Expósitos, enfermos y ancianos. Asistencia familiar, sanidad y red hospitalaria en los límites septentrionales del reino de Valencia (Maestrat-Els Ports, siglos XIV-XV)

HID 50 (2023) 49-80ISSN: 0210-7716 ISSN-e: 2253-8291 https://dx.doi.org/10.12795/hid.2023.i50.3 HID 50 (2023) Copyright: © Editorial Universidad de Sevilla. Este es un artículo de acceso abierto distribuido bajo los términos de la licencia de uso y distribución Creative Commons Reconocimiento-NoComercial- SinObraDerivada 4.0 (CC BY-NC-ND 4.0) EXPÓSITOS, ENFERMOS Y ANCIANOS. ASISTENCIA FAMILIAR, SANIDAD Y RED HOSPITALARIA EN LOS LÍMITES SEPTENTRIONALES DEL REINO DE VALENCIA (MAESTRAT-ELS PORTS, SIGLOS XIV-XV)1 FOUNDLINGS, SICK AND ELDERLY. FAMILY ASSISTANCE, HEALTH AND HOSPITAL NETWORK IN THE NORTHERN LIMITS OF THE KINGDOM OF VALENCIA (MAESTRAT-ELS PORTS, 14TH AND 15TH CENTURIES) Joaquín Aparici Martí & Concepción Villanueva Morte Universitat Jaume I. Castellón & Universidad de Zaragoza [email protected] ORCID: https://orcid.org/0000-0002-8102-4033 [email protected] ORCID: https://orcid.org/0000-0002-1611-2942 Resumen: La parte septentrional del reino de Valencia fue un área de ósmosis socio-económica para los habitantes de un lado y otro de la frontera político-administrativa que separa Aragón y Valencia. La asistencia a enfermos, pobres, ancianos y expósitos, junto con una primigenia red de hospitales rurales, dotó a la zona de los mínimos mecanismos para garantizar su auxilio, más allá de la atención ofrecida por las propias familias. Además, la rica documentación analizada permite aproximarnos a la realidad material de estos espacios asistenciales en los siglos finales de la Edad Media, sobre todo gracias a la información que detallan los inventarios de bienes aportados. Palabras clave: enfermedad; expósitos; senectud; sanidad; hospital; reino de Valencia; Corona de Aragón. Abstract: The northern part of the kingdom of Valencia was an area of socio-economic osmosis for the inhabitants of both sides of the political-admi- nistrative border (Aragon and Valencia). Assistance to the sick, the poor, the Recibido: 13-12-2022; Aceptado: 21-02-2023; Versión definitiva: 19-06-2023 1. Trabajo inscrito en el marco del proyecto I+D+i: Recursos naturales y actividades productivas en espacios interiores de la Corona de Aragón (siglos XIV-XVI), ref. PID2021-123509NB-I00, financiado por el Ministerio de Ciencia e Innovación para el periodo 2022-2025, del que forman parte ambos autores. 50 JOAQUÍN APARICI MARTÍ & CONCEPCIÓN VILLANUEVA MORTE HID 50 (2023) 49-80 ISSN: 0210-7716 ISSN-e 2253-8291 https://dx.doi.org/10.12795/hid.2023.i50.3 elderly and foundlings, together with a primitive network of rural hospitals, provided the area with the minimum mechanisms to guarantee their assistance, beyond the care offered by the families themselves. In addition, the documents analyzed allow us to approach the material reality of the hospital spaces in the final centuries of the Middle Ages, especially thanks to the information detailed in the inventories of goods provided. Keywords: Illness; foundlings; senescence; health; hospital; Kingdom of Valencia; Crown of Aragon. 1. Introducción En las líneas que siguen presentamos el estudio de caso de una zona geográfica concreta, que abarca las comarcas dels Ports de Morella y El Maestrat, situadas en el área septentrional de la actual provincia de Castellón (lindantes al este con la provincia de Teruel y al norte con la de Tarragona). Tradicionalmente, este territorio ha sido considerado un ámbito de interior montañoso, rural, en el que la ganadería, y por extensión la exportación de lanas, eran los principales vectores de su desarrollo económico. Sin restar importancia a esta cuestión, y sin ahondar en la abundante bibliografía existente al respecto, podemos tener presentes ciertos elementos que matizan esa idea. La propia producción textil de paños de la tierra, el uso de la madera y la masa forestal o el aprovechamiento de otros recursos naturales vinculados al sector primario, caso de la apicultura o del cultivo y posterior comercialización del azafrán, contribuyeron a dinamizar la economía de aquel territorio. Y todo ello teniendo en cuenta la ósmosis existente en la larga duración en relación con la vertiente turolense del Maestrazgo (Rabassa 1996 y 2008; Navarro y Aparici 2008; Royo 2010 y 2018; Aparici 2010 y 2021). En relación a esa constante permeabilidad e intensa corriente de contactos, no podemos olvidar que esta geografía en concreto se vincula al ámbito fronterizo interior de la Corona de Aragón, donde confluyen intereses más o menos comunes y se conecta el territorio valenciano con el aragonés y el catalán. Ello provoca la existencia de líneas divisorias de carácter político-administrativo a varios niveles (político, fiscal, eclesiástico…) y, por tanto, ámbitos competenciales separados durante aquel período. Además de esas grandes circunscripciones administrativas, la vecindad transfronteriza se plasma por ejemplo en otros niveles, como los lindes entre la bailía de Cantavieja, de Aliaga o de Castellote en Teruel y las aldeas de Morella en Castellón; las jurisdicciones señoriales de la orden militar del Temple y después del Hospital en Teruel frente al realengo en Morella; o ese mismo realengo conviviendo en proximidad con el poder de la orden de Montesa en El Maestrat (Guinot 1986; Navarro 2008; Navarro y Villanueva 2009; Royo 2017). Se aprecia incluso el nivel de las demarcaciones entre los propios términos municipales con sus mojones y sus respectivas ordenaciones, foco de no pocos conflictos, como por ejemplo el caso del complejo sistema territorial de la villa y aldeas de Morella (Guinot 2006; Royo 2018). Sin embargo, y a pesar de ello, es muy posible Expósitos, enfermos y ancianos... 51 HID 50 (2023) 49-80ISSN: 0210-7716 ISSN-e: 2253-8291 https://dx.doi.org/10.12795/hid.2023.i50.3 que las gentes de antaño percibieran esa frontera como una membrana difusa, especialmente cuando a uno y otro lado sus habitantes compartían sus vidas y sus costumbres (matrimonios, negocios, contratos de aprendizaje, inclemencias del tiempo, etc). Estas fronteras, como tratamos de argumentar, también eran permeables para los más necesitados, como es el caso del ciego que llevaron los oficiales de Mirambel (en el reino de Aragón) al hospital de Olocau del Rey (en el reino de Valencia) (Navarro 2008, p. 186). El territorio dels Ports mostraba una red poblacional con una menguada capacidad demográfica, basada en pequeños y medianos núcleos, a excepción de Morella, que funcionará como cabeza rectora. La villa se erigía como núcleo central de un término general que le era dependiente jurisdiccionalmente. En este término, algunas de las entidades poblacionales eran consideradas como aldeas y otras como meros carrers de la villa. Por debajo de estos existían ciertos lugares calificados de masadas. Y aún, en un último estadio, se encontraba un poblamien- to disperso basado en los mases. También el territorio del Maestrat muestra una estructura de núcleos poblacionales muy similar. Entre ambas zonas, sólo las localidades de Catí, Traiguera o Sant Mateu se encontrarían en un punto más o menos intermedio, demográficamente hablando, entre el caso de Morella y el resto de entidades comentadas2. Contextualizado el ámbito geográfico que nos ocupa, pasemos a establecer los objetivos que perseguimos con esta investigación, a la vez que presentaremos la documentación sobre la que fundamentarlos. Somos conscientes, y así asumimos, las objeciones que se puedan plantear sobre la amplitud de la temática presentada. Por un lado, hablamos de la asistencia ofrecida en dos momentos concretos de la vida humana (niñez y senectud). Por otro, mostramos informaciones sobre la asistencia sanitaria y la configuración de una red hospitalaria en ámbito rural. Muy posiblemente, cada uno de esos puntos se podría haber tratado de forma individualizada, dando lugar a varios estudios separados. Sin embargo, consideramos que se podía perder la visión de conjunto sobre la zona geográfica y sobre la comunidad que en ella se asienta. Toda la temática forma parte de una misma historia interrelacionada y nos ofrece datos sobre los numerosos recursos de los que dispuso esa sociedad bajomedieval para atender las necesidades de salud y bienestar de las personas. Con ello recogemos el testigo que en su momento presentaron Frederic Aparisi y Carmel Ferragud cuando planteaban la necesidad de estudiar la red hospitalaria del territorio valenciano; investigación que, a diferencia de otros ámbitos de la Corona de Aragón, todavía estaba por hacer (Aparisi y Ferragud 2018). 2. Tanto en Els Ports de Morella como en El Maestrat se produce, a partir de 1430, una cierta regresión demográfica que se alarga hasta 1470, momento en que la población tiende a la estabilidad. Por ejemplo, Sant Mateu contabiliza 951 fuegos en 1373, 757 (1427), 303 (1463), 308 (1499); Morella: 1539 (1373), 800 (1430), 530 (1499); Catí: 347 (1373), 211 (1430), 141 (1499); y Traiguera: 343 (1373), 352 (1427), 207 (1463), 232 (1499). A modo comparativo, en 1430 otros núcleos menores ofrecen cifras como 131 fuegos (Cinctorres), 103 (Vilafranca), 90 (Castellfort), 84 (Olocau), 45 (Xiva), etc; o en el año 1427, 279 fuegos (Cervera), 127 (La Jana), 59 (Rosell), etc. (Cabanes, 1973; Guinot, 1988). 52 JOAQUÍN APARICI MARTÍ & CONCEPCIÓN VILLANUEVA MORTE HID 50 (2023) 49-80 ISSN: 0210-7716 ISSN-e 2253-8291 https://dx.doi.org/10.12795/hid.2023.i50.3 En ese contexto, y en atención a los objetivos perseguidos, las líneas que siguen tratan de mantener la cohesión narrativa identificable con el nombre de la revista. Así la historia, pues ofrecemos pinceladas sobre ciertos momentos de la vida de la persona, con matices sobre la exposición de recién nacidos, enfermedades, necesidades en la vejez, etc. También las instituciones, porque presentamos información sobre la familia como primigenio modelo asistencial, pero especialmente porque trazamos las bases para la creación de un mapa de la red hospitalaria en esa zona rural y montañosa que es eje del estudio. Finalmente, los documentos, fuentes primarias que resultan tal vez la parte más sustanciosa de todo el trabajo presentado. Prácticamente en su totalidad se trata de documentos inéditos. Y es muy posible que hayamos abundado en exceso con referencias o transcripciones. Aún así consideramos fundamental su presencia en el texto por cuanto con su publicación se facilita el acceso a la fuente y a su información, y con ello se ofrece a otros investigadores la posibilidad de captar aspectos, matices e interpretaciones que a nosotros se nos pueden haber escapado durante el relato. Sin la inclusión de esas transcripciones eso resultaría prácticamente imposible. Estos documentos proceden en su mayoría de tres archivos locales: Arxiu Notarial de Morella, Arxiu Històric Eclesiàstic de Morella y Arxiu Municipal de La Salsadella. Sus fondos ya eran conocidos por investigadores que los trabajaron durante todo el siglo XX3. Actualmente se está produciendo un redescubrimien- to de los mismos, y una nueva generación de investigadores y estudiosos están volcando su interés en las ricas series de protocolos notariales medievales (más de 350 volúmenes conservados en ambos archivos morellanos) así como en los libros de clavería (procedentes de La Salsadella). Pensamos que esa apuesta por desempolvar la documentación local (en ocasiones de difícil acceso) permite obtener una perspectiva de mayor proximidad a la realidad socioeconómica y cultural de la población que habitó en esa zona. En esos fondos locales se recoge la vida, prácticamente diaria, de la comunidad vecinal y de sus relaciones en todos los ámbitos refenciales posibles4. 2. Vejez, enfermedad, pobreza Vejez y nacimiento son dos etapas que forman parte del ciclo vital. En el proceso de maduración cada sociedad interactúa con los recién nacidos y con los ancianos según el uso cultural y las convicciones coyunturales de cada momento. Las dos estapas tienen en común que suelen ligarse a momentos de mayor necesidad, 3. Autores como José Sánchez Adell, Juan Puig, Manuel Betí Bonfill, Ángel Sánchez Gozalbo, Jésus Miralles Porcar o Manuel Milian Boix entre otros, reportan una amplia investigación y bibliografía sobre la geografía de estudio durante el período medieval. 4. Abreviaturas utilizadas: ANM = Arxiu Notarial de Morella; AHEM = Arxiu Històric Eclesiàstic de Morella; AMLS = Arxiu Municipal de la Salsadella; AHMCs = Arxiu Històric Municipal de Castellón; ADCs = Arxiu Diputació de Castellón; AHPT = Archivo Histórico Provincial de Teruel; prot = protocolo; Clav = Claveria; f = folio; sf = sin foliar. Expósitos, enfermos y ancianos... 53 HID 50 (2023) 49-80ISSN: 0210-7716 ISSN-e: 2253-8291 https://dx.doi.org/10.12795/hid.2023.i50.3 lo que conduce a un mayor cuidado y también a una cierta atención sanitaria. Por tanto, abordar estos aspectos resulta primordial para entender el funcionamiento de una colectividad determinada (Navarro 2004; García Herrero 2004). Llegar a la vejez supone alcanzar un hito del recorrido vital y cronológico del individuo, y máxime si se tiene la fortuna de vivir muchos años. Aunque hoy en día se asocia la senectud con la jubilación, con tiempo libre para desarrollar aficiones, con ciertos viajes, con el cuidado de los nietos y nietas, etc., dicho período también suele relacionarse con la decrepitud, con la pérdida de ciertas cualidades físicas e incluso mentales y con la soledad. Esta percepción no debía distar mucho de la que existía en las mentalidades del Medievo, donde era la capacidad productiva la que determinaba el grado de validez y/o utilidad de cada persona (Pérez de Tudela 2001). El miedo a cómo serían los años restantes de vida, una vez cumplida determinada edad, abocaban a la persona a buscar ciertos mecanismos de protección o solidaridad que eleminaran el desasosiego existente. Catalina, una vecina de Cinctorres pero habitante en La Mata, en 1486 decía ésser possada en vellessa, e per voluntat de Déu e cars accidental privada de la mia vista [...] en tal forma e manera que per mí matexa no baste a viure ni sostenir-me. En su opinión, esos fueron motivos suficientes para donar sus tierras y bienes a su hija y yerno, a cambio de que, per tots lo temps de la mia vida donar mos ops e, o, alliments de mengar, beure, vestir e calzar, e statge de casses, e que axí en sanitat com en malaltia me tindreu en vostra habitació, e me donareu e administrareu tots mos ops, e me ajudareu en mes necessitats de ma persona, honestament e segons a mí se pertany5. El anciano y el enfermo, por no poder trabajar, vivían asociados a la pobreza; y la indigencia solía ir siempre vinculada al desamparo y a la soledad. Como vemos en el caso de Catalina, su enfermedad quedaba unida con la vejez. Era entoces cuando buscaba el amparo familiar. En ese ámbito cabría situar a aquellos a quienes la senectud podía abocar a la desesperación que provoca la falta de compañía, pero también a aquellos que se enfrentaban a la falta de recursos económicos en el tramo final de su propio periplo vital (Valdeón 1998; Cantera 2014; Villagrasa-Elías 2021). Por ello debemos tener en cuenta la más que probable relación que se establecía entre la pobreza y la propia ancianidad6. Y no menos importante era la viudedad en un momento tan delicado. La posible atención hospitalaria a esos 5. ANM, prot. 277, f. 55v (1486/01/11). 6. Según Guinot (1988, pp. 246-247), la evolución demográfica de La Mata muestra la tendencia descrita en una nota anterior. El número de hogares fue en 1433 (104 fuegos), en 1469 (44), en 1487 (65) y en 1505 (82). Una carta dada en Valencia en febrero de 1493 relacionada con el cobro del morabatín notifica que, según juramento de los jurados y lugarteniente de justicia de La Mata, la lista de pobres del lugar ascendía a 17 personas “que eren pobres e miserables, e possades en gran paupertat per la qual lur miserabilitat no podien pagar lo dit dret de morabatí”. En relación a los hogares de 1487, la cifra implica un elevado número de personas consideradas como pobres. ANM, prot. 283, f. 103r (1493/02/18). 54 JOAQUÍN APARICI MARTÍ & CONCEPCIÓN VILLANUEVA MORTE HID 50 (2023) 49-80 ISSN: 0210-7716 ISSN-e 2253-8291 https://dx.doi.org/10.12795/hid.2023.i50.3 ancianos desvalidos7, o específicamente a las viudas, podía ser una opción (Navarro 2004; Comas 2018). Aún así, la familia también podía encargarse de sus mayores, y las fórmulas y estrategias al respecto podían resultar muy variadas (Comas 2020; Villagrasa-Elías 2021). En 1487 Catalina, vecina de La Cañada (Teruel) y esposa de Domingo Aznar, atendiendo que, lo dit mon marit e yo siam vells, et encara lo dit mon marit sia cech e privat de la vista corporal, e los dos no bastem ni siam per a sostenir-nos ni bé regir nostres persones, e sia entre ell e mí de concòrdia que son fil en Johan Aznar, qui present és, sostingua a ell, e yo prenguera de mí partit, e de mos bens, per tant... acuerda donar a su sobrina y al marido de ésta una serie de tierras, ropas y joyas, a cambio de que vosaltres siau tenguts de alimentar ma persona de mengar, beure, vestir e calçar e altres cosses a mí necessàries, axí en sanitat com en malaltia, hasta el momento de su óbito8. Dentro de ese procedimiento, en algunos casos puntuales se tasaba exactamente las cantidades que anualmente debían recibir los ancianos para su sustento de parte de aquellos a quienes, a cambio, les habían donado previamente los bienes. En algunos acuerdos queda reflejado, a su vez, la obligación moral de cuidar de los progenitores en sus últimos años. En 1487 el presbítero Joan Oset, habitante en Castellar del reino de Aragón, junto al matrimonio formado por Bernat Oset el menor y su esposa Agnés, éstos habitantes en La Mata, reconocían que tanto Bernat Oset el mayor como na Nicolaua, pare e mare de nosaltres desús dit Johan e Bernat, ésser posats en vellessa e senectut en tant que ja no són per a treballar ni la sua condició e stament no·ls acompanye a fer trebal. Queda claro que son ancianos que ya no pueden trabajar. Sin embargo, los hijos sí valoran el esfuerzo de sus padres durante toda su vida para poder criarlos, considerants lo molt trebal que en car a nosaltres han passat, pero añaden un elemento moral, recogido de la doctrina eclesiástica católica, como es que et encara atenent que ara lo quart manament per nostre senyor Deus no·s manat honrar pare e mare. Los dos hermanos acuerdan proveer por mitades a sus progenitores por el resto de sus días. Empero, 7. En 1422 el matrimonio formado por Francesc Gomis y Gracia, vecinos de la Todolella, él ciego y ella sorda, “attenents per lurs impediments e malalties, e per lur antiquitat no poder regir ni administrar lurs béns ni ses persones”, donan su patrimonio al hospital de san Antonio en Morella. AHEM, prot. Joan Guerau, sf (1422/04/14). Texto transcrito en Alanyà (2000, p. 272). 8. En ese caso, cada uno de los miembros del matrimonio de ancianos se procura, por separado, el sustento para el período restante de vida. También en 1493 el cordelero morellano Joan Sabater el mayor, “atenent que yo sia ja possat en dies e velesa, e sens muller, en tal manera que bonament per mí matex no puyxa estar sols, ni sostenir-me”, donará a su hijo Bartomeu y su nuera Bárbara toda una serie de bienes (casas, tierras, cubas y animales) con la condición de “donar-me tots los ops e aliments a la mia persona necessaris de mengar, beure, vestir e calçar”, tanto sano como enfermo. Ese mismo año Gabriel Saviola y su esposa Joana, de La Mata, “atenent que nosaltres siam possats en dies”, donan a Gabriel Barberá y su esposa Gostanza, todos los bienes muebles e inmuebles que poseen. A cambio “siau tenguts de donar-nos tots nostres ops e aliments necessaris a nostres persones de mengar, beure, vestir e calçar e statge de casses, e totes les cosses a nostres persones necessàries”. ANM, prot. 278, f. 34r (1487/04/10); prot. 282, sf (1493/01/22 y 03/27). Expósitos, enfermos y ancianos... 55 HID 50 (2023) 49-80ISSN: 0210-7716 ISSN-e: 2253-8291 https://dx.doi.org/10.12795/hid.2023.i50.3 esa aparente bondad queda empañada por el hecho de que, unos días antes, los padres les habían donado un copioso patrimonio inmueble9. Son bastante abundantes los ejemplos en ese sentido, lo que en principio parece confirmar la idea de que las familias se encargaban del cuidado de sus mayores, bien asistidos por los hijos10, bien por los nietos11, o bien por procuradores nombrados para la ocasión12. Pero también hay casos en los que el anciano no es, precisamente, una persona con recursos modestos. Es por ejemplo el caso del tintorero, y también señor del lugar de Geldo, Bernat Sorell, quien falleció en Valencia el 3 de junio de 1453 con una edad cercana a los 100 años. Sin embargo, moría incapacitado por sus propios hijos, tal vez porque la decrepitud de su persona afectaba ya a su capacidad de raciocinio. En verdad, los hijos procuraron por su padre contratando inicialmente a un hombre para que lo atendiera, y con posterioridad dispusieron de una esclava, acogiéndolo de forma alterna en sus respectivas viviendas (Aparici 2018). Ahora bien, esto no quiere decir que estas personas, de avanzada edad, no pudieran contribuir a su propio sustento a pesar de estar asistidos por sus familiares. En 1486 Sancho Oset y su mujer Úrsula, atendidos por los dos hijos del primero, podían dedicar parte de su tiempo a alguna actividad productiva y remunerada al indicar la posibilidad de que e ço que ell e ella guanyaran a fahena, o a filar, que sia dels vells. Tal vez acabaron formando parte de la masa de trabajadores no asalariados que producían hilo para la manufactura textil, tan esencial en la zona (documento 8). Y este no es el único caso. En 1460 Guiamó Eres, vecino del Forcall, por los servicios prestados en el pasado, y los que espera recibir en el futuro, donó a Pere Montmaneu y su esposa Besatriu una serie de bienes a cambio de que éstos lo proveyeran y alimentaran de por vida, así sano como enfermo. Guiamó se comprometía mentres que a mi sie posible, e puixa trebalar, sia tengut de servir 9. ANM, prot. 278, f. 95v (1487/11/27). 10. En 1307 Ramón Alberit dona de por vida a Sanxo Alberit y a su mujer María, sus progenitores, ocho cahices de trigo anuales asignados sobre la parte que posee en un molino en la Pobla, término de Vilafranca, y sobre dos trozos de tierra. En 1317 Domingo Alberit y su mujer Antona, por gracia especial “e per tal quan los fills són tenguts de proveyr als pares segons los manaments de Déu”, donan de por vida a Guiamó Alberit y na María su esposa, padres de Domingo, los frutos de una tierra sita en Vilafranca, a condición que no podrán venderlos, darlos ni cambiarlos. ANM, prot. 001, f. 20v (1307/01/24); prot. 004, f. 7v (1317/04/15). Otros ejemplos son más tardíos. En 1481 Miquel Carbó y su mujer María, vecinos de Morella habitantes en La Mata, “atenents que nosaltres siam vels, e possats en stament tal que bonament no bastam a procurar los nostres setis, ni bé a sostenir ni regir-nos”, donan a sus familiares todos los bienes inmuebles que poseían, así como ciertas cubas y útiles de casa. A cambio les piden “donar la provisió et alliments necessaris a nostres persones per tot lo temps de nostra vida, ço és lo pa V kafiços de forment lo qual nos siau tenguts donar per tot lo mes de agost, e sexanta cànters de vi al trescolar. E més siau tenguts donar a nosaltres per a vianda, XXX sous per quiscun any, pagadors per al dia de Tots Sants”. Deberán pagar también las pechas y la libra por mueble, y cualquier imposición vecinal o real que a partir de ese momento se imponga. Pero se retienen el uso y difrute de los muebles y vajilla de casa, y la cuba grande para poder venderla y así pagar la sepultura. ANM, prot. 276, sf (1481/04/14). 11. Domingo Daudé el menor y su mujer Maciana se obligan con Bartomeua, abuela de Maciana, en proveerla y alimentarla de por vida según su necesidad y estamento. A continuación, Bartomeua nombra procurador a Daudé. ANM, prot. 222, f. 23v (1462/12/14). 12. Miquel Esquerdo “feu procurador a·n Pasqual de Losso en guardar sos blats, com lo dit en Miquel Squerdo sie vel, que no·ls pot guardar”. ANM, prot. 007, f. 77v (1345/07/03). 56 JOAQUÍN APARICI MARTÍ & CONCEPCIÓN VILLANUEVA MORTE HID 50 (2023) 49-80 ISSN: 0210-7716 ISSN-e 2253-8291 https://dx.doi.org/10.12795/hid.2023.i50.3 e guardar-vos lo vostre bestiar, tant com poré13. Es decir, que mientras pudiese, cuidaría del ganado. 3. Expósitos Asimismo, las enfermedades y la pobreza también se cebaban con los más jóvenes, en ocasiones desde el propio inicio del recorrido vital y en las primeras fases de dicha etapa. Ciertos documentos nos muestran a pequeños ya enfermos o que manifiestan alguna debilidad. En septiembre de 1419 Pascuala, esposa de Francesc Pallarés, estando enferma dictó testamento donde se recogía que I fillet llur appellat Johanet ... perquè és axí petit e molt flach, sie e romangue a regiment de la dita mare sua per spay de I any contador après opte seu. La madre reconoce que el niño es pequeño y delgado. Temiendo por él, había que asegurar su futuro para cuando ella no estuviera. La abuela materna Bartomeua, con consentimiento de Francesc, padre de la criatura, se haría cargo del infante, cobrando por ello. Al niño también se le asigna la manutención. El testamento de Pascuala se publicó poco después, el 20 de septiembre. Pasado un año, en octubre de 1420, Bartomeua y Francesc acuerdan mantener el contrato, es convenen en que ella tingue, alimente e nodresque e proveesque de boqua a Johanet Pallarés, fill seu, de ací a la festa de sent Miquel del mes de setembre primervinent. Sin embargo, a continuación y en nota marginal, se indica la cancelación del acuerdo com lo dit Johanet morís a poch estar, per ço les dites parts manaren la present carta ésser cancellada14. El niño apenas había sobrevivido un año a su madre. La enfermedad, o la pobreza, también estaban presentes. En otras ocasiones, los progenitores de algunos de estos niños, tal vez enfermos o no deseados, tratan de ligar el futuro de los mismos, y por tanto su supervivencia, a la existencia de un hospital en la población. En 1410 Antoni Centelles el menor, jurado de Vilafranca, revela que a audiencia suya llegó que Bernat Conesa, molinero d’en Bruscha, por sí o con diversas personas llevó una criatura o fadrina, la qual se dehie que ere sua o de son germà Andreu Conesa, e aquella hagués mesa e llexada en lo spital del dit loch. Per ço requés que 13. Se trata de cuartenta cabezas de ganado. ANM, prot 198, f. 1r (1460/01/21). Como decimos, no era un hecho aislado. En 1495, un testigo del proceso inquisitorial incoado contra el platero zaragozano Juan Manzana, indica que el padre del acusado, platero también, estuvo en casa de su hijo hasta que murió, siendo muy viejo. Pero Juan aprovechó la experiencia de su padre, quien era un profesional reconocido, y “por el trabajo que tenia en la senectut suya, comía carne”. Es decir, que siguió trabajando a pesar de su edad, lo que le permitía tener unos ingresos que, a ojos del testigo, le permitían procurarse ese sustento alimenticio cárnico (Navarro 2004, p. 239). 14. Manutención del pequeño: dos cahices de “forment” y 2 florines anuales. A Bartomeua se le asignan las ropas de casa y joyas de la hija. También en abril del 1422, en el testamento de la viuda de Domingo Carbó, vecina de La Mata, se advierte que su hijo Bernat Carbó “sie tolt e debilitat de tots sos membres, e no puxe regir los béns ne la sua persona”, y procede a nombrar a su sobrino Pere Bru como curador en los bienes y persona de su hijo. ANM, prot. 159, ff. 98r-v, 147v (1419/09/11; 1420/10/01); prot. 064, sf (1422/04/27). Expósitos, enfermos y ancianos... 57 HID 50 (2023) 49-80ISSN: 0210-7716 ISSN-e: 2253-8291 https://dx.doi.org/10.12795/hid.2023.i50.3 fos forçat de menar-se’n la dita fadrina e que li donàs recapte e, o, la fes criar en manera que no·s morís n·es perdés, e ferma de dret sobra la dita demanda15. Desde la convocatoria del IV Concilio de Letrán (1215), la Iglesia ratificó el repudio hacia el acto de abortar y la exposición de los neonatos. Los motivos de abandono podían ser muy variados dependiendo de la situación familiar, pero la exposición de recién nacidos a las puertas de una iglesia los domingos o fiestas de guardar (aprovechando la asistencia de un mayor número de fieles), o bien en las puertas del hospital durante las horas menos transitadas (para evitar el juicio social) resulta una constante en la historia. Entre la tipología de los abandonados encontramos a hijos legítimos que quedaron desatendidos y de los que se tuvieron que deshacer por la muerte de uno de sus progenitores (tras el óbito del padre podían quedar viudas en situación de precariedad); vástagos ilegítimos por ser motivo de vergüenza pública (por ejemplo bastardos nacidos de relaciones mantenidas por los amos o sus hijos con mozas de servicio); pero también por la pobreza familiar, la prostitución o por los posibles defectos físicos detectados en los recién nacidos (Jávega 2006; Aparici y Navarro 2010; Illanes 2011). La esperanza de que en el hospital se procuraría por la vida del bebé a través de la caridad social, y especialmente por la manutención de madres mercenarias o nodrizas (Hirel y Thieulin-Pardo 2021; Martí Serrano, 2021) ocurría tanto en las grandes urbes de Barcelona, Zaragoza o Valencia, como en las medianas o pequeñas villas y aldeas (Vinyoles y González 1982; Rubio 1990; Marino 2019; Royo 1994; Navarro 2000; Villagrasa-Elías 2016a, 2016c y 2023). El asunto del abandono de criaturas recién nacidas llegó, en la ciudad de Teruel, a tener un cariz tan dramático que las autoridades emitieron una ordenanza sobre tal tema (Navarro 2000, p. 214). Incluso fuera del territorio peninsular, caso de la ciudad de Florencia, algunos autores documentan que a mediados del XV el hospital de Inocentes de la urbe acogía unos 150 expósitos, tanto del núcleo urbano como de los alrededores (Pinto 2007, p. 66). Sin embargo, también se documentan casos mucho más dramáticos, donde desafortunadamente el bebé abandonado es localizado demasiado tarde, como lo sucedido en Castellón en agosto de 151516. 4. Sanidad y red hospitalaria en la zona del Maestrat y Els Ports de Morella Al margen de las grandes mortandades provocadas por períodos epidémicos que también azotaron la zona de estudio (Rabassa 1996; Royo 2018), los accidentes, 15. ANM, prot. 087, ff. 34v-35r (1410/07/23). 16. El lugarteniente del justicia de la villa acudía al portal de san Agostí, conocido como Dels Miquels, para observar in situ el descubrimiento de “una criatura morta, desfigurada, mengada e devorada de mig en avall, ço és cuges, cames e la mitat del cors, que al parer dels qui allí eren devia haver que era nada tres o quatre dies poch més o menys, no sabent de qui era”. AHMCs, justicia 33, sf (1515/08/03). 64 JOAQUÍN APARICI MARTÍ & CONCEPCIÓN VILLANUEVA MORTE HID 50 (2023) 49-80 ISSN: 0210-7716 ISSN-e 2253-8291 https://dx.doi.org/10.12795/hid.2023.i50.3 Morella (sant Nicolau) 1248-1419 Compra de unas casas para hospital de pobres al lado de la iglesia homónima (1248). Inventario hospital, con 10 camas y donación de otras 4 (1355). Ampliación del hospital con un patio (1372). Hospitalero Pere Benviure (1419). Se unirá a los otros hospitales de Morella. (Alanyà, 2000: 258- 261). AHEM, prot. Antoni Cerdà, 1419- 20 sf (1419/04/19). Morella (innocents i folls) 1354-1414 Legado testamentario de Bartomeu Segarra para su fundación (1354). Inicio de obras en el hospital de Madona María dels inocents i dels folls (1378). Se unirá a los otros hospitales de Morella. (Alanyà, 2000: 279- 280). (Balbás, 1987: 701). Morella (sant Antoni y la Trinidad) 1362-1501 Configuración del hospital de sant Antoni (1362) y compra de una casa y patio adyacente para su construcción (1365). Donación de bienes (1422). Visita del obispo de Tortosa. Pere Poma, mercader de Morella, procurador y administrador del hospitalis Santissime Trinitatis et beati Anthoni dicte ville (1499). Mención a varios censales pagaderos al hospital de la Trinidad y san Antonio. (Rabassa, 1996: 145). (Alanyà, 200: 270-272). (Conejo, 2015: 104). AHEM, prot. Joan Guerau, sf (1422/04/14). ANM, prot. 290, f. 77r (1499/06/05); prot. 293, f. 23v (1501/07/20). Morella (leprosería, san Lázaro y santa Lucía) 1289-1414 Fundación (1289). Posterior dotación económica al hospital por parte de Domingo Almenara (1295). Legados testamentarios (1348, 1414). (Alanyà, 2000: 177- 178). Olocau 1484 El consejo de Mirambel paga al encargado de trasladar un ciego al hospital de Olocau. (Navarro, 2008: 186). La Salsadella 1422-1434 Véase más abajo. Sant Mateu 1354 Legado testamentario: 5 ss al hospital. ANM, prot. 012, f. 43r (1354/07/10). Traiguera 1428-1429 Visita del obispo de Tortosa, Ot de Montcada. (Conejo, 2015: 104). Vallibona 1439 Legado testamentario: 1 s al hospital. ANM, prot. 143, f. 13r (1439/05/25). Vilafranca 1334-1489 Diversos legados testamentarios: ropas de cama, mantas, sábanas. Indumentaria y dinero para vestir pobres. Cantidades monetarias para las obras del hospital. Contrato con el maestro piquero Pere Bonares para cierta obra en el hospital (1338). Domingo Alberit, hospitalero (1396). Francesc Nicolau, hospitalero (1405). Miquel Angosto, vecino de La Iglesuela, hospitalero (1405, 1406, 1418). Llorenç Espana, vecino de Mirambel, hospitalero (1409). Inventarios de bienes (1405) (documentos 1 y 2) Mención a parcelario propiedad del hospital. ANM, prot. 011, sf (1334/09/01); prot. 005, ff. 36v, 75r, 83r, 93r, 98r, 102r, 129r, 134r, 148r, 154r (1337/11/13; 1338/12/29; 1339/09/03 y 11/13; 1340/01/02; 02/18; 04/01 y 11/18; 1341/01/31; 08/14 y 10/15); prot. 006, ff. 23v, 42v (1341/07/26); 1342/01/?); prot. 012, sf (1356/11/25); Expósitos, enfermos y ancianos... 65 HID 50 (2023) 49-80ISSN: 0210-7716 ISSN-e: 2253-8291 https://dx.doi.org/10.12795/hid.2023.i50.3 (continuación) Ubicación (1418) cerca de les grases de l’església y cerca de la carnicería. Poseía un portal. Visita del obispo de Tortosa. Dotación de casas para el edificio (1462) (documento 7). prot. 013, f. 8v (1358/06/16); prot. 014, sf (1365/05/12); prot. 042, sf (1374/12/31); prot. 047, f. 26r (1379/07/31); prot. 073, f.1r (1396); prot. 081, f. 36r- v (1405/09/03); prot. 080, f. 55v (1405/12/23); prot. 082, f. 1r (1406); prot. 084, f. 1r (1407); prot. 085, f. 1r (1408); prot. 093, f. 1r (1419); prot. 094, f. 1r (1420); prot. 092, f. 1r (1418); prot. 149, f. 21v (1409/07/25); prot. 269, f. 56v (1456/02/07); prot. 321, sf (1489/06/03); prot. 014, f. 63r (1365/09/30); prot. 269, f. 30r (1455/02/25); prot. 092, ff. 17r, 18v (1418/06/01 y 07/11). prot. 222, f. 3v (1462/06/05). AHEM, not. Domingo de l’Ametla, sf (1338/10/03) (Alanyà, 2000: 33), (Conejo, 2015: 104). Xert 1428-1429 Visita del obispo de Tortosa, Ot de Montcada. (Conejo, 2015: 104). destinaban dicha cantidad cada año al equipamiento del mismo. Además, se evoca el nombre del encargado de la institución, el spitaler Berenguer Serrana, sobrino del fundador. En dicho memorial se señalan diversas entradas y salidas relativas a los ingresos y gastos generados en el mantenimiento del hospital22. 22. El 7 de agosto de 1414, recepción del censo “del mas dels dits deffunts per a obs de pagar lo spitaler, IX faneques tric; ítem reheberen del cens del dit mas IX faneques tric, les quals veneren a for de LXX sous per kafís per a obs de comprar hostilles per al spital, que fan CV sous; ítem compraren per a obs del spital dels dits deffunts, de aquells cent e cinch sous que hagueren de les IX fanecades de forment del cens del mas dels dits defunts, les quals són per a comprar hostilles quascun any al dit spital, primo un matalaf costà LXII sous VI diners; ítem un caldero per al dit spital, costà VIII 66 JOAQUÍN APARICI MARTÍ & CONCEPCIÓN VILLANUEVA MORTE HID 50 (2023) 49-80 ISSN: 0210-7716 ISSN-e 2253-8291 https://dx.doi.org/10.12795/hid.2023.i50.3 Meses más tarde, el 14 de enero de 1415, se procede al inventario o cabreve de los bienes de la limosna por parte de Miquel Miralles y Jaume Giner, notario, ambos jurados de Culla, y por Pere Porquar, sacristán de la iglesia de san Salvador del lugar, en calidad de albaceas y administradores de la misma. El motivo fue el óbito del hospitalero Berenguer Serrana, vecino de Culla. Nuevamente se consignan entradas y salidas, y entre ellas se menciona el censo de la masía que son tres cahices de trigo, de los que dieron nueve fanegas al hospitalero por su soldada de tenir lo spital, vendiendo el resto y obteniendo 57 sueldos. Los mismos administradores anotarán otros gastos como la compra de una cama para el hospital23. Pero, además, como el spitaler e detenidor qui ere per nosaltres del dit spital, és mort, los administradores estando presentes en lo alberch e cases del dit espital per veure e visitar e regonéxer lo dit espital e béns, robes, aynes e hostilles de aquell, proceden a redactar el inventario correspondiente. Ello permite aproximarnos a los ropajes, vajilla, camas, mobiliario, etc., que conformaban el panorama tangible del interior de dicho centro asistencial (documento 3). Los albaceas dejan en comanda los bienes y enseres a Antona, la viuda de Berenguer Serrana, hasta encontrar un hospitalero nuevo. Sin embargo, un año más tarde Antona, encontrándose enferma, dictará testamento dejando al hospitali Dominico Serrana unam flaçadam blancham, ítem aliam blancham cum listis nigris bones, ítem unam cubam de ayguera et unam ferraderam ad servicium pauperum dicti hospitalis24. Años más tarde, entre 1428-1429, el obispo de Tortosa hará mención al hospital en su visita a Culla (Conejo 2015). Llegados a este punto, podemos esbozar una pequeña comparación entre los elementos materiales inventariados25 en el interior de los hospitales de Culla y de Vilafranca. En ambos casos se nos muestra espacios aparentemente no compartimentados, sino reunido todo en un modelo de estancia única, con unas pocas camas (cuatro en cada hospital, pero de diversas calidades), con bancos y mesas para comer. El ropaje de las camas es abundante en Culla, pero no tanto en Vilafranca sous; ítem una màrfega per al dit spital costà XX sous; ítem compraren per al dit spital tres alnes de canemaç per adobar altra màrfega del dit spital, costà III sous; ítem compraren per a les portes del dit spital una cadena, costà V sous; ítem donaren, los quals se aturen per un dia que stigueren a regonéxer les robes e hostilles del spital com stave instant en Berenguer Serrana, spitaler, e per fer fer lo matalaf nou e màrfega e altres fets del spital, e a recaptar los blats de la almoina, VI sous; ítem donaren a·n Berenguer Serrana, spitaler, per sa soldada I cafis III fanegues tric”. ANM, prot. 089, ff. 12r-26v (1413/09/04; 1414/08/07). 23. Notas intercaladas con otros conceptos de la limosna. “Se aturen per sos treballs de regonéxer les robes e hostilles del spital e fer inventariar aquelles, com en Berenguer Serrana hospitaler fos mort, per un dia VI sous; ítem donaren al scrivà per fer inventari de les dites robes e hostilles del spital e per la comanda que·n feren al novell spitaler, X sous; ítem donaren al peyter en Jacme Marqués per la peyta de les cases del spital, com la cambra no·s logàs aquest any, per tres lliures, miga e quarta, a rahó de II sous VI diners per lliura, VII sous X diners; ítem donaren o costà un llit de posts que compraren per al spital dels dits deffunts, XIIII sous; ítem donaren los quals se aturen per un dia que treballaren al affermament del spitaler novell e per liurar-li les robes e hostilles del dit spital, VI sous”. Referencia en nota anterior. 24. ANM, prot. 090, f. 4v (1416/02/04). 25. Estos mismos diplomas son la base material que utiliza Frederic Aparisi (2018) para reconstruir la cultura material de ciertos hospitales en Alzira, Castellón y Gandía. Expósitos, enfermos y ancianos... 67 HID 50 (2023) 49-80ISSN: 0210-7716 ISSN-e: 2253-8291 https://dx.doi.org/10.12795/hid.2023.i50.3 donde parece disponerse de lo mínimo. También aparece algo de vajilla y diversos útiles para cocinar o contener líquidos y alimentos. En Vilafranca se alude a una trompeta y alguna campana, instrumentos tal vez asociados al oficio de sayón que también desempeñaba el hospitalero, así como la mención a un animal de montura con su albarda, posiblemente para ayudar a trasladar a los enfermos. En Culla sólo aparece la albarda. Se trata de un equipamiento muy similar al que proporciona la descripción del hospital de Sant Boi de Llobregat, con sólo tres camas y el ropaje pertinente; el legado para fundar el hospital de Vilafamés en 1400 que consta de una mesa plegable, útiles de cocina y tres camas con su vestimenta (Martínez 2020; Díaz y Rabassa 1995). Sin embargo, los nueve inventarios (o comandas de bienes a los hospitaleros) conocidos del hospital de santa Llúcia en Alzira, constatan la existencia de tres espacios diferenciados (la casa dels lits del espital vella, la casa xica, la casa nova), si bien debemos considerar que se trataba de grandes estancias comunicadas entre sí. En este hospital aparecen variados útiles de cocina y mesa, así como la vestimenta de cama, pero destaca precisamente la presencia de 18 camas (en 1355), reducidas a 11 (en 1486) (Aparisi y Ferragud 2018). Un número que duplica las posibilidades de los centros de Culla y Vilafranca, y que es similar a las 14 camas que se documentan en el hospital de La Salsadella o las 14 del de sant Nicolau en Morella (Conejo 2015; Alanyà 2000). Como vemos, esos espacios físicos se acomodaban a las necesidades asistenciales básicas, como las de alimentación, ofrecer cama y cobijo, y también procurar curas a un público muy heterogéneo (Gallent 2010-2011). Y como hemos anunciado, el testamento de Domingo y Guiamona iba más allá de la inicial dotación del propio hospital. Así en 1418 los albaceas y administradores del testamento y limosna, con consentimiento de todos los parientes de los difuntos, asignaron la parte de Domingo Serrana en las rentas de dicha limosna (correspondientes al próximo año 1419), a Eximeno Marqués, a na Guillamona mujer del difunto Antoni Gelida, y a Dolceta viuda de Bernat Porquer, todos presentes, por iguales cantidades para que pudieran pedir su parte atendiendo a que Marqués és miserable, e a obs e necessitat de criar ses criatures, e la dita na Guilamona e Dolceta a ops e necesitat de sa velessa e pobresa. Recordemos que ambas mujeres eran viudas. Allende el hospital, la acción caritativa del matrimonio atendía la necesidad de los más pequeños, de los pobres, de los ancianos y ancianas, de las viudas y de las jóvenes huérfanas sin recursos en edad de contraer nupcias26. En septiembre de 1418 Bernat Gil y Domingo les Heres, jurados de ese año, y Bernat les Heres, sacristán en la iglesia de san Salvador de Culla, como albaceas, administradores y distribuidores de la limosna, con consentimiento de los parientes de Serrana, reservaron de la parte de éste respecto de las rentas de la limosna para el año 1421, un total de 300 sueldos para Gracieta, hija del difunto Miquel Górriz, o 26. Según muestra el testamento, la limosna para dotar a las doncellas huérfanas inicialmente se refería a aquellas de la propia parentela, disponiendo de una renta anual de 7 libras procedentes de un censal del que respondía el lugar de Benassal, más dos censales de medio cahiz de cereal cada uno, así como el numerario obtenido por la venta de una viña, cantidad invertida en otro censal (Barreda 1994, p. 421). 68 JOAQUÍN APARICI MARTÍ & CONCEPCIÓN VILLANUEVA MORTE HID 50 (2023) 49-80 ISSN: 0210-7716 ISSN-e 2253-8291 https://dx.doi.org/10.12795/hid.2023.i50.3 a Pere Górriz en nombre de aquella, per a obs de pagar lo exovar [...] en ajuda del matrimoni de la dita Gracieta27. Por otro lado, la documentación relativa al hospital de La Salsadella proviene, no de protocolos notariales como los anteriores casos, sino básicamente de los libros de clavería municipales conservados en su archivo. Esta documentación, emanada directamente de la gestión efectuada por los munícipes, muestra parte del proceso de secularización relativo a la asistencia social por un lado, pero también a la gestión hospitalaria por otro. Este núcleo poblacional contaba en 1418-1419 con 142 fuegos según consigna la clavería de ese período28. En las páginas finales de estos mismos libros de clavería se anotaban los afermaments o contratos de algunos oficios como el sayón, el herrero o el guardián. El libro de 1423-1424 registró también l’afermament de la borda. Se trata de la gestión sobre la asistencia a una menor. El texto reza que, afermaren los dits jurats la infanta, ço és la borda, ab en Berenguer Pastor, carnicer, del dia de Omnium Sanctorum en un any, e donen-li de soldada CCXX sous, e paguen-li la mitat per tot lo mes de abril, e l’altra mitat al cap de l’any. Esto es, el municipio se encarga del mantenimiento de una pequeña, la borda, cuyo calificativo ya indica un nacimiento fuera del matrimonio y, casi con toda seguridad, oculta a su vez un abandono. En una población de reducidas dimensiones como La Salsadella, el calificativo de la joven hará que sea conocida como tal durante muchos años. Y es que el cuidado de esa niña por parte de los oficiales provenía de cierto tiempo atrás. En 1422-1423 se establece el pago de 21 sueldos a Berenguer Pastor ho a sa muller, los qualls li prestaven per criar la infanta, que no sabiem de qui serie. La actuación municipal ayudando a dicha muchacha perdurará por más de 20 años29. Mientras sobre el hospital del lugar, inicialmente debía existir un espacio destinado a tal efecto, el cual debió mudar su ubicación en 1423-1424 puesto que se especifica: 27. ANM, prot. 183, ff. 91r, 129r (1418/06/05 y 09/18). 28. AMLS, Clav. (1418-1419, f. 4r). 29. En 1422-1423 se consignan pagos parciales. “Ítem dixeren aver paguats a·n Berenguer Pastor, carnicer, per la infanta que sa muller criave, lo qual li donam en farina, quatre roves, XIIII sous; aver paguats a·n Berenguer Pastor, carnicer, per la infanta que criave sa muller, XXX sous; aver paguats a·n Berenguer Pastor, carnicer, per la infanta que criave sa muller per IX meses que avie tenguda la infanta, e a-la a tenir tro a Tots Sants, que aurà complit l’any, paguam-li a compliment de ço que li aviem ja paguats, e és paguat per tot lo mes de juliol, CLX sous”. En 1423-1424 se consigna el pago a Berenguer Pastor, carnicero, “per la soldada que ha de recriar la infanta, per resta de la soldada que li havien a dar ... jurats del any passat”, 15 sueldos. Poco después “per la soldada que ha de criar la infanta, ço és la borda”, 110 sueldos, y poco después se redacta el “afermament”. Todavía en 1445 se consigaba el pago a Guiamó Soler “per la taxa que feu del lit e robes que en Berenguer Pastor avie a dar a la borda”. AMLS, Clav. (1422-1423, f. 18v, 21r, 23r, 24v); Clav. (1423-1424, f. 10v, 15v, 38r); Clav. (1445, f. 8v). Expósitos, enfermos y ancianos... 69 HID 50 (2023) 49-80ISSN: 0210-7716 ISSN-e: 2253-8291 https://dx.doi.org/10.12795/hid.2023.i50.3 Ítem, pagaren a·n Bernat Thomàs per I gorn que obrà a la casa d’en Jacme Vaquer, la qual jaquí a la vila o a santa Maria, entre tanquar I portal e posar la creu, e aydar a mudar los lits e asitiar, e altres adobs per al dit spital, I sou VI diners. Queda claro que el edificio era una casa donada por el tal Vaquer a la villa, o a santa María (posiblemente una cofradía de la que los jurados eran mayorales). Hubo que acondicionar ese espacio. No en vano, hay una anotación anterior sobre el estado ruinoso de la techumbre donde se estipula el pago a cinco hombres a quienes se ofreció para cenar per ço que havien treyt o tirat los cabirons e regall del mur que ere caygut de les nalles, per metre’l en lo coral d’en Pere Segarra, e axí mateix la fusta que ere cayguda de la casa que ere d’en Jacme Vaquer qui a present és de santa Maria. Entre tot costà lo sopar que’ls donaren, entre pa, vi e carn, entre tot, II sous VIIIIº diners. Una vez hechas las pertinentes reparaciones, hubo que trasladar las camas y asentarlas. Aún así, un par de años antes el municipio ya había hecho ciertos dispendios en relación al hospital, posiblemente relacionables con su primer emplazamiento, como reparar la cerradura del inmueble, fabricar unas puertas, comprar pies de cama o adquirir una campanilla, etc. Y al igual que pasaba en Vilafranca, el encargado del hospital, que recibe un pequeño salario por estar allí los domingos, no es otro que el sayón municipal30. Durante los siguientes años, los jurados declararán en los libros de clavería diversas cantidades destinadas a obras o mantenimiento, retribuciones por ciertos productos para dotación del hospital (especialmente el aceite), así como el abono de la peita de la casa donde se ubica el hospital y el salario de quien se ocupa del mismo31. En 1428-1429, el obispo de Tortosa visitó el lugar e hizo mención al hospital, que –como ya hemos indicado– disponía de catorce camas bien preparadas (Conejo 2015). 30. En 1421-1422 “dixeren aver paguats a hun manyà que adobà lo pany e forrellat de les portes del espital, VIII diners”. En 1422-1423 “dixeren aver paguats a huns banchs o petges de lit, que compram per a l·espital, de la exequció d·en Feliu. Ítem dixeren aver paguats a huns ferres que compram per a l·espital, VII sous. Ítem dixeren aver paguats a·n Bernat Thomàs per hunes portes que feu a l·espital, entre mans e clavó, II sous. Ítem dixeren aver paguats a·n Cerdà, campaner de Sent Matheu, per la campaneta que feu del espital, XIII sous”. Entre las cuentas del sayón se consigna la paga de 11 sueldos a Joan Escolá “per sa soldada a XIX de giner, lo jorn que fem l·enventari del espital o escrivim la roba”. En 1423-1424, “paguaren a·n Johan Escolà per raó del doble diner que li fon promés cascun dichmenge per tenir l·espital com los majorals del dit spital no y tinguessen, I sou VI diners”. A continuación “pagaren a·n Bernat Thomàs per I gorn que obrà a la casa d’en Jacme Vaquer, la qual jaquí a la vila o a santa María, entre tanquar I portal e posar la creu, e aydar a mudar los lits e asitiar e altres adobs, per al dit spital, I sou VI diners” y 1 sueldo a Joan Escolà, sayón, “per los dos diners que li done la vila per cascun dichmenge de tenir l·espital”. Sin embargo, poco más tarde se anota que se había ido hasta Sant Mateu para buscar un sayón, “com en Johan Scolà s·en fos anat e no·n havie en la vila”. Todavía en 1436-1437 se recoge cierta duda sobre el pago a Domingo Montull “per la sepultura d’en Berthomeu, que demanave pagua” (el dicho Montull) “com agués jaquits los béns al spital”. AMLS, Clav. (1421- 1422, f. 11r), (1422-1423, f. 17r, 19r, 23r, 39r), (1423-1424, f. 10v, 12r, 13v, 15v), (1436-1437, f. 8v). 31. AMLS, Clav. (1429-1430, f. 14r, 15v, 16v, 19r); Clav. (1431-1432, f. 15r, 17r); Clav. (1434- 1435, f. 11v, 13r); Clav. (1436-1437, f. 11v). 70 JOAQUÍN APARICI MARTÍ & CONCEPCIÓN VILLANUEVA MORTE HID 50 (2023) 49-80 ISSN: 0210-7716 ISSN-e 2253-8291 https://dx.doi.org/10.12795/hid.2023.i50.3 5. Conclusiones Tanto los primeros meses tras el nacimiento, como la llegada de la vejez, son parte del ciclo vital preliminar y final del ser humano. A la primera fase corresponde el inicio de la palabra y la capacidad motriz de aprender a andar. En la senectud empieza a disminuir la percepción de los sentidos, así como la motricidad, y se concluye con el fallecimiento. Pero ambos períodos tienen en común el hecho de que el individuo precisa de mayor atención y cuidados, no sólo relativos a los aspectos sanitarios sino tambien a aquellos otros relacionados con la posibilidad de su desenvoltura de forma independiente, cuestiones que muchas veces interrelacionan la enfermedad y la pobreza. La abundante documentación aportada muestra como la sociedad del Medievo utilizaba mecanismos dinámicos para aliviar la soledad y las dificultades del último ciclo vital, pero a cambio de un cierto precio: las donaciones de bienes. Por otro lado, las criaturas expósitas quedaban al amparo de la institución hospitalaria que procurará por ellas. Y en relación a éstos últimos espacios, hemos procedido a documentar los diversos centros existentes en un área montañosa, rural y ganadera, ofreciendo una pieza más que permite completar una porción nueva del gran puzle sobre las redes hospitalarias en territorio valenciano durante la Edad Media e inicios de la época moderna. Cabe destacar la importante labor municipal en este aspecto sustituyendo las donaciones iniciales de fundadores y patrones, una responsabilidad que todavía se hace más reseñable teniendo en cuenta la importante presencia de las órdenes militares en el territorio. Recordemos que se trataba de espacios para socorrer a ciertos individuos que formaban parte de colectivos en dificultades, pero también ofrecían ayuda a los peregrinos y viajeros. Posiblemente no eran espacios de marginalidad intencionada, ya que disponer de un buen hospital podía ofrecer un cierto prestigio a la población donde se ubicaba. Pero sus posibles usuarios, así como el aspecto interno que brinda la descripción de sus enseres y útiles, muestra un aparente espacio de precariedad. Aún así, se trata de espacios que ofrecen techo, comida y cama a sus usuarios, miserabiles persone, senes et invalidi, infantes et orfani, ignocentes et insensati, et qui diversis plagis vulneribus angoribus et infirmitatibus mentis et corpore32. La base histórica de la sanidad reside en las relaciones humanas, antes incluso que en los avances científicos y tecnológicos. Precisamente hemos procurado poner en relación todos los parámetros factibles que permitieron cohesionar el modelo asistencial desplegado en tal zona montañosa del interior levantino, de manera que se pueda percibir en su conjunto la puesta en marcha de los distintos mecanismos locales de asistencia a diferentes niveles. Este acercamiento ofrecerá la posibilidad de poner en parangón esas mismas estrategias con aquellas otras alternativas existentes en ámbito urbano, permitiendo observar las diferencias y las similitudes, las concomitancias y las singularidades de uno y otro espacio, a veces complementarias, otras dispares. 32. ANM, prot. 195, f. 21r-v (1447/12/04). Expósitos, enfermos y ancianos... 71 HID 50 (2023) 49-80ISSN: 0210-7716 ISSN-e: 2253-8291 https://dx.doi.org/10.12795/hid.2023.i50.3 6. Apéndice documental 1 1405, septiembre 3. Vilafranca. Francesc Nicolau, sayón, corredor y hospitalero de Vilafranca, confiesa tener en comanda del consejo del lugar las ropas pertenecientes al hospital. ANM, prot. 081, f. 36r-v (notario Antoni Esquerdo). Primo, tres plomaces de colors serranesques. Ítem, dos coxins ab ploma vermells e un blau, altre grog, altre de llenç listes vermelles e blaves, altre de colors verts, groges e vermelles e blaves. Ítem, XII capçals serranechs. Ítem, vint e dues miges guangues però la una és éntrega. Ítem, dos manills squexats e un troç de llançolat. Ítem, quatre arques velles. Ítem, una taula de mengar, un scany, tres banchs altres [sic]. Ítem, tres banques tres. Ítem, tres llits ab ses màrfegues, un llit encaxat menys de màrfega. Ítem, una vanova blancha. // Ítem, un calderí, dues calderes oldanes. Ítem, un cubet. Ítem, una somera ab sa albarda. Testes Anthonius Sanxo et Pascasius Péreç. Figura 1. Cartografía de la red hospitalaria identificada en el área de estudio y localidades adyacentes. Fuentes empleadas: para los hospitales emplazados en el reino de Aragón (consúltese Rethos © Raúl Villagrasa-Elías) y para los circunscritos a la diócesis de Tortosa (véase Conejo 2015), entre otras aportaciones listadas en la tabla nº 2. 72 JOAQUÍN APARICI MARTÍ & CONCEPCIÓN VILLANUEVA MORTE HID 50 (2023) 49-80 ISSN: 0210-7716 ISSN-e 2253-8291 https://dx.doi.org/10.12795/hid.2023.i50.3 2 1405, diciembre 23. Vilafranca. Miquel Angosto, vecino de La Iglesuela y nuevo hospitalero, recibe en comanda los bienes del hospital de Vilafranca. ANM, prot. 080, f. 55v (notario Antoni Esquerdo).33 Die mercuri, XXIII decembris. Miquel Angosto, de la Sgleiola, spitaler novell, confessa haver rebudes les robes, ostilles e coses, e somera, del spital que tenie Francesch Nicholau, spitaler del temps passat <ab inventari> et ultra aquelles, les robes e coses següents: primo, miga guanga e un llançol de llana que hic llexà la muller d’en Francesch Torres. Ítem, unes lleves, un moro de ferre, una paella, dos cadenats petits per a les cadenes, un martell, uns grillons e un repulsador, una cadena ab tres collars, dues campanetes. Ítem, un capçalet. Ítem, una trompeta o nafill. Testimonis en Barthomeu Bonfill e Francesch Torres menor. Die dominica, XVIII aprilis anno a Nativitate Domini Mº CCCCº sexto, rebé lo dit Miquel un llançoll de llana [...] del bací dels pobres, comprà de na Saurina. Testes Martinus Calbo [et] Johannes Navarro. 3 1415, enero 23. Culla. Inventario de bienes del hospital de Culla tras el fallecimiento del hospitalero. ANM, prot. 089, ff. 24r-26v (notario Antoni Esquerdo). Com per esquivar tota frau e engan, e evitar e tolre tota sospita de mal marmessors, patrons e administradors de béns dels deffunts e de almoynes e spitals per aquells instituits e ordenats, hagen e degen fer inventari, capbreu e memorial en scrits dels béns dessús dits ab scrivà públich. Em per amor d’açò, nosaltres en Miquel Miralles e Jacme Giner, notari, jurats de la vila de Culla, e en Pere Porquar, secristà de la Església de sent Salvador de la dita vila l’any present, axí com a marmessors, patrons, regidors e administradors del spital en la dita vila instituit e llexat per los honrats quondam en Domingo Serrana e sa muller na Guiamona, vehïns de la dita vila olim deffunts. Attenents que en Berenguer Serrana, vehí de la dita vila, espitaler e detenidor qui ere per nosaltres del dit espital, és mort e passat de aquesta present vida. Et per ço que les robes, béns e hostilles del dit espital per la absència e mort del dit espitaler no·s diminuissen n·es perden, lo sen+yal de la santa vera creu devant, anant personalment residents e ajustats en lo alberch e cases del dit espital per veure e visitar e regonéxer lo dit // espital e béns, robes, aynes e hostilles de aquell, fem nostre inventari, capbreu e memorial en scrits en poder e mà de n’Anthoni Esquerdo, notari, dels béns, robes, aynes e hostilles que atrobam en lo dit espital, les quals són pro ut secuntur: primo, un manill de llana listes negres e blanques. Ítem, una flaçada blancha e negra listes vermelles. Ítem, miga flaçada blanqua listes negres, grogues e vermelles. Ítem, altra miga flaçada blancha ab listes negres, grogues 33. Texto transcrito en Alanyà (2000: 259). Sin embargo, hay algunas matizaciones a realizar. El autor lo fecha el 24 de diciembre, pero la fecha correcta es 23 de diciembre. Por otro lado, erroneamente indica que se trata de un inventario simple del hospital de san Nicolau de Morella, si bien el inventario se refiere al hospital de Vilafranca. También el texto transcrito hace mención a tres campanitas, pero el documento original indica que se trata de dos. Expósitos, enfermos y ancianos... 73 HID 50 (2023) 49-80ISSN: 0210-7716 ISSN-e: 2253-8291 https://dx.doi.org/10.12795/hid.2023.i50.3 e vermelles. Ítem, altra miga flaçada ab listes negres, grogues e vermelles. Ítem, altra miga flaçada blancha, listes blaves, vermelles e grogues, oldana. Ítem, altra miga flaçada de colors groch e vermell. Ítem, altra miga flaçada de semblants colors. Ítem, altra miga flaçada de colors blanques, negres, grogues, blaves e morades. Ítem, altra miga flaçada de colors blaves, grogues, vermelles, morades ab cerres. Ítem, un manil, listes blanques, negres, oldà e foradat. Ítem, altre manil blanch de taleques, listes negres de dues ternes. // Ítem, un manil de taula, listes negres e vermelles, oldà. Ítem, altre manil oldà de taula, listes grogues, negres e vermelles. Ítem, altre manil oldà, listes morades, grogues e blaves. Ítem, una flaçada éntrega blancha ab listes grogues e vermelles, oldana. Ítem, un capçal ab ploma, listes grogues, vermelles, blanques, blaves e negres. Ítem, altre capçal regeu oldà, serranesch, listes negres, vermelles e grogues. Ítem, altre capçal serranesch ab listes blaves, blanques e vermelles. Ítem, altre capçal de canemaç, listes blanques, blaves, vermelles e negres. Ítem, un coxí de ploma ab cuberta de lli e floquadura als caps. Ítem, un parell de llançols de llana, listes negres e vermelles als caps, nous. Ítem, altre parell de llançols de llana bons, ab listes negres als caps. Ítem, un llançol de llana covinent, listes grogues, vermelles e negres. Ítem, un parell de llançols oldans ab listes negres als caps. Ítem, altre parell de llançols oldans ab listes blaves e vermelles. Ítem, altre parell de llançols tots squexats ab listes negres als caps, lo un e l’altre ab listes blaves e vermelles, los quals foren donats per los dits marmessors per amor de Déu per ànima dels dits deffunts a una dona que criave, per a lançolets o bolquins a la criatura com al spital servir no poguessen. // Ítem, un sobrellit de pells blanques e negres croynols. Ítem, altre sobrellit de pells molticat de valdrés o aluda. Ítem, altre sobrellit croynol esquexat. Ítem, una màrfega de canemaç nova. Ítem, un troç de canemaç nou que són tres alnes per a adobar màrfegues. Ítem, un parell de llançols de lli bons ab randes al cap de dues ternes e miga. Ítem, un lançol de lli apedaçat e foradat, oldà. Ítem, unes tovalles de lli de dues alnes e miga ab listes blaves. Item, un llit de posts. Ítem, una màrfega de canemaç oldana ab palla. Ítem, un matalaf de llana daroquana, la cuberta de lançoll de lana e la botana de canemaç. Ítem, un llit de cordes. Ítem, una màrfega oldana de llana de poqua valor. Ítem, un matalaf de aninys la cuberta de fustani ab listes blaves e blanques ab botana de canemaç, bo. Ítem, dos banchs de pi ab sos peus per a davant los lits. Ítem, altre llit de cordes que és en casa del foch. // Ítem, una màrfega de canemaç oldana. Ítem, dos banchs escanys. Ítem, un calderí de ferre. Ítem, una post per a les olles. Ítem, una caldera gran de aram. Ítem, una taça de aram. Ítem, una olla de aram. Ítem, un calderonet de aram ab sa ansa de ferre. Ítem, una paella de aram bona. Ítem, unes lleves de ferre. Ítem, un banquet e una banqueta redona. Ítem, una post de pi. Ítem, un cubet de pi per als cubs de aygua. Ítem, un cetrill de terra. Ítem, una taula de pi nova per a mengar. Ítem, un llit nou de posts. Aquests són los béns que a present nós, dits marmessors e administradors, havem atrobat en lo dit spital aprés obte del dit spitaler, protestam que si d’ací avant ne atrobam alguns altres béns, robes, aynes e hostilles que sien o·s pertanguen al dit espital, que aquelles puxam metre e fer metre e continuar en lo present inventari // los quals dits béns, robes, aynes e hostilles del dit espital los dits honrats marmessors e administradors de aquell dit espital lexaren en lo dit spital en comanda, guarda e custòdia de la dona n’Anthona, muller que fon del dit espitaler en Berenguer Serrana, qui en lo dit espital stave, tro a tant per ells dits administradors fos provehit de altre espitaler qui stigués en lo dit espital. Les quals coses foren feytes en la vila de Culla, XXIII die mensis januarii anno a Nativitate Domini Mº CCCCº XVº. Presents testimonis foren a les dites coses en Domingo Vidal, en Guiamó Miralles, vehïns de la vila de Culla. 80 JOAQUÍN APARICI MARTÍ & CONCEPCIÓN VILLANUEVA MORTE HID 50 (2023) 49-80 ISSN: 0210-7716 ISSN-e 2253-8291 https://dx.doi.org/10.12795/hid.2023.i50.3 Royo Pérez, Vicent (2018), Les arrels històriques de la comarca dels Ports: societat, poder i identitat en una terra de frontera durant la Baixa Edat Mitjana, Benicarló. Rubio Vela, Agustín (1990), “Infancia y marginación. En torno a las instituciones trecentistas valencianas para el socorro de los huérfanos”, Revista d’Història Medieval, 1, pp. 111-153. Sancho i Planas, Marta (2018), “Hospitals de muntanya en època medieval: espais de cura espiritual i física al Pirineu”, en Josep M. Comelles, Antoni Conejo, Josep Barceló-Prats (coord.), Imago Civitatis. Hospitales y manicomios en Occidente, pp. 57-72. 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