Słownik stereotypów i symboli ludowych jako słownik etnolingwistyczny (na przykładzie hasła „perz”)

54 benDRinė kaLba | 96 KATARZYNA PROROK uniwe sy e ma ii cu ie-skłodowskiej w Lublinie oRciD id: o cid.o g./0000-0002-7410-6970 obszaRy baDań: e nolingwis ique, lexicog aphie, polska cul u e ludowa. Doi: doi.o g/10.35321/bkalba.2023.96.03 Ce qui es SLOWNIK STERÉOTYPES I SYMBOLI LUDOWYCH comme le mo Wnik e noLingWis yczny (PRzykłaDzie Hasła PERz) WORDE KLUCZOWE: e nolingwis ique, słownik, de ini ionja kogni ywna, cul u e ludowa, s é éo yp, symbole. aDno acja a icle p ésen e publié en Lublin sous la édi ion je zego ba mińskiego e s anisławy nieb zegowskiej-ba mińskiej Słownik s e eo ypów i symboli ludowych. mé hode dé inissan adop ée dans Słownik es dé eloppée su le e ain e nolingwis ique lubelskiej de ini ion cogni i ywna, qui pe me su subjec i e econs uc ion de l'image du monde ixé dans la langue e la cul u e ludowej. Dans la p emiè e pa ie de l'a icle l'au eu p ésen e les p incipaux assump ions mé hodologiques Słownika, e dans la deuxième he de ining me hod adop ed in he pokazuje ich p ak yczną ealizację na p zykładzie niepublikowanej jeszcze we sji hasła pe z. abs Rac he pape p esen s he Dic iona y o Folk S e eo ypes and Symbols, published in Lublin, edi ed by je zy ba miński and s anisława nieb zegowska-ba mińska. Dic iona y is ha o cogni i e de ini ion de eloped on he basis o Lublin e hnolinguis ics. i allows o a subjec i e econs uc ion o he image o he wo ld p ese ed in olk language and cul u e. in he i s pa o he pape , he au ho p esen s he main me hodological assump ions o he Dic iona y, and in he second pa she shows hei p ac ical implemen a ion based on he example o he ye unpublished e sion o he en y elymus. KATARZYNA PROVOK. Slowanik s e eo ypów i symboli ludowych 55 le bu de l'a icle es zap ezen owanie en héo ie e en p a ique lubelskiego Słownika s e eo ypów i jako słownik e nolingwis yczny (na p zykładzie hasła pe z) symboli ludowych (ssisL 19962022), don la concep ion a c éé je zy ba miński (19392022) e pendan des années dé eloppai a ec s anisławą nieb zegowską-ba mińską e un g oupe de collabo a eu s. de j. ba mińskiego p o ien u ilisée en i e dé e mina ion słownik e nolingwis yczny. W anghin słownik języka olklo u appa u se ono en 1980 an dans la p é ace édi o ique à zeszy u p obne Słownika ludowych s e eo ypów językowych (sLsj 1980), p é oyan édi é kilkanaście ans plus a d p emie om Słownika s e eo ypów i symboli ludowych. donc déjà plus de qua an e ans aupa a an , quand ce e nolingwis ique seulemen commençai se dé eloppe su ond de polonais, j. ba miński a ai ision d'un dic ionnai e nou eau ype1, dans lequel econs ui se a le olklo e image du monde: le słownik języka olklo u se a dic ionnai e e nolingwis ycznym. P ésen e a le ocabulai e du olklo e (o ale c éa u ci é zbio owe) comme composan e d'une ce aine cul u e, a ec l'accen su séman icé, pas o mes linguis iques. <...> le p incipal objec i de no e dic ionnai e se a analyse e desc ip ion des s é éo ypes linguis iques pe pé ués dans la cul u e olklo ique (ba miński 1980: 1011). la concep ion du cahie d'essai e des omes p op es Slownik pendan des années a é é l'obje d'une i e discussion scien i ique. P icememen pa u se beaucoup de c i iques e a icles analy iques, qui sans dou e on eu une signi ica i e in luence su l'ac uelle o me Słownika2. C eusaien aussi nomb eux a aux magis e sques e doc o aux, dans lesquels niejako es aien mé hode e p épa aien p éliminai es e sions haseł. Aujou d'hui, quand de plus en plus on pa le de lubelskie école e nolingwis ycznej (c . zinken 2009, 2015), zeszy essaine Słownika nous pou ons econnaî e pou son mani es p og amma ique, e omy p op es Słownika pou base mé hodologique pou d'au es a aux du domaine d'e hnolingwis ique, dans lesquels e ec uée es la econs uc ion de l'image du monde ixé dans la langue. ce qui es impo an , des ou ils de eche che élabo és en cou s de p épa a ions su Słownik son u ilisés a ec succès non seulemen dans des eche ches liées à kul1 Dans la c i ique du cahie d'essai and zej ma ii Lewicki a éc i que Dic ionnai e olk des s é éo ypes linguis iques sous ed. j. ba mińskiego es ex êmemen audacieux expe imen lexicog aphique, même op audacieux, comme pou le ni eau ac uel de dé eloppemen de la séman ique (Lewicki 1984: 587). (Lewicki 1984: 587). (Lewicki 1984: 587). (Lewicki 1984: 587). (Lewicki 1984: 587). (Lewicki 1984: 587). (Lewicki 1984: 587). (Lewicki 1984: 587.) (Lewicki 1984: 587.) (Lewicki 1984: 587.) (Lewicki 1984: 587.) (Lewicki 1984: 587.) 2 Plus su le suje Słownika, son his oi e e écep ion zob. : ba miński 1988a, b, 1996; ba miński, nieb zegowska-ba mińska 2016; nieb zegowska-ba mińska 2009, 2010, 2013; P ophè e 2022. 56 benDRinė kaLba | 96 u ą olklo e, mais aussi plus la ge a ec la cul u e na ionale ainsi e dans des é udes compa a i es en e les cul u es de di é en s na ions3. En plus longue pa ie de l'a icle oud ais pok o chemen p ésen e Słownik e ses supposi ions me odologiques, e en o d e de mon e leu éalisa ion su l'exemple d'essaine, non publiée enco e e sion du mo de passe pe z. skiego dans l'in oduc ion à le p emie olume Słownika p . Kosmos (1996) e a ec peu de modi ica ions son u ilisées pa l'équipe główne pos ula y me odologiczne zos ały zgłoszone p zez j. ba miń- lexiconique à aujou d'hui, ce qui signi ie que zap oposées à l'époque solu ions se ê en . le ocabulai e es immuable: Le D oi nik des s é éo ypes e symboles olklo iques es une en a i e de econs uc ion de la adi ionnelle image du monde e de l'homme accomplie des mé hodes d'e hnolingwis ique e olklo is ique. ce e image pe pé uée dans le langage, olklo e i es cons i ue la clé pou connaî e la cul u e, p ésen e en elle a i ude en e s le monde e pa iculiè e men ali é (ba miński 1996: 9). Słownik a un disposi i héma ique e zappanyé es su sep olumes, ce qui illus e Ryc. 1. I Cosmos II Plan es III Zé ozées IV L'homme V La socié é VI Religion, Demonologie VII Temps, espace, mesu es, couleu s Ryc. 1. Dic ionnai e de s é éo ypes e symboles olklo iques disposi i oms (ssisL 1996: 2). 3 pou exemple peu ici se i Leksykon aksjologiczny Słowian e leu s oisins (2015 2019), publié dans le cad e du p oje in e na ional (kon e sa o ium) de eche che euRojos Językowo-kul u owy ob az świa a Słowian and hei sąsiadów na le po ównawczym. son bu es d'e ec ue des analyses pa allèles séman iques impo an s de no ions axjologiques (concep s) su le ma é iel de di é en es langues sla iaques e sâsiadan s a ec eux d'au es langues eu opéennes. KATARZYNA PROVOK. Dic ionnai e de s é éo ypes e symboles olklo iques 57 supposée di ision se lie se à un deg é considé able a ec c oissan e jako słownik e nolingwis yczny (na p zykładzie hasła pe z) complexi é séman ique haseł e a mon e olklo ique image du monde e de l'homme dans biblijny o d e de c éa ion (odés ęps wem es seulemen place eligii pas au débu , mais à la in de sé ie). ce qui essen iel Słownik a ca ac è e in ensi (non: ex ensywny), donc ou e ons en lui seulemen choisis, impo an s cul u ellemen haslas. Jusqu'à p ésen on é é publiés qua e olumes Cosmos: Ciel, lumiè es céles e, eu, pie es (6), e e, eau, sou e aine (1999), Mé éo ologie e Monde, lumiè e, mé aux (2012), ainsi que sep olumes de ecueils Roślines: ce euses (2017), Ve s, acclama ions, plan es indus ielles (2018), Kwia y (2019), he bes (2019), A b es ui ie s e iglas iques (2020), A b e à euilles (2021), K zewy e ché e inki (2022). Pou l'imp ession p épa é es le de nie zeszy égślinny Skupiska oślin, chwas y, ch yby. En 2022, g âce au sou ien g an ou du na ional P og amme de Dé eloppemen Humanis ique commençai des p épa a ions à ome animaux, dans le cad e duquel plani iée es la publica ion de cinq cahie es comp enan champs: animaux de maison, animaux sau ages, poissons, amazes e ep es, oiseaux, insec es. En dé ou nemen des ypiques éc o iens linguis iques des uni és de desc ip ion en Słowniku ne son pas éels obje s ni exp essions, mais p édi s men ales, séman iques co éla s debou an en e e mes e obje s, au emen disan sociales imaginaisons obje s. elles son accessibles aussi bien g âce aux données con enues dans le langage e dans les ex es, comme e g âce à des en egis emen s de c oyances e des desc ip ions compo emen s (ba miński 1996: 14). elle app oche ai que słownik lubelski nous pou ons désigne comme słownik e nolingwis yczny, don éc i j. ba miński: le ca ac è e e nolingwis yczny de no e Słownik consis e <...> a an ou su l'uimma ion de la langue dans le con ex e de la cul u e: e donc en conséquence su la so ie au-delà des données pu emen linguis iques (lexique, séman ique, qui son bien sû la base du Słownik), su la p ise en comp e des usages de la langue, su l'accès à des p a iques e des p a iques qui o men un con ex e e zycal (non: ho s e zycal) des énoncés, e même su l'u ilisa ion (ce qui es seulemen agmen a y) d'in o ma ions du domaine de l'a plas ique ludoye (obszcza s wa, pein). b e disan e nolingwis ique es la açon de comp end e l'obje mo de passe é an l'obje de desc ip ion dans no e Słownik (ba miński 1996: 1112). l'analyse si di e se de données es possible g âce à la mé hode adop ée de dé ini ion […] dé ini ion cogni i e, qui ai é é ence à la cou an e pensée su le monde e end à l'ex ac ion de ou es les ca ac é is iques posi i es 58 benDRinė kaLba | 96 dé ini d'un obje , qui son ele an cul u ellemen (ba miński 1988a: 2009). Dans la dé ini ion cogni i ne analyse des signi ica ions es mul iaspec ée, ce qui se mani es e m.a. pa le ai que des ph ases dé ini ionnelles a ayées son en elle habi uellemen en spéciales ca égo ies séman iques ( ase y), c'es des g oupes d'jakiei collec ions, opposi ions, wygląd, p op ié és, zas osowania). La subdi ision su ace es pe me d'en e dans s uc u e connawczą haseł e de e ou e des liens en e goś punk u widzenia jedno odne (np. nazwa, pochodzenie, kompleksy di é en s ex es. pe me aussi plus acile opé a ion ma é iel, son analyse e compa aison. ce qui au souligne , le gen e, l'o d e e le emplissemen ace ne son pas imposées de hau , mais de aien chaque ois ex ai e à décou e in e ne, cachée dans analysé ma é iel ca ac é is ique de l'obje . A an le mécanique découpage des ace es obse en les édi eu s du Slangik: nous oulons souligne <...> a ec ou e o ce, que ni la pa amé isa ion des dé ini ions (di iselenie des ace es), ni leu emplissemen con enu pa l'in oduc ion de s é éo ypiques mo i s (zdań con enan des jugemen s su l'obje ) ne peu en ê e mécaniquemen imposées de l'ex é ieu , de la posi ion d'un obse a eu ex e ne, mais de aien chaque ois exhume su la ma iè e in e ne (immanen ), cachée dans le ca ac è e analysé, la ma iè e du poin de ue du po eu e du pa icipan à l'é ude (zegba miński, nieb zewska-miba inska: 2013 60). Pa ce que la dé ini ion cogni i ewn a a an ou ca ac è e cogni i , che che se p end e en comp e ou es s abilisées e impo an es cul u ellemen des ca ac é is iques d'un donné ( ypique) obje e opp ime à ce suje de maniè e la plus accémpny4, adop e la o me na a ions su l'obje (ba - miński 2014) i zwykle jes ba dziej ozbudowana niż ypowe de inicje leksykog a iczne. z założenia każdy a ykuł hasłowy składa się z dwóch głównych części: eksplikacyjnej i dokumen acyjnej5, k ó e są połączone odsyłaczami nume- ycznymi, dzięki czemu za cha ak e ys ykami p zywoływanymi w ekspli- 4 W de inicji kogni ywnej pos uluje się odejście od języka naukowego i s osowanie języka (s ylu) po o znego, qui es najp ossie , le plus conc e , le plus p oche, pe pé ue élémen ai es s uc u es de pensée e de pe cep ion du monde liées à des élémen ai es besoins de l'homme dans des élémen ai es si ua ions exis en ielles (ba miński 2001: 115117). 5Les plus g ands mo s de passe son équipés addi ionnellemen : lis em con enu (con enan une lis e des ace es appa aissan successi emen dans l'explica ion e gen es de ex es composan se composan su la documen a ion); capsule (S échemen de mo de passe); in oduc ion géné alnocul u el (mon an commen donné obje mo -clé onc ionne dans d'au es cul u es); bibliog aphie; lis em é é ençai à d'au es haseł słownikowych, qui son appa ues dans donné haśle. KATARZYNA PROVOK. Dic ionnai e de s é éo ypes e symboliques olklo iques 59 Lo s de plus pe i s mo s de passe la documen a ion le plus sou en en ou en e dans l'explica ion. Dans jako słownik e nolingwis yczny (na p zykładzie hasła pe z) l'explica ion ayan géné alemen l'a angemen ace é en o me de ph ases dé ini i es données kacji s oją „dowody” w pos aci konk e nych kon eks ów w dokumen acji. son s abilisées les ca ac é is iques, quelles eçoi l'obje mo hlowy dans la adi ion olklo ique e qui pe me en de econs i ue son linguis iquemen -cul u el image (ba miński 1996: 13). su la documen a ion composen se ci a ions (pa ois észa ions ou omówienia) p o enan p incipalemen de olklo iques ex es clichés, els que p o e bs, énigmes, commandes, chanson, légendes, bajki ou dona ions. Tous les ex es ê us son .c. me yczkami (ab é ia ions des sou ces, d'où p o iennen ) e a é és en a ian es, au-dessus desquels supe posés son mo i s s é éo ypes. ces mo i s, en egis és en o me d'a oczeń ou en me ajęzyku che cheu , son si cons ui es, qu'elles pou aien en e di ec emen à l'explica ion comme ph ases dé ini ian es. ex es nonkliszowane, c'es -à-di e zapises c oyances e desc ip ions p a iques olklo iques (codiens, ob édigues, magiques, hé apeu iques), dé inis comme dane p zyjęzykowe, géné alemen ne son pas placés dans la documen a ion, mais en en di ec emen à l'explica ion. en ce qui conce ne la po ée pa oisjam une e sion expé imen ale du mo de passe pe z, qui se ou e a dans le dépa emen Chwas y p épa é à l'imp ession du de nie égislinn de le ie Słownika p . Skupiska oślin, mau aises he bes, champhyby. Hasło se compose seulemen de la pa ie explica i e, à laquelle di ec emen en e le ma é iel documen ai e. elle cons uc ion ésul e de ela i emen peu de dimensions de mo de passe ainsi que de spé iciki obje de mo de wy Słownika, o uwzględniane są za ówno ma e iały d ukowane od XiX w. i wcześniej, jak i współczesne zapisy e enowe g omadzone w P acowni e nolingwis ycznej im. je zego ba mińskiego od la 60. XX w. ( u znaj- duje się ka o eka i księgozbió Słownika). by pokazać, jak w p ak yce wygląda hasło słownikowe, poniżej zamiesz- passe pe z comme plan eina indési able e ê iona, e simul anémen de l'appa ence maxo wy azis a6, a emen appa aî dans clichés ex es du olklo e. La econs uc ion de son langage-cul u e de l'image se base p incipalemen su des noms (synoe hnog aphiques, qui documen en anciennes p a iques olklo iques ayan pou bu se déba asse se pe zu d'appo s ou ce qui es in é essan u ilisa ion de lui comme poka 6 En ela ion pa exemple à l'os u, qui aussi es une plan e indési able e ê ue, mais ès ca ac é is ique, pa ce qu'elle es kłującą, pou quoi ès sou en il appa aî dans des chan s ou con es olklo iques, où il es associé symboliquemen a ec douleu , sou ance e diable. nimicznych i de ywowanych od pe zu) o az na elacjach po ocznych i zapisach 60 benDRinė kaLba | 96 mu amol du ou moyen hé apeu ique. Dans ce e si ua ion il n'y a pas besoin é odébnia ion de documen a ion, e légende ou quelques p zysłów, dans lesquels appa aî se pe z, peu en en e di ec emen à la documen a ion. PERz [Wy]7 Pe z […] dans gwa ach akże: py zyk Palnaz Roś 91, pe zówa, pe ej Pelc sgLub 5: 350351, py ej Pal ze 101, py nik Pal Roś 91, py nica kąś Podh 9: 386 c'es un nom géné noslo iaenne, o iginellemen é é ée à une a ié é de blé (T i icum), e déplacée su pe z (Elymus), quand pou le blé a é é c éé un nou eau mo (Wan 148). enco e à X ii . é ai considé é que pe z es seulemen une espèce zwy odniałej bléici (budz słow 206). Selon l'é ymologie ludowe le mo pe z es lié a ec le e be zape zyć8: Py z o comme e l'homme se zapy zy, o sû e e yn chwas ak, elles niby łupa e o, zap ze sie i ni możno ych ku zeni wy wać Pelc Roś 5: 1059. no és son plusieu s noms synonymes de pe z: psia py zyca pal ze 102, psia pasza psy ins inc i emen glaukueux pe z and eage ly ea i , ca il a pou leu aide dans les oubles des diges iens Van Van Van Pol 108; acine msgp 110 ca pe z o e y s ongly siew he win e and so e ewe syc syc syckoubkas 223, bou kas 323, bou kas 323, o w es le manna, so o w es le he g ain om he g ass, i 's ha d o d ink i ; 1998: p p p p p p 45345; 1998: p 453 pachãcëna; pażłãc, pażãcëna sych sgkasz 4: 8, 46, 244. [ka egoRyza ions] Pe z communémen econnu es pou zielsko k 3 kuj 83, chwas : Le pi es chwos es ce e pe zówa, ca cela a de elles o es acines en hi e e cela je ez, e a ec le dos za a pousse Pelc sgLub 5: 351. 7 Dans des c oche s ca és placez les noms ace (dans Shlownik ils son emplacés pa des signes iconics co espondan s). 8 L'exp ession zape i ‘uniez se colè e, o e dans de la colè e ne es e pas en ela ion é ymologique a ec l'exp ession pe z ‘chwas , e combinée es a ec pe zyną ‘ce qui se b ûle ou a é é dé ui pa eu, zgliszcze e ancien pe z ‘ ozża zony węgiel, popiół go ący, ża zący się, popielisko, zgliszcze, pe zyć się ‘zapalać się, d'où ‘pysznić się, złościć się, ps. *py i i sę ‘palić się, de pie. *pū - ‘ogień bo se 421, 729. 9 i alique es appliquée aup ès des noms ainsi que aup ès ci a ions p o enan di ec emen de ex es du olklo e ou bien des gwa des ela ions po ocnées. KATARZYNA PROVOK. Dic ionnai e de s é éo ypes e symboliques olklo iques 61 Dawniej pe zem appelées é aien aussi d'au es plan es jako słownik e nolingwis yczny (na p zykładzie hasła pe z) up iseuses dans l'ag icul u e, m.in. ose (bo se 421), po . py zówina ‘chwas y Śmieł opol 110, złość ‘chwas , pé z maae 1912: 167. [komPLeksy e koLekcje] Pe z connec é es : (a) a ec d'au es indési ables obje s: selon le p o e be C'im oleu dans la chamb e, loup dans la bou se ou cochon dans dommage, om pe z dans le ja din (nkPP 2: 843; (b) a ec des pommes de e e, dans lequel ob icie pousse: dans p zysłowiu Là où es pe z, là pomme de e e aussi (nkPP 2: 843), po . ela ion po ocne: Py z é ai yž aki dokucny, o un comme en zimioka w ośnie, o en zimioku jesce jes en py z Pelc sgLub 5: 351; (c) a ec skow onkiem, qui siquée dans pe zu nidska, hence p zysłowie: Su sain Casimie z ( o) skow onek wyłazi (wylezie) s pé za Rog Wag 298. [WygLąD e WłaŚciWoŚci] Py z c'es he be a ec euilles comme une he be; du mon agnes oisse, same odygi Pelc sgLub 5: 351. sa plus ca ac é is ique pa ie son acines/kłącza: pe z ès puissan e acine ma mich Dem 41, beaucoup jes de ces acines en em, elles longues sie ciągnie, blanches n chołowice leu s du pe zu on la o me de gładkich, minques kłosków, a lies e son assez os e, on peu se les scaleczyć, ce qui selon la légende es de enu la cause inu ile de la gué ison pe zu: Ma ka Bosko, ki chodziła nosomp zód po świcie, o onoiy zeb ała wski zieli i kozdemuła, na co co co co można być dob a. Jaze znasła py zówke, no e kciała jom u wać. Nale be dyjo py zówka es ellemen os o, que se Ma ko Bosko caluścki ence u zla su nij. No e ne wzina ji. Temu es py zówka ne es zodne he bi, à ien ne aide a comme zwycz 110. [LocLica ion] Pe z es pa ou , ce même se sème e pousse Pelc sgLub 5: 351. Il aime bons, e iles nomb es, ce qui pe pé ue p o e be: Kędy pe z, là dans ôle gme z nkPP 2: 843. pa iculiè emen ab i é ośnie su les champs a able, su zaniedbani žiėmni (gó n malb 2: 17, s ąd py ne dé i és: niemzowina ‘zaniedbane pole, su lequel pousse pe z Dobisko pe zow ‘zem e en 47, za osly pe PWs RogP 28: pe zas y, pe zowa y ‘pe zu, ka ny w ob i ujący w pe z Wagłp 200, 4: 121 (Pole pé zys e, pe zys e e pe z 29 zapy zony ‘za ośnię y, zachwaszczony pe zem kąś sgo 2: 688, pe zyć8), ścić się ‘zachwaszczać się, mieć ob i ość pe zu’ ka ł sgP 4: 76, zapy zić ‘dopu- do za ośnięcia pe zem, zapy zić se ‘za osnąć pe zem kąś Podh sg 12: 314, oszocowac ‘za as ać pe zem (zemia nep a ionå wne sã zaoszocëje) sychkasz 3: 341. 62 benDRinė kaLba | 96 [Posoby PozbyWania się PeRzu] Pe z o p é ažnie se niszczy, ca ce łon comme zawali champ, ce e puis zboże ne eu g andnuć. c cependan chwas di icile à wy ępinia en aison des longues ozłogi en hi e Pelc sgLub 5: 351, compa . p zysłowie: P óżno się gumnem, p óżno się gospoda z spich zem cieszy, gdy mu sze okim ży o wschodzi pe zem nkPP 2: 843. Ancien pe zu se déba assai de la oli, la ploisan comme le plus p o ondémen , ca plus p o ondémen ag icul eu uo ze, le plus se de ce pe zu é i e a su le somme n chołowice 1985. Pe z de la zao ée ole a é é e i é à l'aide d'un spécial haka (Świę nad 9), b ony (ku z ku p 2: 87) ou cul i y a o a: T éba é ai , où pe z, ce e wzdłuż kul ywa o ować, e puis za jeki cas en pop zec, c'es ce pé z na hie zch wszys ek po wysychał Rog 298, po . pe zina ‘ oie e ige de pe zu wyo ane e wyb onowane z oli i i zaniechane na p zyd ożu ka l sgP 4: 76. On c oyai que a a ka semée su le p in emps sp áwia g un , c'es . wypala pe z (zWak 1890: 149). Pe z g andissan déjà en semis é ai pleué à la main, sou en à l'aide mo yki ( n chołowice 1985). ecommandano piyknie u kłonce de ce py zu wyzbiy ać kąś sgo 1: 444 e b ûle . c'é ai un a ail żmudna, exigean éguliè es, même quo idiennes épé i ions: du ma in c'es à siana, comme obeschnie osa o o p osa, e su odwieczy zu c'es à py zu (nkPP 3: 22, e sou en nada ena, ca Tym [sie] plus la ge pe z, a an le g ubiesz nkPP 2: 843, c. e s o : żëbës szed osocz szczep sg ‘swyno się, odczep sychiackasz 3: 341. [zas osoWania PRATIQUES] bien que pe z é ai ès é icemmen u su les champs a able, ce sou en p o égeai les gens con e la amine, su ou su a an nówku. ses longues acines my o, suszono, żę o su sieczkę e mielono, e ob enue à mąkę mélangaien pa exemple a ec mąką ży nią, aisai -on d'eux zakwas, e plus a d cuçonnaien pain (kul Wiel 2: 415416). P épa a ion du pain de le pe zu lui-même solidi ie ela ion po ocna: Nazbi oul le, wypłukoł, wysschoł e ściął le su sieczkę, puis p i sous pie e e zmełł na ża nach. Qui é ai sain e sain d'es omac, ce su i a, e si pas, ce mou a. Bo comme es la amine, ce e pomó Hajd pas 236. el pain de pe zu é ai ame zkawy n chołowice 1985, sec e goakował jak d ewno bu ch za 46. quelque ois ajou ai à lui zmielone suszone ui s, e même chas any u łuczone dans s úpie e zmielone dans ja nes (kuk kasz 158), po . pachana ‘b ead de a ine lipowej ou pe zowej, peillé su a an nówku pa la paillo é u ale Wie sPog 117. mąkę de kłączy pe zu ajou aien aussi à des soupeweks e b ej (łucz Dzik 101). Pe z cons i uai e cons i ue nou i u e pou animaux ag icoles, su ou aches: de py zu ce pou animaux on peu siano ai e ji ce pou mange n Puszno KATARZYNA PROVOK. Dic ionnai e s é éo ypes e symboles olklo iques 69 objec s. he econs uc ion o hese images is possible hanks o he adop ed me hod o jako słownik e nolingwis yczny (na p zykładzie hasła pe z) de ining cogni i e de ini ion. i e e s o common hinking abou he wo ld and s i es o b ing ou all he posi i e ea u es o an objec ha a e cul u ally ele an . hese ea u es a e ex ac ed by analyzing bo h linguis ic and ex ual da a, as well as he so-called wi h-linguis ic da a, i.e. eco ds o belie s and desc ip ions o olk p ac ices. an example o he ich use o wi h-linguis ic da a can be ound in he second pa o he a icle, whe e a wo king, unpublished e sion o he en y elymus is p esen ed. Nous app enons de lui que dans polonaise cul u e olklo ique, d'une pa , elymus é ai considé é un ès oublesome weed pa ce qu'il é ai di icile à é adique , mais su l'au e main, i had some p ac ical applica ions i was a s a a ion ood (i s oo s we e used o p epa e lou om which b ead was baked), a kind o insula o (i was used o co e he walls o houses o p o ec agains os and wind) o a medicine (i was used, among o he s, o espi a o y p oblems). he p oposed de ini ion shows ha e hnolinguis ic analysis ca ied ou in he Dic iona y allows o a mul i-sided look a he de ined objec s, and hus o show as ully as possible how he inhabi an s o he Polish illage pe cei ed he eali y su ounding hem. KEYWORDS: e hnolinguis ics, dic iona y, cogni i e de ini ion, olk cul u e, s e eo ype, symbol. ka aRzyna PRoRok uniwe sy e ma ii cu ie-skłodowskiej w Lublinie Pl. m. cu ie-skłodowskiej 4a/205 20-031 Lublin [email p o ec ed] KATARZYNA PROROK LIAUDIES STEREOTIP IR SIMBOLI ŽODYNAS kaiP e noLing is inis ŽoDynas (Remian is konceP o VARPUTIS Pa yzDŽiu) san auka s aipsnyje au o ė p is a o Liaudies s e eo ipų i simbolių žodyną, ku io koncepciju Liubline ne iene ius me us engė je zis ba mińskis ka u su s anisława nieb zegowska-ba mińska bū iu ki ų y ėjų. Žodyno ikslas econs uo i adicinį pasaulio i žmogaus aizdą, pasi elkian e noling is inių i olklo o ins umen s de eche ches. Pi mojoje s aipsnio dalyje p is a omos pag indinės me odinės Žodyno p ielaidos. ki aip nei įp as iniuose kalbos žodynuose, čia ap ašomi iene ai es ne 70DR beninė kaLba | 96 jis pa odo bend ą pasaulio su okimą, juo siekiama pab ėž i isas kul u e p asme ak ualias eigiamas objek o sa ybes. šios sa ybės ealūs objek ai a žodžiai, o „įsi aizduojami objek ai“, „socialiniai objek ų aizdi- niai“. šiuos aizdinius a ku i padeda pasi ink as kogni y inės de inicijos me odas. nus a omos analizuojan iek kalbos, iek eks o duomenis, aip pa adinamuosius eks aling is inius duomenis, . y. liaudies ikėjimų i pap očių ap ašus. gausaus ex aling is inių duomenų naudojimo pa yzdį galima as i an oje s aipsnio dalyje, ku ioje p is a oma da binė, nieku nepaskelb a an aš inio žodžio a pu is e sija. iš jos sužinome, kad, iena e us, a pu is lenkų liaudies kul ū oje bu o laikomas labai papli usia pik žole, nes jį būda o sunku išnaikin i, ki a e us, jį bu o galima naudo i i bui yje iš jo šaknų bu o malami mil ai duonai i, juo bu o dengiamos i kamšomos namų sienos, siekian kepisa nuo šalčio i ėjo. be i , a pu is būda o naudojamas i kaip ais ažolė k ėpa imo akų ligoms gydy i. kogni y inė de inicija odo, kad Žodyne a lik a e noling is inė analizė leidžia į ai iapusiškai paž elg i į apib ėžiamus objek us i aip kuo išsamiau a skleis i, kaip Lenkijos kaimo gy en ojai su okė juos supančią ik o ę. ESMINIAI ŽODŽIAI: e noling is ica, žodynas, kogni y inė de inicija, liaudies kul ū a, s e eo ipas, simbolis. ka aRzyna PRoRok uniwe sy e ma ii cu ie-skłodowskiej w Lublinie Pl. m. cu ie-skłodowskiej 4a/205 20-031 Lublin [email p o ec ed]