El trabajo de la piedra en la Protohistoria balear. Estudio tecnológico y productivo de la arquitectura de Son Catlar (Ciutadella, Menorca)

75-94 ISSN: 1133-4525 ISSN-e: 2255-3924 SPAL 31.2 (2022) https://editorial.us.es/es/revistas/spal • https://dx.doi.org/10.12795/spal.2022.i31.20 © Editorial Universidad de Sevilla 2022 • CC BY-NC-ND 4.0. García-López, A. y Prados Martínez, F. (2022): “El trabajo de la piedra en la Protohistoria balear. Estudio tecnológico y productivo de la arquitectura de Son Catlar (Ciutadella, Menorca)”, Spal, 31.2, pp. 75-94. https://dx.doi.org/10.12795/spal.2022.i31.20 El trabajo de la piedra en la Protohistoria balear. Estudio tecnológico y productivo de la arquitectura de Son Catlar (Ciutadella, Menorca) STONEWORK IN BALEARIC PROTOHISTORY. TECHNOLOGICAL AND PRODUCTIVE STUDY OF THE ARCHITECTURE OF SON CATLAR (CIUTADELLA, MENORCA) Arturo García-López Universidad de Alicante / Centro de Estudios de Arqueología Bastetana (CEAB) Campus de San Vicente del Raspeig. 03690 Alicante [email protected] 0000-0001-8625-7824 AET-8869-2022 Fernando Prados Martínez Universidad de Alicante / Instituto Universitario de Investigación en Arqueología y Patrimonio Histórico (INAPH) Campus de San Vicente del Raspeig. 03690 Alicante fernando.pr[email protected] 0000-0001-8441-8508 F-3908-2016 Resumen Resultado de los trabajos derivados del Proyecto Modular: Arquitectura fenicio-púnica en Menorca, presentamos un avance del estudio tecnológico y productivo de la piedra empleada para la construcción de la arquitectura de Son Catlar (Ciutadella). El objeto de este estudio es representar la secuencia de los procesos de trabajo, desde la explotación de la materia prima en las áreas de actividad que conocemos como canteras, hasta el consumo del material constructivo y su constitución como aparejo en el poblado. Pretendemos con esta investigación dar los primeros pasos en esta línea, valorando el papel que jugó la introducción de la tecnología del hierro y de las canteras para extracción de sillarejo durante el período denominado Postalayótico (II Edad del Hierro) momento previo a la conquista romana en que la isla se abrió culturalmente al Mediterráneo (550-123 a.C.). Palabras clave Menorca púnica, arquitectura en piedra, técnicas constructivas, trabajo de la piedra, ciclo productivo. Abstract Thanks to the work derived from the Proyecto Modular: Arquitectura fenicio-púnica in Minorca, an advance of the technological and productive study of the building-stone of Son Catlar (Ciutadella) is presented. The aim of the article is to represent the sequence of the work processes, from the exploitation of the raw material in the quarries to the consumption of the building material in the settlement. With this research, we want to take the first steps in this area, analysing the importance of the introduction of iron technology and the appearance of the quarries during the so-called Post-Talayotic period (2nd Iron Age). At this time, before the Roman conquest, the island opened to the Mediterranean culture (550-123 BC). Keywords Punic Menorca, stone architecture, construction techniques, stonework, production cycle. FECHA RECEPCIÓN 08/03/2022 FECHA ACEPTACIÓN 24/05/2022 76 75-94 ISSN: 1133-4525 ISSN-e: 2255-3924 SPAL 31.2 (2022) El trabajo de la piedra en la Protohistoria balear. Estudio tecnológico y productivo de la arquitectura de Son Catlar (Ciutadella, Menorca) Arturo García-López / Fernando Prados Martínez https://dx.doi.org/10.12795/spal.2022.i31.20 1. INTRODUCCIÓN: INTERVENCIONES ARQUEOLÓGICAS EN SON CATLAR. AL ENCUENTRO DE LA MENORCA PÚNICA Este trabajo se enmarca en un proyecto de investigación que tiene como principal objeto de estudio el mundo fenicio y púnico desde sus expresiones arquitectónicas. Nuestra meta es la caracterización de la cultura arquitectónica fenicio-púnica en diversos escenarios y a través del análisis de las manifestaciones construidas, sean defensivas, domésticas, funerarias o de culto. La base epistemológica toma la arquitectura como uno de los reflejos más elocuentes de la personalidad colectiva e identitaria de una cultura, especialmente del pasado. Por esta razón, y porque creemos que las tradiciones construidas no son estáticas ni inamovibles, tratamos de precisar los rasgos definitorios de la cultura fenicio-púnica calibrando su mestizaje con las que se practicaban en los territorios de su natural expansión colonial y política en el Mediterráneo central y occidental, a lo largo del primer milenio a.C. Para algunos contextos, como el fenicio-púnico, debido a la escasez de fuentes textuales que deberían informar de este proceso, nuestra aproximación metodológica se apoya en la obtención de datos arqueológicos que provienen del estudio sobre el terreno en distintas áreas geográficas. De igual modo, los trabajos que se desarrollan se apoyan en la aplicación de nuevas tecnologías y en la puesta en funcionamiento de técnicas de estudio no invasivas o poco invasivas (sondeos diagnósticos en puntos muy concretos del yacimiento) que aúnan el estudio descriptivo y comparativo más tradicional con la teledetección, la fotogrametría de correlación densa y la elaboración de cartografías temáticas, bases de datos y analíticas. En el proyecto en el que se enmarca el presente estudio se presta especial atención a la conexión entre el mundo fenicio-púnico y las culturas locales, evaluando los procesos de hibridación y mestizaje resultantes. Los laboratorios de estudio y análisis son, por todo ello, diversos, y comprenden escenarios de contacto tales como el campo de Gibraltar, la costa de Alicante, la región del Tell tunecino o las islas Baleares. En esta última área geográfica hemos tomado la isla de Menorca como objeto de estudio (Pradosetal., 2015), teniendo en cuenta factores determinantes tales como su tamaño o su condición de insularidad (Guerrero etal., 2007). Estas cuestiones inciden en buena manera a la hora de vislumbrar los cambios tecnológicos, normalmente lentos, y los ritmos en los procesos evolutivos desde un punto de vista sociocultural (Kouremenos, 2018). Menorca se ha convertido, por tanto, en un espacio de estudio fundamental para dar respuesta a las preguntas planteadas en el párrafo anterior y un laboratorio excelente para poder estudiar los procesos de cambio o desarrollo tecnológico. Una vez situados en el caso menorquín, entre nuestros principales desafíos está el de desgajar el difuso conglomerado denominado periodo Post-Talayótico o Talayótico final que, según las terminologías al uso (p.ej. Guerreroetal., 2006), engloba la etapa que va desde el abandono de los talayots hasta la conquista romana de la isla (c 550-123 a.C.). No cabe duda de que esta fue una fase de cambios sustanciales en el Mediterráneo Central y Occidental que afectó tanto a los contextos insulares como a los espacios continentales de la cuenca mediterránea y que, aunque se señalan continuismos culturales para este periodo (recientemente Angladaetal., 2017; Ferrer, 2021, p.50), se detectan nuevas costumbres funerarias y modificaciones en la organización del hábitat y las unidades domésticas (recientemente Torres, 2020; Prados,etal. 2021; García,etal. 2021; García y Calvo, 2021). Además, desde finales del 77 75-94 ISSN: 1133-4525 ISSN-e: 2255-3924 SPAL 31.2 (2022) El trabajo de la piedra en la Protohistoria balear. Estudio tecnológico y productivo de la arquitectura de Son Catlar (Ciutadella, Menorca) Arturo García-López / Fernando Prados Martínez https://dx.doi.org/10.12795/spal.2022.i31.20 siglo VI a.C. los poblados menorquines empiezan a levantar murallas, un cambio de enorme trascendencia, para lo que se ejecutarán grandes obras de extracción y transporte de bloques. La cuestión última es evaluar tanto los episodios coloniales (principalmente provenientes de la vecina Ibiza) como las respuestas y las iniciativas locales. Así, junto al análisis de las formas construidas, desde la tipología y la tecnología, queremos hacer hincapié en este artículo en el trabajo de la piedra en concre- to, como fuente arqueológica de interés (fig.1). Figura 1. Ubicación de la isla de Menorca en el marco de los ámbitos de actuación del Proyecto Modular (A). Localización del poblado de Son Catlar (B) y relación visual con la costa (C). Fuente: Proyecto Modular. 2. LOS ESTUDIOS DE CANTERÍA EN LA PROTOHISTORIA MENORQUINA: UN TRABAJO POR HACER Menorca, la menor de las Baleares, se caracteriza por su espectacular paisaje de piedra. La tradición constructiva insular, desde tiempos pretéritos, se ha basado en la explotación de la piedra local, el marès, una caliza muy dura que aflora principalmente en el sector septentrional de la isla. A pesar de que una de las características principales de la prehistoria y la protohistoria menorquina es la arquitectura megalítica, manifestada en navetas, talayots, hipogeos, santuarios de taula y murallas, apenas se ha trabajado sobre las canteras, tanto en lo que concierne a las labores de extracción y transporte como al del retoque final –in situ– previo o tras su colocación definitiva en los espacios construidos. En este sentido merece la pena señalar el somero pero precursor trabajo de Maria Lluïsa Serra Belabre (1911 – 1967) «Canteras y pozos prehistóricos en Menorca» (Serra, 1963). La reconocida arqueóloga menorquina en unas pocas páginas presta casi monográfica atención a las canteras observables en la isla. Distingue en sus líneas frentes de extracción y bloques sacados que no llegaron a ser empleados al norte de la muralla de «Son Carlà» (Son Catlar) (Serra, 1963, p.188). También registra interesantes canteras en las inmediaciones de los poblados talayóticos Talatí de Dalt (Maó, Menorca), Torre d’en Gaumés (Alaior, Menorca) y Sant Vicenç d’Alcaidús (Alaior, Menorca) 78 75-94 ISSN: 1133-4525 ISSN-e: 2255-3924 SPAL 31.2 (2022) El trabajo de la piedra en la Protohistoria balear. Estudio tecnológico y productivo de la arquitectura de Son Catlar (Ciutadella, Menorca) Arturo García-López / Fernando Prados Martínez https://dx.doi.org/10.12795/spal.2022.i31.20 o de las navetas de Biniac (Alaior, Menorca) y de Rafal Rubí (Alaior, Menorca) (Serra, 1963, pp.188-192). Una década más tarde, John S. Kopper y Guillermo Rosselló-Bordoy presentarían un sucinto estudio acerca de la cantería megalítica en el entorno de Son Catlar, determinando tres modelos de extracción de la piedra (fig.2) (Kopper y Rosello-Bordoy, 1974) que más adelante desarrollaremos. Queda por último las continuas alusiones que, desde diversas publicaciones del Proyecto Modular: Arquitectura fenicio-púnica en Menorca, se han hecho al trabajo de la piedra o a las canteras (Prados y Jiménez, 2017; Pradosetal., 2020; Torres, 2020; Pradosetal., 2021; Jiménezetal., 2021). Si bien estos sólo son algunos de los estudios donde eventualmente son mencionadas áreas de actividad o trabajos determinados de la piedra, la reciente publicación a propósito de la evolución histórica del poblado de Son Catlar (Jiménez y Torres, 2021) es la que más esclarece la cuestión aquí tratada. En este estudio no sólo se presentan los resultados de la prospección intensiva intra y extramuros del poblado –que dio a conocer un elevado número de frentes de extracción detectados en prospección– sino que se propone una evolución del urbanismo y arquitectura del enclave desde su fase talayótica hasta la ocupación romana, indicando a priori una cronología previa al período postalayótico (ss.V-II a.C.) para las señaladas canteras (Jiménez y Torres, 2021, p.8, fig.6). Otra de las asignaturas pendientes es la escasa atención prestada al instrumental de talla, sobre todo para el periodo que nos ocupa. La incorporación del hierro en primer lugar, de mucha mayor dureza a la hora de retocar los bloques, y los instrumentos que se pueden documentar gracias a sus huellas, en segundo lugar, se convierten en este contexto en testimonios arqueológicos de primera importancia, claves para determinar, entre otras cuestiones, el discutido papel de los influjos externos y las iniciativas locales a la hora de reproducir técnicas y aparejos constructivos (recientemente abordado en García y Calvo, 2021). Figura 2. Modalidades de extracción (según Kopper y Rosello-Bordoy, 1974, pp.162, 166, figs. 1, 5). 79 75-94 ISSN: 1133-4525 ISSN-e: 2255-3924 SPAL 31.2 (2022) El trabajo de la piedra en la Protohistoria balear. Estudio tecnológico y productivo de la arquitectura de Son Catlar (Ciutadella, Menorca) Arturo García-López / Fernando Prados Martínez https://dx.doi.org/10.12795/spal.2022.i31.20 3. INTRODUCCIÓN AL PROCESO PRODUCTIVO DE LA PIEDRA DE USO ARQUITECTÓNICO 3.1. La explotación de la materia prima La transformación y empleo de un determinado material lapídeo requiere de la presencia, disponibilidad y reconocimiento de ese recurso en el entorno inmediato del sitio del hábitat de los demandantes de ese producto. Es la acción de explotación la que determina que un recurso natural pase a ser considerado como necesario por una sociedad concreta (Jover, 1998-1999, pp.11-12), esto es, en palabras de algunos teóricos, caso de K. Marx, “la apropiación de la naturaleza por parte del individuo”. La obtención de esa piedra puede venir dada, en primer término, por la recogida superficial de una determinada roca expedida de su sustrato geológico y que no sufre una primera transformación en el lugar de recolección; en segundo lugar por la aplicación de una determinada fuerza mecánica sobre un saliente rocoso para poder romper la estructura geológica y lograr un bloque; y finalmente, mediante la configuración de una estructura productiva donde centralizar los esfuerzos y practicar la extracción del material de una forma ordenada y pseudo-escuadrada. Estos dos últimos espacios, que conocemos como cantera, deberían satisfacer criterios de calidad de la piedra y de tamaño del sustrato geológico o frente para poder lograr bloques de gran envergadura como los que se observan en el caso de estudio. Es muy importante tener en cuenta que la introducción de este espacio productivo implicaría un mayor gasto de fuerzas, medios y, lo que puede resultar relevante para reconocer a la sociedad postalayótica, la escala de organización de los trabajos implicados (Jover, 1998-1999, pp.12). A nuestro juicio, el material constructivo lapídeo de Son Catlar se pudo explotar siguiendo diversas modalidades de fuerza mecánica, siendo las evidencias materiales el empleo de ortostatos desprendidos del sustrato geológico de forma natural o antrópica y la creación de frentes de cantera para la obtención de sillares. Es posible observar ambos espacios de trabajo frente a los lienzos norte y sur de la muralla, con al menos quince frentes de cantera extramuros, el más lejano a 175 m lineales y el más cercano a 35 m, y cinco intramuros, en el sector sur del poblado (fig.3). Estas distancias entran en sintonía con la próxima separación entre algunos poblados y canteras mallorquinas estudiadas par la Edad del Bronce, caso de Alemany o Closos de Gaià (García Amengual, 2006, p.120). En ocasiones, la apertura de un frente cumpliría más de un fin, no sólo el del mero abastecimiento de material constructivo. Así, se debió practicar la extracción de bloques en el asiento de la muralla de Son Catlar, permitiendo configurar una plataforma con las dimensiones y nivelación necesarias para erigir sobre su vertical una obra muraria de considerable envergadura. Este gesto de adecuación del terreno y obtención de materia prima lapídea parece haber sido documentada también en la muralla –fechada entre los ss.VIII y VI a.C.- del poblado de la Edad del Hierro de Ses Païses (Artà, Mallorca) (Hernández-Gasch y Aramburu-Zabala, 2005, p.132). En lo que respecta a las modalidades de extracción, en primer término, la obtención de los ortostatos se produciría por procesos tanto naturales como antrópicos. El primero, producido por el empuje de raíces de los árboles que crecen en los pequeños agujeros que permiten los superficiales afloramientos rocosos del entorno, que provocan el desprendimiento de grandes bloques de piedra que serían recogidos para su uso 80 75-94 ISSN: 1133-4525 ISSN-e: 2255-3924 SPAL 31.2 (2022) El trabajo de la piedra en la Protohistoria balear. Estudio tecnológico y productivo de la arquitectura de Son Catlar (Ciutadella, Menorca) Arturo García-López / Fernando Prados Martínez https://dx.doi.org/10.12795/spal.2022.i31.20 constructivo. El segundo, dado por el empleo de una palanca para desprender bloques que se encontrarían a medio extraer por el anterior proceso natural. Se trata de espacios donde el empuje de las raíces y su consecuente fractura es lo que determina el área de actividad de extracción de la materia prima (fig.4, A). Finalmente, la configuración de la cantera, continuación del uso de los espacios pretéritos de obtención de piedra antes señalados, implica la creación y preparación de un frente de actuación, la delimitación de un bloque pseudo-escuadrado y de dimensiones planificadas previamente, y su extracción mediante el empleo de palancas o cuñas. Estas últimas podrían ser tanto de madera como de metal, aplicándose –una vez colocadas en cajetillas previamente talladas sobre el plano transversal que se desea practicar– mediante exposición al agua y su consecuente dilatación, como por golpeo. En lo concerniente a su tipología, documentamos dos tipos. Por un lado, un tipo de cantera en grada, escalonada si la vemos en sección (fig.4, B), que recientemente se ha dado a conocer para la Protohistoria del sureste peninsular; remitiendo así a las canteras ilicitanas de Ferriol (Elche, Alicante) (Bloundeau, 2020, p.63; Rouillardetal., 2020, p.104). Por otro, un tipo limitado a un único piso o altura de explotación que, por razones antrópicas pretéritas como el empleo de distintas técnicas extractivas o por motivos postdeposicionales erosivos, parecen mostrar una mejor calidad de ordenación y escuadración de los frentes de talla (fig.2, B; fig.4, C-D). Figura 3. Ortofotografía de Son Catlar. Recinto murario postalayótico, estructuras defensivas adosadas púnicas y romanas (en negro) y canteras de uso talayótivo y fechas posteriores (en blanco). Fuente: Proyecto Modular. 81 75-94 ISSN: 1133-4525 ISSN-e: 2255-3924 SPAL 31.2 (2022) El trabajo de la piedra en la Protohistoria balear. Estudio tecnológico y productivo de la arquitectura de Son Catlar (Ciutadella, Menorca) Arturo García-López / Fernando Prados Martínez https://dx.doi.org/10.12795/spal.2022.i31.20 Un último tipo de extracción de grandes bloques de piedra es el definido por Kopper y Rosello-Bordoy (1974) en las canteras de Son Catlar. Este no responde a una mera actuación por fuerza mecánica, sino que el empleo del fuego se tornaría como el método principal para lograr la separación del bloque del sustrato geológico; pues para estos autores no resulta razonable la tracción mediante palanca o el empleo de cuñas de madera que dilatan al exponerlas al agua para el desprendimiento del bloque (Kopper y Rosello-Bordoy, 1974, pp.165-166). Hablan así de un empleo del fuego bien para descomponer químicamente la piedra caliza que une el lecho rocoso sustrato geológico con el bloque que se pretende extraer, bien para generar una tensión mecánica de contracción y expansión para separar el bloque del sustrato geológico; si bien manifiestan que este segundo método de «hot-cold-bash», aunque no debería descartarse, es menos probable que fuese usado (Kopper y Rosello-Bordoy, 1974, p.166). Proponen los citados autores que se practicaría una zanja perimetral en torno al bloque a extraer, donde se encendería un fuego y se taparía con barro o piedras para concentrar el calor. De estos canales nacerían trincheras laterales para evacuar el monóxido y dióxido de carbono y suministrar aire. Se crearía así una cámara que podría lograr temperaturas en torno a los 960 ºC, logrando la disociación del bloque (fig.2, C). Este método sería definido por los autores como el método talayótico para extraer bloques megalíticos, ante la ausencia de instrumental metálico (Kopper y Rosello-Bordoy, 1974, p.168). Huelga señalar el empleo no sólo de determinadas estructuras para la creación de otras ex novo, sino el uso de ciertos elementos arquitectónicos –además de ser objeto de reempleos en nuevas estructuras (Prados y Jiménez, 2017, pp.113, 121)- para la extracción de bloques. Este es el caso de la taula de Son Catlar, cuyo extremo superior se intentó separar del resto, practicando una acanaladura perpendicular al lado longitudinal y tallando una serie de huecos para la introducción de cuñas a lo largo de dicha banda (fig.4, E). Consideramos necesario adelantar que, pese a extraer el bloque de la cantera con unas dimensiones predeterminadas, estos solían ser objeto de retoques finales para el correcto asiento en el muro. Estas modificaciones que se suelen practicar siempre “a pie de obra”, se han podido documentar en la excavación de la base de los bastiones de la esquina norte del poblado, donde se localizaron numerosas esquirlas al pie de los mismos, cubiertas después por los niveles de circulación extramuros (Pradosetal., 2017, p.158). En estos niveles constructivos, además, se localizaron algunos elementos cerámicos de enorme relevancia para datar estas obras adosadas a la muralla en contextos de la segunda mitad del siglo III a.C. (concretamente cerámicas de barniz negro del taller de “pequeñas estampillas” y fragmentos de kalathos ibérico). 3.2. El transporte Entendiendo que la distribución de la materia prima y de los productos derivados de la misma constituyen una instancia más del proceso productivo, el transporte de este material constructivo es un eslabón inseparable del resto de trabajos determinados vinculados. Así, para el traslado de los ortostatos y siguiendo la propuesta de García Amengual (2006, p.121) se pudo haber empleado un sistema de arrastre o deslizamien- to con troncos o trineos bajo estos para facilitar su desplazamiento, seguramente por tracción animal, que dejó abundantes trazas en la superficie pétrea del entorno de la muralla (ver fig.5). 82 75-94 ISSN: 1133-4525 ISSN-e: 2255-3924 SPAL 31.2 (2022) El trabajo de la piedra en la Protohistoria balear. Estudio tecnológico y productivo de la arquitectura de Son Catlar (Ciutadella, Menorca) Arturo García-López / Fernando Prados Martínez https://dx.doi.org/10.12795/spal.2022.i31.20 Figura 4. Extracción de losa por raíz (A), estructura de cantera en graderío (B) frentes de cantera (C y D) e intento de extracción de bloque de taula (E) en Son Catlar. Fuente: Proyecto Modular. 83 75-94 ISSN: 1133-4525 ISSN-e: 2255-3924 SPAL 31.2 (2022) El trabajo de la piedra en la Protohistoria balear. Estudio tecnológico y productivo de la arquitectura de Son Catlar (Ciutadella, Menorca) Arturo García-López / Fernando Prados Martínez https://dx.doi.org/10.12795/spal.2022.i31.20 Figura 5. Trazas de erosión sobre la superficie rocosa (nivel geológico) que pueden corresponderse con el transporte de bloques en torno a la muralla. Fuente: Proyecto Modular. 90 75-94 ISSN: 1133-4525 ISSN-e: 2255-3924 SPAL 31.2 (2022) El trabajo de la piedra en la Protohistoria balear. Estudio tecnológico y productivo de la arquitectura de Son Catlar (Ciutadella, Menorca) Arturo García-López / Fernando Prados Martínez https://dx.doi.org/10.12795/spal.2022.i31.20 Desde el s.VI a.C. la descomposición de la cultura talayótica queda reflejada en importantes cambios sociales que podemos advertir en el registro arqueológico, caso del abandono y amortización de los que habían sido sus edificios monumentales más representativos, los talayots. Cabe señalar que en el centro de los poblados se empiezan a construir santuarios (Plantalamor, 1991, p.333), que vienen a materializar una nueva religiosidad, donde confluyen los elementos autóctonos con objetos de culto mediterráneo recién incorporados, especialmente de tradición fenicio-púnica. Con el inicio del llamado período postalayótico, Menorca se abre al Mediterráneo protohistórico y se comienzan a erigir las primeras fortificaciones de los poblados, reflejo de un grado mayor de conflictividad (Prados y Jiménez, 2017). En estas fortificaciones, al contrario que en la fase anterior, se palpan obras mucho más alígeras sobre todo en la fase inmediatamente anterior a la conquista romana que, en el caso de Son Catlar, asociamos al período bárquida. La muralla objeto de este estudio, levantada según los resultados de las excavaciones y las dataciones a finales del s.VI. o principios del V a.C., se caracteriza por una naturaleza pasiva de grandes bloques, pequeñas puertas y ningún elemento de contraataque. ¿Es entonces la apertura al Mediterráneo lo que motiva el cambio en el trabajo de la piedra junto a la incorporación de nuevas soluciones defensivas? Creemos que así es, a tenor de los resultados de los trabajos recientes. Un buen ejemplo es la construcción de obras avanzadas y una puerta en codo, lo que supone una absoluta novedad defensiva en el contexto insular vinculada con el conflicto romano-cartaginés (Pradosetal., 2021). En esta reciente publicación se expresaba la idea de la existencia de un punto de inflexión en la dialéctica entre trabajo mancomunado y obra monumental, así como el litigio entre lo identitario y lo funcional, materializado en el abandono de la construcción de talayots en el siglo VI a.C. y el inicio de la erección de la primera muralla en Son Catlar que los usó como fuente de suministro (Pradosetal., 2021, p.28). Se trató de ejercicios colectivos, pero con funcionalidades bien distintas. ¿Pudo ser entonces la necesidad de levantar un recinto fortificado el motor del cambio en el proceso productivo de la piedra? Según lo presentado, el trabajo de la piedra en la muralla en esta fase postalayótica se caracterizó, en esencia, por un empleo del material constructivo de grandes dimensiones procedente de las estructuras pretéritas talayóticas, sumado al empleo de bloques de dimensiones más asequibles para su transporte desde áreas extramuros. Un ejemplo lo tenemos en la introducción de la tecnología del sillar escuadrado, ya empleada en obras postalayóticas gracias a su documentación en aparejos de tipo opus africanum en estructuras domésticas (Torres, 2020, p.664). Quizá fuese este uno de los motivos que generaron los cambios en la infraestructura y en la dinámica de los trabajos de la piedra. No obstante, creemos que la superación por parte de la sociedad talayótica de las limitaciones tecnológicas en el ecuador del I milenio a.C., coetáneo a su apertura al exterior y a la recepción de influjos mediterráneos, fue la línea de imposta sobre la que se articularon estas novedades. A ello habría que sumar el desarrollo de las nuevas herramientas y los conocimientos y, por último, los cambios en la organización social, que permiten observar una mayor complejidad que se reflejó en la organización del trabajo. Germen de estos cambios, a nuestro juicio, es la introducción del hierro en ese preciso momento y su empleo como base para los instrumentos de trabajo de la piedra. El hierro posibilitaría obtener herramientas duraderas, capaces de labrar de forma más eficiente y de manera más fina la roca y lo más interesante, permitiría alcanzar la tecnología del sillar. Parece una obviedad, pero esto rompería los moldes de la sociedad 91 75-94 ISSN: 1133-4525 ISSN-e: 2255-3924 SPAL 31.2 (2022) El trabajo de la piedra en la Protohistoria balear. Estudio tecnológico y productivo de la arquitectura de Son Catlar (Ciutadella, Menorca) Arturo García-López / Fernando Prados Martínez https://dx.doi.org/10.12795/spal.2022.i31.20 talayótica, motivando bruscos cambios en los trabajos determinados de la piedra, cambiando la forma de explotar la materia prima y revolucionando la forma de construir. Los datos estratigráficos indican que esta técnica alcanzó la isla de Menorca de forma casi paralela al mediodía y sureste de la península Ibérica, conocida desde el s.VII a.C. tras el impacto de la presencia fenicia. 5. CONSIDERACIONES FINALES: SOBRE LAS NOVEDADES TECNOLÓGICAS DEL TRABAJO LAPÍDEO EN LA PROTOHISTORIA MENORQUINA Atendiendo a lo aquí expuesto, creemos poder comenzar a representar el proceso productivo lapídeo en la sociedad postalayótica según lo documentado en Son Catlar. Debemos dar por superadas las observaciones de J.S. Kopper y G. Rosello-Bordoy (1974, p.165) acerca de que las canteras del entorno del yacimiento fueron indudablemente talayóticas. Aunque tenemos claro que hasta la conquista romana de las Baleares o poco antes, no se plantearon canteras en extensión, sí constatamos construcciones y aparejos de época postalayótica que necesitaron de la creación de frentes para lograr bloques de gran tamaño y debidamente escuadrados. Parece claro que a partir de los siglos IV-III a.C. se abandonó el empleo de ortostatos para la construcción de estructuras interiores, dando lugar al empleo del sillar. Pese a ello, cabe señalar que los llamados “cercles” o viviendas presentan aún aparejos ciclópeos así como las propias taulas, fechadas en este momento. En Son Catlar constatamos multitud de aparejos, unos constituidos principalmente por ortostatos (uno poligonal, otro irregular en cuña, y el denominado como talaiótico/mixto con o sin zapata de cimentación) –que observamos exclusivamente en la muralla– y otros conformados por bloques pseudo-escuadrados o sillarejo al uso (aparejo regular y pseudo-isódomo). M.L. Serra llegó a distinguir entre un aparejo talayótico, empleado en talayots y constituido por lajas escuadradas dispuestas horizontales hasta la altura deseada, y un aparejo de lajas verticales conformado por bloques escuadrados sobre los cuales se remonta un bloque vertical de variable regularidad (Torres, 2016, p.32), sobradamente conocido en los ámbitos domésticos púnicos (Torres, 2020). Este último es el que conocemos en otros ámbitos geográficos como opus africanum o muro de pilares, técnica caracterizada por el empleo de sillares o bloques pseudo-escuadrados cuyas caras longitudinales son dispuestas verticalmente interrumpiendo tramos de muro de mampostería o de sillarejos. La introducción de nuevas herramientas y políticas de extracción y transporte de bloques a los poblados se suma a los muchos cambios que se detectan en la etapa final de la cultura talayótica. En este sentido, y ya claramente relacionado con el contexto de la Segunda Guerra Púnica, algunos elementos como las marcas o trazados grabados sobre las rocas de base, o la preparación concienzuda de estas para apoyar las esquinas de los bastiones, denotan la existencia de cuadros medios especializados. En nuestra opinión, y dado el contexto en que se constatan, tendrían relación con el ejército, existiendo por tanto la figura de arquitectos “circunstanciales” que serían capaces de plasmar sobre el terreno construcciones ideales, funcionales y eficaces contra los ataques previsibles de la armada romana. La existencia de los citados cuadros medios sería perfectamente compatible con la presencia de mano de obra local. Esta presencia se hace visible en la forma en la que se erigen los paramentos o se terminan los bloques in situ. Si sobre el plano las obras son la plasmación de un nuevo horizonte constructivo, ligado al mundo 92 75-94 ISSN: 1133-4525 ISSN-e: 2255-3924 SPAL 31.2 (2022) El trabajo de la piedra en la Protohistoria balear. Estudio tecnológico y productivo de la arquitectura de Son Catlar (Ciutadella, Menorca) Arturo García-López / Fernando Prados Martínez https://dx.doi.org/10.12795/spal.2022.i31.20 de la guerra, el acabado final presenta muchas veces un aire local, que remite a las clásicas construcciones de cercles de viviendas o talayots. Además, toman presencia una serie de técnicas estilísticas como la refinación de aristas verticales, el empleo de sillarejo almohadillado rústico o la técnica de cuñas o triángulos invertidos para la definición de planos horizontales en el aparejo que sólo enriquecen más los modos de construcción de esta sociedad imbuida cada vez más en las técnicas del Mediterráneo, especialmente fenicio-púnico. La recientemente descubierta puerta en codo, cuya construcción se ha fechado a finales del s.III a.C. presenta incluso el característico aparejo en damero de tradición púnica (Prados, 2003), obra de sillares visible en yacimientos señeros de esta cultura en el occidente Mediterráneo como Cartagena, Castillo de Doña Blanca o, Carteia, e incluso a orillas del Atlántico, en Lixus, en similar cronología y en contextos propios de la Segunda Guerra Púnica. Financiación y agradecimientos Este estudio forma parte de las actividades desarrolladas por el “Proyecto Modular: Arquitectura fenicio-púnica” financiado por el Consell Insular de Menorca que cuenta con el apoyo del Camping Cap-Blanch, el Ajuntament de Ciutadella, el Instituto Universitario de Investigación en Arqueología y Patrimonio Histórico (INAPH) y la S.H.A. Martí i Bella. Las ideas e hipótesis que estas líneas rezan son, en su mayor parte, fruto del trabajo de campo y de las sugerencias emanadas por un excelente equipo de arqueólogos durante la campaña de Julio de 2021 en Son Catlar. Mostramos así nuestra gratitud a Andrés M. Adroher, Joan Benejam, Sonia Carbonell, María Fructuoso, Helena Jiménez, Mª José León, Natalia López, Irene Martínez, Raquel Pérez, Marina Piña y Víctor Serrano. Contribución a la autoría —Concepción y diseño (autores) —Análisis e interpretación de los datos (autores) —Redacción crítica del borrador (autores) —Revisión crítica del artículo (autores) —Recogida de datos (autores) —Aprobación final del artículo (F. Prados) —Provisión de materiales de comparación (A. García) —Consejo estadístico –no procede- —Obtención de financiación (F. Prados) —Apoyo administrativo, técnico o logístico (F. Prados) —Análisis de laboratorio (A. García) —Diseño gráfico (A. García) —Investigador Principal del proyecto que ha permitido el estudio (F. Prados) BIBLIOGRAFÍA Adroher Auroux, A.M. y Abelleira Durán, M. (2021) “Entre tierra y piedras. Falsas dicotomías en la arquitectura protohistórica del sur de la Península Ibérica” en Ben Abid, L.; Prados Martínez, 93 75-94 ISSN: 1133-4525 ISSN-e: 2255-3924 SPAL 31.2 (2022) El trabajo de la piedra en la Protohistoria balear. Estudio tecnológico y productivo de la arquitectura de Son Catlar (Ciutadella, Menorca) Arturo García-López / Fernando Prados Martínez https://dx.doi.org/10.12795/spal.2022.i31.20 F. y Grira, M. (eds.) De Carthage à Carthagène. Bâtir en Afrique et en Ibérie durant l’Antiquité. Colección Petracos 4. Alicante: INAPH, pp.123-180. Anglada, M., Ferrer, A., Plantalamor, L. y Ramis, D. (2017) “Continuïtat cultural en època de canvis: la producció i preparació d’aliments a Cornia Nou (Maó, Menorca) durant els segles IV-III a.C.”, en Prados, F.; Jiménez, H. y Martínez, J.J. (coords.) Menorca entre fenicis i púnics. Cepoat. Monografías 2. Murcia: CEPOAT, pp.137-156. 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