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Análisis de la variabilidad y relaciones filogenéticas de las razas equinas autóctonas españolas de aptitud cárnica a partir del ADN mitocondrial P.J. Azor*, M. D. Gómez*, F. Romero*, J. Jordana**, M.E. Alonso***, M. Valera**** *Grupo de Investigación MERAGEM. Dpto. Genética. Universidad de Córdoba. Edif. Mendel. Campus de Rabanales. 14071 Córdoba. España. **Dpto. de Ciencia Animal y de los Alimentos. Universidad Autónoma de Barcelona. ***Dpto. de Producción Animal. Universidad de León. ****Dpto. Ciencias Agroforestales. EUITA. Universidad de Sevilla. E-mail: [email protected] Resumen Se han estudiado la variabilidad y relaciones genéticas de las cuatro poblaciones equinas de aptitud cárnica de España de protección especial (41 muestras) (Burguete (BUR): 10, Jaca Navarra (JAC): 11, Hispano Bretón (HB): 10 y Agrupación Hipermétrica del Pirineo (AHP): 10) a través del estudio del ADN mitocondrial (ADNmt). Se han encontrado 15 haplotipos en las 4 razas analizadas determinados por la existencia de 19 posiciones polimórficas de las cuales 18 han sido posiciones informativas parsimoniosas y 1 no informativa (singletons). La diversidad haplotípica (Hd) ha oscilado entre 0,758 del AHP y 0,993 del BUR siendo el valor medio de todas las razas de de 0,929 (SD = 0,016). La raza JAC ha presentado el mayor valor de diversidad nucleotídica (0,023). Casi la totalidad de los haplotipos encontrados los han compartido las razas analizadas excepto el haplotipo 8 que sólo lo ha presentado la AHP, el haplotipo 10 la raza BUR, los haplotipos 13 y 14 el HB y el haplotipo 15 la raza JAC. No se ha encontrado un agrupamiento claro de las poblaciones analizadas, los que confirma los múltiples orígenes maternos previamente indicado por varios autores. No obstante, al haberse encontrado haplotipos específicos en las 4 poblaciones analizadas se deben tenerlos en cuanta a la hora de llevar a cabo los planes de conservación.
Palabras clave: ADN mitocondrial, Razas de caballos de carne, Carne de caballo, Variabilidad genética Summary Genetic variability and phylogenetic relationships of the autochthonous horse breed for meat production based on mitochondrial DNA We have studied the genetic variability and relationships of four endangered Spanish equine populations for meat production using mitochondrial DNA (mtDNA) (41 horses, 30 of them belong to Burguete (BUR), Hispano Bretón (HB) and Agrupación Hipermétrica del Pirineo (AHP) populations and the other 11 samples belong to Jaca Navarra (JAC) breed. Fifteen haplotypes were found and 19 polomorphic sites were detected, eighteen of them were parsimony informative sites and the other one was a singleton. Haplotipic diversity (Hd) ranged from 0.758 of AHP to 0.993 of BUR breed. The average Hd value was 0.929 (SD = 0.016). The JAC breed presented the highest nucleotide diversity value (0.023). Most of haplotypes found have been shared by the four horse populations except haplotype 8 that only was presented by AHP populaton, haplotype 10 by BUR, the haplotypes 13 and 14 by HB and haplotype 15 by JAC breed. A clear group of horses belong to the same population were not shown. These results confirm the multiple maternal origin previously shown by other authors. However we have found haplotypes specific of each breed is important to take in account in their conservation programmes. Key words: Mitochondrial DNA, Horse breed, Horse meat, Genetic variability Introducción La producción de carne de caballo en España está limitada a 4 poblaciones equinas. Estas poblaciones son la raza JAC, el HB, el BUR y la AHP. Las tres primeras se encuentran reconocidas en el Catalogo Oficial de Razas de Ganado de España como razas de autóctonas de Protección Especial. La raza JAC y el Caballo de BUR se encuentran en la Comunidad
Autónoma de Navarra y el HB en Castilla-León. La AHP se encuentra principalmente en Cataluña y Pirineo Catalán y, actualmente, no se encuentra reconocida como raza. No obstante, cualquier animal de otra raza puede ser destinado para este fin. Estudios realizados utilizando marcadores moleculares del ADN nuclear han mostrado que estas cuatro poblaciones equinas y sobre todo las tres reconocidas como razas, se encuentran muy próximas genéticamente e incluso ha habido en algunos casos un elevado flujo de genes de unas a otras (Azor et al., 2007). El ADNmt ha demostrado su utilidad tanto en el análisis de la estructura poblacional como en los estudios históricos, biogeográficos y filogenéticos equinos (Kavar et al., 1999; Bowling et al., 2000; Vilá et al., 2001; Royo et al., 2005; Luís et al., 2006). En este trabajo nos planteamos determinar las relaciones genéticas existentes entre ellas y analizar si pudiesen tener un origen materno ancestral común. Material y Métodos Se han utilizado 41 animales de las 4 poblaciones equinas del norte de España de aptitud cárnica (11 animales de la raza JAC, 10 de la raza BUR, 10 de la raza HB y 10 de la AHP). Se ha utilizado como referencia el fragmento correspondiente a la secuencia completa publicada del ADNmt (nº de acceso X79547) y como outgroup la de la especie E. asinus (nº de acceso X97337). El ADN genómico fue extraído a partir de sangre entera mediante el método de Salting out (Miller et al., 1988) utilizando proteinasa K para la digestión. En algunos casos y cuando las muestras eran pelo se utilizó fenol cloroformo. La amplificación de las secuencias se llevó a cabo en un termociclador de gradiente Mastercycler de la marca Eppendorf ®. Los cebadores utilizados fueron directo 3´- ACCATCAACACCCAAAGCTG-5´ y reverso 3´- CCTGAAGAAAGAACCAGATG-5´ lo que ha amplificado una secuencia de una longitud de 394 nucleótidos de la región control del ADNmt. Este fragmento se corresponde con las posiciones nucleotídicas 15.468-15.861 en
referencia a la secuencia completa del ADN mt (Xu y Árnason, 1994) con número de acceso en el GenBank X79547. Para la amplificación se utilizó un volumen de mezcla final de 25 l que contenían aproximadamente 10 g de ADN total, 0,5 M de cada primer, 0,1 mM de dNTPs y 1 U de Taq polimerasa (Biotools, B & M Labs, Madrid, España) en 20 mM de Tampón de PCR y 2 mM de MgCl2. El protocolo de amplificación consistió en un primer paso de desnaturalización a 96º C durante 2 minutos, seguido de 35 ciclos de 1 minuto a 94º C, 30 s a 59,9º C y 1 minuto a 72ºC, con un paso de elongación de 5 minutos a 72º C en el último ciclo. Los productos amplificados fueron purificados usando las enzimas Exonucleasa (Roche) (1 U) y Fosfatasa alcalina (Biolabs) (1 U). El protocolo térmico consistió en 30 min a 37ºC seguido de 15 min a 80ºC. La comprobación del tamaño de los productos se estimó mediante una electroforesis en gel de agarosa al 1,5% utilizando como marcador de tamaño Dominión MBL ® (0-1000 pb). La mezcla de la reacción de secuenciación (BigDyeTM Terminador) contenía una mezcla preparada de Big Dye, buffer de secuenciación 5x, entre 1 y 50 ng de producto de PCR, 5 pmol de cebador (el mismo utilizado para la amplificación) y agua milliQ en un volumen final de 10 µL. El protocolo térmico consistió en un paso de desnaturalización inicial a 96ºC durante 1 minuto, seguido de 25 ciclos de 10 s a 96ºC, 5 s a 50º C para la hibridación y 2 minutos de extensión de 60º C. Para la purificación de los productos de la reacción de secuenciación se utilizó EDTA (125 mM) y etanol al 100% y al 70%. Posteriormente se resuspendieron en 10 µL de formamida. La secuenciación de las muestras se llevó a cabo en ambos sentidos en un secuenciador automático capilar ABI 3130 (Applied Biosystems). Todas las secuencias analizadas fueron chequeadas una a una para la detección de las mutaciones usando el programa informático Sequencher 4.14 (Gene Codes corporation). A continuación se realizó un alineamiento múltiple con el software ClustalW (Thompson et al., 1994) utilizado por el programa informático BioEdit v.7.0.8.0 (Hall., 1999) y se realizó un
análisis para estimar las relaciones evolutivas de las razas analizadas utilizando el método Neighbor-Joining (Saitou y Nei 1987) a partir de la distancia p. El nivel de confianza se comprobó mediante remuestreo de los datos usando Bootstrapping. Los análisis filogenéticos fueron realizados con el software MEGA 4.0 (Tamura et al., 2007), utilizando 1000 repeticiones. Se han calculado varios estimadores de la variabilidad haplotípica y nucleotídica en las cutro razas de aptitud cárnica utilizando el programa informático DnaSP 4.20.2 (Rozas et al., 2003): Número de haplotipos (h), Diversidad haplotípica (Hd) (Nei (1987), Número de posiciones polimórficas (S) (posiciones informativas parsimoniosas (PIP) en los sitios en los que al menos hay dos nucleótidos diferentes y uno de ellos en una frecuencia muy alta y posiciones no informativas (PNI) que contienen al menos dos nucleótidos diferentes todos ellos en altas frecuencias, Número medio de diferencias nucleotídicas (k) entre cada par de secuencias de la muestra (Tajima, 1983) y Diversidad nucleotídica (π). Resultados y Discusión La comparación de las cuatro razas analizadas junto a la secuencia de referencia utilizada ha determinado la existencia de 19 posiciones polimórficas de las cuales 18 han sido posiciones informativas parsimoniosas y 1 no informativa (singletons). Estas han determinado la existencia de 15 haplotipos (Tabla 1). En la tabla 2 se recogen los parámetros obtenidos sobre las medidas descriptivas de la variabilidad de las secuencias obtenidas para la región D-Loop en cada una de las 4 poblaciones analizadas. Los valores de diversidad haplotípica encontrados han sido en todas las razas analizadas elevados, alcanzando el valor máximo la raza BUR. La diversidad haplotípica (Hd) ha oscilado entre 0,758 del AHP y 0,993 del BUR siendo el valor medio de todas las razas de de 0,929 (SD = 0,016). La raza JAC ha presentado el mayor valor de diversidad nucleotídica (0,023). Casi la totalidad de los haplotipos encontrados los han
compartido las razas analizadas, excepto el haplotipo 8 que sólo lo ha presentado la AHP, el haplotipo 10 la raza BUR, los haplotipos 13 y 14 el HB y el haplotipo 15 la raza JAC. En la figura 1 se representan en un árbol mediante el método NJ las relaciones filogenéticas de los 41 caballos analizados junto a la secuencia de referencia y a la secuencia de un asno para la región control del ADNmt. En esta figura se puede apreciar que no existe un agrupamiento claro de las poblaciones analizadas y que la especie asnal se separa claramente de la especie equina. Estos resultados están en concordancia con los obtenidos por diversos autores (Royo et al., 2005; Luís et al., 2006). La alta variabilidad encontrada en la región hipervariable del ADNmt de las razas equinas analizadas en este trabajo, como si de una especie no domesticada se tratara, confirma los múltiples orígenes maternos previamente indicados por varios autores (Vilá et al., 2001; Hill, et al., 2002; Jansen et al., 2002; Mirol et al., 2002; Lopes et al., 2005; Royo et al., 2005), por lo que su domesticación fue a partir de distintas fuentes. El examen de la diversidad poblacional equina a nivel del ADNmt ha revelado una consistente ausencia de estructura geográfica correspondiéndose muy pocos de los haplotipos con razas. No obstante, al haberse encontrado haplotipos específicos en las cuatro poblaciones analizadas, deben ser tenidos en cuanta a la hora de llevar a cabo los planes de conservación. Agradecimientos Los autores de este trabajo agradecen la colaboración prestada por el ITG-ganadero de Navarra y al Proyecto de investigación RZ2004-00023-00-00 “evaluación de los recursos genéticos equinos de aptitud cárnica en peligro de extinción: caracterización, desarrollo de estrategias que minimicen el parentesco y la erosión genética y diseño y creación de un banco de germoplasma”.
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Tabla 1. Haplotipos encontrados en las razas equinas españolas de aptitud cárnica. Table 1. Haplotypes found in Spanish equine breeds for meat production. Haplotipos Animales/haplotipo Hap_1: 4 REF, BUR (2), JAC (1) Hap_2: 3 AHP (1) JAC (2) Hap_3: 6 AHP (2), BUR (2), HB (1), JAC (1) Hap_4: 4 AHP (3), BUR (1) Hap_5: 4 AHP (1), HB (3) Hap_6: 3 AHP (1), JAC (2) Hap_7: 2 AHP (1), JAC (1) Hap_8: 1 AHP (1) Hap_9: 6 BUR (2), HB (3), JAC (1) Hap_10: 1 BUR (1) Hap_11: 4 BUR (1), HB (1), JAC (2) Hap_12: 1 BUR (1) Hap_13: 1 HB (1) Hap_14: 1 HB (1) Hap_15: 1 JAC (1) REF: Secuencia de referencia (X79547), HAP: Haplotipo, AHP: Agrupación Hipermétrica del Pirineo, BUR: Burguete, HB: Hispano Bretón; JAC: Jaca Navarra. Entre paréntesis se muestra el número de animales de cada raza. REF: Reference sequence ((X79547), HAP: Haplotipe, AHP: Agrupación Hipermétrica del Pirineo, BUR: Burguete, HB: Hispano Bretón; JAC: Jaca Navarra. Number of animal per breed per haplotype are shown in paréntesis