Lietuviška specialioji buitinė leksika Smalininkų–Pagėgių vokiečių šnektoje

LIETUVIŲ TERMINOLOGIJA LIETUVOS TSR MOKSLŲ AKADEMIJA E. GRINAVECKIENĖ LEXIQUE SPÉCIALISÉ DU QUOTIDIEN LITUANIEN DANS LE PARLER ALLEMAND DE SMALININKAI–PAGĖGIAI Jusqu’à présent, les contacts entre les parlers occidentaux de la langue lituanienne, parlés par une partie des habitants de certains districts de Klaipėda, Šilutė et Jurbarkas, et le parler allemand local utilisé dans cette région n’ont, pourrait-on dire, pas été étudiés. La question de savoir comment les parlers lituaniens locaux ont influencé le parler allemand n’a pas du tout été abordée. Les habitants de cette région sont des Lituaniens. Leur langue maternelle est le lituanien. Toutefois, ce territoire, qui a dépendu juridiquement, économiquement et politiquement de l’Allemagne pendant une longue période (du XIIIe siècle à 1923), s’est quelque peu dénationalisé. La langue allemande s’est répandue dans la région. Ainsi, à côté du lituanien, les habitants parlaient autrefois ici un parler allemand caractéristique de la Prusse-Orientale (Plattdeutsch). Avec le temps, grâce aux écoles et à l’instruction, ce parler s’est retiré de la vie publique. Un parler nouvellement établi, proche de la langue littéraire allemande mais teinté d’une couleur locale, l’a remplacé. À côté de leur langue maternelle, le lituanien, les Lituaniens de la région le parlaient, et une partie d’entre eux le parle encore parfois aujourd’hui. Toutefois, ce dernier, constamment influencé par les parlers lituaniens locaux, a subi une certaine influence de la langue lituanienne. En outre, ayant quitté la vie publique, il disparaît rapidement, surtout dans le parler des jeunes. Les environs de Smalininkai–Pagėgiai (districts de Jurbarkas et de Šilutė) constituent l’une de ces aires linguistiques où, après la Seconde Guerre mondiale, les habitants locaux, demeurés en nombre relativement réduit en raison des circonstances indiquées ci-dessus, maîtrisent bien l’allemand en plus de leur parler lituanien maternel2 (ils écrivent principalement en allemand3 et, souvent — surtout chez eux et entre eux —, conversent encore en allemand). Au contact des parlers des deux langues dans cette région, de nombreux éléments propres au système de l’autre langue sont apparus dans chacun d’eux. L’influence la plus marquée s’observe dans le lexique. De 1961 à 1973, lors de nos recherches sur les parlers lituaniens de cette région et de la collecte de matériaux dialectaux pour l’« Atlas de la langue lituanienne », nous avons relevé plusieurs dizaines de mots lituani- 1 Žr. Mažoji lietuviškoji tarybinė enciklopedija, II, Vilnius, 1968, p. 154—156. 2 Apie šio krašto šnektą plačiau žr. A. Salys, Lietuvių kalbos tarmės, Kaunas, 1935, p. 53—62; E. Grinaveckienė, Kai kurios lietuvių kalbos tarmių ypatybės, — Lietuvių kalbotyros klausimai (toliau LKK), V, Vilnius, 1961, p. 161—165; Lietuvių kalbos tarmės (chrestomatija), Vilnius, 1970, p. 174—178. 3 Les habitants locaux ont fréquenté des écoles allemandes. 197 des mots⁴ liés à la vie des agriculteurs. Ils sont présentés ici par ordre alphabétique. Bétenbartsch⁵ hybride, « soupe de betteraves rouges »: nous avons cuisiné du Bétenbartsch aujourd’hui; comparer avec l’emprunt lituanien au slave barščiai, et aussi avec le mot dialectal allemand de Prusse-Orientale Bartsch, « bortsch » (A. Sabaliauskas, Lietuvių kalbos leksikos raida, — LKK VIII, Vilnius, 1966, p. 96). Bijónen, « pivoines » (Paeonia): les pivoines fleurissent; comparer avec l’emprunt lituanien au slave bijūnai, et aussi avec le mot dialectal allemand de Prusse-Orientale Bijon, « pivoine » (LKK VIII 96). Blätterbartsch hybride, « soupe de feuilles et de tiges de betteraves rouges »: Je n’aime pas du tout le Blätterbartsch; comparer avec Betenbartsch. Bótten, « bottes, chaussures montantes en caoutchouc pour femmes »: avec des Bótten, on peut marcher dans la boue; comparer avec l’emprunt lituanien au slave bótai. Brotkückel hybride, « miche de pain »: où as-tu posé la miche de pain; comparer avec Kückel. Géntis, « parents »: quand les Géntis viennent, c’est jour de fête; comparer avec le lituanien gentys. Grícken, « sarrasin »: le sarrasin est cultivé sur des sols sableux; comparer avec l’emprunt lituanien au slave grikiai et avec les formes dialectales allemandes de Prusse-Orientale Grick, Grícken (LKK VIII 97). Gríckenbrei hybride, « bouillie de sarrasin »: nous avons préparé de la bouillie de sarrasin; comparer avec Grícken. Júckas, « soupe au sang d’oie, aux pommes séchées et aux boulettes de pommes de terre »: nous avions préparé du Júckas, mais je n’aime pas le Júckas, car tout y est mélangé; comparer avec le lituanien jukà, dialectal jùkas (Jurbarkas). À en juger par sa forme, Júckas a sans aucun doute été emprunté par l’intermédiaire des parlers lituaniens. Cependant, la racine même de ce mot, juk-, qui possède en lituanien de nombreux cognats indiscutables, tels que jau-ti, jauk-ti « mélanger », jūk-ti « se mélanger », sujūk-ti « se mélanger » et autres, n’est probablement pas non plus un slavisme en lituanien. Certes, A. Brückner, Pr. Skardžius et E. Frenkelis la font dériver du slave jucha⁶; toutefois, Fr. Slavskis avance cette dernière opinion avec quelques réserves: « …du polonais: allemand Jauche “lisier, liquide provenant du fumier”…, peut-être (italiques de notre fait) aussi le lituanien jukà “soupe noire”⁷. Comme cette racine est connue dans de nombreuses langues indo-européennes (notamment le sanskrit et le grec ancien), il est très probable que le lituanien jukà, tout comme les autres mots apparentés mentionnés plus haut, appartienne à l’ancien lexique indo-européen. Kádick, « genévrier »: le Kádick est généralement un arbuste, rarement un arbre; comparer avec le lituanien dialectal kadigỹs, le letton kadagỹs et les formes dialectales allemandes de Prusse-Orientale Kaddig, Kaddik (LKK VIII 97). Le mot étudié conserve la longueur du a accentué de son équivalent lituanien; comparer avec kãdagi. Kádicksbeeren hybride, « baies de genévrier »: les baies de Kádicksbeeren sont bleues en automne; voir Kádick. ⁴ L’auteure de l’article remercie sincèrement les habitants de la région — l’artiste populaire Lidija Meškaitytė et ses parents Ona et Jonas Meškaičiai, qui vivent dans le village d’Antšvenčiai, dans le secteur de Smalininkai, district de Jurbarkas — qui ont fourni une partie du lexique recueilli et vérifié l’ensemble des matériaux. ⁵ Ici et dans la suite, l’accent aigu indique la place de l’accent tonique des lituanismes présentés. ⁶ Žr. Die slavischen Fremdwörter im Litauischen von A. Brückner, Weimar, 1877, p. 88; Die slavischen Lehnwörter im Altlitauischen von Pranas Skardžius, Kaunas, 1931, p. 91; E. Fraenkel, Litauisches etymologisches Wörterbuch (toliau LEW), Göttingen, 1962, p. 199. ⁷ Voir Fr. Sławski, Słownik etymologiczny języka polskiego, I, Kraków, 1952—1956, p. 585—586. 198 Kalóschen « galoches »: er ist ausgegangen auf Kalóschen, cf. l’emprunt lituanien kaliōšai, arrivé par l’intermédiaire du polonais (LEW 209). Kántschuck « fouet en cuir »: willst mit dem Kántschuck, cf. l’emprunt lituanien au slave kańčiukas. Pour la place de l’accent, cf. Baltistica, VIII(2), Vilnius, 1972, 203. Kissel « kissel d’avoine »: Kissel kocht man aus Hafermehl, cf. le dialectal lituanien kyšelis, le polonais kišielius, et le dialectal allemand de Prusse-Orientale Kissel (LKK VIII 97). Kírmin ts « gros ver »: kuck — da langer dicker Kírmints, cf. le dialectal lituanien kírminė (Jurbarkas), le polonais kírminas. Klēte « grenier »: die Klēte ist ein Vorathaus, cf. le dialectal lituanien klētė, le polonais klētis, et le dialectal allemand de Prusse-Orientale Klete (LKK VIII 97). Klíbbas « couteau émoussé »: dieses Messer ist ein alter Klíbbas, cf. le lituanien klibapeilis, klíbis, klíbius: klibėti; le dialectal allemand de Prusse-Orientale Klibbacksch « couteau ébréché » (LKK VIII 97). Kódder « chiffon »: der Kódder ist schmutzig, cf. le lituanien skūduras. Pour sk: k, cf. les mots lituaniens (s)kerdžius, (s)káutis, (s)krėgždė, etc. Le mot a probablement aussi été emprunté par les dialectes allemands de Prusse-Orientale⁸, car il n’est attesté dans aucun autre dictionnaire de langue allemande. Le dérivé kodderig « médiocre, mauvais », relevé dans le dictionnaire de H. Frischbier, a probablement été repris sans justification dans le « Dictionnaire allemand-lituanien » de D. Šlapoberskis⁹. Kriwúlle « sorte de bâton portant un message écrit »: er ist von uns die Kriwúlle gebracht, cf. le lituanien krivūlė, krivūlė, et le dialectal allemand de Prusse-Orientale Kriwūle (LKK VIII 98). Krúschkis « poire »: Krúschkis gibt es viele Sorten, cf. l’emprunt lituanien au slave grišė, et le dialectal griūškė « poire rabougrie de mauvaise qualité » (Jurbarkas). Kúckel « miche »: ich habe einen Kúckel Brot gekauft, cf. le lituanien kūkulís. Kúijel « verrat »: unser Kúijel ist noch jung, cf. l’emprunt lituanien au slave kuilýs, et le dialectal allemand de Prusse-Orientale Kuijel (LKK VIII 98). Kújelfleisch hybride « viande de verrat »: Kújelfleisch ist nicht zu geniessen, voir Kúijel. Kúpst « touffe »: auf der Wiese sind viel Kúpsten, cf. le lituanien kūpstas, et le dialectal allemand de Prusse-Orientale Kupst (LKK VIII 98). Kúpstenbildung hybride « dunes », cf. le lituanien kūpstas. Lánkas « prés »: wir werden in Lánkas fahren nach h Heu, cf. le lituanien laṅkos, le dialectal laṅkas (Jurbarkas). Lórbas « fainéant »: was machst du Lórbas da schon wied er, cf. le lituanien liūrbis, et le dialectal allemand de Prusse-Orientale Lórbas (LKK VIII 98). Mágritsch « boisson offerte en remerciement »: wer wird uns Mágritsch geben, cf. le mot lituanien emprunté aux langues slaves magaryčios, dialectal magryčios, dialecte allemand de Prusse-Orientale Magritsch (LKK VIII 98). Máldininker « membre d’une réunion de prière, personne fréquentant une maison de prière »: die Máldininker ziehen von Ort zu Ort, cf. le lituanien dialectal maldininkas (Jurbarkas), dialecte allemand de Prusse-Orientale Maldininker (LKK VIII 98). Merjéll « ouvrière agricole, jeune bonne »: das ist eine fleissige Merjéll, cf. le lituanien dialectal mergelė (Pagėgiai), polonais mergėlė, dialecte allemand de Prusse-Orientale Mergell (LKK VIII 98). 8Voir Preussisches Wörterbuch Ost- und Westpreussische Provinzialismen in alphabetischer Folge von H. Frischbier, Berlin, 1882, p. 399. 9 D. Šlapoberskis, Vokiečių-lietuvių kalbos žodynas (II le id.), Vilnius, 1972, p. 542. 199 Meschkínnis « vodka au miel »: Meschkínnis ist ein guter Getränk, cf. le lituanien meškinis. Mútrus « sorte de foulard porté par les femmes mariées »: die Frau hat sich einen Mütrus aufgebunden, cf. le lituanien mūturas, dialecte allemand de Prusse-Orientale Múmuras (LKK VIII 98). Nuogális « personne presque nue »: ah, toi, Nuogális, tu pourrais au moins mettre quelque chose. Pággel « bâton »: le Pággel ne brûle pas: il est trop mouillé. Páuten « organes sexuels masculins », cf. le lituanien paũtai, dialecte allemand de Prusse-Orientale Pauten (LKK VIII 98). Pelúd « balle »: porte la balle dans la Pelúd, cf. le dialecte allemand de Prusse-Orientale Pelud (LKK VIII 99). Pípack « gâteau »: nous allons faire cuire un bon Pípack, cf. le mot lituanien emprunté aux langues slaves pyrágas, dialectal pýragas, dialecte allemand de Prusse-Orientale Pirack (LKK VIII 99). Plíckkugelis « galette de pommes de terre râpées cuite sans graisse »: nous n’avions cuit qu’un Plíckkugelis, cf. le mot hybride du lituanien dialectal plikugelis (Jurbarkas). Púkis « grémille (Acerina cernua) »: Púkis est un poisson épineux, cf. le lituanien pū̃kis, dialecte allemand de Prusse-Orientale Pukis (LKK VIII 99). Ráinus « Rainius, nom d’un chat tigré »: notre Ráinus a trouvé une souris, cf. le lituanien dialectal Raĩnus (Smalininkai) < Raĩnius. Scháckel « branche, brindille »: le Scháckel brûle bien, cf. le lituanien šakalỹs. Schlórre « sabot de bois sans contrefort »; au figuré, « femme dévergondée »: les Schlórren sont trop grands; ah, vieille Schlórre, cf. le lituanien šliùrė. Jusqu’à présent, les linguistes affirment unanimement que le lituanien šliùrė serait un germanisme10. Toutefois, dans les sources citées, cette opinion est simplement énoncée, sans avoir été démontrée par quiconque. L’argument selon lequel ce mot est connu des dialectes allemands de Prusse-Orientale nous paraît insuffisant pour étayer cette opinion. L’absence de ce mot dans tous les autres dictionnaires de la langue allemande permet de mettre cette opinion en doute. Le mot šliùrė, dans les sens indiqués, est largement connu en Lituanie, ainsi qu’en Lettonie (en Lettonie, il est également bien connu dans d’autres sens11); ne serait-il donc pas plus sûr de le soupçonner d’être d’origine balte et de le considérer comme apparenté, par la racine, aux mots sémantiquement très proches šliùrti « devenir mou, détrempé, spongieux » (cf. pašliùręs « détrempé » kėlias; une femme qui, faute de sommeil, traîne les pieds), šliùrinėti « traîner » et d’autres dérivés. Schúdwabbel « bousier (Geotrupes stercorarius) »: ein Schúdwabbel fliegt na und wie, cf. le dialectal lituanien šídvabalis, voir Wábbel. Schúppinis « plat traditionnel de carnaval »: Fastnacht feiert Katz und Maus, Schúppinis gibts in jeden Haus, cf. le dialectal lituanien šùpinis (Smalininkai), le dialecte allemand de Prusse-Orientale Schuppinne (LKK VIII 100). Trusch « lapin »: wir haben sieben Trüschen, cf. le lituanien triušis, dialectal trùšis. Trüschenfleisch hybride, « viande de lapin »: Trüschenfleisch soll gesund sein, voir Trusch. Wábbel « coléoptère »: da fliegt der kleine Wábbel, cf. le dialectal lituanien vàbals (Pagėgiai), le lituanien standard vábalas, le dialecte allemand de Prusse-Orientale Wabbel (LKK VIII 100). 10 K. Alminauskis, Die Germanismen des Litauischen, Kaunas (išleidimo metai nenurodyti), 129; LEW 1007; LKK VIII 94. 11 Voir K. Mūlenbacha Latviešu valodas vārdnīca, édité, complété et poursuivi par J. Endzelīns, IV, Rīga, 1929–1932, p. 75–76. 200 Warschkėtschai « plat à base de farine et de fromage blanc, découpé en gros morceaux épais »: Warschkėtschai aus Quark, Ei und Mehl kann man schnell zu bereiten, cf. le dialectal lituanien varškėčiai (Smalininkai), le lituanien littéraire varškėčiai. Wäschkodder hybride, « chiffon »: in der Küche braucht man ein Wäschkodder, cf. Kodder. Wėnter « nasse »: wir haben zwei Wėntern, cf. le dialecte allemand de Prusse-Orientale Wenter (LKK VIII 100), le lituanien vėnteris. Les lituanismes relevés dans le parler allemand local des environs de Smalininkai–Pagėgiai sont exclusivement des termes spécifiques, liés à la vie quotidienne, et sont tous des noms. La plupart d’entre eux coïncident tout à fait, dans leur forme, avec la forme lituanienne correspondante employée dans le parler local lituanien. Ainsi, les mots Merjėll, Nuogállis, Pággel, comme dans ce parler lituanien, ont conservé le a et le e accentués, courts et anciens (cf. mergėlė, nuogális, pàgali, tandis que le mot Kirmints est entré dans le parler avec la chute du a mobile final, c’est-à-dire sous la forme prononcée dans le parler lituanien local (cf. le lituanien littéraire kirmìnas); le mot Lánkas a également conservé la terminaison caractéristique du parler (cf. le lituanien littéraire lañkos). Il arrive que l’emprunt conserve l’accentuation caractéristique du parler d’où le mot provient, par exemple: Máldinin-ker (cf. le lituanien littéraire maldinìnikas). Dans l’emprunt, la prononciation des consonnes caractéristique du parler lituanien est le plus souvent conservée, par exemple: Ráinus, Warschkėtschai (cf. le lituanien littéraire Raiñius, varškėčiai). Il n’a pas été possible de relever d’emprunts appartenant à d’autres parties du discours. Le plus intéressant est qu’aucun verbe — l’élément le plus dynamique de la langue — n’a été relevé dans le parler allemand local, alors que ce parler n’emprunte au lituanien que ce qu’il ne possédait pas lui-même. Tout cela montre sans doute que les contacts entre les deux systèmes linguistiques de ce territoire n’ont pas été très intenses. Э. ГРИНАВЯЦКЕНЕ LE LEXIQUE LITUANIEN SPÉCIAL DE LA VIE QUOTIDIENNE DANS LE PARLER ALLEMAND DES ENVIRONS DE SMALININKAI ET PAGĖGIAI, RSS DE LITUANIE Résumé Les environs de Smalininkai et de Pagėgiai (districts de Jurbarkas et de Šilutė, RSS de Lituanie) constituent l’une de ces régions où les habitants, longtemps placés sous domination allemande, parlent encore aujourd’hui aussi bien leur parler lituanien maternel que l’allemand (l’allemand étant parlé principalement au sein de la famille). Il en résulte que leur parler allemand présente une certaine influence de la langue lituanienne. L’article attire l’attention sur les emprunts lexicaux dans le parler allemand local et examine quelque 50 lexèmes d’origine lituanienne que l’autrice y a relevés en recueillant des matériaux dialectaux pour l’« Atlas de la langue lituanienne » entre 1961 et 1973. Tous les lituanismes lexicaux relevés sont des noms désignant des termes spécifiques liés à la vie quotidienne. Presque tous, par leur forme, sont proches de leurs équivalents directs employés dans le parler lituanien local, par exemple: dans les mots Merjėll « pauvre hère », Nuogállis « va-nu-pieds », Pággel « genou », Wäbbel « scarabée », etc., les a et e accentués sont restés brefs. Les mots Kirmints « ver », Lánkas « prairie » sont employés avec des terminaisons phonétiquement réduites, comme dans le parler lituanien local (cf. le lituanien littéraire mergėlė, nuogális, pàgali, vãbalą, kìrmìnas, lañkos). On rencontre des cas où l’emprunt conserve l’accentuation caractéristique du parler lituanien 201 (p. ex., Mâldininker « jardinier », prononciation de certaines consonnes propre au parler lituanien (p. ex., Ráinus « chat tigré », Warschkėtschai, cf. en lituanien littéraire Rainius, varškėčiai), etc. Aucun emprunt relevant d’autres catégories grammaticales n’a été relevé dans l’aire étudiée. Il importe également de noter qu’aucun verbe lituanien — l’élément le plus dynamique de la langue — n’y a été consigné. En règle générale, le parler allemand local n’empruntait que les mots qui lui faisaient défaut. Tout cela indique que les contacts entre les deux systèmes linguistiques différents dans cette aire n’étaient pas intenses.