Introducción. Boletín económico de ICE. 2823

Es e núme o monog á ico del Bole ín Económico de ICE es á dedicado, de nue o, a Andalucía. En e ec o, doce años han pasado ya desde que, en junio de 1992 es a e is- a dedica a un núme o especial a es a Comunidad Au ónoma que i uló «P esen e y Fu- u o de Andalucía». Po aquel en onces, el impulso que supuso, y las espe anzas que gene ó el magno e en o de la Expo 92, cons i uye on una apues a muy impo an e pa a Andalucía. Hoy, doce años después, con iene ecapi ula , hace balance pa a enca a un u u o en cuyo ho izon e apa ecen nue os y singula ísimos e os de i ados de una se ie de e en os que ma can la pau a: inalizó la Ronda U uguay con la apa ición de la OMC y de nue os p incipios del sis ema mundial del come cio; i umpió China espec acula - men e en el escena io mundial; u ie on luga los acon ecimien os lamen ables del 11-S (2001), con consecuencias en muchos ó denes; se consolida on las economías o ien a- les, an es países eme gen es; se amplió la UE a 25, e cé e a. En de ini i a un nue o es- cena io mundial al que hay que adap a se. En es e nue o monog á ico pa icipan dieciséis p es igiosos analis as quienes, con odo igo , y cada uno desde su pa cela de ac i idad, han e ido opinión sob e la si ua- ción de es a Comunidad. El núme o se ab e con una se ie de a ículos dedicados al sec o ex e io de Andalu- cía. An onio Jesús A ias Ranedo, Je e de Se icio de Come cio Ex e io de la Di ección Regional de Come cio en Andalucía, abo da in ex enso el come cio ex e io andaluz en el ienio 2000/2003, es ableciendo compa aciones con las ci as de 1991.Y odo ello desde el análisis de es balanzas: la come cial global, comp ensi a de odos los capí- ulos del a ancel, y las dos subbalanzas en las que Andalucía es un au én ico e e en e: la ag oalimen a ia y la ho o u ícola, es ableciendo compa aciones Andalucía/España, e i iéndose a los p incipales o ígenes y des inos, así como a los p incipales p oduc os impo ados y expo ados. An onio Ca illo Alcalá, Sec e a io Gene al de la Con ede ación de Emp esa ios de Andalucía, en su a ículo sob e Andalucía an e el e o de la Ampliación, se mues- a con encido, ya en su p ólogo, de que la Ampliación de la UE se á una opo unidad pa a las emp esas andaluzas. Mani ies a su con encimien o sob e la necesidad de cen a el deba e sob e la e dade a dimensión eu opea de Andalucía pa a lo que es- ima necesa io man ene las posiciones que, a lo la go de la andadu a comuni a ia, Andalucía ha conseguido. La Ampliación es, pues, pa a él, una opo unidad, y un e o. El campo del conocimien o y la inno ación en Andalucía lo a a Ángeles Gil Ga cía, Di ec o a Gene al de Ca uja 93. Ca uja 93, como pa que ecnológico, iene apenas BOLETÍN ECONÓMICO DE ICE N° 2823 DEL 8 AL 14 DE NOVIEMBRE DE 2004 5 ANDALUCÍA In oducción José An onio Vázquez Rosso, Di ec o Regional de Come cio. Delegado del ICEX ANDALUCÍA once años, en los que ha conseguido pone en uso una buena pa e de los emblemá i- cos pabellones cons uidos pa a la Expo 92. La impo ancia de Ca uja 93 iene a ala- da al albe ga en su seno a más de 250 emp esas y se el pa que ecnológico nacional con un mayo núme o de abajado es: más de 9.000. Julia Ma ín A ma io, P o eso a de la Uni e sidad de Málaga, analiza, en su abajo las o mas de en ada en los me cados ex e io es pa a las PYMEs andaluzas, pa iendo de un abajo de campo ealizado en una mues a mul isec o ial de PYMEs que desa- ollan algún ipo de ac i idad y en el que se analizan la in luencia de dis in as a iables en la elección de dicho modo de en ada. ¿Puede o no puede Andalucía compe i ? Es a es la p egun a a la que a a de da espues a José An onio López de la O Cas o, Di ec o Gene al de Eu ocei, en un ex- enso y documen ado abajo. T as analiza , en azos muy gene ales, la es uc u a eco- nómica de Andalucía (in luida de una pa e po un nue o escena io compe i i o y, de o a, po unas nue as pau as de uncionamien o económico- e i o ial), pasa a conside- a el sec o secunda io ( esul ando una paula ina pe dida de peso a a o del sec o se icios) pa a, po in, incidi en un desa ollo económico basado en polí ica de clus- e s. T as es os cinco a ículos, el núme o pasa e is a a los p incipales sec o es de ac i i- dad económica de Andalucía. Del impo an e y adicional sec o del ino y b andy de Je ez se enca ga Bosco To- emocha Ga cía de la Rasilla, Sec e a io Gene al de Fedeje ez. El sec o , en pala- b as del au o , se p epa a pa a segui ganando, día a día, su u u o, con la sólida base que le o o ga una adición e his o ia mul isecula es. Concen ado en la p o incia de Cádiz, a on a nue os y múl iples desa íos ma cados po nue as endencias , nue as demandas de los consumido es, nue os hábi os de consumo y nue as o mas de hace las cosas, lo que p o oca, po pa e del sec o , y a í ulo de espues a, nue os mensajes y la con inua mode nización de las es uc u as de p oducción y come cialización, así como la p o esionalización de las es uc u as di ec i as de odas las bodegas. Po su pa e, José Ál a ez Calde ón, Inspec o del SOIVRE y Di ec o del CATICE de Se illa, analiza el sec o del acei e de oli a, e i iéndose, po un lado, a los da os económicos del sec o (p oducción y consumo), de indudable ele ancia, y al que p esen a como pe ec amen e es uc u ado y asen ado y, po o o, a la calidad y su no ma i a, con una undamen al incidencia en el come cio. Se e ie e ambién a las ci as de expo ación de los úl imos cua o años. La acei una de mesa, o o sec o adicional y de g an ele ancia económica en An- dalucía, es obje o de análisis po pa e del Di ec o Ge en e de su Asociación Te i o ial, An onio de Mo a Gu ié ez. T as una desc ipción del sec o pasa a analiza su come - cio ex e io , an o de impo ación como de expo ación, ocando odo lo e e en e a p in- cipales des inos, anking de países, expo aciones alo adas en eu os (po can idad y a iedad así como la e olución de las expo aciones po o mas de p esen ación, ipos y en ases. Conside a, po úl imo la si uación ac ual y pe spec i as de u u o. Que Alme ía es un impo an ísimo e e en e en el sec o ho o u ícola andaluz , es hoy día, un luga común. En odo caso, po si hubie a alguna duda, Luc ecia Ribe a Tapia- Ruano, Di ec o a Te i o ial de Come cio en Alme ía, se enca ga , en un muy es- uc u ado y documen ado abajo, de in oduci nos en la ealidad económica del sec o en Alme ía, cuya p oducción se man iene c ecien e a lo la go de los úl imos años, y JOSÉ ANTONIO VÁZQUEZ ROSSO BOLETÍN ECONÓMICO DE ICE N° 2823 6DEL 8 AL 14 DE NOVIEMBRE DE 2004 cuya p oyección in e nacional se man iene, si bien, y de ca a al u u o, hab ía que oma algunas p ecauciones, sob e odo an e la apa ición de nue os y po en es compe ido es. En ique Pé ez Sa u nino, P esiden e de Asocia ui es el enca gado de analiza el sec o de los cí icos, de g an impo ancia y desa ollo en la ac ualidad, pues no en ano en Andalucía se p oduce el 10 po 100 del o al eu opeo con unas ci as de expo - ación del 19 po 100 de la p oducción o al. Se a a de un sec o muy concen ado en Se illa y Huel a y que gene a un empleo de más de 2,5 millones de jo nales al año. La impo ancia del sec o iene a alada po una p oducción c ecien e desde 2000, habién- dose duplicado desde 1995 a 2004, si uándose en la ac ualidad en o no a 1.362.725 oneladas. Los cí icos son obje o de a amien o singula en es e Bole ín. Las esas, aho a, como cul i o consolidado y asimismo de g an impo ancia y epe cusión económica, son analizadas, como sec o , po Faus o And és Fuñez, Inspec o del SOIVRE y Di- ec o del CATICE de Huel a y Da id Ba oso Ma ínez , Je e de Sección de dicho CA- TICE. Conside an, como iene siendo habi ual, en p ime luga , su si uación ac ual (Es- paña es el e ce país del mundo po supe icie cul i ada, as Polonia y EEUU) pa a analiza , a con inuación, las a iedades y es uc u a del sec o (muy a omizado en sus casi 2000 ag icul o es con un p omedio de supe icie de 3 hs cada uno). Su p oyección in e nacional, que se es udia a con inuación, nos habla de unas expo aciones ci adas en un 80 po 100 en olumen y un 85 po 100 en alo de la p oducción o al, des ina- das a me cados ex e io es. O o sec o impo an e en la ac i idad económica andaluza es el de la ma oquine ía, de cuyo a amien o, analí ico se enca ga Ja ie Suá ez Ca asco, Economis a y Di- ec o de Expo ación de Bench Wo ks In . T as unas conside aciones iniciales sob e qué debe se conside ado como ma oquine ía, pasa, a con inuación, a e e i se a la es uc u a del sec o en Andalucía, su me cado labo al (dándose en el sec o , según el au o , un «p oblemá ico caso de economía sume gida», así como a los ipos de ac i i- dad p oduc i a y su p oblemá ica (en anca decadencia en los casos de subcon a a- ción p oduc i a, y p oduc os gené icos). El mueble andaluz es obje o de análisis po pa e del Conso cio Andaluz de Desa- ollo Económico de la Dipu ación de Có doba, g an impulso y dinamizado del sec- o . T as desc ibi el sec o del mueble en España (en e ce luga en el con ex o eu o- peo po núme o de emp esas, con un 13 po 100), analizándolo po Comunidades Au- ónomas, pasa a conside a el sec o en Andalucía ep esen ado po más de 5.000 em- p esas concen adas en Có doba (36 po 100), Se illa, Málaga y Jaén. Po úl imo, se analiza el come cio ex e io del mueble en Andalucía, concluyendo con una se ie de es- a egias pa a a ianza el sec o . Ya hemos ci ado la impo ancia del sec o ho o u ícola en Alme ía. Un segundo pun- al impo an e de la economía alme iense es la indus ia del má mol, y así lo ce i ica So- ledad Gu ié ez Pas o del Gabine e de Comunicación de la Asociación de Emp esa- ios del Má mol con sede en Macael, donde se ubica, asimismo la indus ia. El sec o , impulsado a pa i de la década de los ochen a me ced a la pues a en ma cha del Plan de Ac uación Global de la Coma ca del Má mol, expe imen ó en el eje cicio de 2003 el mayo c ecimien o de los úl imos 6 años, con un olumen de en as que alcanzó los 611 millones de eu os, y un olumen de expo aciones que se inc emen ó en un 19,95 po 100 espec o a 2002, lo que habla bien a las cla as de su po encial expo ado . INTRODUCCIÓN BOLETÍN ECONÓMICO DE ICE N° 2823 DEL 8 AL 14 DE NOVIEMBRE DE 2004 7 ANDALUCÍA ANDALUCÍA Finalmen e el núme o se cie a con dos a ículos e e idos al medio ambien e. Fe nando Reye o Suá ez, en su calidad de p esiden e de AESMA (Asociación de Emp esas del Sec o Medioambien al de Andalucía) se e ie e, en un documen ado a - ículo, a los e os de dicho sec o (que apa ece en escena en los años ochen a) que a pesa de su ju en ud cuen a ya con 792 emp esas, que emplean a 43.000 abajado es ac u ando 1800 millones de eu os anuales. Se abo da ambién la p oyección in e na- cional del sec o . La ag icul u a ecológica es el ema que a a, F ancisco Case o Rod íguez, P esi- den e del Comi é Andaluz de Ag icul u a Ecológica. P esen a al sec o como una eali- dad consolidada y de g an u u o al es a plenamen e econocida a ni el mundial ,con- ando con 4.723 ope ado es (p oduc o es y elabo ado es) y 277.805 hec á eas dedica- das a la p oducción en 2003 (56.758 más que en 2002). JOSÉ ANTONIO VÁZQUEZ ROSSO BOLETÍN ECONÓMICO DE ICE N° 2823 8DEL 8 AL 14 DE NOVIEMBRE DE 2004