Repositorio Institucional de Documentos

Análisis del sector turístico en España y en Italia Master en dirección y planificación del Turismo Universidad de Zaragoza Alumna: Accardi, Stefania Tutora: Abella, Silvia 16/07/2012 1 INDICE: INTRODUCCIÓN 1.- CONCEPTO DE TURISMO 2.- DATOS ESTADISTICOS COMPARATIVOS 3.- EVOLUCIÓN TURÍSTICA ESPAÑOLA 3.1.- Evolución Turística 3.2- Movimientos turísticos de los españoles desde septiembre 2011 hasta febrero 2012 3.2.1.- Descenso en el número de viajes 3.2.2.- Crecimiento de los viajes de trabajo, en contraste con los descensos en los viajes de ocio y las visitas a familiares o amigos 3.2.3.- La proporción de viajeros se reduce considerablemente. 3.2.4.- Más turismo en Diciembre 3.2.5.- Contraste entre el descenso de viajes emisores y el incremento de los viajes internos 3.2.6.- Caída de los viajes dentro de España 4.- EVOLUCIÓN TURÍSTICA ITALIANA 4.1.- Movimientos Turísticos en Italia 4.1.1.- En fuerte descenso tanto los viajes de recreo como los de negocios 4.1.2.- Los viajes en descenso durante todo el año 4.1.3.- La proporción de viajeros se reduce considerablemente 4.1.4.- Viajes y turistas se concentran en verano 4.1.5.- Alojamiento privado para viajes a Italia, las estructuras colectivas para el extranjero 4.1.6.- Menos días para los viajes de ocio/entretenimiento y para las visitas a parientes o amigos 4.1.7.- Todos los tipos de viajes siguen con tendencia negativa menos las visitas a las ciudades de arte 4.1.8.- El coche es el medio de transporte más utilizado 4.1.9.- Cuánto y cómo han viajado los residentes en 2010 2 5.- COMPARACIÓN ESPAÑA E ITALIA 6.- CONCLUSIONES BIBLIOGRAFÍA 3 INTRODUCCÍON: El siguiente trabajo tiene como objetivo inicial la revisión teórica del concepto de turismo a través del estudio de los autores más relevantes en este campo. El trabajo sigue con una investigación más amplia que pretende comparar el sector turístico en España e Italia. En la actualidad el turismo se configura como uno de los sectores de mayor aportación al PIB de determinados países que en pocos años han visto cómo esta industria es capaz de configurarse como un motor fundamental de su economía. En el marco de la Unión Europea, cabe destacar países como España e Italia. No obstante, el carácter dinámico del sector y su gran poder de atracción motivado por el valor que aporta al país de destino, hacen que sean necesarias constantes estrategias de mejora y de renovación para hacer frente a una competencia cada vez más fuerte. Una vez introducido el concepto de turismo, se analiza el recorrido temporal de la evolución turística de España e Italia gracias a las investigaciones hechas por el Instituto de Estudios Turísticos, y más en particular por el órgano responsable de la realización de la estadística “Movimientos Turísticos de los Españoles (Familitur) por lo que concierne España; y a través de los Institutos Estadísticos de Turismo como el ISTAT y el Banco de Italia en lo que se refiere a Italia. 1.- CONCEPTO DE TURISMO: El concepto de turismo puede ser estudiado desde diversas perspectivas y disciplinas, dada la complejidad de las relaciones entre los elementos que lo forman. Cada estudioso del fenómeno ha aportado su propia interpretación. No es posible encontrar una única definición de la actividad turística. Sin embargo, es necesario partir de una idea muy general que facilite establecer los límites del concepto. Desde un enfoque científico es aconsejable el análisis desde una proyección histórica y apreciar la evolución en el tiempo. Aunque no existe una única definición del concepto, la definición más utilizada es la proporcionada por la Organización Mundial del Turismo (OMT) que define el turismo como: “Las actividades que realizan las personas durante sus viajes y estancias en lugares distintos al de su entorno habitual, por un periodo de tiempo consecutivo inferior a un año, con fines de ocio, por negocios y otros motivos”. Dicha definición fue aprobada en junio de 1991 (Conferencia de Ottawa) y adoptada por 4 la Comisión de Estadística de las Naciones Unidas en marzo de 1993. En la conferencia de Ottawa también se acordaron una serie de Recomendaciones sobre Estadísticas de Turismo donde se incluyeron también las denominadas “formas o clases” de turismo a nivel internacional. En primer lugar, se definió el Turismo interno (domestic) como aquel en el que los residentes de un país dado viajan únicamente por dentro de este país. El Turismo receptor (inbound) hace referencia al turismo de los no residentes que viajan dentro del país dado. Y por último, el Turismo emisor (outbound) se refiere al de los residentes del país dado que viajan a otro país. En el turismo receptor se produce una entrada de riqueza nueva procedente del exterior (divisas), mientras que en el emisor se producirá una pérdida de riqueza, ya que los nacionales gastan renta en el extranjero. En el turismo interno no hay ni entrada ni salida de divisas, pero origina notables efectos económicos: distribuye la renta y genera empleo. Otra clasificación se obtiene al combinar las anteriores: – Turismo interior (internal), que incluye el turismo interno y el turismo receptor. – Turismo nacional, que incluye el turismo interno y el turismo emisor. – Turismo internacional, que se compone del turismo receptor y turismo emisor. Desde un punto de vista económico es más conveniente extraer ciertas premisas generales que servirán para la construcción de la definición: – se exige desplazamiento: no importa la distancia, solo que éste se produzca desde el lugar habitual de residencia a otro destino que no lo es, – se manifiesta como inclinación libre del sujeto, sin especificar el carácter motivacional, las razones del viaje, ni el tiempo de duración, – se ha de obtener algún tipo de satisfacción personal. Pero, por otra parte, la materialización efectiva del desplazamiento obliga a una serie de cumplimientos, sin los cuales no sería posible el viaje, y ni siquiera podría concebirse el turismo: – viajar es necesariamente acompañado al pago de algún tipo de servicio, – se requiere la existencia de alguna renta disponible, para proceder a pagar aquellos servicios, – el gasto realizado en el destino es un hecho económico que se motiva por factores económicos y que produce efectos económicos. En la tabla 1 se resumen algunos de los conceptos de turismo provenientes de la revisión de la literatura. 5 Tabla nº1: Evolución temporal del concepto de turismo AUTOR/ES FECHA DEFINICIÓN J. G. KOHL 1841 Actividad que genera desplazamientos de personas basados en mantener contactos sociales que originan la transformación del medio. KRAPF Y HUNZIKER 1942 <<Turismo es un conjunto de relaciones y fenómenos producidos por el desplazamiento y permanencia de personas fuera de su lugar habitual de residencia, en tanto que dichos desplazamientos no estén motivados por una actividad lucrativa principal, permanente o temporal. >>. KRAPF 1942 “se quiera o no, desde el momento en que existe un servicio pagado y absorbe una parte de la renta, el turismo es realmente un hecho económico y social" PULIDO SAN ROMÁN 1965 "un turista es aquella persona que con motivo de un desplazamiento, efectúa un gasto de renta en lugar distinto de aquel en que se origina dicha renta y en el cual no reside habitualmente". R MAKINTOSCH 1983 Actividad de atraer y transportar viajeros, alojarlos y satisfacer sus necesidades y deseos, donde surge la interrelación de turistas, comerciantes, gobiernos y comunidades anfitrionas FIGUEROLA 1985 "Que el turismo es un acto que supone desplazamiento, que exige gasto de renta, y que satisface la necesidad de servicios ofrecidos mediante una actividad productiva generada por una inversión". Fuente: elaboración propia 2.- DATOS ESTADISTICOS COMPARATIVOS Aunque existen datos que permiten la comparación del sector en España e Italia, la serie temporal difiere en ambos países. En Italia se facilita la información desde el 2007, año en el cual se han puesto a disposición información electrónica. En España, gracias al portal de Familitur, se facilita la información sobre estadísticas turísticas desde 1996. La información que disponen los dos países es muy similar (ver tabla 2). Los dos países tienen informes sobre: • El medio de trasporte más utilizado • La forma de organización del viaje • El motivo del viaje 6 • Tipología del viaje • Preferencias de los turistas Tabla 2: Comparativa de las variables turísticas utilizadas en el marco teórico entre España e Italia VARIABLES TURÍSTICAS Destino principal* Tipología de los turistas* Comunidad Autónoma de origen* Organización del viaje* Motivo del viaje Motivos del viaje Trasporte más utilizado Trasporte más utilizado Fuente: elaboración propia * Dado que estos datos no se disponen para los dos países y por tanto, no podemos hacer comparaciones, no los analizaremos. 3.- EVOLUCIÓN TURÍSTICA ESPAÑOLA Desde 1996, el Instituto de Estudios Turísticos es el órgano responsable de la realización de la estadística “Movimientos Turísticos de los Españoles (Familitur)”, en cumplimiento de los compromisos asumidos por España en materia estadística en relación a la sección C de la Directiva 95/57/CE del Consejo de la Unión Europea sobre la recogida de información estadística en el ámbito del turismo. Esta operación estadística está incluida en el Plan Estadístico Nacional 1997/2000 con el nº 347. El objetivo básico de la estadística Familitur es recoger información de todos los viajes realizados por los españoles (turismo nacional), tanto dentro de España (turismo interno) como hacia el extranjero (turismo emisor), siempre que lleven asociados, al menos, una pernoctación fuera del entorno habitual. El incremento que se ha producido en el tamaño de la muestra ha permitido generar información comparable y estadísticamente significativa a nivel regional –de ESPAÑA ITALIA Totales viajes Totales de los viajes Número de pernoctaciones Número de pernoctaciones por tipo de viaje Duración del viaje Duración del viaje Tipología de alojamiento Tipología de los alojamientos Distribución de los viajes* Características de los establecimientos receptivos 7 Comunidades Autónomas (NUT II) (Nomenclatura de las Unidades Territoriales Estadísticas) – relativa a la cuantificación de los flujos de viajeros españoles entre las distintas CC.AA y hacia el extranjero, así como a la caracterización de los viajes realizados en función de sus aspectos más relevantes (el motivo, la duración de la estancia, el tipo de alojamiento utilizado, la forma de organización, el destino del viaje, etc). 3.1. Evolución turística En la tabla 3 se muestra cuál ha sido la evolución turística en España a lo largo de los últimos 20 años. Tabla 3: Evolución turística año 1999-2010 AÑO TOTALES VIAJES % RESPECTO AL AÑO ANTERIOR PERNOCTACIONES % RESPECTO AL AÑO ANTERIOR Nº DE PERNOCTACIONES POR VIAJE 1999 119 millones 520 millones 4.37 2000 123 millones 3,70% 562 millones 8,10% 4.57 2001 128 millones 3,70% 594,5 millones 5,70% 4.64 2002 124,3 millones -5,80% 568,1 millones -4,50% 4.57 2003 129,2 millones 3,90% 584,3 millones 2,90% 4.52 2004 132,9 millones 2,90% 600,6 millones 2,70% 4,52 2005 171,4 millones 5,80% 799,4 millones 33,10% 4.66 2006 166,3 millones -3,10% 751,6 millones -5,90% 4.52 2007 158,1 millones -5% 765,9 millones 1,90% 4.84 2008 168,8 millones 6,80% 780,9 millones 2% 4.62 2009 171,7 millones -0,30% 791 millones 1,20% 4.61 2010 162,2 millones 5,50% 762,1 millones -3,70% 4.7 Fuente: elaboración propia En la tabla 2 se observa que el número total de viajes crece a lo largo del tiempo, con excepción de los años 2002, 2006, 2007 y 2009, siendo el mayor decremento en el año 2007, que alcanza un 5%. Respecto a las pernoctaciones, se observa una tendencia similar, observándose incrementos a lo largo de tiempo (destaca el incremento del año 2004 a 2005, de un 33%) con excepción del año 2002, 2006 y 2010. No obstante, si atendemos a las pernoctaciones por viaje (nº de pernoctaciones / nº de viajes) vemos que todos los años están entre 4 y 5 noches por viaje, observándose incluso un incremento en 2010, donde la crisis ya es notable. Por otro lado, es curioso también que el mayor número de noches por viaje se observe en 2007 (4.84%), que es precisamente el año en el que más disminuyen el número de viajes y el incremento en 8 pernoctaciones no es muy elevado. En cuanto al alojamiento, la vivienda de familiares o amigos fue la más demandada, aglutinando el 36,2% de los viajes internos. Y dentro del motivo del viaje el ocio destaca como principal motivo de los viajes internos de los residentes en España, acaparando el 53,9% del total. El coche sobresale como medio de transporte principal, acaparando el 81,3% de los viajes realizados. 3.2.- Movimientos turísticos de los españoles desde septiembre 2011 hasta febrero 2012: En este apartado vamos a hablar de diferentes aspectos relacionados con los movimientos turísticos de los españoles en el último trimestre de 2011 y primero de 2012. Los datos se muestran en las tablas 4 a 9. 3.2.1.- Descenso en el número de viajes En septiembre de 2011 los residentes en España efectuaron 12,5 millones de viajes, un 9% menos que en el mismo mes de 2010. Esta caída se debe principalmente al descenso, cercano al 10%, de los viajes de turismo interno, es decir, aquéllos que se efectúan dentro del territorio nacional. Entre los motivos principales de los viajes se destacan los de ocio y de visita a familiares y amigos. Asimismo, también es significativa la caída de los viajes por motivo de estudios, aunque suponen sólo un 3,2% de la totalidad de los desplazamientos realizados por los residentes. Por tipología, los viajes de fin de semana y los de vacaciones de verano tuvieron una gran importancia relativa en septiembre. No obstante, ambos tipos de viaje experimentaron caídas, del 13,4% y del 8,3%, respectivamente. (Familitur 2011). El transporte por carretera se mantuvo como la principal vía de comunicación de los flujos turísticos, si bien en términos de evolución el resultado fue negativo (-8,2%). En el periodo enero - septiembre de 2011, el volumen de viajes de los residentes en España alcanzó los 127,5 millones, lo que supone un 2,8% más que en el mismo periodo de 2010. A este resultado contribuyó la subida de los viajes de turismo emisor (8,1%) y la de los viajes de turismo interno (2,3%). 15 de transporte, con pesos respectivos del 76,9% y del 11,8%. Ambos mostraron subidas respecto al año anterior: un 10,2%, los viajes en coche y un 27,2%, los realizados en avión. El incremento de estos últimos es acorde al avance de los viajes al exterior. (Familitur 2011). En el año 2011 los residentes en España realizaron aproximadamente 160,8 millones de viajes, un 1,8% más que el año anterior. El 91,7% del total se dirigió a alguna comunidad española, mientras que el 8,3% restante recaló en el extranjero. Ambos colectivos mostraron subidas: 1,3% y 7,8%, respectivamente. El alojamiento no hotelero aglutinó este mes el 81% de los viajes, registrando un avance interanual del 9,4%. Por su parte, el alojamiento hotelero recibió el 19% de los viajes del mes, lo que ha supuesto un aumento del 19,4% respecto a diciembre del año anterior (tabla 7) 3.2.5.- Contraste entre el descenso de viajes emisores y el incremento de los viajes internos. En el primer mes del año, los residentes en España han realizado 10,9 millones de viajes, lo que ha supuesto un crecimiento interanual del 2,2%. Destaca este mes el descenso de los viajes emisores (-7,6%), en contraste con el incremento mostrado por los viajes dentro del país (3,3%). El crecimiento total se debió al aumento de las visitas a familiares o amigos, las vacaciones de Navidad y los viajes realizados en coche. Cabe reseñar el fuerte crecimiento de los viajes a establecimientos hoteleros. Los viajes de fin de semana y las vacaciones de Navidad fueron las principales tipologías del mes, acaparando el 44,7% y el 22,7% respectivamente. La evolución de ambos fue opuesta, con un descenso interanual para los primeros (-3,5%) y una fuerte expansión en los segundos (19%). (Familitur 2012) 16 Tabla 8: MOVIMIENTOS TURÍSTICOS DE LOS ESPAÑOLES (FAMILITUR) Enero 2012. Datos provisionales Fuente: Familitur (fecha 2012) El coche se posicionó como principal medio de transporte de los residentes en España, aglutinando el 77,5% de los desplazamientos de enero. Además, fue el único que 17 aumentó respecto al mismo mes del año anterior, un 6,9%. (Familitur 2012) El alojamiento no hotelero congregó el 81,1% de los viajes, mostrando un avance interanual del 0,7%. Sus dos principales categorías, la vivienda de familiares o amigos y la propia, registraron evoluciones de signo opuesto: 11,4% y -6%, respectivamente. (Familitur 2012). En consonancia con lo acontecido todos los meses del año anterior, el alojamiento hotelero vuelve a mostrar una evolución más positiva que el alojamiento no hotelero, cerrando el mes de enero con un incremento interanual del 9,5% (tabla 8). 3.2.6.- Caída de los viajes dentro de España. En febrero de 2012, los residentes en España han realizado cerca de 9,8 millones de viajes, lo que ha supuesto un descenso interanual del -2,5% (250.000 viajes menos). El incremento de los viajes al extranjero (9,6%) no fue suficiente para compensar la caída de los viajes dentro de España (-3,4%). Como viene siendo habitual, descienden los viajes de fin de semana y los realizados por motivos de ocio, mientras que crecen las visitas a familiares o amigos. En relación a la tipología, los viajes de fin de semana congregaron alrededor del 60% del total (un 4,2% menos que el año anterior), lo que ha supuesto realizar 260.000 viajes menos. (Familitur 2012). Respecto al motivo, el ocio se sitúa como principal, a pesar de caer por sexto mes consecutivo (-7,4%). En el lado opuesto, las visitas a familiares o amigos aumentan (13,2%). El coche fue el principal medio de transporte (77% de los desplazamientos), mostrando un leve descenso respecto al año anterior (-0,7%). Tanto el avión como el tren, que registraron en 2011 tasas positivas, presentan, igual que en enero, un descenso: -0,5% y -12,8%, respectivamente. (Familitur 2012). En los dos primeros meses del año, los residentes en España han realizado 20,7 millones de viajes, cifra prácticamente estable respecto al mismo periodo del año anterior (- 0,1%). 18 Tabla 9: MOVIMIENTOS TURÍSTICOS DE LOS ESPAÑOLES (FAMILITUR) Febrero 2012. Datos provisionales Fuente: Familitur (2012) El alojamiento no hotelero congregó el 77,3% de los viajes, mostrando un descenso 19 interanual del -1,5%. Sus dos principales categorías fueron la vivienda de familiares o amigos y la propia, con un peso conjunto del 64%. Destaca este mes un avance de los viajes a la vivienda propia (0,5%), rompiendo con dos años continuados de descensos (a excepción de algún mes en 2011). En contraste con lo sucedido en 2011, los viajes con uso de alojamiento hotelero se redujeron un -5,8% en mayo, significando unos 140.000 viajes menos. (Familitur 2012) 4.- EVOLUCIÓN TURÍSTICA ITALIANA En Italia, el sistema de estadísticas oficial sobre el turismo utiliza diversas fuentes de información, la mayoría de los cuales están representados por las elaboraciones y cálculos del Istituto Statistico Italiano (ISTAT). En particular, el Instituto lleva a cabo la investigación sobre la oferta y la demanda turística. También produce y difunde datos sobre el sector de trabajo, encuestas sobre la población activa, encuestas sobre los precios al consumidor, las cuentas de las empresas y las estadísticas de cuentas nacionales. Otra fuente oficial importante es la de la encuesta sobre los flujos turísticos internacionales que realiza anualmente el Banco de Italia. La encuesta produce datos sobre los viajes y las pernoctaciones de los italianos en el extranjero y de los extranjeros en Italia y la información sobre los flujos monetarios generados por la actividad turística con el resto del mundo. Las estadísticas de turismo producido por el ISTAT se ajustan a los contenidos de la Directiva de la UE para el turismo (Directiva n. 95/57/CE, de 23 de noviembre de 1995), aplicado en Italia con el Decreto las Presidencia del Consejo de los ministros de 25 de septiembre de 1998. El ISTAT es un ente de investigación público, presente en el país desde el año 1926 y es el principal productor de estadísticas oficiales en apoyo de los ciudadanos y tomadores de decisiones. Opera con plena autonomía y en continua interacción con el mundo académico y científico. En base a estos estudios, podemos decir que en el 2011, los viajes con pernoctaciones realizados en Italia y en el extranjero por parte de los residentes fueron 83 millones y 504 mil, y un total de 532 millones y 448 mil pernoctaciones. En comparación con 2010, hubo una disminución en el número de viajes (-16,5%) y en el número de pernoctaciones (-15,1%), mientras que se mantiene sin cambios la duración media de los viajes (6,4 noches). 20 Tal y como se puede apreciar en el gráfico 1, la disminución de los viajes se detecta para todos los tipos. Los viajes de recreo, que representan el 86,9% del total, muestran una disminución (-16,5%) tanto los de breve duración (-19,5%), ya observada en los dos años anteriores, tanto en estancias de larga duración (-14,9%). (ISTAT 2011). Grafico nº1: Viajes totales. Años 2008-2011, variaciones porcentuales Fuente: elaboración propia En cuanto a las pernoctaciones, la reducción es igualmente evidente durante los viajes de recreo tanto de duración larga (-15,3%), como de corta duración (-17,1%), mientras que las pernoctaciones de los viajes de negocios siguen siendo estables. (Grafico 2) Grafico nº2: Pernoctaciones viajes de recreo Fuente: elaboración propia 21 Los viajes con destinos italianos, que representan el 81,7% de todos los viajes, sufren un descenso (-16,5%). El más marcado fue en los viajes directos a las regiones del Sur (- 25,6%), tanto para las vacaciones, como para viajes de trabajo. Los viajes al extranjero disminuyen (-16,6%), especialmente los dirigidos a países no pertenecientes a la Unión Europea. Continúa el descenso de las estancias para visitar a familiares y amigos (-13,7%), mientras más consistente en comparación con el año pasado, es la disminución de los viajes de recreo y de ocio (-18,8%). Con respeto a las viviendas, sigue habiendo un descenso en el alquiler de viviendas privadas (-17%), ya observada en 2010, agravada por la disminución de las vacaciones en estructuras con alojamientos coletivos (- 17,1%). La reserva directa se confirma como el modo preferido de organización de los viajes (50,5% de los viajes). En particular, el uso de Internet para reservar el alojamiento y / o el transporte se mantiene estable (34,2%). El coche sigue siendo el principal medio de transporte y se utiliza en el 62,9% de los viajes. (ISTAT 2011) 4.1.- Movimientos turísticos en Italia En 2011, los viajes de la población residente, con pernoctaciones incluidas, en Italia o en el extranjero fueron de 83.504.000, para un total de 532.448.00 pernoctaciones (Tabla 10). Ambos grupos mostraron una disminución en comparación con 2010: - 16,5% y -15,1% para los viajes y para las pernoctaciones. Los viajes por motivos de vacaciones representaron el 86,9% respecto al total de los viajes, mientras que el restante 13,1% fueron viajes con fines de negocio. (Tabla 10). En términos de pernoctaciones, los viajes para vacaciones supusieron un 92,9% y el 7,1% para los viajes de negocios. El 47,7% de los viajes se realizan durante las vacaciones largas (4 noches o más) y el 39,2% para las vacaciones cortas (1-3 noches). Para las vacaciones largas hay un 80,8% de pernoctaciones, mientras que el 12,1% representa las pernoctaciones durante los viajes cortos. (Tabla 10) 22 Tabla nº10: Viajes y noches por tipología de viaje en 2011 (en miles) Viajes de recreo Viajes de trabajo Año 1-3 noches 4 o más noches Totales vacaciones Número % Número % Número % Número % VIAJES 2009 49.993 43,8 48.685 42,7 98.677 86,5 15.422 13,5 2010 40.696 40,7 46.754 46,7 87.450 87,4 12.590 12,6 2011 32.796 39,2 39.789 47,7 72.558 86,9 10.947 13,1 NOCHES 2009 94.613 13,9 527.968 77,6 622.581 91,5 57.634 8,5 2010 77.590 12,4 508.457 81,1 586.047 93,5 40.943 6 ,5 2011 64.294 12,1 430.477 80,8 494.772 92,9 37.677 7,1 Fuente: elaboración propia 4.1.1.- En fuerte descenso tanto los viajes de recreo como los de negocios En 2011, las reducciones en el número de viajes se observó para todo tipo de viajes. Los viajes de recreo de corta duración siguen mostrando la tendencia decreciente ya observada en 2010, registrando una disminución del 19,5% (40.696.000 en 2010 a 32. 769.000 en 2011). Totales viajes Número % 114.099 100 100.040 100 83.504 100 680.215 100 626.990 100 532.448 100 23 Tabla nº11: Viajes por tipología de viaje y trimestre en 2011 (en miles) Viajes de recreo Viajes de trabajo Trimestre 1-3 noches 4 o más noches Totales vacaciones Número % Número % Número % Número % 2010 Ene - Mar 10.762 52,3 6.474 31,5 17.237 83,8 3.334 16,2 Abr - Jun 11.327 50,8 7.640 34,2 18.968 85 3.338 15 Jul - Sep 10.723 25,6 28.728 68,4 39.451 94 2.527 6 Oct - Dic 7.884 51,9 3.910 25,8 11. 795 77,7 3.391 22,3 TOTAL 40.696 40,7 46.754 46,7 87.450 87,4 12.590 12,6 2.011 Ene - Mar 6.920 43,2 5.683 35,5 12.603 78,7 3.402 21,3 Abr - Jun 9.690 55 5.360 30,4 15.050 85,4 2.576 14,6 Jul - Sep 9.169 25,1 25.691 70,4 34.860 95,5 1.636 4,5 Oct - Dic 6.990 52,3 3.055 22,8 10.045 75,1 3.332 24,9 TOTAL 32.769 39,2 39.789 47,7 72.558 86,9 10.947 13,1 Totales viajes Número % 20.571 100 22.306 100 41.978 100 15.186 100 100.040 100 16.006 100 17.626 100 36.496 100 13.377 100 83.504 100 Fuente: elaboración propia En paralelo, los viajes de recreo de duración larga muestran un descenso del 14,9% (46.754.000 en 2010 a 39.789.000 en 2011), ayudando a determinar la contracción del número total de viajes en el año (-17 %). La disminución también es evidente en cuanto a las pernoctaciones: las estancias más cortas muestran una disminución del 17,1% (de 77 millones y 590 mil pernoctaciones en 2010 a 64.294.000 en 2011), las más largas disminuidas en un 15,3% (casi 78 24 millones de pernoctaciones en menos de 2010). El total de las pernoctaciones anuales se somete en consecuencia a una disminución del 15,6%. También los viajes por motivo de trabajo muestran una disminución (-13,1%), mientras que el número de las pernoctaciones se mantiene estable. La relación entre los viajes de recreo de breve y larga duración sigue siendo a favor de este último, como se observa en 2010: los viajes de recreo largos representan el 54,8%, en comparación con el 45,2% de las estancias de menor duración (Tabla 11). Tabla nº12: Noches por tipología del viaje y trimestre Viajes de recreo Viajes de trabajo Trimestre 1-3 noches 4 o más noches Totales vacaciones Número % Número % Número % Número % 2010 Ene - Mar 20.695 25,3 49.641 60,7 70.337 86 11.448 14 Abr - Jun 21.786 24,1 58.976 65,3 80.764 89,4 9.555 10,6 Jul - Sep 20.583 5,2 368.777 92,4 389.360 97,6 9.651 2,4 Oct - Dic 14.526 26 31.060 55,6 45.586 81,6 10.289 18,4 TOTAL 77.590 12,4 508.457 81,1 586.0 47 93,5 40.943 6,5 2.011 Ene - Mar 12.725 19,7 43.704 67,8 56.429 87,5 8.034 12,5 Abr - Jun 19.580 25,5 47.651 62,1 67.231 87,6 9.496 12,4 Jul - Sep 18.396 5,4 314.635 92,2 333.031 97,6 8.296 2,4 Oct - Dic 13.593 27,2 24.488 49,1 38.080 76 ,3 11.850 23,7 TOTAL 64.294 12,1 430.477 80,8 494.772 92,9 37.677 7,1 Totales viajes Número % 81.785 100 90.320 100 399.011 100 55.875 100 626.990 100 64.463 100 76.727 100 341.327 100 49.931 100 532.448 100 Fuente: elaboración propia 31 4.1.6.- Menos días para los viajes de ocio / entretenimiento y para las visitas a parientes o amigos En 2011, continua el descenso que se inició en 2009, de las vacaciones para visitar a familiares y amigos (-13,7%), mientras que aún más consistente que el año anterior, es la disminución de los viajes de ocio / entretenimiento (- 18,8%). Las reducciones observadas se deben a cambios negativos para estancias cortas y, en el caso de los viaje de ocio, incluso para las largas (-17,6%); se mantienen estables el número de viajes por razones religiosas y tratamientos de salud. (ISTAT 2011) A pesar del descenso, las vacaciones para pasar un período de descanso, placer u ocio siguen representando la mayoría de las vacaciones: son un 69,9%, el porcentaje se eleva al 77% si se tiene en cuenta las estancias largas, mientras que desciende a 61, 3% para estancias cortas (Grafico 3). También las visitas a familiares y amigos son muy comunes, especialmente durante viajes cortos (34,3%); vacaciones por motivos religiosos y por tratamientos de salud, sin embargo, representan una parte marginal, respectivamente con 1,6% y 1, 8%. (Grafico 3) Grafico nº3: Motivos de viajes Fuente: elaboración propia 32 4.1.7.- Todos los tipos de viaje siguen con tendencia negativa menos las visitas a las ciudades de arte. Como de costumbre, los viajes para el descanso, el ocio o recreo se efectúan principalmente al mar (46,6% de los casos) y en montaña (17,3%); al campo, en ciudades con lagos o colinas (4,5%). Las visitas a las ciudades de arte representan el 13,3% de los casos. Otros tipos de viajes, como viajes por deportes, viajes escolares, participación a eventos culturales, espectáculos o ferias, viajes por estudio, visitas a parques temáticos o de atracciones, viajes de voluntariado, cubren un total del 7,9% de los viajes de ocio / recreo. En comparación con 2010, sólo las visitas a las ciudades de arte se mantienen estables; todos los otros tipos de viajes de ocio / recreo son afectados por la disminución general: -35,6% para los viajes a campos / colinas / lagos, -15,4% para los viajes turísticos. Vacaciones para los viajes turísticos (-34,9%) y estancias en la costa (-29,2%) disminuyen, especialmente para los viajes con estancias cortas, los que se efectúan en las zonas de campos / lagos / colinas (-52,1%) para los viajes con estancias largas. (Grafico 4) Grafico nº4: Tipología de viajes de ocio Fuente: elaboración propia 4.1.8.- El coche es el medio de transporte más utilizado En 2011, el coche sigue siendo el principal medio de transporte para viajar (62,9%); el avión y el tren se utilizan, respectivamente, el 19,4 y el 8, 1% de los viajes (Tabla 20). 33 El coche se utiliza principalmente para viajes de ocio/recreo (66,8% de los viajes: el 72,8% para estancias cortas y 61,8% para estancias largas), el avión supera el coche y se convierte en el medio de transporte preferido para viajes de negocios (del 33% en 2010 a 40% en 2011). Hay una disminución significativa en el uso del coche para viajes cortos de ocio/recreo (-22,7%) y para viajes de negocios (-23,6%). Reducción en el uso del barco para viajar en el caso de vacaciones de larga duración (del 7,9% en 2010 al 5,8% en 2011). Tabla nº20: Viajes por tipología y medio de transporte Fuente: elaboración propia 4.1.9.- Cuánto y cómo han viajado los residentes en 2010 Éstos son algunos de los principales resultados de la encuesta relativa a los viajes y la vida diaria para el año 2010, en relación con la consistencia del flujo turístico de los residentes. En 2010 fueron 100.40.000 mil los viajes con pernoctaciones realizados por los residentes, para un total de 626.990.000 pernoctaciones. El 87, 4% de los viajes se realizó por motivos de vacaciones y el 12,6% para los negocios. Las pernoctaciones efectuadas por motivos de negocio son sólo un 6,5% del total de las pernoctaciones, en comparación con el 93,5% de las noches por vacaciones. El 46,7% de los viajes se efectuó para largas estancias (cuatro noches o más), mientras que el 40,7% para estancias cortas (1-3 noches). En cuanto a las estancias turísticas, hay un 34 desequilibrio más pronunciado, con un 81,1% de las pernoctaciones para largas estancia, en comparación con el 12,4% durante estancias cortas. El 71,5% de las vacaciones se han hecho para el descanso, el ocio y, en especial para vacaciones largas (79,6%). Las visitas a familiares o amigos se refieren a una cuarta parte de los viajes de ocio (25,7%), con una mayor incidencia en el caso de viajes cortos (un 34,2%) respecto a los largos (18,3%). (ISTAT 2010). La preferencia por los meses de verano es aún más evidente si se observan los porcentajes de aquellos que han efectuado por lo menos un viaje largo (de duración igual o mayor a cuatro noches): en comparación con el 39,8% del tercer trimestre, ellos fueron un 11, 4% en el segundo trimestre, un 9,8% en el primero y sólo el 5,7% en el último trimestre de 2010. Por el contrario, si nos fijamos en los viajes cortos de los turistas (1-3 noches), las diferencias entre los porcentajes de los viajeros entre los trimestres son más modestos. Por otra parte, la proporción más alta se encuentra en correspondencia con el trimestre de primavera, un 13,8% de la población residente. En los trimestres restantes, el porcentaje fue del 12,1% entre enero y marzo, 11, 1% entre julio y septiembre, y de 8, 6% entre octubre y diciembre. Los viajes de negocios, sin embargo, se refieren a porcentajes más modestos de la población en todos los trimestres de 2010: el rango de valores está entre el 2,5% (julio a septiembre) y el 3,3% (abril-junio). El destino principal de los viajes ha sido una localidad italiana en 81,7% de los casos. El Norte ha sido el área que ha recibido el mayor flujo, con el 37,5% de los viajes, seguido del Sur y del Centro, respectivamente, con el 25,2% y 19%. Aunque en general las localidades del Norte han recibido la mayor parte de los viajes, las regiones del Sur han sido el destino de una proporción significativa de vacaciones largas (29,7%), y de los viajes de negocios, (22,9 %). En términos de presencias, el Norte y el Sur han recibido, respectivamente, un 32,5% y un 31,5% de las pernoctaciones, en comparación con el 14,7% de las noches pasadas en el Centro de Italia. Los destinos en el extranjero, que abarcaron el 18,3% de los viajes, están elegidos mayoritariamente en ocasión de largos periodos de vacaciones (25,6%), tanto para viajes de negocios (21,9%), mientras que sólo un 8,7% en ocasión de viajes cortos. (ISTAT 2010) Los países de la UE han sido uno de los destinos extranjeros más elegidos: se ha gastado el 16,7% de los viajes de trabajo, un 14,9% de las vacaciones largas y un 7,2% de las vacaciones cortas. En línea con las expectativas, para viajar al extranjero, hubo una duración superior a la media de los viajes con destinos italianos: un promedio de 35 7,3 noches para estancias en el extranjero en comparación con 6 noches para estancias en Italia. Para los viajes de negocios, el promedio fue de 5,5 noches para estancias en el extranjero frente a 2,6 noches para estancia en Italia. En cambio, para viajes de vacaciones, el promedio fue de 7,6 noches por vacaciones en el extranjero y 6,5 las noches pasadas en Italia. (ISTAT 2010) Con referencia a los tipos de alojamiento utilizados, en 2010 se ha registrado un 50,6% de los viajes en establecimientos hoteleros, en el 49,4% en alojamientos privados. Los primeros se han utilizado mayoritariamente en ocasión de viajes de negocios (78,7%) y menos para las vacaciones (46,6%). Los alojamientos privados tales como las segundas viviendas, casas alquiladas o en casas de familiares o amigos, sin embargo, han sido ampliamente utilizados para viajes de ocio (53,4%), sobre todo si pasados en Italia (58, 2%). La apelación a la hospitalidad de amigos o familiares es más frecuente para los viajes cortos (37,8%) que en el caso de vacaciones largas (25,5%), en el que, por el contrario, se encuentra en mayor medida en las casas o habitaciones alquiladas (11,8% frente a un 3,9% de los viajes cortos). Por último, las personas que han pasado sus vacaciones en segundas residencias has llegado a un 12,4%. En cuanto a las pernoctaciones fueron un total de 314 millones y 85 mil pernoctaciones en alojamientos privados, lo que corresponde al 63,6% de las pernoctaciones totales, en comparación con 179.596.000 pernoctaciones en alojamientos colectivos (igual a 36, 4% del total de noches). (ISTAT 2010) 5.- COMPARACIÓN ESPAÑA E ITALIA Tabla nº21: Comparación España e Italia en el 2010 Fuente: elaboración propia En 2010 los españoles realizaron un total de 162,2 millones de viajes, 22,2 millones más respecto a los italianos que han realizado un total de 140 millones de viajes. También el número de pernoctaciones los españoles superan los italianos con 762,1 millones de pernoctaciones contra 627 millones. La duración de los viajes es similar en cuanto tanto 36 los españoles como los italianos prefieren viajes de larga duración de almeno 4 noches fuera de la residencia habitual. Los españoles a la hora de elegir la tipología de alojamiento prefieren la vivienda de familiares o amigos con un porcentaje igual a 36,2%, mientras que los italianos prefieren establecimientos hoteleros con 50,6%. En ambos países prevales el ocio como motivo principal del viaje y el coche como transporte más utilizado. (Tabla 21). 6.- CONCLUSIONES Después del análisis turístico en los dos distintos países – España e Italia – el desarrollo de la comparación de las variables comunes nos lleva a las siguientes conclusiones: - Los españoles realizan un número total de viajes mayor que los italianos - Los españoles realizan un número total de pernoctaciones mayor que los italianos - Los italianos como los españoles prefieren estancias largas de vacaciones - Los italianos prefieren establecimientos hoteleros a diferencia de los españoles que prefieren viviendas de familiares y amigos - El ocio es la mayor motivación para viajar tanto para los italianos como para los españoles - El coche es el transporte más utilizado para los españoles como para los italianos. 37 BIBLIOGRAFÍA BANCO DE ITALIA COMISIÓN DE ESTADÍSTICA DE LAS NACIONES UNIDAS 1993 COMUNIDADES AUTÓNOMAS (NUT II) (NOMENCLATURA DE LAS UNIDADES TERRITORIALES ESTADÍSTICAS CONFERENCIA DE OTTAWA 1991 FIGUEROLA 1985 FONDO MONETARIO INTERNACIONAL Y FUNCAS INSTITUTO DE ESTUDIOS TURÍSTICOS “MOVIMIENTOS TURÍSTICOS DE LOS ESPAÑOLES (FAMILITUR)” ISTITUTO STATISTICO ITALIANO (ISTAT) J. G. KOHL 1841 KRAPF 1942 KRAPF Y HUNZIKER 1942 ORGANIZACIÓN MUNDIAL DEL TURISMO (OMT) (OMT; 1998: 44) PLAN ESTADÍSTICO NACIONAL 1997/2000 CON EL Nº 347 PULIDO SAN ROMÁN 1965 “Introducción a un análisis econométrico del turismo” R. MAKINTOSCH 1983 SECCIÓN C DE LA DIRECTIVA 95/57/CE DEL CONSEJO DE LA UNIÓN EUROPEA STANDARD & POOR’S