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Máster en profesorado de Educación Secundaria Obligatoria, Bachillerato, Formación Profesional y Enseñanzas de Idiomas, Artísticas y Deportivas Especialidad en Biología y Geología TRABAJO FIN DE MÁSTER CURSO 2011-2012 LAS TIC EN EL PROCESO DE ENSEÑANZA-APRENDIZAJE SOBRE EL CEREBRO Y LOS SISTEMAS DE COORDINACIÓN NERVIOSA EN 3º DE EDUCACIÓN SECUNDARIA OBLIGATORIA Autora: MARTA MENGUAL SUÁREZ Director: ÁNGEL LUIS CORTÉS GRACIA Las TIC en el proceso de Enseñanza-Aprendizaje sobre el Cerebro y los Sistemas de Coordinación Nerviosa en 3º Educación Secundaria Obligatoria 2012 2 ÍNDICE: 1. INTRODUCCIÓN … … … … … … … … … … … … … … … … … … … 3 2. ANÁLISIS DE LA INTEGRACIÓN DE ACTIVIDADES REALIZADAS EN EL MÁSTER PARA NUESTRO PROCESO FORMATIVO COMO FUTUROS DOCENTES … … … … … … … … … … … … … … … … … … … … … 5 3. LAS TIC EN EL PROCESO DE ENSEÑANZA-APRENDIZAJE SOBRE EL CEREBRO Y LOS SISTEMAS DE COORDINACIÓN NERVIOSA EN 3º DE EDUCACIÓN SECUNDARIA OBLIGATORIA … … … … … … … … … .. 9 3.1.Objetivos … … … … … … … … … … … … … … … … … … … … .. 10 3.2.Tipo y Desarrollo de Actividades … … … … … … … … … … … … … 14 3.3.Evaluación … … … … … … … … … … … … … … … … … … … … 25 4. CONCLUSIONES … … … … … … … … … … … … … … … … … … .. 31 5. BIBLIOGRAFÍA … … … … … … … … … … … … … … … … … … … 35 6. WEBGRAFÍA … … … … … … … … … … … … … … … … … … … … 35 ANEXO 1 … … … … … … … … … … … … … … … … … … … … … … … … … 37 ANEXO 2 ... … … … … … … … … … … … … … … … … … … … … … … … … 55 ANEXO 3 … …. … … … … … … … … … ... … … … … … … … … … … … … … 58 Las TIC en el proceso de Enseñanza-Aprendizaje sobre el Cerebro y los Sistemas de Coordinación Nerviosa en 3º Educación Secundaria Obligatoria 2012 3 1. INTRODUCCIÓN En primer lugar y antes de comenzar con el desarrollo del presente trabajo del Máster Universitario en Formación del Profesorado de Educación Secundaria Obligatoria y Bachillerato, Formación Profesional, Enseñanzas de Idiomas y Enseñanzas Artísticas, voy a llevar a cabo una introducción donde describiré brevemente mi historia académica así como las motivaciones que me han conducido a cursar dicho máster. En Junio de 2011 finalicé la Licenciatura de Biología en la especialidad Bloque II (Vinculación Fundamental), en la Universidad de León (Facultad de Ciencias Biológicas y Ambientales). Comencé la carrera de Biología puramente por vocación, pero sin tener muy presente la posibilidad de dedicarme en un futuro a la docencia en los diferentes niveles de la Educación Secundaria Obligatoria y Bachillerato. Me motivaba más la idea de todo lo relacionado con las áreas sanitarias, como por ejemplo, trabajar en laboratorios de análisis clínicos, en laboratorios de investigación, en empresas farmacéuticas, etc. Al finalizar la carrera me di cuenta de que era necesario continuar mi formación a través de algún máster, ya que en la actualidad el mercado laboral así lo requiere. Llegó el momento de pensar qué áreas de la Biología eran las que más me gustaban para, a través del máster, adquirir esa especialidad y posteriormente encaminarme hacia el mundo laboral. Finalmente, decidí dar una oportunidad a aquello que había estado negando durante 5 años, la docencia. Creo que la docencia es una profesión muy respetable y que aprobando una oposición con plaza te garantiza una gran estabilidad personal y económica. Si í es verdad que en los momentos que corren, con la crisis económica, los recortes en sanidad y los recortes en educación entre otros, asusta el momento de enfrentarnos a la realidad cuando finalicemos el máster. Como he mencionado anteriormente no comencé el máster por vocación docente sino, más bien, buscando una salida profesional “segura”. Durante el transcurso del mismo y sobre todo durante el desarrollo de los practicums II y III, me ha despertado la motivación por transmitir y enseñar a los alumnos todo lo aprendido durante mi formación como bióloga. Las TIC en el proceso de Enseñanza-Aprendizaje sobre el Cerebro y los Sistemas de Coordinación Nerviosa en 3º Educación Secundaria Obligatoria 2012 4 Según el filósofo Emilio Lledó (1998) <<Enseñar es una forma de ganarse la vida, pero, sobre todo, es una forma de ganar la vida de otros>>. Estoy completamente de acuerdo con esta concepción sobre lo que es enseñar, incluso además creo que la docencia es una profesión preciosa, gratificante y enriquecedora, en la que tienes la oportunidad de formar a seres humanos, no sólo en conocimientos sino también en valores, ideas y expectativas. Para concluir con esta introducción me gustaría mencionar algunos aspectos en los que ha contribuido el máster para mi formación. Me ha preparado para poder enseñar los contenidos del área de conocimiento en el cual me he formado, Biología, que además han sido complementados con otros conocimientos en Geología ya que el máster que estoy cursando lo realizo en la especialidad de Biología-Geología. Me han enseñado cómo aplicar y desarrollar las competencias básicas en los alumnos de Educación Secundaria. Como futura docente, me han preparado para enfrentarme a la actualidad de los centros en el uso de las TIC, principalmente a través de la materia Procesos de Enseñanza-Aprendizaje. Han desarrollado en nosotros capacidades personales, sociales y profesionales que nos permitirán desenvolvernos en los centros de enseñanza. Nos han dotado de recursos para saber planificar actividades, trabajos en el aula y en el laboratorio, unidades didácticas, programaciones,... y poder aplicarlas en un futuro. También a interpretar diferentes necesidades educativas de los alumnos, así como dominar las competencias comunicativas, verbales y no verbales, propias de la docencia a lo largo de diferentes materias del máster. Durante la fase de prácticas que realicé en el centro de Secundaria, IES Ramón y Cajal de Huesca, llevé a cabo conjuntamente con mi compañera Leticia Bescós Labarta la misma propuesta didáctica: “La Coordinación y Relación en los Seres Vivos. El Sistema Nervioso” para los cursos de 3º ESO A y 3º ESO B exclusivamente, durante 3 sesiones. El motivo principal de esta reducción de sesiones fue debido a que nuestra tutora del máster en el instituto tutelaba a 4 alumnos en prácticas. Era inviable y apenas tenía Las TIC en el proceso de Enseñanza-Aprendizaje sobre el Cerebro y los Sistemas de Coordinación Nerviosa en 3º Educación Secundaria Obligatoria 2012 5 cursos para que desarrollaramos satisfactoriamente esta parte del practicum únicamente con sus clases, por lo que tuvo que pedir a una compañera del departamento algunas de sus horas. Esto repercutió notablemente en la escasez de tiempo para compaginar actividades y contenidos teóricos a lo largo de la propuesta. 2. ANÁLISIS DE LA INTEGRACIÓN DE ACTIVIDADES REALIZADAS EN EL MÁSTER PARA NUESTRO PROCESO FORMATIVO COMO FUTUROS DOCENTES En este trabajo voy a intentar relacionar mi propuesta con los aprendizajes adquiridos a través del máster, centrándome en algunas de las materias del primer cuatrimestre. En primer lugar, hablaré de la materia Procesos de Enseñanza – Aprendizaje impartida por los profesores Belén Dieste, Tatiana Gayán y Javier Sarsa, quienes se encargaron de explicarnos los diferentes contenidos que a continuación voy a mencionar. 1. Componentes curriculares de los procesos de enseñanza – aprendizaje. 2. La motivación en los procesos de enseñanza – aprendizaje. 3. Evaluación del proceso de enseñanza – aprendizaje: Conceptos, tipos, sentido y límites de la evaluación. 4. Modelos de enseñanza – aprendizaje. 5. El uso de las TIC en el proceso de enseñanza – aprendizaje. Personalmente, pienso que ha sido una de las materias que más ha aportado a mi proceso formativo como docente, en ella nos han dado a conocer diferentes técnicas, herramientas, materiales y estrategias para llevar a cabo la práctica educativa de una manera eficaz y con muchos recursos. Esta asignatura ha tenido siempre una estrecha relación con mis quehaceres durante el desarrollo del practicum, ya que nos ha aportado grandes conocimientos sobre cómo se debe realizar una unidad didáctica, pues el gran peso de esta materia recaía en la elaboración de una unidad didáctica, lo cual me ha servido de gran utilidad y ayuda, así como todos los materiales y conocimientos desarrollados en esta asignatura para la elaboración de mi propuesta didáctica y futuras. La elaboración de la unidad didáctica y los conocimientos aportados a través de Procesos de Enseñanza-Aprendizaje han hecho posible que mantuviera la coherencia, Las TIC en el proceso de Enseñanza-Aprendizaje sobre el Cerebro y los Sistemas de Coordinación Nerviosa en 3º Educación Secundaria Obligatoria 2012 6 tanto en los contenidos como con los objetivos que se esperan desarrollar y alcanzar en los alumnos, teniendo en cuenta para ello las competencias básicas de la Educación Secundaria Obligatoria, así como los diferentes instrumentos o materiales para evaluar los conocimientos adquiridos en los estudiantes. Además, nos han proporcionado diferentes estrategias de motivación para los alumnos y mediante mis intervenciones en el aula, he intentando llevarlas a cabo, con el fin de despertar y mantener el interés en el alumnado hacia la propuesta didáctica que estaba desarrollando, el Sistema Nervioso. Para ello, recurrí a la utilización de diferentes recursos novedosos para la escuela 2.0, es decir, presentando la información de manera novedosa y sorprendente, utilizando PowerPoint, la pizarra digital, simuladores en Internet, vídeos,… planteándoles situaciones cercanas, presentándoles los contenidos teóricos como asuntos importantes en su vida cotidiana y haciendo actividades en grupo para que así aprendan con sus iguales, es decir, aprendiendo a través de trabajos de cooperación ya que hay muchos autores que coinciden que este hecho es muy importante en la motivación del alumnado. Durante el transcurso de esta materia, hicieron mucho hincapié en la importancia de plantear actividades novedosas y para toda la diversidad del alumnado presente en las aulas, pues tienen un elevado interés en el proceso de enseñanza-aprendizaje de los alumnos. Para mi propuesta didáctica, únicamente tuve en cuenta actividades generales para todos los alumnos que más adelante en este trabajo aparecerán descritas. Dejé de lado las actividades específicas de refuerzo y ampliación, debido a la limitación de sesiones que tuve y a la imposibilidad de en tres días conocer la diversidad de mi aula, pero aún así pienso que es muy importante plantear actividades para aquellos alumnos que les cuesta más y para aquellos que van adelantados. De esta manera motivas a grupos tan dispares a alcanzar nuevas metas. Para finalizar con esta materia me gustaría resaltar la parte de las TIC, con su correspondiente práctica sobre el manejo de la pizarra digital y la cantidad de recursos que ofrece. En el IES Ramón y Cajal de Huesca, todas las aulas están habilitadas con una pizarra digital, sin embargo los profesores nos comentan que no la emplean ya que no le ven Las TIC en el proceso de Enseñanza-Aprendizaje sobre el Cerebro y los Sistemas de Coordinación Nerviosa en 3º Educación Secundaria Obligatoria 2012 7 demasiada utilidad Más bien creo que se trata de una falta de conocimiento en cuanto a su uso. Durante los 3 días que duró mi propuesta empleé la pizarra para lo más básico, exponer la teoría a través del PowerPoint e ir a diferentes sitios web para complementar y visualizar la teoría. Espero en un futuro poder sacarle partido a la pizarra digital y darle el uso que se merece. En cuanto a las optativas del primer cuatrimestre que ofrecía el máster, me decanté por cursar Prevención y Resolución de Conflictos, impartida por los profesores Jacobo Cano y Nieves Cuadra, en la cual nos dieron una serie de conocimientos sobre las características del alumnado, sus contextos sociales y culturales y los factores que influyen en la motivación por aprender, estrategias para la prevención y resolución de conflictos y al mismo tiempo conocer todas las posibilidades que muestra la tutoría en la mediación de conflictos. Por último, una profunda explicación del Plan de Convivencia, el Reglamento de Régimen Interior y normas de convivencia y la Carta de Derechos y Deberes. Creo que ha sido una asignatura muy interesante, porque pienso que es importante para mi formación como docente conocer todos los documentos relacionados con la convivencia, la mediación y resolución de conflictos y mis funciones como posible tutora de aula en el futuro, saber cómo se aplican y dónde encontrarlos en el centro. Después de los contenidos aportados por Prevención y Resolución de Conflictos junto con la lectura del libro: “10 Ideas Clave: Disciplina y Gestión de la Convivencia” DE Rosario Ortega, 2010, llego a la conclusión de que como futura docente, estoy completamente de acuerdo en que es necesario el desarrollo y aprendizaje de las competencias básicas en la escuela. De esta forma, conseguiremos que los alumnos aprendan a conocerse a sí mismos, ser suficientemente autónomos y sepan cómo gestionar su propia vida, además de aprender a convivir en sociedad, respetando y valorando a los demás. Para llegar a esto será necesario recurrir a la disciplina. Es imprescindible estar preparados y concienciados en el tema de la disciplina, se trata de una tarea ardua y compleja, pero, a la vez, inevitable para el profesorado. La disciplina es una competencia que tiene que ser enseñada en los centros educativos y el profesorado debe ser capaz de enseñarla, independientemente de su formación en referente a esta competencia, puesto que pienso que la disciplina es una necesidad de Las TIC en el proceso de Enseñanza-Aprendizaje sobre el Cerebro y los Sistemas de Coordinación Nerviosa en 3º Educación Secundaria Obligatoria 2012 8 gran importancia para conseguir una buena convivencia entre todos los componentes de la comunidad educativa. A través de esta materia, nos han enseñado a entender disciplina escolar como el conjunto de control y formación, es decir, debe existir un control por parte de los docentes de todo lo que acontece en el aula, pero a la vez facilitando el proceso de enseñanza – aprendizaje, potenciando la socialización, la madurez, el desarrollo de conciencia y la seguridad emocional para que, de esta forma, se consiga un pensamiento crítico del alumno hacia la sociedad de hoy en día. Es importante analizar cuáles son los orígenes que conducen a un problema de indisciplina en el aula. Se pueden desencadenar por diversos motivos, como por ejemplo: falta de motivación, baja autoestima, baja calidad del entorno, inestabilidad familiar, etc. Espero que a pesar de mi inexperiencia como docente, lo adquirido en esta asignatura me ayude a prevenir la aparición de la indisciplina en las aulas. La gran parte de la asignatura se ha centrado en la necesidad de que, tanto el alumnado como los docentes, conozcan, respeten y comprendan las normas del centro, así como las medidas sancionadoras en el caso de su incumplimiento para intentar evitar, en la medida de lo posible, los problemas de indisciplina en las aulas. Como medidas sancionadoras no sólo tenemos que tener presente el castigo, éste es sólo una parte de la disciplina que, además, no siempre funciona para resolver los problemas. Es importante que las normas y sus consecuencias varíen, se corrijan y mejoren cada año, porque lo que ha servido para unos alumnos puede no servir para otros. Así, intentaremos conseguir que todos los años reine una excelente convivencia en los centros educativos. Si logramos que nuestros alumnos cumplan las normas, irán aprendiendo a vivir y respetar a la sociedad y, de esta forma, se convertirán en unos grandes ciudadanos y ciudadanas. Debido a los tiempos que corren, creo que como futuros profesores, es importante no cerrar los ojos ante los casos de acoso entre escolares, fenómeno conocido como bullying. Por este motivo, procuraremos formarnos e involucrarnos en la prevención, identificación y resolución de este tipo de conflictos. Es importante detectar los casos a tiempo para evitar que afecten a la convivencia y violen los derechos humanos y así poder actuar rápidamente en consecuencia. Las TIC en el proceso de Enseñanza-Aprendizaje sobre el Cerebro y los Sistemas de Coordinación Nerviosa en 3º Educación Secundaria Obligatoria 2012 9 Finalmente, se nos ha transmitido el gran valor y la importancia de la familia para gestionar la disciplina en los centros educativos. La disciplina no es una competencia que sólo se debe aprender y enseñar en la escuela sino que también tiene que ser enseñada en los hogares. Los padres y madres deben participar en todas las actividades que el propio centro educativo les ofrece y que tienen que ver con el desarrollo de la convivencia, de esta forma se pretende que las familias se sientan integradas en el proceso educativo de sus hijos e hijas, pero siempre dejando ejercer el papel de docente a los profesores. Por último, el alumno debe tener claro que además de derechos, tiene una serie de deberes tanto en la escuela como en el hogar. A pesar de todo ello, los contenidos desarrollados en esta materia no he podido llegar a aplicarlos durante las prácticas II y III, ya que en mi aula no ha habido problemas de indisciplina. En mi caso, me he encontrado con chicos y chicas normales, adolescentes, con mayor o menor grado de motivación hacia el estudio, aunque siempre existirá alguna excepción de indisciplina en las aulas. Como ejemplo, pondré el instituto Ramón y Cajal, en el cual, de 1070 alumnos/as, sólo se han abierto 5 expedientes disciplinares durante este curso, debidos a actos y faltas injustificadas, reiteración y desobediencia, recibiendo su correspondiente castigo en la comisión del expediente escolar. 3. LAS TIC EN EL PROCESO DE ENSEÑANZA – APREDIZAJE SOBRE EL CEREBRO Y LOS SISTEMAS DE COORDINACIÓN NERVIOSA EN 3º DE EDUCACIÓN SECUNDARIA OBLIGATORIA Para el análisis didáctico de este apartado, me voy a centrar en la propuesta didáctica que llevé a cabo durante el periodo de prácticas II y III en el IES Ramón y Cajal de Huesca, junto con mi compañera Leticia Bescós Labarta, como ya había quedado reflejado anteriormente en este trabajo. La unidad didáctica que desarrollamos lleva por título “La Coordinación y Relación en los Seres Vivos. El Sistema Nervioso” en 3º ESO (Anexo 1). Sin embargo, en este trabajo lo voy a titular, Las TIC en el Proceso de Enseñanza-Aprendizaje sobre el Cerebro y los Sistemas de Coordinación Nerviosa en 3º de Educación Secundaria Obligatoria. Las TIC en el proceso de Enseñanza-Aprendizaje sobre el Cerebro y los Sistemas de Coordinación Nerviosa en 3º Educación Secundaria Obligatoria 2012 16 indicando si se tratan de actividades individuales o en grupo, el tiempo invertido para su consecución, los recursos empleados, etc. 1. Exposición de un vídeo sobre la enfermedad del Alzheimer para que el alumnado, a partir de su visualización, sea capaz de describir de qué enfermedad se trata, cuáles son sus síntomas, quién lo padece y posibles tratamientos. http://www.youtube.com/watch?v=5IEahrtc2-w A través de esta actividad, el contenido que se pretende trabajar es conocer una de las principales enfermedades que afectan al Sistema Nervioso, el Alzheimer. Justificación didáctica: La incorporación de las tecnologías de la información y comunicación (TIC) al trabajo de los docentes y de los estudiantes contribuye notablemente a mejorar los resultados del aprendizaje, Herzel (2011). En la actualidad, los alumnos utilizan las nuevas tecnologías de la información y comunicación a diario, por lo que según Piscitelli (2009) los centros educativos están recibiendo la primera generación de personas que han nacido y crecido en un mundo digital. Es por todo ello, por lo que nos encontramos ante lo que se ha denominado escuela 2.0, en la que se integran las TIC en la dinámica habitual del aula y en las que Internet se convierte en una fuente importante de información tanto para los profesores como para los alumnos. Marqués (2000) diferencia entre medios didácticos y recursos educativos: en la primera categoría incluye todos los materiales desarrollados para facilitar los procesos de enseñanza-aprendizaje, mientras que los recursos educativos son materiales que pueden ser utilizados con una finalidad educativa, pero que no han sido elaborados específicamente para ese fin, como es, en este caso, la visualización de este cortometraje. Pienso que el hecho de la utilización didáctica del vídeo en el aula nos facilitaría el proceso de enseñanza-aprendizaje, además de ser un recurso que promueve el aprendizaje científico y aumenta la capacidad de comprender mejor esta enfermedad, a través de la visualización de un cortometraje donde hay una persona que la sufre, lo transmite y describe a nuestros alumnos. Las TIC en el proceso de Enseñanza-Aprendizaje sobre el Cerebro y los Sistemas de Coordinación Nerviosa en 3º Educación Secundaria Obligatoria 2012 17 Con el uso del video, buscaba una elevada participación y que fueran los propios estudiantes quienes construyeran su propio conocimiento, dejando por un momento al margen la clase magistral. El uso didáctico del video facilita el proceso de enseñanza-aprendizaje debido al potencial comunicativo de las imágenes, los sonidos y las palabras, para transmitir una serie de conocimientos o experiencias que estimulan los sentidos y los distintos estilos de aprender de los alumnos, Campos (2011). Según he podido leer en diferentes artículos, el uso del video en el aula nos brinda otras posibilidades que el libro de texto no nos ofrece, señalando como unas de las más importantes la motivación que aporta a los estudiantes y el valor educativo que tiene. Las aplicaciones didácticas del video son: informativa, motivadora, expresiva, evaluativa, investigadora, lúdica y metalingüística. Pero como todas las cosas, presenta una serie de ventajas y desventajas que influyen en el proceso didáctico durante su uso. VENTAJAS DESVENTAJAS Introduce variedad en la clase, mejora el clima y el ambiente de clase. Complejidad lingüística. Permite trabajar todo tipo de destrezas. Elevado nivel de comprensión. Es un soporte cercano y conocido por todos los alumnos. Puede crear pasividad en el alumno Gran motivación en los alumnos Hay que ser conscientes del tiempo que es necesario invertir. Es una forma diferente de llevar la vida real al aula. Figura 1. Cuadro representativo ventajas y desventajas del uso didáctico del video en las aulas de Educación Secundaria Obligatoria. Para finalizar, creo que Internet es una gran fuente de información, de recursos y materiales didácticos para los profesores. Pero aun con todo, muchos autores y yo misma, coincidimos en que el uso de estos recursos requiere todavía una gran Las TIC en el proceso de Enseñanza-Aprendizaje sobre el Cerebro y los Sistemas de Coordinación Nerviosa en 3º Educación Secundaria Obligatoria 2012 18 investigación, reflexión y experimentación en la práctica si se quiere sacar el mayor provecho de ellos y conseguir los mejores resultados de aprendizaje entre nuestro alumnado. Desarrollo de la actividad y su justificación: Esta actividad la llevamos a cabo el tercer y último día de nuestra propuesta didáctica en los últimos 20 minutos de clase. La introduje a los alumnos diciendo que íbamos a ver un video en Internet a través de la página web www.youtube.com que se titula A primera vista. Les pedí que permanecieran callados y atentos durante los cinco minutos que dura el cortometraje, ya que tras su finalización serían ellos quienes me explicarían qué es lo que ha ocurrido en el video, de qué enfermedad se trata, cuáles son sus síntomas, quién lo padece y sus posibles tratamientos. Como digo, se trata de un cortometraje que lleva por título A primera vista dirigido por Diego Sanchidrián y con guión de Pedro Pablo Picazo, en el cual no hay diálogo, sólo gestos donde un anciano intenta flirtear con una primera mujer que termina no gustándole y a continuación con otra pero ésta le muestra su anillo de casada, lo cual parece frustrar al anciano pero seguidamente la señora le entrega una carta que dice: “Sí, viejo bobo, es tu mujer. No hay otro, tú eres el otro. Otra vez te ha pasado, lo has olvidado todo. Y te escribo, me escribo, para recordarte cómo nos llamamos, dónde vivimos, qué fuimos... No tuvimos hijos, pero la tenemos a ella. Si algo bueno pudiera decirse de esta terrible enfermedad, es que al menos, al verla, podemos volver a enamorarnos tanto como lo hicimos la primera vez….”. Al concluir el video, nos permitió trabajar la actividad en grupo, ya que los alumnos de forma individual ven y escuchan el mensaje que quiere transmitir el docente con el video, para que después, en grupo, analicen, discutan e interpreten el contenido. Relacionándolo con lo anteriormente descrito, absolutamente todos supieron decir que el anciano padecía Alzheimer, que a día de hoy todavía no hay cura, que lo sufren personas mayores y que consiste, con palabras textuales de los alumnos, en olvidar las cosas, no recordar quién son, ni reconocer a sus familiares o amigos… Llegados a este punto, como docente debí matizar con términos científicos todo lo que deben saber Las TIC en el proceso de Enseñanza-Aprendizaje sobre el Cerebro y los Sistemas de Coordinación Nerviosa en 3º Educación Secundaria Obligatoria 2012 19 sobre el Alzheimer, a pesar de que ellos mismos habían sido capaces de desarrollar esta actividad perfectamente. 2. Utilización de simuladores para explicar la función y partes de la neurona, la sinapsis y el acto reflejo. Todas ellas son actividades de exposición por parte del profesor y están enfocadas a conseguir los siguientes objetivos. Que el alumnado sepa describir la estructura de la neurona y comprender su función principal, conocer el mecanismo por el cual se transmiten las señales nerviosas, enumerar los elementos que intervienen en la sinapsis así como la capacidad para describir dicho proceso, comprender el acto reflejo y, finalmente, aprender a interpretar esquemas, dibujos anatómicos, imágenes y vídeos recopilados de Internet. Cada una de ellas fueron llevadas a cabo en los diferentes días que tuve ocasión para desarrollar mi propuesta didáctica. Justificación didáctica: Esta justificación didáctica, está íntimamente relacionada con el uso didáctico del vídeo descrito anteriormente, ya que la incorporación de las tecnologías de la información y comunicación (TIC) al trabajo de los docentes y de los estudiantes, contribuye notablemente a mejorar los resultados del aprendizaje, Herzel (2011). El uso de simulaciones, animaciones o programas de ordenadores favorece una mejor comprensión de las estructuras y los fenómenos del Sistema Nervioso. Los avances en los últimos años en áreas de la tecnología de la información, han permitido el desarrollo de simulaciones digitales, muchas de ellas muy útiles para el profesorado y para el proceso de aprendizaje de los alumnos. Además, existen muchos portales on-line con multitud de recursos sobre el cerebro y el Sistema Nervioso que podremos aplicarlos en nuestras propuestas didácticas y, a través de ellos, explicar la teoría de una forma más innovadora y hacerla más atractiva a estos estudiantes de la escuela 2.0. Para, finalmente, captar su interés y atención y motivarlos para seguir aprendiendo sobre el fantástico mundo de la Biología. Las TIC en el proceso de Enseñanza-Aprendizaje sobre el Cerebro y los Sistemas de Coordinación Nerviosa en 3º Educación Secundaria Obligatoria 2012 20 Desarrollo de la actividad y su justificación: Todas las actividades son de tipo teórico y de exposición y para su complementación teórica me he basado en simuladores digitales a través de Internet. En primer lugar tenía que describir y explicar teóricamente qué son, cómo son y cuál es la función que desempeñan las neuronas para posteriormente recurrir al simulador digital. http://web.educastur.princast.es/proyectos/biogeo_ov/3ESO/animaciones/Impuls o_nervioso.gif (8 segundos) http://www.cajondeciencias.com/Descargas%20biologia/IN%20con%20mielina. gif (8 segundos) Ambas son animaciones sencillas sobre las neuronas, a las cuales les llega un impulso en forma de color (rojo y blanco) que estimula a las dendritas y se observa cómo se desplaza y la dirección del impulso a través de la neurona. De esta forma pretendo conseguir que quede claro cuál es la única dirección que puede tener el impulso eléctrico (dendritas -> cuerpo neuronal -> axón -> botón sináptico) además de repasar con todos los alumnos las diferentes partes de una neurona. Como actividad en clase, tuvieron que rellenar de forma individual cada una de las partes de una neurona sobre un dibujo mudo que previamente les había sido entregado. A continuación, fueron los alumnos quienes en voz alta corrigieron el ejercicio siempre estando supervisado por el profesor, ya que hice el mismo dibujo en la pizarra escribiendo los nombres de la célula nerviosa donde me decían los alumnos, de esta forma estaba segura de que todos los estudiantes lo tendrían bien corregido. El tiempo invertido para esta actividad fue de 20 minutos. El siguiente contenido teórico que tuve que explicar fue la sinapsis, tanto los elementos que intervienen en ella, como la secuencia de pasos que tienen que ocurrir para que se lleve a cabo la transmisión del impulso eléctrico de una neurona pre-sináptica a la siguiente neurona post-sináptica. Las TIC en el proceso de Enseñanza-Aprendizaje sobre el Cerebro y los Sistemas de Coordinación Nerviosa en 3º Educación Secundaria Obligatoria 2012 21 Previamente, hice la explicación de forma magistral apoyándome sobre una imagen en color que tenía en el PowerPoint que coincidía con la de los apuntes de los alumnos. Posteriormente recurrí a la simulación digital http://www.youtube.com/watch?v=wqH8uIEQG6U&feature=player_embedded (37 segundos) Consiste en una animación en la que hay una persona describiendo el proceso de la sinapsis, mientras que instantáneamente está ocurriendo lo que narra. El principal hándicap para el alumnado es el tipo de vocabulario que se emplea en estas animaciones, ya que puede llegar a ser demasiado técnico y complejo y conseguir que los estudiantes desconecten y no presten atención a lo que se está viendo. Por ello, requiere un gran esfuerzo y trabajo por parte del profesor en la búsqueda de un material didáctico adecuado para sus alumnos. Esta actividad tuvo una duración de 20-25 minutos. Por último, pasé a explicar teóricamente y con ejemplos cercanos y propuestos por los alumnos en qué consiste el acto reflejo y a continuación les mostré la animación online: http://www.youtube.com/watch?v=7bLktNEphEc (1minuto 53 segundos) Se trata de una animación en la cual hay un hombre que describe todo el mecanismo de acto reflejo con muchos ejemplos cercanos y un vocabulario sencillo para los alumnos. Por ello les pedí que estuvieran atentos, porque al finalizar me tendrían que explicar qué era lo que se había contando en el video, además de decirme otros ejemplos de actos reflejos que habían sido mencionados y que en clase no habían salido, de esta forma pretendía sacar el mayor provecho de su atención. Esta actividad duró 15 minutos. 3. Práctica en el laboratorio de ciencias “Disección del encéfalo de cordero: morfología externa e interna”. (Anexo 2) A través de esta actividad, los contenidos que se pretenden trabajar son varios y diversos. Conocer y diferenciar cada una de las partes del encéfalo siendo ellos mismos Las TIC en el proceso de Enseñanza-Aprendizaje sobre el Cerebro y los Sistemas de Coordinación Nerviosa en 3º Educación Secundaria Obligatoria 2012 22 quienes manipulan el encéfalo, diferenciar la materia gris – blanca, aprender a trabajar en equipo debido a que en el laboratorio trabajan en grupos de 3, a seguir un protocolo de prácticas de laboratorio, a conocer diferentes materiales científicos necesarios para la consecución de la práctica y a aplicar y relacionar contenidos teóricos de clase en el laboratorio, debido a que, además de seguir el protocolo, deberán rellenar un informe y responder a una serie de preguntas teórico-practicas de manera individual. Justificación didáctica: Esta actividad no la pude llevar a cabo durante mi propuesta didáctica en el instituto ya que como he ido mencionando a lo largo del presente trabajo dispusimos exclusivamente de 3 sesiones de 50 minutos para desarrollar teoría y actividades, por lo que no tuvimos ocasión para realizarla. Me hubiera gustado ejecutarla, pues considero que el trabajo práctico en el laboratorio constituye una parte muy importante de la educación en ciencias, en este caso para Biología de 3º ESO. Según el artículo de Baldaia (2006) dice que existen diferencias significativas entre la percepción del profesorado y la percepción del alumnado sobre el trabajo de laboratorio, y que a pesar de eso, las actividades prácticas son un aspecto fundamental de la biología en la Educación Secundaria Obligatoria y no pueden diferenciarse de otras actividades. El trabajo práctico ayuda al alumnado a aprender ciencia, a aprender sobre la ciencia y ofrece la oportunidad de hacer ciencia. Añade en su artículo diferentes perspectivas de enseñanza del trabajo práctico: 1. Enseñanza por transmisión: Los conocimientos teóricos adquiridos en el aula se conforman a través de clases prácticas que, además, servirán para motivar e interesar al alumnado. Siguiendo este tipo de enseñanza la observación constituye el papel central en la construcción del conocimiento. 2. Enseñanza por descubrimiento: Aquí es el alumnado quien tiene la oportunidad ir descubriendo a través de la observación su conocimiento. 3. Enseñanza por cambio conceptual: Así surge la “V” heurística de Gowin, en el que el ala conceptual permitirá al alumnado explicar lo que ya sabe sobre el problema en estudio y, en el caso de que exhiban concepciones Las TIC en el proceso de Enseñanza-Aprendizaje sobre el Cerebro y los Sistemas de Coordinación Nerviosa en 3º Educación Secundaria Obligatoria 2012 23 alternativas, el desarrollo del trabajo permitirá que se desarrolle un conflicto cognitivo, creando condiciones para el cambio conceptual. 4. Enseñanza por investigación: Es aquí donde el alumno prevé, observa, investiga, interroga, argumenta y vuelve a investigar, en un proceso compartido entre sus ideas y sus dudas. En este caso seguiría una enseñanza por transmisión y por descubrimiento, ya que la práctica se llevaría a cabo al finalizar los contenidos teóricos en clase, de esta forma, los alumnos tendrían una serie de conocimientos sobre la localización y las funciones de cada una de las partes del encéfalo y, mediante su visualización y manipulación in situ, provocaríamos la motivación y el interés en el alumnado por descubrir y localizar cada una de esas partes y llevar a sus manos la realidad de un encéfalo. Por otro lado, es importante que aprendan a manejar y utilizar un vocabulario científico y que poco a poco se relacionen con diferentes materiales que se pueden encontrar en el laboratorio, como por ejemplo, formol al 10%, agua, bisturí, pinzas y lanceta, cubeta de plástico,…, es decir, que aprendan a llamar a las cosas por su nombre. Finalmente, creo que es necesaria la práctica en el laboratorio porque se trata de una actividad muy completa y constituye un hecho muy importante en la enseñanza de las ciencias. Nos permite alcanzar una serie de objetivos que exclusivamente con la clase magistral no los alcanzaríamos, por ejemplo, acerca a los alumnos a la realidad, les haces visibles y palpables un encéfalo de mamífero muy similar al nuestro, adquieren habilidades y destrezas en el laboratorio, amplían sus conocimientos científicos, aprenden a trabajar en equipo, a seguir un protocolo científico, a elaborar un cuaderno de trabajo, ponen en práctica contenidos teóricos aprendidos en clase, aumentan su motivación para mantener el interés por el estudio de las ciencias, se establece un clima de aula perfecto para tener un contacto más estrecho y directo con tus alumnos, etc. Por lo tanto, el trabajo práctico es imprescindible para el proceso de enseñanza – aprendizaje de las ciencias. Desarrollo de la actividad y su justificación: Esta actividad tendría lugar al finalizar la unidad didáctica del Sistema Nervioso, es decir, después de sus correspondientes sesiones teóricas y de actividades de aula. Las TIC en el proceso de Enseñanza-Aprendizaje sobre el Cerebro y los Sistemas de Coordinación Nerviosa en 3º Educación Secundaria Obligatoria 2012 24 La práctica se desarrollaría en el laboratorio de ciencias, en grupos de 3 personas con una duración de 60 minutos, mientras que el informe de laboratorio con las correspondientes respuestas a un cuestionario serían elaborados de manera individual por cada alumno y alumna. Los recursos necesarios para llevar a cado la disección del encéfalo de cordero van a ser: - Protocolo de la práctica que será entregado por el profesor - Materiales de laboratorio: Encéfalo de cordero, cubeta de plástico, guantes, formol al 10%, agua, bisturí, pinzas y lanceta. - Libro de texto y apuntes de 3º ESO de Biología. El hecho de escoger encéfalo de cordero y no de otro animal, es debido a que el encéfalo de todos los mamíferos es muy semejante, por lo que se puede obtener una idea bastante aproximada del encéfalo humano realizando la disección de un encéfalo de cordero. Además, se trata de un material muy fácil de encontrar en las casquerías, hecho que corre a cargo del profesor. La decisión de desarrollar la práctica en grupo se debe a la importancia que tiene este tipo de actividades en el proceso de enseñanza-aprendizaje. Entre los aspectos que justifican la aplicación del trabajo en grupo según Pujolás (2008) se encuentran los siguientes: o En el aprendizaje cooperativo se dan cuatro componentes: procesos cognitivos, efectivos, metacognitivos y sociales. o El trabajo en grupo fomenta la productividad, el rendimiento y la comunicación entre todos los integrantes del grupo. o Permite a los alumnos enriquecerse con la interacción directa con sus pares. o Facilita al profesor a trabajar cerca de los alumnos con grupos pequeños. o Aumenta la motivación intrínseca que hace que existan actitudes más positivas hacia el aprendizaje. o Favorecen las posibilidades de aceptación de compañeros de otras etnias. o Aumenta la “atracción” entre los alumnos normales y los que tienen algún tipo de deficiencia, lo que facilita la integración de estos últimos. Las TIC en el proceso de Enseñanza-Aprendizaje sobre el Cerebro y los Sistemas de Coordinación Nerviosa en 3º Educación Secundaria Obligatoria 2012 25 o Predomina la responsabilidad individual y la del grupo, todos deben colaborar, participar y ayudarse mutuamente en la consecución de la práctica. o Aprender a desarrollar de forma conjunta problemas que se pueden originar en el transcurso de la práctica. La manera de formar estos grupos va a ser al azar mediante un sorteo en el que los alumnos se van a ir distribuyendo aleatoriamente. Con ello pretendo conseguir que surjan grupos lo más mezclados posibles y así evitar que se junten por afinidad o amistad y, de esta forma, aprenderán realmente a trabajar en equipo ya que si no fueran amigos o se llevaran mal no les quedaría más remedio que comunicarse y ponerse de acuerdo para sacar adelante la práctica. También conseguiría que en el caso de que existieran alumnos apartados del grupo, entendiendo grupo como clase, los integraría directamente en un subgrupo no quedando excluidos. 3.3. Evaluación La finalidad de la evaluación está dirigida a la mejora del aprendizaje del estudiante. Debido a ello los docentes debemos seleccionar las técnicas e instrumentos de evaluación más adecuados para garantizar ese aprendizaje en nuestros alumnos. (Anexo 3). 1. Exposición de un vídeo sobre la enfermedad del Alzheimer para que el alumnado a partir de su visualización, sea capaz de describir de qué enfermedad se trata, cuáles son sus síntomas, quién lo padece y posibles tratamientos. La evaluación de esta actividad tuvo lugar el día de la prueba final mediante una pregunta escrita que decía lo siguiente: “Juan de 15 años le comenta a su amiga Julia que a su abuela le han diagnosticado Alzheimer. ¿En qué consiste esta enfermedad? (0,5puntos) ¿Conoces otras enfermedades que afecten al Sistema Nervioso? ¿Cuáles? (0,5puntos)” Las TIC en el proceso de Enseñanza-Aprendizaje sobre el Cerebro y los Sistemas de Coordinación Nerviosa en 3º Educación Secundaria Obligatoria 2012 32 Tras la finalización del máster, cobra fuerza en mi interior la idea de que la docencia ha de ser vocacional, es muy difícil, en ocasiones yo creo que imposible, el desarrollo de esta profesión si no tienes interés. La docencia te tiene que gustar para conseguir que el desarrollo de la educación de los alumnos sea satisfactorio. En general, la valoración personal que hago de los prácticum es positiva. Me parece una de las asignaturas, si no la que más, en la que más se adquieren experiencias útiles para desenvolverte en un futuro en el ámbito de la docencia. El prácticum brinda la oportunidad al alumno de enfrentarse a una serie de situaciones nuevas, reales, contextualizadas, en las que se dan una serie de problemas y dificultades que hay que resolver de una manera práctica, rápida e independiente. Es la forma más fácil de adecuarse y relacionarse con las experiencias profesionales futuras, de tal manera que llegado el caso se parta con una base, más o menos amplia, de conocimientos para hacer frente a esas situaciones. Está claro que mediante estas 3 horas de prácticas no se llega a apreciar las múltiples situaciones que se pueden dar en el momento de la verdad, pero si se consiguen una serie de premisas que pueden ser útiles. Gracias a los prácticum y las diferentes materias del máster espero ser capaz de resolver los problemas que se presenten en las diferentes acciones educativas. Como decía Paulo Freire “El que se atreva a enseñar, nunca debe dejar de aprender”, a pesar de mi corta experiencia vivida y de los años de formación como bióloga y tras este máster para profesora, sé que para conseguir ser una buena docente tengo que seguir formándome y estoy dispuesta a hacerlo para el día de mañana ser docente y disfrutar con el trabajo que he elegido. La valoración final que hago del prácticum; es una experiencia enriquecedora y necesaria para abordar el futuro profesional. Quizás sería mejor establecerlo en el último trimestre del máster habiendo terminado todas las asignaturas. Con ello conseguiríamos que nuestra formación estuviera más avanzada y prácticamente estaríamos dando clases con la totalidad de conocimientos adquiridos en el máster. Además, ha sido muy positiva, considerándolo una asignatura indispensable en el máster, siendo una de las más importantes para mi formación como docente. Una de las principales dificultades que he tenido a la hora de llevar a cabo esta unidad didáctica en el instituto, ha sido la limitación de horas para desarrollar en profundidad Las TIC en el proceso de Enseñanza-Aprendizaje sobre el Cerebro y los Sistemas de Coordinación Nerviosa en 3º Educación Secundaria Obligatoria 2012 33 tanto los contenidos teóricos, como los prácticos, así como las actividades a realizar en el aula y las tareas para casa de los alumnos. En mi propuesta didáctica únicamente tuve en cuenta las actividades generales, obviando las más importantes, las actividades específicas de refuerzo y ampliación, debido a que en 3 días me resultó imposible conocer la diversidad de mi aula. Aún así, pienso que es muy importante plantear actividades para aquellos alumnos que les cuesta más y para aquellos que van adelantados. De esta manera motivas a grupos tan dispares a alcanzar nuevas metas. El sistema nervioso es un sistema complejo para los estudiantes de secundaria por diferentes motivos, como ya ha quedado reflejado en este trabajo. A través de sólo 3 sesiones, pienso que se queda escaso el tiempo para desarrollarlo de una manera satisfactoria tanto para los alumnos como para el docente. Este hecho me obligó a tener que exponer todos los contenidos de la coordinación y relación en los seres vivos, el sistema nervioso y las principales enfermedades que afectan al mismo, en 3 sesiones de 50 minutos, es por ello por lo que únicamente planteé actividades generales para todos los alumnos, descritas en profundidad en este trabajo y sólo tuve en cuenta para la calificación, la evaluación final. Me hubiera gustado tener más sesiones por dos motivos, el primero y creo el más importante, haber conocido mejor a mis alumnos, haber podido aprenderme sus nombres, haber conocido sus limitaciones, gustos, habilidades y actitudes hacia este tema y hacia la Biología en general, eso me habría ayudado mucho a plantear los contenidos teóricos, la exposición de los mismos en el aula, las actividades y el examen final. El segundo motivo habría sido porque habría llevado a cabo sesiones y actividades innovadoras y motivadoras para estos estudiantes de 3º de la ESO, habría desarrollado los contenidos teóricos en mayor profundidad, habría dedicado más tiempo a realizar actividades tanto individuales como en grupo y habría detectado mejor los fallos en el aprendizaje de esta unidad didáctica previos al examen final. A pesar de ello, creo que las actividades que planteé obtuvieron buenos resultados y les gustaron. Utilizar las TIC como recurso en el proceso de enseñanza-aprendizaje es, según mi opinión, algo lejano en las aulas y el hecho de haber recurrido e incorporado las tecnologías de la información y comunicación (TIC) en las explicaciones teóricas, han contribuido significativamente a mejorar los resultados de aprendizaje, su uso Las TIC en el proceso de Enseñanza-Aprendizaje sobre el Cerebro y los Sistemas de Coordinación Nerviosa en 3º Educación Secundaria Obligatoria 2012 34 permite generar una mayor implicación del alumnado en las tareas y promueve una mejor y mayor comprensión del cerebro y del sistema nervioso. Pienso que para mi futuro como docente, es importante no dejar de lado la utilización de recursos digitales así como una continua actualización científica, es decir, no quedarnos estancados en lo que sabemos sobre ciencias sino estar siempre investigando sobre la didáctica de las ciencias y aplicando en la aulas todos los recursos disponibles, ello nos facilitará la planificación de la enseñanza para nuestras propuestas didácticas. Comparto mi opinión con Badia (2011) donde habla de la necesidad que tenemos los futuros profesores y profesoras de plantear actividades directamente relacionadas con el currículo de la ESO, que promuevan un proceso de enseñanza – aprendizaje basado en las competencias, partiendo de problemas cotidianos, temas sociales o situaciones que tengan que ver o estén presentes en la vida de nuestros alumnos y también recurriendo a las nuevas tecnologías de la información y la comunicación (uso de videos, Internet, simuladores digitales, portales educativos,…) para que el aprendizaje pueda ser verdaderamente significativo y funcional. Herzel (2011) afirma en su artículo: Recursos en Internet para la enseñanza sobre el cerebro y los sistemas de coordinación nerviosa, que el uso de simulaciones, animaciones o programas de ordenadores favorece una mejor comprensión de las estructuras y los fenómenos del Sistema Nervioso de ahí que haya decidido utilizarlos para mi propuesta didáctica y comprobar por mi misma esta afirmación. Efectivamente, la novedad a los estudiantes les gusta y motiva, así me lo transmitieron al finalizar mi actuación como docente y así se vio reflejado también en la evaluación final. Por último, espero que pronto pueda ejercer mi labor como docente para aplicar todos los conocimientos aportados y aprendidos en las diferentes materias tanto las específicas para Biología-Geología como las de formación general cursadas en este Máster para la Formación del Profesorado de Educación Secundaria Obligatoria y Bachillerato, Formación Profesional, Enseñanzas de Idiomas y Enseñanzas Artísticas por la Universidad de Zaragoza. Las TIC en el proceso de Enseñanza-Aprendizaje sobre el Cerebro y los Sistemas de Coordinación Nerviosa en 3º Educación Secundaria Obligatoria 2012 35 5. BIBLIOGRAFÍA Badia, M. (2011). Las drogas y la comunicación entre las neuronas: una actividad contextualizada. Revista electrónica Alambique 68, pp. 60-70. Baldaia, L. (2006). El cambio de las concepciones didácticas sobre las prácticas, en la enseñanza de la biología. Revista electrónica Alambique 47. Belart Rodríguez, C. (2011). Biología y Geología, 3º Educación Secundaria Obligatoria, EDITEX. Unidad 5, La Coordinación de Nuestro Organismo, pp. 84-102. Cañal, P. (2011). ¿Qué enseñar sobre el cerebro y la coordinación nerviosa? Revista electrónica Alambique 68, pp. 42-59. Herzel, C. (2011). Recursos en Internet para la enseñanza sobre el cerebro y los sistemas de coordinación nerviosa. Revista electrónica Alambique 68, pp 71-79. Lupión Cobos, T. (2011). Enseñanza de las ciencias y formación permanente para su profesorado de secundaria. Departamento Didáctica de la Matemática, de las CC.Sociales y de las CC. Experimentales. UMA, pp 1-14. Morales Vallejo, P. (2011). Escribir para aprender, tareas para hacer en casa, pp 1-20. Pujolas, P. (2008). El aprendizaje cooperativo como recurso y como contenido. Aula de innovación educativa. Revista electrónica Aula de Innovación Educativa 170, pp. 37-41. 6. WEBGRAFÍA - http://basica.sep.gob.mx/reformaintegral/sitio/pdf/primaria/audiovisual/Vide oAulaSegundoAcervo.pdf, consultado 15 de Junio de 2012. - http://www.youtube.com/watch?v=5IEahrtc2-w, consultado 20 de Marzo de 2012. - http://www.floresdenieve.cepe.unam.mx/veintiseis/utrecht-irma-verano- 2011.php, consultado 20 de Junio de 2012. - http://www.cajondeciencias.com/Descargas%20biologia/IN%20con%20miel ina.gif, consultado el 22 de Marzo de 2012. Las TIC en el proceso de Enseñanza-Aprendizaje sobre el Cerebro y los Sistemas de Coordinación Nerviosa en 3º Educación Secundaria Obligatoria 2012 36 - http://www.youtube.com/watch?v=wqH8uIEQG6U&feature=player_embed ded, consultado el 1 de Abril de 2012. - http://www.youtube.com/watch?v=7bLktNEphEc, consultado el 13 de Abril de 2012. - http://www.slideshare.net/adalbertomartinez/tcnicaseinstrumentosdeevaluacin-5761565, consultado 21 de Junio de 2012. - http://www.upcomillas.es/personal/peter/, consultado 22 de Junio de 2012. - http://www.upcomillas.es/personal/peter/otrosdocumentos/OneMinutePaper. pdf, consultado 22 de Junio de 2012. Las TIC en el proceso de Enseñanza-Aprendizaje sobre el Cerebro y los Sistemas de Coordinación Nerviosa en 3º Educación Secundaria Obligatoria 2012 37 ANEXO 1 Las TIC en el proceso de Enseñanza-Aprendizaje sobre el Cerebro y los Sistemas de Coordinación Nerviosa en 3º Educación Secundaria Obligatoria 2012 38 LA COORDINACIÓN Y RELACIÓN EN LOS SERES VIVOS. EL SISTEMA NERVIOSO. 1.- LA COORDINACIÓN Y RELACIÓN EN LOS SERES VIVOS - Una de las características más importantes de los seres vivos es la función de relación que consiste en percibir sensaciones y responder a estímulos (internos o externos) al organismo mediante una respuesta adecuada. Definimos estímulo como cualquier cambio que se produce en el medio que nos rodea y es captado por nuestro organismo. Muchos seres vivos tienen órganos que les permiten captar esa información del exterior a través de órganos receptores, en el caso de los humanos, se conocen como órganos de los sentidos, que son; ojo, oído, nariz, piel y lengua. - El sistema nervioso y hormonal se encargan de coordinar los sistemas y aparatos implicados en la función de relación. Por lo tanto, una buena coordinación requiere: 1.- Receptores. A través de los cuales se detectan los estímulos externos o internos al organismo. Por tanto, son receptores, los órganos de los sentidos, ojo, oído, nariz, piel y lengua. 2.- Analizar e integrar la información en los centros de coordinación (sistema nervioso y sistema endocrino).  Sistema Nervioso, que actúa de forma inmediata, produciendo respuestas instantáneas, que se propagan a través de los nervios. Las TIC en el proceso de Enseñanza-Aprendizaje sobre el Cerebro y los Sistemas de Coordinación Nerviosa en 3º Educación Secundaria Obligatoria 2012 39 Fig1. Sistema nervioso  Sistema Endocrino u Hormonal, actúa de forma más lenta y continuada. Por lo tanto controla los cambios lentos, como el crecimiento corporal o los cambios físicos que se producen en la adolescencia. Fig2. Principales glándulas endocrinas 3- Efectores. Son los órganos y aparatos encargados de ejecutar las respuestas adecuadas en forma de movimientos y/o secreciones. Los órganos efectores son: Las TIC en el proceso de Enseñanza-Aprendizaje sobre el Cerebro y los Sistemas de Coordinación Nerviosa en 3º Educación Secundaria Obligatoria 2012 40 Aparato locomotor. Está constituido por el sistema esquelético y el sistema muscular. Es el responsable de realizar los movimientos. Fig3. Aparato locomotor Las glándulas exocrinas. Son las glándulas que segregan sustancias. o Exterior, como por ejemplo las glándulas sudoríparas. o Interior, como por el ejemplo las glándulas gástricas que segregan ácido gástrico al interior del tubo digestivo para llevar a cabo la digestión. ACTIVIDAD 1 Elabora un esquema de una escena en la que intervengan: - Un receptor: - Un estímulo: - Respuesta: - Un efector: Sistema Esquelético Sistema muscular Las TIC en el proceso de Enseñanza-Aprendizaje sobre el Cerebro y los Sistemas de Coordinación Nerviosa en 3º Educación Secundaria Obligatoria 2012 41 ACTIVIDAD 2 Elabora un esquema de una escena en la que intervengan: - Un receptor: - Un estímulo: - Respuesta: - Un efector: ACTIVIDAD 3 Rellena la siguiente tabla. ACCIÓN ÓRGANO DEL SENTIDO(RECEPTOR) ¿CUÁL SERÍA TU RESPUESTA? Escuchar música Mirar una fotografía Tocar agua caliente Oler humo Acariciar un gato Las TIC en el proceso de Enseñanza-Aprendizaje sobre el Cerebro y los Sistemas de Coordinación Nerviosa en 3º Educación Secundaria Obligatoria 2012 48 3.- LA ORGANIZACIÓN DEL SISTEMA NERVIOSO En nuestro sistema nervioso se pueden distinguir 2 partes: 1- El Sistema Nervioso Central. 2- El Sistema Nervioso Periférico. 1.- Sistema nervioso central (SNC): Constituye el centro de control y coordinación del organismo. Es capaz de percibir e interpretar los estímulos y elaborar respuestas. Está formado por dos centros nerviosos: A. El encéfalo, donde se elaboran las respuestas conscientes y voluntarias. Es una masa de neuronas que está constituida, en su parte externa, por sustancia gris, formada básicamente por cuerpos neuronales, y, en su parte interna, por sustancia blanca formada por axones. Presenta las siguientes partes: - El cerebro: es la parte más grande y en él reside la memoria, la capacidad de pensar, recibe la información procedente de los órganos de los sentidos, la almacena, la procesa y elabora las órdenes de respuesta. Presenta una profunda cisura que lo divide en dos hemisferios cerebrales. - El cerebelo: interviene controlando los músculos responsables del movimiento, del mantenimiento de la postura y del equilibrio corporal. - El bulbo raquídeo: está bajo el cerebelo. En él se produce el control autónomo reflejo del ritmo respiratorio y del cardíaco, la deglución, el vómito y la presión sanguínea. Las TIC en el proceso de Enseñanza-Aprendizaje sobre el Cerebro y los Sistemas de Coordinación Nerviosa en 3º Educación Secundaria Obligatoria 2012 49 Fig8. Esquema Organización del Sistema Nervioso B. La médula espinal, alojada en el canal de la columna vertebral conecta con el encéfalo. Presenta sustancia gris por dentro y sustancia blanca por fuera (al revés que el encéfalo). De ella salen los nervios raquídeos o espinales que inervan los músculos, glándulas y órganos de la zona próxima. Realiza dos funciones:  En su sustancia gris se producen los reflejos espinales o actos involuntarios.  En su sustancia blanca se realiza la transmisión de los impulsos nerviosos entre el encéfalo y el resto del cuerpo. Las TIC en el proceso de Enseñanza-Aprendizaje sobre el Cerebro y los Sistemas de Coordinación Nerviosa en 3º Educación Secundaria Obligatoria 2012 50 Fig9. Sistema Nervioso Central 2- Sistema nervioso periférico (SNP): Constituido por nervios y ganglios. Los nervios craneales salen del encéfalo y los nervios raquídeos salen de la médula espinal. Estos nervios conectan el sistema nervioso central (SNC) con el resto de los órganos de nuestro cuerpo. Su función es transmitir la información al sistema nervioso central (SNC) y conducir sus órdenes a los órganos encargados de ejecutarlas. Fig10. Representación Sistema Nervioso Central y Periférico Las TIC en el proceso de Enseñanza-Aprendizaje sobre el Cerebro y los Sistemas de Coordinación Nerviosa en 3º Educación Secundaria Obligatoria 2012 51 ACTO REFLEJO y ACTO VOLUNTARIO:  Acto reflejo: Enlace video Acto reflejo: http://www.youtube.com/watch?v=7bLktNEphEc Respuestas automáticas y rápidas del sistema nervioso a los cambios del medio. Son actos involuntarios que se elaboran y coordinan en la médula espinal, sin que sea necesaria la intervención del cerebro. El conjunto de elementos que intervienen en un acto reflejo constituyen el arco reflejo. El arco reflejo más simple está constituido por los siguientes elementos: Receptor: estructura que recibe los estímulos. Neurona sensitiva: capta la información y lleva el mensaje a la médula. Interneurona o neurona de asociación: capta la información y lleva el mensaje a la médula. SISTEMA NERVIOSO Sistema de coordinación del organismo Formado por Sistema Nervioso CENTRAL ENCÉFALO CEREBRO CEREBELO BULBO RAQUÍDEO MÉDULA ESPINAL Sistema Nervioso PERIFÉRICO NERVIOS CRANEALES NERVIOS RAQUÍDEOS Su unidad funcional es la NEURONA Distribuido por todo el cuerpo Las TIC en el proceso de Enseñanza-Aprendizaje sobre el Cerebro y los Sistemas de Coordinación Nerviosa en 3º Educación Secundaria Obligatoria 2012 52 Neuronas motoras: llevan el impulso nervioso desde la médula hasta el efector. Efector: órgano encargado de efectuar una respuesta. Fig11. Representación Acto Reflejo.  Acto voluntario: Son actos conscientes que dependen de nuestra voluntad. En ellos intervienen la médula espinal y el encéfalo. Se producen cuando un receptor recibe un impulso y envía la información a las vías sensitivas, que lo llevan a la médula espinal y de éstas al cerebro, donde se elabora una respuesta. Fig12. Representación Acto Voluntario. Las TIC en el proceso de Enseñanza-Aprendizaje sobre el Cerebro y los Sistemas de Coordinación Nerviosa en 3º Educación Secundaria Obligatoria 2012 53 En resumen: Acto reflejo Acto voluntario inconsciente consciente Interviene la médula espinal (involuntario) Interviene la médula espinal y el encéfalo (voluntario) Reacciones rápidas Reacciones controladas (rápidas o lentas) Fig13. Cuadro comparativo Acto reflejo y Acto voluntario. ACTIVIDAD 6: Rellena el cuadro añadiendo ejemplos de ambos actos: Acto reflejo Acto voluntario Las TIC en el proceso de Enseñanza-Aprendizaje sobre el Cerebro y los Sistemas de Coordinación Nerviosa en 3º Educación Secundaria Obligatoria 2012 54 4.- ENFERMEDADES DEL SISTEMA NERVIOSO Visualización cortometraje A Primera Vista, http://www.youtube.com/watch?v=5IEahrtc2-w 1. Enfermedad de Alzheimer: Degeneración de las células nerviosas que conlleva una pérdida progresiva de memoria y de otras capacidades mentales. Las causas son desconocidas, no existe cura hasta el momento pero si tratamientos que intentan reducir la progresión de la enfermedad. 2. Enfermedad de Parkinson: Provocada por la disminución de secreción de neurotransmisores que provoca una alteración progresiva en áreas del encéfalo que controlan y coordinan los movimientos. Se caracteriza por rigidez muscular y temblores intensos. 3. Traumatismos: Pueden provocar lesiones irreversibles en el encéfalo o en la médula como tetraplejia o paraplejia. 4. Trastornos psíquicos: Como la ansiedad, las depresiones, la anorexia y otros derivados del consumo de drogas (tabaco, alcohol, porros, medicamentos antidepresivos…) 5. Obstrucción (trombosis) o rotura (derrames) de arterias cerebrales, que provocan lesiones debidas a la muerte de las neuronas por falta de riego sanguíneo. Las TIC en el proceso de Enseñanza-Aprendizaje sobre el Cerebro y los Sistemas de Coordinación Nerviosa en 3º Educación Secundaria Obligatoria 2012 55 ANEXO 2 Las TIC en el proceso de Enseñanza-Aprendizaje sobre el Cerebro y los Sistemas de Coordinación Nerviosa en 3º Educación Secundaria Obligatoria 2012 56 PRÁCTICA: DISECCIÓN DEL ENCÉFALO DE CORDERO  Objetivos: - Conocer y diferenciar cada una de las partes del encéfalo. - Diferenciar entre la materia gris – blanca. - Manejar el material de disección. - Aprender a trabajar en equipo. - Seguir un protocolo de prácticas de laboratorio - Rellenar un informe y responder a una serie de preguntas teórico-practicas de manera individual.  Materiales: - Formol al 10%. - Cubeta de plástico. - Guantes. - Agua. - Bisturí. - Pinzas y lanceta. - Martillo. - Encéfalo de cordero.  Procedimiento: 1. Introducir el cráneo roto con el encéfalo en un barreño con formol al 10% y taparlo con una bolsa de plástico o con un cristal y mantenerlo así durante unas dos semanas, vigilando que el encéfalo quede siempre tapado en formol. 2. Pasado este tiempo, colocar la cubeta debajo de un grifo y dejar correr el agua para que se lave durante una hora y media con el fin de eliminar el formol. Nota: Los pasos 1 y 2 son llevados a cabo por el docente. 3. Con un martillo sacar el encéfalo del cráneo, tratando de dañarlo lo menos posible. Las TIC en el proceso de Enseñanza-Aprendizaje sobre el Cerebro y los Sistemas de Coordinación Nerviosa en 3º Educación Secundaria Obligatoria 2012 57 4. Observar el encéfalo por su cara superior, fijándose en las meninges, el tamaño de los dos hemisferios cerebrales, la hendidura o cisura interhemisférica, el cerebelo son sus lóbulos cerebelosos a los lados y el bulbo raquídeo. 5. Dar la vuelta al encéfalo y observar su base inferior y reconocer el nervio óptico. 6. Separar un poco los dos hemisferios y comenzar a realizar un corte con un cuchillo a lo largo de la hendidura cerebral, lo primero que encontraréis será el cuerpo calloso. Completar el corte y terminar de separar el encéfalo en dos mitades. 7. Apreciar la distribución de la sustancia gris por fuera, en la corteza, y la sustancia blanca formando la mayor parte del interior. 8. Comparar el corte con los dibujos que aparecen en vuestro libro de texto e intentar identificar algunas estructuras. 9. Por último, observar en el encéfalo la localización de la médula espinal y realizar un corte transversal a la médula y observarla distribución de la materia gris y materia blanca.  Cuestiones: 1. Haz un esquema e indica cada una de las partes del encéfalo que observas en posición superior. 2. Haz un esquema e indica cada una de las partes del encéfalo que observas en posición superior. 3. ¿Presenta la misma distribución la sustancia gris y la sustancia blanca en el encéfalo y en la médula espinal? En caso de ser una respuesta negativa, indicar cómo es en cada caso. 4. ¿En qué parte del esqueleto se alberga el encéfalo? Y ¿la médula espinal? 5. ¿Cómo se llaman las células del sistema nervioso? Haz un esquema e indica sus partes y su principal función.