Efecto desestacionalizador del turismo rural en las regiones españolas
Abstract
La estacionalidad turística es una materia de estudio muy relevante para los responsables de las organizaciones y destinos turísticos. En el presente trabajo pretendemos analizar la estacionalidad en el turismo rural en España y, especialmente, en las Comunidades Autónomas. Tratamos de comprobar los indicadores estacionales tanto desde el lado de la demanda como de la oferta turística, utilizando distintas variables, como son el número de turistas, los días de estancia media, el número de plazas ofertadas y el personal empleado en los alojamientos rurales.
Full text
BOLETÍN ECONÓMICO DE ICE N° 2860 DEL 24 AL 30 DE OCTUBRE DE 2005 17 COLABORACIONES Efecto desestacionalizador del turismo rural en las regiones españolas Jesús Manuel López Bonilla* Luis Miguel López Bonilla** La estacionalidad turística es una materia de estudio muy relevante para los responsables de las organizaciones y destinos turísticos. En el presente trabajo pretendemos analizar la estacionalidad en el turismo rural en España y, especialmente, en las Comunidades Autónomas. Tratamos de comprobar los indicadores estacionales tanto desde el lado de la demanda como de la oferta turística, utilizando distintas variables, como son el número de turistas, los días de estancia media, el número de plazas ofertadas y el personal empleado en los alojamientos rurales. Palabras clave: turismo rural, demanda turística, oferta turística, variables estadísticas. Clasificación JEL: L83 1. Introducción El turismo rural contribuye, sobre todo, al aumento de la conciencia medioambiental y al desarrollo económico de zonas más desfavorecidas. También supone una modalidad que puede fomentar la diversificación de la oferta turística general y, con ello, reducir la estacionalidad tan característica del sector. Precisamente, éste es un problema de larga duración que afecta a muchas actividades y a muchos destinos turísticos y una cuestión muy relevante a tener en consideración por los gestores turísticos. El estudio de la estacionalidad en el turismo surge a partir del desarrollo del turismo de masas en la década de los años sesenta. Lanquar (2001) sostiene que la estacionalidad es una preocupación constante de los responsables de marketing de los destinos turísticos, que buscan programas específicos para mantenerla dentro de unos límites. Roselló, Riera y Sausó (2004) extienden este esfuerzo por reducir este fenómeno a los sectores tanto público como privado, debido a sus implicaciones en el empleo y la inversión. Sin embargo, como advierten Highman y Hinch (2002), a pesar de que la estacionalidad es una de las características del turismo más predominantes, también es de las menos comprendidas. Moore (1989) define la estacionalidad de la demanda como los desplazamientos * Profesores del Departamento de Administración de Empresas y Comercialización e Investigación de Mercados. Facultad de Ciencias Económicas y Empresariales. Universidad de Sevilla.
BOLETÍN ECONÓMICO DE ICE N° 2860 18 DEL 24 AL 30 DE OCTUBRE DE 2005 COLABORACIONES JESÚS MANUEL LÓPEZ BONILLA Y LUIS MIGUEL LÓPEZ BONILLA producidos en un período de tiempo durante una época del año concreta que ocurren de forma similar cada año. Por lo tanto, es un fenómeno que no es exclusivo de la actividad turística sino que se extiende hacia otros sectores económicos, es decir, abarca un amplio rango de productos que son demandados por los consumidores. En el contexto del turismo, Allcock (1994) entiende que es la tendencia de los flujos turísticos en períodos relativamente cortos del año. Por su parte, Butler (1994) concreta que la estacionalidad es el desequilibrio temporal que aparece en el turismo y que puede estar expresado en términos de número de visitantes, gasto de los turistas, tráfico en las autopistas y en otras formas de transporte, empleo y admisión de las atracciones. En el presente trabajo vamos a analizar las variaciones estacionales que afectan al turismo rural. Para ello, nos centramos en las Comunidades Autónomas y estudiamos un período de tiempo comprendido entre 2001 y 2004, tratando de comprender la estacionalidad turística desde nuestra propia perspectiva conceptual y metodológica e intentando conocer en qué medida el turismo rural supone un efecto moderador de la estacionalidad del turismo en su conjunto. Realizamos nuestro análisis de forma desagregada, tanto por CUADRO 1 NÚMERO DE TURISTAS ANUAL EN ESPAÑA TURISTAS 2001 2002 2003 2004 Variación 2001–04 Total Total turistas............................ 76.152.548 76.131.766 79.897.623 83.654.968 9,85% Turismo rural ........................... 1.210.890 1.370.369 1.467.539 1.758.060 45,19% Cuota rural............................... 1,59% 1,80% 1,84% 2,10% 32,08% Nacionales Turistas españoles .................. 39.775.067 40.000.774 43.243.857 47.324.957 18,98% Turismo rural ........................... 1.086.766 1.229.852 1.322.704 1.591.723 46,46% Cuota rural............................... 2,73% 3,07% 3,06% 3,36% 23,08% Extranjeros Turistas extranjeros................. 36.377.482 36.038.347 36.643.765 36.330.011 –0,13% Turismo rural ........................... 124.125 140.517 144.835 166.336 34,01% Cuota rural............................... 0,34% 0,39% 0,40% 0,46% 35,29% Fuente: Elaboración propia a partir del INE. GRÁFICO 1 DISTRIBUCIÓN TRIMESTRAL DEL NÚMERO DE TURISTAS (en porcentaje) Fuente: Elaboración propia. 0 5 10 15 20 25 30 35 40 1/01 2/01 3/01 4/01 1/02 2/02 3/02 4/02 1/03 2/03 3/03 4/03 1/04 2/04 3/04 4/04 35,78 35,94 36,41 36,09 34,74 34,47 33,98 32,18 Turismo general Turismo rural
las distintas variables que afectan en la estacionalidad como por las distintas zonas geográficas españolas donde ocurre en mayor medida. 2. Evolución del turismo rural en España El crecimiento del turismo rural en nuestro país resulta evidente, como así se detalla en el Cuadro 1. Podemos apreciar que la variación porcentual experimentada durante los cuatro últimos años alcanza a un 45,1 por 100, mientras que el aumento del turismo español, en general, supone un 9,8 por 100. Pero las cifras de demanda del turismo rural son todavía muy reducidas respecto al conjunto de tipologías turísticas. De esta manera, la participación de los viajeros que realizan turismo rural en relación a todos los movimientos turísticos en España ha pasado de una cuota del 1,5 por 100 en 2001 a un porcentaje del 2,1 por 100 en 2004. El motor del crecimiento del turismo rural está basado en los visitantes nacionales, que suponen el 90 por 100 del total de turistas rurales, cuando los viajeros nacionales totales no llegan al 60 por 100 de los flujos turísticos en su conjunto. No obstante, la demanda turística del entorno rural que procede del extranjero es significativa en términos relativos, ya que aumenta su número de turistas en un 34 por 100, considerando que sufre un estancamiento en lo que respecta al turismo en general. En el Gráfico 1 se distinguen los movimientos turísticos durante los trimestres del año en España. La mayor concentración de turistas aparece en el período estival, tanto en la práctica de turismo, en general, como en el turismo rural. Pero podemos apreciar que hay un aumento del porcentaje del tercer trimestre en el turismo en su conjunto, mientras que ocurre lo contrario en el entorno rural. El predominio del modelo de turismo de sol y playa en España ejerce una influencia evidente sobre esta situación, extendiendo su período hacia la primavera. En cambio, el turismo rural mantiene un mayor equilibrio temporal abarcando también el cuarto trimestre del año. Con esta primera información podríamos pensar que el nivel de estacionalidad de la demanda es inferior en el turismo rural. Pero los resultados son muy distin- BOLETÍN ECONÓMICO DE ICE N° 2860 DEL 24 AL 30 DE OCTUBRE DE 2005 19 COLABORACIONES EFECTO DESESTACIONALIZADOR DEL TURISMO RURAL EN LAS REGIONES ESPAÑOLAS CUADRO 2 ESTACIONALIDAD DE LA DEMANDA TURÍSTICA ESPAÑOLA POR PERNOCTACIONES Comunidades Autónomas Turismo general Turismo rural Variación porcentual Andalucía.................................................................... 0,2038 0,2356 –13,50 Aragón ........................................................................ 0,2172 0,3236 –32,88 Asturias....................................................................... 0,4091 0,4384 –6,68 Baleares...................................................................... 0,4470 0,3439 29,98 Canarias...................................................................... 0,1443 0,1206 19,65 Cantabria .................................................................... 0,4578 0,3881 17,96 Castilla y León ........................................................... 0,2016 0,2410 –16,35 Castilla-La Mancha ..................................................... 0,1509 0,2103 –28,25 Cataluña...................................................................... 0,4226 0,3061 38,06 Comunidad Valenciana............................................... 0,2235 0,2954 –24,34 Extremadura ............................................................... 0,1758 0,2560 –31,33 Galicia......................................................................... 0,3128 0,3801 –17,71 Madrid......................................................................... 0,0461 0,1391 –66,86 Murcia ......................................................................... 0,1663 0,2519 –33,98 Navarra ....................................................................... 0,2339 0,2592 –9,76 País Vasco.................................................................. 0,2089 0,3637 –42,56 La Rioja....................................................................... 0,2025 0,2721 –25,58 ESPAÑA ..................................................................... 0,2389 0,2718 –12,10 Fuente: Elaboración propia.
tos si contemplamos la variación estacional respecto a las pernoctaciones realizadas por los turistas durante los últimos cuatro años. Así, el índice de estacionalidad de la demanda del turismo rural en el territorio español es un 12,10 por 100 superior al que presenta la demanda turística total. Podemos ver en el Cuadro 2 que la gran mayoría de las Comunidades Autónomas ofrecen esta misma circunstancia, aunque los indicadores estacionales regionales muestran un nivel de heterogeneidad apreciable. Por todo ello, creemos conveniente realizar un estudio más pormenorizado de la estacionalidad en el turismo rural, con el objeto de aumentar la comprensión de estas contradicciones aparentes. Como paso previo, vamos a detallar los datos más característicos de la situación actual del turismo rural en las distintas regiones. 3. Situación actual de los flujos turísticos en el entorno rural Hemos recogido en el Cuadro 3 aquellos datos que nos pueden aportar una primera impresión de las cifras actuales de demanda del turismo rural en las regiones españolas, estableciendo para ello una comparación con el turismo en su conjun- to. Precisamos que la primera columna recoge el número de turistas totales, tanto nacionales como extranjeros. La cuota general señala la participación de las regiones en esta demanda turística. Las dos columnas siguientes se identifican con la misma intención, aunque referidas al turismo rural. Por lo tanto, ambas cuotas relativas tienen una lectura vertical. En cambio, la cuota regional expresa una relación entre la demanda de turismo rural de cada autonomía y la demanda de turismo, en general, por lo que tiene una lectura horizontal. En la actualidad, las Comunidades Autónomas que reciben un mayor número de turistas, en general, son Cataluña, con un 18,15 por 100, Andalucía, con un 17,29 por 100, Canarias, con un 11,58 por 100, Baleares, con un 9,60 por 100, Comunidad Valenciana, con un 8,87 por 100, y Madrid, con un 8,33 por 100. Estas seis regiones representan, prácticamente, las tres cuartas partes de los turistas en España. Hay una mayor concentración regio- BOLETÍN ECONÓMICO DE ICE N° 2860 20 DEL 24 AL 30 DE OCTUBRE DE 2005 COLABORACIONES JESÚS MANUEL LÓPEZ BONILLA Y LUIS MIGUEL LÓPEZ BONILLA CUADRO 3 NÚMERO TOTAL DE TURISTAS ANUAL EN LAS COMUNIDADES AUTÓNOMAS EN 2004 Cuota Turismo Cuota Cuota Estancia Estancia Comunidades Autónomas Turismo general general rural general regional media media % % % general rural Andalucía....................................... 14.466.794 17,29 89.604 5,10 0,62 3,37 3,43 Aragón ........................................... 2.318.287 2,77 96.678 5,50 4,17 2,32 3,68 Asturias.......................................... 1.558.824 1,86 92.207 5,24 5,92 2,59 4,31 Baleares......................................... 8.027.976 9,60 43.469 2,47 0,54 7,31 7,86 Canarias ........................................ 9.685.956 11,58 31.753 1,81 0,33 8,19 8,49 Cantabria ....................................... 1.404.170 1,68 143.683 8,17 10,23 2,83 2,77 Castilla y León .............................. 4.682.237 5,60 368.664 20,97 7,87 1,78 2,43 Castilla-La Mancha........................ 2.090.171 2,50 87.108 4,95 4,17 1,78 2,66 Cataluña ........................................ 15.182.579 18,15 207.722 11,82 1,37 3,85 3,28 Comunidad Valenciana.................. 7.421.696 8,87 114.823 6,53 1,55 4,59 2,92 Extremadura .................................. 1.190.329 1,42 58.538 3,33 4,92 1,85 2,22 Galicia............................................ 4.107.469 4,91 164.024 9,33 3,99 2,12 1,89 Madrid............................................ 6.967.516 8,33 57.794 3,29 0,83 2,14 2,22 Murcia............................................ 1.176.766 1,41 30.521 1,74 2,59 4,22 3,62 Navarra.......................................... 866.945 1,04 66.691 3,79 7,69 2,21 3,80 País Vasco..................................... 1.967.563 2,35 87.890 5,00 4,47 2,02 2,79 La Rioja.......................................... 539.690 0,65 16.899 0,96 3,13 2,08 2,58 ESPAÑA ........................................ 83.654.968 100,00 1.758.068 100,00 2,10 4,12 3,12 Fuente: Elaboración propia a partir del INE.
nal debido a los movimientos turísticos procedentes del exterior. Si observamos el número de turistas nacionales, aunque estos datos no los recogemos en el Cuadro, tenemos que las seis primeras autonomías son Andalucía (18,63 por 100), Cataluña (15,57 por 100), Comunidad Valenciana (10,59 por 100), Madrid (8,91 por 100), Castilla y León (8,15 por 100) y Galicia (7,29 por 100). Todas ellas representan casi la mitad de los turistas nacionales, por lo que, como se podría prever, existe una menor concentración regional derivada de la demanda doméstica. La participación del turismo rural respecto al conjunto de tipologías turísticas es muy reducida, actualmente, en la gran mayoría de las regiones, salvo algunas excepciones, como Cantabria, que alcanza un 10,23 por 100 del total de turistas que la visitan, Castilla y León, con un 7,87 por 100, y Navarra, con un 7,69 por 100. En cuanto al número de turistas en el entorno rural español, destaca especialmente la comunidad de Castilla y León, contando con el 21 por 100 del total de viajeros. Otras regiones relevantes en este aspecto son Cataluña (11,82 por 100), Galicia (9,33 por 100) y Cantabria (8,17 por 100). Otra característica importante que hay que tener en cuenta a la hora de analizar la demanda turística es el número de días de estancias que realizan los visitantes. Hemos calculado las estancias medias ponderadas para obtener los datos anuales. En este sentido, la estancia media del turismo rural en España es un día inferior a la estancia media general en 2004. En cuanto a las regiones con mayor nivel de estancia media en el entorno rural, destacan Canarias, con 8,4 días, y Baleares, con 7,8 días, debido a sus modelos turísticos de carácter claramente vacacional. Asturias se sitúa en tercer lugar, aunque a bastante distancia, con 4,3 días de estancia media.Todas las demás Comunidades tienen una estancia media inferior a cuatro días. En función de este criterio, podríamos subrayar la importancia relativa de la demanda turística en el entorno rural de algunas de las regiones si establecemos una comparación con las estancias medias generales. De este manera, las zonas geográficas principales son Navarra, que aumenta un 72 por 100 su nivel de estancia media rural, Asturias, con un incremento del 66 por 100, Aragón (58 por 100), Castilla-La Mancha (49 por 100), País Vasco (38 por 100), Castilla y León (36 por 100), La Rioja (24 por 100) y Extremadura (20 por 100). Como se observa, las regiones que no están basadas principalmente en el modelo de turismo de sol y playa tienen un fuerte incentivo de desarrollo turístico a través del formato de turismo rural. 4. Metodología Vamos a analizar la incidencia de la estacionalidad en el turismo rural en las regiones españolas en función de distintas variables. De forma generalizada, la estacionalidad se identifica en primer término con el número de visitantes que acude a un destino en épocas determinadas del año. En este sentido, Crouch (1994) apunta que el número de turistas suele ser la unidad básica de medida de la demanda turística. Pero también podríamos calcular la estacionalidad de la demanda en relación a otras variables más específicas, como pueden ser las referidas a las pernoctaciones, la procedencia, el tipo de alojamiento, las estancias medias, los motivos del viaje, la organización del viaje o el gasto medio de los turistas. Del mismo modo, la variación estacional se puede estimar mediante las variables de la oferta, como son el número de establecimientos abiertos, el número de plazas ofertadas, los precios y el personal empleado. En tal caso, pode- BOLETÍN ECONÓMICO DE ICE N° 2860 DEL 24 AL 30 DE OCTUBRE DE 2005 21 COLABORACIONES EFECTO DESESTACIONALIZADOR DEL TURISMO RURAL EN LAS REGIONES ESPAÑOLAS
mos distinguir estacionalidades de la demanda y de la oferta, aunque es comprensible que, en general, la segunda pueda estar supeditada a la primera. Por lo tanto, ampliando las ideas de Allcock (1994), Butler (1994) y otros autores —cuyos conceptos adolecen de estos matices—, debemos entender la estacionalidad turística como el desequilibrio temporal que está provocado principalmente por una mayor concentración de los flujos turísticos en ciertos períodos del año, en el que pueden estar implicados tanto factores de demanda como de oferta. Consideramos que el análisis de la estacionalidad es más completo si nos basamos en algunas de estas variables, en vez de limitarnos a un criterio tan sólo. Además, creemos que este análisis debe hacerse desde la doble perspectiva de la demanda y la oferta. Así, vamos a utilizar estas cuatro variables: 1) el número de turistas; 2) la estancia media realizada; 3) el número de plazas ofertadas; y 4) el personal empleado.Todas estas variables se refieren a los datos registrados en los alojamientos rurales, por lo que, en este trabajo, entendemos el turismo rural en un sentido amplio (1). Por otra parte, hemos creído oportuno unir la demanda en función de los turistas nacionales y extranjeros, puesto que ya se ha comprobado la escasa representatividad de éstos últimos. Los datos manejados se han extraído, fundamentalmente, de los informes periódicos del Instituto Nacional de Estadística y del Instituto de Estudios Turísticos. Para medir la estacionalidad nos basamos en el cálculo del Índice Específico de Variación Estacional (IGVE) en función del movimiento turístico mensual. Como señala Sancho (2001), el método más sencillo para aislar el componente estacional es el de la razón a la media móvil y, si se adopta la hipótesis multiplicativa, el cociente entre la serie Yt y la serie de medias móviles MMt de período igual al número de observaciones contenidas en un año, incluye sólo los componentes estacional e irregular. La expresión aritmética se establece de la siguiente manera: YtTtx Ctx Etx It —— = ———————— = Etx It =IEVEt MMtTt x Ct En esta expresión se recogen los factores que forman las series temporales, como son la tendencia (Tt), el ciclo (Ct), la estacionalidad (Et) y las variaciones irregulares (It). Asegura Sancho (2001) que en el caso de que la estacionalidad sea estable y no existan fluctuaciones irregulares de magnitud considerable, los índices específicos de variación estacional se pueden promediar para obtener los Índices Generales de Variación Estacional (IGVEs), que reflejan sólo el componente estacional. Este índice se calcula mediante la media aritmética de los IEVEs de todas las observaciones correspondientes a un mismo período de tiempo, que en nuestro trabajo es el período mensual, y puede ser expresado en tanto por uno o en tanto por ciento. Los resultados que reflejan los valores de los IGVEs durante los meses del año representan el efecto estacional de la serie temporal estudiada. De esta manera, el valor que supone la unidad supone la inexistencia de estacionalidad respecto a la tendencia de la serie, mientras que los valores superiores o inferiores significan variaciones estacionales por exceso o por defecto, respectivamente, en relación a la tendencia observada. Dado que estamos analizando el grado de estacionalidad durante un período de tiempo de cuatro años, nos parece más BOLETÍN ECONÓMICO DE ICE N° 2860 22 DEL 24 AL 30 DE OCTUBRE DE 2005 (1) Este concepto del turismo rural más amplio se basa en reconocer a todo tipo de turismo que se realiza en el medio rural, siendo el más aceptado, aunque hay autores que prefieren utilizar el término de turismo en áreas o espacios rurales para evitar confusiones (MEDIANO Y VICENTE, 2002) COLABORACIONES JESÚS MANUEL LÓPEZ BONILLA Y LUIS MIGUEL LÓPEZ BONILLA
conveniente la utilización de una medida longitudinal, que sea capaz de recoger estos movimientos de mayor duración temporal. Para ello, vamos a poner en práctica un indicador de la estacionalidad que se fundamenta en las series temporales, es decir, en los índices generales de variación estacional. Aplicamos el índice de Gini (2) a estos valores y obtenemos lo que podríamos denominar como indicador estacional dinámico , que trata de representar el nivel de estacionalidad existente durante un período de tiempo superior al año. 5. Estacionalidad de la demanda de turismo rural según el número de turistas Como ya comentamos anteriormente, la evolución del turismo rural en España presenta unos datos muy favorables. Durante el período de tiempo estudiado, las regiones con un mayor crecimiento son la Comunidad Valenciana, que duplica su número de turistas, y Extremadura, con cifras similares. También experimentan un gran aumento las Comunidades de Andalucía (65,15 por 100), Galicia (63,93 por 100), Castilla y León (63,48 por 100) y Cantabria (56,05 por 100). En primer lugar, vamos a calcular los niveles de estacionalidad de la demanda turística por número de turistas en los entornos rurales. En el Cuadro 5 se recoge toda la información relativa a los Índices Generales de Variación Estacional (IGVEs) de las Comunidades Autónomas. Se han sombreado las casillas que ofrecen unos índices superiores a la unidad. Si observamos los resultados a nivel nacional, hay una elevada concentración de turistas durante los meses de julio y, especialmente, agosto. Concretamente, el número de viajeros en este último mes es un 74 por 100 superior al valor medio anual. También cabe señalar como significativos los meses de abril, septiembre y octubre. Por el contrario, destaca claramente el mes de enero como el período que recibe una cifra de turistas más reducida. Pero las variaciones estacionales en el entorno rural son muy heterogéneas si con- BOLETÍN ECONÓMICO DE ICE N° 2860 DEL 24 AL 30 DE OCTUBRE DE 2005 23 COLABORACIONES EFECTO DESESTACIONALIZADOR DEL TURISMO RURAL EN LAS REGIONES ESPAÑOLAS (2) El índice de Gini considera las diferencias entre todos los pares de observaciones, es decir, los meses del año en nuestro caso. Como sugiere FERNÁNDEZ MORALES (2003), este índice es, posiblemente, el indicador más usado en este área. CUADRO 4 TURISMO RURAL EN LAS COMUNIDADES AUTÓNOMAS EN NÚMERO DE VIAJEROS ANUAL Comunidades Autónomas 2001 2002 2003 2004 Tasa variación 2001–04 (en %) Andalucía ..................................................... 54.257 57.400 69.408 89.604 65,15 Aragón.......................................................... 92.378 91.166 88.087 96.678 4,65 Asturias ........................................................ 63.067 68.773 63.408 92.207 46,20 Baleares ....................................................... 43.138 45.926 37.355 43.469 0,77 Canarias....................................................... 24.100 20.548 23.667 31.753 31,76 Cantabria...................................................... 92.073 117.986 121.725 143.683 56,05 Castilla y León ............................................. 225.511 268.390 294.346 368.664 63,48 Castilla-La Mancha....................................... 58.319 76.783 82.536 87.108 49,36 Cataluña....................................................... 150.750 164.156 176.552 207.722 37,79 Comunidad Valenciana ................................ 56.318 61.169 78.342 114.823 103,88 Extremadura................................................. 30.192 31.231 50.039 58.538 93,89 Galicia .......................................................... 100.060 121.212 127.451 164.024 63,93 Madrid .......................................................... 51.920 54.207 57.392 57.794 11,31 Murcia........................................................... 25.891 28.563 28.019 30.521 17,88 Navarra......................................................... 61.297 70.608 75.122 66.691 8,80 País Vasco ................................................... 66.772 75.173 79.221 87.890 31,63 La Rioja ........................................................ 14.216 17.085 14.872 16.899 18,87 ESPAÑA....................................................... 1.210.259 1.370.376 1.467.542 1.758.068 45,26 Fuente: Elaboración propia a partir del INE.
templamos las distintas Comunidades Autónomas. Siguiendo los meses que tienen un mayor nivel de demanda turística, podemos establecer distintos modelos de comportamiento. Así, Baleares y Extremadura extienden su período de concentración de la demanda durante la primavera y el verano. Canarias y Madrid tienen un predominio de otoño e invierno. La Comunidad Valenciana atrae más turistas en primavera. Castilla-La Mancha y Murcia destacan en otoño.Y el resto de regiones concentran sus visitantes, mayoritariamente, en verano, ajustándose más al modelo nacional. 6. Estacionalidad de la demanda de turismo rural según la estancia media Los datos que presentamos se corresponden con las estancias medias ponderadas. La tendencia de las estancias medias de los turistas, en general, es hacia la baja en España. Pese a ello, se observa que la estancia media del turista en el entorno rural, a nivel nacional, se ha incrementado ligeramente durante los últimos cuatro años. Esto demuestra la fase de crecimiento inicial en la que se encuentra el turismo rural. La mayoría de las regiones mantiene unas cifras de estancia similares en este período de tiempo. Como excepción, destaca Baleares, con un incremento progresivo muy acentuado. En menor medida, también aumentan Asturias y otras zonas, como la Comunidad Valenciana, País Vasco, Cataluña y La Rioja. Por el contrario, hay algunas regiones que han descendido sus días de estancia media, como Galicia, Madrid y Cantabria. Los índices generales de variación estacional en función de la estancia media señalan un predominio claro del período estival en el territorio español. Los datos regionales presentan una mayor homogeneidad que en el caso de las variaciones estacionales respecto al número de turistas. Los meses de verano mantienen su hegemonía y el cuarto mes que concentra las estancias medias más elevadas es abril, seguido de diciembre. Hay algunas zonas geográficas que amplían el período de tiempo estival, como ocurre con Baleares, que se extiende hacia abril, junio y octubre; y también, Castilla-La Mancha y Extremadura, que abarcan los meses de abril y diciembre. Sólo aparecen dos regiones BOLETÍN ECONÓMICO DE ICE N° 2860 24 DEL 24 AL 30 DE OCTUBRE DE 2005 COLABORACIONES JESÚS MANUEL LÓPEZ BONILLA Y LUIS MIGUEL LÓPEZ BONILLA CUADRO 5 ÍNDICES DE VARIACIÓN ESTACIONAL EN LAS COMUNIDADES AUTÓNOMAS POR NÚMERO DE TURISTAS Comunidades Autónomas Enero Febrero Marzo Abril Mayo Junio Julio Agosto Sept. Octubre Novie. Dicie. Andalucía ........................ 0,525 0,873 0,924 1,179 0,912 0,783 1,051 1,360 1,081 1,222 0,903 1,188 Aragón............................. 0,664 0,883 0,980 1,047 0,685 0,776 1,363 1,842 0,936 0,941 0,635 1,247 Asturias ........................... 0,299 0,438 0,785 1,117 0,864 0,973 1,667 2,163 1,290 0,865 0,603 0,937 Baleares.......................... 0,322 0,714 0,987 1,003 1,490 1,259 1,552 1,422 1,399 0,973 0,416 0,462 Canarias.......................... 0,746 1,025 1,178 1,104 0,787 0,678 0,986 1,285 0,989 0,946 0,953 1,324 Cantabria......................... 0,282 0,417 0,737 0,947 0,849 1,040 1,780 2,507 1,338 0,907 0,618 0,575 Castilla y León ................ 0,465 0,732 0,988 1,103 0,959 0,871 1,227 1,692 0,937 1,105 0,950 0,972 Castilla-La Mancha.......... 0,563 0,831 1,098 1,173 0,856 0,773 0,966 1,348 0,839 1,276 1,066 1,210 Cataluña.......................... 0,585 0,713 0,921 1,058 0,947 1,012 1,231 1,547 0,996 1,097 0,785 1,107 Comunidad Valenciana... 0,522 0,642 1,162 1,437 1,194 1,254 0,986 1,409 0,552 0,977 0,699 1,167 Extremadura.................... 0,384 0,779 1,417 1,545 1,051 0,770 1,013 1,533 0,857 0,923 0,920 0,809 Galicia ............................. 0,358 0,501 0,759 0,901 0,857 0,913 1,546 2,584 1,206 0,900 0,656 0,819 Madrid ............................. 0,660 1,072 1,227 0,904 0,900 0,894 1,054 0,964 0,950 1,164 0,990 1,221 Murcia.............................. 0,592 0,744 1,077 1,383 0,566 0,809 0,849 1,402 0,758 1,053 0,930 1,836 Navarra............................ 0,434 0,811 1,108 1,055 0,868 0,869 1,154 1,466 1,031 1,227 0,963 1,013 País Vasco...................... 0,485 0,705 0,988 0,998 0,840 1,053 1,491 1,749 1,092 0,949 0,811 0,839 La Rioja........................... 0,388 0,655 0,923 1,094 0,887 0,987 1,306 1,639 1,182 1,243 0,883 0,811 ESPAÑA.......................... 0,478 0,707 0,970 1,090 0,916 0,931 1,296 1,740 1,026 1,045 0,806 0,995 Fuente: Elaboración propia.
que siguen un modelo diferente al anterior. Se trata de Canarias, con una mayor concentración de las estancias largas en invierno y otoño, y Murcia, con un predominio del otoño y de la primavera. 7. Estacionalidad de la oferta de turismo rural según el número de plazas En primer término, hay que puntualizar que las cifras que manejamos en nuestro análisis, que se incluyen en el Cuadro 8, están expresando el número de plazas de alojamientos rurales que son ofertadas durante un mes, como media anual.El crecimiento de la oferta turística en el entorno rural ha experimentado unas cifras muy superiores. Durante los últimos cuatro años, la oferta de plazas de alojamientos turísticos, en su conjunto, ha crecido un 9,4 por 100, mientras que la oferta de plazas de turismo rural lo ha hecho en un 66,5 por 100. Las regiones más destacadas son la Comunidad Valenciana, Extre- BOLETÍN ECONÓMICO DE ICE N° 2860 DEL 24 AL 30 DE OCTUBRE DE 2005 25 COLABORACIONES EFECTO DESESTACIONALIZADOR DEL TURISMO RURAL EN LAS REGIONES ESPAÑOLAS CUADRO 7 ÍNDICES DE VARIACIÓN ESTACIONAL EN LAS COMUNIDADES AUTÓNOMAS POR ESTANCIA MEDIA Comunidades Autónomas Enero Febrero Marzo Abril Mayo Junio Julio Agosto Sept. Octubre Novie. Dicie. Andalucia......................... 0,925 0,653 0,854 0,953 0,951 0,999 1,390 1,798 1,035 0,809 0,749 0,885 Aragón............................. 0,957 0,614 0,832 0,939 0,879 0,903 1,385 1,888 1,021 0,776 0,833 0,972 Asturias ........................... 0,832 0,679 0,820 0,981 0,830 0,917 1,543 2,033 1,076 0,749 0,755 0,783 Baleares.......................... 0,618 0,722 0,744 1,042 0,891 1,117 1,159 1,654 1,364 1,310 0,782 0,599 Canarias.......................... 1,157 0,966 1,095 1,073 0,937 0,851 0,932 1,018 0,975 1,083 1,061 0,852 Cantabria......................... 0,736 0,919 0,978 0,894 0,850 1,196 1,749 1,066 0,869 0,872 0,967 0,904 Castilla y León ................ 0,874 0,800 0,973 0,987 0,932 0,844 1,166 1,643 0,944 0,900 0,917 1,021 Castilla-La Mancha.......... 0,982 0,774 0,882 1,073 0,898 0,837 1,070 1,719 1,012 0,858 0,886 1,010 Cataluña.......................... 0,830 0,688 0,794 0,902 0,790 0,888 1,455 2,059 1,093 0,688 0,761 1,052 ComunidadValenciana.... 0,957 0,651 0,827 1,002 0,872 0,947 1,712 1,803 0,936 0,743 0,717 0,832 Extremadura.................... 0,989 0,751 0,945 1,063 0,913 0,898 1,115 1,561 1,079 0,884 0,752 1,051 Galicia ............................. 0,839 0,793 0,924 1,033 0,912 0,880 1,265 1,575 1,113 0,866 0,834 0,966 Madrid ............................. 0,839 0,793 0,924 1,033 0,912 0,880 1,265 1,575 1,113 0,866 0,834 0,966 Murcia.............................. 1,038 0,830 0,918 1,020 1,018 0,787 0,991 1,539 0,932 0,860 1,027 1,040 Navarra............................ 1,003 0,709 0,835 0,787 0,902 0,917 1,465 1,869 1,052 0,657 0,805 1,000 País Vasco...................... 1,111 0,592 0,792 0,831 0,781 0,749 1,581 2,192 1,035 0,693 0,798 0,846 La Rioja........................... 0,901 0,773 0,852 0,957 0,893 0,877 1,166 1,689 1,077 0,936 0,908 0,972 ESPAÑA.......................... 0,930 0,754 0,881 0,972 0,893 0,892 1,280 1,709 1,052 0,841 0,841 0,955 Fuente: Elaboración propia. CUADRO 6 TURISMO RURAL EN LAS COMUNIDADES AUTONOMAS POR DÍAS DE ESTANCIA MEDIA AL AÑO Comuniades Autónomas 2001 2002 2003 2004 Tasa variación 2001–04 (en %) Andalucía ..................................................... 3,32 3,69 3,52 3,43 3,31 Aragón.......................................................... 3,52 3,56 3,67 3,68 4,55 Asturias ........................................................ 3,65 4,26 4,32 4,31 18,08 Baleares ....................................................... 4,55 5,34 6,73 7,86 72,75 Canarias....................................................... 8,23 7,17 9,22 8,49 3,16 Cantabria...................................................... 2,88 2,63 2,68 2,77 –3,82 Castilla y León ............................................. 2,46 2,36 2,46 2,43 –1,22 Castilla-La Mancha....................................... 2,56 2,39 2,48 2,66 3,91 Cataluña....................................................... 3,06 2,99 3,01 3,28 7,19 Comunidad Valenciana ................................ 2,93 3,17 3,03 3,26 11,64 Extremadura................................................. 2,21 2,28 2,37 2,22 0,45 Galicia .......................................................... 2,26 2,35 2,22 2,10 –7,08 Madrid .......................................................... 2,32 2,40 2,28 2,22 –4,31 Murcia........................................................... 3,54 3,64 3,59 3,62 2,26 Navarra......................................................... 3,81 3,58 3,54 3,80 –0,26 País Vasco ................................................... 2,53 2,51 2,63 2,79 10,28 La Rioja ........................................................ 2,41 2,44 2,45 2,58 7,05 ESPAÑA....................................................... 3,03 3,01 3,06 3,12 2,97 Fuente: Elaboración propia a partir del INE.