Programa de control de rendimientos en explotaciones cunícolas

T abajos o iginales P og ama de con ol de explo aciones end i m ien os cunícolas en Ra el Valls i Pu sals (1), O iol Ra el i Gua o (1), Joaquim Fus e i Basas (2), Ch is ian Ha a d (1) In oducción Tal como señala E. T emoliè es (1977) en ganade (a, de la misma mane a que cual- quie ac i idad ag (cola o indus ial, la ne- ces i dad de segui una ges ión acional es e- hacien e y no hace al a demos a ia. Pa a pode ealiza es a ges ión es necesa io pa - i de ci as eales que, en el caso de los co- nejos, son los da os que dia iamen e ano a el g anje o en la s ichas ope acion ales de ca- da ep oduc o ya l as que no malmen e no l es da ningún uso. Con es e esp( i u de conoce la ealidad indi idual y colec i a del conejo, han su gi- do a ios p og amas de ges ión que se desa- ollan en Ca a lu nya, en el es o de España y ue a de nues as on e as. Cada pa s ha ido poniendo a pun o di e- en es p og amas de ges ión. En F ancia po- dem os ci a : el p og ama de ges ión écni- co-económica lle ada a cabo po el ITAVI (P.F. KOEHL, 1977); el sis ema Lapicalcul p opues o po la sociedad Sande s (M. Co- lin y col. 1977) y el p og ama "Con ol de pe omances en e me" (J.M. B um, 1978), (A. Rous an, 1978) pues o a pun o po el I N RA. Se i ene. conocimien o, igua lmen e, de o os p og amas como pueden se el co- nejo de Ango a en Alemania. En España hay que des aca el con ol de Ges ión éc- nico-económica que lle a la Excma. Dipu- ación de 8a celona desde el año 1976 (Ro- yo, 1980), el p og ama de ges i ón écnica de conejos p opues o y ealizado po el S.E.A. (Se icio de Ex ensión Ag a i a) de Ca alunya desde el año 1977 (Téllez, 1981) y po úl imo, en o den de apa ición, hay el "p og ama Valencia" pues o en ma cha po el SE.A., en los úl i m os meses (Peinado, 1982). En odos los casos c i ados sob esale un denominado y una conclusión común: la mejo a eal y palpable de los esul ados ob enida a pa i del co nocimie n o de la p opia ealidad de cada explo ación. O (genes de la Ges ión Técnica de conejos de la Gene ali a A pa i de di e sas euniones en e é c- nicos de los se icios ag a ios de la Gene a- li a , de la Dipu ación de Ba celona y de cunicul o es du an e 1978-79, se puso en e idencia la necesidad de un nue o sis ema de ges ión, de acue do con las necesidades del momen o y que supe ase las limi acio- nes de los p og amas que uncionaban en aquel momen o ( éase Cunicul u a n.o 16 de diciemb e de 1978). De es as euniones salió un equipo enca - gado de pone a pun o el nue o p og ama. Fue és e, que g acias al acue do INIA- I N· RA, pudo es ablece co n ac os con F ancia y conoce a ondo el p og ama de ges ión indi idual que se acababa de pone a pun o. En F ancia, el p og ama de ges ión indi- idual de conejos nació an e la necesidad de supe a los p og amas de ges ión co lec i a, en donde só lo se ob en(an unas medlas glo- bales sin ninguna o a posibilidad. La p in- ci pa l en aja de I p og ama an cés es el po- de con ola indi idualmen e cada ep o- (1) Se ei d'In es igació Ag à ia de la Gene ali a de Ca alunya. (2) Se ei d 'E x ens ió Ag à ia de la Gene ali a de Ca alunya. oc ub e 19821 cunicul u a 159 duc o y de es a mane a ob ene igualmen- e unas medias, pe o ademas, e cómo in- lu(a cada ep oduc o en elias y po an o, oma soluciones indi idualizadas pa a e- sol e los p oblemas. Es necesa io e en el conejo no a una manada o ebaño, como se- ia el caso de las ga llin as o de l os co de os, sino una suma de indi idualidades. Es os con ac os uc i ican en la ob en- ción, po pa e de la.Gene ali a de los p o- g amas de calculo que una ez adap ados al o denado de la Dipu ación de Ba celona, pe mi en en plan expe imen al, pone en ma cha el con ol de dos g anjas desde p in- cipios de l año 1980, que se duplican en 1981 y con inúan inc emen a nd ose paula i- namen e en unción de las posibilidades de p og a ma ci ón y seg uimien o. Obje i os Es e p og ama se engloba en. la I (nea, ma cada po el De pa amen o de Ag icul u- a de la Gene ali a de Ca alunya, de po en- cia los p og amas de ges i ón écnico-eco- nómi ca como o ma de acionaliza la oma de decisiones a ni el ag a io (Ta ago, 1982). El obje i o global de es e p og ama es as( el mejo amien o de los esul ados de las ex- plo aciones a pa i de un conocimien o p e io de cada g ania y en coniun o del sec o . Pa a log a lo, el p og ama es a pen- sado a dos ni eles de ac uación di e en es: A - Ni el indi idual de g anja. L os da os que mensualmen e ecibe el g anje o le pe m i en: -Valo a la calidad p oduc i a de cada ep oduc o iden i icado con una jaula (unidad económica). -Conoce la e icacia de su abajo, des- glosado po ac i idades. -Juzga sus p oducciones en elación a unos obje i os eco nómi cos y en compa a- ción con o as explo aciones pa ecidas. B- Ni el colec i o. El es udio de los da os, que se ecogen en cada g anja una ez al mes analizado en p o undidad, apo a an una in o mación de la ealidad del sec o que pe mi i a de ec a p oblemas y busca solucion es. A ( u lo o ien a i o, l os abajos que se pueden ex ae son: 160 -la compa aci ón de animal es de o igen gené ico di e so, de acue do con di e en es c i e ios y de es a o ma hace sob esa li animales mas a li osos pa a cada si uación. -Compa a los sis emas de manejo en unción del ipo y ubicación de la g anja (po ejemplo, i mos de ep oducción). -el analisis di e encial de los p oblemas. Como se puede e po los abajos ci a- dos, ningún o o p og ama h as a el p esen e hab(a podido se an p eciso. L as posibili dades las podemos e en l os abajos ya eal izados po A. Rous an (1980) sob e la mo alidad, adopciones y des e e y sob e ip os sociales. Funcionamien o del p oceso El único equisi o que se exige a los cuni- cul o es que qui e an en a en p og ama, es que ll e en co ec amen e las ichas de ep oduc o es. El i mo de in e cambio de in o mación en e g anje o y Cen o de Calculo se ha adap ado al ciclo ep od uc i- o de es a especie y po an o, es mensua l. El mecanismo es el siguien e: El Cen o de Calculo ed i a mensua lm en e, a pa i de las hojas de al a, un documen o pa a hace la ansc ipción de los da os, jun amen e con l os bala n ces, odo ello ll ega al cuni cu l o indi idualmen e o a a és de sus écnicos (de emp esa o de l Se icio de Ex ensión Ag a ia), pa a analiza sus esu l ados y e- mi i la nue a in o mación, que es co egi- da y codi icada po el S.I.A. (Se ei d'In- es igació Ag à ia) y a ada de nue o po el Cen o de Calculo. El ma e ial u ilizado se puede ag upa en dos bloques: a. Ma e ial de egis o. Es de dos ip os: -doc umen o de in oducción de an im a- l es (al as). -docu m en os de an sm isión de esul a- dos ep oduc i os de machos y hemb as. Es os docume n o s son edi a dos po el o - denado . -a pa i de las decla aciones de al as. -a pa i de l os esul ados acumulad os en los m eses an e io es. Ca da eg is o con iene dos pa es: 1. His o ial ep oduc i o de cada animal, úl im os es ul ad os . oc ub e 19821 cunicul u a Aislamien o o al ... ... con el plan S y o oam. U ili za ndo el Pl an S y o oa m*, pod a co n segu i un aisla mi en o o al en c ubi e - a s, pa ed es y sue lo s, an o en su pa e in e i o co mo ex e - io , po enc im a y po deba jo . S y o o am es un panel aislan e de es puma de poli es- i eno ex uido , í g ido , y de es u c u a c elul a ce ad a. Es o sig ni i ca baja ab so - ción de a gu a, bu ena es is encia a la comp es ión , y baja co n- du c i id ad è mi ca , lo qu e se a du ce en un aisla mi en o ex ce le n e a la go pl azo. De h ec ho , S y o oa m o ece la mejo c ombin a ción de p opi edad es é mi cas y m eca ni ca s. El Pl an S y o o am es à co n ce bid o pa a qu e Vd. encuen- e ac ilm en le el a maño exac o y el i po de p odu c o qu e Vd. n ece s i a. Es e oll e o le mu es a lo àci l qu e es. - ------ ---- - ----- -, S! ase mand a nn e m as in o m ació n so b e I S y o oam . En pa i cul a so b e la siguie n e ap lic a ci Óll . Nom b e C a ~OL- ______________ ___ Co m u "" ' ,, ' ,'- __________ __ ___ Di ecc ión ________ --' T "'.I"''''''- o oo ''- _______ , n p. licaciÓ n I , Doll' Che mi cal l be i ca. SA . A da. de I ~~ ~ ~ ~ ~ ~I~d~~ _ . ~ ~ ~ï ~ ~~I __ J ~ ' M ~ cil egis a da ..... y..- The D owC he mical • Co mpa ny . LA.. .... D1VlSl6n Ag opecuana Nú iez de Balboa. 51 -4 o ~ ~ TeJé ono (9J) 274 99 00 MADRJD-J BALANCE MENSUAL S.I.A. S.E.A. BALANCE TRIMESTRAL DIFUSION OE RESULTADOS HOJA INTERCAMBIO" .. ;:;'·:::,------- --- --::: •• - .. -"-,, - ... ;~;;.~ - .. _.- - .. .... " • .,,, 1""1'''''.'' .............. . L..I.--T"----.!. "'0 ...... • :::::? .. :: .. :~:-:!::!: :.!:.: ... , ... .10 ............. " .. , ......... · .... " ........ 10 ....... I ....... " .. , ....... 10 .... I ...... u • ....... u .,,, • • • • ';: 1 TECNICO ._ ........• -.................... _ .... _ .. _-.~!!:!:~ .. ~~-~~~::! ...... _._ .. _._ ......... _ ..... __ .. _ ... _- . ,.""" .. ,.. . '"'l''''' 00 .......... .. ,u "....... ........ .. .. ;. . I.". . ..... , .... · ... • ....... "-'''.011.' .. ... " ,........... .... •• , ..... , .". ""10 •• ,,; ........ , .. ;, ..... . ....... :01 '''';,' ......... ,a " ••••• " ..... ": .... ,,.. .... ••••• I Ii ." ...... , • ............. • .............. , •• ..... 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UU CONJUN I Dl OTU LU !l'Lo A UN S ""U .ulau O U'. l0 IIIAICI.U 0(U"( 10 '(11[1.1.[8 TOUL jOMIIIIl 000 ,'8 OOU, I O OO.',U OOU ,U • DOI ,U 011>,0. on," Nol'UE IDU5,l O) (OIIS,U) cun,Oll (¡US,.") • [OU,1I) (01001" UU,U) "("'8I1 DE &illES I U IO [! • i OE MU Don (o n) AELA IO DE "81U 1.1.1 ,IAE5 ou no OCI ou OU 'I l UI UO ') 0 FlEl VL UTS DE L'U~LOUCJ O OO ll I.LUOl l'AOES OElLL[UOn ,Ol O li O LL UOI I UD!1 .... ICUDU • DE o5) COUJMENU (un) (0515) "U" 'ERCE .UT¡[ DE PUU Oll), l U h,U) C 08111 ~E Nn "' O~ 8I1E DE 'UTI '[11 JOO CD8RIM[ .. U oon (OOU) n_'LLES "U[ HA '" ,,'(UIl T AT I COIFIIIIIUT O i. SO, ~ OBA IMEN TI Oll,5 0 ' ) I M ES OIllI~[Nn 005,00' PII O UI/e 11 ~ I T U O UL NU C I/ TS VI U' UI. ¡UCu1S "O liU o 17 ,., I SCI/ U TOULI U)I DUL LIUU O i l IIO IIUl.11I1 PER ,"UT on •• ~ (0 0 7,51>' 000,82 ( 000 ,11 ) 00l,i7 (007,'.) 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El g anje o ec ib e cada mes ademas de l as hojas de ansmisión de in o mación, un conjun o de documen os con sus esul a- dos ana lizados, que son: -c1asi icación del 10 po cien o de las mejo es y peo es hemb as de acue do con el núme o de gazapos des e ados du an e l os úl imos seis meses. -balance de esul ados ep oduc i os de l os machos. -medias p oduc i as mensuales ( e igu- a 2l. que ponen en e idencia los esul ados de la p opia g anja en elación con las medi as de l o al de l as explo acion es pa a cada uno de los c i e ios siguien es: - ni el de ocup ac ión del lo ca l. - esu l ados p oduc i os numé icos - esul ados de e i I idad - es ul ados de iabilidad - i mos de ep oducción 162 -es uc u a de la exp lo ación y mo i- mien o de e ec i os. -ba lance imes al, pone en e idencia los mismos es ul ados, ac ualizados m ensua lmen e de l os úl imos es m eses . Pe spec i as A co o plazo, se es pe a la con so lidación y la ampli ac ión del núme o de g anjas que Il e an la ges ión écnica de conej os de la Gene al i a y que l os da os apo ados a ca - da una de eli as l es si an pa a mejo a sus p opios esu I ados. A m ed io plazo, se ea li za nín abaj os de analisis colec i o en don de se espe a ob e- ne soluciones a p oblem as conc e os que a ec en a odo el sec o p oduc i o de co- nejos. Po úl imo, a la go plazo, que emos que la ges ión écn i ca sea un ú il de ponde a- ción de cada es ame n o (p oduc o es, se- leccionado es, piensos, e c.) en e sí y en elación con odo el sec o ag a io. oc ub e 19821 cunicul u a VII SYMPOSIUM DECUNI- CU I :l'URA ' ~G ASOCIACIONESPA1 íoLA DE SANTIAGO DE COMPOSTELA 11 Y 12 de No iemb e de 1982 LYOMYXOVAX nue a acuna con a la mixoma osis • M IFFA MIRIEUX ..... lio ilizada maxima inocuidad y e icacia es abilidad 1 año VACUNA POLIVALENTE con a las in ecciones bac e ianas LABORATORIOS LETI MERIEUX , S.A. 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