Patrimonio artístico andaluz y turismo: una nueva propuesta metodológica

PATRIMONIO ARTÍSTICO ANDALUZ Y TURISMO: UNA NUEVA PROPUESTA METODOLÓGICA Luis Méndez Rodríguez; Ángel Justo Estebaranz; Pedro Luengo Gutiérrez Departamento de Historia del Arte. Universidad de Sevilla RESUMEN Se presenta en este trabajo un análisis de nuevas propuestas metodológicas para la enseñanza de las asignaturas vinculadas con el patrimonio histórico-artístico en los estudios de Turismo. La aparición del Grado en esta disciplina en el curso académico 2009-10 hace preciso una reflexión metodológica sobre la enseñanza del patrimonio destinada a los alumnos de Turismo. En este sentido, se ha potenciado en los últimos años tanto trabajos individuales basados en lecturas y comentarios de libros de viajes, como el diseño de un itinerario cultural en Andalucía, consistente en un trabajo en grupo donde los objetivos son investigar, poner en valor y difundir el patrimonio de una determinada región en torno a un hilo argumental que tenga en cuenta tanto el conocimiento como la sensibilización de la población en el uso social del patrimonio. Pero ello obliga a plantear innovaciones en la formación tanto en lo relativo a contenidos como a métodos, ya que las Nuevas Tecnologías no son solamente medios para aprender, sino que son también contenido de enseñanza y nuevos medios para mejorar los procesos de enseñanza-aprendizaje, y para adquirir competencias profesionales. 1. Introducción La asignatura “Patrimonio artístico andaluz y turismo” se encuentra dentro de los Planes de Estudio de la Diplomatura de Turismo (1999) y complementa la formación del alumno y le encauza en el diseño curricular de sus estudios universitarios, mediante el conocimiento tanto de la tutela del patrimonio como del arte andaluz. La aparición del Grado en Turismo prevista para el curso académico 2009-10 cuenta con una materia obligatoria, denominada Patrimonio Cultural Histórico-Artístico, por lo que consideramos que es necesaria una reflexión metodológica sobre la enseñanza del patrimonio destinada a los alumnos de Turismo. En esta asignatura se pretende 783 introducir a los estudiantes en el análisis del patrimonio histórico-artístico como recurso turístico en Andalucía. Se logra con ella una visión global sobre la problemática del patrimonio cultural, analizando los principios en las actuaciones de protección, conservación y restauración de las obras de arte, haciendo especial hincapié en las competencias instrumentales, aplicadas y profesionales que permitirán a los alumnos dominar la gestión cultural. La asignatura completa la formación en estudios artísticos de otras asignaturas del segundo año de la titulación de Turismo. El turismo cultural ha experimentado en los últimos años un enorme crecimiento, convirtiéndose en una de las actividades más creativas y más satisfactorias en las futuras dedicaciones profesionales, pues ella lleva implícita, a través de la difusión, la colaboración en la gestión y en la salvaguarda del patrimonio artístico. De este modo, la asignatura es válida para los perfiles profesionales que se derivan de la enseñanza universitaria y de la investigación, de la enseñanza no universitaria, así como de aquellas ofertas de trabajo vinculadas con la gestión turística y cultural, o con la difusión del patrimonio artístico; entiéndase aquellos perfiles que van desde la interpretación, los programas didácticos, la comunicación, documentación, a la crítica y divulgación del patrimonio. Por todo ello, la asignatura se presta a la aplicación de nuevas propuestas de enseñanza. En este sentido, se ha potenciado en los últimos años tanto trabajos individuales basados en lecturas y comentarios de libros de viajes, como el diseño de un itinerario cultural en Andalucía, consistente en un trabajo en grupo donde los objetivos son investigar, poner en valor y difundir el patrimonio de una determinada región en torno a un hilo argumental que tenga en cuenta tanto el conocimiento como la sensibilización de la población en el uso social del patrimonio. 2. Justificación de la innovación metodológica La necesidad de innovación en los programas de Educación Superior viene dada por la naturaleza de la Sociedad de la Información en que vivimos, aprendemos y trabajamos. No obstante, consideramos necesario seguir innovando en metodologías basadas en las nuevas tecnologías aplicadas a la enseñanza patrimonial, sobre todo en la importancia que en los últimos años cobran en la difusión del patrimonio. Las TICs han llegado a ser una parte natural de nuestro mundo, ligadas al conocimiento, como factor competitivo en esta sociedad globalizada. Ofrecen nuevas oportunidades y permiten que los ciudadanos asuman un papel más activo en la sociedad. Pero ello obliga a plantear 784 innovaciones en la formación tanto en lo relativo a contenidos como a métodos, ya que las Nuevas Tecnologías no son solamente medios para aprender, sino que son también contenido de enseñanza y nuevos medios para mejorar los procesos de enseñanzaaprendizaje, y para adquirir competencias profesionales. No obstante, aunque las Nuevas Tecnologías se han asociado con la Innovación, no basta con disponer de equipos; hace falta usarlas adecuadamente. De forma que hagan posible y faciliten nuevos aprendizajes y nuevas formas de aprender. Es decir, pretendemos incorporar las TICs al servicio de un modelo didáctico que cuenta con los estudiantes como primer fundamento de los programas (Estebaranz, 2006), y que responde a los siguientes principios derivados de la investigación sobre aprendizaje que definen el enfoque de la enseñanza centrada en los estudiantes: - El Aprendizaje es un proceso constructivo y acumulativo; - El Aprendizaje es un proceso activo e independiente; - El Aprendizaje es un proceso cooperativo (De Corte, 1995). Es un proceso propio de cada individuo. Pero es un proceso facilitado por el profesor y por la institución, que deben poner énfasis en los siguientes aspectos (Thackwray, 1997): - Sobre competencias cognitivas y procesos de pensamiento - Tareas más prácticas, de aplicación de conocimiento - Uso de Información y TIC - Más conexión con la vida diaria y profesional - Más conexión entre materias Ello supone partir del conocimiento de los alumnos para poder hacer un programa que impulse la implicación de cada persona en su aprendizaje. Diagnóstico de los estudiantes La planificación comienza cuando sabemos que debemos proponer a quiénes y para qué. Por ello, hemos partido de un estudio exploratorio de las capacidades, actitudes y niveles de uso de los estudiantes, realizado a través de cuestionario. Pretendemos lo siguiente: - Conocer las habilidades y competencias, motivaciones e intereses que ya poseen. - Analizar las lagunas en el uso de herramientas para el aprendizaje y las carencias en conocimientos, y habilidades cognitivas e instrumentales, de 785 modo que en próximos cursos académicos se puedan iniciar nuevos modelos teórico-prácticos en el Grado de Turismo, para la asignatura de Patrimonio Cultural. A partir de este conocimiento podremos plantear la metodología que responda tanto a sus necesidades e intereses, pero teniendo en cuenta las competencias que el programa establece para este curso (necesidades normativas) teniendo en cuenta el carácter profesionalizador de estos estudios. 2.1 Para este fin construimos el Cuestionario de niveles de uso de Internet para el aprendizaje, basándonos en el Cuestionario de Teleformación y Estilos de aprendizaje usado en otras investigaciones (Estebaranz y otros, 2006; Peceño, 2007). Consta de un total de 26 items, estructurado en las siguientes dimensiones, cuyo contenido especificamos en la tabla siguiente: DIMENSIONES ITEMS Competencias y actitudes: Engloba las capacidades, actitudes, estilos cognitivos referidos a cada alumno y la forma de aprender. 5. Me gusta tomar la iniciativa en todo lo relacionado con mi aprendizaje. 6. Como futuro profesional del Turismo, considero importante participar activamente en los planes de aprendizaje de cada asignatura. 14. Prefiero leer contenidos on-line a otros impresos. 15. Prefiero realizar las actividades del curso de forma individual. 16. Prefiero las actividades que me hacen pensar y aprender, aunque me ocupen más tiempo. 17. Me gusta profundizar en mis conocimientos. 26. Creo que es importante aprender a analizar las obras de arte y a comunicar el gusto por ellas. 28. La vivencia del arte que el profesor manifiesta en sus explicaciones me motiva a conocer y profundizar en su estudio Estrategias: Se refiere a la metodología didáctica que se emplea en clase. 4. Considero importante que los tutores del curso dediquen un tiempo adecuado a orientar sobre el curso. 7. Creo que aprender activamente me exige llevar al día las tareas programadas. 9. Siento que aprendo cuando busco información por Internet. 10. Considero que el diseño de itinerarios culturales virtuales tiene aplicación para mi futuro profesional. 12. Considero que la consulta de páginas web de museos me puede proporcionar ideas válidas para mi futuro profesional. 13. Considero importante trabajar sobre situaciones simuladas relacionadas con los contenidos del curso. 27. Como futuro guía turístico, aprendo a analizar y explicar una obra de arte a través del análisis de las mismas que el profesor hace en clase. Herramientas y recursos: Se recogen los intereses y nivel de conocimiento y uso por parte de los alumnos de diferentes herramientas de Internet. 3. Creo que Internet es una herramienta útil para el conocimiento del patrimonio. 8. He utilizado plataformas virtuales en ciertas asignaturas. 11. He consultado páginas de museos en Internet. 18. En Internet encuentro mucha información, y me resulta difícil discernir la que es importante. 20. Considero importante que el profesor me facilite bibliografía on-line relativa a los contenidos del curso. 21. Considero importante que el profesor me facilite bibliografía y 786 recursos on-line que me permitan ampliar conocimientos de acuerdo con mis intereses personales. 22. En mi experiencia, dedico muchas horas a buscar información en Internet que luego no me sirve para aprender. 24. Las presentaciones en PowerPoint facilitan mucho el aprendizaje de los contenidos esenciales de la asignatura. Evaluación y satisfacción del alumno: Recoge el grado de satisfacción del alumno en relación a la evaluación que de su trabajo hace el profesor. 19. Me gustaría aprender criterios para seleccionar la información en Internet válida para mi asignatura de aquélla que no tiene valor. 23. No encuentro correspondencia entre el tiempo que dedico a buscar información en Internet y la calificación que recibo del profesor. 25. Como futuro profesional del Turismo, creo que para la evaluación de mi aprendizaje es preciso valorar mi trabajo a lo largo del curso. Hemos optado por redactar los items en términos de proposiciones afirmativas, fácilmente inteligibles, con diversas opciones de respuesta, para captar la opinión de distintos alumnos. En la construcción de este cuestionario contamos con la ayuda de expertas en Pedagogía1 El Cuestionario se pasó a tres grupos de la materia, en las últimas clases del curso. Así la muestra que obtuvimos fue de 53 sujetos. Una vez elaborada la matriz de datos se hizo la prueba Alpha de Cronbach, del paquete estadístico SPSS (2001), para ver la fiabilidad del Cuestionario, obteniendo un Coeficiente de 0,67, por lo que podemos considerar un nivel de fiabilidad aceptable. 2.2 Resultados del Análisis de las respuestas al Cuestionario: Realizados los análisis descriptivos de todos los items, presentamos los datos obtenidos por dimensiones a través de gráficas que representan en porcentajes la medida en que los estudiantes están o no de acuerdo con las declaraciones que les presentábamos en el cuestionario. 2.2.1 Competencias y actitudes de los estudiantes 1 Agradecemos el asesoramiento que nos prestó Carmen Peceño, Licenciada en Pedagogía, DEA en Didáctica y O.E., Técnica de Formación de FAFFE. 787 Figura 1. Competencias y actitudes Al enfrentarse a cuestiones relativas a competencias y actitudes, los alumnos de ambas titulaciones han mostrado interesantes variantes según las preguntas. En la mayoría de ellas la diversidad de respuestas está clara, cosa que no ocurre en otras dimensiones (solo los ítems 17 y 26 no han recibido 4 ó más respuestas distintas)2. Además, hay que resaltar el contraste entre los resultados obtenidos en preguntas como la referente a la iniciativa del alumno en el aprendizaje (5) o la que trata la importancia del análisis de las obras de arte y la transmisión de la experiencia (26), donde el grueso del alumnado marca una tendencia clara; y aquellos del tipo de la 15 (prefiero realizar las actividades del curso de forma individual), donde las respuestas quedan muy diversificadas3. Las contestaciones a los ítems 5, 6, 16 y 17 tienen unos resultados parejos y parecen mostrar que el alumnado asume gustoso la responsabilidad del aprendizaje significativo, frente a antiguos métodos docentes4. La 14 muestra que los textos impresos siguen prefiriéndose a los digitales (siendo estos últimos los que 2 17. Me gusta profundizar en mis conocimientos. 26. Creo que es importante aprender a analizar las obras de arte y a comunicar el gusto por ellas. 3 En desacuerdo 37,7 %, De acuerdo 30,2 %; Totalmente de acuerdo, 24,5%; NS/NC, 7,5. 4 5. Me gusta tomar la iniciativa en todo lo relacionado con mi aprendizaje. (De acuerdo + Totalmente de acuerdo = 84,9 %). 6. Como futuro profesional del Turismo, considero importante participar activamente en los planes de aprendizaje de cada asignatura. (De acuerdo + Totalmente de acuerdo = 88,7 %) 16. Prefiero las actividades que me hacen pensar y aprender, aunque me ocupen más tiempo. (De acuerdo + Totalmente de acuerdo = 79,2 %) 17. Me gusta profundizar en mis conocimientos. (De acuerdo + Totalmente de acuerdo = 100 %) 788 parecen ir irremisiblemente unidos a la innovación docente)5. La lectura en papel sigue siendo más cómoda y atrayente para el encuestado más allá de la comodidad del almacenamiento digital. La 15 evidencia la mayor diversidad de respuestas, lo que muestra un contexto del aula muy significativo a la hora de plantear futuros trabajos6. En cierta forma, los alumnos exponen su escasa motivación en el trabajo en grupo, prefiriendo el individual. Ello supone un reto con el que trabajar en el futuro, para que los estudiantes adquieran capacidades diversas y complementen su formación colaborando con los demás en la resolución de problemas concretos. Los ítems 26 y 28 pueden agruparse teniendo como trasfondo la importancia de la capacidad del profesor o del alumno de transmitir el hecho artístico7. Tan evidente parece que en ninguno de los casos plantea discusión como que en el caso del profesor no tiene tanta importancia. Parece ser que el docente sigue teniendo ese papel de técnico en la materia más allá de la transmisión de su experiencia, que por otra parte es fundamental en el alumno. 2.2.2 Estrategias Figura 2. Estrategias 5 Un 58,8 % plantea su desacuerdo con la propuesta. 6 En desacuerdo 37,7%; de acuerdo 30,2 %; totalmente de acuerdo 24,5 %; NS/NC 7,5%. 7 26. Creo que es importante aprender a analizar las obras de arte y a comunicar el gusto por ellas. (De acuerdo + Totalmente de acuerdo = 94,3%) 28. La vivencia del arte que el profesor manifiesta en sus explicaciones me motiva a conocer y profundizar en su estudio. (De acuerdo + Totalmente de acuerdo = 90,6 %) 789 Los resultados obtenidos en los ítems referidos a estrategias son muy distintos a los analizados en el punto anterior. Las respuestas de las siete preguntas han mostrado una gran homogeneidad, quedando claro el compromiso con los ítems propuestos. Además, los resultados plantean porcentajes muy bajos de desacuerdo, por lo que será necesario analizar las posibles diferencias entre las respuestas “de acuerdo” o “totalmente de acuerdo”, así como algunos porcentajes indicativos de NS/NC. El ítem 4 muestra escasas diferencias dentro de un apoyo unánime al papel del profesor como orientador dentro del curso. De todas formas, el concepto de alumno pasivo cambia radicalmente según estos resultados ya que el estudiante ve la necesidad de llevar al día su formación, frente a lo que puede parecer más común (7)8. Para ello, el uso de Internet queda demostrado en utilidad y beneficio siendo reseñable el pequeño porcentaje que se resiste a su uso, así como aquellos que no han tenido esa experiencia (9)9. La pregunta 13 propone un modelo de aprendizaje basado en problemas que aunque obtiene un amplio respaldo, gran parte de ellos no lo apoyan totalmente, y aún manifiestan más reservas en los casos propuestos en los ítems 10, 12 y 2710. Es decir, el NS/NC avanza considerablemente en aquellas respuestas que tienen que ver con el futuro profesional y su relación con la actividad en el aula11. 2.2.3 Herramientas y recursos 8 De acuerdo + Totalmente de acuerdo = 91,4 %. 9 De acuerdo + Totalmente de acuerdo = 94,3 %; En desacuerdo = 3,8 %. 10 13. Considero importante trabajar sobre situaciones simuladas relacionadas con los contenidos del curso. (De acuerdo + Totalmente de acuerdo = 80,6 %). 10. Considero que el diseño de itinerarios culturales virtuales tiene aplicación para mi futuro profesional. (De acuerdo + Totalmente de acuerdo = 79,2 %; NS/NC + En desacuerdo = 15,1 %). 12. Considero que la consulta de páginas web de museos me puede proporcionar ideas válidas para mi futuro profesional. (De acuerdo + Totalmente de acuerdo = 79,3 %; NS/NC + En desacuerdo = 16 %). 27. Como futuro guía turístico, aprendo a analizar y explicar una obra de arte a través del análisis de las mismas que el profesor hace en clase. (De acuerdo + Totalmente de acuerdo = 76,3 %; NS/NC + En desacuerdo = 18,9 %). 11 13,2 %, 13, 2 % y 17 % respectivamente. 790 Figura 3. Herramientas y recursos Las variables en torno al uso de nuevas herramientas y recursos dentro del aula ofrecían un enorme interés para la planificación de innovaciones metodológicas. Los resultados no han defraudado y han mostrado claras líneas de actuación como en el ítem 3, así como otros más reñidos como el 18 y/o el 2212. De todas las preguntas sobre esta dimensión, se pueden hacer subgrupos más concretos. De hecho, algunas como la 3, 20, 21 y 24 indagan sobre la validez de las TICs desde una perspectiva pasiva del alumno13. Las 8, 11 y 22 sobre su uso activo, y más concretamente sobre un tratamiento crítico de la información recolectada, 1814. En el primer subgrupo, además de abogarse 12 3. Creo que Internet es una herramienta útil para el conocimiento del patrimonio. (De acuerdo + Totalmente de acuerdo = 100 %). 18. En Internet encuentro mucha información, y me resulta difícil discernir la que es importante. (En desacuerdo: 35,5%; De acuerdo: 45,5,%; Totalmente de acuerdo: 7,5%; NS/NC: 5,7 %; No tengo experiencia: 5,7%). 22. En mi experiencia, dedico muchas horas a buscar información en Internet que luego no me sirve para aprender. 13 3. Creo que Internet es una herramienta útil para el conocimiento del patrimonio. 20. Considero importante que el profesor me facilite bibliografía on-line relativa a los contenidos del curso. (De acuerdo + Totalmente de acuerdo = 96,2 %). 21. Considero importante que el profesor me facilite bibliografía y recursos on-line que me permitan ampliar conocimientos de acuerdo con mis intereses personales. 24. Las presentaciones en PowerPoint facilitan mucho el aprendizaje de los contenidos esenciales de la asignatura. (De acuerdo + Totalmente de acuerdo = 79,2 %) (NS/NC + En desacuerdo = 18,8 %). 14 8. He utilizado plataformas virtuales en ciertas asignaturas. (De acuerdo + Totalmente de acuerdo = 84,9 %). 11. He consultado páginas de museos en Internet. (De acuerdo + Totalmente de acuerdo = 77,4 %; En desacuerdo = 5,7 %). 22. En mi experiencia, dedico muchas horas a buscar información en Internet que luego no me sirve para aprender. 791 Bibliografía: Castaño, Carlos, Maiz, Inmaculada, Palacio, Gorka y Villarroel, José Domingo: Prácticas educativas en entornos Web 2.0. Editorial Síntesis, S.A., Madrid, 2008. De Corte, Erik Fostering cognitive growth: A perspective from research on mathematics learning and instruction. Educational Psycologist, 30, 1995, p. 37-46. Estebaranz, Araceli (Coord.): Teleformación para la igualdad de género en el empleo. Secretariado de Publicaciones de la Universidad de Sevilla, Sevilla, 2006. Ferrán Aranaz, Magdalena: SPSS para Windows. Análisis estadístico. McGraw Hill, Madrid, 2001. García Aretio, Lorenzo: “Wiki en contextos educativos”. Editorial del BENED, 2006. 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