Full text
El empleo en las coope a i as en España (2005-2016):
el caso de Andalucía
Maca ena Pé ez Suá ez;1 Isado a Sánchez To né2
Resumen
La in e acción en e el empleo en las coope a i as y el ciclo económico
pe mi e analiza el compo amien o de las coope a i as en la egión de An-
dalucía –España–. El análisis iene como obje i o de e mina el po encial ge-
ne ado de empleo de las coope a i as españolas, conc e amen e, en esa
egión. Se u iliza una me odología induc i a median e un análisis es adís ico
desc ip i o y un análisis shi -sha e. Los esul ados mues an que, espec o
E)WTEyE%RHEPYGuE WIHIWXEGEWMKRM½GEXMZEQIRXIIRTEVXIHIPEW ZEVMEFPIW
obse adas. En e 2005-2016 aumen ó en mayo po cen aje el núme o de
pe sonas empleadas en las coope a i as de la egión que en el conjun o del
país y du an e el pe iodo de c isis (2008-2015), las coope a i as inc emen-
XEVSRIPRQIVSHIXVEFENEHSVIWSGYTEHSWTSRMIRHSHIQERM½IWXSPEQE]SV
capacidad de gene a empleo que o as o mas ju ídicas.
Palab as cla e: coope a i as, empleo, desa ollo e i o ial, análisis shi sha e
Employmen in coope a i es in Spain 2005-2016:
he case o Andalusia
Abs ac
The in e ac ion be ween employmen in coope a i es and he economic
cycle enables us o analyse he beha io o coope a i es in he egion o
Andalusia –Spain–. Ou objec i e is o de e mine he employmen gene -
EXMRKTSXIRXMEPSJ 7TERMWL GSSTIVEXMZIW WTIGM½GEPP] MR%RHEPYWME%RMRHYG-
i e app oach wi h a desc ip i e s a is ical me hod and a shi -sha e analysis
[IVIYWIH8LIVIWYPXWGSR½VQXLEXEWVIKEVHWXS7TEMR%RHEPYWMEWMKRM½GERXP]
s ands ou in some o he obse ed a iables. Du ing he pe iod 2005-2016,
he numbe o people employed in coope a i es in he egion ose in a highe
pe cen age han in es o he coun y. In pa icula , du ing he c isis pe iod
(2008-2015), he e was an inc ease o employed wo ke s in coope a i es,
which showed he s onge employmen c ea ion capaci y o his ype o
en i ies compa ed o o he legal o ms.
Keywo ds: coope a i es, employmen , e i o ial de elopmen , shi -sha e
analysis
Fecha de ecepción: 05/12/2017 – Fecha de acep ación: 07/03/2018
1 Doc o a Uni e sidad de Se illa (España). P o . Facul ad de Ciencias Económicas y Emp esa iales. E-mail:
[email p o ec ed]
2 Uni e sidad de Se illa (España) P o . Depa amen o Economía Aplicada III. E-mail: [email p o ec ed]
Re is a del Cen o de Es udios de Sociología del T abajo Nº10 /2018
Maca ena Pé ez Suá ez; Isado a Sánchez To né116
In oducción
Di e sos au o es señalan que la Economía Social (ES) es una economía
eal, basada en alo es democ á icos e iguali a ios, decididamen e es
una o ma p opia de gene a empleo, en a y iqueza (Pé ez y Ca illo,
2000; Sanchis y Campos, 2005; Monzón y Cha es-Á ila, 2012; Calde ón y
Calde ón, 2012b).
En 2013 gene aba ap oximadamen e 15 millones de empleos di ec os
en la economía de la Unión Eu opea, equi alen e a ce ca del 6,5% del o al
de población ocupada (Monzón, 2013, p.6). Se ha des acado po o a pa e
su c ecimien o con mayo apidez que el es o de la economía, pasando
de ep esen a el 6% de la ue za labo al emune ada o al en 2002-2003
al 6,5% en 2009-2010 (Monzón y Cha es Á ila, 2012, p.47). Ac ualmen e
se sub aya su c ecien e amaño en Eu opa y su ep esen a i idad, an o en
GETMXEPLYQERSGSQS½RERGMIVS'SRQjWHIQMPPSRIWHIIQTPISW
emune ados ep esen a más del 6,3 % de la población ac i a o al de
la U.E., incluyendo el empleo emune ado y no emune ado, aba ca una
ue za de abajo de más de 19,1 millones de pe sonas y más de 82,8
millones de olun a ios que equi alen a 5,5 millones de abajado es
a iempo comple o. Las coope a i as, las mu uas y en idades simila es
ienen más de 232 millones de socios (Monzón y Cha es Á ila, 2017,
T4SVXSHSIPPSWIGSRWSPMHEGSQSYR½VQITMPEVHIPEIGSRSQuE]
la sociedad española, pues su impo ancia económica es angible en an o
ep esen aba más de 116.304 millones de eu os de ac u ación en 2008.
En es e con ex o, el a ículo analiza la elación en e las o ganizaciones
HI PE )7 ] IP IQTPIS E PE PY^ HI PEW GEVEGXIVuWXMGEW ] IWTIGM½GMHEHIW
XIVVMXSVMEPIW UYI TYIHIR MR¾YMV IR WY IZSPYGMzR ] GSQTSVXEQMIRXS )P
diagnós ico se ocaliza en la egión de Andalucía pa a mos a a pa i
de la emp esa coope a i a el po encial gene ado de empleo de es as
o ganizaciones. La e e encia al ámbi o nacional y egional se basa en da os
es adís icos co espondien es a es pe iodos: p e-c isis (2001–2007);
c isis (2008–2015); y en ías de ecupe ación (2015-2016). Basándose en
una me odología induc i a se ealiza un análisis es adís ico desc ip i o y
un análisis shi -sha e que oma en conside ación cinco a iables (Tabla
1): coope a i as cons i uidas, coope a i as insc i as, abajado es en
coope a i as insc i as, o al de emp esas insc i as en la segu idad social, y
abajado es del o al de emp esas insc i as en la segu idad social.
El a ículo se encuen a es uc u ado en cinco apa ados. Se inicia
con una e isión de los es udios ecien es sob e la emá ica del empleo
IRPE)7TEVEVIJIVMVHIQERIVEIWTIGu½GEEPGSSTIVEXMZMWQSJSGEPM^ERHS
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en el caso de Andalucía. Luego se indica la me odología del análisis y se
abo dan los esul ados alcanzados en la ca ac e ización de las a iables
obse adas du an e el pe íodo 2001-2016, pa a da cuen a de las
p incipales conclusiones del es udio.
1. El empleo en la economía social: una e isión de la li e a u a
ecien e
El con enido del a ículo se sus en a en los ópicos de es udio
coope a i as y empleo, según la línea de los abajos de Díaz Foncea y
Ma cuello Se ós (2010) que mues an el impac o del ciclo económico
sob e el empleo de las sociedades coope a i as, al se las en idades más
dinámicas y cuan i a i amen e ele an es de la ES española. El in e és po
PEQIHMGMzRGYERXMXEXMZEHIPWYTETIPIRIPjQFMXSXIVVMXSVMEPWIVI¾INE
ambién en di e sas apo aciones nacionales (G á alos y Poma es, 2001;
Cubedo, 2006; Cha es Á ila y Monzón, 2007; Cuad ado Se án y Ci uela
Lo enzo 2014).
&XDGUR3UHPLVDVGHODVUHIHUHQFLDVH[DPLQDGDV
Año Au o ías P incipales p emisas
2006 Mozas y Be nal
Las en idades de ES son agen es de
desa ollo: c ean empleo, acili an a aigo
e i o ial, p o ocan c ecimien o emp esa ial,
mejo an el bienes a social y el ni el de en a.
2009 Puen es Poya os y
Velasco Gámez
La coope a i a es un ins umen o pa a
a o ece el desa ollo económico, cla e
pa a la implemen ación de las ac i idades de
nue os yacimien os de empleos.
2010 Díaz Foncea y
Ma cuello Se ós
El empleo en las coope a i as adquie e
un compo amien o p ocíclico (<sensible
a la ase del ciclo que el empleo o al de
la economía nacional), es deci , en ases
expansi as, las coope a i as se mues an
menos dinámicas en la gene ación de empleo
y en pe íodos ecesi os, la des ucción de
empleo es mucho meno .
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2010 Melián y Campos
Las emp esas de ES han demos ado se
es a égicas en el desa ollo local, con un
impo an e papel como en idades c eado as
de empleo inculadas a los e i o ios de
o igen.
2012a Calde ón y
Calde ón
Las emp esas de ES c ean empleo en el
mac o con ex o de des ucción en España.
2013 Cas o, San e o,
Ma ínez y Guilló
La ES apo a de o ma di ec a a la ac i idad
económica, al empleo en España y al
inc emen o de la cohesión social.
2014 Clemen e López
e al.
Se hallan e idencias de la capacidad de las
coope a i as pa a man ene el empleo en el
pe iodo de c isis jun o a una mayo c eación
del núme o de emp esas.
2014 Cuad ado Se án
y Ci uela Lo enzo
El empleo en la ES esis ió la p ime a ase de
la c isis (2008-2010) aunque no lo hizo de
igual modo en los años sucesi os, se egis an
pé didas ne as de empleo.
2014 Román Ce an es
Las coope a i as ascienden en las e apas
de expansión de la economía española
(coope a i as indus iales y coope a i as de
abajo asociado). Sin emba go, en las e apas
de exiguo c ecimien o del PIB, el conjun o
de coope a i as alcanza un mayo dinamismo,
VIGSRSGMIRHSYRTIV½PERXMGuGPMGS
2015 Fuen es Sagua y
Maina Causapé
Las emp esas de ES poseen una capacidad
p opia pa a la c eación de empleo supe io al
es o de emp esas nacionales, especialmen e
en el e ce sec o .
2015 Pé ez González y
Valien e Palma
Es udios in e nacionales comp ueban que
la ES, en gene al y, las coope a i as en
pa icula , ienen una mayo esis encia a
la des ucción del empleo en una ase de
ecesión económica, llegando a mos a un
compo amien o con acíclico.
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2015
Sala Ríos, To es
Solé, y Fa é
Pe digue
La c isis económica ha p oducido cambios
en el empleo de las coope a i as, en su
compo amien o cíclico ela i amen e
di e gen e al del ciclo económico y al del
empleo o al. Es as sociedades se mues an
sensibles al ciclo económico y su empleo ha
disminuido su esis encia.
2017 Blanco Can o
Las coope a i as ienen capacidad pa a c ea
y man ene el empleo en e apas de ecesión
económica, como esul ado de su peculia
ges ión emp esa ial y ele ada adap abilidad a
los cambios locales.
Fuen e: elabo ación p opia
Esos es udios conside an el papel que eje cen di e sas a iables en
la explicación de la elación en e el empleo de las coope a i as y el
ciclo económico, aludiendo al conjun o de la economía o las egiones
(Clemen e López e al., 2008, 2009) como ambién a los cambios en el
escena io polí ico y la es uc u a p oduc i a (Román Ce an es, 2014). El
cuad o 1 p esen a una sín esis de las e e encias examinadas.
Las e e encias p eceden es en el a amien o de los ópicos “coo-
pe a i as” y “empleo” indican cie o in e és po el ema. En pa e puede
esul a del a ance de las in es igaciones sob e el papel de la ES y de la
a ención o o gada po a ias ins i uciones académicas y de la sociedad
ci il, al o ien a ecu sos pa a la in es igación en es e campo. Aunque
se encuen an mayo es e e encias al ema du an e el pe iodo de c isis
(2008-2015) y en el inicio de la ecupe ación, espec o a las encon adas
en el pe iodo p e-c isis, los abajos empí icos en los úl imos diez años
son escasos y limi ados. Po ello, se equie e p o undiza el análisis sob e
la ES desde una pe spec i a global, como ambién examina el impac o
IWTIGu½GSIRIPQIVGEHSPEFSVEPREGMSREP
En gene al, los es udios p esen an e idencias sob e el peso del em-
pleo de la ES en la ocupación o al, el g ado de es abilidad y la e olución
sala ial ocalizando, en algunos casos, el segmen o de las coope a i as
(Cas o, San e o, Ma ínez y Guilló, 2013). Sin emba go, concen a se en
un análisis del impac o di ec o en é minos de ac i idad económica y
IQTPISKIRIVEHSVIWYPXEMRWY½GMIRXIIWTIGMEPQIRXIERXIWMXYEGMSRIWHI
c isis es uc u al. Los análisis que econozcan la condición an icíclica de
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Maca ena Pé ez Suá ez; Isado a Sánchez To né120
es e ipo de emp esas e incluyan se ies empo ales pueden o alece el
abajo empí ico desa ollado en las úl imas décadas.
2. Las emp esas de economía social en España
En la ac ualidad, la Cons i ución Española (1978) y la Ley 5/2011, de
29 de ma zo de Economía Social econocen a la ES en el ma co de un
Es ado social y democ á ico de de echo, que p opugna como alo es
supe io es de su o denamien o ju ídico la libe ad, la jus icia, la igualdad
y el plu alismo polí ico (a ículo 1.1. C.E.).
Al espec o, se es ablece que co esponde a los pode es públicos
p omo e las condiciones pa a que la libe ad y la igualdad del indi iduo
y de los g upos en que se in eg a sean eales y e ec i as; emo e los
SFWXjGYPSWUYIMQTMHERSHM½GYPXIRWYTPIRMXYH]JEGYPXEVPETEVXMGMTEGMzR
de odos los ciudadanos en la ida polí ica, económica, cul u al y social
(a ículo 9.2. C.E.).
Los a ículos 40, 41 y 47 de la C.E., p esen an un con enido simila . Se
VIE½VQEXEQFMqRPETSXIWXEHHIPSWTSHIVIWTFPMGSWTEVETVSQSZIVI½-
cazmen e las di e sas o mas de pa icipación de la emp esa y omen a
median e una legislación adecuada las sociedades coope a i as, jun o con
los medios que acili en el acceso de los abajado es a la p opiedad de
los medios de p oducción (a ículo 129.2, C.E.).
El econocimien o explíci o de la ES po pa e de las ins i uciones pú-
FPMGEWWIE½ER^zHIWHIEPGVIEVWIIP-RWXMXYXS2EGMSREPHI*SQIRXS
de la Economía Social (INFES). Ac ualmen e, ienen compe encia sob e
es e ámbi o la Di ección Gene al del T abajo Au ónomo, de la Economía
Social y de la Responsabilidad Social de las Emp esas (Minis e io de Em-
pleo y Segu idad Social); la Di ección Gene al de Economía Social y Au ó-
nomos (Conseje ía de Economía y Conocimien o, Andalucía), en e o as.
Según la Con ede ación Emp esa ial Española de Economía Social
(CEPES), los p incipios en los que se basa la ES son la p imacía de las
TIVWSREW]HIP½RWSGMEPWSFVIIPGETMXEP¯PSUYITVMZMPIKMEEPEWTIVWSREW
como elemen o undamen al y el obje i o social de la emp esa, dejan-
do en úl imo é mino el capi al–; la ges ión de la emp esa democ á ica
y pa icipa i a; la aplicación de los esul ados ob enidos de la ac i idad
económica en unción del abajo apo ado po cada socio; la p omo-
ción de la solida idad in e na y con la sociedad o eciendo igualdad de
opo unidades en e homb es y muje es; la independencia espec o a los
TSHIVIWTFPMGSW7IEyEHIPE½REPMHEHHIPE0I]HIHIQEV^S
de Economía Social, cuyo o ganismo compe en e es el Minis e io de Em-
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pleo (A .6). Es a ley in oduce en el o denamien o ju ídico el concep o
de Economía Social po p ime a ez en España. No iene no ma i as de
aplicación, o ece un ma co ju ídico común a las en idades de la ES y de-
e mina las medidas adecuadas pa a su omen o (Ley 5/2011, p.1).
En cuan o a la ele ancia económica del sec o de las coope a i-
as (CEPES, 2015) des aca que ep esen a el 10% del PIB y el 12,5%
de empleo, con 2,2 millones de empleo di ec o e indi ec o (Minis e io
de Empleo y Segu idad Social, 2016). El empleo emune ado en mu uas,
asociaciones, undaciones y en idades simila es en 2014-2015 ascendió a
HITYIWXSWHIXVEFENS(IPQMWQSQSHSWIZIVM½GzYREXIR-
dencia posi i a en la e olución del empleo emune ado en la ES en e
2010 y 2015 (Monzón y Cha es Á ila, 2017, p. 78).
)WTIGu½GEQIRXIPE)7IWTEySPEIRIPEySEKPYXMREFEE
emp esas de las cuales 16.742 e an coope a i as y 12.320 sociedades
labo ales, empleando a 355.600 pe sonas (290.221 co esponden a coo-
pe a i as y 65.379 a sociedades labo ales) (CEPES Andalucía, 2015). Se
des aca que en 2017 el o al de emp esas de ES supe aba las 43.000
o ganizaciones (El economis a.es, 2017) en el ma co de inicia i as a ni el
nacional como el P og ama de Fomen o de la Economía Social y el P o-
g ama Ope a i o de Inclusión Social y Economía Social pa a el pe íodo
GS½RERGMEHSTSVIP*SRHS7SGMEP)YVSTIS%IWXSWIEyEHI
que, a ni el egional y local, en la úl ima década se han desa ollado bue-
nas p ác icas en las egiones de Andalucía y Mu cia, al su de España, que
han log ado las mayo es asas de desa ollo de coope a i as del país jun-
o con a ias egiones de F ancia y Bélgica (Cha es Á ila y Demous ie ,
2013). Se indican en el Cuad o 2 los ipos de o ganizaciones que in eg an
la ES española (a . 5 de la Ley 5/2011).
Cuad o 2. Emp esas de economía social en España
Tipos Rasgos Casos
Coope a i as
Libe ad pa a en a y sali de la
o ganización
En idad Democ á ica
6ITEVXSHIFIRI½GMSWIRJYRGMzR
del abajo socio
Educación, Fo mación e
In o mación
Comp omiso democ á ico con lo
local
De p ime o y segundo g ado
Abacus
Consum
DCOOP
G upo E oski
Oleoes epa
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Sociedades
Labo ales
Mayo ía de capi al apo ado po
abajado es
Limi ación capi al (<33,33% po
socio)
Lími e de ho a de abajo (<15% h/
año)
Pueden se limi adas o anónimas
P e e encia en ansmisión
acciones/pa icipaciones
Ac a Fa ma
Ekolina es
Jegan
La co i
Tex ils Mo a
Mu ualidades
Asociaciones sin ánimo de luc o
En idad Democ á ica
Ca ác e olun a io
Ac i idades complemen a ia
Segu idad Social Pública
Igualdad de de echos y obligaciones
&IRI½GMSWTEVEGVIEVTEXVMQSRMS
p opio y epa o socios
Compe encia exclusi a de las
CCAA
Bankin e
HNA
Lo e o Mu ua
P emaa
Emp esas de
Inse ción
Lucha con a la pob eza y exclusión
social
Ca ác e in eg ado
P oduc i as de bienes y se icios
Consolida
Inse a
Josenea
Mapise
Co adías de
pescado es
Co po aciones de de echo público
sec o iales
Sin ánimo de luc o
Ó ganos de consul as
Colabo an con las adminis aciones
compe en es
Ca bone as de
Andalucía
Fede ación de
Co adías de
Pesca de As u ias
Fede ación Regional
de Co adías de
Pescado es de
Cana ias
Cen o
Especial de
Empleo
Da abajo pe sonas discapaci adas
Dos ías: me cados de abajo
y me cados p o egidos (cen o
especial de empleo)
Da o mación
Apoyo en la ida pe sonal y social
Fundación CARES
Fundación CISA
Gesse
Ilunion La ande ía
Ilunion Viajes
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O os Labo simila a ES, sin o ma ju ídica
de e minada po Ley 5/2011
O ganización
Nacional de Ciegos
Españoles (ONCE).
Fuen e: Elabo ación p opia a pa i de CEPES-España (2017)
En la p oyección de la ES española, en e o os indicado es, se esal a el
sec o de Tecnología de la In o mación y de la Comunicación (TIC) debido
a que supone una g an opo unidad pa a el emp endimien o en un ámbi o
UYI GYIRXE GSR YRE TVIWIRGME WMKRM½GEXMZE HI PSW XVEFENEHSVIW ]
GSR½KYVEYRWIGXSVTVSHYGXMZSIRYREJEWIMRMGMEPHIHIWEVVSPPSGSRTVS-
yección a la go plazo (CEPES, 2016). Po o a pa e, la calidad del abajo
IRIWXIWIGXSVWIGEXEPSKEHIEPXEQIHMEGYEPM½GEHEHIWXEGERHSWYQE]SV
es abilidad, mejo es sala ios y jo nadas a iempo comple o.3
Con espec o a las p ime as ins i uciones in e coope a i is as se ha
señalado que ue on undadas en algunas egiones de España como Ca a-
luña, País Vasco, Valencia y Mad id debido a que el Es ado no apoyó explí-
ci amen e du an e el siglo XVIII la o mación y desa ollo de es e ipo de
asociaciones e incluso las pe cibió como una amenaza al sis ema econó-
mico es ablecido.47IHIWXEGEEHIQjWGSQSJEGXSVIWHIMR¾YIRGMEIRWY
escaso p og eso el limi ado desa ollo indus ial de algunas egiones y la
MRWY½GMIRXIGSLIWMzRIRXVIPSWHMWXMRXSWQSZMQMIRXSWHIPGSSTIVEXMZMWQS
IWTEySPIPGSSTIVEXMZMWQSSFVIVSHIMR¾YIRGMEWSGMEPMWXEIPGSSTIVEXM-
ismo elacionado con la iglesia ca ólica de o ien ación conse ado a y
el coope a i ismo de emp esa- (Medina Albaladejo y Pujol And eu, 2014).
3. Algunas e e encias sob e el coope a i ismo en Andalucía
La e apa undacional y el momen o de la cons ucción eó ica del
p oyec o económico y social del mo imien o coope a i o andaluz es á
ubicada en e la década de 1840 y el comienzo del égimen de la Res au-
ación en 1875 (A enas, 2014). A pa i de la Ley de Sindica os Ag ícolas
de 1906, ue on c eadas nume osas coope a i as de se icios ag ícolas
3 En 2016 se econoció la labo ealizada po CEPES-España al ecibi la Medalla de O o al Mé i o en el
T abajo del Minis e io. En palab as de su p esiden e D. Juan An onio Ped eño, ello alien a a “con inua
desa ollando y omen ando el modelo de emp esa de Economía Social que apues a po la c eación
de empleo es able y de calidad y po la apo ación de alo es al ámbi o emp esa ial” (CEPES, 2016). El
mencionado econocimien o ue an eceso de la Es a egia Española de Economía Social pa a el pe iodo
2017-2020 con 11 Ejes y 65 Medidas.
4 Has a 1931 no exis ie on ma cos legales que engloba an en su o alidad al coope a i ismo. La Ley de
Libe ad de C eación de Sociedades po Acciones y de C édi o (1869) y el Código de Come cio (1885)
solo es ablecie on el es a us ju ídico de las coope a i as no alo ándolas en un es a us me can il, po lo
que no quedaban incluidas en los egis os de sociedades me can iles.
Re is a del Cen o de Es udios de Sociología del T abajo Nº10 /2018
Maca ena Pé ez Suá ez; Isado a Sánchez To né130
Ca aluña -10,00% 2,09% -4,65% 4,69%
Com. Valenciana -1,00% 1,28% -16,98% 11,36%
Ex emadu a -27,61% -1,29% -15,58% -0,13%
Galicia -8,89% -1,96% -5,19% 0,20%
Mad id 6,34% 10,06% -8,77% 3,12%
Mu cia -4,60% -0,50% -2,23% 4,96%
Na a a 40,66% 7,15% 8,68% 5,89%
País Vasco 25,66% 9,15% 6,64% 5,38%
La Rioja -58,22% -16,44% -30,75% -6,82%
Fuen e: Es adís icas. Minis e io de Empleo y Segu idad Social 2018
Po úl imo, se ealiza una compa ación en e la e olución del núme o
de empleados en coope a i as españolas y andaluzas espec o al núme o
de abajado es del o al de emp esas españolas y andaluzas. Se obse a
en España, que en e 2005 y 2016 la educción de empleo ue in e io en
las coope a i as y que en Andalucía y la c eación de pues os de abajo
ue supe io en las coope a i as. En el pe iodo p e-c isis 2005-2008, an-
o en Andalucía como en España, las coope a i as no u ie on la capaci-
dad de gene a empleo en o ma simila al que co esponde al o al de
emp esas. Du an e la c isis 2008-2015 se in ie e la si uación an e io , las
coope a i as demos a on que pueden man ene y c ea empleo, pues se
e idencia que a ni el nacional la educción de abajado es ue in e io
en las coope a i as, mien as que en Andalucía aumen ó en 6,73%. En el
PXMQSTIVMSHSHIIWXYHMSWIQERM½IWXEYREXEWEHIZEVME-
ción posi i a pa a odas las a iables obje o de es udio, especialmen e las
coope a i as españolas.
7DEOD1~PHURGHWUDEDMDGRUHVGHHPSUHVDV FRRSHUDWLYDV
2005-2016
T abajado es España T abajado es Andalucía
Años o al (miles) en coops. o al (miles) en coops.
2005 13.716,27 237.927 1.950,67 54.360
2006 14.347,77 243.476 2.062,63 54.895
2007 14.728,03 240.817 2.111,04 53.532
2008 13.827,20 235.551 1.904,48 52.928
Re is a del Cen o de Es udios de Sociología del T abajo Nº10 /2018
El empleo en las coope a i as en España (2005-2016): el caso de Andalucía (pp. 115-145) 131
2009 13.196,90 224.183 1.818,76 51.734
2010 13.555,80 226.165 2.088,61 52.549
2011 13.197,30 218.153 2.054,34 51.960
2012 12.497,10 214.313 1.892,23 55.445
2013 11.510,61 213.582 1.798,94 54.150
2014 11.761,85 214.233 1.782,30 53.126
2015 12.305,87 220.359 1.906,65 56.489
2016 12.832,00 230.637 1.998,73 57.434
Tasa de a iación
T abajado es España T abajado es Andalucía
Pe iodo o al en coops. o ales en coops
2005 - 2016 -6,45% -3,06% 2,46% 5,65%
2005 - 2007 7,38% 1,21% 8,22% -1,52%
2008 - 2015 -11,00% -6,45% 0,11% 6,73%
2015 - 2016 4,28% 4,66% 4,83% 1,67%
Fuen e: Es adís icas. Minis e io de Empleo y Segu idad Social 2018
)WXEXIRHIRGMETSRIHIQERM½IWXSUYIPEWGSSTIVEXMZEWXMIRIRQI-
jo capacidad pa a man ene y gene a empleo, especialmen e en ases
de c isis, espec o al o al de emp esas, con independencia de la o ma
ju ídica. Además, Andalucía jun o con Na a a y el País Vasco ue on las
comunidades au ónomas que mos a on mayo po encial en es e campo.
5.2. E olución de las emp esas y coope a i as insc i as
Es e apa ado p esen a la e olución del núme o de coope a i as en
España y Andalucía en e 2005-2016 y compa a la asa de a iación de
coope a i as en e las di e en es Comunidades Au ónomas de España
con as ando las asas de a iación de la p og esión de coope a i as es-
pañolas y andaluzas con el esul ado del o al de emp esas (independien-
e de su o ma ju ídica).
En la Figu a 2, se e idencia que en el pe iodo 2005-2016 se ha edu-
cido conside ablemen e el núme o de coope a i as insc i as en la Se-
gu idad Social. Conc e amen e, a ni el nacional cayó en un 26,56% y en
Andalucía un 37,02%.
En los mismos pe íodos se han ealizado las siguien es obse aciones
(Tabla 4):
Re is a del Cen o de Es udios de Sociología del T abajo Nº10 /2018
Maca ena Pé ez Suá ez; Isado a Sánchez To né132
< P e-c isis (2005-2007): el olumen de coope a i as ha descendido en
un po cen aje muy simila en España (-5,29%) y Andalucía (-5,30%).
< C isis (2008-2015): el núme o de emp esas coope a i as descendió
an o en España (-19,35%) como en Andalucía (-28,08%) pe o con
especial in ensidad en es a úl ima.
< En ía de ecupe ación (2015-2016): la asa de a iación ue posi i a
en España (0,69%) pe o nega i a en Andalucía (-1,20%).
Figu a 2. E olución de las coope a i as insc i as 2005-2016
Fuen e: Es adís icas. Minis e io de Empleo y Segu idad Social 2018
0SWVIWYPXEHSWQERM½IWXERUYIXERXSERXIWGSQSHYVERXIPEGVMWMWIP
núme o de coope a i as españolas y andaluzas se edujo. Po o o lado,
según las e idencias an e io es, la educción del olumen de coope a i as
no ha implicado una eliminación equi alen e de pues os de abajo, sino
UYIPSWQMWQSWWILERMRGVIQIRXEHS4EVEPPIKEVEGSRGPYWMSRIWGPEVM½-
cado as que puedan da cuen a del impo an e dec emen o del núme o
de coope a i as se eque i ía con a con da os como, po ejemplo, el
núme o de usiones y adquisiciones de coope a i as po pa e de o as
en idades (es os da os no se encuen an disponibles). Es p eciso añadi
que la Ley de Sociedades Coope a i as Andaluzas (diciemb e, 2011) con-
empla la posibilidad de con o ma coope a i as mix as y g upos de coo-
pe a i as, lo que p obablemen e ha podido po encia la unión de di e sas
en idades en una de g ado supe io .
La Tabla 4 mues a la e olución del núme o de coope a i as insc i as
en las Comunidades Au ónomas de España. En elación a la asa de a-
iación en e 2005-2016 solo Na a a y el País Vasco mos a on un e-
sul ado posi i o, en cambio Andalucía es la e ce a egión nacional con el
Re is a del Cen o de Es udios de Sociología del T abajo Nº10 /2018
El empleo en las coope a i as en España (2005-2016): el caso de Andalucía (pp. 115-145) 133
egis o más nega i o (-37,02%). En elación al pe iodo p e-c isis (2005–
2008) la educción ue menos no o ia, pe o únicamen e es egiones
p esen a on una endencia posi i a poco ma cada (Cas illa la Mancha,
Cas illa y León y País Vasco). No obs an e el da o nega i o, Andalucía
es el segundo e i o io con meno educción de la asa de a iación.
Du an e los años de c isis (2008–2015) con inuó la caída del núme o de
coope a i as excep o en Na a a y País Vasco. En es e caso, Andalucía
es la quin a egión con peo esul ado. En e 2015-2016 a ias egiones
p esen an esul ados posi i os y en aquellas con una endencia nega i a,
es a es menos e iden e que en los pe iodos an e io es (en es e segundo
g upo se halla Andalucía).
Los da os mencionados e elan que Na a a y País Vasco pueden ha-
FIVVIEPM^EHSYREKIWXMzRHIPETSPuXMGEIGSRzQMGEQjWI½GMIRXIUYIWI
VI¾INzIRIPMRGVIQIRXSHIPRQIVSHIGSSTIVEXMZEW]IQTPIS
7DEOD7DVDGHYDULDFLyQGHFRRSHUDWLYDVLQVFULWDVHQ(VSDxD VXV
comunidades au ónomas
Te i o ios 2005 - 2016 2005 - 2008 2008 - 2015 2015 - 2016
España -26,56% -5,29% -19,35% 0,69%
Andalucía -37,02% -5,30% -28,08% -1,20%
A agón -28,43% -5,08% -20,71% -0,47%
As u ias -24,66% -4,48% -15,92% -0,59%
Balea es -11,29% -3,23% -9,38% -5,17%
Cana ias -39,16% -9,64% -29,68% 1,51%
Can ab ia -20,83% -9,72% -31,71% 1,79%
Cas illa-la
Mancha -22,45% 0,18% -18,87% -0,81%
Cas illa y León -15,04% 0,72% -16,15% 0,42%
Ca aluña -40,53% -11,10% -28,56% 2,33%
Com. Valenc. -27,63% -4,82% -20,59% 2,44%
Ex emad. -15,93% -1,31% -11,95% -0,78%
Galicia -16,15% -6,37% -11,33% -2,25%
Mad id -26,77% -9,05% -17,80% 1,35%
Mu cia -20,27% -5,56% -11,46% 2,38%
Na a a 21,20% -3,80% 12,02% 8,78%
Re is a del Cen o de Es udios de Sociología del T abajo Nº10 /2018
Maca ena Pé ez Suá ez; Isado a Sánchez To né134
País Vasco 26,24% 0,63% 20,18% 4,51%
La Rioja -34,15% -12,20% -28,23% -8,99%
Fuen e: Es adís icas. Minis e io de Empleo y Segu idad Social 2018
Po úl imo, se compa a la e olución del núme o de coope a i as es-
pañolas y andaluzas con el o al de emp esas. A ni el es a al y au onómico
se obse a que en e 2005 y 2016 se edujo el núme o de emp esas
coope a i as mien as que el o al de emp esas aumen ó. En el pe iodo
p e-c isis (2005-2008) se mani es ó una caída del olumen de emp esas
en odos los ni eles de análisis, pe o es a ue más acen uada en las coo-
pe a i as. Du an e la c isis (2008-2015) se e idencia una si uación simila
a la obse ada en e 2005-2016.
En el úl imo pe iodo de es udio (2015-2016) se egis ó un le e au-
men o en el o al de emp esas an o en España como en Andalucía y
ambién en las coope a i as españolas, aunque con inuó la endencia de-
c ecien e en Andalucía, con menos in ensidad.
7DEOD(PSUHVDV FRRSHUDWLYDVLQVFULWDVHQOD6HJXULGDG6RFLDO
T abajado es España T abajado es Andalucía
Años emp esas coope a i as emp esas Coope a i as
2005 1.347.758 16.391 214.771 4.303
2006 1.386.157 15.954 223.654 4.191
2007 1.405.938 15.524 228.483 4.075
2008 1.332.090 14.825 212.650 3.814
2009 1.264.689 13.701 200.812 3.442
2010 1.323.810 13.310 243.261 3.245
2011 1.300.992 12.720 245.614 3.068
2012 1.257.128 12.095 233.779 2.864
2013 1.293.523 11.862 241.212 2.753
2014 1.303.823 11.838 238.565 2.739
2015 1.336.540 11.956 249.727 2.743
2016 1.364.107 12.038 255.615 2.710
Re is a del Cen o de Es udios de Sociología del T abajo Nº10 /2018
El empleo en las coope a i as en España (2005-2016): el caso de Andalucía (pp. 115-145) 135
Tasa de a iación abajado es
Pe iodo España Andalucía
emp esas coope a i as
emp esas
Coope a i as
2005- 2016 1,21% -26,56% 19,02% -37,02%
2005- 2008 -1,16% -9,55% -0,99% -11,36%
2008- 2015 0,33% -19,35% 17,44% -28,08%
2011- 2016 2,06% 0,69% 2,36% -1,20%
Fuen e: Es adís icas. Minis e io de Empleo y Segu idad Social 2018
Los da os analizados pa a España y Andalucía, han pues o de elie e
una a iación posi i a del núme o o al de emp esas en e 2005-2016,
con mejo es esul ados que las coope a i as.
5.3. E olución del núme o de emp esas y coope a i as cons i uidas
'SRIP½RHIGSQTPIXEVIPERjPMWMWWIGSRWMHIVERIRIWXIETEVXEHSPEW
emp esas cons i uidas en España y Andalucía en e 2001 y 2016.
La Figu a 3 mues a que en e 2001 y 2016 el núme o de coope a-
i as cons i uidas en España y Andalucía cayó un 44,03% y 62,13% es-
pec i amen e, en consonancia con la endencia nega i a que ambién se
obse a en el núme o de coope a i as insc i as. En elación a los pe io-
dos de es udio y basándose en in o mación desde el año 2001 se egis a:
< P ec isis (2001-2007): la can idad de coope a i as cons i uidas ha
descendido en España (-57,49%) y en Andalucía (-66,27%), coinci-
diendo ambién con la endencia nega i a de la insc ipción de coo-
pe a i as.
< C isis (2008-2015): el núme o de emp esas coope a i as cons i ui-
das aumen ó, an o a ni el nacional como au onómico, en un po cen-
aje muy simila , 42,01% y 44,61% espec i amen e. En cambio, es a
endencia no se obse ó en la e olución del núme o de coope a i as
insc i as.
< En ía de ecupe ación (2015-2016): la asa de a iación ue posi i a
en España (3,70%) pe o nega i a en Andalucía (-13,22%).
Pa a España y Andalucía el núme o de coope a i as cons i uidas des-
cendió en e 2001 y 2015 y en la época de c isis la e olución ue posi i a.
2SSFWXERXIPEXIRHIRGMERSJYIWY½GMIRXITEVEGSRXVEVVIWXEVPETIVHMHE
de coope a i as insc i as.
Re is a del Cen o de Es udios de Sociología del T abajo Nº10 /2018
Maca ena Pé ez Suá ez; Isado a Sánchez To né136
Figu a 3. E olución de coope a i as cons i uidas 2001-2016
Fuen e: Es adís icas. Minis e io de Empleo y Segu idad Social 2018
La Tabla 6 indica la e olución del núme o de coope a i as cons i ui-
das en las Comunidades Au ónomas de España (2001-2016) y mues a
que solo Na a a, País Vasco y Can ab ia egis an un esul ado posi i o,
mien as que Andalucía p esen a el po cen aje más nega i o (-62,13%
–quin o luga –). En elación al pe iodo p e-c isis (2005-2008), la educ-
ción de coope a i as cons i uidas con inúa una senda simila a la obse -
ada en e 2001-2016 pa a odas las comunidades au ónomas, excep o
el caso de Can ab ia que e idenció un po cen aje posi i o (25%). An-
dalucía uel e a ocupa el quin o pues o con el esul ado más nega i o
(-66,27%).
Du an e los años de c isis (2008-2015) aumen a el núme o de coo-
pe a i as cons i uidas en odas las comunidades au ónomas excep uan-
do Cas illa la Mancha y Cas illa León. Po úl imo, en e 2015-2016 son
a ias las egiones que p esen an esul ados posi i os. Aquellas con una
endencia nega i a p esen an una a iación menos ma cada que en los
pe iodos an e io es, Andalucía se encuen a en es e segundo g upo.
El análisis pe mi e comp oba que en casi odas las comunidades
au ónomas de España aumen ó el núme o de coope a i as cons i uidas
du an e la c isis, aunque la caída se acen úa en e los pe iodos an e io
(2001-2007) y pos e io (2015-2016), excep o en Can ab ia.
Re is a del Cen o de Es udios de Sociología del T abajo Nº10 /2018
El empleo en las coope a i as en España (2005-2016): el caso de Andalucía (pp. 115-145) 137
7DEOD7DVDGHYDULDFLyQGHFRRSHUDWLYDVFRQVWLWXLGDVHQ(VSDxD VXV
comunidades au ónomas
Te i o ios 2001 - 2016 2001 -2007 2008 - 2015 2015 -2016
España -44,03% -57,49% 42,01% 3,70%
Andalucía -62,13% -66,27% 44,61% -13,22%
A agón -58,02% -54,32% 38,71% -20,93%
As u ias -46,15% -46,15% 21,43% -17,65%
Balea es -70,00% -25,00% -29,41% -50,00%
Cana ias -66,67% -100,00% 66,67% 0,00%
Can ab ia 275,00% 25,00% 333,33% 15,38%
Cas illa-la
Mancha -77,27% -61,82% -50,00% 56,25%
Cas illa y
León -67,39% -42,03% -57,63% 80,00%
Ca aluña -57,76% -69,45% 32,18% 53,91%
Comunidad
Valenciana -40,21% -63,49% 67,61% -5,04%
Ex emadu a -25,53% -61,70% 21,05% 52,17%
Galicia -48,81% -86,90% 133,33% -23,21%
Mad id -17,61% -25,16% 21,15% 3,97%
Mu cia -48,95% -37,13% 27,50% -20,92%
Na a a 264,00% -16,00% 124,00% 62,50%
País Vasco 100,00% -35,71% 155,56% 6,52%
La Rioja -50,00% -83,33% 14,29% -25,00%
Fuen e: Fuen e: Es adís icas. Minis e io de Empleo y Segu idad Social 2018
5.4. Análisis de los desplazamien os o análisis shi -sha e
Pa a comp ende la e olución del núme o de pe sonas que aba-
jan en coope a i as insc i as en la segu idad social se ealiza un análisis
shi -sha eE½RHIETVIGMEVIPIJIGXSHIPEZEVMEGMzRHIIQTPISWIRPEW
coope a i as insc i as de España y Andalucía.
Re is a del Cen o de Es udios de Sociología del T abajo Nº10 /2018
Maca ena Pé ez Suá ez; Isado a Sánchez To né138
Tabla 7. Análisis shi –sha e del núme o de abajado es en coope a i as
Años Tasa de
a iación
E ec o
o al
E ec o
nacional
E ec o
compe i i o
E ec o
dinámico
2006 0,010 540,265 2527,390 -740,011 -1247,113
2007 -0,025 -1329,157 1418,766 -744,535 -2003,388
2008 -0,011 -597,185 -3237,308 560,203 2079,920
2009 -0,023 -1167,064 -2358,246 1329,686 -138,504
2010 0,016 827,839 1429,111 363,253 -964,525
2011 -0,011 -582,398 -1374,150 1258,308 -466,556
2012 0,067 3718,741 -2941,702 4694,702 1965,742
2013 -0,023 -1264,753 -4274,483 -1080,053 4089,783
2014 -0,019 -1004,635 1159,608 -1166,564 -997,680
2015 0,063 3575,885 2612,775 1960,580 -997,471
2016 0,017 960,808 2455,531 -1718,031 223,308
Pe íodo Tasa de
a iación
E ec o
o al
E ec o
nacional
E ec o
compe i i o
E ec o
dinámico
2005 - 2016 0,005 3247,831 -3702,691 5007,589 1942,933
2005 - 2007 -0,001 -815,388 432,950 -1465,618 217,280
2008 - 2015 0,006 3800,584 -6215,158 7443,875 2571,867
2015 - 2016 0,001 960,808 2455,531 -1718,031 223,3088
Fuen e: Es adís icas. Minis e io de Empleo y Segu idad Social 2018
Según los esul ados de la Tabla 7 se cons a an cua o endencias:
En e 2005-2016 la asa de a iación ue posi i a y el c ecimien o del
núme o de abajado es en coope a i as andaluzas ue debido al e ec o
compe i i o y dinámico. Es deci , aumen ó en mayo cuan ía el núme o de
pe sonas empleadas en coope a i as en Andalucía que en España, mien-
as que a ni el nacional la educción de pues os de abajo ue meno
en las coope a i as.
En el pe iodo p e-c isis (2005-2007) la asa de a iación ue nega i a,
como esul ado de la e olución meno del núme o de abajado es en
coope a i as andaluzas con espec o al egis ado en el país. La ine cia
TSWMXMZEERMZIPREGMSREPRSJYIWY½GMIRXITEVEMRGVIQIRXEVIPIQTPISIR
las coope a i as.
Du an e la c isis (2008-2015) el inc emen o de los abajado es em-
pleados en coope a i as andaluzas ue debido al e ec o dinámico y com-
Re is a del Cen o de Es udios de Sociología del T abajo Nº10 /2018
El empleo en las coope a i as en España (2005-2016): el caso de Andalucía (pp. 115-145) 139
pe i i o. Al igual que en e 2005-2016, se inc emen ó en mayo cuan ía
el núme o de pe sonas empleadas en coope a i as en Andalucía que en
España, a su ez, a ni el nacional la educción de pues os de abajo ue
meno en las coope a i as.
La e olución del núme o de pe sonas que abajaban en coope a i-
as andaluzas en e 2015 y 2016 ue posi i a, lo que esul a del e ec o
nacional y dinámico. La p opia ine cia del aumen o de abajado es en
coope a i as en España ha de i ado en un inc emen o a ni el andaluz y,
además, a ni el nacional el aumen o de pues os de abajo ue supe io
en las coope a i as.
Al mismo iempo, el e ec o dinámico esul a un elemen o común en
los cua o pe iodos de es udio, en o as palab as, uno de los mo i os
po los que aumen a el empleo en coope a i as andaluzas es debido a
que a ni el nacional se inc emen ó en mayo p opo ción el abajo en
las coope a i as que en el o al de emp esas. Es o pone de elie e que
las coope a i as andaluzas como españolas ienen mayo capacidad de
gene a empleo que el es o de las o mas ju ídicas.
Cabe ag ega que en la economía española el impac o de la c isis en
las asas de desempleo es mayo que la media de los países de la U.E. En
el año 2008, las asas de pa o en España supe a on el 60% con espec o
a la U.E. En plena c isis (año 2010)6 la asa de pa o duplicó la asa comu-
ni a ia y la des ucción de empleo ue casi seis eces supe io (Calde ón
y Calde ón, 2012b). Es e con ex o asladado a las coope a i as, conduce
a des aca , po algunos au o es, que el compo amien o p ocíclico de las
coope a i as es menos sensible a la ase del ciclo que el empleo o al de
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coope a i as se mues an menos dinámicas en la gene ación de empleo
que el conjun o de la economía española, en pe iodos ecesi os, la des-
ucción de empleo en ellas es mucho meno (Díaz Foncea y Ma cuello
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En la p emisa de que el empleo en las coope a i as es menos sensible
en iempos de c isis concu en dos plan eamien os. Po un lado, el hecho
de dispone de pe sonal con mejo capacidad pa a adap a se a nue as jo -
nadas labo ales y ajus es de los sala ios e i a despidos; y po o o, la as-
o mación de emp esa adicional en emp esa de ES su ge an e la exis en-
cia de un aumen o conside able de pe sonas desempleadas y la c eación de
6 Du an e 2010, las coope a i as en España inc emen an su plan illa en un 0,2% con espec o al año
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2012b).