La población esclava en la ciudad de Sevilla (1500-1650)
Corona Pérez, Eduardo
- Published
- 2021-02-01
- Language
- es
Abstract
En su Floresta Española (1751), Melchor de Santa Cruz recoge que el arzobispo de Toledo, Alonso de Carillo, dijo de Sevilla “que parecía a los trebejos del axedrez, tantos prietos como blancos, por los muchos esclavos” que la poblaban. No en vano, el Libro de la Casa del Arçobispo revela que en el año 1565 habitan en la ciudad de Sevilla 6.327 esclavos de un total de 83.538 habitantes, el 7,4% del conjunto poblacional de la ciudad, mientras que en su arzobispado (conformado por las actuales provincias de Sevilla, Cádiz, Huelva, la comarca de la depresión antequerana y municipios del sur de la actual provincia de Badajoz), compuesto por 459.362 personas, el número asciende hasta los 44.670 esclavos, el 9,7%. Estas cifras hablan por sí solas de la importancia del fenómeno de la esclavitud en Sevilla, que no solo se erige como uno de los núcleos con mayor población esclava de toda la península ibérica y uno de los centros fundamentales desde el que se organizó el negocio mercantil y financiero de la trata negrera hacia las Indias, sino que además, y dadas las pérdidas documentales producidas tanto en Portugal como en América por diferentes circunstancias a lo largo del tiempo, los archivos históricos sevillanos permiten la reconstrucción histórica más completa posible del tráfico negrero atlántico y de la demografía esclava durante los siglos XV y la primera parte del XVII. Sin embargo, y pese a que el conocimiento en torno a la esclavitud se ha ampliado tanto en cantidad como en calidad en los últimos años, la Sevilla de los siglos XVI y XVII requería de un trabajo monográfico en torno a la demografía esclava y, en realidad, del conjunto poblacional de la ciudad, una tarea que estaba pendiente por la historiografía. Partiendo de la hipótesis de que sin mercado de esclavos no hay esclavitud, pues la población esclava se muestra incapaz de renovarse biológicamente, estructuramos la tesis en ocho capítulos. Al de introducción le sigue el capítulo donde abordamos el análisis de las fuentes. El título elegido, “De contar esclavos… y algo más: fuentes y metodología”, no está elegido por casualidad, pues intentamos ir más allá de la mera descripción de las herramientas documentales elegidas en la investigación. A lo largo de tres apartados desgranamos, desde el vaciado y cruce bibliográfico y el análisis exhaustivo de cada tipología, cada una de las fuentes utilizadas en el desarrollo de la tesis. Hacemos especial hincapié en las fuentes parroquiales que, si bien son en principio las más sencillas de procesar, han sido mal entendidas y tratadas por una parte muy importante de la historiografía. Asimismo, proponemos para cada una de las fuentes un modelo de extracción y análisis de los datos, algo en lo que, por otra parte, los historiadores solemos ser opacos. El tercer capítulo, titulado “«De buena guerra e non de paz»: justificación teórica y aplicación práctica de la esclavitud en la Castilla altomoderna”, si bien confesamos que no es una prioridad de nuestro proyecto de investigación, creemos fundamental para comprender y situar históricamente el fenómeno de la esclavitud. Se trata sobre todo de una revisión bibliográfica, aunque también incorporamos fuentes impresas, y en el que realizamos un breve recorrido histórico por la evolución de los diferentes argumentos teóricos y aplicaciones jurídicas de la esclavitud desde el mundo clásico hasta el marco temporal en el que desarrollamos la tesis, distinguiendo diferentes procesos que responden a coyunturas políticas, sociales y culturales. El cuarto capítulo, denominado “El mercado sevillano de esclavos”, se compone de seis subapartados en los que atendemos la evolución temporal y los roles desempeñados por el mercado desde finales del siglo XV hasta el año 1650, la cuestión de las procedencias y las categorías descriptivas, la estructura por sexo y edad; así como los rasgos físicos, culturales y las marcas de esclavitud de los esclavos vendidos. Todos estos elementos tienen su reflejo en el precio final de los esclavos, aspecto que tratamos en el quinto de los apartados de este capítulo, analizando las distintas formas de pago, el precio medio de los esclavos y las cláusulas condicionantes de los mismos. Por último, en el sexto apartado, analizamos los perfiles socioprofesionales de los propietarios de esclavos. En el quinto capítulo, titulado “Radiografía sociodemográfica de la población esclava en la ciudad de Sevilla (siglos XV-XVII)”, analizamos, en primer lugar, la dinámica demográfica de la ciudad desde mediados del siglo XIV hasta mediados del siglo XVII. En segundo término, procedemos a la cuantificación de la población esclava de Sevilla para pasar, en tercer lugar, al análisis comparado de las curvas de la natalidad y la mortalidad esclava y del resto de la población. Tras este apartado, tratamos el ratio de masculinidad, la estacionalidad de las concepciones y el papel de la ilegitimidad en la natalidad, mientras que en el quinto analizamos la fecundidad de las madres esclavas, a través del número hijos por madre y los problemas obstétricos y perinatales que explican la causa de los bajos índices natalicios. En el sexto de los apartados abordamos la evolución comparada de las curvas de la natalidad esclava y el mercado de esclavos, valorando la incidencia que el tráfico tuvo en la reproducción natural del contingente. Por último, estudiamos la influencia del criterio jurídico y las categorías descriptivas en la conformación de las relaciones, si estas se articulan desde la endogamia o, por el contrario, se producen dinámicas de mestizaje entre los esclavos y el resto de la población de Sevilla. Tras las pertinentes conclusiones finales, incluimos un apartado donde señalamos ordenadamente todas las fuentes y bibliografía utilizadas, cerrando el estudio con un anexo estadístico. La interrelación de las dinámicas del mercado sevillano de esclavos, que reproduce fielmente los ritmos de la trata negrera atlántica, con las pautas de reproducción biológica del grupo, ha permitido generar un modelo económico-demográfico novedoso en la historiografía de la esclavitud ibérica de los siglos XVI y XVII. Creemos que el marco metodológico y los resultados que aquí proponemos constituyen un punto de partida necesario para futuras investigaciones en otros espacios geográficos peninsulares, insulares, africanos y americanos. De esta forma, colocamos una pieza más en el puzzle del conectado atlántico ibérico de los siglos XVI y XVII que, no obstante, ha de seguir completándose: solo así podremos reconstruir una síntesis sólida sobre la historia de la esclavitud.
Full text
LA POBLACIÓN ESCLAVA EN LA CIUDAD DE SEVILLA (1500-1650) EDUARDO CORONA PÉREZ Tesis de doctorado Programa de doctorado en Historia, curso 2020-2021 Departamento de Historia Moderna Director/Tutor: Dr. Rafael M. Pérez García
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3 AGRADECIMIENTOS El trabajo que hoy presentamos es el resultado de más de tres años dedicados al estudio de la esclavitud sevillana. El camino no ha sido fácil, todo lo contrario: por qué embarcarse en esta aventura sin disfrutar de beca, y para qué, si mi futuro laboral va a discurrir por otros derroteros a los de la investigación, son preguntas que me han asaltado en no pocas noches de quejío y quiebro durante estos últimos meses. ¿Por qué y para qué? La respuesta, en realidad, ya la adelantó Lucien Febvre: “Me gusta la historia. No sería historiador si no me gustara” 1 . Y es que, a pesar y por encima de todo, he disfrutado de todos y cada uno de los pasos del proceso: de la ingente inversión de tiempo dedicado a mi peligrosa adicción por los archivos, del barrido bibliográfico y la toma de notas, de la formulación de preguntas, de la elaboración de las bases de datos, gráficos y tablas; de la redacción… no habría podido llegar hasta aquí si la historia no fuese ni la entendiese como una vocación, mi vocación. Soy un afortunado. Por eso hoy, como Febvre, estoy contento de poder hablaros de lo que más me apasiona. Me siento deudor con muchísimas personas a las que, lamentablemente, he restado mucho tiempo de mí. Con Esther, Fefi y Javi, por sacarme una sonrisa hasta en mis días más oscuros. Con Jaime y Fran Arellano, porque no hay nada más puro que la amistad que se forja en una Erasmus. Con mis amigos de toda la vida, los Tiesos, porque aunque la vida nos coloque en caminos diferentes siempre encontramos un atajo por el que juntarnos. Con Luis Marín, la persona que más noes ha recibido por mi parte durante todo este tiempo: ya no danzo al son de los tambores, amigo, pero espérame que estoy sin llaves a la puertas del instante; siempre seré el último de la fila. Con Lola Fabre, por acompañarme en tantos momentos. Y, sobre todo, con Ángela, porque un océano no ha evitado que la sienta cerca. La historia me ha dado la oportunidad de conocer a gente maravillosa y a la que tengo muchísimo que agradecer. A Gonzalo Franco, por amenizar tantas mañanas de archivo. A María Grove, por insuflar ánimos, referencias y documentos en la última fase. A Elena Lobo, mi compañera de fatigas y a la que me une una amistad cimentada sobre 1 L. FEBVRE: Combates por la historia, Traducción de F.J. Fernández Buey & E. Argullol, Barcelona, Ariel, 1982, 4ª. ed., p. 37.
4 la sólida y firme adicción por los protocolines. A los profesores Fernández Chaves y Pérez García, Manolo y Rafa, por tan buenos consejos, libros, artículos y documentación prestados, por hacerme partícipe de proyectos de investigación y congresos y, sobre todo, por enseñarme a respetar y a amar el oficio de historiador: he aprendido con los mejores. La deuda contraída con Rafa, mi maestro, es infinita. Si nos cuentan que acabaría dirigiendo la tesis a aquel niñatillo de 3º de la ESO del IES Alcaria, nos habríamos echado unas risas: la vida tiene estas gratas sorpresas. Es imposible acabar una tesis sin una dirección: mi eterna gratitud por todas las atenciones, por tantísima paciencia y por la confianza mostrada durante estos años, ha sido un verdadero honor y un placer. Me acuerdo también de los distintos profesores del itinerario de Historia Moderna del Máster de Estudios Históricos Avanzados de la Universidad de Sevilla, pues de todos hay algo en esta tesis. Asimismo, me gustaría tener un reconocimiento con todos los historiadores que me han precedido y que con sus esfuerzos han allanado el camino, pues este trabajo es la culminación de una tarea que, en realidad, comienza en la década de los años setenta, con Alfonso Franco Silva desde la historiografía de la esclavitud y con Carlos Álvarez Santaló y sus alumnos desde la demografía histórica, y que ha sido continuada en los últimos tiempos por los profesores Manuel F. Fernández Chaves y Rafael M. Pérez García, y Paula Valverde Barneto. Vaya también mi gratitud a todo el personal responsable de los diferentes archivos trabajados, especialmente con párrocos y sacristanes, pues han sabido llevar mi intensidad con un talante y una atención exquisitos. Y qué decir de las personas que han compartido el día a día de esta aventura... Mi gratitud a la familia Japón-Lama, por tantos ratos de desconexión al calor de la lumbre de Amparo. A mi novia, Elena, por compartir y sufrir el camino, por ayudarme con las bases de datos, por leer mis borradores, por escucharme, por aguantarme cuando no estaba para nadie, por ser mi isla, mi refugio y mi hogar. Y a Aurora, Eduardo y Pablo, mis padres y mi hermano, ejemplos en positivo de todo lo bueno que se puede ser en la vida. Ellos han sido mi soporte vital básico, mis respiradores. Ellos son los verdaderos responsables de que pueda estar escribiendo estas palabras. A todos, disculpad tanta ausencia. A todos, gracias por tanto. La Puebla del Río, 9 de diciembre de 2020.
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6 ÍNDICE GENERAL Índice general ................................................................................................................... 6 Índice de ilustraciones ...................................................................................................... 9 Índice de tablas ............................................................................................................... 15 Abreviaturas utilizadas ................................................................................................... 21 Capítulo 1. Introducción ................................................................................................. 24 1.1. Historiografía de la esclavitud en España ............................................................ 24 1.2. Planteamientos y objetivos .................................................................................. 41 Capítulo 2. De contar esclavos… y algo más: fuentes y metodología ........................... 50 2.1. Fuentes parroquiales ............................................................................................ 51 2.1.1. Parroquias trabajadas y valor de la muestra ................................................. 51 2.1.2. Los registros de bautismos y la esclavitud ................................................... 66 2.1.3. Los registros de matrimonios y velaciones .................................................. 97 2.1.4. Los registros de defunciones ........................................................................ 99 2.1.5. “Criados”, “siervos”, “negro de…” o “en casa de…”: problemas en la cuantificación de la población esclava a partir de la documentación parroquial . 111 2.2. Fuentes notariales .............................................................................................. 128 2.2.1. Las compraventas de esclavos .................................................................... 129 2.2.2. Las cartas de ahorramientos ....................................................................... 134 2.2.3. Otras tipologías notariales .......................................................................... 135 2.3. Fuentes diocesanas: expedientes matrimoniales y visitas pastorales ................ 136 Capítulo 3. «De buena guerra e non de paz»: justificación teórica y aplicación práctica de la esclavitud en la Castilla altomoderna ....................................................................... 138
7 3.1. De la tradición clásica a la Christianitas y Las Partidas medievales ............... 139 3.2. De infieles a cristianos: esclavitud y libertad de canarios e indios en el marco de la expansión atlántica (ss. XV-XVI)......................................................................... 143 3.3. La trata negrera, ¿un regreso a la servidumbre natural? (ss. XVI-XVII) ......... 149 Capítulo 4. El mercado sevillano de esclavos (siglos XV-XVII) ................................. 154 4.1. Evolución temporal y roles del mercado sevillano de esclavos ........................ 154 4.2. Procedencias y categorías descriptivas de los esclavos ..................................... 189 4.3. Distribución por sexo y edad de los esclavos .................................................... 204 4.4. Rasgos físicos, culturales y conductuales, y marcas de esclavitud ................... 226 4.5. El precio de los esclavos .................................................................................... 232 4.5.1. Formas de pago ........................................................................................... 233 4.5.2. El precio medio de los esclavos .................................................................. 235 4.5.3. Cláusulas condicionantes ............................................................................ 249 4.6. ¿Quién compra esclavos? Los perfiles socioprofesionales de los propietarios de esclavos ..................................................................................................................... 252 4.7. Recapitulando: un mercado definido por la oferta ............................................ 275 Capítulo 5. Radiografía sociodemográfica de la población esclava en la ciudad de Sevilla (siglos XV-XVII) .......................................................................................................... 281 5.1. Dinámica demográfica de la ciudad (ca. 1350-1650) ........................................ 281 5.1.1. El tránsito (ca. siglo XIV-1534) ................................................................. 292 5.1.2. La expansión (1535-1565) .......................................................................... 302 5.1.3. Estabilización creciente (1566-1591) ......................................................... 309 5.1.4. Crisis y recuperación (1592-1610) ............................................................. 313 5.1.5. Estabilización decreciente (1611-1634) ..................................................... 320 5.1.6. El fin de una etapa (1635-1650) ................................................................. 324 5.2. La población esclava de Sevilla: cuantificación y evolución temporal ............. 335
8 5.3. Un enfoque comparado: relación de las curvas de natalidad y mortalidad esclava y del resto de la población en Sevilla .......................................................................... 347 5.3.1. El tránsito a la modernidad (ca. siglo XV-1534) ........................................ 350 5.3.2. La expansión (1535-1565) .......................................................................... 352 5.3.3. Estabilización decreciente (1566-1591) ..................................................... 361 5.3.4. Crisis y recuperación (1592-1620) ............................................................. 366 5.3.5. El fin de una etapa (1621-1650) ................................................................. 376 5.4. Factores de la natalidad esclava......................................................................... 381 5.4.1. Ratio de masculinidad ................................................................................ 381 5.4.2. Estacionalidad de las concepciones ............................................................ 384 5.4.3. El papel de la ilegitimidad en la natalidad esclava ..................................... 391 5.5. Análisis de la fecundidad de las madres esclavas .............................................. 399 5.5.1. Número de hijos ......................................................................................... 399 5.5.2. Problemas obstétricos y perinatales ............................................................ 403 5.6. Reproducción natural y tráfico de esclavos ....................................................... 423 6. Conclusiones ............................................................................................................. 435 7. Fuentes y bibliografía ............................................................................................... 446 7.1. Fuentes manuscritas ........................................................................................... 446 7.2. Fuentes impresas................................................................................................ 448 7.3. Bibliografía ........................................................................................................ 450 8. Apéndice estadístico ................................................................................................. 487