Los exámenes de albañiles en la ciudad de Gerona (1761-1830)

Los exámenes de albañiles en la ciudad de Ge ona (1761-1830) La inalidad de es a comunicación es analiza las ca- ac e ís icas ecnológicas de las p uebas de examen de los albañiles, del g emio de los maes os de casas de la ciudad de Gi ona, en los años inales del pe io- do p eindus ial. El es udio de las ac as no a iales sob e los exáme- nes de los maes os de casas, aunque uese a menu- do una o malidad, nos apo a desc ipciones y pecu- lia idades del ni el p o esional y ecnológico bas an e in e esan es sob e la época que es amos es- udiando. La me odología de abajo u ilizada se ha basado en el análisis de 59 ejemplos de exámenes de albañiles de la ciudad de Gi ona en e los años de 1761-1830, ealizados según las o denanzas g emia- les y desc i os con la minuciosidad de las ac as no a- iales en que se especi ica echa y luga del examen, el nomb e del aspi an e, los nomb es de los exami- nado es y obse ado es, el ipo de p ueba a ealiza , la cali icación de la p ueba, la can idad de dine o a paga po el examinado, e c.. Hay que eco da que ac ualmen e podemos accede con acilidad al es u- dio de es e ipo de p uebas, g acias a es as ac as que p e endían o ece odas las ga an ías de que se ha- bía cumplido la no ma i a ma cada po las leyes g emiales de la época. El en oque de es e abajo su ge como espues a a es aspec os. En p ime luga , c eemos que es del máximo in e és pode p o undiza en el sis ema cons uc i o que u ilizaban los co ades de los g e- mios de albañi1es, en las úl imas décadas de su i- Ramón Ripoll Mas e e gencia como ales, pa a así incidi en uno de los p oblemas más deba idos que es el de la «in olu- ción de la ecnología g emial» de inales del an i- guo égimen. De es a mane a, hemos escogido es e pe iodo his ó ico de 1761 a 1830 que co esponde a los úl imos 70 años ap oximadamen e de exis en- cia o icial del g emio de albañiles en es a locali- dad. La elección de la ciudad de Gi ona como cen o de es udio, además de las azones ob ias de acilidad en el acceso a las uen es po se el mismo luga de esi- dencia del comunican e, esponde al obje i o de es- udia un ejemplo de ciudad pequeña en la que nos puede o ece con p ecisión el ni el de capaci ación p o esional usual pa a eje ce como maes o albañil. En es e apa ado es muy in e esan e comp oba cómo el concep o ac ual de examen, como medio de e a- lua equi a i amen e una disciplina pa a comp oba la capaci ación obje i a de cualquie aspi an e, se con apone eno memen e con el concep o de examen en el an iguo égimen, como medio de jus i icación pa a la ob ención de unos p i ilegios y unas exclusi- idades p o esionales. De es a mane a, podemos cons a a , una ez más, la exis encia de una o al he- e ogeneidad y pa cialidad en la elección del ipo de p ueba, su ejecución y el sis ema de e aluación, con lo que nos apo a un sin in de nue os da os sob e sus peculia idades, sus imp ecisiones, sus acie os y sus desigualdades, de acue do siemp e a los exáme- nes es udiados. Ac as del Te ce Cong eso Nacional de His o ia de la Cons ucción, Se illa, 26-28 oc ub e 2000, eds. A. G aciani, S. Hue a, E. Rabasa, M. Tabales, Mad id: I. Juan de He e a, SEdHC, U. Se illa, Jun a Andalucía, COAAT G anada, CEHOPU, 2000.Hue a, Tabla 1: los exámenes en los di e en es pe iodos en la ciudad de Gi ona EXÁMENES 1761-70 1771-80 1781-90 1791-00 1801-10 1811-20 1821-30 TOTAL MAESTROS 12 26 2 9 118 59 ALBAÑILES (1,5%) (3%) (44%) (3%) (15%) (1,5%) (30%) (100%) 914 INTRODUCCIÓN Hay que eco da que el examen suponía el econoci- mien o po pa e de los ep esen an es g emiales de la capaci ación p o esional su icien e pa a eje ce dicho o icio con o al esponsabilidad. Po ejemplo, en el p ime capí ulo de las o denanzas del g emio de alba- ñiles de la ciudad de Gi ona, elabo adas en el 1761, se exp esa la inexcusable impo ancia de ealiza el examen pa a el eje cicio de es a p o esión: «...ningún maes o de casas no examinado po dicha co adía no pod á abaja de albañil den o de dha. ciudad de Ge- ona, sus limi es y é minos, ni den o del egue io es echo, y en Iglesias y casas eligiosas, ni coge , ni di igi , ni gobe na , ni pica , ni dispone de las pie- d as, ni hace ninguna aena que pe enezca al o icio de albañil en ninguna ob a de la ciudad».] Los 59 exámenes analizados esponden a la o ali- dad de las p uebas que hemos podido encon a en las 7 décadas es udiadas. Hay que deci que la dis i- bución en el iempo de es as p uebas e a o almen e i egula . Po ejemplo, los pe iodos de mayo i ali- dad examinado a co esponden a la década de 1781- 1790 con el 44% de los exámenes y cu iosamen e en los úl imos diez años de la exis encia del g emio hay un ela i o dinamismo examinado con el 30%. Es a di e encia en el nume o de p uebas que se e- alizan en los di e en es pe iodos nos in i a a ealiza a ias lec u as. En p ime luga , podemos hace p e- alece la idea de la elación en e el nume o de exá- menes ealizados con el p es igio del g emio y la ne- cesidad de un mayo nume o de p o esionales pa a sa is ace la c ecien e demanda cons uc i a de la ciudad de Gi ona. En segundo luga , podemos deci que es as desi- gualdades po cen uales pueden esponde a simples necesidades económicas del g emio según las épo- cas, ya que los exámenes suponen uno de los pocos medios de ecaudación económica que disponía cual- quie co adía. Po ejemplo; sabemos que en 1756 el g emio de albañiles de Gi ona discu e sob e sus R. Ripoll cuan iosas deudas, debido a los gas os ocasionados po las ies as pa onales, el su agio de o icios eli- giosos y demás ac os solemnes; y analiza la posibili- dad de aumen a los exámenes de acceso a nue os co ades como medio de saneamien o económico. De es a mane a, se llega a la esolución de aumen a la can idad de ecaudación en concep o de examen y admisión a la co adía, y se acue dan las siguien es can idades: - 100 lib as, l ci io g ande de ce a blanca de 5 lib as de peso y p opinas acos umb adas pa a los examinados que no engan hijos de maes os albañi- les. - 3 lib as, 4 sous, 4 dine os, 1 ci io g ande de 5 lib as de peso y p opinas pa a los examinados que son hijos de maes os albañiles.2 Un e ce comen a io in oduc o io que podemos hace de es os exámenes son las acilidades que exis- ían cuando el examinado e a amilia de un maes o de ob as de la ciudad. El p i ilegio que o o gaba la consanguinidad, como odos sabemos p opia de la sociedad del an iguo égimen, lo encon amos en es- os exámenes no sólo en el pago de la cuo a econó- mica que se le exigía al examinado, sino ambién en las acilidades que podemos comp oba en el con e- nido de algunas p uebas. Como anécdo a cabe ese- ña el caso que se p odujo en Gi ona en 1791, año en que el mismo ayun amien o iene que llama la a en- ción al p ohomb e mayo del g emio de albañiles po las mani ies as acilidades de acceso que die on al hijo de es e en su p ueba de en ada al g emio. En es e caso sabemos que el aspi an e Juan Llinás eali- za el examen de maes o albañil en la casa del p o- homb e mayo del g emio a pesa de que es e uese su pad e, sin cae en la cuen a que es e aspec o es a- ba desau o izado po las o denanzas del g emio de 1785 en el que decía cla amen e «...la p ueba se á en casa del p ohomb e meno si los candida os son pa- ien es con el p ohomb e mayo pa a así e i a cual- HIJO DE YERNO DE HIJO DE SIN MAESTRO MAESTRO MAESTRO PARENTESCO ALBAÑIL DE ALBAÑIL DE ALBAÑIL DE DE MAESTRO TOTALES GIRONA GIRONA FUERA DE G. ALBAÑIL DE G. 26 II I 21 59 (44%) (19%) (1,5%) (35,5%) (100%) Los exámenes de albañiles en la ciudad de Ge ona 915 quie ipo de aude...» Al inal ninguna ins i ución de la ciudad pudo anula el examen de Llinás po no ene compe encias di ec as sob e el g emio.3 Pa a que nos hagamos una idea más exac a del po cen aje de pa en esco en e los examinados y los co ades del g emio hemos elabo ado la abla co espondien e. En ella, sob esale el impo an e po cen aje del 44% de exámenes ealizados a hijos de maes os albañiles de la ciudad y un conside able po cen aje del 19% co- espondien e a los ye nos. De es a mane a, emos que solamen e quedan lib es de cualquie ayuda el po cen aje es an e del 37%. p ac ica p o esional, la espues a eó ica de algunas p egun as lanzadas po los examinado es y no mal- men e se acep aba, a olun ad del mismo examina- do , la p esen ación de algunas azas o dibujos p o- pios del o icio. Hay que deci que la desc ipción de las ac as no a iales de es os exámenes, ca ac e izadas siemp e po su al a de po neno izaciones, nos dejan sin conc e a aspec os an impo an es como son el iempo exac o que enían los examinados pa a la eje- cución del examen, en que casos el aspi an e a alba- ñil lab a el mismo la pied a de las piezas del elemen- o que iene que cons ui , de que ipo son las azas Tabla 2. An eceden es amilia es en e los examinados de maes o albañil de la ciudad de Gi ona Cab ía ambién pun ualiza que en es e pe iodo el g emio de maes os de casas de la ciudad de Gi ona comp endía los o icios de albañil, can e o, y blan- queado , al como se indica en mul i ud de documen- os «...dicho g emio solo con iene el o icio de alba- ñil, en el que es án comp ehendidos los picaped e os o can e os, y blanqueado es...».4 Lo más in e esan e de es a i u cación de especialidades del g emio, además de las incon ables esca amuzas y plei os en- ec uzados, es que la mayo pa e de los emas de es os exámenes enían elación di ec a con el o icio de can e o y la pues a en ob a de sus piezas de pied a lab ada. De es a mane a, suponemos que la especiali- dad de can e o debía se la más alo ada y la que im- plicaba una mayo di icul ad, lo cual hace pensa que el albañil llegaba a un g ado supe la i o de pe ec- ción p o esional, en la ciudad de Gi ona, cuando do- minaba sob adamen e los abajos de la pied a, su la- b anza y colocación. Los EXÁMENES Los exámenes de los maes os albañiles de Gi ona se ca ac e izaban po la ejecución de un eje cicio de o dibujos que ealiza el aspi an e, qué p egun as ea- lizaban no malmen e los examinado es, e c.. Dejando apa e es os eso es, podemos a i ma que los emas de es os exámenes los podemos esu- mi en di e en es g upos según el nume o de eces que ue on u ilizados. De es a mane a, los eje cicios más popula es son los emas elacionados con la o - mación de din eles, la cons ucción de lla es de bó- eda, la ealización de ó ulos, la ejecución de a - cos,... Po el con a io, los emas que solamen e los hemos encon ado una sola ez son la cons ucción de un umb al, la ealización de un ligado , la ejecu- ción de un mon an e, la elabo ación de una columna oscana, e c.. Si hacemos un esumen de es os anun- ciados, según el nume o de eces u ilizado, end ía- mos las siguien es desc ipciones:5 - El examen más ecuen e son las doce p uebas basadas en hace y o ma un din el pa a una abe u a median e piezas de pied a pe ec amen e lab ada. En e las a ian es de es as doce p uebas es udiadas, encon amos odo ipo de din eles p opios de es a época como es la ealización de: «din eles ec os, din el escosiado con nue e pie- zas y con la co espondien e e olsu a, din el es- 916 casado con un palmo de pun o pa a cub i una pue a de 12 palmos de luz con 3 piezas. din el egle o. din el eglc o con e olsu a, din el egle- o con una sola pieza, din el egle o con es pie- zas, din el egle o con sie e piezas y su e olsu- a». T es de es as p uebas p ác icas es aban acompañadas con p egun as de los examinado- es. y en un caso el aspi an e p esen ó azas del o icio ealizadas po el mismo. Hubie a sido in e- esan e con i ma con exac i ud la di e encia en- e los concep os de din el y a co, y ice e sa, en es as desc ipciones no a iales. -En segundo luga . hemos localizado ocho ocasio- nes en las que la p ueba de examen es la ealiza- ción de una e/a c dc hÓ cda... o bien una e/m'c dc hÓ eda de po al... -- También hemos encon ado con asiduidad. en conc e o en seis exámenes, la pe ición de la eal i- zación de un Ó1'lllo un Ó ulo de es pun os...; a menudo enemos e e encia de que el aspi an e p esen aba a los examinado es di e ellies a:as del o icio de maes m alhañil... pa a demos a su buen hace y p epa ación eó ica. -En cinco exámenes ienen como ema de e alua- ción un a co apun ado y la eali:aciÓn de di e- el1les azas del o icio eali:adas po el mismo.. - Seguidamen e, exis en dos g upos de cua o exá- menes que ienen po ema la cons ucción de un a co de es pun os y hace pies de echos. Cua o de ellos se basan en «...hace y o ma un a co a es pun os y di e en es azas del o icio... Mien- as que los cua o es an es son hace ...un pie de echo o un bo an e de pue a de dos palmos de al u a y medio palmo de ebaje, con 5 piezas iguales, 1 palmo de pun a ebajado, 2 palmos de pa amen o, 1 palmo de in adós, medio palmo de ebaje y un suje ado po pa e, ...y 1/4 de cha- lán, así como con es a di e en es p egun as y hace di e en es azas del o icio » -Hemos encon ado o a ez el ema del a co, es a ez edondo, y la ealización de un po al en dos g upos de 3 exámenes cada uno de ellos .«..a co edondo, a co de pun o edondo de cinco piezas, a co de medio pun o de ueda, y di e en es azas del o icio... y ...hace y o ma un po al escasado con 5 piezas iguales y con es a di e sas p egun- as y di e en es azas del o icio...» -Los casos de emas muy especí icos los encon a- mos en dos exámenes cada uno como son hace : R. Ripoll «un umb al... un umb al de 10 palmos de la go, I palmo de in adós y medio palmo de ebaje. de 6 palmos de la go, 1 palmo y cuaI10 de pa amen o. ] palmo de in adós y medio palmo de ehaje y con- es a di e sas p egun as y hace di e en es azas del o icio... un a co ca panel y o as azas del o i- cio y con es a di e sas p egun as... un ligado ... un ligado de 2 palmos y 2/4 de al u a, I palmo de in adós y medio de ehaje...». y en un caso. cu io- samen e, el no a io no especi icó la p ueba. - Finalmen e. como emas únicos de examen son hace «...un mon an e de pied a i con es a di e - sas p egun es y hace di e en es azas del o i- cio... ...una hase de columna oscana y p egun- as... ...un a co de 7 piezas con una pieza de pilas a po pa e y con es a di e sas p egun as y hace di e en es azas del o icio... ...un can o y con es a di e sas p egun as y hace di e en es azas del o icio...» Haciendo un esumen de la desc ipción an e io , cabe seijala los siguien es elemen os cons uc i os más signi ica i os (las palab as que hemos pues o a con inuación en e comillas equi alen a su aduc- ción o iginal en lengua ca alana): A cos. Los hemos encon ado de inidos en: a cos de a ias piezas (<<a cs de a ies peces»), a co apun. ado o oji al «<a c en pun a d' ame lla»). a co a es plllliOS «(a c a es pun s») o a co ca panel (<<a c en ansa de co del],,), a co edondo (<<a c odó»),.. Ligado es, Es as pied as que enían la unción de en elaza pun os de di ícil solución nos ienen e- e enciados con el nomb e de ligado es ((!liga- do s»),... Cla es de hÓ 'eda. Las cla es de hó eda es o o ema bas an e ecu ido como es: la cla e de bó eda (<<clau de ol a»), la cla e de bó eda de po al (<<clau de ol a de po al» ),... Din eles. Los din eles de las aheI1u as son los emas cons uc i os que ienen un mayo núme o de a ian es como son el din el escasado «dlinda escassada» o «es- casada»), el din el ebajado (<<llinda ebaixada»), el din- el egle o (<<llinda egle a»), el din el egle o de una sola pieza (<<lIinda egle a d'una sola pe<;a»), el din el egle o con es piezas «<lIinda egle a de es peces»), el din el egle o con sie e piezas y e olsu a (<<lIinda e- gle a amb se peces i e olsu a»), el din el egle o con e olsu a (<<lIinda egle a amb e olsu a» ),... Los exámenes de albañiles cn la ciudad de Ge ona 917 cJmlos. En elación a las en anas en o ma de ó ulo los encon amos ci ados di ec amen e como ó ulos (<<o uls»), ó ulos de es pun os (<<o uls de es pun s» ),... Pies de echos. Los pies de echos los hemos en- con ado siemp e acompañados con la ca ac e ís ica de pie de echo con ebaje (<<peu d e amb ebaix»),... Umh ales. Las piezas in e io es de las en adas de un po al son los denominados umb ales (<<ma xa- peus»),... LA EVAUiACIÓN Los asis en es a los exámenes de maes o de casas e an no malmen e diez pe sonas. P esidían el ac o el p ohomb e mayo . el p ohomb e meno y el cla a io. Los que ponían las p uebas y ealizaban la cali ica- ción e an los examinado es que e an elegidos anual- men e en e dos componen es del g emio. También en el examen había los dos es imonios compues os po ciudadanos hon ados, que podían se maes os de ob as o no, y e an los que daban e, como espec ado- es neu ales, que se cumplían las no mas es ableci- das po las o denanzas g emiales. O a igu a cuya p esencia e a imp escindible en odo examen e a el alguacil como ep esen an e del o den moná quico y que legalizaba es e ipo de euniones en e ciudada- nos. Finalmen e, además del p opio examinado, el no a io e a el que le an aba, po supues o, la co es- pondien e ac a no a ial. En elación a las cali icaciones de es os exámenes hay que deci que e an me amen e expedi i as po su minimalismo explica i o. Es as no as enían, como hemos podido deduci . la inalidad de acep a el eje - cicio ealizado como me amen e ap o o simplemen e co ec o. También enemos que deci que en ningún momen o hemos encon ado un examen e aluado como insu icien e. Las palab as u ilizadas pa a e alua son las si- guien es:6 - En 38 exámenes hemos encon amos la no a de ...su icien e pa a eje ce de maes o de casas... -En 6 exámcnes la clasi icación es simplemen e ...su/icien e. .. -En 4 exámenes de una mane a ambién muy es- cue a la cali icación es ...su icien e pa a eje ce el o icio... - Finalmen e, encon amos de una mane a escue- a y una sola ez exp esiones como ...su icien e y idóneo... ...idóneo o su icien e pa a eje ce elo/lcio de maes o de casaL.: ...se le pe mi e e ende pÚ- hlicamen e la ce ámica y oh a nue a a la ciudad ('1) y en el caso de un examen su peculia idad es a- ba en que no había ninguna no a. dc. CONCLLSIO'liES En es e es udio hemos podido comp oba la g an dis- pa idad de p uebas ealizadas en es os exámenes con g ados de di icul ad di e en es según los casos. Tam- bién hemos de deci que es e es udio nos ap oxima, de una mane a di ec a, al ni el ecnológico de los al- bañiles de inales del siglo XVlll y p incipio del si- glo XIX. Finalmen e hemos cons a ado que el ema del examen, en el caso de la ciudad de Gi ona, co- esponden en la mayo ía de casos a los abajos p o- pios de los maes os can e os. NOTAS l. A chi o His Ó ico de Gi ona. 2. Fondo No a ial Gi ona 3 / lib o 76X. olio X12. lO ¡¡ 1/1756/ A chi o His Ó ico de Gi ona. 3. Manual de Acue dos del Ayun amien o de Gi ona. pags.102, 103 y107. 20-06-1791 Y 04-07-1791 / A chi- o His Ó ico Municipal dc Gi ona. 4. Se ie: IV, 1. Legajo X. A chi o Municipal de Gi ona. 5. Las ucn es consul adas es án e e enciadas, pa a sim- pli ica es a elaciÓn documen al, según la no a ia y la echa del ac a consul ada: G-3: 16/03/1777. G-IO: 17/0 1/l7X 1. G-IO: OX/07/7X 1. G-IO: 20/0S/17X2. G-IO: 02/02/1783. G-IO: O1/11/l7X3. G-IO:08/02/17X4. G-I O: 23/04/17X4. G-10:02/0S/17X4. G-IO: 06/06/17X4. G-I0: 29/06/17XS. G-IO: 25/07/1785. G-IO: 04/12/1 7XS. (;- IO: 13/0X/I 7X6. G-IO: 29/1 O/l7X6 (2). G-IO: 28/05/1 7X7. (;-10: OX/07/1787. (;-10: 25/07/1787. (;-10: 23/09/1 7X7. G-IO: 06/04/17XX (2). G-IO: 04/0S/l7X8. G-9: 01/01/1790. (;-9: 2X/02/1790. G-9: 07/04/1790. (;-9: 07/10/1792. G-9: 21/07/1793. (;-2: 24/04/1X03 (3). G-6: IX/07/1806 (3). G-I O: 28/03/1 X19. G-IO: 05/10/1823 (5). G- 1O: 09/0-~/I X24. (;-10: 13/12/1824. G-IO: 13/12/1824 (3). G-IO: 2S/09/1X2S. G-IO: 29/06/1826. (;-10: 04/0S/lX2X (3). G-IO: 17/0S/lX29. (;-10: 24/05/1 X29 (2). Fondos No a iales de Gi ona. A chi o His Ó ico de Gi ona. 6. U suo a.