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Cuadernos de Transferencia Arquitectura y Patrimonio Histórico 01_La Dehesa
Instituto Andaluz del Patrimonio Histórico IAPH Consejería de Cultura Patronato de la Alhambra y Generalife PAG El origen de la colección Cuadernos de Transferencia Arquitectura y Patrimonio Histórico es fruto de la transferencia de conocimiento generado por trabajos del Máster en Arquitectura y Patrimonio Histórico (Marph), de la Universidad de Sevilla y en el que colaboran el Instituto Andaluz de Patrimonio Histórico (IAPH) y el Patronato de la Alhambra y Generalife (PAG). Investigadores responsables del contenido científico de esta publicación: Grupo HUM-700: José Manuel Aladro Prieto, Juan Manuel Becerra García, Eduardo Mosquera Adell, María Teresa Pérez Cano y Lourdes Royo Naranjo. Grupo HUM-177: Víctor Fernández Salinas y José Manuel Aladro Prieto, Juan Manuel Becerra García, Víctor Fernández Salinas, Eduardo Mosquera Adell, María Teresa Pérez Cano y Lourdes Royo Naranjo. © Los autores Estudiantes marph15 2014-2015 Rocío Silva Pérez Dirección Científica: María Teresa Pérez Cano Coordinación publicación: Lourdes Royo Naranjo Comité Científico: Juan Agudo Torrico, Documentación: Ana Romero Cárdenas © Editor: Grupo HUM-700, Universidad de Sevilla, Sevilla 2015 Maquetación y Diseño: Lourdes Royo Naranjo Fotografía cubierta: Ana Romero Cárdenas Impresión: L.T.C. ISBN: 978-84-606-9487-8
01_ Patrimonio inmaterial y territorio como bases formativas para la articulación de un proyecto docente cualificado en el espacio del posgrado Eduardo Mosquera Adell, José Manuel Aladro Prieto y Lourdes Royo Naranjo 02_ Estrategias y retos en la docencia del patrimonio María Teresa Pérez Cano 03_ El Paisaje Cultural en la legislación del patrimonio histórico en Andalucía Juan Manuel Becerra García 04_ La construcción histórica de los paisajes de la dehesa Rocío Silva Pérez y Víctor Fernández Salinas 05_ Dehesa y Agua. El paisaje cultural de San Nicolás del Puerto Almudena Adamuz Sánchez, Ana Isabel Palacios Álvarez, Gabriel Rodríguez Pérez y Mª Guadalupe Rubio Navarro 06_ La contienda. Dehesa y Montado en un espacio compartido Ana Isabel da Silva Bernardes, Ramón Cao Rondán, Rocío García-Carranza Benjumea, Pablo Luque Guillén y Gonzalo Torres Moreno 07_ Las huellas del paisaje, la dehesa en Arroyomolinos de León Alicia Blasco Ruíz, José María Calderón Llamas, José Luis del Río Marín, Gemma Pérez Castaño y Salvador Valpuesta Trujillo 08_ la dehesa. Paisaje de interés patrimonial. Análisis de la dehesa desde la perspectiva de los procesos de construcción de paisajes culturales. Aproximación a Constantina Laura López Guillén, María Dolores Moreno Moreno, Violeta Ramos Expósito, Maria Dolores Rodríguez Pérez y Ana María Santaella Rojano 09_ «Caminar, conocer, conservar». Mesta y dehesa, los itinerarios culturales sobre el paisaje cultural, el enclave del Valle de los Pedroches Teresa Fernández-Llebrez Torres, Esther Garrón Casillas, Elisa Ladrón de Guevara Oliva, Francisco José Orellana García y Rafael Ruiz Gil 10_ La dehesa desde dentro. Un modo de gestión en el Valle de los Pedroches Antonio Cubero Hernández, José Antonio Morcillo Arencibia, Gloria Rivero Lamela, Inmaculada Sosa Borrego y Naroa Terriza Mejías 11_ La dehesa como elemento básico en el paisaje cultural transfronterizo hispano-luso Amelia Agea Amador, Francisco Javier Mora Ortiz, Carmen Belén Morales Vizcaíno, Edelmira María Reina Hidalgo y Sebastián Manuel Rueda Godino Referencias imágenes_ 03 15 26 36 47 62 75 86 103 115 128 139
Patrimonio inmaterial y territorio como bases formativas para la articulación de un proyecto docente cualificado en el espacio del posgrado Eduardo Mosquera Adell, José Manuel Aladro Prieto y Lourdes Royo Naranjo
Patrimonio inmaterial y territorio como bases formativas para la articulación de un proyecto docente cualificado en el espacio del posgrado RESUMEN. La concepción multidisciplinar y el requerimiento de transversalidad en el Patrimonio obligan a plantear un ámbito docente que no puede tener cabida en el grado, que tiene que estar concebido como punto de encuentro de profesionales, administradores, investigadores e instituciones. El Máster en Arquitectura y Patrimonio Histórico se considera un formato de estudios especialmente apto para cubrir esta exigencia del patrimonio, máxime en Andalucía, cuarta región europea en densidad patrimonial. Se diseñó a partir de una coyuntura histórica en que se marcaron dichos objetivos para suplir carencias funcionales y se ha refrendado con el tiempo, perfeccionándose de forma continua. La estructura de su funcionamiento, el alcance de sus trabajos prácticos y la ubicación y papel dentro de los mismos de la primera práctica explican su apuesta por la vinculación entre el patrimonio inmaterial y los hechos construidos en la escala de lo territorial. PALABRAS CLAVE. Patrimonio Histórico, estudios de posgrado, gestión patrimonial, docencia práctica, multidisciplinar ABSTRACT. The multidisciplinary conception and the requirement of transversal treatment in the Heritage force to raise an educational area that cannot have content in the undergraduate studies. It has to be conceived as point of meeting of professionals, administrators, researchers and institutions. The Master degree of Architecture and Historical Heritage is considered to be a special and suitable format of studies to cover this exigency of the heritage, especially in Andalusia, fourth European region in patrimonial density. It has been designed from a historical conjuncture in which the above mentioned aims were marked to replace functional lacks and has been countersigned by the time, being constantly perfected. The structure of its functioning, the scope of their practical works and the location and paper inside the same ones of the first practical work explain its bet for the link between the immaterial heritage and the constructed facts in the scale of the territory. KEY WORDS. Historical heritage, postgraduate studies, heritage management, practical teaching, multidisciplinary 04 C U A D E R N O S D E T R A N S F E R E N C I A A R Q U I T E C T U R A Y P A T R I M O N I O H I S T Ó R I C O _ O 1 L A D E H E S A Eduardo Mosquera Adell Catedrático Universidad de Sevilla José Manuel Aladro Prieto Profesor contratado doctor Universidad de Sevilla Lourdes Royo Naranjo Profesora ayudante doctor Universidad de Sevilla
05 C U A D E R N O S D E T R A N S F E R E N C I A A R Q U I T E C T U R A Y P A T R I M O N I O H I S T Ó R I C O _ O 1 L A D E H E S A 1 2 Desde la coordinación del MARPH como máster oficial (dirección en el caso del título propio), se han efectuado diversas entregas que permiten observar el análisis de su progresión. Por ejemplo: Moreno y Mosquera (1997), Mosquera y Moreno (1999), Mosquera (2000) para su etapa fundacional; o Mosquera (2010), Pérez Cano y Mosquera (2011) donde se analizan las carencias del proceso Bolonia respecto a la definición de los nuevos títulos en materia de patrimonio y cómo el MARPH confirmó su línea y su carácter de adelantado a las nuevas dinámicas en materia de formación. Choay, F., 2005. Patrimoine: quel enjeu de société? L´evolution du concept de patrimoine. Choay, F. Património e mundialização. Évora: Licorne, pp. 61-62. La enseñanza del patrimonio ha experimentado en las últimas décadas una compleja evolución. En primer lugar, se puede considerar dicho proceso de cambio de modo cuantitativo, por la evidencia de una proliferación extrema de propuestas docentes de muy diverso formato, intencionalidad y resultados. Desde cursos, talleres -y otras experiencias más o menos ocasionales, flexibles y con la pretensión de aportar ágilmente novedadeshasta los títulos de mayor formato como el máster, que requieren una continuidad y una decantación. Para el caso de estos últimos, además, se ha presentado la opción de la plena incorporación al llamado Proceso Bolonia de impartición de enseñanzas oficiales adaptadas a los requerimientos del EEES. Un hecho que conlleva compromisos públicos más definidos, el acuerdo con el complejo funcionamiento de las estructuras universitarias y las correspondientes exigencias de autoevaluación, y especialmente las de seguimiento y acreditación por agencias evaluadoras externas. En el terreno cualitativo habría que valorar de estas enseñanzas, tanto la capacidad de incidir en las problemáticas generales o puntuales del patrimonio desde un punto de vista reflexivo y conceptual, como manifestar su nivel de proyección y sintonía, fuera de la burbuja universitaria, con la arena exterior donde se juega día a día la partida del patrimonio. Léase hacerlo respecto a la gestión tutelar del patrimonio, a su reconocimiento y disfrute social... Pues estas enseñanzas deben contribuir a la determinación de su esencia como vector en permanente construcción social, que experimenta una continua evolución conceptual, legal y operacional. Los estudios en materia de patrimonio deben entonces porfiar para adaptarse -cuando no encabezarlos procesos sociales de renovación cultural, de producción de conocimiento y de innovación de un escenario heredero de densidades culturales particularmente elevadas, en cronologías diversas, en evoluciones acumulativas, en riqueza tipológica, como es el caso de la Europa meridional, con especial intensidad en el mundo mediterráneo. En esa dinámica contributiva y de innovación se inscribe la trayectoria del Máster Universitario en Arquitectura y Patrimonio Histórico (MARPH). Para ello, esta titulación ha venido desarrollando un modelo docente de integración de conocimiento planteado para resolver los complejos problemas de la tutela del Patrimonio Histórico, especialmente del Patrimonio Inmueble y de sus Instituciones (al menos las recogidas en la Ley 14/2007 de Patrimonio Histórico de Andalucía), así como del Patrimonio Mueble o Inmaterial vinculado al mismo. La definición del modelo de proyecto docente El MARPH se constituye desde su gestación en un espacio interdisciplinar, de carácter transversal, de forma que el tratamiento del patrimonio aborda la ordenación del medio construido en sus diferentes escalas y su diversa carga sectorial, y promueve mejoras del tejido social que lo habita, investiga, visita, etc. desde la evolución sobre las claves culturales propias de las políticas patrimoniales. Siguiendo a Françoise Choay : Mon propos n'est pas de dresser un constat, mais de lancer un cri d'alarme et un appel à l'action, à une mobilisation générale, non plus pour la préservation muséale d'un patrimoine réifié, mais pour des retrouvailles avec des patrimoines vivants et avec le pouvoir de continuer à en produire Partiendo del reconocimiento de que no existe una titulación que englobe los conocimientos necesarios para resolver en toda su complejidad dicha tarea, se ha adoptado como línea formativa básica el perfeccionamiento de la formación de titulados en torno a los trabajos y actividades patrimoniales que tienden a confluir en equipos multidisciplinares, más allá de la lógica compartimentación universitaria de origen. 1 2
C U A D E R N O S D E T R A N S F E R E N C I A A R Q U I T E C T U R A Y P A T R I M O N I O H I S T Ó R I C O _ O 1 L A D E H E S A 06 El máster es por tanto un instrumento de especialización en la gestión general del patrimonio y asimismo de perfeccionamiento de los titulados y profesionales vinculados al trabajo patrimonial, profesional e investigador, como ahora indicaremos. Debe tenerse en cuenta que carece de carácter habilitante, pues no entra a replantear la ordenación de responsabilidades de los profesionales que intervienen en el Patrimonio Histórico. Debido a la diversidad de titulaciones de origen que pueden darse (es un hecho el que normalmente coincide el mapa de titulaciones del estudiantado con el mapa del profesorado), las competencias se adquieren en un entorno fundamentalmente cooperativo. Este método posibilita optimizar las aportaciones de los diferentes profesionales en equipos pluridisciplinares o en la realización de trabajos concretos a solicitud, así como perfeccionar la operatividad de aquellos profesionales que tienen atribuidas por ley las responsabilidades de realización de los trabajos: proyectos, dirección de obras, planeamiento urbanístico, etc. y otras tareas que en ocasiones cuentan en nuestro marco jurídico con reserva de actividad para determinadas profesiones. Los objetivos que tiene marcados el título en su Memoria de Verificación explican este funcionamiento: 1. Cualificar tanto a nivel teórico como práctico a los investigadores universitarios, a los profesionales y a los técnicos de la administración del Patrimonio Cultural dentro de dicho campo de conocimiento e intervención tutelar. 2. Desarrollar capacidades y destrezas en el conocimiento, la interpretación y la intervención en el Patrimonio Histórico, fundamentalmente en los inmuebles que constituyan, o sean susceptibles de valorarse como bienes de interés cultural, desde pautas instrumentales basadas en la planificación y el proyecto. 3. Capacitar a los estudiantes en el empleo de los instrumentos propios de la acción tutelar sobre el Patrimonio, entendidos como procesos activos, cognoscitivos, con precisos requerimientos tecnológicos y de notoria repercusión social. 4. Fomentar y desarrollar una perspectiva transdisciplinar en el trabajo de los profesionales e investigadores del Patrimonio Histórico, en razón de su complejidad y de las demandas sociales e institucionales. 5. Dar una orientación tanto investigadora como profesional de los estudios, de libre elección por parte de quien lo curse en los últimos módulos de docencia, de modo que pueda elegir una u otra, o ambas, con la posibilidad de obtener en este último caso un suplemento al título. 6. Cualificar a los estudiantes en el trabajo patrimonial de acuerdo con criterios y técnicas actualizados y en sintonía reflexiva con las directrices de los organismos tutelares de los Bienes Culturales, en particular con las propias del marco patrimonial de Andalucía. 7. Desarrollar la apertura a nuevas líneas de investigación en materia de Patrimonio Histórico y Cultural y contribuir a una mejor articulación de las existentes en el tránsito al Doctorado, investigación aplicada, etc. Con estas premisas, se entiende la exigencia académica general del título, muy compacta en la definición del perfil de egreso de sus titulados : La evolución en la tutela, el manejo de conceptos como los recursos culturales para el desarrollo, la preocupación por el paisaje y la sostenibilidad, los nuevos cambios jurídicos y los patrimonios emergentes, se integrarán en las sucesivas ediciones 3 3 Mosquera Adell, E., Pérez Cano, M.T., Aladro Prieto, J.M. y Royo Naranjo, L., 2014. Una generación de patrimonialistas. Veinte años de formación en patrimonio: la experiencia del MARPH. Revista Ph. Instituto Andaluz del Patrimonio Histórico, nº 86, pp. 12-13.
07 C U A D E R N O S D E T R A N S F E R E N C I A A R Q U I T E C T U R A Y P A T R I M O N I O H I S T Ó R I C O _ O 1 L A D E H E S A Y para su consecución, los estudiantes deben adquirir las correspondientes competencias, de acuerdo con el seguimiento de la docencia según las respectivas materias/asignaturas que contemplan los correspondientes módulos del máster. En su actual ordenación sigue la siguiente estructura: Más ter Universitario en Arquitectura y Patrimonio Histórico (RD 1393/2007) Cursos 2010-11 y siguientes Introducción al patrimonio histórico MAT 1 MP1 INTRODUCCIÓN A LA TUTELA DEL PATRIMONIO HISTÓRICO Contorno cultural y enfoque interdisciplinar del trabajo patrimonial MAT 2 Contexto jurídico y administrativo del trabajo patrimonial MAT 3) MP2 CONTEXTO JURÍDICO Y ADMINISTRATIVO DEL TRABAJO PATRIMONIAL Patrimonio Histórico y dinamización cultural MAT 4 MP3 DINAMIZACIÓN E INTERPRETACIÓN DEL PATRIMONIO HISTÓRICO Interpretación histórica y musealización MAT 5 Criterios, métodos y técnicas en los proyectos de Conservación/modificación del Patrimonio Histórico MAT 6 MP4 CRITERIOS, MÉTODOS Y TÉCNICAS EN LOS PROYECTOS DE CONSERVACIÓN/MODIFICACIÓN DEL PATRIMONIO HISTÓRICO Proyecto Patrimonial de Intervención: Metodología MAT 7 MP5 TRABAJO FIN DE MÁSTER - PROYECTO PATRIMONIAL. OPCIÓN ORIENTACIÓN PROFESIONAL 20 ECTS Trabajo Fin de Máster: Realización de Proyecto Patrimonial de Intervención MAT 8 Proyecto Patrimonial de Investigación: Metodología MAT 9 MP 6 TRABAJO FIN DE MÁSTER - PROYECTO PATRIMONIAL. OPCIÓN ORIENTACIÓN INVESTIGADORA Trabajo Fin de Máster: Realización de Proyecto Patrimonial de Investigación MAT 10 El MARPH, en su versión de título propio, estaba dotado de cinco unidades temáticas que dieron lugar -desde la edición 2 y 3- a la definición y organización de todas las prácticas que mantienen hoy día su vigencia, dentro de las materias 3, 4, 5 y 6. En el momento en que se convirtió en título oficial (curso 2006-2007), el MARPH estructuró su práctica de Proyecto Patrimonial Pr2 (materia 7) con su culminación en un Trabajo Fin de Máster (materia 8) dentro de la orientación profesional, en coherencia con la trayectoria del título propio previo. Pero además, en ese momento se definió una orientación investigadora que articuló la secuencia Pr2-TFM (materias 9 y 10), y que se abordará desde entonces con temáticas propuestas por los respectivos estudiantes. Esta nueva orientación ha rendido frutos en la alimentación de Programas de Doctorado y en la elaboración de tesis doctorales por parte de titulados del MARPH, lógicamente realizadas desde una perspectiva patrimonial.
08 C U A D E R N O S D E T R A N S F E R E N C I A A R Q U I T E C T U R A Y P A T R I M O N I O H I S T Ó R I C O _ O 1 L A D E H E S A Debemos destacar que algunos programas de doctorado asumieron en 2006 y 2010 literalmente las líneas de investigación del propio máster, mientras que en el último escenario, el derivado del RD 99/2011, las exigencias normativas han conducido a programas definidos mediante una amalgama de líneas de investigación, grupos de investigación definidos ex profeso y otros elementos circunstanciales que hacen peligrar la coherencia investigadora en relación a los estudios de doctorado alcanzada en los posgrados previos, propios de las primeras fases de Bolonia, un hecho que ya ha sido subrayado en diversos foros . Algo que preocupa, pues en el máster se trata un destacado elemento docente e investigador, característico de las universidades españolas y europeas, en razón a la permanente exigencia de renovación de las prácticas vinculadas a la tutela del Patrimonio Histórico. El MARPH está en estos momentos modificando su estructura para adaptarse a las exigencias de la modificación del RD 1393/2007 con que fue verificado, en cumplimiento del RD 861/2010, una disposición posterior a la aprobación del título por la ANECA. Se modifica asimismo en parte el despliegue temporal del título con el traslado de la impartición de la materia 6 al cuatrimestre 1, mientras que las materias 4 y 5 se sitúan de ahora en adelante en el cuatrimestre 2. Así, la nueva estructura prevé mantener las dos orientaciones, pero dentro de un único módulo de optatividad (el MP5) y define un único TFM en su módulo MP6. Retomando el esquema de impartición temporal en su tramo final como título propio, la materia 6 se impartirá antes que las materias 4 y 5. Su entrada se producirá en octubre de 2016. El resultado previsto puede observarse en el siguiente cuadro: 4 4 Véanse trabajos como el de Pérez Cano et alt. (2013) presentado en Las Palmas, o Pérez Cano y Mosquera (2013), presentado en Granada. Más ter Universitario en Arquitectura y Patrimonio Histórico (RD 1393/2007 + Modificación RD 861/2010) Curso 2016-2017 en adelante Introducción al patrimonio histórico MAT 1 MP1 INTRODUCCIÓN A LA TUTELA DEL PATRIMONIO HISTÓRICO Contorno cultural y enfoque interdisciplinar del trabajo patrimonial MAT 2 Contexto jurídico y administrativo del trabajo patrimonial MAT 3 MP2 CONTEXTO JURÍDICO Y ADMINISTRATIVO DEL TRABAJO PATRIMONIAL Criterios, métodos y técnicas en los proyectos de Conservación/modificación del Patrimonio Histórico MAT 6 MP4 CRITERIOS, MÉTODOS Y TÉCNICAS EN LOS PROYECTOS DE CONSERVACIÓN/MODIFICACIÓN DEL PATRIMONIO HISTÓRICO Patrimonio Histórico y dinamización cultural MAT 4 MP3 DINAMIZACIÓN E INTERPRETACIÓN DEL PATRIMONIO HISTÓRICO Interpretación histórica y musealización MAT 5 OPCIÓN PROFESIONAL: Proyecto Patrimonial de Intervención: Metodología MAT 7 MP5 PROYECTO PATRIMONIAL: METODOLOGÍA OPCIÓN INVESTIGADORA: Proyecto Patrimonial de Intervención Metodología MAT 8 Trabajo Fin de Máster MAT 9 MP 6 TRABAJO FIN DE MÁSTER La idea es otorgar una mejor coherencia de la temporalidad para la impartición secuenciada del hilo argumental del máster en sus materias obligatorias: introducción al conocimiento avanzado del Patrimonio y el carácter del trabajo patrimonial; valorar y proteger; conservar y finalmente poner en valor/difundir (interpretar, dinamizar y musealizar).