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Repositorio RepositorioRepositorio Repositorio de dede de la lala la Universidad UniversidadUniversidad Universidad de dede de Zaragoza ZaragozaZaragoza Zaragoza – –– – Zagua ZaguaZagua Zaguan nn n http://zaguan.unizar.es http://zaguan.unizar.eshttp://zaguan.unizar.es http://zaguan.unizar.es Proyecto Fin de Carrera PLANTACION DE ALMENDROS (PRUNUS DULCIS ) EN MARCO SEMI-INTENSIVO DE 32,87 HECTAREAS EN EL TERMINO MUNICIPAL DE EJEA DE LOS CABALLEROS Autor Alma Alayeto Angoy Director/es y/o ponente Antonio Bone Garasa Escuela politécnica superior de Huesca 2012 AGRADECIMIENTOS Agradezco y dedico este proyecto a mi madre y mi hermano por su comprensión y apoyo incondicional. A mi padre por su confianza y los datos técnicos. A Antonio Bone por su ayuda e interés. A mis amigas por estar hay incluso cuando yo no he estado y a Gus por darme las fuerzas que necesitaba para realizar este proyecto Documento 1: Memoria y Anejos a la memoria INDICE MEMORIA 1. ANTECEDENTES Y OBJETIVOS.........................................................................1 1.1. ANTECEDENTES.........................................................................................1 1.1.1. Motivación del proyecto.........................................................................1 1.1.2. Estudios previos....................................................................................1 1.2. OBJETIVOS..................................................................................................1 2. CARACTERISTICAS GENERALES DE LA FINCA...............................................1 2.1. LOCALIZACIÓN............................................................................................1 2.2. SUPERFICIE.................................................................................................2 2.3. CARACTERISTICAS DEL ALMENDRO........................................................3 3. CONDICIONANTES DEL PROYECTO.................................................................4 3.1. CONDICIONANATES INTERNOS ................................................................4 3.1.1. Clima.....................................................................................................4 3.1.2. Suelo.....................................................................................................7 3.1.3. Agua de riego........................................................................................8 3.1.4. Relieve ..................................................................................................9 3.1.5. Accesos.................................................................................................9 3.2. CONDICIONANTES EXTERNOS..................................................................9 3.2.1. Comercialización ...................................................................................9 3.2.2. Mercado de materias primas................................................................10 3.2.3. Condicionantes jurídicos......................................................................10 4. ELECCÍON DE LAS CARACTERISTICAS DE LA PLANTACIÓN.......................10 4.1. ELECCIÓN VARIETAL................................................................................10 4.2. ELECCIÓN DEL PORTAINJERTOS ...........................................................11 4.3. MARCO DE PLANTACIÓN .........................................................................12 4.4. DENSIDAD DE PLANTACIÓN....................................................................12 4.5. ORIENTACIÓN DE LAS FILAS...................................................................13 5. PLANTACIÓN.....................................................................................................13 5.1. OPERACIONES ANTERIORES A LA PLANTACIÓN..................................13 5.2. EPOCA DE PLANTACIÓN..........................................................................14 5.3. RAYADO Y MARQUEO ..............................................................................14 5.4. RECEPCION Y PREPARACIÓN DE LAS PLANTAS ..................................14 5.5. PLANTACIÓN PROPIAMENTE DICHA.......................................................14 5.6. COLOCACIÓN DE LOS PLASTICOS PROTECTORES, TUTORES Y ATADO...................................................................................................................15 6. NECESIDADES Y TECNICAS DE CULTIVO......................................................15 6.1. PODA..........................................................................................................15 6.1.1. Poda de formación...............................................................................16 6.1.2. Poda de producción.............................................................................18 6.1.3. Poda de Renovación ...........................................................................18 6.1.4. Operaciones complementarias a la poda.............................................19 6.2. NECESIDADES NUTRICIONALES DEL ALMDENDRO..............................20 6.2.1. Nitrógeno.............................................................................................20 6.2.2. Fósforo................................................................................................23 6.2.3. Potasio ................................................................................................23 6.2.4. Micronutrientes....................................................................................24 6.3. PROTECCIÓN FITOSANITARIA.................................................................25 6.3.1. Enfermedades.....................................................................................25 6.3.2. Plagas .................................................................................................26 6.3.3. Calendario de tratamientos..................................................................27 6.4. MANTENIMIENTO DEL SUELO..................................................................30 6.5. RECOLECCIÓN..........................................................................................30 6.5.1. Sistema de recolección........................................................................30 6.5.2. Fecha de recolección...........................................................................32 7. EL RIEGO...........................................................................................................32 7.1. ELECCION DEL SISTEMA DE RIEGO .......................................................32 7.2. FERTIRRIGACION......................................................................................32 7.2.1. Generalidades.....................................................................................32 7.2.2. Programa de fertirrigación ...................................................................33 8. DISEÑO AGRONOMICO....................................................................................36 8.1. NECESIDADES DE AGUA..........................................................................36 8.2. Número de emisores. Tiempo, intervalo y dosis de riego. ...........................37 9. DISEÑO HIDRAULICO .......................................................................................38 9.1. DESCRIPCIÓN GENERAL DE LA RED DE RIEGO....................................38 9.1.1. Laterales de riego................................................................................38 9.1.2. Terciarias.............................................................................................39 9.1.3. Secundarias.........................................................................................41 9.2. DESCRIPCION GENERAL DEL CABEZAL DE RIEGO ..............................42 9.2.1. Presión necesaria a la salida del cabezal............................................42 9.2.2. Sistema de filtrado...............................................................................43 9.2.3. Sistema de fertirrigación......................................................................43 9.3. Válvulas y automatismos.........................................................................43 9.4. Caseta de riego.......................................................................................44 10. RESUMEN GENERAL DE PRESUPUESTOS ................................................45 11. EVALUACIÓN ECONOMICA DEL PROYECTO..............................................45 11.1. VIDA UTIL DEL PROYECTO...................................................................45 11.2. COSTES DEL PROYECTO.....................................................................46 11.2.1. Costes de inversión.............................................................................46 11.2.2. Costes de reposición...........................................................................46 11.2.3. Costes de explotación .........................................................................47 11.3. INGRESOS DEL PROYECTO.................................................................47 11.3.1. Cobros ordinarios ................................................................................47 11.3.2. Cobros extraordinarios.........................................................................48 11.4. EVALUACIÓN FINANCIERA DE LA INVERSIÓN ...................................48 11.4.1. Supuesto financiación propia...............................................................49 11.4.2. Análisis de sensibilidad. Precio 2,5 €/Kg..............................................49 11.4.3. Análisis de sensibilidad. Precio de la almendra 2 €/Kg........................50 11.4.4. Supuesto financiación ajena (70% de la inversión)..............................50 11.5. CONSIDERACIONES FINALES..............................................................50 12. CONCLUSIÓN................................................................................................51 ANEJO I: ESTUDIO CLIMÁTICO 1. ESTUDIO CLIMÁTICO........................................................................................52 1.1. FENÓMENOS CLIMÁTICOS.......................................................................52 1.1.1. Temperaturas......................................................................................52 1.1.2. Horas de frío........................................................................................58 1.1.2.1. Correlación de Mota.........................................................................60 1.1.2.2. Correlación de Tabuenca.................................................................60 1.1.3. Heladas...............................................................................................61 1.1.3.1. Régimen de heladas según Emberger.............................................61 1.1.3.2. Estaciones libres de heladas según Papadakis ...............................63 1.1.4. Evapotranspiración..............................................................................64 1.1.5. Precipitaciones....................................................................................67 1.1.6. Viento..................................................................................................69 1.2. ÍNDICES TERMO PLUVIOMÉTRICOS.......................................................72 1.2.1. Índice de Lang.....................................................................................72 1.2.2. Índice de Martonne..............................................................................72 1.2.3. Índice de Dantín Cereceda y Revenga. ...............................................73 1.3. CLASIFICACIONES CLIMATICAS..............................................................74 1.3.1. Clasificación climática de Thornthwaite (1.948)...................................74 1.3.1.1. Determinación del Índice de humedad, según Thornthwaite............74 1.3.1.2. Determinación de la Eficacia térmica...............................................76 1.3.1.3. Determinación de la variación estacional de la humedad.................77 1.3.1.4. Determinación de la concentración térmica en verano.....................77 1.3.2. Clasificación bioclimática de UNESCO-FAO (1.963). ..........................77 1.3.2.1. Temperaturas. .................................................................................77 1.3.2.2. Aridez. .............................................................................................78 ANEJO II: ANÁLISIS DE SUELO 1. INTRODUCCIÓN................................................................................................80 2. ANÁLISIS DE SUELO.........................................................................................80 2.1. ANÁLISIS DE LA MUESTRA.......................................................................81 2.2. TEXTURA ...................................................................................................81 2.3. pH ...............................................................................................................83 2.4. CONDUCTIVIDAD ELÉCTRICA (CE) 1/5 agua...........................................83 2.5. MATERIA ORGÁNICA (%)..........................................................................84 2.6. CARBONATOS (%).....................................................................................84 2.7. FÓSFORO ASIMILABLE (ppm)...................................................................84 2.8. POTASIO DE CAMBIO (mek/100 g)............................................................85 2.9. CALIZA ACTIVA (%)...................................................................................86 3. CONCLUSION....................................................................................................86 ANEJO III: ANALISIS DE AGUA 1. ANÁLISIS DE AGUA...........................................................................................87 1.1. ANÁLISIS DEL AGUA DE RIEGO...............................................................87 1.2. CALIDAD DEL AGUA DE RIEGO................................................................87 1.2.1. Criterio de salinidad.............................................................................89 1.2.1.1. Clasificación de Richards.................................................................89 1.2.1.2. Clasificación del comité de consultores U.C.....................................90 1.2.1.3. Clasificación de la FAO....................................................................90 1.2.1.4. Inconvenientes de las clasificaciones...............................................90 1.3. CRITERIO DE SODICIDAD.........................................................................90 1.3.1. RAS.....................................................................................................91 1.3.2. Índice de Eaton o CSR (Carbonato Sódico Residual)..........................92 1.4. CRITERIO DE TOXICIDAD.........................................................................92 1.5. OTRAS CLASIFICACIONES DEL AGUA DE RIEGO..................................93 1.5.1. Dureza.................................................................................................93 1.5.2. Normas Riverside................................................................................94 1.5.3. Normas Greene...................................................................................95 1.5.4. Normas Wilcox ....................................................................................96 2. CONCLUSION....................................................................................................97 ANEJO IV: PLANTACIÓN 1. ELECCIÓN VARIETAL........................................................................................98 1.1. DESCRIPCION DE LAS PRINCIPALES VARIEDADES ESPAÑOLAS........98 1.2. FACTORES A CONSIDERAR EN LA ELECCIÓN VARIETAL...................104 1.3. MATRIZ DE EFECTOS.............................................................................108 1.4. ELECCIÓN DE LA VARIEDAD..................................................................110 1.4.1. Características de Soleta...................................................................110 2. ELECCION DEL PORTAINJERTO ...................................................................112 2.1. PRINCIPALES PORTAINJERTOS............................................................113 2.2. FACTORES A CONSIDERAR EN LA ELECCION DEL PATRON.............115 2.3. ELECCION DEL PORTAINJERTOS .........................................................118 3. MARCO DE PLANTACIÓN...............................................................................118 3.1. ELECCIÓN DEL MARCO DE PLANTACIÓN.............................................119 4. DENSIDAD DE PLANTACIÓN..........................................................................120 4.1. ELECCION DE LA DENSIDAD .................................................................121 5. ORIENTACIÓN DE FILAS ................................................................................122 5.1. ELECCIÓN DE LA ORIENTACIÓN...........................................................122 6. OPERACIONES ANTERIORES A LA PLANTACIÓN........................................122 7. PLANTACIÓN...................................................................................................124 7.1. ÉPOCA DE PLANTACIÓN........................................................................124 7.2. RAYADO Y MARQUEO ............................................................................124 7.3. RECEPCIÓN Y PREPARACIÓN DE LAS PLANTAS. ...............................125 7.4. PLANTACIÓN PROPIAMENTE DICHA.....................................................125 7.5. COLOCACIÓN DE LOS PLÁSTICOS PROTECTORES............................126 7.6. COLOCACIÓN DE LOS TUTORES ..........................................................126 7.7. ATADO DE LOS ÁRBOLES......................................................................126 8. SISTEMA DE RIEGO........................................................................................126 8.1. ELECCIÓN DEL SISTEMA DE RIEGO .....................................................127 9. SISTEMA DE MANTENIMIENTO DEL SUELO.................................................128 9.1. ELECCIÓN DEL SISTEMA DE MANTENIMIENTO DEL SUELO ..............130 9.1.1. Maquinaria.........................................................................................130 10. RECOLECCIÓN............................................................................................131 10.1. MANUAL ...............................................................................................131 10.2. MECANIZADA.......................................................................................131 10.2.1. Paraguas vibrador .............................................................................132 10.2.2. Cosechadora.....................................................................................133 10.3. ELECCION DE LA FORMA DE RECOLECCIÓN ..................................133 10.4. ELECCION DE LA FECHA DE RECOLECCIÓN...................................135 11. CONCULUSIÓN............................................................................................135 ANEJO V: PODA Y PROTECCIÓN FITOSANITARIA 1. SISTEMA DE FORMACIÓN Y PODA ...............................................................136 1.1. SISTEMAS DE FORMACIÓN....................................................................136 1.2. ELECCIÓN DEL SISTEMA DE PODA.......................................................139 1.2.1. Poda de formación.............................................................................139 1.2.2. Poda de producción...........................................................................141 1.2.3. Poda de Renovación .........................................................................142 1.2.4. Operaciones complementarias a la poda...........................................142 1.2.4.1. Prepoda mecánica.........................................................................143 1.2.4.2. Tratamientos reguladores del crecimiento .....................................143 1.2.4.3. Gestión de los restos de poda .......................................................143 2. PROTECCIÓN FITOSANITARIA ......................................................................144 2.1. ENFERMEDADES ....................................................................................145 2.1.1. Enfermedades de la parte aérea........................................................145 2.1.2. Enfermedades de la parte subterránea..............................................149 2.1.3. Enfermedades bacterianas................................................................150 2.2. PLAGAS....................................................................................................151 2.2.1. Parásitos del follaje............................................................................152 2.2.2. Parásitos de las raíces.......................................................................156 2.3. ENFERMEDADES VIRICAS .....................................................................157 2.4. CALENDARIO DE TRATAMIENTOS ........................................................158 ANEJO VI: NECESIDADES NUTRICIONALES Y FERTIRRIGACIÓN 1. NECESIDADES NUTRICIONALES DEL ALMDENDRO ...................................161 1.1. NITRÓGENO.............................................................................................161 1.1.1. Exportaciones de nitrógeno...............................................................161 ANEJO XI: MERCADO DE LA ALMENDRA 1. PRODUCCIÓN Y MERCADO INTERNACIONAL..............................................355 2. SUPERFICIE Y PRODUCCIÓN ESPAÑOLA....................................................357 3. SUPERFICIE Y PRODUCIÓN EN ARAGON ....................................................359 4. CONSUMO.......................................................................................................362 5. COMERCIALIZACIÓN ......................................................................................362 5.1. CATEGORIAS COMERCIALES................................................................363 6. USOS................................................................................................................365 6.1. ALIMENTACIÓN .......................................................................................365 6.2. SALUD Y BELLEZA ..................................................................................366 6.3. USO ENERGETICO..................................................................................367 ANEJO XII: ESTUDIO ECONÓMICO 1. VIDA UTIL DE LA PLANTACIÓN......................................................................368 2. PRECIOS ALMENDRA.....................................................................................371 3. COSTES DEL PROYECTO ..............................................................................372 3.1. COSTES DE INVERSIÓN.........................................................................372 3.2. COSTES DE REPOSICIÓN ......................................................................372 3.3. COSTES DE EXPLOTACIÓN ...................................................................373 4. INGRESOS DEL PROYECTO..........................................................................373 4.1. COBROS ORDINARIOS...........................................................................373 4.2. COBROS EXTRAORDINARIOS................................................................375 5. ESTUDIO DE LOS INDICES ECONOMICOS...................................................375 5.1. VALOR ACTUAL NETO “VAN”..................................................................375 5.2. TASA INTERNA DE RETORNO “TIR”.......................................................376 5.3. PLAZO DE RECUPERACIÓN...................................................................376 5.4. FINANCIACIÓN PROPIA..........................................................................376 5.4.1. Análisis sensibilidad: Precio de la almendra 2,5 €/Kg........................379 5.4.2. Análisis sensibilidad: Precio de la almendra 2 €/Kg...........................381 5.5. FINANCIACIÓN AJENA............................................................................384 6. CONCLUSIONES .............................................................................................387 ANEJO XIII: ESTUDIO BASICO DE SEGURIDAD Y SALUD 1. INTRODUCCIÓN..............................................................................................388 1.1. Justificación del Estudio Básico de Seguridad y Salud..............................388 1.2. Objeto del Estudio Básico de Seguridad y Salud.......................................389 1.3. DATOS DEL PROYECTO DE OBRA........................................................389 2. NORMAS DE SEGURIDAD APLICABLES EN LA OBRA.................................390 3. RIESGOS .........................................................................................................390 3.1. RIESGOS PROFESIONALES...................................................................390 3.2. RIESGO DE DAÑOS A TERCEROS.........................................................391 4. PREVENCIÓN DE RIESGOS PROFESIONALES.............................................391 4.1. PROTECCIONES INDIVIDUALES............................................................391 4.2. PROTECCIONES COLECTIVAS. .............................................................392 4.3. FORMACIÓN. ...........................................................................................393 5. BOTIQUÍN.........................................................................................................394 6. PRESUPUESTO DE SEGURIDAD Y SALUD...................................................394 7. OBLIGACIONES DEL PROMOTOR .................................................................394 8. COORDINADOR EN MATERIA DE SEGURIDAD Y SALUD............................395 9. PLAN DE SEGURIDAD Y SALUD EN EL TRABAJO........................................395 10. OBLIGACIONES DE CONTRATISTAS Y SUBCONTRATISTAS..................396 11. OBLIGACIONES DE LOS TRABAJADORES AUTONOMOS........................398 12. LIBRO DE INCIDENCIAS..............................................................................399 13. PARALIZACIÓN DE LOS TRABAJOS..........................................................399 14. DERECHOS DE LOS TRABAJADORES ......................................................400 15. DISPOSICIONES MÍNIMAS DE SEGURIDAD Y SALUD QUE DEBEN APLICARSE EN LAS OBRAS...................................................................................400 BIBLlOGRAFIA.........................................................................................................401 1. Libros............................................................................................................401 2. Fuentes electrónicas.....................................................................................401 3. Artículos........................................................................................................402 4. Revistas........................................................................................................403 5. Trabajos academicos....................................................................................405 MEMORIA Memoria PLANTACION DE ALMENDROS(PRUNUS DULCIS ) EN MARCO SEMI-INTENSIVO DE 32,87 HECTAREAS EN EL TERMINO MUNICIPAL DE EJEA DE LOS CABALLEROS - 1 - 1. ANTECEDENTES Y OBJETIVOS 1.1. ANTECEDENTES 1.1.1. Motivación del proyecto La elección de este Proyecto Fin de Carrera se debe a mi interés por el cultivo del almendro, sus nuevas tecnologías de cultivo y en particular el cultivo en alta densidad, ya que su implantación de manera intensiva en España es relativamente reciente. 1.1.2. Estudios previos • Estudio climático • Análisis de suelo • Análisis de agua de riego 1.2. OBJETIVOS Con la realización del presente proyecto se pretende realizar una mejora de la finca implantando un almendrar en unas parcelas que presenta una gran aptitud para el cultivo. Se desea implantar un cultivo intensivo, que aunque requiera mayor inversión tenga unos altos beneficios. 2. CARACTERISTICAS GENERALES DE LA FINCA 2.1. LOCALIZACIÓN Las parcelas a transformar se encuentran ubicadas en el término municipal de Ejea de los Caballeros. El municipio pertenece a la provincia de Zaragoza y se encuentra aproximadamente en el centro de la comarca de las Cinco Villas. Memoria PLANTACION DE ALMENDROS(PRUNUS DULCIS ) EN MARCO SEMI-INTENSIVO DE 32,87 HECTAREAS EN EL TERMINO MUNICIPAL DE EJEA DE LOS CABALLEROS - 2 - Figura 1: Mapa de situación Situada en la confluencia del río Arba de Luesia y Arba de Biel, en un amplio valle que facilita las comunicaciones entre la montaña y el llano y pone en contacto dos economías bien diferenciadas: la ganadera y la agrícola. Ruta comercial que a lo largo de la historia, lejos de perder importancia, tiende a incrementarse en los tiempos actuales. Las coordenadas de Ejea son 42°07′48″Norte y 1°08′09″Oeste y la altitud a la que esta situada es de 318 m. La localidad se encuentra a 72 Km. de Zaragoza 79,7 Km. de Huesca 42,7 Km. de Tudela, 135 Km. de Pamplona y 380 Km. a Madrid. 2.2. SUPERFICIE La superficie total de la finca es de 32,87 hectáreas. Las parcelas se sitúan el polígono 13 de dicha localidad, pertenecientes a la comunidad de regantes numero XII “acequia de Sora”. La finca consta de 3 parcelas: Memoria PLANTACION DE ALMENDROS(PRUNUS DULCIS ) EN MARCO SEMI-INTENSIVO DE 32,87 HECTAREAS EN EL TERMINO MUNICIPAL DE EJEA DE LOS CABALLEROS - 3 - Nº 190=11,65 hectáreas Nº 188 = 10,49 hectáreas Nº 187 = 10,73 hectáreas Los detalles y dimensiones de la finca se detallan en los planos Nº1, Nº2 y Nº 3 de presente proyecto. 2.3. CARACTERISTICAS DEL ALMENDRO El almendro tiene su origen en las regiones montañosas de Asia Central. La proximidad de las poblaciones silvestres naturales con centros de civilización en las montañas de Asia Central hicieron posible su cultivo desde épocas remotas. El almendro se cultiva en España desde hace más de 2.000 años, probablemente introducido por los fenicios y posteriormente propagado por los romanos, ya que ambos lo hicieron motivo de comercio, como se ha comprobado por los restos hallados en naves hundidas. El almendro pertenece a la familia de las Rosáceas, cuyo nombre botánico es Prunus dulcis Raíces: el sistema radicular está constituido por unas pocas raíces de mayor diámetro, que se desarrollan en amplitud y profundidad. Las sucesivas ramificaciones a partir de esas raíces principales originan todo un esqueleto de raíces de diámetro decreciente que terminan en las más recientemente formadas, finas y tiernas, que constituyen en su conjunto un sistema de gran longitud, integrado por raicillas, las cuales a su vez son las que disponen de los pelos radiculares Tronco: el tronco cuando es joven es liso, pasando a ser muy agrietado con el tiempo, siendo este agrietamiento característico de esta especie. La corteza es verde, cuando el árbol es joven, y marrón y grisácea cuando el árbol es adulto Órganos fructíferos: ramos mixtos, chifonas y ramilletes de mayo, que presentan yemas solitarias. El de mayor importancia es el ramo de mayo. Hojas: son de tipo lanceolado, largas, estrechas y puntiagudas, más pequeñas que las del melocotonero, y más planas, de color verde intenso, aunque se observan diferencias apreciables de color entre variedades. Los bordes son dentados o festoneados. Memoria PLANTACION DE ALMENDROS(PRUNUS DULCIS ) EN MARCO SEMI-INTENSIVO DE 32,87 HECTAREAS EN EL TERMINO MUNICIPAL DE EJEA DE LOS CABALLEROS - 4 - Flor: es pentámera con cinco sépalos, cinco pétalos con colores variables entre blanco y rosado; estos pétalos pueden estar más o menos escotados centralmente, llegando incluso a solaparse en algunas variedades. Fruto: Drupa con exocarpo y mesocarpo correosos y endocarpo duro. Semilla: La semilla es el producto de consumo; posee dos tegumentos envolventes difícilmente separables, la testa y el tegumento, que inicialmente son verdosos, pasan a color amarillo y de él a castaño claro y marrón, que va oscureciéndose con el tiempo; siendo un buen índice de envejecimiento de la semilla. Polinización: especie autoincompatible, por lo que requiere la polinización cruzada. Deben colocarse polinizadores para obtener un elevado cuajado para que la cosecha sea rentable. Un carácter notable es la xenia que se produce cuando tiene lugar la fecundación cruzada con almendro salvaje (amargo), dando almendras amargas. Las nuevas variedades son autocompatibles y permiten el cultivo sin especies polinizadoras. 3. CONDICIONANTES DEL PROYECTO 3.1. CONDICIONANATES INTERNOS 3.1.1. Clima Todos los datos referentes al estudio climático, que abarca un período de ocho años (2.004-2.011), han sido recogidos en la estación meteorológica de Ejea de los caballeros, distante unos 8 kilómetros de la finca. El período histórico es relativamente corto debido a que no existen a disposición pública datos más antiguos de esta estación. Los datos climáticos se recogen en el Anejo I. A continuación, se destacan únicamente aquellas condiciones que más pueden afectar al almendro. Temperaturas La temperatura media anual es de 13,47 ºC. Memoria PLANTACION DE ALMENDROS(PRUNUS DULCIS ) EN MARCO SEMI-INTENSIVO DE 32,87 HECTAREAS EN EL TERMINO MUNICIPAL DE EJEA DE LOS CABALLEROS - 5 - La temperatura media mensual más alta es la del mes de julio con 23,04 ºC, mientras que la media mensual más baja es la del mes de enero con 4,61 ºC. La temperatura mínima media mensual mas baja es la del mes de enero con 0,71 ºC, mientras que la temperatura máxima media mensual mas alta es la del mes de julio con 31,94 ºC. El estudio nos indica que los inviernos son rigurosos, con temperaturas medias de 6 ºC y una temperatura mínima media en enero de -5,95 ºC. Los veranos son calurosos, con temperaturas medias de 22 ºC y una temperatura máxima media en el mes de julio de 37,46ºC. Horas de frío El numero de horas de frío según la correlación de Mota es de 1498,55 horas y según la correlación de tabuenca 1970,17 horas. Las necesidades de frío en el almendro varían mucho con la variedad, en el caso de soleta las necesidades son de 340 horas, por lo que los dos valores nos dan un valor mayor a las necesidades por lo que no habrá problemas en este sentido. Evapotranspiración La evapotranspiración mayor se da en el mes de julio con 6,13 mm/día. En esta zona la evapotranspiración es mayor que la precipitación. En invierno esta diferencia es menor y en verano mucho mayor. Heladas Las heladas se producen en invierno con bastante frecuencia, pero estas heladas no afectan al desarrollo del almendro. El periodo crítico será en primavera ya que es una especie de floración temprana, así pues el periodo mas critico de heladas será el mes de marzo y abril. Según los Regimenes de heladas según Emberger hasta el 12 de marzo tendremos un periodo de heladas probables y desde entonces hasta el 20 abril un periodo de heladas probables. Memoria PLANTACION DE ALMENDROS(PRUNUS DULCIS ) EN MARCO SEMI-INTENSIVO DE 32,87 HECTAREAS EN EL TERMINO MUNICIPAL DE EJEA DE LOS CABALLEROS - 6 - Según el método de las estaciones libres de heladas según Papadakis el 25 de marzo comienza la estación media libre de heladas que durara hasta el 11 de abril que comenzara la estación disponible libre de heladas. Según estos métodos existe riesgo de heladas primaverales, pero en su estudio no se tiene en cuenta el factor del viento, que en la zona a estudio es muy normal, así pues la mayoría de las heladas primaverales no causaran daños al cultivo. Viento Como se observa en el cuadro, las calmas, considerándolas como vientos cuya velocidad es inferior a 1,8 Km. /h, son muy poco frecuentes tanto en invierno como en verano. Los viento predominantes son de componente noroeste, estos vientos ayudan en primavera a evitar que las posibles heladas afecten al almendro. Índices termo pluviométricos Según el índice de Lang nos encontramos en una zona árida. Según el índice de Martonne nos encontramos en un clima estepario y de países secos mediterráneos. Si calculamos en índice de aridez mensual obtenemos que los meses de julio y agosto tienen un clima desértico. Según el índice de Dantin- Cereceda y Revenga nos encontramos en una zona semiárida. Clasificaciones climáticas Nuestro clima puede representarse de la siguiente forma según Thornthwaite: EA’ d b’3 que sería: Clima árido, megatérmico, falta de agua pequeña o nula y media concentración de la eficacia térmica en verano. Según la clasificación bioclimática de UNESCO-FAO: Climas templados, templado-cálidos y cálidos con un invierno suave y un solo periodo seco por lo tanto xérico mediterráneo. Memoria PLANTACION DE ALMENDROS(PRUNUS DULCIS ) EN MARCO SEMI-INTENSIVO DE 32,87 HECTAREAS EN EL TERMINO MUNICIPAL DE EJEA DE LOS CABALLEROS - 7 - 3.1.2. Suelo En el Anejo II se muestran los resultados del análisis de una muestra homogeneizada de suelo, obtenida removiendo la tierra hasta una profundidad de 50 cm. Textura Según la escala USDA, las fracciones limo-arcilla-arena de nuestro suelo corresponden a una textura franco arenoso arcilloso. Las texturas francas, en las que las fracciones limo-arcilla-arena están equilibradas, son moderadamente finas y aptas para el cultivo del almendro. Ph Nuestro suelo tiene un pH de 8, 17 por lo que es moderadamente básico. Este valor no presenta grandes problemas para el desarrollo del almendro. Salinidad El suelo tiene una conductividad eléctrica de 0,21 mmhos/cm, por lo que tiene una influencia inapreciable en el cultivo del almendro. Materia orgánica Según la clasificación de Walkley –Black, el suelo tiene un nivel alto de materia orgánica ya que tenemos un porcentaje de 2, 52%. Carbonatos El suelo contiene un 31,4% de carbonatos totales. Este porcentaje supone un muy alto nivel de carbonatos. Fósforo asimilable Con 49,7 ppm el suelo tiene un nivel muy alto de fósforo asimilable. Así pues en fertilización solo tendremos que aportar las exportaciones del cultivo. Potasio de cambio Al igual que con el fósforo solo deberemos aportar las exportaciones del cultivo ya que 1,0 meq/ 100g representa un contenido alto de potasio de cambio. Caliza activa El porcentaje de caliza activa es de 10,8%. Esto representa un porcentaje alto. Este dato unido al alto contenido en carbonatos y al Ph podría ocasionar problemas como Clovis ferrica. Para evitar estos problemas elegiremos un portainjertos que tenga un buen comportamiento en suelos calizos y resistentes a la clorosis como es INRA-GF-667. Memoria PLANTACION DE ALMENDROS(PRUNUS DULCIS ) EN MARCO SEMI-INTENSIVO DE 32,87 HECTAREAS EN EL TERMINO MUNICIPAL DE EJEA DE LOS CABALLEROS - 14 - Labor con vertederas. Labor complementaria que se realizará tras las primeras lluvias de otoño. La labor se realiza con vertederas que voltean la tierra unos 35 – 45 centímetros de espesor. Pase de grada. Se realiza con una grada de discos para desterronar el terreno. Rulado. Se realizará un pase de rulo para dejar la superficie del terreno lisa y poder realizar el marqueo más fácilmente. 5.2. EPOCA DE PLANTACIÓN En principio se dispone de todo el periodo de reposo vegetativo del almendro para efectuar la plantación, pero el frío y la humedad del invierno son factores que limitan este periodo. En nuestro caso se realizará a finales del mes de enero, siempre y cuando la climatología lo permita. 5.3. RAYADO Y MARQUEO Se establecen testigos separados 5,5 metros (para cada línea de cultivo). Dentro de cada línea se dispondrán mojones cada 30 m para conseguir que las líneas de cultivo sean lo mas paralelas posibles. La apertura de la zanja se realizará con un tractor de la propia explotación y con un subsolador de un solo brazo sobre las líneas de cultivo. 5.4. RECEPCION Y PREPARACIÓN DE LAS PLANTAS En el momento en que recibamos la mercancía, verificaremos que son las plantas seleccionadas: patrón y variedad con identificación, que se encuentran en buen estado físico y sanitario. Las plantas serán colocadas en el terreno inmediatamente después de su recepción con lo que bastará con conservarlas a la sombra y en un lugar relativamente fresco. 5.5. PLANTACIÓN PROPIAMENTE DICHA La plantación se realiza con una maquina que consta de un sistema hidráulico al que va unido un disco preparador. La maquina lleva un dispositivo el cual Memoria PLANTACION DE ALMENDROS(PRUNUS DULCIS ) EN MARCO SEMI-INTENSIVO DE 32,87 HECTAREAS EN EL TERMINO MUNICIPAL DE EJEA DE LOS CABALLEROS - 15 - indica la distancia a la que se tienen que plantar de tal manera que todos los árboles queden a la misma distancia. La planta se colocará de forma que el nudo de injerto quede a unos 2 cm por encima de la superficie del terreno. Una vez finalizada toda la plantación sería recomendable dar un riego de establecimiento para asegurar el perfecto enraizado y posterior brotación de todas las plantas. 5.6. COLOCACIÓN DE LOS PLASTICOS PROTECTORES, TUTORES Y ATADO. Los plásticos protectores son uno tubos de polietileno blancos que se colocan el tronco del árbol para evitar deshidratación, crecimiento de yemas erráticas y para proteger en las aplicaciones de herbicidas. La colocación de los tutores se realizara inmediatamente después de la plantación. Con una barrenadora se realizaran los huecos donde se instalaran los tutores. Estos tutores serán de madera de eucalipto de un metro y medio de altura y un grosor de 6 x 3 cm. El atado de los árboles a los tutores se realizara mediante una goma de tal manera que se realizaran dos nudos a la goma y se colocaran de dos a cuatro grapas uniendo el tutor a la goma para asegurar. 6. NECESIDADES Y TECNICAS DE CULTIVO 6.1. PODA La poda del almendro tradicional puede ser anual o bianual, según sea el desarrollo del árbol y después de podado debe quedar más bien con un ramaje claro que espeso y de copa cerrada o formando un vaso de diámetro reducido, teniendo en cuenta que un exceso de frondosidad será en detrimento de la producción de fruto (Juscafresa, 1978). Así pues la forma más rápida de conseguir en un plazo breve de años el máximo número de hojas y ramas no es podar, aun así en este caso se decide Memoria PLANTACION DE ALMENDROS(PRUNUS DULCIS ) EN MARCO SEMI-INTENSIVO DE 32,87 HECTAREAS EN EL TERMINO MUNICIPAL DE EJEA DE LOS CABALLEROS - 16 - podar para evitar la veceria, conseguir una buena formación y equilibrio del árbol. Además la poda aporta mayor resistencia mecánica de las ramas y a enfermedades. Los sistemas de formación más representativos de la fruticultura de hueso, quedan englobados dentro de tres grandes grupos: • Espaldera • Vaso • Túnel En almendro el sistema más utilizado es el vaso, existiendo diferentes tipos: • Vaso con secundarias • Vaso multibrazo • Vaso multibrazo tendido La selección del sistema de poda se va ha realizar teniendo presente: • El marco de plantación. • La variedad elegida. • La disponibilidad de agua. • La aportación de nutrientes y fitosanitarios. • El tipo de recolección. Se trata pues de equilibrar la fructificación y el crecimiento para alcanzar la máxima producción en la plantación, y evitar la veceria. Así pues se realizaran las siguientes labores de poda: 6.1.1. Poda de formación En esta variedad en muy importante la poda de formación ya que de ésta va a depender la viabilidad económica de la plantación y la vida del árbol. En el anejo V se detalla con más presión el sistema de formación y poda del almendro. 1º AÑO Poda del árbol recién plantado: Al hacer la plantación se cortarán todas las ramillas laterales y se despuntará a 90-100 cm. de altura. Memoria PLANTACION DE ALMENDROS(PRUNUS DULCIS ) EN MARCO SEMI-INTENSIVO DE 32,87 HECTAREAS EN EL TERMINO MUNICIPAL DE EJEA DE LOS CABALLEROS - 17 - Poda en verde: Durante la primavera (Abril) se llevará a cabo una intervención que será muy suave, tratando de ir guiando al árbol con pinzamientos de ramas por encima de las dos hojas basales, eliminar chupones interiores, destacar las guías principales y, en su caso, cuando hayan crecido más de 40 cm despuntarlas. Poda de Invierno: En invierno nos limitaremos a seguir destacando las guías principales, despuntarlas si han crecido después de haberle producido el despunte de verano, e ir creando la estructura de tronco capaz de soportar la carga futura. 2º AÑO Es importante saber que Soleta es capaz de producir en el 2º año cantidades importantes de almendras. Poda en verde: Durante el mes de Mayo la poda debe limitarse a eliminar ramos interiores que se sombreen, o bien que se encuentren en zonas donde dificulten las labores etc. Poda de invierno: Se continuará destacando las tres guías principales, despuntándolas siempre que hayan crecido demasiado y no hayan sacado durante el verano ramificaciones laterales. Se deben eliminar ramas mal situadas y aquellas interiores que nos dificulten la entrada de la luz. 3º AÑO Poda en verde: El proceso es similar a los años anteriores, aunque menos severa, limitándose a pinzamientos de ramas laterales cuando su longitud sobrepase los 40 cm, e interiores, pero siempre despuntando éstas sobre dos o tres hojas de la base. Con este procedimiento estamos forzando la aparición de botones florales y ramilletes de mayo para la futura producción. Poda de invierno: Debe reducirse a seguir manteniendo las tres guías principales, las secundarias que sean necesarias, y a formar el esqueleto del árbol, así como prepararlo para que pueda soportar toda la producción sin que peligre su estructura. Al finalizar el año, la altura será entre 1.7-2 m de altura aproximadamente con abundante ramaje lateral entre 30-40 cm. Memoria PLANTACION DE ALMENDROS(PRUNUS DULCIS ) EN MARCO SEMI-INTENSIVO DE 32,87 HECTAREAS EN EL TERMINO MUNICIPAL DE EJEA DE LOS CABALLEROS - 18 - 6.1.2. Poda de producción A partir del cuarto año se efectúan podas para eliminar las ramas sobrantes y dejar las productoras de frutos. Para practicar esta poda, cada invierno se realizará lo siguiente: - Se suprimen los chupones del centro del árbol. - Se despejan las prolongaciones para asegurar una buena iluminación del centro del árbol. - Solo se suprime la quinta parte de las ramas fructíferas para asegurar la renovación de las restantes. - Se eliminará la madera muerta, y los ramos parasitados con monilia o Fusicocum - Se seguirá practicando la poda de formación para mantener la forma general del árbol - Se intentará mantener el mayor número posible de ramilletes de mayo y ramos mixtos por ser los más fructíferos. 6.1.3. Poda de Renovación Esta poda se practica sobre árboles muy viejos o sobre árboles que presentan fructificación centrifuga. En el primer caso, son árboles con muchas ramas muertas y fuerte desguarnecimiento en las bases de éstas. Al llegar a este estado, la producción disminuye, por lo que se procede a la poda de rejuvenecimiento que consiste en la supresión con sierra de las ramas madres para provocar la aparición de nuevos brotes vigorosos. Los árboles en fructificación centrífuga, los frutos aparecen cada vez más alejados del centro. De ello, resulta que las ramas fructíferas son cada vez más numerosas y más débiles. Normalmente, con la poda de producción anual se soluciona este problema. Memoria PLANTACION DE ALMENDROS(PRUNUS DULCIS ) EN MARCO SEMI-INTENSIVO DE 32,87 HECTAREAS EN EL TERMINO MUNICIPAL DE EJEA DE LOS CABALLEROS - 19 - 6.1.4. Operaciones complementarias a la poda El objetivo que se persigue con estas operaciones complementarias es, fundamentalmente, la reducción de costos y un mayor rendimiento productivo. Son varias las operaciones que merecen destacarse en este apartado. Las más relevantes son: a) Prepoda mecánica Los equipos de prepoda mecánica, con cuchillas de corte accionadas hidráulicamente, se adaptan a tractores fruteros de elevada potencia. La presencia de estos equipos ha aumentado significativamente en los últimos años. b) Tratamientos reguladores del crecimiento La aplicación de reguladores del crecimiento pretende influir en el desarrollo vegetativo de las plantaciones, para obtener unos mayores rendimientos productivos y facilitar las labores de poda. Se realizara un tratamiento anual a mediados de marzo con Pacobutrazol. c) Gestión de los restos de poda La gestión adecuada de los restos de poda, no sólo puede resultar económicamente rentable, sino lo que es más importante, contribuye a la conservación del medio ambiente. A la hora de eliminar o gestionar los restos de poda existen varias opciones: • La quema, tradicionalmente la más utilizada. • Con la trituración, los restos de poda se gestionan como subproductos, al devolverlos al suelo como materia orgánica. La trituración es una operación con un bajo coste. • El compostaje es una alternativa poco desarrollada. El objetivo es la obtención de un producto estable y con propiedades agronómicas beneficiosas. • La trasformación energética de biomasa, a partir de los restos de poda. Memoria PLANTACION DE ALMENDROS(PRUNUS DULCIS ) EN MARCO SEMI-INTENSIVO DE 32,87 HECTAREAS EN EL TERMINO MUNICIPAL DE EJEA DE LOS CABALLEROS - 20 - La trituración será el método elegido para gestionar los restos de poda ya que es el mas económico y ecológico. 6.2. NECESIDADES NUTRICIONALES DEL ALMDENDRO Las necesidades nutricionales del almendro se desarrollan en el anejo VI junto con el programa de fertirrigación. 6.2.1. Nitrógeno Las necesidades de los árboles se calculan en función de las exportaciones anuales para el crecimiento y la producción de frutos El almendro es capaz de acumular grandes cantidades de nitrógeno (proteína) en los frutos, donde llega a alcanzar un 0,64 % de su peso fresco. Las altas producciones obtenidas en las plantaciones de almendro en regadío bien manejadas, donde aplicando las modernas técnicas de cultivo se llegan a sobrepasar los 1.500 Kg. de semilla por hectárea y año, da lugar a unas elevadas exportaciones de nitrógeno. La absorción y acumulación de nitrógeno en las estructuras permanentes (ramas, tronco y raíz) se calculan en función del crecimiento anual de los árboles. La exportación de nitrógeno por las hojas supone el 17,3% del total del nitrógeno exportado por el árbol. Para el cálculo de las exportaciones netas de las hojas se presupone que un 29% del nitrógeno exportado por las mismas retorna al suelo en forma de residuo. También tendremos en cuenta las aportaciones por parte del suelo y el agua de riego. Cada suelo según su textura, estructura, topografía y su clima, nitrifica diferentemente a lo largo del año. La nitrificación aumenta cuando la temperatura se eleva y cuando la humedad es suficiente. Con frecuencia las aguas que utilizamos para regar contienen importantes cantidades de nitrógeno. Así pues el nitrógeno aportado dependerá del volumen de riego utilizado y de la concentración de nitratos en el agua de riego. Memoria PLANTACION DE ALMENDROS(PRUNUS DULCIS ) EN MARCO SEMI-INTENSIVO DE 32,87 HECTAREAS EN EL TERMINO MUNICIPAL DE EJEA DE LOS CABALLEROS - 21 - La cantidad total de nitrógeno (N) que cada año debemos aportar a una parcela de almendros mediante el abonado se determina: restando del total de exportaciones efectuadas por los árboles la suma de aportaciones suministradas por el suelo y el agua de riego: Necesidades de abonado = Exportaciones – Aportaciones Memoria PLANTACION DE ALMENDROS(PRUNUS DULCIS ) EN MARCO SEMI-INTENSIVO DE 32,87 HECTAREAS EN EL TERMINO MUNICIPAL DE EJEA DE LOS CABALLEROS - 22 - EXPORTACIONES APORTACIONES NEC.CRECIMIENTO NEC.PRODUCCION NEC.HOJAS RIEGO SUELO NECESIDADES NETAS N (KG/HA) AÑO 1 40 23 6,72 3,4 40 26,32 AÑO 2 40 46 6,72 4,5 40 48,22 AÑO 3 40 55 6,72 6,8 40 54,92 AÑO 4 40 92 25,21 6,8 40 110,41 AÑO 5 40 111 25,21 6,8 40 129,41 AÑO 6 Y SIG 40 115 25,21 9 40 131,21 Tabla 1:Necesidades de Nitrogeno Memoria PLANTACION DE ALMENDROS(PRUNUS DULCIS ) EN MARCO SEMI-INTENSIVO DE 32,87 HECTAREAS EN EL TERMINO MUNICIPAL DE EJEA DE LOS CABALLEROS - 23 - 6.2.2. Fósforo El fósforo es poco móvil y esta altamente retenido al suelo. Su aplicación debe de ser localizada dejándolo cerca de las raíces absorbentes. La absorción es mayor en suelos con pH neutro ya que en pH alto, como nuestro caso es fijado por el catión 2 Ca + Se estima que se extraen 2 Kg. de Fósforo cada 1000 Kg. de cosecha más 6 Kg. en madera así pues: Producción esperada Kg./ha Fósforo Año1 0 6 Año2 500 8,5 Año3 1000 11 Año4 2500 18,5 Año5 3500 23,5 Año6 y sig 5000 31 Tabla 2:Necesidades de Fósforo (kg/ha) 6.2.3. Potasio El potasio es de los cuatro macronutrientes (N, P, K, Mg) el que más directamente influye sobre la calidad de la almendra. Bajos niveles de potasio en suelo, limitan seriamente la producción de almendra. La deficiencia en potasio produce alta mortandad de yemas de fruto. Se estima que se extraen 14 Kg. de potasio cada 1000 Kg. de cosecha más 26 Kg. en madera así pues: Memoria PLANTACION DE ALMENDROS(PRUNUS DULCIS ) EN MARCO SEMI-INTENSIVO DE 32,87 HECTAREAS EN EL TERMINO MUNICIPAL DE EJEA DE LOS CABALLEROS - 30 - 6.4. MANTENIMIENTO DEL SUELO El mantenimiento del suelo comprende el control de malas hierbas, mantener una estructura del suelo que logre un desarrollo satisfactorio del almendro, que facilite la aireación, disminuir la erosión y mejorar la fertilidad del suelo. Las técnicas más corrientemente usadas para el mantenimiento del suelo son: • Técnicas que mantienen el suelo sin vegetación: o Laboreo del suelo o Empleo de herbicidas • Cubiertas vegetales. • Sistemas mixtos. El sistema elegido es el empleo de herbicidas. Su elección se razona en el anejo IV. Los tratamientos se realizaran alrededor de dos veces al año dependiendo de la climatología y según la aparición de las malas hierbas, siempre intentando no dejar crecer demasiado las plantas para así conseguir una mayor eficiencia con el herbicida. Utilizaremos tratamientos en post emergencia alternando las pocas materias activas autorizadas para almendro. Para la realización de los tratamientos se dispondrá de un tractor de 50 CV y una cuba de 2000 l. Al tractor se le colocara una barra para aplicar el herbicida. Además de los tratamientos herbicidas se realizara uno o dos pases con una picadora para evitar la proliferación de las malas hierbas. 6.5. RECOLECCIÓN Los diferentes aspectos que rodean a la recolección se desarrollan en el anejo IV. 6.5.1. Sistema de recolección Las almendras cuando maduran son dehiscentes, es decir, la pelaza se abre y se separa de la cáscara. Durante los días en que permanece abierta, es el período más adecuado para realizar la recolección. La recogida de frutos se puede realizar por tres tipos de recolección: Memoria PLANTACION DE ALMENDROS(PRUNUS DULCIS ) EN MARCO SEMI-INTENSIVO DE 32,87 HECTAREAS EN EL TERMINO MUNICIPAL DE EJEA DE LOS CABALLEROS - 31 - • Manual • Mecanizada o Paraguas o Cosechadora La cosecha manual se efectúa golpeando ligeramente los árboles con varas de madera, cuyo extremo esta recubierto de goma o caucho para evitar heridas a las ramas. En el suelo se disponen unas lonas donde la almendra cae y de ahí es recogida. La recolección de la almendra se ha ido mecanizando a lo largo del tiempo. El paraguas consistente en una plataforma móvil provista principalmente de una pinza. Una vez que el almendro está aprisionado por esta pinza se procede a la apertura del paraguas o también llamado abanico. Cuando el paraguas está totalmente desplegado, comienza la vibración que se transmite desde la pinza hasta el tronco del árbol y de esta forma, se fuerza la caída de la almendra siendo recogida en el fondo del paraguas para su inmediato pelado y almacenaje en la tolva. En el interior de la tolva, la cual ha de estar cubierta, se encuentra el tornillo sin fin ascendente que procede de la peladora del cual se hablaba anteriormente y otro que está destinado a la evacuación del contenido del depósito. La cosechadora para almendras es un invento relativamente reciente. Solo se necesita un operario para la recogida de las almendras. Esta maquina es autopropulsada. El acoplamiento al árbol, vibración, recogida y pelado de las almendras se realiza de una forma continua sin tener que parar la maquina con lo que se consigue una recolección rápida y eficaz. La forma de recolección elegida es con paraguas. El vibrador será de tenaza, con un sistema de simple rotación. El paraguas será de lona alta para facilitar el deslizamiento de la almendra. Memoria PLANTACION DE ALMENDROS(PRUNUS DULCIS ) EN MARCO SEMI-INTENSIVO DE 32,87 HECTAREAS EN EL TERMINO MUNICIPAL DE EJEA DE LOS CABALLEROS - 32 - 6.5.2. Fecha de recolección La dehiscencia es la apertura de la corteza del fruto y la abscisión es el proceso de separación del fruto del árbol. Observando estos dos fenómenos decidiremos cada año la fecha de recolección estableciendo un buen equilibrio entre una buena maduración y evitar perdidas por caída de fruto maduro. Se realizaran pruebas de vibrado, para asegurar la fecha, de manera que el momento óptimo de recolección es aquel en el que solo quedan en el árbol entre un 1 y un 5% de los frutos sin caer (Connel et al., 1996) 7. EL RIEGO 7.1. ELECCION DEL SISTEMA DE RIEGO Elegimos el sistema de RIEGO LOCALIZADO POR GOTEO principalmente por el gran ahorro de agua que supone pero también se tiene en cuenta la buena adaptación a este sistema de riego en el almendro. Otros factores tomados en cuenta han sido: • Reducción muy significativa en mano de obra. No sólo en la vigilancia del riego sino, y sobre todo, por la menor incidencia de las malas hierbas en el cultivo. • Economía importante en productos fitosanitarios y abonos. • Reducción en el lavado del suelo por acumulación de sales. 7.2. FERTIRRIGACION 7.2.1. Generalidades La fertirrigación es una técnica basada en la aplicación de los fertilizantes disueltos en el agua de riego, de gran importancia en cultivos regados mediante sistemas de riego localizado. Su objetivo principal es aprovechar el flujo de agua del sistema de riego para transportar los elementos nutritivos que necesita la planta hasta el lugar donde se desarrollan preferentemente las raíces, con lo cual se optimiza el uso del agua y de los nutrientes. Memoria PLANTACION DE ALMENDROS(PRUNUS DULCIS ) EN MARCO SEMI-INTENSIVO DE 32,87 HECTAREAS EN EL TERMINO MUNICIPAL DE EJEA DE LOS CABALLEROS - 33 - Sus principales ventajas aparecen recogidas en el Anexo VI. Los riegos localizados de alta frecuencia y bajo caudal, como el riego por goteo, sólo humedecen una pequeña parte de la superficie del suelo, por lo que el control del riego y de la fertirrigación es mayor y, en consecuencia, la calidad y eficiencia de la fertilización también lo son. En el Anexo VI se detallan los requisitos que deben cumplir los productos utilizados en fertirrigación y las principales características de los fertilizantes sólidos solubles y líquidos que podemos encontrar a nivel comercial. 7.2.2. Programa de fertirrigación Las necesidades fertilizantes han sido calculadas en el anejo VI. En la siguiente tabla se muestra un resumen de estas necesidades a lo largo de la vida del almendro. NECESIDADES (KG/HA) AÑO N 2 5 PO 2 K O 1 26,36 13,74 31,33 2 48,22 19,47 39,77 3 54,92 25,19 48,2 4 110,41 42,36 73,51 5 129,41 53,82 73,8 6 Y SIG 131,21 31 96 Tabla 5: necesidades netas fertilización. Es muy importante distribuir las necesidades nutritivas a lo largo de todo el ciclo del almendro. Vamos a dividir las necesidades según el nitrógeno. Nutriente Fases del cultivo Brotación a floración Floración a llenado de fruto Llenado fruto a maduración Nitrógeno (%) 13 42 45 Tabla 6: Necesidades temporales de Nitrógeno a lo largo del año productivo. Memoria PLANTACION DE ALMENDROS(PRUNUS DULCIS ) EN MARCO SEMI-INTENSIVO DE 32,87 HECTAREAS EN EL TERMINO MUNICIPAL DE EJEA DE LOS CABALLEROS - 34 - Se opta por la utilización de complejos sólidos solubles y una solución liquida para el fósforo para cubrir las necesidades nutricionales del almendro. Los complejos sólidos solubles incorporan dos de los tres elementos nutritivos, los compuesto elegidos, nitrato amónico (33,5%N), nitrato potásico (46%K y 13% N) y acido fosfórico (40%) tienen buena compatibilidad entre ellos. La utilización del acido fosfórico va a ser muy beneficiosa para nuestro cultivo, ya que el Ph del suelo es elevado y este abono tiene acción acidificante y evita obturaciones calcáreas. Su coste es razonable en relación a otros productos usados en fertirrigación. Así pues cada año en formación se aportaran diferentes cantidades de abono según las necesidades expuestas anteriormente. En la siguiente tabla se presenta un resumen de las cantidades de abono a aportar mensualmente. NITRATO POTASICO NITRATO AMONICO ACIDO FOSFORICO AÑO1 MARZO 13,65 8,75 ABRIL 13,65 8,75 MAYO 13,65 8,75 JUNIO 13,65 8,75 JULIO 33,7 AGOSTO 33,7 AÑO2 MARZO 26,21 12,5 ABRIL 26,21 12,5 MAYO 26,21 12,5 JUNIO 26,21 12,5 JULIO 43,47 AGOSTO 43,47 AÑO3 MARZO 30,92 15,62 ABRIL 30,92 15,62 Memoria PLANTACION DE ALMENDROS(PRUNUS DULCIS ) EN MARCO SEMI-INTENSIVO DE 32,87 HECTAREAS EN EL TERMINO MUNICIPAL DE EJEA DE LOS CABALLEROS - 35 - MAYO 30,92 15,62 JUNIO 30,92 15,62 JULIO 52,17 AGOSTO 52,17 AÑO4 MARZO 66,69 26,25 ABRIL 66,69 26,25 MAYO 66,69 26,25 JUNIO 66,69 26,25 JULIO 79,3 AGOSTO 79,3 AÑO5 MARZO 73,3 33,75 ABRIL 73,3 33,75 MAYO 73,3 33,75 JUNIO 73,3 33,75 JULIO 80,43 AGOSTO 80,43 AÑO6 Y SIG MARZO 26,21 44,37 ABRIL 26,21 44,37 MAYO 26,21 44,37 JUNIO 26,21 44,37 JULIO 126,08 AGOSTO 126,08 Tabla 7: Cantidad de abono a utilizar mensualmente. La forma de aplicación de los fertilizantes elegida es la aplicación a tres fases. Esta modalidad supone que no se mantiene la proporcionalidad entre el agua y el abonado, existiendo dos períodos de riego sin abonado. Memoria PLANTACION DE ALMENDROS(PRUNUS DULCIS ) EN MARCO SEMI-INTENSIVO DE 32,87 HECTAREAS EN EL TERMINO MUNICIPAL DE EJEA DE LOS CABALLEROS - 36 - 8. DISEÑO AGRONOMICO Los cálculos correspondientes al diseño agronómico aparecen detallados en el Anexo XIII. 8.1. NECESIDADES DE AGUA Para el calculo hidráulico se utilizaran los datos de evotraspiración potencial obtenidos en la estación (ver anejo I). El mes con la evapotranspiración mas elevada es Julio, cuyo valor es Et0 = 6,67 mm/día. La Etc, evapotranspiración del cultivo, se calcula multiplicando la evapotranspiración del cultivo de referencia, Eto, por un coeficiente exclusivo de cada cultivo, Kc. Para el mes de mayor ET0 que es Julio, el coeficiente de cultivo, Kc será de 0,86. Por tanto, la evapotranspiración del cultivo será de 5,73 mm/día. Teniendo en cuenta el efecto de localización y las correcciones por condiciones locales las necesidades en el mes de Julio serán de 4,36 mm/día. Nagua (julio) = ET0 x Kc x Kl x Ka x Kr =6,67x0,86 x0,7875x1,15x0,84=4,36 mm/día Las necesidades totales se calculan teniendo en cuenta la falta de uniformidad de riego, las necesidades de lavado, las perdidas por percolación y la eficiencia de aplicación. Así pues las necesidades totales de agua serán: 4,36 5,19 / (1 ) (1 0,05)0,90 Nn Nt mm día K CU = = = − − i Tal y como se recoge en el cuadro resumen del diseño agronómico (Anexo VIII), las necesidades totales por almendro en cada mes de riego son las siguientes: • Marzo:34,11 litros/árbol día • Abril: 64,34litros/árbol día • Mayo: 84,08 litros/árbol día • Junio: 122,99 litros/árbol día • Julio: 142,86 litros/árbol día Memoria PLANTACION DE ALMENDROS(PRUNUS DULCIS ) EN MARCO SEMI-INTENSIVO DE 32,87 HECTAREAS EN EL TERMINO MUNICIPAL DE EJEA DE LOS CABALLEROS - 37 - • Agosto: 120,58 litros/árbol día • Septiembre:68,71 litros/árbol día Las necesidades máximas por almendro corresponden al mes de julio con 122,99 litros árbol/día. 8.2. Número de emisores. Tiempo, intervalo y dosis de riego. Los que se van a instalar son de tipo botón largo conducto tienen las siguientes características: • Caudal nominal: qa= 4 l/h • Presión nominal: ha = 10 m.c.a. • Exponente de descarga: x = 0,45 • Coeficiente de variación de fabricación: CV = 0,04 (Clase A) • Diámetro de paso: Ø = 1 mm De acuerdo con los cálculos realizados en el Anexo VIII, se dispondrán 4 emisores almendro. Puesto que la distancia entre almendros es de 5 metros, los goteros estarán situados a 1,25 metros de distancia entre si. El intervalo de riego es de un día, es decir que se regara todos los días. Tal y como se recoge en el cuadro resumen del diseño agronómico, el tiempo de riego para cada mes es el siguiente: • Marzo:2,13 horas/día • Abril: 3,89 horas/día • Mayo: 5,25 horas/día • Junio: 7,68 horas/día • Julio: 8,92 horas/día • Agosto: 7,53 horas/día • Septiembre:4,29 horas/día En el cuadro resumen del diseño agronómico aparece recogido también el consumo total de agua en metros cúbicos en cada uno de los meses de riego así como el consumo total en toda la finca. Memoria PLANTACION DE ALMENDROS(PRUNUS DULCIS ) EN MARCO SEMI-INTENSIVO DE 32,87 HECTAREAS EN EL TERMINO MUNICIPAL DE EJEA DE LOS CABALLEROS - 38 - 9. DISEÑO HIDRAULICO Los distintos componentes del sistema de riego localizado por goteo con fertirrigación se recogen en el Anexo VII. Los cálculos correspondientes al diseño hidráulico aparecen detallados en el Anexo IX. 9.1. DESCRIPCIÓN GENERAL DE LA RED DE RIEGO Tal y como se ha calculado en el Anexo IX, la superficie a regar se divide en tres sectores de riego, que son los conjuntos de subunidades de riego que se riegan simultáneamente. El número de subunidades va a estar condicionado por el número y la geometría de las parcelas, lo que nos lleva a considerar dieciocho subunidades de riego seis en cada una de las parcelas Las dimensiones y distribución de las subunidades de riego pueden verse con detalle en los Planos nº 1 y nº 2. El diseño y cálculo de las subunidades de riego y de la red principal de riego aparece detallado en el Anexo IX. 9.1.1. Laterales de riego Las laterales de riego o ramales portagoteros serán de polietileno de 2,5 ATM y 4 ATM. Se colocaran a unos veinte centímetros del árbol, en primera instancia se colocaran en el lado este para aumentar la resistencia de los árboles al aire dominante y evitar que puedan inclinarse. La conexión entre las laterales de riego y las terciarias se realizara con collarines con toma de una pulgada fabricados en polipropileno con fibra de vidrio. A continuación se desarrolla una tabla con los diámetros utilizados en las diferentes subunidades de riego. Memoria PLANTACION DE ALMENDROS(PRUNUS DULCIS ) EN MARCO SEMI-INTENSIVO DE 32,87 HECTAREAS EN EL TERMINO MUNICIPAL DE EJEA DE LOS CABALLEROS - 39 - SUBUNIDAD DIAMETRO EXTERIOR DIAMETRO INTERIOR PRESION NOMINAL U1 20mm 17mm 4 ATM U2 20mm 17mm 4 ATM U3A, U3B, U3C,U3D, U3E 20mm 17mm 4 ATM U3F 16 13,2 2,5 ATM Tabla 8: Diámetros de las tuberías laterales 9.1.2. Terciarias Las tuberías terciarias serán de PVC PN 6 con diámetros de entre 40mm y 63mm. La norma que se aplica a estas tuberías es la UNE 53112. Para el cálculo hidráulico de las tuberías terciarias se ha dividido la terciaria de cada subunidad de riego en dos para obtener un resultado más económico. En la siguiente tabla se resumen las características de las tuberías terciarias Memoria PLANTACION DE ALMENDROS(PRUNUS DULCIS ) EN MARCO SEMI-INTENSIVO DE 32,87 HECTAREAS EN EL TERMINO MUNICIPAL DE EJEA DE LOS CABALLEROS - 46 - intensivamente el potencial productivo de los árboles, por lo que la longevidad se reduce y con ella también la vida útil. • El patrón empleado: el hibrido GF-677 tiene una longevidad intermedia entre el melocotonero (15-20 años) y el franco (mas de 35 años). • Al ser la variedad Soleta relativamente nueva con buenos rendimientos no se prevé su obsolescencia en un periodo inferior a estos 31 años. 11.2. COSTES DEL PROYECTO 11.2.1. Costes de inversión Los costes de inversión o pago de la inversión es el número de unidades monetarias que el inversor debe desembolsar para que el proyecto se lleve a cabo. En nuestro caso, son los costes en los que se incurre para implantar el sistema de riego localizado por goteo con fertirrigación en las parcelas, la implantación del cultivo, la instalación de la caseta y los costes de la preparación de la tierra. Los costes de preparación de la tierra se detallan en el anejo X y los costes de ejecución por contrata en el presupuesto. Costes en el año 0: 4.912,3 € Coste de ejecución por contrata 232.363,39 € Por tanto el coste de la inversión es de 237.275,69 € 11.2.2. Costes de reposición Los costes de reposición corresponden a las nuevas inversiones que hay que realizar para reponer aquellos elementos cuya vida útil es más corta que la del proyecto. Se realizan en el momento en que finaliza la vida útil del elemento en cuestión. Los ramales portagoteros deberán ser repuestos en su totalidad cada 15 años. Los costes de reposición, que se consideran pagos extraordinarios, son los Siguientes. Año 16 Ramales portagoteros: 35.083,6 € Memoria PLANTACION DE ALMENDROS(PRUNUS DULCIS ) EN MARCO SEMI-INTENSIVO DE 32,87 HECTAREAS EN EL TERMINO MUNICIPAL DE EJEA DE LOS CABALLEROS - 47 - 11.2.3. Costes de explotación Los costes de explotación comienzan a contabilizarse a partir del año 1, año de entrada en funcionamiento del sistema de riego, y aparecen recogidos en el anexo X. Los costes de explotación del año 0 se consideran gastos de inversión. Los costes anuales de explotación son los siguientes: Año 1: 43.372,96 € Año 2: 73.491,44€ Año 3: 45.558,27 € Año 4: 41.162,51 € Año 5: 57.332,14 Año 6 y siguientes: 56.412,5 € 11.3. INGRESOS DEL PROYECTO Los ingresos de proyecto se detallan en el anejo XII. Para el estudio económico dividiremos estos ingresos entre cobros ordinarios y cobros extraordinarios. 11.3.1. Cobros ordinarios Los cobros ordinarios corresponden a la venta de las almendras producidas en las parcelas en las que se implanta el sistema de riego por goteo. Se computan y se consideran percibidos al final de cada año. Como se calcula en el anejo XII el precio de la almendra se va a estimar en 3,06 € por kilogramo de almendra en pepita. Para los cálculos económicos se considera una producción en plenitud de 13 Kg. por árbol. Las producciones en los primeros cinco años se detallan en el anejo XII. Supondremos un rendimiento medio de 33%. Además de los cobros derivados de la producción nos acogeremos a las ayudas nacionales a los frutales de cáscara, según el Real decreto 202/2012. La siguiente tabla muestra los cobros ordinarios anuales. Memoria PLANTACION DE ALMENDROS(PRUNUS DULCIS ) EN MARCO SEMI-INTENSIVO DE 32,87 HECTAREAS EN EL TERMINO MUNICIPAL DE EJEA DE LOS CABALLEROS - 48 - COBROS ORDINARIOS Año 2 20.499,06 € Año 3 38.155,23 € Año 4 82.158,46 € Año 5 115.790,86 € Año 6 y siguientes 149.361,67 € Tabla 12: Cobros ordinarios. 11.3.2. Cobros extraordinarios Los cobros extraordinarios corresponden al valor que tienen los elementos que se reponen una vez transcurrida su vida útil. COBROS EXTRAORDINARIOS AÑO 16 RAMALES PORTAGOTEROS 3.508,3 € AÑO 31 RAMALES PORTAGOTEROS 3.508,3 € AÑO 31 FILTROS 739,6€ AÑO 31 INSTALACION DE RIEGO 7.706,9 AÑO 31 CASETA DE RIEGO 1280,6 € Tabla 13: Cobros extraordinarios 11.4. EVALUACIÓN FINANCIERA DE LA INVERSIÓN Se ha analizado la inversión para el supuesto de financiación propia y de financiación ajena. Además se ha realizado un análisis de sensibilidad a dos bajadas en el precio de venta de la almendra. Todo ello se detalla en el anejo XII. En cada supuesto se ha calculado: Memoria PLANTACION DE ALMENDROS(PRUNUS DULCIS ) EN MARCO SEMI-INTENSIVO DE 32,87 HECTAREAS EN EL TERMINO MUNICIPAL DE EJEA DE LOS CABALLEROS - 49 - VAN: El VAN es la diferencia entre el dinero invertido en la consecución del Proyecto y el dinero recuperado por la inversión. La Tasa Interna de Retorno o de Rendimiento (TIR) de una inversión se puede definir como el tipo de interés que nos devuelve la inversión. Es, por tanto, el tipo de interés que hace que el VAN sea igual a cero. Nos ofrece la rentabilidad del proyecto en términos relativos. Plazo de recuperación: El plazo de recuperación es el número de años en que tarda en recuperarse la inversión de la puesta en marcha del Proyecto. 11.4.1. Supuesto financiación propia TIPO DE INTERES VAN AÑO DE RECUPERACION V.A.N/K RENTABILIDAD 5% 790276,3 AÑO 9 3,4 SI 6% 645876,5 AÑO 10 2,77 SI 7% 525811,3 AÑO 10 2,26 SI 8% 425333,3 AÑO 10 1,83 SI 9% 340718,6 AÑO 11 1,44 SI Tabla 14: Calculo del VAN en el supuesto de financiación propia TIR= 16,59% 11.4.2. Análisis de sensibilidad. Precio 2,5 €/Kg. TIPO DE INTERES VAN AÑO DE RECUPERACION V.A.N/K RENTABILIDAD 5% 453862,4 AÑO 12 1,95 SI 6% 352084,4 AÑO 13 1,51 SI 7% 267600,9 AÑO 14 1,15 SI 8% 197026,2 AÑO 15 0,84 SI 9% 137706,4 AÑO 16 0,59 SI Tabla 15: Calculo VAN supuesto precio de la almendra 2,5€/Kg. TIR=12,42% Memoria PLANTACION DE ALMENDROS(PRUNUS DULCIS ) EN MARCO SEMI-INTENSIVO DE 32,87 HECTAREAS EN EL TERMINO MUNICIPAL DE EJEA DE LOS CABALLEROS - 50 - 11.4.3. Análisis de sensibilidad. Precio de la almendra 2 €/Kg. TIPO DE INTERES VAN AÑO DE RECUPERACION V.A.N/K RENTABILIDAD 5% 153492,8 AÑO 19 0,66 SI 6% 89769,9 AÑO 22 0,38 SI 7% 37055,9 AÑO 26 0,15 SI 8% -6819,39 - - NO 9% -43554,48 - - NO Tabla 16: Calculo VAN supuesto precio de la almendra 2 €/Kg. TIR=7,91% 11.4.4. Supuesto financiación ajena (70% de la inversión) TIPO DE INTERES VAN AÑO DE RECUPERACION V.A.N/K RENTABILIDAD 5% 789311,7 AÑO 8 3,39 SI 6% 654980,7 AÑO 9 2,81 SI 7% 544133,9 AÑO 9 2,34 SI 8% 452107,6 AÑO 9 1,94 SI 9% 375252,3 AÑO 9 1,61 SI Tabla 17: Calculo VAN supuesto financiación ajena TIR= 20,87% 11.5. CONSIDERACIONES FINALES De acuerdo con los valores que se han obtenido para los indicadores de rentabilidad analizados en la evaluación financiera de la inversión (VAN y TIR), se puede afirmar que el proyecto de inversión es rentable y resulta viable con financiación propia ya que obtenemos un TIR del 16,59%. Con el supuesto de financiación ajena (70%) obtenemos una tasa interna de retorno del 20,87%, mayor que con financiación propia además los años de recuperación también son menores aunque la diferencia es pequeña. Memoria PLANTACION DE ALMENDROS(PRUNUS DULCIS ) EN MARCO SEMI-INTENSIVO DE 32,87 HECTAREAS EN EL TERMINO MUNICIPAL DE EJEA DE LOS CABALLEROS - 51 - 12. CONCLUSIÓN El Proyecto de " Plantación de almendros en marco semi-intensivo " es viable de acuerdo con el estudio que se ha realizado, lo que induce a pronunciarse sobre la conveniencia de llevar a buen fin el presente Proyecto. ANEJOS A LA MEMORIA ANEJO I ESTUDIO CLIMÁTICO Anejo I: Estudio climático PLANTACION DE ALMENDROS(PRUNUS DULCIS ) EN MARCO SEMI-INTENSIVO DE 32,87 HECTAREAS EN EL TERMINO MUNICIPAL DE EJEA DE LOS CABALLEROS - 52 - 1. ESTUDIO CLIMÁTICO En el presente anejo se van a estudiar las diferentes variables climáticas para nuestra finca. Los datos proceden de la Estación Meteorológica de Ejea de los caballeros, situada a unos 8 Km. de las parcelas objeto del proyecto. Las coordenadas de las parcelas y de la Estación Meteorológica son las siguientes: Latitud Longitud Altitud Parcelas 42° 3' 42'' N 1° 7' 18'' O 360 Estación 42° 7' 16'' N 1° 8' 23'' O 321m Tabla 1: Coordenadas de la estación meteorológica y las parcelas 1.1. FENÓMENOS CLIMÁTICOS 1.1.1. Temperaturas Los datos se refieren a un período de 8 años (2.004-2.011) y se expresan en grados centígrados (ºC). Anejo I: Estudio climático PLANTACION DE ALMENDROS(PRUNUS DULCIS ) EN MARCO SEMI-INTENSIVO DE 32,87 HECTAREAS EN EL TERMINO MUNICIPAL DE EJEA DE LOS CABALLEROS - 53 - TEMPERATURAS MEDIAS MES/AÑO 2003 2004 2005 2006 2007 2008 2009 2010 2011 MEDIA enero 6,5 3,3 4,3 4,6 5,5 3,6 4,5 4,6 4,61 febrero 4,4 3,4 4,6 7,8 8 5,9 5,3 7,4 5,85 marzo 7,1 8,8 10,5 8,1 8,6 9,6 8,5 9,5 8,84 abril 10,5 12,2 12,7 13 12,1 11,2 13,1 15,2 12,50 mayo 15 17,2 17,4 15,9 15,5 18 14,8 18,2 16,50 junio 22,5 22,8 21,2 19,9 19,2 22,1 19,5 20,5 20,96 julio 22,3 23,3 25,1 21,8 22,3 24 24,3 21,2 23,04 agosto 22,5 21,6 20,3 20,9 22 24,2 22,9 24,2 22,33 septiembre 18,5 19,4 18,6 20 18 17,7 19,2 18,7 21,2 19,03 octubre 13,2 15,4 15 16,2 13,6 12,8 15,6 13,6 15 14,49 noviembre 9,3 6,9 7,8 11,2 7,5 7,3 10,2 7,7 11,3 8,80 diciembre 6,2 6 2,4 2,8 4,2 4,4 5,5 4,4 6,8 4,74 13,21 13,03 13,86 12,94 12,95 14,09 13,11 14,59 13,47 Tabla 2: Temperaturas medias Anejo I: Estudio climático PLANTACION DE ALMENDROS(PRUNUS DULCIS ) EN MARCO SEMI-INTENSIVO DE 32,87 HECTAREAS EN EL TERMINO MUNICIPAL DE EJEA DE LOS CABALLEROS - 60 - 1.1.2.1. Correlación de Mota La Correlación de Mota correlaciona las horas frío y la temperatura media de los meses durante el período invernal (Noviembre a Febrero). Para el cálculo se usa la siguiente formula: 485,1 28,5 y x = − Donde “ x ” es la temperatura media mensual y “ y ” es el numero mensual de horas de frío. meses Tª media Nº horas de frío Noviembre 8,8 243,3 Diciembre 4,74 350,01 Enero 4,61 353,72 Febrero 5,85 318,36 Marzo 8,84 233,16 total 1498,55 Tabla 8: Numero de horas de frío según la correlación de mota 1.1.2.2. Correlación de Tabuenca El método de Mota (1957) resulta todavía inexacto en zonas templado-calidas (Gil-Albert, 1989b). Tabuenca (1964) adapto esta formula a las condiciones del valle del Ebro, obteniendo: 700,1-46,6 y x = Donde “ x ” es la temperatura media mensual y “ y ” es el numero mensual de horas de frío. meses Tª media Nº horas de frío Noviembre 8,8 290,02 Diciembre 4,74 479,22 Enero 4,61 485,28 Anejo I: Estudio climático PLANTACION DE ALMENDROS(PRUNUS DULCIS ) EN MARCO SEMI-INTENSIVO DE 32,87 HECTAREAS EN EL TERMINO MUNICIPAL DE EJEA DE LOS CABALLEROS - 61 - Febrero 5,85 427,49 Marzo 8,84 288,16 total 1970,17 Tabla 9: Numero de horas de frío según la correlación de Tabuenca 1.1.3. Heladas Analizando el periodo frío en el que se alcanzan las menores temperaturas podremos observar el riesgo al que se exponen los almendros, intentando evitar tal riesgo a fin de conseguir las menores perdidas en la cosecha y por tanto la mayor producción posible. 1.1.3.1. Régimen de heladas según Emberger Según los Regimenes de heladas según Emberger, se divide el año en cuatro periodos con distinto riesgo de heladas según los criterios que se detallan a continuación: 1: PERIODO DE HELADAS SEGURAS Es en el que la temperatura media de las mínimas no supera los 0º C. 2: PERIODO DE HELADAS MUY PROBABLES Es en el que la temperatura media de las mínimas esta entre 0º C y 3º C 3: PERIODO DE HELADAS PROBABLES Es en el que la temperatura media de las mínimas se sitúa entre 3º C y 7º C 4: PERIODO LIBRE DE HELADAS Es en el que la temperatura media de las mínimas es superior a 7º C Para su determinación se utilizan las temperaturas medias de mínimas, suponiendo que están se producen el día 15 de cada mes, las fechas de inicio y finalización del correspondiente periodo se calculan por interpolación lineal. El período libre de heladas de Emberger es utilizado para la estimación de la duración del período de actividad vegetativa en fruticultura (Gil-Albert, 1986). Teniendo en cuenta los datos de los que disponemos, calculamos: Anejo I: Estudio climático PLANTACION DE ALMENDROS(PRUNUS DULCIS ) EN MARCO SEMI-INTENSIVO DE 32,87 HECTAREAS EN EL TERMINO MUNICIPAL DE EJEA DE LOS CABALLEROS - 62 - 15 febrero= 0,89 15 marzo=3,25 0,89 3,25 0,89 3 25 28 x x − − = → ≃ Por lo tanto se alcanzaran los 3 grados el día 12 de marzo. 15 abril= 6,44 15 mayo=10,01 6,44 10,01 6,44 7 5 30 x x − − = → ≃ Por lo tanto se alcanzaran los 7 grados el día 20 de abril. 15 oct= 9,19 15 nov=4,34 9,19 4,34 9,19 7 14 31 x x − − = → = Por lo tanto se alcanzaran los 7 grados el día 29 de octubre. 15 nov=4,34 15 dic=0,88 4,34 0,88 4,34 3 12 30 x x − − = → ≃ Por lo tanto se alcanzaran los 3 grados el día 27 de noviembre. Así pues tendremos los siguientes periodos: Del 28 de Noviembre al 12 de marzo: Periodo de heladas muy probables Del 13 de marzo al 20 de abril: Periodo de heladas probables Del 21 de abril al 29 de octubre: Periodo libre de heladas Del 30 de octubre al 27 de noviembre: Periodo de heladas probable Anejo I: Estudio climático PLANTACION DE ALMENDROS(PRUNUS DULCIS ) EN MARCO SEMI-INTENSIVO DE 32,87 HECTAREAS EN EL TERMINO MUNICIPAL DE EJEA DE LOS CABALLEROS - 63 - 1.1.3.2. Estaciones libres de heladas según Papadakis Según el método de las estaciones libres de heladas según Papadakis, se divide el año en tres estaciones según los criterios que se detallan a continuación. 1: ESTACION MEDIA LIBRE DE HELADAS 2: ESTACION DISPONIBLE LIBRE DE HELADAS 3: ESTACION MINIMA LIBRE DE HELADAS Para su determinación se utilizan las temperaturas medias de mínimas absoluta. Se supone que éstas se producen el día primero del mes cuando la marcha de las temperaturas es ascendente, y el último día del mes cuando disminuyen. Las fechas de comienzo y final de los diferentes intervalos se calculan por interpolación lineal. Papadakis opta por temperaturas más extremas que describirán mejor los sucesos de helada y considera, con criterio agronómico, que en la estación mínima libre de heladas es posible el cultivo de especies muy sensibles a la helada y en La disponible de otras especies; la estación disponible representaría la posibilidad de cultivos de verano normales. La estación media prácticamente no la considera. 1 marzo=-3,51 1 abril=0,99 3,51 0,99 3,51 0 25 31 x x − − − = → ≃ El 25 de marzo comienza una estación media libre de heladas. 1 abril=0,99 1 mayo=3,76 0,99 3,76 0,99 2 11 30 x x − − = → ≃ El 12 de abril comienza una estación disponible libre de heladas. 1 mayo=3,76 1 junio=8 Anejo I: Estudio climático PLANTACION DE ALMENDROS(PRUNUS DULCIS ) EN MARCO SEMI-INTENSIVO DE 32,87 HECTAREAS EN EL TERMINO MUNICIPAL DE EJEA DE LOS CABALLEROS - 64 - 3,76 8 3,76 7 23 31 x x − − = → ≃ El 24 de mayo comienza la estación minima libre de heladas. 1 agosto=9,48 31 septiembre=6,42 9,48 6,42 9,48 7 49 61 x x − − = → ≃ El 18 de septiembre comienza una estación disponible libre de heladas. 31 septiembre=6,42 31 octubre=0,99 6,42 0,99 6,42 2 26 31 x x − − = → ≃ El 26 de octubre comienza una estación media libre de heladas. 31 oct= 0,99 31 nov= -2,81 0,99 2,81 0,99 0 9 31 x x + − = → ≃ El 9 de noviembre termina la estación media libre de heladas. 1.1.4. Evapotranspiración Valores de la evapotranspiración potencial: Anejo I: Estudio climático PLANTACION DE ALMENDROS(PRUNUS DULCIS ) EN MARCO SEMI-INTENSIVO DE 32,87 HECTAREAS EN EL TERMINO MUNICIPAL DE EJEA DE LOS CABALLEROS - 65 - Anejo I: Estudio climático PLANTACION DE ALMENDROS(PRUNUS DULCIS ) EN MARCO SEMI-INTENSIVO DE 32,87 HECTAREAS EN EL TERMINO MUNICIPAL DE EJEA DE LOS CABALLEROS - 66 - Eto (Mm/mes) Eto(Mm/día) 2004 2005 2006 2007 2008 2009 2010 2011 Media Enero 36 36,3 28,8 28,5 29,4 26,8 30,8 31,9 31,0625 1,01 Febrero 33,9 50,1 47 46,8 47,1 52,2 41,2 55 46,6625 1,6 Marzo 66,4 89,7 83,1 78 81,1 97,7 82,4 76,1 81,8125 2,63 Abril 96,1 111,3 112,2 95,8 111,4 104,3 110,1 132,4 109,2 3,64 Mayo 136,3 156,7 157,7 143,9 122,4 165,6 149,2 168,9 150,0875 4,84 Junio 204 200,4 185,5 167,5 170,4 184,9 169,7 189,1 183,9375 6,13 Julio 189,1 213,6 204,5 216,2 189,5 223,1 219,3 199,5 206,85 6,67 Agosto 162,9 185,6 183,3 172,4 168,9 189,4 196,8 185,2 180,5625 6,01 septiembre 121,3 123,7 111,7 123,5 115,7 123,3 124,6 131,8 121,95 4,07 Octubre 73,3 74,3 71,1 81,5 62,8 97 91,8 87,2 79,875 2,57 noviembre 40,2 37,1 40,1 68,2 40,9 37,6 38,7 36,3 42,3875 1,41 diciembre 27,7 28,3 23,6 31,4 26,9 27,6 31,7 32,7 28,7375 0,93 Tabla 10: Valores de la evapotranspiración potencial mensual y diaria Anejo I: Estudio climático PLANTACION DE ALMENDROS(PRUNUS DULCIS ) EN MARCO SEMI-INTENSIVO DE 32,87 HECTAREAS EN EL TERMINO MUNICIPAL DE EJEA DE LOS CABALLEROS - 67 - 1.1.5. Precipitaciones Los valores de esta tabla se dan en Mm (1mm = 1 litro/m2). Anejo I: Estudio climático PLANTACION DE ALMENDROS(PRUNUS DULCIS ) EN MARCO SEMI-INTENSIVO DE 32,87 HECTAREAS EN EL TERMINO MUNICIPAL DE EJEA DE LOS CABALLEROS - 68 - PRECIPITACIÓN 2004 2005 2006 2007 2008 2009 2010 2011 Media Enero 17,8 2,6 23,2 17,8 17,8 37,2 30,8 26,2 21,675 Febrero 29,6 5,6 10,2 36,6 18,8 18,8 22,6 23,7 20,7375 Marzo 60,4 6,6 21 84,2 27,2 11,1 24,5 59,7 36,8375 Abril 95,4 22,2 60,6 126,8 44,6 52,3 13,3 13,9 53,6375 Mayo 61,2 35,6 44,4 36,2 103,6 37,7 34,7 25,2 47,325 Junio 3,8 19,4 47,6 21,6 23 12,2 26,4 13,4 20,925 Julio 11,8 0,4 36,4 4,4 20,8 2,9 7,8 13,3 12,225 Agosto 13,8 15 10,8 22,6 4,2 2,8 0 9,7 9,8625 Septiembre 140,6 8,8 81,2 0,6 20,8 18,2 23,1 37,4 41,3375 Octubre 48 54,8 35,6 23,2 71 45,2 28,3 10 39,5125 Noviembre 14 45,4 25,4 3,6 50 64 30,4 96,5 41,1625 Diciembre 42,2 21,6 11 7,2 69,8 32,3 18,5 11,3 26,7375 Tabla 11: Precipitaciones mensuales en Mm. Anejo I: Estudio climático PLANTACION DE ALMENDROS(PRUNUS DULCIS ) EN MARCO SEMI-INTENSIVO DE 32,87 HECTAREAS EN EL TERMINO MUNICIPAL DE EJEA DE LOS CABALLEROS - 69 - 1.1.6. Viento Los datos relativos al viento de la primera tabla son resultado del promedio mensual de la velocidad media diaria del viento medida a 2 m sobre el suelo y expresado en m/s. Los datos expresados en la segunda tabla representan la máxima absoluta mensual de la velocidad máxima diaria del viento medida a 2 m sobre el suelo, m s-1. Anejo I: Estudio climático PLANTACION DE ALMENDROS(PRUNUS DULCIS ) EN MARCO SEMI-INTENSIVO DE 32,87 HECTAREAS EN EL TERMINO MUNICIPAL DE EJEA DE LOS CABALLEROS - 76 - El Índice de humedad de Thornthwaite se determina por la expresión: 0,6 h E d I I I = − i Siendo: IE = el índice de exceso, que se calcula por la siguiente expresión: 100 E E I ETP = ID = el índice de déficit y se calcula de la siguiente forma: 100 D D I ETP = Por tanto tenemos: 855,36 100 67,74% 1262,72 D I= = 0 100 0% 1262,72 E I= = 0 0,6 67,74 40,64% H I= − = − i Lo cual nos indica que estamos en un tipo climático ARIDO y las siglas que le corresponden son E. 1.3.1.2. Determinación de la Eficacia térmica. Según Thornthwaite, la evapotranspiración potencial (ETP) es un índice de eficacia térmica. La suma de las evapotranspiraciones potenciales medias mensuales sirve de índice de la eficacia térmica del clima considerado. Nuestra ETP = 126,3 cm lo cual corresponde a un tipo climático megatérmico de con la sigla A´. Anejo I: Estudio climático PLANTACION DE ALMENDROS(PRUNUS DULCIS ) EN MARCO SEMI-INTENSIVO DE 32,87 HECTAREAS EN EL TERMINO MUNICIPAL DE EJEA DE LOS CABALLEROS - 77 - 1.3.1.3. Determinación de la variación estacional de la humedad. Interesa determinar si en los climas húmedos existe periodo seco y viceversa, si en los climas secos existe periodo húmedo. En nuestro caso tenemos Falta de agua pequeña o nula y le corresponde la sigla d. 1.3.1.4. Determinación de la concentración térmica en verano. Está determinada por la suma de la ETP durante los meses de verano, en relación con la ETP anual, y expresada en %. 183,89 Junio ETP = Mm 206,83 Julio ETP = Mm 180,51 agosto ETP = Mm 121,91 Septiembre ETP = Mm Verano ETP = 1262,72 Mm 693,14 100 100 54,9% 1262,72 Verano Anual ETP Cv ETP = = = Por tanto, le corresponde un tipo climático de media concentración y la sigla b’3. Se finaliza esta clasificación diciendo que nuestro clima puede representarse de la siguiente forma según Thornthwaite: EA’ d b’3 que sería: Clima árido, megatérmico, falta de agua pequeña o nula y media concentración de la eficacia térmica en verano. 1.3.2. Clasificación bioclimática de UNESCO-FAO (1.963). Los factores climáticos utilizados en esta clasificación son los siguientes: 1.3.2.1. Temperaturas. Se define un mes calido cuando su temperatura media es superior a 20º C. En los meses templados la temperatura media varia entre 0 y 20º C y en los meses fríos la temperatura media es inferior a 0ºC. Anejo I: Estudio climático PLANTACION DE ALMENDROS(PRUNUS DULCIS ) EN MARCO SEMI-INTENSIVO DE 32,87 HECTAREAS EN EL TERMINO MUNICIPAL DE EJEA DE LOS CABALLEROS - 78 - Para caracterizar las condiciones térmicas del clima, UNESCO-FAO toman la temperatura media del mes más frío y establecen tres grupos climáticos. GRUPO 1: Climas templados, templado-cálidos y cálidos. La temperatura media del mes mas frío es superior a 0ºC. GRUPO 2: Climas templado-fríos y fríos. La temperatura media de algunos meses es inferior a 0ºC. GRUPO 3: Climas glaciares. La temperatura media de todos los meses es inferior a 0ºC. Según la temperatura media del mes mas frío que es superior a 0º C nos encontramos en el Grupo 1: Climas templados, templado-cálidos y cálidos. Desde el punto de vista bioclimático, resulta muy interesante precisar si existe invierno y su rigor, en caso de que exista; según la temperatura media de mínimas del mes mas frío que es enero con 4,6º C, nos da un tipo de clima con invierno suave. 1.3.2.2. Aridez. Si la precipitación total durante el mes, expresada en Mm, es inferior al doble de la temperatura media, en º C, se dice que estamos en un mes seco. Un periodo seco puede comprender varios meses secos. Si la precipitación supera el doble de la temperatura, pero no alcanza a tres veces éstas, se trata de un mes subseco. Para determinar gráficamente la existencia y duración de los períodos secos, se utilizan los diagramas ombrotérmicos de Gaussen. La tabla contiene los valores de la precipitaciones medias mensuales y el doble de las temperaturas medias mensuales, P (Mm) y T (ºC). Anejo I: Estudio climático PLANTACION DE ALMENDROS(PRUNUS DULCIS ) EN MARCO SEMI-INTENSIVO DE 32,87 HECTAREAS EN EL TERMINO MUNICIPAL DE EJEA DE LOS CABALLEROS - 79 - Diagrama ombrotérmico de Gaussen 0 10 20 30 enero febrero marzo abril mayo junio julio agosto septiembre octubre noviembre diciembre temperatura 0 20 40 60 precipitaciones temperatura precipitacion Figura 1: Diagrama ombrotermico de Gaussen Según el diagrama ombrotermico tenemos un periodo seco, por tanto, el clima se define como xérico mediterráneo. Anejo IV: Plantación ANEJO II ESTUDIO EDAFOLÓGICO Anejo II: Estudio edafológico PLANTACION DE ALMENDROS(PRUNUS DULCIS ) EN MARCO SEMI-INTENSIVO DE 32,87 HECTAREAS EN EL TERMINO MUNICIPAL DE EJEA DE LOS CABALLEROS - 80 - 1. INTRODUCCIÓN Las parcelas a transformar se encuentran ubicadas en el término municipal de Ejea de los Caballeros. El municipio pertenece a la provincia de Zaragoza y se encuentra aproximadamente en el centro de la comarca de las Cinco Villas. En el sector central de la depresión del Ebro, las condiciones climáticas semiáridas en las que las evotraspiración potencial es mucho mayor que las precipitaciones la mayor parte del año dan lugar a suelos en general poco evolucionados pues la meteorización es poco intensa y las reacciones químicas progresan con lentitud debido a la escasez de agua. Por todo ellos estos suelos de al depresión del Ebro están muy condicionados por el material original de tipo evaporizo a partir del cual se han formado, puesto que no es posible la lixiviación de las abundantes bases y de su eliminación del perfil del suelo. Dominan los procesos de translocación y acumulación en horizontes subsuperficiales (en ocasiones también superficiales) de las bases existentes en el material original: calcificación cuando son carbonatos, gipsificacion cuando se trate de yeso o salinización cuando las sales son más solubles que el yeso. 2. ANÁLISIS DE SUELO Para el análisis de suelo se han obtenido ocho submuestras de suelo de la finca. La profundidad a la que se han obtenido es de 50 cm. Para que el muestreo se ajuste lo más posible a la realidad se realiza un muestreo. Este muestreo se realiza siguiendo un recorrido en zigzag cambiando de dirección en cada muestra para obtener una muestra lo más homogénea posible. Anejo II: Estudio edafológico PLANTACION DE ALMENDROS(PRUNUS DULCIS ) EN MARCO SEMI-INTENSIVO DE 32,87 HECTAREAS EN EL TERMINO MUNICIPAL DE EJEA DE LOS CABALLEROS - 81 - 2.1. ANÁLISIS DE LA MUESTRA Parámetro Resultado Ph 8,17 Conductividad a 25º 0,210 Ds/m Nitrógeno total 0,22% Materia orgánica 2,52% Fósforo asimilable 49,7 MG/Kg. Potasio de cambio 1,0 meq/100 g Carbonatos totales 31,40% Caliza activa 10,80% Textura Arena 50,9% Limo 21,6% Arcilla 27,5% Tabla 1: Resultados análisis de suelo 2.2. TEXTURA La siguiente tabla recoge las diferentes texturas de suelos, según el USDA. CLASIFICACIÓN USDA DE LOS SUELOS SEGÚN SU TEXTURA Textura Arena (%) Limo (%) Arcilla (%) Clase textural 86-100 0-14 0-10 Arenoso Textura gruesa 70-86 0-30 0-15 Arenoso franco Suelos arenosos Textura moderadamente gruesa 50-70 0-50 0-20 Franco arenoso Textura media 23-52 28-50 7-27 Franco Suelos francos Anejo II: Estudio edafológico PLANTACION DE ALMENDROS(PRUNUS DULCIS ) EN MARCO SEMI-INTENSIVO DE 32,87 HECTAREAS EN EL TERMINO MUNICIPAL DE EJEA DE LOS CABALLEROS - 82 - 20-50 74-88 0-27 Franco limoso 0-20 88- 100 0-12 Limoso 20-45 15-52 27-40 Franco arcilloso 45-80 0-28 20-35 Franco arenoso arcilloso Textura moderadamente fina 0-20 40-73 27-40 Franco limoso arcilloso 45-65 0-20 35-55 Arcilloso arenoso 0-20 40-60 40-60 Arcilloso limoso Textura fina 0-45 0-40 40-100 Arcilloso Suelos arcillosos Tabla 2: Clasificación de los suelos según textura (USDA) Según la escala USDA, las fracciones limo-arcilla-arena de nuestro suelo corresponden a una textura franco arenoso arcilloso. Anejo II: Estudio edafológico PLANTACION DE ALMENDROS(PRUNUS DULCIS ) EN MARCO SEMI-INTENSIVO DE 32,87 HECTAREAS EN EL TERMINO MUNICIPAL DE EJEA DE LOS CABALLEROS - 83 - 2.3. pH Ph Clasificación < 4,5 Extremadamente ácido 4,5 − 5,0 Muy fuertemente ácido 5,1 − 5,5 Fuertemente ácido 5,6 − 6,0 Medianamente ácido 6,1 − 6,5 Ligeramente ácido 6,6 − 7,3 Neutro 7,4 − 7,8 Medianamente básico 7,9 − 8,4 Moderadamente básico 8,5 − 9,0 Ligeramente alcalino 9,1 − 10,0 Alcalino > 10,0 Fuertemente alcalino Tabla 3: Clasificaron del suelo según el Ph. Fuente: Rioja Molina, A. (2.002), Fitotecnia General Según la tabla, nuestro suelo es moderadamente básico. 2.4. CONDUCTIVIDAD ELÉCTRICA (CE) 1/5 agua CE (mmhos/cm) Influencia sobre los cultivos < 0,35 Inapreciable (todos los cultivos la soportan) 0,35 −0,65 Ligera (afecta a cultivos muy sensibles) 0,65 −1,15 Media (tomar precauciones con cultivos sensibles) > 1,15 Intensa (sólo deben cultivarse especies resistentes) Tabla 4: Influencia de la conductividad eléctrica del suelo en los cultivos De acuerdo con la tabla, el valor de la conductividad eléctrica hace que el suelo tenga una influencia inapreciable sobre los cultivos. Anejo II: Estudio edafológico PLANTACION DE ALMENDROS(PRUNUS DULCIS ) EN MARCO SEMI-INTENSIVO DE 32,87 HECTAREAS EN EL TERMINO MUNICIPAL DE EJEA DE LOS CABALLEROS - 84 - 2.5. MATERIA ORGÁNICA (%) Para su clasificación se ha seguido el método de Walkley –Black (1934). Materia orgánica (%) Nivel < 0,9 Muy bajo 1,0 − 1,9 Bajo 2,0 − 2,5 Normal 2,6 − 3,5 Alto > 3,6 Muy alto Tabla 5: Niveles de materia orgánica en el suelo. Fuente: Rioja Molina, A. (2.002), Fitotecnia General Según la clasificación de Walkley –Black, el suelo tiene un nivel alto de materia orgánica. 2.6. CARBONATOS (%) % de Carbonatos Nivel 0 − 5 Muy bajo 5 − 10 Bajo 10 − 20 Normal 20 − 40 Alto Alto > 40 Muy alto Tabla 6: Niveles de carbonatos en el suelo. Fuente: Rioja Molina, A. (2.002), Fitotecnia General Según la tabla interpretativa, el suelo tiene un contenido muy alto en carbonatos. 2.7. FÓSFORO ASIMILABLE (ppm) El contenido de fósforo asimilable se ha evaluado según el método Olsen. Anejo III: Análisis del agua PLANTACION DE ALMENDROS(PRUNUS DULCIS ) EN MARCO SEMI-INTENSIVO DE 32,87 HECTAREAS EN EL TERMINO MUNICIPAL DE EJEA DE LOS CABALLEROS - 90 - 1.2.1.2. Clasificación del comité de consultores U.C. En 1.972 el Comité de Consultores de la Universidad de California propuso otra clasificación debido al carácter excesivamente conservador de la clasificación anterior. Para el agua de riego con una conductividad eléctrica de 0,223 mmhos/cm le corresponde un índice de salinidad de 1 que sería un riesgo de salinidad bajo. 1.2.1.3. Clasificación de la FAO. En 1.976, Ayers y Westcot establecieron la clasificación de la FAO, que en realidad es la misma que la del Comité de Consultores de la U.C. pero agrupando los niveles 2 y 3 en uno solo. Para el agua de riego con una conductividad eléctrica de 0,223 mmhos/cm le corresponde un índice de salinidad de 1 que sería un riesgo de salinidad nulo. 1.2.1.4. Inconvenientes de las clasificaciones. La clasificación del Comité de Consultores U.C. y la de la FAO se han hecho a partir de las siguientes hipótesis: - La CE de la solución real del suelo es el doble de la del extracto de saturación y triple de la del agua. - La fracción de lavado está comprendida entre el 15 y el 20 % del agua aplicada. Y estas hipótesis no siempre se cumplen. Pero el principal defecto de estas clasificaciones basadas únicamente en la CE es que no tienen en cuenta la posibilidad de que las sales precipiten al concentrarse en el suelo. 1.3. CRITERIO DE SODICIDAD. Este criterio suele recibir otros nombres como criterio de permeabilidad, criterio de infiltración, etc., precisamente porque el efecto del sodio es disminuir esas propiedades del suelo. Anejo III: Análisis del agua PLANTACION DE ALMENDROS(PRUNUS DULCIS ) EN MARCO SEMI-INTENSIVO DE 32,87 HECTAREAS EN EL TERMINO MUNICIPAL DE EJEA DE LOS CABALLEROS - 91 - 1.3.1. RAS. Allison (1970) indica si la proporción de sodio es alta, será mayor el peligro de sodificación y al contrario, si predomina el calcio y el magnesio, el peligro es menor. Un alto contenido de Sodio en el agua de riego puede inducir elevados valores de PSI en el suelo, con sus efectos consiguientes de pérdida de estructura por dispersión e hinchamiento. La posibilidad de que un agua ocasione estos problemas intentó evaluarse por medio del índice RAS (Relación de Adsorción de Sodio). 2 Na RAS Ca Mg =+ Donde los cationes se expresan en meq/l. Para nuestra agua de riego tenemos los siguientes datos del análisis: CATIONES meq/l 2 Ca + 2,39 3 Mg + 0,29 2 Na + 0,52 Tabla 3: Cationes presentes en el agua (meq/l) 0,52 0,45 2,39 0,29 2 RAS = = + Así pues teniendo en cuenta: RAS = 0,45 CE=0,223 mmhos/cm Por salinidad no tenemos ningún grado de restricción de uso según la sodicidad un riesgo ligero o moderado. Este riego será muy pequeño ya que nos encontramos cerca del umbral de ningún riesgo que se sitúa en 0,2 mmhos/cm. Anejo III: Análisis del agua PLANTACION DE ALMENDROS(PRUNUS DULCIS ) EN MARCO SEMI-INTENSIVO DE 32,87 HECTAREAS EN EL TERMINO MUNICIPAL DE EJEA DE LOS CABALLEROS - 92 - 1.3.2. Índice de Eaton o CSR (Carbonato Sódico Residual) Este índice nos informa sobre la acción degradante del agua. Indica la peligrosidad del sodio una vez que han reaccionado los cationes calcio y magnesio con los aniones carbonato y bicarbonato. Se calcula mediante la siguiente expresión, en la que los iones se expresan en meq/L: 2 2 2 3 3 ( ) ( ) CSR CO HCO Ca Mg − − + + = + − + Según el índice CSR, las aguas se clasifican de la siguiente forma: CSR (meq/L) Agua de riego < 1,25 Recomendables 1,25 − 2,50 Poco recomendables > 2,50 No recomendables Tabla 4: clasificación de las aguas según el índice CSR 2 2 2 3 3 ( ) ( ) (0,1 2,68) (2,39 0,29) 0,1 CSR CO HCO Ca Mg − − + + = + − + = + − + = El valor de CSR es < que 1,25, por lo que se trata de un agua recomendable. 1.4. CRITERIO DE TOXICIDAD. Decir aquí, que a diferencia de la salinidad, que es un problema externo de la planta y que dificulta la absorción de agua, la toxicidad es un problema interno que se produce cuando determinados iones, absorbidos principalmente por las raíces, se acumulan en las hojas mediante la transpiración, llegando a alcanzar concentraciones nocivas. Los iones tóxicos mas frecuentes y, por tanto, con los que mas cuidado hemos de tener son el cloro, sodio y boro. Para evaluar el riesgo de que un agua de riego sea tóxica, seguimos la clasificación de la FAO (Ayers y Westcot, 1976). Anejo III: Análisis del agua PLANTACION DE ALMENDROS(PRUNUS DULCIS ) EN MARCO SEMI-INTENSIVO DE 32,87 HECTAREAS EN EL TERMINO MUNICIPAL DE EJEA DE LOS CABALLEROS - 93 - Iones(meq/l) Inexistente Problema creciente Problema Grave Sodio <3 3-9 >9 Cloro <4 4-10 >10 Boro <0,7 0,7-2 >2 Tabla 5: Clasificación de toxicidad según FAO. Fuente: Cánovas, J. (1986), Calidad agronómica de las aguas de riego Sodio=0,52 meq/l Cloro=0,42 meq/l Riesgo de toxicidad inexistente. Boro=0 meq/l 1.5. OTRAS CLASIFICACIONES DEL AGUA DE RIEGO 1.5.1. Dureza Este índice se refiere al contenido de calcio en el agua. Según su dureza, un agua se puede clasificar en: Tipo de agua Grados hidrotimétricos franceses Muy blanda < 7 Blanda 7 − 14 Semiblanda 14 − 22 Semidura 22 − 32 Dura 32 − 54 Muy dura > 54 Tabla 6: Clasificación del agua según su dureza. Fuente: Junta de Extremadura (1992) Los grados hidrotimétricos franceses se calculan mediante la expresión: [ ] [ ] ( / ) 2,5 ( / ) 4,12 º 10 Ca mg l Mg mg l F⋅ + ⋅ = 2 2 48,1 / 3,65 / Ca mg l Mg mg l + + = = Anejo III: Análisis del agua PLANTACION DE ALMENDROS(PRUNUS DULCIS ) EN MARCO SEMI-INTENSIVO DE 32,87 HECTAREAS EN EL TERMINO MUNICIPAL DE EJEA DE LOS CABALLEROS - 94 - [ ] [ ] 48,1 2,5 3,65 4,12 º 13,52º 10 F F ⋅ + ⋅ = = La dureza total del agua es de 13,52 grados hidrotimétricos franceses, por lo que el agua se considera como blanda. 1.5.2. Normas Riverside A partir de los datos de CE y RAS, se establece la clasificación del agua según las normas Riverside. Estas normas constituyen un método fundamental para definir la calidad del agua. RAS = 0,45 CE=223 µmhos/cm Según el gráfico, el agua de riego se puede clasificar como C1S1. De acuerdo con las Normas Riverside, las aguas C1S1 se consideran: Aguas de salinidad baja, aptas para el riego. Aguas con bajo contenido en sodio, aptas para el riego Normas de Rivers idee para evaluar la calidad de las aguas de riego. (U.S. Soild Salinity Laboratory). Anejo III: Análisis del agua PLANTACION DE ALMENDROS(PRUNUS DULCIS ) EN MARCO SEMI-INTENSIVO DE 32,87 HECTAREAS EN EL TERMINO MUNICIPAL DE EJEA DE LOS CABALLEROS - 95 - Figura 1: Normas de Rivers idee para evaluar la calidad de las aguas de riego. Fuente: Blasco y de la Rubia (Lab. de suelos IRYDA, 1973) 1.5.3. Normas Greene La clasificación de Greene relaciona la concentración total de sales (meq/L) con el porcentaje de sodio, que se calcula respecto al contenido total de cationes (meq/l). 3,5 3,3 aniones cationes Σ = Σ = Sales totales=6,8 meq/l 20,52 % 100 15,75 3,3 Na + = ⋅ = % En el gráfico se observa que el agua es de buena calidad. Normas Greene. Clasificación del agua de riego en función del contenido en sales y el % de sodio. Anejo III: Análisis del agua PLANTACION DE ALMENDROS(PRUNUS DULCIS ) EN MARCO SEMI-INTENSIVO DE 32,87 HECTAREAS EN EL TERMINO MUNICIPAL DE EJEA DE LOS CABALLEROS - 96 - Figura 2: Normas Greene. Fuente: Urbano Terrón, P. (1.999), Tratado de Fitotecnia General. 1.5.4. Normas Wilcox El gráfico 4 muestra la clasificación de Wilcox, que relaciona la CE con el porcentaje de sodio respecto al total de cationes. 2 % 15,75% Na + = CE=223 µmhos/cm Según estos valores, el gráfico indica que la calidad del agua es de excelente a buena. Anejo III: Análisis del agua PLANTACION DE ALMENDROS(PRUNUS DULCIS ) EN MARCO SEMI-INTENSIVO DE 32,87 HECTAREAS EN EL TERMINO MUNICIPAL DE EJEA DE LOS CABALLEROS - 97 - Figura 3: Clasificación de Wilcox Fuente: Urbano Terrón, P. (1.999), Tratado de Fitotecnia General 2. CONCLUSION Las diferentes clasificaciones y estudios nos indican que el agua es de buena calidad para el riego y no supone ningún problema para el cultivo del almendro. Por salinidad y toxicidad el riesgo es inexistente. Por modicidad el riego es ligero o moderado, el calculo del RAS con indica que esta agua es recomendable para el riego. Es un agua blanda de buena calidad según las normas Greene y Wilcox. Anejo IV: Plantación ANEJO IV PLANTACIÓN Anejo IV: Plantación PLANTACION DE ALMENDROS(PRUNUS DULCIS ) EN MARCO SEMI-INTENSIVO DE 32,87 HECTAREAS EN EL TERMINO MUNICIPAL DE EJEA DE LOS CABALLEROS - 98 - 1. ELECCIÓN VARIETAL La disponibilidad de material vegetal de calidad es un factor básico en el establecimiento de las nuevas plantaciones. Las variedades tradicionales poseen características destacables, pero también limitaciones importantes. Así, ‘Marcona’ y ‘Desmayo Largueta’, las más difundidas en España, producen frutos muy apreciados por el consumidor español, pero son de floración temprana (susceptibilidad a daños por heladas), exigentes en poda y sensibles a enfermedades. En la década de los 90, el panorama varietal en España experimentó un notable cambio debido a la difusión de variedades obtenidas en los programas de mejora de Francia (‘Ferraduel’, ‘Ferragnès’, ‘Lauranne’, etc.) y España (‘Guara’, ‘Antoñeta’, ‘Marta’, ‘Francolí’, ‘Glorieta’, ‘Masbovera’, etc.). Estas variedades han supuesto avances muy importantes en el cultivo, al reducir o eliminar la incidencia de problemas importantes como daños por heladas, baja productividad o sensibilidad a enfermedades. Recientemente han aparecido nuevas variedades españolas con características muy interesantes, que han empezado a difundirse con rapidez en las plantaciones españolas. Entre estas cabe destacar ‘Constantí’, ‘Marinada’, ‘Tarraco’ y ‘Vairo’ (IRTA), ‘Belona’, ‘Soleta’ y muy recientemente ‘Mardía’ (CITA) y ‘Penta’ y ‘Tardona’ (CEBAS-CSIC). Estas nuevas variedades, la mayoría autofértiles y todas de floración tardía, pueden repercutir favorablemente en el incremento del potencial productivo de las nuevas plantaciones de almendro. 1.1. DESCRIPCION DE LAS PRINCIPALES VARIEDADES ESPAÑOLAS GUARA Origen: Procedente del “SIA” Floración: Tardía, similar a Tuono, Ferragnes y Ferraduel. Flor de color blanco, de tamaño medio y muy alta densidad de floración. Anejo IV: Plantación PLANTACION DE ALMENDROS(PRUNUS DULCIS ) EN MARCO SEMI-INTENSIVO DE 32,87 HECTAREAS EN EL TERMINO MUNICIPAL DE EJEA DE LOS CABALLEROS - 105 - El problema es de complicada solución pero de gran importancia, ya que condiciona en gran medida la producción obtenida y por lo tanto la rentabilidad del proyecto. En la elección varietal es necesario conjurar las características de la variedad con la de la zona en cuestión y con las condiciones en que va a desarrollarse el cultivo. Para ellos se realizara una matriz de efectos donde se valoraran una serie de parámetros dispuestos a continuación: Época de floración Es una de las características más importantes. La incidencia de heladas tardías limita la rentabilidad del cultivo en muchas zonas. Las variedades de floración tardía tienen mayor probabilidad de florecer en condiciones climáticas más favorables para el proceso de polinización. La época de floración puede se diferente dependiendo de la zona de hasta 14 días en una misma provincia (Fitero-Eslava) en variedades de floración temprana. (Revista Navarra Agraria Septiembre- Octubre 1995) A continuación se presenta un esquema con las fechas de floración de algunas variedades. Los porcentajes se refieren a la cantidad de flores abiertas. Figura 1: fechas medias de floración: Anejo IV: Plantación PLANTACION DE ALMENDROS(PRUNUS DULCIS ) EN MARCO SEMI-INTENSIVO DE 32,87 HECTAREAS EN EL TERMINO MUNICIPAL DE EJEA DE LOS CABALLEROS - 106 - Duración del periodo de floración Es importante desde el punto de vista de la polinización, ya que si este periodo es largo, existen mayores probabilidades de que una parte de las flores encuentren condiciones idóneas para que el proceso pueda desarrollarse normalmente. Autofertilidad Era una característica a nivel practico hasta hace pocos años. Por esta razón len los cultivares tradicionales es necesario, por su auto esterilidad, disponer de variedades polinizadoras, insectos polinizadores y condiciones climáticas adecuadas en el momento de la polinización. Con estas variedades autocompatibles evitamos todos estos problemas, ya que las flores de estas variedades pueden ser fecundadas por su propio polen, o por el de otras flores de la misma variedad. Capacidad productiva. Vecería Algunas variedades tienen el problema de excesiva fertilidad que ocasiona una alternancia en la producción. En el caso de las variedades muy productivas es importante que se den buenos cuidados de cultivo (podas adecuadas), para evitar años con mucha carga y años con poca. Porte e intensidad de ramificación Influyen en el manejo y en las horas necesarias para realizar la poda. Los portes abiertos dificultan la formación de carbol y favorecen la emisión de chupones. La ramificación debe estar compensada, que permita una renovación de la madera del árbol sin que exija una poda excesiva. Resistencia a plagas y enfermedades Es interesante la implantación de variedades resistentes a las principales plagas y enfermedades, para evitar tratamientos y posibles problemas posteriores. En almendro es importante la resistencia a enfermedades tales como: Anejo IV: Plantación PLANTACION DE ALMENDROS(PRUNUS DULCIS ) EN MARCO SEMI-INTENSIVO DE 32,87 HECTAREAS EN EL TERMINO MUNICIPAL DE EJEA DE LOS CABALLEROS - 107 - Monilia Fusicoccum Taphrina Fecha de maduración Generalmente es preferible una maduración temprana con el fin de que pueda recogerse con mejores condiciones climáticas y que los árboles tengan más tiempo para reponerse tras la cosecha. La maduración debe ser lo mas uniforme posible, para facilitar la recolección. Desprendimiento del fruto En general, el almendro no presenta problemas para el desprendimiento, pero algunas variedades se recolectan con mayor facilidad que otras. Hay variedades que se desprenden con excesiva facilidad y si la recolección se retrasa, hay que recurrir a recoger parte de al cosecha en el suelo. Dureza de la cáscara Las variedades de cáscara dura se pelan, o despellejan, con mucha mayor facilidad que las de cáscara blanda o “mollares”. Pero para el despellejado y partido de estas últimas, es necesario disponer de maquinas especialmente diseñadas. Para las condiciones de la zona son preferibles las variedades duras o semiduras, ya que nos ofrecen una serie de ventajas como una mayor facilidad de podado, menos incidencia de plagas, menores daños producidos por los pájaros, mejor conservación y una mejor adaptación a las instalaciones de descascarado existentes. Rendimiento grano Es la relación porcentual, en peso, entre la almendra cáscara y la almendra grano. Interesan variedades de alto rendimiento, ya que aunque la almendra se comercialice en cáscara, el precio estipulado se fija respecto al grano. Porcentaje de dobles Anejo IV: Plantación PLANTACION DE ALMENDROS(PRUNUS DULCIS ) EN MARCO SEMI-INTENSIVO DE 32,87 HECTAREAS EN EL TERMINO MUNICIPAL DE EJEA DE LOS CABALLEROS - 108 - La presencia de dobles ha de ser escasa o nula, ya que la deformación que origina en las frutas limita su posible utilización, teniendo los granos simples peor aspecto. También se originan problemas en la extracción de la película en el repelado, inaptitud para la fabricación de láminas. Resistencia a heladas tardías En muchas ocasiones la elección de variedades de floración tardía no es suficiente para pequeñas heladas no excesivamente severas pero que ocasionan perdidas. Por este motivo es muy interesante obtener una resistencia a temperaturas bajo cero en momentos puntuales de floración. Adaptabilidad a la zona Serán preferibles variedades mejoradas, o incluso obtenidas en centro de investigación próximas, ya que estarán mejor adaptadas a la zona. También es importante la experiencia de otras plantaciones de alguna de las variedades obtenidas recientemente 1.3. MATRIZ DE EFECTOS Para valorar adecuadamente a cada variedad se realiza una matriz de efectos donde se puntuara cada parametro de interes para cada variedad obteniendose una puntuación final. Anejo IV: Plantación PLANTACION DE ALMENDROS(PRUNUS DULCIS ) EN MARCO SEMI-INTENSIVO DE 32,87 HECTAREAS EN EL TERMINO MUNICIPAL DE EJEA DE LOS CABALLEROS - 109 - Ayl es Gu ara Monc ayo Gloriet a Tuon o Desma yo Ferradu el Marco na Cristomor to A-10- 8 Belon a Solet a Franc oli Fecha de floración 3 3 3 3 3 1 3 1 3 3 3 3 3 Durac. Floración 2 2 1 2 2 3 2 2 2 2 3 3 2 Autofertilidad 3 3 3 1 3 1 1 1 1 3 3 3 1 Capacidad productiva 3 3 3 2 3 2 1 2 1 3 3 3 2 VecerÍa 2 2 1 2 2 2 1 2 2 2 2 2 2 Porte 3 3 3 3 3 1 2 3 2 2 2 2 3 Resist. a plagas y enferm. 1 1 3 3 1 2 3 1 2 2 2 2 3 Fecha de maduración 2 3 2 3 2 2 2 2 2 2 2 3 3 Desprendimiento del fruto 3 3 3 3 3 2 3 3 3 3 3 3 3 Dureza cáscara 3 2 3 3 3 3 3 3 3 3 3 3 3 Rend.grano 2 3 2 2 3 1 2 1 2 3 3 3 2 % dobles 1 1 2 2 1 3 3 3 2 3 3 3 2 Resist. a heladas tardías 2 3 2 2 3 1 1 1 2 2 2 2 2 Adaptabilidad a la zona. 2 3 2 2 2 3 2 2 1 1 3 3 2 TOTAL 32 35 33 33 34 27 29 27 28 34 37 38 33 Tabla 1: Matriz de efectos variedades Anejo IV: Plantación 1.4. ELECCIÓN DE LA VARIEDAD Valorados todos los factores (tabla 1), la variedad escogida es SOLETA por detrás se ha quedado Belona y guara. Soleta es una variedad autocompatible por lo que no tendremos que disponer especies polinizadoras. 1.4.1. Características de Soleta VARIEDAD PRODUCCION ACUMULADA (KG PEPITA) SOLETA 17,96 BELONA 14,12 BLANQUERMA 16,91 GUARA 11,83 Tabla 2: Productividad de las nuevas variedades en comparación con otras (datos de G. Valdes del campo de El Pinós). En la Tabla se exponen las características del fruto y la pepita, que en términos generales destacan por su tamaño y su aspecto. Igualmente se caracteriza por la práctica ausencia de pepitas dobles. Es de cáscara dura, adaptada al mercado español, y la forma y el aspecto de su pepita ha sido un aspecto considerado en su evaluación. Así, ‘Soleta’ tiene una pepita muy parecida a la de ‘Desmayo Largueta’, aunque no la cáscara, y además ha mostrado un desprendimiento excelente del tegumento una vez tostada, como carácter definitorio de la calidad de ‘Desmayo Largueta’. Su sabor, cruda y tostada, es excelente. facilita su repelado. Anejo IV: Plantación PLANTACION DE ALMENDROS(PRUNUS DULCIS ) EN MARCO SEMI-INTENSIVO DE 32,87 HECTAREAS EN EL TERMINO MUNICIPAL DE EJEA DE LOS CABALLEROS - 111 - CARACTER SOLETA FORMA Elíptica PESO MEDIO DEL FRUTO 3,63 g RENDIMIENTO EN CASCARA 27-35 % PESO MEDIO DE LA PEPITA 1,27 g PORCENTAJE DE PEPITAS DOBLES 0 ASPECTO DE LA PEPITA Bueno PRESENCIA DE SURCOS No SABOR. Agradable Tabla 3: Características de los frutos. Figura 2: Frutos de Soleta Anejo IV: Plantación PLANTACION DE ALMENDROS(PRUNUS DULCIS ) EN MARCO SEMI-INTENSIVO DE 32,87 HECTAREAS EN EL TERMINO MUNICIPAL DE EJEA DE LOS CABALLEROS - 112 - variedades % de pepitas enteras Belona 97,1 Soleta 74,5 Marcona 92,5 Desmayo Largueta 82,1 Tabla 4: Porcentaje de pepitas enteras tras el descascarado. Variedad Proteína (% peso total) Aceite (% peso total) Ácido oleico (% aceite) α-tocoferol (mg/kgaceite) Tocoferol total (mg/Kg aceite) Marcona 23,8 59,7 71,3 463,3 500,5 Largueta 24,5 58,9 72,2 304,3 336,2 Belona 16,4 65,4 75,6 418,4 455,6 Soleta 20 61,8 69,2 214 242,3 Tabla 5: Composición química de la nuevas variedades en comparación con “Marcona” y “Desmayo largueta” (datos de O. Kodad) 2. ELECCION DEL PORTAINJERTO El almendro ha sido durante largo tiempo multiplicado únicamente por semilla, sin injertar y en condiciones semi-áridas. Con la práctica del injerto, fue lógicamente el almendro de semilla el primer porta-injerto empleado. La elección estaba justificada entonces por las condiciones de cultivo (secano) y con suelos clorosantes, a causa de la aptitud de las raíces de almendro para introducirse entre las hendiduras de la roca a grandes profundidades y a su resistencia a la sequía y a la clorosis. Aunque el almendro de semilla sigue teniendo importancia en las regiones o zonas en que las condiciones del medio prohíban cualquier otro portainjerto, en Anejo IV: Plantación PLANTACION DE ALMENDROS(PRUNUS DULCIS ) EN MARCO SEMI-INTENSIVO DE 32,87 HECTAREAS EN EL TERMINO MUNICIPAL DE EJEA DE LOS CABALLEROS - 113 - condiciones de cultivo más fértiles pueden utilizarse con éxito otros patrones: Melocotonero de semilla (franco), los híbridos melocotonero x almendro y diversos ciruelos (Grasselly, 1984). 2.1. PRINCIPALES PORTAINJERTOS Las posibilidades de elección que existen en este momento para el cultivo del almendro, permiten adoptar el patrón más apropiado a las condiciones del suelo y del sistema de cultivo. FRANCO DE ALMENDRO. Se han utilizado variedades de almendro amargo silvestre (arzollo), más o menos hibridados con almendro dulce cultivado. También se utiliza almendro dulce de la variedad Garrigues. En el primer caso, se producen sustanciales diferencias entre los árboles, debido a la variabilidad genética de las poblaciones naturales. La característica más destacada de este tipo de patrones es su rusticidad, consecuencia de su alta resistencia a la sequía y a las pobres condiciones de suelo. Tal rusticidad se debe, en gran medida, a la configuración de su raíz pivotante. Entre los inconvenientes de este tipo de patrones, se encuentra la sensibilidad a las enfermedades del suelo (Agrobacterium, Phitophtora, Armillaria…) y a la podredumbre del cuello y raíz. Además, sufren bastante con el trasplante, entre otras causas, debido a la rotura de la raíz pivotante, con lo que se recomienda sembrar de asiento este tipo de patrones. FRANCO DE MELOCOTONERO. Están mejor adaptadas a condiciones de regadío que el franco de almendro, pero sigue siendo sensible a enfermedades del suelo. Actualmente, no suele utilizarse de forma generalizada. CIRUELO DE CRECIMIENTO LENTO. Dentro de este grupo se consideran: Anejo IV: Plantación PLANTACION DE ALMENDROS(PRUNUS DULCIS ) EN MARCO SEMI-INTENSIVO DE 32,87 HECTAREAS EN EL TERMINO MUNICIPAL DE EJEA DE LOS CABALLEROS - 114 - • Prunus Domestica (ciruelo europeo) y Prunus Insititia (Ciruelo silvestre, San Julián, Damas). Este tipo de patrones son más resistentes al encharcamiento que los anteriores, así como a las enfermedades del suelo. Producen árboles pequeños con buen anclaje. Entre las características negativas se encuentran su menor resistencia a la sequía, a veces (depende del clon) no presenta buena compatibilidad genética con el almendro y tiene cierta tendencia a emitir chupones o varetas. • Penta. Clon obtenido a partir de polinización libre de P. Domestica por el LSF de Roma. Se adapta bien a diferente tipo de suelos, incluyendo suelos pesados, arcillosos y asfixiantes. Resistente a Verticillium y tolerante a Meloidogyne y Phytophtora. • Adesoto. Clon de Pollizo de Murcia (P. Insititia). Obtenido por el CSIC de España. Se adapta bien a suelos pesados, tolerante a caliza, vigor medio. Resistente a Nematodos, buen comportamiento ante enfermedades de cuello y raíz. CIRUELO DE CRECIMIENTO RAPIDO. En este grupo se encuentran el Prunus Cerasifera (C. Myrobolano, Pisardii, de jardín), Prunus Salicina (C. Japonés) y el híbrido Marianna (P. Cerasifera x P. Munsoniana). En general, este grupo presenta baja compatibilidad con el almendro, aunque ciertos clones no tienen problema. Sus características son similares a las citadas para ciruelos de crecimiento lento, pero con menor tendencia a emitir hijuelos. Entre este tipo de patrones se encuentran los siguientes: • Marianna GF 8/1. Seleccionado en Francia por el INRA. Se adapta bien a casi todo los tipos de suelos, desde arenosos a arcillosos. Se adapta a suelos pesados y asfixiantes mejor que el Mirobolano. Resistente a caliza y suelos con pH alto. Moderadamente resistente a Armillaria, cierto grado de resistencia a Verticillium. Buena eficiencia productiva. • Marianna 2624. Seleccionado en USA, vigor medio. Vigor medio, buenas producciones, adecuado para suelos frescos, relativamente pobres y asfixiantes. Resistente a nematodos. Anejo IV: Plantación PLANTACION DE ALMENDROS(PRUNUS DULCIS ) EN MARCO SEMI-INTENSIVO DE 32,87 HECTAREAS EN EL TERMINO MUNICIPAL DE EJEA DE LOS CABALLEROS - 121 - los ejemplares y conlleve al envejecimiento prematuro de los mismos y a la reducción de su vida útil y productiva. Una correcta orientación y una topografía llana que permita el fácil acceso de la maquinaria a la finca, son otros aspectos fundamentales que hay que tener en cuenta en el momento de diseñar una plantación de “alta densidad”. En plantaciones de regadío bien conducidas, los árboles alcanzan un gran tamaño. El factor limitativo es la insolación y no la falta de agua como en el secano tradicional. Donde no llega la luz no se produce fruto y las ramas envejecen más rápidamente. El vigor varietal, junto con la maquinaria de recogida de la almendra utilizada, determinan el marco de plantación. Actualmente, con variedades de elevado vigor (‘Constantí’ y ‘Vairo’, etc.), estos deben ser del orden de 7 x 7 m o 7 x 6 m (200-240 árboles/ha). Con la utilización de variedades de vigor moderado y rápida entrada en producción, como ‘Guara’, ‘Lauranne’, ‘Marinada’ y ‘Tarraco’, se pueden utilizar marcos ligeramente inferiores, 6 x 6 o 6 x 5 m (277-333 árboles/ha). 4.1. ELECCION DE LA DENSIDAD El problema que puede suponer la humedad se supera con el riego localizado y la fertirrigación: se humedece una pequeña cantidad de suelo y la planta extrae todos los nutrientes de esa pequeña fracción de suelo, por lo que quedará mucho espacio para aumentar la densidad de plantación. Nuestras parcelas tienen una topografía llana y buena orientación para implantar el cultivo en alta densidad. La nueva limitación será el sombreamiento y la mecanización, por lo que la densidad de plantación elegida será la máxima teniendo como límites ambos parámetros. En este caso se va a plantar con un marco de 5 entre árboles y 5.5 de calle. Esto nos da una densidad de plantación de 363,63 árboles/Ha. Anejo IV: Plantación PLANTACION DE ALMENDROS(PRUNUS DULCIS ) EN MARCO SEMI-INTENSIVO DE 32,87 HECTAREAS EN EL TERMINO MUNICIPAL DE EJEA DE LOS CABALLEROS - 122 - 5. ORIENTACIÓN DE FILAS La dirección de los vientos dominantes es un factor importante a la hora de fijar la orientación de filas. En este caso el viento dominante es del noreste Otro condicionante podrá ser la densidad de plantación. Se debe buscar una disposición de filas que sea la más larga para poder acortar el tiempo que empleará la máquina en dar los giros necesarios. Figura 4: Orientación de las filas 5.1. ELECCIÓN DE LA ORIENTACIÓN Elegimos la orientación norestesureste debido a la topografía de la parcela de manera que las filas sean lo más largar posibles. Para evitar que el viento pueda dañar ramas o derribar árboles cuando estos son jóvenes colocaremos el gotero en el lado estratégico para que los árboles desarrollen las raíces de manera que sean capaces de aguantar fuertes vientos. 6. OPERACIONES ANTERIORES A LA PLANTACIÓN. Decidida la plantación de los almendros después de su estudio, se debe preparar el terreno para que las plantas dispongan de un adecuado sistema radicular y por tanto, los árboles tengan un desarrollo satisfactorio. La iniciación de la preparación del terreno es muy variable, según el estado del terreno y su dedicación o cultivo precedente. Nuestras parcelas estuvieron Anejo IV: Plantación PLANTACION DE ALMENDROS(PRUNUS DULCIS ) EN MARCO SEMI-INTENSIVO DE 32,87 HECTAREAS EN EL TERMINO MUNICIPAL DE EJEA DE LOS CABALLEROS - 123 - dedicadas a cultivos herbáceos, por lo que se realizará un desfonde o subsolado, porque las labores de los anteriores cultivos son más superficiales que los niveles en que se van a desarrollar las raíces del almendro. El programa de preparación del terreno será el siguiente: • Nivelación: Para terrenos irregulares y pendientes elevadas. Se aconseja para aquellos terrenos cuya pendiente sea superior al 20 %. Como nuestro terreno no supera el 2 – 3 % de pendiente, que se considerará solamente a la hora del diseño del riego, no será necesaria la nivelación. • Drenaje: Un exceso de agua en el suelo daña considerablemente a las plantas por asfixia radicular, y en casos no tan graves puede producir plantas débiles, cloróticas y propensas a enfermedades de raíces. Los drenajes siempre son costosos, y pueden ser muy variados: zanjas de desagüe, drenes cerámicos cerrados, terraplenes, taludes y caballones. En nuestro caso no será necesario el drenaje por no existir acumulaciones de agua en ningún tramo de las parcelas. • Desfondes y subsolados: Estas operaciones tienen las siguientes finalidades: - permitir y facilitar el desarrollo de las raíces. - hacer más permeable el terreno al agua y al aire. - limpiar la tierra de raíces, piedras, larvas de insectos... - provocar o activar la actividad microbiana. - movilizar las reservas fertilizantes. El desfonde no se realizará, ya que esta labor se usa para mezclar las capas del suelo y subsuelo, realizable sólo en terrenos en que la capa arable del suelo y la profunda del subsuelo tengan la composición similar o cuando la estructura y composición de la tierra profunda pudiera corregir la capa superficial. Así, como nuestro subsuelo es petro cálcico y no puede mejorar la capa superficial, no se realizará el desfonde. Sin embargo si no se hace la anterior labor, se debe hacer el subsolado, que no mezcla el suelo y subsuelo, pero sí lo complementa con una labor profunda que solamente afecta al suelo. Se debe realizar varios meses antes de la Anejo IV: Plantación PLANTACION DE ALMENDROS(PRUNUS DULCIS ) EN MARCO SEMI-INTENSIVO DE 32,87 HECTAREAS EN EL TERMINO MUNICIPAL DE EJEA DE LOS CABALLEROS - 124 - plantación, preferentemente en verano, con profundidades mínimas de 60 centímetros hasta un metro. Se darán dos pases de subsolador cruzados a una profundidad de 75 – 80 centímetros. El suelo debe estar bastante seco para que trabaje mejor, por lo que se realizará al final del verano. Si esta labor descubriera piedras en la superficie, se procederá a retirarlas manualmente o con una pala hidráulica acoplada al tractor (se conducirán estas piedras a un vertedero o lugar autorizado). De esta forma la implantación y el desarrollo del almendro será más fácil. Pase de grada. Se realiza con una grada de discos para desterronar el terreno. Rulado. Se realizará un pase de rulo para dejar la superficie del terreno lisa y poder realizar el marqueo más fácilmente. 7. PLANTACIÓN La última labor de rulado nos ha dejado la tierra superficial muy finamente dividida, preparado así el terreno para las operaciones propias de la plantación: 7.1. ÉPOCA DE PLANTACIÓN En principio se dispone de todo el periodo de reposo vegetativo del almendro para efectuar la plantación, pero el frío y la humedad del invierno son factores que limitan este periodo. En la práctica, las plantaciones se suelen realizar sobre todo a finales de invierno o principios de primavera. En nuestro caso se realizará a finales del mes de enero, siempre y cuando la climatología lo permita. 7.2. RAYADO Y MARQUEO Se establecen testigos separados 5,5 metros (para cada línea de cultivo). Dentro de cada línea se dispondrán mojones cada 30 m para conseguir que las líneas de cultivo sean lo mas paralelas posibles. La apertura de la zanja se realizará con un tractor de la propia explotación y con un subsolador de un solo brazo sobre las líneas de cultivo. Irá abriendo las Anejo IV: Plantación PLANTACION DE ALMENDROS(PRUNUS DULCIS ) EN MARCO SEMI-INTENSIVO DE 32,87 HECTAREAS EN EL TERMINO MUNICIPAL DE EJEA DE LOS CABALLEROS - 125 - zanjas sobre los jalones que hemos colocado cada 30 metros marcando las alineaciones verticales. 7.3. RECEPCIÓN Y PREPARACIÓN DE LAS PLANTAS. En el momento en que recibamos la mercancía, verificaremos que son las plantas seleccionadas: patrón y variedad con identificación, que se encuentran en buen estado físico y sanitario. Si no fuese así en algún caso, se devolverán las plantas defectuosas al vivero, que nos tendrá que reponer las mismas. Las plantas serán colocadas en el terreno inmediatamente después de su recepción con lo que bastará con conservarlas a la sombra y en un lugar relativamente fresco. Si los plantones no se van a colocar en el terreno en el momento, se deberán conservar en un lugar fresco y húmedo sin luz directa. En el momento previo a la plantación, dos peones especializados procederán a recortar las raíces dañadas o secas, así como las puntas de las demás, con el fin de promover la emisión de otras raíces nuevas. 7.4. PLANTACIÓN PROPIAMENTE DICHA La plantación se realiza con una maquina que consta de un sistema hidráulico al que va unido un disco preparador. La maquina lleva un dispositivo el cual indica la distancia a la que se tienen que plantar de tal manera que todos los árboles queden a la misma distancia. La planta se colocará de forma que el nudo de injerto quede a unos 2 cm por encima de la superficie del terreno. La raíz se cubrirá con tierra más bien fina y se presionará esta tierra para asegurar un contacto máximo con la raíz e impedir la formación de bolsas de aire. Una vez finalizada toda la plantación sería recomendable dar un riego de establecimiento para asegurar el perfecto enraizado y posterior brotación de Anejo IV: Plantación PLANTACION DE ALMENDROS(PRUNUS DULCIS ) EN MARCO SEMI-INTENSIVO DE 32,87 HECTAREAS EN EL TERMINO MUNICIPAL DE EJEA DE LOS CABALLEROS - 126 - todas las plantas. No obstante, debemos estimar unas perdidas de un 2 % por muerte de las plantas, las cuales serán repuestas en verano. 7.5. COLOCACIÓN DE LOS PLÁSTICOS PROTECTORES. Los plásticos protectores son uno tubos de polietileno blancos que se colocan el tronco del árbol para evitar deshidratación, crecimiento de yemas erráticas y no útiles, para proteger en las aplicaciones de herbicidas. También protege frente a impactos y roces mecánicos. 7.6. COLOCACIÓN DE LOS TUTORES La colocación de los tutores se realizara inmediatamente después de la plantación. Con una barrenadora se realizaran los huecos donde se instalaran los tutores. Estos tutores serán de madera de eucalipto de un metro y medio de altura y un grosor de 6 x 3 cm. 7.7. ATADO DE LOS ÁRBOLES El atado de los árboles a los tutores se realizara mediante una goma de tal manera que se realizaran dos nudos a la goma y se colocaran de dos a cuatro grapas uniendo el tutor a la goma para asegurar. 8. SISTEMA DE RIEGO Tradicionalmente el almendro es un cultivo de secano pero en regadío se triplican las producciones. Describimos a continuación los principales sistemas de riego que podemos aplicar, entre los que elegiremos uno: RIEGO POR SUPERFICIE Anejo IV: Plantación PLANTACION DE ALMENDROS(PRUNUS DULCIS ) EN MARCO SEMI-INTENSIVO DE 32,87 HECTAREAS EN EL TERMINO MUNICIPAL DE EJEA DE LOS CABALLEROS - 127 - Es el método de riego más antiguo, y todavía usado de forma generalizada en muchos países. El riego se puede aplicar de diferentes maneras: por surco, por alcorques, a manta, por sumersión y en cualquier caso exige bastante práctica y una cuidadosa nivelación para que el riego resulte homogéneo. RIEGO POR ASPERSION Existen numerosos sistemas de riego por aspersión; todos tienen por objeto homogeneizar el reparto de agua en el suelo ya que la difusión es circular. Tiene la ventaja, en comparación con los de superficie, de que evita una inundación y encharcamiento del suelo que resulta perjudicial. La aspersión debe tener un gasto horario adaptado a la textura y dar gotas tan finas que no apelmacen el suelo en su zona superficial; este inconveniente desaparece evidentemente en caso de tener una cubierta vegetal. RIEGO POR GOTEO El objetivo de este sistema es poner a disposición del árbol el agua necesaria para su consumo limitando al máximo las pérdidas por evaporación (Grasselly, 1984). Todos los riegos deberán ser moderados, pues el exceso de humedad les perjudica mucho por la asfixia de las raíces en los suelos arcillosos que se encharcan y de otra parte por favorecer el desarrollo de la posible podredumbre radical (López, 1972). Se debe utilizar el sistema de riego más adecuado a los recursos económicos y tipo de suelo; cuidar especialmente los riegos durante los dos primeros años de la plantación; evitar encharcamientos ya que las raíces son sensibles a la asfixia por exceso de humedad; entre el mes de abril y el momento de la cosecha (que depende de la variedad) (Queralt, 1987). 8.1. ELECCIÓN DEL SISTEMA DE RIEGO Elegimos el sistema de RIEGO LOCALIZADO POR GOTEO principalmente por el gran ahorro de agua que supone pero también se tiene en cuenta la Anejo IV: Plantación PLANTACION DE ALMENDROS(PRUNUS DULCIS ) EN MARCO SEMI-INTENSIVO DE 32,87 HECTAREAS EN EL TERMINO MUNICIPAL DE EJEA DE LOS CABALLEROS - 128 - buena adaptación a este sistema de riego en el almendro. Otros factores tomados en cuenta han sido: -Reducción muy significativa en mano de obra. No sólo en la vigilancia del riego sino, y sobre todo, por la menor incidencia de las malas hierbas en el cultivo. -Economía importante en productos fitosanitarios y abonos. -Reducción en el lavado del suelo por acumulación de sales. 9. SISTEMA DE MANTENIMIENTO DEL SUELO El mantenimiento del suelo comprende el control de malas hierbas, mantener una estructura del suelo que logre un desarrollo satisfactorio del almendro, que facilite la aireación, disminuir la erosión y mejorar la fertilidad del suelo. Las técnicas más corrientemente usadas para el mantenimiento del suelo son: • Técnicas que mantienen el suelo sin vegetación: o Laboreo del suelo o Empleo de herbicidas • Cubiertas vegetales. • Sistemas mixtos. LABOREO DEL SUELO Es la práctica de más antigua utilización y experiencia en el cultivo del almendro. Consiste en el pase habitual de aperos como grada o cultivador a toda la superficie del suelo. Permite la aireación de la tierra removida y la regularización de la temperatura. Permite además la fácil penetración de las raíces del almendro en el terreno y la eliminación de las malas hierbas. Contrariamente pueden tener efectos desfavorables como la formación de “suela de labor” por el paso de tractores, difusión de parásitos, mutilación de raíces, heridas en tronco y brazos de las cepas, favorecer el riesgo de corrimiento si se efectúan en el periodo de floración y por último un incremento Anejo IV: Plantación PLANTACION DE ALMENDROS(PRUNUS DULCIS ) EN MARCO SEMI-INTENSIVO DE 32,87 HECTAREAS EN EL TERMINO MUNICIPAL DE EJEA DE LOS CABALLEROS - 129 - de la erosión en suelos en pendientes (donde se realizará el laboreo siguiendo las curvas de nivel). EMPLEO DE HERBICIDAS Mantiene el suelo sin vegetación mediante la aplicación de herbicidas en toda la superficie de la plantación. Presenta grandes problemas de fitotoxicidad y produce una evolución de la flora adventicia hacia especies más resistentes y de más difícil destrucción. Es compatible con el sistema de riego elegido. La aplicación de este sistema exige un gran conocimiento de los herbicidas que tolera la especie implantada. CUBIERTAS VEGETALES Las cubiertas vegetales son una buena opción porque: • Protegen al suelo de la erosión. • Cuando se incorporan, aportan materia orgánica. • Aumentan la presencia de organismos beneficiosos que ayudan a combatir las plagas de forma natural (insectos auxiliares, reptiles, aves, etc.). • Mejoran las condiciones físicas del suelo, incluso aumentan la disponibilidad de agua. Pueden ser tanto de hierbas espontáneas como cultivadas, para lo cual elegiremos especies rústicas que soporten las condiciones de cada situación. La utilización de leguminosas en la cubierta, solas o mezcladas con cereal hace que se aporte nitrógeno de forma natural al suelo y se descomponen con rapidez. La incorporación se hará antes de que entre en competición con el cultivo cuando empiece la escasez de agua y altas temperaturas. Lo podemos hacer introduciendo ganado con lo que se aportará estiércol durante la estancia de los animales en la finca o mediante aperos como rastra, gradilla de discos o desbrozadota. SISTEMAS MIXTOS Combinan diferentes sistemas. Una técnica usada habitualmente es labrar las Anejo IV: Plantación PLANTACION DE ALMENDROS(PRUNUS DULCIS ) EN MARCO SEMI-INTENSIVO DE 32,87 HECTAREAS EN EL TERMINO MUNICIPAL DE EJEA DE LOS CABALLEROS - 130 - calles y usar herbicidas en las líneas de cultivo. También se usa el llamado “no laboreo”, que consiste en no usar ningún tipo de acción mecánica en las calles, pero sí usar herbicidas en las líneas de almendros. Tiene grandes ventajas pero también inconvenientes importantes como un mayor riesgo de formación de focos primarios y contaminación de enfermedades criptogámicas, aumento del riesgo de heladas y la imposibilidad de la aplicación localizada o simple enterramiento de los abonos. El empleo del “mulching” inerte se descarta ya que sólo es útil su uso en los primeros años de cultivo (dos o tres años). Además durante su utilización se debe usar cualquier otro sistema en el resto de las calles de la plantación. 9.1. ELECCIÓN DEL SISTEMA DE MANTENIMIENTO DEL SUELO El sistema elegido es por herbicidas. Los tratamientos se realizaran alrededor de tres veces al año dependiendo de la climatología y según la aparición de las malas hierbas, siempre intentando no dejar crecer demasiado las plantas para así conseguir una mayor eficiencia con el herbicida. Utilizaremos tratamientos en post emergencia alternando las pocas materias activas autorizadas para almendro. Además se realizaran un o dos pases con la picadora para triturar las malas hierbas. Los tratamientos se realizaran siempre en días en los que el viento no supere los 5 Km. /hora de velocidad para así evitar daños en las hojas que suponen una disminución de la capacidad fotosintética y por lo tanto de la producción. 9.1.1. Maquinaria Para la realización de los tratamientos se dispondrá de un tractor de 50 CV y una cuba de 2000 l. Al tractor se le colocara una barra para aplicar el herbicida. Este tratamiento a la calle solo se realizara dos veces al año, en primavera y invierno, controlando el resto del año las malas hierbas con una picadora. Anejo IX: Diseño hidráulico PLANTACION DE ALMENDROS(PRUNUS DULCIS ) EN MARCO SEMI-INTENSIVO DE 32,87 HECTAREAS EN EL TERMINO MUNICIPAL DE EJEA DE LOS CABALLEROS - 240 - De manera análoga a como sucede con la conexión de los emisores, existen estudios centrados en determinar la longitud equivalente de las pérdidas de carga que representa el punto de conexión de la tubería lateral con la terciaria. Podemos emplear un coeficiente mayorante K sobre las pérdidas de carga continuas. Como referencia se puede establecer para laterales espaciados 5 metros un coeficiente de mayoración del 20 % (K = 1,20). A menor separación entre laterales se ha de incrementar este valor. T. Montalvo, adaptando los resultados obtenidos por Howell y Barinas (1.978) determina la longitud equivalente de la conexión lateral-terciaria en función del número de laterales (N) y del caudal en cabeza (Q en l/h), mediante la expresión: 0,3 0,26 0,10 e l L Q N= ⋅ ⋅ En nuestro caso, siguiendo la expresión de T. Montalvo tenemos: 0,3 0,26 0,10 10672 23 3,65 e L m = ⋅ ⋅ = La longitud de la tubería terciaria es: 0 ( 1) 2,75 5,5(22) 123,75 t L S S n m = + − = + = De esta forma, la longitud para el cálculo de las pérdidas de carga de la tubería terciaria será L = Lt + Le = 123,75 + 3,65 = 127,4 metros con lo que quedan incluidas las pérdidas de carga localizadas debido a las conexiones de los laterales con la tubería terciaria. Pérdidas de carga continuas. (hc) Puesto que empleamos tubería de PVC, utilizamos nuevamente la expresión de Blasius: Tanteamos con ∅ 50 Mm. ∅ int = 46,4 Mm. - α = 0,473 - L = 127,4 metros - / 2; 23; 1,8 0,372 o S S n F β = = = → = 1,75 4,75 0,473 127,4 10672 0,372 3,05 46,4 t h H NOvalido = ⋅ ⋅ ⋅ = > ∆ → Tanteamos con ∅ 63 Mm. ∅ int = 59,2 Mm. 1,75 4,75 g h L Q F D α = ⋅ ⋅ ⋅ Anejo IX: Diseño hidráulico PLANTACION DE ALMENDROS(PRUNUS DULCIS ) EN MARCO SEMI-INTENSIVO DE 32,87 HECTAREAS EN EL TERMINO MUNICIPAL DE EJEA DE LOS CABALLEROS - 241 - 1,75 4,75 0,473 127,4 10672 0,372 0,96 59,2 t h H valido = ⋅ ⋅ ⋅ = < ∆ → Instalar una tubería de PVC ∅ 63 Mm seria una solución técnicamente correcta no es la más económica. Por este motivo vamos a dividir la laterales en dos tramos. El tramo numero 1 que corresponderá con la parte de la lateral mas cercana a la terciaria y se instalara el diámetro mayor y el tramo 2 se corresponde con el diámetro menor. Realizando la media de las dos perdidas de carga se obtiene un resultado menor al admisible. Por lo tanto el tramo 1 tendrá menor longitud que el tramo 2. Por tanteo dividiremos: TRAMO 1 : 2 laterales 1 2,75 1 5,5 8,25 L m = + ⋅ = TRAMO 2: 21 laterales 2 5,5 (20 5,5) 115,5 T L m = + ⋅ = 0,3 0,26 2 0,1 9744 21 4,47 e L m = ⋅ ⋅ = 2 115,5 4,47 119,97 L m = + = 2 21 464 9744 / Q l h = ⋅ = Calculamos las perdidas de carga a partir del segundo tramo con el mismo diámetro que el inicial (63mm) pero con el caudal del tramo 2. ; 21; 1,75 0,388 o S S n F β = = = → = 1,75 4,75 0,473 119,97 9744 0,388 0,8 59,2 h mca = ⋅ ⋅ ⋅ = Así pues las perdidas correspondientes al primer tramo serán la diferencia entre la perdida de carga en el total de la tubería para diámetro 63mm que es 0,96 m.c.a menos la calculada para el segundo tramo que es de 0,8m.c.a. 1 0,96 0,8 0,16 h mca = − = La perdida de carga en el tramo 2 será: Anejo IX: Diseño hidráulico PLANTACION DE ALMENDROS(PRUNUS DULCIS ) EN MARCO SEMI-INTENSIVO DE 32,87 HECTAREAS EN EL TERMINO MUNICIPAL DE EJEA DE LOS CABALLEROS - 242 - 1,75 24,75 0,473 119,97 9744 0,388 2,55 46,4 h mca = ⋅ ⋅ ⋅ = La carga de pérdida total el la terciaria será: 2,55 0,16 2,71 t h mca = + = La perdida de carga total producida en la subunidad es: 2,71 1,98 4,69 5,02 sub h mca valido = + = < → Subunidad U1A,U1B, Laterales ∅ 20 PEBD 4 ATM Terciarias TRAMO 1 ∅ 63 PVC 6 ATM (8,25 m) TRAMO 2 ∅ 50 PVC 6 ATM (115,5 m ) 2.2.5. Estudio de presiones en las subunidades 1 min 1,27 1 x a h CU CV h e     =   ⋅   −     Donde: ha = 10 m.c.a. Presión nominal del gotero. CU: Coeficiente de uniformidad = 0,9 (90%) CV: Coeficiente de variación de fabricación = 0,04 (clase A) x: Coeficiente de descarga = 0,45 e: Número de emisores por planta = 4 emisores Aunque el punto mas aleja del regulador de presión en A en este caso no será el más desfavorable debido a la pendiente descendente, así pues el punto más desfavorable será B. 1 0,45 min 0,9 10 8,38 . . 1,27 0,04 14 B P h mc a γ     = = =   ⋅   −     Punto B → 8,38m.c.a Anejo IX: Diseño hidráulico PLANTACION DE ALMENDROS(PRUNUS DULCIS ) EN MARCO SEMI-INTENSIVO DE 32,87 HECTAREAS EN EL TERMINO MUNICIPAL DE EJEA DE LOS CABALLEROS - 243 - Punto A → 8,38 1,98 2,17 8,57 . . A B AB AB P P h Z mc a γ γ = + + = − + = RP → 8,38 2,71 0,62 10,47 . . RP B RPB RPB P P h Z mc a γ γ = + + = + − = Punto C → 10,47 2,17 1,98 10,66 . . CRP RPC RPC PP h Z mc a γ γ = + + = + − = Presiones máxima y mínima en la subunidad. max max min min 10,66 . . 8,38 . . C B P P H mc a P P H mc a γ γ γ γ = = = = = = La presión máxima corresponde al punto C y la mínima al B. hmax = 10,66 m.c.a. hmin = 8,38 m.c.a. Para garantizar que la presión media se corresponda con la nominal, se realiza el siguiente cálculo: max min 10,66 8,38 1,14 2 2 h h − − = = Las presiones máximas y mínimas serán: max min 1,14 10 1,14 11,14 . . 1,14 10 1,14 8,86 . . a a H H mc a H H mc a = + = + = = − = − = Por tanto la presión que se requiere en el Regulador de Presión será: 11,14 10,66 0,48 . . mc a − = 10,47 0,48 10,95 RP P mca γ = + = 2.2.6. Caudales máximo y mínimo en la subunidad. La ecuación de un emisor es la siguiente: 0,45 4 1,42 10 xa a a x a q q K H K H = ⋅ → = = = 0,45 max max 0,45 min min 1,42 11,14 4,20 / 1,42 8,86 3,79 / x x q K H l h q K H l h = ⋅ = ⋅ = = ⋅ = ⋅ = Anejo IX: Diseño hidráulico PLANTACION DE ALMENDROS(PRUNUS DULCIS ) EN MARCO SEMI-INTENSIVO DE 32,87 HECTAREAS EN EL TERMINO MUNICIPAL DE EJEA DE LOS CABALLEROS - 244 - 2.2.7. Coeficiente de Uniformidad absoluta (CUa) de la subunidad. Para evaluar la bondad del diseño de una instalación recurrimos al coeficiente de uniformidad absoluta definido por Karmeli y Keller (1.975), que viene dado por la siguiente expresión: min max 1,27 1 12 a a a q qCV CU q q e   ⋅   = − ⋅ ⋅ +         1,27 0,04 1 3,79 4 1 0,9258 92,58% 2 4 4,20 4 a CU ⋅    = − ⋅ ⋅ + = →         El Coeficiente de Uniformidad absoluta es del 92,58% frente al que se había previsto en el cálculo de necesidades que era del 90 %. Esta diferencia nos da una cierta seguridad, ya que este coeficiente de uniformidad no será constante durante la vida de la instalación y habrá que chequearlo. 2.3. CÁLCULO DE LA SUBUNIDAD U1C 135 123,75 Regulador de presión Figura 3:Esquema de distribución de tubería lateral y terciaria de la subunidad U1C. 2.3.1. Variación de presiones en la subunidad. 1,5 135 2,03 100 l Z m = ⋅ = 1,5 0,5 A B C Anejo IX: Diseño hidráulico PLANTACION DE ALMENDROS(PRUNUS DULCIS ) EN MARCO SEMI-INTENSIVO DE 32,87 HECTAREAS EN EL TERMINO MUNICIPAL DE EJEA DE LOS CABALLEROS - 245 - 0,5 123,75 0,62 100 t Z m = ⋅ = 0,1 10 2,03 0,62 4,88 . . 0,45 s H mc a ∆ = + + = 2.3.2. Reparto óptimo de presiones en la subunidad. 135 1,09 123,75 l t L CF L = = = 0,1577 0,060 0,842 1,09 0,77 5,5 l s H RH ∆⋅ = = = ∆ l H ∆ = 0,77 ⋅ 4,88 m.c.a. = 3,76 m.c.a. t H ∆ = 0,22 ⋅ 4,88 m.c.a. = 1,08 m.c.a. Podemos tener una pérdida de carga máxima de 3,76 m.c.a. en el lateral y 1,08 m.c.a. de pérdida de carga máxima en la terciaria. 2.3.3. Cálculo de la tubería lateral (PEBD 4 ATM). - Ll = 135 metros - Nº de salidas = 108 (emisores separados 1,25 metros) - qa = 4 l/h - qlateral = 432 l/h Pérdidas de carga localizadas. (hs) 0,23 108 24,84 e L metros = ⋅ = Por tanto, los cálculos de pérdidas de carga se hacen como si la longitud del lateral fuese de 135+ 24,84 = 159,84 metros, con lo que se incluyen las pérdidas de carga localizadas. Pérdidas de carga continuas (hc) Emplearemos la expresión de Blasius: En nuestro caso tenemos: - α = 0,473 - L = 159,84 metros 1,75 4,75 g h L Q F D α = ⋅ ⋅ ⋅ Anejo IX: Diseño hidráulico PLANTACION DE ALMENDROS(PRUNUS DULCIS ) EN MARCO SEMI-INTENSIVO DE 32,87 HECTAREAS EN EL TERMINO MUNICIPAL DE EJEA DE LOS CABALLEROS - 246 - - ; 108; 1,75 0,369 o S S n F β = = = → = Tantearemos ahora con ∅ 20 Mm ∅ int = 17 Mm. 1,75 1 4,75 0,473 159,84 432 0,369 1,63 . . 17 h mc a H valido = ⋅ ⋅ ⋅ = < ∆ → 2.3.4. Cálculo de la tubería terciaria (PVC 6 ATM) Sl = 5,5 metros La subunidad incluye 23 laterales, y un regulador de presión (RP) en el extremo de la tubería terciaria. En esta subunidad las laterales tienen diferentes longitudes. Calcularemos el caudal para cada longitud de lateral. Los subíndices indican el número de árboles a los que abastece cada lateral. Multiplicando estos caudales por el número de laterales que hay de cada longitud obtendremos el caudal que tiene que abastecer la terciaria. 25 26 27 400 / 416 / 432 / l l l q l h q l h q l h = = = 5 432 15 416 3 400 9600 / t Q l h = ⋅ + ⋅ + ⋅ = Pérdidas de carga localizadas. (hs) En nuestro caso, siguiendo la expresión de T. Montalvo tenemos: 0,3 0,26 0,10 9600 23 3,53 e L m = ⋅ ⋅ = La longitud de la tubería terciaria es: 0 ( 1) 2,75 5,5(22) 123,75 t L S S n m = + − = + = De esta forma, la longitud para el cálculo de las pérdidas de carga de la tubería terciaria será L = Lt + Le = 123,75 + 3,53 = 127,28 metros con lo que quedan incluidas las pérdidas de carga localizas debido a las conexiones de los laterales con la tubería terciaria. Pérdidas de carga continuas. (hc) Puesto que empleamos tubería de PVC, utilizamos nuevamente la expresión de Blasius: Tanteamos con ∅ 40 Mm. ∅ int = 36,4 Mm. 1,75 4,75 g h L Q F D α = ⋅ ⋅ ⋅ Anejo IX: Diseño hidráulico PLANTACION DE ALMENDROS(PRUNUS DULCIS ) EN MARCO SEMI-INTENSIVO DE 32,87 HECTAREAS EN EL TERMINO MUNICIPAL DE EJEA DE LOS CABALLEROS - 247 - α = 0,473 L = 127,28metros / 2; 23; 1,75 0,372 o S S n F β = = = → = 1,75 4,75 0,473 127,28 9600 0,372 8,01 36,4 t h H Novalido = ⋅ ⋅ ⋅ = > ∆ → Tanteamos con ∅ 50 Mm. ∅ int = 46,4 Mm. 1,75 4,75 0,473 127,28 9600 0,372 2,53 46,4 h mca valido = ⋅ ⋅ ⋅ = → Instalar una tubería de PVC ∅ 50 Mm seria una solución técnicamente correcta pero no es la más económica. Por este motivo vamos a dividir la laterales en dos tramos. El tramo numero 1 que corresponderá con la parte de la lateral mas cercana a la terciaria y se instalara el diámetro mayor y en el tramo 2 se corresponde con el diámetro menor. Realizando la media de las dos perdidas de carga se obtiene un resultado mucho mayor al admisible. Por lo tanto el tramo 1 tendrá mayor longitud que el tramo 2. Por tanteo dividiremos: TRAMO 1 15 laterales 1 2,75 14 5,5 79,75 L m = + ⋅ = TRAMO 2: 8 laterales 2 5,5 (7 5,5) 44 T L m = + ⋅ = 0,3 0,26 2 0,1 3344 8 1,95 e L m = ⋅ ⋅ = 2 44 1,95 45,95 L m = + = 2 432 7 416 3344 / Q l h = + ⋅ = Calculamos las perdidas de carga a partir del segundo tramo con el mismo diámetro que el inicial (50mm) pero con el caudal del tramo 2. ; 11; 1,75 0,428 o S S n F β = = = → = 1,75 4,75 0,473 45,95 3344 0,428 0,17 46,4 h mca = ⋅ ⋅ ⋅ = Anejo IX: Diseño hidráulico PLANTACION DE ALMENDROS(PRUNUS DULCIS ) EN MARCO SEMI-INTENSIVO DE 32,87 HECTAREAS EN EL TERMINO MUNICIPAL DE EJEA DE LOS CABALLEROS - 248 - Así pues las perdidas correspondientes al primer tramo serán la diferencia entre la perdida de carga en el total de la tubería para diámetro 50 Mm que es 2,25 m.c.a menos la calculada para el segundo tramo que es de 0,34 m.c.a. 1 2,53 0,17 2,36 h mca = − = La perdida de carga en el tramo 2 será: 1,75 4,75 0,473 45,95 3344 0,428 0,53 36,4 h mca = ⋅ ⋅ ⋅ = La carga de pérdida total el la terciaria será: 2,36 0,53 2,89 t h mca = + = La perdida de carga total producida en la subunidad es: 1,63 2,89 4,52 4,88 sub h mca valido = + = < → Subunidad U1C Laterales ∅ 20 PEBD 4 ATM Terciarias TRAMO 1 ∅ 50 Mm PVC 6 ATM (79,75m) TRAMO 2 ∅ 40 mm PVC 10 ATM (44m) 2.3.5. Estudio de presiones en la subunidad El punto más alejado del regulador de presión es A, pero el punto mas desfavorable es B. 1 0,45 min 0,9 10 8,38 . . 1,27 0,04 14 B P h mc a γ     = = =   ⋅   −     Punto B → 8,38m.c.a Punto A → 8,38 1,63 2,02 8,77 . . A B AB AB P P h Z mc a γ γ = + + = − + = RP → 8,38 2,89 0,62 10,65 . . RP B RPB RPB P P h Z mc a γ γ = + + = + − = Anejo IX: Diseño hidráulico PLANTACION DE ALMENDROS(PRUNUS DULCIS ) EN MARCO SEMI-INTENSIVO DE 32,87 HECTAREAS EN EL TERMINO MUNICIPAL DE EJEA DE LOS CABALLEROS - 249 - Punto C → 10,65 1,63 2,02 11,04 . . CRP RPC RPC PP h Z mc a γ γ = + + = − + = Presiones máxima y mínima en la subunidad. max max min min 11,04 . . 8,38 . . C B P P H mc a P P H mc a γ γ γ γ = = = = = = Y para asegurar la presión media del emisor (Ha) que es de 10 m.c.a. realizamos la siguiente operación: max min 11,04 8,38 1,31 2 2 H H − − = = max min 1,31 10 1,31 11,31 . . 1,31 10 1,31 8,69 . . a a H H mc a H H mc a = + = + = = − = − = Por tanto la presión que se requiere en el Regulador de Presión será: 11,04 11,31 0,27 . . mc a − = − 10,65 0,27 10,38 RP P mca γ = − = 2.3.6. C audales máximo y mínimo en la subunidad. 0,45 max max 0,45 min min 1,42 11,31 4,25 / 1,42 8,69 3,75 / x x q K H l h q K H l h = ⋅ = ⋅ = = ⋅ = ⋅ = 2.3.7. Coeficiente de Uniformidad absoluta (CUa) de la subunidad 1,27 0,04 1 3,75 4 1 0,9154 9154% 2 4 4,25 4 a CU ⋅    = − ⋅ ⋅ + = →         El Coeficiente de Uniformidad absoluta es del 90,72% frente al que se había previsto en el cálculo de necesidades que era del 90 %. Es un resultado muy ajustado al 90% supuesto así que habrá tener especial cuidado en este sector con respecto al mantenimiento. Anejo IX: Diseño hidráulico PLANTACION DE ALMENDROS(PRUNUS DULCIS ) EN MARCO SEMI-INTENSIVO DE 32,87 HECTAREAS EN EL TERMINO MUNICIPAL DE EJEA DE LOS CABALLEROS - 256 - 2.5.1. Variación de presiones en la subunidad. 1,5 145 2,175 100 l Z= ⋅ = m 0,5 129,25 0,646 100 t Z m = ⋅ = 0,1 10 2,175 0,646 3,75 . . 0,45 s H mc a ∆ = + − = 2.5.2. Reparto óptimo de presiones en la subunidad. 145 1,12 129,25 l t L CF L = = = 0,1577 0,060 0,842 1,12 0,774 5,5 l s H RH ∆⋅ = = = ∆ l H ∆ = 0,774 ⋅ 3,75 m.c.a. = 2,90 m.c.a. t H ∆ = 0,226 ⋅ 3,75 m.c.a. = 0,85 m.c.a. Podemos tener una pérdida de carga máxima de 2,90 m.c.a. en el lateral y 0,85 m.c.a. de pérdida de carga máxima en la terciaria. 2.5.3. Cálculo de la tubería lateral (PEBD 4 ATM). - Ll = 145 metros - Nº de salidas = 116 (emisores separados 1,25 metros) - qa = 4 l/h - qlateral = 464 l/h Pérdidas de carga localizadas. (hs) 0,23 116 26,68 e L metros = ⋅ = Por tanto, los cálculos de pérdidas de carga se hacen como si la longitud del lateral fuese de 145+ 26,68 = 171,68 metros, con lo que se incluyen las pérdidas de carga localizadas. Pérdidas de carga continuas (hc) Emplearemos la expresión de Blasius: 1,75 4,75 g h L Q F D α = ⋅ ⋅ ⋅ Anejo IX: Diseño hidráulico PLANTACION DE ALMENDROS(PRUNUS DULCIS ) EN MARCO SEMI-INTENSIVO DE 32,87 HECTAREAS EN EL TERMINO MUNICIPAL DE EJEA DE LOS CABALLEROS - 257 - En nuestro caso tenemos: - α = 0,473 - L = 171,68 metros - ; 116; 1,75 0,368 o S S n F β = = = → = Tantearemos ahora con ∅ 20 Mm ∅ int = 17 Mm. 1,75 1 4,75 0,473 171,68 464 0,368 1,98 . . 17 h mc a H valido = ⋅ ⋅ ⋅ = < ∆ → 2.5.4. Cálculo de la tubería terciaria (PVC 6 ATM) ql = 464 l/h. Sl = 5,5 metros La subunidad incluye 24 laterales, y un regulador de presión (RP) en el extremo de la tubería terciaria. En esta subunidad las laterales tienen diferentes longitudes. Calcularemos el caudal para cada longitud de lateral. Los subíndices indican el número de árboles a los que abastece cada lateral. Multiplicando estos caudales por el número de laterales que hay de cada longitud obtendremos el caudal que tiene que abastecer la terciaria. 24 25 26 27 28 29 384 / 400 / 416 / 432 / 448 / 464 / l l l l l l q l h q l h q l h q l h q l h q l h = = = = = = 1 464 3 448 8 432 6 416 3 400 3 384 10112 / t Q l h = ⋅ + ⋅ + ⋅ + ⋅ + ⋅ + ⋅ = Pérdidas de carga localizadas. (hs) En nuestro caso, siguiendo la expresión de T. Montalvo tenemos: 0,3 0,26 0,10 10112 24 3,63 e L m = ⋅ ⋅ = La longitud de la tubería terciaria es: 0 ( 1) 2,75 5,5(23) 129,25 t L S S n m = + − = + = De esta forma, la longitud para el cálculo de las pérdidas de carga de la tubería terciaria será L = Lt + Le = 129,25 + 3,63 = 132,88 metros con lo que quedan incluidas las pérdidas de carga localizas debido a las conexiones de los laterales con la tubería terciaria. Anejo IX: Diseño hidráulico PLANTACION DE ALMENDROS(PRUNUS DULCIS ) EN MARCO SEMI-INTENSIVO DE 32,87 HECTAREAS EN EL TERMINO MUNICIPAL DE EJEA DE LOS CABALLEROS - 258 - Pérdidas de carga continuas. (hc) Puesto que empleamos tubería de PVC, utilizamos nuevamente la expresión de Blasius: Tanteamos con ∅ 50 Mm. ∅ int = 46,4 Mm. - α = 0,473 - L = 132,88metros - / 2; 24; 1,75 0,372 o S S n F β = = = → = 1,75 4,75 0,473 132,88 10112 0,372 2,89 46,4 h mca NOvalido = ⋅ ⋅ ⋅ = → Tanteamos con ∅ 63 Mm. ∅ int = 59,2 Mm. 1,75 4,75 0,473 132,88 10112 0,372 0,91 59,2 h mca valido = ⋅ ⋅ ⋅ = → Instalar una tubería de PVC ∅ 63 Mm seria una solución técnicamente correcta pero no es la más económica. Por este motivo vamos a dividir la laterales en dos tramos. El tramo numero 1 que corresponderá con la parte de la lateral mas cercana a la terciaria y se instalara el diámetro mayor y en el tramo 2 se corresponde con el diámetro menor. Realizando la media de las dos perdidas de carga se obtiene un resultado mucho mayor al admisible. Por lo tanto el tramo 1 tendrá mayor longitud que el tramo 2. Por tanteo dividiremos: 10 laterales 1 2,75 9 5,5 52,2 L m = + ⋅ = TRAMO 2: 14 laterales 2 5,5 (13 5,5) 77 T L m = + ⋅ = 0,3 0,26 2 0,1 5936 14 2,69 e L m = ⋅ ⋅ = 2 77 2,69 79,69 L m = + = 2 464 3 448 3 432 3 416 3 400 384 5936 / Q l h = + ⋅ + ⋅ + ⋅ + ⋅ + = 1,75 4,75 g h L Q F D α = ⋅ ⋅ ⋅ Anejo IX: Diseño hidráulico PLANTACION DE ALMENDROS(PRUNUS DULCIS ) EN MARCO SEMI-INTENSIVO DE 32,87 HECTAREAS EN EL TERMINO MUNICIPAL DE EJEA DE LOS CABALLEROS - 259 - Calculamos las perdidas de carga a partir del segundo tramo con el mismo diámetro que el inicial (63mm) pero con el caudal del tramo 2. ; 14; 1,75 0,400 o S S n F β = = = → = 1,75 4,75 0,473 79,69 5936 0,400 0,23 59,2 h mca = ⋅ ⋅ ⋅ = Así pues las perdidas correspondientes al primer tramo serán la diferencia entre la perdida de carga en el total de la tubería para diámetro 63mm que es 1,08 m.c.a menos la calculada para el segundo tramo que es de 0,11 m.c.a. 1 0,91 0,23 0,68 h mca = − = La perdida de carga en el tramo 2 será: 1,75 4,75 0,473 79,69 5936 0,400 0,73 46,4 h mca = ⋅ ⋅ ⋅ = La carga de pérdida total el la terciaria será: 0,68 0,73 1,41 t h mca =+= La perdida de carga total producida en la subunidad es: 1,41 1,98 3,39 3,75 sub h mca valido = + = < → Subunidad U1C Laterales ∅ 20 PEBD 4 ATM Terciarias TRAMO 1 ∅ 63 Mm PVC 6 ATM (52,25m) TRAMO 2 ∅ 50 Mm PVC 6 ATM (77m) 2.5.5. Estudio de presiones en la subunidad El punto más alejado del regulador de presión es A, pero el punto mas desfavorable es B. Anejo IX: Diseño hidráulico PLANTACION DE ALMENDROS(PRUNUS DULCIS ) EN MARCO SEMI-INTENSIVO DE 32,87 HECTAREAS EN EL TERMINO MUNICIPAL DE EJEA DE LOS CABALLEROS - 260 - 1 0,45 min 0,9 10 8,38 . . 1,27 0,04 14 B P h mc a γ     = = =   ⋅   −     Punto B → 8,38m.c.a Punto A → 8,38 1,98 2,175 8,56 . . A B AB AB P P h Z mc a γ γ = + + = − + = RP → 8,38 1,41 0,65 10,44 . . RP B RPB RPB P P h Z mc a γ γ = + + = + + = Punto C → 10,44 1,63 2,03 10,84 . . CRP RPC RPC PP h Z mc a γ γ = + + = − + = 1,75 4,75 0,473 159,84 432 0,369 1,63 17 135 (108 0,23) 159,84 ; 108; 1,75 0,369 108 4 432 / 1,5 135 2,03 100 RPC RPC o l RPC h mca L m S S n F q l h Z m β = ⋅ ⋅ ⋅ = = + ⋅ = = = = → = = ⋅ = = ⋅ = Presiones máxima y mínima en la subunidad. max max min min 10,84 . . 8,38 . . C B P P H mc a P P H mc a γ γ γ γ = = = = = = Y para asegurar la presión media del emisor (Ha) que es de 10 m.c.a. realizamos la siguiente operación: max min 10,84 8,38 1,23 2 2 H H − − = = max min 1,23 10 1,23 11,23 . . 1,23 10 1,23 8,77 . . a a H H mc a H H mc a = + = + = = − = − = Por tanto la presión que se requiere en el Regulador de Presión será: 11,23 10,84 0,39 . . mc a − = Anejo IX: Diseño hidráulico PLANTACION DE ALMENDROS(PRUNUS DULCIS ) EN MARCO SEMI-INTENSIVO DE 32,87 HECTAREAS EN EL TERMINO MUNICIPAL DE EJEA DE LOS CABALLEROS - 261 - 10,44 0,39 10,83 RP P mca γ = + = 2.5.6. C audales máximo y mínimo en la subunidad. 0,45 max max 0,45 min min 1,42 11,23 4,21 / 1,42 8,77 3,77 / x x q K H l h q K H l h = ⋅ = ⋅ = = ⋅ = ⋅ = 2.5.7. Coeficiente de Uniformidad absoluta (CUa) de la subunidad 1,27 0,04 1 3,77 4 1 0,9222 92,22% 2 4 4,21 4 a CU ⋅    = − ⋅ ⋅ + = →         El Coeficiente de Uniformidad absoluta es del 92,22% frente al que se había previsto en el cálculo de necesidades que era del 90 %. Es un resultado muy ajustado al 90% supuesto así que habrá tener especial cuidado en este sector con respecto al mantenimiento. 2.6. CÁLCULO DE LA SUBUNIDAD U2A,U2B 107,25 145 Regulador de Presión Figura 6:Esquema de distribución de tubería lateral y terciaria de la subunidad U2A,U2B. 2.6.1. Variación de presiones en la subunidad. 1,7 145 2,465 1000,6 107,25 0,64 100 0,1 10 2,465 0,64 5,33 . . 0,45 l t s Z Z m H mc a = ⋅ = = ⋅ = ∆ = + + = 2.6.2. Reparto óptimo de presiones en la subunidad. Como nuestras laterales están alimentados por un extremo: 0,1577 0,060 0,842 l s HCF RH s ∆⋅ = = ∆ Así pues: 145 1,35 107,25 CF = = 0,1577 0,060 0,842 1,35 0,797 5,5 l s H RH ∆⋅ = = = ∆ B A C 1,7 0,6 Anejo IX: Diseño hidráulico PLANTACION DE ALMENDROS(PRUNUS DULCIS ) EN MARCO SEMI-INTENSIVO DE 32,87 HECTAREAS EN EL TERMINO MUNICIPAL DE EJEA DE LOS CABALLEROS - 263 - Lo cual quiere decir que podemos perder el 79,7 % para los laterales y el 20,3 % para la terciaria. l H ∆ = 0,797 ⋅ 5,33 m.c.a. = 4,25 m.c.a. t H ∆ = 0,203 ⋅ 5,33 m.c.a. = 1,08 m.c.a. Podemos tener una pérdida de carga máxima de 4,25 m.c.a. en el lateral y 1,08 m.c.a. de pérdida de carga máxima en la terciaria. 2.6.3. Cálculo de la tubería lateral (PEBD 4 ATM). - Ll = 145 metros - Nº de salidas = 116 (emisores separados 1,25 metros) - qa = 4 l/h - qlateral = 464 l/h Pérdidas de carga localizadas. (hs) 0,23 116 26,68 e L metros = ⋅ = Por tanto, los cálculos de pérdidas de carga se hacen como si la longitud del lateral fuese de 145+ 26,68 = 171,68 metros, con lo que se incluyen las pérdidas de carga localizadas. Pérdidas de carga continuas (hc) Emplearemos la expresión de Blasius: En nuestro caso tenemos: - α = 0,473 - L = 171,68 metros ; 116; 1,75 0,368 o S S n F β = = = → = Tantearemos ahora con ∅ 20 Mm ∅ int = 17 Mm. 1,75 1 4,75 0,473 171,68 464 0,368 1,98 . . 17 h mc a H valido = ⋅ ⋅ ⋅ = < ∆ → 1,75 4,75 g h L Q F D α = ⋅ ⋅ ⋅ Anejo IX: Diseño hidráulico PLANTACION DE ALMENDROS(PRUNUS DULCIS ) EN MARCO SEMI-INTENSIVO DE 32,87 HECTAREAS EN EL TERMINO MUNICIPAL DE EJEA DE LOS CABALLEROS - 264 - 2.6.4. Cálculo de la tubería terciaria (PVC 6 ATM) ql = 464 l/h. Sl = 5,5 metros La subunidad incluye 20 laterales. 20 464 9280 / t q l h = ⋅ = Pérdidas de carga localizadas. (hs) 0,3 0,26 0,10 e l L Q N= ⋅ ⋅ En nuestro caso, siguiendo la expresión de T. Montalvo tenemos: 0,3 0,26 0,10 9280 20 3,37 e L m = ⋅ ⋅ = La longitud de la tubería terciaria es: 0 ( 1) 5,5 5,5(19) 107,25 t L S S n m = + − = + = De esta forma, la longitud para el cálculo de las pérdidas de carga de la tubería terciaria será L = Lt + Le = 107,25 + 3,37 = 110,62 metros con lo que quedan incluidas las pérdidas de carga localizadas debido a las conexiones de los laterales con la tubería terciaria. Pérdidas de carga continuas. (hc) Puesto que empleamos tubería de PVC, utilizamos nuevamente la expresión de Blasius: - α = 0,473 - L = 107,25 metros - / 2; 20; 1,75 0,373 o S S n F β = = = → = Tanteamos con ∅ 50 Mm. ∅ int = 46,4 Mm. 1,75 4,75 0,473 107,25 9280 0,373 2,01 46,4 t h H valido = ⋅ ⋅ ⋅ = < ∆ → Tanteamos con ∅ 40 Mm. ∅ int = 36,4 Mm. 1,75 4,75 0,473 107,25 9280 0,373 6,38 36,4 t h H NOvalido = ⋅ ⋅ ⋅ = < ∆ → 1,75 4,75 g h L Q F D α = ⋅ ⋅ ⋅ Anejo IX: Diseño hidráulico PLANTACION DE ALMENDROS(PRUNUS DULCIS ) EN MARCO SEMI-INTENSIVO DE 32,87 HECTAREAS EN EL TERMINO MUNICIPAL DE EJEA DE LOS CABALLEROS - 265 - Instalar una tubería de PVC 50 Mm seria una solución técnicamente correcta no es la más económica. Por este motivo vamos a dividir la laterales en dos tramos. El tramo numero 1 que corresponderá con la parte de la lateral mas cercana a la terciaria y se instalara el diámetro mayor y en el tramo 2 se corresponde con el diámetro menor. Realizando la media de las dos perdidas de carga se obtiene un resultado mayor al admisible. Por lo tanto el tramos 1 tendrá mayor longitud que el tramo 2. Por tanteo dividiremos: TRAMO 1 : 8 laterales 1 2,75 7 5,5 41,25 L m = + ⋅ = TRAMO 2: 12 laterales 2 5,5 (11 5,5) 66 T L m = + ⋅ = 0,3 0,26 2 0,1 5568 12 2,53 e L m = ⋅ ⋅ = 2 66 2,53 58,53 L m = + = 2 12 464 5568 / Q l h = ⋅ = Calculamos las perdidas de carga a partir del segundo tramo con el mismo diámetro que el inicial (50mm) pero con el caudal del tramo 2. ; 20; 1,75 0,389 o S S n F β = = = → = 1,75 4,75 0,473 58,53 5568 0,389 0,47 46,4 h mca = ⋅ ⋅ ⋅ = Así pues las perdidas correspondientes al primer tramo serán la diferencia entre la perdida de carga en el total de la tubería para diámetro 50mm que es 2,01 menos la calculada para el segundo tramo que es de 0,47 mca. 1 2,01 0,47 1,54 h mca = − = La perdida de carga en el tramo 2 será: 1,75 4,75 0,473 58,53 5568 0,389 1,48 36,4 h mca = ⋅ ⋅ ⋅ = Anejo IX: Diseño hidráulico PLANTACION DE ALMENDROS(PRUNUS DULCIS ) EN MARCO SEMI-INTENSIVO DE 32,87 HECTAREAS EN EL TERMINO MUNICIPAL DE EJEA DE LOS CABALLEROS - 272 - 2 2 464 3 448 432 2 448 464 4064 / Q l h = ⋅ + ⋅ + + ⋅ + = Calculamos las perdidas de carga a partir del segundo tramo con el mismo diámetro que el inicial (50mm) pero con el caudal del tramo 2. ; 9; 1,75 0,421 o S S n F β = = = → = 1,75 4,75 0,473 51,64 4064 0,421 0,26 46,4 h mca = ⋅ ⋅ ⋅ = Así pues las perdidas correspondientes al primer tramo serán la diferencia entre la perdida de carga en el total de la tubería para diámetro 50mm que es 2,17 menos la calculada para el segundo tramo que es de 0,26 mca. 1 2,17 0,26 1,91 h mca = − = La perdida de carga en el tramo 2 será: 1,75 4,75 0,473 51,64 4064 0,421 0,82 36,4 h mca = ⋅ ⋅ ⋅ = La carga de pérdida total el la terciaria será: 1,91 0,82 2,73 t h mca = + = La perdida de carga total producida en la subunidad es: 1,98 2,73 4,71 5,33 sub h mca valido = + = < → Subunidad U2C Laterales ∅ 20 PEBD 4 ATM Terciarias TRAMO 1 ∅ 50 PVC 6 ATM (57,75m) TRAMO 2 ∅ 40 PVC 6 ATM (49,5m) 2.7.5. Estudio de presiones en las subunidades. 1 min 1,27 1 x a h CU CV h e     =   ⋅   −     Donde: Anejo IX: Diseño hidráulico PLANTACION DE ALMENDROS(PRUNUS DULCIS ) EN MARCO SEMI-INTENSIVO DE 32,87 HECTAREAS EN EL TERMINO MUNICIPAL DE EJEA DE LOS CABALLEROS - 273 - ha = 10 m.c.a. Presión nominal del gotero. CU: Coeficiente de uniformidad = 0,9 (90%) CV: Coeficiente de variación de fabricación = 0,04 (clase A) x: Coeficiente de descarga = 0,45 e: Número de emisores por planta = 4 emisores El punto más desfavorable será B. 1 0,45 min 0,9 10 8,38 . . 1,27 0,04 14 B P h mc a γ     = = =   ⋅   −     Punto B → 8,38m.c.a Punto A → 8,38 1,98 2,465 8,865 . . A B BA BA P P h Z mc a γ γ = + + = − + = Punto RP → 8,865 2,73 0,64 10,955 . . RP B RPB RPB P P h Z mc a γ γ = + + = + − = Punto C → 10,955 1,63 2,3 11,62 . . CRP RPC RPC PP h Z mc a γ γ = + + = − + = 1,75 4,75 0,473 159,84 432 0,369 1,63 17 135 (108 0,23) 159,84 ; 108; 1,75 0,369 108 4 432 / 1,7 135 2,30 100 RPC RPC o l RPC h mca L m S S n F q l h Z β = ⋅ ⋅ ⋅ = = + ⋅ = = = = → = = ⋅ = = ⋅ = Presiones máxima y mínima en la subunidad. max max min min 11,62 . . 8,38 . . C B P P H mc a P P H mc a γ γ γ γ = = = = = = Y para asegurar la presión media del emisor (Ha) que es de 10 m.c.a. realizamos la siguiente operación: max min 11,62 8,38 1,62 2 2 h h − − = = Anejo IX: Diseño hidráulico PLANTACION DE ALMENDROS(PRUNUS DULCIS ) EN MARCO SEMI-INTENSIVO DE 32,87 HECTAREAS EN EL TERMINO MUNICIPAL DE EJEA DE LOS CABALLEROS - 274 - max min 1,62 10 1,62 11,62 . . 1,62 10 1,62 8,38 . . a a H H mc a H H mc a = + = + = = − = − = Por tanto la presión que se requiere en el Regulador de Presión será: 11,62 11,62 0,0 . . mc a − = 10,96 0,0 10,96 RP P mca γ = + = 2.7.6. Caudales máximo y mínimo en la subunidad. La ecuación de un emisor es la siguiente: 0,45 4 1,42 10 xa a a x a q q K H K H = ⋅ → = = = 0,45 max max 0,45 min min 1,42 11,62 4,28 / 1,42 8,38 3,70 / x x q K H l h q K H l h = ⋅ = ⋅ = = ⋅ = ⋅ = 2.7.7. Coeficiente de Uniformidad absoluta (CUa) de la subunidad. 1,27 0,04 1 3,70 4 1 0,9061 90,61% 2 4 4,28 4 a CU ⋅     = − ⋅ ⋅ + = →         El Coeficiente de Uniformidad absoluta es del 90,61% frente al que se había previsto en el cálculo de necesidades que era del 90 %. Esta diferencia nos da una cierta seguridad, ya que este coeficiente de uniformidad no será constante durante la vida de la instalación y habrá que chequearlo. Anejo IX: Diseño hidráulico PLANTACION DE ALMENDROS(PRUNUS DULCIS ) EN MARCO SEMI-INTENSIVO DE 32,87 HECTAREAS EN EL TERMINO MUNICIPAL DE EJEA DE LOS CABALLEROS - 275 - 2.8. CÁLCULO DE LA SUBUNIDAD U2D,U2E Regulador de presión 107,25 145 Figura 8:Esquema de distribución de tubería lateral y terciaria de la subunidad U2D, U2E. . 2.8.1. Variación de presiones en la subunidad. 1,7 145 2,465 1000,6 107,25 0,64 100 0,1 10 2,465 0,64 4,04 . . 0,45 l t s Z Z m H mc a = ⋅ = = ⋅ = ∆ = + − = 2.8.2. Reparto óptimo de presiones en la subunidad. Como nuestras laterales están alimentados por un extremo: 0,1577 0,060 0,842 l s HCF RH s ∆⋅ = = ∆ Así pues: 145 1,35 107,25 CF = = 0,1577 0,060 0,842 1,35 0,797 5,5 l s H RH ∆⋅ = = = ∆ Lo cual quiere decir que podemos perder el 79,7 % para los laterales y el 20,3 % para la terciaria. C A B 0,6 1,7 Anejo IX: Diseño hidráulico PLANTACION DE ALMENDROS(PRUNUS DULCIS ) EN MARCO SEMI-INTENSIVO DE 32,87 HECTAREAS EN EL TERMINO MUNICIPAL DE EJEA DE LOS CABALLEROS - 276 - l H ∆ = 0,797 ⋅ 4,04 m.c.a. = 3,22 m.c.a. t H ∆ = 0,203 ⋅ 4,04 m.c.a. = 0,82 m.c.a. Podemos tener una pérdida de carga máxima de 3,22 m.c.a. en el lateral y 0,82 m.c.a. de pérdida de carga máxima en la terciaria. 2.8.3. Cálculo de la tubería lateral (PEBD 4 Atm). - Ll = 145 metros - Nº de salidas = 116 (emisores separados 1,25 metros) - qa = 4 l/h - qlateral = 464 l/h Pérdidas de carga localizadas. (hs) 0,23 116 26,68 e L metros = ⋅ = Por tanto, los cálculos de pérdidas de carga se hacen como si la longitud del lateral fuese de 145+ 26,68 = 171,68 metros, con lo que se incluyen las pérdidas de carga localizadas. Pérdidas de carga continuas (hc) Emplearemos la expresión de Blasius: En nuestro caso tenemos: - α = 0,473 - L = 171,68 metros ; 116; 1,75 0,368 o S S n F β = = = → = Tantearemos ahora con ∅ 20 Mm ∅ int = 17 Mm. 1,75 1 4,75 0,473 171,68 464 0,368 1,98 . . 17 h mc a H valido = ⋅ ⋅ ⋅ = < ∆ → 2.8.4. Cálculo de la tubería terciaria (PVC 6 ATM) ql = 464 l/h. Sl = 5,5 metros La subunidad incluye 20 laterales. 1,75 4,75 g h L Q F D α = ⋅ ⋅ ⋅ Anejo IX: Diseño hidráulico PLANTACION DE ALMENDROS(PRUNUS DULCIS ) EN MARCO SEMI-INTENSIVO DE 32,87 HECTAREAS EN EL TERMINO MUNICIPAL DE EJEA DE LOS CABALLEROS - 277 - 20 464 9280 / t q l h = ⋅ = Pérdidas de carga localizadas. (hs) 0,3 0,26 0,10 e l L Q N= ⋅ ⋅ En nuestro caso, siguiendo la expresión de T. Montalvo tenemos: 0,3 0,26 0,10 9280 20 3,37 e L m = ⋅ ⋅ = La longitud de la tubería terciaria es: 0 ( 1) 5,5 5,5(19) 107,25 t L S S n m = + − = + = De esta forma, la longitud para el cálculo de las pérdidas de carga de la tubería terciaria será L = Lt + Le = 107,25 + 3,37 = 110,62 metros con lo que quedan incluidas las pérdidas de carga localizadas debido a las conexiones de los laterales con la tubería terciaria. Pérdidas de carga continuas. (hc) Puesto que empleamos tubería de PVC, utilizamos nuevamente la expresión de Blasius: - α = 0,473 - L = 107,25 metros - / 2; 20; 1,75 0,373 o S S n F β = = = → = Tanteamos con ∅ 50 Mm. ∅ int = 46,4 Mm. 1,75 4,75 0,473 107,25 9280 0,373 2,01 46,4 t h H valido = ⋅ ⋅ ⋅ = < ∆ → Tanteamos con ∅ 40 Mm. ∅ int = 36,4 Mm. 1,75 4,75 0,473 107,25 9280 0,373 6,38 36,4 t h H NOvalido = ⋅ ⋅ ⋅ = < ∆ → Instalar una tubería de PVC 50 Mm seria una solución técnicamente correcta Y económica. En este caso no dividiremos en tramos ya que se ajusta a la perdida de carga total admisible en la subunidad 2,01 1,98 3,99 4,04 sub h valido = + = < → 1,75 4,75 g h L Q F D α = ⋅ ⋅ ⋅ Anejo IX: Diseño hidráulico PLANTACION DE ALMENDROS(PRUNUS DULCIS ) EN MARCO SEMI-INTENSIVO DE 32,87 HECTAREAS EN EL TERMINO MUNICIPAL DE EJEA DE LOS CABALLEROS - 278 - Subunidad U2D,U2E: Laterales ∅ 20 PEBD 4 ATM Terciarias ∅ 50 PVC 6 ATM (107,25m) 2.8.5. Estudio de presiones en las subunidades. 1 min 1,27 1 x a h CU CV h e     =   ⋅   −     Donde: ha = 10 m.c.a. Presión nominal del gotero. CU: Coeficiente de uniformidad = 0,9 (90%) CV: Coeficiente de variación de fabricación = 0,04 (clase A) x: Coeficiente de descarga = 0,45 e: Número de emisores por planta = 4 emisores El punto más desfavorable será B. 1 0,45 min 0,9 10 8,38 . . 1,27 0,04 14 B P h mc a γ     = = =   ⋅   −     Punto B → 8,38m.c.a Punto A → 8,38 1,98 2,465 8,87 . . A B BA BA P P h Z mc a γ γ = + + = − + = Punto RP → 8,38 2,01 0,64 11,03 . . RP B RPB RPB P P h Z mc a γ γ = + + = + + = Punto C → 11,03 1,98 2,465 11,52 . . CRP RPC RPC PP h Z mc a γ γ = + + = − + = Presiones máxima y mínima en la subunidad. max max min min 11,52 . . 8,38 . . C A P P H mc a P P H mc a γ γ γ γ = = = = = = Anejo IX: Diseño hidráulico PLANTACION DE ALMENDROS(PRUNUS DULCIS ) EN MARCO SEMI-INTENSIVO DE 32,87 HECTAREAS EN EL TERMINO MUNICIPAL DE EJEA DE LOS CABALLEROS - 279 - Y para asegurar la presión media del emisor (Ha) que es de 10 m.c.a. realizamos la siguiente operación: max min 11,52 8,38 1,57 2 2 h h − − = = max min 1,57 10 1,57 11,57 . . 1,57 10 1,57 8,43 . . a a H H mc a H H mc a = + = + = = − = − = Por tanto la presión que se requiere en el Regulador de Presión será: 11,57 11,52 0,05 . . mc a − = 11,03 0,05 11,08 RP P mca γ = + = 2.8.6. Caudales máximo y mínimo en la subunidad. La ecuación de un emisor es la siguiente: 0,45 4 1,42 10 xa a a x a q q K H K H = ⋅ → = = = 0,45 max max 0,45 min min 1,42 11,57 4,27 / 1,42 8,43 3,71 / x x q K H l h q K H l h = ⋅ = ⋅ = = ⋅ = ⋅ = 2.8.7. Coeficiente de Uniformidad absoluta (CUa) de la subunidad. 1,27 0,04 1 3,71 4 1 0,9084 90,84% 2 4 4,27 4 a CU ⋅     = − ⋅ ⋅ + = →         El Coeficiente de Uniformidad absoluta es del 90,84% frente al que se había previsto en el cálculo de necesidades que era del 90 %. Esta diferencia nos da una cierta seguridad, ya que este coeficiente de uniformidad no será constante durante la vida de la instalación y habrá que chequearlo. 2.9. CÁLCULO DE LA SUBUNIDAD U2F Anejo IX: Diseño hidráulico PLANTACION DE ALMENDROS(PRUNUS DULCIS ) EN MARCO SEMI-INTENSIVO DE 32,87 HECTAREAS EN EL TERMINO MUNICIPAL DE EJEA DE LOS CABALLEROS - 280 - 175 150 107,25 Regulador de presión Figura 9:Esquema de distribución de tubería lateral y terciaria de la subunidad U2F. 2.9.1. Variación de presiones en la subunidad. 1,7 175 2,975 1000,6 107,25 0,64 100 0,1 10 2,975 0,64 4,56 . . 0,45 l t s Z Z m H mc a = ⋅ = = ⋅ = ∆ = + − = 2.9.2. Reparto óptimo de presiones en la subunidad. Como nuestras laterales están alimentados por un extremo: 0,1577 0,060 0,842 l s HCF RH s ∆⋅ = = ∆ Así pues: 160 1,49 107,25 CF = = 0,1577 0,060 0,842 1,49 0,809 5,5 l s H RH ∆⋅ = = = ∆ Lo cual quiere decir que podemos perder el 80,9 % para los laterales y el 19,1 % para la terciaria. C B A 0,6 1,7 Anejo IX: Diseño hidráulico PLANTACION DE ALMENDROS(PRUNUS DULCIS ) EN MARCO SEMI-INTENSIVO DE 32,87 HECTAREAS EN EL TERMINO MUNICIPAL DE EJEA DE LOS CABALLEROS - 281 - l H ∆ = 0,809 ⋅ 4,56 m.c.a. = 3,69 m.c.a. t H ∆ = 0,191 ⋅ 4,56 m.c.a. = 0,87 m.c.a. Podemos tener una pérdida de carga máxima de 3,69 m.c.a. en el lateral y 0,87 m.c.a. de pérdida de carga máxima en la terciaria. 2.9.3. Cálculo de la tubería lateral (PEBD 4 ATM). - Ll = 175 metros - Nº de salidas = 140 (emisores separados 1,25 metros) - qa = 4 l/h - qlateral = 560 l/h Pérdidas de carga localizadas. (hs) 0,23 140 32,2 e L metros = ⋅ = Por tanto, los cálculos de pérdidas de carga se hacen como si la longitud del lateral fuese de 175+ 32,2 = 207,2 metros, con lo que se incluyen las pérdidas de carga localizadas. Pérdidas de carga continuas (hc) Emplearemos la expresión de Blasius: En nuestro caso tenemos: - α = 0,473 - L = 207,2 metros ; 140; 1,75 0,367 o S S n F β = = = → = Tantearemos ahora con ∅ 20 Mm ∅ int = 17 Mm. 1,75 1 4,75 0,473 207,2 560 0,367 3,31 . . 17 h mc a H valido = ⋅ ⋅ ⋅ = < ∆ → 2.9.4. Cálculo de la tubería terciaria (PVC 6 ATM) ql = 464 l/h. Sl = 5,5 metros 1,75 4,75 g h L Q F D α = ⋅ ⋅ ⋅ Anejo IX: Diseño hidráulico PLANTACION DE ALMENDROS(PRUNUS DULCIS ) EN MARCO SEMI-INTENSIVO DE 32,87 HECTAREAS EN EL TERMINO MUNICIPAL DE EJEA DE LOS CABALLEROS - 288 - Por tanto, los cálculos de pérdidas de carga se hacen como si la longitud del lateral fuese de 150+ 27,6= 177,6 metros, con lo que se incluyen las pérdidas de carga localizadas. Pérdidas de carga continuas (hc) Emplearemos la expresión de Blasius: En nuestro caso tenemos: - α = 0,473 - L = 177,6 metros ; 120; 1,75 0,368 o S S n F β = = = → = Tantearemos ahora con ∅ 20 Mm ∅ int = 17 Mm. 1,75 1 4,75 0,473 177,6 480 0,368 2,17 . . 17 h mc a H valido = ⋅ ⋅ ⋅ = < ∆ → 2.10.4. Cálculo de la tubería terciaria (PVC 6 ATM) ql = 480 l/h. Sl = 5,5 metros La subunidad incluye 23 laterales. 23 480 11040 / t q l h = ⋅ = Pérdidas de carga localizadas. (hs) 0,3 0,26 0,10 e l L Q N= ⋅ ⋅ En nuestro caso, siguiendo la expresión de T. Montalvo tenemos: 0,3 0,26 0,10 11040 23 3,69 e L m = ⋅ ⋅ = La longitud de la tubería terciaria es: 0 ( 1) 2,75 5,5(22) 123,75 t L S S n m = + − = + = De esta forma, la longitud para el cálculo de las pérdidas de carga de la tubería terciaria será L = Lt + Le = 123,75 + 3,69 = 127,44 metros con lo que quedan incluidas las pérdidas de carga localizadas debido a las conexiones de los laterales con la tubería terciaria. Pérdidas de carga continuas. (hc) 1,75 4,75 g h L Q F D α = ⋅ ⋅ ⋅ Anejo IX: Diseño hidráulico PLANTACION DE ALMENDROS(PRUNUS DULCIS ) EN MARCO SEMI-INTENSIVO DE 32,87 HECTAREAS EN EL TERMINO MUNICIPAL DE EJEA DE LOS CABALLEROS - 289 - Puesto que empleamos tubería de PVC, utilizamos nuevamente la expresión de Blasius: - α = 0,473 - L = 107,25 metros - / 2; 23; 1,75 0,372 o S S n F β = = = → = Tanteamos con ∅ 50 Mm. ∅ int = 46,4 Mm. 1,75 4,75 0,473 127,44 11040 0,372 3,24 46,4 t h H NOvalido = ⋅ ⋅ ⋅ = > ∆ → Tanteamos con ∅ 63 Mm. ∅ int = 59,2 Mm. 1,75 4,75 0,473 127,44 11040 0,372 1,02 59,2 t h H valido = ⋅ ⋅ ⋅ = < ∆ → Instalar una tubería de PVC 63 Mm seria una solución técnicamente correcta no es la más económica. Por este motivo vamos a dividir la laterales en dos tramos. El tramo numero 1 que corresponderá con la parte de la lateral mas cercana a la terciaria y se instalara el diámetro mayor y en el tramo 2 se corresponde con el diámetro menor. Realizando la media de las dos perdidas de carga se obtiene un resultado menor al admisible. Por lo tanto el tramos 1 tendrá menor longitud que el tramo 2. Por tanteo dividiremos: TRAMO 1 : 5 laterales 1 2,75 4 5,5 24,75 L m = + ⋅ = TRAMO 2: 18 laterales 2 5,5 (17 5,5) 99 T L m = + ⋅ = 0,3 0,26 2 0,1 8640 18 3,21 e L m = ⋅ ⋅ = 2 99 3,21 102,21 L m = + = 2 18 480 8640 / Q l h = ⋅ = 1,75 4,75 g h L Q F D α = ⋅ ⋅ ⋅ Anejo IX: Diseño hidráulico PLANTACION DE ALMENDROS(PRUNUS DULCIS ) EN MARCO SEMI-INTENSIVO DE 32,87 HECTAREAS EN EL TERMINO MUNICIPAL DE EJEA DE LOS CABALLEROS - 290 - Calculamos las perdidas de carga a partir del segundo tramo con el mismo diámetro que el inicial (63mm) pero con el caudal del tramo 2. ; 18; 1,75 0,392 o S S n F β = = = → = 1,75 4,75 0,473 102,21 8640 0,392 0,56 59,2 h mca = ⋅ ⋅ ⋅ = Así pues las perdidas correspondientes al primer tramo serán la diferencia entre la perdida de carga en el total de la tubería para diámetro 63 Mm que es 1,02 menos la calculada para el segundo tramo que es de 0,56 mca. 1 1,02 0,56 0,46 h mca = − = La perdida de carga en el tramo 2 será: 1,75 4,75 0,473 102,21 8640 0,392 1,78 46,4 h mca = ⋅ ⋅ ⋅ = La carga de pérdida total el la terciaria será: 0,46 1,78 2,24 t h mca = + = La perdida de carga total producida en la subunidad es: 2,24 2,17 4,41 4,86 sub h valido = + = < → Subunidad U2A,U2B: Laterales ∅ 20 PEBD 4 ATM Terciarias TRAMO 1 ∅ 63 PVC 6 ATM (24,75m) TRAMO 2 ∅ 50 PVC 6 ATM (99m) 2.10.5. Estudio de presiones en las subunidades. 1 min 1,27 1 x a h CU CV h e     =   ⋅   −     Donde: ha = 10 m.c.a. Presión nominal del gotero. Anejo IX: Diseño hidráulico PLANTACION DE ALMENDROS(PRUNUS DULCIS ) EN MARCO SEMI-INTENSIVO DE 32,87 HECTAREAS EN EL TERMINO MUNICIPAL DE EJEA DE LOS CABALLEROS - 291 - CU: Coeficiente de uniformidad = 0,9 (90%) CV: Coeficiente de variación de fabricación = 0,04 (clase A) x: Coeficiente de descarga = 0,45 e: Número de emisores por planta = 4 emisores El punto mas desfavorable será A. 1 0,45 min 0,9 10 8,38 . . 1,27 0,04 14 A P h mc a γ     = = =   ⋅   −     Punto A → 8,38m.c.a Punto B → 8,38 2,17 1,65 8,9 . . B A AB AB P P h Z mc a γ γ = + + = + − = Punto RP → 8,9 2,24 0,99 10,15 . . RP B RPB RPB P P h Z mc a γ γ = + + = + − = Punto C → 10,15 2,17 1,65 9,63 . . CRP RPC RPC PP h Z mc a γ γ = + + = − + = Presiones máxima y mínima en la subunidad. max max min min 9,63 . . 8,38 . . C A P P H mc a P P H mc a γ γ γ γ = = = = = = Y para asegurar la presión media del emisor (Ha) que es de 10 m.c.a. realizamos la siguiente operación: max min 9,63 8,38 0,625 2 2 h h − − = = max min 0,625 10 0,625 10,625 . . 0,625 10 0,625 9,375 . . a a H H mc a H H mc a = + = + = = − = − = Por tanto la presión que se requiere en el Regulador de Presión será: 10,625 9,63 0,995 . . mc a − = 10,15 0,995 11,15 RP P mca γ = + = Anejo IX: Diseño hidráulico PLANTACION DE ALMENDROS(PRUNUS DULCIS ) EN MARCO SEMI-INTENSIVO DE 32,87 HECTAREAS EN EL TERMINO MUNICIPAL DE EJEA DE LOS CABALLEROS - 292 - 2.10.6. Caudales máximo y mínimo en la subunidad. La ecuación de un emisor es la siguiente: 0,45 4 1,42 10 xa a a x a q q K H K H = ⋅ → = = = 0,45 max max 0,45 min min 1,42 10,625 4,11 / 1,42 9,375 3,89 / x x q K H l h q K H l h = ⋅ = ⋅ = = ⋅ = ⋅ = 2.10.7. Coeficiente de Uniformidad absoluta (CUa) de la subunidad. 1,27 0,04 1 3,89 4 1 0,9481 94,81% 2 4 4,11 4 a CU ⋅    = − ⋅ ⋅ + = →         El Coeficiente de Uniformidad absoluta es del 94,81 % frente al que se había previsto en el cálculo de necesidades que era del 90 %. Esta diferencia nos da una cierta seguridad, ya que este coeficiente de uniformidad no será constante durante la vida de la instalación y habrá que chequearlo. 2.11. CÁLCULO DE LA SUBUNIDAD U3C 90 165 Regulador de presión 123,75 Figura 11:Esquema de distribución de tubería lateral y terciaria de la subunidad U3C. 0,8 1,1 A C B Anejo IX: Diseño hidráulico PLANTACION DE ALMENDROS(PRUNUS DULCIS ) EN MARCO SEMI-INTENSIVO DE 32,87 HECTAREAS EN EL TERMINO MUNICIPAL DE EJEA DE LOS CABALLEROS - 293 - 2.11.1. Variación de presiones en la subunidad. 1,1 165 1,82 1000,8 123,75 0,99 100 0,1 10 1,82 0,99 5,03 . . 0,45 l t s Z Z m H mc a = ⋅ = = ⋅ = ∆ = + + = 2.11.2. Reparto óptimo de presiones en la subunidad. Como nuestras laterales están alimentados por un extremo: 0,1577 0,060 0,842 l s HCF RH s ∆⋅ = = ∆ Así pues: 165 1,33 123,75 CF = = 0,1577 0,060 0,842 1,33 0,795 5,5 l s H RH ∆⋅ = = = ∆ Lo cual quiere decir que podemos perder el 79,5 % para los laterales y el 20,5 % para la terciaria. l H ∆ = 0,795 ⋅ 5,03 m.c.a. = 3,99 m.c.a. t H ∆ = 0,205 ⋅ 5,03 m.c.a. = 1,04 m.c.a. Podemos tener una pérdida de carga máxima de 3,99 m.c.a. en el lateral y 1,04 m.c.a. de perdida de carga máxima en la terciaria. 2.11.3. Cálculo de la tubería lateral (PEBD 4 ATM). - Ll = 165 metros - Nº de salidas = 132 (emisores separados 1,25 metros) - qa = 4 l/h - qlateral = 528 l/h Pérdidas de carga localizadas. (hs) 0,23 132 30,36 e L metros = ⋅ = Anejo IX: Diseño hidráulico PLANTACION DE ALMENDROS(PRUNUS DULCIS ) EN MARCO SEMI-INTENSIVO DE 32,87 HECTAREAS EN EL TERMINO MUNICIPAL DE EJEA DE LOS CABALLEROS - 294 - Por tanto, los cálculos de pérdidas de carga se hacen como si la longitud del lateral fuese de 165+ 30,36 = 195,36 metros, con lo que se incluyen las pérdidas de carga localizadas. Pérdidas de carga continuas (hc) Emplearemos la expresión de Blasius: En nuestro caso tenemos: - α = 0,473 - L = 195,36 metros ; 132; 1,75 0,368 o S S n F β = = = → = Tantearemos ahora con ∅ 20 Mm ∅ int = 17 Mm. 1,75 1 4,75 0,473 195,36 528 0,368 2,82 . . 17 h mc a H valido = ⋅ ⋅ ⋅ = < ∆ → 2.11.4. Cálculo de la tubería terciaria (PVC 6 ATM) ql = 464 l/h. Sl = 5,5 metros La subunidad incluye 23 laterales y un regulador de presión (RP) en el extremo de la tubería terciaria. En esta subunidad las laterales tienen diferentes longitudes. Calcularemos el caudal para cada longitud de lateral. Los subíndices indican el número de árboles a los que abastece cada lateral. Multiplicando estos caudales por el número de laterales que hay de cada longitud obtendremos el caudal que tiene que abastecer la terciaria. 19 20 21 22 23 24 25 26 27 304 / 320 / 336 / 352 / 368 / 384 / 400 / 416 / 432 / l l l l l l l l l q l h q l h q l h q l h q l h q l h q l h q l h q l h = = = = = = = = = 28 29 30 31 32 33 448 / 464 / 480 / 496 / 512 / 528 / l l l l l l q l h q l h q l h q l h q l h q l h = = = = = = 1,75 4,75 g h L Q F D α = ⋅ ⋅ ⋅ Anejo IX: Diseño hidráulico PLANTACION DE ALMENDROS(PRUNUS DULCIS ) EN MARCO SEMI-INTENSIVO DE 32,87 HECTAREAS EN EL TERMINO MUNICIPAL DE EJEA DE LOS CABALLEROS - 295 - 304 320 3 336 2 352 368 384 400 416 432 448 464 2 480 3 496 3 512 528 9760 / t Q l h = + + ⋅ + ⋅ + + + + + + + + + ⋅ + ⋅ + ⋅ + = Pérdidas de carga localizadas. (hs) 0,3 0,26 0,10 e l L Q N= ⋅ ⋅ En nuestro caso, siguiendo la expresión de T. Montalvo tenemos: 0,3 0,26 0,10 9760 23 3,51 e L m = ⋅ ⋅ = La longitud de la tubería terciaria es: 0 ( 1) 2,75 5,5(22) 123,75 t L S S n m = + − = + = De esta forma, la longitud para el cálculo de las pérdidas de carga de la tubería terciaria será L = Lt + Le = 123,75+3,51= 127,26 metros con lo que quedan incluidas las pérdidas de carga localizadas debido a las conexiones de los laterales con la tubería terciaria. Pérdidas de carga continuas. (hc) Puesto que empleamos tubería de PVC, utilizamos nuevamente la expresión de Blasius: - α = 0,473 - L = 127,26metros - / 2; 23; 1,75 0,372 o S S n F β = = = → = Tanteamos con ∅ 50 Mm. ∅ int = 46,4 Mm. 1,75 4,75 0,473 127,26 9760 0,372 2,60 46,4 t h H NOvalido = ⋅ ⋅ ⋅ = > ∆ → Tanteamos con ∅ 63 Mm. ∅ int = 59,2 Mm. 1,75 4,75 0,473 127,26 9760 0,372 0,82 59,2 t h H valido = ⋅ ⋅ ⋅ = < ∆ → Instalar una tubería de PVC 50 Mm seria una solución técnicamente correcta no es la más económica. Por este motivo vamos a dividir la laterales en dos tramos. El tramo numero 1 que corresponderá con la parte de la lateral mas cercana a la terciaria y se instalara el diámetro mayor y en el tramo 2 se corresponde con el diámetro menor. 1,75 4,75 g h L Q F D α = ⋅ ⋅ ⋅ Anejo IX: Diseño hidráulico PLANTACION DE ALMENDROS(PRUNUS DULCIS ) EN MARCO SEMI-INTENSIVO DE 32,87 HECTAREAS EN EL TERMINO MUNICIPAL DE EJEA DE LOS CABALLEROS - 296 - Realizando la media de las dos perdidas de carga se obtiene un resultado menor al admisible. Por lo tanto el tramo 1 tendrá menor longitud que el tramo 2. Por tanteo dividiremos: TRAMO 1 : 5 laterales 1 2,75 4 5,5 24,75 L m = + ⋅ = TRAMO 2: 18 laterales 2 5,5 (17 5,5) 99 T L m = + ⋅ = 0,3 0,26 2 0,1 7200 18 3,04 e L m = ⋅ ⋅ = 2 99 3,04 102,04 L m = + = 2 304 320 3 336 2 352 368 384 400 416 432 448 464 2 480 2 496 7200 / Q l h = + + ⋅ + ⋅ + + + + + + + + + ⋅ + ⋅ = Calculamos las perdidas de carga a partir del segundo tramo con el mismo diámetro que el inicial (63mm) pero con el caudal del tramo 2. ; 18; 1,75 0,392 o S S n F β = = = → = 1,75 4,75 0,473 102,04 7200 0,392 0,41 59,2 h mca = ⋅ ⋅ ⋅ = Así pues las perdidas correspondientes al primer tramo serán la diferencia entre la perdida de carga en el total de la tubería para diámetro 50mm que es 0,82 menos la calculada para el segundo tramo que es de 0,41 mca. 1 0,82 0,41 0,41 h mca = − = La perdida de carga en el tramo 2 será: 1,75 4,75 0,473 102,04 7200 0,392 1,29 46,4 h mca = ⋅ ⋅ ⋅ = La carga de pérdida total el la terciaria será: 1,29 0,41 1,70 t h mca = + = La perdida de carga total producida en la subunidad es: Anejo IX: Diseño hidráulico PLANTACION DE ALMENDROS(PRUNUS DULCIS ) EN MARCO SEMI-INTENSIVO DE 32,87 HECTAREAS EN EL TERMINO MUNICIPAL DE EJEA DE LOS CABALLEROS - 297 - 2,82 1,70 4,52 5,03 sub h mca valido = + = < → Subunidad U2C Laterales ∅ 20 PEBD 4 ATM Terciarias TRAMO 1 ∅ 63 PVC 6 ATM (24,75m) TRAMO 2 ∅ 50 PVC 6 ATM (99m) 2.11.5. Estudio de presiones en la subunidad. 1 min 1,27 1 x a h CU CV h e     =   ⋅   −     Donde: ha = 10 m.c.a. Presión nominal del gotero. CU: Coeficiente de uniformidad = 0,9 (90%) CV: Coeficiente de variación de fabricación = 0,04 (clase A) x: Coeficiente de descarga = 0,45 e: Número de emisores por planta = 4 emisores El punto mas desfavorable será A. 1 0,45 min 0,9 10 8,38 . . 1,27 0,04 14 A P h mc a γ     = = =   ⋅   −     Punto A → 8,38m.c.a Punto B → 8,38 2,82 1,82 9,38 . . B A AB AB P P h Z mc a γ γ = + + = + − = Punto RP → 9,38 1,69 0,99 10,08 . . RP B RPB RPB P P h Z mc a γ γ = + + = + − = Punto C → 10,955 0,62 1,05 11,39 . . CRP RPC RPC PP h Z mc a γ γ = + + = − + = Anejo IX: Diseño hidráulico PLANTACION DE ALMENDROS(PRUNUS DULCIS ) EN MARCO SEMI-INTENSIVO DE 32,87 HECTAREAS EN EL TERMINO MUNICIPAL DE EJEA DE LOS CABALLEROS - 304 - Punto RP → 8,9 0,47 0,99 10,36 . . RP B RPB RPB P P h Z mc a γ γ = + + = + + = Punto C → 10,36 2,17 1,65 9,84 . . CRP RPC RPC PP h Z mc a γ γ = + + = − + = Presiones máxima y mínima en la subunidad. max max min min 9,84 . . 8,38 . . C A P P H mc a P P H mc a γ γ γ γ = = = = = = Y para asegurar la presión media del emisor (Ha) que es de 10 m.c.a. realizamos la siguiente operación: max min 9,84 8,38 0,73 2 2 h h − − = = max min 0,73 10 0,73 10,73 . . 0,73 10 0,73 9,27 . . a a H H mc a H H mc a = + = + = = − = − = Por tanto la presión que se requiere en el Regulador de Presión será: 10,73 9,84 0,89 . . mc a − = 10,36 0,89 11,25 RP P mca γ = + = 2.12.6. Caudales máximo y mínimo en la subunidad. La ecuación de un emisor es la siguiente: 0,45 4 1,42 10 xa a a x a q q K H K H = ⋅ → = = = 0,45 max max 0,45 min min 1,42 10,73 4,13 / 1,42 9,27 3,87 / x x q K H l h q K H l h = ⋅ = ⋅ = = ⋅ = ⋅ = 2.12.7. Coeficiente de Uniformidad absoluta (CUa) de la subunidad. 1,27 0,04 1 3,87 4 1 0,9434 94,34% 2 4 4,13 4 a CU ⋅    = − ⋅ ⋅ + = →         Anejo IX: Diseño hidráulico PLANTACION DE ALMENDROS(PRUNUS DULCIS ) EN MARCO SEMI-INTENSIVO DE 32,87 HECTAREAS EN EL TERMINO MUNICIPAL DE EJEA DE LOS CABALLEROS - 305 - El Coeficiente de Uniformidad absoluta es del 94,34 % frente al que se había previsto en el cálculo de necesidades que era del 90 %. Esta diferencia nos da una cierta seguridad, ya que este coeficiente de uniformidad no será constante durante la vida de la instalación y habrá que chequearlo. 2.13. CÁLCULO DE LA SUBUNIDAD U3F Regulador de presión 40 90 118,25 95 Figura 13:Esquema de distribución de tubería lateral y terciaria de la subunidad U3F. 1,1 40 0,44 100 0,8 118,25 0,95 100 0,1 10 0,44 0,95 1,71 . . 0,45 l t s Z Z m H mc a = ⋅ = = ⋅ = ∆ = + − = 2.13.1. Reparto óptimo de presiones en la subunidad. Como nuestras laterales están alimentados por un extremo: 0,1577 0,060 0,842 l s HCF RH s ∆⋅ = = ∆ Así pues: 40 0,33 118,25 CF = = C B A 0,8 1,1 Anejo IX: Diseño hidráulico PLANTACION DE ALMENDROS(PRUNUS DULCIS ) EN MARCO SEMI-INTENSIVO DE 32,87 HECTAREAS EN EL TERMINO MUNICIPAL DE EJEA DE LOS CABALLEROS - 306 - 0,1577 0,060 0,842 0,33 0,639 5,5 l s H RH ∆⋅ = = = ∆ Lo cual quiere decir que podemos perder el 63,9 % para los laterales y el 36,1% para la terciaria. l H ∆ = 0,639 ⋅ 1,71 m.c.a. = 1,09 m.c.a. t H ∆ = 0,361 ⋅ 1,71 m.c.a. = 0,62 m.c.a. Podemos tener una pérdida de carga máxima de 1,09 m.c.a. en el lateral y 0,62 m.c.a. de perdida de carga máxima en la terciaria. 2.13.2. Cálculo de la tubería lateral (PEBD 4 ATM). - Ll = 40 metros - Nº de salidas = 32 (emisores separados 1,25 metros) - qa = 4 l/h 32 4 128 / t q l h = ⋅ = Pérdidas de carga localizadas. (hs) 0,23 32 7,36 e L metros = ⋅ = Por tanto, los cálculos de pérdidas de carga se hacen como si la longitud del lateral fuese de 40+ 7,36 = 47,36 metros, con lo que se incluyen las pérdidas de carga localizadas. Pérdidas de carga continuas (hc) Emplearemos la expresión de Blasius: En nuestro caso tenemos: - α = 0,473 - L = 47,36 metros ; 32; 1,75 0,379 o S S n F β = = = → = Tantearemos ahora con ∅ 16 Mm ∅ int = 13,2 Mm. 1,75 1 4,75 0,473 47,36 128 0,379 0,20 . . 13,2 h mc a H valido = ⋅ ⋅ ⋅ = < ∆ → 1,75 4,75 g h L Q F D α = ⋅ ⋅ ⋅ Anejo IX: Diseño hidráulico PLANTACION DE ALMENDROS(PRUNUS DULCIS ) EN MARCO SEMI-INTENSIVO DE 32,87 HECTAREAS EN EL TERMINO MUNICIPAL DE EJEA DE LOS CABALLEROS - 307 - 2.13.3. Cálculo de la tubería terciaria (PVC 6 ATM) Sl = 5,5 metros La subunidad incluye 22 laterales y un regulador de presión (RP) en el extremo de la tubería terciaria. En esta subunidad las laterales tienen diferentes longitudes. Calcularemos el caudal para cada longitud de lateral. Los subíndices indican el número de árboles a los que abastece cada lateral. Multiplicando estos caudales por el número de laterales que hay de cada longitud obtendremos el caudal que tiene que abastecer la terciaria. 8 9 10 11 12 128 / 144 / 160 / 176 / 192 / l l l l l q l h q l h q l h q l h q l h = = = = = 13 14 15 16 17 18 19 208 / 224 / 240 / 256 / 272 / 288 / 304 / l l l l l l l q l h q l h q l h q l h q l h q l h q l h = = = = = = = 2 288 2 304 288 272 256 240 224 208 3 192 3 176 3 160 2 144 128 4572 / t Q l h = ⋅ + ⋅ + + + + + + + + ⋅ + ⋅ + ⋅ + ⋅ + = Pérdidas de carga localizadas. (hs) 0,3 0,26 0,10 e l L Q N= ⋅ ⋅ En nuestro caso, siguiendo la expresión de T. Montalvo tenemos: 0,3 0,26 0,10 4572 22 2,80 e L m = ⋅ ⋅ = La longitud de la tubería terciaria es: 0 ( 1) 2,75 5,5(21) 118,25 t L S S n m = + − = + = De esta forma, la longitud para el cálculo de las pérdidas de carga de la tubería terciaria será L = Lt + Le = 118,25+2,80= 121,05 metros con lo que quedan incluidas las pérdidas de carga localizadas debido a las conexiones de los laterales con la tubería terciaria. Pérdidas de carga continuas. (hc) Puesto que empleamos tubería de PVC, utilizamos nuevamente la expresión de Blasius: 1,75 4,75 g h L Q F D α = ⋅ ⋅ ⋅ Anejo IX: Diseño hidráulico PLANTACION DE ALMENDROS(PRUNUS DULCIS ) EN MARCO SEMI-INTENSIVO DE 32,87 HECTAREAS EN EL TERMINO MUNICIPAL DE EJEA DE LOS CABALLEROS - 308 - - α = 0,473 - L = 121,05metros - / 2; 22; 1,75 0,372 o S S n F β = = = → = Tanteamos con ∅ 50 Mm. ∅ int = 46,4 Mm. 1,75 4,75 0,473 121,05 4572 0,372 0,66 46,4 t h H valido = ⋅ ⋅ ⋅ = < ∆ → Tanteamos con ∅ 40 Mm. ∅ int = 36,4 Mm. 1,75 4,75 0,473 121,05 4572 0,372 2,08 36,4 t h H NOvalido = ⋅ ⋅ ⋅ = > ∆ → Instalar una tubería de PVC 50 Mm seria una solución técnicamente correcta no es la más económica. Por este motivo vamos a dividir la laterales en dos tramos. El tramo numero 1 que corresponderá con la parte de la lateral mas cercana a la terciaria y se instalara el diámetro mayor y en el tramo 2 se corresponde con el diámetro menor. Realizando la media de las dos perdidas de carga se obtiene un resultado menor al admisible. Por lo tanto el tramo 1 tendrá menor longitud que el tramo 2. Por tanteo dividiremos: TRAMO 1 : 7 laterales 1 2,75 6 5,5 35,75 L m = + ⋅ = TRAMO 2: 15 laterales 2 5,5 (14 5,5) 82,5 T L m = + ⋅ = 0,3 0,26 2 0,1 2672 15 2,15 e L m = ⋅ ⋅ = 2 82,5 2,15 84,65 L m = + = 2 240 224 208 3 192 3 176 3 160 2 144 128 2672 / Q l h = + + + ⋅ + ⋅ + ⋅ + ⋅ + = Calculamos las perdidas de carga a partir del segundo tramo con el mismo diámetro que el inicial (50mm) pero con el caudal del tramo 2. ; 15; 1,75 0,397 o S S n F β = = = → = Anejo IX: Diseño hidráulico PLANTACION DE ALMENDROS(PRUNUS DULCIS ) EN MARCO SEMI-INTENSIVO DE 32,87 HECTAREAS EN EL TERMINO MUNICIPAL DE EJEA DE LOS CABALLEROS - 309 - 1,75 4,75 0,473 84,65 2672 0,397 0,19 46,4 h mca = ⋅ ⋅ ⋅ = Así pues las perdidas correspondientes al primer tramo serán la diferencia entre la perdida de carga en el total de la tubería para diámetro 50mm que es 0,66 menos la calculada para el segundo tramo que es de 0,19 mca. 1 0,66 0,19 0,47 h mca = − = La perdida de carga en el tramo 2 será: 1,75 4,75 0,473 84,65 2672 0,397 0,61 36,4 h mca = ⋅ ⋅ ⋅ = La carga de pérdida total el la terciaria será: 0,61 0,47 1,08 t h mca = + = La perdida de carga total producida en la subunidad es: 0,20 1,08 1,28 1,71 sub h mca valido = + = < → Subunidad U2C Laterales ∅ 20 PEBD 4 ATM Terciarias TRAMO 1 ∅ 50 PVC 6 ATM (35,75m) TRAMO 2 ∅ 40 PVC 6 ATM (82,5m) 2.13.4. Estudio de presiones en las subunidades. 1 min 1,27 1 x a h CU CV h e     =   ⋅   −     Donde: ha = 10 m.c.a. Presión nominal del gotero. CU: Coeficiente de uniformidad = 0,9 (90%) CV: Coeficiente de variación de fabricación = 0,04 (clase A) x: Coeficiente de descarga = 0,45 Anejo IX: Diseño hidráulico PLANTACION DE ALMENDROS(PRUNUS DULCIS ) EN MARCO SEMI-INTENSIVO DE 32,87 HECTAREAS EN EL TERMINO MUNICIPAL DE EJEA DE LOS CABALLEROS - 310 - e: Número de emisores por planta = 4 emisores El punto más desfavorable será B. 1 0,45 min 0,9 10 8,38 . . 1,27 0,04 14 B P h mc a γ     = = =   ⋅   −     Punto B → 8,38m.c.a Punto A → 8,38 0,20 0,44 8,62 . . A B BA BA P P h Z mc a γ γ = + + = − + = Punto RP → 8,38 1,08 0,95 10,41 . . RP B RPB RPB P P h Z mc a γ γ = + + = + + = Punto C → 10,41 0,99 1,79 11,21 . . CRP RPC RPC PP h Z mc a γ γ = + + = − + = 1,75 4,75 0,473 106,56 288 0,371 1,79 13,2 90 (72 0,23) 106,56 ; 72; 1,75 0,371 72 4 288 / 1,1 90 0,99 100 RPC RPC o l RPC h mca L m S S n F q l h Z β = ⋅ ⋅ ⋅ = = + ⋅ = = = = → = = ⋅ = = ⋅ = 2.13.5. Presiones máxima y mínima en la subunidad. max max min min 11,21 . . 8,38 . . C B P P H mc a P P H mc a γ γ γ γ = = = = = = Y para asegurar la presión media del emisor (Ha) que es de 10 m.c.a. realizamos la siguiente operación: max min 11,21 8,38 1,42 2 2 h h − − = = max min 1,42 10 1,42 11,42 . . 1,42 10 1,42 8,58 . . a a H H mc a H H m c a = + = + = = − = − = Por tanto la presión que se requiere en el Regulador de Presión será: Anejo IX: Diseño hidráulico PLANTACION DE ALMENDROS(PRUNUS DULCIS ) EN MARCO SEMI-INTENSIVO DE 32,87 HECTAREAS EN EL TERMINO MUNICIPAL DE EJEA DE LOS CABALLEROS - 311 - 11,42 11,21 0,21 . . mc a − = 10,41 0,21 10,62 RP P mca γ = + = 2.13.6. Caudales máximo y mínimo en la subunidad. La ecuación de un emisor es la siguiente: 0,45 4 1,42 10 xa a a x a q q K H K H = ⋅ → = = = 0,45 max max 0,45 min min 1,42 11,42 4,25 / 1,42 8,58 3,74 / x x q K H l h q K H l h = ⋅ = ⋅ = = ⋅ = ⋅ = 2.13.7. Coeficiente de Uniformidad absoluta (CUa) de la subunidad. 1,27 0,04 1 3,74 4 1 0,9142 91,42% 2 4 4,25 4 a CU ⋅     = − ⋅ ⋅ + = →         El Coeficiente de Uniformidad absoluta es del 91,42 % frente al que se había previsto en el cálculo de necesidades que era del 90 %. Esta diferencia nos da una cierta seguridad, ya que este coeficiente de uniformidad no será constante durante la vida de la instalación y habrá que chequearlo. 3. DISEÑO Y CÁLCULO DE LA RED PRINCIPAL DE RIEGO 3.1. UNIDAD DE RIEGO NUMERO 1 Anejo IX: Diseño hidráulico PLANTACION DE ALMENDROS(PRUNUS DULCIS ) EN MARCO SEMI-INTENSIVO DE 32,87 HECTAREAS EN EL TERMINO MUNICIPAL DE EJEA DE LOS CABALLEROS - 312 - Figura 14: Esquema tuberías secundarias U1 Por red principal de riego se entiende la tubería que conecta el cabezal de riego a las tuberías terciarias. La distinción entre tubería primaria y secundaria responde sólo al orden que ocupan a partir del cabezal. La tubería primaria es la que va desde el cabezal hasta el punto A y la secundaria desde el punto A hasta las terciarias. El trazado de la red principal de riego se puede ver con detalle en el Plano nº 3. Para dimensionar las tuberías, vamos a tomar como referencia las siguientes consideraciones: − La velocidad del fluido debe mantenerse entre 1 y 2 m/s. − En el cálculo de la pérdida de carga, debe cumplirse que J < 5 %. − Se van a utilizar tuberías de PVC de 6 Atm con unión elástica. 3.1.1. Tramo hidrante –A Longitud: 108,49m Caudal: 63328l/h = 0,01759 m/s; es el caudal máximo que se aportará de una sola vez, correspondiente al del conjunto de todas las subunidades. 145 145 B C HIDRANTE A 108,49 Anejo IX: Diseño hidráulico PLANTACION DE ALMENDROS(PRUNUS DULCIS ) EN MARCO SEMI-INTENSIVO DE 32,87 HECTAREAS EN EL TERMINO MUNICIPAL DE EJEA DE LOS CABALLEROS - 313 - La pérdida de carga se determina mediante la siguiente expresión: h a F J L = ⋅ ⋅ ⋅ Siendo: a: coeficiente de pérdida de carga en puntos singulares → a = 1,15 F = 1 (una sola salida) L: longitud del tramo en m → L = 108,49 m J: pérdida de carga unitaria Para calcular la pérdida de carga unitaria utilizaremos la expresión de Blasius: 1,75 4,75 0,473 Q J D = ⋅ siendo: Q: caudal de la tubería en l/h D: diámetro interior de la tubería en Mm Pérdida de carga: Primer tanteo: Øext= 125 Mm y Øint= 117,6 Mm 1,75 4,75 63328 0,473 0,01750 1,75% 117,6 J J valido = ⋅ = → = → 1,15 1 0,01750 108,49 2,18 h mca = ⋅ ⋅ ⋅ = La velocidad del fluido viene dada por la siguiente expresión: 2 2 4 Q Q Q Q v S v S R D π π = ⋅ → = = = siendo: Q: caudal en m³/s. D: diámetro interior de la tubería en m. 2 4 0,01759 1,62 0,1176 v valido π ⋅ = = → ⋅ Anejo IX: Diseño hidráulico PLANTACION DE ALMENDROS(PRUNUS DULCIS ) EN MARCO SEMI-INTENSIVO DE 32,87 HECTAREAS EN EL TERMINO MUNICIPAL DE EJEA DE LOS CABALLEROS - 320 - 3.3. UNIDAD DE RIEGO NUMERO 3 Figura 16: Esquema tuberías secundarias U3. 3.3.1. Tramo hidrante–A Longitud: 90,67 metros Caudal: 57532l/h = 0,015881 m/s; es el caudal máximo que se aportará de una sola vez, correspondiente al del conjunto de todas las subunidades. La pérdida de carga se determina mediante la siguiente expresión: h a F J L = ⋅ ⋅ ⋅ siendo: a: coeficiente de pérdida de carga en puntos singulares → a = 1,15 F = 1 (una sola salida) L: longitud del tramo en metros → L = 90,67m J: pérdida de carga unitaria Para calcular la pérdida de carga unitaria utilizaremos la expresión de Blasius: 1,75 4,75 0,473 Q J D = ⋅ 150 150 B C HIDRANTE 90 ,63 Anejo IX: Diseño hidráulico PLANTACION DE ALMENDROS(PRUNUS DULCIS ) EN MARCO SEMI-INTENSIVO DE 32,87 HECTAREAS EN EL TERMINO MUNICIPAL DE EJEA DE LOS CABALLEROS - 321 - siendo: Q: caudal de la tubería en l/h D: diámetro interior de la tubería en Mm Pérdida de carga: Øext= 125 Mm y Øint= 117,6 Mm 1,75 4,75 57532 0,473 0,0148 1,48% 117,6 J J valido = ⋅ = → = → 1,15 1 0,0148 90,67 1,54 h mca = ⋅ ⋅ ⋅ = 2 4 0,01588 1,46 / 0,1176 v m s valido π ⋅ = = → ⋅ Para el calculo de la perdida de carga en el codo utilizaremos la siguiente formula. 2 2 v V h K g = Donde: - v h = pérdida de carga localizada; - V= velocidad media del agua, antes o después del punto singular, conforme el vaso; - K= Coeficiente determinado en forma empírica para cada tipo de punto singular. En nuestro caso se trata de un codo de 90º por lo que será 0,9. 2 1,46 0,9 0,09 2 v h mca g = = La perdida de carga total en este tramo de terciaria será: 1 1,54 0,09 1,63 h mca = + = Anejo IX: Diseño hidráulico PLANTACION DE ALMENDROS(PRUNUS DULCIS ) EN MARCO SEMI-INTENSIVO DE 32,87 HECTAREAS EN EL TERMINO MUNICIPAL DE EJEA DE LOS CABALLEROS - 322 - Así pues en el tramo del hidrante a el punto A instalaremos una tubería de PVC 6 Atm con diámetro exterior 125 Mm. 3.3.2. Tramo A-B Longitud: 150 m. Caudal: 35932/h =0,009981 m/s; es el caudal máximo que se aportará de una sola vez, correspondiente al de las subunidades U3B, U3C, U3E,U3F. La pérdida de carga se determina mediante la siguiente expresión: h a F J L = ⋅ ⋅ ⋅ siendo: a: coeficiente de pérdida de carga en puntos singulares → a = 1,15 F = 1 (una sola salida) L: longitud del tramo en m → L = 150 m J: pérdida de carga unitaria Para calcular la pérdida de carga unitaria utilizaremos la expresión de Blasius: 1,75 4,75 0,473 Q J D = ⋅ Øext= 110 Mm y Øint= 103,6 Mm 1,75 4,75 35932 0,473 0,0118 1,18% 103,6 J J valido = ⋅ = → = → 1,15 1 0,0118 150 2,04 h mca = ⋅ ⋅ ⋅ = 2 4 0.01068 1,18 0,1036 v valido π ⋅ = = → ⋅ Así pues en el tramo A-B instalaremos una tubería de PVC 6 Atm con diámetro exterior 110 Mm. 3.3.3. Tramo B-C Longitud: 150 m. Caudal 14332 l/h = 0,003981 m/s; es el caudal máximo que se aportará de una sola vez, correspondiente al de las subunidades U3C, U3F. Siguiendo el procedimiento del tramo A-B. Anejo IX: Diseño hidráulico PLANTACION DE ALMENDROS(PRUNUS DULCIS ) EN MARCO SEMI-INTENSIVO DE 32,87 HECTAREAS EN EL TERMINO MUNICIPAL DE EJEA DE LOS CABALLEROS - 323 - Primer tanteo: Øext= 75 Mm y Øint= 70,6 Mm 1,75 4,75 14332 0,473 0,01467 1,47% 70,6 J J valido = ⋅ = → = → 1,15 1 0,01467 150 2,53 h mca = ⋅ ⋅ ⋅ = 2 4 0,003981 1,01 0,0706 v valido π ⋅ = = → ⋅ Así pues en el tramo B-C se instalara tubería de PVC 6 Atm con diámetro exterior 75mm. Anejo IX: Diseño hidráulico PLANTACION DE ALMENDROS(PRUNUS DULCIS ) EN MARCO SEMI-INTENSIVO DE 32,87 HECTAREAS EN EL TERMINO MUNICIPAL DE EJEA DE LOS CABALLEROS - 324 - 4. CÁLCULO Y DISEÑO DE LOS CABEZALES DE RIEGO El cabezal de riego está constituido por el sistema de filtrado, el equipo de fertirrigación, el programador de riego y otros elementos de protección, medida y control, tal y como se refleja en el Anexo VII. Los elementos del cabezal de riego se pueden observar en el Plano nº 8. 4.1. SISTEMA DE FILTRADO Aunque su coste es más elevado se opta por un sistema de filtrado automático, es decir filtro autolimpiante. Como se ha expuesto en el anejo VII se va a instalar un filtro de mallas en cada cabezal de riego. 4.1.1. Filtro de mallas A la hora de elegir el filtro de mallas, seguimos el criterio de que el tamaño del orificio debe ser aproximadamente 1/7 del diámetro de paso del gotero. El diámetro de paso de nuestros goteros es de 1 Mm, por lo que se elige una malla de acero de 150 mesh, con un tamaño de orificio inferior a 143 micras. El máximo caudal que requiere cada sector de riego es de: U1: 63328 l/h U2:57024 l/h U3: 57532 l/h Para calcular la superficie filtrante, se tendrá en cuenta que: − La velocidad media del agua no debe ser inferior a 0,4 m/s, lo que supone un caudal de 446 m³/h por m² de área total de filtro. − El caudal se aumenta en un 20 % como margen de seguridad, por lo que: U1: 75994 l/h=75,99 m³/h U2:68429 l/h=68,43 m³/h U3: 69038 l/h=69,04 m³/h Por tanto, el filtro deberá tener una superficie de filtrado: Anejo IX: Diseño hidráulico PLANTACION DE ALMENDROS(PRUNUS DULCIS ) EN MARCO SEMI-INTENSIVO DE 32,87 HECTAREAS EN EL TERMINO MUNICIPAL DE EJEA DE LOS CABALLEROS - 325 - U1 : 2 75,99 0,17 446 S m > = U2: 2 68,43 0,15 446 S m > = U3: 2 69,04 0,15 446 S m > = Se instalaran tres filtros uno en cada cabezal de riego los tres filtros serán iguales con una superficie de filtrado de 0,15 m² y un caudal nominal máximo de 80 m³/h. La superficie de filtrado necesaria calculada en para la unidad de riego numero uno es 0,02 m² superior las especificaciones técnicas del filtro elegido nos indican que tiene capacidad suficiente y el siguiente tamaño comercial estaría sobredimensionado ya que tiene un área de filtrado de 0,45 m². Se instalaran con salidas de 3”. Los tres filtros se instalaran autolimpiantes. El sistema de autolimpieza funciona de la siguiente manera: El agua sucia que ingresa por la abertura inferior del filtro, pasa un disco de ingreso es filtrada por un tamiz y sale limpia por la abertura lateral. En su paso por el tamiz, las impurezas crean en la cara interior del tamiz una torta de filtrado lo que produce un diferencial de presión ascendente, que finalmente dispara el proceso de autolimpieza al llegar al valor predeterminado en el controlador de lavado. En la siguiente figura se muestra la perdida de carga que produce el filtro según el caudal de filtrado. Como podemos observar para nuestros caudales de unos 60 m³/h tenemos perdidas de carga de 0,15 aproximadamente. Anejo IX: Diseño hidráulico PLANTACION DE ALMENDROS(PRUNUS DULCIS ) EN MARCO SEMI-INTENSIVO DE 32,87 HECTAREAS EN EL TERMINO MUNICIPAL DE EJEA DE LOS CABALLEROS - 326 - Figura 17:Grafica perdida de carga en el filtro de mallas. 4.2. EQUIPO DE FERTIRRIGACIÓN Estará constituido por un depósito de fertilizante, destinado a almacenar la disolución madre de los fertilizantes, y una bomba de inyección de fertilizante, que la inyecta en la tubería comprendida entre los filtros de arena y los filtros de mallas. 4.2.1. Depósito de fertilizante. Se van a instalar tres depósitos de fertilizante en cada cabezal de riego para almacenar los tres tipos de fertilizante a utilizar. El tamaño de los depósitos dependerá del volumen de disolución a almacenar. Se va a dimensionar para que tenga una autonomía de una semana sin necesidad de ser recargado. Se dispondrá en cada cabezal de riego un depósito de 2000l y 2 de 1000 l. Las dimensiones son de 1350 Mm de diámetro para los dos tamaños y la altura para el de 2000 l es de 1280 Mm y 950 para el de 1000 l. Anejo IX: Diseño hidráulico PLANTACION DE ALMENDROS(PRUNUS DULCIS ) EN MARCO SEMI-INTENSIVO DE 32,87 HECTAREAS EN EL TERMINO MUNICIPAL DE EJEA DE LOS CABALLEROS - 327 - Por su ligereza, poca fragilidad, resistencia química y bajo coste, se eligen depósitos de polietileno. 4.2.2. Bomba de inyección de fertilizante La bomba inyectora de fertilizante puede ser de accionamiento hidráulico o eléctrico. Por su menor coste se opta por las de accionamiento hidráulico. La capacidad inyectora de la bomba vendra dada por la siguiente curva: Figura 18: Curva de inyección según la presión. 4.3. PRESIÓN NECESARIA A LA SALIDA DEL CABEZAL Para el cálculo de la presión necesaria en cada unidad de riego a la salida del cabezal, se valora que regulador de presión es más desfavorable, sumando a la presión necesaria en el regulador las perdidas de carga producidas en las redes de terciarias. A estos valores, a cada uno, debemos sumarle los valores de la profundidad ala que está enterrada la tubería (Pent = 1 m.c.a.), y la pérdida de carga del regulador (Preg = 1 m.c.a.). U1 1 10,95 2,30 0,56 12,69 RPA hid A hid A P P h Z mca − − = ± ± = + − = 2 10,95 2,55 2,18 2,30 0,56 13,06 RPB AB AB hid A hid A P P h Z h Z mca − − = ± ± ± ± = = + − + − = 3 10,83 2,55 2,18 2,30 0,56 1,14 2,18 11,9 RPF AB AB hid A hid A BF BF P P h Z h Z h Z mca − − = ± ± ± ± ± ± = = + − + − + − = Anejo IX: Diseño hidráulico PLANTACION DE ALMENDROS(PRUNUS DULCIS ) EN MARCO SEMI-INTENSIVO DE 32,87 HECTAREAS EN EL TERMINO MUNICIPAL DE EJEA DE LOS CABALLEROS - 328 - La presión mas alta es P2+ Pent + Preg =15,06 mca. U2 1 11,08 1,23 0,49 11,82 RPD hid D hid D P P h Z mca − − = ± ± = + − = 2 11,08 2,23 2,47 1,23 0,49 11,58 RPE AE AE hid D hid D P P h Z h Z mca − − = ± ± ± ± = = + − + − = 3 10,96 2,23 2,47 1,23 0,49 4,34 2,47 13,33 RPC AE AE hid D hid D EC EC P P h Z h Z h Z mca − − = ± ± ± ± ± ± = = + − + − + − = La presión mas alta es P3+ Pent + Preg =15,33 mca. U3 1 11,25 1,63 0,74 12,14 RPD hid D hid D P P h Z mca − − = ± ± = + − = 2 11,25 2,04 1,65 1,63 0,79 12,48 RPE AE AE hid D hid D P P h Z h Z mca − − = ± ± ± ± = = + − + − = 3 10,62 2,53 1,65 2,04 1,65 1,63 0,74 12,78 RPF AE AE hid D hid D EF EF P P h Z h Z h Z mca − − = ± ± ± ± ± ± = = + − + − + − = La presión mas alta es P3+ Pent + Preg =14,78 mca. Anejo IX: Diseño hidráulico PLANTACION DE ALMENDROS(PRUNUS DULCIS ) EN MARCO SEMI-INTENSIVO DE 32,87 HECTAREAS EN EL TERMINO MUNICIPAL DE EJEA DE LOS CABALLEROS - 329 - 4.4. PRESIÓN NECESARIA A LA ENTRADA DEL CABEZAL En este apartado se van a evaluar las perdidas de carga producidas en el cabezal de riego, debidas a los diversos elementos que la constituyen. .- Pérdida de carga en conexiones es 1.15 mca .- Pérdida de carga en el filtro de mallas según figura 16 es: U1: 1,18 m.c.a U2,U3: 1,17 m.c.a .- Pérdida de carga en puntos singulares es 2.00 mca Perdida de carga total en el cabezal 1=4,33mca Perdida de carga total en el cabezal 2 y 3=4,32mca Así pues si sumamos en el caso de cada unidad de riego la presión mas alta y la perdida de carga que se produce en el cabezal obtenemos la presión necesaria a la entra del cabezal. Los resultados son: - U1=19,39mca - U2= 19,65mca - U3=19,10mca Anejo X: Necesidades de maquinaria y costes del cultivo PLANTACION DE ALMENDROS(PRUNUS DULCIS ) EN MARCO SEMI-INTENSIVO DE 32,87 HECTAREAS EN EL TERMINO MUNICIPAL DE EJEA DE LOS CABALLEROS - 335 - NITRATO POTASICO (KG) Enero Febrero Marzo Abril Mayo Junio Julio Agosto Septiembre Octubre Noviembre Diciembre TOTAL AÑO 1 1078,4 1078,4 2156,8 AÑO 2 1391,04 1391,04 2782,08 AÑO 3 1669,44 1669,44 3338,88 AÑO 4 2537,6 2537,6 5075,2 AÑO 5 2573,76 2573,76 5147,52 AÑO 6 Y SIG 4034,56 4034,56 8069,12 Tabla 3: Utilización materias primas (nitrato potásico) Anejo X: Necesidades de maquinaria y costes del cultivo PLANTACION DE ALMENDROS(PRUNUS DULCIS ) EN MARCO SEMI-INTENSIVO DE 32,87 HECTAREAS EN EL TERMINO MUNICIPAL DE EJEA DE LOS CABALLEROS - 336 - ACIDO FOSFORICO (L) Enero Febrero Marzo Abril Mayo Junio Julio Agosto Septiembre Octubre Noviembre Diciembre TOTAL AÑO 1 280 280 280 280 1120 AÑO 2 400 400 400 400 1600 AÑO 3 499,84 499,84 499,84 499,84 1999,36 AÑO 4 840 840 840 840 3360 AÑO 5 1080 1080 1080 1080 4320 AÑO 6 Y SIG 1419,84 1419,84 1419,84 1419,84 5679,2 Tabla 4: Utilización materias primas (acido fosfórico) Anejo X: Necesidades de maquinaria y costes del cultivo PLANTACION DE ALMENDROS(PRUNUS DULCIS ) EN MARCO SEMI-INTENSIVO DE 32,87 HECTAREAS EN EL TERMINO MUNICIPAL DE EJEA DE LOS CABALLEROS - 337 - MATERIAS PRIMAS Enero Febrero Marzo Abril Mayo Junio Julio Agosto Septiembre Octubre Noviembre Diciembre TOTAL ACEITE DE PARAFINA(L) 192 192 l OXICLORURO DE COBRE(Kg.) 116 153 269 Kg. IMIDACLORID(L) 9,6 9,6 l FOSETIL-AL(Kg.) 58 58 116 Kg. PACOBUTRAZOL(L) 19,2 19,2 l LAMBDA-CIHALOTRIN(Kg.) 25 25 Kg. SULFATO SUPROCALCIDO(Kg.) 116 116 116 116 116 580 Kg. AZUFRE(Kg.) 116 116kg DELTAMETRIN(L) 4,8 4,8 9,6 l GLIFOSATO (L) 128 128 256 l Tabla 5: Utilización materias primas (tratamientos fitosanitarios) Anejo X: Necesidades de maquinaria y costes del cultivo PLANTACION DE ALMENDROS(PRUNUS DULCIS ) EN MARCO SEMI-INTENSIVO DE 32,87 HECTAREAS EN EL TERMINO MUNICIPAL DE EJEA DE LOS CABALLEROS - 338 - AGUA (m³) MATERIA PRIMA Ener o Febr ero Marzo Abril Mayo Junio Julio Agosto Septiembre Octu bre Novi emb re Dicie mbre TOTAL AÑO 1 2.940,28 52.01,35 7.248,7 10.261,03 12.315,96 10.395,5 5.732,7 54.095,5 AÑO 2 4.704,44 83.22,16 11.597,92 16.417,64 19.705,53 16.632,8 9.172,32 86.552,8 AÑO 3 6.468,61 11.442,97 15.947,14 22.574,26 27.095,1 22.870,1 12.611,94 119.010,1 AÑO 4 8.232,78 14.563,78 20.296,36 28.730,87 34.484,67 29.107,4 16.051,56 151.467,4 AÑO 5 9.996,94 17.684,59 24.645,58 34.887,49 41.874,25 35.344,7 19.491,18 183.924,7 AÑO 6 Y SIG 11.761,1 20.805,4 28.994,8 41.044,1 49.263,82 41.582 22.930,8 216.382,0 Tabla 6: utilización de materias primas (riego) Anejo X: Necesidades de maquinaria y costes del cultivo PLANTACION DE ALMENDROS(PRUNUS DULCIS ) EN MARCO SEMI-INTENSIVO DE 32,87 HECTAREAS EN EL TERMINO MUNICIPAL DE EJEA DE LOS CABALLEROS - 339 - GASOIL AGRICOLA (L) MATERIA PRIMA Enero Febrero Marzo Abril Mayo Junio Julio Agosto Septiembre Octubre Noviembre Diciembre TOTAL AÑO 0 1166,4 1209,6 777,6 3153,6 AÑO 1 518,4 563,58 624,96 806,4 312,48 312,48 181,4 312,48 181,44 312,48 251,1 4377,2 AÑO 2 563,58 624,96 806,4 312,48 312,48 181,4 312,48 1939,1 312,48 251,1 5616,46 AÑO 3 563,58 624,96 806,4 312,48 312,48 181,4 312,48 1939,1 312,48 251,1 5616,46 AÑO 4 563,58 624,96 806,4 312,48 312,48 181,4 312,48 1939,1 312,48 251,1 5616,46 AÑO 5 563,58 624,96 806,4 312,48 312,48 181,4 312,48 1939,1 312,48 251,1 5616,46 AÑO 6 Y SIG 563,58 624,96 806,4 312,48 312,48 181,4 312,48 1939,1 312,48 251,1 5616,46 Tabla 7: Utilización de materias primas (gasoil) Anejo X: Necesidades de maquinaria y costes del cultivo PLANTACION DE ALMENDROS(PRUNUS DULCIS ) EN MARCO SEMI-INTENSIVO DE 32,87 HECTAREAS EN EL TERMINO MUNICIPAL DE EJEA DE LOS CABALLEROS - 340 - 2.2. MAQUINARIA Para el estudio de las necesidades y costes de cultivo de maquinaria y mano de obra se utilizaran como unidad de medida las jornadas, entendidas estas como periodos de 8 horas. AÑO 0 MAQUINARIA Enero Febrero Marzo Abril Mayo Junio Julio Agosto Septiembre Octubre Noviembre Diciembre TOTAL JORNADAS SUBSOLADOR 4,35 4,35 PALA + TRACTOR 12 12 GRADA+RULO 6 6 Tabla 8: Utilización de maquinaria en el año 0. Anejo X: Necesidades de maquinaria y costes del cultivo PLANTACION DE ALMENDROS(PRUNUS DULCIS ) EN MARCO SEMI-INTENSIVO DE 32,87 HECTAREAS EN EL TERMINO MUNICIPAL DE EJEA DE LOS CABALLEROS - 341 - INSTALACIÓN DE RIEGO MAQUINARIA Enero Febrero Marzo Abril Mayo Junio Julio Agosto Septiembre Octubre Noviembre Diciembre TOTAL JORNADAS AÑO 0 AÑO 1 2,06 3,65 5,09 7,21 8,65 7,3 4,03 37,985 AÑO 2 3,3 5,84 8,14 11,53 13,84 11,68 6,44 60,776 AÑO 3 4,54 8,03 11,2 15,86 19,02 16,06 8,85 83,567 AÑO 4 5,78 10,22 14,25 20,18 24,21 20,44 11,27 106,358 AÑO 5 7,01 12,41 17,31 24,51 29,40 24,82 13,68 129,149 AÑO 6 Y SIG 8,25 14,61 20,36 28,83 34,59 29,2 16,1 151,94 Tabla 9: Utilización de maquinaria (instalación de riego) SUBSOLADOR MAQUINARIA Enero Febrero Marzo Abril Mayo Junio Julio Agosto Septiembre Octubre Noviembre Diciembre TOTAL JORNADAS AÑO 0 AÑO 1 4 4 Tabla 10: Utilización de maquinaria (subsolador) Anejo X: Necesidades de maquinaria y costes del cultivo PLANTACION DE ALMENDROS(PRUNUS DULCIS ) EN MARCO SEMI-INTENSIVO DE 32,87 HECTAREAS EN EL TERMINO MUNICIPAL DE EJEA DE LOS CABALLEROS - 342 - MAQUINARIA BARRA HERBICIDA Enero Febrero Marzo Abril Mayo Junio Julio Agosto Septiembre Octubre Noviembre Diciembre TOTAL JORNADAS AÑO 0 AÑO 1 3,49 3,49 6,98 AÑO 2 3,49 3,49 6,98 AÑO 3 3,49 3,49 6,98 AÑO 4 3,49 3,49 6,98 AÑO 5 3,49 3,49 6,98 AÑO 6 Y SIG 3,49 3,49 6,98 Tabla 11: Utilización de maquinaria (Trat.herbicida) Anejo X: Necesidades de maquinaria y costes del cultivo PLANTACION DE ALMENDROS(PRUNUS DULCIS ) EN MARCO SEMI-INTENSIVO DE 32,87 HECTAREAS EN EL TERMINO MUNICIPAL DE EJEA DE LOS CABALLEROS - 343 - ATOMIZADOR MAQUINARIA Enero Febrero Marzo Abril Mayo Junio Julio Agosto Septiembre Octubre Noviembre Diciembre TOTAL JORNADAS AÑO 0 AÑO 1 6,4 12,8 12,8 6,4 6,4 6,4 51,2 AÑO 2 6,4 12,8 12,8 6,4 6,4 6,4 51,2 AÑO 3 6,4 12,8 12,8 6,4 6,4 6,4 51,2 AÑO 4 6,4 12,8 12,8 6,4 6,4 6,4 51,2 AÑO 5 6,4 12,8 12,8 6,4 6,4 6,4 51,2 AÑO 6 Y SIG 6,4 12,8 12,8 6,4 6,4 6,4 51,2 Tabla 12: Utilización de maquinaria (atomizador) Anejo X: Necesidades de maquinaria y costes del cultivo PLANTACION DE ALMENDROS(PRUNUS DULCIS ) EN MARCO SEMI-INTENSIVO DE 32,87 HECTAREAS EN EL TERMINO MUNICIPAL DE EJEA DE LOS CABALLEROS - 344 - PICADORA MAQUINARIA Enero Febrero Marzo Abril Mayo Junio Julio Agosto Septiembre Octubre Noviembre Diciembre TOTAL JORNADAS AÑO 0 AÑO 1 2 2 4 AÑO 2 2 2 4 AÑO 3 2 2 4 AÑO 4 2 2 4 AÑO 5 2 2 4 AÑO 6 Y SIG 2 2 4 Tabla 13: Utilización de maquinaria (picadora) Anejo X: Necesidades de maquinaria y costes del cultivo PLANTACION DE ALMENDROS(PRUNUS DULCIS ) EN MARCO SEMI-INTENSIVO DE 32,87 HECTAREAS EN EL TERMINO MUNICIPAL DE EJEA DE LOS CABALLEROS - 351 - 3.4. AÑO 3 MATERIAS PRIMAS PRECIO UNITARIO CANTIDAD IMPORTE ACEITE DE PARAFINA(L) 10,25 192 1968 OXICLORURO DE COBRE(Kg.) 6,85 269 1842,65 IMIDACLORID(L) 16 9,6 153,6 FOSETIL-AL(Kg.) 9,95 116 1154,2 PACOBUTRAZOL(L) 20 19,2 384 LAMBDA-CIHALOTRIN(Kg.) 6,15 25 153,75 SULFATO SUPROCALCIDO(Kg.) 4,3 580 2494 AZUFRE(Kg.) 5,25 116 609 DELTAMETRIN(L) 153,13 9,6 1470,04 GLIFOSATO (L) 6,9 256 1766,4 GASOIL AGRICOLA(L) 0,959 5616 5385,74 NITRATO AMONICO(KG) 1,17 3957,76 4630,58 NITRATO POTASICO(KG) 1,03 3338,88 3439,05 ACIDO FOSFORICO(L) 1,06 1999,36 2119,32 AGUA (M³) 0,0027 119010,1 321,33 CANON AGUA(€/HECTAREA) 98,3 32 3145,6 TOTAL COSTES MATERIAS PRIMAS 31.037,27 Tabla 23: Coste materias primas año 3. MANO DE OBRA JORNADAS PRECIO JORNADA(€/JORNADA) IMPORTE(€) PEON ESPECIALISTA 224 56 12544 PEON EVENTUAL 40 50 2000 Tabla 24: Coste mano de obra año 3. COSTES TOTALES AÑO 3: 45.558,27 COSTE AÑO 3 POR HECTAREA: 1.494,46 €/HA Anejo X: Necesidades de maquinaria y costes del cultivo PLANTACION DE ALMENDROS(PRUNUS DULCIS ) EN MARCO SEMI-INTENSIVO DE 32,87 HECTAREAS EN EL TERMINO MUNICIPAL DE EJEA DE LOS CABALLEROS - 352 - 3.5. AÑO 4 MATERIAS PRIMAS PRECIO UNITARIO CANTIDAD IMPORTE ACEITE DE PARAFINA(L) 10,25 192 1968 OXICLORURO DE COBRE(Kg.) 6,85 269 1842,65 IMIDACLORID(L) 16 9,6 153,6 FOSETIL-AL(Kg.) 9,95 116 1154,2 PACOBUTRAZOL(L) 20 19,2 384 LAMBDA-CIHALOTRIN(Kg.) 6,15 25 153,75 SULFATO SUPROCALCIDO(Kg.) 4,3 580 2494 AZUFRE(Kg.) 5,25 116 609 DELTAMETRIN(L) 153,13 9,6 1470,048 GLIFOSATO (L) 6,9 256 1766,4 GASOIL AGRICOLA(L) 0,959 5616 5385,744 NITRATO AMONICO (KG) 1,17 8536,32 9987,49 NITRATO POTASICO(KG) 1,03 5075,2 5227,46 ACIDO FOSFORICO (L) 1,06 3360 3561,60 AGUA (M³) 0,0027 151467,4 408,96198 CANON AGUA(€/HECTAREA) 98,3 32 3145,6 TOTAL COSTES MATERIAS PRIMAS 39.712,50 Tabla 25: Coste materias primas año 4. MANO DE OBRA JORNADAS PRECIO JORNADA(€/JORNADA) IMPORTE(€) PEON ESPECIALISTA 233 56 13048 PEON EVENTUAL 29 50 1450 Tabla 26: Coste mano de obra año 4. COSTES TOTALES AÑO 4: 41.162,51€ COSTE AÑO 4 POR HECTAREA:1.349,59 €/Ha Anejo X: Necesidades de maquinaria y costes del cultivo PLANTACION DE ALMENDROS(PRUNUS DULCIS ) EN MARCO SEMI-INTENSIVO DE 32,87 HECTAREAS EN EL TERMINO MUNICIPAL DE EJEA DE LOS CABALLEROS - 353 - 3.6. AÑO 5 MATERIAS PRIMAS PRECIO UNITARIO CANTIDAD IMPORTE ACEITE DE PARAFINA(L) 10,25 192 1968,00 OXICLORURO DE COBRE(Kg.) 6,85 269 1842,65 IMIDACLORID(L) 16 9,6 153,60 FOSETIL-AL(Kg.) 9,95 116 1154,20 PACOBUTRAZOL(L) 20 19,2 384,00 LAMBDA-CIHALOTRIN(Kg.) 6,15 25 153,75 SULFATO SUPROCALCIDO(Kg.) 4,3 580 2494,00 AZUFRE(Kg.) 5,25 116 609,00 DELTAMETRIN(L) 153,13 9,6 1470,05 GLIFOSATO (L) 6,9 256 1766,40 GASOIL AGRICOLA(L) 0,959 5616 5385,74 NITRATO AMONICO (KG) 1,17 9382,4 10977,41 NITRATO POTASICO (KG) 1,03 5147,52 5301,95 ACIDO FOSFORICO (L) 1,06 4320 4579,20 AGUA (M³) 0,0027 183924,7 496,60 CANON AGUA(€/HECTAREA) 98,3 32 3145,60 TOTAL COSTES MATERIAS PRIMAS 41.882,14 Tabla 27: Coste materias primas año 5. MANO DE OBRA JORNADAS PRECIO JORNADA(€/JORNADA) IMPORTE(€) PEON ESPECIALISTA 250 56 14000 PEON EVENTUAL 29 50 1450 Tabla 28: Coste mano de obra año 5. COSTES TOTALES AÑO 5: 57.332,14 € COSTE AÑO 5 POR HECTAREA:1.879,74 €/HA Anejo X: Necesidades de maquinaria y costes del cultivo PLANTACION DE ALMENDROS(PRUNUS DULCIS ) EN MARCO SEMI-INTENSIVO DE 32,87 HECTAREAS EN EL TERMINO MUNICIPAL DE EJEA DE LOS CABALLEROS - 354 - 3.7. AÑO 6 Y SIGUIENTES MATERIAS PRIMAS PRECIO UNITARIO CANTIDAD IMPORTE ACEITE DE PARAFINA(L) 10,25 192 1968 OXICLORURO DE COBRE(Kg.) 6,85 269 1842,65 IMIDACLORID(L) 16 9,6 153,6 FOSETIL-AL(Kg.) 9,95 116 1154,2 PACOBUTRAZOL(L) 20 19,2 384 LAMBDA-CIHALOTRIN(Kg.) 6,15 25 153,75 SULFATO SUPROCALCIDO(Kg.) 4,3 580 2494 AZUFRE(Kg.) 5,25 116 609 DELTAMETRIN(L) 153,13 9,6 1470,048 GLIFOSATO (L) 6,9 256 1766,4 GASOIL AGRICOLA(L) 0,959 5616 5385,744 NITRATO AMONICO (KG) 1,17 3354,88 3925,21 NITRATO POTASICO (KG) 1,03 8068,12 8310,16 ACIDO FOSFORICO (L) 1,06 5679,2 6019,95 AGUA (M³) 0,0027 330439,7 892,18719 CANON AGUA(€/HECTAREA) 98,3 32 3145,6 TOTAL COSTES MATERIAS PRIMAS 39674,50 Tabla 29: Coste materias primas año 6 y siguientes. MANO DE OBRA JORNADAS PRECIO JORNADA(€/JORNADA) IMPORTE(€) PEON ESPECIALISTA 273 56 15288 PEON EVENTUAL 29 50 1450 Tabla 30: Coste mano de obra año 6 y siguientes. COSTES TOTALES AÑO 6 Y SIGUIENTES: 56.412,5€ COSTE AÑO 6 Y SIGUIENTES POR HECTAREA: 1.849,59 €/HA. Anejo X: Necesidades de maquinaria y costes del cultivo PLANTACION DE ALMENDROS(PRUNUS DULCIS ) EN MARCO SEMI-INTENSIVO DE 32,87 HECTAREAS EN EL TERMINO MUNICIPAL DE EJEA DE LOS CABALLEROS - 355 - ANEJO XI MERCADO DE LA ALMENDRA Anejo XI: Mercado de la almendra PLANTACION DE ALMENDROS(PRUNUS DULCIS ) EN MARCO SEMI-INTENSIVO DE 32,87 HECTAREAS EN EL TERMINO MUNICIPAL DE EJEA DE LOS CABALLEROS - 355 - 1. PRODUCCIÓN Y MERCADO INTERNACIONAL Las almendras pueden ser agrupadas en dos tipos principales: las dulces, orientadas al consumo humano directo o industrial; y las amargas, para uso industrial en la producción de aceites, saborizantes o en cosmética. Se estima que la demanda por el consumo directo de almendras seguirá creciendo tanto a nivel nacional e internacional, debido a la consideración que ha ganado como alimento sano y natural, dado que aporta a la dieta ácidos grasos esenciales y es un excelente antioxidante natural y protector cardíaco. A nivel mundial, si se considera sólo la fruta sin cáscara - principal forma de transacción de la Almendra - los principales oferentes internacionales son Estados Unidos, que cubre el 66% del mercado mundial; España, con el 12%, e Italia, con el 3%. El país más importante por superficie plantada es España, con el 40% del total mundial (681.000 ha), seguido por Estados Unidos con el 12% (214.000 ha). No obstante a lo anterior, el principal productor es Estados Unidos. La falta de correspondencia entre la superficie plantada y los volúmenes obtenidos se debe a que las formas de producción son marcadamente diferentes en los distintos países: mientras en Estados Unidos las plantaciones son con variedades seleccionadas y con riego, en España las plantaciones se encuentran en zonas marginales, sin riego. Esto influye fuertemente en el rendimiento: Estados Unidos produce de 1500 a 3500 Kg./ha de pepita y España obtiene de 150 a 200 Kg./ha. Actualmente la producción mundial no puede abastecer a la demanda que existe por el consumo mundial, debido a la inclusión de países del Este y Asia como consumidores de almendra, que décadas anteriores no consumían este fruto seco. La gran dependencia de la climatología (heladas y lluvia) en los cultivos de almendro españoles provoca grandes cambios en la oferta española. Los principales consumidores son Estados Unidos y España, que triplicaron y duplicaron la demanda en el período 2000 - 2005; y Alemania, India y Francia. Desde mediados de la década de 1990 los Estados Unidos iniciaron una campaña mundial de promoción en los países que eran grandes consumidores Anejo XI: Mercado de la almendra PLANTACION DE ALMENDROS(PRUNUS DULCIS ) EN MARCO SEMI-INTENSIVO DE 32,87 HECTAREAS EN EL TERMINO MUNICIPAL DE EJEA DE LOS CABALLEROS - 356 - (China, Alemania, Reino Unido, Japón y Francia) que a partir del 2002 se extendió a los países del centro de Europa, India y Taiwán. El consumo de Almendras es variable, dependiendo de los hábitos de consumo y cultura de cada país en particular, debido a que pueden ser consumidas como almendras naturales hasta como parte de elaboraciones de postres, turrones y licores, entre otros, los cuales se transforman en cada país en particular. En Turquía por ejemplo en promedio consume aproximadamente 8 Kg. per cápita/año; Estados Unidos consume 1 Kg. /per cápita/año. Almendras con cascara (importación) 4% 9% 13% 61% 11% 1% 1% EMIRATOS ARABES UNIDOS TURQUIA CHINA INDIA RESTO FRANCIA ITALIA Grafico 1: Principales países importadores de almendra con cáscara(% del volumen total de importación) Almendras sin cascara (importación) 15% 6% 5% 14% 47% 7% 6% ALEMANIA JAPON CHINA ESPAÑA RESTO FRANCIA ITALIA Grafico 2: Principales países importadores de almendra sin cáscara(% del volumen total de importación) Anejo XI: Mercado de la almendra PLANTACION DE ALMENDROS(PRUNUS DULCIS ) EN MARCO SEMI-INTENSIVO DE 32,87 HECTAREAS EN EL TERMINO MUNICIPAL DE EJEA DE LOS CABALLEROS - 357 - Almendras con cascara(exportación) 3% 2% 78% 7% 4% 3% 3% ESPAÑA RESTO EEUU AUSTRALIA EMIRATOS ARABES UNIDOS CHINA AFGANISTAN Grafico 3: Principales países exportadores de almendra con cáscara(% del volumen total de importación) 2. SUPERFICIE Y PRODUCCIÓN ESPAÑOLA La producción mundial de almendra en cáscara en el año 2008 fue de 2.396.001 toneladas, siendo Estados Unidos el primer país productor con una producción de 1.410.000 toneladas, representando el 59% de la producción total. España es el segundo país productor y el primero a nivel europeo con una producción de 173.700 toneladas, lo que supone en torno al 7% de la producción mundial. Le siguen Australia y Turquía. La mayoría de la cosecha nacional se obtiene en el Levante español, la Comunidad Valenciana es la primera productora de almendra con el 23,16% de la producción nacional, seguida de Aragón con el 18,85%. Han aumentado las superficies de almendros en 2.203 ha en la campaña 2010- 2011 respecto al año anterior. Anejo XI: Mercado de la almendra PLANTACION DE ALMENDROS(PRUNUS DULCIS ) EN MARCO SEMI-INTENSIVO DE 32,87 HECTAREAS EN EL TERMINO MUNICIPAL DE EJEA DE LOS CABALLEROS - 358 - Evolución de la superficie total de almendro (miles de hectáreas) 500 550 600 650 700 1999 2000 2001 2002 2003 2004 2005 2006 2007 2008 2009 Grafico 4: Evolución de la superficie de almendros en España. La mayoría de la cosecha nacional se obtiene en el Levante español, la Comunidad Valenciana es la primera productora de almendra con el 23,16% de la producción nacional, seguida de Aragón con el 18,85%. La producción española de almendras, al igual que la de otros países, resulta muy variable debido a la incidencia de las heladas, que afectan a la floración y al posterior cuajado del fruto. Este problema no sólo es de España, sino de los principales países productores, lo que determina grandes oscilaciones de precios de las almendras en los mercados internacionales. Más del 55% de la producción española de almendra se destina a los mercados exteriores. El primer consumidor mundial de almendra es la Unión Europea y dentro de ella Alemania a donde se destina más del 30% de la exportación española de almendra En total España exportó en 2007 unas 51.000 toneladas de almendras, con y sin cáscara, de las cuales el 93% tuvo por destino la UE. En cambio las importaciones, unas 62.000 toneladas, procedieron en el 92% de terceros países, principalmente de EE.UU. Con el objeto de satisfacer la creciente demanda en el mercado internacional, especialmente de los clientes europeos, se está introduciendo el cultivo orgánico de almendra. Asimismo existen en España varios centros de Anejo XI: Mercado de la almendra PLANTACION DE ALMENDROS(PRUNUS DULCIS ) EN MARCO SEMI-INTENSIVO DE 32,87 HECTAREAS EN EL TERMINO MUNICIPAL DE EJEA DE LOS CABALLEROS - 365 - 6. USOS 6.1. ALIMENTACIÓN La almendra básicamente tiene tres destinos finales en cuanto a alimentación: consumo en el hogar; consumo en la restauración; y finalmente el uso industrial, como ingrediente para la elaboración de otros productos. Estos tres destinos finales de uso, puede ser diferente entre un país y otro, por ejemplo, en países europeos más del 80% del consumo de almendras lo representa su uso industrial dentro de alimentos procesados. En España la industria repostera utiliza grandes cantidades de almendra para la fabricación de turrones y diversos tipos de tarta. Existen diversas clases de almendras que pueden ser comercializadas bajo diferentes variedades de formas y tamaños. Sin embargo, sus valores nutricionales y características como nutriente humano permanecen invariables en todas ellas. Las almendras son nutritivas y tienen un alto contenido energético. No obstante, es siempre interesante tratar sus características nutricionales con más detalle. Contenido de vitaminas en 100 gr. de almendra Caroteno 0,12 mg. Vitamina B1 0,22 mg. Vitamina B2 0,62 mg. Ácido Pantoténico 0,58 mg. Vitamina B3 4,18 mg. Vitamina B6 0,06 mg. Ácido Fólico 0,05 mg. Vitamina C 0,80 mg. Tabla 2: Contenido de vitaminas en 100 gr. de almendras Anejo XI: Mercado de la almendra PLANTACION DE ALMENDROS(PRUNUS DULCIS ) EN MARCO SEMI-INTENSIVO DE 32,87 HECTAREAS EN EL TERMINO MUNICIPAL DE EJEA DE LOS CABALLEROS - 366 - Aunque las almendras son relativamente ricas en grasas, la mayoría de estas grasas son no saturadas (60% grasas monosaturadas), las cuales producen beneficios saludables para nuestro organismo y nos ayudan a disminuir los niveles de colesterol total y de colesterol malo ( LDL ) y a aumentar los de colesterol bueno ( HDL ). Valores nutricionales en 30 gr. de almendra Calorías 170 gr. Total grasas 15 gr. Grasas saturadas 1 gr. Colesterol 0 mg. Sodio 0 mg. Total carbohidratos 5 gr. Fibra dietética 4 gr. Azúcares 1 gr. Proteinas 7 gr. Tabla 3: Contenido nutricional de 30 gr de almendras Su riqueza en nutrientes esenciales (fósforo, magnesio, proteínas, vitaminas, fibra) y su saludable contenido en grasa hace que la almendra sea un nutriente particularmente saludable que es altamente recomendable en la prevención de enfermedades cardiovasculares y ciertos tipos de cáncer. 6.2. SALUD Y BELLEZA El aceite de almendras es utilizado como componente en algunos fármacos para el tratamiento de escoceduras y dermatitis debido a sus propiedades suavizante, hidratantes y desinflamarte. También tiene propiedades laxantes y puede usarse como complemento proteico en dietas vegetarianas. Anejo XI: Mercado de la almendra PLANTACION DE ALMENDROS(PRUNUS DULCIS ) EN MARCO SEMI-INTENSIVO DE 32,87 HECTAREAS EN EL TERMINO MUNICIPAL DE EJEA DE LOS CABALLEROS - 367 - Sus propiedades antioxidantes la hacen un aliado perfecto en cosmetología facial, capilar y corporal, para combatir el envejecimiento cutáneo, las cicatrices, la sequedad de la piel, agrietamiento, estrías, flaccidez, resequedad del cabello y el cuero cabelludo, etc. Igualmente, para otras terapias como el Masaje y Aromaterapia, el aceite de almendras nos permite hacer combinaciones con otro tipo de aceites con fines terapéuticos con excelentes resultados. 6.3. USO ENERGETICO La cáscara de almendra, posee un alto poder calorífico y tiene diferentes usos tanto energéticos (biomasa) como industriales. La cáscara de almendra es un subproducto procedente del descascarado de almendra. Tradicionalmente los usos de la cáscara de almendras han sido en hornos de panadería, la industria cerámica y para las calefacciones de explotaciones ganaderas. Con la creciente preocupación por disminuir la utilización de combustibles fósiles, la cáscara de almendras y otros residuos agrícolas, toman un mayor protagonismo como elementos energéticos en el uso de instalaciones de biomasa, ya sean de carácter industrial o de tipo domestico como son las calderas de calefacción. ANEJO XII ESTUDIO ECONOMICO Anejo XII: Estudio económico PLANTACION DE ALMENDROS(PRUNUS DULCIS ) EN MARCO SEMI-INTENSIVO DE 32,87 HECTAREAS EN EL TERMINO MUNICIPAL DE EJEA DE LOS CABALLEROS - 368 - 1. VIDA UTIL DE LA PLANTACIÓN Para realizar los cálculos sobre la viabilidad de la explotación, así como para ajustar las dosis de fertilización hay que calcular la vida útil de la plantación de almendros. Para llegar a decidir el número de años que va a permanecer la plantación se deben conocer las fases naturales de la vida del almendro: FASES DE LA VIDA DEL ALMENDRO Juventud: Puede comprender hasta los primeros 3 años. Hay un gran crecimiento físico, pero no se produce fructificación. Entrada en producción: Tras la fase de juventud, el árbol comienza a florecer y fructificar paulatinamente, aunque sigue predominando el crecimiento vegetativo sobre la producción. Envejecimiento: El crecimiento vegetativo es menor. La floración es muy importante pero no así la fructificación ya que el fruto es de menor calidad. Es un periodo largo y progresivo sobre cuya duración se puede influir mediante poda y abonado. Decrepitud: Abarca los últimos años de la vida del árbol. No existe ni crecimiento, ni floración, ni fructificación. En nuestro caso, limitaremos esa vida natural del almendro de manera que el tiempo desde que plantemos hasta el arranque será menor. A este tiempo será al que denominaremos vida útil de la plantación. Para llegar a conocer esta vida útil nos guiáremos por unos criterios agronómicos y comerciales que se muestran en el siguiente esquema, en el Anejo XII: Estudio económico PLANTACION DE ALMENDROS(PRUNUS DULCIS ) EN MARCO SEMI-INTENSIVO DE 32,87 HECTAREAS EN EL TERMINO MUNICIPAL DE EJEA DE LOS CABALLEROS - 369 - que el punto A representa al punto en el que los beneficios obtenidos superan a los gastos iniciales y a partir del cual los gastos se mantienen más o menos constantes, y el punto B en el que se produce la igualdad entre gastos y beneficios y en el que en teoría se produciría el arranque, pero se realizara antes, cuando se llegue al beneficio mínimo que corresponde con el punto C’ de la grafica. Anejo XII: Estudio económico PLANTACION DE ALMENDROS(PRUNUS DULCIS ) EN MARCO SEMI-INTENSIVO DE 32,87 HECTAREAS EN EL TERMINO MUNICIPAL DE EJEA DE LOS CABALLEROS - 370 - Curva de producción Curva amortización real Curva de amortización teórica Curva de gastos de cultivo 0 T1 A’ T2 E’ Figura 1: Grafica vida útil de la plantación. A G’ G Inversión inicial plantación Producción Gastos Beneficio neto total Anejo XII: Estudio económico PLANTACION DE ALMENDROS(PRUNUS DULCIS ) EN MARCO SEMI-INTENSIVO DE 32,87 HECTAREAS EN EL TERMINO MUNICIPAL DE EJEA DE LOS CABALLEROS - 371 - La vida útil de la plantación se ha establecido en 31 años teniendo en cuenta los siguientes factores: • Los almendros tienen producciones aceptables durante un periodo de años superior, pero en las plantaciones en regadío se explota intensivamente el potencial productivo de los árboles, por lo que la longevidad se reduce y con ella también la vida útil. • El patrón empleado: el hibrido GF-677 tiene una longevidad intermedia entre el melocotonero (15-20 años) y el franco (mas de 30 años). • Al ser la variedad Soleta relativamente nueva con buenos rendimientos no se prevé su obsolescencia en un periodo inferior a estos 30 años. 2. PRECIOS ALMENDRA Para el estudio económico tendremos que tener en cuenta el valor de las almendras. Este valor depende de la situación del mercado y la cosecha cada año si como de las exportaciones e importaciones. Para obtener un valor medio del precio de la almendra se usan los datos históricos disponibles en la lonja de Reus. Realizamos un estudio de los 6 últimos años que se presenta a continuación. Los precios indicados se refieres al kilogramo de almendra en pepita. e f m A m j jl a s o n d Media 2006 5,55 5,30 4,20 3,60 3,69 3,54 3,45 4,19 2007 3,73 3,85 3,70 3,70 3,47 3,28 3,15 3,15 3,59 3,42 3,35 3,33 3,48 2008 3,33 3,10 3,10 3,00 2,80 2,80 2,85 2,85 2,86 2,98 2,90 2,50 2,92 2009 2,50 2,52 2,52 2,40 2,40 2,40 2,30 2,10 1,75 1,78 1,87 2,08 2,22 2010 2,62 2,83 2,90 2,75 2,64 2,60 2,53 2,75 3,00 2,80 2,85 2,98 2,77 2011 3,01 2,83 2,87 2,55 2,52 2,70 2,95 2,75 2,66 2,60 2,82 2,85 2,76 Media 6 años 3,06 Tabla 1: Precio percibido por kilogramo en pepita de almendra comuna Así pues el precio medio de la almendra se fija en 3, 06 €/ Kg. de pepita. Anejo XII: Estudio económico PLANTACION DE ALMENDROS(PRUNUS DULCIS ) EN MARCO SEMI-INTENSIVO DE 32,87 HECTAREAS EN EL TERMINO MUNICIPAL DE EJEA DE LOS CABALLEROS - 372 - 3. COSTES DEL PROYECTO La vida útil del Proyecto se considera 30 años, definiéndola como el periodo de tiempo en el que es rentable económicamente el mantenimiento de la explotación. 3.1. COSTES DE INVERSIÓN Los costes de inversión o pago de la inversión es el número de unidades monetarias que el inversor debe desembolsar para que el proyecto se lleve a cabo. En nuestro caso, son los costes en los que se incurre para implantar el sistema de riego localizado por goteo con fertirrigación en las parcelas, la implantación del cultivo, la instalación de la caseta y los costes de la preparación de la tierra. Costes en el año 0: 4.912,3 € Coste de ejecución por contrata 232.363,39 € Por tanto el coste de la inversión es de 237.275,69 € 3.2. COSTES DE REPOSICIÓN Los costes de reposición corresponden a las nuevas inversiones que hay que realizar para reponer aquellos elementos cuya vida útil es más corta que la del proyecto. Se realizan en el momento en que finaliza la vida útil del elemento en cuestión. Los ramales portagoteros deberán ser repuestos en su totalidad cada 15 años. Tanto los filtros como la caseta y demás elementos tienen una vida útil superior a la del proyecto. Los costes de reposición, que se consideran pagos extraordinarios, son los Siguientes. Año 16 Ramales portagoteros: 35.083,6 € Anejo XII: Estudio económico PLANTACION DE ALMENDROS(PRUNUS DULCIS ) EN MARCO SEMI-INTENSIVO DE 32,87 HECTAREAS EN EL TERMINO MUNICIPAL DE EJEA DE LOS CABALLEROS - 373 - 3.3. COSTES DE EXPLOTACIÓN Los costes de explotación comienzan a contabilizarse a partir del año 1, año de entrada en funcionamiento del sistema de riego, y aparecen recogidos en el anexo X. Los costes de explotación del año O se consideran gastos de inversión. Los costes anuales de explotación son los siguientes: Año 1: 43.372,96 € Año 2: 73.491,44€ Año 3: 45.558,27 € Año 4: 41.162,51 € Año 5: 57.332,14 Año 6 y siguientes: 56.412,5 € 4. INGRESOS DEL PROYECTO 4.1. COBROS ORDINARIOS Los cobros ordinarios corresponden a la venta de las almendras producidas en las parcelas en las que se implanta el sistema de riego por goteo. Se computan y se consideran percibidos al final de cada año. Como hemos calculado anteriormente el precio de la almendra se va a estimar en 3,06 € por kilogramo de almendra en pepita. Se va a considerar que este precio se mantiene estable durante la vida útil del proyecto. Como se ha indicado en el anejo VI en condiciones de máxima producción, es decir a partir del año 6 se esperan producciones de 15 Kg. por árbol con nuestra densidad de plantación obtendremos cosechas de 5.460 Kg. /Hectárea de almendra. Aunque las dosis de abonado y las técnicas de cultivo se realicen para la obtención de cosechas de unos 5.500 Kg., por desgracia esto no será así todos los años debido a la incidencia de heladas, granizo, etc. Para los cálculos económicos se opta por estimar una producción menor, de 13 Kg. por árbol. Los años anteriores al año 6 las producciones esperadas se reflejan en la tabla 1. Anejo XII: Estudio económico PLANTACION DE ALMENDROS(PRUNUS DULCIS ) EN MARCO SEMI-INTENSIVO DE 32,87 HECTAREAS EN EL TERMINO MUNICIPAL DE EJEA DE LOS CABALLEROS - 380 - 14 122701,50 56412,50 66289,00 15 122701,50 56412,50 66289,00 16 122701,50 3508,30 56412,50 35083,60 34713,70 17 122701,50 56412,50 66289,00 18 122701,50 56412,50 66289,00 19 122701,50 56412,50 66289,00 20 122701,50 56412,50 66289,00 21 122701,50 56412,50 66289,00 22 122701,50 56412,50 66289,00 23 122701,50 56412,50 66289,00 24 122701,50 56412,50 66289,00 25 122701,50 56412,50 66289,00 26 122701,50 56412,50 66289,00 27 122701,50 56412,50 66289,00 28 122701,50 56412,50 66289,00 29 122701,50 56412,50 66289,00 30 122701,50 56412,50 66289,00 31 122701,50 13235,40 56412,50 79524,40 Tabla 6: Flujo de caja supuesto precio de la almendra 2,5€/Kg. Análisis de este supuesto Calculo del VAN y del año de recuperación. TIPO DE INTERES VAN AÑO DE RECUPERACION V.A.N/K RENTABILIDAD 5% 453862,4 AÑO 12 1,95 SI 6% 352084,4 AÑO 13 1,51 SI 7% 267600,9 AÑO 14 1,15 SI 8% 197026,2 AÑO 15 0,84 SI 9% 137706,4 AÑO 16 0,59 SI Tabla 7: Calculo VAN supuesto precio de la almendra 2,5€/Kg. Calculo del TIR Anejo XII: Estudio económico PLANTACION DE ALMENDROS(PRUNUS DULCIS ) EN MARCO SEMI-INTENSIVO DE 32,87 HECTAREAS EN EL TERMINO MUNICIPAL DE EJEA DE LOS CABALLEROS - 381 - Calculamos con i=13% → VAN= -22915,3 1 2 1 1 2 1 ( )/ ( ) ( )/ ( ) ( 0,09)/(0,13 0,09) ( 137706,4) / ( 22915,3 1377 06,4) 0 0,1242 x x x x y y y y x y y x − − = − − − − = − − − = → = T.I.R -100000 0 100000 200000 300000 400000 500000 5 6 7 8 9 10 11 12 13 % INTERES V.A.N Figura 3: TIR supuesto precio de la almendra 2,5 €/KG. TIR=12,42% 5.4.2. Análisis sensibilidad: Precio de la almendra 2 €/Kg. En la siguiente tabla se muestran los flujos de caja en el supuesto de que el precio de la almendra baje hasta 2€/Kg. COBROS PAGOS AÑO INVERSIO N ORDINA RIOS EXTRAORDI NARIOS ORDINAR IOS EXTRAORDI NARIOS FLUJOS DE CAJA 0 232363,39 1 3682,87 43372,96 -39690,09 2 14673,85 73491,44 -58817,59 3 26213,83 45558,27 -19344,44 4 54974,11 41162,51 13811,60 5 76956,07 57332,14 19623,93 6 98897,77 56412,50 42485,27 7 98897,77 56412,50 42485,27 8 98897,77 56412,50 42485,27 Anejo XII: Estudio económico PLANTACION DE ALMENDROS(PRUNUS DULCIS ) EN MARCO SEMI-INTENSIVO DE 32,87 HECTAREAS EN EL TERMINO MUNICIPAL DE EJEA DE LOS CABALLEROS - 382 - 9 98897,77 56412,50 42485,27 10 98897,77 56412,50 42485,27 11 98897,77 56412,50 42485,27 12 98897,77 56412,50 42485,27 13 98897,77 56412,50 42485,27 14 98897,77 56412,50 42485,27 15 98897,77 56412,50 42485,27 16 98897,77 3508,30 56412,50 35083,60 10909,97 17 98897,77 56412,50 42485,27 18 98897,77 56412,50 42485,27 19 98897,77 56412,50 42485,27 20 98897,77 56412,50 42485,27 21 98897,77 56412,50 42485,27 22 98897,77 56412,50 42485,27 23 98897,77 56412,50 42485,27 24 98897,77 56412,50 42485,27 25 98897,77 56412,50 42485,27 26 98897,77 56412,50 42485,27 27 98897,77 56412,50 42485,27 28 98897,77 56412,50 42485,27 29 98897,77 56412,50 42485,27 30 98897,77 56412,50 42485,27 31 98897,77 13235,40 56412,50 55720,67 Tabla 8: Flujo de caja supuesto precio de la almendra 2 €/Kg. Anejo XII: Estudio económico PLANTACION DE ALMENDROS(PRUNUS DULCIS ) EN MARCO SEMI-INTENSIVO DE 32,87 HECTAREAS EN EL TERMINO MUNICIPAL DE EJEA DE LOS CABALLEROS - 383 - Análisis de este supuesto Calculo del VAN y del año de recuperación. TIPO DE INTERES VAN AÑO DE RECUPERACION V.A.N/K RENTABILIDAD 5% 153492,8 AÑO 19 0,66 SI 6% 89769,9 AÑO 22 0,38 SI 7% 37055,9 AÑO 26 0,15 SI 8% -6819,39 - - NO 9% -43554,48 - - NO Tabla 9: Calculo VAN supuesto precio de la almendra 2 €/Kg. Calculo del TIR Calculamos con i=9% → VAN= -43554,48 1 2 1 1 2 1 ( )/( ) ( ) / ( ) ( 0,07)/(0,09 0,07) ( 37055,9)/ ( 43554,48 3705 5,9) 0 0,0791 x x x x y y y y x y y x − − = − − − − = − − − = → = T.I.R -100000 -50000 0 50000 100000 150000 200000 56789 % INTERES V.A.N Figura 4: TIR supuesto precio de la almendra 2 €/KG. TIR=7,91% Anejo XII: Estudio económico PLANTACION DE ALMENDROS(PRUNUS DULCIS ) EN MARCO SEMI-INTENSIVO DE 32,87 HECTAREAS EN EL TERMINO MUNICIPAL DE EJEA DE LOS CABALLEROS - 384 - 5.5. FINANCIACIÓN AJENA En esta hipótesis se considera que el promotor recibe un préstamo de algo menos del 70 % del valor total de la inversión realizada. Este porcentaje representa alrededor de 160.000 € que será la cantidad que se financiara por parte ajena, Las cantidades a percibir serán: Año 1: 140.000 € Año 2: 10.000 € Año 3: 10.000 Este crédito se recibe a un tipo de interés del 7 % y se devolverá en 10 años con una carencia de tres, es decir hasta el 4 año no comenzaremos a pagar el préstamo. Para el cálculo de este supuesto de financiación ajena, haremos uso de las fórmulas para devolución de créditos con cuota constante anual. Los pagos extraordinarios que genera la amortización del préstamo, se calculan con la siguiente fórmula: [ (1 ) /(1 ) 1] n n a C r r r = + + − Siendo: a: anualidad del préstamo. C: cuantía del préstamo. r: tipo de interés n: número de años de devolución. La anualidad será de 22.781,6 Los flujos de caja se presentan en la siguiente tabla COBROS PAGOS AÑO INVERSIO N ORDINARI OS EXTRAORDI NARIOS ORDINAR IOS EXTRAORDI NARIOS FLUJOS DE CAJA 0 232363,39 140000 1 3682,87 10000 43372,96 -29690,09 2 20499,06 10000 73491,44 -42992,38 3 38155,23 45558,27 22781,6 -30184,64 Anejo XII: Estudio económico PLANTACION DE ALMENDROS(PRUNUS DULCIS ) EN MARCO SEMI-INTENSIVO DE 32,87 HECTAREAS EN EL TERMINO MUNICIPAL DE EJEA DE LOS CABALLEROS - 385 - 4 82158,46 41162,51 22781,6 18214,35 5 115790,86 57332,14 22781,6 35677,12 6 149361,67 56412,5 22781,6 70167,57 7 149361,67 56412,5 22781,6 70167,57 8 149361,67 56412,5 22781,6 70167,57 9 149361,67 56412,5 22781,6 70167,57 10 149361,67 56412,5 22781,6 70167,57 11 149361,67 56412,5 22781,6 70167,57 12 149361,67 56412,5 22781,6 70167,57 13 149361,67 56412,5 92949,17 14 149361,67 56412,5 92949,17 15 149361,67 56412,5 92949,17 16 149361,67 3508,3 56412,5 35083,6 61373,87 17 149361,67 56412,5 92949,17 18 149361,67 56412,5 92949,17 19 149361,67 56412,5 92949,17 20 149361,67 56412,5 92949,17 21 149361,67 56412,5 92949,17 22 149361,67 56412,5 92949,17 23 149361,67 56412,5 92949,17 24 149361,67 56412,5 92949,17 25 149361,67 56412,5 92949,17 26 149361,67 56412,5 92949,17 27 149361,67 56412,5 92949,17 28 149361,67 56412,5 92949,17 29 149361,67 56412,5 92949,17 30 149361,67 56412,5 92949,17 31 149361,67 13235,4 56412,5 106184,5 7 Tabla 10: Flujo de caja supuesto financiación ajena. Análisis de este supuesto Anejo XII: Estudio económico PLANTACION DE ALMENDROS(PRUNUS DULCIS ) EN MARCO SEMI-INTENSIVO DE 32,87 HECTAREAS EN EL TERMINO MUNICIPAL DE EJEA DE LOS CABALLEROS - 386 - Calculo del VAN y del año de recuperación. TIPO DE INTERES VAN AÑO DE RECUPERACION V.A.N/K RENTABILIDAD 5% 789311,7 AÑO 8 3,39 SI 6% 654980,7 AÑO 9 2,81 SI 7% 544133,9 AÑO 9 2,34 SI 8% 452107,6 AÑO 9 1,94 SI 9% 375252,3 AÑO 9 1,61 SI Tabla 11: Calculo VAN supuesto financiación ajena Calculo del TIR Calculamos con i=21% → VAN= -3876,2 1 2 1 1 2 1 ( )/( ) ( )/( ) ( 0,09)/(0,21 0,09) ( 375252,3)/ ( 3876,2 37525 2,3) 0 0,2087 x x x x y y y y x y y x − − = − − − − = − − − = → = T.I.R -100000 0 100000 200000 300000 400000 500000 600000 700000 800000 900000 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 % INTERES V.A.N Figura 5: TIR supuesto financiación ajena. TIR= 20,87% Anejo XII: Estudio económico PLANTACION DE ALMENDROS(PRUNUS DULCIS ) EN MARCO SEMI-INTENSIVO DE 32,87 HECTAREAS EN EL TERMINO MUNICIPAL DE EJEA DE LOS CABALLEROS - 387 - 6. CONCLUSIONES De acuerdo con los valores que se han obtenido para los indicadores de rentabilidad analizados en la evaluación financiera de la inversión (VAN y TIR), se puede afirmar que el proyecto de inversión es rentable y resulta viable con financiación propia ya que obtenemos un TIR del 16,59%. Con el supuesto de financiación ajena (70%) obtenemos una tasa interna de retorno del 20,87%, mayor que con financiación propia además los años de recuperación también son menores aunque la diferencia es pequeña. La entrada en producción es relativamente corta para tratarse de un cultivo leñoso lo que nos permite que sean rentables los altos costes de instalación. Así pues podemos concluir que el mayor factor en la rentabilidad del proyecto es el precio de venta de la almendra. Para los supuestos estudiados 2,5€/Kg. TIR=12,42% y para el supuesto de 2 €/Kg. TIR=9,14%. Con estas dos bajadas de precios la tasa interna de retorno es más baja, pero en la situación actual de la agricultura y la economía en general sones aceptables. ANEJO XIII ESTUDIO BÁSICO DE SEGURIDAD Y SALUD Anejo XIII: Estudio básico de seguridad y salud PLANTACION DE ALMENDROS(PRUNUS DULCIS ) EN MARCO SEMI-INTENSIVO DE 32,87 HECTAREAS EN EL TERMINO MUNICIPAL DE EJEA DE LOS CABALLEROS - 388 - 1. INTRODUCCIÓN 1.1. Justificación del Estudio Básico de Seguridad y Salud El Real Decreto 1627/1.997 de 24 de Octubre, por el que se establecen disposiciones mínimas de seguridad y salud en las obras de construcción, establece en el apartado 2 del Artículo 4 que en los proyectos de obra no incluidos en los supuestos previstos en el apartado 1 del mismo Artículo, el promotor estará obligado a que en la fase de redacción del proyecto se elabore un Estudio Básico de Seguridad y Salud. Por lo tanto, hay que comprobar que se dan todos los supuestos siguientes: a) El Presupuesto de Ejecución por Contrata (PEC) es inferior a 450.000 euros PEC = PEM + Gastos Generales + Beneficio Industrial + 16 % IVA PEC = 216.847,71 € PEM = Presupuesto de Ejecución Material. b) La duración estimada de la obra no es superior a 30 días o no se emplea en ningún momento a más de 20 trabajadores simultáneamente. Plazo de ejecución previsto = 20 días. Nº de trabajadores previsto que trabajen simultáneamente = 8 (En este apartado basta que se de una de las dos circunstancias. El plazo de ejecución de la obra es un dato a fijar por la propiedad de la obra. A partir del mismo se puede deducir una estimación del número de trabajadores necesario para ejecutar la obra, pero no así el número de trabajadores que lo harán simultáneamente. Para esta determinación habrá que tener prevista la planificación de los distintos trabajos, así como su duración. Lo más práctico es obtenerlo por la experiencia de obras similares.) c) El volumen de mano de obra estimada es inferior a 500 trabajadores-día (suma de los días de trabajo del total de los trabajadores en la obra). Nº de trabajadores-día = 450