La raíz árabe N·Q·L «transportar» y el andaluz AÑECLl(N) «artesa de azuda»

L¡ RAIZ ARABE N-Q-L 'TRANSPORTAR' Y EL ANDALUZ AÑECLl(N) 'ARTESA DE AZUDA' 1 Realiz.ando la:s encuels as de mi "A las Lingüís ico E nog á ico de Andalucía" encon é el :a, aJbis~Ü' añeclí(n). nun.ca que yo sepa a es i- ó gi ado has a: hoy *. La emp esa en qUe abú.jo end á no ahle in e és pa a la lingüís ica: semí ica, ¡soib e odo pa a {;onoce el, es ahlecimien o de Ia:s ibus in álSoi alS en Andaluda y ,pCli a sab :l " con más eXaJc i ud de .la 'que enemos, uál e a la p ocedlenlcia !<1C lQsl solidaldos y oOllonos que i- nie on a es a'blece se en A l-Andahls, NIQ cUieo que a nadie e~ añe ,que un aibajo coul!enza lo en un campo enga ascendencia en o O'. El agua de ' iego qlue ecunda una hue a se ie e gene osa sob e o as ie ais sedien lais. Reco da é, sóJ'Ü, un hemo pa alelo: el ALR de PUS<:aJ iu u o: signi icación, y no pequeña; paí a la esla is idaJ, 'según p obó Reiohenk on 1. O o an o, espe o. ocu i á con el A las egional que e/dac o. E ec i amen e, n un . a:ba:j-o oda ía iné- ~i o (Es uc u, a del léxico andaluz) ¡pe o que 'expU'&e en las' UnilVe ;sid'a- des de Zü i-ch) H:eidelbe g y Bonn. hice hin ::1pié en una 'se ie pe hechos que, una ez o den udkYs, CbyUidlaib~l11 a C'Ol1JOCe ' la disb ibueÍón y aJl: icu' : e Una p im:e a m:1acdón de es e n a;bajo 1 é en egada al Homenaje a G. Rob1: s. Aho a apal "ece con nue os da os y no o io en iquecimien. O'. . De". wmiinische Sp a,cha las 1. d seine Bed.e1l 1 11g i die Sla is ik, , Zei soh. ü Sla isah.e PhHo1., XVII, pgs. 143-168. - 87 - ladón .de 16g a abismos a líd·aluces. Hoy quisie a llama la a ención soh e un no i o muy p eciso, su icien e, ;;in emba!'go, pa.a hacen os e que la mina P mi e ex ae oda ía nue as ma e ia~es y no es á ex.haJulsi a. Es necesa io descub i los enas ocul as an es de in en a a iesgadas sín esÜs. I La egiém comp endilda g osso modo en e. los íos Genil y Guada- joz (zonas l}mÍ a es de Se illa, Có doba y l . állaga) iene una acus'ad l " .,- '. Localización de las azudas andaluzas 85 - pe sona1lida.a lingüí's i.ca y e nog á ica. Una no able mani es &cilÓn de Sil a caismo ouL u al es el man enimien o de las azudas o ueda:s! de agua. En elaCÍlól l con el JéxÍlco de es osl ingenios, es á la Oz que aho a me ocupa. El añeclín(n) J 'a. esa .donde los cang]ones de la azuda acían su con enido'. es una lso-glos'a: de muy :.~.:sl ingil(}a, según hago' e en el siguien e esquema. ob enido después de a ia,s .~xcunsiohes s~guien p.o el cu so ,de loS'· Íos ecién aducidos: g) :~!Ja ...... .....• _ . __ ilga k/ina(í;/) Isla U'ca lO (C~· $). . ... . GoakN: j)uel7le Ú<::/ll/ ..... ..•. . a.na"k/ lJ i3 adola osa . ....... __ aoal<l' J8 ¿ia. - _ _ . ___ .. . aoá ll- T 111 12) iJenamCjI •. . ____ ~ .• a1 a ige Cue as ¿~as _. _. _ . . ax a$i!J"e Izíli;'a ~ _ _ _ _ _ . __ .G-.L s?,iys> Ces/ o del ./líO. ____ .de amee',· c (. La Oz a-iíeclí(n) al a en los dkdo il ios ,q;ue he podlildb colllSul al , ioolusO' en el a;ndalul de A1cailá Vence3hda. De es e modo sU limi ación geo'g á ica ac ual 110 es á en i:queci.da ,po um mayo i a;lildad hi~s ó- .ica 2, ¡ Co- am u!bias 3. dice que" ano ala en la CÍi::,cla:d de To!ledo es la c iada de 'la ho ne a, que a a la:s casas pa iculw es po el pan que se ha die COZ;(:"l~1 y 10 aJe al ho no' en nas a:blas:, 6 able os. g amdes; y después de cozido lo bae1 e po '3U cuen a:. Y en algu.nas pa es hazen es e o icio . homb es dichos A na,ca]¡.)s ". En su lih o España, el n<l'es d Aso ín nos h3Jhla ',del anacala J' Ipa a' él, iguwVque pa a ell iejo lexi1 cóg a oj una mi- sión iene .s e o ióO': "ne a el pan que a 3. se cocido: desde la!5 casas all ho no" 4. 2. Todos 103 de i ados que ci o en es a no a al an en E. K. Neu onen, Los a, abismos del espa110l en el siglo X IIl. Hdsinki, 194I. 3. Edic. 674, . 46 ) a. 4. Ci o pO las Ob as Comple as, edic. Aguija , . II, p. 485. -89 -- En el Dicciond ix> His Óii~o de la Aoodemia E~añola; encuen o 5: añacal 'el que lle a igo al mOllino' (con ~docu!l1en adón en las O denanzas de Se illa:de 1527). añacale o 'el que aca ea can, eja, ladl'illo. y o os ma e iales pa a las ob as, y a mJbién el que a pa ' -las ¡caJs,as e ogie~b el igo paTa mole 1o y en ega'! ~l1ego la haí ina' ( igul a como anda- lucismo). La I7.a edición (1947) del Dicciona io aJcadlém1lco ae a.lg11na ,s p e- cisiones) 6 : añacal (z.a acep.) ' aiMa en que s'e lle- a el pan al ho no, desipués ,&e a n.asi<l!c d, y 'Cle1l: ho no a las dGllSa;S :d~es¡pués' de !cocido' 7, La 'P ime a ez que aa pa:l ub .a igu a en un dkdonéll i<Y es en el Compend.io de algunos ocabbJS al ábigos in oducidos en la lengua cas ellana (1'585) del g anaJdino F anásco~ López Ta.:· ma M! 8. , al"íacale- o 'el que lle a igo al molino' (a udlaJllUlcismo) 9. A. AJ1calá Venoeslada en laJ .2. a edición 4e su Vocabula io Gl uJaluz 10 ecoge el co: 1ls2Jbido añacale1'o con las acepciones de 'el que a pO' las as'as ecogiendo e .igo. pa a mdle y en egando ~a ha ina' (Se illa) y 9:e 'el que aca ea c-al e ~.' (Cádiz) 11, En el Cues iona io del! A las Lingüís ico de Andalucía in e ogamús si8 emá ilCa nJen;be ¡poI es e o icio (ip e~ a 19I'31a;). Hals a a hO! ial ~Blsl , o - na!S' de i adas de!l á . n-q-l que , emos ecogí,do son: añacale o ' el que lle a ha ina a lolSi llah ado ~: y se la ca~hia po¡ igo' (P aldú del Rey, Se enil y Alga ndol.s en la: p .o1 incia de 'Cál,dl1z), '}añald1d ' 0Ca. S! ell<lJ de ,1JaJ Fi olJ:l e ,a;, p o . Cádiz). 5. P. Ó2S b. 6. Lo mismo ,que el Hi.s 6 ico J se limi a a se:gui a Co a ubias en lo que concie ne a anacaw. 7- P. 94 b, a . :con el ex o de Co am:ubias. 8. id. S, Gili Gaya. Tesc. o Le:$icog á ico, I: Ip. 178 b-d, 9, LOdaliza. en Cádi,z e 1 empleo de añacale o como 'el que aca, ea cal, e - 1,0. Mad id, '1951, p. 4B b. n. Fal am las oces en la p ime a edición (AnQúja ., 1934). -90 - '.:'.) /------~------------------------------------------------ ... ;*'.*~ iacaie o (BenDha i·s, p o . M uiaga). IJñacale o (Facinas" p o . Cádiz, y Valle de A~ahajis, p o incia Málaga). S eige , a1)a, e lo q ga·dill:auOs anaca.[, ~e o. ciúal d aJ ú¡ nJa¡ ' al a a;ña- ga1 12• Sin naSall ~la a:l, kl!~' ::lln ilguos :dJ c( i'On~ i iiISiba5 a:dluce11~ ambién. aigu- nas o mas. Rosa1 ( 601) eco:ge anacales ' a hie os o a,ca~ eda.diO. es del pan' y Pe d all (1.62'3) iI1!s~s e en la misIl12. ~e iI]ición 13. Dozy-Engelln:!ann 14 de i a on a iaca,z( es), anacalo 15 diel á abe na- ca,la ' anspo a ' y con ello's empa .en an Q;naquel que "dOliJ e e an- 11accal OH nn-naeque í /'. Go ominas" en 'ell . 1 de su DCELC lG uel e a uni la ei imül-ogía p'e anaquel cOn la de anacalo J añacal J aunque la oné ica no q;ueda SiUn- cien emen e ada !(} da. De la aíz n-q-l ' anspo a ' de i an los siguien els alo es se. nán icos: 'el que anspoi a obje as' > 'la abla en que 10'5 anspon aJba' > 'es an e'.' Acaso el más ci cuns anciado de 10's e imúi1ngis as sea K. Loko s h en el a íou:Jo 15'45 de :su E ymo"Jgisches Wo é bUGh de eu opaischen W O e o ien a<lischen U1'sp ungs (HdJell]:xmg, 1927): H i . nakkal: 'pd - alao '. [~d!e1 e bo nakal 'lle a , aUlS¡po aln', <Y. n~d!o como,' lJammal de ¡a;;nila 171 ;de donde, con el éln: lc: u!Do á aJbe, esp. anacal J añacal> ana- calo 'mozo, de ahona que lle a el pan' y con imala. [a > é]" es ¡}o ana- quelJ anaquele ía". D~spués de eJs e odeo en o no a los . l'e i ado s e paiño1 les de la aíz á ahe n-q-l amos a e Idos COlS a.S: 1.° cómo uni el a~cla:luz añec/in 'a) esa? a la milSílTI'a amili a semánnilCa. 2.° ,cuS mo expH!Cia: su one islTI O. C eo ob io deci que el aneclín, o 1~ a ~silla de los o os puebJlo'S, es siemp e, .de mad'&iCU; 10 que ya no es an da o es su mis,ióln de u ; p 12. FonÜica del hispano-(Íb'abe. Mad id, 1932, p. 2I8. Añagal es ex aña po la sono!'izalción de doble q. 13. id. S. Gili Gaya, Teso o Lexicog· á ico) I, .p. 159 le. 14. Glossai .e des mo s espagnols e po uga4S dé i és de lJa abe (2. edic.). Leiden-Pa ís, 1869, :p. 190. La oz .aJ a en S mO l.e . 15. p. I89· 16. págs. 198 b - 199 a. 17. El au o hace u.nl1 e e encia al n.O 806 del EWESOU, s. ~ 'h' a 1m un al 'po ado ' > esp. alha'1'1Wl 'bes ia de ca ga'¡ [' gana;pán, a. je o' J. J w - 91 - del a e :1c o. Las o og. a ías a'cÍ¡jun as me ayuoo'l"á!1 en ' la explicaci6n. El añecu'n es! á si uado, lógkd.inlen e .:n kJJs espallldas !ge la azuda; una is a de conjun o ,d:el ingenio se e en la o o.g. a ía 1. A pone s'e en ma :cha la ued!a: 18_- uIlo i4a po la ue za de la co ien e-- 10.s can- gLlones se llenan de ¿¡;gua en la p esa y !suben ha a ocupa la posición náJs ¿ ¡i a del al e !alC: o; en o:nJCds se acmn :sob e una especie die a esa de made a, el a ¿'cUn ( o og aHa 2) 19. La, a esilla es á pe ol 'aldla [pal 1a 'que po ella salga ell alg La y,'al a és 'C1e un i('wnalón" ambién d - m',L-cl a, que lle a enlc1hH aidd ( 'Ü o 3 20), 'el lí-quido llega a ie l a il me dbl1¡ae una aJcequia 21 10 1 Tan~¡po e a las hue as. Su sen i1d,o es; pues" 19ual a¡l del ca ailán náque a 32, que ,debe ' -edud se a es a misma ibase. La coil 1lcid.encia nlás ol~i enden e de odas es la que he encon ada een cl á abe .de Sal~é (cos aJ a l·án ica de 11al i uecos) ponde "une auge de hois ' .eCÚ3.ll1:gulai -e" -que hay en 11l!s no ia-s' se llama nqe 23 y, son pala-~ b als 'die G. Cdlin, ii sui an .les pa .le 'S', nq.e y dlésigne soi un édpien en bois .. I.de o ,m'e ec aJngula.i~e, d'ou 'na Íl e'-, sol une pe i e o:s'¡s e ec an- gulwi, e ou ca é <.:neusée dans le slQ'1; chez le )ibala, ¡e' e's no c.1nmen le no n de la pe i e os:se c eu¡sée aup es du !p essoí : a oli es e :d!a¡us la~ q llieUe J'hui¡le '3' écome" 24. 18. A las no ias de ,co ien~ [es dedicó Wl ~sipléndído :a:ba jo J. Ca o B8J oja) No ias, azudas, aceñas, RDTP, X, 1954 págs. 29-160. La p esencia o : es os inge .:ios en Po ug.aJ. es consid'e ada en el lib o, ex baus i o, de J. Dias J' F.F. Gallh uno, Apa elhos de ele a a ág'/.ea de ega. Po o, 1953, 1"ágs 44-55. Bl llQ bil' e po ug'ués ded 'añ.<; dlí(n)' es abulei o, émn ÍTho co1l s:idle ~Jdb PO'l' F. K ií- ge en .su Léx-ico l al de~ no oes e ibé ícó. 'i[;adinj,·d', 1947, :pgs .. 84 y ss. 19. El ecipien e es muy asla gado :pas a ,pode i· ecogiendo el agua que se IClllIpieza,¡ a. en e -cuando los clUngillones se inclinan, an esl pues, de habe al- canzado la máxima "<d u: a. . 20 ~S us nomb ~s son canalón (Iznája ), dohna,ho (Gue as Bajas y Bena~ mejí), mangue a (J éIluj a, Pujan e Gen il, Edj:a y Ca,s·' i O), ohnaho (qms o). 21. LHa: nma. sequía en Iznájas , na iche en Eldja. y Ouwas Bajas, egue a en Benamejí y a al ea, en Puen e Gen.H, Jauja y Cals o. 22. 'Caixó que en les ~~l1ies elp i1' u gua deIs ca ú ols' (To oSl(¡), según A. G ie a, T e.w'Y. de la- Lkngua. X, ;p. 272, a. 23. G. S. Colínl La no ia ma- oca.ine. "HéElpe ÍIs", XIV, 193'2, p. 29. 24. Es os én n~ 1os pe mi en iUí!JijJ semá'11 ic u ll'en e, ~qé a 1!a alz n·ql ( 'id. colín, an. d; .; ¡p'. 29). La equi alendia -B = - es .e-CUlon e ea:Jl áTahe. CJ u é u . hi,spanisl11o eJe Mal UeicQs.: .puña'l > b' lU ~:Y. :&1 áJ alhe exi-s e la ,íjaáz ng 7pJi_ co 'ela¡ ' quie 1110 íen e üda que ~Q 'con ~ aoon o que me ocupa. O os él'l i'l1o'5 ';"-&<1.1010s en M& ' u~;::ICOS pa a designa 'la a es~l1a de na¡ l ld ia' son za ná ze ná (a¿,- enaJ.men e 'a, mue Z!< , &mh: : es a') y zab ::/a Caí be ca, cis -e na'; en M'a ' iU'eCOS, ' inaja'). -92 ~ . Rued'a de Ecija (Se illa) 2. UuedG de Cas o del Río (Có doba)' 3 Añecll delauia (Có d<.ba) 4. Añecli de ECija (Se illa) Se e, poi lO dicho a;n e lO 111en:Í:e loia a ia misi,6n ,d l e1 a. íeciín:, 'l"ee,l~ b~ el a1g 'l que iel1 en los cangilones y al canallón de dJes- agüe'; no se o1 ide am¡poco su posicibn: hO T'izOl1 3Jl y a gl an al u a da! suelo, sÚIs en!l.d'o po un el.e ,ado andamio 25, Den !ü de la ami'lia q;ue o man ~os de iValdus d'e la ' aíz á abe n-q-l,' nues ~) añeclín. po su s,e in(,1.11a. í-a, a -110S Jn'acales ' alb1e lOs pana anspo R obje o's' y a11acal(e o) 'el que aca· ea' y. pa su si ualción, a}l anaq'u !! :s an e'; pues, la eV 1o'ludón semán ica p oplH".s· a ¡po CO l.ominas 2'3, cOns a- ¡lía ahona de un nue o es-1aibón ~ V~-q-l ' ooSipo! a ' > ~el que anspc a Obje DS' > 'el able o pa' a .anspoi a llos' > 'el es a :lí e' > 'la a esa :de 1a azuda'. E~ p 'oceso pa ece 'segu o en ,cuan o al o den. Queda, sin em haJ go, po de e mina. la c l(), lologla ela i a de la.:; signi ic'aX:iooes>. !?a a ello se " opieza con aJlgul1las d,i icul ades oné i-cals, ~de laR que paso 3J ocu- pa: me. IV. Li us {o nJa(s 'll1egals ; 'ad!as an epÍú m:en !e p J es:en al11 :la!sl sliíguQ:en es p¡i- e enci us: ilenen ñ O' n, en un caso se da la all e .na.da -k- / -g- (so - da / sono¡¡a) y. ,po . LO que espec a a añecUn) cam.hia la a· p o ónica en e. De a n- V n-q-l han slalido las o es con añ~ inicial (añacal,' -e o, a ieclín), Mi:en as: que, pa a Co omÍnas 27) son anómalas las o .. mals ,c;o:n ana- en ez, de mla ... (mwcal, -a·,; .J), lLnQ 11. el). E ec i am,en e, no aibU11ld u.1 a :albD&mOS de1 ipO' que 1ne olc:upa; : amIP olCo S1On., JSu.n e nlha go, o a'llm,en e inusi ados .. En la ob a .de Neu onen mencionada an e iO' ;me~ e encuen o 10's siguien es calS!O,S: p'e la ali Jel manCÍa = a n-n a z a ha annaze(h)a ·00l1110 sQ)liuC'Íón cOl ien e, pe ú Pe· 25. En la e.dad de (} o~ es as "azuclas' l.;o'e llama on ambién aUas ',l.edas (se- gún es imonios de Ga, dlaS'o y Ce an es, id. Ca o, m . ci . :p ... 129); las ac~ 1malles del ío Geni.1 Ueg¡an a ene ca o, ce me os ce diáme o. 2!6. DOELC, 1, págs. 19B b - 199 a· 27. Loe. ·cH. en la no a l3Jn e .io : " ampoco es co: ,dlen e que los a abismos empieoen po mUI y no po· aña- o aha..". _. 925 -