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DOÑANA Rafael González MadRid edit. Y SU entoRno CoMo zona PatRiMonial
DOÑANA Y SU entoRno CoMo zona PatRiMonial Rafael González MadRid edit.
© 2020 Visibilia. Patrimonio Cultural Andaluz 1er volumen Editor Rafael González Madrid Directores de la colección Fernando Quiles García Javier Verdugo Santos Coordinador editorial EnredArs Juan Ramón Rodríguez-Mateo Traducciones Mariana Alexandra Rodrigues dos Santos Diseño editorial Marcelo Martín Imagen de portada El pocito de la Virgen en la aldea del Rocío. ©ICAS-SAHP. Fototeca Municipal de Sevilla, fondo Serrano, 1953. Fotografías y dibujos De los autores, excepto que se especifique el autor de la imagen © de los textos e imágenes: los autores © de la edición: E.R.A. Arte, Creación y Patrimonio Iberoamericanos en Redes / Universidad Pablo de Olavide ISBN: 978-84-09-21441-9 2020, Sevilla, España Comité Asesor Ana Aranda Bernal. Dpto de Geografía, Historia y Filosofía. Universidad Pablo de Olavide Ignacio Cano Rivera. Museo de Bellas Artes de Sevilla. Junta de Andalucía José María Feria Toribio. Departamento de Geografía, Historia y Filosofía. Universidad Pablo de Olavide Pedro Antonio Galera Andreu. Departamento Patrimonio Histórico. Universidad de Jaén Francisco Javier Herrera García. Departamento de Historia del Arte. Universidad de Sevilla Javier Marín. Universidad de Jaén / Festival de Música Antigua de Úbeda y Baeza Arsenio Moreno Mendoza. Dpto. de Geografía, Historia y Filosofía. Universidad Pablo de Olavide Eduardo Mosquera Adell. Escuela Técnica Superior de Arquitectura. Universidad de Sevilla Francisco Ollero Lobato. Dpto. de Geografía, Historia y Filosofía. Universidad Pablo de Olavide Mónica Ortiz Sánchez. Jefa de de la Asesoria Jurídica. Consejería de Agricultura, Ganadería, Pesca y Desarrollo Sostenible. Junta de Andalucía Arturo Pérez Plaza. Delegación de Cultura de Sevilla. Junta de Andalucía Paco Pérez Valencia. Departamento de Comunicación y Educación. Universidad Loyola, Sevilla Victoria Quintero Morón. Antropología Social, Psicología Básica y Salud Pública. Universidad Pablo de Olavide Juan Luis Ravé Prieto. Historiador del Arte independiente Salvador Rodríguez Becerra. Antropólogo independiente Nuria Rodríguez Ortega. Dpto. de Historia del Arte. Universidad de Málaga Ignacio Rodríguez Temiño. Conjunto Arqueológico de Carmona. Junta de Andalucía José Luis Romero Torres. Secretaría General de Innovación Cultural y Museos. Consejería de Cultura y Patrimonio Histórico. Junta de Andalucía Antonio Tejedor. Escuela Técnica Superior de Arquitectura. Universidad de Sevilla Francisco Vidargas. Subdirector de Patrimonio Mundial del INAH, miembro del ICOMOS y Punto Focal Cultural ante el Centro del Patrimonio Mundial de la UNESCO Con el apoyo económico de Grupo de Investigación “Quadratura” HUM. 647 (PAIDI)
5 Doñana y el patrimonio de su hibridez 8 Juan F. Ojeda y Juan Villa El paisaje cultural. Especial referencia a las zonas patrimoniales de la Ley 14/2007, de 26 de noviembre, de Patrimonio Histórico de Andalucía 11 Mónica Ortiz Patrimonio y territorio: los recursos patrimoniales de Doñana 31 y Bajo Guadalquivir. Hacia un aprovechamiento sostenible Javier Verdugo Santos Armonización de una realidad heterogénea. Doñana y su entorno 57 desde el patrimonio, la urbanística y la ordenación sostenible del territorio Mª Teresa Pérez Cano, Domingo Sánchez y Daniel Navas-Carrillo Los patrimonios de Doñana. 85 Significados y valores culturales en el Parque Nacional Fermín Seño Asencio El territorio de Doñana en la cartografía histórica 107 José Carlos Posada Simeón El Paisaje Salinero de Doñana. Las instalaciones salineras 131 de las Marismillas: San Isidoro, San Rafael y San Diego Daniel Martínez Castizo Atunes, albacoras, bonitos, alistados, caballas y melvas... 157 Las almadrabas del litoral de Doñana Patxi Serveto i Aguiló Índice
6 Doñana y su entorno como zona patrimonial El patrimonio territorial en la Cuenca del Guadiamar 187 José Mª Feria Toribio Paisajes agrarios y agricultura de vanguardia en la comarca de Doñana 215 Juan Antonio Márquez Domínguez El cultivo del viñedo, patrimonio y recurso en los municipios del Condado 239 de Huelva que pertenecen a la Reserva de la Biosfera de Doñana Ana Villa Díaz El caballo de Las Retuertas de Doñana 257 Juan Calderón y José Luis Vega-Pla El Rocío y Doñana, Naturaleza y Cultura 281 Águeda Villa Díaz y Carmen Andreu-Lara Toponimia minera en Doñana: un caso de patrimonio lingüístico 297 Francisco Molina Díaz Los paisajes culturales, un recurso para el desarrollo del Condado de Huelva 323 Isabel E. Santana Falcón Relaciones hombre-medio en el entorno de Doñana a lo largo de la historia. 347 Pinceladas de un binomio permanente Nuria de la O Vidal Teruel y Juan M. Campos Carrasco El Palacio del Acebrón. Una arquitectura simbólica de luz y de rocío 369 José María Galán Martín Sanlúcar, Doñana y la Casa Ducal de Medina Sidonia 391 Fernando Cruz Isidoro
7 | Índice Diálogo pasado-presente en el paisaje expresivo barroco 415 del Condado de Huelva y el Rocío. Una barroquización contemporánea Rafael González Madrid Intervenciones de Antonio de Figueroa en el entorno de Doñana (1776 – 1793) 439 Carlos Francisco Nogales Márquez Desentrañando la arquitectura bajomedieval del Condado: 465 la conservación y las restauraciones contemporáneas de la iglesia de Santa María de Niebla Enrique Infante Limón Religión y religiosidad en el Condado de Huelva 497 Salvador Hernández González y Salvador Rodríguez Becerra El Espacio Natural de Doñana como territorio museo: perspectivas 525 sobre sus equipamientos para el acceso a los recursos naturales y culturales Clara Mosquera Pérez y Eduardo Mosquera Adell Epílogo. De la fértil tierra andaluza... 555 Fernando Quiles García
525 el espacio natural de doñana como territorio museo: perspectivas sobre sus equipamientos para el acceso a los recursos naturales y culturales Doñana’s Natural Space as a Museum Territory: Perspectives on the facilities for natural and cultural resources access Clara Mosquera Pérez Universidad de Sevilla https://orcid.org/0000-0003-2311-4185 Eduardo Mosquera Adell Universidad de Sevilla https://orcid.org/0000-0002-4079-0284 Resumen La progresiva constitución del Espacio Natural de Doñana en diversos municipios de Huelva, Cádiz y Sevilla se ha basado, principalmente, en el desarrollo de políticas sobre el patrimonio natural, gestionando sus reconocidos valores y combinándose con un nuevo escenario de interacción entre personas y medio. El acceso a los recursos naturales protegidos, que incluyen la declaración como Patrimonio Mundial de una parte sustancial de Doñana, así como la sincrónica reconsideración experimentada por los bienes culturales de dicho Espacio, han derivado en una respuesta sumamente compleja. Debe destacarse la implementación de una significativa y visible dinámica de creación de redes de equipamientos naturales y culturales para la ciudadanía y recursos tan cualificados. Con esta experiencia, se evalúan los resultados y el potencial del que se dispone, motivando la apertura de reflexiones que van más allá de conceptos y dispositivos convencionales y nos aproximan a una nueva dimensión del territorio museo. Palabras clave: equipamiento cultural y natural; interpretación; museo; patrimonio natural e histórico; territorio de Doñana Abstract The progressive constitution of the Doñana Natural Area in various municipalities of Huelva, Cadiz and Seville has been mainly supported by the development of natural heritage policies. A new scenario of interaction between people and the environment has been combined with the management of its recognized values. Providing access to preserved natural resources, including a substantial part of Doñana as a listed World Heritage Site, together with the reconsideration of its cultural property, have resulted in a highly complex response. The implementation of a significant and visible dynamic of creating networks of natural and cultural facilities for the citizenry should be highlighted. With this experience, we evaluate the results and the available potential. Motivating new paths beyond conventional concepts and devices and moving forward to a new dimension of the museum territory mark new heritage interpretations for Doñana. Keywords: cultural and environmental facility; interpretation; museum; historic and natural heritage; Doñana territory
526 Doñana y su entorno como zona patrimonial Con la colaboración del Fondo Mundial para la Conservación de la Naturaleza (WWF), el Estado Español adquiere en 1963 unos terrenos que comprendían 6.974 ha. del término municipal de Almonte (Huelva). Poco después se procedió a la creación de la Reserva Biológica de Doñana, gestionada por la Estación Biológica de Doñana del CSIC (1964) desde la creciente consciencia de su relevancia y la apremiante necesidad de conservar e investigar su medio natural. Su temprano reconocimiento patrimonial determinaría que, en 1969, la Reserva se sumase junto a otras ocho fincas de las provincias de Huelva y Sevilla, para la creación del Parque Nacional de Doñana. Fue el sexto parque nacional declarado en España, de un total de quince que actualmente gozan de dicha consideración1. Tras la creación del mismo, la administración del patrimonio histórico adoptó otra medida muy relacionada con su territorio, con la declaración del Paraje Pintoresco del Santuario de Nuestra Señora del Rocío y la zona que lo rodea2. Diversas disposiciones han ampliado el Parque Nacional desde entonces 3 . Ahora, el 84% de su superficie es de propiedad pública y un 16% de propiedad privada. Reconocido desde la esfera local a la internacional por sus cualidades naturales, se ha asumido el valor universal excepcional del Parque Nacional de Doñana incluyéndose en la Lista de Patrimonio Mundial de la UNESCO en 19944. Precisamente, el cincuentenario del Parque Nacional ha gozado de un amplio eco, incluida la propia UNESCO 5 . Reserva de la Biosfera desde 1980, Doñana constituyó en 1982 un humedal Ramsar registrado. Por otra parte, el Parque Natural de Doñana (también denominado Parque Natural del Entorno de Doñana o preparque) fue creado en 1989, ampliándose en 1997 y 2016. 1. Decreto 2412/1969, de 16 de octubre, de creación del Parque Nacional de Doñana (BOE, nº 257, de 27 de octubre). 2. Decreto 1348/1973, de 7 de junio. Actualizado y delimitado como sitio histórico en 2006. 3. Resolución de 6 de febrero de 2004, del Organismo Autónomo Parques Nacionales (BOE, nº 47, de 24 de febrero). 4. Inscription: Doñana National Park (Spain), 18th Session of the World Heritage Committee (WHC-94/CONF.003/16). 5. En https://whc.unesco.org/en/news/2086/ [Consultado el 14 de mayo de 2020]. Este trabajo se dedica a la memoria de Juan Eduardo Mosquera Guédon (1922- 2019), Doctor Ingeniero de Montes, que en su función de Jefe del Catastro de Rústica de Huelva coordinó para el Estado Español los trabajos de deslinde y delimitación catastral de la naciente Reserva de Doñana.
533 El Espacio Natural de Doñana como territorio museo:... | Clara Mosquera Pérez y Eduardo Mosquera Adell se encuentran, además de su protección y conservación, la de potenciar la componente investigadora, educacional y la de difusión a residentes, visitantes, turistas y otros colectivos. Inicialmente, sólo existían dos equipamientos, ambos vinculados al Patrimonio Histórico, el Monasterio de La Rábida en Palos y la Casa Museo Zenobia-Juan Ramón Jiménez en Moguer, localizados a distancia del Parque Nacional. Sin embargo, a partir de la creación de la Reserva (1964), se sucedieron diversas infraestructuras ligadas a la componente natural, empleándose para ello tanto edificios de nueva planta como adaptaciones y rehabilitaciones. Progresivamente, se ha ido tejiendo una red con diversos mecanismos de gestión, dotando al territorio de otros 48 nuevos equipamientos volcados al patrimonio natural y cultural28, destacando la estratégica ubicación de los vincula- 28. Aproximadamente, una decena no operan actualmente, algunos dentro de un lapso provisional y otros presentan serias dificultades para ser retomados o tienen consolidadas otras finalidades. Fig. 1. Localización de equipamientos culturales y naturales en el Espacio Natural de Doñana. Elaboración propia. Bases cartográficas de Red de Información Ambiental de Andalucía, Copernicus Land Monitoring Service y UNESCO.
534 Doñana y su entorno como zona patrimonial PROVINCIA MUNCIPIO PATRIMONIO TIPOLOGÍA DENOMINACIÓN HUELVA Almonte Cultural Centro de documentación Centro de Estudios Rocieros Colección Centro Cultural de la Villa Exposición sobre la guerra de Filipinas Pinacoteca de Almonte Museo Museo Histórico Religioso de El Rocío Museo Tesoro de la Virgen del Rocío Museo de la Villa de Almonte Museo del Vino de Almonte Sala de exposiciones Sala Almonte Natural Centro de interpretación CI del Caballo El Rocío-Almonte Centro Ornitológico Francisco Bernis Centro de visitantes CV El Acebuche CV La Rocina CV Palacio del Acebrón Museo Museo Forestal y CI del Lince Museo del Mundo Marino (Parque Dunar Matalascañas) Museo Torre Almenara y CI del Litoral Punto de información PI Cuesta Maneli PI Pico del Loro Bollullos Par del Condado Cultural Centro de interpretación Centro del Vino Condado de Huelva Museo Antiguo Museo del Vino Torreón de los Vallejo Bonares Cultural Centro de interpretación CI de Las Cruces de Mayo Hinojos Cultural Museo Museo Etnográfico Municipal Harinera Santa Rosa Natural Centro de visitantes CV Los Centenales Punto de información PI El Arrayán Fig. 2. Equipamientos culturales y naturales en el Espacio Natural de Doñana. Elaboración propia.
535 El Espacio Natural de Doñana como territorio museo:... | Clara Mosquera Pérez y Eduardo Mosquera Adell HUELVA Moguer Cultural Colección Exposición-galería Teresa Peña - Monasterio de Santa Clara Museo Cofrade (Ermita de San Sebastián) Museo Platero de escultura al aire libre Sala Francisco Garfias (en Museo Casa Natal) Museo Casa Museo Zenobia y Juan Ramón Jiménez Museo Casa Natal del poeta Museo Diocesano de Arte Sacro - Monasterio de Santa Clara Natural Punto de información PI Arenosillo Palos de la Frontera Cultural Museo Casa Museo Martín Alonso Pinzón Monasterio de La Rábida Muelle de las Carabelas Museo Naval Vicente Yáñez Pinzón. Fundación Macías-Monasterio Natural Jardín botánico Dunas del Odiel. Paraje Natural Lagunas de Palos y Las Madres Parque Botánico José Celestino Mutis CÁDIZ Sanlúcar de Barrameda Cultural Museo Museo de la Manzanilla Barbadillo Natural Centro de visitantes Centro de Visitantes Bajo de Guía CV Fábrica de Hielo (Bajo de Guía) SEVILLA Aznalcázar Natural Centro de visitantes CV Corredor Verde del Guadiamar CV José Antonio Valverde Punto de información PI La Casa Grande La Puebla del Río Cultural Museo Museo de la Autonomía de Andalucía Natural Centro de visitantes CV Cañada de Los Pájaros Reserva Natural Concertada Centro de visitantes CV Dehesa de Abajo Reserva Natural Concertada Villamanrique de la Condesa Cultural Centro de interpretación CI Etnográfico - Camino del Rocío Natural Centro de visitantes CV Dehesa Boyal
536 Doñana y su entorno como zona patrimonial dos a la naturaleza, en relación con los límites de los espacios naturales protegidos. A partir del modelo perseguido por el documento de la Comisión Internacional de Expertos (1992), se define para 1993- 2002 el primer Plan de Desarrollo Sostenible de la Comarca de Doñana (Doñana y su Entorno) “que surge con la finalidad de aportar una solución real al conflicto de intereses que significa, por un lado, gestionar el espacio protegido de forma abierta y dialogada e implicar al entorno en la gestión, y por otro, impulsar un modelo de desarrollo para los municipios del entorno que compatibilicen la conservación con la generación de empleo y la mejora del bienestar de sus habitantes”29. El proceso de definición del mapa de equipamientos museísticos e interpretativos del END suma diversos dispositivos que se ubicarán en el territorio, por parte de diferentes agentes, para facilitar la visita a las diferentes figuras de protección en Doñana y cualificar en paralelo la oferta cultural de las diferentes localidades, primando aspectos identitarios y de promoción turística. De todos los equipamientos, por su complejidad funcional y operativa, destacan los museos y los centros de visitantes y de interpretación, al ser capaces de nuclear y vertebrar la relación entre el territorio y sus recursos con los habitantes, visitantes y educandos, así como pueden desempeñar para científicos y estudiosos un cauce relevante. Sin embargo, el antropólogo Aniceto Delgado ha subrayado la “falta de criterios museológicos por parte de las administraciones culturales y la voluntad de determinadas localidades que han trabajado por la difusión de aquellos elementos más cercanos”, citando en su trabajo, junto con otros museos onubenses, al Parque Dunar, Museo Marítimo de Matalascañas y el Muelle de las Carabelas 30 . También con- 29. Fundación Doñana 21 será el ente impulsor de esta dinámica, con 10 iniciativas, entre las cuales están: Asesoría en iniciativas como el Parque Dunar y el Campo de Golf sostenibles de Matalascañas y a empresas que quieren implantar procesos sostenibles. En https://www.miteco.gob.es/es/ceneam/recursos/quien-es-quien/donana21. aspx [Consultado el 9 de mayo de 2020]. 30. Delgado Méndez, Aniceto. “La difusión del patrimonio cultural a través de los museos: diferentes experiencias en la provincia de Huelva”, Cuadernos de los Amigos de los Museos de Osuna, nº 9, 2007, págs. 32-35. En http://hdl.handle.net/11532/246049
537 El Espacio Natural de Doñana como territorio museo:... | Clara Mosquera Pérez y Eduardo Mosquera Adell vendría reflexionar sobre el movimiento edificatorio de nueva planta y rehabilitador que se ha seguido para su materialización. En el END se han insertado numerosos dispositivos en forma de equipamientos e infraestructuras para la atención a visitantes y el acceso a los bienes y zonas protegidos, además de otras manifestaciones que caracterizan y otorgan identidad bajo el nombre, o marca, según otras instancias, de Doñana. Para el presente trabajo, los hemos clasificado en culturales y naturales, según la naturaleza del patrimonio sobre el que operan mayoritariamente, y, posteriormente, en ocho tipologías. La pluralidad tipológica observada es perfectamente legible en los 50 elementos analizados que han tenido implantación desde la creación del Parque Nacional hasta la actualidad en el END, reflejándose su distribución municipal y categorizada. Se combinan entre sí en el territorio, con vinculación a la infraestructura viaria. [Consultado el 12 de mayo de 2020]. Fig. 3. Tipologías de equipamientos culturales y naturales en el Espacio Natural de Doñana. Elaboración propia. Bases cartográficas de Red de Información Ambiental de Andalucía, Copernicus Land Monitoring Service y UNESCO.
538 Doñana y su entorno como zona patrimonial Se aprecia una mayor incidencia de los centros de visitantes en puntos perimetrales de los espacios naturales y de los museos, la más numerosa en el END, en los núcleos urbanos. La RENPA establece 13 tipologías de equipamientos para sus espacios naturales; considerando los objetivos del presente trabajo, sólo analizaremos los centros y puntos de recepción e información y dos jardines botánicos por su mayor relevancia a escala de la comprensión y valoración del paisaje. En el caso del patrimonio histórico, se ha combinado la consideración de la tradicional visita a museos (Casa Museo Zenobia-Juan Ramón Jiménez), o monumentos musealizados (Monasterio de La Rábida), con otros esquemas que han pretendido innovar el acer - camiento de la población a los recursos históricos y culturales. Los tiempos vividos para equipar culturalmente el END fueron especialmente intensos a finales del siglo pasado, tras el annus mirabilis de 1992, pero especialmente en el arranque del siglo XXI y antes de la crisis económica de 2008. El resultado es un complejo proceso con una distinta continuidad en su funcionamiento, que da como resultado la profusión de equipamientos en forma de museos y colecciones museográficas31, monumentos musealizados, salas de exposiciones, centro de documentación, centros de interpretación, centro de visitantes, puntos de información y jardines botánicos. El END se ha dotado de diferentes tipologías de equipamientos centrados en cuestiones ambientales. Por un lado, museos, todos almonteños: Museo del Mundo Marino en el Parque Dunar, con reconocida arquitectura de Cruz y Ortiz, cerrado desde 2012, Museo Torre Almenara y Centro de Interpretación del Litoral, más el Museo Forestal que incluye el Centro de Interpretación del Lince. Por otra parte, se tienen centros de interpretación (del Caballo y el Centro Ornitológico Francisco 31. En su mayoría son instituciones/conjuntos de piezas a las que se les aplica el nombre de museo/colección pero que no están registradas conforme a la Ley 8/2007, de 5 de octubre, de Museos y Colecciones Museográficas de Andalucía. Esta situación irregular es común en toda Andalucía, bien por no cumplir los requisitos establecidos o por la ausencia de una comunicación a la Administración. Para solventarlo, debería valorarse en cada caso cómo afecta a la interpretación patrimonial que realizan y al servicio a sus usuarios.
539 El Espacio Natural de Doñana como territorio museo:... | Clara Mosquera Pérez y Eduardo Mosquera Adell Bernis, en la Aldea del Rocío); centros de visitantes (El Acebuche, La Rocina, Palacio del Acebrón, Los Centenales, Fábrica de Hielo –a veces nombrado museo-, Bajo de Guía, Corredor Verde de Guadiamar, José Antonio Valverde, Dehesa de Abajo, Cañada de los Pájaros y Dehesa Boyal); puntos de información (Cuesta Maneli, Pico del Loro, El Arrayán, Arenosillo, La Casa Grande) y jardines botánicos (Parque Botánico José Celestino Mutis y Dunas del Odiel, ambos en Palos), en diverso estado de operatividad, según el caso, incluso con pérdida total de funcionalidad 32 . Los centros de visitantes y de interpretación son los más profusos en el END. La RENPA establece una definición de estos equipamientos, más operativa que teórica, y éstos quedan fuera del marco de la Ley de Museos33. En general, no existe un consenso unívoco sobre su conceptualización, encontrando en algunos casos funciones solapadas o que difieren de otros centros homólogos en entornos similares. En un contexto como el de Doñana, cabe ahondar en los objetivos que se pueden encontrar detrás de la proliferación de estos centros. Si se acude a aproximaciones recurrentes en torno al cambio de milenio: “ha surgido la necesidad de explicar elementos de un territorio como si se tratara de un museo al aire libre con la finalidad de que, tantos los elementos de dicho patrimonio como el propio territorio en el que se inscriben, sean entendidos de una forma global (…), utilizando técnicas museográficas, pueden explicar e interpretar un conjunto de bienes culturales inmuebles o, también, bienes naturales” 34 . En dicha línea, Martín Piñol apunta que “el Centro de Visitantes, también llamado Centro de Recepción o de Acogida, es aquel equipamiento que gestiona, desde el punto de vista turístico, las informaciones necesarias para conocer 32. No se han considerado algunos equipamientos de uso público del PRUG: el observatorio de Vetalengua (incluye mirador y espacio interpretativo), por las limitaciones de acceso que entraña; o el poblado de chozas de La Plancha, además de numerosos senderos y el Aula de la Naturaleza, actualmente no operativa. 33. La Ley 8/2007… op. cit., establece en su artículo 2.2 que “quedan excluidos del ámbito de aplicación (…) las bibliotecas, archivos, filmotecas, hemerotecas, centros de documentación, y centros destinados a la conservación y exhibición de especímenes vivos de la fauna y flora, así como los centros de difusión, interpretación o presentación del patrimonio histórico que carezcan de bienes culturales o naturales”. 34. Ortiz Soler, Domingo. “La divulgación e interpretación del patrimonio cultural en el medio ambiente donde se inserta: Su puesta en el valor a través de los Museos locales y/o centros de interpretación”, Narria, nº 89, 2000, pág. 68. En http://hdl.handle. net/10486/8609 [Consultado el 12 de mayo de 2020].
540 Doñana y su entorno como zona patrimonial una región, pueblo, comarca (…) una síntesis comprensible de los temas de las áreas cercanas para motivar un deseo de conocimiento del territorio”35. Respecto a las motivaciones de su proliferación y funcionamiento, se ha considerado que “revela el significado y la relación del patrimonio con el visitante que llega hasta el sitio turístico que lo contiene, a través de experiencias directas y aplicando los principios, cualidades y estrategias de la disciplina (Interpretación del Patrimonio)... En la mayoría de los casos, los centros de interpretación (y los de visitantes) no surgen a partir de una planificación interpretativa (…), no se tiene una visión organizada sobre el futuro. Por el contrario, su montaje responde al oportunismo, que puede ser turístico (para atraer más turistas), financiero (se dispone de fondos para ello), económico (es buen negocio) u otros, como el manejo o descongestión de la capacidad de carga”36. No obstante, autores como Chaumier y Jacobi han hecho valer la privilegiada capacidad de estos centros para tratar, tanto el patrimonio inmaterial como ese patrimonio invisible, difuso, escondido, de difícil acceso o tan vasto que no se puede contener en un edificio37. En cuanto al análisis de los equipamientos culturales, la vigente ley de patrimonio andaluza instauró, por una parte, la RECA, con la vocación territorial de articular los espacios culturales38; por otro, las instituciones del patrimonio histórico. En el sentido estricto, en el END se encuentran tres museos, presentes tanto en el Directorio de Museos y Colecciones Museográficas de Andalucía de la Consejería de Cultura y Patrimonio Histórico 35. Martín Piñol, Carolina. Estudio analítico descriptivo de los centros de interpretación patrimonial en España [Tesis doctoral], Barcelona, Universitat de Barcelona, 2011, págs. 32-33. 36. Bertonatti, Claudio. Los centros de visitantes y de interpretación. 2008. En http:// www.naturalezaparaelfuturo.org/new/centros/centros.asp [Consultado el 12 de mayo de 2020]. 37. Chaumier, Serge y Jacobi, Daniel. “Nouveaux regards sur l’interprétation et les centres d’interprétation”, La Lettre de l’OCIM, nº 119, 2008. En http://journals.openedition.org/ocim/348 [Consultado el 23 de mayo de 2020]. 38. Red de Espacios Culturales de Andalucía. Ley 14/2007, de 26 de noviembre, del Patrimonio Histórico de Andalucía. Actualmente, son 30 espacios, que se definen no por los bienes que albergan sino por los inmuebles y conjuntos arquitectónicos que los componen. Este “sistema integrado y unitario” está formado por Conjuntos, Parques y Enclaves abiertos al público. En el END no se encuentra ningún espacio cultural.
541 El Espacio Natural de Doñana como territorio museo:... | Clara Mosquera Pérez y Eduardo Mosquera Adell como en el Directorio de Museos y Colecciones de España del Ministerio de Cultura y Deporte. Se trata del Museo de la Villa de Almonte, de contenido etnográfico sobre el territorio del municipio (que experimentó un periodo de cierre de varios años); la Casa Museo Zenobia y Juan Ramón Jiménez en Moguer (el más veterano de los museos de la zona); y el Museo de la Autonomía de Andalucía, que se encuentra en el límite entre La Puebla del Río y Coria del Río. Se han creado otros museos en Doñana, pero sin el reconocimiento legal como tales, que se han incluido en el presente estudio. En Almonte, el Museo del Vino, Histórico Religioso de El Rocío (1997)39 y el del Tesoro de la Virgen del Rocío, de la Hermandad Matriz (2014); en Palos, la Casa Museo Martín Alonso Pinzón, Museo Naval Vicente Yáñez Pinzón, el musealizado Monasterio de La Rábida y el Muelle de Las Carabelas (1992). En Moguer, el Museo Casa Natal del Poeta (Juan Ramón), el Diocesano de Arte Sacro, y en Sanlúcar, el de la Manzanilla. A ellos se le suman el Museo Etnográfico Harinera Santa Rosa en Hinojos y el desaparecido museo del Vino en el Torreón de los Vallejo de Bollullos, actual sede del Consejo Regulador de la DO Condado de Huelva. Algunas colecciones, incluidas de arte contemporáneo, se exhiben en equipamientos culturales como la Pinacoteca de Almonte (que incluye fondos del pintor cubano Jorge Camacho). En la misma localidad, se dispuso una exposición dedicada a los últimos de Filipinas en la Ciudad de la Cultura, así como la colección del Centro de Estudios Rocieros, alojada en la Biblioteca Ana María Matute, además de la Sala Almonte para exposiciones temporales. En Moguer están la Sala Francisco Garfias dedicada a dicho escritor y la exposición de la pintora Teresa Peña. Otras de las tipologías de equipamientos culturales se corresponden a centros como el Centro Cultural de la Villa de Almonte (fondos bibliográficos y cartográficos) y centros de interpretación de temática etnográfica: Camino del Rocío en Villamanrique, Centro 39. Cerrado hace años, nacido de un pormenorizado Programa Museológico con María José Fitz. Fitz Canca, María José et al. “El museo del Rocío. Un museo local de nueva creación”. Sánchez de las Heras (coord.). III, IV y V Jornadas Andaluzas de Difusión. Sevilla, Consejería de Cultura, 2002, págs. 55-70.
542 Doñana y su entorno como zona patrimonial del Vino en Bollullos y el de Las Cruces de Mayo de Bonares. Algunos de ellos surgen en iniciativas aisladas, otros muestran una cierta interconexión basada en su pertenencia a redes, que les otorgan un sello o modelo de gestión más o menos formal: destacando las redes de base territorial, vinculadas al sistema de parques y al ayuntamiento de Almonte, o aquellas que tienen carácter monográfico, al pertenecer a asociaciones especializadas. la componente de educación, turismo y sostenibilidad en la configuración del end El modelo de gestión incluye, por tanto, a instancias científicas, culturales, educacionales, administrativas, de toda la cascada institucional, además de otros agentes, incluso privados, con el resultado de una repercusión socioeconómica bien conocida. La potenciación de esta compleja infraestructura añadía la apro- Fig. 4. Redes de equipamientos culturales y naturales en el Espacio Natural de Doñana. Elaboración propia. Bases cartográficas de Red de Información Ambiental de Andalucía, Copernicus Land Monitoring Service y UNESCO.
549 El Espacio Natural de Doñana como territorio museo:... | Clara Mosquera Pérez y Eduardo Mosquera Adell ción adecuada en torno a la patrimonialización de los diferentes bienes, entendiendo que estos no solamente deben interpretarse como recursos turísticos y por tanto económicos sino como garantes de contextos, procesos, conocimientos y realidades de esta provincia andaluza”57. A pesar de su infraestructura, marcada por su carácter casi doméstico, el territorio es una suma de santuarios, de los que se tiene una lectura contrapuesta. Esta dualidad religiosanatural, Rocío-Doñana, se complementa: uno resulta extremadamente abierto en su uso del territorio y cerrado a ciertas manifestaciones; otro se defiende celosamente, con límites muy diversos, dependiendo del medio terrestre, acuático o aéreo, asumiendo un aura no local sino universalista. Las concentraciones humanas grandes, de estacionalidad turística, pero también recurrentes, que se producen en El Rocío, no tienen un reflejo 57. Delgado Méndez, Aniceto. “La difusión…”, op. cit., pág. 35 Fig. 5. Modelo de gestión para los equipamientos culturales y naturales en el Espacio Natural de Doñana. Elaboración propia. Bases cartográficas de Red de Información Ambiental de Andalucía, Copernicus Land Monitoring Service y UNESCO.
550 Doñana y su entorno como zona patrimonial proporcionado en visitas culturales, que generalmente se producen desde otros objetivos. Parece pertinente repensar el planteamiento interpretativo de la realidad natural y cultural de Doñana, abarcando el mapa de museos y otros equipamientos, desde una reconceptualización como territorio y evaluando sus necesidades. Experiencias en espacios similares se han visto formalizadas siguiendo las teorías de Rivière, Varine Bohan y Desvallées desde la Nueva Museología, disciplina que según Ballart “pone el énfasis en la dimensión social del museo, en su arraigo en la comunidad, en la necesidad de un enfoque pluridisciplinar y en una concepción integradora y globalizadora de la museología. Su campo de experimentación es el ecomuseo”58. En el caso español, “los medios locales (…), han encontrado en el ecomuseo una fuente de inspiración para realizar proyectos de utilización de los recursos culturales del territorio en favor de sus comunidades, de gran alcance económico y social. La conversión del patrimonio histórico en memoria de la historia y como tal en símbolo de una identidad, y su relación con un territorio, han proporcionado el discurso idóneo a unos proyectos de puesta en valor del patrimonio local cuyos destinatarios no son los propios habitantes de la zona, insuficientes en número, sino un turismo cultural o un ecoturismo muy en boga”59. Este modelo partiría de la base de “una auténtica musealización del territorio, integrado por el medio natural y el medio cultural” 60 . La cuestión es cómo captar las sinergias de ese marco disperso, para salir de un cuadro de resultados por debajo del potencial en cuanto a visitas y frecuentaciones, en cuanto a que produzca un efecto más bien local, quizá causado por la lejanía de grandes poblaciones e infraestructuras de movilidad. La oferta de los equipamientos analizados no aparece adecuadamente equilibrada ni dimensionada, ni está coordinada, suponiendo un modelo no sostenible, con costes de mantenimiento que no se han podido asumir y en ocasiones con reiteraciones de mensajes. Una de las claves para el nuevo proyecto de interpretación del territorio y paisaje de Doñana y la reformu- 58. Ballart Hernández, Josep. Manual de museos, Madrid, Síntesis, 2008, pág. 57. 59. Ballart Hernández, Josep. Manual…, op. cit., págs. 58-59. 60. Layuno Rosas, Ángeles. “El museo más allá…”, op. cit., pág. 136
551 El Espacio Natural de Doñana como territorio museo:... | Clara Mosquera Pérez y Eduardo Mosquera Adell lación de su sistema de gestión, debería partir de la integración de sus tres dimensiones centrales: la natural, la cultura material y la inmaterial, para proponer lecturas desde el conocimiento, la educación y el turismo. Con las bases que se han sentado, se hace patente “la creciente necesidad de integrar los bienes culturales no solo en un contexto territorial, sino también en el medio ambiente y (…) la demanda de una mayor participación e implicación desde el punto de vista ciudadano, no solo como meros visitantes o consumidores de cultura y patrimonio, sino como agentes activos e incluso protagonistas”61. Asimismo, la puesta en valor del patrimonio inmaterial y su relación con museos y programas de desarrollo territorial, son muy reveladoras de construcciones identitarias reinventadas, en palabras del historiador Dominique Poulot, donde los parques y ecomuseos son el marco que nos 61. Delgado Anés, Lara y Martín Civantos, José María. “El museo-territorio entre la legislación y la participación. El caso de Andalucía”, Quiroga, nº10, 2016, pág. 38. Fig. 6. Centro de Visitantes Palacio del Acebrón. En funcionamiento desde 1981, tras las reformas de 2001 se instalaron en su cubierta esculturas de visitantes y trabajadores de Doñana. Autor: Eduardo Mosquera Adell.
552 Doñana y su entorno como zona patrimonial proporciona “territorios de proyecto” vinculados a contratos de país con experiencias con parques naturales y patrimonio inmaterial como en la región de Narbona62. De hecho, no han perdido actualidad las ideas de Rivière, de entender el ecomuseo como interpretación, como espacio, como lugar para la conservación y escuela, en la medida en que es donde la población se asocia a sus acciones de estudio y de protección, donde se incita a aprehender mejor los problemas de su propio futuro63. Por último, desde la perspectiva del turismo, a nivel nacional se está trabajando sobre cuestiones como el impulso de la sostenibilidad como valor de marca del turismo español, el desarrollo de una propuesta de valor singular, dinámica y competitiva o un modelo de inteligencia turística basado en los datos 64 . Por su parte, la base educacional coincide con la estrategia patrimonial global: “Conocer para comprender, comprender para valorar, Valorar para cuidar, cuidar para conservar, conservar para transmitir”65. perspectivas hacia adelante El Espacio Natural de Doñana está formado por catorce municipios de Huelva, Cádiz y Sevilla, destacando la variedad y riqueza de su patrimonio histórico y natural protegido y expectante. La diversidad de políticas y estrategias de gestión, tras la creación del Parque Nacional de Doñana y su reconocimiento internacional posterior, ha establecido una serie de equipamientos que facilitan el acceso de la ciudadanía a sus recursos culturales y naturales. Analizado un total de 50 equipamientos, presentes en 62. Poulot, Dominique. Musée et muséologie. París, La Découverte, 2009 [2005], pág. 74. Información del proyecto en http://archives-du-sensible.parc-naturel-narbonnaise. fr/ [Consultado el 15 de mayo de 2020]. 63. La Muséologie selon Georges-Henri Rivière (cours de muséologie/textes et témoignages). París, Dunod, 1989, pág. 142. 64. Directrices generales de la Estrategia de Turismo Sostenible de España 2030 (Documento de trabajo, enero 2019). En https://turismo.gob.es/es-es/estrategia-turismo- -sostenible/Documents/directrices-estrategia-turismo-sostenible.pdf [Consultado el 15 de mayo de 2020]. 65. Plan Nacional de Educación y Patrimonio. Madrid, MECD, 2015, pág. 17. En https:// oibc.oei.es/uploads/attachments/185/educacion_y_patrimonio.pdf [Consultado el 20 de mayo de 2020].
553 El Espacio Natural de Doñana como territorio museo:... | Clara Mosquera Pérez y Eduardo Mosquera Adell 10 municipios, se observa que los destinados preferentemente al patrimonio natural radican en 8 de ellos y los dedicados al cultural e histórico en 9. De las 8 tipologías observadas, 5 prestan servicio para el patrimonio cultural y otras 5 se adscriben a espacios naturales. Más allá del escenario analizado, necesitado de una racionalización, estos equipamientos deben entrar en un proceso de renovación. Por encima de posibles reformulaciones individuales, deben entenderse, no como activos de parques o ecomuseos, sino como piezas de un territorio museo. Las figuras de protección de alto nivel no han generado una respuesta a su altura para determinados patrimonios. La oportunidad que puede brindar una figura de protección como la Zona Patrimonial, que atienda en equilibrio a las condiciones de lo natural, la cultura material y lo inmaterial, puede hacer que Doñana opere como cualificado territorio de proyecto, en una alianza innovadora, que reclame lo mejor del conocimiento patrimonial, la interpretación, la museología, museografía y arquitectura: una oferta de nueva generación para habitantes, visitantes, científicos desde la gestión de un Parque Cultural.