ANALYSIS AND DEVELOPMENT OF PLANTING METHODS

__________________________________________________________________________________ Anais do Congresso Brasileiro de Iniciação Científica Vol2 nº1 (2025) 609 (Ciências Biológicas e da Saúde) ANÁLISE E DESENVOLVIMENTO DOS MÉTODOS DE PLANTIO: DIRETO E INDIRETO ANALYSIS AND DEVELOPMENT OF PLANTING METHODS Giulia Leibanti Perez, Ana Laura Sampaio Machado, Zélia Rodrigues de Mello Universidade Santa Cecília, Faculdade de Ciências Biológicas E-mail para contato: [email protected], [email protected] RESUMO – O estudo comparou os métodos de plantio direto e indireto em espécies vegetais da horta orgânica da Universidade Santa Cecília, alinhado aos Objetivos de Desenvolvimento Sustentável. O plantio direto, realizado em solo preparado, mostrou maior eficiência, com melhor germinação e menor perda por fungos, principalmente em cebola e mamão. O plantio indireto, feito em placas de Petri com papel filtro úmido, teve bons resultados apenas para alface e tomate. Conclui-se que o método ideal depende da espécie e da estação, visando otimizar o cultivo sustentável. Palavras-chave: Sustentável; Germinação; Espécies vegetais; Cultivo; Horta Orgânica. ABSTRACT – The study compared the methods of direct and indirect planting in plant species of the organic garden of Santa Cecília University, aligned with the Sustainable Development Goals. The no-till, carried out in prepared soil, showed greater efficiency, with better germination and lower loss by fungi, especially in onions and papaya. The indirect planting, made in Petri dishes with wet filter paper, had good results only for lettuce and tomato. It is concluded that the ideal method depends on the species and the season, aiming to optimize sustainable cultivation. Keywords: Sustainable; Germination; Plant species; Cultivation; Organic garden. 1 INTRODUÇÃO Este trabalho constitui em um apêndice do projeto horta orgânica multidisciplinar, desenvolvido na universidade Santa Cecília no núcleo de pesquisa Herbário (HUSC) em __________________________________________________________________________________ Anais do Congresso Brasileiro de Iniciação Científica Vol2 nº1 (2025) 610 (Ciências Biológicas e da Saúde) conjunto com os cursos Ciências Biológicas, Farmácia, Nutrição, Engenharia Mecânica, Engenharia Civil, Arquitetura e Urbanismos. Alinha-se aos Objetivos de Desenvolvimento Sustentável (ODS) que atuam de forma equilibrada nas três dimensões do desenvolvimento sustentável: econômica, social e ambiental (ONU 2015). Todas as pessoas devem ter direitos a um abastecimento alimentar seguro, culturalmente apropriado e em quantidade e qualidade suficientes para garantir seu desenvolvimento integral. (LISBOA, 2014). Desse modo, a ideia de instalar uma horta orgânica compreende não somente deixar de utilizar pesticidas e agrotóxico, mas fazer uso da terra de forma sustentável, o que significa regenerar e conservar o solo e a paisagem vegetal, ter o conhecimento da relação entre solo, planta e ambiente, e implementar uma diversidade de cultivos (PENTEADO, 2010). Para cuidados do solo será utilizado composteira, que de acordo com KIEHL, (1985) é uma técnica milenar, que utiliza resíduos orgânicos para a produção de adubo em sistemas de várias culturas. Para se obter alimentos de maneira orgânica há diversas formas de plantio em pequenos espaços, como canteiros elevados, hortas verticais, reutilização de materiais (garrafa pet, potes de sorvete), podendo variar em requisitos de manutenção, o uso eficiente do espaço, clima e as plantas que se deseja cultivar. Frente a essa perspectiva, o trabalho utiliza dois métodos: Direto e indireto. O presente estudo tem como objetivo investigar e avaliar dois tipos de plantio, que sejam eficazes para diferentes plantas de forma orgânica e sustentáveis isentos de agrotóxicos, bem como seu tempo de germinação. 2 MATERIAIS E MÉTODOS O estudo em questão visa investigar e comparar dois métodos distintos de plantio: o plantio direto e o plantio indireto. O plantio direto consiste na colocação das sementes diretamente no solo preparado e adequadamente tratado conforme as necessidades da planta em questão (BOLLIGER et al., 2006). No plantio indireto utiliza-se placas de Petri, que consiste na aplicação de folha de papel filtro úmido proporcionando um ambiente apto para germinação __________________________________________________________________________________ Anais do Congresso Brasileiro de Iniciação Científica Vol2 nº1 (2025) 611 (Ciências Biológicas e da Saúde) inicial das sementes, esse sistema é frequentemente utilizado para esse tipo de teste (MARCOS FILHO, 2015). Para ambos os métodos foi avaliado o crescimento inicial das plantas. Com o objetivo de considerar possíveis variações sazonais e fortalecer a comparação entre os métodos, foram realizados dois plantios em períodos distintos (1° etapa primavera/verão e 2° etapa outono/inverno). Cada leva seguiu os dois métodos de plantio propostos, permitindo uma análise comparativa tanto entre os métodos quanto entre os momentos de plantio. Os dados obtidos foram analisados visando comparar a eficiência e a viabilidade de cada técnica, contribuindo para o entendimento e aprimoramento dos métodos utilizados na produção de mudas e cultivos. Tabela 1: Plantas que foram utilizadas 3 RESULTADOS E DISCUSSÃO Os resultados demonstraram diferenças consideráveis entre os métodos de plantio testados (direto e indireto), bem como entre as duas etapas sazonais (primavera/verão e outono/inverno). Na primeira etapa (primavera/verão), observou-se que o método indireto apresentou limitações, já que algumas sementes, como laranja, mamão e vagem, não germinaram, apresentando fungos ou ressecamento. No entanto, plantas como abacaxi, alface, cebola, pimentão e tomate apresentaram germinação satisfatória. Já no método direto, todas as espécies, com exceção do mamão, germinaram de forma consistente, ainda que com variações no tempo de germinação. Na segunda etapa (outono/inverno), os resultados mostraram maior dificuldade de germinação, sobretudo para o mamão, que não se desenvolveu em nenhum dos métodos. A cebola, que havia apresentado bom desempenho no método indireto na primeira etapa, Abacaxi Alface Cebola Laranja Pimenta Vagem Tomate Mamão __________________________________________________________________________________ Anais do Congresso Brasileiro de Iniciação Científica Vol2 nº1 (2025) 612 (Ciências Biológicas e da Saúde) apodreceu nesse mesmo método na segunda etapa, indicando forte influência das condições ambientais e da umidade no desenvolvimento inicial. Tabela 2: Plantas que germinaram na 1° etapa Crescimento sazonal primavera/verão Plantas Método direto Método indireto Abacaxi ✔ ✔ Alface ✔ ✔ Cebola ✔ ✔ Laranja X ✔ Mamão X ✔ Pimentão ✔ ✔ Tomate ✔ ✔ Vagem X ✔ No entanto, no método direto, a cebola germinou normalmente. Novamente, o método direto mostrou-se mais eficaz, apresentando maior número de espécies germinadas e menor incidência de perdas por fungos. O tempo de germinação também variou entre métodos e espécies. Algumas plantas, como o abacaxi, mostraram estabilidade em ambas as etapas, levando cerca de 5 dias para germinar em ambos os métodos. Já outras, como pimentão e tomate, apresentaram diferenças notáveis: no método indireto, germinaram mais rapidamente em algumas situações, enquanto no direto demandaram mais tempo. A laranja e o mamão destacaram-se pela maior dificuldade, apresentando fungos no método indireto e tempo prolongado ou ausência total de germinação no direto. __________________________________________________________________________________ Anais do Congresso Brasileiro de Iniciação Científica Vol2 nº1 (2025) 613 (Ciências Biológicas e da Saúde) Tabela 3: Plantas que deram germinaram na 2° etapa Crescimento sazonal inverno/outono Plantas Método direto Método indireto Abacaxi ✔ ✔ Alface ✔ ✔ Cebola X ✔ Laranja X ✔ Mamão X X Pimentão ✔ ✔ Tomate ✔ ✔ Vagem X ✔ Esses resultados indicam que o método direto é mais eficiente na germinação de espécies com maior sensibilidade a variações de solo e umidade, como laranja, vagem e cebola (na segunda etapa). Por outro lado, espécies mais rústicas, como alface e abacaxi, mostraram-se indiferentes ao método de plantio. A sazonalidade também se mostrou um fator determinante: as condições de primavera/verão favoreceram a germinação de maior número de espécies, enquanto no outono/inverno o desempenho foi reduzido, principalmente para cebola (que apodreceu no método indireto) e mamão (que não germinou em nenhum método). __________________________________________________________________________________ Anais do Congresso Brasileiro de Iniciação Científica Vol2 nº1 (2025) 614 (Ciências Biológicas e da Saúde) Tabela 4: Tempo de germinação primeira etapa. Plantas Método direto Método indireto Abacaxi 5 dias 5 dias Alface 3 dias 4 dias Cebola 3 dias 7 dias Laranja Fungou 20 dias Mamão Fungou 42 dias Pimentão 6 dias 15 dias Tomate 8 dias 4 dias Vagem Fungou 7 dias Tabela 5: Tempo de germinação segunda etapa. Plantas Método direto Método indireto Abacaxi 5 dias 5 dias Alface 3 dias 8 dias Cebola 8 dias 8 dias Laranja Fungou 36 dias Mamão Fungou Sem germinação Pimentão 6 dias 8 dias Tomate 6 dias 8 dias Vagem Fungou 16 dias De acordo com Marcos Filho (2015), a germinação pode ser fortemente influenciada pela umidade e temperatura, o que explica os resultados divergentes entre métodos e estações. Além disso, fatores como fungos, apodrecimento e ressecamento das sementes corroboram com Kiehl __________________________________________________________________________________ Anais do Congresso Brasileiro de Iniciação Científica Vol2 nº1 (2025) 615 (Ciências Biológicas e da Saúde) (1985), que aponta a importância do manejo adequado do substrato para evitar perdas. Assim, os achados deste estudo reforçam a necessidade de considerar não apenas o método de plantio, mas também a época do ano e a espécie cultivada para garantir maior eficiência na germinação. 4 CONCLUSÃO Conclui-se que os métodos de plantio apresentam resultados distintos conforme a espécie e a estação do ano, sendo que o método direto demonstrou maior eficiência por garantir a germinação da maioria das sementes e reduzir perdas por fungos, apodrecimento e ressecamento, enquanto o método indireto mostrou limitações, especialmente para espécies mais sensíveis, como a cebola e o mamão. Os resultados confirmam que cada planta possui um tempo próprio de germinação e que a sazonalidade exerce influência significativa no processo, evidenciando a importância da escolha adequada do método de cultivo para aumentar a eficiência e o sucesso da produção de mudas. 5 REFERÊNCIAS BIDONE, F. R. A. Resíduos sólidos provenientes de coletas especiais: eliminação e valorização. Associação brasileira de engenharia sanitária e ambiental, abes. Rio de Janeiro. Brasil, 2001. BOLLIGER, A. et al. Soil organic carbon sequestration in agricultural soils by conservation tillage practices in Europe. Geoderma, v. 133, n. 3-4, p. 321-332, 2006. BRITO, M. J. C. Processo de compostagem de resíduos urbanos em pequena escala e potencial de utilização do composto como substrato. Aracajú - se, dissertação submetida ao programa de pós-graduação em engenharia de processos, ut, 2008, 124p. CLEMENTE F. M. V. T.; LIMA L. HABER EDITORAS Técnicas horta em pequenos espaços embrapa brasília, df 2012. KIEHL, E. J. Fertilizantes Orgânicos. São Paulo: Agronômica Ceres Ltda., 1985. LISBOA, Agroecologia, Ecosfera, Tecnosfera e Agricultura. São Paulo: Nobel, 1.9972014 MARCOS FILHO, Júlio. Fisiologia de sementes de plantas cultivadas. . Londrina: Abrates. . Acesso em: 12 jun. 2025. , 2015 __________________________________________________________________________________ Anais do Congresso Brasileiro de Iniciação Científica Vol2 nº1 (2025) 616 (Ciências Biológicas e da Saúde) Organização Das Nações Unidas (ONU), Objetivos do Desenvolvimento Sustentável. Transformando Nosso Mundo: A Agenda 2023 para o Desenvolvimento Sustentável.- 2015 PENTEADO, Silvio Roberto. Horta doméstica e comunitária sem veneno: cultivo ecológico em pequenos espaços. 3. ed. Campinas: Via Orgânica, 2010. 312p. PEREIRA NETO, J. T. Manual de compostagem: processo de baixo custo. Belo Horizonte: UNICEF, 1996, 56 p. PEREIRA NETO, J. T. Manual de compostagem: processo de baixo custo. Ed. ver. UFV. Viçosa-MG, 2007, 81 p.