Alexande Geh e , And eas Kuhn, Jü g Schwe i
LA FORMAZIONE IN APPRENDISTATO CONVIENE?
COSTI, BENEFICI E QUALITÀ DELLA FORMAZIONE
DAL PUNTO DI VISTA DELLE AZIENDE 2025
SUFFP
L’eccellenza s izze a
nella o mazione p o essionale
SCUOLA UNIVERSITARIA
FEDERALE PER LA
FORMAZIONE PROFESSIONALE
EXECUTIVE SUMMARY 2
INTRODUZIONE 3
1 PERCHÉ RAGIONARE SULLA QUESTIONE COSTI-BENEFICI NELLA FORMAZIONE
PROFESSIONALE DI BASE? 4
1.1 Ri lessioni s a egiche pe aziende o ma ici 4
1.2 Le indagini cos i-bene ici gene ano conoscenze u ili pe la ges ione aziendale 6
2 IL MODELLO COSTI-BENEFICI 8
2.1 Cos i lo di 8
2.2 P es azioni p odu i e 10
2.3 Bene ici ne i 12
2.4 Bene icio de i an e dalla con inuazione del appo o di la o o
( endi a di oppo uni à da eclu amen o) 12
3 SVOLGIMENTO DELL’INDAGINE 14
3.1 Re isione dello s umen o di ile amen o 14
3.2 P e- es 16
3.3 Campionamen o 16
3.4 Fase di ile amen o sul campo 18
3.5 Tasso di ispos a dei due so ocampioni 19
3.6 Composizione dei due campioni de ini i i 20
3.7 Plausibilizzazione 23
3.8 P ocedu a nel caso di a iabili mancan i 23
3.9 Ponde azioni del campione 24
4 RISULTATI 25
4.1 Cos i e bene ici medi della o mazione p o essionale di base 25
4.2 Cos i e bene ici della o mazione di base biennale con CFP 27
4.3 Cos i e bene ici della o mazione di base iennale AFC 30
4.4 Cos i e bene ici della o mazione di base quad iennale AFC 33
4.5 Risul a i secondo le dimensioni delle aziende 36
4.6 Risul a i secondo il se o e di a i i à 37
4.7 Risul a i secondo le g andi egioni 38
4.8 Risul a i secondo le p o essioni 39
4.9 Risul a i del bene icio de i an e dalla con inuazione del appo o di la o o 42
4.10 Es apolazione di cos i di o mazione, p es azioni p odu i e e bene ici ne i 43
4.11 Con on o con la Ge mania 43
4.12 Conclusioni 44
5 ANALISI MULTIVARIATE 46
5.1 Analisi mul i a ia a del sondaggio 2022/23 46
5.2 Compa azione mul i a ia a con il sondaggio pe l’anno di o mazione 2016/17 48
6 PIANI DI FORMAZIONE E MATURITÀ PROFESSIONALE 50
6.1 O dinanze sulla o mazione e piani di o mazione 50
6.2 La ma u i à p o essionale 1 dal pun o di is a delle aziende 52
SOMMARIO
Imp essum
Edi o e: Scuola uni e si a ia ede ale pe la o mazione p o essionale SUFFP
Pe ci a e la pubblicazione: Geh e , A., Kuhn, A. & Schwe i, J. (2025). La o mazione in app endis a o con iene? Cos i,
bene ici e quali à della o mazione dal pun o di is a delle aziende 2025. Lugano: Scuola uni e si a ia ede ale pe la
o mazione p o essionale SUFFP.
No emb e 2025. Tu i i di i i ise a i. La is ampa e la ip oduzione di con enu i sono pe messe sol an o con
l’app o azione della SUFFP.
Ve sione: 1.0
Con a o: Scuola uni e si a ia ede ale pe la o mazione p o essionale SUFFP, Jü g Schwe i e Alexande Geh e ,
Ki chlindachs asse 79, CH-3052 Zolliko en, +41 58 458 27 82 e +41 58 458 27 88, cos i-bene ici@su p.swiss,
www.su p.swiss/cos i-bene ici
7 QUALITÀ DELLA FORMAZIONE NELLE AZIENDE FORMATRICI 54
7.1 Cos’è la quali à della o mazione aziendale 54
7.2 Modali à di alu azione della quali à da pa e delle aziende o ma ici 55
7.3 Cinque ipologie di o mazione delle aziende o ma ici 57
7.4 Ca a e is iche delle aziende delle a ie ipologie di o mazione 59
7.5 Mo i i dell’impo anza della quali à della o mazione 60
8 RAGIONI PRO E CONTRO LA FORMAZIONE 61
8.1 Aziende senza o mazione in app endis a o 62
8.2 Ragioni p o e con o la o mazione a con on o 62
RIFERIMENTI BIBLIOGRAFICI 67
2 Cos i, bene ici e quali à della o mazione dal pun o di is a delle aziende 2025
EXECUTIVE SUMMARY
zione la possibili à di acquisi e compe enze p o essio-
nali comple e che adano al di là delle esigenze della
singola azienda. Al con a io, solo il 19 % delle azien-
de dichia a di o ma e quali iche aggiun i e che non
sono incluse nel piano di o mazione.
– A causa del maggio nume o di assenze delle pe so-
ne in o mazione, la ma u i à p o essionale du an e il
i ocinio (MP 1) e idenzia p es azioni p odu i e lie-
emen e in e io i pe le aziende. Pu imanendo po-
si i o, il bene icio ne o pe ques e ul ime si iduce di
ci ca CHF 3000.
– Dopo a e ispos o a o o domande ela i e alla qua-
li à della lo o o mazione, le aziende o ma ici sono
s a e suddi ise su ale base in cinque ipologie. Nel
complesso, più di e qua i delle aziende o ma ici
ien ano nelle e ca ego ie che o ono una quali à
da soddis acen e a o ima. Un qua o delle aziende o -
e una quali à della o mazione eccellen e. Un e zo
delle aziende o e una quali à di medio li ello. Il 19%
p opone una o mazione piu os o es empo anea
e senza una piani icazione app o ondi a, iuscendo
comunque a aggiunge e una quali à medio-buona.
Il qua o g uppo (8 %) è o ma o da aziende con una
o mazione di s ampo «au o i a io»: consen ono alle
pe sone in o mazione pochissimo spazio pe o a e
soluzioni indi iduali e an o meno p es ano a enzio-
ne a un lo o possibile so acca ico. Quasi il 15 % delle
aziende i iene che la quali à della p op ia o mazio-
ne sia in e io e alla media so o u i gli aspe i.
– La p incipale mo i azione indica a dalle aziende a so-
s egno della p op ia a i i à o ma i a è la con inzio-
ne che ques ’ul ima sia un compi o comune dell’eco-
nomia e, come ale, un se izio alla socie à. I mo i i di
ca a e e economico, ad ogni modo, hanno acquisi o
impo anza ispe o allo s udio condo o sei anni a.
Al secondo pos o a le a e mazioni maggio men e
condi ise dalle aziende o ma ici si colloca o a l’in-
enzione di o ma e pe sonale quali ica o da impiega-
e a lungo e mine al p op io in e no. E iden emen e,
a susci a e ques o in e esse nelle aziende è la ca enza
di pe sonale quali ica o. No e ole impo anza è al-
esì a ibui a alla possibili à di impiega e le pe sone
in o mazione come manodope a già du an e l’ap-
p endis a o.
– L’indagine online ha o ni o una banca da i con le in-
o mazioni di 6686 aziende o ma ici e 3655 aziende
non o ma ici. Il asso di ispos a a le aziende sele-
ziona e a caso dal egis o delle imp ese dell’U icio
ede ale di s a is ica è s a o del 39 % (aziende o ma-
ici) e del 31 % (aziende non o ma ici).
– Conside ando la media di u e le p o essioni con
app endis a o, il bene icio ne o medio nell’anno di
o mazione 2022/23 è s a o di ol e CHF 4500 pe ogni
anno e appo o di app endis a o. La maggio anza
dei appo i di app endis a o (ci ca il 71 %) po a in
e e i a un bene icio ne o pe l’azienda o ma ice.
Il bene icio ne o si de inisce come il alo e del la o-
o p odu i o della pe sona in o mazione du an e il
pe iodo o ma i o («p es azioni p odu i e»), de a i
u i i cos i della o mazione («cos i lo di»).
– Ques o isul a o medio posi i o è in linea con la alu-
azione delle aziende: l’80 % di esse si i engono piu -
os o o mol o soddis a e del appo o cos i-bene ici
ela i o alle p op ie pe sone in o mazione.
– I isul a i della o mazione p o essionale di base bien-
nale e iennale non si discos ano in modo signi ica-
i o dagli esi i dell’ul ima indagine sui cos i e i bene-
ici della o mazione p o essionale di base dell’anno
2016/17. Il bene icio ne o medio pe ciascun ap-
po o di app endis a o ammon a a CHF 9 630 pe il
ce i ica o ede ale di o mazione p a ica (CFP) e a
CHF 13 940 pe l’a es a o ede ale di capaci à (AFC,
3 anni). Il bene icio ne o dei i ocini AFC quad ien-
nali, pa i a CHF17 510, è signi ica i amen e maggio e
ispe o al alo e del 2016/17, in pa e pe ia delle
p o essioni che sono passa e da un pe iodo di o ma-
zione iennale a uno quad iennale. Le a iazioni nei
isul a i possono esse e in ine icondo e anche al
a o che le domande dello s umen o di ile amen o
sono s a e sempli ica e e pe eziona e ispe o all’in-
dagine p eceden e.
– Le aziende alu ano che le o dinanze sulla o mazio-
ne e i piani di o mazione ispondono ela i amen e
bene alle lo o esigenze. In media, i engono che l’82 %
del con enu o o ma i o de ini o nel piano di o ma-
zione sia ile an e pe la p op ia azienda. Si a a di
un alo e ele a o se si conside a che ques i documen-
i hanno lo scopo di assicu a e alle pe sone in o ma-
Cos i, bene ici e quali à della o mazione dal pun o di is a delle aziende 2025 3
La o mazione p o essionale di base si onda sulla dispo-
nibili à delle aziende a o ma e p o essionalmen e gio-
ani (e anche pe sone adul e). Pe sal agua da e ques a
disponibili à delle aziende è impo an e che la o ma-
zione p o essionale di base sia pe lo o con enien e. Il
p esen e s udio è s a o commissiona o dalla Seg e e ia
di S a o pe la o mazione, la ice ca e l’inno azione (SE-
FRI) al ine di o ene e un quad o aggio na o dei cos i e
dei bene ici aziendali e dei a o i connessi.
La Scuola uni e si a ia ede ale pe la o mazione p o-
essionale (SUFFP) si è aggiudica a la ealizzazione
dell’indagine in i ù di una ga a d’appal o con o me
alle disposizioni dell’O ganizzazione mondiale del com-
me cio (OMC). Il p esen e appo o desc i e il conce o,
la piani icazione e la ase di indagine sul campo, nonché
l’elabo azione dei da i e i isul a i più impo an i.
Il quin o ile amen o sui cos i e i bene ici della o mazio-
ne p o essionale di base (CBFPBA) a segui o a una se ie
di indagini p eceden i. La me odologia di base ado a a
da ques e ul ime e a imas a p essoché iden ica ispe o
al p imo ile amen o dell’anno di o mazione 2000/2001
(Schwe i e al., 2003). Pe idu e l’one e ichies o alle
aziende pa ecipan i e miglio a e la quali à dei da i, il
ques iona io online pe l’indagine a uale è s a o so o-
pos o a una p o onda e isione. Ciononos an e, i isul a-
i dei di e si ile amen i desc i i nel capi olo 1 es ano
ampiamen e compa abili. Con un asso di ispos a ul e-
io men e aumen a o, il p esen e s udio si basa sui da i
di ol e 6 600 aziende o ma ici. Pe ende e i isul a i
più acilmen e accessibili, i da i ela i i alle singole p o-
essioni sono disponibili in capi oli speci ici sul si o della
SUFFP.
h ps://su p.swiss/cos i-bene ici
Siccome i nuo i da i ile a i dal appo o pe l’anno di
o mazione 2022/23 icalcano mol i isul a i onda-
men ali del ile amen o p eceden e, ela i o all’anno
2016/17 (Geh e e al., 2019), nel es o si è inuncia o a
ipo a e con una comple a i o mulazione le a gomen-
azioni che sono imas e in a ia e da allo a. Ciò pe me -
e inol e a chi legge di con on a e con acili à i isul a i
dei due appo i. Ques o appo o con iene pe ò anche
nume osi isul a i del u o nuo i, come ad esempio il
capi olo 7 sulla quali à della o mazione aziendale.
Gli au o i deside ano ing azia e le aziende e u e le
pe sone che hanno pa ecipa o all’indagine, in pa ico-
la e Jü g Bie i e Philipp Theile della SEFRI, così come
Alain Chasso , Na alia Do on so a, Lau en In e sin e
F édé ic on Kessel dell’U icio ede ale di s a is ica
(UST). Un ing aziamen o a inol e a Samuel Mühlem-
ann, Ha ald P ei e , Gud un Schöne eld e Felix Wenzel-
mann pe le p o icue discussioni in sede di e isione del
ques iona io. Si ing azia in ine il pe sonale della SUFFP
coin ol o nello s udio, in pa icola e Yolanda Hübsch,
I ana Lo ic, Tania Pichie i, Filippo Pus e la, Lea Ra h-
le e Ma ilde Wenge e chi lo ha suppo a o in quali à di
assis en e, o e o Anacle Deguenon, Espe anza Ma x,
Lo enzo Peduzzi, Lea Raas e Julia S adle .
INTRODUZIONE
4 Cos i, bene ici e quali à della o mazione dal pun o di is a delle aziende 2025
In o mazioni sui cos i e i bene ici della o mazione p o-
essionale di base dal pun o di is a delle aziende sono
impo an i pe di e si des ina a i: anzi u o, pe le azien-
de s esse e poi pe u i gli a o i del sis ema di o ma-
zione p o essionale che dipendono dalla disponibili à
delle aziende a o ma e. Di segui o si a on a pe an o,
in p imo luogo, il appo o a le s a egie di o mazio-
ne e i cos i-bene ici a li ello aziendale. Poi, pa endo da
ques e p emesse, si discu e il con ibu o che i da i sui
cos i-bene ici possono appo a e al con ollo del sis e-
ma della o mazione p o essionale.
Le discipline dell’economia del me ca o del la o o e del-
la o mazione o niscono una as a le e a u a che ana-
lizza i mo i i che spingono le aziende alla o mazione in
app endis a o. Nella b e e in oduzione di ques o capi-
olo se ne illus ano alcuni aspe i. Pe una pano ami-
ca, si imanda agli a icoli in i aliano di Wol e (2008a) e
Backes-Gellne (2008), in edesco Wol e (2008b) e S u-
ple & Wol e (2012) e in inglese di Mühlemann (2019) e
Mühlemann & Wol e (2014).
1.1 Ri lessioni s a egiche pe aziende
o ma ici
In un’o ica di economia aziendale, la o mazione do-
ebbe esse e eddi izia, e ciò in unzione di di e si
aspe i ela i i alla ques ione cos i-bene ici che non sono
semp e acili da acce a e e quan i ica e pe le aziende.
In a i, la o mazione o a a amen e una app esen-
azione comple a nella con abili à. G azie al modello
dei cos i di ques a indagine (c . capi olo 2), le aziende
possono pe ò e e ua e i p op i calcoli cos i-bene ici.
I isul a i del sondaggio mos ano inol e alle aziende
quali siano in media i cos i e i bene ici di al e aziende
in S izze a, speci icamen e anche ispe o alle aziende
del p op io se o e d’a i i à o della s essa p o essione.
Ciò o e lo o l’oppo uni à di con on a e i alo i della
p op ia o mazione con le medie eme se dall’indagine.
Una alu azione dell’e icienza in e mini di cos i della
p op ia o mazione isul a così age ola a.
Tu a ia, non si a a semplicemen e di s abili e se
un’azienda unziona «meglio» o «peggio» in i ù di cos i
ne i più o meno ele a i, pe ché ques i dipendono dalle
di e se s a egie o ma i e e dall’o ganizzazione delle
aziende. A seconda degli obie i i aziendali pe segui i
con la o mazione, il appo o cos i-bene ici sa à di e -
so. La ques ione c uciale, quindi, è se le modali à o ma-
i e p escel e consen ono sia di aggiunge e gli obie i i
aziendali sia di pe me e e alle pe sone in o mazione
una p epa azione di buona quali à e adegua a alla ca -
ie a u u a. In ques o senso, le conside azioni e analisi
cos i-bene ici o ono ai esponsabili della o mazione
l’oppo uni à di i le e e e o imizza e le p op ie a i i à
o ma i e.
Le aziende sono cos an emen e chiama e a a e delle
scel e sul p op io pe sonale, così come sulle quali iche
di cui hanno bisogno pe p odu e in modo e icien e i
lo o beni o se izi. La maggio pa e delle imp ese s iz-
ze e impiega, a l’al o, pe sonale quali ica o in posses-
so di un AFC o di un CFP. Si a a quindi di decide e se
eclu a e ale manodope a quali ica a con una o mazio-
ne p o essionale di base dal me ca o del la o o es e no
oppu e se (anche) o ma li di e amen e. L’ince ezza
di mol i a o i ende ques a decisione impegna i a.
D’al a pa e, il pe iodo di app endis a o a ia a i due
e i qua o anni e il con a o di app endis a o non può
esse e acilmen e escisso. Di conseguenza, l’assunzio-
ne di pe sone in o mazione app esen a pe le aziende
un impegno plu iennale connesso con un ce o ischio
pe ché l’azienda non può p e ede e con p ecisione né
la domanda dei suoi p odo i nel pe iodo in e essa o, né
il abbisogno di pe sonale in u u o, né la quali à delle
pe sone in o mazione. Ques o ma gine di ischio incide
pe ciò sulla s ima dei cos i e dei bene ici della p op ia
o mazione.
I cos i comp endono di e si ipi di spese: quelle pe il
pe sonale che si occupa della o mazione e dell’accom-
pagnamen o di app endis e e app endis i, quelle pe i
sala i dell’app endis a o, e in ine quelle pe il ma e ia-
le e pe le asse ela i e alla o mazione. Ques i cos i
engono con obilancia i da a i ica i. Le pe sone in
o mazione sono p odu i e pe l’azienda du an e l’ap-
p endis a o e possono esegui e la o i che al imen i
do ebbe o esse e s ol i da al i collabo a o i o collabo-
a ici, o e o pe sonale quali ica o, ma anche non qua-
li ica o o semi-quali ica o. Poiché i sala i delle pe sone
in o mazione sono con enu i ispe o a ques e ca ego ie
1 PERCHÉ RAGIONARE SULLA QUESTIONE COSTI-
BENEFICI NELLA FORMAZIONE PROFESSIONALE
DI BASE?
Cos i, bene ici e quali à della o mazione dal pun o di is a delle aziende 2025 5
di dipenden i, il lo o impiego p odu i o può gene a e
bene ici su icien i a cop i e l’in e o cos o della o ma-
zione.
Un ul e io e elemen o di bene icio de i a dall’occupazio-
ne delle pe sone in o mazione come manodope a qua-
li ica a dopo l’app endis a o. Ques e sono già ben in o-
do e alle esigenze dell’azienda, men e p o essionis e e
p o essionis i sul me ca o del la o o es e no ichiedono
p ima un p ocesso di ice ca, eclu amen o e successi o
inse imen o. I ela i i cos i possono esse e ispa mia i
g azie al man enimen o in azienda di chi ha e mina o
la o mazione. Inol e, le aziende o ma ici possono
anche alu a e bene la quali à del la o o o la p odu -
i i à delle p op ie pe sone in o mazione e, in pa i-
cola e, con inua e ad impiega e chi ha dimos a o una
pa icola e b a u a. Ciò compo a ischi mino i ispe o
all’assunzione di manodope a quali ica a a a e so il
me ca o del la o o. In aggiun a, il pe sonale quali ica o
o ma o in azienda si con addis ingue spesso pe una
maggio e edel à all’azienda, il che iduce i cos i di lu -
uazione (Euwals & Winkelmann 2004). Dal pun o di is a
della eo ia economica, il an aggio dell’assunzione di
pe sone in o mazione – a di e enza del pe sonale quali-
ica o acquisi o sul me ca o del la o o es e no – consis e
in una maggio e p odu i i à, che le aziende non ono-
ano, se non u ’al più solo pa zialmen e, so o o ma
di sala i più ele a i. Le aziende o ma ici de i ano così
una « endi a» dalle pe sone che hanno o ma o lo o. La
le e a u a pe inen e (ad esempio Acemoglu & Pischke,
1999) a on a la ques ione delle condizioni del me ca o
del la o o che incidono sulla possibili à pe le aziende di
pe cepi e ali endi e in misu a maggio e o mino e.
In ine, l’a i i à di o mazione in quan o ale p esen a
ul e io i an aggi pe le aziende. Da un la o, ne miglio a
la epu azione p esso la clien ela e il (po enziale) pe -
sonale. D’al a pa e, può con ibui e al as e imen o di
know-how e all’inno azione (Backes-Gellne & Lehne ,
2023), is o che le aziende possono app o i a e di inno-
azioni app ese dalle p op ie pe sone in o mazione da
docen i o colleghe e colleghi nella scuola p o essionale
o nei co si in e aziendali. L’azienda ha inol e maggio-
i p obabili à di esse e in con a o con l’o ganizzazione
del mondo del la o o (oml) di i e imen o, e ciò con i-
buisce ad aumen a e la comunicazione all’in e no del
se o e e quindi allo scambio di conoscenze (Rupie a &
Backes-Gellne , 2018).
Una suddi isione ondamen ale delle s a egie o ma-
i e si dà in agione delle mo i azioni economiche alla
base dell’a i i à o ma i a: se un’azienda o ma ap-
p endis e e app endis i p incipalmen e pe assicu a si
la p op ia o za la o o quali ica a, siamo di on e a una
s a egia di o mazione «o ien a a all’in es imen o». L’a-
zienda mi a a una o mazione o imale del p op io u-
u o pe sonale quali ica o in base alle p op ie esigenze
ed è quindi spesso anche dispos a a sos ene e dei cos i
ne i du an e il pe iodo di app endis a o. Ques i in a i
possono esse e ammo izza i con l’assunzione de ini i-
a delle pe sone in o mazione e la conseguen e endi a.
Con la s a egia di o mazione «o ien a a alla p oduzio-
ne» (Lindley, 1975), in ece, l’azienda ce ca di cop i e u -
i i cos i di o mazione già du an e l’app endis a o con i
p o en i del la o o p odu i o di app endis e e app en-
dis i. Le aziende che pe seguono ques a s a egia non
de ono necessa iamen e assume e le p op ie pe sone
in o mazione: anche se ques e engono a i a e da al e
aziende dopo il pe iodo di app endis a o, la o mazio-
ne è s a a comunque eddi izia. La si uazione è di e sa
pe le aziende con una s a egia di o mazione o ien a a
all’in es imen o: esse dipendono dal a o di con inua e
ad assume e un nume o su icien e di pe sone in o ma-
zione pe cop i e la lo o domanda di manodope a qua-
li ica a e così ispa mia e i cos i gene a i da assunzioni
a a e so il me ca o del la o o es e no. Se il nume o
delle pe sone in o mazione che non imane in azienda
è ele a o pe ché a i a e da al e aziende – o pe ché ini-
ziano una o mazione come la ma u i à p o essionale o
una scuola uni e si a ia p o essionale – l’in es imen o
compiu o nei lo o con on i sa à di icilmen e ammo iz-
zabile. È ques a e osimilmen e una agione impo an-
e pe cui le g andi imp ese c eano spesso delle e i di
aziende o ma ici (Wal he e al., 2005), coin olgendo in
al modo al e aziende della egione nella o mazione in
app endis a o.
Al ine di p omuo e e lo s iluppo delle compe enze delle
pe sone in o mazione du an e l’app endis a o, le azien-
de dispongono di mol e iso se egola i e in g ado di in-
cide e sul appo o cos i-bene ici. Impo an i ma anche
cos ose sono le o e di o mazione dei esponsabili della
6 Cos i, bene ici e quali à della o mazione dal pun o di is a delle aziende 2025
o mazione in azienda. Anche l’in as u u a pe la o -
mazione s olge un uolo impo an e. En ambi gli aspe -
i ichiedono una buona piani icazione e un impiego mi-
a o. Tu a ia, non si a a di semplici a o i di cos o,
po endo le app endis e e gli app endis i amplia e le lo o
compe enze ed esse e impiega i in modo più p odu i o
già du an e e e en ualmen e dopo il pe iodo di i ocinio.
Vice e sa, il ipo di impiego p odu i o con ibuisce esso
s esso allo s iluppo delle compe enze. Al più a di al e -
mine dell’app endis a o, le pe sone in o mazione do-
anno esse e compe en i nelle a i i à che s olge anno
come pe sonale quali ica o. Ha quindi senso pe lo o
non solo amilia izza e con ques e a i i à p odu i e
du an e il pe iodo di app endis a o, ma anche esse e in
g ado di s iluppa e una ce a espe ienza. Pe le aziende,
l’impiego di pe sone in o mazione in a i i à quali ica e
o e il an aggio di po e ispa mia e sulle p es azioni
della manodope a quali ica a.
Le indagini cos i-bene ici consen ono di egis a e in
de aglio i sudde i pa ame i nelle aziende o ma ici.
In ques o modo, le aziende possono scop i e l’incidenza
dei a i elemen i sui cos i e sui bene ici aziendali (capi-
olo 2). Nei capi oli sulle singole p o essioni (online sul
si o h ps://su p.swiss/cos i-bene ici) engono p esen-
a e anche le medie speci iche dei alo i più impo an i.
1.2 Le indagini cos i-bene ici
gene ano conoscenze u ili pe la
ges ione aziendale
Le indagini cos i-bene ici consen ono ai pa ne della
o mazione p o essionale, della poli ica e della ice ca
di comp ende e meglio le mo i azioni o ma i e delle
aziende. E di ene ne con o. In caso di e isione delle
o dinanze sulla o mazione p o essionale di base, è ad
esempio possibile ada a e il nume o di lezioni e gio -
na e di o mazione alla scuola p o essionale o anche
modi ica e la du a a dell’in e o app endis a o. Tali cam-
biamen i in luenzano sia le spese di o mazione dell’a-
zienda sia i bene ici che de i ano dal la o o p odu i o
delle pe sone in o mazione. Le a iazioni e e i e dei
cos i e dei bene ici aziendali dipendono quindi dall’o -
ganizzazione della o mazione delle aziende o ma ici
nelle ispe i e p o essioni, ad esempio dalla dis ibu-
zione delle spese di o mazione e dall’impiego p odu -
i o di app endis e e app endis i sull’a co del i ocinio.
La ice ca con i da i sui cos i-bene ici ha cambia o in
modo decisi o la comp ensione del unzionamen o
della o mazione duale in Ge mania e in S izze a. In
Ge mania, i cos i ne i pe la o mazione delle aziende
pa ecipan i alle indagini sui cos i-bene ici condo e
dall’Is i u o ede ale pe l’is uzione e la o mazione
p o essionale (BIBB) e ano in dall’inizio pa icola men-
e ele a i (c .ad esempio on Ba deleben e al., 1995).
Pe ques a agione, la ice ca economica in e naziona-
le sul me ca o del la o o ha messo a con on o la Ge -
mania e gli S a i Uni i e idenziando l’impo anza della
egolamen azione del me ca o del la o o in Ge mania
in elazione al sis ema duale. I di e si in e en i sul
me ca o del la o o (p o ezione con o i licenziamen i,
con a i colle i i, sindaca i o i, comi a i aziendali,
ecc.) compo e ebbe o pe an o una limi azione della
mobili à dei la o a o i quali ica i edeschi ispe o alla
si uazione su un me ca o del la o o s a uni ense sca -
samen e egolamen a o. Ciò consen e alle aziende o -
ma ici edesche di assume e le pe sone da lo o o ma e
alla ine del i ocinio ad un sala io legge men e in e io e
alla lo o p odu i i à. In ques o modo, ecupe ano una
endi a che cop e i cos i ne i della o mazione. Vis a in
ques ’o ica, la egolamen azione del me ca o del la-
o o ha o ni o le basi pe l’esis enza del sis ema duale
edesco: la Ge mania si ca a e izze ebbe pe un equili-
b io «low qui s / high aining», cioè pe una si uazione
in cui le pe sone in o mazione lasciano a amen e l’a-
zienda dopo l’app endis a o (low qui s) e in cui si s olge
mol a o mazione (high aining). Gli S a i Uni i, in ece,
a ebbe o un equilib io «high qui s / low aining», con
un’al a mobili à della manodope a quali ica a ma poca
a i i à di o mazione da pa e delle aziende (Acemoglu
& Pischke, 1998).
Quando enne pubblica a l’indagine del 2000 sulla S iz-
ze a (Schwe i e al., 2003), i isul a i e idenzia ano me-
diamen e un bene icio ne o pe le aziende. Rispe o ai
isul a i edeschi, ciò u mo i o di g ande so p esa sia
pe il eam au o iale dello s udio sia pe le lo o colleghe
e i lo o colleghi del BIBB. Il isul a o dimos a a u a ia
come la S izze a osse in g ado di aggiunge e un equi-
lib io «high qui s / high aining»: il me ca o del la o o
Cos i, bene ici e quali à della o mazione dal pun o di is a delle aziende 2025 7
s izze o è mol o meno egolamen a o di quello edesco
e la mobili à al e mine della o mazione è maggio e che
in Ge mania. Di conseguenza, ispe o alla Ge mania, le
aziende possono con a e meno sulla possibili à di cop i-
e i cos i della o mazione assumendo in modo de ini i o
chi hanno o ma o. Al con a io, la maggio pa e delle
aziende p es a a enzione che i cos i lo di siano già con-
enu i du an e il pe iodo di i ocinio g azie all’impiego
p odu i o delle pe sone in o mazione (Mühlemann e
al., 2010).
La S izze a o e quindi una « e za ia» di o mazione
p o essionale ispe o agli S a i Uni i, che non dispon-
gono di una o mazione p o essionale egolamen a a,
e alla Ge mania, che combina la o mazione p o essio-
nale con un me ca o del la o o egolamen a o. Si a a
di una eal à con e ma a in un ul e io e s udio edesco
(Jansen e al., 2015) da cui appa e come, a pa i e dal
2003, la de egolamen azione del me ca o del la o o in
Ge mania abbia spin o le aziende a a e un uso più p o-
du i o di app endis e e app endis i, consen endo una
iduzione dei cos i ne i della o mazione.
In conclusione, gli s udi cos i-bene ici degli ul imi de-
cenni hanno a ina o la nos a comp ensione del unzio-
namen o del sis ema duale in Ge mania e in S izze a,
con le lo o a ini à e di e enze.
14 Cos i, bene ici e quali à della o mazione dal pun o di is a delle aziende 2025
3.1 Re isione dello s umen o di
ile amen o
P epa a e un ques iona io des ina o a ile a e gli ele-
men i di cos o e di bene icio non di e amen e misu a-
bili nell’a i i à quo idiana di un’imp esa è un compi o
impegna i o. Da una pa e, esso de e assicu a e la qua-
li à dei da i ile a i pe ol e 200 p o essioni ca a e iz-
za e da di e en i eal à di o mazione in azienda e in più
egioni linguis iche. Dall’al a, de e e i a e di g a a e
eccessi amen e sulle aziende pa ecipan i. Con ques i
obie i i in men e, il ques iona io online è s a o p o on-
damen e iconcepi o e i is o pe seguendo l’idea di on-
do di sempli ica e le domande i ol e alle aziende e di
i o mula le in manie a coe en e dalla lo o p ospe i a,
anziché da quella di chi si occupa di ice ca. In ques o
modo si in ende a miglio a e la quali à della ispos a
assicu ando ad ogni modo al con empo la compa abili à
dei isul a i con le indagini p eceden i.
In una p ima ase sono s a i analizza i i da i dell’indagi-
ne 2016/17 e le espe ienze ma u a e dal ela i o eam di
p oge o: che ca a e is iche a e ano le aziende pa eci-
pan i? E quali ca ego ie di pe sonale a e ano compila o
il ques iona io all’in e no dell’azienda? Pe quali do-
mande e ano s a i segnala i p oblemi pe da i mancan-
i o non plausibili? E quali a e ano p odo o nume ose
ichies e di chia imen o? Quali domande si e ano dimo-
s a e ondamen ali ai ini dei calcoli? E pe quali di esse
si e a po u o soppe i e più acilmen e alla mancanza di
da i ico endo a me odi s a is ici?
Da ques a p ima analisi sono s a e ica a e le seguen i
conside azioni ondamen ali:
– Mic oaziende e piccole imp ese sono il g uppo di
u en i più ampio, pe cui un ques iona io do ebbe i-
olge si anche a quelle pe sone che si occupano solo
ma ginalmen e di o mazione p o essionale.
– L’ele a a e e ogenei à delle ca ego ie di pe sone pa -
ecipan i indica l’impo anza di ado a e un linguag-
gio sempli ica o ai ini della comp ensibili à, men e
conce i p ecisi ma non no i ai più endono a p odu e
incomp ensioni.
– La quali à delle ispos e diminuisce all’aumen a e
della du a a della compilazione, pe cui le domande
più impegna i e e quelle ondamen ali ai ini dei cal-
coli do ebbe o esse e inse i e il p ima possibile.
– Du an e l’indagine, le pe sone pa ecipan i de ono
cala si in di e si con es i aziendali. È quindi onda-
men ale cambia e il meno possibile il quad o di i e-
imen o (ad es. pe sona in o mazione du an e una
se imana la o a i a ipica).
– I es i esplica i i non engono p a icamen e le i né
comp esi. Pe ques o mo i o è impo an e che i sog-
ge i in e is a i capiscano già dalle domande s esse
e dalla lo o sequenza quali sono l’ogge o e lo scopo
della domanda isualizza a.
Sulla base di ques e conside azioni è s a o p epa a o un
ques iona io di p o a che è s a o es a o con pe sone di
a ie aziende nell’ambi o di es cogni i i e ia ia pe e-
ziona o. A segui o della e isione, il ques iona io è s a o
modi ica o innanzi u o nei seguen i aspe i.
Sequenza
Nelle indagini p eceden i la sequenza delle domande e a
de e mina a dal o ma o ca aceo, il quale pone a o i
limi i alle is uzioni il o. Il o ma o online consen e di
isualizza e e nasconde e le domande inu ili, ada an-
dosi così meglio all’azienda che compila il ques iona io.
Ciò pe me e anche di impos a e una sequenza a a e -
so la quale i sogge i in e is a i possono già comp en-
de e meglio l’in enzione delle domande e il lo o quad o
di i e imen o:
1. Di quale o mazione si a a (p o essione, nume o di
pe sone in o mazione, anno o ma i o di base)?
2. P esenze e assenze delle pe sone in o mazione?
Alla ine di ques e domande isul a chia o il nume o
di gio ni asco si in azienda da app endis e e ap-
p endis i, sop a u o nel caso di una se imana la-
o a i a ipica.
3. Quale è s a o il dispendio di empo dell’azienda du-
an e la p esenza delle pe sone in o mazione?
4. Quan o empo ha ichies o l’ul imo eclu amen o di
app endis e e app endis i?
5. Vi è s a o un ul e io e dispendio di empo che non è
s a o possibile indica e ino a ques o pun o?
6. Quali a i i à hanno s ol o app endis e e app endi-
s i du an e la lo o p esenza in azienda?
7. Quali sono s a i i cos i sala iali dell’app endis a o e i
cos i ma e iali?
8. Domande sul eclu amen o di pe sonale quali ica o.
3 SVOLGIMENTO DELL’INDAGINE
Cos i, bene ici e quali à della o mazione dal pun o di is a delle aziende 2025 15
9. Domande sui sala i delle ca ego ie di pe sone coin-
ol e.
10. Domande complemen a i.
Alcune (poche) domande complemen a i e ano p esen i
anche in p ecedenza quando pa icola men e ada e a
comple a e una domanda ondamen ale. Le domande
sugli spazi o ma i i speci ici (spazi dedica i p incipal-
men e a scopi di o mazione e o mazione con inua) e-
ni ano isualizza e, se del caso, in co ispondenza dei
luoghi idonei.
G azie a ques a s u u a si è po u o inuncia e a indi-
ca e in più occasioni il quad o di i e imen o («… non si
conside ino qui ... i pe iodi asco si nella scuola p o es-
sionale…»), in quan o il con es o delle domande e a più
chia o e si è po u o così accia e una so a di ilo osso
pe le pe sone pa ecipan i. Una s u u a di ques o ipo
compo a la compilazione in sequenza, pe cui, a di e-
enza del ques iona io 2016/17, non è più possibile sal-
a e singoli capi oli.
Linguaggio sempli ica o
Il ques iona io dell’indagine 2016/17 si ispi a a ai que-
s iona i delle p eceden i indagini edesche e s izze e.
Nume osi e mini, così come la sin assi, e ano s a i man-
enu i pe agioni di compa abili à. Le conside azioni
sca u i e dall’analisi dei ile amen i p eceden i, desc i -
a sop a, hanno pe ò e idenzia o la necessi à di sempli-
ica e il linguaggio pe age ola e la compilazione e mi-
glio a e la quali à dei da i. O e possibile, la e minologia
ecnoc a ica è s a a sos i ui a con pa ole di immedia a
comp ensione. Anziché pa la e di «luoghi o ma i i»,
e mine spesso con uso con l’azienda o ma ice s essa,
pe poi dis ingue e a ques i ul imi e «spazi o ma i-
i speciali pe le lezioni in azienda», alle aziende iene
o a chies o se dispongano di «spazi o ma i i speci ici»,
u ilizza i «esclusi amen e pe o mazione e o mazione
con inua». Ques o consen e di po e una domanda on-
damen ale ai ini dei calcoli senza do e a e a idamen-
o su una comp ensione condi isa dei e mini o do e
appena p omuo e e ale comp ensione a a e so lun-
ghe spiegazioni ed elencazioni.
Un esempio calzan e della e isione linguis ica sono an-
che i e mini ado a i pe le due ca ego ie di a i i à s ol-
e dalle pe sone in o mazione sul pos o di la o o (c .
capi olo 2). Le domande ela i e alle «p es azioni p o-
du i e I: a i i à semplici» e alle «p es azioni p odu i e
II: a i i à di icili» sono s a e o a coe en emen e i o -
mula e come «a i i à non quali ica e» e «a i i à qua-
li ica e». I conce i di «semplice» e «di icile» dipendono
dalla p ospe i a della pe sona in e is a a. Se ques a
an asse una lunga espe ienza la o a i a, allo a g an
pa e dell’a i i à s ol a dalle pe sone in o mazione
sa ebbe conside a a semplice e solo una piccola pa e
sa ebbe i enu a di icile. Qualo a in ece la pe sona in-
e is a a a esse poca espe ienza, la alu azione sa eb-
be ben di e sa. Pe con o, i e mini «a i i à quali ica e»
e «a i i à non quali ica e» dipendono in misu a ne a-
men e in e io e dalla p ospe i a dei pa ecipan i. Le
«a i i à non quali ica e» sono compi i che possono es-
se e po a i a e mine anche da pe sonale non quali ica-
o (ed e e i amen e lo sono). Le «a i i à quali ica e»,
sia semplici che di icili, sono in ece s ol e da pe sonale
quali ica o. Ques i e mini i le ono inol e il conce o
economico pe cui il con ibu o o ni o dalle pe sone in
o mazione co isponde al cos o che l’azienda do ebbe
sos ene e pe al e ca ego ie di pe sonale se si p i asse
del lo o la o o.
La sempli icazione del linguaggio e della e minologia
iducono il ca ico cogni i o (cogni i e load) dei sogge i
in e is a i, pe cui gli e o i di misu azione, ale a di e la
di e enza a la eal à aziendale e il alo e indica o nel
ques iona io, do ebbe o diminui e miglio ando così la
quali à dei da i ile a i. Ad ogni modo, la iduzione degli
e o i di misu azione po a ine i abilmen e a una pe di-
a di compa abili à con le p eceden i domande. Le di e-
enze nei alo i medi osse a i a le ile azioni non si-
gni icano dunque necessa iamen e che l’azienda abbia
subi o cambiamen i e e i i, ma possono anche esse e
il isul a o di un e o e di misu azione di ondo. Ques ’ul-
imo è s a o u a ia acce a o nell’o ica di delinea e un
quad o il più possibile ealis ico dei cos i e dei bene ici
pe le aziende.
Maggio e pe sonalizzazione del ques iona io
La inuncia o ale al o ma o ca aceo consen e una
maggio e pe sonalizzazione del ques iona io in base
alle aziende pa ecipan i e un suo ada amen o in em-
po eale.
16 Cos i, bene ici e quali à della o mazione dal pun o di is a delle aziende 2025
Alcune domande engono pos e sol an o pe le aziende
o le p o essioni che hanno de e mina e ca a e is iche,
con una iduzione del empo necessa io alla le u a e
delle po enziali incomp ensioni. Le domande ela i e
all’anno di base e ai co si s agionali a blocco compaiono
sol an o pe le p o essioni e e i amen e in e essa e da
ques i co si. Al e domande, come ad es. quelle su « o -
ma o i e o ma ici a empo pieno», engono isualiz-
za e sol an o se l’azienda supe a un nume o minimo di
pe sone in o mazione. I da i inse i i nel co so del que-
s iona io engono al ol a ip opos i successi amen e al
sogge o in e is a o aiu andolo così a compila e i da i
successi i in manie a coe en e con quelli p eceden i.
Il nuo o ques iona io ip opone le modi iche appo a-
e già nel 2016/17 e dimos a esi alide. I pa ecipan i
possono ad esempio co egge e i alo i anomali oppu-
e con e ma li e inse i e in empo eale un commen o
esplica i o. Le imp ese con a a e pe e o e in quali à di
aziende non o ma ici engono in ia e al ques iona io
pe le aziende o ma ici e ice e sa.
In ine, u e le modi iche sono s a e as e i e anche
al ques iona io pe le aziende non o ma ici laddo e
ques ’ul imo ichiede gli s essi da i.
3.2 P e- es
Nel co so di una se ie di p e- es cogni i i il ques iona io
è s a o so opos o in loco ad aziende seleziona e e ia ia
pe eziona o. A ale scopo le pe sone in e is a e hanno
compila o il ques iona io sul lo o compu e aziendale,
alla p esenza di un es e appa enen e al eam d’indagi-
ne. È s a o chies o lo o di o mula e ad al a oce i p op i
pensie i. En ambe le pa i a e ano inol e la possibili à
di po e domande di chia imen o.
Ques i es hanno p odo o in pa icola e le ul e io i mo-
di iche illus a e di segui o:
– Meno è meglio: mol e in o mazioni supplemen a i
non eni ano le e ed e ano on e di dubbi e incom-
p ensioni. Pe ques o mo i o i es i in o ma i i sono
s a i in pa e cancella i e in pa e spos a i dal es o
p incipale in calce alla domanda, come una no a a piè
pagina.
– Possibili à di lascia e in sospeso alcune domande: è
eme so che la pe sona adde a alla compilazione po-
e a non a e e a disposizione de e mina e in o mazio-
ni che do e a ichiede e ad al i sogge i. Pe ques o
mo i o, è s a a p e is a la possibili à di lascia e in
sospeso alcune domande p oseguendo nella compila-
zione, pe poi ip ende le dando una ispos a alla ine
oppu e in un momen o successi o.
– In alcuni casi, chi compila a il ques iona io non e a in
g ado di isponde e alle domande sul eclu amen o
del pe sonale quali ica o in quan o non a conoscenza
del p ocesso. Pe ques a e en uali à è s a a p e is a la
possibili à di inol a e ale speci ica sezione a una se-
conda pe sona ami e una masche a di immissione.
– Ul e io i modi iche linguis iche.
I isul a i della e isione e dei p e- es sono s a i discussi
nel co so di un wo kshop di mezza gio na a a gli espe -
i Ha ald P ei e , Gud un Schöne eld e Felix Wenzelmann
del BIBB, nonché Samuel Mühlemann dell’Uni e si à Lu-
dwig-Maximilian di Monaco di Ba ie a, pe poi esse e so -
opos i al commi en e.
Una ol a app o a a la e isione, il ques iona io è s a o
aspos o in una e sione online da M.I.S. T end e quindi
so opos o ad ampi es unzionali e con enu is ici a cu a
del eam di p oge o. Con empo aneamen e i es i sono
s a i ado i in ancese e in i aliano e quindi inse i i nel
ques iona io online da M.I.S. T end. In una ase conclusi-
a, il eam di p oge o ha es a o anche ques e e sioni.
3.3 Campionamen o
Fondamen almen e, a le aziende o ma ici e quelle
non o ma ici è s a o seleziona o un campione alea o-
io s a i ica o pe ciascuna ca ego ia, in iando pe po-
s a alle aziende dei due campioni un in i o a pa ecipa e
all’indagine (c . capi olo 3.4). La p ocedu a di campio-
namen o si i à pe ampi a i all’ul imo ile amen o
(Geh e e al., 2019; Kuhn & Schwe i, 2019). Di segui o
engono desc i i a g andi linee i pa ame i ondamen-
ali del campionamen o pe le due so opopolazioni;
maggio i in o mazioni sulla p ocedu a de aglia a sono
ipo a e nel appo o me odologico allega o (Kuhn e
al., 2025).
Cos i, bene ici e quali à della o mazione dal pun o di is a delle aziende 2025 17
De inizione della popolazione a ge
In una p ima ase sono a e s abili e alcune es izioni
comuni pe en ambe le so opopolazioni di aziende.
Conc e amen e, sono s a e escluse dalla popolazione
a ge le aziende del se o e p ima io (ag icol u a), le
economie domes iche, nonché o ganizzazioni ed en i
ex a e i o iali. La popolazione a ge è s a a inol e i-
s e a alle aziende con almeno due dipenden i. Siccome
la p ocedu a successi a e la base di da i pe il campiona-
men o delle due so opopolazioni di e iscono a lo o,
di segui o engono a a e sepa a amen e.
Aziende o ma ici
Il campione di aziende o ma ici è s a o ica a o da una
combinazione già esis en e di da i p o enien i dalla S a-
is ica sulla o mazione p o essionale di base (SBG-SFPI)
e di da i del Regis o delle imp ese e degli s abilimen i
(RIS). I da i aziendali a i dal RIS sono s a i aggiun i alla
popolazione di u i i con a i di app endis a o in co so
in un de e mina o anno di i ocinio. Ai ini del campiona-
men o, l’U icio ede ale di s a is ica (UST) ha concesso
al eam di p oge o di accede e a una e sione anonimiz-
za a dei da i.
È impo an e no a e che quando si pa la di «aziende», ci
si i e isce semp e all'uni à locale di un'imp esa (deno-
mina a « s abilimen o» ai sensi del RIS), poiché la o ma-
zione degli app endis i si s olge spesso a li ello locale,
o e o nell'uni à locale ( iliale).
La combinazione di da i, di segui o de ini a pe b e i à
SFPI-RIS, comp ende a all’inci ca 186 200 appo i di ap-
p endis a o duale pe l’anno di o mazione 2022/23. Da e
le es izioni della popolazione già speci ica e (che esclu-
dono ad es. aziende ag icole e aziende con meno di due
dipenden i), il nume o ile an e di appo i di app endi-
s a o si è poi ido o a ci ca 176 200.
Il g ande an aggio della combinazione speci ica di da i
SFPI-RIS è che consen e di a a e due ca a e is iche
nella s u u a dei da i che al imen i compliche ebbe o
no e olmen e il campionamen o. Innanzi u o, solo una
pa e ela i amen e ido a di u e le aziende s izze e
o ma app endis e e app endis i in un de e mina o anno
di o mazione (UST, 2024). Al empo s esso, esis ono no-
e oli di e enze nella equenza assolu a con cui engo-
no o e e le a ie p o essioni di o mazione (Kuhn, 2024).
Ciò app esen a una s ida pe ché con un campionamen-
o alea o io semplice sa ebbe o ien a e nel campione
p incipalmen e le aziende non o ma ici e le p o essioni
più equen i.
I da i SFPI-RIS consen ono u a ia di indi idua e le
aziende o ma ici già p ima del campionamen o e o
e p op io, così da o ene e un campione in cui le s esse
sono so a app esen a e ispe o a quelle non o ma i-
ci. In secondo luogo, semp e p ima del campionamen o
si può osse a e anche quali aziende o ono o mazione
pe de e mina e p o essioni. Ques a in o mazione con-
sen e di indi idua e le aziende che si anno ca ico delle
p o essioni meno equen i, a ibuendo lo o una p oba-
bili à di selezione supe io e al lo o peso p opo zionale.
In ques o modo si iescono a inse i e nell’indagine in mi-
su a su icien e anche le p o essioni meno equen i.
In una ase p epa a o ia, a ogni azienda che o e con-
empo aneamen e o mazione pe più p o essioni è s a a
innanzi u o a ibui a un’unica e uni oca p o essione.
Ques a scel a è do u a al a o che le aziende o ma i-
ci in i a e a pa ecipa e all’indagine o niscono ipica-
men e in o mazioni al massimo pe una sola p o essio-
ne. La p o essione uni oca è s a a de e mina a in modo
p obabilis ico in base alle equenze delle p o essioni di
o mazione all’in e no dell’azienda. Pe an o, se un’im-
p esa cop e con empo aneamen e a ie p o essioni di
o mazione le e à mol o p obabilmen e assegna a una
p o essione o e a con una ela i a equenza. Pa alle-
lamen e, una p o essione di o mazione a ipica ha una
p obabili à di selezione mino e.
A segui e è s a o ica a o un campione alea o io s a i-
ica o in base alla p o essione e al ipo di imp esa. Ciò
signi ica che è s a o o enu o un campione pe ciascun
g uppo di aziende (s a o). Tale app occio ha il an ag-
gio, ad esempio, di seleziona e consape olmen e nel
campione de e mina e p o essioni in misu a so ap o-
po zionale. In ques a ase si è ce ca o di ealizza e, pe
quan o possibile con empo aneamen e, a i obie i i del
campionamen o. In pa icola e, si in ende ano o ene e
alu azioni sepa a e pe minimo 25 p o essioni di o ma-
zione, a cui cinque con CFP; pe ciascuna di esse e a
dunque necessa io un nume o su icien e di aziende che
18 Cos i, bene ici e quali à della o mazione dal pun o di is a delle aziende 2025
o nisse o da i conc e i sulle s esse. In secondo luogo, è
s a a endenzialmen e a ibui a una maggio e p obabi-
li à di selezione anche a quelle aziende che o ono p o-
essioni di o mazione con una du a a più lunga. In e zo
luogo, a a e so la s a i icazione si è ce ca o di da e un
peso maggio e alle imp ese con un nume o più ele a o di
appo i di app endis a o, così da cop i e con l’indagine
il nume o più al o possibile di i ocini in co so. In ine, in
qua o luogo, abbiamo seleziona o pe il campione un
nume o di aziende acen i pa e di socie à con nume osi
s abilimen i (ad es. g andi ca ene al de aglio con mol e
iliali) in e io e al lo o peso p opo zionale; si suppone a
al imen i una sca sa pa ecipazione all’indagine di que-
s e aziende.
In base all’ul imo ile amen o s ol o, abbiamo suppos o
un asso di ispos a delle aziende o ma ici pa i a ci -
ca il 27,4 % (Geh e e al., 2019, Kuhn & Schwe i, 2019).
Pe assicu a e un campione de ini i o di almeno 4500
aziende o ma ici, si è dunque s abili o un ma gine di
sicu ezza aggiun i o, de inendo un campione iniziale
di 17 400aziende, che co isponde all’inci ca al 32 % di
u e le aziende o ma ici della popolazione iniziale i-
le an e.
Aziende non o ma ici
A in eg azione del p eceden e, è s a o ica a o un cam-
pione anche dalla popolazione delle aziende non o ma-
ici, che a di e enza di quello delle aziende o ma ici è
s a o es a o dall’UST. A al ine sono s a e innanzi u o
con assegna e nel RIS le aziende o ma ici a e dai
da i combina i SFPI-RIS. Le aziende pe cui la combina-
zione è isul a a possibile app esen a ano la popola-
zione delle aziende o ma ici; il g uppo complemen a e
di ques o insieme app esen a a di conseguenza la po-
polazione delle aziende non o ma ici. Da ques ’ul ima
popolazione si è poi ica a o un campione alea o io s a-
i ica o secondo le dimensioni delle aziende, a ibuendo
a quelle di dimensioni maggio i una p obabili à più ele-
a a di esse e seleziona e.
Semp e sulla base dell’ul ima indagine si è s abili o
pe le aziende non o ma ici un campione iniziale di
12 600 aziende con l’obie i o di o ene e un campio-
ne de ini i o di almeno 3500. Nell’anno di o mazione
2016/17 il asso di ispos a delle aziende non o ma ici
e a s a o all’inci ca del 28,8 %; anche in ques o caso e a
s a a aggiun a una ise a aggiun i a di aziende. Le di-
mensioni del campione iniziale sono il 4,6 % di u e le
aziende non o ma ici della popolazione a ge .
Quo a dei pos i di o mazione della popolazione a -
ge
Sulla sco a dei da i ela i i alla popolazione da cui si
sono s a i es a i i due so ocampioni, è inol e possibile
s ima e la quo a dei pos i di o mazione agg ega a, ale a
di e la pe cen uale di aziende che hanno o ma o almeno
una pe sona nell’anno di o mazione 2022/23.
La popolazione a ge de ini a comp ende complessi a-
men e 53 828 aziende o ma ici e 273 481 aziende non
o ma ici pe un o ale di 327 309 aziende, da cui isul-
a una quo a dei pos i di o mazione agg ega a di ci ca
16,5 % pe l’anno di o mazione 2022/23 in assegna. Ne
consegue che in ale pe iodo ci ca un’azienda su sei in
S izze a ha is ui o almeno una pe sona in o mazione.
Nell’in e o campione iniziale, le aziende o ma ici sono
pe an o mol o so a app esen a e con il 58 % delle
aziende con a a e, in linea con l’obie i o ondamen ale
dello s udio di accoglie e innanzi u o in o mazioni sui
cos i e sulle p es azioni p odu i e della o mazione in
app endis a o dalla p ospe i a delle aziende o ma ici.
3.4 Fase di ile amen o sul campo
La ase di ile amen o sul campo del 2022 è s a a in ia a
al 2023 a inché si po esse inizia e l’indagine con su i-
cien e dis anza dalla ine della pandemia di COVID-19 e
accoglie e così da i su un anno di o mazione che non
ne isen isse anco a in misu a così ele a a. Le aziende
del campione iniziale sono s a e in i a e a pa ecipa e
all’indagine a pa i e dalla p ima se imana di maggio.
Una le e a di in i o nella lingua nazionale pe inen e (in
edesco pe le aziende dell’a ea linguis ica omancia) è
s a a lo o in ia a all’indi izzo con enu o nel egis o delle
imp ese. Ol e al es o dell’in i o, la le e a con ene a i
da i di accesso, le in o mazioni di base sul sondaggio, i
da i di con a o pe la ho line e pu e un piccolo opuscolo
in o ma i o.
Cos i, bene ici e quali à della o mazione dal pun o di is a delle aziende 2025 19
La ho line g a ui a ( ele ono ed e-mail) e a accessibile
pe le aziende in e lingue, dal lunedì al ene dì, dalle
8:00 alle 18:00. E a possibile po e domande sugli aspe i
gene ali dell’indagine e più speci icamen e sul ques io-
na io.
Un si o web di FAQ è s a o cos an emen e aggio na o con
le domande e le ispos e più equen i. La ho line ele o-
nica e il se izio di con a o ia e-mail sono s a i u ilizza i
assiduamen e, sop a u o dopo l’in io degli in i i e dei
solleci i. Come già no o dalle indagini p eceden i, il nu-
me o di ispos e è no e olmen e aumen a o dopo l’in io
delle due le e e di solleci o. Non ci sono s a i p oblemi
ecnici signi ica i i du an e l’in e a ase di ile amen o
sul campo.
Con a i di e i e cen i di o mazione
A di e enza delle p eceden i indagini (S uple & Wol e ,
2012, Geh e al., 2019), in sede di in i o si è inuncia o
a a a e sepa a amen e le g andi imp ese e i p incipali
cen i di o mazione e e i di aziende o ma ici. O e ne-
cessa io, ques e o ganizzazioni sono s a e ogge o d’in-
dagine una ol a e mina a la p ima ase di ile amen o
sul campo, quando si è p ocedu o a un sondaggio sc i o
in più asi in base ai compi i s ol i dall’o ganizzazione e
p e io con a o ele onico.
Come e iden e dalla abella 4 al capi olo 3.6, nel campio-
ne de ini i o le g andi imp ese sono ben app esen a e
con una pe cen uale maggio e ispe o all’indagine p e-
ceden e (c . Geh e e al., 2019, p. 22, abella 4).
3.5 Tasso di ispos a dei due
so ocampioni
Ai ini dell’analisi è u a ia disponibile sol an o una pa -
e delle aziende con a a e. Le agioni p incipali sono
da icondu e a indi izzi aziendali incomple i o e a i, al
a o che alcune aziende non e ano più a i e al momen-
o del ile amen o dei da i, alla manca a disponibili à a
pa ecipa e al sondaggio, nonché a una quo a (eccessi-
amen e) ele a a di da i mancan i o poco chia i nono-
s an e la pa ecipazione a i a dell’azienda.
La abella 3 mos a il asso di ispos a dei due so ocam-
pioni della nos a indagine. La dimensione del campione
iniziale di aziende o ma ici è di 17 400, quello di azien-
de non o ma ici di 12 600. Come accadu o du an e lo
s olgimen o dell’ul ima indagine, eme ge che gli indi iz-
zi ica a i dai da i SFPI-RIS sono ela i amen e a idabili
conside ando che non si è iusci i a con a a e pe ia di
da i e a i dell’indi izzo solo un nume o esiguo di azien-
Aziende
o ma ici
Aziende
non o ma ici
Nume o In % Nume o In %
Nume o in i i 17400 100,00 12600 100,00
In i o non ecapi abile 301 1,73 679 5,39
Nume o in i i (meno i o ni pos ali) 17099 100,00 11921 100,00
Ques iona i compila i 10465 61,20 4155 34,85
Ques iona i comple a i 7379 43,15 3655 30,66
Rispos e u ilizzabili 6686 39,10 3655 30,66
T oppo specializza a pe la o mazione 999 27,33
Tabella 3: Tasso di ispos a dei due campioni iniziali
20 Cos i, bene ici e quali à della o mazione dal pun o di is a delle aziende 2025
Ca a e is ica Valo e Nume o %
Dimensione
azienda
1–9 dipenden i 1982 29,64
10–49 dipenden i 2704 40,44
50–99 dipenden i 723 10,81
100+ dipenden i 1277 19,10
Se o e
di a i i à
Indus ia 928 13,88
Edilizia 935 13,98
Se izi 3054 45,68
Amminis azione e o ganizzazioni non p o i 1769 26,46
Regione
linguis ica
Tedesca 5121 76,59
F ancese 1314 19,65
I aliana 251 3,75
de. T a le aziende o ma ici non si è iusci i a ecapi a e
l’in i o pos ale sol an o a 301 aziende, il che co isponde
ci ca all’1,7 %. Pe quan o igua da le aziende non o -
ma ici (es a e di e amen e dal RIS), non si è iusci i
a aggiunge e pe pos a una pe cen uale ela i
amen e
più ele a a, pa i a ci ca il 5,4 % delle aziende.
Più in e essan i sono le manca e ispos e do u e al i-
iu o di pa ecipa e al sondaggio e al a o che alcune
aziende hanno omesso di compila e una pa e oppo
ampia o ile an e del ques iona io oppu e lo ha a o
in modo e a o. Di conseguenza, ques i ques iona i non
possono esse e inclusi nell’analisi dei da i. T a le aziende
o ma ici, ci ca il 61
% ha pe lomeno e e ua o l’acces-
so al sondaggio e il 39,1
% dei ques iona i è u ilizzabile
ai ini dell’analisi. T a le aziende non o ma ici, in ece,
ci ca il 35
% ha e e ua o l’accesso al sondaggio e ci ca il
31
% dei ques iona i è u ilizzabile ai ini dell’analisi. Pe
quan o igua da le aziende non o ma ici, inol e, 999
aziende – co isponden i a ci ca il 27 % delle ispos e u i-
lizzabili – dichia ano di non po e o ma e app endis i
in quan o azienda non economicamen e indipenden e o
piccola iliale es e na ca a e izza a da una o e specia-
lizzazione. Tali aziende sono pe an o escluse dalle ana-
lisi illus a e di segui o.
In e mini assolu i, sono quindi disponibili pe ali anali-
si i da i di 6686 aziende o ma ici e di 2656 aziende non
o ma ici.
3.6 Composizione dei due campioni
de ini i i
In una ase successi a iene desc i a la composizione
dei due campioni de ini i i sulla sco a di alcune ca a e-
is iche ondamen ali. Concen andosi sulle aziende non
ponde a e, le due abelle che seguono i le ono anche
la s a i icazione a a i non p opo zionale del piano di
campionamen o. Pe quan o igua da la ile anza della
o mazione p o essionale di base i sono ad esempio
spicca e di e enze a egioni linguis iche, le quali si i-
le ono in una pe cen uale più ele a a di aziende o -
ma ici nella S izze a edesca (Aepli e al., 2021a; Kuhn
e al., 2022). Conside ando che nel campione iniziale le
aziende o ma ici sono o emen e app esen a e, ne
de i a che anche la pe cen uale di aziende della S izze a
edesca è so ap opo zionale.
Cos i, bene ici e quali à della o mazione dal pun o di is a delle aziende 2025 21
Tabella 4: Composizione del campione de ini i o delle aziende o ma ici
Ca a e is ica Valo e Nume o %
Du a a
dell’app endis a o
2 anni 456 6,82
3 anni 4082 61,05
4 anni 2148 32,13
P o essione
Impiega o/a di comme cio AFC 750 11,22
Disegna o e/ ice AFC 444 6,64
Impiega o/a del comme cio al de aglio AFC 422 6,31
Ope a o e/ ice socioassis enziale AFC 397 5,94
Falegname AFC 202 3,02
Meccanico/a di manu enzione pe au omobili AFC 193 2,89
Assis en e den ale AFC 185 2,77
Ope a o e/ ice sociosani a io/a AFC 178 2,66
Assis en e di s udio medico AFC 169 2,53
Ins alla o e/ ice ele icis a AFC 166 2,48
Ca pen ie e/a AFC 140 2,09
Assis en e di a macia AFC 140 2,09
Cuoco/a AFC 131 1,96
Mecca onico/a d’au omobili AFC 117 1,75
Pi o e/ ice AFC 116 1,73
Ope a o e/ ice di edi ici e in as u u e AFC 114 1,71
Impiega o/a in logis ica AFC 114 1,71
Pa ucchie e/a AFC 110 1,65
In o ma ico/a AFC 107 1,60
Gia dinie e/a AFC 104 1,56
Polimeccanico/a AFC 98 1,47
Ins alla o e/ ice di impian i sani a i AFC 95 1,42
Mu a o e/mu a ice AFC 93 1,39
Ope a o e/ ice in au omazione AFC 85 1,27
Adde o/a alla ecnica della cos uzione CFP 78 1,17
Ele icis a di mon aggio AFC 67 1,00
Assis en e del comme cio al de aglio CFP 64 0,96
Assis en e d’u icio CFP 52 0,78
Adde o/a alle cu e sociosani a ie CFP 48 0,72
Adde o/a alla logis ica CFP 30 0,45
Al e p o essioni quad iennali AFC 789 11,80
Al e p o essioni iennali AFC 704 10,53
Al e p o essioni biennali AFC 184 2,75
(6686 aziende, non ponde a e)
22 Cos i, bene ici e quali à della o mazione dal pun o di is a delle aziende 2025
La abella 4 si concen a innanzi u o sul campione de-
ini i o delle 6686 aziende o ma ici. Ci ca il 29,6
% di
esse ha un nume o di dipenden i comp eso ino a 9, il
40,4
% comp eso a 10 e 49, il 10,8
% comp eso a 50 e
99 e il es an e 19,1
% ha un nume o di dipenden i pa i o
supe io e a 100. Se ipa i e pe se o e di a i i à, ci ca
il 14
% delle aziende è a ibuibile all’edilizia o all’indu-
s ia, una maggio anza del 46
% al se o e dei se izi e
il es an e 26
% ci ca all’amminis azione e alle o ganiz-
zazioni non p o i . In ine, la g ande maggio anza delle
aziende o ma ici (ci ca 76,6
%) ha sede nella S izze a
edesca, incluse le egioni in cui la lingua più di usa è
il omancio, ci ca il 19,7
% nella S izze a omanda e il
3,8
% nel Can one Ticino e nelle al e egioni s izze e
con p e alenza di lingua i aliana.
La pa e in e io e della abella ipo a il nume o di que-
s iona i compila i pe p o essione di o mazione. Sul si o
della SUFFP è disponibile un’analisi sepa a a pe quel-
le pe cui si sono po u e e e ua e almeno 40 (CFP: 14)
osse azioni pe anno di o mazione in un nume o mi-
nimo di 65 (CFP: 25) aziende (c . in p oposi o: h ps://
su p.swiss/cos i-bene ici). Conside ando la o ali à delle
p o essioni, ci ca il 7 % delle aziende ha o ni o da i su
una p o essione di o mazione CFP, il 61 % su una p o-
essione AFC iennale e il 32 % su una p o essione AFC
quad iennale. In ine, la dis ibuzione pe p o essioni di
o mazione speci iche e idenzia come pe un o ale di 30
di esse (incluse cinque p o essioni CFP) siano disponibili
i da i o ni i da almeno 30 aziende o ma ici di e se. Il
minimo è di 30 aziende (adde o/a alla logis ica CFP) e il
massimo di 750 aziende (impiega o/a di comme cio AFC).
Tabella 5: Composizione del campione de ini i o di aziende non o ma ici
Ca a e is ica Valo e Nume o %
Dimensione azienda 1–9 dipenden i 1796 67,62
10–49 dipenden i 539 20,29
50–99 dipenden i 180 6,78
100+ dipenden i 141 5,31
Se o e di a i i à Indus ia 233 8,77
Edilizia 213 8,02
Se izi 1687 63,52
Amminis azione e o ganizzazioni non p o i 523 19,69
Regione linguis ica Tedesca 1764 66,42
F ancese 700 26,36
I aliana 192 7,23
(2656 aziende, non ponde a e)
Cos i, bene ici e quali à della o mazione dal pun o di is a delle aziende 2025 23
A comple amen o di ques i da i, la abella 5 mos a la
composizione del campione de ini i o delle 2656 azien-
de non o ma ici. G an pa e di ques e aziende (ci ca
67,6
%) ha un nume o di dipenden i in e io e a 10, il
20,3
% comp eso a 10 e 49, il 6,8
% comp eso a 50 e
99 e il 5,3
% ha un nume o di dipenden i pa i o supe io-
e a 100. Conside ando il se o e di a i i à, la maggio
pa e delle aziende (63.5
%) ope a nel se o e dei se i-
zi, segui o dall’amminis azione e dalle o ganizzazioni
non p o i con il 19,7
%, dall’indus ia con l’8,8
% e in ine
dall’edilizia con l’8,0
%. In ine, una maggio anza delle
aziende, pa i al 66,4
%, ha sede nella S izze a edesca,
il 26,4
% nella S izze a omanda e il es an e 7,2
% in e-
gioni di lingua p e alen emen e i aliana.
3.7 Plausibilizzazione
Al ine di ga an i e un’ele a a quali à dei da i, le ispo-
s e sono s a e con olla e a più ip ese pe e i ica ne la
plausibili à. Da un la o, la plausibili à iene già e i ica-
a al momen o dell’inse imen o nel b owse sulla base
di alo i soglia p eceden emen e de ini i. Nel caso in
cui ques i limi i engano supe a i o non siano aggiun i,
le pe sone in e is a e ice ono un ela i o messaggio
e possono p ocede e alla co ezione di e amen e nel
b owse o, al e na i amen e, con e ma e e commen a-
e. Ques i commen i hanno po u o esse e u ilizza i nel
successi o con ollo di plausibili à pe comp ende e me-
glio le anomalie o pe appo a e poi co ezioni ad alcuni
alo i. In mol i casi, pe alo i appa en emen e anomali,
è s a a u a ia necessa ia un’indagine ele onica di ol-
low-up.
In linea di massima, pe appo o all’indagine p eceden-
e si e idenzia una miglio e quali à delle ispos e che ha
p odo o un nume o in e io e di ispos e non plausibili.
Ciononos an e, in mol i casi è s a a necessa ia un’inda-
gine ele onica di ollow-up. Nel caso di ispos e man-
can i o non plausibili, le aziende in e essa e sono s a e
con a a e ele onicamen e, se possibile, e le pa i in-
e essa e del ques iona io sono s a e co e e. Du an e
le indagini di ollow-up, pe alcune domande lunghe e
complesse, è eme sa una quali à al ol a dubbia dei a-
lo i indica i nel ques iona io online.
3.8 P ocedu a nel caso di a iabili
mancan i
E e i di a iabili mancan i
Il calcolo dei cos i e dei bene ici della o mazione p o es-
sionale aziendale (c . capi olo 2) p esuppone che l’im-
p esa abbia ispos o a u e le domande sulle a iabili
incluse nel modello. In mol i casi, u a ia, non è s a a
da a ispos a a singole o a più domande.
Si è qui con on a i con un p oblema, sop a u o pe -
ché i alo i mancan i di una a iabile po ano a ca enze
a u i i li elli successi i del calcolo o della alu azione. Il
p oblema si pone – in casi es emi – anche se manca una
sola a iabile pe una ase di calcolo.
Impu azione di alo i mancan i
Pe ques o mo i o, i alo i mancan i delle a iabili ne-
cessa ie pe il calcolo cos i-bene ici sono s a i «impu a-
i» con me odi s a is ici (Dong & Peng 2013; Li le & Ru-
bin 2019). Impu a e signi ica che i alo i mancan i pe
le singole a iabili engono sos i ui i con alo i alidi e
il più possibile plausibili. Conc e amen e, la p ocedu a
pe l’impu azione p e ede che, in linea di p incipio, ad
un’azienda con un alo e mancan e, iene a ibui o un
alo e alido p eso da aziende che sono il più possibile
compa abili.
L’a uazione di ques a p ocedu a è spesso es emamen-
e complessa pe ché i alo i possono manca e simul a-
neamen e pe di e se a iabili della s essa azienda e i
p o ili dei alo i mancan i possono di e i e da un’azien-
da all’al a. I mode ni me odi di impu azione unzionano
in modo i e a i o. Ciò signi ica che i alo i mancan i en-
gono sos i ui i passo dopo passo, u ilizzando un algo i -
mo complesso in di e se sessioni che si ipe ono. In que-
s o modo è possibile co egge e p a icamen e qualsiasi
p o ilo di da i mancan i (c . an Buu en 2007, 2018).
Ampliando la p ocedu a di impu azione dell’indagine
p eceden e, in ques a occasione si è op a o pe una p o-
cedu a mul ipla, ale a di e che i alo i mancan i non
sono s a i sos i ui i con un unico da o, ma con 35 di-
e si alo i. In linea di p incipio, a segui e si e e uano
35analisi dei da i pe poi ica a e una media dei isul a-
Tabella 5: Composizione del campione de ini i o di aziende non o ma ici
30 Cos i, bene ici e quali à della o mazione dal pun o di is a delle aziende 2025
Con on o con l’indagine p eceden e
Rispe o al 2016/17 i o ali di cos i lo di, di p es azioni
p odu i e e dunque anche di bene ici ne i non subisco-
no alcuna a iazione. Pe quan o igua da i cos i lo di, si
osse a sol an o una lie e a iazione dai cos i pe ma-
e iali e impian i e dagli al i cos i e so i cos i del pe -
sonale.
Nelle p es azioni p odu i e si iscon a a le indagini
una ne a a iazione dalle p es azioni da a i i à non
quali ica e alle p es azioni da a i i à quali ica e. Si a -
a di una a iazione impu abile in p ima is anza a una
alu azione mol o di e sa delle ipologie di a i i à s ol-
e sul pos o di la o o e si osse a pe u e le p o essioni.
Come menziona o all’inizio del capi olo, la de inizione
di ques e a i i à è s a a olu amen e cambia a pe l’in-
dagine a uale. Le espe ienze ma u a e du an e il p e-
es del ques iona io indicano che la alu azione a ua-
le è più ealis ica. Appa e inol e più plausibile che le
pe sone in o mazione, che equen ano ad esempio il
secondo anno di app endis a o, asco ano il 56 % del
lo o empo sul pos o del la o o s olgendo a i i à quali-
ica e, ispe o ad appena il 29 % ile a o con l’indagine
2016/17.
4.3 Cos i e bene ici della o mazione
di base iennale AFC
Secondo i da i dell’UST (e in base alla popolazione de i-
ni a al capi olo 3.3), la o mazione iennale ha coin ol o
quasi 112 500 pe sone in o mazione in 104 p o essioni
della o mazione p o essionale di base con a es a o e-
de ale di capaci à. T a ques e, ci ca il 52 % e ano donne
e quasi il 7 % adul e (di e à supe io e ai 25 anni). Meno
del 6 % dei con a i di app endis a o ha a u o una du-
a a abb e ia a.
La seguen e alu azione si basa su 89 di e se p o essioni
in 4082 aziende, pe un o ale di 16 804 pe sone in o -
mazione in di e si anni di app endis a o. Il asso di ma-
u i à p o essionale (MP 1), ale a di e la pe cen uale di
pe sone che ha equen a o i co si di ma u i à du an e
la o mazione p o essionale di base, in ques o campione
e a in e io e all’8 %.
Come si può ede e nella abella 8 un’azienda o ma i-
ce ealizza nella o mazione iennale un bene icio ne o
medio di ci ca CHF 13 940 pe ogni con a o di app en-
dis a o. L’in e allo di con idenza del 95 % si si ua a più/
meno CHF 1910, ossia a CHF 12 030 e CHF 15 850. Da o
che il endimen o p odu i o aumen a più apidamen e
dei cos i lo di nel co so degli anni di app endis a o, an-
che il bene icio ne o aumen a di anno in anno.
Anno di
app endis a o
123To ale
Cos i lo di 25500 26180 30940 82620
+/- 560 730 530 1380
P es azioni
p odu i e
25330 29920 41300 96560
+/- 660 700 800 1630
Bene icio
ne o
-160 3740 10360 13940
+/- 790 840 880 1910
Tabella 8: Cos i lo di, p es azioni p odu i e e bene ici ne i pe
con a o di app endis a o iennale AFC (in CHF)
Cos i lo di
La agione p incipale dell’aumen o dei cos i lo di nel
co so del pe iodo di app endis a o è l’aumen o della e-
ibuzione, il che compo a una c esci a signi ica i a dei
cos i sala iali dell’app endis a o. Tale inc emen o non è
compensa o dalla legge a diminuzione del cos o del pe -
sonale. Le aziende s imano la du a a media se imanale
del empo impiega o pe la o mazione degli app endis i
a 6,1 o e nel p imo anno, 4,8 o e nel secondo e 4,5 o e
nel e zo. Come pe la o mazione biennale, i cos i dei
ma e iali e degli impian i e gli al i cos i app esen ano
solo un’in ima pa e dei cos i lo di e es ano in a ia i pe
quasi u a la du a a della o mazione.
Cos i, bene ici e quali à della o mazione dal pun o di is a delle aziende 2025 31
Dalla abella 9 si e ince che i sala i aumen ano mode a-
amen e nel co so degli anni di app endis a o. Il sala io
mediano di chi segue una o mazione iennale AFC è di
CHF 1300 mensili p ima della ine dell’app endis a o.
Siccome ques a alu azione igua da mol e occupazioni
di e se, non so p ende che i sala i mos ino una ce a
dispe sione. Ad esempio, al e zo anno, il 25 % delle pe -
sone in o mazione ice e CHF 1450 o più al mese, men-
e il 25 % ha un sala io di CHF 1150 o meno.
Anno di app endis a o 123
25° pe cen ile 600 900 1150
Sala io mediano 724 950 1300
75° pe cen ile 800 1020 1450
Tabella 9: Sala io mensile lo do degli app endis i in o mazione
iennale AFC (in CHF)
P es azioni p odu i e
Le p es azioni p odu i e nella o mazione iennale
sono supe io i ai cos i lo di a pa i e dal secondo anno
di app endis a o e aumen ano maggio men e nel co so
del pe iodo di o mazione. Ciò è do u o al a o che ap-
p endis e e app endis i asco ono g an pa e del lo o
empo in azienda s olgendo a i i à p odu i e. Come
appa e dalla igu a 6 già nel p imo anno le pe sone in
o mazione sono imp odu i e solo pe quasi il 20 % ci -
ca del empo passa o in azienda. Du an e ques o pe io-
do, ad esempio, si ese ci ano o s olgono al e a i i à in
cui non engono o ni i se izi di alo e pe l’azienda.
All’inizio della o mazione, la maggio pa e delle pe -
sone in o mazione s olge mansioni p odu i e che al-
imen i sa ebbe o compi o di manodope a non quali i-
ca a. Ques e mansioni engono g adualmen e sos i ui e
da a i i à quali ica e, ino ad esse e p edominan i già
nel secondo anno di o mazione. Rispe o a chi ha con-
Figu a 5: Componen i dei cos i lo di nelle o mazioni iennali AFC
0
10
20
30
in migliaia di CHF
1º anno 2º anno 3º anno
Cos i sala iali dell’app endis a o Cos i del pe sonale
Cos i pe ma e iali e impian i Al i cos i
32 Cos i, bene ici e quali à della o mazione dal pun o di is a delle aziende 2025
cluso la o mazione, il g ado di endimen o di app endi-
s e e app endis i passa da un buon 38 % nel p imo anno
a ol e il 57 % nel secondo e aggiunge il 76 % nel e zo.
Figu a 6: A i i à in azienda delle pe sone in o mazione iennale AFC
0
20
40
60
80
100
in %
1º anno 2º anno 3º anno
A i i à quali ica e A i i à non quali ica e
Al e a i i à/ese ci azioni
Con on o con l’indagine p eceden e
Il bene icio ne o a ualmen e s ima o nella abella 8
appa e più ele a o di quello dell’anno di o mazione
2016/17. La di e enza non è pe ò signi ica i a. Se da
una pa e i cos i lo di isul ano un po’ in e io i ispe o
al 2016/17, le p es azioni p odu i e non hanno p esso-
ché subi o a iazioni. La lessione dei cos i lo di è icon-
ducibile innanzi u o a un li ello in e io e dei cos i pe
ma e iali e impian i e degli al i cos i. Le aziende s ima-
no ad esempio cos i in e io i di ci ca CHF 1350 pe lib i
di es o, documen i, asse e acquis o e pulizia di capi di
abbigliamen o. Non si può u a ia esclude e che una
pa e della lessione sia do u a anche alla e isione del
ques iona io. I a i elemen i dei cos i pe ma e iali e im-
pian i e degli al i cos i engono in a i ile a i in una
ase più p ecoce e in modo meno dispe so all’in e no
del ques iona io, iducendo così il ischio di oci dupli-
ca e.
Cos i, bene ici e quali à della o mazione dal pun o di is a delle aziende 2025 33
Anche se il o ale delle p es azioni p odu i e non di -
e isce da quello della p eceden e indagine, i sono
no e oli di e enze nelle ipologie di a i i à s ol e dal-
le pe sone in o mazione sul pos o di la o o. Men e le
aziende nel 2009/10 e nel 2016/17 s ima ano la pe cen-
uale di empo imp odu i o in modo mol o analogo, la
di isione a a i i à non quali ica e e a i i à quali ica-
e di e isce pe u i gli anni di app endis a o. Rispe o
al 2016/17 e anche al 2008/09 le aziende indicano una
s ima ne amen e supe io e pe quan o igua da le a -
i i à quali ica e in u i gli anni di o mazione. Si a a
di un cambiamen o che pe le o mazioni biennali CFP
(c . capi olo 4.2) do ebbe esse e impu abile alle mo-
di iche appo a e allo s umen o di ile amen o. I da i
che indicano ad esempio un 66 % di a i i à quali ica e
nell’ul imo anno di o mazione ispe o al 45 % ile a o
con l’indagine del 2016/17 possono esse e i enu i eali-
s ici anche pe le o mazioni iennali AFC.
4.4 Cos i e bene ici della o mazione
di base quad iennale AFC
Secondo i da i dell’UST (e in base alla popolazione de i-
ni a al capi olo 3.3), la o mazione quad iennale ha coin-
ol o quasi 51 300 pe sone in o mazione in 79 p o essio-
ni della o mazione p o essionale di base con a es a o
ede ale di capaci à. T a ques e, il 17 % e ano donne e il
4,5 % adul e (di e à supe io e ai 25 anni). Meno del 7 %
dei con a i di app endis a o ha a u o una du a a ab-
b e ia a.
La seguen e alu azione si basa su 58 di e se p o essioni
in 2148 aziende, pe un o ale di 4773 pe sone in o ma-
zione in di e si anni di app endis a o. Il asso di ma u-
i à p o essionale (MP 1) in ques o campione e a quasi
del 14 %.
Con ci ca CHF 17 510, il bene icio ne o complessi o pe
appo o di app endis a o di un’imp esa o ma ice nel-
la o mazione p o essionale di base quad iennale (c .
abella 10) è signi ica i amen e supe io e all’indagine
2016/17. L’in e allo di con idenza del 95 % si si ua a più/
meno CHF 4060, ossia a CHF 13 450 e CHF 21 570.
Anno di app endis a o 1234To ale
Cos i lo di 26300 27090 29850 32670 115910
+/- 700 670 660 720 1960
P es azioni p odu i e 21650 27160 37600 46990 133410
+/- 950 940 1130 1390 3590
Bene icio ne o -4650 70 7750 14330 17510
+/- 1150 1120 1320 1600 4060
Tabella 10: Cos i lo di, p es azioni p odu i e e bene ici ne i pe con a o di app endis a o quad iennale AFC
(in CHF)
34 Cos i, bene ici e quali à della o mazione dal pun o di is a delle aziende 2025
Cos i lo di
I cos i lo di e le lo o componen i (c . igu a 7) sono
una ca ina di o nasole della ipica c esci a delle spe-
se annuali sull’a co della o mazione. Il mo i o isiede
nell’aumen o dei sala i dell’app endis a o (c . anche a-
bella 11) a on e di una lie e lessione dei cos i del pe -
sonale. Le aziende s imano la du a a media se imanale
del empo impiega o pe la o mazione in app endis a o
a 6,6 o e nel p imo anno, 5,6 o e nel secondo, 4,9 o e nel
e zo e in ine 4,3 o e nel qua o. I cos i dei ma e iali, del-
le in as u u e e di al o ipo sono in media supe io i
a quelli della o mazione di due o e anni. Ciò è do u o
in pa icola e all’ele a o nume o di p o essioni ecniche
nella o mazione quad iennale.
Figu a 7: Componen i dei cos i lo di nelle o mazioni quad iennali AFC
L’analisi del sala io mediano mensile di app endis e e
app endis i ( abella 11) a isal a e che nei p imi due
anni di app endis a o esso è in e io e ispe o alle o -
mazioni biennali e nei p imi e anni è mino e ispe o
alle o mazioni iennali. Ques o e a già eme so dalle
p eceden i indagini e do ebbe dipende e dal a o che
nelle o mazioni quad iennali, più impegna i e, occo e
più empo a inché le pe sone in o mazione aggiunga-
no una p odu i i à compa abile a quella del pe sonale
quali ica o. Nell’ul imo anno in ece il sala io mediano
c esce a CHF 1350. Come pe le o mazioni di du a a in e-
io e, i sala i p esen ano una ido a dispe sione. Il 25 %
0
10
20
30
40
in migliaia di CHF
1º anno 2º anno 3º anno 4º anno
Cos i sala iali dell’app endis a o Cos i del pe sonale
Cos i pe ma e iali e impian i Al i cos i
Cos i, bene ici e quali à della o mazione dal pun o di is a delle aziende 2025 35
delle pe sone in o mazione dell’ul imo anno guadagna
CHF 1450 o più al mese, men e un al o 25 % guadagna
CHF 1200 o meno al mese.
Anno di
app endis a o
1234
25° pe cen ile 550 750 950 1200
Sala io mediano 650 800 1050 1350
75° pe cen ile 700 930 1200 1450
Tabella 11: Sala io mensile lo do degli app endis i in o mazione
quad iennale AFC (in CHF)
P es azioni p odu i e
Pa endo dal p esuppos o che le o mazioni quad ien-
nali AFC en ano in linea di con o pe p o essioni pa i-
cola men e impegna i e, non so p ende che nel p imo
anno di o mazione chi equen a un app endis a o è
occupa o pe ci ca un qua o del empo con a i i à im-
p odu i e quali ese ci azioni di a io gene e ( igu a 8).
Ques a pe cen uale diminuisce con il p og edi e della
o mazione. Nell’ul imo anno di app endis a o, le pe so-
ne in o mazione dedicano in media ol e l’87 % del lo o
empo in azienda ad a i i à p odu i e, la maggio pa e
delle quali compo ano compi i al imen i s ol i da pe -
sonale quali ica o. La quo a di ques e a i i à quali ica e
è già del 44 % nel p imo e aggiunge il 74 % nell’ul imo
anno di app endis a o. Il g ado di endimen o pe ali a -
i i à quali ica e passa dal 31 % al 46 %, quindi al 63 % e
in ine al 78 % nell’ul imo anno di o mazione.
Figu a 8: A i i à in azienda delle pe sone in o mazione quad iennale AFC
0
20
40
60
80
100
in %
1º anno 2º anno 3º anno 4º anno
A i i à quali ica e A i i à non quali ica e
Al e a i i à/ese ci azioni
36 Cos i, bene ici e quali à della o mazione dal pun o di is a delle aziende 2025
Con on o con l’indagine p eceden e
Rispe o all’anno di o mazione 2016/17 si no a che il be-
ne icio ne o aumen a in modo più signi ica i o nei qua -
o anni di app endis a o, isul ando complessi amen e
supe io e di quasi CHF 10 000. Ques a aggua de ole di -
e enza si spiega pe ia dei mino i cos i lo di a on e
di p es azioni p odu i e che isul ano al con empo più
ele a e. Come anche pe le o mazioni biennali e ien-
nali, i mino i cos i lo di sono do u i pe lo più a cos i pe
ma e iali e impian i in e io i, così come agli al i cos i
un po’ più bassi. È possibile che ali cos i siano e e i-
amen e diminui i, ma è al e an o ipo izzabile che pe
ia della e isione dello s umen o di ile amen o essi
isul ino un po’ in e io i in quan o desc i i in manie a
più p ecisa e semplice.
Un ul e io e mo i o dell’inc emen o del bene icio ne o
dal 2016/17 consis e nella di e sa composizione delle
p o essioni quad iennali. Responsabili dell’inc emen o
del bene icio ne o medio sono le p o essioni di ca pen-
ie e/a AFC, ins alla o e/ ice di impian i sani a i AFC,
ins alla o e/ ice di iscaldamen i AFC e la onie e/la o-
nie a AFC, che dall’ul ima indagine sono di en a e p o-
essioni quad iennali. Pe le e p o essioni del se o e
della ecnica degli edi ici, u a ia, ques o è e o solo
pe i p imi e anni di app endis a o, poiché il qua o,
di ecen e in oduzione, si è s ol o pe la p ima ol a
nell’anno successi o all’indagine.
Come pe le o mazioni biennali e iennali, anche pe le
p o essioni quad iennali la composizione delle p es a-
zioni p odu i e è cambia a no e olmen e a a o e delle
p es azioni da a i i à quali ica e, pe ia della di e sa
alu azione delle a i i à sul pos o di la o o; ques o è i-
conducibile a una o mulazione più chia a delle doman-
de del ques iona io.
Dopo a e esamina o i isul a i secondo la du a a della
o mazione, i capi oli seguen i desc i ono i isul a i pe
dimensione dell’azienda, se o e di a i i à e g ande e-
gione. A ale scopo cambia l’o ica anali ica: ci si allon a-
na dalla isione dei singoli anni di app endis a o (p imo,
secondo anno di app endis a o ecc.) pe analizza e i co-
s i e i bene ici nella media di un anno di app endis a o.
In ques o modo si possono conside a e insieme due, e
e qua o anni di o mazione.
4.5 Risul a i secondo le dimensioni
delle aziende
In base ai da i SFPI-RIS dell’UST, nell’anno 2022/23 la
maggio pa e delle pe sone in o mazione ha s ol o
l’app endis a o in piccole aziende con un nume o di di-
penden i a 10 e 49 (38 % dei appo i di app endis a o)
e in g andi aziende con un nume o di dipenden i pa i o
supe io e a 100 (27 % dei appo i di app endis a o). An-
che le aziende di dimensioni mol o ido e con ino a 9
dipenden i (20 %) e le aziende di medie dimensioni con
un nume o di dipenden i a 50 e 99 (13 %) o ono ap-
p endis a o a un buon nume o di pe sone in o mazione.
Solo pe un esiguo nume o di aziende o ma ici il RIS
non ha eso disponibili da i ela i i alle lo o dimensioni.
La igu a 9 mos a i cos i lo di, le p es azioni p odu i e e
i bene ici ne i secondo le a ie dimensioni delle aziende
ed e idenzia come pe u e i sia in media un bene icio
ne o. A di e enza delle p eceden i indagini del 2009/10
e 2016/17, il bene icio ne o non ende più a diminui e in
misu a aggua de ole pe le aziende di medie e g andi
dimensioni e nemmeno pe le p es azioni p odu i e si
egis ano a ualmen e di e enze a le a ie dimensioni
aziendali.
Cos i, bene ici e quali à della o mazione dal pun o di is a delle aziende 2025 37
4.6 Risul a i secondo il se o e di
a i i à
Ci ca il 63 % dei pos i di app endis a o nell’anno 2022/23
si colloca nel se o e dei se izi, poco meno del 16 % in
quello dell’indus ia, quasi il 14 % del se o e dell’edili-
zia e ci ca l’8 % in quello dell’amminis azione pubblica
e delle o ganizzazioni non p o i (SFPI-RIS). Come appa e
e iden e dalla igu a 10, e al con a io dei isul a i pe di-
mensione delle aziende, a i a i se o i di a i i à i sono
di e enze più cospicue pe quan o igua da il bene icio
ne o medio. Tu i i se o i egis ano un chia o bene icio
ne o, che nel se o e edile è signi ica i amen e supe io e
ispe o agli al i se o i. Benché il se o e delle cos uzio-
ni mos i cos i lo di lie emen e supe io i a quelli dell’am-
minis azione e delle o ganizzazioni non p o i e anche a
quello dei se izi, le sue p es azioni p odu i e, d’al o
can o, supe ano ne amen e quelle degli al i g uppi.
Il a o e che aina le maggio i p es azioni p odu i e in
edilizia è il nume o più ele a o di gio ni di p esenza in
azienda. Le pe sone in o mazione nel se o e delle co-
s uzioni, in a i, asco ono in azienda da 7 a 13 gio ni
in più pe anno di app endis a o. Inol e, in ale pe iodo
esse s olgono meno a i i à imp odu i e quali ese ci-
azioni di a io gene e. L’e e o è po enzia o dai sala i
e sa i al pe sonale quali ica o – e che engono usa i
pe calcola e il alo e delle a i i à quali ica e – che nel
se o e dell’edilizia isul ano maggio i ispe o ai sala i
nei se o i dell’amminis azione / non p o i e dei se izi.
In sede di calcolo delle p es azioni p odu i e, i sala i più
ele a i pe a i i à quali ica e e non quali ica e spiegano
anche pe ché i con a i di app endis a o nell’indus ia
e idenzino p es azioni p odu i e più ele a e ispe o al
se o e dell’amminis azione/non p o i e dei se izi.
Figu a 9: Cos i lo di, p es azioni p odu i e e bene icio ne o pe un anno di i ocinio in media secondo le dimen-
sioni dell’azienda
0
10
20
30
40
<10 10–49 50–99 >99
in migliaia di CHF
Nume o dipenden i in azienda
Cos i lo di P es azioni p odu i e Bene icio ne o
38 Cos i, bene ici e quali à della o mazione dal pun o di is a delle aziende 2025
4.7 Risul a i secondo le g andi egioni
I appo i di app endis a o nell’anno di o mazione
2022/23 isul ano dis ibui i a u e le g andi egioni.
L’Espace Mi elland accoglie ol e il 22 % di u i gli ap-
p endis a i, Zu igo il 19 %, la S izze a o ien ale il 16 %,
la egione del Lago Lemano il 14 %, la S izze a cen ale
l’11 % e il Ticino un buon 3 %.
Rispe o ai isul a i pe se o e di a i i à, le di e enze
a le a ie g andi egioni sono più con enu e (c . igu-
a 11). Anco a una ol a, u i i g uppi conside a i dal
sondaggio egis ano un bene icio ne o posi i o, che
p esen a u a ia una di e enza signi ica i a sol an o
a la egione del Lago Lemano e il Ticino. Il maggio be-
ne icio ne o della p ima è do u o, a on e di cos i lo di
un po’ più ele a i, alle p es azioni p odu i e supe io i,
in pa icola e di quelle da a i i à quali ica e. Le p es a-
zioni p odu i e della egione del Lago Lemano sono
inol e più ele a e ispe o a quelle dell’Espace Mi el-
land e della S izze a no do ien ale e il mo i o è da i-
ce ca si nel a o che pe calcola e le a i i à quali ica e
si ico e ai sala i e sa i al pe sonale quali ica o, che lì
sono lie emen e maggio i.
Come nel 2016/17, il appo o cos i-bene ici si ca a e-
izza in Ticino pe le p es azioni p odu i e in e io i pe
e e o dei sala i più bassi e sa i al pe sonale quali ica-
o e non sul calcolo delle s esse: se i sala i sono in e io i
si iducono in a i le p es azioni gene a e dalle pe sone
in o mazione.
Rispe o al 2016/17 si no a poi che le p es azioni p o-
du i e nella egione di Zu igo si sono allinea e a quelle
delle es an i egioni (ecce ua o il Ticino) de e minando
così un miglio appo o cos i-bene ici.
Figu a 10: Cos i lo di, p es azioni p odu i e e bene icio ne o pe un anno di i ocinio in media secondo il se -
o e di a i i à
in migliaia di CHF
Se izi Indus ia Edilizia Amminis azione
e non p o i
Cos i lo di P es azioni p odu i e Bene icio ne o
0
10
20
30
40
Cos i, bene ici e quali à della o mazione dal pun o di is a delle aziende 2025 39
4.8 Risul a i secondo le p o essioni
Le igu e seguen i mos ano il bene icio ne o medio delle
p o essioni più comuni con o mazione CFP e ( igu a12) e
AFC ( igu a 13, igu a 14). Valu azioni de aglia e di ques e
p o essioni sono disponibili online al seguen e link:
h ps://su p.swiss/cos i-bene ici
Pe designa e le p o essioni si ico e alle denominazioni
a uali pe l’anno di app endis a o 2022/23. Con la de-
nominazione di assis en e di a macia AFC si in endono,
ad esempio, anche le pe sone in o mazione secondo la
p eceden e denominazione della s essa p o essione, che
equen a ano l’allo a secondo e e zo anno di app endi-
s a o.
Pe quan o igua da le o mazioni p o essionali di base
biennali, ispe o al 2016/17 si sono aggiun e le nuo e
p o essioni di adde o/a alla logis ica CFP e di adde o/a
alla ecnica della cos uzione CFP, men e i nume i di casi
pe assis en e di manu enzione pe au omobili CFP e ad-
de o/a di cucina CFP non consen ono più una alu azio-
ne sepa a a. Pe ques o mo i o, sono s a e agg uppa e
nella ca ego ia «Al e p o essioni CFP» assieme ad al e
p o essioni CFP con un nume o di casi insu icien e (meno
di 25 aziende pa ecipan i o 14 osse azioni pe anno di
o mazione). Nel complesso, la media dei bene ici ne -
i delle p o essioni CFP è supe io e a quella del 2016/17
(c . capi olo 4.2). So p enden e è il bene icio ne o medio
piu os o ele a o pe gli adde i e le adde e alla logis ica
CFP, do u o a p es azioni p odu i e ela i amen e ele a-
e e a cos i lo di lie emen e in e io i alla media. Rispe o
al 2016/17 si no a anche la lessione del bene icio ne o
pe la p o essione di assis en e d’u icio CFP, do u a a
p es azioni p odu i e decisamen e in e io i.
Figu a 11: Cos i lo di, p es azioni p odu i e e bene icio ne o pe un anno di i ocinio in media secondo le
g andi egioni
0
10
20
30
40
in migliaia di CHF
Regione
del
Lemano
Espace
Mi elland
S izze a
no d-occi-
den ale
Zu igo S izze a
o ien ale
S izze a
cen ale
Ticino
Cos i lo di P es azioni p odu i e Bene icio ne o
46 Cos i, bene ici e quali à della o mazione dal pun o di is a delle aziende 2025
Nel capi olo p eceden e, i cos i e i bene ici delle aziende
sono s a i analizza i in elazione a di e si a o i speci ici
come la dimensione dell’imp esa o la p o essione. G a-
zie ai me odi mul i a ia i s iluppa i in ques o capi olo è
possibile s udia e l’incidenza simul anea di di e si a -
o i sul bene icio ne o. L’analisi mul i a ia a è pa ico-
la men e ile an e allo quando i a i a o i di in luenza
sono a lo o co ela i.
Nel capi olo 4 si è mos a o che il bene icio ne o me-
dio a ia da una p o essione all’al a. Ciò è do u o, da
un la o, alle esigenze speci iche delle singole p o essio-
ni. Le p o essioni ecniche, ad esempio, gene ano cos i
di o mazione ela i amen e ele a i, spesso a causa di
a ezza u e cos ose, in pa icola e all’inizio della o -
mazione quando la p odu i i à è anco a ela i amen-
e sca sa. Pe ques e p o essioni ne isul a un bene icio
ne o piu os o modes o. D’al o can o, le g andi imp e-
se dispongono di più mezzi ispe o alle piccole imp ese
e possono pe me e si spese maggio i con un bene icio
ne o in e io e. E sono p op io le p o essioni ecniche
ad esse e o ma e più equen emen e in g andi azien-
de, da cui una co elazione a p o essione e dimen-
sioni aziendali. Un’analisi dei bene ici ne i in unzione
sol an o delle dimensioni dell’imp esa o ma ice non
consen e anco a di a e conclusioni su quale sia l’inci-
denza speci ica delle dimensioni aziendali. L’analisi mul-
i a ia a, in ece, pe me e di con on a e i bene ici ne i
di aziende della s essa classe di g andezza che o ono
p o essioni di o mazione di e se. In ques o modo si può
e i ica e se i cos i della o mazione di una de e mina a
p o essione sono maggio i o mino i a seconda delle di-
mensioni aziendali.
Ques o capi olo esamina inol e se il bene icio ne o è
cambia o signi ica i amen e a l’indagine a uale e
quella dell’anno di o mazione 2016/17. Anche in ques o
caso si ico e ad un’analisi mul i a ia a pe de e mina e
come l’incidenza dei a i a o i sul bene icio ne o delle
aziende sia mu a a nel empo.
5.1 Analisi mul i a ia a del sondaggio
2022/23
Una p ima analisi mul i a ia a igua da il bene icio ne -
o medio pe u e le p o essioni e le aziende o ma ici
nell’anno di app endis a o 2022/23. Le analisi mul i a-
ia e engono e e ua e u ilizzando p ocedu e di e-
g essione mul ipla. La base di da i è cos i ui a da u i i
casi ela i i all’anno di o mazione con enu i nella banca
da i (13 145 anni di app endis a o in 6 686 aziende o -
ma ici). La a iabile dipenden e è il bene icio ne o pe
pe sona in o mazione nell’anno di app endis a o co i-
sponden e.
5 ANALISI MULTIVARIATE
Cos i, bene ici e quali à della o mazione dal pun o di is a delle aziende 2025 47
Bene icio ne o pe anno
di app endis a o in CHF
Valo i
s ima i
E o e
s anda d
Base: 1–9 dipenden i
10–49 dipenden i
853 *(517)
50–99 dipenden i
1079 (773)
100 e più dipenden i
1118 (820)
Base: Indus ia
Edilizia
-606 (1146)
Se izi
-2336 ** (919)
Amminis azione e
o ganizzazioni non p o i
-2167 ** (955)
Base: edesca e omancia
F ancese
1752 ** (684)
I aliana
-685 (1101)
Nume o o ale delle pe sone
in o mazione in azienda pe
u i gli anni di app endis a o
3(6)
Cos an e
2805 *** (1068)
Va iabile di con ollo
p o essione
Ja
Co ezione R2
0,056
Nume o casi
13145
Tabella 15: Analisi mul i a ia a dei cos i-bene ici 2022/23
Nella abella 15 u e le a iabili esamina e sono elen-
ca e nella colonna di sinis a. La seconda colonna ipo -
a la s ima dei alo i co isponden i. Ques i mos ano
quan o il bene icio ne o nella ca ego ia della a iabile
co isponden e di e isca ispe o alla ca ego ia di base.
Le s elle (*/**/***) indicano se ques e di e enze sono
s a is icamen e signi ica i e e si i e iscono al li ello di
signi ica i i à del 10 %, del 5 % o dell’1 %.
La a azione di ques a analisi e e sulle ca a e is i-
che aziendali; pe le di e enze a le p o essioni si a i-
e imen o ai capi oli sulle singole p o essioni:
h ps://su p.swiss/cos i-bene ici
Pe quan o igua da le dimensioni delle aziende o ma-
ici, solo a le piccolissime imp ese con meno di 10di-
penden i (ca ego ia di base) e le piccole imp ese con
10–49 dipenden i si egis a una di e enza s a is ica-
men e signi ica i a. Le piccole imp ese aggiungono così
un bene icio ne o annuo di ci ca CHF 850 in più ispe o
alle piccolissime imp ese. È ques o il caso, come desc i -
o nell’esempio p eceden e, dopo a e enu o con o di
e en uali di e enze nella composizione delle p o essio-
ni e di al e ca a e is iche a le aziende acen i pa e
di ques e due classi di g andezza. Anche le aziende del-
le due classi di g andezza maggio i (50–99 dipenden i
e 100 e più dipenden i) p esen ano un bene icio ne o
più ele a o, ma in ques o caso le di e enze sono s ima-
e con meno p ecisione pe cui non isul ano s a is ica-
men e signi ica i e.
Pe quan o igua da il se o e di a i i à delle aziende
o ma ici, si osse a una p ima di e enza a le aziende
indus iali e dell’edilizia, da un la o, e le aziende del se -
o e dei se izi o del se o e pubblico, dall’al o. Ques e
ul ime p esen ano in media un bene icio ne o che è in-
e io e di ol e CHF 2000.
In ine, i isul a i della eg essione di cui alla abella 15
mos ano che le aziende s abili e nelle egioni s izze e
di lingua ancese conseguono in media un bene icio
ne o che è più ele a o di ci ca CHF 1700 ispe o a quel-
le della S izze a di lingua edesca. Non i è in ece una
di e enza signi ica i a a egioni di lingua i aliana e e-
gioni di lingua edesca.
Secondo i isul a i della abella 15, il nume o assolu o
di appo i di app endis a o con o mazione pe la me-
desima p o essione non ha un e e o signi ica i o sul
bene icio ne o.
48 Cos i, bene ici e quali à della o mazione dal pun o di is a delle aziende 2025
5.2 Compa azione mul i a ia a
con il sondaggio pe l’anno di
o mazione 2016/17
Con un’ul e io e analisi mul i a ia a si e e ua una com-
pa azione empo ale, ai ini della quale i da i delle due
indagini sono s a i combina i. L’analisi ha p odo o una
banca da i con un o ale di 23 258 casi ela i i a un anno
di app endis a o che ol e ai bene ici ne i consegui i
con iene anche al e in o mazioni gene ali sulle aziende.
T a ques e igu ano le dimensioni dell’azienda, il se o e
d’a i i à in cui ope a e un ce o nume o di p o essioni
pe le quali sussis e un quan i a i o minimo di casi in
en ambe le indagini. Le al e p o essioni sono suddi ise
nelle e ca ego ie es an i che app esen ano la du a-
a dell’app endis a o, ale a di e in p o essioni biennali,
iennali e quad iennali.
Come nel p eceden e capi olo 5.1, i a o i che incidono
sul bene icio ne o engono p ima esamina i u ilizzan-
do una eg essione mul i a ia a. Le ca a e is iche delle
aziende engono inol e messe in elazione con una a-
iabile indica ice che e idenzia i casi dell’indagine del
2022/23. Ques i e e i di in e azione appaiono nella a-
bella 16. Essi pe me ono di indaga e se il appo o a
una a iabile e il bene icio ne o delle aziende è cambia-
o da un’indagine all’al a. Un alo e posi i o signi ica
che il bene icio ne o associa o a ques a a iabile è au-
men a o dall’indagine del 2016/17 e quella del 2022/23.
Pe con o, un alo e nega i o signi ica che il bene icio
ne o associa o a ques a a iabile è diminui o ispe o
al 2016/17.
Pe p ima cosa, conside a e u e le osse azioni si no a
un inc emen o medio del bene icio ne o di ci ca CHF
2780 pe ogni anno di app endis a o. Inol e, nella abel-
la 16 si o ano alcune di e enze speci iche a le due
indagini che igua dano le p o essioni. Ciò signi ica che
pe alcune p o essioni di o mazione il bene icio ne o
a le due indagini è cambia o in manie a signi ica i a.
T a le al e, ien ano a ques e le due p o essioni di
mecca onico/a d’au omobili AFC e in o ma ico/a AFC,
pe le quali si è e i ica o un chia o inc emen o del be-
ne icio ne o ispe o all’ul imo ile amen o. Allo s esso
empo i sono anche alcune p o essioni pe cui a i due
anni il bene icio ne o medio è diminui o in manie a si-
gni ica i a, quali ad esempio pi o e/ ice AFC e ins alla-
o e/ ice di impian i sani a i AFC. Pe ques ’ul ima p o-
essione, che o a ha una du a a di qua o anni anziché
e, l’osse azione ha igua da o pe ò sol an o i p imi e
anni di app endis a o: dal momen o che la e isione è
en a a in igo e nel 2020, nel 2022/23 nessuna pe sona
in o mazione s a a equen ando il qua o anno. Con-
side ando che è p op io l’ul imo anno a da e il maggio
con ibu o al bene icio ne o, se si osse ano u i gli
anni di o mazione la di e enza ispe o al 2016/17 do-
ebbe annulla si.
Cos i, bene ici e quali à della o mazione dal pun o di is a delle aziende 2025 49
Bene icio ne o pe anno di app endis a o in CHF Valo i s ima i E o e s anda d
Base: sondaggio 2016
Sondaggio 2022 2774 *(1542)
Adde o/a alle cu e sociosani a ie CFP 2022 -3970 (4135)
Ope a o e/ ice in au omazione AFC 2022 1652 (5880)
Meccanico/a di manu enzione pe au omobili AFC 2022 187 (2277)
Mecca onico/a d’au omobili AFC 2022 6099 ** (2453)
Assis en e d’u icio CFP 2022 -7117 ** (3305)
Pa ucchie e/a AFC 2022 -3578 (2199)
Assis en e den ale AFC 2022 3752 *(2144)
Assis en e del comme cio al de aglio CFP 2022 721 (3470)
Impiega o/a del comme cio al de aglio AFC 2022 -936 (2166)
Ins alla o e/ ice ele icis a AFC 2022 1994 (3718)
Assis en e di a macia AFC 2022 1638 (2369)
Ope a o e/ ice socioassis enziale AFC 2022 437 (2038)
Ope a o e/ ice di edi ici e in as u u e AFC 2022 -3406 (2937)
Ope a o e/ ice sociosani a io/a AFC 2022 4018 (3641)
Gia dinie e/a AFC 2022 5199 *(2664)
In o ma ico/a AFC 2022 5000 *(2784)
Impiega o/a di comme cio AFC 2022 -13 (1581)
Cuoco/a AFC 2022 1672 (2671)
Impiega o/a in logis ica AFC 2022 -608 (4202)
Pi o e/ ice AFC 2022 -4351 *(2398)
Mu a o e/mu a ice AFC 2022 190 (2986)
Assis en e di s udio medico AFC 2022 757 (2302)
Ele icis a di mon aggio AFC 2022 -2222 (3610)
Polimeccanico/a AFC 2022 -499 (3272)
Ins alla o e/ ice di impian i sani a i AFC 2022 -6832 ** (2889)
Falegname AFC 2022 -672 (1939)
Disegna o e/ ice AFC 2022 935 (1688)
Ca pen ie e/a AFC 2022 2854 (2124)
Cos an e 53 (1113)
Va iabili di con ollo Ja
R-Quad a o co e o 0,067
Nume o casi 23258
No a: ol e che pe le p o essioni 2016/17, sono incluse a iabili di con ollo pe le ca a e is iche
aziendali di dimensioni (4 ca .), se o e di a i i à (4 ca .), egione linguis ica (3 ca .), nume o
o ale delle pe sone in o mazione in azienda e pe l’in e azione di ali ca a e is iche con l’anno
di ile amen o 2022/23.
Tabella 16: Compa azione dell’analisi mul i a ia a dei cos i-bene ici 2016/17 - 2022/23
50 Cos i, bene ici e quali à della o mazione dal pun o di is a delle aziende 2025
Nell’ambi o del sis ema educa i o di e se no ma i e
hanno lo scopo di guida e le aziende nella o mazione;
al e hanno pe lomeno un’in luenza sulla si uazione o -
ma i a delle s esse. Un esempio ondamen ale di no ma-
i e guida sono le o dinanze sulla o mazione e i piani di
o mazione con ca a e e incolan e anche pe le aziende
o ma ici. Al con a io, la ma u i à p o essionale du an-
e il i ocinio è un pe co so o ma i o i ol o p incipal-
men e alle pe sone in o mazione, ma che in luisce an-
ch’essa sulla si uazione o ma i a delle aziende. Ques o
capi olo a a dell’impo anza dei piani di o mazione e
della ma u i à p o essionale pe le aziende o ma ici.
6.1 O dinanze sulla o mazione e
piani di o mazione
Le o dinanze sulla o mazione e i piani di o mazione de-
sc i ono le a i i à e le compe enze che le aziende de o-
no impa i e alle p op ie pe sone in o mazione in una
de e mina a p o essione. O dinanze e piani assicu ano
così che app endis e e app endis i possano acquisi e
compe enze p o essionali gene ali che adano ol e le
esigenze speci iche dell’azienda o ma ice.
A ale scopo è necessa ia una ce a uni o mazione dei
con enu i o ma i i dei i ocini. Ciò può signi ica e che
o dinanze e piani non si adeguino in modo uguale a u e
le aziende che o mano in una de e mina a p o essione.
Ad esempio, le a i i à quo idiane di un’in o ma ica o
di un in o ma ico possono di e i e da un’azienda indu-
s iale ad un’azienda di se izi; ciò nondimeno, i o ma-
o i e le o ma ici aziendali de ono ispe a e le disposi-
zioni dell’o dinanza e del piano di o mazione.
La domanda che si pone quindi è come le aziende o ma-
ici giudicano l’adegua ezza dell’o dinanza e del piano
di o mazione di i e imen o.
Giudizio delle aziende sulle o dinanze e sui piani di
o mazione
Pe la seconda ol a dopo il 2016/17, alle aziende è s a-
o chies o un giudizio in me i o alle o dinanze e ai piani
di o mazione di i e imen o. In una p ima domanda, le
aziende hanno do u o indica e se le o dinanze e i piani
di o mazione ispondono alle lo o speci iche esigenze.2
La igu a 15 iassume i isul a i di ques a domanda pe le
6562 aziende o ma ici che hanno ispos o.
Nella maggio pa e dei casi le o dinanze e i piani di
o mazione semb ano soddis a e le esigenze aziendali.
Ciò ale pe il 55 % delle aziende, men e un al o 13 %
si dice addi i u a «comple amen e» soddis a o. Pe il
27 %, o dinanze e piani di o mazione sono solo in pa e
soddis acen i e il 6 % li i iene insoddis acen i o del u o
insoddis acen i. Ques i giudizi sono imas i p a icamen-
e in a ia i dal ile amen o del 2016/17.
6 PIANI DI FORMAZIONE E MATURITÀ
PROFESSIONALE
Figu a 15: Co ispondenza a o dinanza e piano di o mazione ed esigenze dell’azienda
0% 20 % 40% 60% 80% 100%
Co isponde
pienamen e
Co isponde Co isponde
in pa e
Non
co isponde
Non co isponde
assolu amen e
2 La domanda esa a e a: «In elazione all'o dinanza in ma e ia di
o mazione e al piano di o mazione u iciale della SEFRI pe la p o-
essione seleziona a, la seguen e a e mazione co isponde al caso
della sua azienda? L'o dinanza in ma e ia di o mazione e il piano di
o mazione co ispondono alle esigenze della mia azienda.»
Cos i, bene ici e quali à della o mazione dal pun o di is a delle aziende 2025 51
Figu a 16: Quo a pa e dei con enu i dei piani di o mazione supe lui
In una seconda domanda, alle aziende è s a o chies o di
indica e la pe cen uale di con enu i o ma i i che, seb-
bene de ini i nel piano di o mazione u iciale, non è ne-
cessa ia pe la lo o azienda.3
Adde o/a alle cu e sociosani a ie CFP
Ope a o e/ ice sociosani a io/a AFC
Assis en e di a macia AFC
Assis en e den ale AFC
Ins alla o e/ ice di impian i sani a i AFC
Ope a o e/ ice socioassis enziale AFC
Mec. di manu enzione pe au om. AFC
Ele icis a di mon aggio AFC
Gia dinie e/a AFC
Pi o e/ ice AFC
Al e p o essioni biennali CFP
Ins alla o e/ ice ele icis a AFC
Ope a o e/ ice di edi ici e in as u u e AFC
Mu a o e/mu a ice AFC
Ca pen ie e/a AFC
Al e p o essioni iennali AFC
Assis en e d’u icio CFP
Assis en e di s udio medico AFC
Cuoco/a AFC
Disegna o e/ ice AFC
Al e p o essioni quad iennali AFC
Assis en e del comme cio al de aglio CFP
Falegname AFC
Mecca onico/a d’au omobili AFC
Polimeccanico/a AFC
Pa ucchie e/a AFC
Impiega o/a di comme cio AFC
Impiega o/a del comme cio al de aglio AFC
Adde o/a alla ecnica della cos uzione CFP
Ope a o e/ ice in au omazione AFC
Adde o/a alla logis ica CFP
In o ma ico/a AFC
Impiega o/a in logis ica AFC
Media
0% 5% 10% 15% 20% 25% 30%
3 La domanda esa a e a: «A suo giudizio a quan o ammon a la
pe cen uale dei con enu i s abili i nel piano di o mazione u i-
ciale pe la p o essione seleziona a che non sono necessa i nella
sua azienda?»
52 Cos i, bene ici e quali à della o mazione dal pun o di is a delle aziende 2025
Secondo la igu a 16, le aziende alu ano l’82 % dei con-
enu i o ma i i de ini i nel piano di o mazione come i-
le an i pe la p op ia azienda. Sebbene ques o alo e sia
in e io e a quello del 2016/17 di un pun o pe cen uale,
appa e comunque mol o ele a o in conside azione del
a o che i piani di o mazione hanno lo scopo di assicu-
a e alle pe sone in o mazione l’acquisizione di compe-
enze p o essionali comple e che adano ol e le esigen-
ze della singola azienda. Le ispos e medie di e iscono
a seconda della p o essione. L’in e allo di con idenza,
a igu a o con linee so ili, indica l’ince ezza s a is ica.
Pe le occupazioni nella pa e in e io e della igu a, la
pe cen uale di con enu i o ma i i non necessa i è s i-
ma a al di so o della media. Pe quelle nella pa e supe-
io e della igu a, si iscon a una maggio e pe cen uale
di con enu i non ichies i nelle aziende.
Nella misu a del 19 %, ossia in misu a ne amen e supe-
io e all’indagine del 2016/17 (12 %)4, le aziende hanno
dichia a o di insegna e alle lo o pe sone in o mazione
quali iche aggiun i e che non sono con empla e dal pia-
no di o mazione. Ques o può esse e il caso, ad esempio,
quando ques e quali iche sono impo an i nel con es o
dei p ocessi aziendali in e ni.
Sulla sco a dei da i del ile amen o 2016/17 Schwe i
e al. (2021) e Aepli e al. (2021b) hanno indaga o se la
manca a co ispondenza a le compe enze p esc i e
nel piano di o mazione e quelle necessa ie all’azienda
sia pe ques e ul ime un a o e gene a o e di cos i. Se-
condo gli au o i, è e e i amen e così: en ambe le si-
uazioni di manca a co ispondenza (compe enze non
necessa ie o o mazione pe quali iche aggiun i e) com-
po ano cos i lo di più ele a i pe la o mazione e un mi-
no con ibu o p odu i o delle pe sone in o mazione.
Si a a di e e i sì signi ica i i, ma di sca so ilie o: pe
ogni 10pun i pe cen uali di con enu i o ma i i non ne-
cessa i, il bene icio ne o pe anno di app endis a o di-
minuisce all’inci ca di CHF 630.
La conside azione ondamen ale che sca u isce da que-
s e analisi è che un ampliamen o dei piani di o mazione
compo a cos i pe le aziende o ma ici. P o ili di com-
pe enza mol o ampi, come si a ebbe o ad esempio con
una d as ica iduzione del nume o di p o essioni, po-
ebbe o pe an o signi ica e ingen i cos i pe le aziende
o ma ici iducendo la lo o disponibili à a o i e o ma-
zione in azienda.
6.2 La ma u i à p o essionale 1 dal
pun o di is a delle aziende
La possibili à pe le pe sone in o mazione di equen-
a e una ma u i à p o essionale du an e il i ocinio (MP
1) e il nume o di colo o che decidono di a lo dipendono
anche dalla disponibili à delle aziende a sos ene e ale
scel a o addi i u a a p omuo e la. Un a o e impo -
an e in al senso è l’impa o sul appo o cos i-bene ici
della mino e p esenza in azienda delle pe sone in o ma-
zione, enu e a equen a e un maggio nume o di lezio-
ni scolas iche. Come e idenzia o da T ede e al. (2020,
pp. 17–20), nell’anno di o mazione 2016/17 il appo o
cos i-bene ici è isul a o di e so a o mazioni che p e-
edono la MP 1 e quelle che p escindono dalla s essa. A
causa della mino p esenza in azienda, du an e la o ma-
zione i appo i di app endis a o con MP 1 hanno a o
egis a e un bene icio ne o in e io e.
Conside ando che le pe sone in o mazione con MP 1
sono app esen a e in manie a disomogenea a le a-
ie p o essioni, se o i di a i i à e aziende, si a a di
di e enze non di e amen e misu abili nei da i, ma che
de ono esse e ica a e median e modelli di eg essio-
ne mul i a ia i (c . in p oposi o T ede e al., 2020). La
igu a 17 ipo a i isul a i di ques a s ima e e ua a con
11 388osse azioni in 5519 aziende sulla base dei da i
a uali pe l’anno di app endis a o 2022/23. Sono s a i
calcola i i alo i dei cos i pe un anno di app endis a o
medio in due aziende i izie, di cui una senza pe sone in
o mazione MP 1 e una con sole pe sone in o mazione
MP 1.
4 La domanda esa a e a: «Nellʼanno di o mazione 2022/23 nella
os a azienda sono s a e asmesse quali iche supplemen a i
che esulano dai con enu i s abili i nel piano di o mazione u i-
ciale pe la p o essione seleziona a?»
Cos i, bene ici e quali à della o mazione dal pun o di is a delle aziende 2025 53
Quan o iscon a o pe l’anno di o mazione 2016/17
ale anche pe il 2022/23: il bene icio ne o medio pe
anno di app endis a o è mino e in caso di pe sone in o -
mazione MP 1, anche conside ando le co ezioni lega e
alle a ie ca a e is iche aziendali, ispe o a un’imp e-
sa senza pe sone in o mazione MP 1. Con un bene icio
ne o in e io e di quasi CHF 3000, la di e enza è lie e-
men e al di so o di quella del 2016/17 (che e a s a a di
CHF 4000), ma ha comunque una chia a signi ica i i à
s a is ica. Ciononos an e, anche le aziende con pe sone
in o mazione MP 1 conseguono in media un bene icio
ne o posi i o già du an e l’app endis a o. In ques o
caso sono le mino i p es azioni p odu i e delle pe sone
in o mazione, e non i maggio i cos i lo di, a de e mina e
la di e enza a appo i di app endis a o con e senza
Figu a 17: Cos i lo di, p es azioni p odu i e e bene icio ne o pe un anno di app endis a o in media, con e
senza pe sone in o mazione MP 1
MP 1. In ale con es o le aziende engono ede alla lo o
esponsabili à o ma i a ed e i ano di compensa e la
mino e p esenza iducendo le spese pe la o mazione.
P e e iscono impiega e più a amen e le pe sone in o -
mazione in a i i à p odu i e, in pa icola e a idando
lo o mansioni non quali ica e.
Ques i isul a i non engono con o del a o che la MP 1
consen e alle aziende di a a e sop a u o pe sone in
o mazione pa icola men e alide. Quando poi è possi-
bile man ene le all’in e no dell’imp esa come pe sonale
quali ica o, ciò si aduce pe l’azienda in un bene icio
aggiun i o, sop a u o se il eclu amen o e l’inse imen-
o di pe sonale quali ica o p o enien e dal me ca o del
la o o es e no isul ano one osi.
0
10
20
30
40
in migliaia di CHF
Senza pe sone in o mazione MP 1 Solo pe sone in o mazione MP 1
Cos i lo di P es azioni p odu i e Bene icio ne o
54 Cos i, bene ici e quali à della o mazione dal pun o di is a delle aziende 2025
Le pe sone in o mazione asco ono la maggio pa e
del lo o pe iodo di i ocinio nelle aziende o ma ici,
che i es ono pe an o un uolo signi ica i o nello s i-
luppo delle lo o compe enze. Non so p ende dunque
che la quali à della o mazione all’in e no delle azien-
de sia s a a in da subi o ogge o di s udio (Schwande ,
1949; Hä eli e al., 1981). Le pe sone in o mazione (e i
lo o geni o i) hanno o e in e esse a esse e sos enu e in
manie a o imale dall’azienda, non da ul imo pe idu e
al minimo la p obabili à di isoluzione del con a o di
app endis a o o di boccia u a agli esami inali.
Nella p esen e indagine sui cos i-bene ici, le aziende
sono s a e in e oga e anche sui lo o p ocessi o ma i i,
ale a di e sulle modali à con cui ges iscono le pe sone
in o mazione e assegnano lo o le a i i à. Ques o capi-
olo analizza le ispos e o enu e, le quali o niscono un
quad o d’insieme sulla quali à della o mazione nelle
aziende o ma ici s izze e.
7.1 Cos’è la quali à della o mazione
aziendale
Nonos an e l’e iden e impo anza delle aziende o ma-
ici pe la o mazione p o essionale, la nozione di «qua-
li à della o mazione aziendale» è di di icile de inizione
e misu azione (Be ge e al., 2023). In gene ale, nei mo-
delli ela i i alla quali à si dis ingue spesso a quali à
dell’inpu , del p ocesso e dell’ou pu (Gonon, 2008). Dal
pun o di is a economico, è di pa icola e ilie o la qua-
li à dell’ou pu : una buona o mazione signi ica che ap-
p endis e e app endis i sanno pad oneggia e la p op ia
p o essione, ossia sono in g ado di agi e con compe en-
za in u e le si uazioni p o essionali. Ques a de inizione
di quali à, u a ia, non dice nulla su come le aziende
possono consegui e una buona quali à dell’ou pu .
Nella psicologia del la o o e dell’o ganizzazione, così
come nella pedagogia p o essionale ed economica,
sono s a i dunque iden i ica i i p ocessi aziendali che
po ano alla soddis azione e all’e icienza di la o a o i
e la o a ici in gene ale, e delle pe sone in o mazione
più in pa icola e (Hackman & Oldham, 1975; Mo geson
& Humph ey, 2006; Böhn & Deu sche , 2021). Neg ini e
al. (2016) hanno inse i o in un ques iona io des ina o
alle aziende anche indica o i s iluppa i nell’ambi o di
ques a le e a u a e con i da i o enu i da 335 aziende
o ma ici pe le p o essioni di cuoco/a e pi o e/ ice
hanno dimos a o l’esis enza di un nesso signi ica i o
a i lo o c i e i di quali à e la isoluzione dei con a i di
app endis a o.
Misu a e la quali à della o mazione
Nel p esen e ile amen o sui cos i-bene ici sono s a-
i in eg a i o o c i e i che ungono da indica o e della
quali à del p ocesso nelle aziende, ica a i pe lo più da
Neg ini e al. (2016). Si a a dei seguen i indica o i, che
sono s a i so opos i al giudizio delle aziende in e is a-
e:
1. Piani icazione: piani ico in an icipo le uni à di o ma-
zione.
2. Soluzioni indi iduali: du an e lo s olgimen o di un
inca ico pe me o alle pe sone in o mazione di o-
a e anche soluzioni indi iduali.
3. Va iazione: p o edo a inché alle pe sone in o ma-
zione siano a ida i compi i a ia i.
4. Feedback: o nisco egola men e un eedback igua -
do ai isul a i del la o o s ol o dalle pe sone in o -
mazione.
5. Scope a: le pe sone in o mazione hanno la possibi-
li à di a si un’idea di u e le asi dei p ocessi la o a-
i i e p odu i i.
6. Responsabili à: assegno compi i di esponsabili à
alle pe sone in o mazione.
7. Ascol o: mi s o zo di ascol a e a en amen e le pe so-
ne in o mazione.
8. Ca ico o imale: mi assicu o che alle pe sone in o -
mazione non enga ichies o qualcosa di supe io e
alle lo o possibili à.
Ol e a ques i o o c i e i, sono s a i accol i al i da i
aziendali con un impa o sulla quali à della o mazione,
a cui in pa icola e da i sulle iso se di empo a disposi-
zione delle igu e esponsabili della o mazione p o es-
sionale in azienda nonché sull’in as u u a esis en e.
Ques e a iabili sono concepi e come indica o e della
quali à dell’inpu e se ono in un secondo momen o pe
con olla e se le di e enze a le aziende nei p ocessi
o ma i i desc i i più sop a siano iconducibili a una di-
e sa do azione di iso se.
7 QUALITÀ DELLA FORMAZIONE NELLE AZIENDE
FORMATRICI
Cos i, bene ici e quali à della o mazione dal pun o di is a delle aziende 2025 55
7.2 Modali à di alu azione della
quali à da pa e delle aziende
o ma ici
Le aziende in e is a e con il sondaggio hanno indica o
quan o le o o a e mazioni ipo a e sop a co isponda-
no alla lo o o mazione in e na su una scala da uno (nes-
suna co ispondenza) a se e (piena co ispondenza).
Figu a 18: A e mazioni sulla quali à della o mazione con giudizio delle aziende
co isponde
in pa e
co isponde
abbas anza
co isponde co isponde
pienamen e
Mi s o zo di
ascol a e a en amen e le
pe sone in o mazione.
Assegno compi i di esponsabili à
alle pe sone in o mazione.
Du an e lo s olgimen o di un inca ico
pe me o alle pe sone in o mazione
di o a e anche soluzioni indi iduali.
Mi assicu o che
le pe sone in o mazione
non siano so acca ica e.
Le pe sone in o mazione hanno
la possibili à di scop i e u e le asi
dei p ocessi la o a i i e p odu i i.
Fo nisco egola men e un eedback
igua do ai isul a i del la o o
s ol o dalle pe sone in o mazione.
Piani ico in an icipo
le uni à di o mazione.
P o edo a inché alle
pe sone in o mazione siano
a ida i compi i a ia i.
4 5 6 7
62 Cos i, bene ici e quali à della o mazione dal pun o di is a delle aziende 2025
8.1 Aziende senza o mazione in
app endis a o
Ques e aziende cos i uiscono la ne a maggio anza di
u e le aziende s izze e. Tu a ia, la quo a pa e esa a
di aziende o ma ici ispe o all’insieme delle aziende
a ia a seconda di come iene de ini a la popolazione
di base di u e le aziende. Una pa e mol o consis en e
delle aziende è mol o piccola e ha meno di due dipen-
den i. Ques e aziende a amen e o mano pe sone in ap-
p endis a o. Pe an o, non sono s a e incluse nel cam-
pionamen o. Nell’anno di o mazione 2022/23, il 16,5 %
di u e le aziende con almeno due dipenden i ha o ni o
o mazione p o essionale in azienda, men e, pe con-
e so, l’83,5 % non lo ha a o (c . capi olo 3.3).
Ci sono anche imp ese non o ma ici con almeno due
dipenden i che non o e ebbe o un pe messo di o -
mazione pe ché oppo specializza e e non in g ado di
cop i e una pa e sos anziale della o mazione p e is a
dalle o dinanze e dai piani di o mazione pe le ela i e
p o essioni. Pe an o, all’inizio dell’indagine sono s a-
e indi idua e quelle aziende che, da un pun o di is a
economico, non sono indipenden i oppu e sono iliali
al amen e specializza e es e ne alle case mad i. Tali im-
p ese ammon ano a 999 uni à, ossia ci ca il 27 % delle 3
655 aziende non o ma ici. Se si assume che anche nella
popolazione di base delle aziende i sia una pe cen uale
co isponden e di aziende non o ma ici che non han-
no i equisi i pe o ma e, allo a ques e aziende sono da
esclude e ai ini dell’indagine. Di conseguenza la pe cen-
uale delle aziende o ma ici sale al 21,3 %.
Le ul e io i analisi si basano su quelle 2656 aziende non
oppo specializza e e che po ebbe o o ma e app en-
dis e e app endis i. Il 14 % di ques e aziende ha già o e -
o o mazione p o essionale in e na in passa o e il 10 %
dichia a di ole lo a e in u u o.
Alle aziende è s a o chies o di indica e la po a a di a-
ie possibili agioni pe cui hanno inuncia o a una o -
mazione p o essionale in e na nell’anno dell’indagine.
La igu a 20 mos a le alu azioni medie. Il mo i o più
impo an e è «Ci manca il empo necessa io pe o ma-
e app endis e e app endis i», segui o da «Cop iamo il
abbisogno di pe sonale quali ica o ami e il pe ezio-
namen o del pe sonale a uale». Vengono conside a e
«piu os o impo an i» anche le agioni pe cui «l’azien-
da è oppo specializza a» – anche se alcune aziende al-
amen e specializza e sono già s a e escluse dal campio-
ne – e «non si a isa l’esigenza di pe sonale quali ica o
nell’ambi o».
Meno impo an i sono le agioni: «T oppo spesso le pe -
sone o ma e lasciano l’azienda una ol a consegui o il
i olo», «Nessun/a candida o/a quali ica o/a», «Du an e
la o mazione le pe sone asco ono oppo poco empo
in azienda» e «Pe messo di o mazione non concesso».
La mino e impo anza di ques e ul ime agioni dimos a
che anche ques e aziende non me ono in discussione
la s u u a e i p ocessi essenziali della o mazione in
app endis a o – eclu amen o, impiego p odu i o du-
an e e occupazione dopo l’app endis a o. Tu a ia, la
maggio pa e delle aziende non o ma ici semb a es-
se e cos i ui a da aziende che sono meglio in g ado di
soddis a e le p op ie esigenze di pe sonale quali ica o
in modi di e si dalla o mazione in app endis a o e pe
le quali il empo conside e ole da in es i e non è abba-
s anza eddi izio. Le aziende o ma ici e non o ma ici
si di e si icano quindi sop a u o in base alle esigenze
di pe sonale quali ica o, ai p ocessi p odu i i e alla e-
la i a o ganizzazione del la o o.
8.2 Ragioni p o e con o la o mazione
a con on o
I mo i i adducibili con o la o mazione in app endis a o
sono appena s a i desc i i. Pe ile a e le agioni a a o-
e, sono s a e p ese in esame sia le imp ese o ma ici
sia quelle non o ma ici. La igu a 21 mos a le alu a-
zioni medie dell’impo anza delle ispe i e mo i azioni
pe i due ipi di azienda, e più p ecisamen e pe l’inda-
gine 2022/23 (pun i di colo blu scu o ispe i amen e
e de scu o) ispe o all’indagine 2016/17 (pun i di colo
blu chia o ispe i amen e e de chia o). Non engono
indica i qui gli in e alli di con idenza, in quan o sono
mol o is e i e le di e enze a le imp ese o ma ici e
quelle non o ma ici sono semp e s a is icamen e signi-
ica i e.
Pe ispa mia e sui cos i
di eclu amen o e
di inse imen o di pe sonale
quali ica o es e no.
Pe po e impiega e le pe sone in
o mazione come manodope a
già du an e l’app endis a o.
Pe ché la o mazione ha un
e e o posi i o sulla capaci à
di inno azione dell’azienda.
Pe ché la o mazione a
( ace a) pa e della
adizione dell’azienda.
Pe quali ica e pe sonale
da impiega e a
lungo e mine nell’azienda.
Pe ché la o mazione
è un compi o colle i o
dell’economia e app e-
sen a quindi una p es a-
zione a a o e della socie à.
2022/23
o ma ice
2022/23non o ma ice 2016/17 2016/17
pe nulla
impo an e
poco
impo an e
mediamen e
impo an e
piu os o
impo an e
mol o
impo an e
Cos i, bene ici e quali à della o mazione dal pun o di is a delle aziende 2025 63
Pe ispa mia e sui cos i
di eclu amen o e
di inse imen o di pe sonale
quali ica o es e no.
Pe po e impiega e le pe sone in
o mazione come manodope a
già du an e l’app endis a o.
Pe ché la o mazione ha un
e e o posi i o sulla capaci à
di inno azione dell’azienda.
Pe ché la o mazione a
( ace a) pa e della
adizione dell’azienda.
Pe quali ica e pe sonale
da impiega e a
lungo e mine nell’azienda.
Pe ché la o mazione
è un compi o colle i o
dell’economia e app e-
sen a quindi una p es a-
zione a a o e della socie à.
2022/23
o ma ice
2022/23non o ma ice 2016/17 2016/17
pe nulla
impo an e
poco
impo an e
mediamen e
impo an e
piu os o
impo an e
mol o
impo an e
L’a e mazione che l’app endis a o è un compi o comu-
ne dell’economia e della socie à gode (anco a) del mag-
gio sos egno a le aziende o ma ici. Le aziende non
o ma ici i engono che ques o mo i o sia mol o meno
impo an e. Al secondo pos o a le mo i azioni o ma i-
e i è o a il a o che la o mazione consen e all’azien-
da di quali ica e pe sonale che sa à impiega o al suo
in e no nel lungo pe iodo. Ques o mo i o ha a u o un
inc emen o di consensi aggua de ole, e p ecisamen e
di 0,44 pun i, ossia di ben 11 %. Un ne o aumen o si i-
scon a anche a le aziende non o ma ici, pe le quali è
p esumibile che la ca enza di pe sonale quali ica o5, che
pe mane accen ua a, abbia un peso nel ende e ques a
mo i azione o ma i a più ile an e. La adizione azien-
dale es a piu os o impo an e pe le aziende o ma i-
ci, men e lo è o iamen e meno pe le aziende che non
o ono una o mazione p o essionale in e na. Abba-
s anza ile an e iene conside a a anche l’a e mazione
secondo cui la o mazione ha un impa o posi i o sulla
capaci à di inno azione dell’azienda. Anche se il con i-
bu o p odu i o delle pe sone in o mazione non si i o-
a anco a a le agioni più indica e, iscon a comunque
mol o più sos egno ispe o all’indagine p eceden e: pe
le aziende o ma ici l’inc emen o è pa i a 0,46 pun i, os-
sia al 15 %. Non ha subi o a iazioni il giudizio sul mo i-
o che igua da la possibili à di ispa mia e sui cos i di
eclu amen o e di inse imen o pe il pe sonale es e no,
che non è comunque da i ene si i ile an e.
Figu a 21: Mo i i in a o e della o mazione in app endis a o nella p op ia azienda
5 Secondo l’indice ela i o al pe sonale quali ica o elabo a o
dall’is i u o BSS, il alo e dell’indice pe l’economia nel suo com-
plesso e a pa i a 105 pun i nel 2016 e a 135 pun i nel 2022.
64 Cos i, bene ici e quali à della o mazione dal pun o di is a delle aziende 2025
S udi app o ondi i hanno indaga o se le no me sociali –
ale a di e le ela i e aspe a i e della popolazione nei
con on i delle aziende – possono con ibui e a inc e-
men a e l’a i i à di o mazione in azienda (Aepli e al.,
2021a; Kuhn e al., 2022). In e e i, gli au o i mos ano
che l’a i i à di o mazione in azienda è più ele a a nei
Comuni in cui p edomina l’opposizione a un maggio-
e in e en o s a ale nel me ca o dei pos i di i ocinio
e, di i lesso, si a ibuisce una pa e consis en e della
esponsabili à pe la o mazione in app endis a o alle
aziende. U ilizzando i da i delle p eceden i indagini, gli
au o i mos ano che in ques i Comuni anche l’adesione
delle aziende alle mo i azioni non economiche (come
quella ela i a all’app endis a o come compi o comune
dell’economia, c . igu a 21) è più ele a a. L’indagine a -
uale con e ma anco a una ol a quan o sia impo an e
pe le aziende ques a mo i azione da a dal compi o co-
mune. Allo s esso empo hanno pe ò acquisi o una ne -
a ile anza anche due mo i azioni di chia o ca a e e
economico, nello speci ico la quali icazione di pe sonale
pe le p op ie esigenze e l’impiego p odu i o delle pe -
sone in o mazione.
Le aziende sono s a e inol e in i a e a alu a e quali
misu e osse o in g ado di con ince le a inizia e la o -
mazione o ad aumen a e il nume o di pos i di i ocinio
messi a disposizione. La igu a 22 mos a anco a una ol-
a il nume o medio di ispos e pe i due ipi di aziende e
pe i due ile amen i.
In nessuna delle due indagini i è una misu a che in me-
dia aggiunge appieno il giudizio «piu os o impo an e».
Gli incen i i inanzia i e iscali ice ono una alu azione
legge men e supe io e ispe o alla miglio e p epa a-
zione scolas ica delle pe sone che si candidano ai pos i
di i ocinio, ma le a iazioni a ques i due mo i i sono
comunque minime e, dunque, abbas anza casuali. Re-
gis ano in ece un maggio e inc emen o le due misu e
Riduzione degli s ipendi delle
pe sone in o mazione
Riduzione dell’insegnamen o
nelle scuole p o essionali
Maggio e libe à
dell’azienda nell’impo
-s azione della o mazione
Miglio e o ganizzazione
dell’insegnamen o
nelle scuole p o essionali
Miglio e p epa azione
scolas ica delle pe sone che si
candidano ai pos i di i ocinio
Aumen o degli incen i i inan-
zia i o iscali pe la o mazione
in app endis a o in azienda
2022/23
o ma ice
2022/23non o ma ice 2016/17 2016/17
pe nulla
impo an e
poco
impo an e
mediamen e
impo an e
piu os o
impo an e
mol o
impo an e
Figu a 22: Valu azione delle misu e in a o e di un inc emen o dell’a i i à o ma i a
Cos i, bene ici e quali à della o mazione dal pun o di is a delle aziende 2025 65
che si collocano al e zo e qua o pos o, e p ecisamen e
il miglio amen o dell’o ganizzazione dell’insegnamen o
nelle scuole p o essionali e la maggio e libe à nell’im-
pos azione della o mazione. La iduzione dell’insegna-
men o nelle scuole p o essionali e la iduzione dei sala i
delle pe sone in o mazione non semb ano in g ado ac-
coglie e la maggio anza dei consensi.
I giudizi piu os o bassi da i dalle aziende a u e le misu-
e sugge iscono che ques e ul ime non godano di g ande
sos egno. Da i gli ele a i cos i e la ido a e icacia pe la
c eazione di nuo i pos i di i ocinio o di pos i di i ocinio
aggiun i i, la ice ca gua da con sce icismo in pa icola-
e agli incen i i inanzia i e iscali alla o mazione (Bonin
e al., 2014; Mühlemann e al., 2007a).
Il con on o delle di e se ca a e is iche e dei giudizi del-
le aziende con e senza una p op ia o mazione in app en-
dis a o è pu e s a o a o sulla base di un’analisi della e-
g essione. Nella abella 18, la a iabile dipenden e è un
indica o e che deno a se un’imp esa o e o meno una
o mazione p o essionale. Nel modello sono s a e inse-
i e di e se a iabili indipenden i pe le quali semb a
plausibile che possano esse e collega e alle a i i à di
o mazione delle aziende. Siccome sono incluse anche
a iabili come l’a uale si uazione del me ca o o le in e -
dipendenze in e nazionali, nella s ima con luiscono solo
le aziende con scopo di luc o. Inol e, le aziende de ono
a e e alo i alidi nelle a iabili u ilizza e. Il campione è
cos i ui o nei due modelli da ol e 6000 aziende o ma-
ici e non o ma ici.
L’azienda o ma (sì=1, no=0)
(1) (2)
Di icol à a o a e pe sonale
quali ica o adegua o sul me ca o
del la o o
0,095
(0,010)
*** 0,086
(0,010)
***
Valu azione della si uazione del
me ca o
0,014
(0,004)
*** 0,016
(0,004)
***
A a i i à pe pe sonale quali-
ica o pa icola men e alido
0,056
(0,012)
*** 0,048
(0,011)
***
E icacia dei p ocessi di p odu-
zione e comme cializzazione
0,011
(0,012)
0,015
(0,012)
In e dipendenze in e nazionali
-0,056
(0,014)
*** -0,039
(0,014)
***
L’azienda so os à ad un CCL
0,119
(0,012)
*** 0,094
(0,012)
***
L’azienda pa ecipa se o ial-
men e a bandi di conco so
0,098
(0,013)
*** 0,085
(0,013)
***
L’azienda pa ecipa in gene ale a
bandi di conco so
0,145
(0,023)
*** 0,132
(0,023)
***
I p ocessi aziendali si modi icano
sos anzialmen e in conseguenza
della digi alizzazione
0,059
(0,010)
*** 0,051
(0,010)
***
Base: 1–9 dipenden i
10–49 dipenden i
0,217
(0,012)
*** 0,217
(0,012)
***
50–99 dipenden i
0,375
(0,030)
*** 0,401
(0,029)
***
100+ dipenden i
0,395
(0,034)
*** 0,416
(0,034)
***
Cos an e
0,023
(0,026)
0,043
(0,034)
Va iabili di con ollo pe se o e
di a i i à (14 ca ego ie) e pe
Can one (26 ca ego ie)
sì sì
Va iabili di con ollo pe
p o essione (33 ca ego ie)
no sì
R-Quad a o co e o
0,241 0,278
Nume o casi
6148 6148
No a: e o e s anda d a pa en esi
Tabella 18: De e minan i dell’impegno o ma i o delle aziende
66 Cos i, bene ici e quali à della o mazione dal pun o di is a delle aziende 2025
La abella 18 mos a l’incidenza delle dimensioni dell’a-
zienda quale a iabile di con ollo. Non indica e, ma in-
cluse anch’esse nei modelli di s ima, sono a iabili pe il
se o e di a i i à delle aziende e pe il lo o Can one di
ubicazione. Il p imo modello di s ima non include la p o-
essione come a iabile di con ollo, men e ciò a iene
nel secondo modello. Nel caso delle aziende non o ma-
ici, si a a di una p o essione ipo e ica. Nell’indagine,
è s a o chies o lo o pe quale p o essione a ebbe o il
maggio e in e esse ad a ia e una o mazione.
Il modello (1) mos a che le aziende con una ca enza di
pe sonale quali ica o hanno il 9,6 % in più di p obabili-
à di o i e una o mazione p o essionale. La si uazio-
ne del me ca o e l’a a i a pe il pe sonale quali ica o
pa icola men e alido o engono alu azioni più ele a-
e dalle aziende o ma ici, men e l’e icienza dei p o-
cessi p odu i i e aziendali non mos a un e e o signi i-
ca i o. Le aziende con elazioni in e nazionali hanno un
impegno o ma i o di ci ca il 5 % in e io e. Si a a di
aziende che anno pa e di una socie à s anie a, sono in
maggio anza di p op ie à di pe sone di nazionali à s a-
nie a o sono p incipalmen e o ni ici di aziende s anie-
e. Le aziende o ma ici sono spesso sogge e a un con-
a o colle i o di la o o (CCL) e pa ecipano mol o più
equen emen e ai bandi di conco so (si eda su ques o
a gomen o anche Mühlemann 2013). Anche la digi aliz-
zazione dei p ocessi in e ni all’azienda ha un maggio e
impa o sulle aziende o ma ici. In ine, a con e ma di
isul a i p eceden i (Mülle & Schwe i 2012), l’impegno
o ma i o c esce no e olmen e in p opo zione alle di-
mensioni dell’azienda.
Nel modello (2) iene in odo a la p o essione come
a iabile di con ollo. Ciò a iene a a e so la de e -
minazione dell’e e o delle a iabili di cui sop a, a con-
dizione che le aziende o ano o mazione nella s essa
p o essione. I coe icien i non a iano sos anzialmen e
ispe o alla colonna (1). Tu a ia, nella maggio pa e
dei casi isul ano un po’ in e io i (in alo i assolu i), poi-
ché la p o essione spiega in pa e le di e enze a azien-
de o ma ici e imp ese non o ma ici.
Cos i, bene ici e quali à della o mazione dal pun o di is a delle aziende 2025 67
Acemoglu, D., & Pischke, J. (1998). Why do i ms ain?
Theo y and e idence. Qua e ly Jou nal o Econo-
mics, 113, 79-119.
Acemoglu, D., & Pischke, J. (1999). The S uc u e o Wa-
ges and In es men in Gene al T aining. Jou nal
o Poli ical Economy, 107(3), 539–572. h ps://doi.
o g/10.1086/250071
Aepli, M., Kuhn, A., & Schwe i, J. (2021a). Cul u e, no ms,
and he p o ision o aining by employe s: E idence
om he Swiss language bo de . Labou Economics,
73, 1–21. h ps://doi.o g/10.5281/zenodo.5749913
Aepli, M., Schwe i, J. & Kuhn, A. (2021b). Bildungspläne
siche n b ei e Ausbildung – e u sachen abe auch
Kos en ü die Leh be iebe. EHB-S udie zu Pas-
sung on Bildungsplänen und be ieblichen Bedü -
nissen. T ans e . Be u sbildung in Fo schung und
P axis, 6(3).
A Bu én, P., & Schwe i, J. (2024). Fi ms’ aining p oces-
ses and hei app en ices’ educa ion success. Swiss
Leading House – Economics o Educa ion, Fi m
Beha iou , T aining Policies, Wo king Pape No. 225.
Backes-Gellne , U. (2008). Il con ibu o della o mazio-
ne aziendale al successo aziendale. In G. Ghisla e
al. (eds.). Economia della o mazione p o essionale
(pp. 144–177). No a a: UTET
Backes-Gellne , U., & Lehne , P. (2023). Be u liche Bil-
dung als Inno a ions eibe : Ein lange e nachläss-
ig es Fo schungs eld. Pe spek i en de Wi scha -
spoli ik, 24(1), 85–97.
Ba deleben, R. on, Beich , U., & Fehé , K. (1995). Be-
iebliche Kos en und Nu zen de Ausbildung: Re-
p äsen a i e E gebnisse aus Indus ie, Handel und
Handwe k. In Bundesins i u ü Be u sbildung BIBB
(H sg.), Be ich e zu be u lichen Bildung, He 187.
Biele eld: Be elsmann.
Beich , U., Walden, G., & He ge , H. (2004). Kos en und
Nu zen de be ieblichen Be u sausbildung in Deu-
schland. Biele eld: Be elsmann.
Be ge , J.-L., Wenge , M., & Sauli, F. (2023). Engagemen
en o ma ion p o essionnelle ini iale duale e pe -
cep ions de la quali é de la o ma ion. Didac ique,
4(2), 33–64.
Böhn, S., & Deu sche , V. (2021). De elopmen and a-
lida ion o a lea ning quali y in en o y o in-com-
pany aining in VET (VET-LQI). Voca ions and Lea -
ning, 14, 23–53.
Bonin, H., F ies, J., Hille ich-Sigg, A., Maie , M.F., & Wal e ,
T. (2014). Beglei o schung «Auswi kungen des Au-
sbildungsbonus au den Ausbildungsma k und die
ö en lichen Haushal e». Abschlussbe ich . Be lin:
Bundesminis e ium ü A bei und Soziales (BMAS).
Bundesam ü S a is ik (BFS) (2024). Ak uell. Be u liche
G undbildung: Le no e de Le nenden. Neuchâ el:
Bundesam ü S a is ik BFS (solo in edesco e an-
cese).
Dionisius, R., Muehlemann, S., P ei e , H., Walden, G.,
Wenzelmann, F., & Wol e , S. C. (2009). Cos s and
bene i s o app en iceship aining. A compa ison
o Ge many and Swi ze land. Applied Economics
Qua e ly, 1, 7–37.
Dong, Y., & Peng, CY.J. (2013). P incipled missing da a
me hods o esea che s. Sp inge Plus, 2, 222. h -
ps://doi.o g/10.1186/2193-1801-2-222
Do nmay , H., G a , L., K oll, S., Ma kowi sch, J., Ne , D.,
& Neumann, J. (2025). Indika o en zu dualen Be u -
sbildung 2024. Deu schland – Ös e eich – Schweiz.
Fo schungsbe ich . Bonn – Wien – Zolliko en: Bun-
desminis e ium A bei und Wi scha .
Euwals, R., & Winkelmann, R. (2004). T aining in ensi y
and i s labo ma ke ou comes o app en iceship
g adua es. In e na ional Jou nal o Manpowe ,
25(5), 447–462.
RIFERIMENTI BIBLIOGRAFICI
68 Cos i, bene ici e quali à della o mazione dal pun o di is a delle aziende 2025
Fuh e , M., & Schwe i, J. (2010). Kos en und Nu zen on
zweijäh igen be u lichen G undbildungen. Schlus-
sbe ich . Zolliko en: Eidgenössisches Hochschulin-
s i u ü Be u sbildung.
Geh e , A., Aepli, M., Kuhn, A., & Schwe i, J. (2019). Fo -
mazione in app endis a o: quali bene ici pe le
aziende? Risul a i dal qua o ile amen o sui cos i –
bene ici. Lugano: Is i u o Uni e si a io Fede ale pe
la Fo mazione P o essionale IUFFP.
Gonon, P. (2008). Quali ä ssiche ung in de be u li-
chen Bildung. Eine Bilanz. In E. Klieme & R. Tippel
(H sg.), Quali ä ssiche ung im Bildungswesen (S.
96-107). Bel z. h ps://www.pedocs.de/ on doo .
php?sou ce_opus=7271
Hackman, J.R., & Oldham, G.R. (1975). De elopmen
o he Job Diagnos ic Su ey. Jou nal o Applied
Psychology, 60, 159-170. h p://dx.doi.o g/10.1037/
h0076546
Hä eli, K., F ischknech , E., & S oll, F. (1981). Schweize
Leh linge zwischen Ausbildung und P oduk ion.
Fo schungse gebnis eine Leh lingsun e suchung.
Mu i: Cosmos Ve lag.
Jansen, A., S uple Leise , M., Wenzelmann, F., & Wol-
e , S.C. (2015). Labou ma ke de egula ion and ap-
p en iceship aining: A compa ison o Ge man and
Swiss employe s. Eu opean Jou nal o Indus ial
Rela ions, 21(4), 353–368.
K iesi, I, Bonoli, L., G ønning, M., Hänni, M., Neumann, J.,
& Schwe i, J. (2022). La o mazione p o essionale a
li ello in e nazionale e in S izze a – Tensioni, S ide,
S iluppi, Po enziali à. OBS SUFFP Rappo o sulle
endenze 5. Zolliko en: Scuola uni e si a ia ede ale
pe la o mazione p o essionale SUFFP.
K iesi, I., Neumann, J. Schwe i, J., G iga, D., Kuhn, A.,
Schmid, E. und Baumele , C. (2016). «Rimane e?
Anda sene? Ri o na e? F equenza, cause e conse-
guenze degli scioglimen i di con a o di i ocinio».
Rappo o sulle endenze 1 del Osse a o io s izze o
pe la o mazione p o essionale. Zolliko en: Is i u o
Uni e si a io Fede ale pe la Fo mazione P o essio-
nale IUFFP.
Kuhn, A., Geh e , A., & Schwe i, J. (2025). Me hodenbe-
ich zu ün en Kos en-Nu zen-E hebung de be-
u lichen G undbildung. Zolliko en: Eidgenössische
Hochschule ü Be u sbildung EHB.
Kuhn, A. (2024). Eine Flo e aus Jollen und Ba ken, Ku -
e n und Tanke n. T ans e . Be u sbildung in Fo -
schung und P axis, 9(1).
Kuhn, A., & Schwe i, J. (2019). Me hodenbe ich zu ie -
en Kos en-Nu zen-E hebung de be u lichen G un-
dbildung. Zolliko en: Eidgenössisches Hochschulin-
s i u ü Be u sbildung EHB.
Kuhn, A., Schwe i, J., & Wol e , S. C. (2022). Local no -
ms desc ibing he ole o he s a e and he p i a e
p o ision o aining. Eu opean Jou nal o Poli i-
cal Economy, 75. h ps://doi.o g/10.1016/j.ejpole-
co.2022.102226
Lamam a, N., Duc, B., & Besozzi, R. (2019). Al cen o del
sis ema duale, o ma o i e o ma ici in azienda. Ri-
sul a i di una ice ca e p opos e d’in e en o pe chi
ope a nella o mazione p o essionale. Lausanne :
Is i u o Uni e si a io Fede ale pe la Fo mazione
P o essionale IUFFP.
Lindley, R. M. (1975). The demand o app en ice ec ui s
by he enginee ing indus y, 1951–71. Sco ish Jou -
nal o Poli ical Economy, 22(1), 1–24.
Li le, R.J.A., & Rubin, D.B. (2019). S a is ical Analysis
wi h Missing Da a. 3 d edi ion. Hoboken, NJ: Wiley.
Cos i, bene ici e quali à della o mazione dal pun o di is a delle aziende 2025 69
Mo geson, F. P., & Humph ey, S. E. (2006). The Wo k Desi-
gn Ques ionnai e (WDQ): De eloping and alida ing
a comp ehensi e measu e o assessing job design
and he na u e o wo k. Jou nal o Applied Psycholo-
gy, 91(6), 1321–1339. h ps://doi.o g/10.1037/0021-
9010.91.6.1321
Mühlemann, S. (2013). De Ein luss de In e na ionalisie-
ung au die a bei sma k o ien ie e Bildung in de
Schweiz. Economics o Educa ion Wo king Pape
Se ies No. 92, Uni e si ä Zü ich.
Mühlemann, S. (2019). Measu ing Pe o mance in Voca-
ional Educa ion and T aining and he Employe ’s
Decision o In es in Wo kplace T aining. In D. Guile
& L. Unwin (Eds.), The Wiley Handbook o Voca io-
nal Educa ion and T aining (p. 187–206). h ps://doi.
o g/10.1002/9781119098713.ch10
Mühlemann, S., P ei e , H., Walden, G., Wenzelmann, F., &
Wol e , S.C. (2010). The inancing o app en iceship
aining in he ligh o labo ma ke egula ions. La-
bou Economics, 17(5), 799–809.
Mühlemann, S., Schwe i, J., Winkelmann, R., & Wol e ,
S.C. (2007a). An empi ical analysis o he decision
o ain app en ices. LABOUR – Re iew o Labou
Economics and Indus ial Rela ions, 21(3), 419–441.
Mühlemann, S., & Wol e , S.C. (2014). Re u n on in es -
men o app en iceship sys ems o en e p ises:
E idence om cos -bene i analyses. IZA Jou nal
o Labo Policy, 3(1), 1–22. doi.o g/10.1186/2193-
9004-3-25
Mühlemann, S., Wol e , S.C, Fuh e , M., & Wües , A.
(2007b). Leh lingsausbildung – ökonomisch be-
ach e . Chu : Rüegge .
Mülle , B., & Schwe i, J. (2012). Die Be iebe in de dualen
Be u sbildung: En wicklungen 1985 bis 2008. Neu-
châ el: Bundesam ü S a is ik.
Neg ini, L., Fo sblom, L., Gu ne , J. L., & Schumann, S.
(2016). Is he e a ela ionship be ween aining qua-
li y and p ema u e con ac e mina ions in VET?
Voca ions and Lea ning, 9(3), 361–378.
Rupie a, C., & Backes-Gellne , U. (2018). How i ms’ pa -
icipa ion in app en iceship aining os e s know-
ledge di usion and inno a ion. Jou nal o Business
Economics. doi.o g/10.1007/s11573-018-0924-6.
Schön eld, G., Jansen, A., Wenzelmann, F., & P ei e , H.
(2016). Kos en und Nu zen de dualen Ausbildung
aus Sich de Be iebe. E gebnisse de ün en
BIBB-Kos en-Nu zen-E hebung. Biele eld: Be el-
smann.
Schwande , A. (1949). Die Ausbildung des Leh lings im
Be ieb. Ve lag de deu schschweize ischen Leh lin-
gsäm e -Kon e enz.
Schweize ische Na ionalbank (2025). De isenku se –
Jah . h ps://da a.snb.ch/de/ opics/zi ede /cube/
de kua (solo in edesco, ancese e inglese, ul imo
accesso: 27 maggio 2025).
Schwe i, J., Aepli, M., & Kuhn, A. (2021). The Cos s o
S anda dized App en iceship Cu icula o T aining
Fi ms. Empi ical Resea ch in Voca ional Educa ion
and T aining, 13(16).
Schwe i, J., & a Bu én, P. (2024). Abwechslungs eiche
Au gaben im Leh be ieb machen Le nende e ol-
g eiche . T ans e . Be u sbildung in Fo schung und
P axis, 9(12).
Schwe i, J., Mühlemann, S., Pescio, Y., Wal he , B., Wol-
e , S.C., & Zü che , L. (2003). Kos en und Nu zen de
Leh lingsausbildung aus de Sich Schweize Be ie-
be. Chu /Zü ich: Rüegge .
S uple , M., & Wol e , S.C. (2012). Die duale Leh e: eine
E olgsgeschich e auch ü die Be iebe: E gebnis-
se de d i en Kos en-Nu zen-E hebung de Leh -
lingsausbildung aus de Sich de Be iebe. Zü ich:
Rüegge .
70 Cos i, bene ici e quali à della o mazione dal pun o di is a delle aziende 2025
T ede, I., Hänni, M., Leumann, S., Neumann, J., Geh e ,
A., Schwe i, J., & K iesi, I. (2020). Ma u i à p o es-
sionale. Pe co si o ma i i, s ide e po enziali à. OBS
IUFFP Rappo o sulle endenze 4. Zolliko en: Is i u o
uni e si a io ede ale pe la o mazione p o essio-
nale IUFFP.
an Buu en, S. (2007). Mul iple impu a ion o disc e e
and con inuous da a by ully condi ional speci ica-
ion. S a is ical Me hods in Medical Resea ch, 16(3),
219–242.
an Buu en, S. (2018). Flexible Impu a ion o Missing
Da a. Second Edi ion. Boca Ra on, FL: CRC P ess.
Wal he , B., Schwe i, J., & Wol e , S.C. (2005). Shall I ain
you app en ice? An empi ical in es iga ion o ou -
sou cing o app en iceship aining in Swi ze land.
Educa ion + T aining, 47(4), 251-269.
Wenge , M., & Lamam a, N. (2023). Les besoins e
p é é ences en ma iè e de o ma ion con inue des
pe sonnes o ma ices d’app en i-e-s. Analyses de
l’enquê e en ligne – Rappo inal. Renens: Hau e
école édé ale en o ma ion p o essionnelle HEFP.
Wenzelmann, F., Schön eld, G., Linckh, C., & P ei e , H.
(2025) Eigene Ausbildung ode ex e ne Fachk ä eg-
ewinnung – mi welchen Kos en müssen Be iebe
echnen? E gebnisse de BIBB-Kos en-Nu zen-E he-
bung 2022/2023. BIBB Repo 2. Bonn.
Wol e , S.C. (2008a). Cos i e bene ici della o mazione
p o essionale dal pun o di is a dell’azienda: eo ia
e isul a i empi ici. In G. Ghisla e al. (eds.). Econo-
mia della o mazione p o essionale (pp. 125–143).
No a a: UTET
Wol e , S.C. (2008b). Ausbildungskos en und -nu zen und
die be iebliche Nach age nach Leh lingen. Pe -
spek i en de Wi scha spoli ik, 9 (Special Issue),
90–108.
Cos i, bene ici e quali à della o mazione dal pun o di is a delle aziende 2025 71
Figu a 1: Dis ibuzione dei bene ici ne i 26
Figu a 2: G ado di soddis azione ispe o al appo o cos i-bene ici della o mazione
in e na all’azienda 26
Figu a 3: Componen i dei cos i lo di delle o mazioni CFP 28
Figu a 4: A i i à in azienda delle pe sone in o mazione CFP 29
Figu a 5: Componen i dei cos i lo di nelle o mazioni iennali AFC 31
Figu a 6: A i i à in azienda delle pe sone in o mazione iennale AFC 32
Figu a 7: Componen i dei cos i lo di nelle o mazioni quad iennali AFC 34
Figu a 8: A i i à in azienda delle pe sone in o mazione quad iennale AFC 35
Figu a 9: Cos i lo di, p es azioni p odu i e e bene icio ne o pe un anno di i ocinio
in media secondo le dimensioni dell’azienda 37
Figu a 10: Cos i lo di, p es azioni p odu i e e bene icio ne o pe un anno di i ocinio
in media secondo il se o e di a i i à 38
Figu a 11: Cos i lo di, p es azioni p odu i e e bene icio ne o pe un anno di i ocinio
in media secondo le g andi egioni 39
Figu a 12: Bene icio ne o medio delle o mazioni CFP più comuni 40
Figu a 13: Bene icio ne o medio delle o mazioni iennali AFC più comuni 41
Figu a 14: Bene icio ne o medio delle o mazioni quad iennali AFC più comuni 42
Figu a 15: Co ispondenza a o dinanza e piano di o mazione ed esigenze dell’azienda 50
Figu a 16: Quo a pa e dei con enu i dei piani di o mazione supe lui 51
Figu a 17: Cos i lo di, p es azioni p odu i e e bene icio ne o pe un anno di app endis a o
in media, con e senza pe sone in o mazione MP 1 53
Figu a 18: A e mazioni sulla quali à della o mazione con giudizio delle aziende 55
Figu a 19: Co elazione delle singole oci con la quali à della o mazione 56
Figu a 20: Mo i i con o la o mazione in app endis a o nella p op ia azienda 61
Figu a 21: Mo i i in a o e della o mazione in app endis a o nella p op ia azienda 63
Figu a 22: Valu azione delle misu e in a o e di un inc emen o dell’a i i à o ma i a 64
INDICE DEI GRAFICI