ias un iempo que no debe se meno de 410 dias, como se e á en el cuad o siguien e que esp esa los dias po é mino medio de cada ope a  ción. — 25 — obje o la ab icación de cue os des inados á se i en la zapa e ía y gua nicione ía po su lexibilidad y esis  encia. Reciben di e en es nomb es, siendo los p inci  pales; bece os, bece illos, badanas, co dobanes, e c. e c. Como dejamos indicado, es a clase de cue os exije al  gunas manipulaciones después de su cu ido y que a  ían según los di e en es usos á que se des inan. Las pieles que si en pa a ab ica los cue os blan  dos son las de e ne a, cab a, ca ne o, las acunas y caballa es p oceden es de animales jó enes, las de ca  b i os ó co de os lechales, y odas aquellas que puedan epo a u ilidad después de cu idas. Tal di e sidad de pieles, hace que a íe el iempo en que eciben unas y o as la acción de la ma e ia cu ien e y se comp ende ácilmen e que cuan o menos g ueso enga una piel menos a da á el anino en pene  a en sus po os. En cuan o á las ope aciones p elimi  na es no di ie en mas que* en un pun o, de las que se p ac ican con los cue os ue es. La empo acion de los cue os blandos pa a bece illos, se p ac ica en Galicia in oduciendo las pieles en unos es anquillos, llamados caninos ó canine os llenos de esc emen o de pe o. Allí se eblandecen has a que es án p óximas á descompo  ne se, dila ándose sus po os con mas in ensidad que en las lechadas de cal. Se puede sus i ui es e p ocedi  mien o usando pa a 1000 kilog amos de pieles e des 20 kilog amos de ca bona o de sosa, 15 kilog amos de cal y 500 li os de agua. M. Lindne emplea la cal que ha se ido pa a depu a el gas del alumb ado; la cual es a o mada de cal i a, ca bona o de cal, hiposulíi o. sul ilo y sul a o de cal, sul u o, sul hid a o de sul u o y cianu o de calcio. P epa adas las pieles pa a ecibi la acción de la ma e ia cu ien e y la adas pe ec amen e se las caldea en agua lige amen e acidulada mudándolas de se UN1VERS1DADE DE SAN TIAGO u pilo ecuen emen e has a que empieza la ope ación ilcl cu ido p opiamen e dicha que se e i ica en unos es anques de pequeñas dimensiones llamados noques lechales de p ime a y segunda según se cu an en ellos pie  les mayo es ó meno es. En dichos noques se colocan las pieles pa idas ó dobladas, in e mediadas de capas de casca de 10 á 12 cen íme os de al u a y en núme o al quepe mi a la abundancia de aguas pa a que puedan e  mo e se muy á menudo y hace la co ida ó mudanza de un pilo á o o con mucha apidez. No se puede esp esa el iempo de las ope aciones que e minan la acción de la ma e ia cu ien e en los cue os blandos, po que como es an a la a iedad de las pieles que se emplean, solo la p ác ica puede con  duci el abajo y lle a lo á cabo con buen éxi o .pa a el p oduc o elabo ado. Ademas los pilos, inas ó bola  cos que emplea el ab ican e son ca idades que no de  ben con undi se con las que si en pa a cu i los cue  os ue es y su amaño y clase indican su icien emen  e si se cu en en ellas pieles de ganado cab io y lana ó de cab i o, lechales ú o as pa ecidas, azón po la que hemos nomb ado es os elemen os de ab icación. noques lechales de p ime a y noques lechal s de segunda. Cu idas las pieles en cue os blandos, se some en á di  e sas munipulaciones que ienen po obje o da al p oduc o lexibilidad, b illo, colo y o as cualidades necesa ias. . Es as ope aciones son; el eblandecimien o que se ob iene mojando la piel en agua y haciendo que se empape bien, pisándola y es ujándola con las manos: el alisado que iguala con un cuchillo sin co e la supe  icie déla piel po el lado de la ca ne; á cuyo e ec o se coloca el cue o sob e un caballe e: el co chado que se e  i ica es endiendo las pieles, sob e able os inclinados y — 27 — o ándolas con unas planchas de made a muy du a, ecubie as de una supe icie cilind ica, de co cho compac o. Es a ope ación aumen a la lexibilidad de las pieles. El es i ado, como su nomb e indica, es i a la piel, disminuye sus aspe ezas y hace su supe icie mas uni  o me. Se p ac ica aspando la piel con una cuchilla de dos mangos, que la eco e en odas di ecciones con una inclinación de 45 g ados. Pueden las pieles some e se á o a ope ación que consis e en aspa la con un cuchillo ci cula , mien as un doble con apeso la man iene i an e, pe o es de odo pun o inú il y se expone el ab ican e á pe de la piel ya cu ida, en es a ope ación que á nada conduce, si el es i ado se hizo de un modo pe ec o. Pa a comple a el es udio que amos haciendo de la indus ia eñe a espond emos en ápida dig esión las a iedades de pieles cu idas que el come cio em  plea en sus di e sas aplicaciones. Pieles blancas. Se ob ienen la ando bien las pieles de cab a, co de o y cab i o, qui ándolas el pelo con una papilla hecha con cal y o opimen e, sume giéndolas algunos dias en un baño de sal ado y cu iéndolas en un liquido calien e en el que se pone alumb e y sal ma ina. Ta ile es. Son pieles de cab a peladas en los pelam  b es; se desca nan y se cosen de dos en dos con el lado de la ca ne hacia den o, de modo que o men un saco, el cual se in la con ai e y después se in oduce en un baño de alumb e. Luego se sume jen en o o baño de cochinilla, donde oman el colo ojo. Los a ile es que han de eñi se de o o colo se cu en an  es in oduciéndo las pieles limpias en disoluciones de zumaque y dejándolas seca pa a eñi las después, de u neg o con el pi oligni o de hie o; de azul con azul de P usiay los demás colo es con aíz de ag acejo, cam  peche y o as ma e ias in o iales. Cha oles. Es a clase de pieles que Ca i o se usa en el calzado se p epa a cub iéndolas con acei e de linaza he ido con li a gi io, y espesado con c e a, después con el mismo acei e de linaza, al cual se ag ega neg o de ma il bien di idido; y úl imamen e, se ecub en las pieles con un ba niz compues o de acei e de linaza se  can e, be ún de Jadea y ba niz hecho con copal y esen  cia de emen ina. Chag ín. Es a clase de piel se ob iene cu iendo los cue os po los p ocedimien os o dina ios. Después se iñen de neg o, se dejan seca y se eblandecen con agua es i ándolos sob e una mesa de able o muy igual y suje ando sus es eñios con cla os, se colocan encima planchas de cob e g abadas con g ani os que po la p esión se imp imen en la supe icie eñida. Piel ele Rusia. Es e p oduc o de la indus ia eñe a, conocido po su olo especial, y que algunos c een p o  ceden e solo de Rusia, es debido al baño de ha ina de cen eno acidi icado, que se dá á las pieles después de cu idas. Se empapan después en una decocción de co eza de sauce y se imp egnan del acei e empi eu- má ico p oducido po la des ilación seca de co ezas de abedul. Los usos ue on los p ime os en Moscou, que hicie on uso de es e p ocedimian o, que dáá las pieles el mayo g ado de lexibilidad é impe meabilidad. Ca nuz a y pieles pa a guan e ía. Cu idas las pieles inas, se colocan sob e ablas, bien es endídas y se imp egnan de acei e de pescado, ba iéndolas con pilo  nes pa a que se in oduzca el líquido y se ablanden. Se epi e la ope ación has a que adquie an g an lexi- bidad y se las p i a de la epide mis en el caballe e, de  - ^3 - seng asándolas con logia. La co eza de sauce es la que se emplea pa a cu i es a clase de pieles. El pe gamino y la i ela son cue os blandos que des  pués de cu idos se aspan con pied a pómez y p oce  den de pieles de co de os ecien nacidos, de asno, de e ne a y aun mejo de lobo. Algunos ins umen os de música, la imp esión de ob as de lujo y la esc i u a de documen os impo an es emplean es os p oduc os que solo se di e encian en su mayo ó meno g ueso y blancu a. Quedan eseñadas b e emen e las di e sas ope a  ciones de la ab icación de cu idos en gene al y hemos dedicado oda nues a a ención á la e e ida indus ia al cual se explo a en Galicia. La suela, el bece o y el bece illo, son los únicos p oduc os que hemos is o ab ica , igu ando el p ime o en mayo escala que los segundos, y siendo es os in e io es á aquel. Aho a nos pe mi i emos algunas obse aciones que deben ene se en cuen a en la indus ia eñe a. Cuando en el cu ido se emplea co eza dp buena ca  lidad y se conducen con mano p ác ica las di e eníes ope aciones, el cue o es de buena clase. Pe o si una de es as ope aciones ó muchas de ellas no se ejecu an como es debido, ó bien la co eza es po  b e en anino, el cue o o ece impe ecciones que dismi  nuyen su calidad. Al co a un cue o se econoce su buena ó mala a  b icación. El cue o bien cu ido p esun a un co e elu  cien e y un g ano compac o; iene igual colo en odas sus pa es menos en la lo , é in e io men e se asemeja áuna nuez moscada abie a. El que es á mal ab icado ó de e io ado p esen a en el co e una aya neg a ó blan  ca y su ejido es lojo y desigual. . Todo país húmedo y de clima benigno, es p opio se UNIVKRy^ADI DE SANTIAGO DE COMPOST* l ■ u pa a la ab icación de cue os, que se hace mas di ícil en aquellas egiones en donde hay hielos ó calo es es- cesi os. Un cue o, es de buena calidad cuando me ido en agua, du an e algunos dias, el aumen o de peso que ad  quie e es insigni ican e con elación á su olumen. Pa a ap ecia mejo es e espe imen o que hemos hecho epi idas eces, se oman o os an os agmen  os de igual peso como cue os se quie en analiza . Se colocan en una asija llena de agua, en donde pe ma  necen a ios dias. Se sacan y secan sus supe icies. Aquel agmen o que pesa menos es el de mejo calidad po se mas impe meable y habe abso ido sus po os menos can idad de agua. La du ación de los cue os es á basada en su impe  meabilidad que si llega á se comple a, p oduce opi  mos u os al indus ial. Funcionan ac ualmen e en la p o incia de la Co u- ña 50 ene ías dedicadas en su mayo pa e á la ab i  cación de cue os ue es y de las cuales las mas impo  an es han sido isi adas acul a i amen e y se encuen  an dis ibuidas como sigue: En Be anzos ..................................... 4 Puen edeume ............................. 1 Neda. ..................................... 1 Se an es ..................................... 2 San a Ma ía de Oza ................... 1 San iago ..................................... 9 En es a ....................................... 2 Pad ón ....................................... 1 Conjo ..................................... 1 Camb e ...................................... 1 T o a l 23 — 31 — A es as cincuen a áb icas que abajan, hay qu i opone ein a y seis que ienen ce adas sus pue as y cuyos elemen os de ab icación comple amen e des  uidos no pueden u iliza se en la indus ia eñe a. En e es as igu an las siguien es que hemos isi a  do pa a ce cio a nos de su es ado ac ual. En Be anzos ..................................... 1 San iago ..................................... 3 Puen e do Po co ....................... 1 Neda ........................................... 9 J ibia ........................ ............... 1 Na on ......................................... 1 Vila es ....................................... 1 T ompas ..................................... 1 San Lo enzo .............................. 1 Puen e Ped iña ......................... 1 Conjo .......................................... 1 Pad ón ....................................... 1 T o a l .................. 22 No enemos incon enien e en asegu a que el nú  me o de las áb icas de cu idos ce adas en Galicia se á muy p on o igual al de las áb icas que uncionan si no llega á se mayo , que es de p esumi a endidas las conside aciones que sob e el po eni de la indus ia eñe a hemos espues o. Hemos e minado es e abajo que ca ece de las condiciones cien í ico-p ác icas que su impo ancia e  quie e, y que e ela ían conocimien os especiales que es á muy lejos de posee el que lo susc ibe; pe o an es de acome e la di ícil emp esa de econoce y clasi  ica una indus ia como la eñe a, en las cua o p o  incias de Galicia, hemos consag ado á la obse a  ción y al es udio las di e en es ope aciones del cu ido u se UNIVHRSlDADF DE SANTIAGO DF COMPOSITl — 32 — eco iendo las áb icas mas impo an es de Co uña, Lugo, O ense y Pon e ed a, pa a o ma un juicio exac o del endimien o que o ece al indus ial gallego, la ab icación de cu idos. Pa a da cumplimien o al a . 18 de la ci cula nú  me o 16 que con echa 11 de Ma zo de 1871, publicó la Di ección gene al de Con ibuciones, di emos que nadie mejo que ese cen o di ec i o, puede, me ced á sus g andes conocimien os, y después de leída es a Memo ia, juzga del g ado de desa ollo y p ospe idad en que se encuen an las áb icas de cu idos de Gali  cia, pa a impone las, una base segu a ó acional de imposición y g a ámen que en su concep o pueden sa  is ace , ya con elación al capi al empleado ó á las p esumibles u ilidades, undadas en la cuan ía y es i  mación de los p oduc os ab icados ó cons uidos, ya conside ando sus elemen os de ab icación como el mejo medio de comp obación adminis a i a, de e mi  nándolos cla a y p ecisamen e en la misma o ma que se ha lle ado á cabo el abajo de comp obación acul a  i a de las áb icas de cu idos de la p o incia de la Co uña, cuyo abajo, en hojas quincenales ha sido en  egado con el o iginal de es a Memo ia á la Di ección gene al de Con ibuciones. Co uña 15 de Ma zo de 1872. ------------------- P esen ado el o iginal manusc i o de es a Memo ia en los e cen os o iciales se nos ha mani es ado, que diésemos de palab a algunas indicaciones pa a o os amos de indus ia en Galicia,y que  emos consigna aqui al pa de nues a con es ación, el u o de ob  se aciones que puedan se ap eciadas de odos. u - 33 — Se encuen an en la cos a de Galicia, inas ie as de po celana que combinadas con el eldespa o ú o as sus ancias p opias pa a la loza ina, pueden se obje o de una buena especulación. Hay ba os muy á p opósi o pa a la ab icación de lad illos e  ac a ios y de c isoles. EnVülamo , a azo y o os pun os abunda la se pen ina y la pied a olla y se pod ía bene icia buen má mol en Bolaño y Moeche. Galicia en su pa e p imi i a ca ece de cal, an necesa ia pa a abona las ie as. Sin emba go, hacemos cons a el ilón de má  mol en Moeche. La abundancia de conchas que se hallan en algunas playas y en las poblaciones donde se consume ma isco y que no si en sino de es o bo en las calles y caminos, pod ía ap o echa se, calcina  das y molidas las conchas, pa a mezcla las con las ie as de la  bo . Los ag icul o es de Lemos, Somoza mayo y Sá ia ienen ma gas que pueden u iliza en sus campos. Los sal os de agua son nume osos en Galicia y es án do ados de caudales que ep esen an una iqueza po odos desp eciada. La cons i ución geológica del suelo no concede á Galicia las ci cuns ancias p opias pa a pozos a esianos, si bien en algunos pun os se puede espe a buen éxi o en las indagaciones de es a especie. Tales son los alles de Lemos y Sá ia, la Gánda a de Gui i iz, el alle de Po ino, la pa e S. O. de Puen e Cesu es y algún o o si io que no mencionamos. La ege ación en Galicia es i a, a e ida y a ia, y muy ondo  sa en donde no es es o bada ó es inguida po el a e. P oduce es e país espon áneamen e los obles, los alco noques, las encinas, las hayas, los pinos, abedules, alisos, álamos, lau eles, cas años y o  dos los demás á boles de cons ucción y u ales. La cos umb e de mal a a y emocha los á boles nos hace el  los mon es gene almen e asos y cubie os solamen e de ojo ó aliá- ga, de e ama, de a ias especies de b ezo, ca quesia y o as ma as. Llanu as hay, en donde no se é masque el cis o, la e ica y el omnip esen e helécho. Es o consis e en el sis ema de ozas, según el cual cada diez, ein e ó ein a años se ca an y queman los e enos des ina  - 34 - dos pa a mon e ó pas o, con obje o de p oduci una cosecha de igo que se ob iene ce ando las ie as con una ce ca du an e el sem  b ado. Recogido el u o y qui ada la ce ca el e eno queda lib e, cub iéndose poco á poco de ege ación espon ánea en que abunda el mon e bajo y las ma as e e idas. Conocida es a asomb osa e ilidad de la zona galaica pod ía sa  ca se g an pa ido en la ma ina, dedicando la pa e de los mon es que no se des inan á la ag icul u a á oda clase de made a de cons  ucción na al, hábilmen e combinada con la p oducción pe ec  cionada del hie o que las nume osas y p i ilegiadas ias de Gali  cia, con e i ian en inago ables uen es de iqueza. Asi debió com  p ende se cuando ue on cons uidos el escelen e y g andioso a  senal del Fe ol y la magni ica áb ica deJubia, hoy abandonada, po azones que omi imos y que ca ecen de undamen o. Pe o lo que mas debe p eocupa á los capi alis as gallegos es la plan ación de la emolacha y la ins alación de áb icas azuca e as pa a la explo ación de un ubé culo que si bien no epo a an eno mes bene icios como la caña en Málaga, pod ía con el iem  po ce a las pue as á la indus ia ex ange a y co a de aíz esa emig ación que an o pe judica á España y empob ece á Galicia. Pa a omen a la indus ia en es a pa e de España, se ne  cesi a la eunión de capi ales, cosa di ícil de ob ene en un pais en donde la p opiedad mas bien que di idida, es á i u ada y ade  mas que los ep esen an es en las Co es po Galicia, omen ejem  plo de sus compañe os los ca alanes y abajen unidos en p o de sus p o incias, haciendo abs acción de ideas polí icas que sien an mal á los pueblos que no ienen ias pa a comunica se con los demás, ni escuelas en que enseña al in eliz que no sabe. u u se MVERSIDADE DE SANTIAGO DE COMPOSTn./