Miel y cera de las abejas europeas en las misiones franciscanas de nueva España y Méjico. Aproximación a un problema

MIEL Y CERA DE LAS ABEJAS EUROPEAS EN LAS MISIONES FRANCISCANAS DE NUEVA ESPAÑA Y MÉJICO. APROXIMACIÓN A UN PROBLEMA José Ma ía de Jaime Lo én 1 Resumen.- T as el eliz hallazgo de la Indias Occiden ales, en las sucesi as expediciones que siguie on se en ia on desde la península oda sue e de animales domés icos con is as a su aclima ación y explo ación en los nue os e i o ios. Sin emba go no exis e cons ancia documen al de la expo ación de colmenas españolas con abejas, Apis melli e a, mucho más p oduc o as de miel y ce a que las colonias de T igonas y Meliponas que allí explo aban algunas ibus indígenas. Los his o iado es ingleses documen an en ios de abejas desde su país en 1617, lo que has a el p esen e e a la p ueba más emp ana de es as expo aciones. En nues o abajo apo amos p uebas documen ales, ob enidas en el A chi o de Indias, del in e és de la Co ona Española po lle a a la isla de Cuba colmenas de abejas ya en 1543. Como complemen o analizamos ambién las e e encias que sob e es a cues ión se oman de algunos c onis as de Indias, la opinión de los p incipales his o iado es de la apicul u a que han abo dado la cues ión, así como la de en omólogos con empo áneos que han es udiado las colonias ac uales de abejas sil es es en las inmediaciones de los p incipales pue os de a ibo de los ba cos eu opeos en el Nue o. Abs ac .- A e he happy disco e y o he “Indias”, in he ollowing expedi ions we e sended e e y so o domes ic animals o become acclima ized and o he explo a ion o he news e i o ies. Howe e i doesn’ exis documen al e idences o he expo o spanish beehi es wid bees, Apis melli e a, much mo e p oduce s o honey and wax han he colonies o T igona and Melipona ha he e exploi ed some indigenous ibes. The english his o ians ouch o consignmen s o bees om hei coun y in 1617, his was s ill he p esen ime he ea lie p oo s o hese expo s. In ou wo k we con ibu e documen al p oo s, go in he “Indias” A chi e, o he in e es o he Spanish Kingdom o ca y beehi es o he Cuba island al eady in 1543. To comple e we also analyse he epo s aked bay some ch onicie s o “Indias” abou his ques ion, he opinion o he main his o ians o he beekeeping hey’ e b oached, as well as he con empo a y en omologis opinion hey’ e s udied he p esen colonies o wild bees in he en i ons o he main a i als po s o he eu opeans ships in he New Wo ld. Palab as cla e.- Apicul u a, Ganade ía, Eu opa, La inoame ica, A chi o de Indias, Colonización, Siglos XVI-XVIII 1 Uni e sidad Ca denal He e a-CEU, Moncada (Valencia) SOBRE LA PRIMICIA HISPANA EN CUANTO A LOS ENVÍOS DE ABEJAS EUROPEAS A AMÉRICA José Ma ía de Jaime Lo én In oducción Desde hace años se deba e sob e el o igen de los p ime os en ios de abejas eu opeas, Apis melli e a, al Nue o Mundo. Españoles y b i ánicos pugnan po eclama el p i ilegio. Las di icul ades obje i as de e ec ua con p obabilidades de éxi o el en ío de es os insec os en las naos de la época de los g andes descub imien os en aquellas singladu as in e oceánicas, unido al ela i o in e és en omen a en aquellas desconocidas ie as la indus ia colmene a, hace que no se conozca has a echas muy a días documen ación e e ida al emba que de colmenas con des ino a Amé ica. Has a el p esen e, los in es igado es apícolas anglosajones han coseguido p uebas documen ales de en ios de colmenas de abejas eu opeas desde Ingla e a a sus colonias del no e de Amé ica en las p ime as décadas del siglo XVII. No hemos sido pocos los in es igado es hispanoame icanos que, sospechamos, que con an e io idad debie on e ec ua se ambién ensayos simila es desde los pue os españoles. En el p esen e a ículo apo amos p uebas documen ales que demues an el emp ano in e és de la Co ona de Cas illa pa a omen a la colmene ía en las An illas con poblaciones de abejas lle adas desde la me ópoli. 1. Renacimien o Con mucha mayo apidez que las plan as españolas que se lle a on a Amé ica, se p opaga on en el nue o con inen e los animales domés icos que lle aban las ca abelas en sus p ime os iajes. Caballos, acas, o ejas, ce dos, cab as, asnos, pe os, ga os, a es de co al y o os géne os de animales domés icos, hicie on jun o a aquellos colonizado es la a esía has a las posesiones de Ul ama , en iqueciendo la auna ame icana con nue as especies de animales. Cuando en 1533 oma en Pe ú sus apun es An onio de He e a des aca que “Los cas ellanos han dexado quan o bueno se p oduce en España, ai allá igo, ce ada … abundan íssimamen e O ejas, Vacas, Cab as, Pue cos, Caballos, Asnos, Pe os, Ga os y o os ales, no los ha ía en el Pe ú i de acá se lle a on, i han mul iplicado mucho, i hecho g an p o echo, i mucho más la gallina de Cas illa, de que los Indios sien en g andíssimo bene icio” 2 . Po lo que se e ie e a las abejas, conocemos la demanda que se hacía a la me ópoli en los p ime os iempos de miel y de ce a. De odas o mas a medida que encuen an en muchos luga es las abejas au óc onas que p oducían una sue e de miel algo más ag ia y 2 ALONSO DE HERRERA, G. (1513): Ob a de Ag icul u a, 99. Ed. 1970, J.U. Ma ínez Ca e as, Mad id. ce a, es imamos que no a da ían en ap o echa la an o en alimen ación como en medicina. Igualmen e sabemos que en las zonas colmene as del Nue o Mundo los na i os pagaban sus ibu os en o ma de miel y de ce a. Todo ello, unido a la eno me di icul ad que aca eaba el aslado con un mínimo de ga an ías de supe i encia de colmenas en las naos que su caban el océano, hizo que de momen o no hubiese mayo in e és en lle a has a Amé ica las abejas españolas. Y eso que ya Alonso de He e a en su “Ob a de Ag icul u a”, cuando habla excép ico del mi o i giliano de ob ene enjamb es de abejas a pa i del cadá e de un no illo sac i icado según cie o i ual, lo sugie e en odo caso pa a lle a las abejas “a las islas que han hallado, que llaman de An illa, si allá no las hay, y lle a las i as an lexos y po ma , se ía o imposible o a lo menos di ícil” 3 . En cie os e i o ios como Chile desde p incipios del siglo XVII se abogaba po la in oducción de las abejas hispanas, cosa que no se hizo. Así al menos se exp esaba González de Náje a: “Pa éceme que si de España lle asen a aquella ie a enjamb es en colmenas con sus panales, pa a que se sus en asen dellos, y bien apadas, po lo que du ase el iaje y camino, po que no se huyesen, que mul iplica ían mucho, y hubie a mucha cosecha de miel y ce a en aquel eino, así po se emplado como po abunda de a ias lo es” 4 . Aunque bas an es au o es ame icanos se mues an con encidos de que algún iempo después de la conquis a llega on desde España las p ime as colmenas i as a Méjico, no ha podido demos a se de o ma ehacien e. Ya en 1622 pa ece que los ingleses las lle a on a Amé ica del No e, si bien se es ima que has a 1763 no en a on de o ma es able las p ime as abejas a Pensacola, de donde pasa on al año siguien e a la isla de Cuba. La llegada de las p ime as abejas inglesas a Amé ica La explo ación ex ensi a de Apis melli e a pa ece cla o que se inició an es en las islas del Ca ibe que en el con inen e ame icano. Es posible que a és e llega an abejas hispanas en los siglos XVI o XVII, casi segu o, sin emba go no hay duda de que es as p ime as llegadas no debie on de esul a muy uc í e as. E a C ane ha elabo ado una g á ica con la elación de las islas ca ibeñas y las echas en que, de o ma más o menos segu a, se sabe que llega on allí abejas eu opeas. En la misma no hay la meno e e encia a en íos de colmenas desde España pues, lógicamen e, no enía la meno con i mación documen al de la hipó esis 5 . 3 ALONSO DE HERRERA, G. (1513): Op. ci ., 270. 4 GONZÁLEZ DE NÁJERA, A. (1614): Desengaño y epa o de la gue a del Reino de Chile, 29-30. Ed. 1889, Colección de His o iado es de Chile y de documen os ela i os a la His o ia Nacional, 16, San iago de Chile. 5 CRANE, E. (1999): The wo ld his o y o beekeeping and honey hun ing. London, Duckwo h, 358. Según sus no icias las p ime as abejas melí e as llega on al Nue o Mundo en 1617 a la isla de Be muda, y debie on de ene éxi o pues se sabe que en 1622 se expo aban desde allí pequeñas can idades de miel y ce a a o as colonias del con inen e. Ba bados, que al igual que Be muda había sido colonizada po los b i ánicos, no debió ene an a o una con las abejas eu opeas, pues en 1657 Pu chas in o ma en su lib o que allí ue on comidas po cie o pája o, segu amen e del géne o Ty anus. Al es o de An illas Meno es a da ían oda ía en llega es as abejas. De lo que no hay duda es de que es as p ime as explo aciones ame icanas de Apis melli e a las lle a on a cabo colonizado es eu opeos o sus descendien es di ec os. En e ec o as oma posesión de la isla de Be muda la Vi ginia Company, en iajes sucesi os asladó desde 1612 un buen núme o de colonos pa a ins ala se allí y abaja sus campos. Uno de ellos, Robe Rich, ue un ac i o ag icul o que impo ó asimismo cab as, o ejas y abejas. El 25 de mayo de 1617 esc ibía a su he mano a la me ópoli pa a in o ma le que “las abejas que en ias e p ospe an muy bien”. En 1618 o o co esponsal de Be mudas esc ibía que “los e ne os p ospe aban y las abejas, pe o no an bien”. En cualquie caso se sabe que desde 1622 se expo aba miel y ce a a las Indias Occiden ales y las colonias ame icanas, y pa ecidos en íos se epe ían en 1679. Tes imonios sob e la p esencia an e io de abejas españolas en Amé ica Has a aquí se exponen hechos comp obados documen almen e de en íos desde Ingla e a de abejas eu opeas al con inen e ame icano, no obs an e, como se ha comen ado an es, no al an au o es que es iman que con bas an e an e io idad había ya abejas eu opeas lle adas allí desde España. Hay in o mes que dan a en ende que en las p ime as misiones jesui as del desie o de Sono a mejicano se gua daban abejas en pleno siglo XVI, si bien no se ha podido con i ma con ningún documen o o iginal. No se sabe a ciencia cie a cuando llega on las p ime as abejas melí e as a Nue a España, B and 6 ecogiendo in o mes de a ias p ocedencias concluye que los españoles posiblemen e in oduje on es e ipo de abejas en e 1520 y 1530. Po o a pa e sabemos que He nández, que es u o en Méjico de 1570 a 1577, desc ibe di e en es ipos de mieles en e ellas una “en e amen e simila a la miel de España, idén ica y p oducida espon áneamen e po abejas semejan es a las de España en huecos de á boles que los indios co aban y que ecolec aban en el suelo”. Pe kins po su pa e ci a un in o me de 1660 donde ex ualmen e indica que “un enjamb e hizo colonia a bo do de un ba co que iba de España al Nue o Mundo, y al alcanza el ac ual Ve ac uz las abejas ola on a ie a y se es ablecie on en un ba il que les p opo cionó cobijo como una colmena” 7 . A su ez el P. Cobo menciona abejas ame icanas simila es a las españolas. Po el con a io S oll opina que la in oducción de abejas melí e as en el Nue o Mundo hispano es u o p ohibida con el obje o de no pe judica los in e eses de los apicul o es españoles, así como pa a p o ege la p oducción de ce a en Cuba. En la misma línea Calkins conside a que las p ime as abejas a la Amé ica hispana llega ían desde Cuba 6 BRAND, D.D. (1988): “The honey bee in New Spain and Mexico”. J. Cul . Geog ., 9 (1), 71-81. 7 PERKINS, H. (1926): “Is he e no hing new unde he sun?” Bee Wo ld, 14 (9), 16-17. donde ue on in oducidas desde Flo ida en 1764. En la “His o ia de México” de Cla ije o (1780-81) se dice: “Hay po lo menos seis di e en es especies de abejas. La p ime a es la misma que la común abeja de Eu opa, con la que coincide no solamen e en amaño, o ma y colo , sino ambién en la disposición y conduc a, y en las cualidades de su miel y ce a”. Documen ación sob e en íos de abejas españolas a Amé ica Las p ime as p uebas documen ales de la expo ación de abejas eu opeas al con inen e ame icano p oceden como hemos is o de 1617, y co esponden al en io de colmenas desde Lond es a la isla de Be muda. Sin emba go pa ecía di ícil de explica que du an e los más de cien años p eceden es no se hubie a hecho lo p opio desde España, lo cual, unido a es imonios de c onis as y al e iden e dé ici que había en muchos asen amien os coloniales de ce a e incluso miel, p oduc os ambos de p ime a necesidad en la iluminación, medicina y alimen ación, hizo a muchos supone que con segu idad se hicie on in en os desde la me ópoli pa a lle a a las Indias colmenas de abejas, al como se había hecho con oda sue e de animales a lo la go del siglo XVI. A al a de las p uebas pe inen es, a amos de indaga en el A chi o de Indias de Se illa pa a o ien a nos en o no a es a cues ión. La espues a no a dó en llega nos a la mano. Se a a de una “Real Cédula a los o iciales de la Casa de la Con a ación pa a que se lle en colmenas de abejas a la isla Española, San Juan y Cubagua po la al a de miel y ce a que hay en ellas”. Fue expedida en Valladolid el 7 de diciemb e de 1543, y se halla en el A chi o de Indias, sección Indi e en e, 1963, lib o 9, olio 11 . Huelgan comen a ios ace ca de la eno me impo ancia de es e documen o que iene a con i ma la hipó esis de la p imicia española en la expo ación de abejas eu opeas a Amé ica. Es cie o que no implica una con i mación e iden e, al cien po cien, de la llegada de colmenas en condiciones de desa olla se en el Nue o Mundo, pues pudo no cumpli se la cédula o, de ejecu a se, que pe eciesen du an e la a esía los insec os. De odas o mas demues a la al a que allí había de miel y, sob e odo, de ce a, y la olun ad de expo a colmenas. Po o a pa e no es ácil que se dejase de cumpli la o denanza, e indica que no se ap eciaban en p incipio di icul ades écnicas insupe ables pa a e ec ua el aslado de las colmenas. La copia de an impo an e documen o la ep oducimos al lado. Al ma gen se lee: “Pa a que se lleben a la Spañola, San Joan y Cuba algunas colmenas de auejas”, mien an que en el es o del documen o con di icul ad se ap ecia el ap emio de la co e española pa a el en io de colmenas de abejas a las colonias isleñas del ma Ca ibe. Toda ía a comienzos del siglo XVIII la his o iado a inglesa E a C ane es ima que aún no habían abejas melí e as en ninguna de las colonias hispanas, ci cuns ancia que nos pa ece ha o imp obable como enimos comen ando. En cuan o al ipo de ba co en el que p esumiblemen e hicie on es os p ime os emba ques de colmenas, la his o iado a inglesa sugie e los iejos galeones del ipo del “Ven u a del ma ” que se hundió en e a las cos as de Be muda en 1609. Con odo no siemp e ue ácil la aclima ación de es os insec os, Pu chas señala que, como ya hemos dicho, en Ba bados cons i uye on uno de los bocados p edilec os de cie os pája os del géne o Ty anus. La isla de Jamaica es u o en pode hispano has a que en 1655 pasó a los b i ánicos, al pa ece en onces ecibió “abejas oscu as inglesas”. Po su pa e los A chi os Nacionales de Pa ís con ienen ca as que de allan la in oducción de Apis melli e a desde F ancia en sus colonias después de 1680, en conc e o en 1689 el mayo Ducle c solici aba desde Guadalupe abejas de las landas de Bu deos; po su pa e Blayna lle ó algunas de su casa has a Ma inica, si bien las que no pe ecie on en el iaje lo hicie on íc imas de ho migas y o os insec os; ambién hubo in en os de lle a las has a la isla de San C is óbal. Ul imas no icias sob e la cues ión Recien es es udios ealizados sob e odo po Tomás Moze 8 en S . Augus ine (Flo ida) indican que exis en bas an es p obabilidades de demos a que hubo en íos muy emp anos de abejas hispanas al Nue o Mundo. Dado el excelen e esumen que hace de la sucesión de opiniones, amos a ep oduci li e almen e los más sus ancial de las mismas: “La incomple a c onica his ó ica que documen a los o ígenes del Apis melli e a en las Amé icas es á abie a a la in e p e ación. C ane,E. (1999) ci a: "no sabemos cuándo las abejas de miel p ime o llega on a la Nue a España (México)... Aun desde 1513, la “Ob a de Ag icul u a” de He e a mencionó la di icul ad de anspo a abejas a las nue amen e descubie as Indias... B and (1970, pub.1988) concluyó ... que los Españoles p obablemen e in oduje on las abejas de miel en los años 1520 o 1530... Pe kins (1926) epi e el ex o de un in o me esc i o sob e 1600: ‘un enjamb e debe habe se colocado en una na e al pun o de na ega de España ... y al llega al cuál aho a es Ve ac uz las abejas ola on a ie a y...[hacia] un ba il que un sace do e p opo cionó como colmena’” [“La His o ia Mundial de la Apicul u a y la Caza de Miel”; Rou ledge, N.Y.: (p. 361)]. Nelson, E.V. (1967) en la “His o ia de la Apicul u a en los Es ados Unidos” comen a: "la echa eal de la impo ación de las p ime as colonias de las abejas de miel ... a No eamé ica es desconocida ... En 1763, los ingleses in oduje on colonias de abejas en la Flo ida, aunque pudie on habe sido aídas an e io men e a San Agus in po los Españoles". [“Apicul u a en los Es ados Unidos”, “Manual de Ag icul u a” nº 335 del USDA/ARS,(p.2)]. Oe el, E. (1976) esc ibe en “Abejas bicen ena ias”: Relaciones an iguas sob e las abejas de miel en los Es ados Unidos o ien ales que "Ba am (1792)...obse ó...a boles con abejas en las o illas del [bajo] Río San Juan en 1765 y ... cuan iosas [cosechas] de miel... En 1765 De B ahm...comenzó una ag imensu a o icial en la Flo ida O ien al ... [y ela o] ... abejas ue on is as con ecuencia ... Ba on (1802) indicó que las abejas de miel en la Flo ida, después de se in oducidas po los Españoles, po 1785 habian inc emen ado en enjamb es innume ables ... Podemos especula ...sob e...las u as ac ibles que los enjamb es oma on, sean los enjamb es na u ales o las colmenas de caja anspo adas po humanos ... [incluyendo ] a lo la go de la cos a del gol o [de Mexico]". [“Dia io Ame icano de la Abeja” 116:70 ...] Las en a i as po acla a la na u aleza de las abejas de miel sil es es del "nue o mundo" necesi an inco po a las obse aciones de Daly, 8 MOZER, T. (2002): Especulaciones sob e poblaciones sil es es de la abeja de miel en la Flo ida, E.U.A. Comunicación pe sonal. H.V. e al. (1991): “Las abejas de miel sil es es en Cali o nia son poblaciones mes izas, pa cialmen e dis inguidas en mo ome ia de las colonias manejadas an bien como de las subespecies eu opeas ... La a iación geog á ica es p esumiblemen e ... adap i a e indica una di e enciación gené ica subyacen e en e las poblaciones sil es es en Cali o nia". [“Va iación Geog á ica Clinal en abejas de miel sil es es en Cali o nia”, E.U.A.; Apidologie, 22:591-609]. Un análisis p elimina po Moze , T. (2002) de abejas sil es es de la Flo ida encon adas en la ecindad de los pue os-de- en ada e leja las semejanzas en los in o mes de la supe i encia de abejas sil es es con linaje "no come cial", sugi iendo la exis encia de eco ipos na u alizados del "nue o mundo" que son concebiblemen e descendien es de las p ime as in oducciones”. Bibliog a ía ACOSTA, J. DE (1590): His o ia na u al y mo al de las indias. Ed. 1940, México, Fondo de Cul u a Económica. ALONSO DE HERRERA, G. (1513): Ob a de Ag icul u a copilada de di e sos au o es. Alcalá de Hena es. BIERZYCHUDEK, A. (1974-1976): “Búsqueda de da os his ó icos sob e la exis encia de la Apis melli e a en un sec o de Amé ica del Su ”. Gace a del Colmena , 36-38 (Se ie de 23 a ículos). BIERZYCHUDEK, A. (1979): His o ia de la apicul u a a gen ina. Buenos Ai es, 163 pp. COBO, B. (1653): His o ia del Nue o Mundo. Ed. 1890, Se illa, Sociedad de Biblió ilos Andaluces, 2. COLUMELA, L.J.M. (1959): Los doce lib os de Ag icul u a. Ed. Ba celona. CRANE, E. (1959): “La apicul u a en Méjico”. Apicul u a, 90, 16-19. Mad id. CRANE, E. (1999): The wo ld his o y o beekeeping and honey hun ing. Duckwo h, 682 pp. CHAUVIN, R. e al (1968): “His oi e, e hnog aphie e olklo e”. T ai é de biologie de l’abeille, 5. Pa ís. FERNÁNDEZ DE OVIEDO Y VALDÉS, G. (¿1549?): His o ia gene al y na u al de las Indias, islas y ie a i me del ma Océano, 1, 508; 2, 614-615; 3, 245-246, 561 FRASER, H.M. (1931): Beekeeping in An iqui y. 2ª ed., 1951, Lond es, Uni e si y P ess. FRASER, H.M. (1957): “Luis Méndez de To es”. Lec . Cen . Ass. Beekp s., sepa a a 7 pp. JAIME GÓMEZ, J. DE; JAIME LORÉN, J.M. DE (2000): His o ia de la Apicul u a Española, 1. Desde los o ígenes has a 1492. Calamocha, 338 p. JAIME GÓMEZ, J.; LORÉN GÓMEZ, R. (1958-59): “His o iog a ía bibliog á ica de la Colmene ía Española”. Apicul u a, 78, 5-6; 79, 5-6; 80, 5-6; 81, 11-12; 82, 7-8; 83, 5-6; 84, 5-6; 85, 9-10; 86-86, 7-8; 88-89, 5-6; 90, 5-6; 91, 5-6. Mad id. JAIME GÓMEZ, J.; LORÉN GÓMEZ, R. (1961): Ca álogo de la Exposición de Bibliog a ía Apícola. XVIII Cong eso In e nacional de Apicul u a, Biblio eca Nacional de Mad id, 37 pp. JAIME LORÉN, J.M. DE; JAIME GÓMEZ, J. DE (2002): His o ia de la Apicul u a Española, 2. Desde 1492 has a 1808. Calamocha, 455 p. LANDA, D. DE (1959): Relación de las cosas de Yuca án, 38, 62, 95-96. Ed. Ángel M. Ga ibay, Méjico. NOGUEIRA NETO, P. (1967): “Como comenzó la apicul u a en el B asil y o os paises de Amé ica”. Gace a del Colmena , 19 (2), 53-54, 56-58, 60, 62. REAUMUR (1740): Memoi es pou se i a l’his oi e des insec es, 5. Pa ís, Imp ime ie Royale. SCHMIDEL, U. (1599): Viaje al Río de la Pla a. Nu embe g. SEIXO, V. DEL (1797): T a ado p ác ico o Pas o ía de las colmenas … Mad id, 68 pp. SIMÓN, P. (1626): No icias his o iales de las conquis as de e a i ma en las Indias occiden ales. Ed. 1882, Bogo á, M. Ri as. Cu iculum JOSÉ MARÍA DE JAIME LORÉN (Calamocha, Te uel, 1952) Licenciado y Doc o en Ciencias Biológicas, Licenciado y Doc o en Fa macia. P o eso de His o ia de la Fa macia en la Uni e sidad Ca denal He e a-CEU (Moncada, Valencia). P esiden e y undado del Cen o de Es udios del Jiloca, di ige sus e is as “Xiloca” y “Cuade nos de E nología”. Ha dedicado con p e e encia sus in es igaciones sob e His o ia de la Ciencia en o no a los emas siguien es: Pa emiología, Ilus ación A agonesa, His o ia de la Apicul u a, His o ia de la Fa macia, A agón y las uni e sidades alencianas, y aspec os a ios ela i os a las coma cas del Jiloca (A agón) y del Palancia (Comunidad Valenciana). Sob e odas es as cues iones ha publicado una ein ena de lib os y opúsculos, así como más de un cen ena de a ículos en e is as españolas y ex anje as, además de di e sas pa icipaciones con ponencias y comunicaciones en cong esos y o os ce ámenes his ó ico-cien í icos. HONEY AND WAX FROM EUROPEAN BEES IN FRANCISCAINE MISSIONS OF NUEVA ESPAÑA AND MEXICO. APPROACH TO A PROBLEM Jose Ma ia de Jaime Lo én Uni e si y CEU-Ca denal He e a Moncada (Valencia, Spain) As long as we ha e been s udying he His o y o he Spanish Beekeeping, especially abou he medicinal uses o honey, wax and o he bee p oduc s, we conside o g ea impo ance he analysis o he i s deli e ies o Apis melli e a o he New Wo ld. In spi e o he impo ance o honey as pha maceu ical p oduc , he mos p o i able beekeeping business was p o iding illumina ion o chu ches o he eligious ce emonies. Fo his eason, deli e ing bees o Ame ica became a i al ma e . C ane and some au ho s ha e demons a ed some beehi es had been sen o Ame ica al eady in 1617. As a p oduc o ou esea ch in A chi o de Indias we ha e ound a 1543 R.O. asking o he Casa de Con a ación o send bees o Cuba. B and and mo e Beekeeping His o y expe s conside possible deli e ies o hi es o he New Wo ld on 1520. We need o wai un il 1717 o ind new eco ds in A chi o de Indias abou Apicul u e in Cuba, wi h in en o ies o beekeepe s, hi es, p oduc ions, e c. Recen s udies abou he wild bees pheno ype ha inhabi nea he po s whe e he Spanish boa s a i ed om he Peninsula, ha e shown e iden simila i ies wi h he Eu opean bees. This seems o con i m he ea ly p esence o hese insec s in hose places. The wo k o some o he i s C onis as de Indias, like he P. Cobo, co obo a e his heo ies. In addi ion, some au ho s a ibu e o he i s F anciscaines Missions in oday's s a e o Texas he p imacy in he beekeeping business in No h Ame ica, which e idences he